BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Marine ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre avis 5 étoiles, Fanny Mathia ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez BMK Folie-Bamako. Nos plats sont faits avec amour et toujours servis avec le sourire par nos serveuses attentionnées. N'hésitez pas à revenir nous rendre visite pour un brunch africain ou pour déguster nos délicieux pastels, laissez-vous tenter par nos plats végétariens ou halal. Nous sommes ouverts tous les dimanches et situés dans le 11ème arrondissement de Paris près d'Oberkampf et de Méricourt. À très bientôt chez BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre retour Pauline ! On est super touchés de lire que vous avez passé un agréable moment entre amis dans notre restaurant africain. C'est toujours un plaisir de faire découvrir la cuisine du continent à nos clients ! On est ravis que nos fameux alloco, frites de manioc et plats généreux vous aient plu. N'hésitez pas à utiliser notre sauce piment pour relever davantage votre repas. On est également heureux que vous ayez apprécié notre jus de bissap sucré. On espère vous revoir bientôt pour mettre vos papilles en éveil avec nos mafés, pastels et autres spécialités ! Et sachez que nous sommes ouverts le dimanche pour un brunch africain. À bientôt chez BMK Folie-Bamako, votre restaurant africain halal, végétarien et ouvert le dimanche dans le quartier d'Oberkampf.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jerome, Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de nous laisser ces étoiles suite à votre commande. Nous prenons vos retours très sérieusement, merci beaucoup ! L'équipe de BMK Folie-Bamako - Restaurant africain Paris 11

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Un grand merci pour votre retour et cette belle photo ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Natacha ! Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! Nous sommes sincèrement désolé pour le niveau de sel, nous allons refaire le point avec la cuisine pour savoir s'il y a eu un problème de dosage ce jour là ? Nous espérons que le reste vous a plu ? Notre restaurant africain propose une cuisine 100% fait maison à partir des meilleurs ingrédients bruts africains. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Concernant nos plats traditionnels, par exemple notre Mafé est préparé maison à partir d'arachides fraîches. Nous proposons également un brunch africain et sommes ouvert dimanche ! N'hésitez donc pas à revenir tester d'autres plats chez BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jérémy, Nous sommes navrés de voir que vous avez été déçus par votre expérience. Serait-il possible svp d'avoir plus de détails sur ce qui n'a pas été ? En effet, il est compliqué sans trop d'explications de pouvoir s'améliorer et de faire en sorte de répondre au mieux à vos attentes. Merci beaucoup !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Philippe, Nous sommes tristes de lire ce retour et sincèrement désolés de voir que vous avez été malades. Nous sommes en revanche surpris car nous avons peu souvent ce genre de feedback. Nous tenons à proposer des produits frais et de qualité, nous sommes en effet labelisé Ecotable. Pourriez-vosu svp nous donner plus de détails sur ce que vous avez commandé ? Cela nous permettrait de faire un point en cuisine et avec nos fournisseurs si nécessaire. La qualité de notre cuisine est notre priorité et nous ne pouvons nous permettre un tel écart. Dans l'attente de votre retour, nous restons à votre écoute.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci d'avoir donné votre avis sur notre restaurant africain ! On est trop contents de lire que vous avez apprécié notre Attieke de Côte d'Ivoire et notre Coco Bread, mais aussi nos Allocos et nos Beignets. Malheureusement, vous n’avez pas eu le même coup de cœur que toute l’équipe pour vos frites de manioc, mais on continue à leur donner tout notre amour ;) Nous espérons vous revoir très vite à Folie-Bamako, pour un tête-à-tête avec notre Afrocado Toast, ou encore mieux, un petit brunch dominical, ouvert tous les dimanches. L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Typhaine, Nous sommes tristes de lire ce retour et sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience s'est mal déroulée. Le soir nous avons effectivement deux services (19h-21h) comme de nombreux restaurants. Cela nous permet d'accueillir un maximum de personnes. Vous comprendrez qu'en ces temps compliqués pour le secteur de la restauration, nous sommes obligés de procéder ainsi. Nous tenons à laisser 2h à nos convives afin de profiter pleinement de leur table. Tout retard fait ensuite que vous disposez moins de temps parmi nous. Nous nous efforçons donc d'insister pour que tout le monde arrive en m Nous sommes en revanche surpris car nous avons peu souvent ce genre de feedback. Nous tenons à proposer des produits frais et de qualité, nous sommes en effet labelisé Ecotable. Pourriez-vosu svp nous donner plus de détails sur ce que vous avez commandé ? Cela nous permettrait de faire un point en cuisine et avec nos fournisseurs si nécessaire. La qualité de notre cuisine est notre priorité et nous ne pouvons nous permettre un tel écart. Dans l'attente de votre retour, nous restons à votre écoute.

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que notre mafé a fait son petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou des allocos, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Sonia, Nous vous remercions d'avoir pris le temp de nous faire ce retour. Nous fonctionnons avec 2 services (19-21H) et nous laissons ainsi 2H aux convives pour profiter pleinement du repas. Nous ajustons ainsi notre plan de salle. Vos invités étant arrivés en décalé, cela laissait effectivement moins de temps. Nous avons avons proposé une autre table (plus loin que celle près de la porte) mais en expliquant cette contrainte de temps. Nous rappelons par ailleurs ces consignes (le fait que nous laissons la table à disposition pendant 2H, qu'il faut que le groupe soit au complet ...) dans le mail de confirmation de réservation. Nous sommes désolés que cela ait perturbé votre repas et espérons que vous comprendrez que ces contraintes sont nécessaires à notre organisation interne. Nous espérons vous revoir très vite pour une meilleure expérience :) L4équipe BMK

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Konan pour votre jolie note et votre commentaire ! On est très fiers que vous ayez trouvé le goût original de l'Afrique de l'Ouest chez nous. On propose aussi des petits plats végétariens et des pastels maison si vous voulez les tester ! Et pourquoi pas vous retrouver à Paris 11 dimance pour notre brunch africain ? On vous attend ! Merci et à très bientôt, L'équipe BMK Folie-Bamako.

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que notre yassa a fait son petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce beau commentaire ! On est ravis que votre première expérience en matière de cuisine africaine ait été une réussite totale ! On fait en sorte de vous servir des assiettes super gourmandes et on fait tout pour que vous vous sentiez comme à la maison. On a hâte de vous régaler à nouveau ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci pour ces jolis clichés. Ça nous fait trop plaisir que vous vous soyez régalé dans notre restaurant africain. On prépare tous nos petits plats avec amour (allocos, pastels et mafé à manger à foison). Rendez-vous à Folie Méricourt pour un petit bunch africain dominical ! See you soon chez BMK Folie-Bamako 🥜

Réponse du propriétaire :

Faut pas pleurer 🥲, c'est nous qui allons pleurer. On est trop content de lire que vous avez bien mangé dans notre restaurant africain (on est sûr que nos allocos y sont pour quelque chose). Et la bonne nouvelle, c'est qu'on est même ouvert dimanche pour un petit brunch africain, avec des plats végétariens. Ton petit resto préféré, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci pour ces jolis clichés. Ça nous fait trop plaisir que vous vous soyez régalé dans notre restaurant africain. On prépare tous nos petits plats avec amour (allocos, pastels et mafé à manger à foison). Rendez-vous à Folie Méricourt pour un petit bunch africain dominical ! See you soon chez BMK Folie-Bamako 🥜

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aissatou, Merci beaucoup pour votre jolie note et votre gentil commentaire. Nous sommes ravies que vous ayez eu un moment agréable chez BMK Folie-Bamako et que notre brunch africain ainsi que notre équipe vous ait plus. Nous espérons vous revoir très vite pour un autre brunch africain à Paris 11. Merci encore et à très bientôt, L'équipe BMK Folie-Bamako.

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour votre bon commentaire ! Nous sommes très contents que notre cuisine africaine vous ait comblée. Venez nous voir tous les dimanches ou à tout autre moments de la semaine pour redécouvrir les mets africains dans notre restaurant situé à Paris 11. Nous vous attendons, merci à vous et à très vite, BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mahdi, Merci beaucoup pour votre jolie note et votre commentaire ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un moment agréable dans notre restaurant. Venez nous retrouver très bientôt pour déguster un de ces délicieux plats ou participé au Brunch Africain que nous proposons à Paris 11 (nous sommes ouverts le dimanche !). Merci et à très bientôt, L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Patricia G. Nous sommes tout à fait désolés pour cette expérience. Cela ne ressemble en rien à ce que nous souhaitons offrir comme service à nos convives. Sachez que le sourire et l'amabilité est primordial, comme vous le soulignez très bien. Nous en sommes tout à fait navrés et allons refaire un point avec les équipes. Nous espérons malgré tout que vous donnerez une deuxième chance. L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laura et merci beaucoup pour votre retour 5 étoiles ! On est ravis que vous ayez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako et qu'on vous ait régalé avec nos pastels et notre délicieux agneau avec des allocos. N'hésitez pas à revenir nous voir très vite, aussi bien pour nos spécialités que pour notre fameux brunch africain le dimanche. Merci encore et à très vite, L'équipe BMK Folie-Bamako.

Réponse du propriétaire :

Chère Dina, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour exhaustif. Nous sommes sincèrement désolés pour ces petits loupés en cuisine, qui ne correspondent en rien à la qualité des plats que nous tenons à proposer chaque jour. Nous allons revoir tout cela avec les équipes. Sachez cependant, que dans chacun de nos établissements, tout est à fait maison à partir de produits bruts et frais. Nous tenons à vous présenter une fois de plus nos excuses et espérons que vous nous donnerez une 2nde chance ! L'équipe BMK

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aurélie, On est heureux de savoir que notre fameux Yassa de tonton vous ait charmé ! Et on est encore plus contents que vous ayez choisi notre livraison. N'hésitez pas à nous rejoindre également dans notre restaurant à Paris 10 ou Paris 11 pour profiter des meilleurs allocos, notre poulet frit (halal) ou encore de notre brunch africain le dimanche ! Merci à nouveau et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Fatoumata, Tout d'abord, on tenait à vous remercier pour votre fidélité, ça vaut tout l'or du monde à nos yeux ! On est trop heureux de lire que vous appréciez toujours autant nos petits plats et que vous avez passé un bon moment avec notre équipe. On met tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et quand on lit que c'est le cas, ça nous fait trop plaisir. On espère vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que vous pouvez venir nous faire coucou dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre jolie note et pour ce retour. Chez BMK Folie-Bamako, on est toujours très heureux de vous recevoir ! On est trop contents de lire que nos spécialités africaines (et végétariennes) vous aient comblé. On propose aussi le best brunch africain de Paris 11, venez le tester. On vous attend ! Merci à vous et à très bientôt, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci de tout cœur pour ce retour sur notre brunch Africain ! On est trop content de lire qu'il a fait son petit effet. Comme vous le savez, on est ouvert dimanche et prêt à vous régaler à nouveau de nos petits plats faits maison : alloco, poulet frit, beignets ! Et si jamais il vous venez l'envie de venir nous voir en semaine on est aussi ouvert pour un bon mafé (halal of course). On se dit à très vite à Paris 11 ? L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain (et la sauce de notre mafé). On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre jolie note et pour ce retour. Chez BMK Folie-Bamako, on est toujours très heureux de vous recevoir ! On est trop contents de lire que nos spécialités africaines (et végétariennes) vous aient comblé. On propose aussi le best brunch africain de Paris 11, venez le tester. On vous attend ! Merci à vous et à très bientôt, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci de tout cœur pour ce gentil commentaire ! On est trop heureux de lire que vous avez aimé votre passage dans notre restaurant africain et qu'on vous ait régalé. Pastels, allocos ou spécialités végétariennes, on a encore tout plein de choses à vous faire goûter. See you soon chez BMK Folie-Bamako, avec la bonne humeur de notre équipe. (PS : Venez nous voir dimanche pour notre brunch africain)

Réponse du propriétaire :

Chère Camille, Nous tenons à présenter nos excuses pour cette attente. Le service du samedi soir peut-

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci de tout cœur pour ce retour sur notre brunch Africain ! On est trop content de lire qu'il a fait son petit effet. Comme vous le savez, on est ouvert dimanche et prêt à vous régaler à nouveau de nos petits plats faits maison : alloco, poulet frit, beignets ! Et si jamais il vous venez l'envie de venir nous voir en semaine on est aussi ouvert pour un bon mafé (halal of course). On se dit à très vite à Paris 11 ? L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire ! On est ravis que vous ayez apprécié votre moment chez BMK Folie-Bamako, en dépit de l'accueil de notre serveuse. Désolés que dû à votre réservation pour 4 personnes notre équipe ne vous ait pas préparé pour 5. On espère tout de même vous accueillir à nouveau pour vous régaler de spécialités africaines, le dimanche, ou à tout autre jours de la semaine ! Merci à vous et à très bientôt, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nafi, Tout d'abord, on tenait à vous remercier pour votre fidélité, ça vaut tout l'or du monde à nos yeux ! On est trop heureux de lire que vous appréciez toujours autant nos petits plats et que vous avez passé un bon moment avec notre équipe. On met tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et quand on lit que c'est le cas, ça nous fait trop plaisir. On espère vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que vous pouvez venir nous faire coucou dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête-à-tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Hello, Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles et ces jolies photos ! On est ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako. On espère que notre brunch africain, nos allocos, notre poulet frit halal ou encore notre mafé ont régalé tous vos papilles. Venez nous retrouver très vite dimanche où tous autres jours de la semaine pour recommencer l'expérience d'un restaurant africain à Paris 11. Merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Hello Diana, Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! On est ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako. On espère que notre brunch africain, nos allocos, notre poulet frit halal ou encore notre mafé ont régalé vos papilles. Venez nous retrouver très vite dimanche où tous autres jours de la semaine pour recommencer l'expérience d'un restaurant africain à Paris 11. Merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. Passez un coup de téléphone concernant votre pull, l'équipe sur place pourra vous dire s'ils l'ont retrouvé ! On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Valerie ! On est super touchés par ton gentil retour ! On est trop content de lire que notre jolie déco et nos petits plats t'aient tapé dans l'oeil ! Des petits plats à l'accueil, on y met tout notre coeur ! En espérant te revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laura, Tout d'abord, on tenait à vous remercier pour votre fidélité, ça vaut tout l'or du monde à nos yeux ! On est trop heureux de lire que vous appréciez toujours autant nos petits plats et que vous avez passé un bon moment avec notre équipe. On met tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et quand on lit que c'est le cas, ça nous fait trop plaisir. On espère vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que vous pouvez venir nous faire coucou dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Farah, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe t'ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons te revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oublie pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Hello, Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! On est ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako et aimé notre Addis ! Venez nous retrouver très vite dimanche où tous autres jours de la semaine pour recommencer l'expérience d'un restaurant africain à Paris 11. Merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Notre carte est composée de plats traditionnels "comfort food" et de plats plus "street food". Nous les distinguons bien sur la carte en décrivant chacun des plats. Nous sommes navrés si cela n'ait été clair pour vous. Nous aurions pris plaisir à vous le détailler à l'oral. Notre menu midi est effectivement végétarien, c'est une décision que nous avons prise par conviction et après réflexion. Nous ne voulons en rien cacher que nous ne servons pas d'alcool, cela n'en est en tout les cas pas notre intention et nous sommes désolés si vous l'avez ressenti comme tel. Nos boissons maison et jus sont bien affichés sur le menu digital comme papier. Nous sommes navrés de lire que notre Smoky Mafé ne vous ait plu. Nous suivons pourtant des recettes traditionnelles pour ce plat, avec des épices traditionnelles comme le soumbala qui viennent relever le tout. Notre purée de piment maison est également là pour titiller le palais des plus téméraires. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très prochainement et que vous nous laissiez ainsi une seconde chance :) A très vite !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laurent ! Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes désolés de voir que notre mafé ne vous ait entièrement satisfait. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Nous allons faire un point avec la cuisine sur la cuisson du boeuf car il devrait être fondant et non sec comme vous le décrivez. Concernant les légumes, effectivement vous avez eu le "Smoky Mafé de Dakar", avec les légumes en plus, et nous en étions désolés. Nous aurions préféré changer le plat après notre discussion plutôt que de voir que cela ait tant impacté le repas :/ Nous restons à votre écoute et espérons vous revoir très vite pour que vous puissions goûter d'autres spécialités de la maison et ainsi partir sur une note bien positive :) A très vite ! L'équipe BMK

Réponse du propriétaire :

Hello, Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! On est ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako. On espère que notre brunch africain, nos allocos, notre poulet frit halal ou encore notre mafé ont régalé tous vos papilles. Venez nous retrouver très vite dimanche où tous autres jours de la semaine pour recommencer l'expérience d'un restaurant africain à Paris 11. Merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour Ismail, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain pour l'anniversaire de votre mère ! On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour ce gentil retour. On est trop content que notre restaurant africain vous ait fait découvrir de petites choses et que ça vous ait plu ! Navrée de lire que vous avez trouvé que nos plats manquaient de saveur, on laisse le piment à côté sur nos tables pour relever vos plats à votre guise. On a encore plein de petits plats en stock, revenez BMK Folie-Bamako pour les découvrir. On est même ouvert dimanche ! See you soon

Réponse du propriétaire :

5 étoiles ? C'est trop, on est touchés ! C'est adorable d'avoir pris le temps de nous laisser cette jolie note après avoir testé nos petits plats faits maison. Dans notre restaurant africain on fait toujours en sorte de vous servir le best mafé, les best allocos et le meilleur brunch africain et on y met tout notre cœur. On espère qu'on aura encore l'occasion de vous régaler à Paris 11. A très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

"C'est pas bon, c'est délicieux" élu commentaire le plus cute de tous les temps. Merci pour ce gentil retour sur notre restaurant africain, ça nous fait trop plaisir ! À très vite pour un petit moment allocos, mafé chez BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous comprenons votre déception et nous sommes désolé que votre expérience vous ait déçue. Concernant les proportions des plats, les portions du brunch ont été adaptées afin de pouvoir proposer à la fois une assiette salée, une assiette sucrée et un dessert; afin de vous faire découvrir des saveurs différentes. Elles sont donc plus petites que nos plats habituels. Nous sommes sincèrement désolés de lire que le service n'était de prime abord pas chaleureux. En effet nous portons une très grande importance à ce point là. Nous allons donc faire le point avec l'équipe à ce sujet. Nous espérons que vous prendrez le temps de retenter l'expérience et de goûter nos autres recettes. L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Hello Pascal, Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! On est ravis de voir que vous avez passé un moment agréable chez BMK Folie-Bamako. On espère que notre brunch africain, nos allocos, notre poulet frit halal ou encore notre mafé ont régalé tous vos papilles. Venez nous retrouver très vite dimanche où tous autres jours de la semaine pour recommencer l'expérience d'un restaurant africain à Paris 11. Merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Isa Bella ! Nous sommes ravis que nos spécialités africaines et nos petites recettes vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster notre Mafé, alloco ou poulet frit, ou pour tester notre brunch africain (ouvert le dimanche ) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako vous remercie du fond du cœur.

Réponse du propriétaire :

Bonjour ! Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes sincèrement navrés de lire que votre expérience n'ait été à la hauteur de vos attentes. Notre cuisine est faite 100% maison à partir de produits frais et traditionnels. Nous prenons soin de sélectionner les prestataires avec qui nous travaillons et d'ainsi respecter notre charte éthique Ecotable. Les prix que nous affichons nous permettent de continuer à servir à nos convives la meilleure qualité dans l'assiette. Au plaisir de vous revoir dans l'un de nos deux établissements afin de nous laisser une 2e chance :) L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Quentin, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez tant aimé l'addys berbère de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe t'ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons te revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oublie pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Awa, Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, On est aux anges de savoir que vous avez passé une excellente soirée sur nos plats aux saveurs africaines. Merci beaucoup pour votre recommandation et pour avoir pris le temps de partager votre retour d’expérience avec nos allocos, poulets frits (halal) et notre mafé. Si vous recherchez à nouveau une cuisine raffinée et atypique à domicile, notre service livraison de restaurant africain est disponible 7/7. On espère vous revoir chez nous très vite. Merci encore et à très vite ! BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête-à-tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Danielle, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe t'ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons te revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oublie pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci beaucoup de nous avoir laissé cette jolie note et ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe et les saveurs de nos plats t'aient plu ! Nous espérons te revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oublie pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Sébastien ! Merci pour ce beau retour ! Toute l’équipe vous en remercie chaleureusement. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain et épicerie fine africaine vous aient plu. On espère vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour ce gentil retour. On est trop content que notre restaurant africain vous ait fait découvrir de petites choses et que ça vous ait plu ! Navrée de lire qu'il y a eu un petit couac lors de notre service et de la transition entre nos plats, on fait remonter l'information à notre équipe. On a encore plein de petits plats en stock, revenez BMK Folie-Bamako pour les découvrir. On est même ouvert dimanche ! See you soon

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. On est super heureux de voir que vous avait sauté le pas et êtes venus nous rendre visite ! Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour ce gentil retour. On est trop content que notre restaurant africain vous ait fait découvrir de petites choses et que ça vous ait plu ! Navrée de lire qu'il y a eu un petit couac avec notre assiette sucrée, on fait remonter l'information à notre équipe. On a encore plein de petits plats en stock, revenez BMK Folie-Bamako pour les découvrir. On est même ouvert dimanche ! See you soon

Réponse du propriétaire :

Chère madame Abbe, Nous sommes désolés de lire que vous soyez ressortie de chez nous déçue et sans même avoir eu le temps de profiter de nos plats. Nous tenons cependant à préciser que lors d'un service assez chargé comme ce fut le cas lors de cette soirée, nous devons parfois faire patienter les clients le temps de nettoyer et redresser certaines tables. Ce que nous vous avons expliqué lors de votre arrivée. Nos tables sont en effet fixées afin de permettre d'accueillir un maximum de personnes dans l'espace imparti. En ce qui concerne la fenêtre, nous ne l'avions ouverte au début car cela aurait dérangé sur le moment le couple qui était installé à côté. Mais en nous laissant quelques minutes de plus après leur départ, nous l'aurions évidemment ouverte avec plaisir. En aucun cas nous vous avons demandé de vous débrouiller comme vous le dites, mais simplement le temps que les clients sortent et que nous puissions ensuite le faire. Nous sommes cependant désolés que vous l'ayez pris ainsi. Sachez que l'expérience client est pour nous primordiale et que nous avons à coeur d'offrir à tous un moment convivial et chaleureux. Nous espérons donc que vous nous laisserez une 2nde chance (en testant notre carte cette fois ci) et que vous repartirez entièrement conquise. L'équipe BMK

Réponse du propriétaire :

Oh merci beaucoup pour votre recommandation ! On voit que nos allocos ont fait leur petit effet. Que ce soit pour notre brunch du dimanche, notre petit poulet frit (halal) ou un mafé, on est toujours prêts à vous régaler. Rendez-vous chez BMK Folie-Bamako à Paris 11.

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci de tout cœur pour ce retour sur notre brunch Africain ! On est trop content de lire qu'il a fait son petit effet. Comme vous le savez, on est ouvert dimanche et prêt à vous régaler à nouveau de nos petits plats faits maison : alloco, poulet frit, beignets ! Et si jamais il vous venez l'envie de venir nous voir en semaine on est aussi ouvert pour un bon mafé (halal of course). On se dit à très vite à Paris 11 ? L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Sandia, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats et les boissons de notre restaurant africain ! Cela nous touche d'autant plus sachant que vous êtes des spécialistes 😉 Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte et notre brunch africain ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi beau commentaire. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci ! On est super touchés par ton gentil retour ! On est trop content de lire que notre ambiance et nos petits plats t'aient tapé dans l'œil ! On espère que votre future sera clémente avec nous, on s'excuse auprès de vous deux si la promiscuité de nos tables vous a dérangée ! En espérant vous revoir tous les deux et bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Philippe ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Margot ! On est super touchés par ton gentil retour ! On est trop content de lire que notre jolie déco et nos petits plats t'aient tapé dans l'oeil ! Des petits plats à l'accueil, on y met tout notre coeur ! En espérant te revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Danielle, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe t'ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons te revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oublie pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au cœur. On est trop contents de lire que vous vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain et que vous ayez apprécié la décoration de notre restaurant. On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête-à-tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour ! Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire un commentaire. Nous sommes sincèrement navrés de lire que l'expérience ne vous ait convaincu. Le choix des produits et l'expertise que nous mettons dans la confection de nos recettes justifient les tarifs affichés. Notre cuisine est faite 100% maison à partir de produits frais. Ces prix nous permettent de continuer à servir à nos convives la meilleure qualité dans l'assiette, et ce malgré des conditions économiques compliquées pour les restaurateurs. Nos plats varient entre 12 et 18e ce qui est relativement abordable pour des prix parisiens. En ce qui concerne le rangement et l'ordre de nos différents espaces de travail, un rappel sera fait afin que l'attention soit toujours maximale. Nous souhaitons vraiment offrir et proposer aux invités le meilleur, tant dans la qualité du service et de l'atmosphère que dans la qualité de l'assiette. Encore toutes nos excuses. Concernant la disponibilité des plats, il arrive qu'en toute fin de service quelques plats soient indisponibles car nous travaillons toujours en flux tendus avec des produits frais cuisinés le matin (ou l'après-midi) même. Il n'empêche que nous prenons bonne note de cette remarque afin d'éviter au mieux ce désagrément. La décoration sobre de notre restaurant est voulue et réfléchie avec notre architecte. Cette couleur reflète les couleurs de l'Afrique et nous avons volontairement gardé le c Au plaisir de vous revoir à deux pas de la rue Oberkampf pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Claude ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. Avez-vous pu goûter nos délicieux jus naturels africains ! Nous espérons qu'ils vous ont fait oublier les bières le temps du repas :-) En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Stephanie ! Tant de compliments, on ne sait plus ou donner de la t ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci de tout cœur pour ce retour sur notre brunch Africain ! On est trop content de lire qu'il a fait son petit effet. Comme vous le savez, on est ouvert dimanche et prêt à vous régaler à nouveau de nos petits plats faits maison : alloco, poulet frit, beignets ! Et si jamais il vous venez l'envie de venir nous voir en semaine on est aussi ouvert pour un bon mafé (halal of course). On se dit à très vite à Paris 11 ? L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci pour ces 5 étoiles, c'est trop gentil ! Ça nous fait trop plaisir que notre cuisine (et notre "menu enfant") vous aient plu. On espère vous revoir bientôt dans notre restaurant africain de paris 11 pour venir tester le meilleur brunch halal de la capitale. À bientôt ? BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jennifer, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Fatima, Nous sommes tout à fait désolé que l'expérience ne vous ait pas plu. Nous échangerons avec nos cuisiniers sur la base de votre commentaire car nous avons à coeur de proposer une cuisine fait maison avec les meilleurs ingrédients frais africains. Le mafé de Dakar doit en effet est servi avec une portion généreuse de légumes. Nos tarifs sont liés aux prix des matières premières (produits de qualité que nous recherchons) et la main d'oeuvre qu'il y a derrière. Le restaurant est assez petit et lors de gros services nous pouvons recevoir beaucoup de monde et cela peut se ressentir. Nous espérons malgré tout que vous donnerez une deuxième chance à notre restaurant africain à Paris 11 : entre nos options vegan (dont le Mafé), sans gluten, des spécialités traditionnelles, nous sommes sûrs que vous trouverez de quoi vous satisfaire et nous de nous rattraper ! L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Marisarah ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafés, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Amandine ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Canelle ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain vous aient fait voyager ✈️. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Najima, Nous sommes désolés de lire que l'expérience chez nous ne vous ait plu. Nous échangerons avec nos cuisiniers sur la base de votre commentaire concernant le zaamé et les allocos car nous avons à coeur de proposer une cuisine fait maison avec les meilleurs ingrédients frais africains. En ce qui concerne l'attente, sachez que nous avons pour objectif de servir nos hôtes le plus rapidement possible. Cela peut être un peu plus compliqué les vendredis et samedis soirs lorsque nous accueillons beaucoup de monde. Nous sommes sincèrement désolés de voir que cela ait impacté votre soirée. Nous espérons cependant vous recevoir le plus vite possible afin que vous puissiez nous laisser une seconde chance ! L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Matthieu ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour ! Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour ! Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire un commentaire. Nous sommes sincèrement navrés que vous ayez trouvé nos prix trop élevés. Le choix des produits et l'expertise que nous mettons dans la confection de nos recettes justifient ces tarifs. Ils nous permettent de continuer à servir à nos convives la meilleure qualité dans l'assiette. Au plaisir de vous revoir à deux pas de la rue Jean-¨Pierre Timbaud pour vous faire changer d'avis ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Maëlle, Tout d'abord, on tenait à vous remercier pour votre recommandation, ça vaut tout l'or du monde à nos yeux ! On est trop heureux de lire que vous appréciez nos petits plats et que vous avez passé un bon moment avec notre équipe. On met tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et quand on lit que c'est le cas, ça nous fait trop plaisir. On espère vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que vous pouvez venir nous faire coucou dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marion, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci d'avoir laissé cette belle note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Concernant la taille du restaurant, vous n'avez sûrement pas vu notre deuxième salle qui peut accueillir des groupes allant jusqu'à une quinzaine de personnes :-) Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Hello Hassa ! Merci beaucoup pour cette très jolie note ! On a été trop contents de vous accueillir dans notre restaurant africain et on vous remercie pour ces jolis compliments sur l'équipe ! Au plaisir de vous revoir à paris 11, même le dimanche, pour notre brunch ! L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Sébastien, Un grand merci pour votre retour, toutes ces étoiles et ces jolies photos ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine, mais surtout notre BFC. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Clement ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous comprenons que vous ayez été frustrée. Néanmoins, comme systématiquement indiqué par écrit au moment de la réservation et rappelé à l'oral à l'arrivée dans le restaurant, les tables sont réservées pour 2 heures. Cette durée est considérée comme largement suffisante pour la très large majorité de nos clients depuis 3 ans. Malheureusement, si nous bloquions toutes nos tables pour un service complet (19h à 23h), nous serions loin de rentrer dans nos frais avec notre positionnement prix actuel Très bonne semaine !

Réponse du propriétaire :

Hello, Merci pour cette jolie note ! On prend en compte tous vos retours et on s'occupe de les faire remonter à l'équipe pour s'assurer qu'il y ait la prochaine fois assez de sauce dans vos plats ! On espère quand même vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, des allocos ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas, on est ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci ! Ca nous fait trop plaisir ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Pouvez-vous nous donner des explications afin de nous aider à nous améliorer ? Et nous permettre de monter en étoiles à votre prochain passage :-) Nous vous attendons de nouveau prochainement dans notre restaurant africain BMK Folie-Bamako pour tester nos classiques Mafé, Allocos ou poulet frit ! Et pourquoi pas un brunch africain le dimanche :-) Et nous sommes disponibles à emporter ou en livraison !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Deborah, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Julia ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser ce bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos autres spécialités africaines, ou pour tester notre brunch (oui oui, nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Oh mais c'est adorable, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et ça nous fait trop plaisir de lire que vous vous êtes régalé. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Claudie ! C'est vraiment une belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un comment si gentil. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour découvrir le reste de notre carte, comme nos allocos ou notre poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (et oui, nous sommes ouverts le dimanche également !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Caroline, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine ! Le reste de notre carte attend votre retour avec impatience. Si vous ne l'avez pas déjà essayé, on vous recommande notre mafé ! En effet, il vaut mieux réserver en amont si vous souhaitez venir nombreux, cela nous permet également de préparer votre venue et vous accueillir au mieux ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre note Sophie ! Nous sommes heureux de voir que vous avez aimé notre brunch ! Pour nous permettre de monter en étoile, nous espérons donc vous revoir bientôt dans notre cantine et épicerie africaine, ou vous envoyer du love en livraison, pour vous faire goûter au reste de notre carte. L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Anthony et merci beaucoup pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur. On est trop contents de lire que vous et votre grande table de 11 personnes vous êtes régalé avec la cuisine de notre restaurant africain (et notre cococcino). On espère vous revoir très vite à paris 11 pour un tête à tête avec nos allocos (ou notre poulet frit) ou encore mieux, un petit brunch dominical. Encore merci et à très vite, BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Alex, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Notre salle est effectivement petite mais sachez que nous faisons au mieux afin d’accueillir le plus de personnes possible et ce dans des conditions optimales. Les vendredis et samedis soirs sont des soirées chargées où nous sommes souvent complets, ce qui était le cas lors de votre visite. Vous oubliez de préciser que malgré le retard sur votre réservation de plus d’une heure, sans excuses de votre part, nous vous avons installés alors que nous étions complets. Ce qui explique pourquoi nous avons dû installer d’autres clients dès lors que vous aviez terminé votre repas (dessert compris) car le 2e service avait commencé et que les autres réservations étaient à l'heure et se sont présentées. Nous vous avons parfaitement expliqué ce problème avant de vous encaisser. Par ailleurs, notre restaurant africain propose une cuisine 100% fait maison à partir des meilleurs ingrédients bruts et des épices africaines. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Nous tenons également à préciser que lors de votre encaissement, nous avons bien demandé si tout c’était bien passé et qu’à cela, vous nous avez répondu que oui, sans même remonter les différents problèmes que vous exposez sur cet avis. Nous sommes désolés que l'expérience n'ait été à la hauteur de vos attentes. L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Anne, Tout d'abord, on tenait à vous remercier pour votre fidélité, ça vaut tout l'or du monde à nos yeux ! On est trop heureux de lire que vous appréciez toujours autant nos petits plats et que vous avez passé un bon moment avec notre équipe. On met tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous et quand on lit que c'est le cas, ça nous fait trop plaisir. On espère vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que vous pouvez venir nous faire coucou dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clémence ! Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! Nous sommes désolés que l'expérience n'ait pas été parfaite chez nous. Concernant les allocos, nous essayons de les proposer suffisamment mûrs pour qu'ils soient plein de goûts et pas trop pour qu'ils ne soient pas en bouillie. Nous sommes désolés si les bananes que vous avez eu n'étaient pas assez mûres, et surtout nous sommes désolés de la réponse qui vous a été apportée et qui ne correspond pas au service que nous souhaitons apporter. Nous remonterons cela à l'équipe pour que cela n'arrive plus. Concernant les plats, notre restaurant africain propose une cuisine 100% fait maison à partir des meilleurs ingrédients bruts africains. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Concernant nos plats traditionnels, par exemple notre Mafé est préparé maison à partir d'arachides fraîches. Avez-vous essayé notre purée de piment maison au gingembre pour relever vos plats ? N'hésitez donc pas à revenir tester d'autres plats chez BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gabriel ! Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! Quels plats avez-vous testé chez nous ? Vous n'indiquez que le fait que les plats n'étaient pas assez relevés à votre goût. Avez-vous essayé notre purée de piment maison que nous disposons systématiquement sur les tables ? Nous ne proposons volontairement pas de plat relevé pour ne pas rebuter une grande partie de nos clients. Nous faisons comme au pays : le piment est mis à part pour les téméraires 😀 Concernant les plats en eux-mêmes, notre restaurant africain propose une cuisine 100% fait maison à partir des meilleurs ingrédients bruts africains. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Concernant nos plats traditionnels, par exemple notre Mafé est préparé maison à partir d'arachides fraîches. Nous essayons donc de ne pas dénaturer les plats avec trop de piquant qui masquerait les goûts. Concernant le dessert, nous sommes tout à fait désolé de l'oubli, nous ferons de notre mieux pour nous rattraper à votre prochain passage : n'hésitez pas à nous le rappeler avec la date de votre première visite ! Je vous confirme que nous avons un siège enfant. Nous sommes désolés s'il ne vous a pas été spontanément proposé. Il n'est pas caché et est bien visible sur le chemin des WC 🙂 Enfin, effectivement, nous ne pouvons pas recevoir de groupe de plus de 15 personnes. Nous pouvons serrer un peu les chaises pour accueillir de plus grands groupes, mais nous préférons que cela ne se fasse pas au détriment du confort chez nous. Nous n'avons malheureusement pas de solution à vous proposer sur ce point. N'hésitez donc pas à revenir tester d'autres plats chez BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Antoine, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre passage chez nous. En revanche, nous contestons vivement votre perception et les éléments que vous indiquez, dont nous nous demandons d'où ils proviennent. Dans nos 2 restaurants, nous préparons séparément les légumes, les sauces et les viandes. Les sauces "vegan" sont préparées sans aucune matière animale. Les sauces "veggies" ne contiennent pas non plus de matière animale autres que du beurre ou du lait. Nous n'utilisons de manière générale aucun bouillon à la viande, mais uniquement du bouillon de légumes. Concernant nos légumes, ils ne sont pas sautés mais cuits au bouillon sans viande, et nous n'utilisons bien entendu pas les mêmes ustensiles pour 2 préparations différentes, ne serait-ce que pour des raisons d'hygiène et afin d'éviter les éventuelles contaminations croisées. Concernant le goût, nous pouvons entendre que vous sentiez de la viande, mais nous vous confirmons qu'il n'y a pas de viande dans nos préparations vegan / végétariennes. Nos cuisines sont ouvertes donc vous pourrez vérifier tout cela. Par ailleurs, le service de nos plats en sauce est fait depuis la salle dans notre restaurant du 10ème. N'importe quel client pourra facilement constater que nos préparations végérariennes et carnées sont distinctes et n'ont même souvent pas le même aspect visuel. Nous regrettons simplement que votre jugement soit si tranché alors que les éléments affirmés ne sont pas vrais. Nous sommes à disposition pour vous montrer nos préparations qui lèveront tous vos doutes à votre prochain passage chez nous ! A bientôt !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gaelle, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A très bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Khadija ! Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! Nous sommes désolés qu'une partie du poulet n'ait pas été à votre goût. Nous verrons avec la cuisine s'il a pu y avoir un raté dans une cuisson et ferons de notre mieux pour que cela n'arrive plus ! Nous sommes en tous cas ravis de lire que le reste du poulet et du plat vous a plu ! Sachez que notre restaurant africain propose une cuisine 100% fait maison à partir des meilleurs ingrédients bruts africains. Nos viandes sont soigneusement sélectionnées et françaises, de même que les légumes que nous choisissons autant que possible de saison. Concernant nos plats traditionnels, par exemple notre Mafé est préparé maison à partir d'arachides fraîches. Nous proposons également un brunch africain et sommes ouvert dimanche ! N'hésitez donc pas à revenir tester d'autres plats chez BMK Folie-Bamako !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Robert, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain et épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous avons eu l'occasion de faire le point sur votre expérience avec les serveurs présents ce jour. La table concernée accueille entre 3 et 4 clients tous les jours, au minimum 5 fois par jours depuis 2 ans et demi. Nous n'avons jamais eu ce type de remarque. Nous sommes donc désolé que vous n'ayez pas eu l'occasion de goûter nos plats car la table ne vous satisfaisait pas. Comme expliqué, nous étions complets ce jour et n'avions malheureusement pas de solution pour vous trouver une table de groupe. Croyez bien que nous n'avions aucun intérêt à vous voir partir si nous avions une solution de remplacement. Nous espérons néanmoins avoir une deuxième chance à une autre occasion dans notre restaurant africain ! Bonne journée ! L'équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Titouan ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Gwlad Eyes ! C'est trop gentil ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore à revenir pour notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gladys, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que notre cuisine Ouest africaine et le service de notre équipe vous aient plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouverts dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clementine, Merci pour ce gentil retour, ça nous fait chaud au coeur ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! (Navrés que vous ayez fait connaissance de cette manière avec notre pâte de piment haha). A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Léa, On est trop contents de lire qu'on vous a accompagné pour votre "première fois" dans notre restaurant Africain et merci pour ces jolis clichés ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicolas, Nous vous remercions pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous sommes tout à fait conscient de la taille de notre restaurant et espérons que vous avez tout de même passé une belle soirée en notre compagnie. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Helios, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu, nous passerons le mot à notre serveuse ;) ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Benjamin, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Trop contents de lire que vous avez apprécié les plats de notre restaurant africain et le service de notre team . Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A très bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Alina Poirson ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser ce bel avis. On est ravis que le mafé et le zaamé vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos autres spécialités africaines, ou tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Wendy, Un grand merci pour ce joli retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes trop heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain (et épicerie fine africaine) traditionnels ou revisités ! Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche). A très bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Waou merci beaucoup Lycia ! Ca nous fait trop plaisir ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain (et épicerie fine africaine) vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster notre mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche). L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Gala Gwén ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. Quelle belle attention ! On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Kad Kadou, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Em'barka Daoud, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Juliette, Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Justine Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Naby ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu ainsi que notre cadre .En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Eloïse Un grand merci pour votre retour et toutes ces étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Benjamin, Concernant le riz, nous allons vérifier si nous avons un problème d'autocuiseur : il s'agit uniquement d'un dosage riz / eau (avec quelques aromates) pour nos cuisiniers donc nous allons vérifier s'il y a un souci technique ou une erreur de dosage un jour donné. Concernant le poulet, il s'agit de poulet fermier et français, toujours le même depuis l'ouverture de nos 2 restaurants. Nous comprenons néanmoins que le caractère fermier soit différent du poulet plus répandu dans la plupart des restaurants africains. Bonne semaine à vous !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ! Cela nous touche ! Nous espérons vous revoir très vite :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Alexandra, Nous sommes très heureux que vous ayez aimé les plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! Concernant la vinaigrette, n'hésitez pas à la demander à part la prochaine fois :-) A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Wahou ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Anaïs ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un aussi bel avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Alice T, Un grand merci pour votre retour Alice ! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé nos plats de notre restaurant africain / épicerie fine africaine. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir le reste de la carte, et pourquoi pas notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche) ! En particulier, donnez nous une seconde chance sur les allocos : ils sont généralement très appréciés donc nous n'excluons pas une erreur de cuisson sur votre commande, auquel cas nous en sommes vraiment désolé ! A bientôt ! L’équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marisa , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à votre restaurant africain préféré à Paris 11 ! Nous sommes ravis que le service de notre équipe vous ait plu ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments chez nous. Nous espérons vous revoir très vite pour déguster un bon Mafé, alloco ou poulet frit, sur place ou en livraison ! PS : n'oubliez pas que nous sommes ouvert dimanche pour un superbe brunch africain ! L’équipe BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Merci Wicklyde ! Quelle belle attention ! Toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un avis aussi dingue ! On est ravis que les spécialités de notre restaurant africain / épicerie fine africaine vous aient plu. En espérant vous revoir bientôt pour déguster nos Mafé, allocos ou poulet frit, ou encore tester notre brunch africain (nous sommes ouverts le dimanche !) ! L'équipe de BMK Folie-Bamako

Réponse du propriétaire :

Bonjour Lamia, Comme indiqué dans notre réponse par mail, nous avons été surpris par un avis aussi brutal et tranché. Vous indiquez que vos plats ont tous fini à la poubelle car pas à votre goût. Nous avons sondé en cuisine et notre clientèle le jour de votre commande, et nous n'avons eu aucun avis aussi négatif. Concernant notre pâte d’arachide, nous le préparons avec une pâte d'arachide faite maison (avec des arachides grillées par nos cuisiniers) et des épices traditionnelles (soumbala) comme nous vous l’avons expliqué par mail. Nous pouvons cependant concevoir que nos plats ne plaisent pas à tout le monde, c'est pourquoi nous vous avons présenté nos plates excuses et nous vous avons immédiatement remboursé l'équivalent de 9 euros. Vous souhaitiez visiblement un remboursement intégral de commande pour faute de goût à votre sens, alors même que vous nous aviez précisé qu'il n'avait rien à redire sur l'entrée et le dessert. Vous comprendrez bien que cela n'est économiquement pas possible. Nous espérons que vos futures expériences en commande dans d'autre restaurants se passeront mieux pour tout le monde.

Réponse du propriétaire :

Hello Hilary, merci pour cette superbe note cela nous fait très plaisir , on vous dit à très bientôt!

Réponse du propriétaire :

Hello Diane, cela nous fait énormément plaisir , on espère avoir été à la hauteur de vos attentes on vous dit à très vite :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous utilisons un bon nombre d'épices (noix de pebe, poivre de mena, moringa...) et faisons même des mélanges d'épices maison afin justement de proposer une cuisine savoureuse et de faire découvrir des goûts peu connus. Nous sommes sincèrement désolés si vous n'avez pas été apprécié ces saveurs, nous ferons de notre mieux pour vous convaincre lors de votre prochaine visite ! A très vite :)

Réponse du propriétaire :

Hello Anne-Mélanie, Merci beaucoup pour ce magnifique commentaire. Nous sommes sincèrement contents que vous ayez passé un super brunch chez nous ! Malheureusement nous essayons d'optimiser au maximum l'espace que nous avons en salle, ce pour quoi nous avons fixé les tables. Nous prenons bonne note de vos remarques concernant le salé. Nous avons voulu proposer une petite assiette permettant de faire découvrir la street food africaine. Nous essayerons de faire de notre mieux pour vous satisfaire lors de votre prochaine visite ! A très bientôt :)

Réponse du propriétaire :

Hello Noémie, votre commentaire nous fait énormément plaisir ! Nous passerons le mot au serveur ;) A très vite !

Réponse du propriétaire :

Hello Nadia, cela nous fait très plaisir que vous ayez passé un si bon moment ! C'est toujours un plaisir pour nous de vous accueillir. On espère vous revoir très prochainement :)

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Marc ! Il parait que notre coco bread fait fondre et nous sommes ravis que vous en ayez profité ;)

Réponse du propriétaire :

Merci Marianne, on est ravi que vous que vous ayez pu trouver votre bonheur et que nos plats vous aient plu ! À très vite pour de nouvelles découvertes !

Réponse du propriétaire :

Un immense merci Eve de partager avec nous votre expérience ! Nous faisons passer le mot en cuisine ! Cela nous fait vraiment chaud au coeur de lire que vous vous êtes régalées ! On espère vous revoir très vite :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Margarethe d'avoir partagé avec nous votre expérience ! Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez voyagé le temps d'une soirée !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Mau pour ce retour exhaustif ! L'entremet de Papillexotiques est effectivement une petite tuerie :) on espère vous revoir très vite !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Shona pour ce retour ! Nous sommes super contents que vous ayez passé un bon moment avec votre meilleure amie chez nous ! A très bientôt !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Mikaël pour ce super retour exhaustif qui nous touche ! Effectivement nous tenons à ce que tout le monde se sente bien accueilli chez nous et trouve son bonheur :) A très vite !!

Réponse du propriétaire :

Mille mercis Pierre pour ce super retour ! Nous sommes ravis de lire que votre femme a adoré notre agneau :)

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Clément pour ce retour encourageant ! On espère vous revoir très vite :)

Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour ce retour détaillé, exhaustif, chaleureux et encourageant !!! Cela nous touche vraiment et nous motive à fond, c'est adorable ! On espère vous revoir très vite: )

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Bernie pour ce retour ! A très bientôt :)

Réponse du propriétaire :

Merci Yass pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le plat de nos Chefs. Nous entendons votre point sur nos prix. Sachez cependant que nous nous efforçons d’avoir une fourchette assez large pour être accessible à tous (plat à partir de 12 euros) tout en restant cohérant avec nos coût liés à nos matières premières (produits frais et bruts, sourcés au plus proches de producteurs en Afrique, dans une démarche bio et juste) et l’effort de préparation en cuisine. Nous espérons vous retrouver au plus vite pour que vous puissiez essayer le reste de notre carte et nous poser toutes vos éventuelles questions sur les prix 😃

Réponse du propriétaire :

Mille mercis Cathy pour ce super avis et ces étoiles !!! On est vraiment content de lire que vous avez passé un très agréable moment avec nous ! On espère pouvoir vous accueillir très bientôt de nouveau !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Sébastien ! On espère pouvoir vous accueillir sur place très rapidement !

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Carine pour ce retour exhaustif ! On est super content que vous ayez apprécié l'originalité de nos plats et admiré nos cuisiniers à l'oeuvre :) A très vite à Bamako !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Alexandre pour ce chaleureux retour ! Le plaisir est pleinement partagé :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce retour ! On est ravi que vous ayez apprécié notre cuisine :) à très bientôt !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Alexandre ! On espère vous revoir très vite :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser une note ! Pouvez-vous nous aider à progresser en nous indiquant ce que nous pouvons améliorer afin de mériter la cinquième étoile ? :-)

Réponse du propriétaire :

Un immense merci Kadidia pour ce superbe retour ! Plaisir 100% partagé ! Aussi bon que la cuisine de maman, c'est un compliment qu'on ne prend pas à la légère, ça nous touche beaucoup, merci :) A très vite !!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Alex pour ce super retour qui nous touche ! On est ravi que vous ayez pu profiter de la terrasse ! A très vite :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Majd pour ce retour ! On transmet au Chef pour le thiakry :) à très bientôt !