A propos de : Restaurant Atelier des quais à Cognac
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Atelier des quais qui se trouve à au 1 Av. de Lattre de Tassigny, Cognac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Cognac en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison sans contact
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Salle à manger privée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Bimpli
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Dispose d'une table à langer
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✔️Menu enfant
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Les avis
Les dernier avis sur Atelier des quais à Cognac
Marie.f
Le 28/01/2024 à 21:56
Nous avons très bien manger, dommage qu il manque le sourire au personnel
Avp.a
Le 24/01/2024 à 21:55
Super repas le serveur et vraiment au top (Esteban) lui et le bar man son au petit soin, la cuisine et bijou le lieu est agréable on demande juste à revenir.
R.
Le 13/01/2024 à 20:49
La cuisine est très bonne mais le service est perfectible (verres pas impeccables). La présentation des assiettes est très raffiné. Le faible choix à la carte est un gage de qualité et de fraîcheur. Le prix est assez élevé et l'absence de menu le weekend est assez décevant. Résultat : 4 personnes pour un samedi midi...
Nathalie.h
Le 02/12/2023 à 23:42
Ambiance feutrée pour un déjeuner plein de saveurs ! Un régal pour nos papilles ✨👏🏽
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Toute l'équipe est ravie que vous ayez apprécié ce moment. Au plaisir de vous recevoir.
Reussite.V
Le 26/11/2023 à 10:27
Très belle expérience. Dîner à deux à la carte avec verres de vins environ 70€ au total. Plats végétariens très bons même si il manque juste un petit féculent avec les légumes. Les entremets étaient vraiment intéressant aussi notamment celui juste avant le dessert. On a vraiment passé un bon moment avec un service hyper agréable et à l’écoute. C’est un super restaurant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment. Toute l'équipe de l'Atelier vous remercie. Au plaisir de vous recevoir pour de nouvelles découvertes.
Helene.b
Le 24/11/2023 à 20:04
Restaurant très correct, cuisine savoureuse et recherchée, un service un peu trop imbu de lui-même et de l'importance de l'endroit. C'est un peu dommage.
Réponse du propriétaire :
Chère Hélène, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine de du Chef Jean-Charles. Nous sommes désolés que vous ayez ressenti ce genre de service.Nos jeunes collaborateurs s'efforcent d'être respectueux de la qualité de la cuisine en vous apportant le plus d'informations sur la présentation et le contenu des plats. Au plaisir de vous revoir.
Irvindd.d
Le 09/11/2023 à 21:41
Parfait comme à chaque visite. La nourriture est fine, parfaitement exécuter! Les association toujours reussi et la présentation des plats mets sincèrement en valeur le contenu de l'assiette. Le lieux est vraiment agréable avec une vue pas commune. Mais le plus important pour moi reste le service et ici pas d'impair ! Le personnel gentil, attentionné et surtout toujours souriant, ce qui est capital ! Je m'arrête systématiquement dans ce restaurant quand je passe dans la région et je remercie sincèrement l'équipe qui as réussi un endroit aussi agréable !
Réponse du propriétaire :
Cher Irwin, Toute l'équipe sej oint à moi pour vous remercier pour ce commentaire qui reflète le travail de cette dernière. Au plaisir de vous recevoir lors de votre prochaine venue.
Quentin.a
Le 04/11/2023 à 16:21
Habitué des lieux, j’ai été très déçu aujourd’hui. Non pas par les plats qui sont toujours de qualité, mais par le service. Arrivés à 13h, nous n’avions toujours pas reçu l’entrée à 14h … Une fois les entrées finies, nous avons appris que les plats n’étaient même pas encore lancés.. décevant. Pourtant le restaurant n’est rempli qu’à un quart.. 6 cuisiniers, 5 serveurs, l’équipe semblait être au grand complet ! Très dommage cette baisse de qualité
Réponse du propriétaire :
M. Maviel, Nous sommes désolés que vous n'ayez pas pu déguster les plats qui sont "de qualités" ! Nous trouvons "dommage" que vous ne précisiez pas dans votre commentaire que vous n'aviez qu'une heure pour déjeuner à cause d'un impératif. Nous trouvons "dommage" que vous ne précisiez pas qu'un geste commercial de 10% a été opéré par la direction. Des "oublis" sans doute ! N'hésitez pas à revenir avec un peu plus de temps pour profiter pleinement de cette cuisine de "qualité" . Avec bien sur un service très apprécié de notre clientèle d'habitués et de passage. Les commentaires sont assez élogieux à ce sujet .
Herve.u
Le 27/10/2023 à 14:43
Trs joli cadre en bord de Charente et belle expérience dans l'assiette + serveurs top donc un endroit que je recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Cher Hervé, Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine du Chef. Au plaisir de vous recevoir.
AUDREY.I
Le 21/10/2023 à 00:07
Très belle surprise de passage sur Cognac nous sommes arrivés par hasard dans ce restaurant car notre hébergement était juste à côté! Un très grand restaurant qualité des plats du service! Digne d’un restaurant gastronomique nous reviendrons avec grand plaisir! Continuez ne lâchez rien Audrey Potier
Réponse du propriétaire :
Chère Audrey, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine de notre Chef Cédric Jean-Charles. Au plaisir de vous retrouvez.
Roman.o
Le 15/10/2023 à 22:31
Bel endroit au bord de la Charente, à Cognac, face aux maisons de cognac Otar et Hennessy. Bon choix de menu, de nombreux plats traditionnels, pour presque tous les goûts ! La présentation est soignée et raffinée ! De plus, vous serez satisfait de la sélection de vins intéressants et abordables !
Réponse du propriétaire :
Cher Romain, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous recevoir.
Rudy.a
Le 15/10/2023 à 13:31
Très déçu par l’accueil reçu alors que je suis venu plusieurs fois : arrivés à 2 sans réservation nous avons été refoulés par un monsieur peu sympathique car le restaurant était complet. Jusque là ça peut se comprendre, si ce n’était les nombreuses tables libres dehors (mais “on ne sert pas dehors”) et l’absence totale de réponse au téléphone malgré plusieurs tentatives quand nous avons voulu réserver. Nous n’avons pas trouvé cela tres commerçant. Je recommande toutefois, la nourriture et le lieu valent le coup
Réponse du propriétaire :
De la part du Monsieur peu sympathique, qui vous a simplement indiqué que les restaurant n'avait plus de places disponibles à l'intérieur car toutes réservées par la clientèle ! Si vous n'avez ps réussi à nous joindre par téléphone, toujours occupé, nous en sommes désolés, mais nous n'y pouvons rien ! Si tout cela n'est pas commerçant, alors que rajouter de plus !! Peut-être vous attribuer une table déjà réservée et rendre un autre couple mécontent d'avoir sa réservation donnée à d'autres ... Tout cela nous laisse sans voix...
Anahide.r
Le 14/10/2023 à 22:01
Le plus de cet endroit : une sommelière passionnée et passionnante. Merci à elle.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre gentillesse. Au plaisir vous revoir
levreau.i
Le 08/10/2023 à 21:06
Vraiment ils ont très bien évolué et dans le bon sens. Je recommande la prestation des plats , le service et le prix correspond à la qualité. Continuer 👍
Réponse du propriétaire :
Cher Didier, Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous recevoir.
Ana.i
Le 01/10/2023 à 17:56
Nous sommes venus manger samedi soir en famille la cuisine était raffinée, cuisine ouverte où l’on peut admirer les cuisiniers préparer les assiettes je recommande !! Mention spéciale aux personnels de salle 3 personnes très qualifiée ,le restaurant était plain et ils trouvaient quand même le temp pour les explications, les conseils toujours avec le sourire à répondre à chaque demande Je tenais à les remercier pour le moment inoubliable que nous avons passé un personnel irréprochable !! Nous reviendrons mi octobre pour la nouvelle carte !!
Réponse du propriétaire :
Chère Ana, toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier. Au plaisir de vous recevoir pour de nouvelles saveurs culinaires.
céline.r
Le 30/09/2023 à 15:50
Nous sommes venus il ya 3 semaines pour la première fois un midi. Tout était parfait. Le sevice agréable et discret. Quand au menu, un vrai régal, simple, mais très bien travaillé, avec des produits très frais, on sent la maîtrise du chef de cuisine pour un prix très très raisonnable. Une très bonne table où nous serons ravis de revenir bientôt
Réponse du propriétaire :
Chère Céline, Effectivement la carte du midi a été réinventée pour le plaisir du plus grand nombre avec des produits frais et locaux. N'hésitez pas à revenir à la mi-octobre pour la nouvelle carte du Chef.
Arizona.r
Le 30/09/2023 à 08:00
Restaurant idéalement situé. Cuisine de tres bonne qualité ! Service irréprochable !
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir très bientôt.
Naïs.t
Le 28/09/2023 à 21:03
Un cadre magnifique accompagné d'une équipe souriante et bienveillante. Plats délicieux et esthétiques. J'ai eu le droit à un menu spécialement adapté à mon régime alimentaire végétarien. Je recommande les yeux fermés cette adresse!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Naïs, Toute l'équipe de salle reste bien entendu toujours bienveillante à l'égard de notre clientèle. Le Chef Cédric Jean-Charles prête toujours une attention particulière à toutes les demandes y compris pour les régimes alimentaires. La nouvelle carte de mi-octobre comprendra des entrées, des plats et des desserts pour les végétariens. Au plaisir de vous recevoir.
Pascal.e
Le 21/09/2023 à 19:54
Très bon restaurant avec une cuisine fine et des produits frais Le chef est un virtuose et les plats sont de véritables œuvres d’art Le service très bien ++++
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal, Merci pour votre commentaire. Il est plaisant de constater que nos clients apprécient les saveurs de la cuisine de notre nouveau chef Cédric Jean-Charles. Au plaisir de vous recevoir.
Brig..d
Le 15/09/2023 à 06:53
Repas à la carte : plat poisson , quantité minable à 24€ le plat . Un magret de canard qui ressemble à une aiguillette et pas terrible !! Dessert chocolat bon Demande du pain , la responsable te jette lla panière a l arraché. Très déçu
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous allons prendre en compte personnelement vos commentaires. Toute expérience culinaire peut-être améliorée. N'hésitez pas à revenir pour la nouvelle carte d'octobre, mise en place par notre Chef doublement étoilée Cédric Jean-Charles.
Falcher.o
Le 13/09/2023 à 23:20
Cuisine raffinée , cadre agréable, service de qualité. Bravo. Moment gustatif apprécié . Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, La carte du Chef évolue en octobre. N'hésitez pas à revenir. Toute l'équipe vous remercie de ce joli commentaire.
Sophie.l
Le 06/09/2023 à 19:52
Nous avons passé un moment fabuleux ! Une cuisine raffinée, des saveurs équilibrées. Dos de cabillaud avec légumes ayant chacun un goût particulier, escargots aux cèpes délicieux. Les desserts également parfaits ! Des assiettes décorées avec soin pour le plaisir des yeux. Cuisson parfaite. Le meilleur restaurant de Cognac à notre avis. Le chef et son équipe méritent leurs étoiles. Le service était parfait, bien rythmé, personnel aux petits soins soucieux de nos envies et avis et surtout pas guindé. Efficace et décontracté. Le cadre est très agréable. Nous recommandons et reviendrons. Prix tout à fait corrects pour cette exception culinaire, menu à 39€, c'est à noter.
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, Toute l'équipe vous remercie pour votre gentillesse. Nous sommes râvis que vous ayez apprécié l'art culinaire de note Chef Cédric Jean-Charles et de sa brigade. Au plaisir de vous recevoir.
Céline.o
Le 04/09/2023 à 19:02
Merci pour ce dîner dans un cadre agréable avec un service très sympathique. Tout était délicieux des cocktails aux desserts, mentions spéciales pour la truite confite et le pré dessert. Nous reviendrons faire d'autres découvertes
Réponse du propriétaire :
Chère Céline, Merci à vous. Au plaisir de vous recevoir pour la nouvelle carte début octobre.
Sonia.
Le 03/09/2023 à 20:45
Joli restaurant dans un cadre charmant au bord de la Charente...Jolis plats , cuisine élaborée.
Réponse du propriétaire :
Chère Sonia, Au plaisir de vous retrouver pour la nouvelle carte dès octobre.
stuart.o
Le 30/08/2023 à 21:47
Belle terrasse fleurie avec vue sur la Charente et Cognac. Cuisine exclusivement thaï le midi, de qualité!
Réponse du propriétaire :
Chère Stuart, Effectivement de très jolis plats Thaï le midi au Pont qui bouge, second établissement de l'Atelier. N'hésitez pas à revenir déguster la cuisine de notre nouveau Chef Cédric Jean-Charles.
Sylvie.a
Le 30/08/2023 à 07:47
Très bonne soirée, très peu d'attente. Personnel très agréable et très bon accueil du patron. Je recommande à 100%😅
Réponse du propriétaire :
Chère Sylvie, Ce fût un plaisir de vous accueillir pour ce moment agréable. Nous sommes râvis que vous ayez apprécié les saveurs des mets proposés par notre Chef Cédric Jean-Charles.
Al.h
Le 29/08/2023 à 20:03
Excellente cuisine de l'amuse bouche au dessert. Nous nous sommes régalés. Les assiettes étaient copieuses, bien présentées et travaillées. On ressent la qualité d'un etoilé. Bravo au chef et sa brigade ! Les cocktails sont originaux et bien équilibrés. Je recommande le Pineau Lover pour les personnes qui aiment les cocktails sucrés. Merci également aux différents serveurs qui sont au petit soin avec la clientèle. Nous sommes moins enthousiastes concernant l'accueil qui pourrait être plus chaleureux et plus compréhensif envers les clients, notamment en terme de placement et de petites réflexions . Des nappes en tissu pour ce type d'établissement serait également un plus pour s'aligner avec la qualité des plats. Dommage car c'est ce qu'il manquait pour que nous notions l'établissement avec 5 étoiles. Mais le 4 étoiles est largement mérité et je recommanderai facilement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Cher Al Phide, Merci à vous pour ces compliments culinaires. Le covid et une attention particulière écologique nous poussent toujours à être sensible à la planète.(économie d'eau, emprunte carbonne, tri des déchets etc.) Et l'absence de nappage en est une des raisons. Au plaisir de vous recevoir.
Arnaud.a
Le 29/08/2023 à 18:16
Super endroit! Lieu tres sympa au bord de la Charente, super acceuil et cuisine au top!
Réponse du propriétaire :
Cher Arnaud, Au plaisir de vous recevoir pour la nouvelle carte du Chef en octobre.
Daniel.e
Le 27/08/2023 à 18:26
Excellente découverte cadre agréable repas délicieux à recommander sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel, Merci à vous pour ce joli commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine du Chef Cédric Jean-Charles, et le service de notre équipe en salle.
florian.a
Le 25/08/2023 à 21:26
Une cuisine splendide qui mérite amplement ses avis, un service sans aucune fausse note. Un cadre qui accompagne parfaitement cette cuisine de saison avec des saveurs au rendez-vous. Félicitations
Réponse du propriétaire :
Chère Florian, Ravi que vos papilles aient apprécié la cuisine de notre Chef Cédric Jean-Charles. Les équipes de cuisine et de la salle vous remercient pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir.
Jean-Marc.A
Le 24/08/2023 à 20:24
Déjeuner parfaitement adapté à la canicule, Les plats (entrée, plats et desserts) sont très bien présentés avec des produits frais et en quantité suffisante.
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Marc, La canicule nous a poussé à adapter notre carte pour quelques jours avec des entrées et des plats froids revisités par notre Chef Cédric Jean-Charles. Les produits sont de saison et préparés au quotidien. Au plaisir de vous recevoir.
Lucile.a
Le 20/08/2023 à 13:18
Super accueil et service l'équipe est très souriante. Le repas était très bon dans un joli cadre !
Réponse du propriétaire :
Chère Lucille, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le professionnalisme de nos équipes et la cuisine de notre Chef doublement étoilés, Cédric Jean-Charles. Au plaisir de vous recevoir.
Mik.O
Le 18/08/2023 à 19:19
Accueil sympathique et bon rapport qualité prix dans l’assiette Je vous le recommande Le chef ** vous concocte des merveilles a un tarif raisonnable Continuez comme ça 👍
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre gentillesse. au plaisir de vous recevoir.
Nadege.o
Le 16/08/2023 à 23:00
Très bel endroit. Jolie terrasse, personnel très agréable et accueillant, les plats extraordinaires. Un restaurant que je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Chère Nadège, Nous vous remercions pour votre gentillesse. Ravi que vous ayez apprécié la cuisine de notre nouveau Chef Cédric Jean-Charles, ainsi que le professionalisme de notre jeune équipe en salle. Au plaisir de vous revoir.
Charles.r
Le 16/08/2023 à 14:04
Super super ! Mention spéciale à l'équipe salle/terrasse très sympa, attentionnée et compétente.
Réponse du propriétaire :
Cher Charles, C'est toujours un plaisir de satisfaire notre clientèle. Notre équipe de salle vous remercie pour votre gentillesse.
marina.
Le 15/08/2023 à 18:59
Fin juillet, temps maussade, coup de téléphone du restaurant pour prévenir qu'il n'y aurait pas de brasero a cause de la météo. Bel accueil, belle carte, de beaux plats bien presentés. Eau plate ou gazeuse, pensez à demander une carafe d'eau c'est possible. Déception sur le pigeon qui était minuscule. Un peu cher quand même.
Réponse du propriétaire :
Chère Marina, Ravi que la cuisine du Chef vous ai convincu et plu. Et oui comme parout une carafe d'eau est possible ! au plaisir de vous recevoir.
Reg.B
Le 15/08/2023 à 16:14
Un seul nous vient à l'esprit : PARFAIT ! tant pour les plats que le service. Menu à 35 euros (entrée, plat, dessert) qui est également accompagné d'une magnifique mise en bouche et d'un pre-dessert délicieux. Cocktail 'Pineau Lover' excellent. Personnel souriant et efficace. Bravo à toute l'équipe et au Chef ! Un lieu incontournable si vous passez à Cognac, vous ne pourrez pas être decus. Nous étions à l'extérieur le soir dans un cadre agréable face à la Charente.
Réponse du propriétaire :
Râvi que vous ayez passé un agréable moment, et que vous ayez apprécié la cuisine de notre Chef doublement étoilés , Jean-Charles Cédric. Au plaisir de vous recevoir. Toute l'équipe vous remercie.
Laurie.
Le 14/08/2023 à 23:53
Incroyable dîner. Des mets d'une rare delicatesse pleins de goûts et de couleurs. Bravo au chef. Et merci a notre serveuse qui a ponctué notre repas de pleins d'attentions. Un 10 sur 10.
Réponse du propriétaire :
Chère Laurie, Nous sommes heureux que vous ayez découvert et apprécié la cuisine de notre Chef doublement étoilés, Cédric Jean-Charles. Notre équipe en salle, bien qu'elle soit jeune, reste attentive à notre clientèle. Merci pour votre 10/10 et au plaisir de vous accueillir une prochaine fois.
Denis.e
Le 14/08/2023 à 19:01
Charmant restaurant sur les quais de la Charente avec une équipe au petits soins et très agréable et une cuisine juste à tomber par terre! Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Cher Denis, Merci pour votre gentillesse et appréciations positives. Cela a été un plaisir d'échanger avec vous. Nous sommes ravis que ayez apprécié la cuisine de notre Chef doublement étoilés Cédric Jean-Charles. Au plaisir de vous revoir.
Alice.
Le 14/08/2023 à 18:50
Excellent restaurant, très belle terrasse tranquille, repas délicieux et service impeccable, je vous le recommande. La salle à l’intérieur est belle également et nous avons été très bien reçu.
Réponse du propriétaire :
Chère Alice, Au plaisir de vous recevoir.
geoffroy.o
Le 14/08/2023 à 14:10
Nous étions des habitués de ce restaurant mais n’étions pas venus depuis le changement du propriétaire , quelle déception ! Un accueil médiocre et vraiment peu professionnel , un chef de salle qui disparaît en plein service , une serveuse non chalant qui semble subir son service et une cuisine automnale en pleins mois d’août . Nous ne reviendrons pas et ne conseilleront plus ce restaurant quel dommage d’avoir perdu une si bonne adresse avec une cuisine si raffinée et un service si chaleureux . Et que dire du fait de refuser du monde à l’appel alors que la terrasse est à moitié vide et l’intérieur désert en pleins moi d’août .
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Aucun changement de propriétaire depuis 10 ans ! Heureusement que nos clients sont ravis du service apporté par notre équipe et de la qualité de la cuisine du Nouveau Chef doublement étoilés Cédric Jean-Charles. Quant à notre "Chef de Salle" comme vous dîtes, il n'a pas disparu. Il a été aider ses collaborateurs du Pont qui bouge pour les 70 couverts faits ce lundi midi. Comme quoi.....il y a des disparitions utiles professionnelement !
Anais.e
Le 13/08/2023 à 23:52
Repas copieux et pleins de saveurs. Serveurs et serveuses très agréables.
Réponse du propriétaire :
Chère Anaïs, Nous espérons que vous avez passé un ageéable moment. Au plaisir de vous recevoir.
Lulu.e
Le 12/08/2023 à 23:48
On nous refusé car nous n'avions pas réservé... accueil assez froid, on nous a jaugé certes ce n'est parce que nous étions en mode touriste que l'on n'a pas les moyens de se payer un restaurant chic...fort dommage pour un mois d'août de refuser de la clientèle... pourtant nous avions eu de bon écho.
Réponse du propriétaire :
Je n'arriverais jamais à comprendre ce genre de commentaire ! Sachez que nous n'avions plus de tables disponibles pour vous recevoir, tout simplement, au cas oû cela ne vous ai pas venu à l'idée... La salle était remplie d'habitués et de clients en "mode touristes" comme vous dîtes. Quelle désolation...
Esther.
Le 12/08/2023 à 19:39
Bonjour, j’étais déjà venu plusieurs fois dans ce restaurant ces 3 dernières années où tout était super à chaque fois. J’avais d’ailleurs mis 5 étoiles. (Note supprimée car nouveau propriétaire) Changement de propriétaire et je viens 2 fois dans la semaine et des soucis à chaque fois. Je rejoins le commentaire précédent car j’étais à la même table. Le premier jour problème de dessert. La 2e fois très gros problème de service. Obligé de demander notre amuse bouche, pas de dessert annoncé sur la carte comme en début de semaine et pourtant arrivé plus tôt, pas de pré dessert pour 2 personnes sur 3 avec des excuses alors que c’était écrit sur la facture et la responsable était étonnée. Une partie des serveurs plus en train de plaisanter que de s’occuper du client et une réponse à tout (trop de boulot, trop d’escaliers, plateaux trop lourd…) C’est la première fois que je vois ça. Toutefois je précise que la nourriture était bonne et l’apéritif a été offert comme geste commercial. J’anticipe la réponse comme quoi les réseaux sociaux sont le mal du siècle et les gens frustrés. En effet je ne décrit juste une expérience vécue et ne critique pas la cuisine du chef qui était bonne (il ne faut pas tout mélanger). Vous pouvez voir mes autres commentaires sur d’autres restaurants qui sont cohérents avec en général 5 étoiles car ils le méritent mais certainement pas celui aujourd’hui contrairement à l’ancien patron. Ce commentaire est dans le but de faire remonter un problème et faire évoluer positivement. Si vous ne l’acceptez pas, c’est bien triste. Cordialement
Réponse du propriétaire :
Madame, Le propriétaire est le même. Merci à vous d'avoir attiré son attention. Le nécessaire sera fait. Dommage que vous n'ayez pas passé un bon moment malgré la cuisine du nouveau Chef doublement étoilé Jean-Charles Cédric. Toute critique est constructive, certes, mais j'attire votre attention sur le fait que les autres clients viennent nous voir pour faire évoluer les choses. On n'est pas obligé de détruire un établissement quelque soit le problème constaté. Mes 25 ans d'expérience culinaire me l'ont assez prouvé ! Il faut raison garder malgré les apparences. Bien à vous. La même direction.
Choupette.a
Le 11/08/2023 à 23:55
Une catastrophe,en vacances quelques jours chez notre fille qui avait manger dans la semaine avec ces collègues de travail dans ce resto .Elle avait déjà connu un désagrément plus de dessert annoncé sur la carte en debut de service, il parrait qu il faut venir plutôt. Ce soir toujours pas le même dessert annoncé sur la carte.Ce soir on nous sert l'apéritif,on oublie de nous servir l amuse bouche,on réclame ils sont désolés, après cela on oublie de nous servir l entrée on passe directement au plat principal,ils sont encore désolés,il faut comprendre,et blabla et blabla,ils ont une réponse à tout. Au moment du dessert on sert juste à ma fille un pré- dessert compris dans le menu et mon mari et moi on y a pas droit,pourtant sur l addition on les retrouvera notifiés 3 pre-dessert. Les serveurs sont assez en détente,cour d 'école. Un geste commercial à quand même était fait.Apero offert,mais on était pas venu pour cela. Grosse déception à déconseiller.
Réponse du propriétaire :
Heureusement que nos clients trouvent notre personnel sympathique et professionnel ! Les réseaux sociaux sont le"mal" de notre époque ... Je n'arriverais jamais à comprendre tant de frustration de la part des gens !! Quelle erreur de faire travailler un Chef 2 * au Michelin avec des produits frais et non surgelés ! Le travail n'est plus apprécié dans ce pays !
stephanie.e
Le 08/08/2023 à 15:20
Spot agréable 👍 Moment de détente agréable ☀️
Réponse du propriétaire :
Chère Stéphanie, Râvi que ayez passé un moment agréable et apprécié la nourriture du nouveau Chef doublement étoilés.
Nicole.a
Le 06/08/2023 à 23:16
Accueil très chaleureux de toute l'équipe, service parfait ! La présentation des assiettes font briller les pupilles et vibrer les papilles. Chaque entrée, plat et dessert que nous avons choisi étaient vraiment délicieux et savoureux. Toutes nos félicitations au chef et son personnel ! Merci à tous pour ce moment très agréable dans ce cadre magnifique et reposant !
Réponse du propriétaire :
Chère Nicole, Le Chef se joint à moi pour vous remercier. Heureusement il y a encore des gens qui savent apprécier le travail des professionnels et tout le mal que l'on se donne pour vous faire plaisir.
Viviane.o
Le 06/08/2023 à 21:25
J'ai adoré regarder, le chef dresser ses assiettes avec attention, passion ,tout un art....de plus pas réservé mais nous ont trouvé une table pour 2 pour notre anniversaire de mariage .47......merci à toute l'équipe...
Réponse du propriétaire :
Chère Vivianne, N'hésitez pas à revenir découvrir la nouvelle carte du Chef Jean-Charles, doublement étoilés. AAu plaisir de vous recevoir.
Kate.
Le 06/08/2023 à 15:19
Cuisine excellente ! Présentation originale et magnifique ! Service au top !
Réponse du propriétaire :
Chère Kate, Content que vous ayez apprécié la cuisine et la présentation du Chef, ainsi que la qualité du service.
Marion.u
Le 06/08/2023 à 14:40
Nous avons passé un super moment pour le déjeuner. Les plats sont très bons et le personnel très agréable. Nous recommandons fortement. Au plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère Marion, Effectivement, au plaisir de vous recevoir, afin que vous passiez un agréable moment.
sylvie.
Le 02/08/2023 à 13:12
5 étoiles juste pour le chef et son équipe en cuisine Des plats digne d un étoilé bravo Parcontre le service Alors soit l équipe était nouvelle car nous avons subi un service déplorable Le serveur tel un robot Visage ferme pas un sourire pas une expression rien Commande de 3 verres de vin à l apéritif et une bière celle ci est arrivée au moment de l entrée ☹️☹️☹️ Le « robot »et la serveuse qui nous ont mis tellement mal à l aise que malheureusement je ne me souviendrais Longtemps de cela Sans compter la caissière alors là !!!! Bref Que l on ne nous amène pas la note à table et que l on doivent se déplacer en haut jamais je n ai vu cela dans ce genre d établissement Je pense qu’il y a des choses à revoir Après au vu des retours sur Google je suis donc persuadé que nos bouilles ne convenaient pas Endroit très sympa Au bord de l eau avec la vue sur le château Et je re félicite la cuisine wahouuuu Allez y les yeux fermés Dommage les 5 étoiles ⭐️ auraient pu largement être attribué Table de 5 le 31/07
Réponse du propriétaire :
Merci pour la cuisine du Chef. Toutes les "bouilles conviennent". Tout type de clientèle se croise sans soucis. Concernant le personnel de salle, il est ensensé par l'ensemble de nos clients. Personne n'est parfait.
Desmouliere.-
Le 30/07/2023 à 20:59
22€ Le pokéball avec du riz pas cuit, de la taille d’une entrée, sans intérêt gustatif… Je l’ai souligné lors du règlement de la note, pas de réponse. Poursuivez votre chemin !
Réponse du propriétaire :
Quand je pense que tous nos clients plebiscitent nos Poké bowls, je ne comprends pas ... L'acharnement des réseaux sociaux incroyable ! Que dire de plus...
Camille.r
Le 30/07/2023 à 20:18
Dîner en terrasse avec 10 amis, menu du soir brasero. Les plats de viande sont bons et généreux , par contre le reste de la carte est minable. Un large choix de pokebowls, à 22e mais les assiettes sont minuscules juste pour faire une entrée et gustativement sans intérêt, riz pas cuit ! Une amie a pris une salade niçoise en plat à 18e, il n’y avait que de la salade, 3 tomates cerises et 3 anchois. Nous avons remonté notre étonnement à l’équipe qui n’a pas su nous répondre quoi que ce soit … bref nous avons remangé dans la soirée des bonnes moules/frite en face à la fête du cognac
Réponse du propriétaire :
Heureusement que les plats du Braséro ont été à votre "goût". Vive la fête du Cognac !
Remi.a
Le 24/07/2023 à 22:59
On vous présente la viande que vous allez manger, le cadre est magnifique, chaque serveur met un point d honneur à combler vos attentes. Et tous ça pour le même prix qu'une brasserie parisienne... incroyable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.Bardin, Ravi que vous ayez apprécié ce très bon moment. Le braséro reste un moment convivial. Au plaisir de vous revoir.
patrick.a
Le 22/07/2023 à 21:20
Bon repas en famille, malgré un accueil. Assez froid,. La serveuse super agréable par contre et les plats sont bons, bonne impression même si on a dû attendre 50 minutes les desserts, et le plat non vérifié avant d'être servis qui contenait une mouche .
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick, Merci à Emma d'être chaleureuse et elle n'est pas la seule. Merci aussi au Chef Jean-Charles qui a su satisfaire vos papilles avec ses plats es t ses desserts.IL est aussi Chef Pâtissier. Quant à la mouche, cela arrive. Ils seront plus vigilents, le message est passé.
olga.u
Le 15/07/2023 à 21:30
Aussi beau que bon!!! Un ravissement pour les yeux et le palais.... Le chef Martiniquais et son équipe nous ont ravis. Une belle adresse! Merci M. Jean Charles pour votre bonne humeur et votre gentillesse!
Réponse du propriétaire :
Chère Olga, ravi que vous ayez apprécié ce moment.Au plaisir de vous revoir.
Krieg.l
Le 15/07/2023 à 11:43
Nous avons passé un agréable moment, avec un cadre magnifique sur les quais de la Charente. Une délicatesse et un raffinement dans nos assiettes… juste incroyable! Personnel souriant, gentil et attentionné. Excellente adresse.
Réponse du propriétaire :
Chère Alice, ravi que vous ayez apprécié l'équipe et la qualité du menu proposé par le Chef Jean-Charles.Au plaisir de vous revoir.
Quentin.u
Le 11/07/2023 à 06:36
Très bonne cuisine. Menu midi intéressant. Très joli cadre au bord de l’eau Service à améliorer (manque d’attention et de sourire pour certains)
Réponse du propriétaire :
Cher M. Dupont, ravi que le menu du midi mis en place par le Chef Jean-Charles vous ai plu.
ATTOUCH.j
Le 10/07/2023 à 17:20
Un accueil plus que limite, 30 minutes pour prendre notre commande. Des brochettes servies froides, et sans respect de la cuisson, accompagnées de légumes non assaisonnés, à la différence de l'addition qui elle est bien salée. Une présentation de l'assiette digne d'un chef pas top. Et que dire de l'état des huîtres d'une fraîcheur plus que douteuse, mais heureusement non facturée. Sans oublier la fumée du barbecue qui nous a accompagné durant tout le repas. Établissement à fuir.
Réponse du propriétaire :
Chère Mijd, la mise en place d'un Braséro, peut entrainer un peu de gêne et nous le comprenons.Cuisiner devant nos clients nous semble intéressant pour la majorité d'entre eux, qui nous plébiscitent pour nos grillades.
Antawn.e
Le 08/07/2023 à 08:51
Accueilli par une demoiselle qui ne connaît pas le principe d'être accueillante et souriante ! Repas en terrasse dans un brouillard de fumée à cause du BBQ géant et dans une odeur de fioul juste insupportable. Le repas passable mais rapport qualité prix on a vu mieux. 22€ pr un mini poke ou 40€ pour 3 brochettes avec les légumes pas assaisonné. Les serveurs sont mal aimable et c'est vraiment le pire dans ce restaurant. Je ne recommande de pas du tout et je n y retournerais pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Antawn Ceymer, dommage que votre appréciation soit differente de nos autres clients qui nous plébiscitent pour le Braséro et de cuisiner devant eux.Aimable snous sommes aimables nous restons.
François.A
Le 07/07/2023 à 22:44
Accueil limite. Nous sommes 5 et les plats arrivent quand ils peuvent. Cuisine approximative pour un prix très élevé. Visiblement cela n’intéresse pas les serveurs. Carte et cadre prétentieux. A éviter.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Déjeuner au bord de la Charente me semble plutôt agréable et non prétentieux. Un menu à 26,90€ pour déjeuner avec des produits locaux mis en avant nous semble correcte et abordable. Une carte du soir avec des plats à 21€, abordable aussi. Notre personnel est apprécié pour son accueil et sa gentillesse.
Jimmy.e
Le 07/07/2023 à 16:47
Très bonne adresse.je recommande vivement. Une équipe très accueillante, souriante et à l écoute de ses clients. Le repas était vraiment très bon. Avec une présentation de très bonnes qualités
Réponse du propriétaire :
Cher Jimmy, merci à vous pour votre objectivité. L'équipe de salle et de cuisine se joint à moi pour vous remercier de ce joli commentaire.Au plaisir de vous revoir.
J.A
Le 16/06/2023 à 13:18
Délicieux déjeuner sur le balcon : gaspacho et poisson du jour : lotte avec tian de légumes. Assiettes très bien présentées. Personnel agréable et souriant. En été préférer la terrasse ombragée.
Réponse du propriétaire :
Et oui, n'en déplaise à certaines personnes nous sommes agréables et accueillants. Merci à vous de le rappeler. Ravi que vous ayez apprécié la cuisine du Chef Jean-Charles.
Sacha.a
Le 13/06/2023 à 14:27
repas pour 10 personnes en menu . prise de rendez-vous et échanges de mail très cordiales et personne arrangeante. Nous arrivons à 13h00 le commande des menus déjà passée plusieurs jours avant. Une heure plus tard les plats ne sont toujours pas là, entre temps nous prenons un apéritif (les verres resteront sur table jusqu’à la fin du repas ) qui est servi sans même une olive ou un quelconque amuse bouche. Les entrées arrivent en décalé. Plat à la présentation très soigné et au gout délicat, pour ma part j'avais pris le foie gras. Pour le plat, c'est reparti pour une longue attente, quand enfin les ils arrivent, il n'y en a que la moitié ! Au bout de 5 minutes certains décident de manger pour ne pas manger froid !!! Finalement les premiers auront fini quand les derniers seront servis. Même constatation que pour les entrées, présentation soignée et très bon accords terre mer. Concernant les dessert, on efface tout et on recommence sauf que la glace arrive complètement fondu sur les plats. Dessert autour de la pomme plus grossier et moins fin que les plats précédents, biscuit beaucoup trop épais. Lassés, on décide de partir sans même prendre un café. Et là stupéfaction :au moment de payer, la question classique, ça a été ? On explique tous les problèmes de services, attente, décalage de service ... et, la personne au lieu de s’excuser simplement a réponse à tout ! c'est pas notre faute c'est la cuisine, si les glaces arrivent fondues c'est la cuisine, car elles sont artisanales, on vous a laissé une heure attendre pour que vous preniez le temps de l’apéritif,(c'est sur avec 3 enfants sans même une olive c'est très judicieux ). Encore une personne qui n'est pas fait pour le contact clientèle. En résumé dommage que le service ne soit pas à la hauteur du cadre et de l'assiette.
Aurélie.a
Le 12/06/2023 à 16:15
Très bon moment passé avec une très belle présentation et de sublime plat . Je recommande
Réponse du propriétaire :
Chère Aurélie, Nous espérons que vous avez passé un agréable moment. Au plaisir de vous recevoir.
ange.A
Le 11/06/2023 à 10:54
Oui un restaurant qui se veux gastro...mais surtout un service impeccable et des employées modèles 👍 Un peu cher pour les menus mais un bel endroit en bord de Charente Belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Thomas.
Le 07/06/2023 à 19:20
Repas pour six personnes, 45 minutes d attente pour l apéritif, 60 minutes d attente pour le plat, 60 minutes d attente pour le dessert que nous n avons pas eu car nous sommes partis. Très déçu par ce restaurant, la qualité des plats est au rendez vous mais le service n y est clairement pas.
Nicolas.h
Le 05/06/2023 à 00:20
Belle surprise à Cognac. Cadre magnifique sur les quais de la Charente, avec vue sur le château. Plats goûtus et esthétiques dignes d'un resto étoilé. Le pigeons fumé et sa sauce étaient savoureux. J'en salive encore... Personnel souriant, gentil et attentionné. Nous avons passé un super moment. Les prix sont raisonnables. Excellente adresse.
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas, Merci à vous. Nous espérons que vous avez pssé un très bon moment.
Pascal.O
Le 01/06/2023 à 18:38
Très bien mangé...ambiance cosy...service agréable mais un peu long pour un midi...sorti a 14 heures juste alors qu'arrivé a midi
Sophie.o
Le 29/05/2023 à 21:02
Excellent repas, personnel extrêmement attentionné! Mention spéciale pour le chef qui s’est plié en quatre pour me faire un menu adapté à mon état (je suis enceinte et je ne peux pas manger de tout) et c’est la première fois que je vois ça ! C’était délicieux et le service était vraiment impeccable! J’y retournerai avec grand plaisir ! Nouveau chef et nouvelle équipe depuis peu et franchement ils méritent d’être connus !
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, Evidemment nous sommes là pour faire de notre mieux. Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier.
Sabrina.i
Le 29/05/2023 à 15:10
Excellent restaurant. Le personnel attentionné et à l'écoute du client. Très bon moment passé et un repas juste excellent
Réponse du propriétaire :
Chère Sabrina, Voilà un commentaire qui ravira notre équipe. Merci à vous.
Sandrine.a
Le 24/05/2023 à 14:06
Excellente cuisine. Très bon rapport qualité prix. Terrasse au bord de la Charente. Personnel attentionné. Il vaut mieux réserver. Une adresse à connaître et à retenir !
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, Au plaisir de vous recevoir avec de nouvelles découvertes de notre Chef Jean-Charles Cédric.
Béatrice.A
Le 22/05/2023 à 22:31
Responsable et serveur très agréable. Un regal dans l assiette du plat au dessert. Par contre un gros bémol sur le barman. Même si un job peut être alimentaire, un minimum doit être là. Un barman qui ne sait pas se qu il a derrière son bar. Une proposition de vin qui ne correspondait pas à mes goûts malgré mes explications. Quel dommage !!!. Même à l encaissement, c est paie et au revoir, OUPS meme ça nous n y avons pas eu le droit.
Réponse du propriétaire :
Chère Béatrice, Tout à fait d'accord. Ce dernier nous a quitté sans regret. La nouvelle équipe mise en place avec un barman de métier et une sommelière de métier devrait nous éviter ce genre de désagrément. Au plaisir e vous recevoir.
Sophie.i
Le 22/05/2023 à 21:55
Petit resto au bord des quais à cognac avec vue sur château digne d un étoilé. Serveurs et serveuses très sympathiques et professionnels. On peut admirer le cuisinier depuis la salle de restaurant c est très appréciable. Merci à tous les cuisiniers pour leur magnifique travail. Vous pouvez y aller manger les yeux fermés vous ne serez pas déçus. En plus les prix sont plus qu abordables. Nous reviendrons dès que nous repasserons par la Charente.
Réponse du propriétaire :
Chère sophie, Ravi que l'arrivée d'une nouvelle équipe en cuisine et en salle vous ait plu. Effectivement notre Chef Cédric Jean-Charles a déjà obtenu 2* au Michelin. Au plaisir de vous recevoir.
Christophe.e
Le 16/05/2023 à 20:41
Nous étions 6, l'équipe d'accueil a eu bien du mal à nous indiquer un temps d'attente... Après quelques minutes de flottement, nous avons décider de continuer notre chemin Dommage...
Réponse du propriétaire :
Monsieur, il est toujours compliqué d'annoncer un temps d'attente, surtout lorsqu'on se présente à 10.
Delphine.i
Le 15/05/2023 à 10:13
Repas très agréable en terrasse, calme, service discret et efficace, le plaisir dans l'assiette... A découvrir ou redécouvrir...
Réponse du propriétaire :
Chère Delphine, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notr restaurant.
Sebastien.a
Le 06/05/2023 à 21:57
je reste sur ma faim par rapport à l'ancienne équipe et carte. Auparavant il était possible de manger et passer une soirée agréable. Malheureusement.. les quantités ont changé l'ambiance aussi malgré le très bon travail des serveurs . il était facile de manger vegan. Je comprends pourquoi l'établissement est vide par rapport à avant et aux établissements voisins...
Réponse du propriétaire :
Et oui avant c'était avant. L'arrivée d'une nouvelle équipe dérange, surtout quand le Chef est Doublement étoilée... Que dire de ses plats végétarien et végan qui sont plebiscités par nos clients. Heureusement que nos clients apprécient tous ces changements.
Macha.r
Le 05/05/2023 à 08:14
Une délicatesse et un raffinement remarquable dans cette toute nouvelle carte. Plus qu'une soirée au restaurant, une véritable promenade, un voyage, une expérience délicieuse et inattendue. Un service plus que parfait. Merci.
Réponse du propriétaire :
Chère Macha, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment. Au plaisir de vous recevoir.
Fabienne.a
Le 03/05/2023 à 19:17
Restaurant très agréable ainsi que le service. Mon plat une réussite et la salade de fruits un vrai bonheur.
Réponse du propriétaire :
Chère Fabienne, N'hésitez pas à revenir afin de découvrir de nouvelles saveurs.
Odile.r
Le 03/05/2023 à 14:58
Belle surprise ce midi, avec de belles assiettes, des cuissons maîtrisées, de bonnes sauces, bravo au Chef ! Personnel sympathique, avec une organisation en perfectionnement. Continuez, c'est une belle adresse 👍
Réponse du propriétaire :
Chère Odile, Merci pour vos encouragements. Au plaisir de vous recevoir.
Sebastien.o
Le 01/05/2023 à 17:23
Cuisine excellente. Rapport qualité-prix au top. Excellent service de Wenceslas. Une équipe dynamique. Tout pour passer un très bon moment dans un cadre très agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, Enchanté d'apprendre que la mise en place de cette nouvelle formule vous plaise.
Carole.h
Le 01/05/2023 à 00:21
Restaurant top, plats délicieux, personnel accueillant, bon moment convivial entre amis en terrasse un soir d'avril
Florence.e
Le 23/04/2023 à 20:19
Nous avons passé un week-end à Cognac et vraiment adresse à retenir accueil mets un régal pour nos papilles
Lilou.L
Le 15/04/2023 à 21:40
Très professionnel, excellent accueil, et une cuisine excellente et sublime. Très belle découverte, plats colorés, fleuri et bonsss. A ne pas rater. Merci à toute l'équipe, équipe jeune et soudée. ✌️😃👍
Enrick.a
Le 11/04/2023 à 07:30
Réservation vers 20h00, 20h10 mon téléphone sonne pour savoir si je viens alors que je suis sur la route ! Accueil froid, heureusement il y a une serveuse qui a le sourire, Emma, merci pour cette soirée, ça fait du bien de voir quelqu'un qui aime faire son job. Carte restreinte mais les plats sont bons, le tarif correcte. Une bonne adresse si on exclu l'accueil, peut être un mauvais jour?
Séverine.a
Le 26/03/2023 à 18:52
Situé en bord la Charente, le cadre (salle comme terrasse) est très agréable. Cuisine proposée offre un bon qualité/prix et le service est impeccable. Les différents menus permettent de trouver une formule adapté à son budget.
Zaza.s
Le 13/03/2023 à 16:03
Nous avons passé un agréable moment en famille. Nous avons tous été satisfaits par notre menu. Accueil, service très bien. Les plats sont cuisinés avec des produits de qualité et la présentation soignée. Bref, nous nous sommes régalés. Je recommande vivement.
Laonie.�
Le 07/03/2023 à 20:33
Première expérience dimanche dernier, déjeuner pour deux. Arrivée appréciable de part le bon accueil, l'ascenseur pour les personnes en besoin ainsi que le personnel. On avait réservé et le choix était parfait pour deux. En ce qui concerne le menu pas mal : trois choix il me semble, du plus simple au plus élaboré je suppose. Nous avons choisi l'option du milieu Menu Gourmet je crois. Bref, entrée, plat, fromage. Pour l'entrée le cromesqui était passable malheureusement, un peu sec et peu élaboré. Le plat de poisson bon mais manque d'assaisonnement et pourtant je n'en prends pas beaucoup. L'assiette de fromage, groooooosse déception. Il y avait un espuma de chèvre qui a était posé sur les deux autres fromages donc tous les gouts se sont mélangés, il y en avait beaucoup trop et le crumble dessous était beaucoup trop riche. Ecoeurant et j'en suis désolée. Niveau présentation soignée et jolie. On sent qu'il y a du potentiel mais qu'il y a un manque de personnalité. Service correct et cadre très agréable.
Jennifer.
Le 26/02/2023 à 10:22
Bon Accueil Produits frais Plats raffinés,copieux et bien présentés👍 Petits bémols : Pas trop de choix sur la carte en dehors des menus, prix des boissons et desserts trop élevés !
Guillaume.u
Le 19/02/2023 à 18:50
Ambiance sympa, jolie vue. La cuisine y est très bonne et variée. Le personnel top. Nous y allons de temps en temps et passons à chaque fois un agréable moment.
pchours.o
Le 03/02/2023 à 15:52
Un lieu agréable et un bon service. Les tarifs sont accessibles et les plats sont bons. Les serveurs sont très professionnels. Je note un bémol concernant les desserts qui me paraissent moins maîtrisés. La génoises de la forêt noire était bien trop dense.
Victorien.a
Le 22/01/2023 à 02:28
Nous avons très bien été accueillis, La planche apéritif était excellente ! L’œuf parfait au top, la bavette superbe et le dessert très gourmand. Nous recommandons vivement ! A très bientôt.
Marine.e
Le 21/01/2023 à 22:03
Une superbe découverte, des plats délicieux et le personnel accueillant, à l’écoute et souriant ! Nous reviendrons
Karine.l
Le 14/01/2023 à 22:39
Moyen , précisant qu' une personne était sans gluten , le serveur ne l' a pas informé en cuisine , son entrée est arrivée avec du gluten . Pas très bien 🥴. Dommage .
Mathéo.r
Le 14/01/2023 à 13:35
Un accueil au top malgré nos tenues peu chic et le fait que nous n’avions pas réservé. Personnel très agréable, service rapide. Les plats sont joliment sublimés et de très bonne qualité, niveau tarif cela est très raisonnable au vu de la qualité du service, nous avons passé un agréable moment. Je recommande !
antoine.
Le 14/11/2022 à 13:28
Cuisine de qualité pour un juste prix C'est bon, fin et élégant Service au top Menu dégustation et gourmet excellents Je recommande chaudement :)
Valérie.O
Le 11/11/2022 à 16:04
Accueil agréable. Cuisine à revoir. Association plat /sauce non accordée. Le rapport qualité/prix n'est pas là. Dommage . Carte qui donne envie mais la qualité des plats ne suis pas...
Hugo.t
Le 01/11/2022 à 12:00
Super restaurant, très belle vue sur les quais La nourriture est très bonne avec un large choix de cocktail
Tiphaine.a
Le 16/10/2022 à 11:02
Très bon moment passé au restaurant, réunir dans un même restaurant un côté vegan et non vegan est super. L'accueil et le service fut exemplaire cela fait plaisir. Cuisine belle et bonne, nous reviendrons avec grand plaisir.
vanessa.h
Le 24/09/2022 à 00:05
Le cadre est magnifique, Nous avons été très bien accueillis. Le personnel est agréable et souriant. Les plats sont excellents et copieux. Je recommande les yeux fermés.
Thylane.e
Le 20/09/2022 à 17:51
Lieu très agréable et personnel accueillant. Du choix et de la qualité. Prix correct mais un peu cher le foie gras pour seulement 2 tranches …
Daniele.e
Le 17/09/2022 à 21:41
Nous avons pris le menu dégustation et c'était vraiment excellent. Accueil et cadre chaleureux. Nous avons passé une bonne soirée pour nos 22 ans de mariage 💒. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment.
amelia.e
Le 17/09/2022 à 10:28
Lieu très beau la cuisine et délicieuse et raffinée mais la serveuse que nous avons eu était pas très agréable même pas du tout nous avons pris des œuf parfait nous demandons du pain et une carafe d’eau je l’attend encore Vraiment il faut faire quelque chose quand on a une salariée comme ça je suis très déçu du service
Claudie.g
Le 14/09/2022 à 19:02
Bonjour Nous étions trois ce midi à déjeuner, nous avons choisi le menu à 29,90 €. Très jolie présentation manque de peps pour le tartare de cabillaud (zestes de citron ?) Seiche très bonne et manque de tendreté de la grillade de boeuf... Café gourmand excellent !!! Nous reviendrons 😉
Élodie.i
Le 13/09/2022 à 09:14
La terrasse est magique, mais une serveuse désagréable et peu communicative. Un steak tartare qui n’en a que le nom et pas le goût, une salade qui a oublié d’être lavée et qui croque. Top pour boire un coup rien de plus .
Danielle.e
Le 27/08/2022 à 19:26
J ai été satisfait par le menu degustation par contre mon mari a eu sa viande bien cuite alors qu il avait demandé saignant.On lui avait compté son plat à la carte alors qu il avait pris entrée, + plat au menu,donc 5 euros de plus.Il a du réclamer. Donc sentiment mitigé,partagé par des amis,qui le trouvaient très bien à l ouverture mais en declin maintenant
martial.E
Le 21/08/2022 à 20:05
Très belle soirée au bord de la Charente sur cette terrasse ombragée. Produits et service au top, le personnel est souriant et nous avons passé un très bon moment entre amis. Merci à l'équipe.
Juliette.a
Le 21/08/2022 à 09:49
Dejeuner entre collègues à midi en semaine.Terrasse très agréable le personnel aussi. J'ai pris un plat du jour, c'était très bon. Il y avait du monde, je conseille de réserver
guillaume.e
Le 09/08/2022 à 07:44
Les plats, le cadre et le service très sympa. Le seul bémol... à l'addition. Un menu compté au détail donc plus de 2 € d'écart... je réclame au moment de payer et je me retrouve avec encore 1€ en plus avec une explication hasardeuse... pour 3€ je laisse tomber, mais je repars avec l'impression de m'être fait clairement arnaquer !
Antoine.e
Le 08/08/2022 à 21:25
Nous avons choisi ce restaurant car la carte était très attrayante. Malheureusement la qualité des plats n'était pas du tout à la hauteur... Tartare de Cabillaud à la mangue insipide, plat de poulpe très mauvais pour finir par un dessert juste acceptable. Certes le lieu est agréable, mais le rapport qualité prix n'est pas bon.
Isabelle.e
Le 06/08/2022 à 16:58
Service sympathique mais cuisine très décevante.... carpaccio de cabillaud à la mangue fade et sans aucun assaisonnement, et grillade de l'atelier alors là....un morceau de viande rouge qui n'était ni bavette, ni tournedos, ni rien en fait, mais tellement dure qu'immengeable !!! Pour se faire pardonner, nos deux desserts offerts, mais une pavlova faite en avance ne peut être bonne !!! Très déçus 😞
Yves.h
Le 03/08/2022 à 08:13
Le plat de poulpes à la plancha n´était pas bon. Pas d´aubergines comme noté sur la carte. Juste courgettes sans goût et une tomate insipide. Très déçu
Marie.a
Le 30/07/2022 à 22:06
Très bon accueil à l'Atelier des Quais alors que nous avions pas réservé ! En plus, d'un très beau cadre, le service est impeccable, on ressent la bonne entente de l'équipe, la qualité des produits est là et la présentation également. Le menu à 29.90 euros est vraiment correct et délicieux 🤤 A découvrir !
Pechade.a
Le 26/07/2022 à 11:14
Lieu et terrasse très agréable, bien emménagé avec goût. Les tables sont suffisamment espacées pour ne pas être dans l'assiette du voisin. Personnel à l'écoute, professionnel et agréable. Les entrées bien présentées et fraîches. Sauf celle avec les petits légumes grillés, trop de guacamole et très peu de légumes. Pour le plats, le poulpino n'était que le partie pates et pas grand chose à manger Pour la viande, basse côte trop fine ( moins de viande que dans le menu enfants),et trop cuite même en demandant saignant, donc dure. Frites molle et grâce. Desserts excellents, très bon café gourmand Menu enfants très bien Un peu déçue par les plats principaux Mais j'y retournerai pour un autre essai car cet un endroit sympa et nous avons passé un bon moment en famille
Jérémy.y
Le 18/07/2022 à 22:41
Cadre agréable, carte de qualité…dommage que le service soit si peu qualitatif ! Après 2 sollicitations et surtout 45 min à attendre l’apéritif et les boissons des enfants, voici la réponse de la « serveuse?? » : ça va arriver…. si ce n’est pas assez rapide vous pouvez aller derrière le bar !! Bravo mademoiselle, peut être un coup de soleil (canicule aujourd’hui!)… Merci au responsable du bar pour avoir offert le menu enfant de notre fille. Geste apprécié !
Mickael.a
Le 10/07/2022 à 22:54
Un merveilleux moment culinaire !!!!! Des plats juste délicieux parfaitement réalisés et le cadre est très sympa. Le personnel y est très compétent je recommande fortement le menu dégustation pour une expérience complète. Vous pouvez vous y rendre sans aucun problème vous ne serez pas déçu.
Céline.
Le 27/06/2022 à 15:04
Toute l'équipe de ce restaurant est très professionnelle et très bien organisée. Les plats sont absolument délicieux, tout comme les desserts. Merci d'avoir mis à la carte des alternatives véganes. Je me souviendrai du moelleux au chocolat !
Bruno.a
Le 17/05/2022 à 23:29
Menu à la carte. Plat de l'entrée au dessert décevant. Je déconseille le tataki :pas de saveur ,3 morceaux de thon qui se battent en duel sur un lit de légumes certainement de la veille trop cher pour la quantité et le manque de saveur. Une bonne note pour la sauce qui accompagne la viande du jour. Dessert pas terrible. Ce qui sauve le cadre et le service rien à redire. Je déconseille malgré tout.
Claire.A
Le 08/05/2022 à 22:26
Une terrasse des plus agréable et une cuisine généreuse. L'équipe est aux petits soins. Un très bon moment. Seul bémol, la longue attente la veille au téléphone pour réserver la table...
Olivier.I
Le 24/04/2022 à 15:14
Accueil nickel. Table pas super sympa, entre la salle et l'arrière salle. Service nickel. Rapide, sans faute. Plats supers bons. Bon rapport qualité prix. Bonne adresse.
Gilles.a
Le 18/04/2022 à 10:40
Accueil sympathique et une table de bonne qualité
Claude.i
Le 09/04/2022 à 18:43
En lisant les commentaires je pense que j'ai du me tromper d'établissement. Sympathique certes. Cadre très appréciable bien sûr. accueil charmant évidemment; Mais…turbot aux petits légumes probablement cuits (le tout) à la vapeur. Turbot trop cuit et filamenteux. Dommage. Sans sel, sans condiments, fade. Ma femme aime le tajine. Déception : une cassolette pleine d'olives et quelques carottes, sans goût, sans condiment (au moins un peu de cumin, non ?). Je ne veux pas être désagréable mais la prochaine fois, s'il y en a une, je prendrai une bière en terrasse et peut être des frites.
Maxime.a
Le 06/04/2022 à 19:47
Très bonne cuisine dans un lieu agréable au bords de la Charente. La carte est variée et le service est agréable. Je recommande
Estelle.a
Le 01/04/2022 à 15:29
Super restaurant nous avons passé un super moment ! La présentation et le goût sont au rendez-vous. Serveurs sympathiques et cadre très agréable je recommande vivement !
Christelle.u
Le 30/03/2022 à 15:09
Super bien manger et service très agreable
philippe.a
Le 22/03/2022 à 19:00
Acceuil génial, cadre sympa, repas comme j'aime, produits de qualité. Foie gras, jambon Ibérique délicieux, tartare au couteaux idem. Je recommande à tout les épicuriens. Ma fille et son amie sont ravies de ce déjeuner. Merci Laurent pour ce moment passé dans votre joli établissement. Cordialement
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir également de vous recevoir , j’espère vous revoir lors d’une prochaine visite …
Thibaud.e
Le 10/03/2022 à 11:13
Excellent restaurant !! La carte est très intéressante et les plats sont à la fois délicieux et originaux! On ressent le soin apporté de la cuisine jusqu'au service. Le personnel est très professionnel et très agréable. Je recommande!
Elvire.a
Le 13/02/2022 à 12:11
Belle expérience, mon compagnon avait réservé dans ce restaurant pour mon 25eme anniversaire et je n'en ai pas été déçue. Le personnel était attentionné, la jeune fille s'est excusée d'être encore en formation mais nous a servi impeccablement. Nous y avons pris une planche apéritive avec deux cocktails qui nous ont plus, surtout l'un des fromages qui était vraiment incroyable. Nous avons ensuite pris des entrées qui étaient sublimes, les plats étaient délicieux, et les dessert ont bien terminé notre repas. Rien à redire sur la qualité des plats et ils sont copieux ! La bouteille de champagne était très bonne. Expérience à réitérer en été en raison du cadre, où la vue des quais sur la Charente au coucher du soleil doit être sublime.
Kévin.o
Le 13/02/2022 à 12:00
Excellent restaurant à Cognac. Le cadre est magnifique avec la Charente qui coule à quelques mètres du restaurant. Je vous conseille donc la terrasse dès que vous le pouvez ! L'équipe est sympathique. La carte est réduite mais les plats sont de qualité. Allez y vous ne serez pas déçus !
Tommy.
Le 24/01/2022 à 12:48
Une belle découverte en visite de Cognac ! Des associations gourmandes mêlées à une décoration moderne et un bon service. Un bon rapport qualité prix. Je recommande !
Celine.o
Le 04/12/2021 à 20:15
Très bon accueil, serveurs sympathiques et professionnels. Les plats sont goûteux, faits maison et copieux. Le service a été rapide et efficace. Merci pour ce beau moment, nous recommandons ce bel endroit avec plaisir !
Frédéric.e
Le 20/11/2021 à 22:40
Un bon accueil, une équipe compétente et souriante. Durée du service correct. Dressage des assiettes soigné. Très bon et assez copieux
Hibiki.u
Le 22/10/2021 à 06:45
Yaho aujourd'hui on se retrouve pour parler du restaurant l'atelier des quais. Papa a pris Œuf cocotte sur caviar aubergine Papa : très bon et très copieux Hibi : Très bon mais comme je suis pas un fan de poivron. Pas emballé de ouf Ma bavette angus : Une belle part de salade ce qui est bien, la viande très bonne et les pommes de terre au paprika est une excellente idée. Le baba de l'atelier : Le gâteau est très bon mais l'amaretto mon père n'est pas fan et les détails très bons Maman et moi : Canon de filet mignon : Moi : Une turie excellente j'adore. Viande super tendre le mélange lardons et oignons très bon et la sauce super. Je reprendrai !😍🤩 Maman : plat copieux pour un plat la viande est tendre elle adore aussi. Et tarte fine au pomme : La tarte est juste super bonne Le sorbet au cidre est super aussi 😍
Sylvie.e
Le 27/09/2021 à 18:12
Cadre agréable mais vite bruyant surtout lorsqu'on ne peut profiter du patio extérieur. Service rapide, cuisine soignée, carte variée. Il manque un soupçon de fantaisie dans l'harmonie des goûts.
Jean-Pierre.r
Le 25/09/2021 à 18:53
Lieu très accueillant, calme avec une vue sympa sur les quais de la Charente et la porte de Saint Jacques. Une grande salle au 1er bien aménagée et une terrasse au RDC ombragée sympa. Cuisine bien travaillée avec des plats copieux et bien présentés. Personnel avenant et à l'écoute. Rapport qualité prix vraiment top (le menu à 29€ est très bon). A noter l'ouverture prochaine d'une guinguette juste à côté qui pourrait vraiment être top si c'est du même niveau que le restaurant. J'y ai passé un très bon moment. Je recommande.
Wilfrid.a
Le 19/09/2021 à 19:08
Très bonne table, chef de rang Denis et serveurs au top. Cadre sympathique, très bon service, cuisine faite avec des produits frais ,le plat signature du chef excellent (Turbot confit à la vanille de Tahiti) une tuerie. La cerise sur le gâteau mon chien accepté. Nous étions quatre,nous avons passé un très agréable moment.
André.h
Le 07/09/2021 à 18:24
Menu à 29€ parfait et copieux un vin blanc en chardonnay un velours le merlu et sa sauce aux bisque de crevettes un délice et pour finir un Paris Brest pour grand gourmand ou gourmande.
Stephan.e
Le 30/08/2021 à 00:00
Très bon restaurant ! Idéalement situé avec une belle terrasse. Foie gras délicieux, très bonne bavette et super cuisson. Attention aux potatoes au paprika, il faut vraiment beaucoup aimer le paprika. Je recommande ce restaurant !
Tania.e
Le 18/08/2021 à 20:32
Une excellente découverte culinaire. Félicitations au chef son originalité. Bravo à toute l'équipe de service qui nous a offert un accueil magnifique avec notre chien (à notre arrivée, la petite gamelle d'eau l'attendait)...
Elodie.a
Le 17/08/2021 à 17:38
Jolie restaurant avec grande terrasse face à la Charente, cocktails et cuisine délicieuse et serveurs sympathique
Manon.u
Le 17/08/2021 à 15:11
Un excellent déjeuner dans un cadre très agréable, terrasse ombragée et arborée ! Service de qualité, plats délicieux de l'entrée au dessert et rapport qualité prix très honnête ! Nous n'étions que de passage mais nous reviendrions avec grand plaisir !
Jérôme.i
Le 16/08/2021 à 17:06
Excellente expérience culinaire. Un service de qualité, attentionné, souriant même derrière le masque. La carte nous a donné envie d'y retourner pour essayer d'autres plats. L'environnement bien sympathique en terrasse. Bref, c'est une adresse incontournable sur Cognac. À renouveler pour notre part.
Sonia.a
Le 11/08/2021 à 19:03
Au bord de la Charente, ombragé. Restaurant à recommander les yeux fermés. Des plats réalisés à partir de produits frais de grande qualité. Réservation impérative, très sollicité. Une explosion de saveur.
Jessica.e
Le 30/07/2021 à 14:55
Le cadre est aussi beau que les assiettes et le menu dégustation était délicieux. Par contre, à éviter car il remplit énormément.
Chloé.b
Le 06/07/2021 à 14:40
Magnifique restaurant avec un jolie cadre sur la Charente, le service est parfait, les plats sont aussi savoureux avec les yeux qu'avec les papilles
JS.a
Le 14/06/2021 à 09:40
Restaurant idéalement situé, vu sur Cognac et Hennessy. Menu varié autour du Cognac, avec des prix attractifs. Nous avons choisis le menu entrée plat pour 24€. Très belle découverte pour l’entrée du foie gras et ses assaisonnements. Nous recommandons.
Villecroix.s
Le 13/06/2021 à 15:37
Je me suis régalée On reviendra On a était très bien accueilli merci beaucoup
Joe.r
Le 23/05/2021 à 01:45
Très bon restaurant ! Qualité de cuisine, endroit agréable, personnel sympa et compétent. L'entrée de 3 foie gras en déclinaison est excellente. Les ris de veau (produit de plus en plus rare en restaurant) sont délicieux, la cuisson est parfaite. Seul léger bémol : l'accompagnement, très classique ; et la purée qui méritait un peu plus d'assaisonnement. L'équipe est très sympathique et souriante. Et de très bon conseil pour le vin. Cerise sur le gateau : l'endroit est calme et la Charente s'écoule à quelques mètres. Une soirée quasi parfaite. Merci!
Anne.a
Le 30/09/2020 à 19:25
Pas extraordinaire. J'y suis venue plusieurs fois. C'est assez variable en terme de qualité et d'ambiance. Le café gourmand n'était pas top. Aucune finesse ni intérêt pour un tarif élevé. Cela devient un moyen facile de faire du chiffre sans aucun effort. Dommage, je n'y reviendrai pas vite. Un peu déçue...
ni.o
Le 09/09/2020 à 23:29
Superbe expérience. Je recommande le menu découverte à 45€ avec l’accord mets/vins. Le choix est du sommelier était excellent. Le steak tartare préparé est également très bien assaisonné. Le personnel est attentionné, souriant et réactif. Et le cadre est superbe en bord de Charente.
Sia.a
Le 16/08/2020 à 18:47
Joli cadre, carte variée, accueil sympa. Service assez rapide, les plats sont originaux et bien maîtrisés, juste un petit bémol sur les accompagnements un peu moins à la hauteur. Mention spéciale pour le foie gras a la vanille, très bon!
Masquelier.h
Le 15/08/2020 à 21:40
Endroit très agréable un service irréprochable un repas excellent
Pauline.l
Le 11/08/2020 à 17:22
Excellente position géographique, grande terrasse bien aménagée. Service irréprochable, un vrai plaisir d’être accueillis et servis avec ce professionnalisme et cette bonne humeur. On sent une bonne ambiance dans l’équipe de service en plus! Les plats sont fins et délicieux, on sent une vraie recherche dans l’accord des mets. Et le prix est tout à fait raisonnable pour la qualité. A ne pas rater en passant par Cognac!
Maëlle.e
Le 09/08/2020 à 22:43
Accueil très chaleureux, tout est très bon, le seul bémol : un petit peu cher, mais sinon je recommande !
Matthieu.R
Le 06/08/2020 à 15:00
Très bien reçu dans un restaurant où la déco est agréable. Les plats sont jolis et bons.
Flore.l
Le 01/08/2020 à 19:43
Terrasse très sympa Accueil et service parfaits Un petit bémol : le pain du burger un peu trop sec mais le reste excellent A choisir absolument ce graves : un délice
Anne.o
Le 13/07/2020 à 15:02
Bon accueil Commençons par un apéritif (olives très fades) mais pour le reste du repas rien à redire, un régal
Maxime.A
Le 10/07/2020 à 09:48
Très bonne cuisine ! La terrasse est très agréable. Service un petit peu lent mais très sympathique.
Natan.9
Le 20/06/2020 à 16:32
Une nouvelle carte pour l'été et un retour très agréable dans cet établissement de qualité . Pour une sortie en famille, nous avons unanimement choisi le plat du chef : Filet de Turbot confit à la vanille de Tahiti, écrasé de pommes de terre et crevettes caramélisées... un grand moment ! Objectivement je craignais un peu que les crevettes ne masquent la saveur du Turbot pas du tout : 'équilibre est subtil mais très harmonieux . Bravo ! Un fondant au chocolat pour le dessert et une bonne marche sur les bords de la Charente pour terminer l'après-midi. Une table à recommander.
charlotte.a
Le 10/02/2020 à 01:18
Table réservée samedi 8 février. Très bon accueil. Le directeur vient à la table pendant le repas savoir si tout va bien. Nous avons choisis le menu dégustions à 45€ Et aucun regrets c’était parfait. De saveurs et mélanges pas ordinaires. Une équipe souriante et conviviale. Ne changez rien !
Dj0’.j
Le 09/02/2020 à 14:14
Un excellent restaurant avec des produits frais qui sont faits maison Une très belle salle avec une grande capacité, et un super point de vue sur la Charente toute proche ! Allez y les yeux fermés et pensez à réserver 😉
Romain.l
Le 22/01/2020 à 22:09
Le cadre est très sympa, rien à dire sur le service et la qualités des produits mais l’associations des produits et choix des saveurs est vraiment à revoir, sur 3 plats et dessert, seulement 1 plat était bon, le reste vraiment médiocre et je parle pas de la cuisson de ces plats.
Chloé.
Le 09/10/2019 à 20:02
Joli cadre, belle terrasse... Serveurs souriant, bonne accueil. Pour ce qui est de la nourriture... MON DIEU c'est tellement délicieux et innovant. En entrée j'ai pris - une crème brûlée au fromage frais avec glace aux poivrons. Très original et tellement bon. Plat - merlu avec bisque et polenta Un régale Dessert -fondant chocolat aux framboise Si je repasse dans le coin c'est sur que j'y retournerai. Je vous le conseille 👍🏼
Pat.
Le 26/09/2019 à 10:44
Bien m’a pris de réserver cette place en terrasse : on refusait du monde après midi et demi. Accueil excellent. Le service sera très efficace. Carte, ou ardoise au déjeuner. Le vin goûté était très correct. L’entrée ne manquait pas de finesse. Le pavé de merlu qui suivait était bien sympathique mais je me suis fait alors surprendre par les quantités : plus de place pour un dessert ! Pour digérer ce peut être le point de départ d’une promenade à pied le long de la Charente, quittant à regret cet emplacement idéal...
Nadine.a
Le 14/08/2019 à 21:32
Pour une soirée retrouvailles, Arrivés avant l'ouverture et la prise de service. Accueil parfait. Équipe sympathique. Nous voulions juste passer un bon moment entre amis avec planches aperitives et bon verre de vin. Un très bon dessert pour finir. Excellent.
Mbymarine.
Le 20/07/2019 à 16:13
Très bien accueillis, nous avons passés un bon moment. Les plats étaient très bons.
Guillaume.G
Le 13/07/2019 à 15:19
Très bonne adresse, les plats sont bons et copieux. Les serveurs sont très professionnels et sympathique.
Dany.h
Le 19/06/2019 à 17:15
si vous désirez déguster votre plat du jour à la bonne température, c'est-à-dire chaud, prévoyez de le renvoyer et d'attendre au minimum 15 minutes, si vous le réclamez. Malheureusement après autant d'attente votre plat risque de vous revenir tiède et vos amis auront terminé leur repas, sans difficulté vu la grosseur de la portion de poisson servi aujourd'hui. déception pour une première............ notre serveuse peu aimable, heureusement rattrapée par ses collègues
Réponse du propriétaire :
Chère Dany Chaumeron, Je vous remercie tout d’abord d’avoir pris le temps de nous noter et de retranscrire ici votre ressenti. En effet, lors de votre passage, votre plat n’était pas à la bonne température et vous m’en voyez navré. Certes, il a fallu attendre que l’on vous rapporte une nouvelle assiette, redressée par le chef 👨🍳. Vous étiez dans un restaurant et non comme à la maison où réchauffer n’est l’histoire que d’une minute ou deux.... mais durant un service de 64 personnes, cela peut prendre en effet plus de temps.... mais je vous épargne le côté technique de notre métier qui doit vous dépasser j’en suis sûr ! De nos erreurs nous tirons toujours des leçons et donc la vigilance en cuisine sur ce point n’en n’est que renforcée. Il est juste dommage que votre tournure de style, pour l’écriture de ce commentaire, fasse ressentir cela comme un fait courant dans notre établissement alors que..... sur 64 personnes servies, un seul plat en manque de température et je ne parle du nombre de couverts que nous faisons sur une année ... à méditer et peut être plus de prudence quand à la rédaction d’un avis qui parfois peut être lourd de conséquences, l’histoire de notre pays ne peut que nous le rappeler 😔😉 Bien à vous, Dénis.
pat.a
Le 16/06/2019 à 14:28
Tout est parfait ! Le cadre, l'accueil, le service, les plats!!! Humm!! Et le prix!!! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Cher pat pat, Un grand merci à vous pour votre chaleureux commentaire et pour votre note !! Au plaisir de vous accueillir de nouveau à l'Atelier ! Bien à vous, Denis.
Quentin.a
Le 01/06/2019 à 14:00
Déjeuner au bord de la Charente dans ce beau restaurant. A l’ombre de l’érable, c’est très agréable. Les plats étaient très bons, le personnel souriant. La crème brûlée chèvre et glace au piment d’espelette fut la bonne surprise de ce midi. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Cher Quentin la, je vous remercie pour votre super commentaire et pour votre note ! Toute l'équipe de l'Atelier est ravie que votre repas en terrasse vous ait plut. Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Bien à vous, Denis.
Didier.e
Le 23/05/2019 à 05:25
Beau restaurant avec une vue très sympa sur la charente. Accueil simple et rapide, service souriant même si très speed. Plat du jour avec truite excellent. Une très bonne adresse à recommander. Nous y reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Cher Didier 50’s Authentique Gîte 1950, Toute l’équipe de l’Atelier se joint à moi afin de vous remercier pour votre commentaire et votre superbe note. Ce sera un réel plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien à vous Denis
Cecile.e
Le 21/05/2019 à 08:42
Joli restaurant au bord de l’eau! Le repas était très bon
Réponse du propriétaire :
Chère Cecile Perrin, Merci à vous pour cette super note et votre commentaire !! Bien à vous Denis
Lidia.u
Le 11/05/2019 à 23:35
Lieu fort agréable, un peu bruyant. Bonne table, possibilité d associer les vins aux plats, personnel top, rapport qualité prix excellent.
Réponse du propriétaire :
Chère Lidia Desjardins, Je vous remercie pour votre note et votre chaleureux commentaire. En effet, il est des services, quand le restaurant est complet, où certains endroits de la salle sont acoustiquement plus dérangeant que d'autres... Des solutions sont recherchées afin de réduire cela. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à l'Atelier, Bien à vous, Denis.
Gilles.e
Le 23/04/2019 à 07:14
Restaurant sympathique dans l'accueil, efficace dans le service. Rien à re-dire; c'est bon!
Réponse du propriétaire :
Cher Gilles Levasseur, Merci à vous pour cette note et votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, Bien à vous, Denis.
Florent.
Le 01/03/2019 à 23:46
Avons déjeuné en semaine, l'ardoise du jour et le saumon étaient très bien préparés et délicieux. Les proportions sont généreuses ce qui n'est pas toujours le cas pour les plats du jour. Le service a été irréprochable et nous avons été servies rapidement. Les desserts et le café gourmand ont également été très bon. Une bonne découverte.
Réponse du propriétaire :
Cher Florent M, Toute l'équipe de l'Atelier a été très touchée par vos lignes et votre note. Cela nous va droit au coeur ! Nous espérons vous recevoir de nouveau et pourquoi pas sur notre terrasse. Bien à vous, Denis.
Edmonde.o
Le 07/12/2018 à 19:36
Les huîtres étaient tiédasses. Les pigeons quasi crus (nous avons eus du mal à digérer) première fois de ma vie que je mange des pigeons crus. Le baba au Limoncello.... pas de goût et sec. Bref ! Ils ont perdu 2 clients.
Réponse du propriétaire :
Chère Edmonde Combaud, Un grand merci à vous pour cette belle note ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à l’Atelier. Bien à vous, Denis.
LAMY.�
Le 23/09/2018 à 18:45
Un personnel au TOP, une cuisine parfaitement maîtrisée (rien que la purée est divine !!!) et un cadre superbe. Ce restaurant nous a ravi et c'est certain que nous y retournerons !
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien Lamy, Je vous remercie chaleureusement pour cette belle note et pour vos lignes ! Toute l’équipe de l’Atelier est ravie que votre moment passé chez nous vous ai pleinement satisfait. Ce sera donc un réel plaisir de vous recevoir de nouveau ! Bien à vous Denis
Cece.e
Le 23/08/2018 à 22:14
Repas délicieux de l entrée jusqu' au dessert. Je recommande cet établissement de qualité. Personnels accueillants et souriants.
Réponse du propriétaire :
Chère Cece Cece, Toute l'équipe se joint à moi afin de vous remercier pour cette note et cet agréable commentaire ! Ce sera donc un réel plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien à vous, Denis.
severine.
Le 20/08/2018 à 11:42
Un restaurant au bord de la Charente qui invite à se poser. Une cuisine raffiné sans trop de chichi, des produits frais, des produits de région, des suggestions du jour tout cela offre un choix pour tout les goûts sans se retrouver avec une carte à cent milles plats. Une équipe qui vous accueille dans la bonne humeur et le sourire, on y revient avec beaucoup de plaisir. Un menu le soir à 24€ et des tarifs plus que très abordables au vu de la qualité de la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Très chère séverine r, Toute l’équipe de l’Atelier se joint à moi afin de vous remercier pour cette belle note et ces agréables lignes. Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau ! Bien à vous Denis.
b.a
Le 19/08/2018 à 02:33
Alors quoi dire hormis le fait que tout etait top. J'ai partagé ce repas avec deux autres de mes amies qui ont eu aussi des plats succulents. Une cuisine parfaite dans une ambiance impeccable et surtout et je précise des serveuses au top. Le service est irréprochable avec des serveuses aux petits soins. Pour ma première fois à l'atelier des quais je recommande a tous. Merci
Réponse du propriétaire :
Chère b karen, Toute l’équipe et les serveuses en particulier vous remercie chaleureusement pour cette note et ce joli commentaire ! Ce sera un plaisir de vous accueillir de nouveau à l’Atelier. Bien à vous, Denis.
Etienne.a
Le 25/07/2018 à 23:12
Cadre très agréable. Terrasse en bordure de la Charente. Un personnel très accueillant et professionnel. Une cuisine alliant produits de saison de qualité et des cuissons parfaites ( une seiche à la plancha très moelleuse) et une certaine inventivité. Le menu à 23 € est d'un très bon rapport qualité/prix. C'est la 2eme fois que nous mangeons ici et nous en sommes sortis aussi satisfaits.
Réponse du propriétaire :
Cher Étienne Samouth, Je vous remercie infiniment pour d’avoir pris le temps d’écrire ces lignes et de nous avoir mis cette note plus que parfaite ! Cela va droit au cœur de l’équipe !! Ce sera un réel plaisir de vous recevoir de nouveau à l’Atelier. Bien à vous, Denis.
Lucie.
Le 21/07/2018 à 17:04
Vraiment délicieux ! Cadre agréable et personnels serviables. Qualité bistronomique !
Réponse du propriétaire :
Chère Lucie, Je vous remercie pour cette note !! Cela va droit au cœur de toute l’équipe. Bien à vous, Denis.
Maxime.A
Le 13/05/2018 à 11:11
Néo bistrot honnête et spacieux. Emplacement privilégié. Décoration dans l'air du temps. Service correct. Bonne cuisine. Rapport qualité / prix honorable.
Rafik.o
Le 10/03/2018 à 16:05
Des plats savoureux sur une terrasse qui donne directement sur la Charente. Une valeur sûre à Cognac!
Laurent.r
Le 14/10/2017 à 21:31
Très bonne soirée en amoureux Excellent repas
Réponse du propriétaire :
Très cher Laurent, un grand merci à vous pour ces lignes ! Vous nous voyez ravi que vous ayez passé une très bonne soirée à l'Atelier. Ce sera donc un grand plaisir de vous y accueillir de nouveau. Bien à vous, Denis.
Alexandre.I
Le 02/10/2017 à 09:45
Nouvelle carte testée ce soir, beaucoup de raffinement dans la présentation des plats et d'excellentes surprises gustatives. Les cocktails ne la maison sont également de belles découvertes.
Réponse du propriétaire :
Cher Alexandre, Ravi que vous ayez passé un agréable moment. LE Chef essaie toujours de surprendre avec ses saveurs.
damien.i
Le 24/08/2017 à 20:50
Repas délicieux rapport qualité prix très bien
Cedric.r
Le 23/08/2017 à 13:06
Une très bonne adresse avec des prix très abordables compte tenu de la qualité du service et des produits proposés. 17,50 l'ardoise complète entree+plat+dessert. Nous sommes arrivés tôt sans avoir réservé et nous avons été bien reçus, il est fortement recommandé de réserver surtout si vous souhaitez manger sur la terrasse en bord de Charente.
Aurélie.a
Le 26/05/2017 à 15:23
Lieux agréable au bord de la Charente et bonne cuisine. Produits frais, belle presentation, prix abordables
Mathieu..
Le 09/09/2016 à 09:56
Cadre au top, personnel chaleureux et professionnel, cuisine à la hauteur. Bref, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Cher Mathieu M, Toute l’équipe se joint à moi afin de vous remercier pour cette belle note et vos lignes. Encore merci !! Bien à vous, Denis.
Alexandre.U
Le 22/08/2016 à 11:39
Qualité de la viande exceptionnelle ! Service top et cadre charmant. Je recommande vivement !
Céline.
Le 02/03/2015 à 22:13
Absolument délicieux. Nous y sommes allés pour mon anniversaire et avons joué la confiance. Nous avons enchaîné des plats délicieux et fins du début jusqu'à la fin. Félicitations au chef! Le service était également très agréable. Le cadre est très sympa. A refaire aux beaux jours pour profiter de la terrasse en bord de rivière. Adresse incontournable.
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