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Reviews
Le 22/01/2024 à 14:54
Cuisine parfaite et serveuse très sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement :) Bonne journée !
Le 21/01/2024 à 19:50
Aucun goût,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, À titre d’information : Le riz de nos sushis est préparé avec du vinaigre de riz (acide) et du mirin (sucré). Avez-vous essayé de complémenter votre repas avec un peu de sauce soja (salé)? Aussi, j’attire votre attention que le nori (algue) de nos maki est également une riche source d’umami. En partant de ce constat… nous avons du mal à penser que nos plats n’aient vraiment « aucun goût » 😅
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