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Reviews
Le 26/01/2024 à 20:54
Juste parfait. Cadre exceptionnel, ambiance exceptionnelle. Cuisine incroyable. Que dire de plus... Une expérience incroyable !
Le 26/01/2024 à 11:28
Très très bonne expérience culinaire, globalement à hauteur de nos attentes. A part un boeuf un peu ferme sous la dent, et un accord mets et vins que nous avons trouvé manquer d'audace, qui ne sublimait pas nos plats, en tout cas nos papilles. Bémol également pour la bière du Singe Savant, très bonne au demeurant, servie avec le fromage, mais facturée 8 euros, pour quelques 15 centilitres environ. Nous ne sommes pas venus pour un remake d'Oktoberfest, j'entends bien, mais tout de même... Voilà pour les bémols. Pour le reste du menu, c'est un grand bravo. Tout est beau, soigné, bien présenté, intelligent, c'est bon, c'est très bon. Une très très bonne expérience, et en rien gâchée par les quelques détails que je viens d'évoquer. En revanche, grosse déception et frustration, quand il nous a été annoncé que le menu Impressions n'est valable que le soir. Cette précision n'est pas du tout aisée à trouver sur le site. Il faut cliquer en haut à gauche sur Cartes & Menus, puis faire défiler les différents menus, cliquer sur le + de Impressions 120€ et là seulement l'indication apparaît... Rien que ça... Si l'on clique juste, depuis la page d'accueil, sur Découvrez nos menus, chemin le plus court, le PDF renvoyé ne l'indique pas... En quittant l'établissement nous nous étions dit que nous reviendrions donc un soir pour découvrir ce que nous souhaitions découvrir initialement. Et puis finalement non, car ce serait amputer notre budget au profit du même établissement, alors que notre désir est d'en tester deux ou trois sur l'année en fonction de nos moyens. Mais nous reviendrons un jour, assurément.
Le 25/01/2024 à 08:11
Expérience ultra enrichissante, Les goûts ainsi que les saveurs sont superbe cela nous à permis de tester des choses que nous n'aurions jamais pris au par avant ! Je recommande avec plaisir votre cuisine ainsi que l'expérience et le personnel.
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