Avis sur ROZO
📌 34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul
💬 749 Avis
Avis sur ROZO à Marcq-en-Barœul
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E.
Le 24/01/2024 à 16:30
Une belle expérience culinaire et une adaptation en douceur pour certaines restrictions alimentaires d’un des convives. Des conseils avisés du sommelier. La Bonne recette pour passer un moment très agréable
Benoit.e
Le 22/01/2024 à 08:28
J'ai partagé avec mon fils un moment extraordinaire. Dîner dans les cuisines. Discussion avec un chef enthousiaste qui fait partager sa passion. Des plats d'une finesse rare et surprenant. Un service souriant à votre écoute. Un pur moment de bonheur.
Pierre.e
Le 19/01/2024 à 14:37
Un accueil et un service très chaleureux. Une cuisine créative, originale où le mélange des saveurs et des textures montre une maîtrise rare aujourd'hui. Des desserts merveilleusement à la hauteur, au sens propre. Merci
P.O
Le 18/01/2024 à 20:47
Inutile de faire la fine bouche, ce restaurant a été un coup de coeur. Camille Pailleau, Diego Delbecq et leur équipe nous livrent un savoureux feu d'artifice aux notes iodées, herbacées, acidulées, anisées, sucrées ou savamment relevées. Il y a clairement de la personnalité dans ces plats et il est plaisant de voir la finesse et la gourmandise des compositions. Nous conseillons vivement cette adresse et souhaitons un beau et long chemin à toute l'équipe.
Louise.o
Le 18/01/2024 à 16:16
Quelle magnifique découverte ! Une parenthèse idyllique rendue possible par ce lieu d’exception, à la fois moderne, raffiné et convivial ; un service bienveillant et connaisseur ; et surtout une cuisine gastronomique gourmande et équilibrée ! Les textures et goûts se mélangent pour créer de nouvelles expériences gustatives. En bref : nous nous sommes régalés, à tous les niveaux ! Merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception !
Julien.o
Le 14/01/2024 à 23:41
Cuisine sans faute note du début à la fin. Chaque proposition ravit le palais tout en restant très accessible. Cadre épuré sans surprise. Service efficace et presque parfait. Sans doute une des meilleures tables de la métropole... qui se paye.
Cathy.a
Le 10/01/2024 à 19:22
Le cadre est chic, l’ambiance chaleureuse, le personnel prévenant et attentif et la cuisine est fine et divine. Merci à toute l’équipe pour les soirées délicieuses que l’on passe dans votre bel établissement.
helene.a
Le 10/01/2024 à 18:49
Repas parfait !! très beau lieu , service raffiné sans être trop guindé , et les assiettes un vrai régal pour les yeux et les papilles . Fabuleux , Merci Camille et Diego pour vos créations et merci à toute votre équipe pour leur professionnalisme .
Anne.a
Le 06/01/2024 à 21:46
Samedi 11 Novembre 2023,jour férié, déjeuner Chez rozo. Le restaurant étoile était complet. Seul un menu était proposer 3ou4 services. Cuisine de qualité, bien présentée. Service assez désinvolte et parfois arrogant. Nous étions trois, nous avons choisis une bouteille de champagne blanc de noirs et une bouteille de meursault. Il nous a été facturé une bouteille d'eau chateldon 70 cl 27 euro.... Du jamais vu ! Jolie promenade au bord de la Marque
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Basso, Nous avons bien pris connaissance de votre avis et vous en remercions. Nous imaginons évidemment que la publication de ce commentaire résulte d’une expérience décevante pour vous, et nous en sommes sincèrement désolés. Toutefois la majorité des retours que nous recevons au sujet notre équipe de salle sont très positifs. Je vous accorde qu’il nous arrive occasionnellement de ne pas réussir à correctement masquer notre déconsidération face à l’attitude antipathique de certains clients. Aussi professionnelle soit notre intention, il s’agit malgré tout d’interactions humaines qui engagent inévitablement des émotions. Il est par ailleurs impossible que vous ayez été facturée de 27€ pour une bouteille d’eau Châteldon, pour deux raisons : La première est que le prix sur carte d’une bouteille de Châteldon, au restaurant ROZÓ, est de 8€. La seconde est qu’après vérification de votre addition, aucune bouteille de Châteldon ne vous a été facturée. À titre informatif et dans votre intérêt : Sont clairement indiquées sur notre site internet les disponibilités des différents menus proposés en fonction des jours et des services. Cela vous aurait permis de prendre connaissance en amont des deux propositions de menus : « Nuances » ou « Caractères » correspondant à notre offre du Samedi midi, férié ou non. Bien cordialement, Camille PAILLEAU Restaurant ROZÓ
Michel.o
Le 23/12/2023 à 01:00
Excellence des produits et du savoir-faire. Une expérience culinaire inoubliable
Christine.o
Le 22/12/2023 à 12:28
Soirée en famille, nous avons tous adoré :) Nous sommes bluffés par autant de talents. Bravo aux chefs et aux équipes !
Frederic.a
Le 16/12/2023 à 06:52
Déjeuner le 30 novembre 2023 C'était la deuxième fois que nous y déjeunions.Nous avions un chèque cadeau . Nous n'avons que des compliments à formuler quant aux mets toujours aussi raffinés. Par contre, il nous reste le sentiment de nous être fait avoir.Jamais le sommelier ne nous a dit que le chèque cadeau nous donnait droit à l'apéritif ou autre boisson... si bien que l'addition était de 220€ alors que notre chèque cadeau était d'un montant de 260€. Malgré la différence importante, la personne de l'accueil n'a rien voulu entendre d'où notre profonde déception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Masson, Nous avons bien pris connaissance de votre avis et vous remercions pour le partage de votre récente expérience. Vous bénéficiiez lors de votre visite d’un chèque cadeau d’une valeur de 262 €. Celui-ci ne comprends pas de prestation particulière mais fonctionne comme un avoir. Vous êtes donc libre de choisir vos consommations en cohérence avec la somme dont vous disposez, puisqu’il est expressément et lisiblement indiqué sur le bon : « Chèque Cadeau Découverte - 262 € » « Chèque Cadeau valable au restaurant et utilisable en une fois. » « La valeur du bon ne peut en aucun cas être échangée contre de l'espèce. Dans le cas où le montant de la prestation dépasse celui du bon, il devra être complété par un autre moyen de paiement. Cependant, si le montant de la prestation est inférieur à celui du montant sur le bon, l'établissement ne rembourse pas la différence. » Nous estimons que les consignes sont suffisamment claires en amont pour vous permettre de ne pas être surpris ni amer, dans la mesure où nous n’accepterions pas de vous rembourser la différence. Nous restons une petite structure et la logistique qu’implique déjà la gestion des bons cadeaux au quotidien ne nous permet pas de pouvoir accorder aux clients la possibilité de consommer la valeur de leurs bons cadeaux en plusieurs fois. J’imagine que vous le comprendrez évidemment. Bien cordialement, Camille PAILLEAU Restaurant ROZÓ
Thomas.e
Le 11/12/2023 à 16:10
Un parcours client agréable (passage par le bar à l'étage avant le repas au restaurant), un menu sans faute de goût (viande, poisson, végé & crustacés) et une petite attention pour un anniversaire au dessert !
Cédric.e
Le 11/12/2023 à 12:47
Bonne découverte, le circuit est intéressant, l'apéritif et le repas ne se font pas au même endroit. Rien à dire sur la cuisine, top ! Bien présenté, bien servi, bien expliqué et surtout bien bon !
Margit.t
Le 05/12/2023 à 15:54
Invitée par ma meilleure amie pour cette expérience inoubliable - (une première dans un restaurant étoilé!!!) - j'ai été séduite de ce repas dès la première bouchée jusqu'à la dernière. Tous les plats étaient simplement excellents, très fins et raffinés - des vrais délices ! Je ne peux que recommander le ROZO et je reviendrai de loin, Bordeaux, pour renouveler ce voyage gustatif ! Merci pour tout, autant à la cuisine, qu'au service, tout est impeccable ! En plus, j'ai beaucoup aimé la décoration et le style décontracté du restaurant qui m'a mis de suite à l'aise. Bonne continuation !
Etienne.r
Le 03/12/2023 à 10:23
Une superbe expérience culinaire. Les plats sont juste fantastiques associés à un service excellent qui sait rester simple et abordable. Allez-y, vous allez adorer.
Antoine.e
Le 03/12/2023 à 07:16
Lieu historique de la ville de MARCQ, réhabilité et magnifié par cette institution de la métropole.. Moment hors du temps, cuisine incroyable, goûteuse, gourmande, et une identité forte qui se retrouve au fil des expériences : touche d’acidité dans chacun des plats, et desserts peu sucrés mais exquis, ce qui rend le repas particulièrement unique. Un service et une proposition de boissons à la hauteur de la cuisine Merci!!
Sébastien.a
Le 30/11/2023 à 14:53
Un moment magique rempli de chaleur, de générosité et de bienveillance. Merci à l’équipe pour l’accueil et à la cuisine pour ce travail incroyable !!! J’aime la présence du chef avant de partir pour connaître nos impressions. Merci chef 👨🍳
Anne-Sophie.a
Le 28/11/2023 à 12:38
Nous y sommes allés un samedi midi à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. Excellent repas, un régal pour les yeux, les papilles... accord mets/vins parfait ! Service impeccable et sympathique ,déco sympa. Le chef,est venu nous saluer lors de notre départ, nous n'avons pas manqué de le féliciter ainsi que toute son équipe. À recommander sans hésitation si vous cherchez un bon gastronomique !
Bernard.u
Le 17/11/2023 à 17:42
Déjeuner hier 16 novembre. Tout fut parfait dans un cadre très agréable. Du grand art. Merci à toute l’équipe.
Julien.a
Le 16/11/2023 à 09:49
Tout simplement excellent. L'endroit est magnifique, la cuisine délicieuse et le service impeccable. Il n'y a vraiment rien à redire. Tout est parfaitement équilibré et c'est un véritable plaisir gustatif.
Arnaud.a
Le 12/11/2023 à 20:53
Des saveurs extraordinaires, parfait de la réception au café.
M.p
Le 12/11/2023 à 13:40
Très bon accueil et bon accompagnement tout au long du repas Un point d'honneur à la sommelière et sa devinette sur le vin spécial Superbe moment
Maxence.s
Le 10/11/2023 à 15:25
Un moment exceptionnel. Une cuisine singulière, raffinée et recherchée. Mention spéciale pour les Saint-jacques en entrée. Le meilleur restaurant de la métropole lilloise, sans hésiter.
lama.a
Le 09/11/2023 à 14:47
Nous avons vécu une expérience incroyable au restaurant Rozo, nous avons réservé la table d'hôte et nous avons eu la chance de voir l'équipe travailler et préparer un menu incroyable. L'équipe est très sympathique et efficace. La nourriture était très bonne, riche et forte, sans aucun doute l'une des meilleures que nous ayons eu jusqu'à présent. Le chef est très sympathique, il nous a expliqué et a pris le temps d'échanger avec nous. Je recommande totalement ce restaurant pour une expérience unique.
Hugo.e
Le 08/11/2023 à 22:37
Premier restaurant étoilé pour ma part! Tout était excellent , que ça soit les plats , le service et le lieu . Des plats originaux avec la découverte de nouvelles saveurs ! A refaire ;)
Thomas.
Le 08/11/2023 à 12:31
À l’occasion d’un anniversaire de couple, j’ai eu l’opportunité de manger au Rozó. Vous pouvez vous attendre à un voyage culinaire qui, au dîner, vous emportera pour plus de 3 heures autour de plusieurs plats, tantôt surprenants mais toujours avec de la gourmandise et un assemblage subtiles d’aliments. L’équipe du Rozó et minutieuse et à l’écoute des demandes du client, surtout ne pas hésiter à préciser des aliments à éviter ou des allergies, l’adaptation est un mot d’ordre très bien exécuté. Enfin, question budget, il faudra compter le soir il faudra compter +150 euros par personnes au minimum, mais pour pleinement vivre l’expérience 180 euros (cocktails, menu caractères et accords vins et boissons). Mes félicitations à toute l’équipe du Rozó et à Camille et Diego, je ne peux que conseiller.
Danna.a
Le 02/11/2023 à 20:38
Troisième fois pour nous chez ROZÓ et c'est toujours un délice ! Tout commence par un accueil chaleureux ponctué d'amuse-bouches aussi surprenants que réconfortants. S'en suit une explosion de saveurs et de textures de l'entrée au dessert. De délicates mignardises viennent parfaitement conclure le repas. C'est non seulement très bon mais en plus très beau ! Le service est détendu et de qualité, c'est simple, on s'y sent bien. Un grand MERCI à la cheffe Camille pour ce délicieux gâteau d'anniversaire fait sur mesure selon nos goûts, une merveille 🎂 Notre 4e visite est déjà programmée, sans aucun doute notre restaurant préféré ❤️
Cabinet2.r
Le 02/11/2023 à 14:28
le temps passe, Et l’inventivité perdure… Diego est un passionné, précis en cuisine, et surveillant avec rigueur sa salle pour déceler toutes les sensations des convives, ainsi que la rigueur du service, dont l’apparente décontraction style Street wear c’est face vite devant la qualité du service et la précision de la description des plats et Vins. Alors certes tout n’est pas plus que parfait, car si je disais cela, cela voudrait dire également que Diego et Camille ne peuvent plus progresser alors qu’il sont nés pour cela. Je n’ai pas trouvé de laurier dans l’assiette, et Diego et Camille ne se reposent pas sur les leur non plus c’est toujours un moment exquis, de saveur d’amertume, d’acidité, sans trop d’épices, ni de sucré, Pour moi, c’est de loin mon restaurant préféré de la région, y compris d’autres étoilés. Alors certes, ayant vécu 15 ans à Marcq, je savais rapidement où me garer à côté du restaurant, ce qui peut parfois décourager un peu ceux qui viennent de loin ou de moins loin, sans connaître les alentours de l’établissement. À très vite j’espère. Avec toute ma reconnaissance. Éric GARDIN
ERIC.U
Le 28/10/2023 à 14:39
Je mets 5 étoiles car ce Chef et son équipe le mérite, j'ai juste un détail à souligner, l'un de mes plats a été servi dans une assiette très ébrechée ce qui n'enlèvait rien à la qualité ! Bravo ! Je me devais de signaler ce problème sans en faire un drame !
Dominique.o
Le 26/10/2023 à 15:49
Je n ai pas apprécié qu on nous presse à l apéritif pour descendre à notre table alors que pour finir l attente pour nous servir notre plat aurait largement suffi à profiter de l apéritif. Également déçu d avoir dû partager notre table avec des inconnus. Sinon aucun reproche sur la cuisine qui était excellente.
Valerie.u
Le 24/10/2023 à 23:59
Mon restaurant favori et assurément la meilleure table de Lille ! Un bonheur pour les sens et le plaisir d’être choyés par une équipe de passionnés. C’était mon anniversaire ce soir et quel joli cadeau que d’être emportée par le ballet de l’équipe du Rozo (en plus de repartir avec le curry vert ;-), merci Diego et Camille, merci à tous. Val
La.a
Le 22/10/2023 à 12:49
J'ai adoré ! Une des meilleures tables sur la metropole Lilloise! Dorénavant dans mon top 3 des restaurants étoilés. Toutes les saveurs sont subtiles, fines, goûteuses, étonnantes... je pourrais rajouter une longue liste d'adjectifs. L'équipe est très sympathique et c'était un plaisir d'échanger avec le chef à la fin du service. On y est bien, on s'y sent bien, et c'est extrêmement bon. J'ai juste hâte de pouvoir y retourner
Anais.r
Le 21/10/2023 à 23:43
Incroyable ! Nous avons passé un excellent moment ce midi au Rozo ! Les plats étaient tous savoureux et parfaitement maîtrisés, le personnel était à la fois attentif et discret; et enfin, toutes les tables ont leur intimité dans cette salle accueillante.
nadra.e
Le 21/10/2023 à 23:40
Exceptionnel : que ce soit le cadre , l’accueil, le service, tout était absolument parfait. Les plats originaux, raffinés, les textures étonnantes , les accords remarquables ! Je recommande vivement ce restaurant. Un écrin de douceur et de saveurs mémorables !
Laura.
Le 18/10/2023 à 19:47
Un excellent moment, on ressent la maîtrise des saveurs et des textures à chaque plat Le service est très agréable, la table côté cuisine était parfaite. Encore merci je reviendrai
Claire.u
Le 18/10/2023 à 12:26
Lieu très agréable avec une équipe jeune, dynamique, souriante et bienveillante. Le service et la qualité des plats sont juste incroyable. Vous vous y sentez bien, peu importe l’âge! Je recommande à 100%
Alexandre.E
Le 15/10/2023 à 19:42
Une expérience folle ! Une cuisine incroyable, un personnel détendu et au petit soin, un ensemble harmonieux et, je dirais même, parfait ! L'un des meilleurs restaurants qu'il m'ait été donné de faire ! Bravo !
Eric.o
Le 15/10/2023 à 07:56
Une explosion de saveur très variée et recherchée. Des vins bien accordés
nathalie.e
Le 14/10/2023 à 15:46
Le MEILLEUR RESTAURANT de notre vie 👏🤩🥳😍 tout était parfait, le cadre, l'accueil,le service, le repas. Une explosion de saveurs, un raffinement extrême, des produits exceptionnels, d'une fraîcheur inégalée....du grand art, alors félicitations à toute l'équipe et un grand MERCI !
Claude.a
Le 09/10/2023 à 10:34
Cuisine parfois surprenante mais toujours très agréable. Ambiance sympathique et plutôt détendue.
François.R
Le 06/10/2023 à 20:04
Vraiment au top, quoi de mieux que de venir pour découvrir de nouvelles expériences, de nouvelles saveurs. Accueil chaleureux, serveuses et serveurs accessibles et à l'écoute. C'est une belle expérience avec un démarrage au bar pour un apéritif avec amuse bouches et une fin au restaurant pour déguster un menu élaboré, frais ... incroyable, rien n'a redire. Merci
Annie-claude.i
Le 04/10/2023 à 12:01
Très bonne expérience pour ce restaurant gastronomique. Bravo au Chef et à toute l'équipe pour son dévouement. Avons passé une excellente soirée. Les plats sont joliment bien présentés et très bons. A découvrir absolument. Que du bonheur pour les papilles !
Francoise.o
Le 28/09/2023 à 15:00
C est une explosion de saveurs à chaque fois. Tout est magnifiquement associé et cuisiné. Une super équipe. A recommander sans modération.
Clement.A
Le 20/09/2023 à 12:35
Restaurant excellent Service et cuisine parfaite Les plats sont gourmand et évidemment équilibré 🤤🥰 Je recommande sérieusement
Anais.l
Le 16/09/2023 à 21:27
Cadre magnifique, cuisine copieuse et service détendu et efficace C’était parfait
JM.M
Le 10/09/2023 à 21:10
J'ai vraiment beaucoup apprécié le voyage culinaire, je me suis laissé surprendre, étonné par les étonnantes associations avec les différents mets qui ont constitué mon déjeuner. J'ai apprécié aussi le lieu, la décoration. Je vous recommande ce une étoile au Michelin et Gault et Millau pour laisser surprendre à votre tour.
Guillaume.o
Le 10/09/2023 à 15:06
C’est la troisième fois que nous sommes allés dans ce restaurant et, une fois de plus, nous avons été très impressionnés. La cuisine est remarquable et toute l’équipe est au petit soin. Merci !
STEPHANIE.O
Le 10/09/2023 à 11:37
Une expérience incroyable visuellement et en bouche! Un menu rempli de découvertes Un lieu calme ou se sent à l’aise … Merci Camille et Diego pour votre gentillesse et votre talent!
JULIETTE.A
Le 08/09/2023 à 16:50
Cuisine exceptionnelle, cadre épuré et chaleureux, accueil professionnel et détendu ! Vraiment tout ce que j’aime ! Bravo Diego et Camille
Jean.l
Le 06/09/2023 à 17:32
Une superbe découverte. Cuisine florale d'une grande délicatesse, et pourtant gourmande. Un Chef au Top Et un personnel charmant ! A fréquenter sans modération !
Benjamin.r
Le 06/09/2023 à 15:32
Excellent service et expérience de bout en bout. Un parcours spécialement créé depuis l'arrivée jusqu'au départ. Un lieu sublime et élégant. Ça se joue également sur les détails, tous les serveurs ayant les mêmes chaussures... J'ai grandement apprécié le pigeon et le dessert autour de l'amande. Service au top, le chef est même allé jusqu'à passer quelques minutes avec chaque table pour discuter... Je conseille chaudement ce restaurant
Nicolas.u
Le 15/08/2023 à 23:20
Une très belle expérience culinaire, des plats très surprenants (c'est aussi pour cela qu'on se rend dans ce type d'établissement 🙂) sans pour autant choisir le menu le plus cher de la carte. Nous avons été conquis même si le dessert était un ton en dessous ! Un seul petit bémol concernant la localisation du restaurant où il est très compliqué de se garer à proximité.
DOMZALSKI.t
Le 04/08/2023 à 23:12
Restaurant incontournable pour les amoureux d' une cuisine Française, restaurant étoilé 😜👍
Mathias.i
Le 04/08/2023 à 10:58
la meilleure table de la grande métropole Lilloise, sans équivoque,qui transcende la notion de gastronomie et s'impose comme le parangon de l'excellence culinaire dans notre région. C'est une odyssée gustative éblouissante qui vous emporte dès la mise en bouche, se frayant un chemin équilibre et délicat à travers le panorama des saveurs et des sensations jusqu'à l'apogée sucrée du dessert. Les maîtres de cérémonie, Camille et Diego, ainsi que leur équipe dévouée, méritent des louanges sans réserve pour leur dévouement infaillible. C'est leur travail acharné en coulisse, aussi invisible qu'indispensable, qui permet à chacun de nous de nous abandonner à cette traversée sensorielle sans entraves. Un grand bravo pour leur maîtrise artistique, qui donne vie à une expérience culinaire hors du commun et en fait une symphonie de délices à savourer.
Thierry.u
Le 03/08/2023 à 14:54
Une explosion de saveur. Je connaissais de renom le restaurant et j'avais hâte de découvrir leur cuisine. Et là je n'ai pas été déçu ! C'est très simple, de la première bouchée apéritive à la dernière cuillère de désert, on part dans un voyage de saveurs et de textures. C'est non seulement très bon mais en plus très beau et très inventif ! Le service n'est pas en reste, agréable, attentif, présent juste ce qu'il faut. Magnifique adresse !
Brigitte.a
Le 02/08/2023 à 12:50
Très beau déco style industriel (ancienne imprimerie) totalement rénovée, cuisine excellente, le chef a 1 étoile , les mets sont très fins. Très bon moment. A refaire
Thierry.l
Le 20/07/2023 à 23:01
Quel beau moment ! Quelle belle expérience ! Avec la chance pour nous d’avoir vécu ça à la table d’hôte dans la cuisine au contact de Diego, disponible, avenant et (super) sympathique. Quant à la cuisine, elle est inventive, pleine de saveurs et de délicatesse à la fois… et surtout du goût, du goût, du goût !!! Accord mets-vins très juste et un top dessert de la cheffe pour conclure en beauté ! 1 seule ⭐️ … pour l’instant 😜… mais déjà une seconde dans l’assiette, c’est évident ! Et le numéro 1 de l’agglo lilloise sans conteste. BRAVO à toute l’équipe.
C.L
Le 20/07/2023 à 19:47
Batiment joliment restauré, avec parkings à proximité. Cuisine vitrée avec vue sur la salle, d'où l'on peut voir et apprécier la propreté des lieux. Carte restreinte qui présage que tout est cuisiné maison avec de bons produits frais, ce qui se confirme dans l'assiette. Les plats sont bien présentés, les cuissons et les assaisonnements sont justes. La signature maison semble être la maîtrise de l'acidité, juste ce qu'il faut pour apporter fraîcheur et peps aux créations des chefs. Le rapport qualité prix (menu du midi en semaine) est correct. Le chef vient saluer et sonder les clients en fin de service, c'est une attention appréciable. Adresse que je recommande. La prochaine fois nous irons en soirée, avec plus de temps, pour apprécier un aperitif au salon de l'étage. Belle continuation à toute l'équipe.
Camille.R
Le 19/07/2023 à 18:58
Menu excellent et service pas trop trop guindé, je ne me suis pas sentie mal à l'aise. Tout parfait 👌😊
Maxime.o
Le 16/07/2023 à 15:44
Une expérience incroyable. Des sauces vraiment bien travaillées et un jeu de texture excellent. Un service à la hauteur de la cuisine ! Félicitations au chef, très prometteur.
Hervé.e
Le 07/07/2023 à 21:04
Tout était parfait, de l'accueil, aux cocktails, et que dire des mises en bouche qui nous ont ouvert les papilles. Ensuite ce fût une farandole de saveur, de l'entrée au dessert, du croquant, de l'amer et des touches de parfum asiatique. Gros coup de cœur, pour le champignon dans toute les textures, le plat signature du chef Diego Delbecq. Une soirée que l'on est pas prêt d'oublier avec un personnel jeune, dynamique et décontracté Excellent rapport prix, prestation.
virginie.i
Le 06/07/2023 à 19:48
Notre dîner au rozo mardi soir était un enchantement !!!! Tout est canon : les asso improbables ( fenouil et cerises, huitre et veau....), les assaisonnements, les cuissons..... Respect mesdames et messieurs ! A bientôt
Maxime.i
Le 04/07/2023 à 23:29
Pas de fausses notes pour ce menu! Tout était exceptionnel des amuses bouches au dessert…le maquereau avec son bouillon, le homard , l’agneau. Tout était gourmand et savoureux, surprenant et toujours excellent ! Quand est ce que l’on y retourne ? Encore merci!
Claudie.i
Le 30/06/2023 à 00:02
Excellent ! A faire au moins une fois !
Julie.u
Le 29/06/2023 à 13:17
une très belle expérience à absolument tous les niveaux: des plats étonnants et délicieux, service impeccable, accueil chaleureux.... le succès est mérité!
So.
Le 28/06/2023 à 23:01
1er restaurant étoilé en amoureux pour nos 9 ans de mariage. Nous avons passé une soirée culinairement extraordinaire. Tout était incroyable, des amuses bouches jusqu'au dessert puis les mignardises en touche finale. Le mélange des saveurs est fantastique, l'accord mets-vin bien choisi et explicité. Même le pain est excellent ! Bravo également pour le service, impeccable. Si on veut chercher la petite bête, le décor pourrait être plus beau. En résumé, c'est cher mais ça en vaut largement la peine.
Johan.e
Le 27/06/2023 à 23:43
Le personnel est accueillant, souriant et très compétent. Les plats proposés sont inspirants et inspirés. Chaque cuillère, des amuse-bouches aux miniardises, nous réserve ses surprises et son explosion de saveurs! Les vins proposés sont parfaitement accordés. La soirée se termine par un salut du chef tout en sourire et humilité et dans le monde actuel, cela fait du bien. Bravo à toute l'équipe!
Leïla.A
Le 25/06/2023 à 12:47
Nous avons passé une super moment. Le cadre est superbe, le service aux petits soins et les plats sont exceptionnels. Merci pour la soirée!
Jean-Baptiste.r
Le 04/06/2023 à 20:31
L'expérience était géniale. C'était mon premier restaurant étoilé. Je suis estomaqué par l'équilibre des saveurs. C'est comme si Legolas surfait sur mon palais. La veille de mon passage, j'avais cuisiné un poulet aux olives. Je le trouvais plutôt bon. Aujourd'hui je suis jaloux. Les plats sont préparés avec une précision d'horloger suisse. Ils sont aussi bons que beaux. J'ai pris un cocktail. Les boissons sont aussi savoureuses et équilibrées que la nourriture. Je me permets quand même une observation. La créativité, les couleurs et les surprises gustatives ont commencé très fort avec les amuses bouches. Puis, elles sont allé decrescendo. Les desserts étaient bons, mais relativement plus classiques et plus simples. Bravo à toute l'équipe pour le travail colossal. Je reviendrai volontiers.
Claire.e
Le 03/06/2023 à 16:39
Nous voulions des étoiles pour fêter notre anniversaire de mariage...que dire sinon un énorme Bravo pour ce voyage sensuel et délicieux qui nous a ravi. Merci à toutes et tous. Claire
Gérard.r
Le 28/05/2023 à 11:15
Cadre moderne et spacieux, accueil chaleureux et irréprochable, ambiance agréable, confort parfait. Nec plus ultra de la gastronomie, surprenantes associations pour une explosion de saveurs assurée (des mises en bouche au dessert). Alliant professionnalisme, disponibilité, amabilité, discrétion, l'ensemble du personnel (très attentif au bon déroulement du repas), est a féliciter. L’établissement devrait, en toute logique, décrocher sa seconde étoile Michelin.....ce qui hélas, ne devrait pas raccourcir le délai d'attente....seul petit bémol qui attise encore l’envie d'y retourner.
Sarah.
Le 27/05/2023 à 21:37
Un Régal! L'attention et la gentilesse du service. Chaises, tables, espaces plus qu'agréables. Très intimiste, très beau lieu. Jeunesse, dynamisme et fraîcheur. Explosions umamique, surtout les amuses bouches....! Excellents accords mets et vins.. Complexes, aromatiques, délicatesses des plats... les papilles gustatives sont plus que ravies!
audrey.r
Le 20/05/2023 à 08:15
je recommande vivement ce restaurant . Son personnel discret et agréable, associé à une cuisine remarquablement créative, en fait une expérience culinaire inoubliable. Chaque plat est une explosion de saveurs. l'endroit est moderne mais chaleureux.J'ai hâte d'y retourner!
ARNAUD.E
Le 19/05/2023 à 12:55
Un étoilé qui reste simple sans trop de chichi. Le personnel est jeune, agréable, à l'écoute et professionnel. Coup de cœur pour leurs tenues. Quant à la cuisine, et bien c'était la perfection, comment ne pas succomber. Nous restons dans des prix corrects, ça n'est pas négligeable. Merci pour ce délicieux moment..
Fabrice.a
Le 18/05/2023 à 09:52
La perfection conjuguée au pluriel ,la justesse ,la finesse ,le raffinement ,l explosion en bouche ,la beauté du lieu ,le service , l atmosphère du début à la fin l expérience est intense ! De plus la carte des vins est magnifique et surtout extrêmement accessible .le rozo ne tardera pas ,sans aucun doute ,à poursuivre son ascension merci à toute l équipe pour cette divine parenthèse ,
Thibault.a
Le 16/05/2023 à 22:02
Cadre apaisant. Service attentionné et souriant. Plats raffinés, travaillés, parfois délicieusement inattendus. Sans doute le meilleur restaurant visité depuis de nombreuses années. Merci à toute votre équipe.
Christelle.a
Le 29/04/2023 à 23:05
Tout simplement sublime ! lieu magique, service irréprochable et au petit soin et les mets fantastiques !! un voyage culinaire. Bravo Ce restaurant est une pépite
Gui.O
Le 29/04/2023 à 20:52
Expérience culinaire très intéressante et relativement complexe...on sait que l on est dans un étoilé. Cuisine très poussé en goût avec beaucoup de sensation qui peut laisser perplexe . L'accord de vin n était pas au niveau de la cuisine... dommage
Laurine.e
Le 28/04/2023 à 07:10
Une qualité exceptionnelle dans un cadre unique. De bons produits, bien travaillés et mis en valeur avec originalité et goût. Un service de qualité avec un équipe souriante et agréable. L’endroit parfait.
Arthur.A
Le 27/04/2023 à 12:29
Bonjour madame, monsieur. J’ai eu l’immense chance de voir une table se désister une semaine avant notre dîner chez vous , j’ai donc sauté sur l’occasion pour mon anniversaire. J’ai eu aussi la chance d’aller manger dans de grands établissements mais ils étaient loin du moment merveilleux que vous nous avez fait vivre. C’est certainement la meilleure table que j’ai pu faire. Tout était exceptionnel: - La beauté du lieu - La gentillesse de vos serveurs - Les saveurs du menus - L’accord avec le vin Merci d’avoir sublimé ma journée d’anniversaire. A très bientôt. Arthur Parent
Marie.a
Le 27/04/2023 à 11:18
Parfait Le cadre du restaurant est magnifique, les serveurs très agréables et a l’écoute. Quand au plat ils sont tous simplement délicieux. Mention spéciale aux dessert qui sont d’une justesse incroyable entre la sucrosité et l’acidité. Merci pour ces magnifiques moments. Nous reviendrons avec plaisir.
marie.o
Le 27/04/2023 à 08:06
Assez déçus par rapport à une précédente venue où tout était parfait d'où une nouvelle expérience .. ! Entrée et surtout dessert pas à la hauteur de ce que nous attendions. On aurait aimé un peu plus de choix dans le prix choisi du menu. Ne pouvant manger de glaces, pas eu d'autre proposition pour le dessert. Glace tout simplement enlevée. Dommage je fêtais mon anniversaire. Service un peu trop rapide à notre goût.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Demaret, Nous vous remercions pour votre avis et pour le partage sincère de votre expérience. Tout d’abord nous sommes navrés que l’offre de l’établissement n’ai pas répondu à vos attentes. Concernant votre dessert : mon collaborateur est venu m’avertir quelques secondes avant l’envoi que vous souhaitiez votre dessert sans glace au café, car vous n’aimiez pas cela. J’ai proposé à cet instant de remplacer la glace au café par un autre parfum, mais il m’a ensuite précisé que vous ne souhaitiez aucune glace. À savoir que nous proposons 3 desserts à l’assiette, et que tous sont accompagnés d’une glace ou d’un sorbet. Si une autre option vous faisait envie nous aurions pu la travailler différemment, mais en l’occurrence pas si vous vous manifestez tardivement sans autre demande que celle de souhaiter votre dessert sans glace. Quand aux variétés de menus : 3 menus différents tant en terme de contenu que prix, vous sont proposés . Avec un plat principal à choisir, pour celui que vous aviez sélectionné. Il est par ailleurs possible de sélectionner sur la même table plusieurs menus différents. Notre volonté essentielle est de satisfaire nos clients, et si vous nous aviez indiqué à la commande que l’entrée ou le dessert ne vous convenaient pas, nous vous aurions évidemment proposé une alternative . Formuler des demandes explicites, permet souvent d’obtenir ce que l’on souhaite. Bien à vous, Camille Pailleau Restaurant ROZÓ
Eloïse.r
Le 26/04/2023 à 15:55
Expérience excellente Cet établissement nous a été recommandé par le bô jardin de Roubaix et nous en somme vraiment satisfais Là accueil superbe et le personnel est extrêmement agréable (mention spéciale pour le sommelier qui nous a servi, qui nous a offert une explication des vins exceptionnelle) Les plats sont goûteux, travaillés et vraiment agréable en bouche. Personnellement je n’ai pas aimé le dessert mais cela relevait seulement de mes goût et non pas de leur maîtrise de la cuisine J’y reviendrai volontiers quand quelques mois tester leur nouvelle carte !
Maxence.e
Le 23/04/2023 à 14:45
Merci pour ce bon moment. Les plats sont superbes et vraiment très bons. Et surtout merci à Louis qui s'est occupé de notre table, un grand professionnalisme et merci pour le choix du vin (Gaillac).
Martial.u
Le 18/04/2023 à 18:13
J'ai récemment dîné au ROZO une étoile à Marcq-en-Baroeul avec mes collaborateurs puis avec ma femme, et nous avons été impressionnés par l'excellence de l'expérience culinaire. Les propriétaires, qui sont jeunes et dynamiques, ont créé une ambiance chaleureuse et accueillante qui a rendu notre soirée encore plus agréable. Ce qui m'a particulièrement plu, c'est leur adaptation au goût de chacun. Du sur mesure Si vous cherchez un endroit où passer une soirée mémorable, je vous recommande fortement ce restaurant une étoile. Vous ne serez pas déçu!
de.a
Le 17/04/2023 à 08:30
Un tres bel endroit, des goûts subtils et des mets raffinés Le personnel est aux petits soins
Aurélie.U
Le 08/04/2023 à 16:05
Nous avons passé une superbe soirée. Le service est attentionné mais pas chichiteux. Les plats sont plus bons les uns que les autres et la déco est sobre et sympa.
Nathalie.o
Le 18/03/2023 à 18:33
Un établissement qui mérite amplement son étoile. Les mets sont délicats et les vins excellents. Le personnel est au petit soin, de bon conseil et très agréable. A découvrir absolument.
frederic.o
Le 11/03/2023 à 21:14
Un moment inoubliable. Le chef aime les varier les saveurs. Pleins de surprises et d'explosions en bouche. Les vins sont particulièrement bien adaptés aux plats si vous prenez cette option. Extraordinaire. Prévoir 3 mois pour avoir une table le Samedi.
-.o
Le 11/03/2023 à 19:56
Une valeur sûre ! Nous y sommes allés plusieurs fois et chaque expérience est un plaisir pour les papilles. L’étoile est évidemment méritée car elle récompense des plats modernes avec explosions de saveurs et le respect des bons produits. Diego et Camille ont du talent et nous en font profiter dans leurs créations. Un sommelier agréable, discret et de bons conseils pour profiter pleinement de ce moment. Le tout est aussi réussi grâce au service qui est évidemment au rendez-vous avec un équipe professionnelle mais également chaleureuse. Pas d’ombre au tableau pour passer un excellent moment.
Victorien.a
Le 11/03/2023 à 11:46
Un cadre très sympathique dans cette ancienne imprimerie avec une belle baie vitrée donnant sur les cuisines. Prendre l'apéritif à l'étage puis descendre à table pour le repas est un peu déconcertant au début mais au final le concept est plutôt sympa. La cuisine est bien travaillée et très bien présentée, avec pour chaque plat sa sauce qui l'accompagne. Des goûts très marqués, surtout dans l'acidité, l'épicé et l'amertume, ce qui peut être un peu clivant, ou un peu redondant en fin de repas. Petit bémol sur le vin rouge accompagnant la viande que j'ai trouvé fade, les vins blancs eux étaient bien choisis.
Arielle.e
Le 04/03/2023 à 10:45
Extraordinaire ! Chaque bouchée est une expérience fantastique, une explosion dans la bouche. Le vin est parfaitement associé au plat. C'est un ballet harmonieux de service et une explication et présentation de chaque plat Un chef abordable qui prend le temps de discuter avec vous à la sortie .
martin.a
Le 03/03/2023 à 12:14
Restaurant exceptionnel. superbe expérience culinaire ( justesse des assaisonnements ( très peps et équilibrés ) , cuissons parfaites ( skrei... ). Mais pas que... Service attentif et souriant, sans être guindé. Et cadre magnifique dans cette ancienne imprimerie haut de plafond qui donne, par son volume, l'impression de respirer. Enfin, une élégance dans la décoration et un minimalisme que j'apprécie particulièrement. Un sans faute, le ROZO est définitivement un voyage à lui tout seul et ne pourra pas faire autrement que récupérer son étoile suite au changement de lieu. Merci :)
Maud.a
Le 28/02/2023 à 09:03
Jamais déçue du Rozo, les plats sont délicieux, les vins qui les accompagnent sont très bien sélectionnés, le cadre est intimiste tout en étant très moderne. Seul bémol : quand on vient de Lille et qu’on compte boire il faut ajouter le prix du taxi à la note de la soirée ;)
Floriane.
Le 21/02/2023 à 19:47
Excellentes préparations avec des assaisonnements ayant beaucoup de peps. Hygiène des cuisines au top du sol au plafond. Personnel attentif et détendu (sérieux sans se prendre au sérieux).
Sophie.e
Le 16/02/2023 à 20:03
Fantastique! Les mets se succèdent et c'est à chaque fois une explosion de saveurs, d'associations originales de produits. Le tout dans un cadre moderne et cosy. L'apéritif à l'étage est une bonne idée pour commencer la soirée. L'équipe est aux petits soins et l'expérience table d'hôtes rend la soirée vraiment unique : on se retrouve au cœur de la cuisine où le chef orchestre son équipe de main de maître. Encore merci pour vos attentions!
Marouane.a
Le 16/02/2023 à 18:57
Excellent sur toute la ligne au niveau culinaire et au niveau du service ! La vue sur les cuisine etait géniale. Attention tout de même à l'apéritif pris à l'étage : nous avons attendu un bon quart d'heure avant d'être servi pour finalement nous inviter à redescendre assez rapidement ensuite. A refaire !!!
Mathis.u
Le 15/02/2023 à 22:42
Incroyable ! Une chouette expérience à vivre. Allez-y! Merci encore de m'avoir fait goûter votre tarte de boeuf huître émulsion wasabi qui m'intriguait et qui pourtant n'était pas dans prévu dans mon menu. 🙏🥰
alice.e
Le 10/02/2023 à 22:51
Adorant les réponses des chefs aux avis négatifs, j ai longtemps hésité.. malheureusement le repas était excellent tout du long et le services au top :) La table en cuisine a été la cerise sur la Mandarine exquise.. Au plaisir de revenir
Véronique.v
Le 10/02/2023 à 21:58
J’ai passé il y a une semaine une soirée mémorable au Rozo accompagnée de mes meilleures amies, où nous avons dégusté des plats singuliers aux saveurs subtiles et recherchées servis par un personnel attentionné dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Merci à Camille et Diego d’avoir contribué à ce superbe cadeau d’anniversaire !
douai.
Le 05/02/2023 à 12:45
Une expérience fantastique ! Mon mari et moi avons adoré et passé une soirée dont on se souviendra... Les plats; l'ambiance chic mais décontractée ; le service... Tout est au diapason pour passer une moment d'exception.
Christophe.u
Le 29/01/2023 à 09:28
J’ai pu lire sur cette page quelques commentaires négatifs voire désobligeants ( fort heureusement minoritaires) sur ce restaurant. Il m’arrive parfois d’y dîner ou d’y déjeuner, et jamais ô grand jamais je n’ai pu constater un quelconque manque de respect de la part du personnel bien au contraire…par expérience, le manque de respect provient parfois ( et j’insiste sur le parfois)de la clientèle qui fréquente ce type de restaurant et qui confond exigence et justement irrespect. A chacun de mes passages, j’ai toujours été servi avec attention et gentillesse par le personnel… Côté cuisine, on a le droit de ne pas aimer un plat ou une association de saveurs…il m’arrive également ( et je le dis en toute modestie) de dîner ou de déjeuner dans d’autres restaurants étoilés, parmi les plus grands noms français et étrangers, et il m’arrive de ne pas aimer certains plats ou associations…vais-je pour autant me déchaîner sur le web en me cachant derrière un pseudo? La réponse est « non » bien évidemment…parce que la cuisine est d’abord et justement une affaire de goût …et de RESPECT… RESPECT pour le restaurateur qui se lève tôt le matin et se couche souvent tard dans la nuit… RESPECT pour les sacrifices au niveau vie privée qu’engendre ce métier… RESPECT pour les heures passées à élaborer un plat, à le tester et à l’améliorer… RESPECT pour l’investissement financier que représente un tel restaurant… RESPECT pour l’esprit entrepreneurial et le risque qui y est associé… Et pour revenir à la cuisine de Diego et Camille, jamais je n’ai été déçu…les associations, qui parfois peuvent paraître surprenantes, sont toujours opportunes ( à ce sujet et pour ceux qui trouveraient bizarres certaines associations, je conseille le livre de Niki Segnit « le répertoire des saveurs » aux éditions Marabout) et les cuissons toujours justes… Alors allez y l’esprit tranquille, vous passerez un excellent moment , dans un endroit magnifique, avec un personnel sympathique et respectueux du client …ce dont témoigne l’écrasante majorité des commentaires dithyrambiques sur cette page. Peu de doutes…le Rozó devrait bel et bien récupérer son étoile en mars prochain…. Signé Super Fan
Mélanie.e
Le 27/01/2023 à 14:38
Un excellent moment dans ce fabuleux restaurant. Superbe accueil, et des plats à tomber par terre. Ils ont même réussi à me faire aimer des choses que je n aimais pas. C'est dire. Une chance d avoir pu manger à cet endroit. Et un service des plus agréables.
Nassima.a
Le 26/01/2023 à 13:47
Expérience assez mitigée. Certains plats délicieux avec de belles harmonies de saveurs et d'autres beaucoup moins . Néanmoins Cadre moderne, spacieux et ouvert sur la cuisine . Quand aux personnels pas forcément très souriant et agréable. . Rapport qualité / prix décevant .
Réponse du propriétaire :
Madame Hamidat, Je ne connais pas vos critères de notation ni quels sont les établissements que vous fréquentez habituellement, mais selon vous « une expérience mitigée » mérite donc l’attribution d’une étoile ? Il serait utile de commencer par préciser que vous nous aviez déjà gratifiés d’un premier commentaire 1 étoile à l’issue de votre visite d’hier, mais j’imagine que ma réponse n’était pas non plus à votre goût et que c’est la raison pour laquelle vous avez préféré le supprimer au profit de celui ci ? Au risque de me répéter, Vous et votre compagnon vous êtes montrés particulièrement désobligeants avec nos collaborateurs en service lors de votre dîner. Je ne sais pas si cette attitude est d’usage pour vous, ni ce que vous espériez en retour, mais tous se passaient le relais pour venir vous servir tellement la tâche semblait ingrate. Nous adorons notre métier, et l’échange avec les clients est notre source quotidienne et principale de satisfaction. À l’évidence, aucun serveur ne s’attarde à une table dès lors qu’il est claqué des doigts pour un verre de vin ou spectateur de commentaires acerbes à chaque plat débarrassé. Je vous laisse réfléchir à tout cela posément, à reconsidérer le sens du mot RESPECT, et je serais ravie de vous répondre une 3ème fois si l’envie vous prenait de nous partager une ultime version de cette mémorable soirée. Bien cordialement, Camille PAILLEAU Restaurant ROZÓ
Stéphanie.R
Le 23/01/2023 à 13:32
Nous avons passé une très agréable soirée au Rozo: l’accueil, les amuse-bouches au bar, la fluidité de passage entre les plats, les conseils pour l’association des vins, et bien sûr les plats! Le travail est immense tant dans l’association des mets, le peps des sauces ou bouillons, la beauté des présentations… nous avons tout apprécié. Un gros coup de cœur pour le dessert à la Mandarine :)
Nathalie.l
Le 19/01/2023 à 17:59
Nous sommes venus déjeuner avec des amis et nous avons été ravis. Cela faisait longtemps qu’on avait pas dégusté des plats de ce niveau dans un restaurant non étoilé. Les cuissons sont originales et justes. Tout est goutu avec de très bons équilibres. Tout était excellent des amuses bouches au dessert En bref, n’hésitez pas
jp.a
Le 11/01/2023 à 16:11
La deception fut à la mesure de notre attente… Un grand restaurant est une alchimie quand certains elements ne sont pas presents, il faut modérer ses pretentions. Tout commence à l’accueil , attente et un sentiment de déranger le personnel. Cette attitude sera confirmée pendant tout le repas, où on nous a presenté les plats en récitant un texte d’une maniere scolaire, fade et insipide. Aucune passion ,ni chaleur. Personnel impersonnel ,peu à l’écoute,ni attentif. Concernant le menu ,les saveurs sont là ,les plats et leurs presentations restent classiques dans ce type de restaurant . Toutefois , il y a un plat où l’on cherche encore les saveurs!!!! A t il sa place dans le menu ??? Je ne crois pas , dommage! Sur 3 ..1 sans éblouissement …. La sensation amer d’avoir raté quelque chose qui aurait du etre exceptionnel et qui ne l’a pas été . Difficile d’avoir envie de renouveler l’experience
Réponse du propriétaire :
Monsieur, À vous lire, il semblerait que vous ayez projeté en amont votre représentation idéale de ce que pourrait être ce dîner gastronomique dans notre établissement, et il est évident qu’en arrivant avec de telles attentes, l’expérience ai pu vous sembler « fade ». Vous évoquez « grand restaurant », également « prétentions » que nous n’avons pas puisque vous êtes ici le seul à employer ces termes. Il arrive parfois que la proposition culinaire ne soit pas adaptée à un goût individuel, mais les clients qui n’adhèreraient pas à notre style de cuisine parleraient plutôt d’assaisonnements (trop) vifs, d’acidités (équilibrées) ou de pimenté, relevé qui auraient pu les surprendre. Toutefois nous n’avons jamais reçu jusqu’à lors de commentaire sur un plat insipide ce qui serait clairement l’antithèse de notre identité (qui n’a à l’évidence, rien de classique). Concernant le service en salle, nos collaborateurs sont présents avec nous pour la majorité depuis la réouverture de l’établissement, sinon depuis plusieurs mois, tous sont d’excellents professionnels, passionnés, très attentionnés, et connaissent parfaitement les produits et ingrédients qui composent chaque plat. Ils s’efforcent chaque midi et chaque soir de tout mettre en œuvre afin qu’aucun client ne manque jamais de rien à table. Je pense que vous n’aurez évidemment rien à relever sur ce point, sauf à être de mauvaise foi. Ne songez en aucun cas à renouveler l’expérience, puisque nous ne travaillons pas si dur pour apprécier recevoir à notre table des clients dédaigneux, désagréables et arbitraires qui passent la porte bien trop fièrement, avec le cahier des charges de ce que « devrait être » leur repas sans prendre la peine de profiter du moment et d’apprécier sans jugement ce qui leur est présenté. De nombreux établissements pourront possiblement répondre à vos attentes sur ce principe, pas nous. Cordialement, Camille PAILLEAU Restaurant ROZÓ
Christèle.t
Le 07/01/2023 à 15:05
Une très bonne expérience culinaire, les saveurs sont toujours aussi fines. En revanche je regrette un peu l'ancien site rue de la monnaie, dont la déco était plus chaleureuse et cosy.
Thierry.h
Le 24/12/2022 à 13:01
Une table et une équipe exceptionnelle. Le Rozò est pour moi un lieu magique de la Métropole. Perfection des associations, bonheur des textures, expérience sensorielle, comble de l'attention et la gentillesse,... Les mots sont difficiles à trouver pour qualifier le Rozò. Peut-être simplement dire que le restaurant et l'équipe sont à l'image de Diego et Camille, et que c'est leur réussite. Dans l'assiette et dans les verres, des produits de qualité sont préparés avec passion pour vous faire voyager. Assortiment de textures et de goûts, avec un brin d'exotisme, la cuisine est très personnelle, inventive, plaisante. Le menu est unique, avec l'option que je vous conseille, d'ajouter leurs deux plats « signature ». Très belle carte des vins. Le service est attentionné, professionnel, mais pas guindé. Et surtout déployé avec beaucoup de gentillesse. Je ne peux conclure qu'en vous conseillant de venir profiter de cette magnifique table et de cette équipe exceptionnelle, qui progressent en permanence.
JF.e
Le 05/12/2022 à 20:32
Magnifique endroit. Cuisine recherchée et subtile. Un grand bonheur. Pour les amateurs de service classique, respectueux et sans familiarité. A réserver pour les grandes occasions...
Emmanuel.h
Le 29/11/2022 à 17:09
Une très belle expérience avec une cuisine à la personnalité marquée. Beaucoup de saveurs lors de chaque plat et mise en bouche, toujours très maîtrisées. Cette complexité assumée peut s'avérer un peu déroutante à la longue et la présence de saveurs acides un peu clivante. Mais c'est aussi ce qui fait la personnalité du chef. Cadre moderne, spacieux et ouvert sur la cuisine. Service très professionnel et attentif
Sabrina.e
Le 27/11/2022 à 13:44
Nous avons partagé un repas excellent du début à la fin. Une équipe très agréable et professionnelle. Le cardre simple, minimaliste et une très belle vaisselle. C'est un vrai plaisir gustatif, époustouflant en bouche par des assaisonnements divins. Le sommelier nous a fait déçoivent de très bons vins originaux. Bref,n'hésitez surtout pas une adresse superbe pour les connaisseurs de très bonnes cuisines.
Elise.i
Le 20/11/2022 à 10:18
Première fois hier soir au Rozo en famille. Et certainement pas la dernière ! Le cadre est magnifique, la décoration sobre et élégante. Les tables suffisamment espacées pour être à l’aise et discuter tranquillement. Une mention spéciale à toute l’équipe qui s’est occupée de notre table. 5 ou 6 personnes, toutes aussi agréables que professionnelles les unes que les autres. Un service sans faute sans être guindé quel bonheur ! Quant à la cuisine, chaque plat fut une véritable surprise ! Un réel équilibre et des associations étonnantes qui ont sublimées cette magnifique soirée ! Merci à toute l’équipe du Rozo pour ce joli moment chez vous !
Christelle.a
Le 12/11/2022 à 10:08
Quel plaisir ! Tout d abord le cadre : c est beau moderne mais chaleureux Le personnel : attentionné présent et discret Les assiettes : les saveurs sont délicates les textures variées et bien assemblées. Tout était bon des amuses bouches aux petites douceurs du café . Et le prix est tout à fait correct vu la prestation. Nous reviendrons et merci pour ce très beau moment
marie.a
Le 30/10/2022 à 14:55
Véritable expérience gustative, cuisine engagée et subtile, ambiance feutrée et intimiste, personnel discret mais attentif, coup de cœur pour le chef de salle soucieux du détail et aux petits soins de chacun
Maxence.e
Le 26/10/2022 à 13:34
J'avais prévenu en amont pour une allergie ce qui a permis d'avoir un menu adapté. Au niveau des plats, des bonnes saveurs avec une présentation cohérente et soignée (si on exclut un cheveux dans un des plats). Très bonne expérience culinaire si on exclut un agneau beaucoup trop tiède. L'accompagnement vins était pertinent, j'étais perplexe sur le dessert pour lequel le vin m'avait été vendu sucre (ce qu'il n'était pas) mais il était finalement très adapté. Par contre je n'ai pas apprécié le vous voulez de l'eau plate ou gazeuse proposé dès l'arrivée (une formulation qui impose finalement den prendre) pour se retrouver au final avec de l'eau du robinet (certes filtrée) avec un prix margé à ×20! (Et surtout que prenant l'accompagnement, je ne souhaitais pas d'eau. Bref, pour rester sur l'eau, celle-ci lorsqu'elle a été (mal) servie, a éclaboussé la table où elle est restée tout le repas. Elle a d'ailleurs été étalée ensuite lors du ramassage du pain...
Lucas.o
Le 21/10/2022 à 19:48
L'un des meilleurs restaurants de Lille ! Nous avons passé un moment exceptionnel hier soir où nous avons eu la chance de dîner à leur table la plus atypique, aux premières loges d'un ballet minutieux directement dans les cuisines du chef. Vous êtes servis par le chef Diego Delbecq lui même qui vous explique avec passion chaque plat. Une cuisine raffinée, équilibrée et percutante, nous reviendrons sans aucun doute. Encore merci à l'équipe du Rozo
Flandres.i
Le 21/10/2022 à 00:18
Une expérience extraordinaire : l'accueil, le lieu et l'ambiance jeune et moderne, la cuisine ouverte sur la salle, mais surtout des plats variés et d'une qualité rare. Une très belle adresse, que je recommande !
Astrid.l
Le 16/09/2022 à 15:58
Excellent !! vraiment magique au niveau cuisine, vin, service, rapport/qualité prix... Une seule déception, la déco ; ambiance assez froide, manque d'intimité, trop de lumière, mais quel talent culinaire !
Guillaume.O
Le 13/09/2022 à 17:24
Une expérience excellente tant au niveau du cadre, de l’accueil chaleureux que des saveurs !!! Des plats harmonieux et des mélanges de saveurs autant surprenant que délicieux !!! Une cuisine vive et engagée dans un cadre industriel subtilement revisité ! Mention spéciale pour l’inspiration fromagère à base de brie. A refaire d’urgence …
Christian.u
Le 10/09/2022 à 23:53
Très belle expérience culinaire. Cuisine créative, de belles saveurs. Le poisson est magnifique. Et pour finir le repas, après un superbe dessert aux figues, des mignardises dont une pétillante sur pâte de fruit mousse de litchis et pétales de rose. C'était superbe dans un lieu contemporain à découvrir.
Hortense.
Le 06/09/2022 à 11:24
Incroyable! Un délice! Rien à dire! Les plats sont divers plein de saveur, service exceptionnel. Décoration intimiste et agréable! Belle découverte 💛
Nicolas.A
Le 31/08/2022 à 13:39
Un voyage culinaire exceptionnel ! Le personnel est bienveillant et très pro, ce fut un plaisir d'être guidé par eux. La cuisine est authentique et délicate, des amuses bouches au dessert, avec des saveurs qu'on a eu plaisir à découvrir. Merci aussi au Chef Diego de prendre le temps et discuter avec ses convives. Enfin, le lieu à Marcq est épuré et propice à la détente. Un restau à (re)découvrir.
Adrien.u
Le 26/08/2022 à 07:42
Du pur plaisir de l'entrée au dessert. Tout est parfait, le service est impeccable sans non plus être guindé et la cuisine est magique. Certes le prix peut paraître élevé la qualité a un prix.
Christian.o
Le 13/08/2022 à 14:29
Très agréable expérience dans ce restaurant installé dans une ancienne usine désaffectée. Relookage réussi mais un peu froid. Plats savoureux joliment présentés . Certains serveurs manquaient de classe ou de connaissance des vins lors de notre visite.
Fabienne.u
Le 03/08/2022 à 23:41
Très déçus. Avions un cadeau mets+vins+boissons chaudes. On nous explique que la formule a changé et est transformée en valeur, sauf que les tarifs ont beaucoup augmenté ! + les mises en bouche servies au bar ce qui impose l’apéro: résultat 80 € supplémentaires. Explications du serveur : les travaux et du personnel en supplément! Cadre très froid, peu chaleureux a l’image des serveurs. Seuls les plats étaient excellents
Nora.h
Le 30/07/2022 à 23:32
Exceptionnel ! Festival de saveurs feu d'artifice en bouche. Des mets délicieux... une émeute de formes et de couleurs , une expérience gustative unique... une attention aux moindres détails qui s'étendent également aux domaines visuel et olfactif. Chaque plats étaient un chef-d'oeuvre ... gentillesse et disponibilité de chacun des serveurs.... aucune fausse note
Amine.
Le 27/07/2022 à 23:17
Impeccable une belle expérience ambiance goût tout est parfait. On est loin d’un restaurant guindé bravo à l’équipe et bien sûr les cuisiniers. Petit bémol peut le dessert j’aurais été un peu plus gourmand.
Herve.c
Le 26/07/2022 à 19:57
Une agréable surprise. Personnels souriant et très exigeant avec sa clientèle. Vous le découvrirez dans les différentes assiettes et les saveurs . Vous pouvez apercevoir le travail et la rigueur de toute la brigade en cuisine . Bravo aux chef
Valerie.e
Le 14/07/2022 à 18:55
Quel merveilleux moment passé chez Rozo cette semaine ! La cuisine de Diego et Camille est vive et percutante. C’est beau, c’est bon, chaque assiette marque les esprits. Le cadre est magnifique, nous sommes confortablement assis, le service est aux petits soins. Qu’ils ont de la chance les marcquois d’accueillir le Rozo ! ❤️
Guillemette.e
Le 10/07/2022 à 19:53
1ère fois et je vous le conseille vivement. Accueil chaleureux, cuisine qui vous titille les papilles réalisé par un talentueux mélange de saveurs.
Laurent.E
Le 10/07/2022 à 19:43
Restaurant très discret de l extérieur. Décoration intérieure moderne. Personnel très professionnel et souriant. Menu à 64 euros fut une belle découverte. Les mignardises sont excellentes et les plats sont aussi savoureux les uns que les autres. Il ne fait aucun doute que l’étoile sera acquise l année prochaine. Nous recommandons vivement.
Matteo.i
Le 02/07/2022 à 18:41
Excellent accueil excellente cuisine dans un lieu beau et calme. Marcq en Baroeul a de la chance de vous avoir !
LY.u
Le 18/06/2022 à 12:08
La première fois qu’on a mangé chez Rozo c’était quand le resto était encore dans vieux Lille. C’était bon mais pas si impressionnant que cette fois-ci. La mis en bouche était une belle surprise. J’ai vraiment adoré l’effet qu’elle explose dans la bouche. Concernée l’entrée, la cerise sur le gâteau était le popcorn de sarrasin. La sauce de citron au estragon m’a plait beaucoup ! Et puis le chef(ou la cheffe) nous a montré sa maîtrise de cuisson du maigre rôti. La peau frite de poisson était magnifique. Il y a pas mal d’éléments dans ce plat mais chacun a joué un role, surtout le pouvoir timur (j’adore !). Le dessert était également succulent ! Le service était efficace et agréable. Un grand bravo !
Justine.
Le 11/06/2022 à 07:39
Tout simplement le meilleur endroit où j'aie mangé. Délicieuses options végétariennes !
Vanity.f
Le 10/06/2022 à 23:39
Finalement nous avons pu enfin dîner au Rozo après 2 années de Covid et un changement de lieu. Ça valait le coup d’attendre ! Un lieu magnifique. Les plats sont très raffinés avec un mélange de saveurs et de textures. Service au top ! Mention spéciale pour les mises en bouche, le pigeon et les mignardises. Je recommande vivement !
Lesoin.n
Le 07/06/2022 à 23:23
Cadre magnifique. Personnel chaleureux souriant discret et professionnel. Repas exceptionnel mais on n’en doutait pas une seconde ! Tout y est : plaisir des yeux et des papilles ! Le chef reste tjs soucieux du bien être et de la satisfaction des convives. MERCI Diego Camille et l’équipe ! Quel plaisir de vous retrouver !
Jean-Philippe.E
Le 03/06/2022 à 22:13
La perfection a un prix plus que juste. De l’espace entre les tables. Des assises qui nous feraient rester des heures. Un service souriant et simple. Et SURTOUT : une cuisine subtile, une cuisson parfaite, des textures idéales. Ne changez rien.
Manuel.a
Le 02/06/2022 à 15:54
Je m'y suis rendu il y a quelques mois. Très bel endroit, très bien choisi avec une magnifique décoration. Je serais bref sur le repas car je n'ai jamais mangé comme cela nul par ailleurs avec des gouts et des textures nouvelles pour moi. Bravo à vous pour ce lieu où chaque détail compte. J'étais très content de vous revoir Manu et Diego. C'est superbe de voir des gens qui réussissent garder la tête sur les épaules. Je reviendrais avec plaisir un soir. Bravo à vous. Manu T'es encore plus fort en cuisine qu'au Ping Pong et au Foot finalement :)
Vianney.
Le 01/06/2022 à 13:49
Nouveau lieu splendide dans cette ancienne imprimerie, service attentionné et pro tout en restant décontracté et de très belles découvertes dans l'assiette et le verre, à faire absolument! à noter pour l'équipe : est il indispensable de monter au bar pour faire son choix? à proposer plutôt?
Pierre.a
Le 28/05/2022 à 11:34
Fabuleux! Une cuisine engagée et une vraie identité. Beaucoup de travail et de recherche sur les envois que ce soit au niveau des sauces, des textures, des assaisonnements. Tout était très juste. Mention spéciale pour les champignons, le rouget et le dessert miel/pollen dont je garderai un excellent souvenir. Tout cela dans un magnifique écrin avec un service au top. Bref, une pépite qui casse les codes dans la région et qui fera forcément beaucoup parler d'elle. Bravo et longue vie à la V2 du Rozo!
Mathieu.e
Le 26/05/2022 à 11:44
Magnifique, 0 défaut. Accueil, cadre, équipe, présentation et qualité des plats et de l'accord mets et vins. Rien à redire, un excellent dîner. Bravo au Chef et aux équipes pour cette réouverture !
Axel.A
Le 21/05/2022 à 12:10
D'abord, il y a l'accueil chaleureux, qui vous mettra à l'aise avant de rejoindre le salon (uniquement le soir) pour l'apéritif et le début des hostilités avec les amuses bouche (superbes)! Ensuite vous découvrirez le talent de Camille et Diego à travers une cuisine ô combien maîtrisée ! Chaque plat vous apportera le twist,cher à la vision du chef, qui transcendera votre assiette tout en respectant un équilibre parfait et une maîtrise des cuissons au cordeau! Quel talent!
Bureau.r
Le 21/05/2022 à 10:25
Depuis le temps que nous l’attentions ! Nous avons enfin pu franchir la porte du Rozo. Entre splendeur et élégance, le lieu nous a charmés par sa grandeur. Le service est toujours aux petits soins, soucieux de nous faire passer un agréable moment. Dans l’assiette, les saveurs se succèdent et nous transportent. Il nous tarde d’y revenir ! Bravo à l’équipe qui fait un travail remarquable et qui mérite des louanges.
arnaud.u
Le 20/05/2022 à 15:49
Super re ouverture dans un restaurant spacieux, bien aménagé, sobre et classe. Prendre un verre à l’étage au bar en passant commande pour le repas permet un accueil très confortable et chaleureux. Rien a dire concernant les plats, extras, asperges, St Pierre, Veau….et huîtres et champignon sont dingues. Desserts à tomber (le miel😋) Belle carte de vin, aux prix non délirants. Reste un peu de rodage pour bien fluidifier tout ça en particulier articuler service des boissons avec les plats (arrivées un peu en décalé dans notre cas), mais c’est juste pour peaufiner. Merci pour ce bon moment.
Charlotte.r
Le 03/02/2021 à 11:01
J'ai eu l'occasion d'y manger deux fois : une fois en menu dégustation le soir, une fois pour le déjeuner. Aucune fausse note, tous les plats étaient incroyables et le service parfait ! J'ai aussi eu la chance de pouvoir déguster un menu pour 25€ lors du premier confinement en avril dernier pour mon anniversaire. Prix vraiment corrects pour un restaurant 1 étoile, n'hésitez pas une seconde !!!
Eric.
Le 15/08/2020 à 08:13
un quiproquo Première fois client de ce restaurant en octobre 2019, je fus satisfait. Je réserve une deuxième fois pour l'anniversaire de ma femme. L'application de mon PORTABLE m'affiche trois possibilités - le menu découverte - le menu saison - pas d offre spéciale, merci A ce stade, je ne suis pas encore familier avec ce fonctionnement mis en place depuis la réouverture du restaurant suite au confinement. Je clique donc sur l'une des possibilités sachant que la dernière fois, nous avions pris à la carte. Je confirme ma réservation 24 h avant par mail. Il n'est pas mentionné que la carte à été supprimée, purement et simplement au profit des menus saison et découverte. Arrivé sur place, je découvre qu'il faudra entre 64 et 78 euros hors boissons par personne puisque que la carte a été supprimée. Bilan, nous sommes reparti sans manger, avec les explications de la responsable qui me reproche son manque à gagner sur ma table de 200 euros, et qui me fait comprendre que je ne sais pas lire. Les frais de réservations ont évidemment été débités. En fait, l'origine de ce quiproquo est l'absence de certaines informations via ce support numérique. entre la reservation et aujourd'hui, je note que l application à été modifiée ce qui me conforte dans la pertinence de mon avis. C'est donc un repas d'anniversaire dont on se souviendra !
Réponse du propriétaire :
Petit Monsieur, Puisque votre intérêt du moment semble d'être de chercher à nous nuire par tous les moyens, je vous invite à consulter de nouveau la réponse que nous vous avons formulée sur tripadvisor pour votre commentaire identique. Vos journées doivent être particulièrement tristes... A bon entendeur. Camille PAILLEAU Restaurant ROZO
Mélanie.a
Le 09/07/2020 à 23:43
Premier restau post confinement... Qui met la barre très haute !! De l'amuse bouche au dessert, avec l'accord mets-vins, ce fut un vrai régal ! Et la bienveillance du personnel est très appréciable. Nous reviendrons sûrement le soir dans ce cadre cosy et serein, et nous testerons volontiers sur le déjeuner. Encore merci et bravo au chef et au personnel du Rozo
Ingrid.r
Le 13/02/2020 à 22:44
5 étoiles pour cet étoilé du vieux Lille ! Une cuisine respectueuse. Originale. Décontractée. Des serveurs qui mettent à l'aise. Accessibles et drôles. Un grand moment de gastronomie.
Nicolas.e
Le 13/02/2020 à 09:16
De retour au Rozo après plusieurs mois, je suis toujours autant charmé par le cadre que par l'accueil. Tout de suite à l'aise, proposition de la formule du jour entrée-plat-dessert exceptionnelle, tant niveau du goût, que de la présentation et qualité des produits. Ne pas hésitez à consommez sans modération. Mention toujours spéciale pour le déssert.
Elodie.e
Le 31/10/2019 à 18:50
Les meilleurs sur Lille clairement. La cuisine est subtilement délicieuse. Le mélange créatif des saveurs est très appréciable en bouche. Le personnel est d'une gentillesse, à l'écoute et très professionnel. Merci pour ce merveilleux repas. Je le recommanderai auprès de l'entourage. À très bientôt Elodie
Pascal.u
Le 12/10/2019 à 01:38
Cuisine raffinée au cœur du vieux Lille. C'est mon second passage dans cet établissement. Satisfaction d'avoir très bien mangé dans un lieu agréable. Service impeccable et belle vaisselle.
Oliv.e
Le 04/10/2019 à 20:13
Ambiance cosy dans des tons kaki, cuisine originale, acidulée, bons produits de saison, formule dégustation au juste prix. Boissons et café raisonnables également, on préfère toujours payer le travail qui est dans l'assiette ! Merci et bonne continuation !
Cyrille.u
Le 03/10/2019 à 14:19
Un service rapide et agréable, des plats de qualité et un menu du midi plutôt accessible pour une adresse comme celle-ci. (29e pour E/P/D) N'hésitez pas, il s'agit de l'une des meilleures tables lilloises du moment !
Cassandra.a
Le 26/09/2019 à 20:12
Le meilleur restaurant étoile de la Métropole. Un sans faute de A à Z. Nous recommandons vivement. Le Menu dégustation n’est pas excessif et d’un très bon rapport qualité prix. Hâte de revenir !
Jérémy..
Le 19/09/2019 à 15:33
Passage rapide (trop) dans le cadre du festival Mange Lille. Excellent accueil malgré le flux très important de festivaliers. Cadre subtil. Dommage que je ne mange pas de saumon. Ma femme et mes amis ont adoré. Nous reviendrons pour vous attribuer les 5 étoiles.
Martine.o
Le 26/05/2019 à 09:50
Des amuses bouche au dessert , tout est une merveille ! Assaisonnements justes, carte des vins impressionnante. Tout est magnifiquement orchestré, équipe au top ! Vaisselle raffinée Décoration épurée , chaleureuse, on s'y sent bien A faire et à refaire Bravo !
Eric.e
Le 17/05/2019 à 14:28
Découvert, il y a deux semaine lors d’un séjour à Lille. Que du bonheur ! Une très bonne expérience gastronomique Un cadre et un service à la hauteur des plats qui sont superbes et excellents. Une adresse incontournable lors de séjours à Lille. Mérite largement sa récente reconnaissance par le guide Michelin. Des jeunes « qui n’en veulent ! »
Cécile.a
Le 06/05/2019 à 17:33
Menu dégustation 5 plats:TB accord mets/vins.Service rapide.Cadre assez froid avec ce vert et ces tables alignées. De bonnes saveurs mais je n'ai pas été complètement emportée.
gallou.
Le 06/05/2019 à 13:15
Notre première dans un restaurant gastronomique ! Un peu d'appréhension au début mais le personnel a su nous mettre à l'aise rapidement. Nous avons opté pour la formule découverte avec le service 5 plats et l'association des vins. La cuisine etait délicieuse , raffinée, une explosion de saveurs en bouche. Les vins s accordaient parfaitement à chaque plat. De plus de nombreux produits proviennent de la région. Le service lui, était tout simplement parfait.
Feena.r
Le 17/04/2019 à 21:08
Excellente expérience! L'accueil est chaleureux et l'on se sent vite à l'aise même sans être habitué des grandes tables. Le service professionnel nous fait découvrir chacun des mets à déguster. Nous avions pris le menu découverte accord mets vins et ... c'est ce qu'il faut faire si vous venez!! Les assiettes sont délicieuses et délicates! Coup de cœur pour la signature du chef (champignons) et le dessert au miel et pollen! Merci enfin au chef qui a pris la peine de venir recueillir nos avis et nous raccompagner!
Véronique.a
Le 15/04/2019 à 19:30
Changement d'adresse pour cet établissement qui se trouve maintenant à Marcq en Baroeul dans une ancienne imprimerie rénovée avec goût en gardant l'âme du bâtiment. La cuisine de Camille et Diego aux commandes de ce restaurant est originale inventive qui nous font découvrir des goûts et des associations de saveurs exceptionnelles avec un accord de vins parfait. Une équipe et un service au top.
Alexandre.a
Le 06/02/2019 à 22:46
Accueil sympathique sans être chichiteux, menu dégustation adapté aux besoins de chacun, accord de vins au top, nous avons passé un excellent moment et dégusté une cuisine vraiment excellente. Cela fait plaisir de bien manger ainsi. Petite inversion sur un des plats nous avons reçu les excuses de la maison et un petit geste commercial. Rien à reprocher donc, nous recommandons chaudement !
Damien.a
Le 20/10/2018 à 17:40
Un espace qui rechauffe le coeur et les papilles. Une cuisine magique. Du goût, de l'originalité. Une adresse incontournable.
Isabelle.a
Le 22/07/2018 à 18:52
Formidable ! Accueil très chaleureux, ambiance feutrée. Carte originale et repas délicieux de l’entrée au dessert. Merci à toute l’équipe
Clara.o
Le 04/07/2018 à 23:31
LE meilleur restaurant de Lille ! Une cuisine raffinée, élégante avec beaucoup de saveurs ! Les plats donnent tous très envies d'être goûtés ! Le service est rapide et sympathique et le cadre est travaillé et moderne ! Une très belle découverte même si vu les prix on n'y ira pas tous les midis ! Merci !
arnaud.o
Le 29/06/2018 à 19:07
Qualité des assiettes exceptionnelle ! Des produits frais et surtout entiers et vraiment travaillés sur place, c'est de plus en plus rare... Moi qui ne suis pas sucré, j'ai mangé un dessert excellentissime au restaurant Rozo !... de très bonnes suggestions en vin également... Le qualité justifie largement le prix!
Ludo.E
Le 23/05/2018 à 22:59
Délicieux et vraiment très bon. Un vrai régal. Des produits de qualité et très bien mis en valeur. Un cadre très agréable et un service parfait. Nous reviendrons 😋
JeRoDe.
Le 23/05/2018 à 10:20
Cuisine inventive et goûteuse, excellents desserts peu sucrés. Service impeccable et bon choix de vins au verre. Le seul bémol serait pour le cadre et notamment les teintes de lumière.
Ludovic.I
Le 26/04/2018 à 13:28
Une très bonne expérience gastronomique. Le restaurant est récent, très bien aménagé et décoré. L'ambiance est agréable avec une vue sur la cuisine ouverte qui montre qu'il n'y a rien à cacher. La cuisine est moderne, soignée et inventive. Le carnet de réservation est chargé il vaut mieux s'y prendre à l'avance.
pailleau.h
Le 31/03/2018 à 13:37
Magnifique restaurant récent et moderne. L’accueil est parfait . La cuisine est magnifique avec un rapport qualité prix incroyable. À tester absolument.
audrey.k
Le 07/03/2018 à 05:39
Un rêve culinaire ! Un voyage sensoriel au pays de deux jeunes chefs inventifs et résolument modernes. Digne d’un restaurant étoilé à un prix encore abordable. Courez y les yeux fermés et les papilles en alerte. J’y ai découvert des saveurs jusque là encore inconnues. Quelle belle surprise !
Antoine.
Le 03/03/2018 à 18:38
Un voyage culinaire et gastronomique sans fausses notes. Une carte des vins qui ravira les connaisseurs. Un service toujours au top et plein d'attentions. Splendide !
Mélanie.
Le 28/02/2018 à 22:30
Délicieux, beaucoup de goût, d'attention portée aux plats. De plus, l'équipe est très sympathique et arrangeante, faisant tout pour vous permettre de passer un très bon moment. Une pépite dans le centre de Lille !
Christophe.e
Le 22/01/2018 à 10:11
Un des meilleurs resto sur Lille actuellement. Tout a été parfait pour l'ensemble de la table. Les plats, le service, le cadre... Et pour une fois, c'était l'unanimité pour tous. Les plats sont recherchés, suffisants, présentés avec charme.
Les autres restaurants
- 🏪 Impressions (224 Avis)
- 🏪 Le Restaurant du Château (315 Avis)
- 🏪 SASU PICORETTE - Le Jardin des Plumes by David Gallienne (6 Avis)
- 🏪 La Mangeoire - Restaurant (88 Avis)
- 🏪 Le vent d'Armor (388 Avis)
- 🏪 Le 1217 (35 Avis)
- 🏪 Restaurant Gastronomique 'La Table de Levernois*' (116 Avis)
- 🏪 Ô Besoin d’Air (417 Avis)
- 🏪 STEPHANE MARTIN (247 Avis)
- 🏪 Le Jardin (435 Avis)
💬 Excellente expérience ! La cuisine était délicieuse et inventive. Le personnel passionné et attentionné à été le plus de notre diner. Pouvoir voir la cuisine en action ajoute une dimension spectacle au repas. Je recommande vivement ce restaurant pour tous les amateurs de bonne cuisine et de service de qualité.
💬 Pour un anniversaire : Menu en 7 services avec accord mets et vins. Bien accueilli, très bonne cuisine, adresse à retenir pour un jour y revenir à midi et profiter de la vue.
💬 Le restaurant et la cuisine sont fabuleux! Des saveurs fines, des associations surprenantes qui ravissent les papilles, c'est une belle decouverte! Le service en revanche n'est pas du tout a la hauteur d'un etoile et laisse une drole d'impression.... Serveurs qui boivent du vin sous les yeux des clients pendant le service, accords mets/vins inexistants (pourquoi nous demander notre preference si apres c'est pour nous expliquer que tous les accords sont en blanc? Et SURTOUT pourquoi servir exactement le meme vin sur des plats tres differents?) et qui ne vous disent ni au-revoir, ni ne vous raccompagnent.C'est digne du bistro du coin, et encore. Dommage pour les beaux efforts deployes en cuisine.
💬 Merci au chef Quentin Pierre pour sa cuisine savoureuse et légère. Merci pour n’avoir fait tout spécialement une autre étape 2 pour moi. J’ai particulièrement apprécié et j’ai adoré la truite à basse température. La décoration est très soignée et pensée et surtout tout et locale ! Le personnel est discret et bienveillant aussi efficace. Nous avons passé un très bon moment culinaire. Nous reviendrons. Une adresse à retenir. 😍👏🏻👏🏻👏🏻
💬 Nous avons passé une soirée merveilleuse, des amuses bouches jusqu’au dessert, nous nous sommes régalés !! Encore un grand merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme ! Je recommande 1000 fois, la qualité est au rendez vous, et le cadre reposant !
💬 Bonsoir Même si cela avait mal commencé avec une attente un peu éprouvante à l'apéritif, tout s'est bien remis en place au dîner. Des plats d exception servie avec une vraie gentillesse. Tout vient à point à celui qui sait attendre. En retour nous avons eu un service grande classe avec quelques petites intentions royales offertes gracieusement par la maison. Nous étions venus pour fêter la fin des études de nos enfants et nous ressortons de cette expérience avec plein d'étoiles dans les yeux et surtout des souvenirs impérissables. Beauté du lieu et accueil charmant à celui qui sait comprendre. Merci X le Conte
💬 Belle demeure joliment décorée avec des extérieurs soignés mais pas vraiment de parc pour une promenade digestive. Le menu « homard » était un délice avec des déclinaisons de saveurs différentes et complémentaires. Le dessert était parfait équilibré et raffiné. Petit bémol pour la qualité du café et le manque de quelques fruits pour accompagner les fromages. Manque d’information concernant le prix de la coupe de champagne à l’apéritif et du vin au verre (le sommelier n’étant pas très impliqué si on ne consulte pas son annuaire impressionnant)
💬 Si vous êtes de passage dans cette très belle cité médiévale de Conflans n'hésitez pas à vous restaurer Ô besoin d'air. Installez vous sur la terrasse ombragée et savourez des plats originaux et travaillés. On apprécie le calme et l'absence de voitures au sein de ce très bel endroit.
💬 Nos filles nous ont offerts une box et nous avons choisi ce restaurant compte tenu de sa carte des plats proposés et après consultation des avis. Il y a un excellent accueil et il nous est donné la carte du restaurant sans restrictions. Nous avons pris une bisque de homard et une caille rôtie en entrée., sublime, goûteux et bien présenté. En plat principal, un jarret de porc cuit enrobé de miel à basse température sur un lit de choux rouge lui même confit cuit à la graisse d'oie, le tout accompagné d'un pinot noir de Ribeauville. C'est le paradis tellement c'est délicieux, fondant et servi généreusement. Le jarret est prévu pour 2 personnes, le reste nous a été mis dans une boîte à emporter et nous en avons eu pour 2 autres repas à la maison. En déssert un feuilleté à la rhubarbe et une cocotte de figues au romarin. Cela fait une carte avec des plats maisons préparés par le chef Stéphane Martin qui n'hésite pas à venir discuter avec les clients et expliquer sa façon de cuisiner. À vos papilles, vous ne serez pas déçu. Bonne continuation à ce chef '
💬 La cuisine était excellente, les mets frais, de qualité et très bien travaillé. Je me suis laissé emporter dans leur monde. Léger bémol en salle où il y avait quelques mouches et l’attente qui était un peu longue mais qu'on oublie vite par la beauté du décor. Un menu très abordable est proposé que je recommande. Bref en somme, une très belle expérience.