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Reviews
Le 03/08/2023 à 23:30
Lors de notre séjour dans l’hôtel qui est vraiment formidable, nous avons pris l’option de manger dans ce restaurant. Avant toute chose il faut savoir pour le service en salle qu’il y avait une table de 25 personnes pour seulement trois serveurs. Le service a donc été fait rapidement ce qui est compréhensible. Quand a la cuisine, nous avons pris le plat du jour. Nous avons été un peu sur notre fin. L’entrée froide, comprenait un médaillon de saumon, ce dernier manquait d’une sauce pour relever le goût du saumon, le plat principal poulet pomme de terre. La sauce été vraiment réussis néanmoins, la viande était trop cuite. Le dessert était un mis cuit chocolat, ce dernier n’était pas fondant pour un sous… vraiment déçus. Une jeune femme en salle était sur les trois souriante et semblait sincère ce qui es très agréable. Je pense que l’hôtel Devrait investir d’avantage dans son restaurant car il n’y gagne en rien en le minimisant. Pour quoi ne pas tenter une cuisine bistronomique le midi et gastronomique le soir? Merci encore à cette jeune fille qui relève la note mise. (31-07-23) chambre 301.
Le 01/08/2023 à 07:04
Mauvaise expérience ! Le cadre et l’ambiance sont chaleureux, malheureusement la cuisine et le service ne sont pas à la hauteur du Novotel : assiette mal agencée malgré un effort de présentation, cuisson non respectée, sur des menus « signatures ». Déçu !
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