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Reviews
Le 27/12/2023 à 23:14
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Un effort vraiment remarquable de la part de toute l'équipe (chef, service, sommelier). Les plats étaient tous de la plus haute qualité et technique, mais surtout, ils étaient incroyablement savoureux et pleins de saveurs. La mentalité de prix sur la carte des vins se trouve celle que tout restaurant Michelin devrait avoir : « nous voulons que nos clients ouvrent nos vins et ne se contentent pas de les regarder » Je rendrai certainement visite au chef Girardin et à son équipe très bientôt !
Le 23/12/2023 à 10:45
Très bon service Très bonne nourriture Plutôt cher
Le 20/12/2023 à 19:37
L’expérience culinaire au restaurant GIRARDIN à Colmar a été inoubliable, avec des plats délicieux et originaux, un service irréprochable et des attentions personnelles. Malgré une seule étoile, le restaurant offre une expérience digne de deux étoiles. Le chef nous a impressionné par son talent et sa créativité. Le tarif du menu de saison en 7 saveurs à 155 euros est très raisonnable compte tenu de la qualité exceptionnelle du repas. Hautement recommandé pour toute occasion spéciale ou pour une expérience culinaire de haut niveau.
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