Menus dégustation, produits locaux de saison et vins bio servis dans un restaurant élégant.
Below you will find all the information on the PRAIRIAL • Confluence Restaurant gastronomique which is located in Lyon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant gastronomique at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Reviews
Le 23/01/2024 à 01:06
Merci pour ce délicieux moment…. Une soirée entre amies exceptionnelles, nous avons passé la soirée gorges déployées à rire, merci à l’équipe de nous avoir supporté et d’avoir participé à la bonne humeur du moment. Mais surtout sans exception le thème était l’orgasme culinaire pour chacune d’entre nous. Je recommande vivement d’aller y passer un bon moment.
Le 13/01/2024 à 15:27
Expérience mitigée. La cuisine est excellente mais l'accueil (par exemple, personne ne vient nous expliquer pensant 15 min comment se passe le repas) n'est pas chaleureux (peut-être fatigue de debut janvier ?) et au final on est pas ressorti en ayant passé un excellent moment alors que les plats étaient délicieux. Niveau sommelier, nous avons eu des verres à champagne tout du long - mini quantité, ce qui n'était pas le cas pour les tables d'à côté dont les verres changeaient selon le type de vin. Comme tout le monde a le même menu je ne sais pas pourquoi. J'aurais dû demander pendant la soirée mais je ne me sentais pas trop invitée à discuter. Nous étions dans une table un peu au milieu du passage du service, près de la station pour les vins, pas très cosy. La cuisine ouverte et le calme des chefs nous ont impressionné.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir. Merci pour votre visite, cependant nous avons du mal à comprendre les reproches de votre commentaire. Nous n’avons pas de verre à champagne à Prairial. Vous avez pris l’accord mets et boissons les vins vous ont donc été servi dans nos verres à accord avec les quantités correspondantes. La table à côté de vous a pris des bouteilles à la carte et non pas l’accord. Il ont donc eu des verres différents. Concernant l’accueil nous venons voir tous les clients à leur arrivé pour leur proposer de l’eau . Quant à l’explication tout est écrit sur le menu si vous est remis sur table à votre arrivée. Pour finir, nous avons un concept de vu sur la cuisine. De ce fait il est compliqué d’offrir un espace cosy sans quoi, plus de concept. Vous étiez à la table la plus immersive avec la vue sur l’ensemble de l’équipe de cuisine. Si vous vouliez une table plus à l’égard, pourquoi ne pas l’avoir précisé à la réservations ? Merci.
Le 11/01/2024 à 19:53
Au top, la chasse aux étoiles est manifestement lancée ...
Opening time :
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