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Reviews
Le 23/12/2023 à 17:58
Je m'étais promis de laisser un bel avis avant la fin d'année tant l'expérience que nous avons vécue fut exceptionnelle lors de nos fiançailles en juin 2023. Le repas en sept actes était excellent et d'une rare abondance. Le personnel a été d'une incroyable bienveillance et le chef très attentionné en nous offrant un dessert pour célébrer l'évennement. C'est de loin le meilleur étoilé qu'il m'ait été donné de découvrir. Soyez féllicités pour votre travail! Nous reviendrons sans hésitation.
Le 06/12/2023 à 17:56
Merveilleux moment ! Sourires et professionnalisme du personnel !
Le 26/11/2023 à 20:35
Notre soirée à La Table d'Aurélien Largeau hier soir a été un véritable enchantement. Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux et le service attentionné ont posé les prémices d'une expérience culinaire exceptionnelle ! Chaque plat nous a transportés dans un voyage gastronomique où les produits de la mer étaient les véritables stars, capturant l'essence même de l'iodé. D’une grande originalité, et des prouesses gastronomiques à chaque escale, avec des équilibres Homard / Betterave, Crustacés / Chou-Fleur… fantastique et renversant ! Des desserts peu sucrés et très inventifs, tournés également vers l’océan, ce qui est une prouesse, il faut le dire. On termine avec des notes rafraichissantes, qui font vraiment écho aux plats. Du début à la fin, la finesse des saveurs et l'équilibre magnifique des mets nous ont laissé sans voix. Service impeccable, d’une fluidité et d’une gentillesse absolues, des plats qui arrivaient au parfait moment, alors que nous avions un enfant de 18 mois à table, qui avait du mal à s’endormir. Une sommelière expérimentée et de très, très bon conseil. Nous recommandons vivement ce restaurant pour une soirée inoubliable. C’état un enchantement, je le redis. Ayant fait beaucoup d’étoilés, celui-ci sort du lot par le génie du chef Largeau et son chef Pâtissier Aleksandre Oliver, et une équipe ultra rodée. Nous reviendrons rapidement. Allez-y, c’est tout simplement exceptionnel. Un grand merci !!
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