About : Restaurant Gourmet Bar Lyon Confluence in Lyon
Restaurant contemporain chic avec bar et terrasse donnant sur la rivière. Brunch et plats de style brasserie.
Below you will find all the information on the Gourmet Bar Lyon Confluence Restaurant which is located in Lyon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️S'identifie comme géré par une femme
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Parking payant
Reviews
List of latest reviews on Gourmet Bar Lyon Confluence in Lyon
Margot.r
Le 21/01/2024 à 11:10
Nous avons passé un très bon moment au Novotel confluence de Lyon. Nous sommes venu prendre un petit déjeuner, en étant client extérieur. Très bien accueilli, bonne qualité de service, et cuisine. Nous avons bien sympathisé avec You, c’était très agréable. Un bon moment passé pour un dimanche matin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Margot, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos équipes ainsi que nos prestations:) Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois; Cordialement, Réception
barbara.a
Le 13/01/2024 à 21:57
À éviter, service médiocre...nous sommes arrivés à 21h30...les serveurs semblaient dégoûtés. On nous a installé sur une table salle avec des verres non débarrassés. Le Moscow mule est dégueulasse, le verre de Croze à 9h, dégueulasse...la bière pression sans bulle...le spritz a sauvé notre tournée de 4 personnes sur 5 !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Barbara, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos commentaires avec nous, et nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience dans notre établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons sincèrement pour la table sale et les verres non débarrassés. Cela ne reflète en aucun cas notre engagement envers la qualité du service. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience bien meilleure. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Rachel.c
Le 13/01/2024 à 21:51
Très déçu. Le cocktail Moscow mule était pas bon, le verre de crozet non plus. Les tables sont sales et plus de papiers wc au 2 toilettes femme. Pour un hôtel, la qualité n'est pas au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rachel, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre avis est très important pour nous, et nous prenons toutes les critiques au sérieux afin d'améliorer nos services. Nous sommes également navrés d'apprendre que les tables n'étaient pas propres lors de votre visite. Cela ne reflète pas nos normes habituelles de propreté. Nous vous présentons nos excuses pour les désagréments que vous avez rencontrés et espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience bien plus positive. Merci de nous avoir fait part de vos commentaires. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Fania.l
Le 06/01/2024 à 17:19
La pire expérience de ma vie . 3 jeunes hommes serveurs hypers désagréables, agressifs , condescendants, impoli et irrespectueux ! À peine arrivé avec notre poussette ils décrètent que nous sommes des pestiférés et décident de nous placer dans un espace de coworking rempli de feuilles en désordres , nous demandons à avoir une autre table , les serveurs s’insurgent . Ils nous insultent , nous crient dessus , on ne peut pas se permettre de répondre car ils estiment avoir raison sur tout ! Aucun manager pour les regarder et leur apprendre à parler autrement aux clients et ils se permettent de faire des grands gestes en disant que NOUS SOMMES CONDESCENDANTS alors qu’on se fait littéralement agresser par 3 serveurs . Ce sont des personnes à virer ! C’est honteux et scandaleux !!!! Dommage qu’il n y ait pas la note 0 .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fania, Nous remercions d’avoir pris le temps d’écrire un commentaire suite à votre récente visite dans notre établissement. Nos équipes vous ont proposé de vous installer dans notre espace coworking car la salle du bar était complète, ceci dans le souci de vous apporter les meilleurs conditions d’accueil. En ce qui concerne vos remarques sur le comportement de nos serveurs, nous prenons ces allégations au sérieux. Nous avons examiné la situation en interne pour comprendre les circonstances exactes. Nous tenons à souligner que nous avons à cœur d'offrir un service respectueux et professionnel, nos managers sont sur place et veillent sur cela. Nous sommes ouverts à entendre davantage vos préoccupations et à discuter de la situation en détail. Si vous souhaitez partager plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter directement par e-mail : [email protected] L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Fouad.a
Le 05/01/2024 à 03:26
Lieu et ambiance sympa, agréable pour un apéro en terrasse. Nous avons pris 2 verre et une portion de frite , malheureusement celle ci n'étais pas bonne ( frite allumette basique qui sont rester tremper dans l'huile après cuisson et trop cuite, le goût du cramer ressortis en bouche. J y reviendrais peut être juste une exception ce désagrément
Sophie.R
Le 31/12/2023 à 12:41
Devenue une habituée, c’est un lieu très agréable que je recommande sans hésiter, merci aux serveurs notamment à Mélanie et Lila qui offrent un service irréprochable! Petit clin d’œil pour leurs cocktails qui sont vraiment bons :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Nous sommes ravis de vous compter parmi nos habitués. Un grand merci pour vos éloges envers nos serveurs, en particulier Mélanie et Lila, qui seront ravis d'entendre vos compliments sur leur service irréprochable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs lors de votre prochaine visite ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Marveen.
Le 31/12/2023 à 00:06
Merci à Lilas et à toute l'équipe pour leur accueil chaleureux et leurs services impeccables. Ils ont su nous faire passer un agréable moment. Nous reviendrons et vous recommanderons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marveen, Nous sommes enchantés de lire votre commentaire ! Merci infiniment pour votre aimable retour envers Lilas et toute notre équipe. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite et vous remercions sincèrement de nous recommander. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
RaphaL_jr.
Le 30/12/2023 à 21:56
Merci au gourmet bar pour cette expérience ! Bar jeune avec une belle ambiance, je ne manquerai pas d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Gourmet Bar. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Manon.e
Le 30/12/2023 à 19:23
Très bon moment et de partage. Serveur agréable et cuisine élaborée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment chez nous. Vos compliments nous touchent beaucoup. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une expérience tout aussi agréable. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Caio.a
Le 30/12/2023 à 19:00
Excellent accueil , magnifique cocktails . Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et nos cocktails. Merci infiniment pour vos compliments, cela nous fait chaud au cœur ! Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Maria.i
Le 30/12/2023 à 18:51
Ambiance très chaleureuse et cocktail de qualité ! Nous avons passé un très beau moment, je recommande :)
morgane.
Le 30/12/2023 à 18:47
Le service est parfait. Les employés sont très agréables. J'ai trouvé l'endroit très propre et bien arrangé. Je vous encourage de vous y rendre pour tester.
Jessy.f
Le 30/12/2023 à 18:38
Franchement c’est la première fois j’ai jamais été autant stupéfait d’un restaurant y’a rien qui m’a déçu Le bar, il est très beau, le service parfait et surtout l’ambiance 👌🏽. Merci à vous
zeyneb.e
Le 30/12/2023 à 18:26
Incroyable !! Les gens sont trop gentils, super accueillants et ils gèrent vraiment ! Rien a dire sur le reste c’est nickel ! Bonne année et gros gros bisous à Mel 🫶🏻
Benjamin.u
Le 30/12/2023 à 18:00
Très bons desserts et très bons cocktails. Serveurs très aimables, nous avons passé une belle soirée. À découvrir sans plus attendre. 😁
Melilas.i
Le 30/12/2023 à 17:49
tres bonne carte des boissons, Cocktails très originaux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melilas, Un grand merci pour vos compliments sur notre carte des boissons et nos cocktails ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre sélection, ainsi que la créativité de nos cocktails. À bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Christophe.e
Le 21/12/2023 à 14:43
Nous avons passé un très agréable moment lors du déjeuner de Noël du Cabinet PerfHomme. Félicitations aux cuisiniers pour les plats copieux et délicieux. Un grand merci à notre super serveur You, agréable, prévenant et efficace. En bref, un délicieux moment de partage.
Sophie.
Le 17/12/2023 à 08:16
Nous avons passé un très bon moment. L’accueil de tout le personnel a été parfait, en particulier celui de You. Nous avons pris une planche ainsi que des tapas qui étaient plus que parfaits. Nous reviendrons avec plaisir. Petit plus pour la déco !
Anabelle.e
Le 08/12/2023 à 22:49
Petit arrêt ce jour des illuminations pour boire un verre avant notre virée sur Lyon, nous signalons qu'un mulot se balade sur le tapis...on nous a presque pris pour des demeurés ! C'était juste pour info...et pour la réputation de votre établissement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anabelle, Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir choisi notre établissement pour faire une pause lors de vos illuminations avant votre virée sur Lyon. Nous tenons à présenter nos excuses pour cet incident imprévu. Sachez que nous avons pris des mesures correctives en collaboration avec le centre commercial et nous sommes également en cours de traitement des nuisibles pour résoudre ce problème et assurer un environnement propre et sécurisé pour nos clients. Nous espérons que cela ne ternira pas votre impression globale de notre établissement et que nous aurons l'occasion de regagner votre confiance lors d'une prochaine visite. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Naila.a
Le 06/12/2023 à 23:15
Cuisine très bonne. Serveurs à l’écoute et ambiance chaleureux. L’inconvenant c’est qu’il y avait une souris dans le restaurant mais aussi à l’extérieur. Les serveurs nous ont confirmés que la présence de souris est dans tous le centre commercial et indépendant de leur volonté. Malheureusement ça reste désagréable de voir une souris dans la salle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Naila, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine ainsi que le service attentif de nos serveurs. Cependant, nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous avez constaté la présence d'une souris. Nous tenons à vous assurer que nous prenons cette question très au sérieux. Nous avons pris des mesures correctives en collaboration avec le centre commercial et nous sommes aussi en cours de traitement des nuisibles pour résoudre ce problème et assurer un environnement propre et sécurisé pour nos clients. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
laurene.
Le 05/12/2023 à 16:36
Excellent ! Personnel très agréable et professionnel ! Très jolie bar !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurene, Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment chez nous ! Merci pour vos compliments sur notre personnel, nous sommes fiers de leur professionnalisme et de leur gentillesse. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre établissement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Cédric.e
Le 04/12/2023 à 21:09
Rooftop l accessibilité en terrasse et comprise avec le repas qu'elle et le concept pour la saison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre rooftop et l'accessibilité en terrasse incluse avec le repas. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi agréable. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Cath..
Le 02/12/2023 à 13:53
J'avais déjà déjeûner un samedi en Octobre. La cuisine est fine et recherchée. Des goûts prononcés et affirmés une carte alléchante. Un des endroit les plus agréable à confluence ! Allez-y sans regret. Merci à M. You pour son accueil et son professionnalisme. J'avais oublié de réserver mais il a fait de son mieux pour me trouver une place. 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de constater que votre expérience dans notre établissement a été à la hauteur de vos attentes. Vos éloges sur notre cuisine ainsi que sur la carte alléchante nous touchent particulièrement. Nous sommes également enchantés que vous ayez apprécié l'ambiance agréable de notre établissement. Pour les prochaines fois, n'hésitez pas à réserver à l'avance pour vous assurer une place lors de votre prochaine visite. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Ophelie.o
Le 01/12/2023 à 14:52
Service au top merci à You pour son amabilité. On s'est régalé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ophélie, Nous sommes ravis que notre service ait été à la hauteur de vos attentes, et nous transmettrons vos remerciements à You pour son amabilité. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience aussi agréable. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Clément.l
Le 16/11/2023 à 09:56
Service nonchalant , le barman s'énerve car il n'a pas de monnaie ... Nous n'avons pas à subir les humeurs de vos employés. Première et dernière visite .
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience dans notre établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à présenter nos excuses les plus sincères pour tout inconvénient que vous avez pu rencontrer. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients, et il est décevant d'apprendre que vous avez perçu notre service comme nonchalant. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir de nouveau dans le futur pour vous faire changer d'avis sur notre établissement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Dominique.e
Le 11/11/2023 à 14:59
Repas enfant parfait steak haché de bœuf cuisson impeccable, carottes 🥕 fraîches, choux fleur frais parfait, et salade de fruits fraîche parfaite. Pour moi, 1 seule quenelle délicieuse avec une sauce délicieuse, sans riz cette fois, 2 Financiers délicieux. Repas parfait. Service parfait.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif et sommes enchantés que votre expérience dans notre établissement ait été aussi satisfaisante. Votre appréciation pour notre cuisine est une source de motivation pour toute notre équipe. Merci également de partager des détails utiles tels que les informations sur le parking et l'accessibilité en fauteuil, cela pourrait certainement être utile à d'autres clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Raphael.I
Le 09/11/2023 à 14:31
Service de qualité pendant notre dîner. Merci et courage !
E.
Le 03/11/2023 à 10:00
Déjeuner en semaine : service désinvolte, plats médiocres, fades et beaucoup trop chers pour ce que c'est (70€ pour deux). Passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Sachez que nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience au Gourmet Bar Confluence ne fut pas à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons si le service que vous avez reçu était désinvolte, cela ne reflète pas du tout nos standards de qualité en matière de service. Nous prenons en compte vos commentaires concernant le rapport qualité et prix dans le but d'améliorer cela. Nous aimerions avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience positive et mémorable. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Raphaelle.e
Le 02/11/2023 à 14:12
Youmni est parfait comme d’habitude ! Bel accueil, bon service . Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rapahelle, Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif concernant votre expérience, et nous vous remercions pour vos aimables mots à l'égard de Youmni. Nous sommes fiers de compter des membres exceptionnels dans notre équipe comme lui. Encore une fois, merci pour votre soutien. Nous attendons avec impatience de vous revoir bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Aude.t
Le 01/11/2023 à 11:23
Nous sommes retournées pour la deuxième fois ce mois-ci pour profiter du petit déjeuner et nous avons encore une fois adoré. Merci à l’équipe du petit déjeuner de nous avoir accueilli très chaleureusement malgré notre arrivée tardive !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de savoir que vous êtes revenues pour profiter de notre petit déjeuner pour la deuxième fois ce mois-ci. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à nos clients, quelle que soit l'heure de la journée. Merci encore pour votre soutien continu et votre fidélité. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
isabelle.o
Le 29/10/2023 à 08:13
Très sympathique accueil... en plus d'un cadre agréable et qualité custative...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre accueil chaleureux, notre cadre agréable et la qualité de notre cuisine. Nous nous efforçons continuellement d'offrir une expérience mémorable à tous nos convives, et nous sommes heureux que vous ayez trouvé cela chez nous. Nous sommes impatients de vous revoir au Gourmet Bar Confluence ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Romane.o
Le 21/10/2023 à 14:04
Merci à l’équipe du petit déjeuner pour leur accueil qui a été vraiment chaleureux. Nous sommes venues prendre le petit déjeuner ce jour sans être clientes de l’hôtel, et nous avons beaucoup apprécié le service proposé, le large choix que nous avons eu (vous le constaterez sur les photos) et le cadre qui est vraiment très agréable. Le rapport qualité prix est au rendez-vous, les produits proposés sont délicieux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romane, Nous tenons à vous remercier chaleureusement d'avoir pris le temps de partager votre expérience du petit déjeuner au Gourmet Bar Confluence. Nous nous efforçons de fournir une expérience mémorable, même pour les clients qui ne sont pas de l'hôtel. Vos commentaires positifs sur le rapport qualité-prix et la délicieuse qualité de nos produits nous encouragent à continuer nos efforts pour satisfaire nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au petit déjeuner à l'avenir. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Mickaël.a
Le 15/09/2023 à 13:43
Lyon splendide et très cosy ! Idéal pour un petit afterwork en semaine ou pour partager un chocolat chaud en début d'après-midi 😉 terrasse... vue... ambiance... le lieu a beaucoup d'atouts 😉👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickaël, Nous tenons à vous remercier sincèrement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite chez nous et que vous ayez passé un moment agréable. Que ce soit pour un événement ou simplement pour boire un verre, nous nous efforçons toujours de créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous. L'équipe de du Gourmet Bar Confluence
Isabelle.A
Le 09/09/2023 à 13:11
Cadre magnifique, service de haut niveau avec Youmi et très bonne qualité de cuisine. Le combo parfait ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Un grand merci pour votre retour positif. Nous ne manquerons pas de transmettre à Youmi vos compliments pour son professionnalisme. De plus, nous sommes heureux que vous ayez savouré la qualité de notre cuisine. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Miléna.o
Le 04/09/2023 à 12:58
Très bon repas ! Youmni à été super gentil et nous avons passé un repas très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Miléna, Nous vous remercions pour votre commentaire positif concernant votre expérience. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un repas très agréable et que Youmni a contribué à rendre votre expérience encore plus spéciale. Votre retour est extrêmement précieux pour nous et nous encourage à maintenir nos normes élevées. Encore une fois, merci pour votre visite et vos aimables mots. Nous attendons avec impatience de vous revoir. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
K...
Le 02/09/2023 à 09:22
Les tables à l’extérieur sont désormais toutes dressées pour dîner. Alors lorsque l’on veut boire un verre et manger des tapas, nous sommes relégués au fond de la terrasse sur des canapés loin d’être propres. Dommage, c’était mieux avant.
Elsa.n
Le 01/09/2023 à 20:06
Super moment passé en terrasse avec une très belle vue ! Les serveurs étaient au top. Julie s’est très bien occupée de nous. Le cocktail fresh basil réalisé par Justine était délicieux! Je le recommande.
Audrey.a
Le 30/08/2023 à 21:30
Rapport qualité prix désastreux. Les plats sont basiques et sans recherche, même la présentation n'est pas travaillée. Pour ce qui est du goût, passez votre chemin. Et pour les tarifs c'est plus que décevant ! L'attente pour être servi est d'une longueur incroyable. Heureusement, le serveur était sympa et a offert les desserts (qui, soit dit en passant, étaient mauvais). Bref, très mauvaise adresse !
lyl.o
Le 22/08/2023 à 10:06
La réservation à été prise mais le restaurant était fermé ce jour là, nous étions montés en famille du sud de Lyon pour ce repas. Grosse déception.
Tourbier.i
Le 20/08/2023 à 11:59
Petit repas en amoureux 💯 cocktail et petite assiette de charcuterie avec fromage au top 👌 ainsi que notre petite serveuse très agréable et sympathique
GRONDIN.m
Le 19/08/2023 à 09:42
Bonjour Je ne peux malheureusement pas juger ni de la cuisine, ni du service et encore moins de l'ambiance car je n'ai pas pu me rendre sur place au moment de ma réservation. Pour rappel j'ai réservé via internet une table pour 2 personnes à 19h30 le 18/08/23 et j'ai reçu la confirmation par mail de ma réservation. Quelques jours plus tard je décide d'appeler l'établissement pour vérifier les détails de ma réservation et là on m'apprend que ma réservation n'est en fait pas prise en compte. Qu'il s'agit d'une erreur depuis le site internet et que je n'aurais pas du pouvoir réserver. Je suis assez surprise car si je n'avais pas téléphoné personne ne m'aurait averti de quoi que ce soit et la surprise aurait été plus que désagréable quand nous serions arrivés devant l'établissement vendredi soir. Je regrette fortement le manque de professionnalisme dont vous avez fait preuve a cette occasion. Bonne journée
agathe.a
Le 16/08/2023 à 23:11
Accueil froid et Service extrêmement long malgré le nombre de serveurs (intérieur et terrasse). Planche GB avec produits de très bonne qualité. Seviche décevant, sans aucune saveur mais avec arêtes ! Heureusement coktails et cadre nous ont permis un bon moment.
chris.e
Le 12/08/2023 à 19:12
Des plats travaillés et préparés avec un amour de la cuisine incontestable, merci pour ce super moment. Merci également au staff, ces jeunes ont toujours le sourire ! J’étais déjà venu pour une Saturday Night, nous avions dansé sur de la techno toute une partie de la soirée et c’était moi qui ne pouvait me défaire de sourire. Je repars toujours, certes parfois un peu ivre, mais toujours ravi du Gourmet Bar.
VIRGINIE.U
Le 11/08/2023 à 20:34
Belle découverte spot de fou mais à ne pas trop partager après ils sera inaccessible. service parfait et planches au top
elv..
Le 06/08/2023 à 16:07
Toujours des bons moments passés ici... Le cadre avec la terrasse est super et le staff toujours agréable et souriant, continuez comme ca !
Daniel.O
Le 05/08/2023 à 13:29
Dîner du 03/08/23 Table de 11 personnes Tapas, cartes etc.. Pris 1 spritz, 1 burger: Bon ,1 verre de vin C d R et 2 boules vanille. Total 42€ Service: Plusieurs serveurs(es), réactifs mais problème sur note finale.(Boissons réglées mais non renseignées aux autres serveurs). Cadre: Très bien. A refaire avec tapas Mon avis est certifié par mon poulain MAX.
robin.a
Le 03/08/2023 à 13:23
Super lieu pour passer un bon moment apero/diner entre amis ! Les serveurs sont souriants et disponible! Les Plats sont tres bons, je repasserai bientot! Merci
frédéric.o
Le 03/08/2023 à 08:14
Nous passerons régulièrement des soirées très sympathique dans cet établissement, tout est parfait les cocktails sont bien réalisés et surtout très bien servi par l’équipe du bar qui est vraiment au top !
Elodie.e
Le 03/08/2023 à 08:08
Un grand merci à toute l’équipe, on a passé un moment inoubliable. Le personnel est souriant et agréable. Une très belle vue de la terrasse, un dépaysement total, une impression de vacances.
Estelle.i
Le 03/08/2023 à 08:07
Au top équipe de ouf ! La nourriture est excellente, l’ambiance pour l’anniversaire ma copines vraiment top ! Je te commande fort ! Le jeune garçon au yeux bleu trop gentil continuez comme ça !
Quentin.o
Le 02/08/2023 à 23:30
Super lieu pour fêter un anniversaire 🥳 équipe et cuisine au top ! Je conseille.
Clément.a
Le 02/08/2023 à 16:21
Un excellent repas au gourmet bar de Confluence. Les recettes sont travaillées, les produits de qualité, les portions plus que généreuses et les prix étonamment abordables ! Tout cela dans un superbe cadre et avec un excellent service. Comment ne pas recommander ? Seul petit bémol : nous n'avons jamais reçu les photos du photomaton
Franck.
Le 31/07/2023 à 19:41
Alors là je n'ai pas compris... Les responsables sont partis en vacances? J'y suis allé il y a 1 mois environ. Service correct, thon mi cuit bon bien qu'un peu salé, burrata sympa. Donc j'y retourne accompagné. Réservation à 20h00, nous arrivons à 19h35, proposition de verre en terrasse, parfait. 19h58, aucun serveur n'est venu prendre la commande... Bon nous prendrons les cocktails lors du repas. Là le seveur du bar que l'on avait vu 25 minutes avant ne s'en souvient pas, bon soit. Il cherche la réservation sur son agenda papier (vive la modernité), elle n'y est pas... ah ben oui réservation internet qui n'a pas été consulté de la journée, donc pas notée... panique, mets les où tu veux en s'adressant à un autre serveur qui était entrain de blanchir face aux commandes de boissons.. on ne prend plus rien de l'extérieur!! Pas très pro... Ensuite, à table, valse de maladresse des serveurs, un homme en costume amenant les plats de la cuisine, ne savait absolument pas pour quelle table c'était, il attendait qu'un serveur soit libre... bref un beau bordel... Tout ça n'est pas bien grave mais la cuisine m'a déçu. Sauf le guacamole, très sympa avec ses tortillas maison. Mais le ceviche pas vraiment ceviche en terme de découpe et d'assaisonnement. Et le thon ultra cuit et très très salé... les frites sèches, le risotto pâteux... Bref dommage, ce sera la dernière fois.
Khalil.e
Le 29/07/2023 à 00:39
Service très médiocre. Après avoir passé ma commande, j'ai malheureusement attendu une heure sans recevoir mon cocktail.
Sitti.o
Le 22/07/2023 à 14:27
Belle terrasse, un service rapide et de qualité, une bonne cuisine. Mention spéciale à notre serveur Youmni qui a été professionnel avec des très bons conseils que ce soit sur la carte ou sur les vins. Je recommande à 100%
Geraldine.a
Le 18/07/2023 à 05:13
Très bonne cuisine (mention spéciale au tataki de saumon et à la brioche perdue aux pralines roses!). Service très agréable et déco sympa.
sandra.o
Le 17/07/2023 à 11:51
La qualité de la cuisine n’était pas à la hauteur des autres Novotel que j’ai pu côtoyer. Le poulet du poke bowl très industriel la salade fruit rance non comestible avec odeur de fruits tournés, le guacamole fade, les nachos très gras feuilleté? et les boulettes panées de riz très fade. Seul le Burger et le coulant au chocolat étaient très bon petit bémol servi avec des frites surgelées. Sinon notre première serveuse était irréprochable très sympathique, polie aimable, arrangeante, souriante très bon accueil client et réactive, néanmoins celle de l’encaissement aurait besoin d’une formation relation client et la terrasse avec vue sur le feu d’artifice bien sympathique bien située. Endroit agréable.
bb.b
Le 13/07/2023 à 17:33
Sympathique, agréable,moderne, avec terrasse extérieure. Pas de carte papier :-) Il faut tout faire en code barre. Prix dans la moyenne. Accessible via tramway. À l'intérieur du pile de commerce confluences.
johnjohn.a
Le 12/07/2023 à 21:19
Tout d’abord un lieu magique, avec une vue époustouflante, une équipe à l’écoute de son client, nous sommes venus suite à une masterclass du Lyon street food un plaisir de découvrir ce lieu Mention spéciale au sourire de la maîtresse des lieux Cloé Nous reviendrons rapidement
Nael.
Le 12/07/2023 à 08:29
Nous recommandons vivement le gourmet bar : service , qualité des produits, cadre très agréable . Mention très bien pour le service d’hier midi , une superbe Equipe dynamique, souriante et très à l’écoute.Nous reviendrons prochainement.
Clement.a
Le 08/07/2023 à 14:30
J’ai adore le petit déjeuner varié au Gourmet bar lors de mon séjour au Novotel Confluence, idem pour le midi et le soir. Merci à Youmni pour le service !
Ugo.l
Le 08/07/2023 à 14:30
Je ne peux que recommander le gourmet bar lyon Confluence, excellent rapport qualité prix, plats travaillés, et personnel chaleureux,mention spéciale pour Youmi !
Anne.o
Le 08/07/2023 à 14:06
Un excellent accueil, You souriant avenant et agréable, une très bonne cuisine et un cadre splendide, un cadre privilégié ! Merci
silvano.
Le 06/07/2023 à 22:25
Service très sympathique et terrasse waouh. Planches, Poke bowls, spécialités de la région et gourmandes. Nous avons bien apprécié notre déjeuner. A renouveler !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Silvano, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes enchantés que nos planches, poké bowls et spécialités régionales aient satisfait vos papilles. C'est un plaisir pour nous de savoir que nous avons contribué à un déjeuner agréable pour vous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Prisme.
Le 06/07/2023 à 20:52
Petit repas en amoureux à la fraîche. Endroit plutôt calme, service rapide et efficace.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci, nous apprécions votre avis positif et nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de le partager. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié l'ambiance calme de notre établissement. La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue, et nous sommes ravis d'avoir pu répondre à vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Iris.o
Le 29/06/2023 à 19:29
Accueil désagréable. Nous avons voulu tester ce nouvel endroit et nous sommes déçus. On m’a tout d’abord servi mon coca dans un verre en verre puis une dame me change de verre et me met un verre en plastique. Je lui demande alors pourquoi ? Et elle me répond d’une manière hautaine « c’est pour éviter la casse » alors que certains de mes collègues ont pu avoir des verres en verre. Je ne me suis clairement pas senti à la hauteur de votre « standing » ! Etant salariés du centre nous souhaitions trouver une adresse sympa pour boire un verre de temps en temps, ce ne sera certainement pas ici.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Iris, Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez eu une expérience décevante lors de votre visite. Concernant l'incident avec les verres, nous tenons à présenter nos excuses pour la confusion causée. En effet l'utilisation de verres en plastique était due à un événement exceptionnel que nous organisions ce jour-là. Notre équipe aurait dû vous expliquer cette situation de manière plus aimable et compréhensive. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Razmik.a
Le 29/06/2023 à 19:26
Mauvais accueil, jugement valeur. Une équipe très désagréable. Ils nous servent des softs avec des gobelets en plastique en disant « que c’est pour éviter la casse ».
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis avec nous. En ce qui concerne les gobelets en plastique pour les softs, nous comprenons votre remarque. Nous tenons à préciser qu'il s'agit d'une situation exceptionnelle. En effet, lors de votre venue, nous organisions un événement spécial qui nous a conduits à opter temporairement pour des gobelets en plastique pour des raisons de logistique. Nous vous remercions de votre compréhension et espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
C.v
Le 14/06/2023 à 23:34
Nous avons testé le poke bowl au falafel, c'était rassasiant et healthy à la fois.. Nous y retournerons sûrement pour tester d'autres plats de la carte qui donnaient très envie..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif ! Nous sommes heureux que notre poke bowl au falafel vous ait plu. Notre carte regorge de délicieuses options, et nous sommes impatients de vous faire découvrir d'autres plats, que ce soit nos créations végétariennes, nos spécialités ou nos desserts gourmands. Nous vous remercions sincèrement pour votre soutien et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Marie.p
Le 03/06/2023 à 16:04
Accueil et service déplorables. Le personnel est désagréable et hautain. Très mauvais rapport qualité/prix. Heureusement que la vue est sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous présenter nos excuses pour l'accueil et le service que vous avez reçus. Ce n'est en aucun cas représentatif du service habituel nous nous efforçons de fournir à nos clients. Nous prendrons des mesures immédiates pour remédier à cette situation afin de garantir que cela ne se reproduise plus à l'avenir. Malgré tout, nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié la vue. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Yann.e
Le 28/05/2023 à 20:28
La terrasse est sympathique mais le service très moyen. On nous demande de nous asseoir dans un coin puis un serveur s’énerve parce que la place est réservée et qu’il faut nous déplacer. Pas très professionnel et peu à la hauteur du restaurant d’un hôtel 4 étoiles. Heureusement qu’il y en a d’autres à proximité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yann, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre terrasse. Cependant, nous sommes vraiment désolés d'apprendre que vous avez été confronté à cette situation lors de votre visite. Nous comprenons parfaitement votre déception et nous nous excusons pour cet incident. Ce genre de comportement n'est pas représentatif de notre établissement. Nous prendrons des mesures afin que nos équipes en service soient plus attentifs à l'accueil de nos clients. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
jerome.I
Le 23/05/2023 à 22:57
Sympathique pour prendre un verre. Belle vue, personnel agréable. Par contre ne pas prendre le risotto.. quelconque, sans goût plus un riz bouillit qu'un risotto..bref..pour 18 euros autant aller au mac Do.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience et vos impressions positives concernant l'ambiance agréable, la belle vue et le personnel sympathique de notre établissement. Votre retour sur notre risotto est important pour nous, et nous en tiendrons compte pour améliorer notre offre culinaire. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats de qualité à nos clients, et nous allons prendre les mesures nécessaires pour améliorer la préparation de notre risotto. Nous serions ravis de vous faire découvrir d'autres aspects de notre menu qui pourraient mieux correspondre à vos goûts. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
boris.
Le 21/05/2023 à 20:08
Lieu très très beau sur les confluents de la Saône ! Serveurs plutôt absents et sans grandes envies d être présent visiblement et cuisine d hôtel sans plus..... Fade arrivée en moins de 3 min après prise de commande ce qui ne laisse rien présager de bon quand a la cuisine travaillée derrière... Pour un burger ultra fade, sans aucune originalité et des frites sèches.... Dommage le lieu vaut le coup! Petit point positif mon cocktail sans alcool était très bon avec beaucoup de goût!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et nous sommes ravis que vous ayez apprécié la beauté de notre lieu. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience avec notre service et notre cuisine n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons vos commentaires au sérieux et nous nous excusons pour le manque d'attention de nos serveurs. Nous mettons tout en place pour remédier à cela afin d'améliorer notre service. Votre retour sur le burger nous préoccupe, nous transmettrons vos commentaires à notre équipe de cuisine pour apporter les améliorations nécessaires. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau à l'avenir et de vous offrir une expérience plus satisfaisante. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Damien.
Le 20/05/2023 à 13:55
Si vous souhaitez boire un verre avec un joli panorama et une ambiance correcte pourquoi pas. Mais si vous souhaitez y manger passez votre chemin, le service est lent, désorganisé et la nourriture elle , est totalement fade et trop cher par rapport à ce qui est proposé. Le comble de tout cela c'est d'entendre les serveurs parler entre eux du mécontentement des clients qui renvoient leurs plats...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Damien, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre joli panorama et l'ambiance de notre établissement. Cependant, nous sommes sincèrement désolés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. En effet nous accordons une grande importance à la qualité de notre service et de nos plats c'est pourquoi nous prenons vos commentaires très au sérieux. Votre retour nous aide à identifier les aspects à améliorer pour offrir une meilleure expérience à nos clients. Quant à votre mention sur les conversations des serveurs concernant le mécontentement des clients, cela ne reflète pas notre approche professionnelle et nous nous excusons pour cette situation. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis. Cordialement, L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Moera.*
Le 16/05/2023 à 16:03
70€ pour deux plats et un cocktail et une bière. L'un des deux plats était si fade que je crois que le mot a été inventé d'après ce plat (les légumes presque crus, saint jacques déchues de leur sainteté, vraiment plat catastrophique). L'endroit ressemble à une cantine même si la terrasse est pas mal. Les étoiles sont pour le serveur vraiment au top qui a pourtant dû gérer un groupe de 90 personnes avant nous. Vraiment il a sauvé l'expérience (même si les ravioles étaient bonnes)
Réponse du propriétaire :
Moera, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis concernant votre expérience chez nous. Nous sommes désolés d'apprendre que l'un des plats n'était pas à la hauteur de vos attentes. Nous tiendrons compte de vos remarques pour améliorer la qualité de ce plat. Nous espérons que malgré ces désagréments, vous pourrez nous donner une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience culinaire plus satisfaisante. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Estelle.a
Le 08/04/2023 à 13:58
Super restaurant ! Le cadre est magnifique et les tapas très bons. Les serveurs sont rapides et très agréables. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estelle, Merci pour votre avis et votre visite dans notre restaurant. Nous sommes contents de lire que vous avez apprécié notre cadre et nos tapas mais aussi la qualité de notre service. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Agnes.g
Le 07/04/2023 à 06:37
Super ambiance lors de la soirée jazz. Le menu proposé était parfait et le cadre est chaleureux avec une vue sur la Saône ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance chaleureuse et notre menu proposé lors de votre soirée jazz. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre soirée. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Valentin.a
Le 01/04/2023 à 20:11
Si vous cherchez un restaurant où vous pouvez déguster des plats délicieux préparés avec soin et servi par une équipe attentionnée, alors je vous recommande vivement de visiter celui où j'ai récemment mangé une souris d’agneau absolument incroyable. L'expérience a été fantastique dès l'instant où nous sommes entrés dans le restaurant. Nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe sympathique et professionnelle bien que très jeune, en particulier Lila, notre serveuse. Elle a été attentionnée tout au long de notre repas, s'assurant que nous avions tout ce dont nous avions besoin et nous offrant des recommandations pour les plats que nous devrions essayer. Et les plats eux-mêmes étaient tout simplement extraordinaires. En particulier, la souris d’agneau qui était à tomber par terre. Dans l'ensemble, notre expérience dans ce restaurant a été inoubliable. La nourriture était délicieuse, le service était exceptionnel, et l'ambiance était chaleureuse et accueillante. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire mémorable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentin, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la nourriture et le service que nous offrons. Nous sommes également fiers de lire que notre équipe de jeunes professionnels, en particulier Lila, a su vous accueillir chaleureusement et vous offrir un service attentionné. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant pour que vous puissiez goûter à nouveau à nos plats et vivre une expérience tout aussi mémorable. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
S.
Le 30/03/2023 à 22:15
Autant la déco et la vue sont sympas, autant la cuisine est décevante et pas à la hauteur des prix. Volaille de bresse avec sauce aux morilles sans goût et feuilles de mâche assez minables. Le coulant au chocolat au dessert est trop cuit. Dommage. Peut mieux faire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabine, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfaite de votre expérience culinaire chez nous. Nous prenons vos critiques en compte car il est important pour nous de proposer une cuisine de qualité à nos clients. Nous espérons avoir l'occasion de vous offrir un meilleur moment à l'avenir. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Alina.V
Le 28/03/2023 à 17:16
L’hôtel très bien, dans un endroit super agréable. Les équipes de réception et de bar sont au top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alina, Merci de partager votre expérience positive. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'emplacement ainsi que les équipes de réception et de bar. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Raul.c
Le 25/03/2023 à 14:15
Service lamentable. 1 pauvre fille qui fait tout et 3 à la regarder et à donner des leçons aux clients qui se plaignent. Ça mérite clairement une réorganisation du travail.
Clémentine.E
Le 21/03/2023 à 19:37
Cadre et personnels très agreable. Petit bémol pour la cuisine qui manque vraiment d'assaisonnement, tataki de saumon sans citron accompagné de yaourt à la grecque nature insipide dommage pour un tel cadre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémentine, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de lire que votre plat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, nous prenons en compte vos retours et les transmettons à la cuisine. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Rea.n
Le 18/03/2023 à 14:13
Le cadre est superbe. Équipe très souriante et très pro ! La présentation des plats et le service est irréprochable. Les WC son nickel vraiment je recommande. Merci à toute la team !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Nous vous remercions pour tous ces compliments sur notre établissement. Nous ne manquerons pas de faire passer le message à nos équipes en cuisine et en service. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre restaurant. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
GDZ.
Le 16/03/2023 à 10:28
Plusieurs passage dernièrement au gourmet bar (repas midi et ou café boisson journée) travaillant dans le centre co’ je connais l’endroit . Avant c’était parfait Mais là il faut m’expliquer les équipes bar tout simplement catastrophique et je suis sympa. Déjà ne se déplace pas pour la commande l’après-midi car « trop de monde » (pas plus de 4 tables prises) ou « il fait froid dehors » (hier 15/03 15 degré soleil) … passons car le meilleur reste à venir : commande 1 café une bière ramène un café un coca … royal … 2 produits une erreur . Idem repas il y a quelques jours demandé repas et un cidre amené repas et un jus de pomme . Il repart avec mais pense bien à me le facturer quand même heureusement j’ai vu cela sur la note et j’ai fait retirer le produit . C’est toujours le gourmet bar novotel où on est sur un formule un ? Au prix des conso je suis désolé à mon sens ps acceptable . Donc dommage termine sans compter les clients boutiques qui nous demande ou prendre un café dans le centre. Autant recommandé ailleurs avec une qualité de service à la hauteur des prix proposé . Dommage par la qualité est là mais aujourd’hui ce n’est plus suffisant dans le commerce
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaetan, Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. En effet, votre commentaire ne reflète pas l'accueil habituel réservé à nos clients, pour cela nous nous excusons pour ce désagrément. Comme vous le mentionnez, la qualité du service est importante dans notre établissement ainsi nous prenons bien en compte vos remarques et nous allons travailler sur ce point avec nos équipes. N'hésitez pas à nous contacter via cette adresse mail [email protected] pour traiter cela directement, si vous le souhaitez. Nous espérons tout de même vous revoir prochainement au Gourmet Bar Confluence afin de vous faire changer d’avis. L’équipe du Gourmet Bar Confluence.
Jean.a
Le 13/03/2023 à 11:57
Un lieu très agréable à la décoration soignée. Bonne cuisine copieuse et service très accueillant.
hermann.t
Le 11/03/2023 à 10:51
Dîner hier soir, un repas délicieux une équipe au top . Une nuit à l’hôtel parfaite dans une chambre super jolie. Et pour finir un petit déjeuner extra ! Un accueil hyper gentil . Une super équipe . Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. C'est avec plaisir que nous lisons votre commentaire, nous sommes ravis de savoir que votre expérience dans notre établissement fut à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Aysen.a
Le 03/03/2023 à 20:57
Je ne rédige pas souvent des avis mais cette fois l’accueil et un personnel agréable m’a convaincu (mention spéciale à la serveuse au nom de lila qui a su nous mettre à l’aise mon copain et moi). L’ambiance également était très agréable. De plus les plats sont abordables compte rendu de la qualité et le service est rapide. C’était une bonne expérience que je recommande à tous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Bien entendu, vos compliments sur notre cuisine et notre accueil seront transmis à nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Sophie.a
Le 26/02/2023 à 10:22
Un superbe petit déjeuner ce dimanche matin. Un grand merci à tout le personnel pour son accueil chaleureux, son professionnalisme, en particulier Youmni qui s'est montré très disponible. Je recommande et reviendrai sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Merci beaucoup pour ce retour positif. Nous sommes ravis de lire que notre petit-déjeuner fut à la hauteur de vos attentes. Soucieux de la qualité du service, il est important pour nous d'avoir des équipes professionnels et accueillantes. Nous espérons vous revoir bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Lycia.l
Le 26/02/2023 à 10:15
Petit déjeuner un dimanche matin - tout était parfait ! Le buffet est varié, les produits sont frais, tout est excellent. Le personnel est adorable et accueillant, surtout Youmni qui nous a reçu avec le un grand professionnalisme et une bonne humeur communicative ! Merci beaucoup pour ce moment, nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lycia, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif, c’est une façon de remercier nos équipes pour le travail qu’elles effectuent chaque jour afin de vous offrir un buffet petit-déjeuner à la hauteur de vos attentes. La qualité du service est importante dans notre établissement, ainsi nous sommes heureux de vous avoir fait vivre une agréable expérience. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Betty.a
Le 17/02/2023 à 14:14
très bon accueil, pour le midi bien servis rien à redire. la qualité était présente. je remercie You et Abire sont adorable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Betty, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour positif. Nous sommes ravis que notre cuisine ainsi que le service de notre restaurant aient été à la hauteur de vos attentes ! En espérant vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Audrey.
Le 10/02/2023 à 11:55
Très beau spritz fait par You le serveur plus que choupi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Audrey, Nous sommes heureux de voir que nos cocktails vous ont plu. Un grand merci pour You, il sera informé de votre retour à son égard Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
loïc.
Le 08/02/2023 à 21:42
Super restaurant ! Service rapide et personnel très sympathique. Plats de très bonnes qualités pour un prix très correct avec un bon choix de plats, de spécialités lyonnaises et de boissons, un vrai régal ! Le tout dans une ambiance chaleureuse et très moderne. Je reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif, c’est une façon de remercier nos équipes pour le travail qu’ils effectuent chaque jour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous et nous espérons vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Jason.r
Le 08/02/2023 à 21:40
Excellent restaurant,personnel très sympathique et accueillant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jason, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nos équipe seront informées de votre retour positif. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Isabelle.o
Le 04/02/2023 à 21:05
Option végane frites haricots verts... Les frites ne sont pas faites maison et les haricots verts cuits à l'eau avec une pointe d'huile....seul dessert végane, une salade de fruits. Fruits pas murs, grossièrement coupés, les pommes même pas épluchées, le tout glacé et sans goût, sans recherche. A fuir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Il semble qu'il y est une erreur dans votre commentaire, car nous n’avons pas d’option vegan dans notre restaurant et nous ne proposons pas d'haricots verts . Vous êtes vous trompé de restaurant ? Si c'est le cas, pouvez-vous supprimer votre commentaire qui ne concerne pas notre établissement ? Nous vous remercions par avance. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Madeline.i
Le 14/01/2023 à 19:21
Toujours de bon cocktails une terrasse sympa et un service toujours agréable. C'est avec plaisir qu'on s'arrête au gourmet lors de notre passage à confluence
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madeline, Merci pour votre retour positif, nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment. Nous espérons vous retrouver prochainement dans notre établissement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Adeline.h
Le 13/01/2023 à 18:36
Belle découverte à Confluence. Service impeccable et plat du jour très qualitatif pour un prix très correct. Dessert excellent. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adeline, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour positif. En espérant vous revoir bientôt dans notre établissement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Martine.e
Le 06/01/2023 à 09:05
Endroit très vivant . Accueil chaleureux et attentionné. Servi rapidement. Amabilité du personnel Bonne qualité de cuisine. Merci à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Tout d'abord merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour positif. Nous sommes heureux de vous avoir fait vivre une agréable expérience. En espérant vous revoir bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
GROS.n
Le 03/01/2023 à 14:02
Cadre idyllique, avec vue panoramique sur la Saône, menue a 50 € entré plat dessert Un délice, le service est rapide et tout le monde est au petit soin. Mension spécial a notre serveur yuomi, je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Nous vous remercions pour votre retour positif. Nous sommes fiers de voir que notre restaurant vous ait satisfait sur de nombreux points. Nous transmettons vos compliments à nos équipes. En espérant vous revoir bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
sandy.e
Le 26/12/2022 à 23:16
Meilleur restaurant du centre commercial. C’est simple mais bon et copieux. Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs mais c’est justifié
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandy, Nous vous remercions pour votre retour positif. Nous sommes ravis de lire que la cuisine de notre restaurant ait été à la hauteur de vos attentes. En espérant vous revoir prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
estelle.a
Le 25/12/2022 à 00:41
Repas moyen.. très bon service cependant, personnel agréable et souriant. Gros point négatif : le passage répété de plusieurs souris pendant de le repas dans la salle. Nous en avons informé le serveur qui nous a dit que la direction était entrain de traiter. Ok mais vous ne pouvez pas ouvrir une salle et service dans ses conditions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Estelle, Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour éviter que cette situation se reproduise. Nous sommes de nouveau en cours de traitement des nuisibles avec une société extérieur et nous avons mis en oeuvre plusieurs dispositifs. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Habiba.
Le 23/12/2022 à 15:01
la carte ne pàs du jour Le personnel très sympa La cuisine ne suis pas demander Un menu sur la carte le prix du correspond pas à ce que vous avez demandé Le chef de rang Il prend aucune de responsabilité Jamais vu ça dans un hôtel haut placé .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Habiba, Tout d'abord nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant cependant nos cartes sont mises à jour régulièrement. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Adrien.E
Le 19/12/2022 à 14:47
Excellent buffet. Beaucoup de choix avec des produits de qualité. Jamais déçu des Novotels mais mention spécial pour celui ci qui est très propre avec un personnels aux petits soins des clients. C'était parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adrien, Tout d'abord nous vous remercions pour votre avis positif. Nous sommes fiers de voir que notre buffet petit-déjeuner vous ait satisfait, nous transmettons également votre retour à nos équipes. En espérant vous revoir bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence !
Ida.a
Le 03/12/2022 à 14:08
Le cadre est très sympathique, les serveurs sont au top, pour ma part très belle expérience, pour les amoureux de petit déjeuner vous êtes servis 🤗 je ne vous parle même pas du menu du midi 🔥
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ida, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour positif. Nous sommes heureux d'apprendre que vous ayez apprécié notre restaurant. En espérant vous revoir bientôt. L'équipe du Gourmet Bar Confluence
marcel.l
Le 25/11/2022 à 14:07
Très bien accueilli, juste pour boire une bière, vers 11 h 00, sur la terrasse, seul face à une jolie vue, sur la Saune, que je ne connaissais pas, avec bonne musique 😉! L'entrée un peu intimidante, normal !! Prix un peu cher, normal !? 😄
Sabrina.D
Le 23/11/2022 à 22:19
Serveur peu courtois et visiblement indifférent des attentes de certains clients … Je suis membre de plusieurs groupe et ce genre de comportement est monnaie courante en France .Je ne manquerais pas de faire remonter mon avis par mail au groupe …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrina, Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Effectivement, vous auriez mérité un accueil plus chaleureux. Sachez que votre commentaire ne reflète pas l'accueil habituel réservé à nos clients ainsi nous nous excusons pour ce désagrément. Par ailleurs, nous souhaitons en savoir plus concernant votre expérience, pour cela je vous laisse nous contacter par e-mail : [email protected] L’équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
S.
Le 21/11/2022 à 18:44
Tres joli cadre tres moderne tres belle deco.....le service un peu a la traine du style ne nous calcule pas quand on arrive s occupe de personnes arrivees apres nous ! Le service un peu a la ramasse le plat tres bon par contre une formule unique de l automne et formule du jour pas possible mais imposee par celle d automne - sans plats au choix ! Bof du coup nous sommes decus.. .restaurant assez cher on paie le cadre
Severine.e
Le 19/11/2022 à 10:22
L'équipe est extrêmement sympathique, la cuisine et les temps d'attente ont vraiment baissé en qualité, et c'est dommage. On adore toutefois se retrouver en terrasse pour un moment ensoleillé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Severine, Tout d'abord merci d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis de lire que le cadre ainsi que nos équipes vous ont satisfait. Concernant la qualité du plat, nous regrettons qu'elle n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. L'information sera transmise à nos équipes en cuisine. L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Geoffrey.o
Le 27/10/2022 à 22:16
Carte avec beaucoup de choix, Les plats sont très bons. Service de qualité. Je recommande à 100% Foncez sur la brioche Praline qui est vraiment excellente!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Geoffrey, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un avis et nous sommes ravis de lire que ce fut une très bonne expérience pour vous. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence !
Lise.h
Le 24/10/2022 à 13:27
Repas copieux et très bons gustativement (soupe de potimarrons avec brisures de marron + carbonate de bœuf et Quenelles lyonnaise). Repas pris à midi. Personnel agréable et souriant. Service rapide. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lise, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre expérience. Nous sommes ravis de pouvoir lire que vous avez apprécié la qualité du repas ainsi que le service du Gourmet Bar. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Eric.e
Le 23/10/2022 à 16:28
Service bas de gamme pas de carte il a fallut demander pour avoir 3 cacahuètes , aucune note encaissement dès les verres sur la table , service inférieur à une simple pizzeria…. À éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Soucieux de la qualité de service que nous apportons à nos clients chaque jour, c'est avec un grand regret que nous prenons connaissance de votre retour concernant le service qui vous a été accordé. L’information sera remontée, pour nous la qualité et votre satisfaction est une priorité. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Jonathan.e
Le 23/10/2022 à 16:00
Nous avons passé un bon moment. Le repas a été bon. Les tapas délicieux et les plats aussi. Les gnocchis seraient mieux en plat que en entrée au vue de la quantité, accompagné avec de la salade. Le poulpe délicieux malgré le piquant. Idem à le mettre sur la carte que c'est très piquant car malgré que c'est orientale pour le coup le piquant domine et trop de petits oignons. Mon enanft a bien mangé aussi et les serveurs ont été très gentils avec lui. La vue est très sympa surtout quand il fait beau, l'endroit est très lumineux et les prix sont raisonnables. Nous avons apprécié aussi qu'on puisse ramener les repas non finis pour limiter le gaspillage Dommage qu'on ai pas pu mangé dehors d'où l étoiles en moins. Un merci à aissa et yumi pour leur gentillesse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan, Nous sommes ravis de lire que votre expérience fut à la hauteur de vos espérances ainsi que la qualité du repas et service. Nous prenons bonne note de vos commentaires et nous transmettons cela à nos équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Tatiana.r
Le 19/10/2022 à 12:04
Pour la deuxième fois encore déçue, le personnel pas tres accueillant et le repas écœurant (risotto aux saint Jacques). Cependant le cadre est chaleureux et une très jolie vue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tatiana, Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Pourtant votre commentaire ne reflète pas l'accueil habituel réservé à nos clients. Nous nous excusons pour ce désagrément. Concernant la qualité du plat, nous regrettons qu'elle ne vous ait pas satisfaite également. N'hésitez pas à nous contacter au 04 37 23 64 03 pour nous en dire plus. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence !
patrice.u
Le 16/10/2022 à 12:17
Terrasse très sympa. Par contre, bizarre pour un Novotel d'aller faire la queue pour commander les boissons et aussi pour retirer les verres au bar... Choix réduit pour les boissons un samedi soir. Pas de glace pilée pour les cocktails... WC pas propres. On pourrait s'attendre à mieux pour le standing Novotel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice, Nous vous remercions d’avoir donné un avis sur notre établissement. Concernant votre expérience au Gourmet Bar Lyon Confluence, il faut savoir que nous organisions une soirée spéciale, « soirée mixxx » avec un dj. Ce qui explique le choix réduit des boissons ainsi que le service au bar, ce qui n’est pas le cas habituellement. Lorsque vous venez au Gourmet Bar Lyon Confluence, nous vous invitons à vous rendre sur notre site web afin de connaitre à l’avance si il y a un événement : https://www.gourmetbarconfluence.com/ Nous espérons vous revoir prochainement, afin de vous faire changer d’avis. L’équipes du Gourmet Bar Lyon Confluence.
Lee.o
Le 11/09/2022 à 00:18
Baisse de qualité au niveau du service. Obligé de courir après les serveurs pour consommer, mais encore pire, l’endroit est habité par des rats… dommage que l’on soit obligé de mettre une étoile !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Cependant, nous travaillons à l'amélioration de la qualité du service. Concernant votre deuxième remarque, nous mettons tout en œuvre pour éviter que cette situation se reproduise. Nous sommes actuellement en cours de traitement des nuisibles avec une société extérieur. L’équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Valérie.a
Le 06/09/2022 à 10:35
Très bonne expérience lors de ma venue samedi soir pour prendre un verre et des tapas au bar. L’équipe est jeune et dynamique. Service impeccable ! Je recommande cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Chère Valérie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire si agréable ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant, au plaisir de vous accueillir de nouveau. À bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Pascal.e
Le 11/08/2022 à 17:51
Dommage!! Bien placé, endroit sympa, serveur sympathique… Barman pas aimable, sur la carte Cœur de Bœuf servi tomate classique c’est un peu moyen de ne pas servir ce qui est marqué sur la carte ( j’aurais préféré que l’on me dise qu’ il y a plus..) la cuisse de poulet beaucoup trop cuite (trop sec) ridicule dans l’assiette… Hôtel très bien…
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire. Tous les retours sont bons à prendre et vont contribuer à notre amélioration. Concernant la qualité du plat, nous regrettons qu'elle ne vous ait pas satisfaite, dans ce cadre, n’hésitez jamais à demander un changement de cuisson. Nous l'aurions fait avec plaisir. Cependant, nous vous remercions pour vos compliments sur le cadre de notre restaurant. En espérant vous revoir bientôt afin de vous faire changer d'avis, Passez une belle journée. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Leo.e
Le 10/08/2022 à 18:26
Joli restaurant en terrasse à confluence pour une repas sympathique en fin de soirée. La carte est assez diverses et les prix raisonnables pour le lieux. Malheureusement j'enlève une petite étoile car le serveur aurait pu être un poil plus agréable cela aurait amélioré l'expérience. C'est dommage
Réponse du propriétaire :
Cher Leo, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment sur notre terrasse. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Ines.t
Le 27/07/2022 à 14:15
Très bonne accueil, très bien mangé. Cadre sympathique en terrasse. Mention spéciale pour le serveur You qui est très avenant et professionnel. Je conseille
Réponse du propriétaire :
Chère Ines, Nous sommes heureux de vous avoir fait vivre une agréable expérience. Merci pour d'avoir pris le temps de nous faire un retour. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
ssm.k
Le 26/07/2022 à 12:35
Fuyez vraiment accueil désagréable,j'ai été en famille leur équipe à même pas pris la peine de nous accueillir ils étaient trop occupé alors qu'ils y avaient personne. Une serveuse (asiatique) nous a même dit de laisser passer un couple avec leur bébé à poussette comme si déjà on dérangeait alors que c'était pas le cas et surtout cela montrait qu on étaient mal éduqué, elle parlait à leur place nous sommes partis avec un goût amer j'y retournerais plus et bien sûr cela va de soit je ferais jouer mon réseau pour qu aucun de mon entourage mette un pied la bas. L'équipe est à 🤮
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour, qui nous permettra de nous améliorer par la suite. Pourtant, votre commentaire ne reflète pas l'accueil habituel réservé à nos clients. Nous nous excusons pour ce désagrément. Sachez qu'un plan d'action a été mis en place avec nos équipes pour que cela ne se reproduise plus. En espérant vous revoir afin que vous changiez d'avis, Bonne journée, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Lila.h
Le 23/07/2022 à 15:03
Tres bon accueil.Bon service. .personnel accueillant. Bonne carte. Ns sommes venus avec 1 personne agée pour dejeuner vers 13h45 un samedi . Le serveur You nous a accepté malgré l heure. Il a ete au petit soin pour nous et ma belle mere.mere.
Réponse du propriétaire :
Chère Lila, Nous vous remercions pour votre commentaire si positif. Nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait été un franc succès. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Hela.
Le 22/07/2022 à 23:05
A éviter, accueil très désagréable, nous sommes venues prendre un verre et la serveuse typé asiatique nous a prise de haut et nous a proposé de nous installer à la terrasse alors qu’il a plu et que les tables étaient mouillées 🙄! A l’intérieur, il y avait des tables vides, nous lui avons fait la remarque, elle nous a proposé une table sale et il manquait une chaise, nous avons attendu devant et cette même personne nous a ignoré. Nous avons eu l’impression de déranger et de ne pas être le public « souhaité » . Nous sommes donc parties chez hippopotamus qui nous ont fait un super accueil et un très bon service. Je déconseille fortement ce lieu!
Réponse du propriétaire :
Chère Hela, Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire, car tous les retours sont importants pour nous. Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante. Effectivement, vous auriez mérité l'habituelle ambiance chaleureuse de notre restaurant. Sachez qu'un plan d'action a été mis en place avec nos équipes pour que cela ne se reproduise plus. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, Bonne journée, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Marockinoo..
Le 20/07/2022 à 14:16
Le serveur You était au top, merci pour son accueil et sa sympathie. Très belle terrasse, on y mange bien ! Je recommande…
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes réellement reconnaissants de votre avis positif et heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
STEPHANIE.E
Le 20/07/2022 à 13:45
Restaurant calme avec une jolie décoration. Jolie vue de la terrasse. Les plats sont bons et copieux. Notre serveur You était vraiment très agréable et souriant.
Réponse du propriétaire :
Chère Stéphanie, Merci pour votre agréable retour sur le service. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant, ainsi que la qualité de nos plats. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Aymeric.r
Le 07/07/2022 à 09:33
Une expérience désastreuse de bout en bout! Visite réalisée dans le cadre d'un repas professionnel un soir de semaine, compte tenu du standing de l’hôtel et des tarifs proposés nous attendions une prestation de qualité, la réalité fut hélas tout autre... Malgré la réservation la table n'était pas préparée, le service était particulièrement lent et réalisé sans aucune considération, alors que la fréquentation était très raisonnable ce soir là, la carte souffre de nombreuses ruptures et le contenu des assiettes, tout aussi banal que frugal, ne fait qu'ajouter aux carences du lieu. Surtout, aucune tentative du personnel pour essayer d'éviter le naufrage, pas un geste malgré nos remarques et commentaires, il n'y a rien à sauver de cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Cher Aymeric, Merci de nous avoir fait part de votre expérience. Tous les retours client sont importants pour nous. Soucieux de la qualité de service que nous apportons à nos clients chaque jour, c'est avec un grand regret que nous prenons connaissance de votre retour concernant l'accueil qui vous a été accordé. Même si cela n'excuse en rien votre temps d'attente, je vous précise que notre restaurant est aussi au service de l'hôtel pour lequel nous avons des demandes de room service qui ralentissent la fluidité de notre travail. Nous sommes cependant navrés que vous n'ayez pas vécu l'habituel accueil du Gourmet Bar. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Manuel..
Le 05/07/2022 à 00:17
Un service déplorable dans un très beau lieu. Le service n'est pas du tout professionnel, avec peu de considération pour sa clientèle. Notre réservation pour 7 personnes finalement pas prise en compte, des serveurs qui se renvoient la balle dans chercher de solution. De trop nombreux plats absents de la carte sans être signalés. Un scarabée vivant dans la salade. Une vraie déception..
Réponse du propriétaire :
Cher Manuel, Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Tous les retours sont importants pour nous. Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Effectivement, vous auriez mérité l'habituelle ambiance chaleureuse. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Peyne.e
Le 02/07/2022 à 19:25
Un cadre très plaisant et des boissons de qualité. En revanche, nous ne pouvons pas en dire autant sur le service. Entendre que nous sommes « relou » pour avoir demandé de baisser un store et de remplacer du lait classique par du lait végétal. C’est dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Pourtant, votre commentaire ne reflète pas l'accueil habituel réservé à nos clients. Nous nous excusons pour ce désagrément. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Morgane.a
Le 02/07/2022 à 14:59
Très jolie cadre avec vue agréable. Merci à You pour son accueil et son service. La cuisine est vraiment délicieuse. Rapport qualité prix idéal. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Chère Morgane, Nous vous remercions pour votre excellent retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Gourmet Bar. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Carole.L
Le 27/06/2022 à 13:02
Petit après midi pour un verre au bar en ce Dimanche ensoleillé ! Nous sommes accueillis par Yao(désolée si j'écorche le prénom). Serveur charmant, souriant, professionnel, qui répond à nos quelques sollicitations avec humour et un tact déconcertant ! Nous reviendrons très vite. Merci infiniment.
Réponse du propriétaire :
Chère Carole, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Merci pour votre commentaire et vos mots pour You. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. À très vite, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Lamia.a
Le 26/06/2022 à 09:28
Top! Voici une adresse à Lyon à conseiller, le restaurant du Novotel confluence. On est arrivés très tôt sans réservation, Et c'était ok. Accueil très courtois et professionnel, Plats copieux et jolis. Allez sans aucun risque Merci à notre serveur Youni
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lamia Hamada, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et que vous ayez apprécié notre cuisine. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
HOUMADI.n
Le 11/06/2022 à 20:42
Très jolie cadre, service irréprochable et d'une grande qualité ! Un merci tout particulier à You pour son accueil et professionnalisme. La cuisine est vraiment délicieuse. Rapport qualité prix idéal. Je recommande est j'y reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Houmadi Anrchimed, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre retour si complet. Nous sommes ravis que votre expérience se soit bien passée. Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Velandia-Coustol.�
Le 29/05/2022 à 11:23
Au sommet du centre commercial Lyon confluences, le gourmet bar offre une vue agréable. C'est le restaurant de l'hôtel. Nous venions seulement manger et l'accueil a été très agréable ainsi que le service. La décoration est très jolie. Mais le principal reste l'assiette et le plaisir est là. J'ai pris des ravioles et un nougat glacé. Les deux étaient gourmand. Je recommande donc, le lieu porte bien son nom.
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, Nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant ait été un franc succès. Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
T.N
Le 28/05/2022 à 17:52
Très bon moment passé à déjeuner au restaurant du novotel confluence. Décor moderne très tendance, vue sur la Saône, beaucoup d espace , on respire. Service attentionné et professionnel avec mention spéciale pour You et Vanessa pour leur gentillesse et efficacité. Cuisine de type brasserie, plats goûteux et bien présentés, notamment le Burger de saumon avec ses frites maison. Adresse vivement recommandée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire un retour si complet. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un si agréable moment chez nous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Lindsay.
Le 27/05/2022 à 15:18
Un cadre agréable pour déjeuner en terrasse. Une musique adaptée. Le serveur Mr You est fort agréable, accueillant et souriant. Merci pour ce petit moment.
Réponse du propriétaire :
Chère Lindsay, C'est nous qui vous remercions pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. À très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
T.T.
Le 17/05/2022 à 22:21
Ne comptez pas sur ce bar si vous chercher à passer un bon moment . Mon expérience un dimanche après midi à l'arrivée, les deux serveurs présent me disent qu'il n'acceptent plus que les clients de lhotel car ils sont en sous effectif. Il venait de mettre ça en place à la dernière minute . J'ai déjà plusieurs fois remarqué un service lent et peux chaleureux mais la on a atteint un niveau qui gache tout.
Réponse du propriétaire :
Bonjour wac ever, Merci pour votre commentaire, tous les retours client sont importants pour nous améliorer. Soucieux de notre qualité de service, nous avons préféré refuser quelques clients dans l’intervalle où vous vous êtes présenté au Gourmet Bar. En effet, notre établissement, comme la plupart dans notre secteur d’activité, rencontre des difficultés de recrutement et est victime de son succès qui génère un surcroît d’activité. Nous espérons que ce malheureux épisode ne vous empêchera pas de revenir vivre l’expérience Gourmet Bar et que votre satisfaction nous fera améliorer la note attribuée. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Marc.a
Le 15/05/2022 à 08:20
Endroit sympa, belle vue de la terrasse et rapport qualité / quantité / prix correct - les planches sont copieuses - petit be mol : la chaise haute est un peu fatigué, d’autres novotel ont une petite avance ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Marc, Merci de nous avoir laissé un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et que le cadre ainsi que la cuisine vous aient plu. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Rubiot.a
Le 08/05/2022 à 14:41
Un très bon accueil, un service irréprochable et très attentif. Merci à notre serveur Youmni qui a été aimable et professionnel. (un conseil vin très appréciable...) Délicieux les quenelles de brochet ainsi que l'ail de raie. Bravo au chef pour ces délices qui rendent heureux. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rubiot Gane, Nous vous remercions grandement pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié de passer un moment dans notre restaurant. Merci encore pour vos commentaires sur le service et la cuisine. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Cendrine.o
Le 01/05/2022 à 11:56
Nous avons passé un très bon moment en terrasse et nous nous sommes régalées avec la pluma ibérique. Notre serveur You a été très prévenant. Belle surprise, merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Chère Cendrine, C'est nous qui vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire si agréable ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant. À bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Amaury.i
Le 29/04/2022 à 22:42
Nous étions arrivé tard et avons décidé de manger à l'hotel à la place de chercher un restaurant. Ce fut une très grosse erreur, plats plus que moyen, pâtes à la crème de truffe soit disant, on se demande toujours où était la truffe. Les frites du burger surgélées avec un arriére goût. La plus grosse blague restera le crumble aux pommes, difficile d'expliquer il faut le gouter pour y croire. Bref, à éviter même si on a la flemme ou pas le temps de chercher un resto, ubereats sera bien mieux. Le serveur était sympathique et serviable par contre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amaury, Tout d'abord, nous vous remercions de prendre le temps de nous faire un retour. Tous les avis de nos clients sont importants pour nous. Nous sommes navrés de constater que votre expérience n'est pas pu combler vos attentes. Nous notons toutes vos remarques. Cela dit, nous sommes tout de même ravis que vous ayez apprécié la qualité du service ! En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Jean.u
Le 29/04/2022 à 11:26
Nous avons passé un moment très agréable lors de notre passage à Lyon dans ce novotel. La terrasse est vraiment très agréable et le repas a été très bon, avec un bon rapport qualité-prix et un service de qualité. Nous avons particulièrement apprécié les attentions de la serveuse Khadija. Nous reviendrons tester l'hôtel la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Nous vous remercions de partager un retour d'expérience si complet. Merci pour vos compliments. Nous sommes ravis que l'expérience au sein de notre établissement vous ait plu. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Poulain.l
Le 27/04/2022 à 14:40
Cadre très sympa, personnel très chaleureux et accueillant et les plats qui étaient excellents. Vraiment je recommande. Les pâtes à la truffe m’ont agréablement surprise car généreux sur la truffe. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flora, Nous vous remercions pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis de comprendre que votre expérience dans notre restaurant s'est bien passé. À bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
L'.r
Le 15/04/2022 à 18:22
Le cadre est sympa et notre serveur très agréable. Formule du jour entrée + plat à 16€ plutôt bien mais le poisson trop cuit avec goût de brûlé. C'est dommage sinon j'aurais mis une étoile de plus. Une erreur peut arriver donc je reviendrai car les plats à la carte étaient bien tentants et ce sera peut être l'occasion de donner une meilleure note.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre agréable commentaire. De plus, nous prenons note pour la cuisson. En espérant vous revoir très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Mickael.r
Le 07/04/2022 à 11:10
Envoie des mails spams quotidiennement bien qu'on ne se soit jamais inscrit à aucune liste de diffusion. Le lien de désabonnement n'est pas pris en compte. Commentaire déjà porté sur la page du Novotel, bien qu'ils annoncent avoir pris en compte la demande, j'ai depuis reçu 3 autres spams de leur part. Cette note négative reflète bien l'expérience réelle au sein de l'établissement : allez-y une seule fois, ne donnez pas l'autorisation à une quelconque liste de diffusion, et vous vous engagez à des années de publicité dans votre boite aux lettres.
Réponse du propriétaire :
Cher Mickael, Tout d'abord, nous vous remercions de nous avoir laissé un commentaire, c'est important pour nous de savoir ce que nos clients pensent. Pour votre problème, nous sommes navrés, n'hésitez pas à nous contacter via cette adresse mail [email protected] pour traiter cela directement. Bonne journée, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Pierre.a
Le 22/03/2022 à 23:55
Je suis venu manger et boire un coup apres le travail, comme à l'habitude, l'ensemble de l'équipe a été au petit soin. Service impeccable de Geoffrey, et un petit clin d'œil pour les supers cocktails :) Le cadre est agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Merci pour votre commentaire si agréable. Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis, car les retours sont très importants pour nous. En espérant vous revoir très vite, L'équipe du Novotel Lyon Confluence
Aurely.b
Le 20/03/2022 à 14:24
Une catastrophe le menu Nous avons été conviés 3 jours pour une formation par notre entreprise au sein de votre établissement. Le menu a été sélectionné par l'entreprise, mais la qualité du repas une catastrophe. Des assiettes froides , sans saveur et aucun soin sur la présentation, légumes ou accompagnements insignifiants Un personnel qui n'avait aucune envie de nous servir. Pas un bonjour pas un sourire Je ne conseillerai jamais d.aller chez vous
Réponse du propriétaire :
Chère Aurely, Tout d'abord, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Pourtant, votre commentaire nous étonne. Le menu est complet et les prix sont variés. Pouvez-vous nous en dire plus ? Bonne journée, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Vali.
Le 19/03/2022 à 12:17
Bonjour, J’ai eu un très bon accueil au GOURMET BAR de la part de YOU et MARIE, l’équipe fait le maximum pour satisfaire les clients. Le buffet est très complet il y a vraiment tous les plats pour tous les goûts… salés, sucrés vitaminés.... Magnifique ! Le tout est très coloré ! L’ Accueil est parfait, j’ai discuté avec YOU, qui est responsable de la salle, très à l’écoute des clients pour la plus grande satisfaction, c’est très très agréable ! MERCI 🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire, votre note de 5 étoiles et tous vos compliments. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment chez nous. Le message sera bien passé à You et Marie ! Cela nous a fait très plaisir. À très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Camelia.Z
Le 18/03/2022 à 23:10
Accueil très agréable et personnel aux petits soins. Emplacement exceptionnel avec vue panoramique sur la Saône et le Sud de la Colline de Fourvière. Plats et desserts savoureux et soigneusement présentés. Tarifs raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camelia, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant, ainsi que le personnel et la cuisine. Merci pour votre commentaire constructif. À très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Christophe.E
Le 15/03/2022 à 16:46
Large choix sur la carte, mais il n'y avait pas tout de disponible le soir où l'on a mangé car il y avait eu trop de monde durant le week end. Planche charcuterie imposante pour deux et plat de raviole très généreuse. Le personnel est souriant et accueillant
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe, Nous vous remercions de nous avoir laissé un commentaire si positif. Nous sommes heureux que votre expérience au sein de notre restaurant vous ait plu. À bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Corentin.o
Le 14/03/2022 à 14:45
Une expérience que l'on ne retentera pas ! Lorsque nous arrivons le serveur fait une remarque grossophobe sur notre ami en nous disant qu'il compte pour 2 personnes. C'est juste inacceptable. Une fois que nous sommes installés, au bout de 20 min personne n'est venu nous voir pour prendre notre commande, notre amie à dû aller jusqu'au bar pour commandes 6 boissons. Il a fallu 25 min (sachant que le restaurant était quasiment vide) aux 3 membres du personnel qui étaient présents pour préparer 2 Macchiatos, 2 Chocolat Chaud, 1 Double Expresso et 1 cocktail. Incroyable... À fuir
Yllis.
Le 14/03/2022 à 14:42
UNE HONTE !!! Dommage que je ne puisse pas mettre 0 étoile car cet établissement ne mérite rien du tout !! Nous sommes venus samedi après midi pour boire un café avec des ami(e)s. Nous avons été accueillis par un serveur qui était déjà passé 2-3 fois devant nous avant de nous remarquer. Nous nous annonçons en précisant que nous sommes 6, le serveur nous assure que nous sommes 7, nous regardons tous derrière nous pensant qu'une autre personne attendait derrière et qu'il pensait qu'elle faisait partie de notre groupe, mais c'est une fois que le serveur a pointé du doigt notre ami en surpoids que nous avons compris puisqu'il a ensuite ajouté lui là il compte pour 2 donc vous êtes 7 ??????? @Novotel il faudrait peut-être songer à faire un tour du personnel dans cet établissement parce que des remarques grossophobes de ce type en 2022 c'est INACCEPTABLE !!! Sans compter le fait que nous avons dû nous déplacer au bar pour commander nous-même et que nous avons attendu plus de 20 min pour avoir nos boissons !!
Girodet.a
Le 05/02/2022 à 22:02
Très déçu.! Serveurs très sympa mais complètement désorganisés, service long, plats retournés froid. Risotto milanais aux gambas, pas de contenant pour déposer les gambas décortiquées, et n'avait que le nom c'est un riz à la tomate ! Crêpes immangeables, du carton !
Réponse du propriétaire :
Chère Marie Noëlle Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Cependant, nous sommes navrés que votre expérience se soit mal passée. Votre commentaire sera transmis à nos équipes, car nous veillerons à une amélioration. Nous sommes tout de même ravis de constater que notre personnel vous ait plu. À très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Annabelle.h
Le 21/01/2022 à 18:54
Malheureusement mon avis ira dans le même sens que les précédents... le personnel n'est pas très professionnel, complètement désorganisé alors qu'on est seulement 4 ou 5 tables pour 3 serveurs. Ils oublient nos commandes. Il faut les relancer pendant 40min pour avoir du pain puis 40 min pour avoir de l'eau. Les prix trop cher. Service assez expéditif on nous presse pour faire nos choix et on nous explique mal la carte. Dommage car le restaurant a du potentiel... Cependant l'endroit est agréable , les plats assez savoureux et de bonne qualité et les planches copieuses.
Réponse du propriétaire :
Chère Anabelle, Tout d'abord, nous vous remercions de prendre le temps de nous faire un retour. Tous les avis de nos clients sont importants pour nous. Nous sommes navrés de constater que votre expérience n'est pas pu combler vos attentes. Même si cela n'excuse en rien votre temps d'attente, nous vous précisons que notre restaurant est aussi au service de l'hôtel pour lequel nous avons des demandes de room service qui ralentissent la fluidité de notre travail. Cependant, nous travaillons à l'amélioration de la qualité du service. Cela dit, nous sommes tout de même ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant et la qualité de nos plats ! En espérant vous revoir très vite, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Claude.l
Le 21/01/2022 à 09:22
Un très bel endroit pour se détendre et oublier un peu la période que nous vivons, le personnel est vraiment très sympa...
Réponse du propriétaire :
Cher Claude, Merci de nous avoir laissé un si gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. À très bientôt ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Claude.
Le 03/01/2022 à 16:18
Plusieurs points importants sont à souligner! Premier point, pendant le service: nous avons dû faire retourner nos plats en cuisine, les accompagnements et sauces étant froids! De plus, le plat est arrivé alors que l'entrée n'était pas encore débarrassée et que nous venions à peine de la terminer. Également nous avons dû réclamer notre verre de vin une seconde fois à la serveuse. Second point, et pas des moindres, au moment de payer l'addition. On nous annonce que le terminal CB ne fonctionne plus depuis plusieurs minutes. Après plusieurs tentatives, la serveuse a joint son responsable qui s'est permis de nous dire sur un ton peu agréable que ce n'était pas de son fait et qu'il n'avait aucune solution à nous apporter! Ne pouvant payer par carte ticket restaurant comme ça aurait dû être le cas, nous avons finalement pu payer auprès du terminal CB de l'hôtel. Une fois le paiement effectué, il aura fallu plus de 5 minutes pour obtenir une facture... Soit environ 20 minutes au total pour payer notre repas qui n'a pas été le meilleur qui soit. A noter cependant que les plats en eux-mêmes étaient de bonne qualité, et que les serveuses qui se sont occupées de nous ont été agréables et ont tenté comme elles le pouvaient de nous arranger.
Réponse du propriétaire :
Cher Claude, Tout d'abord, nous vous remercions de nous avoir partagé votre retour d'expérience. Tous les retours sont importants. Nous sommes navrés de constater que vous n'êtes pas satisfait de votre expérience dans notre restaurant. Merci tout de même d'avoir précisé que vous avez apprécié la qualité de nos plats, nous en sommes ravis. Cependant, nous nous excusons encore de ces problèmes techniques et de l'attente qui a suivi. Nous travaillons actuellement à l'amélioration de la qualité du service. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Alessandro.u
Le 18/12/2021 à 20:06
Responsable qui parle fort à ses employés comme des chiens. Nous dirions un entraînement militaire, pas un petit-déjeuner buffet. Le pire de notre expérience était LES CAFARDS qui grimpaient sur nos chaises. Totalement dégoûtant. La responsable n'avait rien d'autre à dire que Désolé pour les cafards avant de lever les yeux au ciel et de partir crier sur son hôtesse. On l'entend alors dire que la femme qui nettoie les tables est conne”. Ne jamais manger ou séjourner dans ce novotel.
Réponse du propriétaire :
Cher Alessandro, Merci de nous avoir laissé un commentaire. Votre retour est très important pour nous. Nous sommes réellement navrés que vous ayez vécu une expérience décevante dans notre restaurant. Effectivement, vous auriez mérité l'habituelle ambiance chaleureuse de notre buffet petit déjeuner. Sachez que les actions nécessaires à l'entretien de nos locaux sont correctement réalisées et qu'un retour a été fait à notre management ainsi qu'un plan d'action mis en place. Passez une belle journée. L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Cécile.
Le 12/12/2021 à 18:54
Cadre sympathique, mais la jeune serveuse n’en avait clairement rien a faire des clients elle nous a fait patienter au bar avec un bonjour à peine perceptible. Finalement le deuxième serveur nous a proposé une table et la une demie heure d’attente et toujours pas de commande prise. On nous ignore complètement. Nous sommes donc partis consommer ailleurs. Si ça gonfle votre personnel de travailler le dimanche, faites place à des gens motivés et qui aiment les clients car au vu des commentaires négatifs que vous avez pris sur la même journée une réunion d’équipe s’impose !!
Réponse du propriétaire :
Chère Cécile, Tout d'abord, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Les retours client sont très importants pour nous, positifs et négatifs. Nous tenons à nous excuser de la mauvaise expérience que vous vécut dans notre restaurant. En effet, les circonstances ont fait que nous n'avons pas pu vous assurer une meilleure expérience et nous en sommes réellement navrés. Une réunion de notre équipe a été faite, et des nouvelles mesures ont été mises en place pour que cela n'arrive plus. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Marjorie.s
Le 12/12/2021 à 15:56
Après s’être gentiment fait insulter de « clients chiants » parce que nous mettions du temps à faire notre choix, tout en sachant que la serveuse ne connaissait absolument pas la composition d’un de ces produits. Nous pensions pourtant être souriants et agréables avec elles.. Nous avons été très déçus de la propreté de la salle pour boire un coup (qui laisse vraiment à désirer) ; ainsi que de la facilité avec laquelle les commentaires négatifs ont pu être fait à notre égard sans aucune discrétion. Nous décommandons l’endroit et nous n’y reviendrons pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Marjorie, Merci de nous avoir laissé un commentaire. C'est important pour nous de connaître les retours de nos clients. Nous tenons à nous excuser de la mauvaise expérience que vous avez vécue. En effet, nous n'avons pas été capables de vous assurer un bon moment dans notre restaurant et nous en sommes réellement navrés. Une réunion de notre équipe a été faite, et des nouvelles mesures ont été mises en place pour que cela ne recommence jamais. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Ayman.A
Le 11/12/2021 à 22:09
Serveur et serveuses sont vraiment pas accueillant et PAS ATTENTIONNÉ!! Nous avons patienter 15 minutes sans que nos commandes soit prises pour finalement abandonner. Le cadre reste très convivial mais je n’y retournerai pas. Je vous déconseille cet endroit!
Réponse du propriétaire :
Cher ayman ben arfa, Merci de nous avoir laissé un commentaire. C'est important pour nous de connaître les retours de nos clients. Nous tenons à nous excuser de la mauvaise expérience que vous avez vécue. En effet, nous n'avons pas été capables de vous assurer un bon moment dans notre restaurant et nous en sommes réellement navrés. Une réunion de notre équipe a été faite, et des nouvelles mesures ont été mises en place pour que cela ne recommence jamais. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
JD.9
Le 11/12/2021 à 22:07
Bonsoir , suite à une mauvaise expérience je me dois de mettre un avis , pour commencé les serveurs ne sont pas souriants très froids même, nous nous installons le serveur nous dit qu il arrive pour prendre la commande celui ci n’est jamais venu et les autres serveuses ne prêtait pas attention à notre table , nous attendons jusqu’à qu’une gêne s’installe et nous quittons les lieux. TRÈS MAUVAISE EXPÉRIENCE À FUIR !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Gaston, Tout d'abord, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Les retours client sont très importants pour nous, positifs et négatifs. Nous tenons à nous excuser de la mauvaise expérience que vous vécut dans notre restaurant. En effet, les circonstances ont fait que nous n'avons pas pu vous assurer une meilleure expérience et nous en sommes réellement navrés. Une réunion de notre équipe a été faite, et des nouvelles mesures ont été mises en place pour que cela n'arrive plus jamais. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Leitao.o
Le 11/12/2021 à 13:12
Je poste ce commentaire en plein repas, service long, trop long cela fait 15 minutes que j'ai finis mon entree... Mon assiette est toujours sur ma table. Pour prendre ma commande j'ai du attendre plus de 10 minutes après avoir fait mon choix et appalger une serveuse... Bof bof comme expérience en tout cas... Le service a revoir... La gentillesse aussi... Un couple aussi en face de moi est decu, car après avoir commander leur cocktail, ils sont eu 5 minutes après une annonce que tel chose était plus disponible sans avoir un excuser de la part de la serveuse. Finalement marre d’attendre car j’ai remarqué que cela fessait une heure que j’étais en train d’attendre en tous, plus une heure entre le moment de la commande… le cuisinier a comme seul excuse sous effectif….
Réponse du propriétaire :
Cher Leitao Romeo, Merci de nous avoir laissé un commentaire. C'est important pour nous de connaître les retours de nos clients. Nous tenons à nous excuser de la mauvaise expérience que vous avez vécue. En effet, nous n'avons pas été capables de vous assurer un bon moment dans notre restaurant et nous en sommes réellement navrés. Une réunion de notre équipe a été faite, et des nouvelles mesures ont été mises en place pour que cela ne recommence jamais. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
zayne.
Le 02/12/2021 à 01:55
Excellent, service normal, les plats sont bon et un prix pas très excessif pour une telle qualité. La décoration est original est classe. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Cher Rouxi, Merci de nous avoir laissé un commentaire, cela est très important pour l'amélioration de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Merci encore pour vos compliments. À très bientôt, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
marie.e
Le 28/11/2021 à 20:02
Très bon repas à un prix raisonnable. Service un peu long pour l'horaire (19h) La carte téléchargeable en ligne n'est par contre plus du tout à jour mais celle du restaurant était quand même très complète
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, Tout d'abord, merci de nous avoir laissé un commentaire. Tous les retours client sont importants pour nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas au Gourmet Bar. De plus, ne vous en faites pas, la carte a bien été remise à jour. Merci encore et à très vite ! L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Franck.A
Le 16/10/2021 à 17:26
Déplorable.... Apres une longue attente pour la prise de commande, vient le temps d'attendre les plats... lorsque 1H plus tard une serveuse arrive avec une assiette qui n'était pas pour nous. je me permet de lui dire que nous attendions nos plats depuis environ 1H. Elle nous demande ce que nous avions commandé, a savoir des quenelles, et la elle nous répond que c'est pas possible que nous ayons commandé ça car les quenelles sont en ruptures.... Non seulement on attends mais en plus elle nous prends pour des C***!!!! Amateurisme du début à la fin. Je ne reviendrai jamais.
Réponse du propriétaire :
Cher Franck, Tout d'abord, je vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Tous les retours client sont importants pour nous. Ce qui vous est arrivé est totalement déplorable. En effet, vous n'aviez pas à attendre aussi longtemps. Je tiens à m'excuser quant au disfonctionnement del organisation de nos services. Votre commentaire sera bien transmis à nos équipes pour que cela ne se reproduise plus. Cependant, n'hésitez pas à me contacter au 04 37 23 64 03 pour que l'on discute de cela. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, Jonathan Majewski - Responsable Restauration du Gourmet Bar Lyon Confluence
Nathalie.e
Le 13/10/2021 à 11:21
juste une honte ! rdv pro hier à 14h30, tables nettoyées avec un chiffon sale avec des traces sur les tables, des tables pas débarrassées, des toiles d'araignées aux fenêtres et comment dire l'accueil inexistant... pourtant on était seules au bout de 15 mn d'attente on est allé demander directement mais on avait vraiment l'impression de les déranger (ils étaient au moins 3 ou 4). c'est sûr que c'est plus intéressant de faire des photos des cocktails ! Franchement pas à la hauteur je n'y remettrai pas les pieds, encore moins pour un rdv pro !
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Tout d'abord merci de nous avoir laissé un commentaire. Tous les retours client sont importants pour nous. Je suis réellement navré d'apprendre ce qui vous est arrivé. Nous nous excusons pour le disfonctionnement de l'organisation de nos services. Votre commentaire sera bien transmis à nos équipes pour que cela ne se reproduise plus. Cependant, j'aimerais aussi en savoir plus sur votre expérience, alors n'hésitez pas à me contacter au 04 37 23 64 03 pour que l'on discute de cela. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, Jonathan Majewski - Responsable Restauration du Gourmet Bar Lyon Confluence
Clémence.a
Le 28/09/2021 à 19:31
Que faut il faire pour que les serveurs nous remarquent ? Nous avons attendu de longues minutes devant des serveurs se tournant les pouces (qui pourtant nous avaient vues), alors que le restaurant était vide. L’accueil est inexistant et au vu des autres commentaires, je ne suis pas la seule a avoir vécu cette mésaventure. Je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Clémence, Tout d'abord merci de nous faire un retour sur votre expérience. Votre commentaire va être transmis à nos équipes dans le but de nous améliorer. Je suis tout de même navré de voir que le service et l'accueil n'ont pas été à la hauteur. Si vous souhaitez me donner plus de précisions sur ce qu'il a pu se passer ou simplement échanger avec moi, n'hésitez pas à me joindre au 04 37 23 64 03. Bonne journée, Jonathan Majewski - Responsable Restauration
Marion.o
Le 22/09/2021 à 21:38
2ème tentative et ce sera la dernière... des serveurs les bras croisés qu'ils faut aller chercher pour avoir une carte, et qui ne reviennent jamais... alors que le bar était presque vide. Des prix élevés. A part le cadre de la terrasse très sympa, je ne conseille pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Tout d'abord, je vous remercie d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Tous les retours client sont importants pour nous. Je suis terriblement navré que vous ayez vécu une expérience si insatisfaisante. Pour mieux comprendre ce qu'il a pu se passer, je vous invite à me joindre directement par téléphone pour que l'on puisse en discuter. Je suis tout de même ravi que vous ayez apprécié notre cadre et la terrasse de notre restaurant. Cordialement, Jonathan Majewski - Responsable Restauration 04 37 23 64 03
Yoann.O
Le 13/09/2021 à 20:57
Pire expérience sur Lyon... 20 minutes d'attente a table, restaurant presque vide et personne ne vient prendre notre commande. Autour de nous, pour le peu de table occupées, la même chose... Et pourtant 4 serveurs qui vont et viennent dans la salle, incompréhensible. Un comble lorsqu'on sait que réserver une table a été difficile du fait de l'affluence. Un conseil : n'y mettez JAMAIS les pieds
Réponse du propriétaire :
Cher Yoann, Tout d'abord merci de nous faire part de votre avis. Tous les retours client sont précieux. Je suis navré de constater que votre expérience n'est pas pu combler vos attentes. Même si cela n'excuse en rien votre temps d'attente, je vous précise que notre restaurant est aussi au service de l'hôtel pour lequel nous avons des demandes de room service qui ralentissent la fluidité de notre travail. Cependant, nous travaillons à l'amélioration de la qualité du service. Les informations que vous transmettez seront remontées à notre personnel pour être sûr que cela ne se reproduise plus. En espérant vous revoir pour vous faire changer d'avis, L'Equipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Fabien.
Le 03/07/2021 à 14:45
Sympathique bar d’hôtel, les prix ne sont des plus accessibles si on compare aux autres enseignes de confluence mais ce dernier bénéficie d’une terrasse vraiment magnifique au calme. Un plus quand on pense que l’on est à confluence.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fabien, Je vous remercie pour ce retour et je suis ravie d'entendre que vous avez été pleinement satisfait de votre expérience chez nous :) A très vite j'espère, L'équipe du Gourmet Bar Confluence
cecile.o
Le 27/06/2021 à 14:50
Le cadre de cet endroit est super. Malheureusement, nous avons été très mal reçues dans ce restaurant.. nous étions 8 pour un enterrement de vie de jeune fille. A peine arrivé, à 13h15 on nous a demandé de vite commander car les cuisines devaient fermer à 14h. On a donc commander nos apéros puis au service on puis a pris la commande de plats. Avec un serveur qui apparemment ne parler bien français et ne comprenais pas et surtout ne connaissais pas les plats proposés. Nous avons cherché le rhum de nos Pina colada... Inconnu au bataillon. Les plats sont arrivés 10 minutes après notre apéro. Que nous avions pas fini bien sûr.. en même temps que la deuxième planche apéritive que nous avions commandé. Nous ne parlons. De la qualité gustative des plats qui était pas du tout au rendez vous, avec un burger au saumon bien trop cuit et sans beaucoup de goût, un bowls falafels avec du riz bien trop croquant. Seul le risotto au gambas était apparemment réussi. Quant on sait que ce restaurant fait parti du Novotel, on se demande s'il ne faudrait pas revoir le concept... Le personnel était donc parfaitement désagréable malgré quelques efforts du chef cuisinier.. Non je ne recommande pas du tout ce restaurant...
Réponse du propriétaire :
Madame Boutevin, Tout d'abord, merci d'avoir choisi notre établissement. Nous sommes navrés de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Pour nous, la qualité du service est pourtant une priorité. J'ai pris note de vos remarques, c'est pourquoi des actions ont été mises en place pour que cela ne se reproduise plus, aussi le restaurant ferme bien à 14h30. Dans l'espoir de vous revoir pour vous donner meilleure impression, L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Titouan.o
Le 19/06/2021 à 00:50
Concernant le cadre, endroit chaleureux et moderne qui bénéficie une terasse magnifique avec très belle vue. Concernant le service, force est de constater un cruel manque de professionnalisme, de dynamisme et de sourire. Lors de notre arrivée il n'y avait que très peu de clients mais nous avons tout de même du attendre assez longtemps avant que nos apéritifs nous soient servis, qui soit dit en passant étaient tout à fait délicieux (cocktails). A la suite de cela une fois le plat terminé par tous nous avons attendu une bonne trentaine de minutes sans que nous ne soyons débarrassés et sans que personne vienne nous proposer un dessert ou un café... Cerise sur le gâteau lorsque l'on nous dit à peine au-revoir après avoir payé. Concernant les plats, nous commandons des planches à partager qui sont en réalité des planches quasiment vides avec très peu de marchandise. Sur les plats principaux les quantités sont assez limitées et la salade semble être au coeur des plats de pièces de boeuf ; et le risotto aux crevettes assez décevant. Un si beau cadre pour un service et un repas d'une qualité tout à fait médiocre, quel dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Godard, Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous, et nous sommes désolés d'apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante. Pour nous, la qualité de service client est très important, nous souhaitons que notre équipe soit professionnelle et avenante. J'ai bien pris note de vos remarques qui ont été remontés, afin d'améliorer notre service. Je suis tout de même heureux que nos cocktails et notre cadre chaleureux vous ai plu, Encore mille excuses, Dans l'espoir de vous revoir pour vous donner meilleure impression, L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
anissa.m
Le 09/06/2021 à 20:55
Endroit chaleureux, terasse magnifique avec très belle vue. Il n'y a rien a re dire sur le cadre. Concernant l'équipe qui est assez jeune, elle manque de dynamisme. Le jour de la réservation nous sommes arrivés a 18h30 il n'y avait que très peu de client nous avons du attendre relativement longtemps avant de recevoir l apero. Concernant les plats certains étaient arrivé froid ,un peu décevant. Puis lors du moment de l addition il a fallut attendre beaucoup trop longtemps malheureusement alors que j'avais prévenu du fait que j'avais un train a prendre lié au couvre feu. Je suis tombée sur une femme froide qui m'a limite renvoyé boulé quand j'ai expliqué la situation. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Tout d'abord, merci d'avoir choisi notre établissement et de prendre le temps de laisser un commentaire. Je suis désolé d'entendre que votre expérience chez nous n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe doit faire de son mieux pour vous satisfaire et vous servir dans les temps. Parfois, nous avons des rooms à monter en chambre, ou bien des séminaires, cependant ce n'est pas une excuse pour ne pas vous servir correctement. Vos remarques ont été remontés, afin que cela ne se reproduise plus. Mille excuses, dans l'espoir de vous revoir, L'équipe du Gourmet Bar Confluence.
Pierre.A
Le 01/06/2021 à 21:27
La reprise de la restauration semble dure. Terrasse très agréable avec vu sur le Rhône , bien que très venteuse ce jour là. Taux d'occupation normal. Le souci principal est le manque d' efficacité du jeune personnel, certainement par un manque d'encadrement. Service très long, les apperos ne sont pas débarrassés, le vin est amené après plusieurs relance au milieu du plat mais sans verre. Nous sommes finalement allés chercher les verres nous même. Les desserts arrivent mais la table n est toujours pas débarrassée des apperos er des plats. Le personnel passe mais repart à vide sans débarrassé. Avec le vent les verres vides tombent un par un. Cependant les plats sont bons sauf le dessert Pavlova aux fruits rouges qui est en fait une énorme meringue avec une unique framboise posée dessus. Pour un bar dans un hotel 4 étoile on ne laisse pas son personnel sans coaching. DOMMAGE
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre, Merci d'avoir pris le temps de nous transmettre votre avis, qui permettra par la suite de nous améliorer. Nous entendons votre remarque, et nous nous excusons de notre manque professionnalisme, l'information sera remonté. Mille excuses, Dans l'espoir de vous revoir de nouveau et de vous donner un autre point de vue sur notre établissement, L'équipe du Gourmet Bar Confluence
Nicolas.i
Le 03/10/2020 à 14:04
Bonne découverte. Jolie vue, endroit cosy, service sympa. Prix corrects et choix certes restreint mais bien choisis.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Nicolas, Ravie que vous soyez satisfait de votre nouvelle découverte ! Nous travaillons actuellement sur une nouvelle carte, plus élaboré, pour vous satisfaire de nouveau :) A très bientôt, L'équipe Gourmet Bar Lyon Confluence
Guillaume.l
Le 30/07/2020 à 11:50
Hormis la terrasse avec une jolie vue, très décevant. Ayant pris le burger: pain industriel et brulé, aucun condiment à l'intérieur, viande trop cuite après avoir demandé une bien saignante, frites industrielles. J'aurais mieux fait de le faire chez moi. Service très lent alors qu'il n'y avait pas grande monde, et la commande des cafés n'est jamais arrivée. Bref, passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Merci d'avoir pris le temps de nous expliquer votre expérience, vos retours nous servent à nous améliorer. Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant la rapidité de notre service, nous travaillons en effectif réduit. Bien que n'étant pas une excuse, vous devez comprendre que notre restaurant est aussi au service de l'hôtel que nous avons des demandes de room service qui ralentissent la fluidité de notre travail. Cependant, nous travaillons à nous améliorer et prenons en compte toutes vos remarques, qui sont communiquées à nos équipes de salle et cuisine. En vous remerciant, L'Equipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Leuleu.e
Le 04/07/2020 à 09:09
Passez votre chemin ! Arrivés dans ce restaurant en pensant que le repas allait être à l'image du lieu sobre et classe. Quelle fut ma déception en voyant arriver les plats à notre table ... Goût médiocre, proportions Lilliputiennes, et présentation désastreuse (surpris de voir mes sardines arriver dans leur boîte de conserve à ma table...) Je déconseille fortement cette établissement qui est seulement de la poudre au yeux !
Johanna.s
Le 21/06/2020 à 19:09
Le lieu est très beau. J'y suis allée un soir de semaine au début de la réouverture des restos après le covid. Deux serveurs seulement. Nous avons mis du temps a être servies : on a reçu notre planche de tapas bien après avoir fini de boire notre verre. Et la prise de commande du plat a aussi pris beaucoup de temps. La nourriture était bonne malgré la carte limitée. J'ai pris un bar snacké , très bon. Mes amies avaient commandé une entrecôte qui n'était pas au top de la qualité.
Aurélie.a
Le 05/02/2020 à 15:23
Nous étions très satisfaits du gourmet bar l'année dernière, c'était super. Les menus enfants étaient tops. Le lieu agréable. Mais nous sommes revenus ce jour et grosse déception. La purée des enfants a plus le goût de patates écrasées réchauffées que la purée que nous avons connue l'été dernier au bon beurre de baratte. Nous avons pris un bowl, celui-ci était peu copieux. Ce n'était pas le même que l'été dernier. Je l'ai d'ailleurs fait constater au serveur. Ce qui est indiqué sur la carte à l'entrée du resto n'est pas ce qu'il y a dans l'assiette. Nous l'avons fait remarqué aussi. Ils nous ont perdu en client, c'est bien dommage car le lieu est sympathique. J'ai retrouvé ma photo insta de l'année dernière (2ème photo) pour comparaison des bowls (3ème photo, bowl actuel).
Réponse du propriétaire :
Madame Marion, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience et sommes triste d'apprendre que celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos expériences passées. Concernant notre affichage extérieur, nous sommes au courant et sommes dans l'attente de la réception de notre nouveau menu. En effet, la composition de nos bowls a désormais changé et votre serveur aurait du vous rassurer sur ce sujet face à votre incompréhension. Sachez que nous travaillons avec des produits de saisons ce qui explique cette différence de recette. Revenez donc en été et vous retrouverez toutes les saveurs qui vous ont séduite la première fois ! Dans l'attente de vous revoir et reconquérir votre estomac, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
M.
Le 03/01/2020 à 11:55
Lieu sympathique avec un bel espace vue sur la Saône, cependant personnel catastrophique de A à Z : 0 accueil, personnel nonchalant, non souriant, 30 minutes pour prendre une commande alors qu'il n'y avait que 3 autres personnes dans le bar, non digne d'un 4 étoiles. Que ces personnes restent chez elle si elles n'ont pas envie de travailler.....
Réponse du propriétaire :
Monsieur Zuliani, Nous sommes navrés d'apprendre que notre personnel ne se soit pas montré accueillant et n'ai pas répondu à vos attentes. Sachez que vos remarques ont été communiquées à nos équipes et ceux-ci se montreront, à l'avenir, plus chaleureux. En espérant avoir l'occasion de vous montrer nos changements, L'Equipe du Gourmet Bar Lyon Confluence
Nairolf.
Le 02/11/2019 à 15:13
Enfin du calme ! Espace design et cadre agréable loin du bruit du centre commerciale, tout en restant proche des commerces. Le café est bon.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Florian C, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager avec nous votre expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre cadre et que vous ayez pu profiter d'un peu de répit le temps d'un café chez nous. Au plaisir vous accueillir de nouveau, L'équipe du Gourmet Bar Lyon Confluence.
PATRICIA.A
Le 23/08/2019 à 15:16
Agréablement surprise d’avoir renouvelé notre expérience au gourmet bar, mercredi. Émilie nous a très bien accueillis et conseillés sur le choix des plats. Nous avons tout de suite vu un changement de personnel de cuisine concernant la qualité et le visuel des plats.
Bruno.a
Le 22/08/2019 à 15:25
Des prix raisonnables. Un bel emplacement. Des menus enfants au top ne changez pas c'est ce qui nous fait venir. Des plats de diverses origines qui sont bien cuisinés. La terrasse est top quand elle est ouverte les beaux jours. Appelle avant pour réserver car des fois il y a des privatisations qui empêchent de venir.
rémi.a
Le 23/06/2019 à 13:28
L'endroit est vraiment superbe ! Les tables en terrasse sont très prisées donc nous n'avons pas eu la chance de pouvoir manger à l'extérieur. Je vous conseille de réserver avant de venir manger.. Mais les tables rondes donnent une très belle vue même depuis l'intérieur. Benjamin, qui était notre serveur pour la soirée, était très sympathique et très souriant! je recommande le restaurant pour le service et pour la localisation !
Maurine.e
Le 22/04/2019 à 14:41
Dîner d'anniversaire un dimanche soir, l'accueil et le service n'était pas au top. Nous avons attendu un moment alors que nous avions réservé et les couverts n'étaient pas en nombre suffisant sur la table. Concernant la carte, pas beaucoup de choix. L'entrée à l'avocat n'était pas très goûteuse et le plat, une entrecôte, trop cuite, et sans réelle saveur. Et je n'ai pas eu l'accompagnement que j'espérais. En bref, je n'y retournerai plus.
Emilie.a
Le 08/04/2019 à 18:18
J'ai été dîner et prendre le petit déjeuner samedi matin au gourmet bar. Et que dire à part... Que l'accueil est parfait, le service souriant et efficace. Une équipe jeune et dynamique malgré le monde qu'il y à, à chaque fois que j'y met les pieds. Je reviendrais pour sur !
Maxence.a
Le 20/02/2019 à 22:17
Ambiance et déco sympa mais ça ne va pas plus loin. Plats pas très savoureux et service déplorable (obligé d'interpeller le serveur toute la soirée, on a l'impression de le déranger). En bonus il n'y avait plus de pudding en dessert.
Baptiste.�
Le 15/02/2019 à 00:44
Je n'ai pas les mots pour décrire une qualité aussi médiocre, une plaquette de beurre emballé au milieu d'une assiette de saumon norvégien (vous pensez que vous êtes dans un self-service). Les plats sont arrivés froids, insuffisamment cuits et le risotto était juste horrible. Nous ne nous attendions pas à ce genre de prestation surtout dans ce genre d'endroit (hotel 4 étoile) bref une grande déception. Je vous le déconseille fortement !!!!!!!!!
Michel.a
Le 09/02/2019 à 17:48
Café près de la danse de confluence, sympathique et bien décoré et présenté, plus calme et agréable que du côté opposé. Le quartier devient de plus en plus pressé et moin accessible dommage. Un nouvel immeuble à été récemment bâti, tout en transparence et couleurs pastel légère, avec des pseudos façades en contre pente. Original et intéressant.
Herve.a
Le 08/12/2018 à 19:01
Très belle salle, chaleureuse à l'heure du thé, belle décoration....
Adeline.o
Le 31/10/2018 à 13:54
Honteux! Attendre 50min pour une salade lyonnaise qui arrive froide, le personnel incompétent qui nous balade, un problème en salle et en cuisine! Devoir prétexter un train pour avoir le droit de manger et encore! Sur 3 plats 1 seul de servit... sil y a bien une adresse à éviter c'est celle ci, trop d'attente pour ce que c'est, il y a beau avoir une belle vue ça ne fait pas tout! Je me réjouissait de découvrir ce restaurant dit rapide et au final je suis plus que déçue. A éviter absolument
Cristina.u
Le 02/05/2018 à 20:07
Un endroit exceptionnel. J'adore : la vue, le personnel, les repas, les apéros !
Opening time :
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