Chez Solange

📌 Rue Victor Hugo, 35600 Redon

5 / 5

💬 6 Avis

About : Crêperie Chez Solange in Redon

Below you will find all the information on the Chez Solange Crêperie which is located in Redon. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Crêperie at the bottom of the page.

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Plan :

Services available :

  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Chaleureux

Reviews

List of latest reviews on Chez Solange in Redon

Avis de Jean.o avec une note de 5 sur 5Jean.o

Le 27/06/2020 à 23:35

5 / 5

La seule,la vraie,l’unique : la galette de Solange

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Avis de Dominique.e avec une note de 5 sur 5Dominique.e

Le 25/06/2020 à 21:43

5 / 5

Un passage à Redon sans se délecter avec des galettes de Solange serait inconcevable. Tendres, moelleuses et variées, ses galettes servies sous les halles sont devenues si fameuses qu'on en parle même en Espagne.

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Avis de Marc.a avec une note de 5 sur 5Marc.a

Le 21/10/2017 à 15:58

5 / 5

Très bonne galette et très sympa

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Avis de Tristan.o avec une note de 5 sur 5Tristan.o

Le 25/06/2016 à 10:17

5 / 5

Les étrangers ignorent souvent cette autre frontière qui coupe la Bretagne en deux : celle de la galette. Recouvrant grossièrement les territoires de la Haute Bretagne, la galette règne en maître. Dans les marchés, les fêtes populaires, des marchands forains délivrent cette épaisse galette de blé noir agrémentée de ce qui fait le bonheur de chacun. En Basse-Bretagne, la fine crêpe de froment ne connaît guère de concurrence et rares sont les marchands ambulants qui la proposent. Elle se consomme surtout dans des crêperies. Redon, ancienne ville frontière de la Bretagne, où nos rois ont vaincu à deux reprises les troupes des empereurs francs, la galette est dans son élément naturel. Elle s'achète et se déguste les jours de marché, quand les heureux habitants de la ville ont l'embarras du choix pour faire leurs emplettes. Sous les halles de la ville, d'origine normande, issue d'un lignage qui remonte aux Croisades, Solange a réussi l'exploit de devenir une des meilleures galettières de Haute Bretagne. Reine de la galette au beurre, agrémentée de saucisse ou d'autres chairs, elle régale son peuple aux les lundi, vendredi et samedi. Il faut mieux s'armer de patience ou mieux encore venir très tôt pour profiter de ses succulentes créations car autrement un mur compact d'habitués force le respect et allonge les délais d’attente. Face à la présence d’au moins quatre autres crêpiers forains, elle ne souffre guère de cette concurrence et s’impose comme le rendez-vous traditionnel des amoureux des galettes.

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