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Reviews
Le 03/01/2024 à 18:09
Chef en résidence. Menu unique à déjeuner. Salade de pastèque aux encornets, bonne sans plus. Ris de porc à la salle de choux pointu, sauce à l'oseille correct aussi. Idem pour le dessert aux pêches et à la cerise, glace au yaourt. Tout est plutôt bien, sans grand relief cependant. Vins exclusivement nature type fun, pas notre goût.
Le 31/10/2023 à 20:26
Le trio bits and bobs, en résidence chez Chardon a fait l'unanimité ! Des ingrédients simples mais sublimés, en 4 services, où chaque assiette avait un goût de trop peu. Mention spéciale pour les assaisonnements absolument parfaits ! La cuisine est aussi très a l'écoute des préférences (gluten, végétarien, etc.) Hautement recommandé !
Le 24/09/2023 à 09:35
Par rapport aux attentes que nous avions nous avons été bien déçus : dans l’ensemble c’etait OK - mais les mets n’étaient souvent pas très raffinés, et l’option végétarienne en particulier était ratée. A travailler encore !
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