About : Restaurant gastronomique Alcyone in Marseille
Élégant restaurant classique proposant un menu dégustation haut de gamme composé de plats méditerranéens de produits de la mer.
Below you will find all the information on the Alcyone Restaurant gastronomique which is located in Marseille. On this sheet there are the opening hours, customer reviews, menu (map), address and telephone number. You can also write a review on this Restaurant gastronomique at the bottom of the page.Is this your file? Modify the record. / Delete the record.
Plan :
Services available :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chaises hautes
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✔️Parking gratuit
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✔️Parking payant
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✔️Service de voiturier
Reviews
List of latest reviews on Alcyone in Marseille
Grack.l
Le 28/12/2023 à 10:21
Magnifique ! Un rapport qualité prix imbattable, finesse, élégance, goût, tout y est ! Merci et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Grack, Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre dîner au sein de notre restaurant étoilé Alcyone. Je suis ravi de lire que vous avez apprécié votre expérience, votre satisfaction ici communiquée est notre plus belle récompense. Sincères salutations, Andy Luci-Gourdache Assistant Responsable Qualité
Motard.a
Le 21/12/2023 à 14:09
Une Première déception Je tiens à préciser que c’est la troisième expériences (20/12/2023) que nous vivons à la table de alcyone tenu par le chef Lévy Lionel Tout d’abord un accueil normal, on nous amène à la table et la serveuse la plus âgé me fait une réflexion sur la galanterie... Je pensais que nous étions là pour passer un bon moment quelle erreur de ma part Le service des demoiselles s’est accompagné d’un sourire inexistant avec un air hautain et dédaigneux, c’est la première fois que nous sommes reçu ainsi dans un établissement censé symboliser le summum d’un art. L’art du Service à la française. Puis vient l’entrée avec l’olive farcie et autres biscuits,Suivi d’une entrée à l’huître Un plat signature moins bon que les autres fois, l’eveil des papilles n’était pas au rendez-vous sur ce plat ci, Mais ce n’est pas la fausse note la plus grave, le moucherons poché avec cette mousse légère ne laissera pas un souvenir des plus commode. Le pigeon était excellent avec une cuisson parfaite simplement une sauce vraiment trop salé, qui empêche de prendre grand plaisir sur ce plat Le rouget au pieds paquet très bon également Concernant Le dessert exceptionnellement bien réalisé un soufflé au melilot accompagné d’un produit glacé au pamplemousse le seul dessert qui mérite la renomme de l’établissement La surprise des mignardises qui sont devant vous depuis le début et amusante la qualité est moyenne et le chocolat avec sa ganache d’une amertume sans pareil mais les goûts et couleurs sont dans la nature. Nous saluons la démarche du chef d’être venu à notre table pour voir ce qui n’allait pas ainsi que le geste de la coupe de champagne offerte mais cela malheureusement ne rattrape pas le service désagréable du personnel qui est le plus dérangeant à mon sens Je tiens à préciser que les 2 jeunes hommes étaient à la hauteur et ont relevé le sabotage des demoiselles, ou le manque de savoir faire je ne sais pas trop. Si nous avons mis 1/5 c’est que cette fois ci nous avons été déçu de payer car la qualité n’était vraiment pas au rendez-vous. J’aurais préféré débourser 100 euros de plus pour une véritable expérience de qualité. imaginez un couple qui économise une année pour vivre une telle expérience … Une baisse de niveau énorme en quelques années Ps : pensez à caler vos tables elles sont bancales, ce n’est pas que nous n’aimons pas le côté maritime de voir le vin se balader tantôt à gauche puis à droite dans le verre c’est simplement plus confortable. En espérant une amélioration pour retrouver le niveau qu’il fût un jour atteint Est-ce que cela s’est produit car le départ du Chef de l’intercontinental vers d’autres horizons est proche, je ne serais dire. Bien Cordialement Un artiste glacier
mjo.
Le 18/12/2023 à 14:30
Menu decouverte 5 plats à 110€: Quelle déception ! La batiment est sublime mais c’est le seul point positif. La salle est aussi chaleureuse qu’une salle de réunion, le service est stricte et limite aimable pour certaines. Les plats sont très bons mais assez fades dans l’ensemble. Bref à ce prix là : ON S’EMBETE !!!
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