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Reviews
Le 24/01/2024 à 22:58
Nous sommes venus ce soir pour manger. Premierement un serveur nous demande si nous prenons un verre ou bien si l on compte se restaurer, nous lui disons clairement que cest pour le repas que nous venons. Il nous place au pied des enceintes. Je refuse le placement, nous nous retrouvons dos aux futs, dans un passage d air plutot desagreable. Un 2nd serveur vient prendre la commande. Une serveuse vient nous apporter les boissons, puis un 3 eme serveur vient nous apporter la planche aperitive. Une fois la planche terminee , nous decidons de faire une pause cigarette. En revenant nous decouvrons a notre table les plats commandés deposés sur celleci. Hors la planche est terminee et non debarassee, les contenants vides du pain egalement. Aucun autre contenant de pain n est remis sur la table. Personne ne vient debarasser . Aucun serveur dans le secteur, nous decidons alors de deposer ces plats sur une autre table afin de pouvoir manger. Personne ne vient demander comment estce que le repas se passe. Pas de carafe d eau, hors nos aperitifs sont vides. Quant au contenu des burger... je tiens a rappeler a la cuisine que le chedar est un fromage et non une sauce pateuse que l on fait degouliner. Cuisson respectee de la viande. Bilan, grosse deception. Je ne viendrais plus.
Le 24/01/2024 à 19:25
À FUIR OU EN TOUT CAS, EVITEZ LES ANIMATIONS DU HAPPY HOUR ! Nous prenions un verre avec un ami dans cet endroit que nous fréquentons de façon occasionnelle sans jamais aucun souci. Le service est correct et pour prendre un verre, le cadre est plutôt agréable. Malheureusement pour nous, en ce jour, après une heure d'un moment agréable, un animateur improbable sorti de nulle part se lance dans un show-animation de caniveau, d'une ringardise consommée, sur le thème de la sexualité, absolument écœurant et copieusement assaisonné de commentaires graveleux, misogynes et homophobes. Nous ne nous attendions pas à un café littéraire, mais nous avons dû écourter notre visite pour ne plus subir ce tsunami de vulgarité quasi-pornographique. Des enfants étaient présents. Je trouve tout à fait scandaleux d'imposer un spectacle aussi affligeant à un public qui ne l'a pas choisi !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gilles, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de noter notre restaurant. Nous sommes navrés de lire votre retour sur le quiz d'hier soir et nous tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée. Il y a eu un malentendu avec l'animateur et ce n'était pas le type de questions que nous attendions pour cette soirée. Pourriez-vous nous recontacter à l'adresse [email protected] afin que l'on puisse échanger davantage ? Merci par avance, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 21/01/2024 à 13:44
Toujours un plaisir de venir déguster une bonne bière locale et un bon burger dans un restaurant moderne et accessible. Concept très intéressant d’avoir une brasserie sur place et de pouvoir observer les différents procédés de fabrication de la bière. Très peu d’attente pour le service et les plats étaient gourmand.
Le 19/01/2024 à 15:56
Lieu très beau,personnel sympathique. Ambiance cool Bonne cuisine à prix très raisonnable Je conseille et pour ma part après cette première expérience j'y retournerai 👍👍
Le 17/01/2024 à 23:20
Bonne ambiance, large choix de plats. Mais service plutôt lent, nous avons eu la carafe d’eau demandé au moins 10min plus tard, et ce, sans les verres. Les plats sont bons mais les desserts sont vraiment à éviter.
Le 14/01/2024 à 22:50
Malgré un temps d’attente un peu long alors que j’avais une réservation , l’expérience dans ce restaurant a été mémorable. Le repas était délicieux, la sélection de bières était vraiment de haute qualité. De plus l’ambiance du lieu était très agréable, contribuante à une soirée réussie. Le personnel, bien que débordé, était courtois. En dépit de l’attente, le cadre charmant et l’excellence culinaire font de cet endroit un choix recommandé pour une soirée agréable
Le 14/01/2024 à 22:05
Pas mal, agréable soirée et mention spéciale pour la bière gingembre extra et pour théo merci pour sa bonne humeur!
Le 14/01/2024 à 04:17
Nous sommes venu pour un anniversaire jusque-là tout vas bien arrivé au plat pareil, mon épouse en pleine nuit s'est retrouvé malade à Régurgiter toute la nuit... Je ne sais pas ce qu'il y'avais dans cette flamenkuch mais certainement un aliment ou une crème fraiche ou fromage pas très frais.... Sympa les urgences à 3h30 du matin...!
Le 13/01/2024 à 21:39
Avoir froid tout le long du repas! Retrouvez du verre dans le dessert. Plat servit non adéquat. Très déçu
Le 10/01/2024 à 17:16
Carte sympa et choix de bières bien sûr très varié. Le plus conseil pour telle bière avec tel plat. Personnel sympa et dynamique. Cadre industriel très cool
Le 08/01/2024 à 18:34
Superbe lieu. On a très bien mangé (les photos ne donnent pas un super rendu en raison de l'éclairage) et bon choix de bière. Personnel aimable et attentif. On aurait pu craindre le niveau sonore comme dans certaines brasseries, mais non, on peut se parler sans hurler. On recommande sans hésiter!
Le 05/01/2024 à 21:41
Encore une très agréable surprise ! La bière du mois « Kingston » se marie très bien avec le welshpork, je conseille pour les grands gourmands. De plus, le service fût très rapide et très courtois. La sauce curry oignon est juste divine, elle vient vous adoucir le palais avec des éclats de plaisir. Nous finirons cette apogée de bonheur avec une boule caramel par gourmandise. Je recommande fortement !
Le 05/01/2024 à 18:06
Peut-être ma chaîne de restaurants préférée, alors je ne suis pas forcément très objectif avec mes 5 étoiles, mais j'adore. La déco est un peu plus originale que dans d'autres restaurants car c'est un bâtiment classé, mais on retrouve la signature 3B avec les bières et la carte bien connue. C'est tout nouveau et bien placé, donc assez souvent pris d'assaut et il vaut mieux réserver.
Le 05/01/2024 à 16:44
Il s’agirait de répondre au téléphone un jours, 10 fois que j’appelle et impossible d’avoir quelqu’un au téléphone. 2 jours que je tente de vous avoir, même la caf est plus facile à joindre. Évitez de répondre à mon avis, comme ça vous restez sur la même ligne éditoriale.
Le 05/01/2024 à 15:55
Nous étions contentes de venir mais l’accueil ne fut pas chaleureux (impression de déranger). Placées en périphérie là où se font les livraisons de boissons. Les portes étaient grandes ouvertes et il faisait vraiment froid ! Cuisine bonne mais accueil et repas dans des mauvaises conditions… service très lent… et pour finir en beauté: le papier toilette était posé par terre !
Le 05/01/2024 à 09:27
C'était vraiment très bon, et le cadre est très sympathique. Hâte d'y retourner.
Le 29/12/2023 à 20:48
Un lieu exceptionnel et très spacieux, dans lequel le service est souriant et avenant. On notera néanmoins une légère attente en fonction de l'affluence, même si la qualité et surtout la quantité est au rendez-vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathis, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. Merci pour vos photos ! :) À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/12/2023 à 00:03
Ne pas y aller pendant des périodes estivales.(ex: Vacances Noël) Nombreux plats pas dispo, les plats servis pas complet (ex: Burger pas finit selon le descriptif...) Services à la ramasse, nous avions réservé pas de table à notre arrivée... Après ils ont fait un geste commercial mais c'est vraiment dommage... Le lieu est beau et ambiancé mais il manque réellement d'organisation...
Le 27/12/2023 à 19:14
Venu ce mardi fin après midi/début de soirée, beaucoup de monde, beaucoup d'attente pour être placé. Merci cependant au monsieur en chemise blanche un peu barbu pour son accueil malgré le fait qu'il courait partout.
Le 27/12/2023 à 14:16
Les repas parfait mais trop d attente pour être servi et impossible d acheter en libre service les coffrets personne de disponible Dommage
Le 17/12/2023 à 21:10
Personne pour nous accueillir en salle un dimanche avec 2, 3 clients pas plus dans le restaurant (nous avons attendu 7 min avant de décider de nous installer nous-même au bar). 10 min pour que le barman (plutôt sympa) prenne notre commande. 2 min après avoir reçu nos bières, arrivée non chalante de la serveuse nous demandant de régler immédiatement notre commande. Pas un bonjour, juste un ce n'est pas moi qui fait les règles et un vous n'auriez pas dû vous installer vous-mêmes. L'endroit était quasiment vide mais apparemment elle était débordée et ne pouvait pas être partout. Comment bien faire fuir les clients. La bière n'était même pas bonne.
Le 15/12/2023 à 07:57
De passage sur troyes (evidemment j'imagine que l'on y va rarement par plaisir) nous avons fait une halte dans la vieille ville qui à notre grande surprise fût magnifique, et la, un restaurant, grandiose, ouvert TOUTEJKSKDPQKQOQKSKSFUTE LA JOURNÉE !!!!!!!!!! ET MEME PAS CAPABLE DE GARDER DES CHEESECAKES POUR NOUS !!!!!
Le 11/12/2023 à 14:33
Venant régulièrement, j’apprécie l’endroit agréable et la carte présentant de nombreux choix Aujourd’hui, j’ai été servi par un jeune serveur (Théo, je crois) qui a été très attentionné et doté d’un très bon service client. Il a su rattraper la maladresse de sa collègue ….
Le 29/11/2023 à 18:13
Nous sommes venus samedi soir et étions 2 couples. Devant nous à l’accueil se trouvait un jeune homme mal entendant ( impossible de ne pas voir son handicap). L hôtesse d accueil a été particulièrement désagréable avec lui, ne faisant aucun effort pour parler plus distinctement et lentement, cette jeune femme avait l air très agacée. Ce comportement m’a franchement interpellé et dérangé. Niveau repas c’était moyen, poutine avec peu de sauce. Excellent choix de bières. Nous étions déjà venus en été et avions eu une meilleure expérience. Je ne pense pas revenir prochainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva, Merci pour votre retour. Sachez que nous ne tolérons pas ce genre de comportement dans notre restaurant et nous vous remercions de nous l’avoir signalé. Nous avons fait remonté le problème auprès de nos équipes pour les resensibiliser aux discriminations afin que ça ne se reproduire plus. Nous sommes désolés que vous n’ayez pas été convaincu par notre poutine. Nous vous remercions pour nos bières, brassées sur place ! 😊 En espérant pouvoir vous revoir lors d’une prochaine visite et vous prouvez notre volonté de bien faire, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/11/2023 à 14:06
Moment agréable entre collègues ! Merci à Théo pour son professionnalisme ainsi que ses conseils pour les plats ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. Merci pour votre photo :) À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/11/2023 à 14:06
Très bon moment ce midi avec mes collègues. Les plats choisis étaient très bons. Merci à Theo (avec un H) le serveur, pour son bon conseil sur le dessert 😉. Finalement c'était pas mal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florie, Nous sommes ravis de lire que tout ce soit bien passé chez nous ce midi. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau. Merci pour votre photo :) À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/11/2023 à 06:33
Service un peu long avec quelques oublis. Mais ses petits désagréments sont vite oubliés par un service souriant et très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adélaïde, Nous sommes navrés pour l'attente et les oublis. Merci pour votre compliment sur notre équipe ! :) À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 25/11/2023 à 20:36
Pas trop de bruit / repas chaud dans cocotte de fonte.. / bière à 2 euros en 50 très bonne vin blanc peu mieux faire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gsm Lf, Merci d'avoir pris le temps de noter notre restaurant ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 23/11/2023 à 08:48
Un peu déçue lors de notre passage aux 3 Brasseurs de Troyes . Arrivés peu après midi nous avons été servi qu'à 13h , avec 2 plats manquants (dont une erreur) servis après avoir réclamé. Nous avons dû réclamer les desserts car 2 personnes de notre groupe avait rdv , les autres desserts ont été servis qu'à 14h . Nous avons fini avec une erreur dans l'addition. Pour conclure, service bien trop long pour une salle très peu remplie, trop d'erreurs, et desserts pas au top . Désolée 😕
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lolo Gallard, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour d’expérience. Nous sommes navrés de lire que le service était trop long, et qu’en plus il y avait des erreurs. Pouvez-vous nous envoyer un mail à l’adresse [email protected] afin d’échanger davantage ? Nous espérons pouvoir vous convaincre au cours d’une prochaine visite chez nous, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 20/11/2023 à 19:32
1ere fois à troyes: Emplacement table : bien, pas trop serré ( pas comme à Reims) Service : ras sans plus Cuisine : jamais vu un steak à cheval dont le steak est aussi petit. On ne le voit pas sous l oeuf. Boissons : bière du bar: moyenne. Peu de bulles ressemble à un fond de fûts.. ... Total 27 euros par personne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frank, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire votre avis. Nous sommes désolés que le steak à cheval ait été trop petit. N’hésitez pas le signaler à notre équipe, nous nous serions fait un plaisir de vous refaire votre plat. Et par la même occasion, de vous resservir une bière ! Effectivement, les fins de fûts arrivent. Nous sommes ravis de lire que vous soyez senti bien dans notre restaurant, contrairement à Reims 😉 Nous espérons vous revoir prochainement pour pouvoir vous convaincre, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/11/2023 à 23:42
Dommage le burger le brie qui coule ne coulait pas.... La salade baignait dans la sauce et le dessert imbibé de coulis. Sinon heureusement le serveur très gentil on a bien rigolé malgré l'affluence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Damien, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/11/2023 à 12:36
On n'attends rien de plus que de la cuisine de brasserie très correcte au regard du volume, donc pour ce point c'est OK. Par contre le service est DÉPLORABLE hormis les 2 responsables qui font de leur mieux pour rattraper bien plus que l'incompétence technique, mais surtout l'incompétence relationnelle et communicationnelle du personnel... Quand bien même, nous pouvons être au fait des difficultés de recrutement, il n'en demeure pas moins que la formation des salariés en matière de savoir être, notamment la politesse se devrait être au cœur des priorités manageriales. Les compétences de leadership commencent par le courage d'assumer les postures de bases. Félicitations tout de même à ceux qui font tout leur possible pour maintenir l'activité dans un état d'esprit d'élévation sans oublier que le repos est capital pour tenir l'énergie. Par contre certaines choses sont justes INNACCEPTABLES. (Telle le chocolat qu'on a osé nous servir, photos pour la direction)... encore un grand merci au responsable qui nous l'a refait et offert. 😊😉 Amitiés.
Le 17/11/2023 à 22:40
Excellent moment avec un service digne de ce nom. Theo est dans son élément, souriant, dynamique, et rempli d'humour. Sans oublier Matia professionnelle et toujours joyeuse. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 15/11/2023 à 23:18
Une très bonne expérience ! Merci a Theo pour son service ainsi cas Luna ! Très chaleureux et professionnel, les bières valent le déplacement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loïc, C'était un plaisir de vous servir. Nous avons hâte de vous revoir ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 14/11/2023 à 23:23
Arrivés tard … ils nous ont ouvert leur porte et gentiment ont fait en sorte que l’on puisse découvrir leurs BONNES bières (mention spéciale à l’ambrée 😋) et leurs planches à partager Service au top Lieu magnifique Bonnes bières Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vincent, C'était un plaisir de vous servir. Merci pour vos compliments sur notre établissement, ainsi que notre équipe et nos bières. Nous avons hâte de vous revoir ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 14/11/2023 à 13:24
Personnel SUPER agréable.Au top Dommage que la cuisine soit loin d'être à la hauteur Spritz dosé à minima en alcool(on peut prendre le volant sans problème)flamenkuch caoutchouc. On est très loin de l'Alsace
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Merci pour votre retour sur notre restaurant. Nous sommes désolés que le Spritz et la Flammekueche n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons remonté vos remarques à nos équipes et allons faire de notre mieux pour nous améliorer. Nous vous remercions pour votre compliment sur notre équipe. En espérant vous convaincre lors d’une prochaine visite, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes
Le 12/11/2023 à 12:27
Cadre sympa, surtout l’été avec la terrasse, mais le service est très très très long (cuisinier en pause lors de la prise de commande), et la nourriture est moyenne
Le 12/11/2023 à 05:36
Après une réservation au tel 3 semaines avant, puisqu’il n’est pas possible de réserver en ligne au delà de 6 personnes, arrivée sur les lieux on m’annonce qu’aucune réservation n’est à mon nom 😱! On me demande de présenter une confirmation mais je n’ai rien reçu et au combien même personne ne m’a dit qu’une confirmation était à présenter!!! Après une attente dans une sorte d’ignorance totale on nous annonce que enfin on nous prépare une table. Nous sommes installés dans une salle annexe qui nous convient totalement car nous sommes au calme tous les 8. À revoir l’accueil parce qu’elle est sympa si tout va bien! Côté repas c’est une chaîne de resto qui plaît ou non mais qui est correct pour moi. Surgelé il y en a mais comme partout. Bonne bière. Merci à notre serveur qui a rattrapé le couac du début!
Réponse du propriétaire :
Bonjour cookie 74, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. Nous sommes navrés que l'accueil n'ait pas été à la hauteur avec cette erreur de notre part. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 11/11/2023 à 16:24
Peu de wc pour le nombre de personnes peut être que cela explique l’hygiène déplorable ! Chocolat chaud qui n’a de chocolat que le nom.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Nous sommes navrés que le chocolat n’ait pas su vous convaincre. Nous sommes désolés que nos toilettes aient été sales lors de votre venue. Nous sommes conscients qu’ils doivent être constamment propres. Nous espérons avoir l’occasion de vous revoir prochainement et vous montrer qu’il s’agissait d’une erreur ce jour-ci. A bientôt, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes
Le 11/11/2023 à 12:28
Nous avons eu affaire à un serveur avec béret et tatouages particulièrement sournois qui s'est amusé à nous faire perdre une demi heure avant de prendre notre commande, pour ensuite la servir à quelqu'un d'autre sans jamais revenir vers nous. Lamentable !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enguerrand, Merci d’avoir pris le temps de nous partager votre expérience chez nous. Nous sommes surpris de lire qu’un de nos serveurs se soit volontairement amusé à vous oublier et servir votre commande à une autre table. Ce genre de comportement est inadmissible et nous vous remercions de nous l’avoir signalé. Nous espérons pouvoir vous convaincre lors d’une prochaine visite, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes
Le 10/11/2023 à 03:24
Brasserie avec une ambiance conviviale et chaleureuse, cuisine plus que correct pour une majorité industriel, plats du jours varié et les bières sont bonne (petit plus pour leur mécanique de bière du mois et leur happy hour). J'y viens régulièrement en après midi pour consommer un dessert et m'abreuver je n'ai jamais était déçu, des serveurs qui anime bien les lieux !! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 07/11/2023 à 17:20
Accueil chaleureux, service rapide et prix abordables 👌✨ Cependant, j’ai trouvé que les plats manquent de choix, peut-être parce que la carte a changé. Aussi nous avons commandé deux flammekueche + un Cheese fries + un 3 Brasseurs (qui n’était pas bon du tout). Les cocktails sont plutôt bons et les bières aussi. Je recommande pour prendre un verre, mais pas pour manger!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Keith, L’équipe est ravie de lire que l'expérience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 05/11/2023 à 20:04
Quelque peu déçu par ce restaurant qui est rien d'autre qu'une banale brasserie version XL (beaucoup de monde, file d'attente...) située dans un lieu autrefois emblématique du centre-ville de Troyes. Côté cuisine c'est vraiment moyen : restauration rapide / brasserie version surgelée (rien de surprenant vu la taille et le nombre de tables). J'ai pris une poutine, c'était vraiment moyen : frite surgelée, peu d' effiloché. Seule la bière sauve un peu la mise, allez-y entre amis juste pour ça a la rigueur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ethan, Nous sommes ravis que notre bière faite maison et brassée sur place vous ait plu. Concernant notre cuisine, nous sommes désolés qu’elle ne vous ait pas convaincu. Nous espérons tout de même pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 05/11/2023 à 20:02
Franchement déçue par cette chaîne de restaurant installé dans ce si bel endroit. Un serveur qui n'était pas à la hauteur, des plats bas de gamme. Bel endroit pour simplement boire une bonne bière et picorer mais pour un bon repas, passez votre chemin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sofia, Nous sommes ravis que l’endroit et nos bières vous aient plu. Navrés que le service ainsi que notre cuisine n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons tout de même pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 04/11/2023 à 20:57
Très bel endroit, centre ville et parking à côté. Carte complète en plat et bière. Bon service, prix correct
Réponse du propriétaire :
Bonjour Onyx, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 04/11/2023 à 01:18
Hyper déçu par les plats servis, il suffit de regarder les photos 😕 Côté présentation ce n'est pas vraiment top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Vincent, Nous sommes désolés que la présentation n’ait pas été à la hauteur. Nous espérons tout de même que c’était bon ! 😊 A bientôt, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 03/11/2023 à 20:45
Très beau lieu, belle déco Très bon service même une petite attention pour les enfants Déçu par le repas (ribs, et choux)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis que le lieu et le service vous aient plu. Nous espérons vous convaincre lors d'une prochaine visite pour le repas, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 03/11/2023 à 16:30
Bon ambiance, service accès rapide et bon cuisine 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/11/2023 à 22:33
Super soirée (encore une fois) avec un service au top grâce à Théo. Le temps passe trop vite ici ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tanguy, L’équipe est ravie de lire que l'expérience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/11/2023 à 21:48
Cher Monsieur le directeur de la brasserie les trois brasseurs, Je maintiens ce que j'ai écrit sur vos propos, a savoir que vous nous aviez dit que même vous même ne mangeriez pas cette flamenkuch, nous étions 5 témoins et nous avions trouvé vos propos totalement irrespectueux envers des clients, il s'en est fallut de peu que vous preniez votre flamenkuch en pleine figure. D'ailleurs, elle est tellement insipide que nous ne l'avons pas mangé. Concernant votre geste commercial, je vous rappel que chaque 1er jeudi du mois, votre établissement offre une dégustation de la bière du moment, avec, pour ceux qui ont l'application, 2 verres de 25 cl de cette bière. Nous étions 5, donc 10 verres de ce breuvage. Vous sous entendez que nous en aurions eu plus, du fait de votre généreuse bonté ? Je vous rappel également que cette dégustation est sans obligation d'achat, que nous avons consommer et que notre facture s'élevait à 68 euros. Nous aurions très bien pu boire nos verres et partir. Nous venons aux 3 brasseurs depuis l'ouverture, chaotique, de cette brasserie. Souvenez vous du personnel peu professionnel et des longs moments, très longs moments d'attente pour une simple bière...et heureusement vous avez su prendre conscience de ces dysfonctionnements pour avoir aujourd'hui une équipe de serveur pros et conviviaux. Vos propos mettant en doutes les avis objectifs de vos clients et desservent votre établissement et cette pratique est peu commerciale, même si vous comptez sur les personnes de passages sur Troyes. Ne devenez pas un attrape touristes. Cordialement. Très très déçu de la restauration, limite arnaque tellement c'est bof et cher... Une salade avec avocat, sans avocat et tout juste mangeable, une flamenkuch du vrai carton, sec comme un coup de trique, sans crème et froide, une planche apéro aussi garnie que la tête d'un chauve. Après avoir demandé une explication, le directeur de l'établissement nous explique, que les plats sont au grammage, que la flamenkuch c'est du bas de gamme que même lui n'en mangerait pas et qu'il ne pouvait rien y faire. Ce directeur se moque de sa clientèle et vous le fait bien savoir, donc ne comptez pas sur le geste commercial. 5 clients de perdus, bas c'est beaucoup plus avec le bouche à oreille. Bref j'ai mangé du surgelé bien meilleur. Petit plus quand même, le brasseur est non seulement sympa, mais en plus sa bière est bonne, c'est pour ça que j'ai mis 2 étoiles et pour le serveur sympathique et compatissant a nos revendications culinaires. Moralité, n'y aller que pour boire un verre, à moins d'aimer le bas de gamme.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hubert, Merci pour votre retour complet sur votre expérience. Navrés que la salade, la flammekueche et la planche apéritif ne vous aient pas plus. Notre directeur vous a en effet précisé que vous aviez choisi la flammekueche d’entrée de gamme, et non « bas de gamme ». Sauf erreur de notre part, vous êtes venus chez nous lors de la soirée dégustation de la nouvelle bière et avez montré plusieurs fois le même mail pour bénéficier d’une bière offerte, normalement utilisable une seule fois. Nous vous avons resservi à multiples reprises pour nous excuser de nos plats qui n’étaient pas à la hauteur de vos attentes. Un geste commercial a donc bien été fait. Nous sommes cependant heureux de lire que notre équipe a su vous convaincre, ainsi que nos bières faites maison. Espérant regagner votre confiance lors d’un prochain passage chez nous, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/11/2023 à 21:01
Théo très bon showman (voir vidéo) et super ambiance !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathan, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 31/10/2023 à 22:56
un grand merci a l’incroyable serveur Théo qui nous a fait passer une excellente soirée, et avec lui zéro gaspi niveau consommation. On reviendra c’est sur 😉
Le 29/10/2023 à 18:04
C'est un bon restaurant pas chère du tout, l'ambiance est très convivial j'aime y venir avec mes amis. #teamchocofrite Ps: il n'y a qu'un serveur qui pourra comprendre.
Le 28/10/2023 à 21:53
Service rapide et impeccable.assiette gourmande et vraiment très bien servie
Le 27/10/2023 à 22:00
Théo nous a bien fait rire ce soir, service au top et ce fut très bon ! On reviendra comme toujours :)
Le 21/10/2023 à 23:01
Quel dommage d'avoir aussi joliment restauré ce lieu emblématique de la ville de Troyes pour faire fuire les clients avant le dessert ! Dîner en famille un samedi soir, réservation pour 20h impossible de discuter tant la musique était forte. Dans l'assiette toutefois c est au rendez-vous !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Nous sommes heureux que vous ayez aimé le lieu ainsi que votre repas. Merci de nous avoir fait remonter le fait que la musique était trop forte. Nous allons être plus vigilant à l’avenir. Nous espérons pouvoir vous convaincre que les 3 Brasseurs est un lieu d’échange agréable lors d’une prochaine visite, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 21/10/2023 à 13:17
The place to be à Troyes ! Beau cadre, bon fonctionnement. Et nous sommes déjà fans de la délicieuse cuisine de Roncq.
Le 20/10/2023 à 23:36
Bel accueil. Service de qualité et rapide ! Serveuses très souriantes et à l’écoute du client. Plats savoureux et chauds juste à point. Musique un peu forte à un moment donné pour l’anniversaire du restaurant car on ne s’entendait plus parler à table mais belle et agréable ambiance.
Le 19/10/2023 à 19:57
J'aime bien l'ambiance des 3 brasseurs. La cuisine est très bonne. Le problème vient du service. Ce serait bien d'avoir quelqu'un qui supervise des serveurs un peu justes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Francis, Merci pour votre commentaire concernant le service. Nous avons bien pris en compte votre retour sur la supervision des serveurs. Nous sommes heureux de voir que l’ambiance et notre cuisine vous plaisent. Nous espérons vous revoir prochainement, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 19/10/2023 à 08:05
Bilan mitigé après notre passage pour déjeuner un dimanche. Dans l'ensemble, les plats sont de bonne qualité et copieux. Attention à la cuisson des viandes (comme dans de nombreux établissements malheureusement) saignant ce n'est pas bleu et tiède à coeur. La flamenkuche pommes glacées est délicieuse. Là où le bât blesse, c'est au niveau du service. Le personnel est agréable mais entre les longueurs, les erreurs et les oublis, il y aurait de quoi gâcher l'expérience. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Christophe, Merci de nous avoir fait un retour complet de votre expérience chez nous. Concernant le service, nous sommes désolés pour l’attente ainsi que pour les erreurs à votre égard. Nous sommes tout de même heureux de voir que vos plats vous ont plu. En espérons vous convaincre définitivement lors d’un prochain passage, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/10/2023 à 21:34
Ça fait déjà plusieurs fois que je viens, et je n'ai jamais été déçue ! Vraiment un super restaurant, bonne ambiance, pas mal de choix sur la carte... Clin d'oeil à Théo qui a assuré son service avec brio 😎
Le 16/10/2023 à 14:05
Restaurant à la pointe de la perfection. Mes amis et moi avons passé une soirée exquise grace à Nohaila qui fait preuve d'un professionnalisme à toute épreuve tout en étant l'une des personnes les plus chaleureuse que je n'ai jamais rencontré. Je recommande
Le 16/10/2023 à 12:45
Nous avons été servis au bout de 45 min. Les personnes à côté de nous, qui sont arrivés après nous, avaient terminé alors que nous n'avions même pas commencé. Aucun geste commercial n'a été fait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne, Nous sommes navrés que le service ait été trop long lors de votre venue. N’hésitez pas à nous recontacter à l’adresse [email protected] pour échanger d’avantage sur votre expérience. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 15/10/2023 à 21:56
Une superbe soirée, établissement et personnel extrement chaleureux et compétent ! Notre serveuse Nohaila était incroyable. Ainsi que le blond à chemise blanche
Le 14/10/2023 à 23:18
J’ai passé un très bon moment avec mon compagnon. Dans ce restaurant, nous avons pris la palette de dégustation qui, pour le prix est très correct, Nous reviendrons fréquemment Mention spéciale pour Théo qui a été très aimable 😉😉
Le 13/10/2023 à 22:44
J'ai hésité entre 4 et 5 mais je trouve que cela vaut un 5 pour plusieurs raisons. Déjà parce que 4 aurait été en dessous de ce que cela vaut et parce que nous avons bien mangé, le personnel était aimable et l'ambiance agréable. Le geste commercial accordé suite à une petite erreur, geste que nous n'avions même pas demandé, a fini de me convaincre de mettre un 5. Nous y retournerons avec plaisir !
Le 12/10/2023 à 13:10
Moments sympathiques, cuisine de qualité et service au top
Le 11/10/2023 à 12:56
Accueil super et souriant à refaire. Très bon et très copieux
Le 08/10/2023 à 12:24
Un serveur super sympa prénommé Marc Le seul reproche reproche qu'on a eu c'est d'avoir eu l'apéro et les plats en même temps et en sentais qu'il y avait un froid dans le personnels
Le 05/10/2023 à 20:20
Merci à Théo de nous avoir bien servies et nous a convaincu pour choisirs les menus partagés qu'ont hésitaient donc les 2 menu pris au final 😉 et merci encore pour ton beau sourire, et ta convivialité ne change pas Théo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paola, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 04/10/2023 à 21:11
Je recommande vivement cette établissement, on y mange super bien . L’ambiance est sympa sans parler de THÉO ! Très très bon serveur . Très sympa et toujours le sourire 😊 j’y retournerais avec plaisir ! Merci encore pour la petite glace !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anais, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 03/10/2023 à 08:05
Nous y sommes allés un dimanche soir, nous étions sur la terrasse qui est plus intimiste séparée de la place grâce aux buissons, c’était calme et détendu donc très appréciable. Il y un grand espace à l’intérieur, c’est ce qu’il manquait au centre ville, la déco intérieur est sympa. Le plus à été le service, notre serveur Théo a interagi avec nous, il était drôle, dynamique, très investi et accueillant ça fait vraiment toute la différence. Merci à lui.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/10/2023 à 16:19
La pire expérience de la ville. A FUIR!!!!!! Une équipe de serveurs non formés, désagréables et qui ne connaissent pas leur carte. (Je n’ai jamais vu autant de vaisselle cassée en si peu de temps) L’addition est à vérifier scrupuleusement si vous ne voulez pas payer plus cher que ce que vous avez commandé. Il y a tellement d’endroits sympas dans cette ville qu’il serait dommage de perdre son temps aux 3 brasseurs. Le lieu est joli mais cela ne suffit pas. Une belle arnaque
Réponse du propriétaire :
Bonjour MP, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes surpris de lire votre retour. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et espérons vous convaincre à l'occasion d'une prochaine visite. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/10/2023 à 13:10
Très bonne soirée ce samedi! Cependant il faudrait peut-être revoir l'organisation des files d'attentes... des gens arrivent de nul part et passent devant ceux qui attendent d'être placés par l'hôtesse d'accueil. L'hôtesse fait donc passer des gens qui sautent la file et sont donc installés rapidement en terrasse sans s'être présentés à l'accueil.. À part ça, super restaurant, servis rapidement malgré le monde du samedi soir! Nous reviondrons en réservant ;))
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lia, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 01/10/2023 à 14:49
Plus de trente minutes pour avoir nos plats, l’un chaud l’autre froid… Heureusement le personnel est souriant et aimable mais je pense qu’il y a un réel manque de formation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kartesya, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes navrés de lire que vous n'ayez pas reçu vos plats chauds en même temps. Merci beaucoup pour votre commentaire positif sur notre personnel ! Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et espérons vous convaincre à l'occasion d'une prochaine visite. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 01/10/2023 à 10:44
Je recommande : Toujours un excellent accueil ! Le personnel est accueillant attentif et agréable pour le service ! Un lieu très agréable et propre, en cuisine c’est très correcte… on peut toujours faire mieux ( les frites notamment, pas entières )
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/09/2023 à 20:17
Service au top de Nohela ! La classe ! En plus de l’accueil très agréable, L’atmosphère de la terrasse est très apaisante et match totalement avec les valeurs du restaurant ! C’est un 10/10 comme le rapport qualité cuite! Je reviendrai très vite pour d’autres pintes à prix avantageux
Réponse du propriétaire :
Bonjour JB, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 26/09/2023 à 00:19
Toujours un plaisir de venir, des cocktails super originaux et très bon, une ambiance toujours au top, surtout grâce aux serveurs, un grand merci à Théo, très pro même à la fermeture ! Nous reviendrons très vite …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Salomé, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 25/09/2023 à 17:26
Attente de plus d'1 heure pour enfin afin notre premier plat et sans saveur !! Ensuite les desserts 45 mn a nouveau d'attente et servis avec des cafés froids .Et quand au personnel , complètement perdus ...avec des erreurs de tables .. Il n'y a que la terrasse qui est positive ....
Le 24/09/2023 à 17:35
Le restaurant est magnifique, ça vaut le coup d'y aller au moins une fois. La nourriture est top! le personnel est très agréable et arrangeant. Le prix est abordable Nous avons passé un super moment! je recommande!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anais, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 24/09/2023 à 12:40
Très bon restaurant mais manque de personnels pour le service. Et problème de chaise il faudrait mettre des protection sous les chaises pour que ça fasse moins de bruit quand les chaises c'est pas très.
Le 23/09/2023 à 15:20
Nous avons bien mangé mais l’attente avant la prise de commande a été longue a tel point qu’on c’est demandé si nous n’avions pas été oublié. La serveuse qui nous a apporté les plats était très désagréable sans oublié le manque« bon appétit/bonne dégustation » une fois nos plats servit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soso, Merci d'avoir pris le temps de noter votre venue dans notre restaurant. Nous nous excusons que le service n'ait pas été à votre convenance ce soir-là, notamment par l'attente ainsi que le manque de sympathie de notre serveuse. Nous pensons qu'il s'agit ici d'une erreur isolée. Nous avons bien pris en note cette remarque et nous faisons en sorte de nous améliorer chaque jour. Espérant vous convaincre lors d'une prochaine venue, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/09/2023 à 17:42
Avec notre club du RUTT, on est allé voir le match de rugby France Namibie et l’ambiance était bien là. Les serveurs ont toujours été de bonne humeur et assez rapides. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/09/2023 à 17:24
Super Bar pour venir avec le RUTT regarder les matchs de rugby à 40 ! L’ambiance est de feu et la boisson en flux tendu, avec modération bien sûr.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Algis, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/09/2023 à 13:27
Théo a été un serveur exemplaire. Toujours avec le sourire, un dynamisme à toute épreuve, Théo a été parfait. Très professionnel, il a su nous a accompagné jusqu’à la fermeture de l’établissement. Nous remercions Théo pour cette soirée. Au plaisir de le revoir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabie, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/09/2023 à 12:41
Hier, jour de match de rugby, j'étais présent avec l'association de rugby de l'utt (le Rutt) pour regarder le match. L'ambiance est conviviale et le match est diffusé sur de grands écrans dans tout le bar. Le service est aussi au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/09/2023 à 10:38
Super bar avec une méga ambiance pour voir le match de rugby avec l'équipe de l'UTT ! Le personnel a été très aimable et a permis a une grande majorité du RUTT d'avoir sa place au bar. Hâte de revenir pour les prochains matchs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aya, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/09/2023 à 13:06
Accueil glacial de la part de la cheffe de salle, très hautaine (on est aux 3 Brasseurs, pas au Ritz, il faut se détendre). La salle était VIDE et elle a ordonné sur un ton sec qu'on quitte la banquette pour s'installer sur une table située à... 1m50 de la notre ! Prétextant qu'aucun serveur ne pourrait venir prendre une commande là où nous étions (franchement !) Et pour clore le spectacle: Nous avons attendu 20 minutes, personne n'est venu prendre la commande. Nous sommes partis. Pitoyable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marc Henry, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes navrés de lire que l'accueil n'était pas à la hauteur de vos attentes au point d'en écourter votre soirée chez nous. Nous sommes surpris de lire votre commentaire concernant le changement de table. Sachez que nous avons immédiatement remédié à ce problème. Ce n'est pas l'image que nous souhaitons pour notre établissement. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et espérons vous convaincre à l'occasion d'une prochaine visite. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 16/09/2023 à 20:03
Très beau restaurant Mais plats servi trop rapidement avant les apéritifs !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes 🍻
Le 16/09/2023 à 09:16
Une super serveuse, mais 2 bières sur 3 indisponibles, choucroute de la mer goût viande avec poisson douteux, une nourriture pas ouf avec un steak demandé saignant arrivé bleu, pas d’eau, pas de sauce pour les frittes, un accueil un peu étrange et énigmatique… honnêtement nous y avions passé un bon moment auparavant mais nous avons été très déçue. Au vu du prix, on passera notre chemin. Par contre les flamm et la bière disponibles sont bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Esfenia, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes désolés qu'il y ait 2 bières sur 3 d'indisponibles, certaines bières ont été victime de leur succès et c'était en cours de refabrication. Désolé pour le service, ce n'est pas l'image que nous souhaitons pour notre établissement. Merci beaucoup pour votre commentaire positif sur notre serveuse, les flam et la bière ! Nous avons hâte de vous revoir afin de vous prouver qu'il s'agissait là d'une erreur isolée. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 15/09/2023 à 19:14
Un super service, lieu très convivial et chaleureux. Etonné de lire le commentaire ci-dessous, du client qui a menacé de publier celui ci, se donnant en spectacle après s'être permis de s'installer sans y être accompagné, claquant des doigts et tapant des mains en exigeant le service immédiat. Une attitude ingrate, le jeune serveur et le responsable s'est montrer pour autant très courtois. Bravo l'équipe ! Continuez ! 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Andy, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire qui nous fait chaud au cœur ! Merci pour vos encouragements, nous espérons vous revoir bientôt :) L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/09/2023 à 23:45
Bar agréable et ambiance très chaleureuse. Petit dédicace à Théo qui a su égaier notre soirée. Si j'étais le manager, il aurait déjà au moins 3 augmentations....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/09/2023 à 19:38
Je recommande ce bar qui a un espace extérieur très agréable ! De plus le service etait divin grâce à Théo qui nous a régalé durant notre soirée. Merci Théo. Big up
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ambre, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/09/2023 à 19:36
Incontournable à Troyes, la bière est pas chère et très bonne. Théo le serveur est jeune mais apprend vite. Il nous a donné les bonnes astuces pour optimiser notre bourrage de gueule. Il mériterait une bonne augmentation. Il ne m’a pas payé pour ce message. Gillou
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/09/2023 à 19:33
Theo c’est vraiment un prénom qui claque et en plus de ça son service et sa bonne humeur sont incroyable ! Je vais revenir ici tous les soirs pour boire beaucoup de bières
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/09/2023 à 18:58
Bonne cuisine, bon rapport qualité/prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascale, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 10/09/2023 à 15:34
Client régulier, lieu que je recommande pour un ptit moment tranquille au centre ville pour boire une bière. Le cadre est sympathique, il est quand même conseillé de réserver certains soirs. On y mange bien même si parfois on peut regretter la taille des planches qui varient surtout à 16 euros ... Du coup l'on va être plus hésitant la prochaine fois...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/09/2023 à 23:09
un lieu très chaleureux, et une ambiance très apte aux sorties entre amis ou en famille. un service des plus irréprochable, notamment le serveur Théo qui a fait preuve d’un professionnalisme des plus remarquable. je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roméo, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/09/2023 à 23:02
2 fois que je m’y rends en 2 semaines, 2 fois que je souhaite prendre le Welsh Maroilles et 2 fois que l’on me dit qu’ils n’ont pas de Maroilles. Dans ces cas là ne mettez pas sur votre carte que c’est une « nouveauté » si c’est pour ne pas avoir l’un des ingrédients principaux. Voulant absolument un Welsh, je me suis rabattu sur une version classique. Pour ce qui est des portions des Welshs justement, je les trouve assez faible pour du 15,90€. Ayant été dans d’autres 3 Brasseurs, elles me paraissaient plus généreuses. Quant au service, attendre plus de 20 min lors de notre arrivée pour prendre nos commandes, très très limite sachant que certains serveurs n’étaient pas occupés… C’est à nous à devoir les appeler pour qu’ils viennent. De plus, j’ai trouvé que le personnel était assez froid voir hautain dans la façon dont ils s’adressaient à nous. Si c’est pour venir travailler avec cet état d’esprit là, restez chez vous c’est mieux. À l’avenir, ce serait bien de revoir le fonctionnement et l’organisation de vos franchises.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enzo, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience récente avec nous, et nous nous excusons sincèrement pour les problèmes que vous avez rencontrés lors de vos deux visites. Nous comprenons votre déception quant à l'indisponibilité du Maroilles pour votre Welsh. Nous nous efforçons de garantir la disponibilité de tous les ingrédients de notre menu, en particulier ceux annoncés comme nouveautés. Concernant les portions, nous prenons en compte votre commentaire et nous en excusons. Nous nous excusons pour l'attente que vous avez subie lors de votre arrivée et pour l'attitude de certains membres de notre personnel. Cela ne correspond pas à nos standards de service. Nous vous remercions d'avoir soulevé ces problèmes et espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience plus satisfaisante. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/09/2023 à 22:51
J’ai adorer super expérience, le service est top grâce au serveur Theo qui nous a très bien accueillis et mis une bonne ambiance. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/09/2023 à 21:18
Restaurant/brasserie très agréable, décoration soignée. Service rapide et repas copieux avec de bons produits ! Je recommande sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/09/2023 à 19:32
Restaurant au centre de Troyes dont l'accueil est souriant. Le sourire et les pointe d'humour des serveurs permet d'avoir une ambiance sympathique et convivial. Les plats sont généreux et excellent. Un très bel endroit où pass5un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 08/09/2023 à 21:05
Commandé par Uber et là franchement je recommande++ ce qui est rare. Frites comme à la maison avec une sauce au choix et en quantité, les burgers top aussi pain ultra moelleux la viande cuite suivant 3 possibilité donc bleue pour moi et c'était bleue, sauce maroilles dans la même lignée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 06/09/2023 à 22:12
Déçu, les plats et cocktails sont bon mais malheureusement le service est catastrophique. + de 40 min pour prendre notre commande (sans compter le temps pour recevoir la nourriture) et une serveuse désagréable et saoulé de travailler je ne peux pas recommander cet endroit pour passer un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alessandro, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous nous excusons sincèrement pour le temps que vous avez dû attendre pour passer votre commande. De plus, nous regrettons que vous ayez eu une expérience désagréable avec l'une de nos serveuses, ce qui n'est pas le reflet de notre personnel. Nous sommes ravis de lire que vous ayez apprécié la qualité de nos plats et cocktails malgré les problèmes de service. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience plus satisfaisante. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 04/09/2023 à 18:58
La cuisine était bonne, mais temps d' attente important un midi malgré une salle remplie de moitié. 10 à table et nous n'avons pas été servi en même temps. Bonne ambiance la bière maison des 3 b est très bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 03/09/2023 à 18:20
Cuisine très bonne. Cadre super sympa. Le hic est le service. Serveuse nonchalante. Servis mais les boissons arrive au milieu du plat. Les desserts il faut les demander . Pas de pain. Pas d eau...dommage ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Britney, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de noter notre restaurant. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/09/2023 à 19:43
Venu ce midi. Responsable très sympa et aimable, ce qui n’était pas le cas du serveur qui s’occupait de nous. J’ai pris un burger chti’mi et j’ai eu un semblant de burger (même un cheese de fast good est plus garnie) , dont la moitié des ingrédients manquaient (compoté d’oignon manquante, steack bleue au lieu de saignant, la sauce au maroille se sentait à peine ce qui est normal vu la quantité ridicule, 1 morceau de feuille de salade … scandaleux). Je l’ai dit au serveur qui m’a à peine écouté. Musique sympa mais insupportable pour nous qui étions devant l’enceinte …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michaël, Nous sommes ravis que vous ayez eu une expérience positive avec notre responsable. Cependant, nous sommes désolés que votre interaction avec le serveur n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons sincèrement pour la déception que vous avez ressentie à propos de votre burger. Ce n'est pas ce que nous souhaitons pour notre cuisine. Concernant la musique, n'hésitez pas à le faire remarquer au personnel présent dans la salle qui se serait fait un plaisir de baisser le volume. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 02/09/2023 à 18:29
Personnel désorganisé sans aucune considération pour le client. On se contente de nous faire patienter sans explication ni même un sourire alors que la moitié de la terrasse est vide. On a fini par aller à côté où l'accueil est bien meilleur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Edouard, Nous nous excusons sincèrement pour le désagrément que vous avez rencontré en raison de notre personnel, cela ne correspond pas à nos normes de service. Nous regrettons que vous n'ayez pas reçu l'attention et la courtoisie auxquelles vous aviez droit. Notre objectif est de fournir un service chaleureux et accueillant, et nous allons renforcer la formation de notre équipe pour nous assurer que cela se produise. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience, et nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous montrer nos améliorations. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 31/08/2023 à 22:24
Endroit magique et ambiance sympa. Acceuil et service rapide et bien mais : J'ai du demander de la moutarde ? Pas proposé avec ma choucroute. Lol Donc j'ai pris une choucroute. Le chou très bien mais l'accompagnement saucisses et autres pas à la hauteur de ce que l'on peut attendre - dommage. Donc avis mitigé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 28/08/2023 à 23:57
Un déjeuner samedi 26/08 très agréable sur une terrasse ombragée. Une entente évidente dans l'équipe de service et du personnel souriant et aux petits soins 🤩 pour ses clients....Merciii! Spéciale dédicace à Jean-Louis N et le ptit nouveau en formation Antoine 🤗
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ysa, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 27/08/2023 à 14:31
Beaucoup de personnel. Non qualifié je dirais. Je suis une ancienne personne de la restauration et ne me serai permis de laisser des personnes attendre comme cela pour avoir 2 bières il nous a fallu attendre plus de 30 minutes et demander plusieurs fois. Le personnel tournait en rond. C'était une journée où il n'y avait pas grand monde. Par contre les bières sont super bonnes. Le brasseur mérite 4 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Nous regrettons sincèrement que vous ayez dû attendre plus de 30 minutes pour vos bières ainsi que pour l'inattention de nos serveurs. Cela ne correspond pas à nos standards de service. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos bières, et nous remercions votre compliment envers notre brasseur. Merci de nous avoir fait part de votre expérience, et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience plus agréable. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 26/08/2023 à 22:14
Très bon moment passé au 3 brasseurs, les plats se sont bien enchaînés, la terrasse est agréable, très beau cadre, nous nous sommes régalés pour dîner à 4. Merci beaucoup à PAULINE pour son sourire, sa bonne humeur et sa gentillesse. Je recommande ce restaurant, nous y reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 26/08/2023 à 22:01
Moment familial et convivial, nous avons passez une charmante soirée. Le service fut impeccable, merci à la jeune et dynamique Morgane qui a su être à notre écoute tout à long de notre repas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, L’équipe est ravie de lire que votre repas vous a plu ! À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 26/08/2023 à 21:59
Moment très agréable passé entre amis, les plats sont très bons ! Petit plus Morgane la serveuse qui est adorable. Je recommande fortement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melissa, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 23/08/2023 à 21:42
Nourriture excellente, cependant le service est à revoir... Très lent, aucun serveur à l'horizon pour passer commande... Nous voulions un dessert, mais vu l'attente pour commander (45min), nous avons fait l'impasse...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mégane, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience au restaurant. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la nourriture, mais nous sommes désolés que le service ait été décevant. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience plus satisfaisante. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 20/08/2023 à 15:35
Je suis venue aujourd'hui pour profiter de la terrasse et être au calme mais au lieu de ça j'ai eu le droit a du personnels qui s'amusent à s'arroser c'est pas très sérieux je sais bien qu'il fait chaud mais voir les serveuses qui bossent pendant que les hommes s'amusent je trouve ça moyen. Mr si vous avez chaud et que vous voulez pas bosser laissez la place a d'autre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, Nous vous présentons nos excuses pour l'expérience décevante que vous avez vécue sur notre terrasse. Vos commentaires sont précieux pour nous, et nous prenons cette question très au sérieux. Nous regrettons que notre personnel s'amusait en plein service. Cela ne correspond pas à notre norme de service et nous allons prendre des mesures pour garantir que notre équipe soit toujours professionnelle et attentive à ses responsabilités. Nous comprenons votre frustration et sommes d'accord avec votre point de vue concernant le partage des responsabilités entre les membres de notre équipe, indépendamment du genre. Nous vous remercions d'avoir soulevé ces problèmes et espérons que vous nous donnerez une autre chance à l'avenir pour vous offrir une expérience plus satisfaisante et calme. L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 19/08/2023 à 14:47
Pauline serveuse très agréable, cadre sympathique, bon repas dans l’ensemble, assiettes copieuses, bonnes bières. Juste petit bémol le cocktail Pina colada (non crémeux) n’était pas ouf ainsi que la planche de charcuterie (rapport quantité /prix). Nous recommandons quand même 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cilione, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 19/08/2023 à 11:37
Boissons plutot bonnes Service au top Par contre la gaufre basique est vraiment pas sucrée, je la déconseille sauf pour les personnes qui n aiment pas trop le sucré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noémie, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/08/2023 à 12:49
Je suis venue à plusieurs reprises dans ce lieux, très sympathique. Hier soir malgré un service compliqué et un attente assez conséquente je tiens à félicité et remercier la serveuse qui avais en charge notre table. La jeune Pauline a sur faire preuve de sang froid, de politesse et tout ça avec un grand sourire malgré la difficulté du service. 👍 Je reviendrais avec plaisir en espérant retrouver cette jeune serveuse 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 18/08/2023 à 00:16
Endroit très agréable. Bonnes bières, Les plats et desserts étaient bons. Serveur limite aimable. Après un bon moment d’attente, nous avons dû l’interpeler pour la commande. Il nous répond que son pad est en charge….. Je recommande malgré tout.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 16/08/2023 à 16:14
Grand espace. Réactif sur la prise de commande Service agréable Rapport qualité prix excellent Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/08/2023 à 22:55
Nous sommes venus dans cet établissement pour boire un verre. L’accueil a été très chaleureux. Le serveur Thierry a été de bon conseil dans le choix de nos cocktails et fort sympathique. Il a été très réactif dans le service. Merci à vous et au serveur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Idrissa, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons encore dans notre établissement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/08/2023 à 14:37
Ambiance agréable, le repas est très bon ainsi que la bière, tout de même un peu cher
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eline, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/08/2023 à 21:19
Une équipe au top malgré le monde, la table tripadvisor s’excuse pour l’humour spécial 😂 Je vous conseille réellement cet établissement qui est très chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 05/08/2023 à 10:14
De passage à Troyes pour faire les magasins outlet, nous avons décider de s’offrir une pause gourmande. J’ai personnellement opté pour une choucroute, plat que j’affectionne tout particulièrement. La choucroute était excellente, avec beaucoup de goût et avec une portion très généreuse. Elle s’accompagne très bien avec une bière blonde. Je recommande à 100% cette brasserie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 30/07/2023 à 08:58
Très bon repas, un service au top. Ambiance un peu bruyante ce soir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique, L’équipe est ravie de lire que l'experience dans notre restaurant vous a plu. Merci d'avoir choisi notre restaurant, nous espérons vous revoir très prochainement. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 29/07/2023 à 12:13
Bonne cuisine, bon accueil, temps d'attente correct, ambiance sympa. En revanche la musique est un peu forte. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 26/07/2023 à 11:34
Endroit super sympa!! Centre ville de Troyes, une belles terrasse Un très large choix des plats! Menu enfants Les prix très corrects ! Mes enfants adorent En plus c’est ouvert non stop! Merci pour votre accueil
Réponse du propriétaire :
Bonjour Svetlana, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 25/07/2023 à 19:34
On a passé une très bonne soirée, merci à Mimi de nous avoir accueilli avec sourire et d'avoir fait en sorte de nous trouver de la place malgré qu'il y ait eu beaucoup de monde. Par ailleurs, mention spéciale pour notre serveur ZAC dont le service était irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 25/07/2023 à 10:08
Service lent. La terrasse est grande et agréable, dommage qu'elle soit réservée aux fumeurs. Pourtant vu sa taille il y aurait moyen de repartir d'un côté les fumeurs et de l'autre ceux qui veulent deguster leur très bonne bière et apprécier leur repas sans être enfumés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fred Thi, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de noter notre restaurant. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 22/07/2023 à 15:12
Comment avez vous pu rater ça ? Vous étiez où les 13 et 14 juillet au soir ? Certainement pas aux 3 Brasseurs à Troyes car on ne vous y a pas vus. Faut dire que nous on était scotchés sur le spectacle d’un couple dynamique qui nous a mis du saxo plein les oreilles trois heures durant . Le saxophoniste déjanté accompagnait avec bonheur les tubes des années 80 90 remixés par la DJ. On a vu un couple danser et une famille intergénérationnelle (enfants parents grand parents) fascinée par la prestation : un moment de communion. Nous avons même surpris des serveurs se laisser entraîner par la musique. Que vous l’ayez raté, ce n’est si pas grave, car d’autres spectacles seront programmés. Les 3 Brasseurs : c’est une grande salle ou chacun peut y trouver sa place : salle « intimiste », tables pour les groupes, sur tabourets, ou sur canapé en demi cercle, pour les familles nombreuses et pour les couples. On peut même manger au bar situé au cœur de la salle, sans oublier l’immense terrasse. Le plus : la cuisine participe du « décor », et l’on peut ainsi voir les cuisiniers s’activer pour préparer nos commandes, tout en profitant de l’ambiance de la salle. Ainsi, avec les serveurs fort sympathiques, personne n’est oublié. Venez et voyez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour HPh, Merci pour vos encouragements, c’est un réel plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 21/07/2023 à 21:12
Très bien, Morgane nous a servi avec beaucoup de professionnalisme. Une serveuse très soucieuse de ses clients, souriante et attentive à la moindre demande. Si les serveurs, en général, pouvaient être aussi agréables que Morgane, les soirées n’en seraient que mieux réussies. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 17/07/2023 à 22:00
1 er repas la bas ce soir très bien sauf une table bancale et chaises et table pas au top du nettoyage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, Nous avons hâte de vous revoir ! C'était un plaisir de vous servir. À bientôt ! L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 09/07/2023 à 17:22
2 verres commander en terrasse jus de tomate jus d’orange Manque la cuillère pour le jus de tomate pour remuer les Condiments obliger de me déplacer On me demande de payer 6 euros comme bon client je paie avec un billet de 20 euros on me répond non je n’ai pas de monnaie On fais quoi ? Comment ? Moi j’ai pas ma carte Cets au client de se débrouiller pour trouver une solution pour payer un établissement comme ça sans monnaie bizzare
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolé de lire que vous avez eu des boissons chaudes. N'hésitez pas à le faire remonter directement au personnel présent en terrasse, qui se fera un plaisir de refaire votre verre. A bientôt, L’équipe du 3 brasseurs, Troyes ☀
Le 12/06/2023 à 21:35
Le meilleur 3 brasseurs que j’ai pu fréquenter. Une terrasse magnifique et un service rapide. Bravo. J’allais oublier la carte made in Troyes. Très sympa d’intégrer des produits locaux aux spécialités nordistes.
Le 12/06/2023 à 21:06
Plutôt mitigé… un beau cadre , un bel établissement ,mais des tables en terrasse beaucoup trop serrées, aucune intimité, la rentabilité de l’espace saute aux yeux dommage … on mange avec les clients de la table à côté ,derrière… bref … une attente trop longue pour les plats un lundi midi ! Plus de 3/4 d’heure ,obliger de demander ou en était notre commande ….j’attends encore le pain … une salade de chèvre classique …le café servi avant les desserts …. Heureusement le sourire et la gentillesse des serveurs font passer les désagréments mais bon je n’y retournerai pas .
Le 11/06/2023 à 02:38
Bar/restaurant sympa. Très belle déco. Pas mal de choix sur la carte côté repas. Je mets cependant que 3 étoiles car je suis tout de même déçue des plats qui, à mes yeux, avaient tous un goût similaire (peut-être une sauce qu'ils mettent dans la plupart des plats). De plus le service était moyen, les serveurs pas très chaleureux, plutôt nonchalants... Sans compter que niveau tarif, c'est pas donné. Mes 2 expériences ont été plutôt décevante et cela en grande partie dû à l'accueil/service. Un peu dommage.
Le 04/06/2023 à 16:52
Un apéro en terrasse agréable et des sièges confortable. Pour le prix d’une planche alsacienne à partager, je trouve qu’il manque des produits dessus. Car c’est globalement que de la viande, des petites crudités ou des oléagineux serait un plus surtout quand il fait chaud. Cocktail très bon et très frais. Oubliez pas de mettre des cales sous les tables.
Le 24/05/2023 à 15:22
Nouveau 3 brasseurs au centre ville de Troyes... Grand, spacieux avec une terrasse immense... Comme toujours, un choix de bières maison de bonne qualité... Profitez des 5@7...
Le 23/05/2023 à 09:39
J'y étais hier (22/5/23) pour le repas du midi avec une amie et son petit (20mois). On avait été prendre le goûter la veille (une gaufre liégeoise très très bonne). On a super bien mangé, la cuisine est qualitative et le prix très correct. Le service est au top, le personnel est très gentil et attentionné. Je recommande vivement. Pour ma part à mon prochain passage à Troyes j'y retourne.
Le 18/05/2023 à 17:41
Etablissement très joli ! Ca change un peu des 3 Brasseurs traditionnels. Service excellent et les plats toujours aussi bon.
Le 30/04/2023 à 19:26
Pour prendre un verre ou se restaurer, c'est l'endroit idéal, on y trouve facilement de la place même pour un petit groupe. Le service est rapide, il y a une grande terrasse. Peut-être un peu trop de bruit, mais il y a des coins plus tranquilles. On y brasse de très bonnes bières qui sont renouvelées régulièrement et présentées avec beaucoup d'humour dans un petit film. Profitez de l'heure heureuse pour les bières, entre 17H et 19H.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 26/04/2023 à 12:30
Nous sommes venus prendre l'apéro et manger. Nous avons été servis par une jeune serveuse très agréable et efficace. Nous avons été satisfaits des flammekuches. Après le repas, nous partons nous balader en ville et decidons de revenir prendre un dessert plus tard dans la soiree. Nous sommes cette fois installés dans une autre partie du restaurant gérée par un serveur. Nous avons eu le temps d'analyser la carte en détail. Le serveur nous a regardé plusieurs fois et n'est jamais venu prendre notre commande. A la table d'a côté, une dame lui a fait signe 3 fois pour régler son addition, et il a fini par prendre la commande d'une autre table à côté de nous, arrivée 30 minutes après nous. Nous sommes donc finalement partis sans commander
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 25/04/2023 à 06:21
Je n'aime pas tous les écrans de télé mais tout le reste est parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 21/04/2023 à 17:04
Un très bon moment. Personnel sympathique et dynamique. Choix dans la carte, tant en plats qu'en boissons. Service rapide. Très beau cadre. À refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 08/04/2023 à 13:20
Nous sommes venus hier soir. Bière du moment super bonne. Poutine et fish and chips pour nous. Et surtout mais surtout, un jeune serveur Mickaël super sympathique et très professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 26/03/2023 à 13:56
Le service et le restaurant sont chaleureux, la nourriture copieuse. Un bon rapport qualité-prix, bref un endroit pour passer un bon moment avec des amis ou en famille !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 14/03/2023 à 17:48
Super restaurant avec un bon accueil , un bon service ,une déco sympa et surtout de bonne bières 🍺 …
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 11/03/2023 à 21:17
A chaque fois que j’my rends je passe un agréablement moment entre collègues, ami(e)s, famille… Accueil attentionné, service de qualité. Personnel agréable, cuisine jusqu’à maintenant très bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 03/03/2023 à 23:13
Très sympa pour partager un bon moment entre amis. Bonne ambiance et super lieu à redécouvrir. Service au top merci beaucoup Éric 😉.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 03/03/2023 à 20:54
Une vrai belle surprise, c'est beau, c'est bon, et servi avec le sourire. Si je voulais pinailler, je dirais que la musique est un chouillat trop fort, mais rien d'incomodant. Edit debut aout 2023: depuis l'ouverture de la terrasse extérieure, j'avoue que je suis un peu déçu. J'y suis retourné 2 fois. La première ou j'ai attendu plus de 45 mn sans que personne ne vienne prendre notre commande en intérieur (nous somme partis sans manger finalement.) Et la deuxième a la terrasse, avec plus d'une demie heure d'attente pour la commande et 20 bonne minutes pour être servi de la dite commande,e tout sur une table vraiment très sale... J'espere que la prochaine fois me permettra de réviser mon jugement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 28/02/2023 à 21:36
Une déco super sympa, une équipe de serveurs souriant et une cuisine très bonne Si vous êtes dans cette charmante ville, venez manger ou boire un verre dans cet endroit vous ne serez pas déçus 👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 07/02/2023 à 17:42
Nouveau à Troyes dans un beau cadre, services un peu perdu plat du jour peu copieu. Un peu déçu mais nous y retournerons pour tester encore.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 05/02/2023 à 14:43
Toujours aussi agréable de venir chez vous. Le personnel y est très souriant et accueillant. Les serveurs sont très professionnels et très sympathiques. En plus, ils conseillent bien et savent d'une manière habile vous proposer de bonnes petites choses. Je recommande fortement ++++++++
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 02/02/2023 à 23:54
Les plats sont très bons, le service est rapide malgré le monde qu il y avait et le service est agréable. Le seul petit point noir serait la musique qui était trop forte, c était difficile de s entendre
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 31/01/2023 à 11:16
Restaurant très accueillant avec un personnel sympathique. Les lieux sont très bien décorée, il y a plusieurs coin avec thème de décoration. La carte est très originales et variées, des dessert incroyable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 30/01/2023 à 09:27
Très belle terrasse !! Nous sommes trop bien. Merci beaucoup à vous tous. Vous faites tout pour qu'ont passent un très bon moment. 🌞
Le 18/01/2023 à 09:07
Bâtiment de la bourse du travail, un petit coin du nord, bien installé. Un service agréable et souriant, la cuisine est bien mais des bémols sur les assaisonnements.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie, Merci d'avoir choisi notre restaurant ! C'était un plaisir de vous servir ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 14/01/2023 à 09:40
Un belle endroit des odeurs d'égouts a l'entrée malheureusement cuisine bonne et prix correct musique trop forte on ne s'entend pas les gens parlent forts dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 10/01/2023 à 22:25
Recommande vivement leur programme de fidélité pour découvrir une création de bière pour chaque mois. Bonne ambiance, un coin chaleureux au centre de Troyes. Menu du midi avec un excellent rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 01/01/2023 à 13:23
Bonne ambiance, bon lieu pour boire des bières brassées sur place, assiette gourmande qui permet de goûter plein de spécialités. Gaufre Mont-Blanc très légère et très bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 31/12/2022 à 07:10
Très bel établissement, propre. Service un peu long mais professionnel, bonne cuisine mais trop de produits manquants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes
Le 23/12/2022 à 07:23
Venu déjà plusieurs fois, on se sent bien accueilli et l ambiance est chaleureuse, hier c etait plein et on nous a trouvé une place après quelques minutes, Merci a Marc pour ce service, nos plats étaient succulent, bien chaud et pour finir le conseil de choix de buche du pâtissier Le Carré Vip. Continuez, bravo à toute l equipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 21/12/2022 à 08:48
Superbe lieu. Il y a du choix pour la carte. Personnel sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir choisi notre restaurant ! C'était un plaisir de vous servir ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 20/12/2022 à 22:03
En plein centre de ville de Troyes, un lieu sympa et agréable pour passer un bon moment entre amis ou en famille. L’accueil y est toujours sympathique, service courtois, parfois avec humour. La carte permet de répondre à toutes les envies, accompagnées des bières adéquates. Les plats sont bons mais par rapport à certains 3 brasseurs visités dans le nord de la France, la quantité dans l’assiette est inférieure. Après comme tout augmente, si les prix ne veulent pas s’envoler, il faut jouer sur la quantité. Cela n’enlève rien au fait de passer un bon moment dans ce lieu agréable.
Le 06/12/2022 à 01:21
Première fois .... table de 2 sûrement pas assez rentable..... haricots et pommes de terre grenaille à la vapeur façon régime ou est le gout.... commande avec 20 mn entre le plat de mon mari et le mien voilà ce que nous avons laisser sur la table ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 04/12/2022 à 14:56
Au cœur de Troyes, dans l'ancienne bourse du travail, un écrin superbement réhabilité, un service impeccable et très serviable, une bière IPA de qualité. Nous avons pris un apéritif à partager, une choucroute et une gaufre liégeoise l'ensemble était très bon. Je vous le recommande ! Possibilité d'achat de bière à emporter... j'ai craqué pour l'IPA en bière à emporter pour faire goûter à mes amis. Une adresse qui je pense deviendra incontournable à Troyes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d’avoir laissé votre avis sur notre restaurant. À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 30/10/2022 à 17:44
Parfait pour recharger ses batteries après une longue journée. Nous apprécions particulièrement les Happy Hours dispos tous les jours y compris le week-end !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Le Petit Bouchon De Troyes, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 27/10/2022 à 21:58
Super contente de notre repas ce midi aux 3 Brasseurs, malgré le monde ( c'est nouveau donc ...) On nous a installé en nous précisant bien qu'il y aurait 30 min avant d'avoir notre plat. Mais avec l'apéro pas vu le temps passer, et une serveuse dynamique et agréable , Pauline, sans oublier votre brasseur Mathias 👍, bien mangé, copieux, une carte bien diversifié , y en a pour tout les goûts et de la bonne bière 🍺 .on reviendra 🤩 et ils prennent chèques vacances c'est bien de le dire .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corine, Merci pour vos encouragements, c’est un plaisir pour notre équipe de lire que l’énergie déployée pour vous satisfaire au quotidien vous touche ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 26/10/2022 à 13:28
Le lieu est vraiment sympa, type brasserie. La gazette qui sert de menu est vraiment originale. Apéro Mojito des 3 brasseurs (beaucoup moins sucré qu'un mojito classique). J'ai goûté le Welsh et ma collègue une Poutine. Plats brasserie mais très bon et très copieux. Du coup on a fait l'impasse sur le dessert 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Corinne, Merci d'avoir choisi notre restaurant ! C'était un plaisir de vous servir ! À bientôt ! L’équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
Le 26/10/2022 à 05:39
Avis partagés pour notre table de 6 personnes, l'attente était longue mais bon ça vient d'ouvrir donc je peux comprendre. Les 2 planches apéro était bonnes pour les plats le steak à cheval et les burger étaient bons mais pour les poutines ça ne va pas du tout sur les 3 commandés nous avons eu chacun 2 minuscules bout de viande qui avez le goût des oignon et de la sauce barbecue tellement y en avait et le fromage pas de goût également donc ça fait un peu cher pour un plat de frites passé au four sans viande. Sinon le personnel est sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arkangela, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes désolés de lire que votre expérience n'a pas été parfaite. Nous vous présentons nos plus sincères excuses concernant votre déception au regard de nos poutines. Sachez que nous avons transmis votre retour à la direction et avons resensibilisé nos équipes afin de vous procurer une qualité de plat plus optimale à l'avenir. En espérant vous accueillir à nouveau afin de vous prouver notre volonté de nous améliorer, L'équipe 3 Brasseurs - Troyes 🍻
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