Les avis
Le 06/03/2024 à 12:40
Une si belle soirée dans une atmosphère charmante et une nourriture inattendue à Obersursel Steinbach. Nous serons de retour.
Le 14/02/2024 à 20:38
Hautement recommandé
Le 30/01/2024 à 17:53
Zum Goldenen Stern, un restaurant dans une maison du milieu du XVIe siècle, extrêmement bien entretenue, deux salles à manger avec murs lambrissés et parquet, longues nappes et serviettes en tissu, couverts en argent..., une ambiance très charmante dès l'arrivée. La cuisine, placée sous l'égide du Maître de Cuisine depuis près de cinq décennies, offre une excellente expérience pour les yeux, le corps et l'esprit, à la française traditionnelle, intemporelle, avec toute la fraîcheur des produits, servie sur des plats enchanteurs. plats. Poissons et viandes ainsi qu'une sélection de vins, qui ravissent le palais, font de la visite une expérience agréable. Le serveur attentif et sympathique complète l'excellente impression que vous obtenez. Chapeau ; cette adresse ne vaut pas qu'un détour.
Le 19/10/2023 à 21:44
Oie toujours de la plus haute qualité. Revenez chaque année. Les vins et le service sont top !
Le 13/10/2023 à 17:33
Chateaubriand pour 2 avec des pommes de terre sautées et d'excellents champignons et légumes et une sauce incroyablement bonne !
Le 17/09/2023 à 21:21
Meilleure nourriture, meilleur serveur.
Le 05/07/2023 à 22:14
Très bon menu et ambiance sympa. Hôte très gentil et professionnel ! La nourriture n'est pas bon marché mais c'est un bon rapport qualité/prix !
Le 11/06/2023 à 22:59
Comme toujours, une expérience culinaire dans un environnement familial. La sélection de vins est excellente.
Le 15/05/2023 à 09:46
Personnel très sympathique avec une excellente cuisine. La carte des vins est un rêve pour les amoureux.
Le 02/05/2023 à 21:34
Cuisine française absolument excellente et service délicieux, authentique et à la fois professionnel. L'ambiance est un peu rustique, mais de qualité et cosy. Tout s'emboîte parfaitement, super ambiance. Un conseil d'initié absolu juste à l'extérieur de Francfort.
Le 29/04/2023 à 10:09
Restaurant petit mais très sympa. Un service attentionné, une très bonne sélection de vins et une cuisine très savoureuse et savoureuse complètent une visite réussie.
Le 07/04/2023 à 18:24
Juste super délicieux. Une véritable expérience gustative et seul le dessert (crêpes) faisait rêver
Le 23/03/2023 à 15:38
Que ça existe encore ! Cuisine française traditionnelle avec foie gras frit sur rondelles de pommes et fruits et filet Café de Paris dans la ferme hessoise discrète au milieu de la place du village avec un grand portail en bois ancien et des toilettes dans la cour. Voilà à quoi ressemblaient les pubs fermiers de Hesse. Beaucoup de patine à l'intérieur, vieux planchers en bois et caisses à vin de luxe aux murs. Rien n'a changé depuis la dernière visite il y a 40 ans. Une cuisine bourgeoise raffinée, un service très sympathique et le Riesling de Knipser en font une visite sentimentale dans un Steinbach par ailleurs plutôt ennuyeux.
Le 18/02/2023 à 22:23
Incroyablement bon, à tel point que mon grand-père, ma mère et maintenant j'ai toujours aimé revenir pendant 33 ans pour la délicieuse nourriture et, avec Juen, le meilleur service de tous les temps, et continuent à venir. Nous nous sentons très à l'aise avec ce service attentionné et la qualité de la nourriture est difficile à battre !
Le 18/02/2023 à 15:40
Restaurant aux prix élevés avec une cuisine bonne à très bonne, un service médiocre et une ambiance ancienne.
Le 11/02/2023 à 12:36
Bon service, bonne nourriture, prix élevés.
Le 04/02/2023 à 00:40
Bonne cuisine raffinée dans une ambiance classique. Bon service avec charme.
Le 01/02/2023 à 10:51
Bonne nourriture dans des locaux anciens
Le 07/01/2023 à 21:06
Bonne nourriture, personnel sympathique
Le 12/12/2022 à 12:50
Très bon restaurant avec une ambiance haut de gamme et cosy. Connu depuis des décennies pour son oie de Noël préparée de manière traditionnelle.
Le 26/11/2022 à 18:44
Cosy avec une cuisine raffinée. Ameublement solide et agréablement vieillot (même si la sympathie ne va pas aux toilettes de la cour). Sous la même direction depuis de nombreuses années (plutôt des décennies), une cuisine raffinée et de qualité : une combinaison réussie. Nous étions ici pour manger de l'oie, l'oie coûte 180 euros pour quatre personnes, qui en sont plus que satisfaites. La viande est tendre et juteuse, la peau croustillante, avec du chou rouge, des raviolis, des châtaignes, de la sauce noire et des pommes au four. Tout est terre-à-terre, mais très bien préparé et assaisonné. On ne peut pas faire mieux. Carte des vins bien fournie. Les prix sont élevés, mais adaptés au service. Pas tout à fait parfait, mais service chaleureux. Une belle soirée, nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 21/11/2022 à 18:41
Qualité supérieure et service exceptionnel. Dans le restaurant au mobilier rustique, de délicieux plats sont concoctés et servis par une équipe unique. Grande sélection de vins. Réservation fortement conseillée.
Le 04/11/2022 à 15:31
Cuisine raffinée dans une ambiance chaleureuse.
Le 03/11/2022 à 08:44
Wow, les oies les plus savoureuses que j'ai mangées jusqu'à présent. La sauce, un poème ! Bravo
Le 16/12/2021 à 21:03
La nourriture à l'oie était excellente, tout comme les plats d'accompagnement, mais le service était médiocre, lent et pas particulièrement sympathique.
Le 26/10/2021 à 19:27
L'excellent service, la cuisine et la qualité sont imbattables !
Le 23/10/2021 à 13:56
Excellent service, bonne nourriture et bonne ambiance. Avec plaisir encore
Le 10/10/2021 à 14:11
Une qualité supérieure sans fioritures depuis des décennies. L'ambiance plutôt rustique est trompeuse. Niveau de prix élevé, mais pas déraisonnable. Il n'est pas obligatoire de boire le vin pour 500 euros ou plus.
Le 30/07/2021 à 09:24
Des steaks super savoureux et tendres !
Le 27/12/2020 à 11:32
Super! Qualité comme dans un restaurant étoilé, seules les portions sont nettement plus grandes et moins délicatement préparées. Des recommandations absolues pour cette cuisine de premier ordre et le personnel particulièrement sympathique, on se sent ici incroyablement à l'aise !
Le 23/10/2020 à 17:58
Nous nous connaissons depuis 40 ans et sommes ravis
Le 11/10/2020 à 15:13
Parfait!
Le 18/09/2020 à 20:32
Meilleur resto ! Excellente nourriture !
Le 23/05/2020 à 22:51
Comme toujours, super délicieux
Le 26/01/2020 à 20:22
L'un des meilleurs steaks du coin. Bon service. Tout simplement recommandé ! Très bonne ambiance chaleureuse
Le 20/01/2020 à 16:19
Bonne nourriture, service 1A, vins ***** !
Le 18/01/2020 à 10:45
Nourriture délicieuse mais prix élevés ! Le service était très bon, une excellente sélection de vins. Bonne atmosphère. Seules les toilettes ont besoin d'être rénovées.
Le 16/12/2019 à 23:25
Bon restaurant, service agréable et compétent, il y avait un excellent menu d'oie... j'y retournerais avec plaisir...
Le 11/12/2019 à 18:43
Savoureux et pas cher
Le 28/11/2019 à 07:29
Savoureux et bon service.
Le 02/11/2019 à 09:40
Très bon service et conseils, tout était super
Le 16/10/2019 à 21:47
Cuisine de qualité, ambiance familiale
Le 12/10/2019 à 17:58
Toujours mon plaisir !!!
Le 27/09/2019 à 22:27
Super. Une expérience à chaque fois
Le 09/09/2019 à 11:57
Restaurant trop cher. Faites-en un temple gourmand.
Le 20/06/2019 à 18:53
trop cher.
Le 17/06/2019 à 19:17
Nous avons passé une agréable soirée avec des plats de qualité et un service attentionné mais pas intrusif. Nous serions heureux de revenir.
Le 16/04/2019 à 09:55
Nous étions de nouveau ici pour la première fois depuis des années, malheureusement cette fois, ce fut une expérience plutôt mitigée. La soupe de poisson était servie avec tellement de crème que le goût du poisson et des fruits de mer manquait. La salade d'accompagnement était noyée dans la vinaigrette, la rendant immangeable. Malheureusement, les pommes de terre frites n'ont pas non plus tenu leurs promesses. Mon carré d'agneau (plat principal) était très tendre et bon, mais il ne pouvait pas compenser les expériences mentionnées ci-dessus avec l'entrée et le plat d'accompagnement. C'est effectivement dommage, l'ambiance est très sympa et le service est excellent.
Le 11/03/2019 à 09:31
Toujours bon. Valable pour l'Étoile d'Or jusqu'au 31 décembre 2021 Il y a récemment eu un nouveau propriétaire et chef ? dans la maison Golden Star. Dès que j'y ai mangé, je ferai rapport. Merci pour la réponse rapide et je m'excuse pour mon erreur. Comme c'est bien que rien n'ait changé pour toi. Malheureusement, il arrive de temps en temps que des liens incorrects vous amènent au menu d’un site Web différent de celui auquel vous vous attendiez.
Le 20/01/2019 à 17:08
Comme toujours, le menu du réveillon du Nouvel An était de qualité supérieure. Malheureusement, la serveuse (aide temporaire) n'en avait vraiment aucune idée - vous devriez en fait connaître la différence entre un blé et une pilsner grâce à l'enseignement général 😊.
Le 30/12/2018 à 21:45
Cher
Le 12/12/2018 à 10:11
Totalement hors de prix, le rapport qualité prix est correct. Pas même de la bière à la carte des boissons. Le service laisse beaucoup à désirer.
Le 11/12/2018 à 20:17
Nous avons mangé ici pour la rue. Martin's. L'emplacement est sympathique et pittoresque. La nourriture était parfaite et m'a donné envie de pouvoir m'en offrir chaque week-end :D
Le 23/11/2018 à 08:42
Délicieuse oie mangée, récidiviste. Délicieux comme toujours
Le 20/11/2018 à 21:55
La meilleure oie de Noël que je connaisse
Le 03/11/2018 à 00:16
Une qualité difficile à battre ! Le restaurant au mobilier rustique sert des plats qui vous feront littéralement lécher les doigts. Le dîner annuel de l'oie est l'un de nos moments forts. Les réservations sont indispensables ! La sélection de vins exquise complète l'offre. La nourriture a rarement été servie avec autant de beauté et de charme !
Le 29/10/2018 à 10:25
Qualité, préparation et présentation de la nourriture au plus haut niveau. L'atmosphère chaleureuse et le service amical et professionnel témoignent d'un savoir-faire impressionnant. Une visite est absolument recommandée. Vous devez prendre suffisamment de temps avec vous, non pas à cause des temps d'attente, mais simplement pour profiter plus longtemps de votre séjour.
Le 20/06/2018 à 22:28
Juste parfait! Excellent service et nourriture super délicieuse! Merci pour cette super soirée ! Petit conseil : La crêpe aux pommes pour deux. Cela n’a l’air de rien, mais vous serez surpris !
Le 31/05/2018 à 18:29
Nourriture exquise, service très sympathique, mais prix élevés
Le 09/05/2018 à 09:07
Je suis toujours émerveillé par la cuisine toujours excellente, les vins parfaits et le service attentionné !
Le 21/04/2018 à 23:32
Ambiance chaleureuse, service très agréable et courtois et un excellent menu. Nous étions ici pour la première fois, mais pas la dernière fois.
Le 19/02/2018 à 15:59
Excellente cuisine, cuisine allemande sophistiquée préparée à partir des meilleurs ingrédients, toujours frais et parfaitement préparés ! Laissez place à la phénoménale crêpe dessert ! Toujours un excellent service ! Ce restaurant vaut chaque euro !
Le 14/02/2018 à 20:44
Prix élevés, mais la nourriture est à la hauteur. Service très courtois. L'emplacement est pittoresque et confortable, mais à certains endroits, il ne correspond pas vraiment à l'ambiance haut de gamme prévue (par exemple la zone d'entrée dans la cour arrière, à travers laquelle vous entrez d'abord dans le couloir très sombre et pourriez finir dans la cuisine si tu ne fais pas attention à l'étiquetage) qui respecte les portes)
Le 01/02/2018 à 22:03
Excellent service, nourriture excellente... super savoureuse
Le 03/01/2018 à 10:25
Clairement mon numéro 1 culinaire et humain depuis 34 ans. Ici, on retrouve une ambiance cosy avec des gens formidables et une excellente cuisine. Et il n'y a pas de clarté dans l'assiette... vous voyez ce que je veux dire ;-) ....34 ans en tant qu'invité devraient parler d'eux-mêmes !!!!! Thommy Stöber, Francfort-sur-le-Main
Le 28/12/2017 à 05:23
Tant le repas d'oie que le plat « hors saison » offrent la meilleure nourriture au plus haut niveau. La sélection de vins est excellente.
Le 14/12/2017 à 20:37
Très bonne oie de Noël, belle boutique individuelle
Le 04/11/2017 à 18:39
Très bonne cuisine, ambiance agréable et service attentionné.
Le 23/09/2017 à 22:22
Super sympa, toujours
Le 13/08/2017 à 20:46
Mon restaurant préféré. Ambiance chaleureuse, service très sympathique et nourriture fantastique. La nourriture est relativement chère, mais vous pouvez être sûr que les ingrédients sont absolument frais et préparés à la perfection.
Le 16/07/2017 à 17:21
BONNE NOURRITURE, SERVICE BON, COMMANDEZ UNE TABLE.
Le 09/01/2017 à 18:11
Cuisine incroyablement bonne. À un niveau constamment élevé depuis des décennies. Des ingrédients toujours frais et de très haute qualité. Grosse portion. Fantastique sélection de vins et spiritueux. Chef de rang très professionnel et à l'écoute. Connu à l'échelle nationale pour ses oies exceptionnelles, surtout en hiver.
Le 29/12/2016 à 09:31
Ici vous pouvez trouver les meilleures oies de la région
Le 08/12/2016 à 14:56
Martinsgansessen à son meilleur !
Le 29/11/2016 à 09:59
L'un des meilleurs restaurants de la région de Rhein Main.
Le 28/08/2016 à 13:18
Bon travail!!
Le 31/05/2016 à 15:15
Bonne nourriture mais 1h30 d'attente
Le 22/08/2015 à 13:44
Probablement le meilleur restaurant de la région, les prix élevés sont justifiés par la qualité et les portions généreuses.
💬 La nourriture n'était pas terrible, j'ai mieux mangé dans ce restaurant ! Le service n'était pas génial non plus, à part merci et s'il vous plaît, il ne se passait plus rien, il fallait juste le faire. Apathique, aucune motivation ! Je ne reviendrai pas dans ce restaurant de si tôt.
💬 Glace très savoureuse et excellent service
💬 La meilleure vue du restaurant à Oberjoch, bonne nourriture et service. Nous nous faisons un devoir de venir ici, peu importe le déjeuner ou le dîner.
💬 Le meilleur Döner que j'ai mangé en Allemagne
💬 Cela fait 9 ans que je ne suis plus retournée dans ce restaurant (la dernière fois, c'était pour la fête de Noël de notre société). Rien n'a changé, comme dans mes souvenirs, toujours dans son jus. On nous a servi des antipasti avec l'apéro 👍, nos plats étaient tout à fait corrects, avec des portions généreuses. Le serveur était professionnel et le service rapide.
💬 hôtel très calme.je suis venu souvent Fête de la bière. de printemps. j’ai toujours eu du plaisir.les chambres ne sont pas cher et sont très propre.le déjeuner copieux.je me réjoui de venir très bientôt.le métro est tout prés. avec un grand magasin devant. j’ai mangé plusieurs fois au restaurant le personnel est très sympa . je suis suisse français
💬 C'est un endroit incroyable, calme, paisible, tout simplement magnifique. C'est formidable de voir que le "Schloss" reprend enfin vie. Nous avons visité un vernissage qui s'y déroulait.
💬 Très petit choix de plats, dont la moitié sans goût, notamment des sushis et des petits pains. Je ne le recommande pas.
💬 Ils ont vraiment aidé l'Allemagne à choisir des plats savoureux et de haute qualité !!!
💬 Étaient là pour le dîner de Pâques. Excellent service, service amical et surtout nourriture très savoureuse. . . J'adorerais revenir...