📌 Mauergasse 10, 65183 Wiesbaden - Allemagne
💬 51 Avis
Les avis
Le 29/04/2024 à 17:14
Cher M. Yildirim! Merci beaucoup pour votre hospitalité samedi dernier ! Nous nous sommes sentis très à l'aise, la nourriture était très délicieuse et les deux dames qui nous ont servi étaient très sympathiques, courtoises et très professionnelles ! Super ambiance avec une attention aux détails. Nous serions ravis de revenir !!! Merci beaucoup pour tout!!! Cordialement
Le 28/04/2024 à 11:28
Tout d'abord : je reviendrai !!! Nous avons passé une soirée agréable et délicieuse. Entrée : TARTARE DE BOEUF Tout était très bon, mais j'aurais aimé que la viande ne soit pas passée dans le hachoir à viande. C'est du moins ce que cela semblait être. Plat principal : Y DÖNER (variante 1), filet de saumon, filet de bœuf On aurait espéré beaucoup plus avec le kebab... Malheureusement ce n'était rien. Même avec des ingrédients de qualité supérieure, il n'a pas réussi à convaincre, n'importe quel bon kebab à 8 € peut suivre le rythme. Le filet de saumon et bœuf était vraiment excellent !!! Nous n'avons pas été déçus ici, recommandation absolue. Le service est très courtois, on peut essayer quelques petites choses pour que chacun trouve son bonheur. Ce que je trouve dommage, c'est que des boissons de marque comme le Y Royal ne soient pas disponibles. Cependant, des alternatives ont été créées par le patron. Je pense que le seul gros point négatif est que vous êtes obligé de payer avec une carte de débit. Sinon les frais seraient trop élevés... Techniquement la carte de crédit aurait fonctionné. Cela doit être pris en compte dans les prix que vous payez ! Il existe d'autres systèmes dans lesquels les frais de carte de crédit ne sont pas aussi élevés. Pour cette raison, « seulement » 4 étoiles.
Le 21/04/2024 à 15:38
-Excellent vin, excellente recommandation du personnel -Le personnel très sympathique a fait de son mieux. Patron sympathique qui donne un coup de main. -Bon appétit -Bon emplacement -Restaurant relativement petit -Ambiance bistro
Le 08/03/2024 à 17:21
Hé les gars ! Aujourd'hui, nous nous sommes encore aventurés au Y-Wine & Kitchen d'Ahmet, et oh mon dieu, le vin était tout simplement incroyable ! Nous nous sentions comme des sommeliers dans un pays de lait et de miel plein d'explosions gustatives. Si ce n'est pas une raison, je Je ne sais pas si je rendrai bientôt visite à Ahmet ! Bravo pour le bon vin et des aventures encore plus agréables avec Ahmet !
Le 16/01/2024 à 11:17
Je viens de voir le clip sur RTL, on y sera la semaine prochaine, le kebab est-il aussi disponible à emporter ?
Le 10/01/2024 à 20:11
Vraiment génial, petit restaurant avec de bons vins, une cuisine sensationnelle et un service vraiment attentionné. Le kebab pétillant couronne le tout 🎂🥳😍 Je suis content que nous soyons venus ici spontanément... 🌟🌟🌟🌟🌟
Le 14/11/2023 à 15:20
Tout était super, le service était très sympa et la nourriture était vraiment savoureuse. Un peu plus de choix de plats aurait été mieux, mais il y avait une très grande sélection de vins. 👏
Le 11/10/2023 à 09:49
Un excellent bar à vin dans un superbe quartier. Ma copine et moi voulions essayer quelques verres de vin un samedi midi quand il faisait beau et terminer l'après-midi. L'atmosphère est très élégante et joliment décorée, notre service était très gentil et compétent et voici maintenant la pire chose qui puisse arriver à un client : un manager autoritaire, arrogant et hostile. Nous avons voulu commander auprès de la serveuse qui nous avait conseillé et on nous a répondu qu'il nous était impossible de renvoyer le « patron ». Cher M. Yildirim, vous devriez être heureux d'avoir un employé aussi formidable et peut-être mettre de côté vos propres besoins égoïstes en tant que restaurateur. À la fin de la chanson, il est entré dans son magasin et nous a grondés de partir. Le service n'est pas une attitude mais une attitude et cela doit être transmis à vos invités comme un bon vin que vous proposez.
Le 27/09/2023 à 20:45
Ce petit mais raffiné restaurant est situé au centre du centre-ville de Wiesbaden et est une succursale du restaurant gastronomique d'Eltville. La carte du soir est conçue avec une sélection très agréable d'entrées et de plats ainsi qu'un menu à 3 ou 4 plats. Il existe également une sélection variée de la carte des vins. Après les salutations de la cuisine, nous avons dégusté un carpaccio aux truffes et glace au parmesan ! et pignons de pin ainsi que tartare à la truffe, œuf et parmesan en entrée, bolognaise de veau à la truffe aux épinards et cabillaud sur tempura, chou chinois et brocoli sauvage en plat principal. Tout était parfait et absolument recommandé ! Vous serez heureux de revenir!
Le 05/09/2023 à 17:38
Très bel endroit. La nourriture est délicieuse et le vin est très bon. Le design de cet endroit est incroyable, ils ont même une terrasse intérieure. Bel endroit avec une cuisine et du vin délicieux. Nous avons pris le kebab à la truffe et c'était incroyablement délicieux ! De plus, le propriétaire de cet endroit est un homme très gentil et sociable qui se soucie de ses clients !
Le 02/09/2023 à 18:04
On ne s'y attendait guère, le Y a une cour ! Solution intéressante dans la petite ruelle ! La nourriture d'aujourd'hui était très bonne ! Ici, non seulement nous concevons mais nous composons également en termes de goût ! L'équipe est sympa et très sympathique ! Nous serons de retour! J'ai enlevé 1 étoile car je préfère avoir un bon pain d'épeautre plutôt que du pain complet comme pain maison...
Le 17/08/2023 à 12:03
Une soirée absolument réussie hier, merci beaucoup, excellent service, nourriture excellente, vin génial (commandé directement en ligne pour la maison) Hautement recommandé Nous serions ravis de revenir
Le 23/06/2023 à 20:53
Très bon restaurant, emplacement central à Wiesbaden, cour calme, ambiance élégante. Très bon restaurant avec une carte raffinée et gérable. Carte des vins large, presque trop complète. Il y a encore du potentiel ici et là dans le processus, mais cela peut aussi être dû au nouvel emplacement. Dans l'ensemble, une bonne recommandation !
Le 01/06/2023 à 07:04
Tellement une soirée sympa & spontanée - avec une bonne ambiance en terrasse - en pleine ville ! La salade d'été la plus colorée et la meilleure !!!! Les vins les plus délicieux... Musique live assortie... Des gens formidables à table :-) .. Service super sympa .. ET le meilleur ami à tes côtés... MERCI cher Ahmet à toi et à toute l'équipe !!
Le 21/04/2023 à 19:46
Nous avons visité Y Wine & Kitchen pour la première fois aujourd'hui et avons été tout simplement ravis. Le service est absolument génial et la nourriture est vraiment délicieuse. Les vins issus de notre propre production vinicole ont également été tout à fait convaincants. Nous reviendrons certainement et avec beaucoup de plaisir. Recommandation absolue.
Le 29/03/2023 à 15:24
1ère impression : Un endroit très cool et (au début) une bonne ambiance. Nous avons été chaleureusement accueillis par un serveur très sympathique. Apéritifs: Risotto et saumon mariné : Étaient très savoureux, malheureusement un peu faiblement assaisonnés. Plat principal: La bolognaise de veau annoncée aux truffes. Malheureusement décevant pour 36 € car il n'y avait pas de pâtes faites maison et elles n'étaient absolument pas assaisonnées. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'était pas bon à ce stade. Il faut qu'il y ait plus de qualité pour le prix ! Malheureux: L'impression générale qui avait été correcte jusqu'à présent (également à cause de notre serveur) a été gâchée peu avant la fin, car le propriétaire s'est adressé très clairement et audiblement à notre gentil serveur d'un ton impossible (à cause d'une napalie totale). Très poli et constamment souriant à l'avant, malheureusement très désagréable à l'arrière. Nous n’avons pas aimé ça du tout. Conclusion: Nous savions que nous n'aurions pas une grande cuisine ici, mais malheureusement, ce n'était pas très rentable. La grande ambiance demeure. L'impression aussi qu'une gastronomie haut de gamme devrait avoir lieu ici (rien qu'en termes de prix). Selon nous, Y Wine & Kitchen en est encore loin.
Le 03/03/2023 à 18:53
Fortement recommandé, la poitrine de bœuf braisée était à tomber par terre. De même la Réserve de Chardonnay.
Le 20/02/2023 à 16:18
Un super endroit! Un mobilier imaginatif qui se démarque des autres. La nourriture est également agréablement extravagante et délicieuse. Le service était sympathique et attentionné. Les vins complètent le tout pour former un ensemble complet parfait.
Le 12/02/2023 à 12:42
Je suis reconnaissant que Wiesbaden dispose désormais d'un restaurant urbain proposant une bonne cuisine. Nous avons pu nous asseoir dans le restaurant dans une ambiance élégante. Votre personne de service avec alerte Regardez, le sourire chaleureux et les cartes en main étaient là. Merveilleux! Le menu change toutes les 6 à 8 semaines et nous l'avons apprécié grâce aux innombrables variations de truffes - même sans le champignon de la pomme de terre aux truffes, qui est tout simplement violette. Les trois plats étaient vraiment bons, même si la présentation du Mont Blanc rappelait un peu les spaghettis glacés à la crème. Le !!! en interne !!! Les vins régionaux Y ont été recommandés avec véhémence et avec peu d'attention. Le propriétaire comprend certainement sa vocation, mais a réagi avec un peu d'irritation face à mon manque de connaissances spécialisées sur sa marque de vin innovante. Je suis vraiment désolé ☹️ Tous les accords mets et vins n’avaient pas la profondeur que j’aime, mais ils se sont très bien passés. Dans l'ensemble, un enrichissement de la scène gastronomique de Wiesbaden et nous reviendrons certainement.
Le 08/02/2023 à 15:12
Meilleurs hôtes
Le 01/02/2023 à 22:03
Nous avons passé tous les trois une merveilleuse soirée. Toujours mon plaisir. Le Riesling Alte Reben est fortement recommandé.
Le 01/02/2023 à 09:56
Des peluches rouges et des cristaux en plastique sur la table ? Et un gérant/propriétaire peu sympathique ? La nourriture : Il existe d'innombrables restaurants à Wiesbaden qui sont bien meilleurs dans ce segment de prix !
Le 29/01/2023 à 21:13
Merci pour cette super soirée ! Nous étions tous les deux au Y wine & kitchen à Wiesbaden hier soir. Ce fut une merveilleuse soirée tout autour. La nourriture était incroyablement bonne, une véritable explosion de goût à chaque plat - et magnifiquement préparée. Nous connaissons déjà les vins d'Eltville et, grâce aux excellentes recommandations, ils accompagnaient parfaitement chaque plat. La décoration intérieure, l'hospitalité, la musique d'accompagnement : toute l'ambiance était parfaite. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite…
Le 27/01/2023 à 20:40
La nourriture était divine, le vin était parfait et le service était merveilleux !!! Avec plaisir encore
Le 27/01/2023 à 16:54
Tout simplement génial. Service super sympathique et attentionné. Vaste sélection de vins délicieux. Et la nourriture a fait danser le tango à mes papilles. Le Y wine & kitchen est unique à Wiesbaden et fortement recommandé.
Le 26/01/2023 à 17:18
Si vous ne supportez pas les critiques, supprimez simplement le message, cela veut tout dire
Le 22/01/2023 à 10:15
Recommandation absolue ! Le service est top, la carte des vins est très variée et la nourriture est délicieuse ! Un très bon emplacement à Wiesbaden. On attend déjà avec impatience la terrasse dans la cour !
Le 04/01/2023 à 14:36
Quel délice : une cuisine de premier ordre, d'excellents vins et un service attentionné. Le menu dégustation de 8 plats comprenant un accompagnement de vin le soir du Nouvel An avec la présentation informative de l'hôte a fait de la fin de l'année une expérience agréable.
Le 30/11/2022 à 20:25
5 étoiles à tous égards dans cette revue et j'espère que l'étoile Michelin sera bientôt à la porte ;-)
Le 16/11/2022 à 10:50
Super ambiance - service super sympa
Le 05/11/2022 à 01:35
Une nourriture incroyablement délicieuse dans une ambiance magnifique avec un service parfait, ça ne pourrait pas être mieux !
Le 24/09/2022 à 17:49
Excellent service et très savoureux! Pas beaucoup d'options parmi lesquelles choisir mais de très haute qualité et quelque chose de différent, très bien. Recommander.
Le 10/09/2022 à 13:02
Un joyau au centre-ville de Wiesbaden ! Grands vins dans une large sélection et cuisine abordable mais sophistiquée. Nous avons été très bien accueillis et servis et nous nous sommes sentis très à l'aise. La cour intérieure est idéale pour se détendre après une journée de shopping. Nous reviendrons certainement.
Le 01/09/2022 à 16:42
Tout simplement de première classe. Parfait tout autour. Service, ambiance, nourriture. Une gemme.
Le 31/08/2022 à 19:35
Le « Y » est une surprise totale et globalement un atout absolu pour Wiesbaden ! Le « Y » se distingue par une belle cour associée à un service excellent et attentionné, une cuisine imaginative et délicieuse, une carte des vins complète et intéressante et une ambiance exceptionnelle. Enfin, j'ai été absolument impressionné par le sommelier très ambitieux et engagé - tout simplement admirable ! Je suis enthousiasmé par la connaissance des vins de la région ainsi que par leur communication et leur recommandation experte aux clients. Une visite au « Y » est tout simplement une expérience à tous égards ! J'apprécie vraiment d'être un invité là-bas et je le recommande sans réserve.
Le 20/08/2022 à 09:28
Le service était de première classe et mérite à lui seul 5 étoiles. La nourriture en reçoit 5 de plus. Fortement recommandé et un atout pour Wiesbaden.
Le 14/08/2022 à 15:24
Excellent! Je vous souhaite beaucoup de succès ! MÉGA !!!
Le 14/08/2022 à 10:00
Unique à Wiesbaden, la cuisine est parfaitement coordonnée et très savoureuse. Absolument recommandé à tous ceux qui apprécient l'ambiance, l'hospitalité et la très bonne nourriture. HAUT
💬 Nous étions invités à Pâques et nous nous sommes sentis très à l'aise. Chambre confortable, petit déjeuner exceptionnel avec un service agréable. Cuisine bavaroise (guade) très savoureuse à l'auberge. Nous serions ravis de revenir》Merci !
💬 Excellente nourriture et service. ainsi qu'une architecture étonnante.
💬 Bons escalopes, délicieux bradkartoffels. Bonne bière et pas chère. Décoration soignée. Ambiance sympa. Cuisine ouverte.
💬 Nous y étions pour le déjeuner. Un gros plus avec une personne en fauteuil roulant. Il y a des petites marches à franchir mais c'est faisable. Essen est un restaurant allemand. La nourriture était très bien préparée et avait un goût correct. Des demandes supplémentaires ont également été acceptées et mises en œuvre. La performance des prix est correcte mais elle est très proche de la limite. La bière était bonne, bonne température. Propriétaire très gentille et serviable. Le mobilier est très simple et pourrait être plus convivial. Si vous êtes dans le coin et que vous souhaitez manger quelque chose, vous pouvez certainement le faire. En général ça va.
💬 Très bons employés. Super gâteau. Tout a très bon goût.
💬 Il s'agit d'une brochette de poulet standard. + Le pain était grillé croustillant + La viande était fraîchement coupée à la broche + Sauce chili bonne, mais pas très épicée - Sac Doner peu rempli - La viande grillée n'était pas croustillante, mais extrêmement moelleuse - Doner man pas très sympathique - peu d'ingrédients à choisir - viande achetée, pas de notre propre production - pain acheté, pas de notre propre production Pour votre argent, vous obtenez un kebab mal rempli de viande molle. La sélection des ingrédients est gérable et absolument standard. En raison du manque de croustillant de la viande, l’expérience gustative est plutôt médiocre. Seul le pain grillé le sauve un peu. En termes de goût, la norme se situe dans le tiers inférieur. Si vous passez par là, vous pouvez acheter un kebab ici, mais ne vous attendez pas à un délice culinaire ou à être rassasié de la portion. Après tout, le kebab amical moyen ne facture que 6,50 € pour son produit. Note : 5,0 / 10
💬 Premier week-end où ils ont ouvert ! L'ensemble montre l'amour que les propriétaires ont mis dans la rénovation ! Très belle mise en place ! Grande sélection de vins - provenant uniquement des vignobles du village - 30 quelque chose - et tous peuvent être achetés au verre. Super! Le menu est assez restreint et ne vous attendez pas à de grosses portions. Mais tout est produit régionalement, très bien agencé et d'une qualité parfaite – voire fait maison ! J'espère pouvoir revenir bientôt!
💬 Quel bon endroit pour manger. La nourriture était incroyable, la viande très savoureuse était fraîche et moelleuse. Tout était cuit à la perfection. Et pas cher du tout. le service était fantastique et rapide.
💬 Le goût ne correspond pas tout à fait à mon kebab préféré, mais la nourriture est très savoureuse, seul le tzatziki était très liquide. La livraison fonctionne sans problème et est généralement plus rapide que la livraison, les demandes spéciales ou les extras sont toujours pris en compte. La taille des portions me suffit tout à fait, le prix est un peu élevé à mon avis, mais tout est généralement devenu plus cher. Toujours mon plaisir !
💬 Chambres propres et grandes, personnel très sympa et bon service.