📌 Am Tipkenhoog 18, 25980 Sylt-Ost - Allemagne
💬 23 Avis
Les avis
Le 22/03/2024 à 10:45
Pour la deuxième fois à Tipkens, encore une soirée culinaire de haute qualité avec une cuisine exceptionnelle, un sommelier qui sait sélectionner et présenter les vins de telle sorte que l'on ait envie de la première bouchée et de la première gorgée du vin. La nourriture et la présentation sont un délice et les salutations de la cuisine sont un excellent ajout. Le service est discret et pourtant toujours présent - continuez ainsi - nous lui donnons la 1ère étoile !!!!
Le 14/03/2024 à 20:07
Tout simplement délicieux et beau
Le 11/01/2024 à 18:57
Nous avons passé une bonne soirée chez Tipkens mais le rapport qualité/prix n'était pas encore au rendez-vous. Les changements ou réductions de menu n’ont pas été communiqués. Accompagnement du vin très bégayant, calme et dans de nombreux cas limité au strict minimum. La viande était montrée partout au préalable, mais malheureusement nous l'avons oubliée. Il y a des plats remarquables (le chou rouge par exemple) et d'autres qui ont fière allure mais qui manquent juste de quelque chose de spécial (les plats de poisson). Le fait que le pain ne soit ni tiède ni fait maison est dommage vu la fourchette de prix. C'était quand même une belle soirée avec un très bon service et un super endroit à Sylt.
Le 30/12/2023 à 21:43
Lors de notre séjour à Sylt, mon mari et moi avons décidé de passer une soirée spéciale au restaurant TIPKEN'S. Nous avons tous deux commandé des menus, moi 5 plats, mon mari 6. La nourriture était de bonne qualité, les boissons aussi, le service essayait de relever le défi. Il semblait que ce serait une soirée réussie. Malheureusement, la fin a été choquante. 40 minutes après le dernier plat, alors que notre patience en attendant le dessert commençait à s'épuiser, le serveur nous a soudainement expliqué qu'il y avait un problème avec notre dessert. Pour une raison qui nous est inconnue, le temps d'attente devait être prolongé de 15 minutes supplémentaires. Les invités des autres tables qui ont commandé plus tard ont reçu leur dessert, qui manquait apparemment au nôtre. En guise de compensation, notre apéritif et notre café ont été repris, et le serveur a également tenté de s'excuser. Cependant, ce n'est pas le genre de service que l'on attend d'un restaurant de ce calibre et nous avons eu l'impression de ne pas être pris au sérieux. Personne du service après-vente, par exemple de la pâtisserie, qui avait probablement commis l'erreur, ne s'est senti obligé de désamorcer la situation. Une grosse déception malheureusement et pour un prix extrêmement élevé. De plus, la carte ne peut être lue qu’avec une lampe de poche en raison du mauvais choix des couleurs.
Le 12/11/2023 à 04:21
Ce fut une très belle expérience, un excellent service, une nourriture techniquement et qualitativement de très haut niveau.
Le 13/08/2023 à 11:44
Un excellent concept avec un excellent service ! Nous venons à Tipkens depuis des années et sommes à nouveau ravis ! Nous nous sentons toujours très bien accueillis et à l'aise. Tous les employés sont attentifs, polis, compétents et pourtant détendus et authentiques. Parfait! Nous aimons beaucoup le concept de flore et de faune. La qualité des ingrédients et de la préparation nous a encore impressionné et nous reviendrons dès que possible. Cuisine raffinée dans une ambiance agréablement détendue. Convient également aux enfants ! Recommandation absolue !
Le 09/08/2023 à 05:50
Tout était absolument merveilleux. La nourriture, les boissons et le service amical - tout était super.
Le 22/03/2023 à 21:54
Super dîner. Le nouveau concept est merveilleux, la nourriture et le service sont excellents.
Le 09/11/2022 à 12:02
Dîner spécial avec une cuisine spéciale. Nous étions ici. Merci pour le point culminant
Le 10/07/2020 à 08:04
Râper la nourriture, le service parfait et la région est tout simplement magnifique
Le 02/10/2019 à 09:30
Tout va bien... ;-)
Le 18/05/2019 à 19:40
Service, ambiance et nourriture merveilleux
Le 14/04/2019 à 10:36
Bonne nourriture - service médiocre ! Nous avons pris le petit déjeuner en grand groupe. Les problèmes ont commencé lorsque nous étions censés nous asseoir dans le couloir parce que nous ne pouvions pas emmener nos chiens (très petits chiens) avec nous. En principe, ce n'est pas grave si un restaurant n'accepte pas les chiens, mais dans ce cas, le complexe se présente comme particulièrement accueillant pour les chiens. Il faut au moins préciser sur le site internet que les chiens ne sont pas admis dans ce restaurant. Le choix et la qualité de la nourriture étaient excellents. De temps en temps, tout n'était pas immédiatement disponible (pain, etc.), mais c'était tout à fait normal. Le service était mixte, allant de la nourriture hostile, sarcastique à la nourriture inattentive et mal servie à la nourriture très sympathique, attentive et préparée avec amour, tout était là. Les chambres et leur design étaient excellents. Dans l’ensemble, c’était un bon petit-déjeuner, je le recommanderais sur la base de ce qui précède. Mais je n'ai pas trouvé le restaurant.
Le 13/04/2019 à 05:43
Un très bon restaurant. La cuisine est excellente et on est de très bons conseils. Des vins correspondants, de délicieuses entrées et plats principaux et le tout dans un très bel environnement. Le restaurant fait partie du Severin's Resort. Stationnement sans problème. Malheureusement, le chien n'est pas autorisé chez nous. Une visite est absolument recommandée
Le 30/04/2018 à 04:43
Nous avons visité le restaurant du Severin*s Resort & Spa pour la première fois et avons été agréablement surpris. L'ameublement de l'ensemble du Severin* est de grande qualité sans paraître démodé. Le service était très professionnel et pourtant décontracté et agréablement amical. La nourriture était de haute qualité, savoureuse et joliment présentée. Le sommelier a élargi ses horizons avec un « rouge » de l'État de Washington. Dans l'ensemble, une soirée très agréable et agréable. Nous avons mis Tipken's sur notre liste Sylt et nous reviendrons.
Le 25/08/2017 à 06:18
Espace bar trop petit. Sinon tout était super !
💬 Nous avions commandé. Les frites étaient tièdes. Le reste est malheureusement froid. Schnitzel était incroyablement salé, tout comme la sauce. (Là où aucune sauce n'a sa place) L'escalope entière sentait le bouillon. Après avoir démonté l'escalope, ils ont trouvé de gros chiffons fous. Ce n'était pas tout à fait là. La pizza était ennuyeuse. Pas de goût. On ne pouvait tout simplement pas goûter la garniture. En gros, une fois et plus jamais.
💬 Magasin propre Bien structuré Les toilettes étaient correctes, même s'il était 19 heures. Bel espace extérieur Beaucoup de places de stationnement De la nourriture comme n'importe quel McDonald's Mais ce qui nous a dérangé, c'est la caméra dans le coin... mais nous n'avons vu aucune information ou l'avons négligée (mais nous la cherchions) Donc, si ce n’est pas correct, recommencez.
💬 Tout d’abord : la nourriture était somptueuse et vraiment savoureuse ! Nous avons été servis très amicalement, courtois et rapidement - même si nous étions également la seule table occupée. Le restaurant s'appuie apparemment principalement sur la livraison et le ramassage. Les sanitaires vieillissent et le mobilier est un peu monotone.
💬 Quelle vue! Quelle superbe cabane ! Simplement génial. Bien sûr, il est compréhensible qu'il n'y ait pas de plats chauds. Sinon, je ne peux que recommander la randonnée jusqu'à ce refuge, d'autant plus qu'en raison de l'emplacement ombragé de la vallée, il y a encore plus de neige ici que partout ailleurs.
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💬 Meilleur café. Nous travaillions en face et le patron vient de nous apporter du café, je dois admettre que c'était le meilleur café de tous les temps.
💬 Bonne nourriture, excellent service. Propriétaire super sympathique !
💬 Appartements de vacances situés sur la propriété de la famille Carstensen. La propriété borde la Boldixumer Straße d'un côté et la L214 à l'arrière. Vous pouvez prendre la sortie à l'arrière directement sur la L214, mais vous devez parcourir environ 70 m sur la piste cyclable, ce qui entraîne régulièrement des désaccords avec les cyclistes et les piétons. Sinon emplacement presque parfait.
💬 Maison d'hôtes très propre, conviviale et lumineuse à la campagne, bien desservie. Stationnement disponible. Grandes chambres, superbe salle de bain commune avec douche et baignoire. Délicieux petit déjeuner et le prix est presque imbattable. L’accueil chaleureux que vous y recevez s’apparente davantage à une visite à des amis. Absolument génial! C'est ainsi que devrait être chaque maison d'hôtes. Merci et a bientot :)
💬 Situé à une bonne distance de marche de la station de tramway, il était très facile d'entrer et de se déplacer dans la ville. Le hall de l'hôtel était propre et bien entretenu. Selon l'heure de la journée, il y avait une courte file d'attente à la réception pour l'enregistrement, le départ ou toute aide/assistance requise. Notre enregistrement a été extrêmement long car il y a eu un peu de confusion à l'hôtel. Le personnel était gentil, sympathique et veillait à ce que tout soit réglé à temps. Les chambres étaient propres et soignées, et pour les amateurs de café, il y avait une grande variété d'options dans la chambre. Nous avons trouvé les chambres un peu chaudes car il faisait chaud pour l'hiver et la climatisation n'était pas encore allumée. Le petit déjeuner était sous forme de buffet avec une bonne variété d'options pour tous. Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment ici