The Sakai Avis
📌 Hedderichstraße 69, 60596 Frankfurt - Allemagne
💬 367 Avis
Avis sur The Sakai à Frankfurt
Les avis
Les dernier avis sur The Sakai à Frankfurt
EMK.
Le 13/05/2024 à 10:32
5 / 5
Le restaurant est l'un des meilleurs japonais de la ville depuis des années et je peux seulement dire que c'est absolument vrai. Dès l'entrée, vous êtes accueilli avec l'hospitalité japonaise habituelle et escorté jusqu'à la table. Vous recevez le menu correspondant et il est expliqué en conséquence. Un sommelier est disponible et peut également vous aider à choisir le bon vin ou vous pouvez choisir le vin pour accompagner le menu, ce qui est également très bien. Le menu à 7 plats est en fait beaucoup avec deux plats principaux, mais ça vaut le coup à chaque fois. Du début à la fin, le repas est une expérience formidable. J'aime vraiment venir ici et je ne peux que le recommander à tout le monde.
Hans.c
Le 12/05/2024 à 10:58
3 / 5
Le personnel de service est idiot, impuissant, aléatoire et en fait de bas niveau 😕 L'orientation client... vous ne l'avez pas connu là non plus.😐 Apparemment, leurs téléphones portables, eux-mêmes et les autres sont plus importants que les clients. Si vous voulez juste manger quelque chose de délicieux et avoir une saveur japonaise et que vous ne vous souciez de rien d'autre, ce n'est certainement pas l'endroit pour vous. Cependant, si vous souhaitez profiter d'une bonne cuisine et d'un service spécial, vous voudrez peut-être vous demander ce que vous attendez d'un service spécial 😅 .... Au fait : qui y a réellement préparé les sushis pendant que le maître sushi était à Singapour ? 🤔
Iltschung.i
Le 09/04/2024 à 08:12
5 / 5
Le restaurant a le potentiel pour recevoir une étoile Michelin. Le maître met en œuvre ses compétences en sushi de main de maître et le résultat est tout simplement parfait. Chaque plat est une explosion de goût et de la plus haute qualité. L'ambiance est attrayante et le personnel est très attentionné. Cependant, l’expérience n’est pas bon marché. Cependant, malgré le prix, cela valait chaque centime. Une expérience culinaire inoubliable qui est certainement l'une des meilleures de Francfort.
Lam.h
Le 04/04/2024 à 11:17
5 / 5
C'est le meilleur endroit pour la cuisine japonaise à Francfort ou en Hesse. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été vraiment gâtés par la nourriture, tant en termes de goût que d'esthétique. /LP
Klein.u
Le 26/03/2024 à 21:55
5 / 5
Ce restaurant a tout ce dont vous avez besoin pour un restaurant haut de gamme. Pourtant, il ne semble pas du tout trop cher, donc je le recommande. Le cours de bœuf Wagyu que j'ai commandé cette fois-ci est pour une durée limitée et le menu change tous les deux mois. Si vous souhaitez quand même essayer le plat de bœuf wagyu, il semble que si vous faites une réservation à l'avance, ils pourront le préparer pour vous. Il n'y avait presque pas de Japonais dans le restaurant et beaucoup ont commandé le plat omakase. Ils proposent une grande sélection de saké et de vins, de sorte que les personnes qui souhaitent profiter de l'alcool et de la nourriture pourront en profiter. Il y a deux places de parking derrière le bâtiment. Il semble que premier arrivé, premier servi.
JMA.
Le 23/03/2024 à 12:05
5 / 5
Une équipe jeune et sympathique combinée à une excellente cuisine font d'une visite à Sakai une soirée coûteuse mais inoubliable.
Leyla..
Le 10/03/2024 à 09:04
5 / 5
Le menu est parfaitement coordonné et chaque plat est une petite explosion gustative. Les sushis sont parmi les meilleurs que j'ai mangés. C'est juste amusant à chaque fois et on remarque que de vrais maîtres sont au travail et passionnés par ça. L'ambiance est personnelle et conviviale.
Gianluca.t
Le 09/03/2024 à 10:46
5 / 5
Le personnel était très arrangeant et très gentil. La qualité de la nourriture était tout simplement unique et le prix du menu omakase était juste. L'ambiance et les interactions avec Sakai-sama ont rendu toute la soirée inoubliable.
Reiner.a
Le 03/03/2024 à 03:40
5 / 5
meilleure cuisine japonaise à Ffm
Rizwan.h
Le 25/02/2024 à 20:49
5 / 5
Ambiance C'est un petit restaurant avec peut-être 6 à 8 tables et des sièges supplémentaires au bar à sushi où vous pouvez regarder le maître sushi. C'est un mélange très réussi de chaises modernes et d'éléments traditionnels en bois. On s'y sent très à l'aise. service Service absolument excellent. Personnel très sympathique, voire extrêmement sympathique. Ils expliquent également la nourriture bien et lentement pour que vous compreniez vraiment tout. En fait, c'est la première et la seule fois que je comprends ce qui était servi lorsque quelqu'un me l'expliquait. Il est servi en même temps. Toujours par la droite, nous avons donc fait attention aux moindres choses. J'ai aussi plaisanté un peu et eux aussi comprennent comment plaisanter ! Manger Donc sans aucun doute, de loin le meilleur repas que j'ai eu à Francfort jusqu'à présent. Même en comparaison directe avec d'autres très, très bons restaurants de Francfort, la nourriture ici se démarque. Nous avons eu le menu Omakase 7 plats. Je ne peux que le recommander à tout le monde et je dois dire que c'est de loin la meilleure chose que j'ai mangée à Francfort. Prix Bien sûr, ce n'est pas donné et nous avons payé 130 € par personne rien que pour le menu omakase, mais ça vaut chaque centime. Je le recommanderais certainement et vous devez le faire. Cela vaut peut-être même la peine de ne pas sortir ici et là et de pouvoir s'offrir une soirée ici. Vous ne le regretterez pas !!
Maurice.
Le 24/02/2024 à 20:15
5 / 5
Le menu des sushis était génial !! Très bon whisky japonais et personnel super sympa.
Elhorry.u
Le 19/02/2024 à 15:47
5 / 5
EXPÉRIENCE DÎNER JAPONAISE INCROYABLE !!! Je suis sérieux ... Cette table mérite de voyager pour elle. Chef Hiroshi SAKAI, vous avez mon profond respect pour votre art.
Lina.g
Le 17/02/2024 à 18:29
5 / 5
Bonne nourriture + service! Le prix est définitivement justifié.
Carmen.a
Le 16/02/2024 à 23:11
5 / 5
On m'a donné un bon pour le Sakai pour mon anniversaire. Nous l'avons racheté ce soir. Ce fut une soirée très réussie. L'accueil était très chaleureux, le service était parfait, l'ambiance était très stylée et bien sûr la nourriture était vraiment délicieuse. Nous avons choisi le menu 7 plats avec du vin japonais. Un plaisir absolu. Les plats étaient expliqués à table. Si vous souhaitez passer une soirée réussie avec de très bons plats, c'est le bon endroit pour vous.
Alan.e
Le 16/02/2024 à 17:31
5 / 5
Mon expérience culinaire au SAKAI était tout simplement extraordinaire. Dès mon arrivée, j'ai été captivée par le concept de restauration unique où le chef cuisine juste devant vous, offrant un voyage culinaire interactif et immersif. Opter pour le menu à 6 plats était une décision que je n'oublierai pas de sitôt. Chaque plat a été méticuleusement élaboré et préparé par des experts, mettant en valeur le talent et la créativité du chef. Alors que le chef préparait et dressait astucieusement chaque plat sous mes yeux, j'ai eu droit à un festin sensoriel qui a ravi à la fois mon palais et mes sens. Le chef a pris le temps d'expliquer les ingrédients de chaque plat, ajoutant ainsi de la profondeur et du sens à l'expérience culinaire. C’était une éducation culinaire pas comme les autres, et je suis reparti avec une nouvelle appréciation pour la cuisine japonaise.
Aramans.
Le 01/02/2024 à 20:22
5 / 5
La nourriture était authentique et nous rappelait beaucoup nos vacances au Japon.
Han.o
Le 25/01/2024 à 23:49
1 / 5
Tout d'abord : nous avons été vraiment très déçus par ce restaurant. Nous avons eu le menu 7 plats avec accompagnement de vin pour un total de 415 €. Malheureusement, la nourriture et le vin ne rendaient pas justice au prix du tout. Certains plats étaient tièdes, trop cuits ou tout simplement pas spéciaux. (D'ailleurs, 6 cours suffisent amplement) Mais ce qui a gâché notre soirée n’est arrivé qu’après avoir payé. Après un pourboire très généreux pour un service très attentif jusqu'à présent, le sommelier est revenu vers nous et nous a gentiment proposé un dernier verre. Mon partenaire n'en avait pas vraiment envie, mais le sommelier a insisté pour une meilleure digestion et nous avons accepté l'offre avec gratitude. On nous a donné chacun (maximum) 2 cl de whisky. Lorsque nous nous sommes levés et que la serveuse nous a apporté nos vestes, on nous a dit que la facture n'avait pas encore été payée - à notre grande surprise, nous devions encore payer le dernier verre offert ! Encore 35€ s'il vous plaît, par carte ou en espèces ?, ce n'est pas possible ! Malheureusement, nous déconseillons définitivement ce restaurant.
Stefan.�
Le 21/01/2024 à 19:50
5 / 5
Tout d'abord un grand merci ! La nourriture, la qualité, la présentation et le service étaient exceptionnels ! Chaque morceau était cuit/préparé à la perfection et les serveurs très attentifs. Merci encore pour ce superbe dîner d'anniversaire avec photo et origami :) Nous reviendrons! Sur une petite remarque : Le restaurant a besoin de plus de ventilation et de quelques retouches de peinture sur les murs. Il y avait une petite odeur de poisson à l'entrée qui pourrait facilement être évitée avec plus de circulation d'air.
Domenico.c
Le 20/01/2024 à 14:18
5 / 5
Bonne nourriture et bon service. L'endroit est très sympa. Nous avons commandé le menu d'hiver et c'était très savoureux et délicieux. Juste une suggestion : veuillez acheter quelques sièges pour enfants. Cela aiderait la famille.
Julia.i
Le 28/12/2023 à 23:45
5 / 5
Restaurant japonais génial. Personnel super sympa avec des recommandations pour chaque cours. Une soirée pour se sentir bien. Notre nouveau restaurant préféré 😌
Mathias..
Le 24/12/2023 à 02:14
5 / 5
Tout est juste parfait. À commencer par la bonne ambiance, la nourriture savoureuse et de haute qualité et le personnel courtois. Vous vous sentez complètement entre de bonnes mains.
Ma.z
Le 20/12/2023 à 18:13
5 / 5
Une expérience merveilleuse. J'ai eu un menu de Noël et un accord mets et vins. L'accueil et le service étaient très sympathiques et axés sur le client. L'ambiance au sous-sol était très chaleureuse. La nourriture était d'excellente qualité et était un délice tant en termes de goût que d'apparence. Les allées individuelles étaient étonnamment grandes. L'accompagnement des vins offrait de belles découvertes, même si tous les vins n'étaient pas convaincants. Conclusion : fortement recommandé. J'adorerais revenir.
Felix.a
Le 10/12/2023 à 19:59
1 / 5
Malheureusement, ma femme et moi avons eu de graves problèmes digestifs la nuit qui a suivi notre visite à Sakai, que nous avons trouvé culinairement intéressante mais aussi très chère, et n'avons pu manger à nouveau que le soir du lendemain.
lilly.
Le 05/12/2023 à 23:51
5 / 5
Ici, vous oubliez tout simplement l'heure ! On a un peu l'impression d'être dans un autre monde. Nous avons reçu un super accueil et avons pris place au bar ! Absolument recommandé de s'asseoir au bar. Vous regardez le maître faire la magie et le faites servir directement dans votre assiette. Il y a toujours une conversation agréable... Je suis amoureux du magasin et de la nourriture.
Bobby.
Le 09/11/2023 à 19:03
5 / 5
Ouah! Quels sushis incroyables !! J'aurais aimé avoir des endroits comme celui-ci aux États-Unis. Un incontournable si vous êtes à Francfort pour un salon professionnel. Assurez-vous simplement et faites des réservations 1 jour dehors.
Ivonne.r
Le 05/11/2023 à 13:07
3 / 5
Japonais extrêmement cher. Si la nourriture vaut son prix en raison de sa qualité extrêmement élevée, les prix du vin font malheureusement perdre l'appétit. Le service n'est pas ce qu'on attend d'un restaurant haut de gamme. Lors de la dégustation de saké proposée, la serveuse nous a expliqué qu'elle n'y connaissait vraiment rien et qu'elle ne boirait pas de saké elle-même. Dans l'ensemble, nous avons été très déçus par le restaurant.
Jörg.u
Le 31/10/2023 à 23:05
5 / 5
Personnel très sympathique, tout vous est expliqué en détail. Je n'ai jamais mangé d'aussi bons sushis auparavant. Le menu est fortement recommandé. Surtout, vous obtenez une nourriture très authentique. Encore ravissant
M.
Le 26/10/2023 à 10:43
1 / 5
Pour cet argent, ce n'est tout simplement pas suffisant. La nourriture n'a pas bon goût et se compose parfois de produits très bon marché, mais elle est présentée comme quelque chose de totalement exclusif. Le service a pris beaucoup trop de temps, même après plusieurs demandes, alors que la nourriture reste désormais au bout de 40 minutes. Serait-ce un maximum de 80 € par personne ? Ce serait bien, vin compris, mais pour 200 €, on s'attendrait à quelque chose de complètement différent. D'autres restaurants similaires à Francfort offrent bien mieux pour cet argent. Plus jamais.
Nico.a
Le 24/10/2023 à 21:59
5 / 5
Unique! La seule petite critique est que le menu vert a le même prix que le rouge, ce qui mériterait d'être vérifié à nouveau. Sinon tout était super !
Henrik.e
Le 24/10/2023 à 14:24
5 / 5
Nourriture délicieuse dans une atmosphère privée et chaleureuse
Paul..
Le 17/10/2023 à 18:26
5 / 5
L'un des meilleurs d'Allemagne. Nous aimerions traverser Francfort en voiture et nous offrir une nuit pour répéter cette expérience de sushi. Je suis ici 3 fois par an. Cela vaut toujours le coup. La 2ème place et comme alternative est un Asiatique d'Oldenbourg qui est également un maître du sushi dans son métier.
Cristina..
Le 16/10/2023 à 07:27
2 / 5
Je dois dire que j'ai été vraiment déçu. Vous n'obtenez pas ce que vous payez (125€ par personne uniquement pour le menu). Les sushis étaient excellents, mais le reste des plats était moyen. Je ne le recommanderais pas. Le service était vraiment mauvais.
Fabian.c
Le 14/10/2023 à 15:40
4 / 5
Nous sommes allés dîner en octobre 2023. La nourriture est toujours incontestablement bonne, mais ils ont rénové et il n'y a plus la même atmosphère qu'avant, je recommande donc vivement de réserver au comptoir de la cuisine - une expérience plus agréable. La qualité de la nourriture a également sensiblement diminué depuis sa dernière visite en 2019.
Moritz.o
Le 05/10/2023 à 06:18
3 / 5
La nourriture était bonne, mais trop chère pour ce qui était proposé. Il y a beaucoup de choses à améliorer - je ne comprends pas complètement la recommandation Michelin. Tout cela était assez standard. Le service était très agréable - des jeunes femmes très sympathiques et ouvertes, mais elles manquent encore de vernis et d'expérience.
Hai.h
Le 27/09/2023 à 18:52
1 / 5
C'est vraiment aussi mauvais qu'on peut l'imaginer, d'abord le service est vraiment mauvais, un plat est vraiment salé et ils ne le changeront pas pour moi, quand je leur ai demandé de le changer, ils ont l'air de manger un insecte. deuxièmement, il y a un insecte vole autour de nous toute la nuit, me dérange vraiment, troisièmement, le goût est juste médiocre, ne vaut pas autant d'argent, c'est vraiment une expérience nulle, je ne reviendrai jamais, je suis responsable de tout ce que j'ai dit, non, c'est exagéré partie.
hania.a
Le 06/09/2023 à 20:56
5 / 5
Oh mon Dieu, cet endroit était fantastique. Vous devriez faire une réservation pour manger ici. Chaque bouchée était délicieuse. Je ne pouvais pas ne pas aimer et profiter de tout. Le cola spécial était également intéressant. J'espère revenir bientôt. Les sushis étaient très frais et savoureux.
Lily.e
Le 04/09/2023 à 09:10
5 / 5
Excellente cuisine japonaise à Francfort. Nous adorons l'ambiance et Hiro est un chef extraordinaire ! La liste des sakés est superbe.
Klaus.i
Le 01/09/2023 à 14:02
2 / 5
La cuisine japonaise est préparée ici pour les clients qui n'ont aucune idée de la cuisine japonaise de haute qualité ! Est-il possible que les clients d'une métropole internationale n'apprécient pas la vraie cuisine japonaise au niveau des étoiles ? La tempura est un désastre - la tempura de poulet a le goût de Chicken McNugget, pas de daikon dans la sauce Ten-Don, tout a le goût d'avoir été préparé dans une pâte pendant longtemps. La soupe est une soupe à la crème (!) sans goût avec des mini crevettes trop cuites (probablement congelées) ! Seuls les sushis sont corrects, mais il y a trop de riz par rapport aux fines lanières de poisson ! Le service, notamment le sommelier, est très sympathique mais je ne comprends pas pourquoi une entreprise qui possède également des restaurants au Japon sert quelque chose comme ça !
Leonard.e
Le 17/08/2023 à 18:37
5 / 5
Nous avons été très impressionnés par Maître Hiro Sakai ! Le menu omakase a été une expérience formidable et j’ai particulièrement apprécié la façon dont les plats s’harmonisaient. La précision des plats n'était pas non plus à négliger ! Le menu fait plus penser à un menu européen avec des plats japonais qu'à un omakase personnel. Cependant, à chaque cours, il y avait de la joie ! Il me manquait un peu plus de culture et de traditions japonaises, mais l'approche moderne de Hiro Sakai est compréhensible. Une place au comptoir est bien sûr la plus souhaitable - ici, vous pouvez regarder le maître travailler directement sur ses compétences. J'ai particulièrement apprécié l'échantillon de saké à 15 €, le nigiri Wagyu aux arômes de fumée fraîche et la qualité des soupes et sauces - presque personne ne le fait aussi bien que Hiro Sakai. Fortement recommandé à tous les amateurs de cuisine japonaise.
Kristian.r
Le 15/08/2023 à 10:54
2 / 5
Ce repas a été l'une des plus grandes déceptions culinaires de ma vie. S'il est indéniable que les sushis sont très bons, les autres plats du menu Omakase sont, pour être honnête, très médiocres. Facturer entre 113 et 130 € par personne est franchement impardonnable compte tenu de la qualité de la cuisine et de la préparation. Le premier plat de rue était une collection de plats moyens, un «sashimi» super sec, une sauce bon marché au crabe. La tempura est lourde, grasse et trop cuite. La soupe aux crevettes - les crevettes n'avaient pas été préparées et avaient encore leur tube digestif. Les plats principaux ne sont même pas dignes d'un grand japonais. La «morue noire» était composée de 2 morceaux de poisson blanc (non mariné) frits et recouverts de sauce teryaki, plus 1 morceau inexplicable de saumon très sec et très trop cuit. Du bœuf Wagyu ? Trop cuit, sans saveur et étrangement gris. En fait, tout dans ce menu était fade. C'est un piège pour de riches déjeuners d'affaires, rien de plus. Normalement, je ne serais jamais aussi dur avec un restaurant, mais étant donné que nous avons payé plus de 300 € au total, c'est un jeu équitable.
Al.d
Le 31/07/2023 à 07:41
5 / 5
Pour la soirée de papa, nous nous sommes rencontrés pour Omakaze. Nous sommes ravis et regrettons maintenant de ne plus pouvoir déguster les sushis chez nous car ils sont ici de grande qualité avec les meilleurs produits. L'accompagnement du saké était parfaitement coordonné et nous avons fait la connaissance du Sparklig Sake pour la première fois. Le service est très attentionné et résume l'hospitalité japonaise. Même l'interaction entre le service et le client est très individualisée et contribue à l'exaltation et à la joie globales. La visite a été une totale réussite et l'étoile Michelin bien méritée.
Eric.o
Le 29/07/2023 à 07:29
5 / 5
Une expérience si merveilleuse ! La nourriture et le service sont 10/10. J'ai adoré la façon dont chaque plat mettait en valeur un ingrédient unique du Japon et ils vous racontent l'histoire derrière chaque plat. Le chef sushi exerce ce métier depuis plus de 30 ans et vient tout juste de déménager ses opérations à Francfort. Recommande fortement. Et si vous le pouvez, asseyez-vous au bar !
Marco.l
Le 15/07/2023 à 09:51
5 / 5
Même si je ne suis pas habituellement un amateur de cuisine japonaise, j'ai été agréablement surpris par SAKAI. Je dois dire que j'ai vraiment apprécié tout ici. Bien que le restaurant soit situé dans une toute petite cave voûtée sous un immeuble résidentiel (?), l'ambiance était attrayante et accueillante. Cela a créé une atmosphère chaleureuse dans laquelle vous pouvez vous sentir à l'aise. Vous entrez dans le sous-sol et vous avez l'impression d'être dans un autre pays. En vacances;-) Le service au SAKAI était excellent. Le personnel était extrêmement attentionné et sympathique. Ils étaient toujours prêts à répondre aux questions et à faire des recommandations. Chaque plat du menu nous a été expliqué en détail, ce que j'ai trouvé être une délicate attention. Quant à la nourriture, j'ai été vraiment impressionné. Les plats étaient exceptionnels et de grande qualité. Même si je ne suis pas normalement un fan de la cuisine japonaise, j'ai pu savourer chaque bouchée ici. La présentation des plats était aussi attrayante que le goût lui-même. Il convient de noter que les prix au SAKAI sont élevés. Pourtant, j'ai senti que la qualité de la nourriture et du service le justifiait. Pour une expérience culinaire particulière, je pense qu'il convient d'investir un peu plus. J'ai été agréablement surpris par l'ambiance, l'excellent service et la nourriture délicieuse. Merci pour cette excellente soirée ;-).
Nayoung..
Le 30/06/2023 à 20:45
5 / 5
Nous avons voyagé de Dortmund à Francfort pour dîner au Sakai et cela en valait vraiment la peine ! Ma sœur et moi le recommandons sans réserve ! Nous lui donnerions une note de 5,0 et au-delà ! Il est difficile de décrire à quel point notre expérience a été exceptionnelle car c'était le meilleur restaurant que nous ayons jamais visité. Le chef, le service, la nourriture, l'ambiance, tout était plus que parfait. Ils nous ont servi les meilleurs sushis que nous ayons jamais goûtés. Chaque bouchée fondait instantanément dans notre bouche, offrant un tout nouveau niveau de saveur. Nous sommes extrêmement reconnaissants pour la soirée exceptionnelle que nous avons eue là-bas, qui a fait de notre journée la meilleure. Merci d'avoir créé une expérience culinaire aussi remarquable ! Bien sûr !
Ben..
Le 18/06/2023 à 21:11
5 / 5
Fantastiques sushis japonais authentiques dans une ambiance géniale avec un service attentionné et très sympathique. Avec plaisir encore !
Daniel.
Le 15/06/2023 à 22:23
5 / 5
Je ne peux que dire : Parfait Je recommande la visite en tout cas.
Christian.l
Le 13/06/2023 à 07:06
5 / 5
Composition incroyablement polyvalente et délicieuse avec accompagnement optionnel de vin ou de saké. Le service est super sympa et le rapport qualité/prix est correct. Recommandation!
Daniel.a
Le 11/06/2023 à 20:00
5 / 5
Expérience de luxe dans la cuisine japonaise. Nous avons apprécié chaque cours aligné sur un service personnalisé. Le menu qui change tous les deux mois ou saison était incroyable et super délicieux.
Markus.
Le 08/06/2023 à 18:26
5 / 5
Nourriture de très haute qualité, extrêmement délicieuse et présentée avec beaucoup de style. Bien sûr, la qualité a un prix, mais si vous souhaitez vous faire plaisir et bénéficier du changement nécessaire, vous pouvez vraiment vivre quelque chose ici. L'emplacement est au sous-sol et on a le sentiment de se plonger dans un autre monde. Une ambiance vraiment sympa. Le service était poli et courtois. Pour les différents plats, parfois très inhabituels, il y avait également des cartes contenant des informations générales sur les ingrédients utilisés. Un conseil : si vous réservez une place au comptoir, vous pourrez voir vos plats fraîchement préparés, ce que j'ai personnellement trouvé très sympa.
en.e
Le 31/05/2023 à 19:09
5 / 5
Bonne nourriture, j'ai adoré la soupe au chou dashi et les sushis servis par Hiro-san. Ambiance et service incroyables fournis ici. S'il vous plaît, visitez-le lorsque vous êtes à Francfort. p.s a beaucoup apprécié notre conversation.
Wockzz.
Le 25/05/2023 à 22:41
5 / 5
Nourriture au plus haut niveau. Avant Sakai, je n'avais jamais eu l'expérience de rire et de pleurer en même temps tellement j'appréciais la complexité des saveurs de la nourriture. Dire que Sakai est le meilleur restaurant de Francfort et qu’il vaut chaque centime n’est pas exagéré. Ce n'est qu'une question de temps avant qu'il obtienne une étoile Michelin.
Mas.
Le 22/05/2023 à 05:43
5 / 5
À 3 minutes à pied de Francfort (Main) Sud. C'est un restaurant caché avec une super ambiance et un bon goût ! ! Nous avons du personnel japonais, et tout va bien en japonais (mdr) Il était très sympathique et nous avons passé un très bon moment. Cette fois, j'étais invité, le cours était donc préparé. Il y avait beaucoup de nourriture, mais c'était si délicieux que j'ai tout mangé. Si vous êtes à Francfort et que vous souhaitez manger une cuisine japonaise authentique et délicieuse, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Des réservations à l'avance sont requises.
Katharina.e
Le 14/05/2023 à 10:05
5 / 5
Ambiance chaleureuse associée à des plats de haute qualité, frais et savoureux - nous sommes venus ici pour un anniversaire de mariage et avons adoré chaque seconde ! Le menu dégustation, au prix de 118 € par personne pour sept plats, est une combinaison unique et délicieuse de variantes de sushi haut de gamme (par exemple Wagyu, thon, saumon, sériole) et de plats soigneusement créés tels que des entrées dashi et un steak wagyu - chaque plat. c'était fabuleux ! Nous avons opté pour un accompagnement vin et saké qui valait les 70 € par personne, car il ajoutait véritablement aux plats. L'ambiance est calme et sobre, l'espace ayant une finition moderne - nous vous recommandons de vous asseoir au comptoir, car cela vous permettra de déguster vos variations de sushi les unes après les autres ; permettant aux saveurs de se déployer pleinement. Nous reviendrons certainement!
Christian.a
Le 13/05/2023 à 08:43
5 / 5
Le menu offre une incroyable variété de saveurs. Le style est typiquement japonais et l'ambiance est très agréable. Le service est également typiquement japonais et les clients européens doivent s'y préparer.
Oliver.u
Le 11/05/2023 à 20:56
5 / 5
ça vaut le détour, endroit très sympa avec une excellente cuisine préparée avec savoir et amour du détail, omakase uniquement, 6 ou 7 plats, prix raisonnable
Jas.i
Le 07/05/2023 à 11:12
5 / 5
Nous avons dîné à 7 plats et c'était super délicieux. Le service était très bon et le chef Sakai était très sympathique. Hautement recommandé.
Billy.o
Le 06/05/2023 à 05:41
5 / 5
Des sushis extraordinaires, un excellent service et une ambiance chic et confortable. Asseyez-vous au bar, sautez le menu dégustation et commandez des sushis. Beaucoup de sushis. Céleste!
Marcio.
Le 06/05/2023 à 03:43
5 / 5
Le meilleur dîner de sushi de ma vie. La nourriture était fantastique et le service sympathique et attentionné. Nous remercions le personnel et le chef. Je reviendrai souvent !
heero.
Le 30/04/2023 à 09:29
5 / 5
Le restaurant était confortable et la nourriture était exceptionnellement bonne.
KA.
Le 29/04/2023 à 17:33
5 / 5
Un endroit génial avec des gens formidables ⭐⭐⭐⭐⭐ L'ambiance dans une cave voûtée rénovée était également intéressante et attrayante. La nourriture était délicieuse. Le meilleur endroit est au comptoir avec le maître sushi.
Alexandre.a
Le 23/04/2023 à 18:22
5 / 5
Bonne nourriture, bel environnement. La dégustation de saké est incroyable !
A.
Le 11/04/2023 à 22:05
5 / 5
Une expérience vraiment fantastique. Les meilleurs sushis que j'ai eu et j'ai hâte d'essayer certains des restaurants de sushi du chef à Tokyo. Mis à part les incroyables sushis, ils proposent un très bon accord de saké et une équipe sympathique. Une visite incontournable à Francfort.
Laura.o
Le 06/04/2023 à 19:54
5 / 5
Juste wow! Vraiment délicieux et exceptionnel. Le service et le maître sont également super sympas et authentiques. Ce fut une merveilleuse soirée!
Jörg.�
Le 06/04/2023 à 07:47
5 / 5
Haut! Les meilleurs sushis de tous les temps, mais c'est un euphémisme. Ce fut une soirée magique avec un menu délicieux à base de cuisine japonaise. Nous serions ravis de revenir.
Christian.f
Le 01/04/2023 à 12:58
5 / 5
Hier, nous avons dîné au « The Sakai ». Quelle merveilleuse soirée ! Dès l'instant où nous avons été accueillis, nous nous sommes sentis très à l'aise. Chaque dame au service était parfaite! Ils étaient très attentifs, incroyablement amicaux et pleins d’humour, mais jamais ingrats. Ce soin honore la nourriture parfaite servie ! Nous avons opté pour le menu à 6 plats. Nous étions déjà ravis de l'apéritif ! Et chaque cours suivant a surpassé le précédent ! Le tout a culminé avec des sushis préparés par le maître Hiro Sakai ! Une personne incroyablement sympathique et adorable ! Et quelle bonne décision de réserver deux places au comptoir ! Le regarder préparer les sushis était une expérience merveilleuse. Il a également donné un aperçu intéressant de la cuisine japonaise en servant les sushis ! C'était le début parfait pour l'anniversaire de mon ami et nous tenons à remercier encore une fois toute l'équipe du Sakai ! C'était notre première visite, mais ce ne sera pas la dernière !
Andreas.a
Le 29/03/2023 à 20:15
5 / 5
La nourriture était fantastique. Plusieurs cours et chaque cours a été expliqué en détail. Personnel très sympa.
Hunter.c
Le 27/03/2023 à 13:31
5 / 5
Les meilleurs sushis de Francfort !
Johnny.i
Le 10/03/2023 à 22:11
5 / 5
Nous avons eu une expérience culinaire très agréable au restaurant Sakai. Les sushis étaient délicieux et la qualité des ingrédients était certainement à la hauteur d'une cuisine raffinée. La carte des vins ne laissait rien à désirer et la suggestion de vin la plus adaptée pour accompagner notre repas était un excellent choix. Le service et l'attention portée aux détails par tous les membres de l'équipe ont rendu notre expérience culinaire très agréable et mémorable. Si vous aimez les sushis, nous vous recommandons fortement de mettre The Sakai en tête de votre liste de restaurants. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Francfort. Merci encore pour cette merveilleuse expérience culinaire.
John.i
Le 05/03/2023 à 08:28
5 / 5
Nous avons eu une expérience culinaire très agréable au restaurant Sakai. Les sushis étaient délicieux et la qualité des ingrédients était certainement à la hauteur d'une cuisine raffinée. La carte des vins ne laissait rien à désirer et la suggestion de vin la plus adaptée pour accompagner notre repas était un excellent choix. Le service et l'attention portée aux détails par tous les membres de l'équipe ont rendu notre expérience culinaire très agréable et mémorable. Si vous aimez les sushis, nous vous recommandons fortement de mettre The Sakai en tête de votre liste de restaurants. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Francfort. Merci encore pour cette merveilleuse expérience culinaire.
Mike.a
Le 03/03/2023 à 08:02
5 / 5
Vraiment de bons sushis, un personnel totalement attentif et sympathique et une bonne ambiance générale. Si vous n'aimez pas l'alcool, essayez définitivement le jus de raisin français (mais il n'est disponible qu'en bouteille de 0,7 L)
S.B
Le 02/03/2023 à 14:31
5 / 5
J'ai vécu une expérience incroyable au Sakai ! La nourriture était authentique et digne d'une étoile Michelin, le service était excellent et l'ambiance était parfaite. La qualité des ingrédients était exceptionnelle et je recommande vivement ce restaurant.
PanD.
Le 01/03/2023 à 05:20
5 / 5
Un niveau différent, la plus haute qualité que j'ai jamais connue et je suis très pointilleux en matière de nourriture. Le service était très attentionné, sympathique, drôle mais pas ennuyeux en arrière-plan. Le chef sushi était interactif et évoque une qualité de sushi qui vous rend heureux. Ça ne va pas mieux ! Le retour est garanti
Henrik.r
Le 26/02/2023 à 21:17
3 / 5
Je choisis le menu 6 plats avec accompagnement de saké. Mon partenaire a choisi la version végétalienne avec l'accompagnement de vin classique. Le restaurant a une atmosphère vraiment chaleureuse et je recommande sans hésiter les sushis non végétaliens - un vrai délice avec des sashimis savoureux exceptionnels. Malheureusement, les sushis végétaliens ne valaient pas leur prix et n'étaient vraiment pas inspirés. Malheureusement, cela est vrai pour la plupart des autres cours que nous avons suivis. Même si la nourriture n'était pas mauvaise, elle ne correspondait pas à nos attentes, surtout par rapport à un restaurant de prix similaire (avec ou sans référence dans le guide de Michelin). L'accompagnement du vin convenait aux plats mais notre serveuse n'était pas en mesure de nous renseigner sur les vins spécifiques. Pour +200€p.p, je m'attendrais à un peu plus de finesse globale. Je ne recommanderais pas le menu des plats mais m'en tiens aux sushis.
Ide..
Le 25/02/2023 à 10:25
5 / 5
Ce restaurant est un joyau à Francfort. Une expérience complète ! Service, nourriture, vin ! Un MUST absolu si vous aimez les sushis.
Loriot.e
Le 22/02/2023 à 15:29
5 / 5
Ce restaurant est l'endroit idéal pour découvrir la culture japonaise en Europe. Le personnel amical et les ingrédients que nous connaissons nous permettent de mieux connaître l'hospitalité des Japonais. J'ai mangé des sushis d'innombrables fois au Japon. Ce restaurant est pour moi un lieu unique en Europe où j'ai le privilège de bénéficier des 30 années d'expérience d'un maître sushi. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir une autre facette de la cuisine japonaise.
Hans-Peter.i
Le 08/02/2023 à 21:26
5 / 5
Une expérience merveilleuse - une équipe chaleureuse de l'accueil à l'accompagnement en passant par la soirée et - pour cause - « au revoir ». Hiro Sakai enchante à chaque plat et surtout avec les sushis « expérimentés » : une qualité de première classe, de petites « astuces » innovantes d'herbes et d'épices japonaises associées à des ingrédients ou des produits rares, du moins en dehors du Japon, par exemple du wasabi frais râpé. sur peau de requin. L'accompagnement du saké comprenait des sakés très bons et spéciaux qui allaient bien avec tous les plats. Un voyage japonais à Sachsenhausen qui est Shiawase à tous égards.
yunji.i
Le 23/01/2023 à 16:47
1 / 5
Cette fois, c'est une deuxième visite pour nous. Ce n'est pas une qualité Michelin. Même si le chef d'origine est en vacances, la qualité ne doit pas être différente. Mes amis et moi nous sommes plaints deux fois et n'avons pas fini notre assiette, il n'y avait rien de la cuisine.
A...
Le 22/01/2023 à 15:25
3 / 5
REVUE DU MENU VEGAN Personnel très sympathique, donc 3 étoiles au lieu d'une. Le menu végétalien était très décevant et TRÈS ennuyeux. De plus, cela devrait coûter moins cher que le menu ordinaire. Je dois dire que mon mari a vraiment apprécié le menu pescatarien et il donnerait 5 étoiles. Donc, si vous êtes végétalien, cela ne vaut vraiment PAS la peine d’y aller, même si le restaurant lui-même est charmant et confortable.
Karsten.c
Le 25/12/2022 à 10:45
5 / 5
Juste wow! Chaque cours est un petit chef-d’œuvre conçu avec amour ! Il y a aussi une grande sélection de vins ouverts et d'autres boissons et une bonne ambiance. Nous reviendrons certainement !
Moritz.i
Le 03/12/2022 à 23:04
3 / 5
Malheureusement la qualité a baissé pour un prix plus élevé ! Après une soirée incroyable à Sakai 2018, j'ai offert des bons pour montrer à mes amis ce grand événement. Mais malheureusement, la qualité du service a diminué plus tôt. À l’époque, chaque invité recevait quelques chaussons à l’entrée et on avait l’impression d’être transporté directement dans un autre monde ! De plus, tout le personnel de service portait des tenues traditionnelles, ce qui m'a absolument ravie ! L'équipe était présente, professionnelle et même le chef est venu à table pour une cérémonie du thé personnelle ! C'était génial, mais malheureusement il n'est plus disponible, ce qui est vraiment dommage ! La nourriture elle-même est absolument délicieuse, suffisante et joliment présentée. C'est devenu plus cher, ce qui est bien de nos jours, mais le fait que l'ambiance ne soit plus la même m'a un peu agacé. Avec un menu à 150 euros, vous ne devriez tout simplement pas vous laisser servir par des intérimaires ! C'est vraiment dommage, c'était vraiment une expérience absolument géniale à l'époque, malheureusement cette fois j'ai été déçu ! J'ai aussi acheté des bons alors que le menu 8 plats coûtait 80 euros, 1 an plus tard il est à 150 ! J'espère que cela fait référence au début !
M.
Le 13/11/2022 à 17:04
3 / 5
Malheureusement, d'après les critiques, nos attentes n'ont pas été tout à fait satisfaites. Pour nous, le prix et les performances n'étaient pas tout à fait conformes à ceux des restaurants japonais comparables à Francfort. L'accueil et le service sont très sympathiques et aimables, mais parfois un peu débordés. Le point culminant de la soirée a été sans aucun doute le sommelier et sa sélection de vins, ainsi que le nigiri de classe mondiale. Cependant, de nombreux autres plats (entrée Macron, soupe aux champignons, plat de fruits de mer et dessert) nous ont déçus et nous ont semblé trop occidentaux. La table bancale et les murs étranges ne suggéraient pas non plus un niveau supérieur. Dans l'ensemble, c'est bien mais il y a encore place à l'amélioration pour nous
K.
Le 06/11/2022 à 10:45
4 / 5
C'était une belle soirée. Nous avons commandé le menu à 6 plats. Sushi & Sashimi étaient vraiment géniaux. La soupe, en revanche, n'était pas mauvaise, mais n'arrivait pas à suivre en termes de goût. Ce qui était ennuyeux dans le plat principal, c'était que les crevettes n'étaient pas déveinées. Nous avons particulièrement apprécié le personnel de service et l'excellent sommelier.
Pat.a
Le 30/10/2022 à 09:37
5 / 5
Nous y sommes allés pour notre premier rendez-vous, c'était merveilleux. Dommage que je n'aie pas pris de photos de la nourriture, je veux dire du premier rendez-vous.. qui veut sortir le téléphone 😂
Hakan.u
Le 26/10/2022 à 17:09
5 / 5
Le meilleur du meilleur. Si frais, si léger.
Max.
Le 22/10/2022 à 14:25
5 / 5
La nourriture était de la plus haute qualité, parfaitement préparée et avait un goût tout simplement sensationnel. Le service était très sympathique, courtois et attentionné sans être envahissant. Et l'ambiance était authentique. Bref, une soirée pleinement réussie !
R.
Le 16/10/2022 à 23:11
5 / 5
J'utilise souvent Ninomiya depuis de nombreuses années, j'avais donc vraiment hâte de visiter THE SAKAI 🍣 La présentation était élégante et le goût était délicieux. Nous espérons te revoir bientôt.
hishirice.
Le 16/10/2022 à 20:33
5 / 5
Si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle, c'est l'endroit idéal pour vous. Un authentique omakase japonais avec une excellente qualité et un service exceptionnel est proposé ici ! J'adorerais revenir ici!
Daniel.o
Le 24/09/2022 à 16:31
5 / 5
Hautement recommandé. Très savoureux, professionnel et authentique. Des créations japonaises classiques modernes avec un personnel très sympathique et un propriétaire professionnel avec de nombreuses années d'expérience.
Julia.r
Le 11/09/2022 à 09:55
1 / 5
Le service et la nourriture les plus horribles ! Nous étions deux, nous avons commandé 2 menus et 2 menus jus. Interrogée par une serveuse japonaise, comme elle l'a précisé, en réponse à une demande de nous offrir quelque chose pour l'apéritif, elle n'a rien répondu catégoriquement !) Je visite souvent les restaurants Michelin, y compris dans différentes parties du monde, donc je peux dire avec confiance que la cuisine japonaise dans ce restaurant n'a qu'une pancarte à l'entrée ! On est à la moitié du menu, c'est très difficile de manger !
A..w
Le 10/09/2022 à 18:47
5 / 5
L'un des meilleurs sushis que nous ayons jamais mangé. Service, ambiance et qualité exceptionnels. Riana a fait un travail incroyable en tant que serveuse ! Très attentif et sympathique. Le chef Hiro Sakai est un faiseur de miracles !
Ella.
Le 25/08/2022 à 13:01
5 / 5
Les boulettes de riz au thon et à l'anguille sont vraiment délicieuses. Chaque jour, je me trouve devant des gens qui visitent la ville.
Aljona.e
Le 20/08/2022 à 20:26
5 / 5
La soirée à Sakai a été véritablement une expérience. Jamais de ma vie je n’ai mangé aussi bien qu’ici. Nous avons également été ravis de l'accompagnement du vin et du saké. Les vins s'accordaient parfaitement avec les plats individuels et les complétaient parfaitement. De plus, le service et les chefs attachent une importance capitale à ce que tout se déroule à l'entière satisfaction du client. Après le 4ème des 6 cours, je me sentais un peu mal à l'aise car je m'étais surmené avec la quantité. La serveuse l'a immédiatement remarqué et a proposé de nous préparer l'avant-dernier plat. Après le dessert, on m'a demandé à nouveau si j'allais mieux. Incroyablement attentif et arrangeant. Une soirée vraiment sympa, malgré mon ventre de garce.😅Merci beaucoup !
Omar.r
Le 17/08/2022 à 18:27
5 / 5
Quelle expérience incroyable! La nourriture était soit très bonne, soit excellente et les grands gagnants étaient le nigiri et le steak wagyu. Non seulement la nourriture était excellente, mais le service était extrêmement sympathique et instructif. Magique. Je vous aime les gars!
Sema.o
Le 17/07/2022 à 04:13
5 / 5
Tout d'abord : si vous recherchez la meilleure qualité tant en termes de nourriture que de service, c'est le bon endroit ! De quel genre de connaissances et de compétences s’agit-il si chaque bouchée déclenche une nouvelle explosion de goût exorbitant ? Pendant 3,5 heures, nous laissons chaque morceau de nourriture fondre dans notre bouche. Cela ressemblait à un traitement de bien-être où les niveaux de stress tombaient à zéro et les sentiments de bonheur augmentaient de façon exponentielle. Un grand merci au patron et à son équipe pour cette super soirée. Chapeau, chapeau...
Laurent.r
Le 07/07/2022 à 19:56
4 / 5
Le menu kaiseki était très bon mais j'attendais un peu plus de la sauce au bœuf wakyu, et ma soupe entre kiso avait un goût très similaire à celui de la plus grande soupe du menu vert, qui me semblait un peu paresseuse. Le riz utilisé dans les sushis était parfumé et semblait infusé, conférant aux sushis beaucoup de saveur. L'aubergine frite était un peu banale comparée aux endroits préférés tels que Mikuni. Le restaurant n'avait pas non plus de togarashi (poudre de piment). Ils ont également pris mon verre de vin de prune avant que je l'aie fini. J'avais un glaçon géant dedans à ma demande pour que je puisse voir comment ils auraient pu le manquer. Les sièges auraient pu être un peu plus confortables. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience mais pour le menu à 105 EUR, je m'attendais à un peu plus. Même si la présentation et la variété des plats étaient excellentes, seuls quelques plats se sont démarqués.
Denis.
Le 05/07/2022 à 06:56
5 / 5
Comme toujours, super ! Maintenant avec un nouveau sol et de nouvelles tables, très joliment rénové !
Haiying.a
Le 30/06/2022 à 09:40
5 / 5
C'est la gastronomie japonaise de haute qualité avec un service super professionnel en ville ! Ça vaut le coup! C'est la cuisine japonaise haut de gamme avec des services super professionnels en ville ! Ça en vaut la peine!
Susanne.c
Le 18/06/2022 à 13:11
5 / 5
Nous avons vraiment apprécié le service extrêmement sympathique, la bonne ambiance et le menu spécial et très savoureux ! Merci beaucoup, nous reviendrons!
Yimin.o
Le 15/06/2022 à 22:22
5 / 5
師匠 M. Hiro Sakai, un maître du sushi, et son équipe amicale font du Sakai l'un des meilleurs restaurants japonais de Francfort-sur-le-Main, qui propose une variété de menus authentiques pour quatre saisons. Je suis un fin gourmet avec un intérêt particulier pour la cuisine japonaise et j'ai visité presque tous les bons restaurants japonais de Francfort, Düsseldorf et d'autres grandes villes d'Allemagne, ainsi que de nombreux restaurants à Tokyo, Osaka et Kyoto au Japon. Je considère The Sakai comme le restaurant japonais offrant le meilleur rapport qualité-prix autour de 100 euros. Les sushis de style Ginza sont ici exceptionnellement étonnants et rares ailleurs en Allemagne. Si vous êtes de passage à Francfort, je vous recommande fortement de profiter d'une belle soirée pour dîner au Sakai, mais n'oubliez pas de réserver à l'avance, car le Sakai est extrêmement apprécié des gourmets !
Johnny.h
Le 02/06/2022 à 22:10
5 / 5
Un festival pour Augen et Gaumen ! Un régal pour la vue et le goût
J...
Le 22/05/2022 à 23:01
5 / 5
Cuisine authentique dans une ambiance agréable. Le poisson était d'excellente qualité. Je reviendrai certainement pour essayer le menu omakase.
Long.r
Le 14/05/2022 à 12:06
5 / 5
Les meilleurs sushis que je connaisse à Francfort ! Service très attentionné, nous nous sommes toujours sentis très à l'aise. Le clou de la soirée était le patron lui-même, un homme qui connaît son métier. Merci pour cette super soirée !
jong-hyuk.i
Le 13/05/2022 à 20:37
5 / 5
Belle expérience! Tout était bien du début à la fin. Parfois, j'oubliais de prendre des photos à temps ;)
Chao.h
Le 06/05/2022 à 22:04
5 / 5
J'aime les sushis et les sashimis, les desserts sont également bons. Ma femme préfère les sashimis de bar, mais la disposition des sièges n'est pas pratique pour servir à manger.
Marina.o
Le 18/04/2022 à 16:32
5 / 5
Mon ami a choisi ce restaurant comme surprise pour mon anniversaire. C'était parfait. Le restaurant en lui-même est une expérience. Vous ne vous y attendez tout simplement pas. Une entrée simple qui mène au sous-sol et à partir de là, vous vous sentez à l'aise. Nous nous sommes sentis très bien accueillis. Le manger était incroyable, comment on peut obtenir une telle perfection et un tel goût dans de si petites bouchées, incroyable. Le montant était presque trop élevé... Même si au début vous avez l'impression que vous ne vous lasserez jamais... Vous vous en lasserez ! Et avec le plus grand plaisir ! J'attends avec impatience mon prochain repas là-bas.
Ullrich..
Le 07/04/2022 à 21:34
5 / 5
M. Sakai a réalisé un rêve avec ce restaurant à Francfort, avons-nous appris ce soir. Il a réalisé notre rêve de la meilleure cuisine japonaise. L'ambiance du restaurant dans la cave voûtée est également impressionnante
Nico.
Le 11/03/2022 à 23:54
5 / 5
Une expérience merveilleuse. Excellente nourriture, renforcée par le bon accompagnement de vin, le service amical et les conversations passionnantes avec M. Sakai. Nous reviendrons certainement!
Pattamon.o
Le 02/03/2022 à 19:50
5 / 5
Le meilleur Izagaya de Francfort. Le prix est très raisonnable pour l'ensemble du plat et la qualité des ingrédients. M. Sakai est très sympathique et drôle. Je reviendrai certainement.
Philippe.o
Le 27/02/2022 à 17:19
5 / 5
Chaque plat est un délice. Le service est attentionné, une expérience à renouveler.
Alen.e
Le 19/02/2022 à 23:32
5 / 5
C'est difficile à exprimer avec des mots mais je vais essayer. Un séjour au Sakai ne peut plus être décrit comme une visite normale au restaurant, c'est simplement une expérience. Les plats sont incroyablement savoureux et frais, c'est la cuisine japonaise la plus authentique, délicieuse et sophistiquée que j'ai jamais goûtée. On nous a servi le meilleur Wagyu, du vrai wasabi (râpé avec de la peau de requin) et du saké original. Cette expérience gustative ne peut pas être exprimée avec des mots, si vous pensez connaître la cuisine japonaise sans être allé dans un restaurant comme celui-ci, alors vous vous trompez. Le maître sushi a étudié à Tokyo pendant 10 ans et maîtrise son métier comme aucun autre. Vous vous entendez très bien avec lui et c'est un homme très gentil et sympathique. J'espère vraiment être à nouveau hébergé par cet artiste passionné très bientôt. Le reste du personnel était également très sympathique et ne cessait de poser des questions sur votre bien-être. De l'eau était également versée régulièrement, ce qui vous mettait très à l'aise. Les toilettes et l'ambiance étaient également plus que parfaites, tout était beau et sombre et dans un style japonais. Cette belle ambiance est soulignée par les couverts et la vaisselle tout aussi beaux, qui sont de plus que haute qualité. Je reviendrai à 100% pour revivre le plaisir de ces chefs-d'œuvre culinaires et rencontrer à nouveau Hiro Sakai en personne (ainsi que tout le personnel).
Andrey.a
Le 18/02/2022 à 20:07
5 / 5
C'est l'un des meilleurs restaurants japonais de Francfort. Les plats sont très imaginatifs et magistralement présentés. Chaque plat est complété par une présentation vidéo décrivant ce que vous vous apprêtez à manger. Les portions n'ont pas l'air grandes mais c'est vraiment copieux et vous ne quitterez pas le restaurant affamé. Cet endroit vaut vraiment le détour. Leur menu change selon les saisons, alors peut-être que plusieurs visites seront encore meilleures.
Gegham.a
Le 05/02/2022 à 22:10
5 / 5
Un autre endroit parfait pour passer votre soirée et découvrir beaucoup de couleurs vives ! Les restaurants japonais sont toujours là pour vous surprendre et celui-ci ne fait pas exception. Délicieux et spécial. Chaque plat est unique. Les variations et combinaisons de sushis sont inoubliables. Les notes sont ci-dessous (1 - pire, 5 - la meilleure) : La nourriture globale est parfaite - 5/5 (tous les plats étaient parfaits) La quantité de nourriture était parfaite - 5/5 Le service est parfait - 5/5. L'ambiance est très agréable - 5/5. Les prix de la nourriture et des boissons sont assez élevés - 4/5. Dans l’ensemble, c’est une très belle expérience.
Severine.a
Le 15/01/2022 à 00:55
5 / 5
Merci! Pour une pause culinaire sensationnelle pendant cette période particulière ! Tant d'amour et de passion : pour expliquer, pour servir, pour cuisiner et pour développer de nouvelles expériences gustatives !!! Vous êtes merveilleux ❤️ Et nous reviendrons🥰😍
Li.a
Le 12/01/2022 à 07:52
5 / 5
Petite boutique très sympa et stylée, service au top avec d'excellentes connaissances et un activisme sympathique au-dessus de la moyenne, un chef japonais formidable - notre Hiro de la soirée 🙏 Les intolérances et les souhaits individuels ont été abordés de manière globale. Les yeux mangent !
Giusto.u
Le 11/01/2022 à 13:04
5 / 5
Haut, haut, haut !! Ce fut une soirée inoubliable. Chaque plat était préparé avec beaucoup de soin, la nourriture était de la plus haute qualité et cuite à la perfection. Le menu est un voyage en Orient aux saveurs européennes. Les sushis sont tellement moelleux, frais, savoureux, une explosion de saveurs. Nous avons essayé les 12 sauces et chacune était excellente. Le chef, M. Sakai, est très professionnel, il connaît très bien la gastronomie, il prépare les sushis devant les clients avec beaucoup de charme et d'élégance. Le service est également impeccable, très professionnel, tout est parfait. L'emplacement est propre, bien rangé et aussi romantique. Je le recommande vraiment à tout le monde.
Philipp.e
Le 03/01/2022 à 11:46
5 / 5
Des sushis de qualité supérieure à bon prix (menu du réveillon, 32 maki et 32 nigiri pour 120€). Une variété de sushis aux goûts différents. Il y en a pour tous les goûts ici.
Daniel.a
Le 25/12/2021 à 09:44
5 / 5
C'est sans doute mon expérience culinaire préférée à Francfort depuis environ six ans que j'y vis. Nous étions un groupe de trois, assis au comptoir et servions le menu spécial de Noël. La nourriture est très bonne et le chef Sakai est non seulement un maître dans son métier mais aussi une personnalité très divertissante et sympathique. Le restaurant est petit mais dans le bon sens, ce qui le rend confortable et intime. En termes de ambiance, ils ont réussi à atteindre un très bon équilibre entre moderne et traditionnel. Le personnel a également fait un excellent travail, étant accueillant et efficace. C'est peut-être hors de prix pour beaucoup de gens, mais cet endroit est celui où vous allez vivre une expérience spéciale, vous faire plaisir. Hautement recommandé. Nourriture 4.5/5 Ambiance 4.75/5 Prestation 5/5 Valeur 4/5 Globalement 4,75/5
What.l
Le 18/12/2021 à 11:51
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée. Le service était incroyablement sympathique, la nourriture était très savoureuse et bien préparée ! Il y avait un total de six plats avec les vins correspondants. Vraiment une belle expérience
Dimitra.a
Le 04/12/2021 à 20:59
5 / 5
Merci pour cette belle expérience, nous l'avons vraiment apprécié ! J'ai réservé dans ce restaurant pour une occasion spéciale mentionnée dans les notes de réservation ainsi que les préférences et intolérances. L'équipe s'est surpassée non seulement pour nous accueillir, mais aussi pour rendre la soirée très spéciale. Nous avons eu la chance d'être assis devant Hiro et de découvrir par nous-mêmes la préparation des sushis et sa personnalité gentille, décontractée et drôle. La nourriture était excellente tant en termes de qualité que de goût, les sushis étant bien sûr le point culminant du menu. L'endroit était sympa.
Graham.e
Le 08/11/2021 à 10:53
5 / 5
L'un des repas les plus mémorables que nous ayons jamais eu. Tout était superbe. Je ne peux pas faire assez d'éloges. Si vous aimez la cuisine japonaise, ce restaurant est vraiment à ne pas manquer. Pas bon marché, mais un excellent rapport qualité/prix.
Giulia.i
Le 29/10/2021 à 19:39
5 / 5
Belle expérience au Sakai. Je recommande fortement de s'asseoir au comptoir afin de profiter du spectacle du chef Hiro Sakai au travail. Il existe même une version végétalienne du menu omakase, mis à jour chaque saison et très créatif (sans parler de délicieux). La carte des vins et spiritueux est également très intéressante. Enfin, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné en font l'endroit idéal pour une fête ou un événement spécial. Nous reviendrons certainement encore et encore.
Sneyckz.
Le 25/10/2021 à 14:56
5 / 5
J'y étais avec mes collègues et c'était tout simplement génial. Nous avons pris le menu avec accompagnement de vin. C'était très délicieux et tout le monde était très courtois et sympathique. M. Sakai est un gars drôle avec d'impressionnantes compétences en matière de couteau. C'était la fin parfaite d'une dure journée de travail. Nous recommandons!
Das.u
Le 25/10/2021 à 13:42
5 / 5
Excellent rapport qualité-prix. Le restaurant japonais The Sakai est toujours une expérience formidable et passionnante pour mon partenaire et moi. La nourriture est toujours à couper le souffle et a un goût excellent ! Nous n'avons jamais mangé d'aussi bon poisson ! À cela s’ajoute l’ambiance détendue et le service convivial et attentionné ! Merci pour ces merveilleuses soirées. Nous serions ravis de revenir!
R.
Le 24/10/2021 à 06:07
5 / 5
Eh bien, que puis-je dire, l'un des meilleurs sushis que j'ai jamais mangé ! Nous avons commandé le menu du cours et tout était parfait. De l'entrée au dessert, tout était bien préparé et époustouflant. Le Chef Sakai et son équipe vraiment chaleureux et sympathique. Ambiance parfaite. Avec la qualité, je ne peux rien me plaindre du prix. Merci au chef Sakai et à son équipe! Nous y reviendrons évidemment !
Marcel.i
Le 14/10/2021 à 13:10
5 / 5
L'une des meilleures expériences culinaires que Francfort puisse offrir. Non seulement le côté concret, mais aussi la confiance en soi et le souci du détail dont le chef fait preuve lorsqu'il prépare les différents sushis devant les invités soutiennent cette affirmation. Il convient particulièrement de souligner l'excellente qualité des différents produits et leur présentation technique. Qu'il s'agisse du sashimi de thon, fondant en bouche et parfaitement enrobé de wasabi fraîchement râpé, ou de la sériole, flambée et garnie d'une préparation au yuzu et créant une harmonie en bouche, chaque plat est unique. Une visite à Sakai est un incontournable à Francfort-sur-le-Main et fortement recommandée. 5 étoiles sur 5.
Konstantin.r
Le 07/10/2021 à 21:50
5 / 5
Très très bonne cuisine japonaise et créative. Traditionnel et en même temps adapté aux goûts européens. Service très agréable et divertissant.
M.o
Le 06/10/2021 à 21:22
5 / 5
Toujours fantastique ! Super patron, super équipe !
Vincent.e
Le 22/09/2021 à 06:50
5 / 5
Expérience incroyable, bonne nourriture, attention aux détails et au service. Le repas le plus mémorable que j'ai eu à Francfort jusqu'à présent.
Timea.a
Le 03/08/2021 à 12:57
5 / 5
À chaque fois, c'est une expérience unique qui vous accompagnera longtemps après votre visite au restaurant. On adore l'espace juste au comptoir, où l'on peut admirer le maître au travail. Le simple fait de regarder ses mouvements est presque un peu méditatif alors qu'il prépare un fantastique morceau de sushi après l'autre. Mais non, ce n'est pas un restaurant de sushi. C'est un temple Kaiseki avec une interprétation moderne. Le menu change régulièrement et vous pourrez constater que le maître trouve constamment de nouvelles inspirations. Ce qui reste constant à tout moment, c'est la haute qualité de tous les ingrédients, ainsi que les normes élevées de perfection dans l'exécution de ses plats. La présentation est pensée dans les moindres détails. Pour nous, la meilleure cuisine japonaise raffinée de Francfort et de ses environs. Particulièrement agréable : l'ambiance, qui apporte également une contribution significative à la visite. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est qu'un menu entièrement végétalien est également proposé ici, qui n'est pas - comme beaucoup d'autres - une réflexion après coup, mais plutôt pensé avec autant de dévouement et d'amour que le menu traditionnel. Un plaisir pour moi. Le personnel de service est également très attentif et sympathique à tout moment. Nous aimons toujours revenir.
Kai.a
Le 31/07/2021 à 22:31
5 / 5
J'ai eu la chance d'être invité ici par mon partenaire. Les plats sont préparés avec amour et chaque plat était excellent. En tant que connaisseur de la cuisine japonaise, ce fut un plaisir d'être invité ici. La chaleur de l'hôte a fait de cette soirée une expérience particulière. Je peux absolument recommander The Sakai et j'ai hâte d'être à nouveau un invité ici bientôt.
R..a
Le 30/07/2021 à 19:47
5 / 5
J'ai reçu deux bons pour The Sakai de la part de mes anciens collègues en guise d'adieu et c'est la seule façon pour moi de découvrir ce restaurant. C'était une expérience culinaire que je n'avais jamais vécue dans aucun restaurant japonais en Allemagne. La nourriture était très savoureuse et visuellement accrocheuse. Les serveuses étaient très attentionnées et sympathiques. Chaque cours a été brièvement présenté à l'aide d'une vidéo. Globalement, une excellente expérience. Pour moi, The Sakai fait partie des restaurants que je peux recommander à Francfort en toute bonne conscience.
Sone.a
Le 07/07/2021 à 18:59
5 / 5
Très délicieux et le service était si gentil et génial !!! Recommande fortement!!!
Lita_nem.
Le 06/07/2021 à 20:51
5 / 5
Délicieux ! Je suis heureux que The Sakai soit ma première expérience omakase ! Ambiance super élégante et romantique, le maître sushi est super sympa et très divertissant. Le personnel est également très gentil. Nous avons eu le menu « début été 2021 ». Tous les plats étaient très savoureux et joliment présentés. Avec les sushis, on sent immédiatement que les ingrédients sont d'une qualité différente de celle d'un restaurant japonais normal. Comme je suis étudiant, le prix de 80€ est déjà cher... MAIS je ne le regrette pas :P
Asanga.a
Le 30/06/2021 à 23:11
5 / 5
Une incroyable expérience de salle à manger japonaise à Francfort. Le service était excellent et le chef Sakai était très sympathique et accueillant. Probablement les meilleurs sushis que j'ai mangés à Francfort mais les autres plats étaient également superbes. Je n'ai pas été déçu et je reviendrai certainement !
Se.h
Le 27/06/2021 à 08:50
5 / 5
Nous avons commandé le repas avec un accord de saké. L'ambiance générale et la présentation ont été davantage adaptées au goût allemand/occidental par rapport aux autres restaurants gastronomiques japonais que j'ai visités. Néanmoins, l'expérience, la qualité et le service étaient exceptionnels.
Kat.
Le 19/06/2021 à 00:41
5 / 5
Mon mari et moi avons vraiment apprécié notre dîner au Sakai hier soir. Bien que je ne sois pas amateur de poisson cru, j'ai trouvé leurs sushis très délicieux, notamment le thon à la sauce ume. Les autres cours étaient également bien conçus. Mon mari a particulièrement apprécié la musique jazz qu'ils jouaient.
Eva..
Le 16/06/2021 à 22:00
5 / 5
Une cuisine japonaise tout simplement délicieuse. Il n'y a guère de meilleur repas japonais ! Continuez comme ça! Un rapport qualité/prix absolument top ! J'ai vraiment hâte à la prochaine visite !
Lutz.h
Le 16/04/2021 à 18:20
5 / 5
J'ai commandé le sushi à emporter pour 2 aujourd'hui et j'ai été très satisfait tant en termes de qualité que de quantité. Nous avons reçu beaucoup plus de pièces que prévu. Merci!
Laura.
Le 22/02/2021 à 12:53
5 / 5
Je ne connais pas de Japonais meilleur ou plus authentique. Culinaire tout simplement génial. Très bien situé, personnel super sympathique. Complètement satisfait. :) Ça vaut le détour!
V.
Le 15/11/2020 à 13:59
5 / 5
Toute l’expérience était tout simplement fantastique ! M. Sakai était un champion qui préparait des sushis plus rapidement que ce que tout le restaurant pouvait manger. Chaque plat était préparé à la perfection avec des ingrédients frais et une grande attention. Le service était aussi bon que ce que j'ai connu au Japon. Allez à cet endroit, je suis sérieux, ça vaut le coup.
Yashu.i
Le 17/10/2020 à 09:03
5 / 5
Dîner japonais très délicieux et authentique. L'ambiance est également très bonne. C'est aussi un prix raisonnable à mon avis. J'ai adoré !
Zoe.
Le 11/10/2020 à 12:50
2 / 5
Comme d'habitude, les non-Japonais semblent aimer le restaurant - pour une raison quelconque... Peut-être juste à cause de l'ambiance ?! De toute façon, les portions étaient trop petites. De plus, même avec le sashimi, on ne pouvait pas dire si le poisson était frais ou non à cause de la sauce spéciale japonaise. J'ai été assez déçu par le menu omakase. Je connais certainement de bien meilleurs restaurants japonais que The Sakai avec ou sans menu omakase. Une demande au Sakai : Veuillez nettoyer la poussière des radiateurs.
Mardy.
Le 09/10/2020 à 13:13
5 / 5
Meilleur menu omakase d'Europe, qualité et soin incroyable dans la préparation et la présentation des cours. Le patron est extrêmement sympathique et un maître en son genre.
WuFayFan.
Le 13/09/2020 à 19:08
5 / 5
Produits de très haute qualité. J'ai pu commander des sushis qui ne figuraient pas réellement au menu. Grande sélection de sakés et service au top 👏🏻👍🏻
Wolfgang.o
Le 11/09/2020 à 17:20
5 / 5
Excellente cuisine dans une ambiance authentique, très agréable et détendue. J'ai passé une merveilleuse soirée et je reviendrai certainement ! Un grand compliment également à l'équipe de service, très arrangeante et extrêmement honnêtement sympathique. Tout simplement génial !
Sebastian.
Le 05/09/2020 à 10:02
5 / 5
J'ai rarement été dans un aussi bon restaurant où tout va bien. À commencer par un service subtil mais très attentionné et sympathique et un mobilier et une atmosphère agréables. Une très bonne carte des vins - le vin blanc japonais en particulier est excellent et accompagne bien les plats. Et la nourriture elle-même : super ! C’est ainsi que peut être la meilleure cuisine japonaise. Au bar, vous pourrez regarder le chef préparer les petites gourmandises et les sushis. Les créations maison de nigiri en particulier sont fantastiques ! Une recommandation claire !
Dustin.
Le 25/08/2020 à 19:27
5 / 5
Tip-top comme toujours, avec plaisir encore
Alexander.r
Le 14/08/2020 à 10:06
5 / 5
Un endroit phénoménal, un véritable joyau. Une cuisine japonaise raffinée au plus haut niveau et avec beaucoup de passion et d'amour. Tous ceux qui connaissent le Japon adoreront ce restaurant, c'est comme une téléportation vers Kyoto ou Tokyo. Bien sûr, ce n'est pas bon marché, c'est une cuisine raffinée - mais absolument raisonnable et juste pour ce que vous obtenez. Nous serons de retour!!
Yasuhiro.o
Le 09/08/2020 à 11:28
2 / 5
Cela semble bon pour les non-Japonais car son apparence mais je ne le recommande pas beaucoup pour les Japonais qui connaissent la réalité les saveurs des prestigieux restaurants japonais. J'y suis allé avec de grandes attentes depuis Munich car il était répertorié dans le Guide Michelin, mais malheureusement ce fut une déception. Cela avait l'air nouveau, mais le goût n'était pas si bon. Je pense que les locaux considéreraient cela comme une rareté. C’était bien loin de l’impression que j’avais eue dans un restaurant japonais à Berlin il y a deux semaines.
Florian..
Le 07/08/2020 à 16:03
4 / 5
Une expérience culinaire japonaise exceptionnelle. J'ai réservé une table à Sakai et j'ai demandé à mon béguin un dîner spontané pour deux. Nous n'avons pas été déçus. La cuisine est japonaise traditionnelle et en partie une fusion de l'art du sushi avec une touche méditerranéenne, servie en plusieurs plats. Les saveurs sont raffinées, mais je pense que la carte gagnerait à être plus cohérente. Le personnel était très attentionné et professionnel. Il convient de noter que cette expérience exceptionnelle a un certain prix. Dans l’ensemble, je recommande vivement cet endroit.
Jan.c
Le 03/08/2020 à 12:25
3 / 5
Edit : Lors de notre dernière visite, il y a malheureusement eu une baisse de qualité choquante de l'ensemble du menu au vu des excellentes soirées précédentes. Cuisine japonaise authentique, interprétée de manière moderne. Qualité de produit exceptionnelle, ambiance élégante et carte des vins ambitieuse. Un endroit pour profiter.
Gina.a
Le 02/08/2020 à 20:44
3 / 5
Mise à jour, visite le 22/04 : Malheureusement, ce n'est plus une expérience (gustative) comme avant. La nourriture n'a qu'une belle apparence, mais l'âme manque. À aucun moment, pendant le grand menu omakase, le plaisir particulier des visites précédentes n'a été ressenti. Nous attendions tellement cette soirée avec impatience et avons été très déçus par la suite. De 5 à 3 Vieux : Zack boum !!!! Tout simplement un délice culinaire ! Pour les connaisseurs qui savent l'apprécier 🥰 Correction : Macaron saumon XXXL s'il vous plait.... Merci
Kilian.a
Le 23/07/2020 à 19:12
5 / 5
Complètement satisfait. Sushi par maître dans sa création ! Authentique et courtois. Le service ressemble à celui d'un ninja. On le voit à peine, mais il est toujours là quand on a besoin de lui. Classe! L'ambiance est meublée simplement - japonaise. Recommandation!
Steffen.c
Le 18/06/2020 à 22:13
5 / 5
Le meilleur japonais de la ville ! Miam.
Tobias.
Le 16/06/2020 à 08:45
5 / 5
C'était notre première fois à Sakai et nous l'avons adoré à tous points de vue. Nous avons reçu un accueil très chaleureux de la part de l'équipe et M. Sakai a pris grand soin de nous en tant qu'hôte. La nourriture était vraiment de première classe et le menu était très varié - M. Sakai mérite certainement une étoile Michelin. En résumé, une belle soirée tout autour, nous reviendrons !
N.
Le 12/06/2020 à 15:12
5 / 5
Ce que j'ai aimé dans cet endroit, ce n'est pas seulement la qualité de la nourriture, mais aussi l'authenticité du dévouement du chef à la culture culinaire japonaise. Ils ont dîné avec des sushis le soir de ma visite et c'était tout à fait exquis, des variations pour les clients européens qui rendent cette succursale assez unique parmi les autres Sakai ailleurs. Je souhaite revenir pour le dîner Kaiseki la prochaine fois.
Carsten.
Le 04/03/2020 à 14:46
5 / 5
Ouah!!! Seulement recommandé. Excellent service, depuis l'entrée, l'accueil, les sièges... jusqu'à la nourriture, l'explication, etc. jusqu'aux adieux !!! Très très savoureux et un excellent rapport qualité/prix. L'emplacement est également conçu de manière très authentique et très confortable. Nous serons de retour!!
Iana.a
Le 18/02/2020 à 16:33
5 / 5
Waouh ! Meilleur japonais à Francfort. L'atmosphère est incroyable - très confortable et spéciale ; la nourriture est délicieuse, le personnel est super sympa ! Je reviendrai, j'amènerai des amis et je le recommande à tout le monde !
Simone.
Le 27/01/2020 à 10:12
5 / 5
Sakai est un restaurant fabuleux et exceptionnel, une oasis de paix, d'hospitalité et d'esthétique, la nourriture est extrêmement délicieuse, exquise et joliment présentée - un plaisir pour tous les sens !
Frank.e
Le 03/01/2020 à 23:11
5 / 5
Fantastique restaurant japonais à Francfort avec des compositions de saveurs passionnantes et très savoureuses. Mon préféré est aussi l’accompagnement du saké, parfaitement coordonné.
Ploy.U
Le 28/12/2019 à 19:54
5 / 5
Incroyable dîner de cours japonais kaiseki. Nous avions 8 plats, ce qui était fantastique. Nous avons mangé les sushis les plus délicieux de ce restaurant. Le service est également impressionnant. Ils prennent vos chaussures et votre manteau à l'entrée. Vous devez porter leurs pantoufles. La décoration est très cool et élégante. Le bœuf wagyu qui constitue le plat principal est à tomber par terre. J'adore leur présentation des plats. C'était très créatif. Tous les fruits de mer étaient frais. Super sashimi. Au fait, rien n'est gratuit. Même l'eau potable coûte 3 euros. L'apéritif n'est pas non plus inclus dans le menu du cours. Le prix que vous voyez sur le menu n'inclut toujours pas les taxes et les frais de service. Nos 8 plats coûtent 110 euros TTC. (Sans taxe, c'est 95 euros). Cher mais ça vaut vraiment le coup. Ce restaurant est exceptionnel. Nous avons eu une très bonne expérience. Ils ont râpé du vrai wasabi frais à notre table. C'était tellement cool. Lorsque nous avons fini, ils ont préparé nos chaussures et notre manteau pour que nous les portions. Nous étions là pour fêter notre anniversaire. Alors ils nous ont offert des roses avant notre départ. C'est très doux. Merci beaucoup. Nous reviendrons.
Thorsten.a
Le 27/12/2019 à 21:27
5 / 5
Ouah! C'est incroyable! Nous n’avons jamais aussi bien mangé auparavant. Surtout les sushis valent la peine de mourir. Nous avons passé un très bon moment ici avec un menu à 6 plats. Nous étions assis au bar, ce que nous ne pouvons que recommander, car vous pouvez voir le chef préparer la nourriture pour vous. Génial. Cela vaut vraiment la peine d'y aller.
Katharina.h
Le 18/12/2019 à 19:25
5 / 5
Ce fut une soirée réussie avec une nourriture parfaite et un service fantastique. Nous avons pu assister directement à la préparation des sushis. Chaque cours nous a été expliqué en détail au préalable. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Khanh.
Le 16/12/2019 à 06:50
5 / 5
L'ambiance était super détendue, cosy et chic. Le service est extrêmement sympathique et arrangeant et la nourriture y est de première classe. Vraiment une belle expérience ! Merci!
Bee.a
Le 22/11/2019 à 22:19
5 / 5
La dame de la réception était très sympathique et bien organisée. Enlevez la veste et avant de partir, tout est préparé et les chaussures sont prêtes. Ouah. La nourriture était également très, très bonne. Très bon et joliment présenté. La serveuse explique chaque menu de plat d'une voix très sympathique. On ne trouve pas ça souvent à Francfort. Belle expérience. Avec plaisir encore. J'en ai gagné 5 ⭐. Merci pour le service amical.
slux83.
Le 16/11/2019 à 09:06
5 / 5
Tout était si parfait ! De la nourriture au service en passant par l'ambiance ! Vaut vraiment chaque centime !
Evgeniya.i
Le 14/11/2019 à 07:30
5 / 5
La nourriture est très savoureuse et très joliment présentée. Les chambres sont conçues pour être très atmosphériques. Et le personnel est très gentil, attentionné et arrangeant. Vraiment quelque chose de spécial !
Manu.e
Le 13/11/2019 à 17:23
5 / 5
Dans l'ensemble, la cuisine japonaise était très bonne et le service était très sympathique et arrangeant. Nous avons vraiment aimé l'intérieur chaleureux du restaurant. Chaque mois, au Sakai, il y a un nouveau menu avec des combinaisons de saveurs créatives, avec quelques moments forts de l'année respective étant combinés au mois de décembre et des liens entre la cuisine japonaise et allemande étant osés : pour décembre 2020, par exemple, un matcha volé est au menu . Nous avons été complètement impressionnés par l'amuse-bouche tant en termes de goût que de présentation. Malheureusement, l'oie dans l'un des plats principaux était un peu coriace, tandis que dans l'autre plat principal, la morue marinée au beurre pouvait briller d'un point de vue culinaire. À mon avis, le choix de boissons non alcoolisées avec de l'eau et du thé vert est actuellement relativement restreint, même si au Japon (à quelques exceptions près comme Hajime à Osaka), ce n'est souvent pas différent.
Olaf..
Le 08/11/2019 à 07:48
5 / 5
Nous sommes allés au restaurant pour la première fois hier soir et nous avons été absolument ravis. Service très agréable et attentionné de la première à la dernière seconde. La nourriture (menu de huit plats) était absolument incroyable tant en termes de goût que d'apparence, et l'accompagnement du vin était extrêmement bon et varié. La plus haute qualité et une recommandation sans réserve pour une soirée spéciale !
Olle.�
Le 02/11/2019 à 07:37
2 / 5
Nous avons été extrêmement déçus de visiter ce restaurant. Non seulement il y avait une forte odeur de moisissure qui collait un jour plus tard à nos vêtements, mais la nourriture, la seule raison pour laquelle on va au restaurant, était absolument horrible. Le poisson était évidemment déjà coupé bien avant notre visite, puis retiré de Gladwarp et ne semblait pas frais du tout. Le Gladwrap® semble être le plat signature de ce restaurant. Les nigiri se sont effondrés dès qu'on les a touchés et le riz n'était pas du tout ce à quoi on s'attendait. La seule raison pour laquelle je donne deux étoiles au lieu d'une est le personnel sympathique et agréable.
Michael.e
Le 26/10/2019 à 05:31
1 / 5
Mise à jour 03/2022 : malheureusement, c'est désormais devenu un dépotoir à Francfort. La communauté japonaise n’est évidemment plus là comme avant. Malheureusement, pour 200 euros par personne (vins compris), la qualité de la nourriture, les vins appropriés et le service ne sont même pas à la hauteur. S'il vous plaît, évitez-le - vous ne serez ennuyé qu'à cause du prix. Aucune comparaison non plus avec l’expérience d’avant la pandémie ! Exemples: - Cocktail de crevettes comme All you can Eat in Las Vegas - La tempura du restaurant de sushi du coin est meilleure - Le vin en accompagnement crée un goût métallique à la soupe - Vin blanc pas froid - Réponse de Seommelier « Le frigo est à 2 degrés » - peut-être que ça ne sert à rien si le vin vient d'être mis dedans - le pescatarian s'est vu servir de la viande plusieurs fois - les photos dans les critiques ne correspondent plus - si c'est préparé avec négligence, pas d'amuse-bouche - on dirait des plats à emporter Dommage pour l'argent. Aucune réaction du patron, du sommelier ou du service aux retours constructifs - ça ne va pas mieux
Claudia..
Le 25/10/2019 à 10:26
5 / 5
Service très arrangeant, sympathique et bien informé sur le menu. Les 6 et 8 plats étaient excellents. Chacun a un goût harmonieux. On voit bien qu'un maître était à l'œuvre ici.
Kai.
Le 14/10/2019 à 18:41
5 / 5
Nous avons réservé une table pour une occasion spéciale sur la base des bonnes critiques de Google. Nous nous attendions à de la bonne nourriture, mais ce que nous avons trouvé derrière cette entrée de cave discrète nous a complètement étonnés. En plus d'une excellente nourriture, on nous a également proposé une ambiance géniale et le personnel de service était extrêmement sympathique et professionnel. Pour moi, c'est une gastronomie star avec un facteur d'expérience, qui justifie aussi les prix... Des ingrédients de haute qualité, une grande variété de saveurs et des coûts de personnel élevés avec une taille de restaurant très gérable. J'ai trouvé complètement inapproprié de sortir mon portable pour prendre des photos dans cette ambiance... C'est pour cela qu'il n'y a qu'une seule photo de l'entrée. Le reste doit simplement être vécu. Merci pour cette merveilleuse soirée à l'équipe du Sakai !
Ka.u
Le 06/10/2019 à 11:33
5 / 5
Le Sakai, c'est la cuisine star japonaise à son meilleur ! Nous sommes reconnaissants de pouvoir profiter du kaiseki en dehors de notre Japon natal. Du service à l'ambiance en passant par la cuisine, tout est tout simplement excellent. Le patron lui-même est un professionnel de haut niveau, les grands chefs en cuisine créent de superbes cours et le service sympathique et compétent... Merci beaucoup, nous reviendrons très bientôt !
Melanie.e
Le 17/09/2019 à 20:59
5 / 5
Un rêve! Nous avions l'impression d'être au Japon. Nourriture très savoureuse et créative avec un personnel super sympathique. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci.
Konstantin.
Le 07/09/2019 à 21:18
5 / 5
Excellent, hôte très sympathique, nous reviendrons bientôt. Le Sakai propose une cuisine japonaise de très grande qualité. Continuez ainsi👌👌👌
Roxane.w
Le 05/09/2019 à 18:36
5 / 5
Incroyable, une super ambiance et enfin quelque chose d'authentique à nouveau. Incroyablement sympathique et serviable. Bien entendu, je n'ai pu commander que quelque chose à emporter avec de la neige carbonique, un thermomètre et une boîte spéciale pour la chaîne du froid et je l'ai servi à mes invités à bord (aviation privée). Tout le monde était excité. Malheureusement, il ne restait plus grand chose, mais ce que j'ai pu grignoter... génial, délicieux. C'était tellement amusant de travailler avec des produits aussi géniaux. Je l'aime. Merci beaucoup et à bientôt.
Jörg.n
Le 31/08/2019 à 11:29
5 / 5
Une expérience sensationnelle de spécialités japonaises. La soirée était parfaite - des excellents plats aux vins correspondants (parfaitement assortis au plat) en passant par le service de première classe. Une soirée globalement réussie au Sakai.
Fabian..
Le 22/08/2019 à 08:25
5 / 5
La nourriture chez Sakai est incroyablement délicieuse et préparée avec amour. Le menu change tous les mois et est élaboré de manière très créative. Le service est très gentil et attentionné. À la fin, le propriétaire du restaurant est même venu nous préparer du thé vert. Recommandation claire !
Sarah.a
Le 25/07/2019 à 16:08
5 / 5
Amoureux du Sakai !!!! C'est certainement le meilleur restaurant japonais de Francfort. Tout est parfait. Excellent menu et le personnel est extrêmement gentil et sympathique.
Ronny.t
Le 09/06/2019 à 08:17
5 / 5
J'ai découvert ce restaurant par hasard. J'ai été complètement impressionné par le restaurant et les plats (menu). Tous les cours étaient expliqués et c'était un petit voyage culinaire. Avec plaisir à nouveau bientôt.
Karim.
Le 16/05/2019 à 20:24
5 / 5
Délicieuse cuisine japonaise gastronomique, dans des menus de 6 à 8 plats, avec un service exceptionnel. Le dîner ici est une expérience culinaire et culturelle complète, accompagné d'un personnel perfectionniste supérieur. Une belle touche finale nous a été offerte : une cérémonie du thé matcha présentée par le chef Sakai lui-même. Gardez à l’esprit que cette expérience a un prix, même si elle en vaut la peine.
Jörg..
Le 23/04/2019 à 21:53
5 / 5
Nouvelle cuisine japonaise originale à Francfort !! Le propriétaire possède 3 restaurants au Japon et souhaitait en ouvrir un autre à Francfort !! Il est vraiment sympa !! La nourriture et le service 100% comme au Japon. INCROYABLE!!!!!
Lirie.d
Le 18/04/2019 à 08:09
5 / 5
Ce fut une expérience merveilleuse... Vous êtes accueillis très poliment et vous avez l'impression d'être au Japon. À la fin, nous avons été accueillis par le chef et nous avons dit au revoir avec un matcha. Vraiment recommandé !
Mai.p
Le 26/03/2019 à 23:58
5 / 5
Mon mari et moi avons passé une soirée parfaite avec toi ce soir ! Le repas de 8 plats était délicieux et spectaculairement préparé et magnifiquement préparé par les chefs. Et nous ne pouvions pas rêver d’une meilleure ambiance. Le design intérieur est époustouflant. Après quelques visites à Kyoto, on n'arrive toujours pas à croire que Kaiseki Ryori soit enfin arrivé à Francfort ! Merci aux chefs et aux serveurs pour le service impeccable !
Jinjing.
Le 05/03/2019 à 06:57
5 / 5
Il m'a fallu un certain temps avant de pouvoir enfin donner une critique à The Sakai. Je dirais juste parfait. M. Sakai est un chef étoilé au Japon et est arrivé en Allemagne il y a seulement six mois. La nourriture est parfaite, noble, authentique et délicieuse ! Les meilleures places que vous pouvez obtenir sont en fait des comptoirs.
Lusy..
Le 13/02/2019 à 10:23
5 / 5
Meilleur restaurant de FFM. Nourriture très délicieuse, personnel professionnel et intérieur très agréable.
Sascha.i
Le 09/02/2019 à 21:17
5 / 5
Folie! Un véritable morceau de Japon à Francfort. Belle réussite, le menu Kaiseki fait complètement oublier que l'on est assis dans une cave à Sachsenhausen. Chaque détail est parfaitement agencé, toujours coordonné, des plats imaginatifs et la précision et la convivialité d'un service japonais original. J'espère que The Sakai restera avec nous pendant longtemps.
Daehoon.h
Le 11/01/2019 à 23:05
5 / 5
Le meilleur restaurant japonais de Francfort. Ils servaient des plats japonais traditionnels et localisés et le service était parfait.
Ori.r
Le 16/11/2018 à 07:36
3 / 5
J'y étais peu après l'ouverture avec de grandes attentes. Il semble qu'ils en soient encore à la phase où ils mettent en place leur concept et leur menu. La nourriture était plutôt bonne mais on s'attendait à beaucoup mieux, d'autant que le prix est conforme à celui d'un restaurant Michelin. Nous reviendrons peut-être à un moment donné car, d'après les critiques, ils semblent s'être beaucoup améliorés.
Sophie.c
Le 27/10/2018 à 09:18
5 / 5
Une expérience! Des plats merveilleusement préparés qui surprennent. Ameublement d'ambiance après une rénovation complète des chambres. Authentiquement japonais !
Verena.i
Le 30/09/2018 à 06:09
5 / 5
Nous avons mangé au Sakai, récemment ouvert. Au début, selon la tradition japonaise, il faut enlever ses chaussures et les échanger contre des chaussons confortables. Un menu fixe est proposé avec un choix de 6 à 9 plats. Si vous le souhaitez, vous pouvez également choisir un accompagnement de vin ou de saké au menu. Nous avons vraiment apprécié les plats individuels : soupe au potiron, nigiri, tempura et tiramisu au matcha - pour ne citer qu'une petite sélection. Le menu est adapté aux ingrédients disponibles de saison. Ensuite, il y avait un thé matcha préparé personnellement à table par le chef. Le service était très attentionné et sympathique. Je peux recommander The Sakai à tous ceux qui souhaitent goûter une cuisine japonaise de haute qualité.
Ortwin.a
Le 29/09/2018 à 21:22
5 / 5
Ce restaurant a ouvert il y a 4 semaines et nous l'avons testé aujourd'hui. En bref : nous sommes ravis. La nourriture est super savoureuse et le service est très sympa. Il faut un certain temps pour s'habituer aux tables, mais elles font partie de l'ambiance japonaise. Nous serons heureux de revenir.
EMK.
Le 13/05/2024 à 10:32
Le restaurant est l'un des meilleurs japonais de la ville depuis des années et je peux seulement dire que c'est absolument vrai. Dès l'entrée, vous êtes accueilli avec l'hospitalité japonaise habituelle et escorté jusqu'à la table. Vous recevez le menu correspondant et il est expliqué en conséquence. Un sommelier est disponible et peut également vous aider à choisir le bon vin ou vous pouvez choisir le vin pour accompagner le menu, ce qui est également très bien. Le menu à 7 plats est en fait beaucoup avec deux plats principaux, mais ça vaut le coup à chaque fois. Du début à la fin, le repas est une expérience formidable. J'aime vraiment venir ici et je ne peux que le recommander à tout le monde.
Hans.c
Le 12/05/2024 à 10:58
Le personnel de service est idiot, impuissant, aléatoire et en fait de bas niveau 😕 L'orientation client... vous ne l'avez pas connu là non plus.😐 Apparemment, leurs téléphones portables, eux-mêmes et les autres sont plus importants que les clients. Si vous voulez juste manger quelque chose de délicieux et avoir une saveur japonaise et que vous ne vous souciez de rien d'autre, ce n'est certainement pas l'endroit pour vous. Cependant, si vous souhaitez profiter d'une bonne cuisine et d'un service spécial, vous voudrez peut-être vous demander ce que vous attendez d'un service spécial 😅 .... Au fait : qui y a réellement préparé les sushis pendant que le maître sushi était à Singapour ? 🤔
Iltschung.i
Le 09/04/2024 à 08:12
Le restaurant a le potentiel pour recevoir une étoile Michelin. Le maître met en œuvre ses compétences en sushi de main de maître et le résultat est tout simplement parfait. Chaque plat est une explosion de goût et de la plus haute qualité. L'ambiance est attrayante et le personnel est très attentionné. Cependant, l’expérience n’est pas bon marché. Cependant, malgré le prix, cela valait chaque centime. Une expérience culinaire inoubliable qui est certainement l'une des meilleures de Francfort.
Lam.h
Le 04/04/2024 à 11:17
C'est le meilleur endroit pour la cuisine japonaise à Francfort ou en Hesse. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été vraiment gâtés par la nourriture, tant en termes de goût que d'esthétique. /LP
Klein.u
Le 26/03/2024 à 21:55
Ce restaurant a tout ce dont vous avez besoin pour un restaurant haut de gamme. Pourtant, il ne semble pas du tout trop cher, donc je le recommande. Le cours de bœuf Wagyu que j'ai commandé cette fois-ci est pour une durée limitée et le menu change tous les deux mois. Si vous souhaitez quand même essayer le plat de bœuf wagyu, il semble que si vous faites une réservation à l'avance, ils pourront le préparer pour vous. Il n'y avait presque pas de Japonais dans le restaurant et beaucoup ont commandé le plat omakase. Ils proposent une grande sélection de saké et de vins, de sorte que les personnes qui souhaitent profiter de l'alcool et de la nourriture pourront en profiter. Il y a deux places de parking derrière le bâtiment. Il semble que premier arrivé, premier servi.
JMA.
Le 23/03/2024 à 12:05
Une équipe jeune et sympathique combinée à une excellente cuisine font d'une visite à Sakai une soirée coûteuse mais inoubliable.
Leyla..
Le 10/03/2024 à 09:04
Le menu est parfaitement coordonné et chaque plat est une petite explosion gustative. Les sushis sont parmi les meilleurs que j'ai mangés. C'est juste amusant à chaque fois et on remarque que de vrais maîtres sont au travail et passionnés par ça. L'ambiance est personnelle et conviviale.
Gianluca.t
Le 09/03/2024 à 10:46
Le personnel était très arrangeant et très gentil. La qualité de la nourriture était tout simplement unique et le prix du menu omakase était juste. L'ambiance et les interactions avec Sakai-sama ont rendu toute la soirée inoubliable.
Reiner.a
Le 03/03/2024 à 03:40
meilleure cuisine japonaise à Ffm
Rizwan.h
Le 25/02/2024 à 20:49
Ambiance C'est un petit restaurant avec peut-être 6 à 8 tables et des sièges supplémentaires au bar à sushi où vous pouvez regarder le maître sushi. C'est un mélange très réussi de chaises modernes et d'éléments traditionnels en bois. On s'y sent très à l'aise. service Service absolument excellent. Personnel très sympathique, voire extrêmement sympathique. Ils expliquent également la nourriture bien et lentement pour que vous compreniez vraiment tout. En fait, c'est la première et la seule fois que je comprends ce qui était servi lorsque quelqu'un me l'expliquait. Il est servi en même temps. Toujours par la droite, nous avons donc fait attention aux moindres choses. J'ai aussi plaisanté un peu et eux aussi comprennent comment plaisanter ! Manger Donc sans aucun doute, de loin le meilleur repas que j'ai eu à Francfort jusqu'à présent. Même en comparaison directe avec d'autres très, très bons restaurants de Francfort, la nourriture ici se démarque. Nous avons eu le menu Omakase 7 plats. Je ne peux que le recommander à tout le monde et je dois dire que c'est de loin la meilleure chose que j'ai mangée à Francfort. Prix Bien sûr, ce n'est pas donné et nous avons payé 130 € par personne rien que pour le menu omakase, mais ça vaut chaque centime. Je le recommanderais certainement et vous devez le faire. Cela vaut peut-être même la peine de ne pas sortir ici et là et de pouvoir s'offrir une soirée ici. Vous ne le regretterez pas !!
Maurice.
Le 24/02/2024 à 20:15
Le menu des sushis était génial !! Très bon whisky japonais et personnel super sympa.
Elhorry.u
Le 19/02/2024 à 15:47
EXPÉRIENCE DÎNER JAPONAISE INCROYABLE !!! Je suis sérieux ... Cette table mérite de voyager pour elle. Chef Hiroshi SAKAI, vous avez mon profond respect pour votre art.
Lina.g
Le 17/02/2024 à 18:29
Bonne nourriture + service! Le prix est définitivement justifié.
Carmen.a
Le 16/02/2024 à 23:11
On m'a donné un bon pour le Sakai pour mon anniversaire. Nous l'avons racheté ce soir. Ce fut une soirée très réussie. L'accueil était très chaleureux, le service était parfait, l'ambiance était très stylée et bien sûr la nourriture était vraiment délicieuse. Nous avons choisi le menu 7 plats avec du vin japonais. Un plaisir absolu. Les plats étaient expliqués à table. Si vous souhaitez passer une soirée réussie avec de très bons plats, c'est le bon endroit pour vous.
Alan.e
Le 16/02/2024 à 17:31
Mon expérience culinaire au SAKAI était tout simplement extraordinaire. Dès mon arrivée, j'ai été captivée par le concept de restauration unique où le chef cuisine juste devant vous, offrant un voyage culinaire interactif et immersif. Opter pour le menu à 6 plats était une décision que je n'oublierai pas de sitôt. Chaque plat a été méticuleusement élaboré et préparé par des experts, mettant en valeur le talent et la créativité du chef. Alors que le chef préparait et dressait astucieusement chaque plat sous mes yeux, j'ai eu droit à un festin sensoriel qui a ravi à la fois mon palais et mes sens. Le chef a pris le temps d'expliquer les ingrédients de chaque plat, ajoutant ainsi de la profondeur et du sens à l'expérience culinaire. C’était une éducation culinaire pas comme les autres, et je suis reparti avec une nouvelle appréciation pour la cuisine japonaise.
Aramans.
Le 01/02/2024 à 20:22
La nourriture était authentique et nous rappelait beaucoup nos vacances au Japon.
Han.o
Le 25/01/2024 à 23:49
Tout d'abord : nous avons été vraiment très déçus par ce restaurant. Nous avons eu le menu 7 plats avec accompagnement de vin pour un total de 415 €. Malheureusement, la nourriture et le vin ne rendaient pas justice au prix du tout. Certains plats étaient tièdes, trop cuits ou tout simplement pas spéciaux. (D'ailleurs, 6 cours suffisent amplement) Mais ce qui a gâché notre soirée n’est arrivé qu’après avoir payé. Après un pourboire très généreux pour un service très attentif jusqu'à présent, le sommelier est revenu vers nous et nous a gentiment proposé un dernier verre. Mon partenaire n'en avait pas vraiment envie, mais le sommelier a insisté pour une meilleure digestion et nous avons accepté l'offre avec gratitude. On nous a donné chacun (maximum) 2 cl de whisky. Lorsque nous nous sommes levés et que la serveuse nous a apporté nos vestes, on nous a dit que la facture n'avait pas encore été payée - à notre grande surprise, nous devions encore payer le dernier verre offert ! Encore 35€ s'il vous plaît, par carte ou en espèces ?, ce n'est pas possible ! Malheureusement, nous déconseillons définitivement ce restaurant.
Stefan.�
Le 21/01/2024 à 19:50
Tout d'abord un grand merci ! La nourriture, la qualité, la présentation et le service étaient exceptionnels ! Chaque morceau était cuit/préparé à la perfection et les serveurs très attentifs. Merci encore pour ce superbe dîner d'anniversaire avec photo et origami :) Nous reviendrons! Sur une petite remarque : Le restaurant a besoin de plus de ventilation et de quelques retouches de peinture sur les murs. Il y avait une petite odeur de poisson à l'entrée qui pourrait facilement être évitée avec plus de circulation d'air.
Domenico.c
Le 20/01/2024 à 14:18
Bonne nourriture et bon service. L'endroit est très sympa. Nous avons commandé le menu d'hiver et c'était très savoureux et délicieux. Juste une suggestion : veuillez acheter quelques sièges pour enfants. Cela aiderait la famille.
Julia.i
Le 28/12/2023 à 23:45
Restaurant japonais génial. Personnel super sympa avec des recommandations pour chaque cours. Une soirée pour se sentir bien. Notre nouveau restaurant préféré 😌
Mathias..
Le 24/12/2023 à 02:14
Tout est juste parfait. À commencer par la bonne ambiance, la nourriture savoureuse et de haute qualité et le personnel courtois. Vous vous sentez complètement entre de bonnes mains.
Ma.z
Le 20/12/2023 à 18:13
Une expérience merveilleuse. J'ai eu un menu de Noël et un accord mets et vins. L'accueil et le service étaient très sympathiques et axés sur le client. L'ambiance au sous-sol était très chaleureuse. La nourriture était d'excellente qualité et était un délice tant en termes de goût que d'apparence. Les allées individuelles étaient étonnamment grandes. L'accompagnement des vins offrait de belles découvertes, même si tous les vins n'étaient pas convaincants. Conclusion : fortement recommandé. J'adorerais revenir.
Felix.a
Le 10/12/2023 à 19:59
Malheureusement, ma femme et moi avons eu de graves problèmes digestifs la nuit qui a suivi notre visite à Sakai, que nous avons trouvé culinairement intéressante mais aussi très chère, et n'avons pu manger à nouveau que le soir du lendemain.
lilly.
Le 05/12/2023 à 23:51
Ici, vous oubliez tout simplement l'heure ! On a un peu l'impression d'être dans un autre monde. Nous avons reçu un super accueil et avons pris place au bar ! Absolument recommandé de s'asseoir au bar. Vous regardez le maître faire la magie et le faites servir directement dans votre assiette. Il y a toujours une conversation agréable... Je suis amoureux du magasin et de la nourriture.
Bobby.
Le 09/11/2023 à 19:03
Ouah! Quels sushis incroyables !! J'aurais aimé avoir des endroits comme celui-ci aux États-Unis. Un incontournable si vous êtes à Francfort pour un salon professionnel. Assurez-vous simplement et faites des réservations 1 jour dehors.
Ivonne.r
Le 05/11/2023 à 13:07
Japonais extrêmement cher. Si la nourriture vaut son prix en raison de sa qualité extrêmement élevée, les prix du vin font malheureusement perdre l'appétit. Le service n'est pas ce qu'on attend d'un restaurant haut de gamme. Lors de la dégustation de saké proposée, la serveuse nous a expliqué qu'elle n'y connaissait vraiment rien et qu'elle ne boirait pas de saké elle-même. Dans l'ensemble, nous avons été très déçus par le restaurant.
Jörg.u
Le 31/10/2023 à 23:05
Personnel très sympathique, tout vous est expliqué en détail. Je n'ai jamais mangé d'aussi bons sushis auparavant. Le menu est fortement recommandé. Surtout, vous obtenez une nourriture très authentique. Encore ravissant
M.
Le 26/10/2023 à 10:43
Pour cet argent, ce n'est tout simplement pas suffisant. La nourriture n'a pas bon goût et se compose parfois de produits très bon marché, mais elle est présentée comme quelque chose de totalement exclusif. Le service a pris beaucoup trop de temps, même après plusieurs demandes, alors que la nourriture reste désormais au bout de 40 minutes. Serait-ce un maximum de 80 € par personne ? Ce serait bien, vin compris, mais pour 200 €, on s'attendrait à quelque chose de complètement différent. D'autres restaurants similaires à Francfort offrent bien mieux pour cet argent. Plus jamais.
Nico.a
Le 24/10/2023 à 21:59
Unique! La seule petite critique est que le menu vert a le même prix que le rouge, ce qui mériterait d'être vérifié à nouveau. Sinon tout était super !
Henrik.e
Le 24/10/2023 à 14:24
Nourriture délicieuse dans une atmosphère privée et chaleureuse
Paul..
Le 17/10/2023 à 18:26
L'un des meilleurs d'Allemagne. Nous aimerions traverser Francfort en voiture et nous offrir une nuit pour répéter cette expérience de sushi. Je suis ici 3 fois par an. Cela vaut toujours le coup. La 2ème place et comme alternative est un Asiatique d'Oldenbourg qui est également un maître du sushi dans son métier.
Cristina..
Le 16/10/2023 à 07:27
Je dois dire que j'ai été vraiment déçu. Vous n'obtenez pas ce que vous payez (125€ par personne uniquement pour le menu). Les sushis étaient excellents, mais le reste des plats était moyen. Je ne le recommanderais pas. Le service était vraiment mauvais.
Fabian.c
Le 14/10/2023 à 15:40
Nous sommes allés dîner en octobre 2023. La nourriture est toujours incontestablement bonne, mais ils ont rénové et il n'y a plus la même atmosphère qu'avant, je recommande donc vivement de réserver au comptoir de la cuisine - une expérience plus agréable. La qualité de la nourriture a également sensiblement diminué depuis sa dernière visite en 2019.
Moritz.o
Le 05/10/2023 à 06:18
La nourriture était bonne, mais trop chère pour ce qui était proposé. Il y a beaucoup de choses à améliorer - je ne comprends pas complètement la recommandation Michelin. Tout cela était assez standard. Le service était très agréable - des jeunes femmes très sympathiques et ouvertes, mais elles manquent encore de vernis et d'expérience.
Hai.h
Le 27/09/2023 à 18:52
C'est vraiment aussi mauvais qu'on peut l'imaginer, d'abord le service est vraiment mauvais, un plat est vraiment salé et ils ne le changeront pas pour moi, quand je leur ai demandé de le changer, ils ont l'air de manger un insecte. deuxièmement, il y a un insecte vole autour de nous toute la nuit, me dérange vraiment, troisièmement, le goût est juste médiocre, ne vaut pas autant d'argent, c'est vraiment une expérience nulle, je ne reviendrai jamais, je suis responsable de tout ce que j'ai dit, non, c'est exagéré partie.
hania.a
Le 06/09/2023 à 20:56
Oh mon Dieu, cet endroit était fantastique. Vous devriez faire une réservation pour manger ici. Chaque bouchée était délicieuse. Je ne pouvais pas ne pas aimer et profiter de tout. Le cola spécial était également intéressant. J'espère revenir bientôt. Les sushis étaient très frais et savoureux.
Lily.e
Le 04/09/2023 à 09:10
Excellente cuisine japonaise à Francfort. Nous adorons l'ambiance et Hiro est un chef extraordinaire ! La liste des sakés est superbe.
Klaus.i
Le 01/09/2023 à 14:02
La cuisine japonaise est préparée ici pour les clients qui n'ont aucune idée de la cuisine japonaise de haute qualité ! Est-il possible que les clients d'une métropole internationale n'apprécient pas la vraie cuisine japonaise au niveau des étoiles ? La tempura est un désastre - la tempura de poulet a le goût de Chicken McNugget, pas de daikon dans la sauce Ten-Don, tout a le goût d'avoir été préparé dans une pâte pendant longtemps. La soupe est une soupe à la crème (!) sans goût avec des mini crevettes trop cuites (probablement congelées) ! Seuls les sushis sont corrects, mais il y a trop de riz par rapport aux fines lanières de poisson ! Le service, notamment le sommelier, est très sympathique mais je ne comprends pas pourquoi une entreprise qui possède également des restaurants au Japon sert quelque chose comme ça !
Leonard.e
Le 17/08/2023 à 18:37
Nous avons été très impressionnés par Maître Hiro Sakai ! Le menu omakase a été une expérience formidable et j’ai particulièrement apprécié la façon dont les plats s’harmonisaient. La précision des plats n'était pas non plus à négliger ! Le menu fait plus penser à un menu européen avec des plats japonais qu'à un omakase personnel. Cependant, à chaque cours, il y avait de la joie ! Il me manquait un peu plus de culture et de traditions japonaises, mais l'approche moderne de Hiro Sakai est compréhensible. Une place au comptoir est bien sûr la plus souhaitable - ici, vous pouvez regarder le maître travailler directement sur ses compétences. J'ai particulièrement apprécié l'échantillon de saké à 15 €, le nigiri Wagyu aux arômes de fumée fraîche et la qualité des soupes et sauces - presque personne ne le fait aussi bien que Hiro Sakai. Fortement recommandé à tous les amateurs de cuisine japonaise.
Kristian.r
Le 15/08/2023 à 10:54
Ce repas a été l'une des plus grandes déceptions culinaires de ma vie. S'il est indéniable que les sushis sont très bons, les autres plats du menu Omakase sont, pour être honnête, très médiocres. Facturer entre 113 et 130 € par personne est franchement impardonnable compte tenu de la qualité de la cuisine et de la préparation. Le premier plat de rue était une collection de plats moyens, un «sashimi» super sec, une sauce bon marché au crabe. La tempura est lourde, grasse et trop cuite. La soupe aux crevettes - les crevettes n'avaient pas été préparées et avaient encore leur tube digestif. Les plats principaux ne sont même pas dignes d'un grand japonais. La «morue noire» était composée de 2 morceaux de poisson blanc (non mariné) frits et recouverts de sauce teryaki, plus 1 morceau inexplicable de saumon très sec et très trop cuit. Du bœuf Wagyu ? Trop cuit, sans saveur et étrangement gris. En fait, tout dans ce menu était fade. C'est un piège pour de riches déjeuners d'affaires, rien de plus. Normalement, je ne serais jamais aussi dur avec un restaurant, mais étant donné que nous avons payé plus de 300 € au total, c'est un jeu équitable.
Al.d
Le 31/07/2023 à 07:41
Pour la soirée de papa, nous nous sommes rencontrés pour Omakaze. Nous sommes ravis et regrettons maintenant de ne plus pouvoir déguster les sushis chez nous car ils sont ici de grande qualité avec les meilleurs produits. L'accompagnement du saké était parfaitement coordonné et nous avons fait la connaissance du Sparklig Sake pour la première fois. Le service est très attentionné et résume l'hospitalité japonaise. Même l'interaction entre le service et le client est très individualisée et contribue à l'exaltation et à la joie globales. La visite a été une totale réussite et l'étoile Michelin bien méritée.
Eric.o
Le 29/07/2023 à 07:29
Une expérience si merveilleuse ! La nourriture et le service sont 10/10. J'ai adoré la façon dont chaque plat mettait en valeur un ingrédient unique du Japon et ils vous racontent l'histoire derrière chaque plat. Le chef sushi exerce ce métier depuis plus de 30 ans et vient tout juste de déménager ses opérations à Francfort. Recommande fortement. Et si vous le pouvez, asseyez-vous au bar !
Marco.l
Le 15/07/2023 à 09:51
Même si je ne suis pas habituellement un amateur de cuisine japonaise, j'ai été agréablement surpris par SAKAI. Je dois dire que j'ai vraiment apprécié tout ici. Bien que le restaurant soit situé dans une toute petite cave voûtée sous un immeuble résidentiel (?), l'ambiance était attrayante et accueillante. Cela a créé une atmosphère chaleureuse dans laquelle vous pouvez vous sentir à l'aise. Vous entrez dans le sous-sol et vous avez l'impression d'être dans un autre pays. En vacances;-) Le service au SAKAI était excellent. Le personnel était extrêmement attentionné et sympathique. Ils étaient toujours prêts à répondre aux questions et à faire des recommandations. Chaque plat du menu nous a été expliqué en détail, ce que j'ai trouvé être une délicate attention. Quant à la nourriture, j'ai été vraiment impressionné. Les plats étaient exceptionnels et de grande qualité. Même si je ne suis pas normalement un fan de la cuisine japonaise, j'ai pu savourer chaque bouchée ici. La présentation des plats était aussi attrayante que le goût lui-même. Il convient de noter que les prix au SAKAI sont élevés. Pourtant, j'ai senti que la qualité de la nourriture et du service le justifiait. Pour une expérience culinaire particulière, je pense qu'il convient d'investir un peu plus. J'ai été agréablement surpris par l'ambiance, l'excellent service et la nourriture délicieuse. Merci pour cette excellente soirée ;-).
Nayoung..
Le 30/06/2023 à 20:45
Nous avons voyagé de Dortmund à Francfort pour dîner au Sakai et cela en valait vraiment la peine ! Ma sœur et moi le recommandons sans réserve ! Nous lui donnerions une note de 5,0 et au-delà ! Il est difficile de décrire à quel point notre expérience a été exceptionnelle car c'était le meilleur restaurant que nous ayons jamais visité. Le chef, le service, la nourriture, l'ambiance, tout était plus que parfait. Ils nous ont servi les meilleurs sushis que nous ayons jamais goûtés. Chaque bouchée fondait instantanément dans notre bouche, offrant un tout nouveau niveau de saveur. Nous sommes extrêmement reconnaissants pour la soirée exceptionnelle que nous avons eue là-bas, qui a fait de notre journée la meilleure. Merci d'avoir créé une expérience culinaire aussi remarquable ! Bien sûr !
Ben..
Le 18/06/2023 à 21:11
Fantastiques sushis japonais authentiques dans une ambiance géniale avec un service attentionné et très sympathique. Avec plaisir encore !
Daniel.
Le 15/06/2023 à 22:23
Je ne peux que dire : Parfait Je recommande la visite en tout cas.
Christian.l
Le 13/06/2023 à 07:06
Composition incroyablement polyvalente et délicieuse avec accompagnement optionnel de vin ou de saké. Le service est super sympa et le rapport qualité/prix est correct. Recommandation!
Daniel.a
Le 11/06/2023 à 20:00
Expérience de luxe dans la cuisine japonaise. Nous avons apprécié chaque cours aligné sur un service personnalisé. Le menu qui change tous les deux mois ou saison était incroyable et super délicieux.
Markus.
Le 08/06/2023 à 18:26
Nourriture de très haute qualité, extrêmement délicieuse et présentée avec beaucoup de style. Bien sûr, la qualité a un prix, mais si vous souhaitez vous faire plaisir et bénéficier du changement nécessaire, vous pouvez vraiment vivre quelque chose ici. L'emplacement est au sous-sol et on a le sentiment de se plonger dans un autre monde. Une ambiance vraiment sympa. Le service était poli et courtois. Pour les différents plats, parfois très inhabituels, il y avait également des cartes contenant des informations générales sur les ingrédients utilisés. Un conseil : si vous réservez une place au comptoir, vous pourrez voir vos plats fraîchement préparés, ce que j'ai personnellement trouvé très sympa.
en.e
Le 31/05/2023 à 19:09
Bonne nourriture, j'ai adoré la soupe au chou dashi et les sushis servis par Hiro-san. Ambiance et service incroyables fournis ici. S'il vous plaît, visitez-le lorsque vous êtes à Francfort. p.s a beaucoup apprécié notre conversation.
Wockzz.
Le 25/05/2023 à 22:41
Nourriture au plus haut niveau. Avant Sakai, je n'avais jamais eu l'expérience de rire et de pleurer en même temps tellement j'appréciais la complexité des saveurs de la nourriture. Dire que Sakai est le meilleur restaurant de Francfort et qu’il vaut chaque centime n’est pas exagéré. Ce n'est qu'une question de temps avant qu'il obtienne une étoile Michelin.
Mas.
Le 22/05/2023 à 05:43
À 3 minutes à pied de Francfort (Main) Sud. C'est un restaurant caché avec une super ambiance et un bon goût ! ! Nous avons du personnel japonais, et tout va bien en japonais (mdr) Il était très sympathique et nous avons passé un très bon moment. Cette fois, j'étais invité, le cours était donc préparé. Il y avait beaucoup de nourriture, mais c'était si délicieux que j'ai tout mangé. Si vous êtes à Francfort et que vous souhaitez manger une cuisine japonaise authentique et délicieuse, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Des réservations à l'avance sont requises.
Katharina.e
Le 14/05/2023 à 10:05
Ambiance chaleureuse associée à des plats de haute qualité, frais et savoureux - nous sommes venus ici pour un anniversaire de mariage et avons adoré chaque seconde ! Le menu dégustation, au prix de 118 € par personne pour sept plats, est une combinaison unique et délicieuse de variantes de sushi haut de gamme (par exemple Wagyu, thon, saumon, sériole) et de plats soigneusement créés tels que des entrées dashi et un steak wagyu - chaque plat. c'était fabuleux ! Nous avons opté pour un accompagnement vin et saké qui valait les 70 € par personne, car il ajoutait véritablement aux plats. L'ambiance est calme et sobre, l'espace ayant une finition moderne - nous vous recommandons de vous asseoir au comptoir, car cela vous permettra de déguster vos variations de sushi les unes après les autres ; permettant aux saveurs de se déployer pleinement. Nous reviendrons certainement!
Christian.a
Le 13/05/2023 à 08:43
Le menu offre une incroyable variété de saveurs. Le style est typiquement japonais et l'ambiance est très agréable. Le service est également typiquement japonais et les clients européens doivent s'y préparer.
Oliver.u
Le 11/05/2023 à 20:56
ça vaut le détour, endroit très sympa avec une excellente cuisine préparée avec savoir et amour du détail, omakase uniquement, 6 ou 7 plats, prix raisonnable
Jas.i
Le 07/05/2023 à 11:12
Nous avons dîné à 7 plats et c'était super délicieux. Le service était très bon et le chef Sakai était très sympathique. Hautement recommandé.
Billy.o
Le 06/05/2023 à 05:41
Des sushis extraordinaires, un excellent service et une ambiance chic et confortable. Asseyez-vous au bar, sautez le menu dégustation et commandez des sushis. Beaucoup de sushis. Céleste!
Marcio.
Le 06/05/2023 à 03:43
Le meilleur dîner de sushi de ma vie. La nourriture était fantastique et le service sympathique et attentionné. Nous remercions le personnel et le chef. Je reviendrai souvent !
heero.
Le 30/04/2023 à 09:29
Le restaurant était confortable et la nourriture était exceptionnellement bonne.
KA.
Le 29/04/2023 à 17:33
Un endroit génial avec des gens formidables ⭐⭐⭐⭐⭐ L'ambiance dans une cave voûtée rénovée était également intéressante et attrayante. La nourriture était délicieuse. Le meilleur endroit est au comptoir avec le maître sushi.
Alexandre.a
Le 23/04/2023 à 18:22
Bonne nourriture, bel environnement. La dégustation de saké est incroyable !
A.
Le 11/04/2023 à 22:05
Une expérience vraiment fantastique. Les meilleurs sushis que j'ai eu et j'ai hâte d'essayer certains des restaurants de sushi du chef à Tokyo. Mis à part les incroyables sushis, ils proposent un très bon accord de saké et une équipe sympathique. Une visite incontournable à Francfort.
Laura.o
Le 06/04/2023 à 19:54
Juste wow! Vraiment délicieux et exceptionnel. Le service et le maître sont également super sympas et authentiques. Ce fut une merveilleuse soirée!
Jörg.�
Le 06/04/2023 à 07:47
Haut! Les meilleurs sushis de tous les temps, mais c'est un euphémisme. Ce fut une soirée magique avec un menu délicieux à base de cuisine japonaise. Nous serions ravis de revenir.
Christian.f
Le 01/04/2023 à 12:58
Hier, nous avons dîné au « The Sakai ». Quelle merveilleuse soirée ! Dès l'instant où nous avons été accueillis, nous nous sommes sentis très à l'aise. Chaque dame au service était parfaite! Ils étaient très attentifs, incroyablement amicaux et pleins d’humour, mais jamais ingrats. Ce soin honore la nourriture parfaite servie ! Nous avons opté pour le menu à 6 plats. Nous étions déjà ravis de l'apéritif ! Et chaque cours suivant a surpassé le précédent ! Le tout a culminé avec des sushis préparés par le maître Hiro Sakai ! Une personne incroyablement sympathique et adorable ! Et quelle bonne décision de réserver deux places au comptoir ! Le regarder préparer les sushis était une expérience merveilleuse. Il a également donné un aperçu intéressant de la cuisine japonaise en servant les sushis ! C'était le début parfait pour l'anniversaire de mon ami et nous tenons à remercier encore une fois toute l'équipe du Sakai ! C'était notre première visite, mais ce ne sera pas la dernière !
Andreas.a
Le 29/03/2023 à 20:15
La nourriture était fantastique. Plusieurs cours et chaque cours a été expliqué en détail. Personnel très sympa.
Hunter.c
Le 27/03/2023 à 13:31
Les meilleurs sushis de Francfort !
Johnny.i
Le 10/03/2023 à 22:11
Nous avons eu une expérience culinaire très agréable au restaurant Sakai. Les sushis étaient délicieux et la qualité des ingrédients était certainement à la hauteur d'une cuisine raffinée. La carte des vins ne laissait rien à désirer et la suggestion de vin la plus adaptée pour accompagner notre repas était un excellent choix. Le service et l'attention portée aux détails par tous les membres de l'équipe ont rendu notre expérience culinaire très agréable et mémorable. Si vous aimez les sushis, nous vous recommandons fortement de mettre The Sakai en tête de votre liste de restaurants. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Francfort. Merci encore pour cette merveilleuse expérience culinaire.
John.i
Le 05/03/2023 à 08:28
Nous avons eu une expérience culinaire très agréable au restaurant Sakai. Les sushis étaient délicieux et la qualité des ingrédients était certainement à la hauteur d'une cuisine raffinée. La carte des vins ne laissait rien à désirer et la suggestion de vin la plus adaptée pour accompagner notre repas était un excellent choix. Le service et l'attention portée aux détails par tous les membres de l'équipe ont rendu notre expérience culinaire très agréable et mémorable. Si vous aimez les sushis, nous vous recommandons fortement de mettre The Sakai en tête de votre liste de restaurants. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Francfort. Merci encore pour cette merveilleuse expérience culinaire.
Mike.a
Le 03/03/2023 à 08:02
Vraiment de bons sushis, un personnel totalement attentif et sympathique et une bonne ambiance générale. Si vous n'aimez pas l'alcool, essayez définitivement le jus de raisin français (mais il n'est disponible qu'en bouteille de 0,7 L)
S.B
Le 02/03/2023 à 14:31
J'ai vécu une expérience incroyable au Sakai ! La nourriture était authentique et digne d'une étoile Michelin, le service était excellent et l'ambiance était parfaite. La qualité des ingrédients était exceptionnelle et je recommande vivement ce restaurant.
PanD.
Le 01/03/2023 à 05:20
Un niveau différent, la plus haute qualité que j'ai jamais connue et je suis très pointilleux en matière de nourriture. Le service était très attentionné, sympathique, drôle mais pas ennuyeux en arrière-plan. Le chef sushi était interactif et évoque une qualité de sushi qui vous rend heureux. Ça ne va pas mieux ! Le retour est garanti
Henrik.r
Le 26/02/2023 à 21:17
Je choisis le menu 6 plats avec accompagnement de saké. Mon partenaire a choisi la version végétalienne avec l'accompagnement de vin classique. Le restaurant a une atmosphère vraiment chaleureuse et je recommande sans hésiter les sushis non végétaliens - un vrai délice avec des sashimis savoureux exceptionnels. Malheureusement, les sushis végétaliens ne valaient pas leur prix et n'étaient vraiment pas inspirés. Malheureusement, cela est vrai pour la plupart des autres cours que nous avons suivis. Même si la nourriture n'était pas mauvaise, elle ne correspondait pas à nos attentes, surtout par rapport à un restaurant de prix similaire (avec ou sans référence dans le guide de Michelin). L'accompagnement du vin convenait aux plats mais notre serveuse n'était pas en mesure de nous renseigner sur les vins spécifiques. Pour +200€p.p, je m'attendrais à un peu plus de finesse globale. Je ne recommanderais pas le menu des plats mais m'en tiens aux sushis.
Ide..
Le 25/02/2023 à 10:25
Ce restaurant est un joyau à Francfort. Une expérience complète ! Service, nourriture, vin ! Un MUST absolu si vous aimez les sushis.
Loriot.e
Le 22/02/2023 à 15:29
Ce restaurant est l'endroit idéal pour découvrir la culture japonaise en Europe. Le personnel amical et les ingrédients que nous connaissons nous permettent de mieux connaître l'hospitalité des Japonais. J'ai mangé des sushis d'innombrables fois au Japon. Ce restaurant est pour moi un lieu unique en Europe où j'ai le privilège de bénéficier des 30 années d'expérience d'un maître sushi. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir une autre facette de la cuisine japonaise.
Hans-Peter.i
Le 08/02/2023 à 21:26
Une expérience merveilleuse - une équipe chaleureuse de l'accueil à l'accompagnement en passant par la soirée et - pour cause - « au revoir ». Hiro Sakai enchante à chaque plat et surtout avec les sushis « expérimentés » : une qualité de première classe, de petites « astuces » innovantes d'herbes et d'épices japonaises associées à des ingrédients ou des produits rares, du moins en dehors du Japon, par exemple du wasabi frais râpé. sur peau de requin. L'accompagnement du saké comprenait des sakés très bons et spéciaux qui allaient bien avec tous les plats. Un voyage japonais à Sachsenhausen qui est Shiawase à tous égards.
yunji.i
Le 23/01/2023 à 16:47
Cette fois, c'est une deuxième visite pour nous. Ce n'est pas une qualité Michelin. Même si le chef d'origine est en vacances, la qualité ne doit pas être différente. Mes amis et moi nous sommes plaints deux fois et n'avons pas fini notre assiette, il n'y avait rien de la cuisine.
A...
Le 22/01/2023 à 15:25
REVUE DU MENU VEGAN Personnel très sympathique, donc 3 étoiles au lieu d'une. Le menu végétalien était très décevant et TRÈS ennuyeux. De plus, cela devrait coûter moins cher que le menu ordinaire. Je dois dire que mon mari a vraiment apprécié le menu pescatarien et il donnerait 5 étoiles. Donc, si vous êtes végétalien, cela ne vaut vraiment PAS la peine d’y aller, même si le restaurant lui-même est charmant et confortable.
Karsten.c
Le 25/12/2022 à 10:45
Juste wow! Chaque cours est un petit chef-d’œuvre conçu avec amour ! Il y a aussi une grande sélection de vins ouverts et d'autres boissons et une bonne ambiance. Nous reviendrons certainement !
Moritz.i
Le 03/12/2022 à 23:04
Malheureusement la qualité a baissé pour un prix plus élevé ! Après une soirée incroyable à Sakai 2018, j'ai offert des bons pour montrer à mes amis ce grand événement. Mais malheureusement, la qualité du service a diminué plus tôt. À l’époque, chaque invité recevait quelques chaussons à l’entrée et on avait l’impression d’être transporté directement dans un autre monde ! De plus, tout le personnel de service portait des tenues traditionnelles, ce qui m'a absolument ravie ! L'équipe était présente, professionnelle et même le chef est venu à table pour une cérémonie du thé personnelle ! C'était génial, mais malheureusement il n'est plus disponible, ce qui est vraiment dommage ! La nourriture elle-même est absolument délicieuse, suffisante et joliment présentée. C'est devenu plus cher, ce qui est bien de nos jours, mais le fait que l'ambiance ne soit plus la même m'a un peu agacé. Avec un menu à 150 euros, vous ne devriez tout simplement pas vous laisser servir par des intérimaires ! C'est vraiment dommage, c'était vraiment une expérience absolument géniale à l'époque, malheureusement cette fois j'ai été déçu ! J'ai aussi acheté des bons alors que le menu 8 plats coûtait 80 euros, 1 an plus tard il est à 150 ! J'espère que cela fait référence au début !
M.
Le 13/11/2022 à 17:04
Malheureusement, d'après les critiques, nos attentes n'ont pas été tout à fait satisfaites. Pour nous, le prix et les performances n'étaient pas tout à fait conformes à ceux des restaurants japonais comparables à Francfort. L'accueil et le service sont très sympathiques et aimables, mais parfois un peu débordés. Le point culminant de la soirée a été sans aucun doute le sommelier et sa sélection de vins, ainsi que le nigiri de classe mondiale. Cependant, de nombreux autres plats (entrée Macron, soupe aux champignons, plat de fruits de mer et dessert) nous ont déçus et nous ont semblé trop occidentaux. La table bancale et les murs étranges ne suggéraient pas non plus un niveau supérieur. Dans l'ensemble, c'est bien mais il y a encore place à l'amélioration pour nous
K.
Le 06/11/2022 à 10:45
C'était une belle soirée. Nous avons commandé le menu à 6 plats. Sushi & Sashimi étaient vraiment géniaux. La soupe, en revanche, n'était pas mauvaise, mais n'arrivait pas à suivre en termes de goût. Ce qui était ennuyeux dans le plat principal, c'était que les crevettes n'étaient pas déveinées. Nous avons particulièrement apprécié le personnel de service et l'excellent sommelier.
Pat.a
Le 30/10/2022 à 09:37
Nous y sommes allés pour notre premier rendez-vous, c'était merveilleux. Dommage que je n'aie pas pris de photos de la nourriture, je veux dire du premier rendez-vous.. qui veut sortir le téléphone 😂
Hakan.u
Le 26/10/2022 à 17:09
Le meilleur du meilleur. Si frais, si léger.
Max.
Le 22/10/2022 à 14:25
La nourriture était de la plus haute qualité, parfaitement préparée et avait un goût tout simplement sensationnel. Le service était très sympathique, courtois et attentionné sans être envahissant. Et l'ambiance était authentique. Bref, une soirée pleinement réussie !
R.
Le 16/10/2022 à 23:11
J'utilise souvent Ninomiya depuis de nombreuses années, j'avais donc vraiment hâte de visiter THE SAKAI 🍣 La présentation était élégante et le goût était délicieux. Nous espérons te revoir bientôt.
hishirice.
Le 16/10/2022 à 20:33
Si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle, c'est l'endroit idéal pour vous. Un authentique omakase japonais avec une excellente qualité et un service exceptionnel est proposé ici ! J'adorerais revenir ici!
Daniel.o
Le 24/09/2022 à 16:31
Hautement recommandé. Très savoureux, professionnel et authentique. Des créations japonaises classiques modernes avec un personnel très sympathique et un propriétaire professionnel avec de nombreuses années d'expérience.
Julia.r
Le 11/09/2022 à 09:55
Le service et la nourriture les plus horribles ! Nous étions deux, nous avons commandé 2 menus et 2 menus jus. Interrogée par une serveuse japonaise, comme elle l'a précisé, en réponse à une demande de nous offrir quelque chose pour l'apéritif, elle n'a rien répondu catégoriquement !) Je visite souvent les restaurants Michelin, y compris dans différentes parties du monde, donc je peux dire avec confiance que la cuisine japonaise dans ce restaurant n'a qu'une pancarte à l'entrée ! On est à la moitié du menu, c'est très difficile de manger !
A..w
Le 10/09/2022 à 18:47
L'un des meilleurs sushis que nous ayons jamais mangé. Service, ambiance et qualité exceptionnels. Riana a fait un travail incroyable en tant que serveuse ! Très attentif et sympathique. Le chef Hiro Sakai est un faiseur de miracles !
Ella.
Le 25/08/2022 à 13:01
Les boulettes de riz au thon et à l'anguille sont vraiment délicieuses. Chaque jour, je me trouve devant des gens qui visitent la ville.
Aljona.e
Le 20/08/2022 à 20:26
La soirée à Sakai a été véritablement une expérience. Jamais de ma vie je n’ai mangé aussi bien qu’ici. Nous avons également été ravis de l'accompagnement du vin et du saké. Les vins s'accordaient parfaitement avec les plats individuels et les complétaient parfaitement. De plus, le service et les chefs attachent une importance capitale à ce que tout se déroule à l'entière satisfaction du client. Après le 4ème des 6 cours, je me sentais un peu mal à l'aise car je m'étais surmené avec la quantité. La serveuse l'a immédiatement remarqué et a proposé de nous préparer l'avant-dernier plat. Après le dessert, on m'a demandé à nouveau si j'allais mieux. Incroyablement attentif et arrangeant. Une soirée vraiment sympa, malgré mon ventre de garce.😅Merci beaucoup !
Omar.r
Le 17/08/2022 à 18:27
Quelle expérience incroyable! La nourriture était soit très bonne, soit excellente et les grands gagnants étaient le nigiri et le steak wagyu. Non seulement la nourriture était excellente, mais le service était extrêmement sympathique et instructif. Magique. Je vous aime les gars!
Sema.o
Le 17/07/2022 à 04:13
Tout d'abord : si vous recherchez la meilleure qualité tant en termes de nourriture que de service, c'est le bon endroit ! De quel genre de connaissances et de compétences s’agit-il si chaque bouchée déclenche une nouvelle explosion de goût exorbitant ? Pendant 3,5 heures, nous laissons chaque morceau de nourriture fondre dans notre bouche. Cela ressemblait à un traitement de bien-être où les niveaux de stress tombaient à zéro et les sentiments de bonheur augmentaient de façon exponentielle. Un grand merci au patron et à son équipe pour cette super soirée. Chapeau, chapeau...
Laurent.r
Le 07/07/2022 à 19:56
Le menu kaiseki était très bon mais j'attendais un peu plus de la sauce au bœuf wakyu, et ma soupe entre kiso avait un goût très similaire à celui de la plus grande soupe du menu vert, qui me semblait un peu paresseuse. Le riz utilisé dans les sushis était parfumé et semblait infusé, conférant aux sushis beaucoup de saveur. L'aubergine frite était un peu banale comparée aux endroits préférés tels que Mikuni. Le restaurant n'avait pas non plus de togarashi (poudre de piment). Ils ont également pris mon verre de vin de prune avant que je l'aie fini. J'avais un glaçon géant dedans à ma demande pour que je puisse voir comment ils auraient pu le manquer. Les sièges auraient pu être un peu plus confortables. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience mais pour le menu à 105 EUR, je m'attendais à un peu plus. Même si la présentation et la variété des plats étaient excellentes, seuls quelques plats se sont démarqués.
Denis.
Le 05/07/2022 à 06:56
Comme toujours, super ! Maintenant avec un nouveau sol et de nouvelles tables, très joliment rénové !
Haiying.a
Le 30/06/2022 à 09:40
C'est la gastronomie japonaise de haute qualité avec un service super professionnel en ville ! Ça vaut le coup! C'est la cuisine japonaise haut de gamme avec des services super professionnels en ville ! Ça en vaut la peine!
Susanne.c
Le 18/06/2022 à 13:11
Nous avons vraiment apprécié le service extrêmement sympathique, la bonne ambiance et le menu spécial et très savoureux ! Merci beaucoup, nous reviendrons!
Yimin.o
Le 15/06/2022 à 22:22
師匠 M. Hiro Sakai, un maître du sushi, et son équipe amicale font du Sakai l'un des meilleurs restaurants japonais de Francfort-sur-le-Main, qui propose une variété de menus authentiques pour quatre saisons. Je suis un fin gourmet avec un intérêt particulier pour la cuisine japonaise et j'ai visité presque tous les bons restaurants japonais de Francfort, Düsseldorf et d'autres grandes villes d'Allemagne, ainsi que de nombreux restaurants à Tokyo, Osaka et Kyoto au Japon. Je considère The Sakai comme le restaurant japonais offrant le meilleur rapport qualité-prix autour de 100 euros. Les sushis de style Ginza sont ici exceptionnellement étonnants et rares ailleurs en Allemagne. Si vous êtes de passage à Francfort, je vous recommande fortement de profiter d'une belle soirée pour dîner au Sakai, mais n'oubliez pas de réserver à l'avance, car le Sakai est extrêmement apprécié des gourmets !
Johnny.h
Le 02/06/2022 à 22:10
Un festival pour Augen et Gaumen ! Un régal pour la vue et le goût
J...
Le 22/05/2022 à 23:01
Cuisine authentique dans une ambiance agréable. Le poisson était d'excellente qualité. Je reviendrai certainement pour essayer le menu omakase.
Long.r
Le 14/05/2022 à 12:06
Les meilleurs sushis que je connaisse à Francfort ! Service très attentionné, nous nous sommes toujours sentis très à l'aise. Le clou de la soirée était le patron lui-même, un homme qui connaît son métier. Merci pour cette super soirée !
jong-hyuk.i
Le 13/05/2022 à 20:37
Belle expérience! Tout était bien du début à la fin. Parfois, j'oubliais de prendre des photos à temps ;)
Chao.h
Le 06/05/2022 à 22:04
J'aime les sushis et les sashimis, les desserts sont également bons. Ma femme préfère les sashimis de bar, mais la disposition des sièges n'est pas pratique pour servir à manger.
Marina.o
Le 18/04/2022 à 16:32
Mon ami a choisi ce restaurant comme surprise pour mon anniversaire. C'était parfait. Le restaurant en lui-même est une expérience. Vous ne vous y attendez tout simplement pas. Une entrée simple qui mène au sous-sol et à partir de là, vous vous sentez à l'aise. Nous nous sommes sentis très bien accueillis. Le manger était incroyable, comment on peut obtenir une telle perfection et un tel goût dans de si petites bouchées, incroyable. Le montant était presque trop élevé... Même si au début vous avez l'impression que vous ne vous lasserez jamais... Vous vous en lasserez ! Et avec le plus grand plaisir ! J'attends avec impatience mon prochain repas là-bas.
Ullrich..
Le 07/04/2022 à 21:34
M. Sakai a réalisé un rêve avec ce restaurant à Francfort, avons-nous appris ce soir. Il a réalisé notre rêve de la meilleure cuisine japonaise. L'ambiance du restaurant dans la cave voûtée est également impressionnante
Nico.
Le 11/03/2022 à 23:54
Une expérience merveilleuse. Excellente nourriture, renforcée par le bon accompagnement de vin, le service amical et les conversations passionnantes avec M. Sakai. Nous reviendrons certainement!
Pattamon.o
Le 02/03/2022 à 19:50
Le meilleur Izagaya de Francfort. Le prix est très raisonnable pour l'ensemble du plat et la qualité des ingrédients. M. Sakai est très sympathique et drôle. Je reviendrai certainement.
Philippe.o
Le 27/02/2022 à 17:19
Chaque plat est un délice. Le service est attentionné, une expérience à renouveler.
Alen.e
Le 19/02/2022 à 23:32
C'est difficile à exprimer avec des mots mais je vais essayer. Un séjour au Sakai ne peut plus être décrit comme une visite normale au restaurant, c'est simplement une expérience. Les plats sont incroyablement savoureux et frais, c'est la cuisine japonaise la plus authentique, délicieuse et sophistiquée que j'ai jamais goûtée. On nous a servi le meilleur Wagyu, du vrai wasabi (râpé avec de la peau de requin) et du saké original. Cette expérience gustative ne peut pas être exprimée avec des mots, si vous pensez connaître la cuisine japonaise sans être allé dans un restaurant comme celui-ci, alors vous vous trompez. Le maître sushi a étudié à Tokyo pendant 10 ans et maîtrise son métier comme aucun autre. Vous vous entendez très bien avec lui et c'est un homme très gentil et sympathique. J'espère vraiment être à nouveau hébergé par cet artiste passionné très bientôt. Le reste du personnel était également très sympathique et ne cessait de poser des questions sur votre bien-être. De l'eau était également versée régulièrement, ce qui vous mettait très à l'aise. Les toilettes et l'ambiance étaient également plus que parfaites, tout était beau et sombre et dans un style japonais. Cette belle ambiance est soulignée par les couverts et la vaisselle tout aussi beaux, qui sont de plus que haute qualité. Je reviendrai à 100% pour revivre le plaisir de ces chefs-d'œuvre culinaires et rencontrer à nouveau Hiro Sakai en personne (ainsi que tout le personnel).
Andrey.a
Le 18/02/2022 à 20:07
C'est l'un des meilleurs restaurants japonais de Francfort. Les plats sont très imaginatifs et magistralement présentés. Chaque plat est complété par une présentation vidéo décrivant ce que vous vous apprêtez à manger. Les portions n'ont pas l'air grandes mais c'est vraiment copieux et vous ne quitterez pas le restaurant affamé. Cet endroit vaut vraiment le détour. Leur menu change selon les saisons, alors peut-être que plusieurs visites seront encore meilleures.
Gegham.a
Le 05/02/2022 à 22:10
Un autre endroit parfait pour passer votre soirée et découvrir beaucoup de couleurs vives ! Les restaurants japonais sont toujours là pour vous surprendre et celui-ci ne fait pas exception. Délicieux et spécial. Chaque plat est unique. Les variations et combinaisons de sushis sont inoubliables. Les notes sont ci-dessous (1 - pire, 5 - la meilleure) : La nourriture globale est parfaite - 5/5 (tous les plats étaient parfaits) La quantité de nourriture était parfaite - 5/5 Le service est parfait - 5/5. L'ambiance est très agréable - 5/5. Les prix de la nourriture et des boissons sont assez élevés - 4/5. Dans l’ensemble, c’est une très belle expérience.
Severine.a
Le 15/01/2022 à 00:55
Merci! Pour une pause culinaire sensationnelle pendant cette période particulière ! Tant d'amour et de passion : pour expliquer, pour servir, pour cuisiner et pour développer de nouvelles expériences gustatives !!! Vous êtes merveilleux ❤️ Et nous reviendrons🥰😍
Li.a
Le 12/01/2022 à 07:52
Petite boutique très sympa et stylée, service au top avec d'excellentes connaissances et un activisme sympathique au-dessus de la moyenne, un chef japonais formidable - notre Hiro de la soirée 🙏 Les intolérances et les souhaits individuels ont été abordés de manière globale. Les yeux mangent !
Giusto.u
Le 11/01/2022 à 13:04
Haut, haut, haut !! Ce fut une soirée inoubliable. Chaque plat était préparé avec beaucoup de soin, la nourriture était de la plus haute qualité et cuite à la perfection. Le menu est un voyage en Orient aux saveurs européennes. Les sushis sont tellement moelleux, frais, savoureux, une explosion de saveurs. Nous avons essayé les 12 sauces et chacune était excellente. Le chef, M. Sakai, est très professionnel, il connaît très bien la gastronomie, il prépare les sushis devant les clients avec beaucoup de charme et d'élégance. Le service est également impeccable, très professionnel, tout est parfait. L'emplacement est propre, bien rangé et aussi romantique. Je le recommande vraiment à tout le monde.
Philipp.e
Le 03/01/2022 à 11:46
Des sushis de qualité supérieure à bon prix (menu du réveillon, 32 maki et 32 nigiri pour 120€). Une variété de sushis aux goûts différents. Il y en a pour tous les goûts ici.
Daniel.a
Le 25/12/2021 à 09:44
C'est sans doute mon expérience culinaire préférée à Francfort depuis environ six ans que j'y vis. Nous étions un groupe de trois, assis au comptoir et servions le menu spécial de Noël. La nourriture est très bonne et le chef Sakai est non seulement un maître dans son métier mais aussi une personnalité très divertissante et sympathique. Le restaurant est petit mais dans le bon sens, ce qui le rend confortable et intime. En termes de ambiance, ils ont réussi à atteindre un très bon équilibre entre moderne et traditionnel. Le personnel a également fait un excellent travail, étant accueillant et efficace. C'est peut-être hors de prix pour beaucoup de gens, mais cet endroit est celui où vous allez vivre une expérience spéciale, vous faire plaisir. Hautement recommandé. Nourriture 4.5/5 Ambiance 4.75/5 Prestation 5/5 Valeur 4/5 Globalement 4,75/5
What.l
Le 18/12/2021 à 11:51
Nous avons passé une excellente soirée. Le service était incroyablement sympathique, la nourriture était très savoureuse et bien préparée ! Il y avait un total de six plats avec les vins correspondants. Vraiment une belle expérience
Dimitra.a
Le 04/12/2021 à 20:59
Merci pour cette belle expérience, nous l'avons vraiment apprécié ! J'ai réservé dans ce restaurant pour une occasion spéciale mentionnée dans les notes de réservation ainsi que les préférences et intolérances. L'équipe s'est surpassée non seulement pour nous accueillir, mais aussi pour rendre la soirée très spéciale. Nous avons eu la chance d'être assis devant Hiro et de découvrir par nous-mêmes la préparation des sushis et sa personnalité gentille, décontractée et drôle. La nourriture était excellente tant en termes de qualité que de goût, les sushis étant bien sûr le point culminant du menu. L'endroit était sympa.
Graham.e
Le 08/11/2021 à 10:53
L'un des repas les plus mémorables que nous ayons jamais eu. Tout était superbe. Je ne peux pas faire assez d'éloges. Si vous aimez la cuisine japonaise, ce restaurant est vraiment à ne pas manquer. Pas bon marché, mais un excellent rapport qualité/prix.
Giulia.i
Le 29/10/2021 à 19:39
Belle expérience au Sakai. Je recommande fortement de s'asseoir au comptoir afin de profiter du spectacle du chef Hiro Sakai au travail. Il existe même une version végétalienne du menu omakase, mis à jour chaque saison et très créatif (sans parler de délicieux). La carte des vins et spiritueux est également très intéressante. Enfin, l'ambiance chaleureuse et le service attentionné en font l'endroit idéal pour une fête ou un événement spécial. Nous reviendrons certainement encore et encore.
Sneyckz.
Le 25/10/2021 à 14:56
J'y étais avec mes collègues et c'était tout simplement génial. Nous avons pris le menu avec accompagnement de vin. C'était très délicieux et tout le monde était très courtois et sympathique. M. Sakai est un gars drôle avec d'impressionnantes compétences en matière de couteau. C'était la fin parfaite d'une dure journée de travail. Nous recommandons!
Das.u
Le 25/10/2021 à 13:42
Excellent rapport qualité-prix. Le restaurant japonais The Sakai est toujours une expérience formidable et passionnante pour mon partenaire et moi. La nourriture est toujours à couper le souffle et a un goût excellent ! Nous n'avons jamais mangé d'aussi bon poisson ! À cela s’ajoute l’ambiance détendue et le service convivial et attentionné ! Merci pour ces merveilleuses soirées. Nous serions ravis de revenir!
R.
Le 24/10/2021 à 06:07
Eh bien, que puis-je dire, l'un des meilleurs sushis que j'ai jamais mangé ! Nous avons commandé le menu du cours et tout était parfait. De l'entrée au dessert, tout était bien préparé et époustouflant. Le Chef Sakai et son équipe vraiment chaleureux et sympathique. Ambiance parfaite. Avec la qualité, je ne peux rien me plaindre du prix. Merci au chef Sakai et à son équipe! Nous y reviendrons évidemment !
Marcel.i
Le 14/10/2021 à 13:10
L'une des meilleures expériences culinaires que Francfort puisse offrir. Non seulement le côté concret, mais aussi la confiance en soi et le souci du détail dont le chef fait preuve lorsqu'il prépare les différents sushis devant les invités soutiennent cette affirmation. Il convient particulièrement de souligner l'excellente qualité des différents produits et leur présentation technique. Qu'il s'agisse du sashimi de thon, fondant en bouche et parfaitement enrobé de wasabi fraîchement râpé, ou de la sériole, flambée et garnie d'une préparation au yuzu et créant une harmonie en bouche, chaque plat est unique. Une visite à Sakai est un incontournable à Francfort-sur-le-Main et fortement recommandée. 5 étoiles sur 5.
Konstantin.r
Le 07/10/2021 à 21:50
Très très bonne cuisine japonaise et créative. Traditionnel et en même temps adapté aux goûts européens. Service très agréable et divertissant.
M.o
Le 06/10/2021 à 21:22
Toujours fantastique ! Super patron, super équipe !
Vincent.e
Le 22/09/2021 à 06:50
Expérience incroyable, bonne nourriture, attention aux détails et au service. Le repas le plus mémorable que j'ai eu à Francfort jusqu'à présent.
Timea.a
Le 03/08/2021 à 12:57
À chaque fois, c'est une expérience unique qui vous accompagnera longtemps après votre visite au restaurant. On adore l'espace juste au comptoir, où l'on peut admirer le maître au travail. Le simple fait de regarder ses mouvements est presque un peu méditatif alors qu'il prépare un fantastique morceau de sushi après l'autre. Mais non, ce n'est pas un restaurant de sushi. C'est un temple Kaiseki avec une interprétation moderne. Le menu change régulièrement et vous pourrez constater que le maître trouve constamment de nouvelles inspirations. Ce qui reste constant à tout moment, c'est la haute qualité de tous les ingrédients, ainsi que les normes élevées de perfection dans l'exécution de ses plats. La présentation est pensée dans les moindres détails. Pour nous, la meilleure cuisine japonaise raffinée de Francfort et de ses environs. Particulièrement agréable : l'ambiance, qui apporte également une contribution significative à la visite. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est qu'un menu entièrement végétalien est également proposé ici, qui n'est pas - comme beaucoup d'autres - une réflexion après coup, mais plutôt pensé avec autant de dévouement et d'amour que le menu traditionnel. Un plaisir pour moi. Le personnel de service est également très attentif et sympathique à tout moment. Nous aimons toujours revenir.
Kai.a
Le 31/07/2021 à 22:31
J'ai eu la chance d'être invité ici par mon partenaire. Les plats sont préparés avec amour et chaque plat était excellent. En tant que connaisseur de la cuisine japonaise, ce fut un plaisir d'être invité ici. La chaleur de l'hôte a fait de cette soirée une expérience particulière. Je peux absolument recommander The Sakai et j'ai hâte d'être à nouveau un invité ici bientôt.
R..a
Le 30/07/2021 à 19:47
J'ai reçu deux bons pour The Sakai de la part de mes anciens collègues en guise d'adieu et c'est la seule façon pour moi de découvrir ce restaurant. C'était une expérience culinaire que je n'avais jamais vécue dans aucun restaurant japonais en Allemagne. La nourriture était très savoureuse et visuellement accrocheuse. Les serveuses étaient très attentionnées et sympathiques. Chaque cours a été brièvement présenté à l'aide d'une vidéo. Globalement, une excellente expérience. Pour moi, The Sakai fait partie des restaurants que je peux recommander à Francfort en toute bonne conscience.
Sone.a
Le 07/07/2021 à 18:59
Très délicieux et le service était si gentil et génial !!! Recommande fortement!!!
Lita_nem.
Le 06/07/2021 à 20:51
Délicieux ! Je suis heureux que The Sakai soit ma première expérience omakase ! Ambiance super élégante et romantique, le maître sushi est super sympa et très divertissant. Le personnel est également très gentil. Nous avons eu le menu « début été 2021 ». Tous les plats étaient très savoureux et joliment présentés. Avec les sushis, on sent immédiatement que les ingrédients sont d'une qualité différente de celle d'un restaurant japonais normal. Comme je suis étudiant, le prix de 80€ est déjà cher... MAIS je ne le regrette pas :P
Asanga.a
Le 30/06/2021 à 23:11
Une incroyable expérience de salle à manger japonaise à Francfort. Le service était excellent et le chef Sakai était très sympathique et accueillant. Probablement les meilleurs sushis que j'ai mangés à Francfort mais les autres plats étaient également superbes. Je n'ai pas été déçu et je reviendrai certainement !
Se.h
Le 27/06/2021 à 08:50
Nous avons commandé le repas avec un accord de saké. L'ambiance générale et la présentation ont été davantage adaptées au goût allemand/occidental par rapport aux autres restaurants gastronomiques japonais que j'ai visités. Néanmoins, l'expérience, la qualité et le service étaient exceptionnels.
Kat.
Le 19/06/2021 à 00:41
Mon mari et moi avons vraiment apprécié notre dîner au Sakai hier soir. Bien que je ne sois pas amateur de poisson cru, j'ai trouvé leurs sushis très délicieux, notamment le thon à la sauce ume. Les autres cours étaient également bien conçus. Mon mari a particulièrement apprécié la musique jazz qu'ils jouaient.
Eva..
Le 16/06/2021 à 22:00
Une cuisine japonaise tout simplement délicieuse. Il n'y a guère de meilleur repas japonais ! Continuez comme ça! Un rapport qualité/prix absolument top ! J'ai vraiment hâte à la prochaine visite !
Lutz.h
Le 16/04/2021 à 18:20
J'ai commandé le sushi à emporter pour 2 aujourd'hui et j'ai été très satisfait tant en termes de qualité que de quantité. Nous avons reçu beaucoup plus de pièces que prévu. Merci!
Laura.
Le 22/02/2021 à 12:53
Je ne connais pas de Japonais meilleur ou plus authentique. Culinaire tout simplement génial. Très bien situé, personnel super sympathique. Complètement satisfait. :) Ça vaut le détour!
V.
Le 15/11/2020 à 13:59
Toute l’expérience était tout simplement fantastique ! M. Sakai était un champion qui préparait des sushis plus rapidement que ce que tout le restaurant pouvait manger. Chaque plat était préparé à la perfection avec des ingrédients frais et une grande attention. Le service était aussi bon que ce que j'ai connu au Japon. Allez à cet endroit, je suis sérieux, ça vaut le coup.
Yashu.i
Le 17/10/2020 à 09:03
Dîner japonais très délicieux et authentique. L'ambiance est également très bonne. C'est aussi un prix raisonnable à mon avis. J'ai adoré !
Zoe.
Le 11/10/2020 à 12:50
Comme d'habitude, les non-Japonais semblent aimer le restaurant - pour une raison quelconque... Peut-être juste à cause de l'ambiance ?! De toute façon, les portions étaient trop petites. De plus, même avec le sashimi, on ne pouvait pas dire si le poisson était frais ou non à cause de la sauce spéciale japonaise. J'ai été assez déçu par le menu omakase. Je connais certainement de bien meilleurs restaurants japonais que The Sakai avec ou sans menu omakase. Une demande au Sakai : Veuillez nettoyer la poussière des radiateurs.
Mardy.
Le 09/10/2020 à 13:13
Meilleur menu omakase d'Europe, qualité et soin incroyable dans la préparation et la présentation des cours. Le patron est extrêmement sympathique et un maître en son genre.
WuFayFan.
Le 13/09/2020 à 19:08
Produits de très haute qualité. J'ai pu commander des sushis qui ne figuraient pas réellement au menu. Grande sélection de sakés et service au top 👏🏻👍🏻
Wolfgang.o
Le 11/09/2020 à 17:20
Excellente cuisine dans une ambiance authentique, très agréable et détendue. J'ai passé une merveilleuse soirée et je reviendrai certainement ! Un grand compliment également à l'équipe de service, très arrangeante et extrêmement honnêtement sympathique. Tout simplement génial !
Sebastian.
Le 05/09/2020 à 10:02
J'ai rarement été dans un aussi bon restaurant où tout va bien. À commencer par un service subtil mais très attentionné et sympathique et un mobilier et une atmosphère agréables. Une très bonne carte des vins - le vin blanc japonais en particulier est excellent et accompagne bien les plats. Et la nourriture elle-même : super ! C’est ainsi que peut être la meilleure cuisine japonaise. Au bar, vous pourrez regarder le chef préparer les petites gourmandises et les sushis. Les créations maison de nigiri en particulier sont fantastiques ! Une recommandation claire !
Dustin.
Le 25/08/2020 à 19:27
Tip-top comme toujours, avec plaisir encore
Alexander.r
Le 14/08/2020 à 10:06
Un endroit phénoménal, un véritable joyau. Une cuisine japonaise raffinée au plus haut niveau et avec beaucoup de passion et d'amour. Tous ceux qui connaissent le Japon adoreront ce restaurant, c'est comme une téléportation vers Kyoto ou Tokyo. Bien sûr, ce n'est pas bon marché, c'est une cuisine raffinée - mais absolument raisonnable et juste pour ce que vous obtenez. Nous serons de retour!!
Yasuhiro.o
Le 09/08/2020 à 11:28
Cela semble bon pour les non-Japonais car son apparence mais je ne le recommande pas beaucoup pour les Japonais qui connaissent la réalité les saveurs des prestigieux restaurants japonais. J'y suis allé avec de grandes attentes depuis Munich car il était répertorié dans le Guide Michelin, mais malheureusement ce fut une déception. Cela avait l'air nouveau, mais le goût n'était pas si bon. Je pense que les locaux considéreraient cela comme une rareté. C’était bien loin de l’impression que j’avais eue dans un restaurant japonais à Berlin il y a deux semaines.
Florian..
Le 07/08/2020 à 16:03
Une expérience culinaire japonaise exceptionnelle. J'ai réservé une table à Sakai et j'ai demandé à mon béguin un dîner spontané pour deux. Nous n'avons pas été déçus. La cuisine est japonaise traditionnelle et en partie une fusion de l'art du sushi avec une touche méditerranéenne, servie en plusieurs plats. Les saveurs sont raffinées, mais je pense que la carte gagnerait à être plus cohérente. Le personnel était très attentionné et professionnel. Il convient de noter que cette expérience exceptionnelle a un certain prix. Dans l’ensemble, je recommande vivement cet endroit.
Jan.c
Le 03/08/2020 à 12:25
Edit : Lors de notre dernière visite, il y a malheureusement eu une baisse de qualité choquante de l'ensemble du menu au vu des excellentes soirées précédentes. Cuisine japonaise authentique, interprétée de manière moderne. Qualité de produit exceptionnelle, ambiance élégante et carte des vins ambitieuse. Un endroit pour profiter.
Gina.a
Le 02/08/2020 à 20:44
Mise à jour, visite le 22/04 : Malheureusement, ce n'est plus une expérience (gustative) comme avant. La nourriture n'a qu'une belle apparence, mais l'âme manque. À aucun moment, pendant le grand menu omakase, le plaisir particulier des visites précédentes n'a été ressenti. Nous attendions tellement cette soirée avec impatience et avons été très déçus par la suite. De 5 à 3 Vieux : Zack boum !!!! Tout simplement un délice culinaire ! Pour les connaisseurs qui savent l'apprécier 🥰 Correction : Macaron saumon XXXL s'il vous plait.... Merci
Kilian.a
Le 23/07/2020 à 19:12
Complètement satisfait. Sushi par maître dans sa création ! Authentique et courtois. Le service ressemble à celui d'un ninja. On le voit à peine, mais il est toujours là quand on a besoin de lui. Classe! L'ambiance est meublée simplement - japonaise. Recommandation!
Steffen.c
Le 18/06/2020 à 22:13
Le meilleur japonais de la ville ! Miam.
Tobias.
Le 16/06/2020 à 08:45
C'était notre première fois à Sakai et nous l'avons adoré à tous points de vue. Nous avons reçu un accueil très chaleureux de la part de l'équipe et M. Sakai a pris grand soin de nous en tant qu'hôte. La nourriture était vraiment de première classe et le menu était très varié - M. Sakai mérite certainement une étoile Michelin. En résumé, une belle soirée tout autour, nous reviendrons !
N.
Le 12/06/2020 à 15:12
Ce que j'ai aimé dans cet endroit, ce n'est pas seulement la qualité de la nourriture, mais aussi l'authenticité du dévouement du chef à la culture culinaire japonaise. Ils ont dîné avec des sushis le soir de ma visite et c'était tout à fait exquis, des variations pour les clients européens qui rendent cette succursale assez unique parmi les autres Sakai ailleurs. Je souhaite revenir pour le dîner Kaiseki la prochaine fois.
Carsten.
Le 04/03/2020 à 14:46
Ouah!!! Seulement recommandé. Excellent service, depuis l'entrée, l'accueil, les sièges... jusqu'à la nourriture, l'explication, etc. jusqu'aux adieux !!! Très très savoureux et un excellent rapport qualité/prix. L'emplacement est également conçu de manière très authentique et très confortable. Nous serons de retour!!
Iana.a
Le 18/02/2020 à 16:33
Waouh ! Meilleur japonais à Francfort. L'atmosphère est incroyable - très confortable et spéciale ; la nourriture est délicieuse, le personnel est super sympa ! Je reviendrai, j'amènerai des amis et je le recommande à tout le monde !
Simone.
Le 27/01/2020 à 10:12
Sakai est un restaurant fabuleux et exceptionnel, une oasis de paix, d'hospitalité et d'esthétique, la nourriture est extrêmement délicieuse, exquise et joliment présentée - un plaisir pour tous les sens !
Frank.e
Le 03/01/2020 à 23:11
Fantastique restaurant japonais à Francfort avec des compositions de saveurs passionnantes et très savoureuses. Mon préféré est aussi l’accompagnement du saké, parfaitement coordonné.
Ploy.U
Le 28/12/2019 à 19:54
Incroyable dîner de cours japonais kaiseki. Nous avions 8 plats, ce qui était fantastique. Nous avons mangé les sushis les plus délicieux de ce restaurant. Le service est également impressionnant. Ils prennent vos chaussures et votre manteau à l'entrée. Vous devez porter leurs pantoufles. La décoration est très cool et élégante. Le bœuf wagyu qui constitue le plat principal est à tomber par terre. J'adore leur présentation des plats. C'était très créatif. Tous les fruits de mer étaient frais. Super sashimi. Au fait, rien n'est gratuit. Même l'eau potable coûte 3 euros. L'apéritif n'est pas non plus inclus dans le menu du cours. Le prix que vous voyez sur le menu n'inclut toujours pas les taxes et les frais de service. Nos 8 plats coûtent 110 euros TTC. (Sans taxe, c'est 95 euros). Cher mais ça vaut vraiment le coup. Ce restaurant est exceptionnel. Nous avons eu une très bonne expérience. Ils ont râpé du vrai wasabi frais à notre table. C'était tellement cool. Lorsque nous avons fini, ils ont préparé nos chaussures et notre manteau pour que nous les portions. Nous étions là pour fêter notre anniversaire. Alors ils nous ont offert des roses avant notre départ. C'est très doux. Merci beaucoup. Nous reviendrons.
Thorsten.a
Le 27/12/2019 à 21:27
Ouah! C'est incroyable! Nous n’avons jamais aussi bien mangé auparavant. Surtout les sushis valent la peine de mourir. Nous avons passé un très bon moment ici avec un menu à 6 plats. Nous étions assis au bar, ce que nous ne pouvons que recommander, car vous pouvez voir le chef préparer la nourriture pour vous. Génial. Cela vaut vraiment la peine d'y aller.
Katharina.h
Le 18/12/2019 à 19:25
Ce fut une soirée réussie avec une nourriture parfaite et un service fantastique. Nous avons pu assister directement à la préparation des sushis. Chaque cours nous a été expliqué en détail au préalable. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Khanh.
Le 16/12/2019 à 06:50
L'ambiance était super détendue, cosy et chic. Le service est extrêmement sympathique et arrangeant et la nourriture y est de première classe. Vraiment une belle expérience ! Merci!
Bee.a
Le 22/11/2019 à 22:19
La dame de la réception était très sympathique et bien organisée. Enlevez la veste et avant de partir, tout est préparé et les chaussures sont prêtes. Ouah. La nourriture était également très, très bonne. Très bon et joliment présenté. La serveuse explique chaque menu de plat d'une voix très sympathique. On ne trouve pas ça souvent à Francfort. Belle expérience. Avec plaisir encore. J'en ai gagné 5 ⭐. Merci pour le service amical.
slux83.
Le 16/11/2019 à 09:06
Tout était si parfait ! De la nourriture au service en passant par l'ambiance ! Vaut vraiment chaque centime !
Evgeniya.i
Le 14/11/2019 à 07:30
La nourriture est très savoureuse et très joliment présentée. Les chambres sont conçues pour être très atmosphériques. Et le personnel est très gentil, attentionné et arrangeant. Vraiment quelque chose de spécial !
Manu.e
Le 13/11/2019 à 17:23
Dans l'ensemble, la cuisine japonaise était très bonne et le service était très sympathique et arrangeant. Nous avons vraiment aimé l'intérieur chaleureux du restaurant. Chaque mois, au Sakai, il y a un nouveau menu avec des combinaisons de saveurs créatives, avec quelques moments forts de l'année respective étant combinés au mois de décembre et des liens entre la cuisine japonaise et allemande étant osés : pour décembre 2020, par exemple, un matcha volé est au menu . Nous avons été complètement impressionnés par l'amuse-bouche tant en termes de goût que de présentation. Malheureusement, l'oie dans l'un des plats principaux était un peu coriace, tandis que dans l'autre plat principal, la morue marinée au beurre pouvait briller d'un point de vue culinaire. À mon avis, le choix de boissons non alcoolisées avec de l'eau et du thé vert est actuellement relativement restreint, même si au Japon (à quelques exceptions près comme Hajime à Osaka), ce n'est souvent pas différent.
Olaf..
Le 08/11/2019 à 07:48
Nous sommes allés au restaurant pour la première fois hier soir et nous avons été absolument ravis. Service très agréable et attentionné de la première à la dernière seconde. La nourriture (menu de huit plats) était absolument incroyable tant en termes de goût que d'apparence, et l'accompagnement du vin était extrêmement bon et varié. La plus haute qualité et une recommandation sans réserve pour une soirée spéciale !
Olle.�
Le 02/11/2019 à 07:37
Nous avons été extrêmement déçus de visiter ce restaurant. Non seulement il y avait une forte odeur de moisissure qui collait un jour plus tard à nos vêtements, mais la nourriture, la seule raison pour laquelle on va au restaurant, était absolument horrible. Le poisson était évidemment déjà coupé bien avant notre visite, puis retiré de Gladwarp et ne semblait pas frais du tout. Le Gladwrap® semble être le plat signature de ce restaurant. Les nigiri se sont effondrés dès qu'on les a touchés et le riz n'était pas du tout ce à quoi on s'attendait. La seule raison pour laquelle je donne deux étoiles au lieu d'une est le personnel sympathique et agréable.
Michael.e
Le 26/10/2019 à 05:31
Mise à jour 03/2022 : malheureusement, c'est désormais devenu un dépotoir à Francfort. La communauté japonaise n’est évidemment plus là comme avant. Malheureusement, pour 200 euros par personne (vins compris), la qualité de la nourriture, les vins appropriés et le service ne sont même pas à la hauteur. S'il vous plaît, évitez-le - vous ne serez ennuyé qu'à cause du prix. Aucune comparaison non plus avec l’expérience d’avant la pandémie ! Exemples: - Cocktail de crevettes comme All you can Eat in Las Vegas - La tempura du restaurant de sushi du coin est meilleure - Le vin en accompagnement crée un goût métallique à la soupe - Vin blanc pas froid - Réponse de Seommelier « Le frigo est à 2 degrés » - peut-être que ça ne sert à rien si le vin vient d'être mis dedans - le pescatarian s'est vu servir de la viande plusieurs fois - les photos dans les critiques ne correspondent plus - si c'est préparé avec négligence, pas d'amuse-bouche - on dirait des plats à emporter Dommage pour l'argent. Aucune réaction du patron, du sommelier ou du service aux retours constructifs - ça ne va pas mieux
Claudia..
Le 25/10/2019 à 10:26
Service très arrangeant, sympathique et bien informé sur le menu. Les 6 et 8 plats étaient excellents. Chacun a un goût harmonieux. On voit bien qu'un maître était à l'œuvre ici.
Kai.
Le 14/10/2019 à 18:41
Nous avons réservé une table pour une occasion spéciale sur la base des bonnes critiques de Google. Nous nous attendions à de la bonne nourriture, mais ce que nous avons trouvé derrière cette entrée de cave discrète nous a complètement étonnés. En plus d'une excellente nourriture, on nous a également proposé une ambiance géniale et le personnel de service était extrêmement sympathique et professionnel. Pour moi, c'est une gastronomie star avec un facteur d'expérience, qui justifie aussi les prix... Des ingrédients de haute qualité, une grande variété de saveurs et des coûts de personnel élevés avec une taille de restaurant très gérable. J'ai trouvé complètement inapproprié de sortir mon portable pour prendre des photos dans cette ambiance... C'est pour cela qu'il n'y a qu'une seule photo de l'entrée. Le reste doit simplement être vécu. Merci pour cette merveilleuse soirée à l'équipe du Sakai !
Ka.u
Le 06/10/2019 à 11:33
Le Sakai, c'est la cuisine star japonaise à son meilleur ! Nous sommes reconnaissants de pouvoir profiter du kaiseki en dehors de notre Japon natal. Du service à l'ambiance en passant par la cuisine, tout est tout simplement excellent. Le patron lui-même est un professionnel de haut niveau, les grands chefs en cuisine créent de superbes cours et le service sympathique et compétent... Merci beaucoup, nous reviendrons très bientôt !
Melanie.e
Le 17/09/2019 à 20:59
Un rêve! Nous avions l'impression d'être au Japon. Nourriture très savoureuse et créative avec un personnel super sympathique. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci.
Konstantin.
Le 07/09/2019 à 21:18
Excellent, hôte très sympathique, nous reviendrons bientôt. Le Sakai propose une cuisine japonaise de très grande qualité. Continuez ainsi👌👌👌
Roxane.w
Le 05/09/2019 à 18:36
Incroyable, une super ambiance et enfin quelque chose d'authentique à nouveau. Incroyablement sympathique et serviable. Bien entendu, je n'ai pu commander que quelque chose à emporter avec de la neige carbonique, un thermomètre et une boîte spéciale pour la chaîne du froid et je l'ai servi à mes invités à bord (aviation privée). Tout le monde était excité. Malheureusement, il ne restait plus grand chose, mais ce que j'ai pu grignoter... génial, délicieux. C'était tellement amusant de travailler avec des produits aussi géniaux. Je l'aime. Merci beaucoup et à bientôt.
Jörg.n
Le 31/08/2019 à 11:29
Une expérience sensationnelle de spécialités japonaises. La soirée était parfaite - des excellents plats aux vins correspondants (parfaitement assortis au plat) en passant par le service de première classe. Une soirée globalement réussie au Sakai.
Fabian..
Le 22/08/2019 à 08:25
La nourriture chez Sakai est incroyablement délicieuse et préparée avec amour. Le menu change tous les mois et est élaboré de manière très créative. Le service est très gentil et attentionné. À la fin, le propriétaire du restaurant est même venu nous préparer du thé vert. Recommandation claire !
Sarah.a
Le 25/07/2019 à 16:08
Amoureux du Sakai !!!! C'est certainement le meilleur restaurant japonais de Francfort. Tout est parfait. Excellent menu et le personnel est extrêmement gentil et sympathique.
Ronny.t
Le 09/06/2019 à 08:17
J'ai découvert ce restaurant par hasard. J'ai été complètement impressionné par le restaurant et les plats (menu). Tous les cours étaient expliqués et c'était un petit voyage culinaire. Avec plaisir à nouveau bientôt.
Karim.
Le 16/05/2019 à 20:24
Délicieuse cuisine japonaise gastronomique, dans des menus de 6 à 8 plats, avec un service exceptionnel. Le dîner ici est une expérience culinaire et culturelle complète, accompagné d'un personnel perfectionniste supérieur. Une belle touche finale nous a été offerte : une cérémonie du thé matcha présentée par le chef Sakai lui-même. Gardez à l’esprit que cette expérience a un prix, même si elle en vaut la peine.
Jörg..
Le 23/04/2019 à 21:53
Nouvelle cuisine japonaise originale à Francfort !! Le propriétaire possède 3 restaurants au Japon et souhaitait en ouvrir un autre à Francfort !! Il est vraiment sympa !! La nourriture et le service 100% comme au Japon. INCROYABLE!!!!!
Lirie.d
Le 18/04/2019 à 08:09
Ce fut une expérience merveilleuse... Vous êtes accueillis très poliment et vous avez l'impression d'être au Japon. À la fin, nous avons été accueillis par le chef et nous avons dit au revoir avec un matcha. Vraiment recommandé !
Mai.p
Le 26/03/2019 à 23:58
Mon mari et moi avons passé une soirée parfaite avec toi ce soir ! Le repas de 8 plats était délicieux et spectaculairement préparé et magnifiquement préparé par les chefs. Et nous ne pouvions pas rêver d’une meilleure ambiance. Le design intérieur est époustouflant. Après quelques visites à Kyoto, on n'arrive toujours pas à croire que Kaiseki Ryori soit enfin arrivé à Francfort ! Merci aux chefs et aux serveurs pour le service impeccable !
Jinjing.
Le 05/03/2019 à 06:57
Il m'a fallu un certain temps avant de pouvoir enfin donner une critique à The Sakai. Je dirais juste parfait. M. Sakai est un chef étoilé au Japon et est arrivé en Allemagne il y a seulement six mois. La nourriture est parfaite, noble, authentique et délicieuse ! Les meilleures places que vous pouvez obtenir sont en fait des comptoirs.
Lusy..
Le 13/02/2019 à 10:23
Meilleur restaurant de FFM. Nourriture très délicieuse, personnel professionnel et intérieur très agréable.
Sascha.i
Le 09/02/2019 à 21:17
Folie! Un véritable morceau de Japon à Francfort. Belle réussite, le menu Kaiseki fait complètement oublier que l'on est assis dans une cave à Sachsenhausen. Chaque détail est parfaitement agencé, toujours coordonné, des plats imaginatifs et la précision et la convivialité d'un service japonais original. J'espère que The Sakai restera avec nous pendant longtemps.
Daehoon.h
Le 11/01/2019 à 23:05
Le meilleur restaurant japonais de Francfort. Ils servaient des plats japonais traditionnels et localisés et le service était parfait.
Ori.r
Le 16/11/2018 à 07:36
J'y étais peu après l'ouverture avec de grandes attentes. Il semble qu'ils en soient encore à la phase où ils mettent en place leur concept et leur menu. La nourriture était plutôt bonne mais on s'attendait à beaucoup mieux, d'autant que le prix est conforme à celui d'un restaurant Michelin. Nous reviendrons peut-être à un moment donné car, d'après les critiques, ils semblent s'être beaucoup améliorés.
Sophie.c
Le 27/10/2018 à 09:18
Une expérience! Des plats merveilleusement préparés qui surprennent. Ameublement d'ambiance après une rénovation complète des chambres. Authentiquement japonais !
Verena.i
Le 30/09/2018 à 06:09
Nous avons mangé au Sakai, récemment ouvert. Au début, selon la tradition japonaise, il faut enlever ses chaussures et les échanger contre des chaussons confortables. Un menu fixe est proposé avec un choix de 6 à 9 plats. Si vous le souhaitez, vous pouvez également choisir un accompagnement de vin ou de saké au menu. Nous avons vraiment apprécié les plats individuels : soupe au potiron, nigiri, tempura et tiramisu au matcha - pour ne citer qu'une petite sélection. Le menu est adapté aux ingrédients disponibles de saison. Ensuite, il y avait un thé matcha préparé personnellement à table par le chef. Le service était très attentionné et sympathique. Je peux recommander The Sakai à tous ceux qui souhaitent goûter une cuisine japonaise de haute qualité.
Ortwin.a
Le 29/09/2018 à 21:22
Ce restaurant a ouvert il y a 4 semaines et nous l'avons testé aujourd'hui. En bref : nous sommes ravis. La nourriture est super savoureuse et le service est très sympa. Il faut un certain temps pour s'habituer aux tables, mais elles font partie de l'ambiance japonaise. Nous serons heureux de revenir.
- 🏪 Pizza & Kebabhaus Alfhausen (89 Avis)
- 🏪 Waldbadschenke (611 Avis)
- 🏪 King Kebab (127 Avis)
- 🏪 La Piazzetta (683 Avis)
- 🏪 Restaurant August Horch (154 Avis)
- 🏪 Casa Mia (17 Avis)
- 🏪 Hotel Konradshof (276 Avis)
- 🏪 McDonald's (2874 Avis)
- 🏪 Restaurant Colosseo (543 Avis)
- 🏪 Winfried Ewers Gaststätte (61 Avis)
💬 Le service et le goût étaient tout simplement excellents et fortement recommandés. J'adorerais y manger
💬 Merveilleux. Tout s'accorde ici… Super hôte, bons prix et superbe environnement. Nous aimerions venir une troisième fois 👍🏻.
💬 Le meilleur de Hattingen + le Bossman est très sympathique :)
💬 La meilleure glace italienne de tous les temps. Le personnel est vraiment sympathique et adorable. Ne le manquez pas ! Désolé pour les photos… on avait hâte alors on a mangé la glace très vite…
💬 Personnel très sympathique, service rapide et attentionné. Ma femme a choisi le plat du jour, j'ai choisi le Braumeisterschnitzel (voir photo). Très grande et délicieuse salade, la nourriture est arrivée chaude à table. Des portions généreuses. Paiement par carte à table. Sanitaires propres. Le restaurant est grand et lumineux, avec un évident facteur de bien-être.
💬 Impossible de payer par carte. Bonne pizza, bel emplacement.
💬 Un si bel endroit avec un personnel extraordinaire qui prête attention aux détails. La nourriture, y compris le petit-déjeuner et le dîner, était délicieuse et proposait des options végétariennes, ce qui était également très utile. Je le recommanderais :)
💬 👍👍👍👍
💬 Les pizzas sont savoureuses, grandes et pleines de garnitures. Même sans gluten si vous le souhaitez ! Des serveuses attentives ont même apporté au chien un bol d'eau. Nous avons passé une excellente soirée. Merci pour ça! ⚘️
💬 Nourriture très savoureuse, service très sympathique et Veltins bien entretenus !