Les avis
Le 12/05/2024 à 15:25
L'emplacement est vraiment très sympa. Malheureusement, la nourriture n'était pas entièrement convaincante. La raison en est qu'il faut accepter un temps d'attente relativement long entre la commande et le service. Les portions des plats sont suffisantes, mais malheureusement elles sont préparées avec relativement peu de soin. Malheureusement, il faut ajouter que les moineaux au fromage commandés n'étaient pas disponibles et que la salade de pommes de terre était composée de pommes de terre entières plutôt que de tranches. Le prix des plats est à un niveau très élevé. Je suis heureux d'accepter cela, mais pas dans ces circonstances. Du côté positif, il convient toutefois de mentionner que les Kässpatzen ont été remplacés immédiatement et que le personnel est très sympathique. En conclusion, il faut dire que le restaurant était nettement meilleur avant le changement de propriétaire. Malheureusement, je ne peux pas donner de recommandation ici.
Le 09/05/2024 à 21:38
Très bonne nourriture, bonne ambiance car c'est très bien situé. Personnel super sympa. Il a fallu du temps avant que quelqu'un vienne
Le 09/05/2024 à 18:58
Un beau restaurant au milieu d'Ulm, avec une ambiance agréable et une cuisine délicieuse. Merci beaucoup, c'était une belle soirée avec vous 🤗
Le 01/05/2024 à 18:39
Personnel super sympa et nourriture délicieuse.
Le 30/04/2024 à 15:38
Nous avons reçu un accueil très sympathique de la part du personnel et nous nous sommes sentis très bien soignés tout au long de l'heure du déjeuner. Comme prévu, la nourriture était très savoureuse. Je reviendrai avec plaisir.
Le 18/04/2024 à 20:30
Nous avons mangé au Forelle aujourd'hui et avons mangé deux fois du poisson fantastique dans notre assiette. Nous avons aussi improvisé pour notre fille car elle ne mange pas de tout. Le service et la cuisine étaient top. Merci pour ça.
Le 13/04/2024 à 20:16
C'était très agréable là-bas et la nourriture était très savoureuse
Le 12/04/2024 à 19:50
Super - nous étions juste là pour le dîner. Qualité très bonne et service vraiment très bon. Malheureusement, cela n'arrive plus souvent – c'est le cas ici. Merci à ce stade et à la prochaine fois.
Le 12/04/2024 à 17:45
Impoli! Après avoir commandé des boissons, on vous demande grossièrement si vous souhaitez manger autre chose. Si vous ne dites pas immédiatement oui, dans un restaurant complètement vide, on demande au patron si vous pouvez rester pour boire du vin, etc. étaient d'anciens clients réguliers renvoyés. Plus jamais! Le plus bas niveau.
Le 24/03/2024 à 19:18
L'ambiance est restée merveilleuse, mais malheureusement les prix sont devenus élevés et les portions sont devenues plus gérables. Il y a aussi plus au niveau du goût : mon poisson, par exemple, était trop épicé. Nous espérons que cela sera adapté/amélioré au fil du temps et que nous continuerons à nous appuyer sur le public d'Ulm.
Le 23/03/2024 à 20:52
Super restaurant, excellent service et très bonne nourriture. J'ai mangé la truite à la manière d'Ulm et c'était un rêve !
Le 18/03/2024 à 07:52
Sentiments partagés. L'atmosphère est en fait absolument pittoresque. La truite est délicieuse. L'accompagnement de la truite est sans amour. Le spaetzle au fromage était fade. Ce qui a considérablement nui à notre expérience, c'est le chef du service, qui a provoqué un désordre absolu. Vous ne pouvez pas jurer devant vos invités et afficher ainsi votre mécontentement. C'est beaucoup plus professionnel !
Le 06/03/2024 à 19:16
Cuisine excellente, les plats étaient tous super délicieux ! Les portions étaient assez grandes mais pas immenses. Le Fischerparkhaus est également relativement proche. L'équipe était absolument sympathique et attentionnée, merci !
Le 26/02/2024 à 10:21
Nous voulions essayer le Forelle récemment ouvert et y avions réservé une table pour dimanche soir. L'accueil au restaurant n'était malheureusement ni professionnel ni soigné, et la réservation avait également disparu. Le restaurant n'est qu'à moitié couvert. Malgré plusieurs tables libres, on nous a ensuite attribué un emplacement pour chat entre deux couples avec une distance de 30cm à gauche et à droite car ils avaient la flemme de mettre une table et préféraient tous se pencher l'un sur l'autre pour optimiser la marche. Nous sommes ensuite passés à autre chose. Mauvais départ pour les nouvelles truites.
Le 16/02/2024 à 14:33
Nous sommes arrivés le 2ème jour après l'ouverture du nouvel équipage. La nourriture était fantastique ! Truite Müller fraîche au beurre persillé !! Menu petit mais très élégant avec des ingrédients régionaux et internationaux. Le service très hospitalier. Hautement recommandé!
Le 15/02/2024 à 20:24
Restaurant chaleureux avec une cuisine vraiment savoureuse.
Le 15/02/2024 à 10:12
Hier, à l'occasion de la Saint-Valentin, nous étions de retour à la Forelle pour la première fois depuis sa réouverture. La réservation s'est bien déroulée et on nous a attribué une belle table pour deux. Les nouvelles chaises sont nettement plus confortables qu'auparavant et l'ambiance est rustique et digne ; La seule chose négative que nous avons remarquée était l'air un peu étouffant. La commande a été prise rapidement et nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour les trois plats que nous avons commandés. La qualité de la nourriture doit être soulignée ici. Tout est préparé à la main, sans aucun additif. Les spaetzle grattés à la main sont immédiatement reconnaissables comme tels, la viande était à point et il n'y avait nulle part de bouillon granuleux ou d'autres produits de commodité. C'est dommage que quelque chose comme ça doive être mentionné séparément, mais c'est difficile à trouver à Ulm ou dans le Fischerviertel. Un poème sur la cuisine souabe. Un grand merci à toute l'équipe !!!
Le 03/02/2024 à 22:40
Aujourd'hui, ma fille et moi avons dîné dans le « nouveau » restaurant « zum Forelle ». L'installation est très confortable. Le menu reste concis, ce qui facilite le choix. Nous avons choisi des plats de poisson. Tout était préparé à partir de produits frais, divinement délicieux et décoré --> une image pour les dieux. Le service était excellent, les serveurs nous ont servi rapidement et attentivement et n'étaient pas intrusifs. Nous avons été très satisfaits et pouvons le recommander à tout le monde ! ...et n'oubliez pas d'essayer le dessert crème brûlée avec glace au vin rouge😉 !
Le 22/07/2023 à 14:18
Excellente cuisine, emplacement merveilleux. Service très sympathique.
Le 02/06/2023 à 12:14
Juste ce que nous voulions. GRANDE truite et repas. L'apéritif Wishing Table était le meilleur. Et le service était tout simplement impeccable. J'ai également passé un bon moment à me détendre et à regarder les gens passer. .
Le 30/05/2023 à 22:12
Très bon restaurant avec un personnel très sympathique et une cuisine délicieuse 😋
Le 28/05/2023 à 20:38
Très bon restaurant. Le poisson était frais (je ne commande généralement pas de truite car il y a trop d'arêtes, mais j'ai décidé de l'essayer et c'était très bon - malgré les nombreux arêtes, mais c'est inévitable). La dorade royale était également excellente, ainsi que le vin. Cadre pittoresque, beau pont à proximité pour de jolies photos. Hautement recommandé!
Le 27/05/2023 à 17:52
Excellent restaurant, c'est juste sur place, face à la rivière, mais contrairement à votre bon sens ce n'est pas un attrape touriste, la nourriture est vraiment bonne, le service est rapide et sympathique et les portions sont généreuses. Cuisine allemande typique bien exécutée.
Le 23/05/2023 à 21:12
Très rustique et confortablement meublé. Nous avons eu un repas très savoureux et avons été très flexibles pour répondre à toutes demandes spéciales. Il y a du personnel spécialisé qui travaille dans le service, ce à quoi nous ne sommes plus habitués. Sympathique, attentif et discret. Haut. Hautement recommandé.
Le 15/05/2023 à 21:10
Je viens chaque année un week-end à Ulm et nous mangeons toujours au Forelle le soir. Ces dernières années, cela a toujours été un dîner 5 étoiles. Cette fois, j'ai été un peu déçu. Malheureusement, l'assaisonnement manquait dans la nourriture. J'ai dû aider avec du sel et du poivre. C'était savoureux, mais rien de spécial. Le service était excellent, comme d'habitude. Je trouve le créneau horaire innommable. Je veux décider moi-même combien de temps je veux manger. En raison du peu de temps, nous avons sauté l'entrée et le dessert. Dommage.
Le 14/05/2023 à 11:58
Très convenablement meublé et très bien situé. Le personnel est très sympathique et attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise et pouvons certainement recommander le restaurant.
Le 12/05/2023 à 18:22
Un super restaurant dans une belle maison à colombages. Faible hauteur de plafond pour personnes de grande taille. 3 salles à manger. Malheureusement le restaurant fermera fin mai 2023 😔
Le 03/05/2023 à 19:24
Nous avons passé un agréable moment, le repas est assez banal foie avec pommes de terres sautées, la serveuse superbe , malgré la barrière de la langue , elle nous a servi comme il faut avec sourire et sympathie .
Le 28/04/2023 à 21:02
Ameublement de très haute qualité et de grande qualité💪 Personnel sympathique et de bons conseils👌 La nourriture et les boissons sont toujours correctes en termes de prix 👍
Le 21/04/2023 à 18:28
L'aménagement extérieur est très agréable en été et la nourriture est bonne.
Le 14/04/2023 à 13:17
Si vous aimez le poisson, vous devez venir ici. Le tartare de truite doit absolument être essayé, la soupe à l'ail des ours était un rêve crémeux et la truite Müllerin était le point culminant. La peau est frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et la viande est encore juteuse. Si vous ne voulez pas « travailler » pour vous faire des filets, vous devriez essayer le poisson-chat. Malheureusement, nous n'avions pas de place pour le dessert, mais avec l'espresso, il y a eu un petit accueil chaleureux de la cuisine. La performance des prix est définitivement ici.
Le 11/04/2023 à 15:41
Deux d'entre nous sont allés dîner au Forelle un jeudi à la dernière minute. Nous avons mangé des plats différents et avons été très satisfaits de chacun d'eux. Après une courte attente, nous avons d'abord eu une belle table. Je peux fortement recommander la truite.
Le 25/03/2023 à 09:21
Ambiance très chaleureuse avec un service très sympathique et une nourriture très savoureuse. Je reviendrais certainement et je le recommande vivement.
Le 18/03/2023 à 23:27
Un restaurant très mignon. Feutre construit dans le style du 18ème siècle. Magnifiquement situé au bord de la rivière. Plats traditionnels de solide qualité. L'ambiance dans les chambres est magnifique... service attentionné
Le 05/03/2023 à 07:45
La nourriture était vraiment très savoureuse. La viande était tendre, la sauce bien réalisée. Le service était très sympathique. Tout était ajusté. Nous reviendrons certainement manger du poisson.
Le 02/03/2023 à 22:46
Je ne savais pas que ce restaurant était le restaurant préféré d'Hebert von Karajan. Je ne m'attendais même à rien avant d'entrer et de voir le menu. Leur intérieur est très confortable. Je dois dire que le poisson est vraiment d'une fraîcheur folle. L'assaisonnement et la salade étaient également parfaits. Si j'y retourne, je ferais certainement une réservation. Je n'ai pas fait de réservation mais heureusement nous avions une table pour 1h20. La nourriture était si délicieuse que je pourrais venir dans ce restaurant à chaque fois que je viens à Ulm. Ils acceptent les espèces et les cartes.
Le 01/03/2023 à 12:45
Bonne nourriture. Poisson délicieux. Il est conseillé de réserver à l'avance. Prix- Le rapport de performance est correct. Avec plaisir encore et encore
Le 28/02/2023 à 22:03
Restaurant confortable et pittoresque avec une cuisine délicieuse - nous serions ravis de revenir 😊👍
Le 24/02/2023 à 20:19
Un restaurant pittoresque avec une cuisine très savoureuse. L'assiette d'entrée pour plusieurs personnes et les desserts en tout genre sont fortement recommandés. Cependant, le prix est élevé. Le service était très sympathique.
Le 12/02/2023 à 14:24
Si vous cherchez un restaurant vraiment rustique à Ulm avec de bons plats régionaux, vous êtes au bon endroit. Service très gentil et compétent. La nourriture est tout simplement délicieuse. Pensez à réserver !!
Le 09/02/2023 à 17:46
Il s'agit de la femme aux lunettes et aux cheveux courts. Le magasin était complètement vide et elle voulait que je m'assoie dans un coin sombre. Après une petite discussion, la table à côté de moi n'était soudain plus réservée et je me suis assis ensuite (17h). Elle m'a apporté un grand Coca sans me le demander. En général, son attitude antipathique m'a presque fait quitter le magasin. Je ne me sentais tout simplement pas le bienvenu. Je ne peux rien dire sur le reste de l'équipage mais cette dame n'a pas sa place dans cette belle boutique. Mise à jour : elle m'a demandé une fois si tout allait bien et à la fin, elle m'a demandé si la nourriture était bonne (oui, c'était le cas !!) Néanmoins, je pense que vous devez traiter chaque invité de la même manière et ne faire aucune distinction.
Le 09/02/2023 à 08:00
La truite est tellement appréciée qu'il faut absolument réserver, même en semaine. Aménagé confortablement et de façon rustique, à partir de 1,80 m de hauteur, il faut faire attention aux poutres. Le personnel est très sympathique et arrangeant, même si le restaurant était plein, j'avais l'impression d'être entre de bonnes mains. La nourriture était excellente, tant le menu à 3 plats à la truite que les deux plats de ma femme. Tout semblait fraîchement préparé. Nous serions ravis de revenir.
Le 06/02/2023 à 23:12
Très bon vieux restaurant avec une bonne carte. La nourriture est arrivée rapidement et était très bonne. La seule chose qui m'a dérangé, c'est la serveuse qui semblait trépidante et surmenée. Toujours fortement recommandé !
Le 04/02/2023 à 22:02
Excellente cuisine avec une équipe de service au top en chambre d'hôtes. Fortement recommandé 👍🏻
Le 01/02/2023 à 21:34
Nous avons passé une très bonne soirée. Les plats sont arrivés très rapidement et étaient magnifiquement préparés. Je peux absolument le recommander en toute bonne conscience. Merci beaucoup.
Le 31/01/2023 à 11:19
L'endroit est très charmant - arrêtez-vous pour admirer non seulement les environs, mais aussi la poignée de porte, Si vous prévoyez le dîner, je vous conseille de réserver car il devient complet. J'ai eu la chance de trouver une table Concentrons-nous sur la nourriture car c'était excellent J'ai choisi une entrée pas très typique - des crevettes grillées à l'ail. Tout simplement parfaitement réalisé. Hautement recommandé Puis vint la plus grande surprise : le poisson-chat à la sauce au raifort. Je n'aurais jamais pensé qu'on puisse braconner un poisson-chat. Mais de cette façon, c'est délicieux, surtout avec une sauce au goût fort pour compenser la graisse de la réunion. (Depuis j'ai essayé le poisson-chat poché à la maison, à la chinoise, ça marche !) On m'a recommandé le Riesling du Wurtemberger, une belle nourriture aux fruits parfaitement préparée Service très attentionné 50 EUR par personne
Le 05/01/2023 à 20:25
Restaurant très pittoresque et confortable. La nourriture et le service étaient excellents. Le prix est absolument justifié. La qualité est bonne. Nous recommandons. Continuez comme ça
Le 02/01/2023 à 18:44
Restaurant traditionnel d'Ulm joliment meublé dans le quartier des pêcheurs d'Ulm avec de nombreux textes, images, boîtes et zilles traditionnels. Le rôti d'oignons avec spaetzle était particulièrement recommandé. Le service à midi le 26 décembre. était très arrangeant, très sympathique et, comme l'ambiance, également excellent. Grâce à elle et aux plats délicieux, nous avons définitivement réussi une fête de Noël en famille réussie.
Le 11/12/2022 à 18:08
Petite maison ancienne d'Ulm au milieu de la vieille ville. Nourriture typiquement souabe. Rien à redire. Une dame de service était parfois un peu agacée et hostile. Le reste était très sympathique. Ce qui m'a semblé extrêmement négatif, c'est que vous sentiez extrêmement la nourriture en quittant le restaurant. Je n’ai jamais vécu quelque chose de pareil auparavant.
Le 10/12/2022 à 22:40
Nous avons tous les trois trouvé le restaurant Zur Forelle un peu « occupé ». Un restaurant typique pour les touristes. Mais la nourriture était correcte.
Le 10/12/2022 à 20:14
Absolument confortable, vraiment rustique, la nourriture est souabe et absolument délicieuse. La truite mérite particulièrement d'être mentionnée : ici, la boutique porte bien son nom. Le service était très courtois, amical et très charmant. Pas comme une critique, mais juste comme une remarque/un fait : les plafonds sont, comme d'habitude dans les vieilles maisons, très bas. Mais garder la tête baissée en vaut la peine. Avec plaisir encore !
Le 25/11/2022 à 23:39
Restaurants très cosy dans un ancien bâtiment authentique du sud de l'Allemagne, avec une faible étanchéité et une petite porte qui m'obligeait, mesurant 187 cm, à me pencher pour franchir les portes, j'ai adoré ! La nourriture est très bonne.
Le 10/11/2022 à 19:28
L'endroit est petit mais cosy, les serveurs sont très sympathiques. Très bonne nourriture.
Le 02/11/2022 à 13:25
Super restaurant dans le quartier des pêcheurs. Très bonne cuisine et sélection. Assurez-vous de réserver. Les chambres du premier étage sont super. Service sympathique et rapide avec charme. Un incontournable à Ulm.
Le 29/10/2022 à 15:48
Le service et la cuisine semblent complètement débordés. Notre commande de nourriture a été oubliée, comme nous l'avons découvert après 60 minutes lorsque nous l'avons demandé, et les boissons ne pouvaient plus être commandées car il n'y avait aucun service en vue pendant plus d'une demi-heure.
Le 29/10/2022 à 11:30
J'ai commandé de la truite « façon Ulm ». Assez bon et frais.
Le 28/10/2022 à 22:13
Bon service et nourriture délicieuse. Les fruits de mer sont super frais ! Je reviendrai certainement :)
Le 16/10/2022 à 19:04
nourriture incroyablement délicieuse. hautement recommandé.
Le 14/10/2022 à 15:34
Nous avons visité le restaurant à cause de bonnes critiques. La nourriture (menu truite) était généralement correcte. Le Wienerschnitzel n'était pas bon car la panure était sombre. Le service était routinier. Ce que nous n'avons pas particulièrement apprécié : l'air étouffant du restaurant. Après être restés assis pendant presque une heure, nous étions fatigués. Il y a de petites fenêtres, mais elles n'étaient pas ouvertes. Parce que les invités sont assis devant. Il n’y a pas non plus de purificateur d’air. L’air du restaurant ne circule pas bien et devient vite étouffant. Je suis très surpris que le restaurant n'ait rien changé à sa décoration après deux ans de pandémie. Le cas échéant, nous ne visiterions le restaurant à l'extérieur qu'en été.
Le 10/10/2022 à 06:22
Restaurant traditionnel au coeur du Fischerviertel. La nourriture était excellente et le service était exceptionnel.
Le 03/10/2022 à 13:17
Au début, il y avait une certaine confusion avec la réservation en ligne, mais cela a été vite oublié car le nom dit tout ici :-) : de très bonnes truites « à la Ulm », mais aussi d'autres plats de poisson - au point, extrêmement bien préparés. Les soupes, salades et desserts sont également délicieux ! Et du bon vin en plus ! Super ambiance! Pensez à réserver !
Le 02/10/2022 à 17:46
Malheureusement, nous n'avons pas mangé ici, mais la décoration devant la maison vaut 5* étoiles.
Le 01/10/2022 à 22:13
Si vous souhaitez manger de la truite dans une ambiance chaleureuse, c'est le bon endroit pour vous. Dès que vous entrez, vous avez l'impression de rentrer chez vous. J'étais là à 17 heures et je n'avais pas de place réservée. Mais ils m’ont immédiatement trouvé une place idéale malgré la cohue imminente. Le service était totalement sympathique. Mais la nourriture a surpassé tout. Pour moi, c'était la meilleure truite que j'ai jamais mangée. Merci à toute l'équipe pour cette expérience culinaire.
Le 28/09/2022 à 16:04
Comme c'est le cas depuis des décennies... une cuisine et des boissons absolument excellentes... avec un service très agréable et super sympathique... à la prochaine fois... 👍😊🍽🍷
Le 25/09/2022 à 15:55
Beau restaurant allemand traditionnel. Personnel très sympathique et compétent. Le plat principal à la truite était délicieux et tout le monde était satisfait de son dîner. Je recommanderais une visite!
Le 23/09/2022 à 22:38
Délicieux, nous avons eu la chance d'avoir une table via une réservation. La nourriture était parfaite, une truite savoureuse, un vin incroyable et une soupe fantastique ! Recommandé!
Le 20/09/2022 à 21:01
J'ai rarement connu une symbiose aussi parfaite entre une cuisine parfaite et une atmosphère de bien-être dans d'autres restaurants. La nourriture était à tomber par terre! Rapide, savoureux, riche, chaud. Le service mérite une médaille. Je me suis rarement senti aussi pleinement satisfait ! Si vous visitez Ulm, vous ne pouvez pas le manquer ici !
Le 08/09/2022 à 03:59
L'ambiance est sympa, mais la nourriture est également excellente. Personnellement, je recommande les plats de fruits de mer.
Le 28/08/2022 à 19:34
Ambiance agréable avec un service amical et courtois et une très bonne nourriture et boissons à Ulm.
Le 13/08/2022 à 15:19
Nous avons eu de la chance et avons obtenu une place sur le pont. Vraiment une super ambiance et une belle expérience. Les soupes étaient délicieuses et les petits pains faits maison étaient un rêve. Très bon restaurant avec un service agréable et attentionné. Une réservation a certainement du sens.
Le 07/08/2022 à 08:18
Cher, savoureux, beau, vous ne le regretterez pas !!!
Le 31/07/2022 à 20:52
Restaurant situé au cœur d'Ulm. Nous nous sommes assis dehors et avons été servis très rapidement. La nourriture était bonne mais pas très chaude, même si nous n'avons pas eu à attendre longtemps. La carte propose des soupes et des entrées ainsi que divers plats de viande et de pâtes. Et bien sûr du poisson. Vous devrez fouiller un peu plus dans vos poches pour un repas ici, mais c'est toujours le cas là où les touristes se rassemblent. Les toilettes étaient propres.
Le 31/07/2022 à 15:41
Un endroit très sympa pour manger une truite. +Les serveurs sont très sympathiques et arrangeants +très bonne truite, parfaitement frite et la meilleure que nous ayons jamais mangée🐟🐟🐟🐟🐟🐟 +Bel emplacement au bord de l'eau avec une table sur le pont possible (on ne peut pas mieux profiter d'une truite💚) Avec plaisir encore 😇 Peut-être agrandir davantage les lieux pour qu'encore plus de gens puissent manger 🙂
Le 28/07/2022 à 19:17
-La truite était bonne, les Maultaschen étaient très salées. - long temps d'attente pour la commande (40 min) - serveuses désagréables - Les assiettes sales restent sur la table pendant plus de 30 minutes - La serveuse ne pouvait pas répondre aux questions sur les ingrédients (lait homogénéisé ?).
Le 26/07/2022 à 21:32
L'un des meilleurs restaurants ! Bonne nourriture, service merveilleux!
Le 25/07/2022 à 21:09
On avait juste envie de boire un verre à 21 heures aujourd'hui, alors que ce n'est plus un véritable âge de fer. Nous étions déjà assis à table dehors. A été grossièrement refusé, soulignant également que ce n'était pas économique pour le restaurant. Aime se rassasier mais a honte de refuser les invités. Et de toute façon. Selon la page d'accueil, l'âge du fer se termine à 21 heures, comme on le voit aujourd'hui par hasard.
Le 22/07/2022 à 15:47
Endroit cool et atmosphérique, savoureux et pas cher 👍
Le 17/07/2022 à 11:08
Je donne rarement cinq étoiles, mais cet endroit le mérite. Nous nous sommes assis sur le pont, avec une belle vue, même s’il y a du monde, cela ne dérange pas. La nourriture est arrivée rapidement, elle était fraîche et très délicieuse, les portions sont de bonne taille. Le personnel est gentil et adapté aux enfants, ils ont fourni une chaise haute pour notre tout-petit. Le seul aspect désagréable était les nombreuses mouches et insectes qui venaient sur notre nourriture. Je recommande vivement cet endroit!
Le 29/06/2022 à 18:05
Que puis-je dire ? Simplement génial!!! - Emplacement 1a dans le quartier des pêcheurs sur un pont - Nourriture : Nous avons mangé de la truite (c'est la spécialité de la maison) et c'était simplement un poème - Boissons : Petite sélection fine de bons vins, sans prix excessifs - Service : Super sympa et sympathique - Prix/performance : ça ne pourrait pas être mieux Serait notre premier choix à Ulm pour nos prochaines vacances
Le 19/06/2022 à 13:01
Truite façon Ulm très savoureuse. Classe de service. Une bonne auberge traditionnelle avec la tradition comme on peut l'imaginer
Le 13/06/2022 à 22:54
Un restaurant tout droit sorti d'un livre d'images - un endroit incroyablement beau avec des sièges sur un pont entouré d'une atmosphère de vieille ville et du bruit d'un ruisseau. Le plat ne laisse rien à désirer : si vous aimez le poisson, choisissez la truite ou le poisson-chat du Danube. Les plats sont joliment présentés, harmonieusement combinés et les points de cuisson sont très bien réalisés. Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné : il explique bien ce qui est servi. Le restaurant étant très fréquenté, il est généralement conseillé de réserver à l'avance. Nous serions ravis de revenir
Le 13/06/2022 à 20:38
Un restaurant traditionnel et chaleureux avec une très belle carte. Service très agréable et compétent. Même si je n'avais pas de réservation, ils ont essayé de m'attribuer une table et un créneau horaire suffisant. Tout était super et j'ai vraiment apprécié mon séjour. Avec plaisir encore.
Le 10/06/2022 à 20:14
Très savoureux, dîner sur le pont. Service agréable et rapide. La bonne nourriture n'a pas mis longtemps à arriver
Le 06/06/2022 à 18:46
Nourriture super savoureuse, même si ce n'est pas vraiment bon marché. C'était traditionnellement souabe et il y avait aussi beaucoup de plats à base de truite. L'emplacement dans le quartier des pêcheurs près du pont est également fantastique ! Surtout, le serveur était très gentil et a même cherché l'araignée qui nous a attaqué :))
Le 05/06/2022 à 14:52
Truite très savoureuse à la manière de Müllerin mangée. Le service était extrêmement agréable et l'ambiance, du moins à l'extérieur où nous étions assis, était très bonne. On peut s'asseoir confortablement sous des parasols entre toutes les maisons à colombages et écouter le bruit de la rivière juste à côté. Nous recommandons!
Le 04/06/2022 à 20:26
J'ai mangé très, très savoureux, je le recommande vraiment
Le 26/05/2022 à 22:41
Très agréable! Un menu anglais est disponible. Vous pouvez manger de bons fruits de mer et de la viande. je l'aime. je veux revenir ici !!
Le 25/05/2022 à 18:33
Le plus beau restaurant d'Allemagne, les cocktails sans alcool sont très bons. Il faut manger de la soupe de poisson. Si vous aimez manger du poisson, voici le meilleur.
Le 17/05/2022 à 10:44
Ma femme et moi sommes passés spontanément devant l'endroit et avons demandé s'il y avait une table disponible. Nous avons été conduits très gentiment et courtoisement à la table sur le pont avec une belle vue sur le « Blau ». Ce fut le début d'un merveilleux dîner. Il se passait beaucoup de choses ce soir-là. Néanmoins, d'une part, le service et la nourriture (les portions étaient vraiment bonnes pour le rapport qualité-prix !) étaient excellents et les temps d'attente étaient corrects (pas de critique à mon avis). Nous tenons à vous remercier pour cette merveilleuse soirée, pour la nourriture extrêmement délicieuse, pour le facteur de bien-être et nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Merci!
Le 13/05/2022 à 08:31
Un beau restaurant dans le quartier des pêcheurs d'Ulm. Très confortable et historique à l'intérieur et sur la terrasse, vous avez une vue magnifique sur le Blau. Le menu est très varié et international et offre vraiment quelque chose de délicieux pour tous les goûts. De plus, les prix sont plus que corrects. Le personnel est très sympathique et arrangeant et il n'y a aucune réponse aux demandes particulières. Le lieu étant connu au-delà des frontières, il faut impérativement réserver. Je voyage souvent dans la région et pour moi la Forelle est la première adresse à Ulm. Ici, vous pouvez vous déconnecter et vous adonner à des délices culinaires. Tout est juste PARFAIT. S'il vous plaît, continuez ainsi ! Andreas Franz
Le 18/04/2022 à 18:07
Pour notre virée à Ulm, dans le joli quartier des pêcheurs, nous avions envie de terminer notre séjour par un déjeuner tardif. Malheureusement, la qualité des plats ne correspondait pas à leur prix - les produits frais et faits maison avaient des goûts différents. Il y a 3 étoiles pour l'emplacement !
Le 18/04/2022 à 15:08
Nourriture très savoureuse et emplacement parfait. Certaines serveuses semblent complètement bousculées et donc peu sympathiques. Il est compréhensible qu'il y ait beaucoup à faire quand il se passe beaucoup de choses, mais donner au client le sentiment d'être servi de manière amicale et calme fait une grande différence.
Le 01/04/2022 à 06:54
La nourriture était excellente. Le seul point de critique concernait l'une des serveuses, qui nous a malheureusement accueillis de manière très grossière. Peu de temps avant que nous souhaitions quitter le restaurant, un jeune collègue très sympathique a sauvé la situation. Toutefois, cela ne devrait avoir aucune influence sur la notation. L'ambiance, les portions, le rapport qualité/prix et la propreté sont excellents.
Le 29/03/2022 à 18:45
Nourriture très savoureuse et ambiance cool. Goût de la nourriture très savoureuse et fraîche. Il y avait une serveuse qui n'avait pas l'air aussi amicale et ennuyée. Cependant, les autres étaient sympathiques.
Le 24/03/2022 à 20:45
Nous y étions aujourd'hui quand il faisait beau. Colombages d'origine à l'intérieur. Les plafonds sont bas et il faut se pencher sous les portes et les poutres. La nourriture n'est pas bon marché mais ça vaut vraiment le prix ! La truite était de taille convenable et encore chaude à table. Le personnel très sympathique et attentionné.
Le 16/03/2022 à 22:23
Nourriture délicieuse, excellent service, endroit confortable. Je reviendrai 🥰
Le 13/03/2022 à 21:10
Mon mari et moi étions spontanément à Ulm et avons décidé de tester « la truite ». J'ai eu la truite façon Ulmer avec des pommes de terre au persil et de la salade de feuilles. Je ne peux que recommander ce plat, c'était tout simplement délicieux. Mon mari a pris le filet de sandre avec des pommes de terre persillées et des légumes brocolis. Il était également très heureux et mon mari ne mange pas de poisson. Le service était très sympathique, attentionné et professionnel. Nous y retournerons certainement la prochaine fois que nous irons à Ulm.
Le 06/03/2022 à 15:53
De A à Z excellent et 1a. Nous serions ravis de revenir et avons été ravis ! - Service amical - Bonne atmosphère - La nourriture était super savoureuse et le poisson était parfait. Le chef connaît son métier ! - Prix/performance parfaitement correct. La plupart des plats coûtent > 20 €, mais pour ce que vous obtenez, les prix sont plus que justifiés. Essayer!
Le 05/02/2022 à 21:18
Un moment fort à tous égards. «Zur Forelle» - les invités s'y divertissent depuis 1626. Cela représente près de 400 (!) ans d’expérience. Pour les touristes du monde entier, il y a peu de choses dans le Sud qui peuvent battre Trout pour sa combinaison de charme, d'histoire et de cuisine exceptionnelle. La nourriture - surtout le poisson - est à tomber par terre. Même les clients les plus exigeants seront surpris par la qualité de la cuisine. À cela s’ajoutent le mobilier, l’emplacement et le bâtiment lui-même. J'y étais samedi avec des collègues de travail. Nous avons eu la chance d'avoir réservé une place. Les serveuses étaient très sympathiques et dynamiques - Marija est elle-même un point fort avec son attitude agréablement directe et drôle. Je reviendrai certainement bientôt.
Le 02/02/2022 à 15:57
Excellente ambiance authentique, lampe cosy convivialité. Edelfischtöpfle et Forelle sont tout simplement une bombe de goût. Le plus important c'est que votre proche soit assis à table 😉
Le 17/01/2022 à 09:21
Nous (6 personnes) avions réservé à 18 heures. Les boissons sont arrivées rapidement mais l'entrée n'est arrivée que 30 minutes plus tard. Dans les 120 minutes dont vous disposez comme créneau horaire pour rester au restaurant, nous n'avons pas réussi à le faire. profitez de la nourriture. L'ambiance et les serveurs trépidants ont gâché l'impression.
Le 20/12/2021 à 20:06
Moment fantastique dans cet endroit chaleureux! Nous avons pris le menu à la truite, qui était fabuleux. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats. Le service très attentionné était la cerise sur le gâteau. Merci!
Le 04/12/2021 à 23:44
Nous étions visiteurs du restaurant « Zur Forelle » à Ulm. Nous sommes tellement excités. L'ambiance générale est harmonieuse tout comme le service puis la nourriture. La nourriture est tellement exceptionnelle que nous avons été ravis. Il n’y a que des éloges pour tout ici. Nous aimerions revenir
Le 30/10/2021 à 22:29
Commandé à emporter aujourd'hui. Comme ma famille et moi avions réservé un logement au coin de la rue, le personnel de service extrêmement sympathique m'a proposé de servir la nourriture dans des plats en porcelaine, car elle aurait ainsi meilleur goût. On m'a également proposé de rendre les plats le lendemain. Et comme si ce n'était pas trop beau pour être vrai, on m'a également aidé à transporter la commande ! Tout cela malgré le fait que la salle à manger était pleine. J’appelle cela un service exceptionnellement bon, pour lequel je tiens à vous remercier chaleureusement. Il ne faut pas oublier que les plats que nous avons commandés étaient tous excellents.
Le 30/10/2021 à 19:58
Bref : nourriture excellente, service courtois, emplacement idéal au milieu du quartier des pêcheurs 👍
Le 16/10/2021 à 08:59
Savoureux, très atmosphérique, pas cher, bon service
Le 12/10/2021 à 23:02
Ambiance très agréable. C'est bien que le vin reste frais jusqu'à ce qu'il soit versé. J'ai reçu des conseils très compétents du personnel de service, la recommandation de truite au bouillon épicé était excellente, ce qui justifie le prix, qui n'est pas pour le petit budget. Mais j'adorerais revenir.
Le 11/10/2021 à 12:51
Ambiance très sympa, très bon service et très bonne nourriture !!! Chaque fois que nous revenons à Ulm, notre choix. Aucun autre restaurant n'a une chance contre cela.
Le 09/10/2021 à 20:54
Truite très délicieuse. Bon service. Beau bâtiment. Ça vaut vraiment le détour.
Le 04/10/2021 à 10:50
Super restaurant avec une cuisine délicieuse et un grand choix de plats de poisson, notamment la truite. Des produits régionaux sont utilisés. Le service était très sympathique et compétent. Nous nous sommes sentis complètement chez nous et nous serions heureux de revenir.
Le 17/09/2021 à 20:17
soooo, je dois me vider quelque chose aujourd'hui, l'excursion d'une journée à Ulm avec visites touristiques s'est bien passée, donc nous ne sommes pas allés au Fischerviertel et n'avons pas mangé au Zur Forelle. Lorsqu'on nous a proposé l'endroit, le temps a passé. .. puis la carte est arrivée... puis le temps a passé encore, les boissons et la nourriture ont été commandées, le temps a passé encore, beaucoup de temps, les boissons sont arrivées puis beaucoup de temps a passé, beaucoup de temps puis la nourriture est arrivée, mais l'entrée la soupe n'était pas là !!! la nourriture est revenue, j'attendais la soupe d'entrée, à un moment donné, elle est revenue, j'ai attendu, j'ai attendu, j'ai attendu la nourriture, nous voulions partir, puis elle est arrivée. La seule excuse était qu'il y avait beaucoup de monde !! !, désolé avec le peu de tables (à l'extérieur), le service n'est pas sous contrôle, ça va Pas comme un restaurant avec des prix élevés, il n'y avait rien à redire sur la nourriture, je ne sais pas si les deux Milky Les friandises lors du paiement étaient une excuse, s'il vous plaît, organisez-vous mieux et servez les clients payants plus rapidement, vous ne voulez rien voir à Ulm
Le 08/09/2021 à 21:20
La nourriture était délicieuse mais il n'y avait qu'un seul plat végétarien très maigre. Nous avons choisi ce restaurant car il était censé convenir aux végétariens, ce qui n'est absolument pas le cas. De plus, le personnel était très condescendant et hostile. Nos repas arrivaient à une demi-heure d'intervalle, ce qui rendait impossible de manger ensemble. En résumé, la nourriture est très bonne mais le service laisse à désirer
Le 06/09/2021 à 21:23
Nous avons été très impressionnés. En plus d'un service très sympathique, tous les plats étaient joliment présentés et très savoureux. Pour moi, la soupe de poisson était un moment fort. Le rôti d'oignons souabe est également fortement recommandé. Carte de boissons riche. J'ai apprécié à la fois la bière locale et le vin rouge du Wurtemberg.
Le 01/09/2021 à 12:02
Très bonne nourriture, bon service, confortable
Le 28/08/2021 à 23:32
Très bonne cuisine à un prix correct avec un service chaleureux et sympathique.... En plus un lieu extrêmement agréable et pittoresque... 😉👍
Le 24/08/2021 à 13:39
Très bon vieux restaurant avec une ambiance cosy. La nourriture était délicieuse, nous avons choisi 2 plats du jour. Service sympathique et attentionné.
Le 23/08/2021 à 07:16
Délicieux. Endroit totalement sympa. Personnel très sympathique.
Le 22/08/2021 à 21:43
Nous avions demandé spontanément au préalable et réservé des places sur recommandation. Il y a beaucoup de monde le week-end. Le service était très sympa et accorde beaucoup d'attention à la 3G tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, car les tables sont plus rapprochées (vieille ville). Les invités qui insistaient pour obtenir une exception ont également été renvoyés. La nourriture était extrêmement bonne, un peu plus chère mais tout était frais et tout aussi fraîchement préparé. Notre entrée est arrivée rapidement et le plat principal est arrivé à une distance raisonnable.
Le 18/08/2021 à 18:40
Super restaurant, poisson très savoureux
Le 15/08/2021 à 17:48
Service rapide et très poli, bières excellentes, nourriture excellente. Un incontournable si vous séjournez dans le Gerber/Fischerviertel, la ville romantique d'Ulm.
Le 14/08/2021 à 20:27
Excellente nourriture, on ne peut absolument rien dire. L'Edelfischtöpfle est un délice culinaire absolu, mon conseil personnel. Dans l'ensemble, c'est un très bon choix. En raison du grand nombre de visiteurs, il est conseillé de réserver le week-end. Les deux salades d'accompagnement sont super fraîches dans notre cas, l'essoreuse à salade vous salue. Les tomates sont super fraîches et fermes sous la dent ! Seul inconvénient : les serveurs semblaient un peu ennuyés et hostiles, probablement à cause du grand nombre de clients en attente.
Le 11/08/2021 à 22:57
Des plats excellents, un service exceptionnellement sympathique et un endroit magnifique.
Le 22/07/2021 à 20:13
Nous avons mangé ici deux fois et à chaque fois c'était très bon. Truite façon Ulm, foie à la sauce balsamique, ragoût de poisson et pointes de filet aux spaetzle étaient très fines. vraie recommandation
Le 11/07/2021 à 20:10
Bel endroit si vous pouvez vous asseoir dehors. La truite était excellente
Le 01/07/2021 à 06:09
Endroit magnifique. J'ai eu un excellent repas ici. Service très sympathique et travailleur. L'emplacement est une pure détente. Les sièges sur le pont avec vue sont magnifiques sur les maisons à colombages du Fischerviertel. À ne pas manquer lors de toute visite à Ulm.
Le 18/04/2021 à 17:29
Nous avons utilisé le service de ramassage. Commandé et presque aucun temps d'attente. Très bonne nourriture. Il y avait le spaetzle au fromage. Toujours heureux d'y manger.
Le 17/11/2020 à 11:30
Malheureusement, les réservations pour les places à l'extérieur ne sont pas possibles en été, mais vous pouvez obtenir une table relativement rapidement. Les plats ont toujours été très savoureux et de grande qualité. Nous aimons aussi manger ici avec des invités car la qualité est toujours constante.
Le 25/10/2020 à 02:14
Emplacement rustique et très bel au cœur du Fischerviertel. Comme son nom l'indique, il est spécialisé dans le poisson, mais d'autres plats sont tout aussi délicieux et recommandés. Le service est de première classe et très sympathique. Cependant, les personnes de grande taille doivent être prêtes à marcher courbées. Les plafonds sont bas, la poutre contre la tête est toujours de 2:0 pour moi 🤣
Le 26/09/2020 à 22:05
Restaurant incontournable de ulm avec plusieurs sortes de poissons et truite du Danube.un régale,un personnel au petit soins et une deco tipyque.
Le 22/09/2020 à 13:52
Fruits de mer frais et parfaitement préparés. Simplement MJAM... Gamberetti, croquant et merveilleux avec de l'huile d'ail et des rouleaux de pepperoni fraîchement coupés. Une petite salade délicate et des mini petits pains constituent une entrée parfaite en entrée. L'assiette du chef composée de divers poissons de gibier sur un ragoût de légumes et de pommes de terre au romarin complète la sensation de s'asseoir sur un rocher au bord de la mer azurée pendant que l'on pêche sur la côte sicilienne et que l'on savoure la pêche fraîchement sortie du grill au coucher du soleil. Crevettes, pulpe, sandre, poisson-chat, saumon et moules raviront même les palais les plus exigeants. L’attente d’une place libre en vaut vraiment la peine. S'asseoir sur le pont à côté d'un saule avec l'eau du Blau éclaboussant de manière romantique le bâtiment à colombages en contrebas est un pur sentiment de vacances. Vous pouvez voir et goûter que la truite vient directement d'un étang du Blau et que les légumes viennent du marché. Il n'est donc pas surprenant qu'un client régulier avec qui je discute apprécie facilement sa nourriture ici tous les jours. C'est un hamburger. Où d'autre pouvez-vous satisfaire votre envie de poisson frais dans le sud de l'Allemagne ? N'hésitez pas à me suivre.
Le 10/09/2020 à 14:22
Très bien situé, vous pouvez vous asseoir dehors sur un petit pont au-dessus du Blau, le service est excellent, la nourriture est régionale et très bonne.
Le 02/09/2020 à 20:11
Nourriture super savoureuse, service agréable. Avec plaisir encore.
Le 31/08/2020 à 21:34
Nourriture très savoureuse, service amical et bonne ambiance.
Le 28/08/2020 à 21:50
Très bonne cuisine et service sympathique !
Le 28/08/2020 à 20:16
Nous avons dîné ici le 28 août 2020. Pour la première fois mais certainement pas la dernière. La carte n'est pas trop compliquée et bien sûr la plupart des plats sont liés au poisson. Heureusement pour moi, un délicieux steak aussi !!
Le 24/08/2020 à 23:17
La truite est la spécialité de la maison. Je la conseille vivement
Le 19/08/2020 à 23:02
Très bonne nourriture, bel emplacement et personnel sympa. Nous serions ravis de revenir
Le 16/08/2020 à 21:55
Cadre en terrasse fabuleux, personnel sympathique, et plats soignés et délicieux, la cheffe mérite des éloges !
Le 12/08/2020 à 08:35
La nourriture était délicieuse, le service était sympathique, mais les protections buccales et nasales ne sont ni portées systématiquement ni vérifiées par les clients.
Le 10/08/2020 à 20:03
Je l'ai découvert par hasard hier et j'ai passé une soirée parfaite ! C'est pourquoi j'y suis retourné directement aujourd'hui. Je peux recommander la truite sans réserve à tous égards. Ici aussi, les enfants sont vraiment pris en compte, leur personnalité est prise en compte et leurs intérêts sont pris en compte : même s'il n'y a explicitement pas de « menu enfant », on a demandé à l'enfant de notre groupe quel plat il aimerait manger. Je ne peux que recommander la viande et surtout le poisson. La qualité de la nourriture et du service justifie le prix à tous égards. Peut-être pas pour tous les soirs, mais c'est toujours la garantie d'une bonne soirée.
Le 10/08/2020 à 12:57
Endroit typique et paisible, déjeuner sur le pont au dessus de la rivière, service efficace et attentionné, bon rapport qualité prix
Le 04/08/2020 à 21:59
La nourriture était très bonne et le personnel est super sympa.
Le 31/07/2020 à 22:57
Bonne nourriture! Fine truite Müllerin dont la chair se détache des os. Un risotto aux girolles estival et délicieux et une sélection de desserts variée ! Très bon service. Si vous avez fait une réservation mais que vous souhaitez vous asseoir dehors, vous devez vous attendre à un peu d'attente, mais cela en vaut la peine et peut facilement être comblé avec un verre sur le pont.
Le 12/07/2020 à 19:37
Très bel emplacement. Tout a été désinfecté 😉. Nourriture très savoureuse. Service correct. Il y a une vue magnifique sur la terrasse. Seulement recommandé.
Le 25/06/2020 à 15:50
C'est vraiment agréable de s'asseoir sur le pont. Nous n'avions rien mangé. Les serveuses sont toutes sympathiques. Les boissons ne peuvent être payées qu'en espèces.
Le 18/06/2020 à 16:13
Super restaurant. Un merveilleux cuisinier. Bonne atmosphère je recommande
Le 07/06/2020 à 00:34
Excellent restaurant dans le quartier des pêcheurs d'Ulm. Excellente cuisine. Service courtois. Beaux sièges à l'intérieur et à l'extérieur
Le 21/05/2020 à 17:06
A cause du beau temps, j'ai mangé dehors. Belle option de sièges sur le pont également. Comme je ne voulais pas attendre longtemps, j'ai pris le menu du jour. Cela est également arrivé assez rapidement et était délicieux.
Le 31/01/2020 à 20:20
J'y suis allé spontanément vendredi soir. Nous avons eu une très belle table pour deux personnes ! Personnel très sympathique et nourriture super délicieuse. La truite était excellente et l'escalope de veau était l'une des meilleures que j'ai mangées jusqu'à présent ! Les portions sont également plus que suffisantes ! Néanmoins, vous ne devriez pas manquer l'une des superbes entrées !
Le 28/12/2019 à 20:24
si un restaurant existe encore depuis 400 ans, il y a UNE raison. EXCELLENCE du personnel à la nourriture, en passant par l'ambiance, tout est et était tout simplement exceptionnel.
Le 01/12/2019 à 16:13
Beau bâtiment historique avec un intérieur tout aussi impressionnant et magnifique. J'ai adoré les parquets et les vieilles portes en bois. Le service était incroyable et de qualité supérieure. Du pain fait maison était servi avec trois sortes de pâtes à tartiner différentes, dont du beurre, un fromage aux herbes et de la graisse d'oie aux oignons caramélisés. Il y avait l'oie rôtie pour une entrée et c'était incroyable. La peau était parfaite et croustillante et tous les côtés étaient tout aussi délicieux. Je recommande vivement ce plat, surtout si vous n'avez jamais mangé d'oie auparavant.
Le 21/11/2019 à 22:58
Un lieu authentique très coloré.
Le 12/11/2019 à 18:34
Le restaurant est très pittoresque. Les plats ont tous l'air très savoureux et sont préparés avec beaucoup d'amour. Le personnel est totalement sympathique. Je ne peux que recommander le restaurant. La réservation est nécessaire pour plusieurs personnes.
Le 03/11/2019 à 12:17
Très bel endroit, cuisine excellente et plats copieux. Cependant, les préposés doivent cesser de se disputer devant les clients. C'est très ennuyeux...
Le 25/10/2019 à 11:47
Très savoureux et convivial malgré la foule. Vous ne pouvez pas mesurer plus de 1,95 m.
Le 21/10/2019 à 21:52
Toujours décoré de première classe et beau à regarder. Oh oui, vous pouvez bien sûr aussi déguster d'excellents plats ici.
Le 05/10/2019 à 08:07
Superbe bâtisse ancienne sans chic, très bonne cuisine et équipe de service très sympathique qui répond également rapidement aux demandes spéciales. Merci de permettre à 10 d'entre nous d'être là et à chacun de recevoir ses commandes rapidement. Voici un exemple positif de ce que peut être la gastronomie. Je serai heureux de revenir.
Le 15/09/2019 à 19:07
Tout va toujours bien et nous avons passé un merveilleux après-midi ici. Les tables du restaurant étaient parfaitement nettoyées et les fauteuils très confortables. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour avoir notre nourriture et nos boissons. C'était génial car nous avions incroyablement faim ce soir-là. Mon humble moi serait heureux de venir ici avec mes amis et je peux compter sur un soin impeccable.
Le 13/09/2019 à 18:07
Beau restaurant dans le quartier de pêcheurs caractéristique d'Ulm, à deux pas des rives du Danube. J'étais ici en août 2019 et j'ai adoré ! L'environnement est vraiment charmant, tout en bois avec des plafonds bas, des tables d'extérieur sont également disponibles. Le plat principal du lieu est bien évidemment la truite, proposée sous diverses formes, mais toujours excellente ! Un menu est également disponible pour les enfants qui n'aiment pas le poisson. Service attentif et précis même dans un lieu bondé. Comme l'endroit est très populaire, ma suggestion est de toujours réserver. Si vous êtes à Ulm, c'est définitivement un endroit à essayer.
Le 11/08/2019 à 19:37
Très bonne truite bleue mangée. Comme chez grand-mère à la maison, c'est vraiment délicieux 👍. Ne vous laissez pas berner par l'emplacement idéal et les touristes, la qualité et le service sont également bons ici. Merci beaucoup 😃👍
Le 11/08/2019 à 13:12
Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne truite ! Beau restaurant dans le quartier des pêcheurs, le plus beau quartier de l'ULM. Le restaurant dispose de quelques tables à l'extérieur qui ne peuvent pas être réservées mais sont disponibles pour les arrivées anticipées. Le restaurant est spécialisé dans les plats de poisson, notamment la truite. Nous vous proposons l'apéritif pour deux personnes qui vous permettra de déguster les spécialités locales, toutes délicieuses ! La truite donc, vraiment exceptionnelle !!! L'endroit est très prisé, réservez à l'avance.
Le 22/07/2019 à 18:49
Absolument recommandé. Nourriture excellente, service très agréable.
Le 13/07/2019 à 12:17
Bien que le restaurant soit plein, le service était très attentionné et les plats principaux ont été apportés à notre groupe de 10 personnes presque en même temps. Tous les plats étaient également très bons !
Le 11/07/2019 à 23:38
Une nourriture incroyablement savoureuse, un personnel très sympathique et un cadre chaleureux d'une ancienne maison de pêcheur !
Le 10/07/2019 à 13:23
Ambiance très pittoresque et chaleureuse. Malheureusement, il existe une certaine ambivalence en matière de nourriture. D'un côté, l'accent est mis sur les ingrédients frais, certains plats sont très joliment présentés, d'autres sont préparés avec beaucoup de soin et à la place de délicieuses truites fario, que l'on peut voir nager dans le bleu depuis la terrasse, sont préparées de ordinaires truites arc-en-ciel.
Le 02/07/2019 à 09:48
TOUT PARFAIT.....LA TRUITE ÉTAIT DÉLICATE ET DÉLICIEUSE
Le 19/06/2019 à 16:35
Super menu 3 plats avec du poisson frais ! Serveuses très sympas.
Le 08/06/2019 à 22:28
Restaurant typique. Ambiance sympa. Repas traditionnel. Service tres aimable
Le 26/04/2019 à 17:45
Très joli bâtisse, très typique et avec beaucoup de charme. Service déplorable et cuisine correcte.
Le 19/04/2019 à 11:55
Super endroit avec beaucoup d'histoire dans chaque porte en bois et plafond bas. Le poisson est parfaitement cuit avec une chair juteuse et une peau incroyablement croustillante. Réservez à l'avance, surtout les jours de grande affluence car l'espace à l'intérieur n'est pas très grand.
Le 20/03/2019 à 06:30
Personnel sympathique, petite salle au deuxième étage, truites savoureuses, ambiance agréable... l'endroit est prisé des touristes, donc c'est un peu bruyant.
Le 08/03/2019 à 20:10
Excellente cuisine (truite de différentes manières, mais aussi autres poissons) et un lieu élégant mais pas formel. Personnel sympathique. Excellents prix.
Le 25/12/2018 à 17:00
Restaurant de la vieille ville historique et rustique et joliment décoré dans le quartier des pêcheurs d'Ulm. A tendance à se concentrer sur les plats de poisson, mais aussi sur d'autres cuisines sophistiquées. Fortement recommandé à des prix raisonnables. Le menu de Noël était excellent.
Le 20/11/2018 à 00:27
C'est un très bon restaurant. Il y a de bons plats et boissons dans un espace chaleureux.
Le 09/11/2018 à 20:54
J'avoue que je suis un tyran de l'atmosphère. Vous habitez près d'une rivière et cuisinez avec les poissons pêchés sur place ! L'intérieur et l'extérieur du bâtiment avaient des centaines d'années d'histoire intactes, donc c'était vraiment agréable de le voir. Je pense que c'est trop cher, je pense que ça vaut la peine d'essayer au moins une fois.
Le 24/09/2018 à 16:09
La pêche au gros que nous avons eue ici était vraiment délicieuse ! La bière est aussi excellente❗
Le 21/08/2018 à 21:43
Très bon restaurant, personnel très agréable, de la très bonne cuisine locale.
Le 21/08/2018 à 21:41
Très bon Service impeccable
Le 13/08/2018 à 22:13
Bien mangé, cadre typique et toilettes très propres. Service sympa. Préférable de réserver si plus de deux
Le 04/07/2018 à 15:41
bel endroit, nourriture délicieuse
Le 27/06/2018 à 22:50
Nous sommes très satisfaits de la nourriture et du service dans un cadre magnifique.
Le 24/06/2018 à 13:07
Incroyablement beau Surtout en terrasse Incroyablement délicieux La soupe de poisson L'entrée à la truite Le rôti roulé pour le déjeuner Le spaetzle Le personnel attentionné et sympathique. Nous reviendrons et ce n'est certainement pas la dernière fois que je viens à Ulm. Merci pour ce beau moment passé avec vous.
Le 05/04/2018 à 21:30
Ici vous pouvez trouver la meilleure truite à la manière de Müllerin. Sur la route vers Memmmingen, nous devons faire un arrêt à Ulm. Le service et l'ambiance merveilleuse contribuent également au fait que vous aimez faire cela.
Le 06/01/2018 à 09:44
Super bon restaurant avec un excellent service. Nourriture et boissons fines et délicieuses au charme nostalgique.
Le 10/09/2017 à 13:47
Ma copine et moi avons mangé chez Forelle le 9 septembre 2017 et avons mangé un filet de lieu jaune pané et un Jägerschnitzel et avons été tous deux ravis. Les deux repas n'auraient pas pu être mieux préparés. Le personnel très sympathique et l'ambiance harmonieuse, ainsi qu'une petite surprise avant et après le repas, ont fait de l'ensemble un déjeuner parfait.
Le 25/08/2017 à 16:30
Très bel endroit. Le jeune serveur qui nous a servi était très professionnel et d'une extrême gentillesse. Très bonne nourriture : nous avons eu des risottos, du saumon, de la truite, le tout très bien cuisiné. Les desserts sont moins appréciés, mais c'est une question de goût personnel. Absolument recommandé.
Le 23/08/2017 à 21:13
Très sympa, la truite est juste superbe. Je recommande de réserver une table à l'avance. La véranda est très agréable, superbe vue.
Le 09/08/2017 à 23:29
Bonne nourriture, personnel de service agréable, environnement et environnement confortables. C'est un endroit que ma famille et moi aimerions absolument visiter à nouveau.
Le 08/08/2017 à 22:45
Le restaurant est situé dans le pittoresque Fischerviertel à Ulm et est à la hauteur de sa réputation d'excellent restaurant : le service est amical et serviable, la nourriture est excellente et les prix sont raisonnables.
Le 20/07/2017 à 00:27
Très bons plats de poisson, spécialité de ce restaurant (forelle signifie truite)
Le 30/05/2017 à 20:10
Goût maison, le poisson est très frais et vous pouvez apprécier le goût de sueur de la viande.
Le 15/07/2016 à 13:37
Une suite de petites pièces au plafond bas et aux boiseries chaleureuses confère aux salles à manger leur charme ancien et typique. Le restaurant À la truite se réclame de plus de 400 ans de tradition culinaire. Il propose des spécialités à base de truite, de chanterelles et des spécialités régionales. Il est situé sur la rive d'une petite rivière (la Blau) au cœur du quartier historique des Pêcheurs. On peut également réserver une table sur la terrasse qui surplombe la rivière. La carte du restaurant est longue comme le bras et chacun y trouvera quelque chose à son goût. Pour une entrée, compter de 9,50 à 14 €, soupes à partir de 4,50 €. Les plats de pâtes de 12,50€ à 16,50 €, les salades de 13,50 € à 16,50 € ; les plats de chanterelles de 15,80 € - 18,80 € ; les plats à base de truite 19,50 - 21€ et les plats de viande de 16,50€ à 25€. Ce n'est pas donné, mais les plats sont copieux, très bons et joliment présentés. La carte des boissons est très complète. Le service était rapide, prévenant et souriant. Nous y sommes venus déjeuner en semaine un peu par hasard et avons tous étés très satisfaits.
💬 Excellent et confortable hôtel et restaurant à proximité du centre-ville avec parking. Les chambres sont belles et propres et le service est sympathique et à votre service à tout moment. Le petit déjeuner est excellent et ne laisse aucun souhait ouvert. Très à recommander. Pour les voyageurs d'affaires mais aussi pour les vacances en randonnée ou en vélo.
💬 Je suis tellement heureuse d'avoir découvert ce sandwich aux escalopes géantes ! L'escalope est fine, tendre et croustillante (en d'autres termes, parfaite !). J'attends avec impatience mon prochain voyage là-bas !
💬 Restaurant bien situé, très présentable. Super accueillant avec musique ambiance. On est très satisfaits de se qu'on à manger. Je le recommande vraiment surtout si vous cherchez un endroit romantique.
💬 Il y avait un bon hamburger. C'étaient vraiment bons. Le service était très attentionné et absolument arrangeant. Une chaise haute pour enfants a également été immédiatement proposée. Cependant, en entrant dans le restaurant, vous devez passer par une antichambre, qui mène également à un pub ou à une salle de dégustation. Il y a ici une forte odeur de cigarette, qui ne met pas forcément en appétit. Cependant, comme je l'ai dit, il n'y a rien à redire sur la nourriture et le service.
💬 Selon Google, un restaurant. Mais il s'agit plutôt d'un snack avec service. Assez petit, 2 tables pour 4 à 5 personnes et quelques plus petites. Des gens sympas, une nourriture délicieuse. Malheureusement, la sauce n'était pas incluse séparément mais dans l'assiette et a presque noyé le canard ou le poulet. Malheureusement, il fallait chercher des légumes et on pouvait difficilement les trouver. Nous avons payé environ 10,00 euros par personne avec une boisson et étions complets. Nous y retournerions.
💬 Très savoureux et propre!
💬 Un vrai restaurant halal, ambiance très savoureuse et très calme, un très bon endroit pour un événement familial.
💬 Petite salle avec un service rapide et sympathique. J'ai essayé des côtes levées, je ne pouvais pas gérer la portion. Savoureux, c'est sûr. Je reviendrais.
💬 L'équipe de Kinzig Food s'est occupée de la restauration lors de notre mariage et nous avons été très satisfaits. La nourriture était délicieuse et nous avons reçu de nombreux retours positifs de la part des invités. La coordination en amont a été très détendue et nous avons été bien conseillés. Tout est parfait!
💬 Réservation facile. La cabane est vraiment bien entretenue par des bénévoles. Des réunions ont lieu régulièrement pour embellir la cabane. Installations modernes dont cuisine. Parkings disponibles. Chambres assez spacieuses par rapport aux autres cabines. Nous réservons régulièrement la cabane pour des cours et y trouvons de bonnes conditions.