Les avis
Le 05/03/2024 à 15:11
Je suis un peu déçu, c'est un restaurant sympa, le reste peut être amélioré
Le 27/02/2024 à 21:51
Malheureusement, j'ai eu une expérience très désagréable aujourd'hui dans le Hirschgulden. Service vraiment en dessous de tous les canons. Non seulement nous avons dû attendre une éternité avant de pouvoir commander quoi que ce soit. Lorsque la serveuse est finalement arrivée, j'ai commandé une salade de saucisses suisses, qui était une très petite portion et coûtait 11 euros. Le bien est probablement normal dans le monde d’aujourd’hui. Ce n'est pas non plus le problème principal. Puis encore 30 minutes d'attente pour pouvoir commander un dessert. Après avoir demandé plusieurs fois, le dessert a été apporté au bout de 45 minutes. J'ai alors demandé l'addition et dit que je ne paierais plus le dessert après une si longue attente. Le patron s'en fichait et insistait sur le montant total de la facture. Et j'ai dit que je n'aurais plus besoin de venir à l'avenir. Ne vous inquiétez pas, je ne le ferai pas non plus. Quiconque se comporte de manière aussi antisociale envers ses clients n'a pas gagné un centime de chiffre d'affaires. Il y a de meilleurs restaurants dans les environs, où la nourriture est meilleure et où le service fait tout pour que je passe un bon moment en tant qu'invité.
Le 03/01/2024 à 15:47
Super restaurant avec une cuisine très fine et des vins raffinés. Le personnel de service est toujours présent, serviable et extrêmement sympathique, toujours avec le sourire aux lèvres.
Le 30/12/2023 à 13:29
Je suis allé à un anniversaire avec un menu fermé
Le 25/11/2023 à 12:32
Le service était sympathique et bon, l'ambiance était acceptable, mais malheureusement le niveau de prix ne correspondait pas à la qualité ou à la quantité.
Le 18/11/2023 à 10:15
Ambiance agréable, très bonne nourriture, personnel sympathique - recommandé ☺️👍
Le 14/11/2023 à 18:20
Nous avons récemment dîné à Hirschgulden. Le service était sympathique, mais malheureusement le patron était à l'opposé. Lorsque nous avons demandé à quelle fréquence le menu changeait, nous n'avons pas obtenu de réponse. Mon repas était correct (gnocchis sur ragoût de légumes), celui de mon mari (linguines avec trois lanières de citrouille) était fade et une poignée. Mais le point culminant était la soupe au potiron : dans une petite tasse, garnie de crème pour qu'on puisse à peine goûter le potiron et encore moins le gingembre. La soupe coûte 8,50 € !! Le dessert était très bon. Malgré cela, nous ne visitons plus le Hirschgulden.
Le 17/09/2023 à 22:09
Bonne nourriture, service très sympathique et compétent
Le 12/08/2023 à 17:53
On y mange très bien et le service est très sympathique et sympathique. J'adorerais revenir p
Le 11/07/2023 à 20:20
Service débordé, nourriture médiocre et prix élevés. Ma première et en même temps ma dernière visite ici.
Le 24/06/2023 à 12:09
21 € pour une petite escalope, c'est clairement trop. Le personnel était totalement débordé.
Le 23/06/2023 à 17:58
Restaurant joliment meublé de façon moderne dans la mairie de Balingen. Grande terrasse extérieure avec vue sur la ville. La nourriture n'est pas bon marché, mais vaut son prix. Il aurait pu y avoir un créateur de plus pour vraiment vous combler. Riche choix de plats, dont des plats du jour. Pas seulement les simples normes au menu. Service rapide et attentionné.
Le 05/05/2023 à 22:18
Un serveur qui gonfle les joues d'agacement à chaque mouvement, se heurte aux invités et bavarde bruyamment sur son collègue n'est pas acceptable - ce n'était pas une publicité pour le restaurant lors du grand événement d'aujourd'hui.
Le 23/04/2023 à 14:11
Mme Angelika Hentsch est très compétente
Le 13/03/2023 à 18:15
Serveur très antipathique, salade bien, tout sauf bon pour ces prix. Certainement pas encore.
Le 06/03/2023 à 20:11
Malheureusement, absolument décevant. Par où je commence. Nous avons été invités à une fête de famille. Dimanche midi. Il y avait 2 personnes dans le service même s'il y avait un groupe plus grand que le nôtre et que d'autres tables étaient occupées. Tout d'abord, le serveur est venu rapidement car nous étions en avance. À partir de là, les choses se sont dégradées. J'ai attendu 25 minutes jusqu'à ce que nous puissions commander. Les boissons prenaient une éternité. La nourriture est minutieusement écrite à la main. ce n'est plus approprié pour un si grand magasin et évidemment pas assez de personnel. Il n'y avait aucun problème avec le démarreur. Il manquait un repas dans le plat principal, mais ni le serveur ni le patron ne l'ont remarqué. Le dessert a ensuite pris le gâteau. 2 sur 6 avaient tort. Le goût de la nourriture était correct mais trop cher pour la taille des portions. Dans l’ensemble, je peux dire que nous ne reviendrons pas au restaurant. Le service était vraiment mauvais. Et je parle d’expérience puisque je suis moi-même directeur d’hôtel formé.
Le 01/03/2023 à 21:27
Excellent service, personnel sympa
Le 13/02/2023 à 20:57
Très bonne cuisine. Plats excellent. Personnel très sympathique. Bravo.
Le 21/01/2023 à 08:48
Nous avons organisé une formation continue à Hirschgulden pendant 3 jours. La salle de réunion était de taille appropriée. Les sièges, etc. ok. Mais si une salle de conférence est louée et que des frais cachés sont facturés, comme la location d'un projecteur (60 € par jour), alors il faut utiliser le matériel standard. Redéfinir la « salle de conférence » La restauration était tout à fait correcte et le déjeuner était également savoureux.
Le 01/01/2023 à 10:36
Dîner du Nouvel An à la carte dans le Hirschgulden... malheureusement, cela ne vaut pas son prix. Service agréable et parfait lors de la réservation et au service du restaurant. Cependant, la nourriture était très décevante pour la catégorie de prix plus élevée. La nourriture n'était servie que tiède ou froide, même s'il y avait très peu d'activité au restaurant. Après des plaintes, la nourriture a été réchauffée à nouveau, mais la patronne, qui apportait elle-même la nourriture et la récupérait à la fin, n'était en aucun cas intéressée par des excuses sous la forme d'un Esspro ou d'une remise. Les portions normales sont de la taille d'un apéritif, ce qui ne vous rassasiera pas nécessairement en tant que mangeur normal. Pour nous, la visite a été décevante sur le plan culinaire et ne convient pas comme recommandation.
Le 20/12/2022 à 10:26
Nous étions là pour la fête de Noël et avions une chambre séparée. De l'entrée au dessert, la nourriture était fantastique ! L'un des meilleurs rôtis d'oignons que j'ai jamais mangé ! Le service était extrêmement sympathique et parfaitement chronométré ; on n'a jamais eu l'impression qu'il y avait un verre vide devant soi !
Le 07/12/2022 à 20:50
La nourriture est très bonne. Personnel très sympathique. Ambiance très sympa.
Le 29/11/2022 à 00:06
Excellent emplacement dans la mairie. Malheureusement, le restaurant aux prix élevés exploite sans vergogne cet avantage crucial. La carte et le traiteur sont savoureux, mais les portions sont gérables et trop petites. Le curry végétarien de potiron à près de 16 euros était servi sans accompagnement et ressemblait plus à une soupe ou un ragoût qu'à un curry. La salade composée pour près de 7 euros est arrivée alors que le curry était presque mangé - avec la question de savoir si j'avais besoin d'une cuillère. La salade est également compacte, mais attrayante et savoureuse. Malheureusement, la salade de pommes de terre était glacée. En fin de compte, la propriétaire ne se souciait pas vraiment de mes commentaires personnels. La demande de paiement a également été accordée après 30 minutes. Le serveur estimait de mémoire le montant de la facture de chaque client du restaurant, suivant la devise «mieux vaut un euro de trop que pas assez». Conclusion : Restaurant aux prix élevés, plusieurs fois après un gros repas à la maison, je suis allé au frigo le ventre vide et je me suis préparé du pain.
Le 01/11/2022 à 15:26
Super savoureux, service au top
Le 25/10/2022 à 15:50
Très bonne nourriture, normes élevées. Je reviendrai ici
Le 10/10/2022 à 14:47
Bel emplacement, personnel sympa, juste beaucoup de produits finis
Le 06/10/2022 à 19:52
25 euros pour ce Wiener Schnitzel, c'est tout simplement trop. Panna cotta délicieuse
Le 22/09/2022 à 18:15
Endroit cool, même s'il est fermé, vous pouvez toujours prendre un café. Vous invite à vous attarder, personnel formidable.
Le 22/07/2022 à 22:29
La fête d'entreprise était très sympa !
Le 02/05/2022 à 20:59
Bonne nourriture dans une ambiance très agréable. La composition du menu du déjeuner est optimale. Chef de rang travailleur, serviable et plein d'humour qui sert les invités avec beaucoup de plaisir et de joie. Vous vous sentez très à l'aise ici et la NOURRITURE est excellente. Rapport qualité/prix absolument TOP. Le Hirschgulden mérite une attention particulière et vaut vraiment le détour.
Le 17/02/2022 à 13:34
L'emplacement a l'air bien, mais sans musique de fond (douce) ou tout autre bruit, vous pouvez entendre votre voisin mâcher et vous ne pouvez même pas avoir une conversation significative sans que la moitié de l'endroit ne remarque de quoi vous parlez. La nourriture en elle-même est correcte, mais trop chère pour le prix proposé. Compte tenu de la fourchette de prix, vous vous attendez à quelque chose de différent. Après avoir été insulté par un autre invité, il n'y a même pas eu d'excuses raisonnables ou quoi que ce soit.
Le 14/10/2021 à 10:18
Bon service et bonne qualité. Toujours mon plaisir.
Le 29/01/2020 à 18:32
Nous n'étions pas ici pour la première fois. Bel emplacement, le personnel n'a jamais été déçu! La nourriture est toujours très savoureuse !!! Je ne peux que recommander ! Toujours mon plaisir.
Le 17/01/2020 à 21:38
J'ai probablement mangé mon pire rôti d'oignons là-bas. Les oignons n'étaient pas frits maison mais plutôt prêts à l'emploi et la sauce est une sauce toute prête. La seule chose qui était bonne était le spaetzle. On ne peut pas offrir un rôti comme ça à un Souabe... Désolé
Le 17/01/2020 à 19:42
Personnel très formidable et sympathique. Tout le monde a apprécié la nourriture. Un endroit idéal pour une grande fête de famille.
Le 10/01/2020 à 21:21
personnel très sympathique Cependant, le rapport qualité-prix n'est pas tout à fait correct, d'où seulement 3 étoiles.
Le 25/12/2019 à 13:21
Cuisine festive et ambiance agréable. Le service est très bon et prend également en compte les demandes spéciales. Étaient là pour une fête de famille.
Le 25/12/2019 à 13:09
Bon appétit. Service excellent.
Le 24/12/2019 à 15:03
Meilleure ambiance pour une petite fête de famille. L'emplacement est incroyable ! Le rôti de chevreuil était également très savoureux, je reviendrai quand je serai dans la région !!! Malheureusement, il n'y a pas assez de bons restaurants à Stuttgart, tout a le même goût. Pas ici! Un grand merci à l'équipe ! :)
Le 24/12/2019 à 14:50
Nous étions au restaurant avant une soirée en famille. La sélection de plats était très bonne, le service était impeccable et le rapport qualité-prix était raisonnable. Nous serions heureux d'être à nouveau les invités de Mme Hentsch.
Le 28/11/2019 à 00:41
Personnel sympathique, prix corrects et bonne bouffe ! Je reviendrai!
Le 27/11/2019 à 19:01
La nourriture était préparée d'une manière qui me rappelait fortement mon séjour dans la Budeswehr au bivouac.
Le 30/10/2019 à 20:40
Seul l'emplacement est génial. La nourriture est disproportionnée par rapport au prix. Bien manger peut changer.
Le 20/10/2019 à 08:29
Une étoile suffit amplement pour cette équipe de service, j'étais invité à un événement organisé par une entreprise renommée, le personnel m'a interpellé parce que j'avais pris un verre au buffet avant son ouverture !? L'hospitalité est tout simplement différente !! Oui, si c'est trop de travail pour vous de donner quelque chose... une restauration réussie dépend de la gentillesse du service !!
Le 14/09/2019 à 09:17
Bon cuisinier.
Le 06/07/2019 à 10:23
Je suis allé au bal de promo à la mairie, avec obligation de manger dans ce restaurant. La nourriture n'était pas fraîche/faite maison. Si vous proposez une salade de pommes de terre dans un seau et que vous n'arrivez même pas à faire un gratin de pommes de terre (les pommes de terre à moitié crues flottaient dans un bouillon blanc) c'est dommage...
Le 29/06/2019 à 17:23
Nourriture de qualité supérieure et service agréable. J'adorerais revenir. La belle terrasse avec vue sur le parc est le meilleur endroit du restaurant.
Le 27/01/2019 à 21:45
Nous y avons fêté notre anniversaire et avons reçu dès le début des conseils amicaux et compétents et tout était très bien organisé le jour de l'événement. Fortement recommandé pour les petits groupes (20P) après réservation préalable !
Le 03/01/2019 à 22:35
La nourriture était excellente comme toujours 🤗🥂🍻
Le 22/07/2018 à 18:00
La nourriture au bal était inacceptable. L'entrée était plutôt bonne mais les plats principaux étaient de très mauvaise qualité. J'ai bien peur que ce soit de la viande moulée
Le 02/06/2018 à 19:32
La qualité de la nourriture ne reflète certainement pas le prix. Tout simplement trop cher. Le service est tout simplement démotivé.
Le 10/05/2018 à 11:15
J'étais là pour dîner pour la deuxième fois avec un groupe plus important. Pour la première fois, malgré l’enregistrement du nombre de personnes et du repas standard, il n’y avait pas assez de « matériel » pour nourrir tout le monde. La qualité était gérable. Hier encore avec un groupe sur place. Cette fois à la carte. Salade de saucisses du rayon réfrigéré du magasin discount, garnie d'un œuf qui avait depuis longtemps dépassé ses meilleurs jours. L'ambiance est ok. Le personnel est sympathique mais la nourriture n'est pas bonne à mon avis et ne vaut pas son prix.
Le 19/04/2018 à 16:26
La nourriture était correcte mais les prix sont un peu élevés et la direction a vraiment besoin de travail. Notre table n'avait toujours rien à manger plus d'une heure après la commande. C’est tout simplement inacceptable.
Le 09/04/2018 à 13:57
Serveur presque trop sympathique. Nourriture très bonne et rapide. Terrasse d'été confortable avec des chaises confortables.
Le 07/04/2018 à 10:40
La nourriture était délicieuse, en particulier la salade des champs avec des dés de bacon qui est absolument incroyable. Malheureusement, il s'est passé beaucoup de choses lors de notre visite et le temps d'attente était presque insupportable. Près de 90 minutes après la commande, chacun avait son plat principal - même pour une journée avec beaucoup d'invités et à une heure chargée, c'est définitivement trop ! Néanmoins, nous y retournerons certainement - c'est tout simplement délicieux !
Le 03/04/2018 à 08:10
Malgré une réservation, nous avons dû attendre une heure et demie pour avoir notre nourriture. Pendant ce temps, la serveuse est venue une fois à notre table, sinon aucun membre du personnel de service ne s'est présenté. La nourriture était correcte, mais pas suffisamment exceptionnelle pour justifier l'attente.
Le 01/03/2018 à 19:11
Restaurant très sympa et moderne, idéal avant une visite à la Balinger Stadthalle. La nourriture était très savoureuse et le service était sympathique et sympathique. Les prix ne sont pas vraiment bon marché mais pas nécessairement trop chers non plus. Un menu incluant les prix sur la page d’accueil aiderait certainement de nombreuses personnes.
Le 08/02/2018 à 09:25
Très bien recommandé !
Le 07/02/2018 à 13:43
Très bon menu varié, service sympa, plats frais et chauds. J'adorerais revenir ici. Restaurant absolument génial pour chaque occasion.
Le 17/10/2017 à 14:17
Très bonne sélection de plats et de boissons régionaux niveau (de prix) élevé.
Le 29/09/2017 à 08:13
Spaetzle du forfait. eh bien, le service était très bon mais la nourriture n'était pas vraiment pétillante. Nous n'irons plus ici.
Le 22/09/2014 à 21:24
J'aime le dessert au vin blanc rouge ! Merci à helixor IMM 2014
💬 Je recommande vivement ce restaurant !!!
💬
💬 Convaincus par les commentaires précédents, la réalité est très décevante : rien n’est fait maison (les cuisiniers ont traversé la salle avec des sacs de légumes sous vide et des pots de sauces déjà faites), la nourriture est trop salée et sans intérêt, et le repas était accompagné d’une forte musique reggaeton qui dénote dans ce contexte bavarois…
💬 Vieux, rustique, on a l'impression d'être transporté 50 ans en arrière. Cependant, il n'est ouvert que tous les jours et ne propose qu'un très, très petit menu.
💬 54 € la nuit, camping-car 7 mètres, 2 adultes + 1 enfant. Un peu cher. Mais très joli !!!
💬 Très bonne ambiance, nourriture fantastique! Recommande fortement!
💬 C’est frustrant de ne pas pouvoir bénéficier de la piscine attenante après une journée bien remplie. Je ne comprends pas pourquoi je dois réclamer le remplacement d’une ampoule dans ma chambre, n’y a-t-il donc aucun contrôle qualité. Quant à la promesse écrite noire sur blanc sur la réservation d’une bouteille d’eau minérale dans la chambre, je l’attends encore. Je suis déçu par Mercure
💬 Patron sympa
💬 Je suis devenu une sensation grâce à l'entreprise. Je le recommande vivement à tous ceux qui apprécient la propreté et l'ordre dans la pièce ainsi que dans la maison. C'est dans un quartier très agréable où vous n'avez pas à vous soucier de la circulation. Les commerces sont accessibles à pied ainsi que de bons restaurants. Le propriétaire s'est occupé de chaque personne du premier au dernier jour. S'il y avait des problèmes, ils étaient résolus le plus rapidement possible. Il traite tous les milieux de la même manière. Alors si vous voulez vous amuser et vous détendre, que ce soit après le travail ou de courtes vacances, c'est le bon endroit. Je ne peux que vous le recommander. Cela vaut le détour aussi bien pour les familles que pour les couples, même seuls. Merci pour ça 👍
💬 Resto Italien que je ne peux que conseiller Excellent antipasti...