Les avis
Le 04/03/2024 à 09:44
Des hôtes forts, des créations sensationnelles, une ambiance chaleureuse.
Le 11/11/2023 à 23:30
Régalez-vous avec des compositions surprenantes, telles que : B. Morue aux radis et sauce Restina. Les vins d'accompagnement ainsi que les boissons d'accompagnement non alcoolisées sont délicats et bien équilibrés. Le tout est rafraîchissant et agréablement entretenu par la propriétaire terre-à-terre. Merci!
Le 11/11/2023 à 20:41
Nourriture très savoureuse. Super service. Bel endroit. C'était une super soirée :)
Le 15/09/2023 à 10:38
Très bon, délicieux, bonne nourriture, nous reviendrons certainement
Le 14/09/2023 à 22:00
Superbe expérience gustative ! Excellente cuisine et service sans « airs de pingouin »
Le 29/07/2023 à 16:36
Nous avons passé une belle soirée inoubliable dans une ambiance géniale avec un excellent menu et des vins savoureux. Nous reviendrons.
Le 28/07/2023 à 11:01
Cuisine grecque étoilée - un « must » absolu ! Des plats légers et créatifs, parfaitement adaptés à la saison, sont un point fort pour tous les amateurs de plats incroyablement délicieux. Les influences grecques méditerranéennes se reflètent dans les cours individuels, où les différents éléments sont coordonnés de manière fantastique et délicate, créant une expérience passionnante et unique. Cette réalisation exceptionnelle de Joannis Malathounis est complétée par le service tout aussi amical et courtois de son épouse. En fin de compte, le restaurant est un véritable enrichissement culinaire et mérite certainement une visite supplémentaire, même s'il faut également mentionner le très bon rapport qualité-prix pour cette qualité !
Le 14/07/2023 à 15:01
Très décevant!!! La nourriture était bien préparée, mais aucun des 4 plats + salutations de la cuisine n'était même un peu convaincant ! Un plat était absolument fade, l'autre complètement salé. Les autres cours étaient tout simplement ennuyeux et aucun d’entre eux n’était surprenant. Au fait, je n'ai aucune idée de ce que la nourriture a à voir avec la cuisine grecque. Oui, il y avait un peu de feta transformée ou d'huile d'olive, mais allez... le service était également sublime et en très peu de temps nous étions à 180 et aurions aimé nous lever et partir. Cependant, le voyage était trop loin pour cela, nous avions faim et nous ne nous étions pas vus dans notre groupe depuis longtemps. Néanmoins, niveau nourriture, ce fut une soirée absolument ratée et pas très chère !
Le 14/07/2023 à 10:59
Très bonne nourriture et service sympathique. Très bon rapport qualité/prix pour un restaurant étoilé Michelin. Le menu était très, très savoureux. Le rouget était au rendez-vous et était accompagné d'un sossle épicé. La longe de veau fondait dans la bouche. Le dessert était un parfait sophistiqué avec du miel turc, des kumqats et de l'eau de rose. Extrêmement délicieux.
Le 14/07/2023 à 10:57
Patron sympathique - la nourriture était très bonne - j'y retournerais certainement 👍👍🥂
Le 06/05/2023 à 19:43
Nous étions quatre à table et nous avons mangé trois fois le menu à 5 plats et un repas végétarien (sur réservation préalable). C'était très bien intégré et tout fonctionnait bien. Cette fois aussi, de nouveaux ingrédients passionnants ont été découverts. Mme Malathounis a répondu à toutes nos questions de manière amicale, patiente et très attentive. L'accompagnement du vin a été très bien choisi pour correspondre au plat concerné. L'accompagnement de boissons non alcoolisées est, comme toujours, une expérience. Au total, une soirée très réussie dans une ambiance cosy et agréable ! Nous serions ravis de revenir.
Le 24/04/2023 à 20:46
Nous venons chez Anne et Joannis depuis plusieurs années. La cuisine est absolument sensationnelle, que je qualifie avec amour de « l’art en bouche ». Anne gère seule le service, même lorsque le restaurant est plein, elle prend toujours du temps pour ses convives. Bravo, vous formez une super équipe tous les deux. A bientôt ton Andrea 😁👍
Le 21/04/2023 à 10:11
Malathounis le grec un peu différent...Oui ! Excellente cuisine grecque légère dans une ambiance élégante avec une merveilleuse Anna Malathounis, qui s'occupe elle-même de tout le service et nous présente toujours un vin merveilleux qui s'accorde parfaitement avec le menu. Si nous voulons passer une soirée spéciale avec un délicieux menu, fraîchement préparé par l'infatigable Joannis Malathounis, alors nous nous rendons au Remstal à Stetten. Merci beaucoup pour la nourriture merveilleuse et joliment préparée, chères Anna et Joannis, nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Le 19/04/2023 à 20:14
Une étoile n'est en réalité que pour les efforts de l'hôte, à commencer par la serveuse totalement antipathique, vêtue de vêtements de ville, qui était très ennuyée lorsque vous lui posiez des questions sur le menu, puis par la nourriture de style restaurant servie avec négligence - et enfin un groupe Devoir laisser de l'argent derrière soi et ne pas profiter du tout de la soirée, mais il est visité dans des endroits où les gens n'ont probablement pas essayé quelque chose de mieux.
Le 16/04/2023 à 14:49
expérience assez agréable - en particulier la société viticole était très bien pour mon enthousiasme avec des choix surprenants/presque expérimentaux - je suis un peu surestimé pourquoi je suis dans les 4 ici - les créations pourraient être expliquées un peu plus + ma dame n'avait pas la meilleure coupe et il n'y avait pas vraiment de question sur la raison pour laquelle ce n'était pas terminé. Eh bien, nous aurions pu l’annoncer un peu plus clairement peut-être, mais c’était assez évident. Quoi qu'il en soit, la bonne veille
Le 14/04/2023 à 21:13
Nourriture honnête et très bonne, des portions pour que vous soyez vraiment rassasié après le menu. Ambiance chaleureuse, service convivial et décontracté. Les prix sont corrects pour ce qui est proposé.
Le 31/03/2023 à 22:14
Parfait!
Le 30/03/2023 à 13:28
toujours heureux, des gens sympas, elles bene je dois y retourner bientôt
Le 24/03/2023 à 06:17
J'ai été très impressionné par la cuisine étoilée.
Le 09/03/2023 à 06:43
Grande cuisine étoilée grecque-paneuropéenne dans un endroit où on ne l'attend pas. De très bons vins surprenants. Service au top. Très personnel. Fortement recommandé.
Le 20/02/2023 à 21:27
La nourriture est bonne mais pas au niveau des étoiles
Le 12/12/2022 à 09:23
Super ambiance, nourriture excellente, service très sympathique. Simplement génial!
Le 18/05/2022 à 08:41
Très sympa et convivial et très bonne nourriture. Petites gourmandises. Avec vin et accompagnements sans alcool au repas. Très bien fait. Ambiance très cosy et peu fréquentée. Je reviendrai certainement.
Le 18/04/2022 à 09:04
Merci pour cette belle soirée, l'excellente cuisine, le service personnalisé et amical. Nous nous sommes sentis très à l'aise. On se reverra bientôt
Le 07/04/2022 à 08:06
Absolument recommandé, les entrées étaient subtilement sophistiquées, le plat principal avait une grande variété de saveurs. La recommandation de vins était très cohérente et ne couvrait pas les plats mais les complétait de manière appropriée.
Le 27/03/2022 à 19:34
Service et accompagnement chaleureux à table, intérieur joliment conçu avec beaucoup d'ambiance et des créations ingénieuses et passionnantes dans l'assiette. Il est naturel de jouer ici avec diverses combinaisons de saveurs, sans que rien ne semble forcé... beaucoup de cœur et de cerveau ont été investis ici, un très bon restaurant qui n'a pas obtenu son étoile pour une raison.
Le 29/12/2021 à 22:00
Nous avons apprécié un excellent menu avec un excellent accord mets et vins. Cuisine créative et service très sympathique. Une expérience culinaire.
Le 23/12/2021 à 21:58
Je suis vraiment désolé, pas de niveau d'étoile. Sauf pour le prix. Désolé
Le 22/12/2021 à 22:06
Très bonne carte
Le 27/11/2021 à 23:30
Nourriture très savoureuse. Tout était très savoureux
Le 12/09/2021 à 00:13
Très savoureux, bonne cuisine et très extravagante. Bien sûr, un peu plus cher mais ça vaut le coup. Bonne qualité de la nourriture. L'accompagnement des vins choisis était parfaitement coordonné. Merci :-)
Le 10/09/2021 à 14:47
Hier, jeudi 9 21 septembre, nous étions enfin de nouveau invités au restaurant Malathounis après une longue absence et je ne peux que le recommander à tous les passionnés de bonne cuisine. La qualité et la préparation des plats, le service, l'ambiance... c'est juste ici et ce haut niveau existe depuis des années. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent dîner de manière excellente avec une touche grecque.
Le 28/07/2021 à 12:46
Comme toujours - super délicieux
Le 03/07/2021 à 21:57
Cuisine très adaptée aux enfants et exceptionnelle. Avec plaisir encore :-)
Le 08/06/2021 à 21:14
Le savoir-faire est plutôt bon, mais malheureusement le goût n'est pas convaincant, certaines assiettes et autres stars des environs sont meilleures.
Le 15/03/2021 à 15:54
Malheureusement, il n'était pas possible de manger au restaurant, mais la boîte de menu précommandée était prête à être récupérée. Le contenu d'un total de 16 tasses et bols numérotés a ensuite été soigneusement combiné dans la cuisine de la maison selon les instructions et, si nécessaire, chauffé. Le résultat a été un menu à quatre plats d'une classe à part. Poularde, cabillaud, goulasch de chevreuil, fondant au chocolat, tout est excellent !
Le 18/10/2020 à 21:51
Chère Madame Hummel, vous insultez tous les invités qui mangent très bien ici depuis des années et qui se sentent entre de bonnes mains ! Non, je ne viens pas de Stetten ! J'aime conduire ici avec environ 120 km aller-retour ! Je pense qu'avec votre note et votre attitude, vous seriez mieux ailleurs chez Mc…… ! J'ai juste réagi parce que tu as insulté tout le monde ! Écrit par moi le 24 avril 2023. J'aime toujours venir ici. Tout s'adapte ici. Félicitations à la famille Malathounis. C'est toujours une expérience pour nous. La cuisine est légère avec de nombreuses saveurs. Je dirai juste marteau. Nous attendons avec impatience la prochaine fois Toujours heureux😋😋😋11.05.2024
Le 07/10/2020 à 21:57
Cuisine excellente et un patron super sympa qui s'occupe de vous !!! Merci pour cette belle soirée
Le 20/09/2020 à 09:39
Si vous voulez quelque chose de spécial, fortement recommandé
Le 15/08/2020 à 22:06
Cuisine intéressante, artisanale, mais vraiment rien de spécial. L'Amphitrion, enfin, poli mais pas vraiment engageant. On ne trouve pas de plats grecs, beaucoup trop internationaux.
Le 23/07/2020 à 18:12
Bonne nourriture, excellent accord mets et vins - parfois à ce niveau, j'aurais aimé une description de la nourriture au moment où elle était servie !
Le 22/07/2020 à 11:03
Bonne nourriture, toujours quelque chose de spécial. Le service était très bon, en particulier les recommandations de vins (où ailleurs en Allemagne peut-on trouver un si bon vin grec ?).
Le 10/07/2020 à 23:22
La nourriture était exceptionnellement bonne et vraiment spéciale. Cela m'a donné beaucoup de joie. Seule la selle de lapin avait un goût un peu fade. Pour un si bon repas, j'aimerais avoir une terrasse un peu plus esthétique et adaptée en termes de niveau.
Le 06/03/2020 à 09:59
Simplement génial. C'est incroyable ce qu'une cuisine grecque peut évoquer en dehors des aubergines farcies à la viande hachée. Vous venez de Cologne pour découvrir cet hôtel étoilé. Avec plaisir à nouveau avec des amis.
Le 18/02/2020 à 12:09
Beau restaurant étoilé dans le Remstal. Le menu et la sélection de vins (beaucoup de perles locales !) sont absolument dignes d'une étoile. Nous avons été un peu déçus par la flexibilité peu pratique ainsi que par la sélection alternative du menu, même s'il avait été communiqué à l'avance que nous ne mangions pas de viande mais aimions vraiment le poisson. Au lieu de cela, dans un plat, la viande, qui constitue après tout un élément important du plat normal, était tout simplement laissée de côté, et dans un autre, il n'y avait « que » un plat purement végétarien. Tout cela pour le même prix que le menu normal. C'est dommage, il y avait un excellent plat de poisson à la carte, que l'on aurait aimé avoir si on nous l'avait demandé... moyennant un supplément bien sûr. En matière de vin, j'aurais aimé avoir un peu plus d'informations que le simple regard sur la bouteille. Un point en moins pour cette négligence, sinon une recommandation claire.
Le 16/02/2020 à 13:30
Bonne nourriture
Le 24/01/2020 à 22:39
Grande cuisine indépendante sans fioritures
Le 05/01/2020 à 00:10
J'y suis allé plusieurs fois maintenant et j'y retournerai. Excellent service, bonne nourriture👍🏻
Le 14/12/2019 à 17:34
Ma note fait référence à la « philosophie de service » de la propriétaire. La nourriture était par ailleurs très bonne, à l'exception du dessert, qui rappelait des biscuits chinois colorés et avait le même goût. J'y ai mangé plusieurs plats avec un partenaire commercial et nous n'avons pas lésiné sur le vin non plus. La recommandation était appropriée et nous voulions terminer la dernière bouteille confortablement, nous lui avons donc demandé si elle pouvait nous apporter autre chose à grignoter sur le côté . Cela a été reconnu par le dicton : « Nous ne sommes pas un bistro mais un restaurant, chez nous, vous mangez et vous partez ». Il était environ 22 heures, il restait encore trois ou quatre tables occupées dans le restaurant, donc la place ne manquait pas et nous n'étions pas les derniers. Si la dame ne peut pas vivre avec les heures d'ouverture qu'elle s'est fixées, elle devra probablement chercher un autre emploi.
Le 17/10/2019 à 09:14
C'est un vrai plaisir de manger ici. De superbes créations à base de produits régionaux et surtout grecs. De délicieuses gourmandises s'alignent dans les assiettes. La sélection de vins au menu est un ajout tellement fantastique que vous avez immédiatement l'idée d'acheter vous-même un ou deux vins. Enfin et surtout, l'ambiance de ce restaurant est si agréable et naturelle qu'on ne croirait pas qu'il s'agit d'un restaurant étoilé. Ça vaut toujours le détour
Le 18/07/2019 à 12:37
Je suis allée plusieurs fois dans ce charmant restaurant et je dois dire qu'à chaque fois c'est tout simplement génial. L'aubergiste est - contrairement à d'autres commentaires sur cette plateforme - super sympa et extrêmement compétent. La nourriture est excellente à chaque visite, tout comme les vins. L'étoile Michelin est bien méritée, et l'excellent rapport qualité-prix est également remarquable ! Je vais certainement revenir!
Le 14/07/2019 à 12:00
Je ne comprends pas les étoiles ni les critiques positives. La serveuse était impolie et ennuyée et nous a demandé de « enfin commander ». Il n'y avait pas assez d'agneau car ils avaient déjà vendu 10 portions aujourd'hui et pendant que nous débarrassions, elle m'a demandé de ne pas mettre ma serviette dans la terre. Le pain était sec, l'accueil de la cuisine était correct, l'entrée de poulpe était super, le plat principal n'avait rien de spécial, de l'agneau avec un rouleau de printemps et quelques olives... Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. Bref, un échec.
Le 26/06/2019 à 10:27
Les goûts sont différents, pour moi ce n'était pas si bon
Le 03/05/2019 à 21:40
Nourriture très savoureuse!
Le 31/03/2019 à 00:49
Excellente nourriture et service. Ambiance élégante.
Le 24/02/2019 à 16:19
Exquis dans tous les sens
Le 23/02/2019 à 10:32
Absolument recommandé, la nourriture est sensationnelle, chaque plat est un plaisir.
Le 13/02/2019 à 04:15
L'étoile brille. Très bien. Bonne carte des vins
Le 06/02/2019 à 19:18
Cuisine excellente et créative récompensée par une étoile Michelin * service amical et compétent * ambiance de bien-être ! Une visite chez Anna et Joannis Malathounis est toujours une expérience culinaire...
Le 22/01/2019 à 18:25
Réservé -> Dîné -> Le goût explose Tout était parfait! Rapport qualité-prix plus que correct Le pain aux céréales est unique ! A bientôt Φίλος
Le 21/12/2018 à 04:11
Restaurant 1 étoile de classe avec des plats exquis et une carte des vins bien fournie. L'emplacement, la maison et l'entrée sont particuliers, ressemblant à une maison reconvertie au milieu du quartier résidentiel de Stetten. La salle à manger principale et le grand bar dégagent également le charme d'une taverne typique de campagne. En revanche, la pièce voisine semble plus puriste et plus cool. En plus des services culinaires, j'ai été impressionné par le fait que la famille Malathounis gère le restaurant en couple et propose également ses plats à la carte. Incroyable si l'on considère les innombrables étapes de travail et processus nécessaires dans un restaurant gastronomique et pourtant il n'y a pas de longs délais d'attente. Acclamations!
Le 20/12/2018 à 23:20
C'est toujours agréable d'être ici. Menu parfaitement coordonné avec de nombreuses expériences gustatives.
Le 18/12/2018 à 15:34
Excellent goût, environnement unique, service parfait.
Le 01/12/2018 à 23:58
Toujours mon plaisir ! C'est incroyable de voir comment deux personnes peuvent si bien gérer un restaurant. Chapeau bas !!!
Le 01/12/2018 à 23:56
Incroyable quelle magie Joannis et sa femme opèrent chaque nuit
Le 17/11/2018 à 00:10
Meilleur restaurant méditerranéen de la région. Super plats!
Le 28/10/2018 à 09:47
Bonne nourriture, vin et service
Le 01/08/2018 à 16:27
Une expérience inoubliable!
Le 11/07/2018 à 13:54
Sensationnel.....👍
Le 07/07/2018 à 15:24
Hautement recommandé
Le 27/05/2018 à 23:57
Oui, le service est un peu particulier, comme on peut le lire à divers endroits, et le patron n'est décidément pas antipathique, mais une fois qu'on a acquis une certaine réputation, il devient difficile de s'en débarrasser, mais laissons tomber. on y découvre une cuisine grecque qu'on ne trouve plus en Allemagne. A quelques petites faiblesses près, tout va bien et J.M. a largement mérité cette étoile pour son style de cuisine particulier et le prix du menu est correct.
Le 04/05/2018 à 19:20
Très bien, mais c'est ce que vous payez. Le charme de la propriétaire est un peu fragile
Le 03/04/2018 à 18:16
Nous sommes totalement ravis. Le menu végétarien était tout simplement top, tant culinaire qu'esthétique ! Le vin est délicieux. Compliments à la cuisine.
Le 06/03/2018 à 08:50
Ça vaut le détour. Excellente cuisine méditerranéenne avec compétence et savoir-faire. Je reviendrai!
Le 28/01/2018 à 07:13
Hautement recommandé. Cuisine étoilée dans une ambiance décontractée. Recommandation absolue
Le 06/01/2018 à 20:53
Une chose est sûre : si vous vous attendez à des absurdités comme des gyros à la sauce Metaxa et d'énormes grillades d'origine douteuse, vous vous êtes trompé de restaurant. Ce n'est pas un cliché banal, mais quelque chose de spécial et on ne peut que tirer son chapeau devant ce que font M. Malathounis et son épouse. Le menu à 4 plats que nous avons essayé était très bon et créatif, malgré quelques faiblesses mineures. Les feuilles de chou de Bruxelles étaient un peu trop dures à mon goût, j'aurais aimé que la selle de veau soit un peu plus fondante ou moins cuite et même si la grenade s'harmonisait bien dans la sauce, les graines dures auraient pu être enlevées. Mais ce n'est que mon humble avis subjectif. Oh oui - et les charnières de la porte d'entrée grinçante se contenteraient certainement d'une goutte d'huile et... ce n'est pas grave si vous achetez des plantes décoratives chez Aldi et les mettez dans une jolie jardinière. Mais alors peut-être devriez-vous également retirer l'étiquette d'insertion Gardenline ;-) Puisque 4,5 étoiles n'est pas possible ici et que 4 serait trop peu, arrondissez compte tenu des points de critiques minimes et merci pour cette belle soirée.
Le 23/12/2017 à 08:45
L'étoile est plus que méritée
Le 20/10/2017 à 17:24
C'est douillet, mais surtout, c'est bon ! Et au plus haut niveau ! Malheureusement, nous n'avons pas souvent l'occasion d'aller à Remstal, mais je ne peux que le recommander ! Les grands vins sont également à mentionner !
Le 29/09/2017 à 17:41
Il est peu probable que j’utilise moi-même le terme « cuisine grecque moderne ». Parce que c'est plus. Bien sûr moderne. Et bien sûr aussi très méditerranéen. Mais au-delà de cela, passionnant, inspiré et unique. Et le tout dans une ambiance bien-être.
Le 20/09/2017 à 09:11
Je n'en ai aucune idée, je n'y suis jamais allé
Le 08/07/2017 à 23:40
Super soirée entre amis et entre amis.
Le 07/07/2017 à 21:10
cuisine créative et de qualité. Changer les bons menus. Les vins sélectionnés s'accordent bien avec la carte. La carte des vins est bon marché par rapport aux autres restaurants de la même catégorie. Personnellement, je n'aime pas trop les assiettes avec les plats exquis. Le service est spécial ;)
Le 28/05/2017 à 23:00
Restaurant étoilé Michelin sans prétention ni gêne. Grande cuisine. Grande sélection de vins. Service actuel et prix modérés pour un restaurant étoilé. Cependant, le prix de la bouteille d'eau minérale est trop élevé. Cela reste une critique. Ce que je voudrais souligner : Ce qui est vraiment bien, c'est que le menu végétarien et le menu normal sont sur un pied d'égalité. Le menu végétarien n’est pas un menu dans lequel on laisse de côté les morceaux de viande. Recommandation. Va là-bas. Réserver une table! !!!!
Le 16/05/2017 à 09:05
Le meilleur repas que j'ai jamais eu. Menu végétarien qui ne sera jamais égalé, tout simplement un rêve. L'ambiance n'est pas trop écrasante. De belles photos aux murs et un patron super sympa qui sert.
Le 03/05/2017 à 21:44
Excellent menu avec des vins sélectionnés!
Le 23/04/2017 à 11:34
Très bon MENU DE RÉVEILLON avec d'excellents vins.Tout simplement super, l'idéal pour une nouvelle année 2020
Le 18/01/2017 à 12:37
En bref : Sensationnel...
Le 15/11/2016 à 15:39
Bonne nourriture et bonnes choses aussi !
Le 16/01/2015 à 20:05
Un art culinaire tout simplement EXCEPTIONNEL et sans égal !
💬 Hier, nous avons dégusté de délicieuses bouchées italiennes, nos invités étaient ravis, les portions étaient parfaites, la dinde à la mousse de foie était la meilleure, les natas étaient exquises. Flammkuchen et pâte feuilletée bien garnies. Tellement parfait tout autour et fortement recommandé
💬 Le café du théâtre est petit mais vraiment sympa. Ambiance vraiment sympa. Le service était impeccable et vraiment très sympa. La nourriture est tout simplement incroyable. C'est rare de manger quelque chose d'aussi savoureux. Les cocktails sont également très savoureux. Tout simplement génial dans tous les domaines !
💬 Nourriture super savoureuse. Des vues incroyables. Le personnel est sympa. Jeunes filles. Quelques-uns ont besoin de plus d’expérience mais c’est compréhensible. Je le recommande
💬 Cet endroit est génial, passez une bonne nuit de sommeil et mangez bien au centre de Löffingen. Il dégage l'atmosphère traditionnelle d'un charmant hôtel de Forêt-Noire craquant du bois. De plus, le propriétaire et chef des lieux propose une carte composée de délicieux plats fraîchement préparés qui ajoutent souvent une touche moderne et créative à la cuisine régionale. Assurez-vous de vérifier les heures d'ouverture de la cuisine.
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