Avis sur Restaurant Gabelspiel à Munich
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Gabelspiel à Munich
Michael..
Le 05/05/2024 à 11:43
Un très bon restaurant, les plats sont très créatifs, joliment composés et chacun relève d'un grand art culinaire. Nous avons vraiment apprécié chaque cours. L'étoile Michelin est vraiment méritée ! C'était notre deuxième séjour là-bas, à quelques années d'intervalle, et la qualité est toujours extrêmement élevée.
Ludwig.e
Le 05/05/2024 à 08:47
Vraiment super expérience !
Mike.a
Le 29/03/2024 à 19:28
Bel endroit avec des sièges intimes. Une pièce principale (environ 8 à 10 tables) et une pièce secondaire (environ 3 tables). Le service est impeccable et très bien dans l'air du temps et la nourriture est très créative, savoureuse et réfléchie. L'une des meilleures expériences jusqu'à présent dans un restaurant gastronomique de Munich. Commentaires mineurs - en attendant la foule, cela peut devenir assez bruyant et le service pourrait être plus personnalisé, mais cela peut être une question de préférence. C'est vraiment un excellent restaurant pour dîner - continuez comme ça. Plats en photos dans l'ordre du menu.
Kobras.
Le 29/03/2024 à 08:28
Une soirée enchanteresse avec une carte de vins effervescents sensationnelle, servie par une équipe charmante et décontractée dans une ambiance familiale.
Karl.a
Le 28/03/2024 à 07:44
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant Gabelspiel. Ce petit restaurant incroyablement raffiné est caché au milieu de Giesing, où rien n'est laissé au hasard. Personnel de service super sympathique et bon, qui assure également une atmosphère détendue et détendue. La carte est spectaculaire avec des créations innovantes associées à un accord mets et vins élégant et bien pensé. Encore une fois à tout moment.
Moritz.a
Le 29/02/2024 à 21:23
Excellent service - nourriture super délicieuse et repas détendu et bien entretenu. Les deux méritent certainement l'étoile - l'ensemble complet convient à 100 %. Nous serons de retour!
camelia.i
Le 26/02/2024 à 21:26
Nourriture délicieuse, je ne peux pas imaginer combien d'heures cela prend. Personnel très bon et formé. L'emplacement n'est pas le meilleur, un peu bruyant et froid. Même si chaque bouchée est exquise, j'avais encore faim à la fin. les portions étaient très petites.
Thomas.c
Le 25/02/2024 à 20:31
Une merveilleuse soirée. Recommandation claire. De l'extérieur, le bâtiment a l'air très délabré. Personne ne se doute quel bijou 💎 se cache à l'intérieur : une chambre d'amis claire, une lumière légèrement tamisée, une ambiance très agréable. Service très sympathique et professionnel. Excellente présentation des plats, très savoureux et délicieux. Ce n'était pas une soirée bon marché, mais ça valait le coup. Avec plaisir encore.
Rich.
Le 28/01/2024 à 02:42
Nourriture super créative et délicieuse, excellent service et bonne ambiance !
Simone.c
Le 27/01/2024 à 12:09
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec un service attentionné et de bonne humeur qui nous a bien accompagné tout au long de la soirée. La carte correspond à une cuisine étoilée moderne avec de nombreuses surprises gustatives. Il y avait un accord mets et vins réussi, un peu hors des sentiers battus, qui accompagnait bien les plats. Ambiance agréable et détendue.
Christopher.u
Le 21/01/2024 à 00:14
Menu joliment arrangé, vins soigneusement sélectionnés, personnel charmant et une expérience globale exceptionnelle. L'option végétarienne a été soigneusement réorganisée et alignée sur le menu original. Nous vivons au coin de la rue depuis 14 ans, nous sommes ravis d'avoir visité cet endroit !
Edith.n
Le 07/01/2024 à 00:17
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant Gabelspiel. Tout était parfait. Le service était extrêmement sympathique, la nourriture était excellente et l'atmosphère était très agréable et apaisante. Nous sommes allés plusieurs fois dans des restaurants étoilés à Munich, mais aujourd'hui, nos attentes ont été dépassées. Nous reviendrons certainement.
Matthias.t
Le 05/01/2024 à 18:46
Tout d'abord, la nourriture est TOP et mérite une étoile. Mais : il faisait trop froid et il y avait des courants d'air, notamment parce que la porte d'entrée ne ferme pas correctement. Nous avons trouvé quatre heures complètes trop longues pour 6 plats, d'autant plus que chaque plat ne contenait que 2 à 3 bouchées. La carte des vins est courte (6 vins rouges d'Autriche même si le chef est autrichien, pas de vin rouge espagnol), globalement acceptable mais pas digne d'une étoile.
Georg..
Le 04/12/2023 à 21:49
Chère équipe du Gabelspiel, Un grand merci à toute l'équipe du Gabelspiel pour cette merveilleuse soirée que ma femme, notre fils et moi avons pu passer chez vous. Après notre arrivée stressée par le chaos de la neige, nous avons été chaleureusement accueillis dans une atmosphère détendue. Avec une coupe de champagne et les délicieux salutations de la cuisine, les efforts du voyage ont été vite oubliés et nous avons pu nous plonger dans une soirée pleine de surprises culinaires. Si vous allez de temps en temps à la cuisine étoilée, vous abordez une telle soirée avec de grandes attentes. Et nous n'avons pas été déçus. Le menu était très créatif, tout était excellent ; Chaque plat était quelque chose de spécial et de nouveau : une cuisine étoilée. Au lieu de l'accompagnement de vins proposé, avec les conseils avisés de Mme Berger, nous avons opté pour deux excellents vins de la carte des vins bien organisée. Un grand merci également aux employés attentifs et attentifs de l'équipe de service Gabelspiel, qui ont toujours veillé à ce que nous ne manquions de rien. Nous serions ravis de revenir. Georg N. d'Oberkirch/Baden
Lars.u
Le 03/11/2023 à 00:09
La nourriture, le vin et le service étaient tout simplement merveilleux !
Miguel.o
Le 01/11/2023 à 21:02
Endroit incroyable, bonne nourriture, excellente équipe!
Reni.e
Le 21/10/2023 à 09:14
Toute l'équipe a réussi à nous mettre très à l'aise. Le service était très sympathique, poli et toujours très arrangeant. La nourriture était délicieuse et les vins étaient très bien assortis aux différents plats. Nous avons passé une excellente soirée et nous serions ravis de revenir.
Michael.a
Le 11/10/2023 à 23:29
Super soirée avec des créations sophistiquées, des goûts merveilleux et un excellent service
Matthias.e
Le 25/09/2023 à 20:55
Personnel très sympathique, très bonne connaissance du vin. C'était une super soirée!
Michael.
Le 21/09/2023 à 23:12
Cuisine spectaculaire et raffinée. Service totalement sympa. Bons vins. Nous reviendrons certainement.
Prinzessin.
Le 16/09/2023 à 23:57
Tout d'abord... malheureusement, nous ne reviendrons pas. Malheureusement, il n’y a pas de seconde chance de faire une première impression. Le service était super sympa. Mais malheureusement, cela ne suffit pas pour un magasin star. L'ambiance n'est pas adaptée à un restaurant étoilé. Tout est resté assez simple. Et puis le tramway passe toutes les quelques minutes. Ce n’est absolument pas le bon endroit pour un magasin aussi haut de gamme. Mais c'est une question de nourriture. Le savoir-faire était excellent... mais malheureusement le goût a été oublié. Le char view était le seul plat savoureux. Tout le reste n’avait vraiment aucun goût. Le pire c'était le dessert. Zéro goût. Je pensais que je mordais du carton. Malheureusement les couloirs étaient très monotones. D'une manière ou d'une autre, à chaque plat, l'assiette était remplie de garniture, puis le liquide de la cruche était versé dessus. C'est drôle une fois, puis encore trois ou quatre fois. Très décevant malheureusement. Nous avions de grandes attentes. Et c'était l'un des derniers magasins stars que nous avions encore sur notre liste à Munich. Et malheureusement aussi juste à l'arrière. Nous y avons bien mieux mangé. Les dames étaient super gentilles. Cependant, la recommandation de vin n'était pas terrible. Je suis vraiment désolé de devoir dire cela, mais malheureusement ce fut un échec.
Tim..
Le 27/07/2023 à 14:35
Méga !
Daniele.o
Le 18/07/2023 à 17:43
Nourriture; Nourriture délicieuse, seulement des desserts décevants. Service : Le service est tout simplement excellent, les filles qui nous ont servies ont expliqué à merveille chaque assiette et chaque vin. Localisation : Nous étions assis dans le jardin où la lumière est grande mais comme on est entouré de fleurs, il y a tout simplement trop d'abeilles... Et quelques-unes d'entre elles sont également tombées dans mon vin, pour moi qui ai un petit peur pour eux, ça a eu un début un peu terrifiant
Sara.e
Le 15/07/2023 à 15:39
Bonne nourriture et service! Nous avions demandé à l'avance s'il était possible de remplacer un élément du menu et cela n'a posé aucun problème.
Carlos.a
Le 23/06/2023 à 20:56
Des plats délicieux, créatifs et parfaitement élaborés ! Tout est ici, le fil conducteur de l’idée et du concept est visible partout. Le personnel familier est non seulement courtois et amical, mais aussi très agréable et terre-à-terre. Merci pour cette merveilleuse soirée.
m.
Le 12/06/2023 à 21:23
Tout simplement génial! Vous plongez dans un autre monde. Nous nous offrons cela une fois par an, la dernière fois avec un accompagnement de vin, HAMMER. Continuez comme ça. Et? Je suis plein aussi :-)
Tobias.
Le 08/06/2023 à 09:53
Super expérience, vraiment ambiance de salon. Très bon rapport qualité/prix pour une étoile. Excellente recommandation si vous voulez faire quelque chose de spécial. Que puis-je écrire d'autre, les photos parlent d'elles-mêmes 😋
Robert.o
Le 01/06/2023 à 18:37
Petit restaurant haut de gamme. L'emplacement entre les bars à bière de Tegernseer Landstr. est inhabituel pour un tel restaurant. La nourriture est extraordinaire. Des ingrédients familiers sont traités et transformés d'une manière que vous ne connaissiez pas auparavant, de sorte que chacun des 6 ou 7 plats crée non seulement du plaisir, mais aussi de l'étonnement. Le service est sympa et sans prétention. La carte des vins impressionne par sa variété.
Jakob.g
Le 30/04/2023 à 11:18
Pas seulement vraiment très bon. Il y a eu un développement et une amélioration significatifs au fil des années. Seul le montant total proposé semble avoir quelque peu augmenté. Toujours entièrement recommandé.
Andreas.,
Le 22/04/2023 à 11:02
Nous avions le menu à 6 plats et il y avait des points faibles. La combinaison par ex. B. à base de gingembre et de chocolat n'a pas eu de succès, ça ne convient tout simplement pas. Le service était très compétent, tout était expliqué sur chaque cours. L'ambiance me rappelle un meilleur bar de scène - très bruyant, de table à table. Là, vous ne pouvez pas comprendre vos propres mots. Je n'y retournerais pas, notamment en raison du mauvais rapport qualité-prix global.
Aleta.a
Le 18/04/2023 à 11:06
Mon mari et moi avons mangé ici il y a une semaine en vacances et avons vécu une expérience exceptionnelle. La nourriture, le vin et le service étaient délicieux. Hier soir, nous avons eu un dîner 2 étoiles Michelin à Vienne et Gabelspiel était largement supérieur. On sent vraiment la passion qu'ils ont pour cette expérience unique qu'ils offrent à leur clientèle.
Patrick.e
Le 16/04/2023 à 19:17
Super endroit pour une cuisine raffinée. Des plats très spéciaux dont j'avais besoin auparavant. Une expérience très spéciale mais pas bon marché 😉
Alexandra.l
Le 27/03/2023 à 20:04
Nourriture super délicieuse et service parfait
Mikn.
Le 11/03/2023 à 00:48
nourriture impressionnante et service parfait
Jules.
Le 25/02/2023 à 17:13
J'ai eu le plaisir de manger ici pour la troisième fois au fil des ans. C'était toujours un plaisir et une soirée spéciale.
Benedikt.�
Le 17/02/2023 à 23:26
L'accompagnement de boissons non alcoolisées était le point culminant d'un excellent menu dans une atmosphère détendue !
Silvia..
Le 12/02/2023 à 11:43
Restaurant cher, mais on obtient dans l'assiette des compositions incroyablement équilibrées ! Plus que recommandé pour les soirées spéciales !
Theater.r
Le 11/02/2023 à 23:00
Le jour du mariage avec une différence. La dernière fois que nous avons mangé dans un restaurant étoilé, c'était il y a 8 ans – chez Tandris chez Hans Haas. A cette époque, j'étais plutôt déçu du rapport qualité-prix et l'accord mets et vins était vraiment mauvais. Nous avons été très, très agréablement surpris lors du jeu de fourchette. Chaque plat était un plaisir - j'ai choisi le vin moi-même et c'était parfait, car toute la carte des vins contient de très bons vins. Les conditions étaient très accommodantes et la facture pour la nourriture et les boissons était tout à fait adéquate. Les meilleurs plats étoilés Michelin coûtent toujours quelque chose, mais l'arrière-goût restera longtemps dans votre mémoire.
Sven.e
Le 07/01/2023 à 10:35
Le Gabelspiel était notre début culinaire cette année et nous n'avons pas été déçus. Pour moi, le meilleur restaurant 1* de Munich qui offre toujours un service et une cuisine de premier ordre. Recommandé à tous ceux qui souhaitent faire leurs premiers pas dans la gastronomie haut de gamme. Ici, vous n'êtes pas obligé de respecter des directives rigides comme dans certains temples gastronomiques. J'ai particulièrement aimé le Faux Gras - la fausse graisse. Celui-ci peut certainement rivaliser avec l'original de la cuisine française et est donc le plus surprenant. Merci pour cette belle soirée. Nous serons de retour.
Rainer-Christian.o
Le 24/12/2022 à 10:58
Conseil d'initié à Obergiesing pour les connaisseurs détendus. Menu extrêmement imaginatif (Plat Signature Faux Gras, pas de faute de frappe, un foie gras végétarien qui peut égaler l'original en texture et en goût plus que l'eau, désolé, le vin doux). Service joyeux et parfait, même lorsque tout est emballé. Et un accord mets et vins très créatif avec des explications inspirantes.
RiRi.a
Le 22/12/2022 à 12:07
Bonne nourriture, excellent service familial! Vous vous sentez simplement à l'aise ! Toujours mon plaisir !
Benni.i
Le 11/12/2022 à 11:57
Une belle expérience, une excellente cuisine avec un service agréable et très sympathique.
Susanne.a
Le 09/12/2022 à 09:30
Un voyage de rêve culinaire d'un genre très particulier... ici l'imagination, la créativité et les saveurs gigantesques se réunissent au plus haut niveau. Plus un service sans égal. Nous y étions avec 5 personnes le 8 décembre 2022 dans cette ambiance très stylée et avons passé une merveilleuse soirée. La prochaine réservation est déjà en cours.
Sophie.
Le 07/12/2022 à 19:11
Quelle expérience! Sur place et à domicile pendant le confinement. Bonne nourriture, excellents vins (j'en achète maintenant quelques-uns pour la maison). Merci!
Joerg.i
Le 19/10/2022 à 13:47
Petit restaurant utile, cuisine fantastique, accompagnement de vin, tout est expliqué, mais prenez votre temps, l'ennui est un mot inconnu. Une soirée culinaire au plus haut niveau vous attend !
Roland.l
Le 07/10/2022 à 11:34
Une expérience gustative dans une ambiance agréable, avec un petit «… eh bien… » ! Cela ne fait aucun doute : le restaurant mérite largement ses récompenses gastronomiques et ses nombreuses critiques euphorisantes. Chaque plat est un plaisir merveilleux et une expérience gustative originale et particulière. Le personnel amical et toujours de bonne humeur contribue également à cette impression positive. Bien sûr, vous visitez un restaurant haut de gamme comme celui-ci avant tout pour le plaisir et non pour vous remplir l'estomac à la manière d'un fast-food. Mais vous ne voulez pas quitter le restaurant affamé après le repas de six plats. La taille des portions était si stéréotypée et minimaliste que cela semblait parfois absurde (comme ce qu'on appelle le plat principal de viande, où l'on ne pouvait imaginer que quelque chose de similaire à de la viande). Après tout, il y avait aussi un « cours de collations » avec du délicieux pain, bien sûr fait maison, qui servait ensuite à nous rassasier. Mais s’il vous plaît : vous pouvez vraiment en faire trop.
M.
Le 03/10/2022 à 19:34
C'est un vrai plaisir de manger au jeu de la fourchette. C'est fascinant de voir quelles créations fantastiques sont évoquées là-haut. Le goût a toujours été un succès. Remarque : Toutes les déclarations faites reflètent uniquement ma propre opinion/expérience personnelle.
Manfred.c
Le 24/09/2022 à 14:07
Si vous êtes prêt pour des surprises culinaires, cet endroit est fait pour vous. Le service est très cordial, compétent et s'adapte parfaitement à l'ambiance chaleureuse. Très positif l'appel du matin avec lequel ils nous ont remerciés pour la réservation en ligne et nous ont demandé s'il y avait des intolérances avec nous. Nous avions un menu à 6 plats. Chaque plat était un moment fort visuel et gustatif. Le prix correspond à la qualité dans l'assiette.
Sebastian.e
Le 15/09/2022 à 16:08
C'était une expérience géniale. Très bonne nourriture et très bon service. Nous avons vraiment apprécié toute la soirée là-bas.
Anna.
Le 14/08/2022 à 17:20
Certainement bien J'ai adoré la présentation créative des cours Payé 155 € pP pour 6 plats sans vin (Remarque mineure à très haut niveau : pas de petites dégustations supplémentaires de la maison ou alors)
Bernd.o
Le 10/07/2022 à 19:34
L'étoile est définitivement méritée. Cuisine créative et fraîche avec un service exceptionnellement bon.
Petra.e
Le 02/07/2022 à 20:27
La nourriture était très savoureuse et ce qui est particulièrement remarquable, c'est la présentation de plats merveilleux. Très élégant et une atmosphère agréable.
Ally.e
Le 28/06/2022 à 11:14
Incroyablement belle soirée, merci beaucoup ! Quels gens sympathiques qui aiment ce qu’ils font ! J'aurais donné 10 étoiles si je pouvais. Cuisine raffinée et surtout vraiment excellente.
Karin.a
Le 28/05/2022 à 00:00
Excellent menu végétarien disponible sur demande. Sinon super et ambiance familiale
Arnold.u
Le 22/05/2022 à 13:21
Cuisine très bonne et intéressante. Conditionner rapidement, amicalement et compétent
Florian.i
Le 22/05/2022 à 11:27
Salon au lieu de salle à manger ;-) Une expérience très extraordinaire ! Une famille vous invite à dîner, c'est le sentiment du jeu de la fourchette et c'est vrai ! L'atmosphère est incroyablement chaleureuse et la nourriture vient du cœur. Une recommandation absolue sur la scène gastronomique munichoise !
Jürgen.r
Le 29/04/2022 à 00:26
Une oasis au milieu de Giesing. Le restaurant figurait sur notre liste depuis longtemps et nos attentes ont été clairement dépassées. Une cuisine merveilleuse, très variée et subtile au niveau du goût. Et puis il y a aussi des parcours qui déclenchent un feu d'artifice d'arômes. Petite mais bonne carte des vins. Bref, une super soirée.
Richard.�
Le 22/04/2022 à 15:17
Merveilleux, nous y étions hier 21 avril 2022 avec 4 personnes et avons apprécié le menu à six plats. Tout le monde était ravi, chaque cours était une expérience. Il n'y a absolument rien à redire. Le service était très, très agréable et heureusement pas raide comme dans d'autres restaurants de cette catégorie. Des hôtes vraiment sympathiques et des repas préparés avec amour et réussis. L'étoile est vraiment appropriée ! Petit restaurant à l'ambiance familiale. La facture est déjà élevée, mais les performances aussi. J'adorerais revenir - continuez comme ça ! Nous reviendrons tous. Le seul point critique est que le cocktail pourrait utiliser un peu plus de contenu. C'était très clair. :-)
Barbara.i
Le 20/03/2022 à 11:40
Nous avons encore passé une merveilleuse soirée avec un menu fantastique ! C'est toujours une expérience de pouvoir déguster d'aussi bons plats dans une ambiance aussi conviviale et chaleureuse ! Merci merci! Continuez comme ça
Fabian.
Le 19/03/2022 à 21:53
Une star moderne, une star créative. Mais surtout une star avec du cœur et une âme munichoise. La maîtresse de maison dirige le service avec tellement de charme et de langue munichoise que même les petites « erreurs » dans le menu ou dans la façon de le servir sont facilement pardonnées.
Mario.e
Le 07/03/2022 à 13:57
excellent restaurant étoilé Michelin. Le menu avait l'air un peu modeste, alors nous l'avons presque sauté. Cela aurait été une grosse erreur, car l'expérience en vaut vraiment la peine. Très belle sélection de plats, les entrées étaient vraiment créatives. La viande était savoureuse et l'esturgeon était magnifique. Ce qui était assez spécial, c'était le Brotzeit, avec du délicieux pain, du beurre, etc. Endroit confortable, bon service. Certainement un recommandé.
Bernhard..
Le 06/03/2022 à 10:14
Cuisine moderne avec des combinaisons de saveurs innovantes, un service amical et une ambiance agréable
Sebastian.t
Le 27/02/2022 à 04:54
Cuisine gastronomique familiale 👌👌👌
Hans-Joachim.e
Le 06/02/2022 à 23:16
Très bonne cuisine étoilée. Continuez ainsi et la prochaine étoile ne sera pas loin ! 👍
Maritta.a
Le 06/02/2022 à 15:58
Une soirée inoubliable. Créations culinaires extraordinaires, super ambiance. Une recommandation claire pour tous ceux qui aiment la nourriture de haute qualité. Nous reviendrons certainement. Un grand merci à toute l'équipe du Gabelspiel !
Annett.r
Le 05/02/2022 à 13:51
Nous aimons toujours aller au Gabelspiel lors d'occasions spéciales...
Marco.o
Le 29/01/2022 à 19:14
Une expérience tout simplement gigantesque. Une promenade culinaire dans un monde de conte de fées.
Dilip.a
Le 07/01/2022 à 23:28
Goût, créativité, service et accord mets incroyables ! La créativité est hors du commun. L’exécution aussi. L'accord mets et vins était exceptionnel. Hautement recommandé!
P.
Le 28/12/2021 à 16:34
Bonne nourriture
Peter.c
Le 21/11/2021 à 00:53
Service, top, nourriture top. Une remarque : il pourrait y en avoir un peu plus dans les grandes assiettes. Tout le monde n’est pas pareil. Je n'ai pas envie de préparer un snack à la maison à 450 € pour deux. Sinon, tout était d'un très bon niveau. Merci.
Hans-Jörg.u
Le 07/11/2021 à 22:06
MERVEILLEUX!!! Connaisseur, que demander de plus ? Une longue soirée avec de la bonne nourriture, des vins parfaitement accordés et un service sans égal. Tout est décontracté et détendu, comme à l'auberge du coin. Vous pouvez vous régaler en vous amusant ! Merci et continuez : exactement comme ça !
Lothar.u
Le 29/10/2021 à 05:54
Super, nous reviendrons
Wolfgang.n
Le 13/10/2021 à 16:03
Ce n’était pas un dîner, c’était un moment culinaire ! Des arômes surprenants captivent le palais et font de chaque plat un plaisir. L'accompagnement du vin est parfaitement adapté aux plats individuels. Et l’atmosphère détendue et conviviale contribue de manière très positive à l’expérience globale. J'attends avec impatience la prochaine fois. Un grand merci à l'équipe !
Philip.a
Le 01/10/2021 à 15:54
Merveilleuse soirée! Bonne nourriture avec quelques moments surprises et de nombreux moments forts. L'atmosphère du restaurant est beaucoup plus chaleureuse qu'elle ne le laisse souvent paraître sur les photos. Le service était personnel, professionnel de premier ordre mais - comme toute l'atmosphère du restaurant - merveilleusement détendu et informel. Le prix était tout à fait adapté au service et nous étions rassasiés, même sans le plat de fromage. Nous serons de retour!
Matheus.u
Le 24/09/2021 à 17:21
tl;dr : endroit spécial. Essayez-le. De temps en temps, nous visitons des endroits qui semblent un peu spéciaux. Mon expérience ici était comme ça. Avant de parler de la nourriture, la première chose qui a retenu mon attention, c'est que tous ceux qui étaient présents à ce moment-là semblaient de très bonne humeur... Les mangeurs comme les serveurs. Cela crée une ambiance tellement agréable, même sans musique. Je ne sais pas pourquoi, et je n'ai jamais rien vu de pareil à Munich, mais c'était comme ça. La nourriture est excellente, certes, mais tellement audacieuse ! Des présentations et des associations saveurs/textures tellement surprenantes ! J'aurais pu manger ici pendant des heures sans m'ennuyer. Gabelspiel est peut-être devenu mon restaurant préféré à Munich. Je reviendrai peut-être un jour pour voir si la magie est toujours là.
X..e
Le 16/09/2021 à 11:10
Un grand éloge ! Le menu est très créatif et correspond parfaitement à mon goût. Les accompagnements de vin (avec et sans alcool) étaient excellents. Toujours mon plaisir !
Lukas.e
Le 09/09/2021 à 10:36
Cuisine excellente, accords mets et vins au top, service parfait, que demander de plus ? ;)
Foxy.r
Le 15/08/2021 à 13:35
Tout simplement une superbe expérience ! Une cuisine et des saveurs fascinantes vous attendent du début à la fin. Je ne peux que recommander le choix de l'accord mets et vins car les vins s'accordent très bien et nous avons eu le sentiment qu'ils ont été sélectionnés avec beaucoup de soin. L'excellent sommelier nous a également beaucoup parlé des caves et des processus de production, ce que nous avons vraiment apprécié. Ce qui nous a particulièrement frappé, c'est que toutes les questions concernant les plats individuels ont reçu une réponse rapide, sans qu'il soit nécessaire de les interroger auprès de la cuisine. Ici, tout joue ensemble, cela se voit. Des herbes individuelles que nous ne connaissions pas encore, comme les soucis, nous ont même été apportées individuellement après le repas afin que nous puissions à nouveau goûter leurs arômes individuels. Une merveilleuse expérience culinaire qui m'a laissé un enthousiasme durable !
Karin.c
Le 14/08/2021 à 17:09
Les plats individuels étaient uniques - dans la manière dont ils étaient préparés et dans la combinaison des ingrédients... Seul le plat de fromage n'était pas très convaincant - mais c'est une question de goût. Les accompagnements de vins et de boissons non alcoolisées sont également parfaitement coordonnés. Le service est compétent et toujours de bonne humeur. Une super équipe et un super emplacement, notamment en terrasse
dalex.o
Le 12/08/2021 à 16:21
Tout simplement délicieux ! Une expérience!
Sascha.
Le 16/07/2021 à 16:18
Parfait sous tous les angles!
Tobias.c
Le 22/05/2021 à 20:41
Nous avions la boîte de jeu de fourchettes pour la maison. Les images en disent souvent plus que les mots… incroyablement bien. Absolument aucun point négatif à trouver. Cela nous a époustouflé !
R..i
Le 14/05/2021 à 20:29
Wow, nos attentes ont été extrêmement dépassées. Cela n'a rien à voir avec le typique « Hello Frisch & co », c'est-à-dire rien à voir avec des gousses de gingembre boisées et des tiges d'épinards fatiguées. Vraiment une ligue complètement différente. Si cela est réalisable sur le plan économique et organisationnel, ce serait formidable si vous pouviez maintenir le format « cuisine star à la maison » après Corona. Il en va de même par ex. Par exemple, les jeunes enfants ne sont plus un obstacle pour pouvoir savourer un bon repas en toute décontraction.
Johanna.e
Le 10/05/2021 à 15:33
Nous avons commandé une boîte de menu pour la première fois vendredi et nous avons été ravis !
Dia.a
Le 09/05/2021 à 09:01
Nous avons commandé une des boîtes de cuisine pour deux personnes pour samedi soir et étions très excités. D'excellents plats et d'excellentes instructions sur la manière exacte dont ce qui doit être réchauffé ou servi. La quantité était vraiment suffisante et tout était très savoureux ! Nous avons hâte de visiter le Gabelspiel en direct et de pouvoir nous faire plaisir avec des délices culinaires !
P...
Le 23/03/2021 à 19:47
Le week-end, nous avions deux box pour un total de quatre personnes. On sent que le restaurant Gabelspiel travaille avec beaucoup d'amour pour la nourriture. Les instructions pour terminer le repas étaient très simples. L'entrée est un poème absolu et présente de fines nuances avec le Hamachi façon sushi. En plat principal, tendre canard de Challon avec un fantastique accompagnement tamarin/chou-fleur et fregola sarda. Le dessert était un strudel aux pommes déconstruit. très intéressant et vraiment délicieux en goût. Et enfin les petits fours. C'est un moyen simple de rendre les gens heureux. Le rapport qualité-prix est presque trop bon. Ici, on pourrait certainement demander un peu plus pour les performances proposées. Bref, une merveilleuse soirée. Merci beaucoup et continuez ainsi. :-)
Denise.i
Le 09/03/2021 à 12:52
Nous avons commandé la boîte pour la maison et avons été absolument ravis ! Absolument recommandé - merci pour cette belle soirée !
Johannes.b
Le 08/02/2021 à 14:55
La boîte était fantastique !
Stefan.a
Le 17/01/2021 à 20:02
Nous avons eu le menu 4 plats à emporter. Beaucoup de sacs plastiques, bien étiquetés, triés par couleur. Vous ne pouvez pas faire grand-chose de mal. Le pain était bon, le beurre n'était pas à mon goût. Fromage de pomme de terre aux cornets très savoureux. Très peu de chou miso, salade de salsifis aux herbes sauvages également délicieuse. En plat intermédiaire, soupe de betterave au galanga et fromage de brebis. Super aussi. Canard de Challon sur lentilles avec purée de carottes et cardamome. Mini portion, à mon avis beaucoup trop de cardamome, les goûts sont différents. Le dessert était un ragoût de banane, le gâteau à la semoule n'était tout simplement rien à mon avis et les prix des desserts ne sont tout simplement pas mon truc. Conclusion: Pour le prix de 55 € par personne, les portions (j'estime maximum 50 g de canard et de poisson par personne !) ne suffisent pas. J'ai mangé moi-même plutôt affamé. Nous ne prendrons plus ToGo à partir de là.
Sabine.l
Le 09/01/2021 à 13:40
Les coffrets gourmands sont super. Mais nous nous sommes également toujours sentis très à l'aise au restaurant.
S...
Le 03/11/2020 à 14:22
Une expérience!
Jaqueline.o
Le 04/10/2020 à 18:59
C'est un très bon restaurant chaleureux. Le service était excellent, la nourriture et les vins étaient très bien expliqués et détaillés. Pour que tout le monde puisse le comprendre. Nous nous sommes immédiatement sentis très à l'aise. La nourriture était excellente, super savoureuse et très bien préparée. Bref, une belle soirée pour profiter et se sentir bien. Recommandé à tout moment.
Andre.o
Le 10/09/2020 à 18:03
Cuisine très créative et fraîchement présentée. Un feu d'artifice d'arômes... encore à tout moment.
Lukasz.o
Le 29/08/2020 à 16:07
Absolument exceptionnel et extrêmement imaginatif
Sam.r
Le 28/08/2020 à 01:53
L'élégance discrète combinée à un excellent service et à une excellente cuisine sont les ingrédients d'une excellente soirée entre amis et en famille. Je me suis senti chez moi ici et j'ai vraiment apprécié ma soirée. Ils ont écouté et servi un repas fabuleux à notre table et ont servi un merveilleux repas aux végétariens de notre groupe de six personnes. De bonnes saveurs et de nombreux plats du début à la fin. J'aimerais juste que nous ayons plus de pain pour s'imprégner des sauces qui étaient exquises. Grande carte des vins et une large sélection de vins d'Allemagne, d'Autriche et de France entre autres. À l'exception d'un cours, j'ai adoré le reste. Avec plaisir, revenez ici à tout moment. C'est cosy, convivial et accueillant. Étoile Michelin bien méritée et pourrait en gagner une seconde avec un peu de raffinement. Ayant mangé dans la plupart des restaurants étoilés de Munich, c'était vraiment spécial :-)
H..i
Le 27/08/2020 à 17:31
Service très sympathique. C'est très bon. Le plat principal doit être un peu plus riche. L'interaction entre l'accord mets et vins et les plats était bonne.
Rosa.l
Le 21/08/2020 à 00:38
Restaurant de cuisine régionale étoilé au Michelin. Pour le prix avec appairage, je pense qu'au minimum les cinq sens doivent être respectés dans le cadre de l'expérience. Dîner dans le jardin sans assez de lumière pour apprécier chaque plat et devoir allumer une lampe de poche pour voir les différents tons et textures, perdant ainsi une partie de la création, joue beaucoup contre vous et l'expérience Michelin. Parmi le menu, je souligne l'assiette de fromages et le porc. Le service pourrait être amélioré, car je ne pense pas que le traitement reçu aujourd'hui soit acceptable pour un restaurant de sa catégorie gastronomique (l'autorisation pour la terrasse est jusqu'à 23 heures, mais ils vous servent plus tard et vous rendent désagréable après).
Michael.
Le 13/08/2020 à 16:27
Ça vaut le détour, ou deux, ou trois.
Paddy.o
Le 21/07/2020 à 18:59
Restaurant incroyable et nourriture délicieuse parfaitement accompagnée de vin pour accompagner chaque plat. Bien digne de leur étoile Michelin et à un prix raisonnable pour la qualité de la nourriture et du service que vous recevez. Les serveurs ont une excellente connaissance de chaque plat et vin. L'expérience a été merveilleuse et j'ai hâte d'y retourner !
Peter.i
Le 15/06/2020 à 17:15
L'un des meilleurs menus gastronomiques de tous les temps. Facilement dans la ligue des 2 étoiles Michelin. Chaque plat, à l'exception d'un dessert, était exceptionnel (le dessert en question était toujours très bon). Je le recommande vivement tant au niveau de la nourriture que du service. Si vous visitez un restaurant Michelin de Munich, je recommanderais Gabelspiel après cette expérience.
Andrea.a
Le 03/06/2020 à 09:00
Nous avons reçu la boîte gastronomique à emporter ici et nous avons été ravis. Bien sûr, pas comme dans un restaurant, mais simplement joliment préparé et très savoureux. Une recommandation claire.
Thomas.l
Le 12/05/2020 à 19:43
Quiconque oublie d'inclure un plat (dessert) dans un menu à emporter de 3 plats et ne ressent même pas le besoin de répondre à l'e-mail (écrit très gentiment par ma femme) est toujours bien servi avec deux étoiles. Dans l'ensemble, la nourriture était correcte, mais on ne se sentait pas rassasié. (Le retrait a eu lieu le 9 mai)
Julia.e
Le 09/04/2020 à 20:55
N'hésitez pas à essayer la box gourmande. C'était tout simplement super savoureux et plus que facile. Nous avions effectivement réservé une table pour aujourd'hui, mais bien sûr, une visite n'a pas été possible aujourd'hui à cause du virus Covid. La box gourmande est un excellent moyen de ramener à la maison des plats de qualité.
Marion.e
Le 08/03/2020 à 00:48
Ne laisse rien à désirer... .excellente préparation culinaire et créations
Frank.i
Le 09/02/2020 à 18:03
Bonne nourriture, équipe charmante. Une soirée complètement parfaite.
Anne..
Le 22/12/2019 à 18:35
Une soirée fabuleuse. Les hôtes nous ont mis très à l'aise. C'était une atmosphère détendue. Les plats individuels étaient des compositions créatives audacieuses (langue de bœuf, pigeon) qui se déroulaient à merveille en bouche. Absolument délicieux. Les vins servis étaient également très adaptés. J'ai trouvé l'agencement de l'espace très agréable, ainsi que le bruit de la pièce. Seule la salade dans le bol profond était un peu difficile à atteindre pour manger et nécessitait une manipulation maladroite des couverts. Au total, une soirée très réussie et particulière dont je me souviendrai avec tendresse.
Sabine..
Le 15/11/2019 à 00:07
Avant même de manger quelque chose, on se réjouit de la grande hospitalité qui crée une atmosphère chaleureuse. Les plats individuels (à l'honneur poitrine de pigeon et langue de bœuf) et le vin s'harmonisent très bien dans le menu. Le caractère concentré et dense est une constante, votre propre style s'éclaire et vous prenez vraiment plaisir à vous y impliquer. Belle expérience!
Prateek.a
Le 12/11/2019 à 05:22
Très bonne cuisine et service. L'ambiance est également très agréable
Christian.e
Le 09/11/2019 à 19:23
Nourriture incroyablement géniale et imaginative, mais la meilleure chose est l'atmosphère. On se sent chez soi avec Florian et Sabrina.
Oliver.e
Le 18/10/2019 à 00:26
Nourriture sensationnelle avec un service chaleureux et compétent. Super!
Christian.a
Le 29/09/2019 à 20:17
Soirée sensationnelle dans une super ambiance Même avec l'accueil très sympathique et informel de l'hôtesse, il fallait s'attendre à ce que la visite au restaurant Gebelspiel soit un événement extraordinaire. Dès le premier instant, on a vu que quelqu'un ici aime son travail et est heureux de le transmettre aux invités. Nous avons eu six plats et ils étaient tous tout simplement sensationnels. Les attentes d'un restaurant étoilé ont été satisfaites à 100%. Tous les plats étaient de véritables œuvres d’art et étaient excellents. Combinaisons de goûts exceptionnelles et haute qualité. Même le chef lui-même n'hésitait pas à nous servir lui-même un plat. Les Schuhbeck du monde entier peuvent en tirer une leçon !!! Conclusion: Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles !!!!! Ce n'est pas une soirée bon marché mais une soirée inoubliable.
Jaron.c
Le 04/09/2019 à 23:44
Pour nous, même après le COVID, l'un des meilleurs restaurants de Munich. Juste amusant et plus détendu que certaines des autres options gastronomiques
J.
Le 11/08/2019 à 17:49
Mise à jour : j'ai essayé le spécial Covid à emporter. Très difficile de donner une note juste. Le menu était super, l'accord mets et vins était correct mais rien de spécial. Le service était bon et rapide mais l'emplacement n'est tout simplement pas très agréable. Non seulement aux normes gastronomiques, mais même aux normes normales des restaurants. Je reviendrais avec plaisir une fois qu'ils auront relooké l'endroit.
Sonja..
Le 10/08/2019 à 10:13
Cuisine excellente, service chaleureux. Nous avons également eu la chance de pouvoir manger dans la magnifique cour. Fortement recommandé si vous êtes prêt à payer le prix du service.
Monika.u
Le 04/08/2019 à 10:07
Un petit restaurant très raffiné où l'on se sent immédiatement chez soi. Nous avons pris le menu de 8 plats et chaque plat, y compris l'accord mets et vins, était excellent. Le service est extrêmement sympathique. Un incontournable pour tous les gourmands. L'étoile Michelin est définitivement méritée !
Scheffkoch.
Le 11/07/2019 à 22:43
Nous avons passé une excellente soirée au Gabelspiel ! Un service excellent et compétent du début à la fin ! L'atmosphère détendue, dans laquelle vous vous êtes immédiatement senti à l'aise, et la nourriture exceptionnelle ont fait de cette soirée quelque chose de spécial ! Nous serions ravis de revenir!
Florian.i
Le 10/07/2019 à 17:03
Super restaurant. Pour mes 30 ans, nous avons commandé le menu complet avec accompagnement de vin. Chaque plat était délicieux et joliment présenté. Recommandé à tout le monde.
Eva.e
Le 26/06/2019 à 17:31
Menu sensationnel en 5 plats pour un déjeuner d'affaires ! Chapeau pour ce délice culinaire ! Très bien
Christian.m
Le 22/06/2019 à 00:03
Excellent service amical et très bonne nourriture exclusive.
David.r
Le 21/06/2019 à 08:27
Il valait mieux combiner les cours à volonté, car ils étaient moins coordonnés à notre goût. Sinon très bon personnel sympathique.
R.E
Le 12/06/2019 à 23:02
Une expérience globale vraiment impressionnante ! Ambiance très agréable, service totalement authentique, chaleureux et extrêmement compétent et cuisine à son meilleur - certains plats sont apportés personnellement par le chef et très bien expliqués. L'accompagnement du vin mérite également d'être mentionné. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite.
Benedikt.
Le 24/04/2019 à 11:37
Ambiance détendue, bonne nourriture et service très sympathique. De retour bientôt!
BK.Y
Le 17/04/2019 à 00:00
Cuisine au top !
A...
Le 04/04/2019 à 09:23
Des hôtes vraiment sympathiques et des repas préparés avec amour et réussis. L'étoile est vraiment appropriée ! Petit restaurant à l'ambiance familiale. Les accords vins et vins sans alcool étaient tout aussi fantastiques que la nourriture. La facture est déjà élevée, mais les performances aussi. J'adorerais revenir - continuez comme ça !
Anette.h
Le 07/03/2019 à 07:32
Incroyable! Endroit mignon et confortable avec un personnel sympathique. Vaut vraiment le détour pour une expérience de dîner authentique et sans prétention. Quelque chose d'un peu différent dans la « scène munichoise ».
Alexa..
Le 26/02/2019 à 22:19
Nourriture excellente, ambiance détendue et équipe formidable. Si vous cherchez quelque chose de spécial, vous devriez absolument y aller.
Martin.o
Le 20/02/2019 à 23:09
Très bonne nourriture, excellent service et ambiance confortable. Totalement recommandable. Parfait pour un rendez-vous.
Andreas.o
Le 09/02/2019 à 23:43
Tout était bien. Plus que bien, mais pas très excitant.
Sonja..
Le 16/11/2018 à 19:51
Bonne nourriture, service super sympa. Pour chaque plat, le contenu de l'assiette est expliqué. D'après mon expression, il était immédiatement évident que je n'aimais pas quelque chose. Après quelques minutes, j'ai reçu une nouvelle assiette. Très attentif !
Sebastian.e
Le 18/10/2018 à 07:38
Nourriture absolument fantastique. Chaque assiette est une expérience ludique. Très belle prestation.
Steffi.o
Le 08/10/2018 à 15:31
Service cher et attentionné, ambiance discrète, bonne bouffe. Déduction d'une étoile pour les prix un peu élevés malgré le livre Taste Twelve. Mais il faut absolument goûter aux moments forts ou aux expériences culinaires aha, afin que nous puissions réfléchir si et quand nous reviendrons.
Wilfried.f
Le 21/09/2018 à 17:54
Ambiance très agréable, beaucoup de nouvelles impressions, une très belle soirée.
Lukas..
Le 15/09/2018 à 01:13
Très belle cuisine créative avec un excellent accompagnement de vins. Un moment culinaire incontournable !
Sylvain.
Le 09/09/2018 à 11:58
Malheureusement, on ne trouve pas ici une prestation globale, un service, une qualité et un professionnalisme décevants même si le restaurant essaie de se placer dans le haut de gamme, du moins à en juger par les prix (250 € pour 2 personnes) et la présentation des plats et des vins. . Sans oublier le chien de la propriétaire, qu'elle caresse et nourrit de manière démonstrative devant les invités. Sur les 6 plats (qui étaient si petits que nous avions encore faim après), les 2 premiers (plats de poisson) étaient très bons, les autres étaient plutôt fades et sans imagination. Le plat principal (une tranche d'entrecôte salée extrêmement fine et plutôt mélangée avec un petit accompagnement sans goût) a été un échec. Lorsque les commentaires ont été donnés de manière amicale lors du débarras, la seule réponse a été un « Vous auriez dû le dire avant. Une entrecôte, c'est toujours comme ça.”, aucune excuse. Le moment culminant est venu lorsqu'on nous a servi un dessert à la place du fromage. Quand nous avons demandé ce qui n'allait pas avec le fromage, nous avons obtenu une réponse encore plus scandaleuse (« Le patron fait ça comme ça parfois. ») et toujours aucune excuse. Le fromage et le dessert étaient plutôt inintéressants en termes de goût et l'attitude du serveur nous a également fait perdre l'appétit.
Lars.a
Le 08/09/2018 à 23:43
L'ensemble ne vaut pas plus d'une étoile. Nous disposons de 100 € par personne sans accompagnement de vin. P. a payé et on ne nous a pas demandé une seule fois si nous aimions chaque cours (2 x oui, 2 x non). Je ne voudrais même pas utiliser la serveuse (jeune homme) dans un snack-bar : le monsieur ne savait pas quelle nationalité représentait le restaurant et il n'était pas non plus capable de répondre aux questions de manière irritable et peu sûre. On a l'impression d'une pauvre tentative de copier les grands restaurants munichois : la carte est décousue et sans identité. Il n'y avait pas de bon vin mousseux à l'apéritif, seulement un « Pet Nat » qui avait le goût de jus de pomme. Le pire, c'est que nous avons faim, malgré les salutations de la cuisine, le pain et un menu à 4 plats. Même lorsque nous payions, personne ne nous demandait comment nous avions apprécié la soirée. Avec une facture de 200 € pour 2 personnes, c'est jusqu'à présent l'une des visites de restaurant les plus décevantes à Munich.
Michaela..
Le 12/08/2018 à 12:30
Nous avons passé ici une très bonne soirée culinaire ! Merci!
David.a
Le 17/07/2018 à 22:05
Restaurant absolument génial et chefs très sympathiques et sympathiques... Nous serions ravis de revenir !
A.
Le 30/06/2018 à 20:29
Nourriture incroyablement bonne et service très amical et personnalisé
tina.e
Le 16/06/2018 à 16:54
Tout simplement fantastique
Mario.a
Le 10/05/2018 à 01:14
Hôtesse très mesquine et peu professionnelle. N'a pas accordé notre réduction goût douze (même si cela était clairement mentionné lors de la réservation et lors de l'accueil) et a ainsi gâché la soirée pour quatre personnes qui venaient de consommer 400,00 €.
Julian.i
Le 09/05/2018 à 18:36
Nourriture brillante et exceptionnelle
Tim.a
Le 11/04/2018 à 16:04
Nous avons passé tous les deux une excellente soirée ici. Le service était attentionné mais pas intrusif. La nourriture était de grande qualité et surtout super créative ! Il est également apparu clairement que les légumes ne sont pas seulement un plat d'accompagnement, mais qu'ils constituent, avec leurs saveurs, un deuxième acteur principal aux côtés de la viande et du poisson. De plus, un accompagnement de vins parfaitement coordonné a été servi, dont certains étaient plutôt inhabituels. En bref, une soirée parfaite entre deux mondes. Plaisir culinaire et ambiance de bien-être absolu !
Matthias.a
Le 18/03/2018 à 22:04
Exceptionnel à tous égards
Liza.u
Le 11/03/2018 à 20:50
Très bon menu pour un prix agréable, recommandation claire pour une soirée spéciale
Dinah.
Le 22/02/2018 à 00:08
Une expérience fantastique dans une ambiance chaleureuse et détendue avec une hôtesse chaleureuse.
Franz..
Le 06/02/2018 à 23:20
Nous avons passé une excellente soirée avec une excellente cuisine et un excellent service dans une ambiance familiale et nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite. Le prix est juste - pour l'attention et le menu !
Melike.r
Le 03/02/2018 à 09:38
Bonne nourriture, bonne ambiance. Seul l'éclairage n'est pas très bon....
Karl.u
Le 19/01/2018 à 23:29
Cela semble être un bon restaurant, mérite certainement une étoile.
Julia.i
Le 02/01/2018 à 01:03
Nourriture fantastique, excellent rapport qualité/prix. Certainement pas pour tous les jours, mais ça vaut toujours le détour !
Peter.t
Le 01/01/2018 à 16:16
Ma femme et moi avons apprécié un délicieux menu. Ambiance privée et la nourriture était servie avec une excellente explication et un goût de niveau étoile.
Lars.i
Le 29/10/2017 à 13:35
Excellent menu de 5 plats avec un accompagnement de vins harmonieux. Très bonne ambiance au restaurant et service très sympathique. Cela valait chaque € ! Avec plaisir encore.
Nica.o
Le 10/10/2017 à 22:13
Très petit restaurant. Bon appétit. Les plats sont soignés et bien pensés.
Alexander.h
Le 02/10/2017 à 10:33
Emplacement cosy, très bons conseils et service. Nourriture excellente, une véritable expérience gustative.
Johannes.o
Le 21/09/2017 à 14:49
Idéal pour un repas festif et raffiné : service convivial et compétent et cuisine gastronomique ! Fortement recommandé
Nick.e
Le 23/08/2017 à 15:58
Confiserie, couple d'hôtes sympa, nourriture A1 ! Prix plus élevé, mais correct pour le niveau. Merci pour ce délicieux dîner!
Lothar..
Le 23/06/2017 à 09:14
Giesing....on parle de Giesing ! Le quartier encore « terre-à-terre » de Munich où la gentrification est malheureusement au coin de la rue, mais où personne n'a encore ouvert ! Et puis au milieu, entre Heilig Kreuz, Grünwalder et Giesinger Berg, un véritable joyau de la culture culinaire. J'appellerais cela une cuisine fusion, allant des plats traditionnels aux ingrédients et épices qui ne sont autrement connus que de la cuisine asiatique ou orientale. Tout se combine dans de fines petites explosions gustatives, habilement présentées dans la chambre d'hôtes confortable ou dans le jardin de l'auberge derrière la maison. Comme vous pouvez le constater, je suis tombé amoureux du monde culinaire, j'ai trouvé un nouveau restaurant où l'on propose une cuisine au-dessus de la moyenne, créative et bonne pour son argent, où l'on peut essayer des choses et être surpris. Service, cuisine, emplacement - je ne m'y attendais jamais et j'étais et je suis toujours ravi. Qu'y avait-il exactement, regardez les photos. Cela dépasserait le cadre d'une description, mais l'essayer est indispensable pour découvrir par vous-même ce que vous pouvez évoquer à partir de la nourriture, combiné à une parfaite connaissance du vin et à un service amical. Une étoile à Giesing qui, espérons-le, brillera encore longtemps !
Mehmet..
Le 05/06/2017 à 07:59
Une expérience gustative que j’ai rarement vécue auparavant. Les prix sont un peu plus élevés, mais la qualité de la nourriture est également très élevée ; ça vaut vraiment le coup. Mais ce que nous avons le plus apprécié, c'est l'atmosphère informelle et détendue grâce aux deux dames sympathiques.
M.
Le 30/04/2017 à 16:35
Super délicieux, excellent service mais extrêmement cher pour mes standards.
Rainer..
Le 15/04/2017 à 22:42
Nourriture vraiment délicieuse avec une attention aux détails et une hospitalité chaleureuse! Avec plaisir encore !
Max.i
Le 27/02/2017 à 21:48
Très bonne nourriture, pas bon marché mais ça vaut le coup
- 🏪 To'n Appelboom (415 Avis)
- 🏪 Asian Wok (69 Avis)
- 🏪 Café Uhrlaub (1346 Avis)
- 🏪 Hotel Bielefelder Hof (1438 Avis)
- 🏪 Kivis Asia Bistro (159 Avis)
- 🏪 Ferienhof Fischer (147 Avis)
- 🏪 Ringhotel Ahrensburg GmbH (172 Avis)
- 🏪 Alte Zeche (113 Avis)
- 🏪 Gourmet Tempel - GTB GmbH (2769 Avis)
- 🏪 Thai Imbiss (24 Avis)
💬 J'y suis allé spontanément pour le petit-déjeuner. Service très sympathique. Le petit déjeuner était fraîchement préparé. Maintenant en hiver uniquement sur réservation préalable. Le petit déjeuner nous a été préparé sans réservation ni inscription.
💬 J'y suis allé plusieurs fois et j'ai pu me convaincre de la nourriture. Le poulet au four, le canard croustillant ou encore les sushis ne laissaient aucune place à la plainte. Vous pourrez vous asseoir à l'intérieur (tables pour 2, 4, 6) ou dehors quand il fait beau (2x 2 et un set en bois) Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. L'entrée n'est possible que par une seule marche, ce qui la rend inadaptée aux utilisateurs de fauteuils roulants. Vous pouvez payer avec une carte EC jusqu'à environ 20 heures, après quoi le système ne fonctionnera plus (peu avant l'heure de fermeture), ce qui peut parfois entraîner des problèmes. Le seul vrai point de critique concerne les boissons, que l'on retrouve dans deux grands réfrigérateurs du magasin. Ceux-ci ne semblent pas avoir un taux d'achat très élevé et vous pouvez donc trouver de mauvaises bouteilles.
💬 L'équipe est très sympa, professionnelle, accueillante, bref : 5 étoiles pour eux. Le jardin derrière sent les poubelles. Le petit déjeuner est décevant.
💬 Très bel hôtel près de la gare. Les chambres sont spacieuses et décorées avec goût. Le restaurant vaut le détour. Accueil professionnel et sympathique.
💬 La carte est immense. Cependant, la nourriture est en réalité préparée selon le principe modulaire. La propreté de la chambre est à améliorer. Mais c'était quand même bon. Parfait pour un déjeuner rapide ou à emporter.
💬 Excellent hôtel !! Excellent emplacement, dans un endroit calme en montagne. Il y a une vue magnifique depuis les fenêtres et le balcon. Des hôtes sympathiques et réactifs.
💬 Accueil sympathique, chantier en face, gare à proximité, chambre propre, petit déjeuner à réserver séparément, très bon petit déjeuner pour le prix. L'hôtel n'a pas d'ascenseur. Distance en métro jusqu'à la Philharmonie de l'Elbe de Hambourg, environ 40 minutes. Coûte 3,60 €. juste parfait.
💬 Comme toujours, la nourriture était copieuse et bonne, la salade ne serait pas mauvaise non plus. Bon service. Avec plaisir encore. La décoration est une question de goût.
💬 Un grand buffet avec boissons comprises. Il y avait des options de viande intéressantes comme le kangourou, le zèbre, le requin et l'alligator. Il faut payer à l'avance et réserver impérativement le week-end.
💬 Excellente cuisine thaïlandaise mais avec un léger obstacle. Il faut sonner pour commander quelque chose. A part ça, je suis incroyablement heureux. Les portions sont grandes, les plats sont frais et cuits devant vous. Ils préparent même leurs propres rouleaux de printemps. Excellente cuisine thaïlandaise avec un petit obstacle à franchir. Il faut sonner à côté de la porte pour faire sortir les cuisiniers de leur immeuble. Mais tout le reste est génial. Les portions sont excellentes pour le prix, tout était fraîchement et délicieusement préparé sous mes yeux. Ici même les rouleaux de printemps sont faits maison.