Les avis
Le 13/05/2024 à 05:58
Unique. Excellente nourriture avec un service au top. Ici, le client se sent comme un roi. Sensationnel 🌟
Le 12/05/2024 à 18:25
Nous avons eu ici un menu dégustation incroyable pour le déjeuner. Certainement un repas dont nous nous souviendrons pendant un moment. J'y retournerais sans hésiter !
Le 11/05/2024 à 09:42
Un service unique et attentionné dans une belle ambiance. Le sommelier a recommandé un excellent vin et la nourriture était imaginative et délicieuse dans sa création. Des œuvres d'art sur une assiette. Avec plaisir à nouveau à tout moment.
Le 09/05/2024 à 10:36
Toujours une délicieuse expérience gastronomique : service amical et professionnel, ambiance élégante et sobre, créations culinaires fantastiques et savoureuses, excellente sélection de vins. En résumé juste agréable.
Le 08/05/2024 à 13:35
J'étais dans la région pour le travail et j'ai visité le restaurant. C'était délicieux et recommandé.
Le 05/05/2024 à 14:45
Très bon restaurant, excellent service et très bonne nourriture.
Le 04/05/2024 à 17:21
Une excellente expérience culinaire. Le menu du déjeuner était à un prix très raisonnable (88 € pour trois plats), compte tenu de la qualité de la nourriture. Après être entré dans l'hôtel, prenez l'ascenseur à gauche jusqu'au 5ème étage et entrez dans un espace très aéré. Le service était formel et sympathique. Le maquereau séché était agréable, mais le steak de flanc et le pudding au pamplemousse étaient vraiment excellents. Je recommande vivement les deux plats
Le 02/05/2024 à 16:16
J'ai vraiment aimé cet endroit, le service est agréable et la nourriture est excellente.
Le 02/05/2024 à 14:00
Nous n'avons trouvé ce restaurant que par hasard, mais force est de constater que cela valait vraiment le coup. Le déjeuner est super savoureux et très bien préparé. Chacun de nous avait deux cours. L'ambiance est vraiment sympa, même s'il y a un peu trop de tables, mais le personnel est très sympathique et arrangeant. Nous serions ravis de revenir.
Le 30/04/2024 à 17:21
Super restaurant, bon service et nourriture délicieuse
Le 30/04/2024 à 10:41
L'emplacement garantit une intimité totale. C'est au 5ème étage dans la cour intérieure d'un hôtel ; personne ne vous verra ni vous ni vos partenaires de restauration. Le service est sympathique et fluide. L'ensemble de l'opération se déroule comme sur des roulettes, et la façon dont ces plats très complexes arrivent à table à des intervalles parfaits et sont servis en même temps à tous ceux qui sont assis à table ressemble à de la magie, ou peut-être simplement à une logistique de cuisine vraiment très experte. La nourriture est évidemment excellente ; un point particulier est la sophistication des saveurs. Les entrées ne sont pas « salées » et les desserts ne sont pas « sucrés » ; c'est un peu plus complexe que ça. Des points bonus supplémentaires pour ne pas avoir peur des notes amères - quelques plats en avaient, parfaitement équilibrés avec les saveurs principales. Nous avons opté pour les accords de boissons non alcoolisées, qui sont essentiellement des jus épicés, et pourtant ressemblent exactement à des vins blancs, rouges ou mousseux, pour conserver l'apparence et la cohérence de la présentation visuelle. Quand j'ai mangé les petits fours (représentant la forêt - l'un ressemblait à de la mousse, l'autre à une pierre et le troisième était en forme de champignon), ça m'a frappé : ça y est, la fête est finie. Je ne suis pas sûr d'avoir déjà ressenti cette sensation douce-amère auparavant dans un restaurant. C'était alors quelque chose de spécial !
Le 28/04/2024 à 15:38
Nous étions dans cet élégant restaurant pour notre anniversaire de mariage. Nous avons pu profiter d'un menu fantastique ainsi que d'un bon vin et champagne. Nous pouvons le recommander et serons heureux de revenir l'année prochaine.
Le 27/04/2024 à 16:46
Ce fut une merveilleuse conclusion à Potsdam au Facil. Sur le chemin du retour après mon dernier concert à Falkensee. Merci pour ce menu et cette ambiance bien-être..
Le 21/04/2024 à 17:04
Gastronomie haut de gamme, ambiance géniale, service très sympathique dans une ambiance géniale. J'adorerais revenir.
Le 14/04/2024 à 22:07
Nous avons été enchantés par le forfait global, la nourriture, le service, l'ambiance, le tout à un niveau élevé.
Le 13/04/2024 à 17:05
Service parfait, très bon accompagnement de vins, malheureusement le menu nous a déçus.
Le 13/04/2024 à 09:41
Menu du midi très agréable et de qualité
Le 12/04/2024 à 09:37
Mes invités et moi avons passé une très bonne soirée. Le menu surprend avec des compositions intéressantes et un bon équilibre. Ce que nous avons particulièrement apprécié, c'est le service. Une excellente expérience et une récompense pour la gastronomie berlinoise.
Le 10/04/2024 à 17:45
Une belle soirée avec des délices culinaires et un très bon service. Excellent accord mets et vins. Seul le supplément de 25 € pour le parking souterrain est plus accommodant pour les autres restaurants.
Le 05/04/2024 à 18:14
Ambiance détendue, invités internationaux, excellente cuisine. Le service est attentionné et axé sur le bien-être des convives. Assurez-vous de visiter!
Le 05/04/2024 à 14:13
Un excellent restaurant, une cuisine très savoureuse et un personnel très sympathique. Cela vaut vraiment le détour.
Le 04/04/2024 à 10:20
A juste titre deux étoiles Michel. Service de première classe, nourriture de première classe et excellents accords mets et vins.
Le 03/04/2024 à 20:58
Nourriture délicieuse, excellent service, bonne ambiance. Avec plaisir encore
Le 01/04/2024 à 15:01
Très bon restaurant, la nourriture est également très savoureuse.
Le 01/04/2024 à 12:12
J'ai été très agréablement surpris et m'a été recommandé par un ami lors de ma visite.
Le 01/04/2024 à 10:20
Lorsque nous sommes entrés dans le Facil, nous avons été immédiatement impressionnés par l'atmosphère élégante et l'accueil chaleureux. Chaque plat était un chef-d'œuvre culinaire, en particulier le carré d'agneau qui était exceptionnel. Le vin recommandé complétait parfaitement le repas exquis. Un incontournable pour tous les gourmets de Berlin !
Le 30/03/2024 à 16:38
C'est le meilleur restaurant gastronomique de Berlin. La nourriture est superbe, l'accord mets et vins est au rendez-vous, les desserts sont à tomber par terre et le service est impeccable.
Le 29/03/2024 à 13:12
Vaut vraiment chaque visite! Toujours un effet waouh. Nourriture top…personnel attentionné…ambiance sympa!
Le 29/03/2024 à 11:08
Nous n'avons trouvé ce restaurant que par hasard, mais force est de constater que cela valait vraiment le coup. Le déjeuner est super savoureux et très bien préparé. Chacun de nous avait deux cours. Le personnel est très sympathique et courtois. Encore une fois à tout moment.
Le 28/03/2024 à 20:01
Un très bon restaurant que je recommande à tout le monde !
Le 28/03/2024 à 17:53
Super ambiance, service de cuisine de haute qualité et nourriture délicieuse, j'aime vraiment ça 👍🏻
Le 27/03/2024 à 10:29
Excellente nourriture, nous avons vraiment adoré, service super sympa, nous reviendrons certainement.
Le 23/03/2024 à 15:24
Une cuisine excellente, des serveurs au top avec une ambiance très conviviale
Le 23/03/2024 à 12:06
Très bonne nourriture, tout était super ! Nous serions heureux d'y revenir!
Le 20/03/2024 à 10:11
Nous sommes des invités réguliers depuis des années, et pas seulement lorsqu'il y a quelque chose de spécial à célébrer. L'atmosphère lumineuse et agréablement tamisée, l'excellent service et surtout les créations toujours agréablement surprenantes de M. Kempf et de son équipe sont toujours un point fort. Que cette constante exceptionnelle de la gastronomie berlinoise reste parmi nous.
Le 13/03/2024 à 11:06
Le plus haut niveau de plaisir dans une atmosphère détendue et calme, avec un service sans prétention et amical.
Le 09/03/2024 à 18:33
Que dire - le FACIL est et reste le meilleur restaurant de Berlin - sans point ni virgule. L'ambiance, le service et bien sûr la nourriture sont de première classe et valent chaque euro. L'oasis au milieu de Berlin et l'attitude chaleureuse et calme de l'équipe de service parlent d'eux-mêmes. Cela semble être une bonne chose dans l'équipe quand on vous permet de cuisiner à ce niveau pendant si longtemps ! Les saveurs et les créations sont un vrai plaisir. C'est également excellent qu'un restaurant de cette classe maintienne le menu du déjeuner à ce niveau !!! Merci pour cela, chère équipe FACIL
Le 09/03/2024 à 07:39
Récemment, j'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et je dois dire que l'expérience était tout simplement fantastique. Dès votre entrée dans le restaurant, l'ambiance était élégante et accueillante. La nourriture s'est présentée comme un véritable art dans l'assiette. Chacun des 8 plats était une symphonie de saveurs et mettait en valeur la maîtrise du chef dans l'utilisation des ingrédients et de la technique. Le service était parfait - très attentionné et professionnel.
Le 04/03/2024 à 16:19
Merci pour ce déjeuner incroyable! Bon service et bonne nourriture, vraiment l'un des meilleurs de la capitale allemande.
Le 02/03/2024 à 08:37
2 étoiles fantastiques. La nourriture est un rêve. Service agréable très attentionné. Tout simplement de classe mondiale.
Le 01/03/2024 à 23:24
Un restaurant merveilleusement serein situé au-dessus du niveau de la rue servant une cuisine créative avec un service amical et délicieusement attentionné. Le dessert poire est un palais de plaisir dans une assiette.
Le 14/02/2024 à 17:39
Ce fut une journée inoubliable. Super ambiance, lumineuse, conviviale et calme. Le personnel professionnel du début à la fin. Le service est simple, discret et soigné dans les moindres détails. Le menu et les vins étaient un vrai régal.
Le 09/02/2024 à 11:48
Laissez tous vos soucis derrière vous. Entrez dans le temple de la fine cuisine et laissez-vous chouchouter avec des créations toujours nouvelles pour ravir les palais. De petites œuvres d'art sont servies sur la soucoupe dorée. Personnellement, j’essaie d’abord chaque ingrédient individuellement, puis je travaille sur les combinaisons de saveurs. En fin de compte, il vous reste une petite envie d’en savoir plus. Le prochain cours arrive bientôt...
Le 08/02/2024 à 13:19
Toujours l'un des meilleurs restaurants de la ville
Le 06/02/2024 à 21:30
Service - saveurs de la nourriture - ambiance tout au plus haut niveau - même à l'heure du déjeuner. Merci beaucoup!
Le 27/01/2024 à 22:10
Tout était parfait chez Facil ! Nous reviendrons certainement.
Le 23/01/2024 à 13:03
Meilleure expérience de restaurant à Berlin.
Le 11/01/2024 à 19:37
Nous avons eu le menu dégustation complet pour le déjeuner peu avant le Nouvel An (pas de menu déjeuner disponible). C'était absolument incroyable. Très cher naturellement mais un endroit où à la fin je ne me souciais vraiment pas de ce que j'avais dépensé et un endroit qui méritait clairement ses 2 étoiles Michelin. Ambiance absolument incroyable. Le service est excellent, même en entrant dans l'hôtel et en étant conduit au restaurant. Léger problème de communication sur les boissons mais rien de vraiment négatif. Sinon excellent service. On nous avait prévenus que ce serait rapide car nous étions assis assez tard pour le déjeuner, mais à part les deux premiers plats rapprochés, tout le reste était bien rythmé. La nourriture joliment présentée et chaque plat était tout simplement génial. Nourriture absolument parfaite. Mieux qu'un restaurant 3 étoiles Michelin où j'ai mangé auparavant, où la carte était quelque peu déséquilibrée. Ce menu a continuellement progressé et a apporté quelque chose de nouveau et d'intéressant à chaque cours. Dans l’ensemble, c’est juste une expérience exceptionnelle.
Le 04/01/2024 à 22:46
J'ai eu une super expérience au restaurant Facil à Berlin. L'ambiance est moderne et accueillante et le personnel est extrêmement attentionné et sympathique. J'ai été impressionné par la créativité culinaire des plats et la qualité des ingrédients était exceptionnelle. Chaque plat était une révélation gustative et les plats présentés étaient non seulement attrayants visuellement mais aussi culinairement sophistiqués. Un incontournable pour les gourmets qui souhaitent découvrir la cuisine berlinoise diversifiée et innovante.
Le 21/12/2023 à 09:13
Super endroit pour un déjeuner détendu! Le restaurant dispose d’une sorte d’oasis urbaine perchée sur un toit-jardin intérieur. Pour le déjeuner, cela permet de bénéficier d'un cadre très agréable et aéré. Le menu du déjeuner est à la carte, à partir de deux plats au juste 58 EUR. J'ai pris trois plats suivant une logique entrée/plat/dessert. Les plats salés étaient bien préparés et solides. Le point culminant a été le dessert ludique sur le thème des champignons. Je n'aime généralement pas les plats fantaisistes, mais celui-ci a été vraiment exécuté à un niveau élevé et élaboré. Comme souvent avec les menus de déjeuner à prix d'entrée, je ne pense pas que la nourriture représente pleinement les deux étoiles Michelin décernées. Par conséquent, le menu dégustation complet pourrait être le meilleur choix pour avoir une idée complète de ce dont la cuisine est capable ici.
Le 16/12/2023 à 08:31
Ici, un service parfait et une ambiance géniale sont associés à une cuisine incroyablement savoureuse et créative. Surtout à l'heure du déjeuner, cette expérience vaut chaque centime... Merci à toute l'équipe. C'est payant lorsque le patron n'a pas besoin d'utiliser une variété de formats TV.
Le 15/12/2023 à 11:08
Toujours une super expérience. Le Facil est ce que l’on imagine être un restaurant haut de gamme. Cuisine excellente et service très agréable.
Le 14/12/2023 à 04:33
La nourriture était délicieuse et l'expérience était bonne, même si j'ai eu des problèmes d'estomac le lendemain. Je suppose que ce n'est pas la meilleure expérience dans un restaurant Michelin 🤪
Le 13/12/2023 à 09:11
Excellente nourriture et service au top. Un des meilleurs steaks et des desserts très créatifs !
Le 04/12/2023 à 13:50
L'un des meilleurs restaurants d'Allemagne ! Des expériences gustatives sensationnelles !
Le 25/11/2023 à 11:06
Cela fait un moment depuis notre visite. Nous avons beaucoup aimé, les plats végétariens étaient variés et avaient une grande profondeur de saveur. Les desserts étaient un véritable point fort, pas seulement visuel. Le service était extrêmement attentionné et l'atmosphère un peu « raide » était détendue.
Le 21/11/2023 à 18:10
Restaurant gastronomique de première classe. Mérite également une visite pour le « commun des mortels ». En tant que groupe de quatre amis, nous étions spontanément à proximité et souhaitions découvrir une cuisine étoilée. Le personnel professionnel nous a traités comme n'importe quel invité et nous avons eu un super endroit même sans réservation. Le menu du déjeuner est z. B. 3 plats sont un peu plus faciles à financer que le menu gastronomique. Mais la découverte de cette cuisine étoilée est unique et constitue une expérience en soi. J'aimerais revenir!
Le 18/11/2023 à 12:44
Quel bel endroit pour dîner. C'était notre première fois à Facil et nous étions ravis. Nous savons maintenant quelle est la différence entre une et deux étoiles. Si cela convient, toujours deux étoiles dans l'établissement. Nous serions heureux de revenir et nous l'attendons déjà avec impatience.
Le 16/11/2023 à 17:45
Le personnel est formidable et super attentionné. La nourriture est impeccable. Le dessert aux pommes semblait tiré d'un conte de fées.
Le 13/11/2023 à 16:18
Service parfait, créations incroyables. Ce que fait l'équipe Facil, ce n'est pas de la nourriture, mais de l'art avec la nourriture au plus haut niveau. Nous reviendrons certainement.
Le 09/11/2023 à 11:18
Déjeuner, service, ambiance et vin incroyables. Sera de retour!
Le 06/11/2023 à 07:33
Excellente cuisine, vins à prix raisonnables, service sympathique et ambiance très agréable. Cuisine 2 étoiles au niveau absolu de 3 étoiles (nous en connaissons cinq à titre de comparaison). Merci pour cette soirée réussie !
Le 04/11/2023 à 16:10
Une superbe soirée chez Facil : Nous avons suivi toute la suggestion : une symphonie pour le palais et l'œil, composition et exécution : parfait ! Le service est excellent, l'ambiance est très stylée. Nous aimerions revenir
Le 04/11/2023 à 16:08
Un moment culminant culinaire. Merci beaucoup pour cette expérience Team Facil 😄👍
Le 04/11/2023 à 12:37
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Facil. Après un accueil amical, un service rapide et professionnel a suivi. La nourriture était très bonne, avec certains plats qui nous ont laissé une impression durable. L'accompagnement du vin était parfaitement coordonné. Le seul point qui ne nous convenait pas était le service en constante évolution.
Le 31/10/2023 à 17:20
Nous y étions pour le déjeuner et nous avons vraiment adoré. Nous avons été immédiatement impressionnés tant par l'ambiance de la cour verdoyante de l'hôtel Mandala que par la chambre très soignée et élégamment meublée. Le service est incroyablement bon, courtois et orienté client, de sorte qu'aucun souhait ne reste insatisfait. La nourriture était le véritable point fort, de la composition au savoir-faire en passant par le goût, nous n'avons jamais rien connu de mieux. Merci!
Le 26/10/2023 à 14:28
Une merveilleuse soirée. 8 cours astucieusement présentés, chaque cours étant un poème. L'accompagnement du vin était très bien coordonné. Le service explique la nourriture de manière extrêmement amicale et compétente dans une atmosphère détendue. Nous aurions aimé en parler personnellement à M. Kempf... À la prochaine fois !
Le 24/10/2023 à 09:49
Nous avons vraiment apprécié la soirée. Nous avons été complètement impressionnés par le service chaleureux et en même temps très professionnel, le menu presque parfait et la grande sélection de vins.
Le 22/10/2023 à 13:30
Un restaurant deux étoiles qui mérite largement ses 2 étoiles ! Rien à ajouter, tu devrais essayer ;)
Le 21/10/2023 à 05:38
Ma première cuisine gastronomique en solo et j'ai absolument établi la norme pour moi. L'emplacement était génial, atmosphère calme et très relaxante. Le personnel est incroyable, gentil et attentionné. La nourriture est excellente, juste assez de portions et vraiment une expérience.
Le 18/10/2023 à 16:10
Nous avons pris le menu à 8 plats et avons été absolument ravis. Un cours phare après l'autre. La visite des vignobles est également fortement recommandée. Tout était conforme et le service était plus qu'attentionné. Ça ne va pas mieux ! Une soirée globalement réussie dans une ambiance très sympa.
Le 11/10/2023 à 22:47
Un des meilleurs repas de ma vie ! J'ai visité de nombreuses étoiles Michelin et cela le fait sortir de l'eau. Phénoménal!!!
Le 28/09/2023 à 12:58
J'hésite souvent à fréquenter les restaurants dans les hôtels. Cependant, j'ai été très agréablement surpris. Le service, bien qu'en apparence boutonné, a réussi à allier professionnalisme et charme. Créer une atmosphère chaleureuse avec une conversation agréable. L'espace s'efforce de se séparer de l'ambiance beige de l'hôtel et réussit en partie en plaçant intelligemment les plantes, même si les jeux d'eau devraient être reconsidérés. Mais le plus important, c'est la nourriture et c'était merveilleux. Chaque assiette joliment équilibrée, un régal pour les yeux et l'estomac. Les portions sont conservatrices, mais avec beaucoup de belles surprises de la cuisine, nous ne sommes pas repartis en ayant besoin de plus. Un déjeuner fabuleux en effet.
Le 27/09/2023 à 15:21
Quelle expérience incroyable et que nous n’oublierons pas de longtemps. Le repas était superbe et la présentation spectaculaire. Nos attentes ont été dépassées et le repas était d'un rapport qualité-prix incroyable et nous reviendrons dès que possible.
Le 25/09/2023 à 14:26
Nous avons passé un délicieux déjeuner au restaurant Facil. Le poulpe et la truite sont impeccablement exécutés. Servir est super attentif. Le déjeuner à 3 plats coûte 78 euros, plus boisson et pourboire, le total était de 93 euros.
Le 23/09/2023 à 11:32
Nous avons passé une soirée agréable au Facil. Le menu gastronomique de 8 plats était varié et d'excellente qualité. Le goût est toujours bien équilibré et constitue donc une expérience fantastique sans fioritures. Le sommelier Maximilian Schmidt nous a recommandé de grands vins car nous n'avions pas choisi l'accompagnement vin. Le service était ponctuel, calme et toujours très personnel. Dans l'ensemble, je le recommande absolument, le rapport qualité-prix est à mon avis bon, la qualité est définitivement bonne. Nous attendons avec impatience la prochaine fois. Merci à Michael Kempf et à toute son équipe.
Le 17/09/2023 à 14:44
Hier, nous avons suivi un cours de cuisine avec Michael Kempf et deux de ses stagiaires. Nous avons pu vraiment jeter un œil dans les coulisses et connaître et en partie apprendre comment sont créés les merveilleux plats 2 étoiles chez Facil. C'était super bien. Michael Kempf et ses stagiaires étaient très patients, super gentils et tout à fait faciles à gérer. Si vous pouvez vous le permettre, vous devez absolument le réserver.
Le 06/09/2023 à 11:14
Dîner au Facil est toujours une expérience particulière, cette fois nous avons commandé le menu gastronomique, un délice pour les yeux et le palais. Le service est excellent, la nourriture est absolument parfaite. Nous serions heureux de revenir déguster une cuisine d'excellente qualité dans ce restaurant d'exception.
Le 05/09/2023 à 21:19
Un repas végétarien très spécial de 7 plats. L'ambiance était bonne, les serveurs étaient professionnels et les plats étaient délicieux. Le prix, vins compris, n'est pas bon marché du tout et il ne faut pas non plus arriver très affamé, mais c'est en grande partie l'attente du type de commande que j'ai choisi. Recommandé pour un couple qui souhaite vivre une expérience culinaire extraordinaire et est prêt à payer pour cela.
Le 05/09/2023 à 11:40
Tout était excellent et ce que l'on attend d'un restaurant étoilé Michelin. Un élément remarquable était le concombre au habanero et un tas d'autres éléments ajoutés de manière magistrale; Je ne savais pas que le concombre pouvait avoir un si bon goût.
Le 01/09/2023 à 18:19
Super restaurant, ambiance agréable, excellent service et très bonne nourriture. La deuxième visite était encore une fois géniale. L'entrée « chou de Savoie » était peut-être un peu trop ludique, mais elle était agréable à regarder et avait bon goût. Le point culminant cette fois-ci était le dessert, joliment présenté et délicieux.
Le 31/08/2023 à 19:01
Toujours un plaisir! Avec un peu de chance, vous pouvez parfois trouver une place pour déjeuner à court terme. Il n'y a pas de meilleure détente culinaire à l'heure du déjeuner à Berlin. Aller! Profitez-en et laissez-vous dorloter.
Le 31/08/2023 à 16:56
Le service, la nourriture et l'ambiance valent sans aucun doute une visite. Rarement avons-nous mangé aussi bien et aussi agréablement. La nourriture et le vin étaient d'un très bon rapport qualité/prix. Le service a été effectué de manière discrète, compétente et amicale, dans le respect
Le 29/08/2023 à 17:20
Très bonne cuisine, préparée avec amour et aux saveurs complexes. Et en plus, une super équipe chaleureuse, accessible et professionnelle qui a fait de notre séjour une merveilleuse parenthèse du quotidien. Merci à la cuisine et à l'équipe, continuez à faire de votre mieux
Le 27/08/2023 à 12:54
Cette fois, nous avons choisi une sélection du menu du déjeuner avec un accompagnement de vin approprié et avons été encore une fois plus que satisfaits. Au milieu de l'été, nous avons apprécié l'ambiance agréable sur la terrasse, parfaite de la réservation jusqu'aux adieux.
Le 27/08/2023 à 11:39
Nous sommes sortis de la liste d'attente au pied levé et sommes toujours satisfaits de ce changement dans nos plans. Le restaurant offre une ambiance sensationnelle. Nous avons eu la chance de nous asseoir juste à côté de l'une des façades de fenêtres, qui était complètement ouverte pendant la soirée malgré la pluie légère. Le service était excellent partout ! Nous avons été traités avec courtoisie et avons reçu les meilleurs conseils. Le menu gastronomique était une merveilleuse combinaison d’expériences gustatives très différentes. Nos points forts ont été les cailles en entrée, le dos du Poltinger Sommerbock et, comme surprise gustative, le concombre du Spreewald. L'accord mets-vins a été une expérience particulière, pas de vins à teneur excessive en alcool et chaque vin accompagnait parfaitement le plat respectif. Les commentaires du sommelier sur chaque vin ont également facilité notre compréhension. Au total, une soirée pleinement réussie et nous serions ravis de revenir !
Le 26/08/2023 à 16:36
Quel joli restaurant pour un repas spécial, surtout en été lorsque la verrière et les portes coulissantes sont ouvertes. Le menu était magnifique, nous avons trouvé tout délicieux et pas trop lourd. Nous avons associé les plats aux vins, ce qui fait toujours plaisir. Excellent service également.
Le 22/08/2023 à 17:45
Nous sommes des « récidivistes » en ce qui concerne le restaurant Facil. Pour nous, l'un des meilleurs restaurants de tous les temps. Une super ambiance au 5ème étage de l'Hôtel Mandala... entièrement en verre et hier nous avons encore eu la chance que quand il faisait beau, le toit et toutes les portes extérieures étaient ouverts et nous avions le sentiment d'être dans un bosquet de bambous à ciel ouvert. Le service était excellent, comme toujours, de bonne humeur, bien informé et attentif à tout moment. Le point culminant est bien sûr la cuisine dirigée par Michael Kempf et toute l'équipe, y compris le service, a réussi à nous surprendre encore hier et à nous gâter de la meilleure façon possible. Nous avons eu une fois le menu gastronomique et le menu végétarien avec accompagnement de vin (même un demi-accompagnement de vin n'a posé aucun problème, ce que nous avons beaucoup apprécié). Le tout était cuisiné léger comme une plume, parfaitement assaisonné et agencé, un régal sans précédent pour le palais et les yeux. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous venons à Facil et nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite.
Le 18/08/2023 à 11:13
Très belle expérience au Facil. Une cuisine raffinée dans un cadre vraiment agréable. Un service impeccable. Un petit bémol sur la truite de mer qui était un ton en-dessous du reste. Bœuf wagyu fondant à souhait. Nous reviendrons certainement.
Le 17/08/2023 à 22:47
Endroit magnifique! Nourriture savoureuse. Très bon service. Mais cela ne vaut pas le montant facturé.
Le 17/08/2023 à 22:43
Lieu et personnel impeccables. Nourriture très savoureuse, mais trop chère. Ils ont une option intéressante : choisir entre 4 et 8 plats. J'ai choisi l'option 4 plats et je suis reparti très satisfait.
Le 16/08/2023 à 09:31
L'établissement mérite vraiment largement les deux étoiles. Une des meilleures adresses pour un dîner haut de gamme à Berlin.
Le 15/08/2023 à 23:53
Notre expérience a été tout simplement exceptionnelle et je ne peux pas faire assez d'éloges. Les serveurs étaient sympathiques et instructifs, avec un excellent anglais. Le sommelier était très bien informé et nous a expliqué les choix de vins proposés et ce qui pouvait bien accompagner nos plats. La nourriture elle-même était tout simplement fantastique - joliment présentée et exquise à manger. La combinaison d'ingrédients magistralement combinée pour créer un plat inoubliable pour chaque plat, avec un excellent nettoyant pour palette à mi-repas. Alors que ma femme et moi fêtions notre 10 e anniversaire de mariage, le personnel a très gentiment offert un dessert supplémentaire, qui n'était pas moins impressionnant que le reste de notre fantastique repas. Dans l’ensemble, nous recommandons chaleureusement Facil pour une expérience culinaire spéciale !
Le 14/08/2023 à 21:01
Nourriture excellente, excellent service. Avec plaisir encore !
Le 10/08/2023 à 09:35
Parfait, le service était incroyable, l'ambiance était spectaculaire. La nourriture à elle seule était délicieuse, nous avons pris le repas de 4 plats et il a coché toutes les cases et plus encore. Hautement recommandé
Le 09/08/2023 à 15:37
L'un des meilleurs restaurants de la ville. Vous vous sentez très bien accueilli dès le début. Chaque plat est une perfection et l'accompagnement du vin ne laisse rien à désirer. Quiconque apprécie la cuisine étoilée devrait absolument s'arrêter ici !
Le 09/08/2023 à 14:05
Une ambiance fantastique, avec un service parfait et bien sûr un menu merveilleux. Je recommande vivement Facil aux gourmands.
Le 08/08/2023 à 14:24
Pour nous, c'est le meilleur restaurant de la ville, c'est pourquoi nous aimons venir ici lors d'occasions spéciales, peut-être une ou deux fois par an. Ce n'est pas bon marché, mais ça vaut chaque centime. Tout est tout simplement parfait, de l'architecture et du mobilier, au service professionnel, chaleureux et incroyablement attentionné, en passant par l'essentiel, la cuisine pleine de petites œuvres d'art, une richesse de saveurs et de textures, tout simplement merveilleuse. Nous espérons que cette installation restera longtemps parmi nous et que, par exemple, nous continuerons à fermer les yeux sur la mauvaise habitude de servir sur des tables vides en Formica, qui se généralise dans les grands restaurants.
Le 15/07/2023 à 11:03
Nous venons chez FACIL depuis plus de 10 ans - bonne nourriture et très bon service. Nous n'avons jamais été déçus. Les soirées au FACIL sont toujours comme de petites vacances.
Le 15/07/2023 à 09:33
Nourriture délicieuse servie par un personnel aimable et gentil dans une jolie salle. Suggestion : Laissez le sommelier jumeler pour vous ; il est exceptionnel. La soupe d'été (parfaite un jour de juillet) et la côte levée Wagyu sont des incontournables !
Le 14/07/2023 à 11:44
Ici, vous pourrez passer un moment merveilleux dans une ambiance merveilleuse. Les serveurs sont courtois, amicaux et répondent à tous vos souhaits. La nourriture est à tomber par terre - chaque composant est parfaitement préparé et soigneusement choisi. Chaque plat avec ses différents composants vous offre une explosion gustative en bouche !
Le 12/07/2023 à 08:36
La meilleure visite de restaurant avec un grand MAIS. Parce qu'au début de l'Amuse Gueule il y avait un poil sur un des bouchées ! *voir photo 1 en détail Je me serais levé et je serais parti immédiatement après cette ouverture mais c'était à l'occasion de l'anniversaire de ma copine et c'est un personnage très doux. Après une petite discussion, nous avons décidé de rester. Et ne pas discuter davantage de la question des cheveux. Cela devrait être mentionné ici dans la critique et malheureusement, ce n'est pas possible avec deux étoiles et comme décrit, j'y serais allé seul. Mais le reste de la soirée a été, comme je l’ai dit, l’un sinon le meilleur que nous ayons jamais eu dans un restaurant. Le service était exorbitant, tout comme la sélection de plats et de vins avec le repas. Il y avait même un superbe gâteau d'anniversaire. Malheureusement seulement 2 étoiles sur 5 au départ.
Le 07/07/2023 à 00:15
La nourriture est exceptionnelle, absolument de première classe. Le service n'était pas sans défauts (de l'eau était renversée et la facture était incorrecte) mais dans l'ensemble, une bonne expérience.
Le 01/07/2023 à 10:00
L'un des principaux restaurants gastronomiques de Berlin depuis 20 ans et ni la créativité ni l'enthousiasme de l'équipe pour un excellent service n'ont faibli. Chaque plat est une œuvre d'art esthétique et savoureuse
Le 30/06/2023 à 23:02
Le Facil est chaque année le moment fort de notre anniversaire de mariage. Et maintenant, au moins pour 15 des 20 années heureuses de mariage. Nous n'avons jamais été déçus, bien au contraire. Bravo à la cuisine et à toute l'équipe !!! Merci pour ces soirées toujours aussi belles.
Le 28/06/2023 à 10:24
Dès la seconde où nous sommes arrivés, nous avons été bien pris en charge. Nous avons obtenu le meilleur service et avons pu choisir la combinaison de nos nombreux plats. Il y a eu des surprises alléchantes au début et à la fin. Bref, une soirée inoubliable. (et prendre un petit-déjeuner au Facil est un délicieux début de journée)
Le 23/06/2023 à 10:17
Quel bel endroit. Le service élégant et pourtant moderne était impeccable. La cuisine nous a servi un menu exceptionnel : précis et parfaitement en arômes, en texture et en composition. Chaque détail est bien pensé et tout ce que nous pouvons faire est de dire « merci pour cette expérience ! ». Je dois visiter!
Le 21/06/2023 à 09:34
J'ai été un peu déçu de la nourriture du restaurant Facil, compte tenu de ses 2 étoiles Michelin. Si la présentation des plats était incroyable, le goût ne l'était pas. Environ la moitié de mon menu dégustation de 8 plats était excellent, l'autre moitié étant tout simplement correcte. Le service était très bon. La décoration et l'ambiance étaient au top.
Le 17/06/2023 à 07:28
Un merveilleux petit restaurant! Les plats sont intéressants et excellents et joliment présentés. Le service est courtois et affectueux. L'ambiance est de bon goût et attrayante. La construction du plafond ouvrant est très agréable, surtout en été.
Le 09/06/2023 à 16:18
Nous mettons un point d’honneur à dîner au Facil pour le déjeuner à Berlin. La qualité de la nourriture et du service est de premier ordre. C'est un cadre élégant avec une nourriture et un service à la hauteur. Pas de battage médiatique, pas d'encombrement, juste une grande cohérence. Ils livrent à chaque fois ! Très peu d'endroits comme celui-ci existent à Berlin
Le 27/05/2023 à 12:07
Un service brillant et un menu à un prix très intéressant. Les assiettes étaient suffisamment petites pour ne pas vous sentir dépassées, mais suffisamment grandes pour vous satisfaire. Belle salle et vins divins.
Le 17/05/2023 à 23:20
Restaurant super chic, mais moins cosy car trop de tables. Vous pouvez même entendre les conversations des personnes assises à côté de vous... Le personnel est très différent, certains sont super sympas, arrangeants et expliquent avec amour le prochain plat (surtout les 2 collègues aux cheveux noirs) D'autres, en revanche, ne s'embarrassent même pas de la traduction anglaise et ne traduisent même pas la phrase entière et en disent la moitié (même les ingrédients) en allemand... difficile, il n'y a pas beaucoup de plats. Dans un restaurant 2 Michelin, j'attends de vous que vous soyez capable d'expliquer quels ingrédients sont présents dans le plat en cours. Autre reproche : pas de service fixe, quelqu'un de différent pour chaque plat... Je ne connais pas ça en gastronomie. Bon, passons à la nourriture, cela m'a laissé très déçu. 3/8 plats bons, 2/ médiocres, 2 horribles et un seul très bon. Je pense que « ennuyeux » le décrit le mieux. Recommandation à la cuisine : utiliser des ingrédients locaux/de saison qui rendent les plats uniques. Pour moi, c'était plus un spot Instagram qu'une expérience Michelin. C'était joli, mais ce n'était pas particulièrement bon. 1 200 € dépensés pour rien, quel dommage !
Le 22/04/2023 à 17:53
Super endroit... une pièce au milieu des bambous. Il y a aussi une magnifique terrasse. La nourriture était très bonne, mais le service était peut-être un peu trop formel pour Berlin.
Le 06/04/2023 à 17:31
Je peux vraiment recommander l'établissement. Le service est excellent et la nourriture est délicieuse. Vous pouvez également basculer entre les menus. Au final il faut faire un peu attention à l'addition car le menu végétarien est moins cher. Nous avons dû nous plaindre, mais ils l'ont géré de manière très professionnelle et accommodante. Au moment de servir, tout est expliqué sur les plats, cela vaut également pour l'accompagnement du vin, que je ne peux que recommander. Le sommelier a répondu aux questions et aux demandes particulières. Il y avait même un petit gâteau d'anniversaire car je l'avais mentionné lors d'une demande spéciale de table lors de la réservation - tout simplement génial !!! L'ambiance du restaurant était très agréable. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 27/03/2023 à 14:07
Excellent service, belle présentation mais honnêtement, le goût des différents plats était tout simplement bizarre ou légèrement désagréable. Ce n’est pas une expérience que je voudrais revisiter avec les plats actuels du menu.
Le 07/03/2023 à 16:59
Comme toujours, très impressionnant. Parfaitement assaisonné. Cette fois, j'ai choisi le menu végétarien. Surtout, les desserts sont exceptionnels et délicieux. Le service est excellent et répond à tous vos souhaits. La recommandation de vins était excellente.
Le 02/03/2023 à 19:05
Pour certains, c'est le meilleur restaurant de Berlin. Pour moi aussi! Une carte fantastique avec d'excellents accords mets et vins et des serveurs très agréables et compétents. Et tout cela après une merveilleuse visite à la Neue Nationalgalerie. Jour parfait!
Le 15/02/2023 à 23:25
Excellent service, jusqu'à présent le meilleur de tous les restaurants haut de gamme que je connaisse à Berlin - proposé en anglais ou en allemand. La nourriture était également exceptionnelle avec des combinaisons de saveurs uniques et des couches qui vous font voyager. Les plats supplémentaires qui surprennent étaient aussi généreux que délicieux. Nous reviendrons dans le futur !
Le 16/01/2023 à 18:39
J'ai réussi à visiter Facil il y a un an. Tous les plats étaient fantastiques, tout comme le service. J'espère revoir le bortsch au menu ! Je joins une photo d'un bortsch insolite, mais extrêmement exquis ! Bonjour de Kyiv !
Le 04/01/2023 à 11:38
Expérience sophistiquée! Restaurant élégant avec de superbes petits détails, un service exquis, des repas sublimes ! Des coquilles Saint-Jacques et de l'agneau à tomber!
Le 03/01/2023 à 07:06
Nous sommes venus d'Australie et j'ai emmené ma femme ici pour son anniversaire. L'expérience a été très bonne. La nourriture et le vin étaient fantastiques et le service était excellent. Je le recommanderais comme option gastronomique à Berlin.
Le 27/10/2022 à 07:13
Le dîner au Facil a été une expérience magnifique. Chaque plat était délicieux et bien décrit. J'adorerais revenir si jamais je reviens à Berlin. Leur note Michelin est bien méritée.
Le 17/10/2022 à 17:40
Expérience 5/5. La nourriture était excellente, même si le bonus dû à l'erreur du serveur, la tomate à base de gaspacho était moyenne (ne pas aimer le gaspacho est la raison pour laquelle nous ne l'avons pas commandée). Tous les autres plats étaient fantastiques et nous devons transmettre nos compliments au chef.
Le 11/10/2022 à 18:27
C'était une très belle soirée ! Service très attentionné ! Malheureusement, il y avait beaucoup de poisson, même s'il était savoureux, il y en avait tout simplement trop dans les 6 plats, 4 fois du poisson et aussi des petits quatre ! :)
Le 20/09/2022 à 09:38
Une expérience fantastique, avec un défaut mineur. La nourriture était absolument extraordinaire. De plus, l'accord mets et vins était le meilleur que j'ai jamais connu. Parfait, vraiment. La seule raison pour laquelle ce restaurant n'obtient pas 5 étoiles est un défaut dans lequel un plat est sorti avec de petits insectes vivants à l'intérieur. Ils l'ont bien sûr remplacé, et c'est plutôt compréhensible lorsque les ingrédients sont si frais - mais ce n'est pas quelque chose que l'on attend d'un restaurant comme celui-ci, avec ce genre de prix. Dans l'ensemble, je reviendrai certainement !
Le 13/09/2022 à 07:53
Quelques mois plus tard, j'ai décidé d'écrire une critique. FACIL est actuellement mon restaurant préféré au monde. Tous les plats étaient phénoménaux et pleins de saveurs. Je ne peux même pas choisir quel était le meilleur plat, mais leur wagyu et leur pintade étaient définitivement les meilleurs que j'ai jamais mangé. Très sans voix devant toute la nourriture et sans parler du bon service et de l'ambiance. J'ai hâte de revenir !!
Le 29/08/2022 à 23:45
Si je pouvais donner 10 étoiles, je le ferais. Personnel très gentil, sympathique et courtois, nourriture délicieuse, environnement très confortable
Le 22/08/2022 à 16:54
Je suis revenu ici après une longue pause. Cette fois pour le déjeuner, même possible le lundi. Il est fermé le samedi et le dimanche. Ambiance merveilleusement détendue et personnel très compétent et sympathique. Très bon menu 3 plats à 68 € avec comme point fort « Flétan blanc d'Islande au caviar ». Avec plaisir à nouveau à tout moment. 7 juillet 2023 : Top menu gourmand 6 services le soir en famille à six. Menus personnalisés et service au top. Nous serons de retour.
Le 17/08/2022 à 22:03
Le restaurant Facil sur le toit de l'hôtel Mandala à Berlin-Mitte est un régal pour les connaisseurs. Par beau temps, la verrière et les grandes fenêtres s'ouvrent et vous pourrez déguster la meilleure cuisine étoilée sous le ciel étoilé, en plein cœur de Berlin. Nous avons particulièrement apprécié le fait que l'ensemble du service soit si détendu, simple et informel. Le menu était parfaitement organisé - des assiettes disposées comme un tableau. Chez Facil, vous trouverez l'harmonie parfaite entre la cuisine haut de gamme, l'ambiance et le service.
Le 11/08/2022 à 15:21
La nourriture ici n'est pas seulement une expérience gustative pour les yeux. Personnel sympathique, bonnes options de stationnement.
Le 08/08/2022 à 20:19
Restaurant Michelin très central (Potsdamer Platz). Le menu du déjeuner, que vous pouvez composer vous-même (avec autant de plats que vous le souhaitez), était vraiment excellent. Le dessert était unique et magnifiquement exécuté - mon point fort personnel. De légères faiblesses dans le service ici et là, mais elles ont été résolues avec charme. Dans l'ensemble, c'est un bon déjeuner. Avec plaisir encore, mais ensuite pour le grand menu du soir.
Le 18/07/2022 à 21:33
Une expérience parfaite. Service au top. Un vrai moment de bonheur.
Le 01/07/2022 à 12:06
Nous avons opté pour le menu à 8 plats, végétarien et aussi viande/poisson, très varié, préparé proprement, de bonne qualité et le service est vraiment excellent. Ambiance sympa, calme et agréable, belle carte des vins. Nous avons été entièrement satisfaits et aimerions revenir.
Le 23/06/2022 à 15:33
Nous avons déjeuné 3 plats et c'était absolument merveilleux. L'atmosphère était très calme et paisible, tout le personnel était également professionnel et nous a fourni d'excellents services. Je voudrais recommander ce restaurant à tout le monde et je peux vous garantir que vous ferez l'expérience de plus de 2 étoiles Michelin ! 🥂
Le 28/05/2022 à 19:51
Nous étions ici pour le déjeuner et avons choisi 3 plats. L'ambiance est absolument merveilleuse et la nourriture était vraiment exceptionnelle aussi ! Personnellement, j’aime aussi les nouvelles interprétations des plats traditionnels allemands, ce fut une véritable expérience ! Ils étaient également très serviables et sympathiques lorsqu’il s’agissait de conseils sur un vin approprié. J'adorerais revenir!
Le 10/05/2022 à 20:49
Quelle entrée des plus splendides dans Berlin. Excellent accueil. Merci😍. Super endroit. Magnifique équipe. Superbe sommelier merci Maximilien 👍🎉👍. Superbe cuisine. Le poireau redéfini. Wagyu frison. Crevettes caberini magiques 🦐. Truite exceptionnelle. Mahi mahi à tomber par terre. J’adore cet amour amusant et éloquent pour la nourriture. Excellent personnel super sympa. Emplacement idéal à Berlin. Le personnel du bar au premier étage pour un après-dîner n'est pas des plus sympathiques. Évitez le bar et restez à Facil. Incroyable et merveilleux. Une vraie star 🌟🌟 et j'ai hâte d'y retourner. Merci 😊❤️
Le 30/04/2022 à 09:42
Une expérience merveilleuse Un festival de saveurs, de parfums, de textures. Une créativité inouïe des entrées au dessert. Un service impeccable et adorable. Un grand restaurant qui vaut largement ses 2 étoiles.
Le 16/04/2022 à 22:57
Wow, impeccable! La présentation, les saveurs, le service et l’ambiance, tout y est pour faire une soirée inoubliable.
Le 16/03/2022 à 02:03
- Trop de personnel entrent dans le restaurant en même temps et ça a l'air un peu brouillon. -Le personnel (sauf le gérant du restaurant) sert sans enthousiasme et sincère. Ces deux points me déçoivent un peu, mais je tiens vraiment à apprécier le gérant du restaurant. Il m'a aidé à communiquer avec la cuisine, réduisant ainsi le sel de mes plats. Il est très patient. Merci 🙏 . Environ cinq cours -Coquilles saint-jacques bon apéritif - Caviar au poivre vert [décevant] Avant de venir ici, j'attendais vraiment beaucoup de ce cours. Le caviar était naturellement salé et normal, mais après l'ajout de la gelée de poivron vert, ce plat devient doublement salé. - Racine noire à la truffe, noisette [coup de coeur] L'arôme de la truffe est très fort. Le radicchio mélangé à des noisettes est délicieux. - Ris de veau frit au chou frisé et coings Le ris de veau à la peau fine et croustillante est tendre et délicat. En même temps, le chou frisé et le coing apportent un arôme frais. - Dos de cerf au chou et ananas [également préféré] Le dos de cerf est absolument génial et au-delà de ce que j'ai jamais mangé. C’est extrêmement tendre et juteux.
Le 03/03/2022 à 18:37
Il s'agit d'une critique très tardive de mon voyage il y a presque 3 mois - mais elle est tellement mémorable que ne pas écrire une bonne critique et partager ce formidable restaurant serait une injustice. Nous sommes allés déjeuner. Le prix était très raisonnable pour un restaurant 2 étoiles Michelin - 1 plat pour 28 euros, 2 plats pour 48 euros, 3 plats pour 68 euros. Le service était excellent et a rendu notre expérience au restaurant très mémorable. Herr Winkler a pris grand soin de nous et a apporté de l'humour et des rires. Il nous a présenté le Kirschwasser, une liqueur de cerise forte, qui, je pense, est la façon dont les Allemands terminent un repas. L'expérience ici était tout simplement délicieuse et je m'assurerais d'y revenir chaque fois que je serai à Berlin à l'avenir !
Le 12/12/2021 à 06:03
Nous avons passé un excellent déjeuner là-bas. Très bons plats, très bon service et VFM.
Le 10/12/2021 à 22:20
Sans aucun doute un excellent restaurant qui mérite une visite. L'ambiance est géniale et la nourriture est très bonne. Mais … La nourriture est au niveau d'une étoile. Pour deux étoiles, il me manque la sophistication et l'expérience gustative en comparaison. Le vin était bon. Le personnel était sympathique et serviable, mais loin d'être deux étoiles. Il y a un manque d'attention. Si des assiettes vides restent dix minutes sur la table dans un restaurant à moitié occupé et avec suffisamment de personnel, ce n'est pas un problème, mais cela ne vaut pas non plus deux étoiles. Celui qui était sommelier et qui était serveur devait le supporter au maximum. Les vins étaient servis par cinq personnes différentes. Raconter une histoire ? Malheureusement non. Prix bien supérieur à celui des autres restaurants deux étoiles, à 1 300 € pour trois personnes avec huit plats, accord mets et vins et aucun vin supplémentaire.
Le 20/11/2021 à 17:24
Service du vin décevant (on ne nous as pas donné la carte, le verre est resté vide puis on nous l as servis gelé). Portion Light. L émotion n'était pas présente sauf pour le dessert.
Le 24/08/2021 à 17:02
Cette fois, nous avons choisi une sélection du menu du déjeuner avec un accompagnement de vin approprié et avons été encore une fois plus que satisfaits. Au milieu de l'été, nous avons apprécié l'ambiance agréable sur la terrasse, parfaite de la réservation jusqu'aux adieux.
Le 29/07/2021 à 11:47
FACIL Fine Dining à l'intérieur de l'hôtel MANDALA Berlin Le restaurant gastronomique FACIL à l'intérieur de l'hôtel MANDALA est un magnifique petit complexe gastronomique au cœur de Berlin. C'est un restaurant deux étoiles Michelin et l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Berlin. Nous avons apprécié chaque minute passée dans ce magnifique restaurant !
Le 17/07/2021 à 18:48
Je suis venu déjeuner et je suis allé à la carte. Chaque plat présente une composition sophistiquée et des saveurs bien pensées qui se mélangent harmonieusement. La présentation est particulièrement complexe et artistique. Il n’est pas surprenant que cet endroit ait deux étoiles Michelin. Le maquereau avait beaucoup de saveurs subtiles d'umami, principalement dues à la purée de pois et au beurre, un maquereau légèrement flambé. Une fois le poisson cuit, les œufs, les navets coupés en dés et les petits pois, tous de tailles similaires, sont mélangés aux sauces restantes pour créer une quête secondaire amusante au plat. Le chou-rave est mariné pour être aigre-doux. Lorsqu'il est associé à de la mousse de miso et de macadamia finement coupée en dés, il ajoute du crémeux et de la saveur pour un goût satisfaisant un peu comme de la mayonnaise. Le filet de bœuf est correct ; il était accompagné de trois sauces (dont une niçoise crémeuse) qui s'équilibrent. Le dessert aux abricots était mouvementé. Un anneau de yaourt comme un cheesecake recouvre une purée d'abricots à la fois sucrée et acidulée. Celui-ci est ensuite surmonté d'une feuille de chocolat, avec du sorbet, de la pistache au wasabi et des herbes dessus. Pourtant, tout fonctionnait ensemble, à merveille.
Le 04/04/2021 à 10:51
En temps « normal », le restaurant Facil et son service sont impeccables. Pendant les « périodes de confinement de Corona », le Facil a réussi à vous offrir sa nourriture délicieuse à emporter ou en livraison afin que vous puissiez reproduire l'expérience dans votre propre maison. Nous avons commandé trois fois maintenant et à chaque fois, la nourriture était tout simplement incroyable. La nourriture est bien emballée et accompagnée d'instructions claires sur la façon de la réchauffer, de la préparer et de la servir. Nos compétences en présentation ne sont pas tout à fait à la hauteur des normes élevées de Facil au restaurant, mais nous essayons. Et la nourriture et les saveurs respectent des normes élevées. Comme Facil expédie désormais dans toute l'Allemagne, les aliments étoilés Michelin sont désormais accessibles à un plus grand nombre de personnes. Je commanderai à nouveau avec plaisir.
Le 29/10/2020 à 15:50
Ce fut une expérience formidable de goûter la nourriture et aussi le service, c'était très bon. La nourriture était très délicieuse et une combinaison étonnante de goûts différents.
Le 24/10/2020 à 09:59
Pour un restaurant deux étoiles Michelin, mes attentes étaient élevées. Le service était impeccable. La salle à manger était ouverte et lumineuse, mais légèrement fraîche en termes de température et d'atmosphère. Cela a bien commencé avec trois mini-entrées. Les assiettes et les arrangements/décorations des plats étaient magnifiques. Mais dans l’ensemble, c’était tout simplement bon, mais pas incroyablement génial. Ou profondément impressionnant. Si cela avait été entre 200 et 250 euros pour deux, cela aurait été incroyable. Mais pour deux étoiles Michelin et 430 euros avec seulement quatre verres de vin, c'était plutôt décevant.
Le 11/10/2020 à 21:51
Une expérience très agréable. Nous avons pris le menu de 8 plats et avons décidé d'associer les vins à des plats spécifiques. Le personnel était poli et s'est assuré que nous étions bons et satisfaits de tout ce qui était servi. Outre les 8 plats, nous avons également eu un apéritif et un dessert sans café, soit un total de 10 assiettes ! Tout était bien équilibré et les accords mets-vins ont déclenché et éduqué encore plus nos palais. Je le recommande totalement !
Le 08/12/2019 à 06:18
La décoration du restaurant n'est pas pointilleuse, l'ambiance est très bonne, mais le verre était vide et le serveur n'a même pas versé d'eau ni de vin. Cependant, en tant que restaurant deux étoiles Michelin, la présentation des plats est très bon, mais le goût n'est pas aussi délicieux que prévu. Les coquilles Saint-Jacques sont délicieuses.
Le 11/11/2019 à 02:56
Incroyablement fantastique. Ce n'est pas tous les jours qu'on peut profiter d'un restaurant Michelan 2 étoiles. C’est donc une expérience d’une vie. Les plats sont de véritables œuvres d'art. On se sent vraiment désolé de gâcher une telle perfection culinaire, mais ce n'est pas seulement une perfection visuelle, les saveurs sont incroyables. Expérience incroyable et inoubliable.
Le 09/11/2019 à 10:31
L'endroit idéal pour manger dans l'ambiance la plus agréable. Le personnel était impeccable et ils sont très soucieux d'avoir tout. Belle expérience culinaire dans l'un des meilleurs restaurants de Berlin
Le 09/10/2019 à 17:56
Super. La nourriture comme une image, un délice culinaire par excellence. Bel accord mets et vins grâce à un très bon sommelier.
Le 01/10/2019 à 19:23
La nourriture est délicieuse et préparée avec élégance! Ils ne sont pas extrêmement crémeux comme dans de nombreux restaurants français - au point que nous nous sommes sentis un peu sous-servis sur le pain et le beurre ! Vous pouvez voir et ressentir la chaleur du chef derrière la préparation de chaque plat. Les ingrédients sont de saison et les protéines sont encore une fois élégantes mais pas écrasantes. La portion est juste. Le service est aussi efficace qu'un restaurant étoilé devrait l'être et puis la carte des vins est très impressionnante ! Expérience globale très satisfaisante - nous aimons le fait que les desserts ne soient pas trop puissants ni trop sucrés à la fin.
Le 17/09/2019 à 22:26
Un beau restaurant Michelin. Service top, cuisine au plus haut niveau. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct, surtout au déjeuner. La carte des vins est également excellente.
Le 11/09/2019 à 05:39
Nous avons passé une soirée fantastique avec une excellente présentation des plats. Le prix est comme prévu. Je peux dire que j'ai eu mon meilleur vin de ma vie (cabernet franc). Si je dois dire une chose, c'est que la soupe de laitue était un peu trop salée. Les desserts sont particulièrement positifs. Il est préférable de choisir 4 plats sans dessert pour profiter d'une autre option car ils sont si gentils d'en apporter un gratuit, ce qui est largement suffisant. En tant que végétarien, j'étais bien satisfait des options.
Le 05/09/2019 à 14:14
Il s'agit d'un restaurant deux étoiles Michelin, donc une critique sur Google semble un peu décevante. Nous avons passé un moment formidable, la nourriture était excellente ! Étant des novices en matière de gastronomie, nous avions beaucoup de questions et les serveurs étaient extrêmement compétents et serviables. Nous avons eu le menu de quatre plats et avons finalement eu 5 plats différents et deux desserts.
Le 31/08/2019 à 16:10
Déjeuner : très bon et même pas cher. Des plats très précis, joliment composés et présentés.
Le 27/08/2019 à 01:36
Incroyable restaurant haut de gamme situé au cinquième étage d'un hôtel de charme haut de gamme. C'est un peu difficile à trouver à cause du manque de signalisation. N'hésitez pas à demander des indications au personnel de l'hôtel. Comme vous pouvez le voir sur les photos, chaque plat est préparé avec une grande attention aux détails et ressemble à des œuvres d’art. L'utilisation généreuse de fleurs comestibles, de minuscules champignons et d'autres ingrédients finement hachés indique le niveau de compétence que possèdent les chefs ici. Les plats miracles comprennent : Un gibier exempt de tout gibier. Sorbet basilic et kiwi qui surpasse tous les autres sorbets hors de l'eau en termes de saveur et d'intensité. Arôme de noisette parfaitement équilibré avec le sashimi hamachi. Idem pour le combo betteraves et fromage bleu. Les accords mets et vins du sommelier étaient idéaux. Le service est de premier ordre avec des enregistrements fréquents par les serveurs. Le coin salon extérieur couvert entouré de bambous a fait de ce restaurant un cadre idéal pour une petite réunion entre amis ou peut-être un rendez-vous.
Le 16/07/2019 à 23:57
Une équipe de service très agréable et détendue, une nourriture absolument fantastique et une atmosphère très agréable, élégante mais pas trop étouffante, ont fait de notre déjeuner une véritable expérience. Merci beaucoup, nous reviendrons certainement!
Le 21/06/2019 à 12:01
Nourriture incroyable! Cher comme prévu mais goûts extrêmement frais et intéressants. Bel espace salle à manger confortable avec une immense lucarne et un jardin de bambous serein. Je le recommande vivement !
Le 21/05/2019 à 11:15
Une expérience incroyable - nous avons adoré l'ambiance et bien sûr la nourriture et le vin ! Mes moments forts personnels étaient : le ceviche de Hamachi et le dessert La Belle au Bois Dormant ! J'ai également été durablement impressionné par le Riesling Kabinett 2014 d'August Eser. Le service était très compétent et sympathique, discret et pourtant toujours disponible. Nous serons de retour!!
Le 16/04/2019 à 12:37
Merveilleuse expérience de déjeuner chez Facil - tout est exceptionnel, de la nourriture au service en passant par leur connaissance du vin. Ma femme et moi avons vraiment tout apprécié et nous reviendrons pour en savoir plus.
Le 05/04/2019 à 19:27
Nous avons parcouru tous les restaurants 2 étoiles Michelin de la ville et avons trouvé cet endroit. Nous avons pris le menu à 6 plats et les avons laissés choisir les plats pour nous. La combinaison de différents ingrédients s’est bien déroulée. Ce fut une agréable surprise de goûter des ingrédients que l’on reconnaît mais qui se marient si bien les uns aux autres. La nourriture et l'environnement valent bien l'argent. C'est une expérience incroyable dans ce restaurant. La seule chose qui a été décevante, c'est lorsqu'un petit insecte s'est posé sur le côté de notre tasse d'apéritif, le serveur a dit : « il a dû voler sur la tasse. Cela n’a pas de sens de venir de la nourriture. C'est une réponse terrible de la part d'un restaurant de ce niveau ! Il y avait aussi des morceaux de coquille dans l'huître.
Le 11/03/2019 à 17:08
Tout simplement parfait ! À la hauteur de ses deux étoiles, tout était excellent du début à la fin, et magnifiquement présenté. Mention spéciale pour le dessert, aussi bon que beau ! Nous y reviendrons avec plaisir lors d'un prochain séjour à Berlin.
Le 04/03/2019 à 00:05
Très bien situé, un menu délicieux et un excellent service. Dans l’ensemble, c’est une expérience de première classe.
Le 11/02/2019 à 01:02
Un excellent plat (morue), un très bon (désert), six plutôt peu inspirés. Service extrêmement rigide - mais probablement adapté au public. Ce qui nous a vraiment manqué, c'est l'enthousiasme : le service dans son ensemble donnait l'impression de n'avoir aucun lien avec les plats ni même avec la nourriture en général. Dans l’ensemble, l’impression était plutôt : sans amour. Deux étoiles à Berlin pourraient vraiment être meilleures.
Le 30/12/2018 à 01:31
Plats très intéressants avec une présentation incroyable. Sept étoiles pour la créativité. Le personnel et le service sont également de premier ordre. Meilleur restaurant près de la Potsdamer Platz.
Le 08/12/2018 à 21:45
C'est un restaurant vraiment incroyable avec une cuisine, une atmosphère et un service excellents. Nous l'avons aimé plus que les quelques autres restaurants Michelin de cette ville. Certainement un incontournable à Berlin.
Le 10/10/2018 à 09:16
Service et cuisine au plus haut niveau. L'ambiance du jardin, recouvert d'une verrière et encadré de bambous, est très attrayante. Ma femme et moi avons été surpris par la créativité, la présentation et le goût de la nourriture. Un régal pour les yeux et les papilles ! L'accompagnement de vins recommandé est également très harmonieux. Bien entendu, la qualité à ce niveau a son prix. Prix/performance mais tout à fait correct. Ce fut une expérience globale inspirante.
Le 11/09/2018 à 08:53
Je suis entré chez Facil avec des attentes très élevées et j'ai toujours été impressionné. La cuisine valorise les produits, la pâtisserie est créative, le service est chaleureux... le Mandala Hôtel est un régal pour les yeux, les employés sont présents partout et veillent avec dévouement au bien-être des convives.
Le 26/06/2018 à 17:39
Un moment extraordinaire au déjeuner (service 3 plats) où tout était parfait ! Une ambiance très relaxante et onirique avec de l'eau courante entourée d'une forêt de bambous. Service très agréable et efficace à tous égards ! Les plats étaient tout simplement délicieux et parfaitement préparés, savoureux et créatifs : nous avons eu du ceviche de bar, du saumon d'Islande (cuisiné à merveille) et du jarret de veau Linum. Le couronnement fut le dessert : fraise rhubarbe et chocolat bahibe, un poème et une œuvre d'art à la fois, tout simplement envoûtant par les herbes différentes et originales, comme une promenade dans une forêt de fougères et d'herbes !!! Et beaucoup d’attention autour. J'adorerais revenir lors de ma prochaine visite à Berlin ! Un grand merci à toute l'équipe.
Le 21/06/2018 à 13:04
Le meilleur restaurant que je connaisse ! 2 étoiles Michelin et ça veut tout dire ! La richesse du goût se situe tout simplement à un certain niveau transcendantal ! 10 sur 5 ! J'ai aussi beaucoup aimé le design !
Le 01/05/2018 à 16:50
Le menu dégustation est absolument parfait. Aussi cher qu’une expérience digne. Un incontournable à Berlin.
Le 09/04/2018 à 14:14
Le repas du midi, chaque repas est spécial L'environnement est également très élégant C'est un endroit sympa, mais c'est dommage que nous n'ayons pas dîné
Le 27/03/2018 à 07:51
Ici, le client obtient exactement ce qu'il attend. Ambiance géniale et très attrayante, personnel qui s'adapte rapidement et de manière multilingue aux besoins très différents des clients. Ils comprennent leur travail. Les plats - que dire - sont présentés de manière si attrayante que mettre les couverts dessus fait presque mal. Le facteur plaisir est très élevé. Le dessert a été un moment fort absolu. Il faut en profiter.
Le 07/01/2018 à 21:57
A la hauteur de ses deux étoiles... Mention spéciale pour le dessert de haut vol: une véritable oeuvre d'art!
Le 23/09/2017 à 11:42
Eh bien, nous ne sommes pas venus pour être rassasiés. Nous sommes venus pour toute l'expérience. Et l'expérience a été merveilleuse. Le personnel est très professionnel, tout est magnifique. Et la nourriture est bien sûr incroyable.
Le 07/09/2017 à 17:07
Superbe restaurant, service excellent, nous avons pris le menu dégustation à 8 plats, tout était magnifique et délicieux. Très bons vins. Meilleur restaurant 2 étoiles
Le 07/07/2017 à 15:01
C'est un restaurant 2 étoiles Michelin, les gars ! On s'attendrait à ce que tout soit parfait : la nourriture, le service, l'intérieur - et c'est bien le cas ! Dommage que la belle terrasse extérieure soit fermée à cause du temps froid... Je recommanderais de prendre le plus petit ensemble de 4 plats. Pour un mangeur ordinaire comme nous, ce serait largement suffisant.
Le 30/04/2016 à 10:52
Après une deuxième visite dans ce restaurant incroyable, je n'ai pas de mots pour décrire les choses incroyables qu'ils parviennent à faire avec la nourriture. J'ai eu ma part de restaurants haut de gamme et pourtant Facil est sans aucun doute le meilleur restaurant que j'ai jamais visité.
💬 6€ pour un kebab ?! Garçon, ton casque brûle ?! Vous vendez votre kebab à Badbergen et non à Berlin, Cologne ou Osnabrück. J'espère que vous réaliserez assez tôt que vous devez baisser vos prix avant de faire faillite. Edit : Bien sûr, vous avez été ruiné par les prix. Et maintenant, la personne suivante arrive et facture 8,50 € pour un kebab. De sorte que vous devez également fermer le magasin jusqu'à ce que la prochaine personne le remarque.
💬 Excellent service et nourriture délicieuse. Panfish et mes demandes spéciales ont été mises en œuvre sans aucun problème. La glace au chocolat est ensuite également très savoureuse. Grand parking derrière la maison. Profitez toujours d’y célébrer les anniversaires. Les escalopes et les steaks y sont également savoureux.
💬 Super hôtel, le personnel est très gentil avec vous. Je le recommanderais à tout le monde si vous recherchez un endroit agréable où séjourner !
💬 Bien
💬 La meilleure cuisine indienne que j'ai eue en Allemagne. Encore mieux qu'à Berlin ! Le serveur est gentil et permet de gagner de l'espace et de l'intimité tout en prenant bien soin des invités. Je vais certainement revenir.
💬 Ambiance chaleureuse et service professionnel! Dès que vous entrez, vous savez que vous faites un bon choix ! Le menu regorge d'options délicieuses et super savoureuses avec des spéciaux hebdomadaires fous ;) nous reviendrons :)
💬 L'emplacement est vraiment pratique. Les chambres sont également propres et assez grandes. Comme l'enregistrement ne peut être effectué que par voie numérique, il peut parfois être un peu fastidieux de recevoir l'e-mail d'enregistrement. De plus, les pièces étaient très chaudes et vous ne pouvez régler le thermostat que de 3 degrés, ce qui, je pense, n'a pas non plus aidé.
💬 Bonne qualité, frais et vraiment bien fait. Les associations de saveurs sont originales et contemporaines. Le seul inconvénient, ce sont les rouleaux partiellement mal roulés qui s'ouvrent et nous déchirent, mais c'est un niveau de plainte élevé car en fin de compte, c'est le meilleur sushi dans un rayon de 30 km. Continuez comme ça, les rôles sont peut-être un peu plus serrés et il y en a 5 🏅loose🤘
💬 Nourriture délicieuse (riz frit), prix raisonnable. Pas la meilleure boisson (j'ai pris du limettesaft) Personnel court mais sympathique Mais la raison des deux étoiles est le mode de paiement. Je voulais payer par carte et laisser un pourboire, ce que j'ai changé d'avis après avoir dû courir jusqu'à un guichet automatique pour pouvoir les payer en espèces !
💬 Restaurant familial chaleureux. Nourriture délicieuse, personnel très attentionné. Recommande fortement.