Les avis
Le 06/04/2024 à 21:28
🇩🇪Le restaurant légendaire d'Allemagne a façonné la cuisine allemande et est devenu un palais dans le cœur des convives @Porte Neuf : le restaurant légendaire d'Allemagne a façonné la cuisine allemande et est devenu un palais dans le cœur des convives
Le 21/01/2024 à 19:57
Nous avons apprécié un excellent menu de 6 plats. Les plats étaient sophistiqués, dégustés au plus haut niveau et joliment présentés. Le service était extrêmement sympathique et attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise et bienvenus. Nous serions ravis de revenir. Merci pour cette très belle soirée
Le 21/01/2024 à 11:09
Cuisine excellente et très créative. Service très, très bon ; tous les employés sont très aimables et sympathiques
Le 20/01/2024 à 22:16
Un merveilleux menu avec d'excellents ingrédients français ! Très créatif! L'équipe de service est super sympa, dans l'ensemble une ambiance française. Résumé : Avec ce niveau exquis, la cuisine mérite au moins une étoile Michelin. Il viendra! Bonne chance!
Le 22/12/2023 à 21:53
Bonne nourriture dans une très bonne ambiance et service super sympa Nous reviendrons certainement
Le 16/12/2023 à 21:41
Un grand éloge pour le service, quelque chose que je n'ai pas connu depuis très longtemps, vraiment de première classe. Tout ce que je peux dire sur la nourriture, c'est que cette folie gustative aromatique était un plaisir pour le corps et l'esprit ! Je reviendrai certainement ! Merci pour cette super soirée !
Le 01/12/2023 à 12:04
Une offre magnifique dans la périphérie de Lippe ! Absolument tout, que ce soit le service, les conseils, l'attention, la qualité de la nourriture ou encore le prix modéré, était excellent. Je voudrais particulièrement souligner l’impressionnant talent technique de la cuisine. C'est incroyable ce qui se fait là-bas ! J'ai une toute petite critique sur les salsifis. Celui-ci m’a marqué par sa texture sensiblement faible et son goût plutôt unidimensionnel. La note légèrement acidulée des salsifis et du pain a également submergé les autres saveurs. Peut-être que je n'ai tout simplement pas compris le passage ? Sinon : Une belle expérience dont je me souviendrai longtemps et je reviendrai certainement lorsque j'aurai une nouvelle carte. Parce que... où d'autre ?
Le 25/11/2023 à 12:27
La Porte Neuf est un petit restaurant gastronomique. C'est la deuxième fois que nous y allons et nous sommes entièrement satisfaits. En plus de l'excellent service, il est également agréable que le chef lui-même vienne à table. Ce fut une autre expérience culinaire et une belle soirée.
Le 11/11/2023 à 16:20
Nous avons passé une très belle soirée culinaire passionnante et intéressante à la Porte Neuf. Les 4 plats avec prologue et épilogue étaient parfaitement coordonnés pour qu'on ne se sente pas trop rassasié à la fin. En tant que végétariens, nous n'avions pas le sentiment d'avoir manqué quelque chose ou de nous voir proposer une variation d'accompagnement. C'était absolument préparé de manière grandiloquente, assemblé avec beaucoup d'amour et de savoir-faire habile et c'était tout simplement délicieux. Nous l'avons déjà eu pour beaucoup plus d'argent. Le service était très attentionné mais pas intrusif. Les vins étaient toujours parfaits et nous avons immédiatement noté quelques nouvelles découvertes. L'intérieur est de très bon goût, moderne mais pas trop propre, mais confortable et bien choisi. Le seul inconvénient est le confort d'assise des chaises lorsque l'on est assis pendant de longues périodes. Mais cela peut être toléré compte tenu de tout le reste. Bien sûr, en termes de prix et de concept de menu, ce n'est pas quelque chose pour tous les soirs, mais c'est vraiment quelque chose de spécial. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct à notre avis. Nous attendons avec impatience d'autres belles soirées à la Porte Neuf. Merci beaucoup !
Le 02/11/2023 à 22:49
Une véritable expérience pour tous les sens.
Le 08/10/2023 à 15:39
Fortement recommandé si vous souhaitez dîner de manière créative et agréable.
Le 17/09/2023 à 15:17
Sans grand commentaire. Si vous souhaitez être visuellement rassasié et choyé, s'il vous plaît. Nous préférons sortir manger.
Le 10/09/2023 à 18:28
Un menu réalisé avec beaucoup d'amour. Boutique conviviale avec une très bonne cuisine. Un enrichissement pour Detmold.
Le 10/09/2023 à 15:02
Ce restaurant est un véritable joyau. Dès que vous entrez, l’ambiance élégante ouvre la voie à une expérience culinaire exceptionnelle. Un service impeccable et une sélection de vins impressionnante agrémentent la soirée. Maintenant, parlons de la nourriture. Chaque plat est une œuvre d'art, pleine de créativité et de saveurs. Le menu dégustation est un voyage à travers l'innovation culinaire, chaque plat surpassant le précédent en goût et en présentation. En résumé, si vous recherchez une expérience culinaire remarquable, ce restaurant est une visite incontournable. Il allie une cuisine exquise, un service haut de gamme et une belle ambiance pour une soirée inoubliable. Ce qui m'a marqué, c'est la volonté du chef de faire des ajustements spéciaux pour s'adapter à ma situation diététique délicate.
Le 09/09/2023 à 22:40
J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant étoilé Michelin et ce fut une expérience exquise du début à la fin. L'attention portée aux détails était évidente dans tous les aspects du restaurant. Le point fort était bien sûr la nourriture. Chaque plat était un chef-d’œuvre, débordant de saveurs qui dansaient sur mon palais. La créativité et le savoir-faire du chef transparaissent à chaque bouchée. Il n’est pas exagéré de dire que c’était l’une des cuisines les plus délicieuses que j’ai jamais eu le privilège de déguster. Le personnel était tout aussi impressionnant. Ils étaient non seulement professionnels mais aussi incroyablement serviables et connaissaient bien le menu. Leur service chaleureux et attentionné a ajouté une touche personnelle à la soirée. Un aspect qui passe souvent inaperçu mais qui est particulièrement remarquable est la propreté des toilettes. C’étaient sans aucun doute les toilettes les plus propres que j’ai jamais rencontrées dans un restaurant. En résumé, ce restaurant étoilé Michelin est un véritable joyau. Il offre une expérience culinaire qui transcende l'ordinaire, avec une nourriture impeccable, une belle atmosphère et un personnel qui fait tout son possible pour rendre votre visite mémorable. Je ne saurais trop le recommander à tous ceux qui recherchent une aventure culinaire.
Le 17/08/2023 à 06:45
Nous avons eu un déjeuner d'affaires à la Porte Neuf la semaine dernière et avons passé une très bonne soirée. Bonne nourriture dans un petit restaurant chaleureux. Nous avons eu le menu à 4 plats plus quelques salutations de la cuisine, tout était très savoureux. Les vins étaient excellents, mais le service de conseil en vins pourrait encore s'améliorer un peu. Nous serions ravis de revenir!
Le 07/07/2023 à 22:55
Aujourd'hui, nous sommes allés à la Porte Neuf pour la première fois. Excellente nourriture, menu à 6 plats plus salutations de la cuisine et un petit adieu. La soirée a été clôturée par une équipe sympathique et sympathique. Merci pour cette merveilleuse soirée, nous serions ravis de revenir.
Le 20/06/2023 à 12:17
Nous avons encore très bien mangé et bu samedi dernier. Le menu à quatre plats était un plaisir et le service était extrêmement agréable et attentionné. Merci beaucoup.
Le 13/04/2023 à 22:35
Concept harmonieux et complet avec une cuisine très spéciale. Le menu est tout à fait exceptionnel et parfaitement coordonné. Le service très professionnel et moderne complète le tout. Un point culminant absolu à Detmold ! J'aime vraiment revenir encore et encore.
Le 11/04/2023 à 22:16
Nous avons apprécié le menu à 4 plats. C'était préparé et servi avec beaucoup d'amour.
Le 09/04/2023 à 10:38
Il n'y a rien de mieux dans la région où j'habite et c'est grand. Insolite, plus que savoureux, en harmonie avec les sauces. Explosion de saveur. Toujours très content !!!
Le 15/02/2023 à 07:25
Une visite de restaurant parfaite de A à Z. Toujours mon plaisir
Le 22/01/2023 à 15:55
Nous avons mangé plusieurs fois à la Porte Neuf et à chaque fois nous avons passé une merveilleuse soirée ! Le restaurant est très joliment décoré, mais petit et confortable. L'ambiance générale est super détendue ! Le personnel de service est compétent et vous accompagne tout au long de la soirée. La nourriture est vraiment un rêve - nous avons commandé le menu à chaque fois et étions sûrs qu'il était bien préparé. Même s'il y avait souvent des ingrédients qui nous étaient inconnus, nous étions convaincus à chaque fois ! Vous pourrez également bénéficier de conseils pour choisir le bon vin pour accompagner votre repas, ce qui complète à merveille le tout.
Le 13/12/2022 à 11:50
Une expérience absolue. Merci!
Le 10/12/2022 à 22:12
Merci beaucoup pour la nourriture sensationnelle et l'excellent service. J'adorerais revenir
Le 29/11/2022 à 23:58
Un beau restaurant. Des plats méga délicieux et imaginatifs à la cuisine étoilée, d'excellents vins, un personnel extrêmement bon et très sympathique. Un restaurant où l'on se sent bien et où l'on se fait chouchouter 👌
Le 11/11/2022 à 14:35
La nourriture préparée au plus haut niveau de qualité - nous avons eu le menu à 4 plats - et le service très courtois ont fait de la soirée un plaisir total !
Le 23/10/2022 à 22:53
Une belle soirée avec une cuisine excellente - un vrai régal ! Super et nous serions ravis de revenir
Le 18/10/2022 à 23:56
Non seulement nous avons très bien mangé ici, mais nous avons également reçu un excellent service. Le service était sympathique, détendu et compétent. Ici, vous obtenez de la bonne nourriture, une ambiance agréable et, comme je l'ai dit, un excellent service. Nous serons heureux de revenir et espérons que ce restaurant exceptionnel pourra rester à Detmold.
Le 13/10/2022 à 17:03
Belle boutique, personnel très sympathique et compétent et la nourriture est un délice culinaire absolu !!
Le 16/08/2022 à 21:19
J'adore ce restaurant. C'est juste délicieux ! Le service, l'ambiance, tout simplement merveilleux. C'est bien que ce restaurant soit ici. <3
Le 14/08/2022 à 10:09
Nourriture fantastique, vins délicieux et personnel courtois. Au total, un succès et une victoire absolue pour Detmold !!
Le 20/07/2022 à 20:00
Très bonne ambiance, nourriture délicieuse, personnel formidable. Fortement recommandé, à la prochaine fois
Le 14/07/2022 à 08:46
Nous avons passé une merveilleuse soirée, avons extrêmement bien mangé et bu un vin délicieux. La combinaison du personnel et de la qualité de la nourriture est imbattable. Il faut s'offrir ça.
Le 30/06/2022 à 19:54
Bon service attentionné, restaurant propre, la sélection de plats est gérable mais bien choisie, assez imaginative et savoureuse. Il y a quelqu'un, non, une équipe au travail qui agit avec compétence et amour du travail (il vient en appelant). Le rapport qualité/prix est globalement assez cohérent - je souhaite à l'équipage qu'il y ait suffisamment de potentiel dans la clientèle Lippische.
Le 03/06/2022 à 15:50
Nous avons passé une soirée super agréable à la Porte Neuf : la nourriture était excellente (par exemple le Pecorino Cappelletti et le saumon fraîchement mariné, voir photos), super ambiance, des hôtes très gentils et attentionnés et délicieux (dont Schatzle -) les vins... ...très heureux de revenir très bientôt !!!
Le 13/05/2022 à 22:29
Comme c'est gentil....! Quel super restaurant ! Nourriture incroyablement bonne et service tout aussi bon!
Le 13/05/2022 à 22:26
Ambiance délicieuse et agréable
Le 01/05/2022 à 19:02
Ambiance géniale, équipe motivée et menu culinaire astucieux de 6 + 1 plats avec des vins coordonnés. Nous étions absolument ravis ! Un nouveau point fort pour Detmold.
Le 24/04/2022 à 08:46
Il n'y a qu'un seul mot, RÊVE👍🥰 Une soirée merveilleuse, avec une cuisine délicieuse, un service super sympathique et compétent !!! Bonne atmosphère!!! Sera certainement répété 😊😊😊
Le 09/04/2022 à 08:30
Pour fêter le début des vacances de Pâques, mon mari et moi avons cherché un restaurant particulièrement sympa et avons ensuite opté pour le nouveau petit restaurant à Detmold - et ce fut une soirée vraiment merveilleuse ! Tout était parfait : l'accueil extrêmement chaleureux, le personnel de service qui avait la joie de travailler, la bonne musique, le mobilier (le style industriel rencontre le bistro français) et bien sûr la nourriture, qui vous surprenait et vous enchantait à chaque plat. Un rêve! Le restaurant est un grand atout pour Detmold - espérons que les habitants de Lippe s'en rendront compte et surmonteront leur frugalité proverbiale pour se laisser chouchouter de temps en temps à la Porte Neuf.
Le 22/03/2022 à 22:11
GIGAN T I S C H
Le 17/03/2022 à 07:08
La nourriture n'était pas du tout française. Petites portions et beaucoup trop chères ! Non recommandable
Le 12/03/2022 à 07:55
Service super sympa. Nourriture vraiment savoureuse. Quelque chose pour une soirée spéciale. Au niveau des étoiles. Nous serions ravis de revenir. C'est bien que vous soyez récemment arrivé à Detmold.
Le 12/03/2022 à 01:18
Positivement surpris, nous avons passé une excellente soirée, le prix était raisonnable et l'hospitalité était au top. Cela vaut le coup de passer un bon moment avec ses proches et de surprendre ses papilles. Juste fort
Le 26/02/2022 à 19:58
Bonne nourriture et service très attentionné. Ce ne sera pas la dernière fois !!!
Le 17/02/2022 à 15:12
Merveilleux !!! Du mobilier à la musique en passant par la vaisselle, tout simplement génial !!! Entrez, profitez-en, sentez-vous bien et impliquez-vous ! Parfait ! Je vous souhaite un succès continu et j'attends avec impatience la prochaine fois !
Le 11/02/2022 à 19:56
Quelles explosions de saveurs pour le palais et l'âme !!!! Chaque plat vous plonge dans le plaisir et la magie de la cuisine du monde, sans précédent à Detmold. Super!
Le 10/02/2022 à 23:41
Une nouvelle adresse top en OWL, ambiance très sympa, tout simplement sensationnelle. Les yeux et le palais en ont pour leur argent, délicieux et préparés avec une grande attention aux détails, un savoir-faire absolument professionnel. Le service n'est pas non plus à la hauteur, tout le monde est très sympathique et attentionné, une super équipe. Nous serions ravis de revenir.
Le 02/02/2022 à 21:51
Excellent service, très bonne nourriture, ambiance française. Seul le menu a été essayé après deux visites.
Le 01/02/2022 à 13:53
Nous y avons mangé samedi, nous avons vraiment apprécié, nous reviendrons certainement bientôt. Nous pouvons vous recommander le menu à 3 plats, avec un plat intermédiaire également servi. Le prix est également correct, le menu coûte environ 58 EUR, les vins commencent à environ 30 EUR/bouteille. Bon service amical et ambiance agréable. Chaque table n'est occupée qu'une fois par soirée. Le seul point critique : le propriétaire ne souhaite changer le menu que tous les 2-3 mois à l'avenir, nous serions certainement heureux d'avoir de temps en temps un plat du jour de saison.
Le 30/01/2022 à 12:33
Nourriture incroyablement délicieuse et ambiance très agréable. Le service est très arrangeant. Le délicieux accueil de la cuisine devrait également être disponible sur commande ! 🤤 Un poème!
Le 30/01/2022 à 00:12
Nous étions à Port Neuf avant-hier et mon mari et moi étions absolument ravis et heureux d'avoir passé une si belle soirée. Un enrichissement pour Detmold, merci encore à toute l'équipe !!
Le 28/01/2022 à 21:41
Très fin, très exquis, très élégant. Cuisson extrêmement délicieuse. Service attentionné et ambiance agréable. Nous serions ravis de revenir. Gagnez pour Detmold !!
Le 27/01/2022 à 16:06
Clairement recommandé. C'est bien qu'un peu de magie soit arrivée à Detmold sous la forme d'une gastronomie exquise. Essayez-le, profitez-en et revenez ! Comme nous.
Le 26/01/2022 à 19:43
Cuisine excellente et très bons vins. L'équipe amicale de la cuisine et du service garantit une expérience culinaire dans une atmosphère agréable. Continuez comme ça !!
Le 13/01/2022 à 18:23
Nous avons mangé à la Porte Neuf avec 4 personnes et avons été absolument ravis. Nourriture fantastique, service très agréable et chef très sympathique. Nous serions ravis de revenir. Tous mes vœux.
Le 12/01/2022 à 16:58
Très très savoureux. Un enrichissement pour Detmold. J'adorerais revenir.
💬 Vraiment de la bonne nourriture, des prix bon marché et le café en plein air à l'avant est très chaleureux et confortable.
💬 Hôtel très bien situé. Voilà pour le positif. Chambre sale, moquette avec des taches douteuses et poussiéreuse, rideaux non occultant. Personnel désagréable, que vous avez sans cesse l’air de déranger. Ambiance glaciale à l’arrivée et du personnel qui dévisages les hôtes constamment. Les employés nous poussent dehors avec une attitude plus que déplacé lorsque le petit déjeuner est terminé. 14€ pour un petit déjeuner de ce niveau est une aberration. Attention, n’hésitez pas à forcer le payement par carte en disant que vous n’avez pas de cash, le lecteur fonctionne!!
💬 Nous y avons séjourné lors d'un tour à vélo, avons été chaleureusement accueillis, le chemin vers un restaurant a été expliqué, la chambre était très bien meublée. Il n'y avait rien à redire.
💬 Intestin
💬 Tout était très propre, une cuisine excellente et délicieuse, un menu gérable et très bon pour ceux qui ont faim et pour les plus petits aussi. Il y a de délicieuses coupes glacées. Une belle terrasse assure un déjeuner en pleine nature.
💬 Restaurant décoré avec beaucoup de style avec un grand choix de plats grecs traditionnels et modernes. De plus, une grande sélection de vins différents et un personnel très sympathique. Seulement recommandé.
💬 Je suis surexcité! Il y a aussi le déjeuner le samedi. La performance des prix est excellente. 1€ pour une entrée 6 € à 8,90 € pour les menus du midi Ambiance calme
💬 Très bel hôtel bavarois traditionnel. Chambres confortables, propres et modernes ; le mien avait un balcon, très apprécié pour fumer. Le restaurant propose un menu régional fantastique et je recommande vivement le schweinebraten et le strudel. Tous les plats sont préparés rapidement, mais restent bien présentés et délicieux. RECOMMANDÉ!
💬 J'ai commandé chez cet endroit environ 3 fois sur Lieferando. J'habite littéralement à 5 minutes à pied de l'endroit et cela prend à chaque fois 2 heures pour une livraison de base de döner (30 minutes de plus que les ridicules 90 minutes indiquées sur Lieferando). C'était la dernière fois. Je peux me faire livrer des döner depuis Francfort en moins de la moitié du temps.
💬 Très bien situé, personnel sympathique. Excellents cocktails et long-drinks. La nourriture est excellente, surtout les salades et les hamburgers. Les pizzas sont également excellentes. Idéal avant d'aller au cinéma. Limonades maison. Ambiance agréable. Nous y venons régulièrement et sommes toujours très satisfaits.