📌 Karlstraße 62, 89143 Blaubeuren - Allemagne
💬 36 Avis
Les avis
Le 04/05/2024 à 22:32
Simplement génial! Tout! Tout simplement génial ! Nourriture, service, ambiance. Un grand bravo à l'équipe pour ce superbe emplacement
Le 28/04/2024 à 08:31
Carte très savoureuse, savamment pensée, préparée avec amour, service très sympathique et attentionné dans une ambiance décontractée et moderne. J'ai également trouvé le rapport qualité-prix raisonnable. Merci pour la belle soirée d'hier et nous serions ravis de le refaire ! :-)
Le 17/03/2024 à 19:08
petit restaurant très spécial et très raffiné. Toujours une excellente expérience !
Le 02/02/2024 à 19:37
Tout est merveilleux! Le repas était vraiment une expérience. Bien préparé et très, très savoureux. Le tout est complété par un service de qualité supérieure. Vous recevrez un accueil chaleureux et un grand soutien tout au long de la soirée. Le point culminant est l’entrée dans la cuisine. Vous pouvez discuter avec le chef de manière détendue et regarder par-dessus son épaule. Vraiment très fortement recommandé.
Le 27/01/2024 à 22:32
La première fois à Odin grâce aux belles photos Instagram... le service était merveilleux... du début à la fin on avait le sentiment d'être le bienvenu... une hôtesse parfaite et orientée vers le service qui a complété la soirée avec esprit et professionnalisme ... la cuisine de plain-pied qui... vous invite à discuter pendant que le rôti d'oignons est nonchalamment lancé dans la poêle... des plats merveilleusement préparés et savoureux.. on voit que les produits sont importants ici.. de bons ingrédients frais préparés avec passion.., chaque plat est un plaisir... c'est comme ça que manger au restaurant est amusant !.. nous reviendrons bientôt 😊
Le 08/10/2023 à 20:01
Très belle soirée avec un très bon menu. Un grand compliment à la cuisine !
Le 10/09/2023 à 21:59
Nourriture excellente et service sympathique et très compétent. Que veux-tu de plus?
Le 09/09/2023 à 20:59
Nous sommes allés à Odin pour la première fois grâce aux excellentes critiques publiées sur Google et je dois dire que nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. L'Odin est vraiment un petit bijou et quelque chose de différent. La nourriture est quelque chose de spécial et nous avons eu le menu vergane et le menu animal. Les deux étaient spéciaux en termes de goût et de présentation à chaque plat. Mais les deux hôtes, Andreas et Nicole, sont encore meilleurs que la nourriture. On a l'impression d'être chez soi avec des amis qui savent très bien cuisiner et qui ont une sélection de vins impressionnante. De l'accueil à la visite en cuisine en passant par les adieux, vous vous sentiez vraiment plus comme un ami que comme un invité. Nous aimerions revenir. Merci pour cette belle soirée.
Le 30/06/2023 à 19:38
La nourriture fantastique et l'hôtesse était également super ! Recommandé!!
Le 11/05/2023 à 19:28
Les mots ne peuvent plus décrire à quel point tout était délicieux. Merci beaucoup pour cette expérience gustative extraordinaire. Et si joliment préparé et servi de manière incroyablement amicale. Merci, c'était tout simplement génial. Cordialement
Le 04/03/2023 à 20:04
Parfait, merci
Le 21/02/2023 à 07:58
Nous étions à Odin pour la première fois dimanche et je dois dire que c'était tout simplement bien. Petit restaurant vraiment cosy avec une très bonne nourriture et un personnel très sympa. La possibilité d’assister à la cuisson de vos propres plats est également très intéressante. Dans l’ensemble, je ne peux personnellement que recommander chaleureusement le restaurant.
Le 15/11/2022 à 11:30
Concept durable, fournisseurs régionaux, certains plantés, abattus ou pêchés en interne... Rien que sur le plan conceptuel, cela vaut le détour. À cela s'ajoute un service attentionné et chaleureux, une cuisine ouverte, une qualité de premier ordre et des saveurs et textures délicieuses. C'est exactement pour ça que tu sors manger.
Le 23/10/2022 à 12:49
C'était génial. Super patron. Super personnel. Nourriture de première classe
Le 17/10/2022 à 11:45
Nous n'avons pas non plus d'autre choix que de décerner ici toutes les étoiles. Ouah. Nous avons eu beaucoup de chance et avons pu rester spontanément pour le dîner. L'intérieur est décoré avec goût et on se sent immédiatement chez soi. C'est certainement aussi grâce à Nicole, qui s'est occupée de nous avec attention, gentillesse et avec tout le soin qu'il fallait. Le repas était alors une expérience gustative particulière. Finement préparé avec des produits de qualité et majoritairement régionaux. Délicieux à tous points de vue. Ce fut une soirée culinaire et conviviale parfaite avec des hôtes formidables !! Nous reviendrons certainement, promis. Merci Nicole et Andy
Le 18/09/2022 à 15:44
J'ai rencontré Andy et son équipe lors d'une cérémonie de mariage, que j'ai pu accompagner en tant que photographe. Le buffet de grillades était vraiment génial, en plus de son bon goût, il était bien sûr un véritable accroche-regard pour moi et les invités. Griller sur un feu ouvert est un régal pour les papilles et les yeux à la fois. Avant, il y avait un buffet volant, et ici aussi tout était excellent et vraiment savoureux. Les gars font un excellent travail et les invités à l'événement ont apprécié (moi aussi ;-)) J'attends déjà avec impatience ma première visite au restaurant !
Le 17/09/2022 à 09:30
Personnel super sympa, ambiance très sympa et la nourriture est tout simplement trop bonne ! Je suis désormais devenu un client régulier !
Le 31/07/2022 à 19:28
Une carte petite mais très fine. Nous avons eu le cerf et l'esturgeon. Tous deux absolument délicieux. Le service était très sympathique, vous pouvez regarder le chef en cuisine. Bref : tout est génial ! Je reviendrai certainement bientôt. J'ai hâte d'y être maintenant. Addendum : Nous sommes allés à Odin plusieurs fois maintenant. La petite carte change régulièrement, mais sans exception tout est toujours délicieux. Hier, par exemple, des ailes de raie aux olives et purée de pommes de terre ou des raviolis à l'ail des ours. Les vins recommandés sont également excellents. Et puis les desserts !! Autre addendum 😀 : j'ai désormais participé à divers cours de cuisine...ils sont également fortement recommandés. J'ai beaucoup appris avec beaucoup de plaisir et de nourriture délicieuse. Un endroit pour se sentir bien.
Le 24/07/2022 à 23:18
En fait, je viens de faire une excursion d'une journée à Blaubeuren pour voir le Blautopf, mais quand je suis passé devant Odin et qu'il s'appelle Tor, j'ai vu cela comme un signe de Dieu et c'était vraiment un bon signe. Du service très sympathique à la nourriture de première classe, en passant par les bons vins et le gin fait maison, tout était parfait à 100 %. C'est dommage que je n'habite pas à proximité, mais un repas chez Odin vaut le long voyage et j'ai promis de revenir. Mais j'aurai certainement plus faim la prochaine fois.
Le 19/07/2022 à 16:53
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec vous. Bonne nourriture. Bon, propre, juste et régional. Un service personnalisé qui prend plaisir à ce qu'il fait. La sélection de vins est également excellente. Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu d'aussi bon poisson (esturgeon) dans mon assiette. Vous avez maintenant quelques invités réguliers supplémentaires. C'est ainsi que fonctionne la gastronomie aujourd'hui !!!
Le 03/07/2022 à 07:48
Petit restaurant où la qualité et l'amour de la nourriture sont toujours très importants. Régional, de saison, incroyablement délicieux. Le concept de cuisine ouverte vous permet de regarder le chef préparer les plats. Très transparent ! Nous reviendrons certainement plus souvent.
Le 26/06/2022 à 17:46
Tout est juste ici. Ambiance, nourriture incroyablement bonne et service amical. Nous reviendrons certainement.
Le 24/04/2022 à 19:55
Un atout absolu pour les Blaubeuren ! Excellente nourriture, meilleure qualité et tout est servi de manière conviviale dans une très bonne ambiance ! Le menu et les vins sont parfaitement coordonnés. Régional, moderne et toujours terre-à-terre ! Encore ravissant !
Le 19/04/2022 à 09:55
Des plats très savoureux, vous pourrez goûter la cuisine professionnelle à chaque bouchée. 👌Ambiance agréable et aubergistes très sympathiques. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et très bien servis.
Le 19/04/2022 à 08:52
1Une nourriture de qualité et super délicieuse ! Des produits régionaux qu'on ne peut guère faire mieux Le restaurant de la Karlstrasse s'est révélé magnifiquement bien. Vous franchissez la porte et vous vous sentez immédiatement chez vous ! Félicitations pour ce joyau qui valorise Blaubeuren à maintes reprises d'un point de vue culinaire. Nous reviendrons certainement et recommandons vivement le « ODIN ».
Le 17/04/2022 à 10:48
Plus que délicieux ! Nous reviendrons certainement. Cuisine régionale, bonne ambiance, service sympa avec un grand chef.
Le 26/05/2021 à 06:25
Nous avons tous été enchantés par le superbe buffet ! Grande qualité et très belle présentation des plats de finger food.
Le 17/02/2021 à 10:34
La saucisse de foie la plus délicieuse que j'ai jamais mangée ! La viande de gibier frais est toujours parfaitement préparée (pas de tendons, peu de gras, etc.) et délicieuse. De plus, les commandes sont livrées très rapidement. Si vous appréciez la durabilité, la régionalité et la fraîcheur, Wild Odin est le bon endroit pour vous ! :)
Le 28/12/2020 à 14:45
Après notre contact super sympa, on nous a également livré un délicieux repas. Le menu du jeu était vraiment parfait. Alors que d'autres restaurateurs se plaignent à juste titre en cette période difficile, cette petite entreprise retrousse ses manches et propose un menu magique (même pour 6 personnes seulement). C'est ainsi que vous devenez un héros du quotidien !
💬 Il s'agit d'un gros problème, tout le monde est en train de le faire, si le poisson est bon, le poisson est capable de s'asseoir et de manger, l'homme peut jouer au football, le prix n'est pas teuer. Super endroit, tout est délicieux, ils cuisinent vite, la viande est juteuse, on peut s'asseoir et manger sur place, on peut regarder le football, le prix n'est pas cher.
💬 Ce n'est pas confortable quand j'évalue mal à cause d'un simple employé. La réceptionniste de l’après-midi du 13 avril 2024 était définitivement raciste. Elle m'a insulté intentionnellement sous tous les angles, je n'étais pas du tout à l'aise. Le radiateur de ma chambre ne fonctionnait pas, je suis descendu à la réception et j'ai demandé à vérifier. Elle m'a dit qu'elle viendrait vérifier. Mais elle n'est jamais venue vérifier. Elle vient de quitter la propriété sans rien me dire. Je restais dans une chambre froide même si la nuit n'était pas très froide, mais ce n'était pas confortable du tout. Tous les autres membres du personnel étaient super, sauf le réceptionniste. Je déteste mal noter cet hôtel à cause du personnel raciste. Le petit déjeuner était raisonnable et je l'ai apprécié. La douche de la salle de bain était également correcte.
💬 Nous avons beaucoup apprécié les plats que nous avons commandés. Le service était très soigné. Le restaurant a une apparence soignée et des toilettes propres. Les prix PR I sont sympathiques.
💬 Nourriture et vin très savoureux. Le service est incroyable ! J'ai vraiment aimé l'intérieur et l'ambiance. Merci !
💬 L'hôtel est agréable et bien entretenu. Lit très confortable. Le petit déjeuner n'est pas copieux, mais tout est là. Le seul point négatif est l'insonorisation : le premier jour j'ai entendu toutes les émissions de télévision qui étaient soit à proximité, soit à l'étage, et le deuxième jour j'ai entendu des conversations téléphoniques. Si vous avez du mal à dormir dans le bruit, prenez des bouchons d'oreilles :)
💬 La nourriture est trop chère, le personnel est incompétent et peut à peine faire son travail. La qualité de la nourriture ne cesse de se dégrader, et j'avais même un brin d'herbe dans mon bol cette fois-ci. Je suis content d'avoir reçu le bol et non un emballage pour pouvoir le trouver.
💬 Était pour une schöne Überraschung 😍 Endroit queer-friendly avec un très bon service. J'y suis allé pendant la semaine du festival d'octobre et ils ont tous les repas avec des options végétaliennes. J'ai pris la saucisse végétalienne et c'était délicieux. L'ambiance est très agréable avec les chevaux autour. Je reviendrai et je le recommande vivement, merci 🙌🙌
💬 Nourriture super délicieuse! Je recommande vraiment Pinsa. Le tiramisu était également très savoureux, malheureusement très petit pour 7,50 €. Malheureusement, le service pourrait être amélioré (toutes les huiles étaient périmées/les verres et les assiettes vides n'étaient pas débarrassés - après un séjour de 3 heures, tout était toujours sur la table/il a fallu courir vers l'avant pour commander plus de boissons et de desserts car la serveuse ne l'a pas fait. ' ne réapparaîtrai pas).
💬 L'endroit est très propre, sympathique et absolument délicieux Doner (immense) Je le recommande vivement !
💬 Il s'agit d'un petit hôtel composé d'un bâtiment principal et de plusieurs dépendances dans lesquelles se trouvent les chambres individuelles. Le petit-déjeuner et les repas sont pris dans la maison principale. La marche depuis l'extension/nouveau bâtiment jusqu'à l'ancien bâtiment dure environ 1 minute. le stationnement est correct. Malheureusement, il n'y a pas de bornes de recharge électronique. Il faut environ 15 minutes en taxi pour rejoindre Fulda.