Les avis
Le 02/12/2023 à 20:59
Super frais et de qualité supérieure
Le 07/09/2023 à 16:33
Nous nous sommes arrêtés dans le café en plein air lors d'une randonnée et y avons mangé. La truite et la tarte flambée étaient délicieuses et le serveur était gentil et adapté aux enfants. Il y a aussi une aire de jeux pour les enfants.
Le 13/06/2023 à 20:21
Bonne truite, accueil sympa. Tout 👌
Le 20/04/2023 à 07:40
Une très belle installation. Opérateur sympa et truite très savoureuse. J'aimerais revenir, merci beaucoup
Le 07/03/2023 à 23:35
Megga super sympa toujours contente !!!!
Le 11/07/2022 à 09:57
Samedi, nous avons parcouru le Forellenweg dans le Baybachtal, puis nous nous sommes arrêtés au Forellenhof. C'est ainsi que devrait être la gastronomie : des boissons et des plats chaleureux, attentifs et de première qualité. Nous y avons mangé chacun une truite frite et la préparation était excellente. J'ai rarement mangé d'aussi bonnes truites. Une semaine plus tôt, j'y étais avec trois amis et tout le monde était ravi. Si vous êtes dans la région près de Burgen sur la Moselle, vous devriez essayer les plats à base de truite. On sent que les professionnels de la gastronomie travaillent ici avec cœur, esprit et savoir-faire !
Le 04/06/2022 à 17:59
Nous recommandons. La meilleure truite du monde. Opérateur très sympa.
Le 02/05/2022 à 20:32
Nous y avons mangé de très bonnes truites et l'ambiance était très agréable. Tout s'est déroulé à merveille. Je reviendrai certainement.
Le 19/03/2022 à 14:10
J'ai mangé de la truite au four. Tout simplement délicieux !
Le 30/01/2022 à 17:46
Truite super savoureuse. Propriétaire/personnel très sympathique. Merci pour ce bon dimanche. Nous serons de retour!
Le 13/10/2021 à 15:03
Vraiment super, nourriture très bonne 👍, environnement un rêve pour les enfants
Le 02/10/2021 à 17:26
L'hôtel Forellenhof possède des truites très fraîches provenant de ses propres étangs.
Le 01/09/2021 à 18:06
Délicieux . Des hôtes super sympas
Le 21/08/2021 à 14:31
Très agréable
Le 18/08/2021 à 18:15
Petit étang à poissons avec truites !
Le 22/07/2021 à 10:11
Endroit agréable et calme ! Beau café en plein air et bonne nourriture fraîchement préparée. Découvrez l'élevage de truites !
Le 24/06/2021 à 15:00
Très sympa ici, la nourriture est très savoureuse 😋 et le personnel extrêmement sympathique, on a rarement ça. Surtout, ils sont compétents et peuvent donc donner de très bons conseils. Truite fraîchement pêchée, elle est tout simplement délicieuse. Tout est très propre et l'hygiène est très importante. Nous reviendrons certainement. Un grand bravo à toute l'équipe.
Le 02/06/2021 à 20:42
Méga ! Propriétaires super sympathiques ! La nourriture est fraîchement préparée et est vraiment délicieuse. Café en plein air confortable avec terrasse. Toujours mon plaisir !
Le 16/05/2021 à 17:37
Belle zone de randonnée.
Le 18/04/2021 à 16:55
Super sympa et gentil. Poisson de très bonne qualité. Continuez comme ça
Le 11/12/2020 à 15:30
Vraiment super pour la pêche, bonne qualité de poisson et opérateur sympa
Le 25/10/2020 à 19:55
Tout va bien. Bon appétit. Truite fraîche pour ma femme et délicieuse grosse escalope pour moi. Les pommes de terre rôties sont comme vous l'imaginez. Croustillant avec un arôme de rôti et non gras et trop cuit comme dans de nombreux endroits. La salade est toujours fraîche et faite maison. C'est ce qu'il vous faut : l'ambiance à l'intérieur est un peu vieillotte ou rustique, mais très épurée. Beaucoup de choses se sont passées depuis que la famille Flüder a pris la relève. Nous serions ravis de revenir si nous avons très faim, car ici c'est un incontournable vu les portions. Nous en avions marre du carton. Prix/performance 👍
Le 04/10/2020 à 19:14
Nous avons été entièrement satisfaits tout au long de notre séjour. Le personnel était sympathique et arrangeant, les chambres étaient très propres et confortables. De plus, le restaurant sur place avec ses plats fraîchement préparés est un véritable conseil d'initié. (Surtout la truite frite). Nous serions ravis de revenir.
Le 29/09/2020 à 10:46
Excellent rapport qualité prix et personnel très courtois. Le restaurant sur place propose notamment des truites fraîchement pêchées provenant de l'installation de pêche voisine, avec ses délicieuses pommes de terre frites !
Le 22/09/2020 à 14:43
La nourriture est excellente, très savoureuse truite fraîchement pêchée au menu. Nous aimons y aller.
Le 20/09/2020 à 20:56
Nourriture et boisson délicieuses. Belle randonnée
Le 19/09/2020 à 23:07
Bonjour chère famille Flüder, nous étions avec vous aujourd'hui avec notre chien et avons été chaleureusement accueillis et soignés. Nous avons mangé de délicieuses escalopes fraîches et la truite de la table d'à côté nous a déjà mis en appétit pour la prochaine visite, toujours avec plaisir. Merci beaucoup et à la prochaine fois dans ce magnifique Forellenhof avec un superbe café en plein air et un cadre magnifique.
Le 19/09/2020 à 22:59
Bonne nourriture... excellent service... famille Flüder juste.....comme tu en as l'habitude... Nous reviendrons certainement.... je ne peux que recommander
Le 14/08/2020 à 22:06
Nous avons dégusté une très savoureuse truite frite avec des pommes de terre bouillies et de la salade, servie par un service très agréable et rapide. Ce fut une soirée réussie partout
Le 11/08/2020 à 19:51
Terrasse très confortable, personnel sympathique... même à l'époque de Corona, détendu, rapide et attentionné et la nourriture était excellente. Nous serons certainement heureux de revenir günni et crispi
Le 03/08/2020 à 18:11
Grands sentiers de randonnée avec de superbes vues.
Le 01/08/2020 à 21:19
Nous sommes profondément déçus ! Aujourd'hui, pour la deuxième fois depuis que les nouveaux propriétaires ont pris la relève, nous avons roulé une éternité pour nous arrêter et manger ici, après la dernière fois, on nous a assuré que la nourriture était absolue, à l'exception du poisson (seul le poisson que nous avions commandé n'était pas végétalien). . Nous en avons clairement souligné l'importance à plusieurs reprises. Cependant, aujourd'hui, après une longue enquête, nous avons découvert que le poisson est frit dans du saindoux (bœuf ou porc). Comme si cela ne suffisait pas (après qu'on nous ait assuré la dernière fois que tout était végétalien !!), ils n'étaient pas disposés à faire frire nos 3 poissons autrement, par exemple avec la graisse de friture utilisée pour les pommes de terre ( un mélange d'huile de palme d'ailleurs - le patron a dû le lire lui-même car le contenu n'est pas connu). En fin de compte, nous avons simplement eu faim, sans compromis et avec un abus de confiance. Très peu professionnel et certainement la dernière visite ici.
Le 25/07/2020 à 12:34
Convivial, bon poisson, tout simplement délicieux.
Le 18/07/2020 à 19:48
Une promenade à travers le Baybachtal jusqu'au Forellenhof est un véritable moment fort ! Bonne nourriture et couple d'hôtes très sympathique. Vous serez heureux d'y revenir encore et encore. Merci Thorsten
Le 02/07/2020 à 15:45
Cela vaut la peine de s'arrêter. Il y a de délicieuses truites fraîchement pêchées
Le 28/06/2020 à 20:12
Eh bien, en tant que chef de cuisine dans une cuisine où 500 à 800 repas sont préparés chaque jour, je trouve qu'une truite fumée de 150 grammes coûte 18,50 un peu cher. Je n'en ai même pas marre
Le 21/06/2020 à 16:10
Juste magnifique
Le 20/06/2020 à 20:55
C'est très agréable de s'y asseoir et la nourriture est délicieuse
Le 27/05/2020 à 21:47
Nous étions sur le sentier de randonnée à truites depuis Burgen et sommes passés devant l'élevage de truites, malheureusement nous avions assez de collations avec nous. Nous avons donc décidé de retourner à vélo jusqu'à la ferme à truites après notre retour au camping. Nous n'avons pas été déçus, nous avons été très bien servis, la truite (recommandée avec des pommes de terre rôties) était très savoureuse, seuls les spritzers au vin étaient un peu « petits » ;-)
Le 11/04/2020 à 14:50
Nourriture très savoureuse et fraîchement préparée. La truite aux pommes de terre sautées est particulièrement recommandée. Je l'ai pris pour le récupérer, ça a très bien fonctionné !
Le 14/03/2020 à 09:03
La nourriture était super, les gens sympas, tout. Les perspectives étaient un rêve. Nous venions de Ludwigsburg. Des gens tout simplement formidables.
Le 21/01/2020 à 19:27
bien manger
Le 14/12/2019 à 23:58
Superbes vues :)
Le 05/12/2019 à 18:56
Grand choix
Le 13/10/2019 à 19:39
De délicieuses truites fraîches, accompagnées d'un Riesling sec, en fin de randonnée en boucle de rêve...
Le 29/09/2019 à 08:20
Deux magnifiques lacs de pêche, propres et en pleine nature. L'établissement est ouvert du mardi au dimanche. ouvert à partir de 6h00 Tenez-vous simplement sur l’eau et commencez à pêcher. Le propriétaire arrive vers 7h30 +/- et vend les billets à la journée. J'adorerais venir ici !
Le 29/08/2019 à 20:34
Parfait pour une pêche tranquille.
Le 25/08/2019 à 13:41
Hautement recommandé. Truite délicieuse.
Le 19/08/2019 à 17:44
Très bien là-bas.
Le 16/08/2019 à 20:21
Le buffet ici est tout simplement génial
Le 12/08/2019 à 06:24
Visitez simplement cet endroit, regardez autour de vous, respirez cet air merveilleux... Et vous aurez envie de revenir encore et encore !
Le 10/08/2019 à 14:51
Gu
Le 11/07/2019 à 15:13
Ici, vous pourrez manger de très savoureuses truites, fraîchement pêchées dans les étangs adjacents de l'hôtel. Vous pourrez vous détendre dans le cadre verdoyant.
Le 02/07/2019 à 15:45
Ambiance cosy, bonne nourriture, prix raisonnables, grande terrasse
Le 16/06/2019 à 19:36
J'ai toujours aimé manger ici, il y a de l'espace, du soleil et de l'ombre, une carte assez large, tout arrive frais à table... convivial, sympa et on peut manger à l'intérieur ou dans la cour près de la fontaine et du ruisseau babillants. .. idyllique ... j'aime ça :)
Le 14/05/2019 à 06:27
Élevage de truites. Si vous aimez la truite fraîche, parfaitement préparée, cet endroit est fait pour vous.
Le 21/04/2019 à 19:41
Très agréable
Le 06/11/2018 à 21:27
Truites très familières et très savoureuses de nos propres étangs
💬 Savoureux et rapide. Je suis venu ici plusieurs fois et la pizza est toujours délicieuse et fraîche. Je suis content de tout. Je recommande également le donner et les frites.
💬 Ressemble à un café mais propose d'excellents repas et boissons. Des options végétariennes très créatives également. Félicitations au chef pour le « Elbtal-Schnitte » !
💬 Excellent restaurant, les plats sont copieux et très délicieux ! L'ambiance est bonne et le service est très bien, je recommande
💬 Très bon Personnel très serviable
💬 Délicieux!! Prix très corrects !!
💬 Tout est ici. La nourriture était très savoureuse ! Plat indien commandé et c'était vraiment fantastique et délicieusement préparé. Si je reviens à Greven, je commanderai à nouveau ici chez Tiamo.
💬 Un ravissement complet. Au début j’étais un peu sceptique de l’ambiance Disneyland, reconstitution d’auberge, etc. Mais la qualité du service, le sérieux et l’intégrité de la cuisine, forcent l’admiration, avec des très beaux produits, des cuissons et assaisonnements irréprochables… et des recettes (et une présentation) d’un autre temps, mais qui font, justement, comprendre d’où viennent ces traditions, quelle est leur valeur. Ailleurs ces mêmes recettes sont lourdes et fatiguées. Mention très spéciale pour le sorbet passion de ce jour-là, ensorcelant d’équilibre et de fraîcheur.
💬 Toujours heureux d'être dehors, quelle que soit la météo. Quiconque aime le foie est entre de bonnes mains. Une délicieuse sauce au poivre et des pommes de terre sautées sont vraiment appropriées. Le filet de porc à la sauce métaxa était également très savoureux. Un service amical et de qualité complète le tout.
💬 La salade d'accompagnement était trop salée et manquait de toute autre saveur. Nous avons tous les deux pris des repas avec des gyroscopes et d'autres viandes et tout était cuit à mort. C'était très sec et peu de saveur. Le tzatziki était correct mais avait besoin de plus pour équilibrer la sécheresse du reste de la nourriture. Le service était correct. Je ne pense pas que je reviendrai.
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