Les avis
Le 13/05/2024 à 10:10
Je ne peux rien dire sur les chambres. La nourriture était très bonne. La maison entière est une expérience. Le « café en plein air » était très agréable.
Le 12/05/2024 à 17:59
Nous y étions pour un dîner avec une fête d'anniversaire. Nous nous sommes assis dans la cour sous les châtaigniers et avons pris un très bon repas. Même s'il y avait des plats différents, les plats étaient servis rapidement. Le personnel de service était attentif et sympathique. Nous reviendrons.
Le 12/05/2024 à 07:15
Restaurant
Le 27/04/2024 à 15:55
Auberge solide, conviviale, propre, excellent petit déjeuner, bon rapport qualité/prix. (Les seuls inconvénients : les lits sont trop petits pour des personnes de plus de 1,90 m et les chambres, notamment la chambre simple, sont vraiment très fraîches la nuit et on ne peut pas les régler)
Le 18/04/2024 à 16:03
L'hôtel est situé dans un bâtiment historique du XVe siècle dans son état d'origine. C'est super romantique, mais avec quelques restrictions : c'est un peu à l'étroit aussi bien dans la chambre d'amis que dans les chambres. Néanmoins, la salle d'eau est moderne, les lits sont confortables et il y a une télévision. Le buffet du petit-déjeuner est petit, mais il y a tout ce dont vous avez besoin, même une salade de fruits frais !
Le 15/04/2024 à 17:34
Je visite cet hôtel très souvent. Un très bon hôtel. Très bon rapport qualité prix. Service super sympa. Chambres sympas, super, super restaurant. Je recommande cet hôtel/restaurant.
Le 14/04/2024 à 17:53
Nous avons réservé une table pour 3 personnes un dimanche et c'était une bonne chose. Le restaurant était très occupé. Très bon service, un menu de saison avec pas trop de plats montre qu'ils sont fraîchement cuisinés. Notre meilleur est venu rapidement et c’était excellent. Nous pouvons entièrement recommander ce restaurant et serions heureux de revenir nous-mêmes.
Le 11/04/2024 à 12:22
Un super super restaurant dans un bâtiment historique qui vaut le détour. Service très cosy et parfait! Très bonne cuisine. Nous serions ravis de revenir bientôt !!!
Le 07/04/2024 à 10:57
Nous sommes allés au restaurant de l'hôtel Nachtwächter pour le dîner et la nuit dans le cadre d'une fête d'anniversaire. La nourriture du banquet était bonne et abondante, le service était bon et l'ambiance du restaurant était unique. Les chambres de l'hôtel sont également très charmantes, restaurées par des professionnels et en très bon état. Nous ne pouvons que recommander vivement cet hôtel.
Le 23/03/2024 à 21:48
Merci pour les 4 jours/nuits dans votre hôtel. C'est petit mais sympa. Très, très propre, surtout savoureux et convivial. Je réserverais à nouveau avec vous. Merci ☺️
Le 04/03/2024 à 19:30
Nourriture très confortable et très savoureuse.
Le 03/03/2024 à 17:22
Un repas si délicieux !! Et les serveurs sont vraiment très gentils !!
Le 25/02/2024 à 14:30
Découvert par hasard. Super restaurant pittoresque. Réservation absolument nécessaire, chaque table était occupée ! Le service était très gentil, sympathique et rapide. Nourriture très savoureuse et copieuse. Il y a eu un salut de la cuisine, ce qui est rare de nos jours ! Je peux entièrement recommander le veilleur de nuit ! Ça vaut le coup!!!!
Le 29/01/2024 à 09:54
Nous avons visité le restaurant pour la première fois sur recommandation d'amis et avons été ravis. Professionnellement, je connais très bien la gastronomie et je dois dire que tout est parfait : de la nourriture (le rôti était excellent), du service, du personnel attentionné, une bonne ambiance et un bon rapport qualité-prix. Conclusion : Fortement recommandé !
Le 13/01/2024 à 12:07
Excellent, tout est très cohérent. 5 étoiles ne suffisent pas vraiment. Vous devriez absolument visiter !!!!!!! Un conseil d'initié !!!@
Le 10/01/2024 à 20:39
Personnel très sympa. C'est un voyage dans le temps jusqu'au Moyen Âge que d'être hébergé dans cet hôtel, non pas dans un sens négatif, mais dans un sens historique positif. C'est incroyable ce qu'offre aujourd'hui ce bâtiment historique.
Le 09/01/2024 à 13:52
Nourriture très savoureuse. Personnel très gentil et attentionné Cadre magnifique
Le 09/01/2024 à 11:45
La plus ancienne maison du quartier. Je suis content d'avoir pu y passer une bonne soirée entre amis. La nourriture et le service étaient également bons.
Le 28/12/2023 à 08:57
A Noël, seule sélection de menus au menu. Nourriture savoureuse, Mais cher.
Le 26/12/2023 à 18:29
Produits pour le dîner, bons bourgeois, mais nous pensons que le prix est trop élevé.
Le 26/12/2023 à 14:29
Nous avons dîné ici pour affaires, mais malheureusement, j'ai trouvé que la nourriture était juste correcte. Après l'année dernière, le rôti d'oignons n'était pas assez rare comme demandé, et il n'y avait aucune amélioration même après des plaintes répétées, cette année c'était presque la même misère. Malheureusement, cette année, c'était l'escalope de dinde. C'était sec, au four trop longtemps, le plat d'accompagnement qui l'accompagnait ne pouvait pas être défini, en fait c'était censé être du spaetzle au fromage, mais pour moi, c'était tout au plus du spaetzle à la crème. Malheureusement, l'objectif n'a pas été atteint pour les exigences plus élevées. Niveau prix dans la ligue supérieure, qualité loin. C'est vraiment dommage en fait...
Le 17/12/2023 à 07:39
Super hôtel nous avons été très impressionnés
Le 03/12/2023 à 10:37
Bel hôtel vieux de 600 ans, chambres petites mais très abordables et ambiance conviviale et agréable.
Le 01/12/2023 à 23:08
Un hôtel et restaurant classé. Cuisine fortement recommandée - personnel de service exceptionnellement courtois et sympathique. Chambres simples et très propres. Attention !!!
Le 27/11/2023 à 20:45
Une auberge très joliment restaurée. La cuisine est excellente, le service est rapide et très sympathique. Nous serions ravis de revenir.
Le 18/11/2023 à 09:17
De l'extérieur, l'hôtel dégage beaucoup de charme que seule une maison à colombages peut offrir. À l’intérieur de la salle à manger, vous avez l’impression d’être transporté dans une autre époque. La nourriture était très bonne et peut être recommandée. Personnellement, la chambre était un peu trop rustique pour moi, même si j'étais amusé par le fait que la salle de bain se trouvait derrière les portes du placard. La chambre était propre et bien rangée. Le petit déjeuner était typiquement allemand mais rien d'extraordinaire.
Le 15/11/2023 à 18:56
Tout est super, les chambres sont super, la cuisine est super et le personnel est sympathique !
Le 01/11/2023 à 19:17
Maison très joliment restaurée avec des chambres confortables. La nourriture au restaurant était délicieuse, tout le monde dans notre groupe était très content ! Nous serions ravis de revenir :-)
Le 27/10/2023 à 00:32
Très savoureux‼️ Super ambiance ‼️ Tout est top !!
Le 26/10/2023 à 21:44
Restaurant et hôtel chaleureux et gérés avec amour !
Le 24/10/2023 à 23:04
Excellent menu régional, service attentionné et sympathique, nourriture très savoureuse. Les chambres de la maison à colombages offrent une ambiance d'horlogerie qui correspond au nom de l'auberge « Nachtwächter ».
Le 24/10/2023 à 13:47
Très bonne nourriture. Mon rôti était un peu trop cuit pour une cuisson moyenne, mais sinon j'étais très satisfait. Service excellent, parking sur place, ambiance très cosy. J'y retourne.
Le 21/10/2023 à 20:36
Service excellent et très chaleureux au restaurant.
Le 10/10/2023 à 18:05
Nourriture très savoureuse. Le chou rouge vient d’une autre planète. Le service est correct. La performance des prix est très juste. J'adorerais revenir.
Le 06/10/2023 à 21:38
Aujourd'hui, tout a à nouveau fonctionné 😁 Service excellent, personnel très poli, sympathique et ouvert ! Le timing était parfait ! Plats frais, chauds et délicieux ! Tout correspondait pleinement aux idées et aux attentes 👍 Visite précédente : J'ai mangé au restaurant. Service, un jeune homme, sympathique et poli. Mais malheureusement, quelque chose ne s'est pas encore bien passé aujourd'hui 😕. En même temps que les boissons, le salut spécial de la cuisine était venu, ce qui serait bien, mais l'entrée aussi, ce qui n'est pas du tout possible. Les plats principaux se sont préparés assez rapidement, ce qui ne signifie pas nécessairement qu'ils étaient fraîchement préparés. La nourriture en elle-même était vraiment bonne ! Mais malheureusement j'ai trouvé un fil/fil dentaire dans mon spaetzle ??? Heureusement que j'ai vu ça. La serveuse s'en est excusée mais il n'y a jamais eu de compensation de la part de la cuisine ni de remise non plus. C'est dommage que ça n'ait pas beaucoup d'importance !!!
Le 02/10/2023 à 22:54
Ce soir, nous nous sommes assis dans le magnifique café en plein air et avons pris un excellent repas. Le stagiaire qui nous a servi était toujours rapide, un modèle pour d'innombrables stagiaires. La nourriture était très bonne et les prix étaient raisonnables. Nous étions très excités!
Le 22/09/2023 à 19:08
Beau café en plein air et nourriture excellente. Personnel très attentif
Le 21/09/2023 à 16:07
Un voyage dans le temps. Dès que vous entrez dans la maison, vous êtes transporté au 16ème siècle. Les chambres sont harmonieusement meublées avec l'époque. Les salles de bains sont décorées de façon moderne. Cependant, des escaliers raides menaient à notre chambre. Si vous rencontrez des difficultés, il est préférable de demander s'il existe des pièces plus faciles d'accès. Les lits sont confortables. Le petit déjeuner était bon et suffisant. La nourriture était bonne et très savoureuse. Le personnel est très sympathique et serviable. Si vous souhaitez vivre un voyage dans le temps, vous devez rester ici. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
Le 17/09/2023 à 13:06
Nous y étions pour dîner entre amis. J'ai mangé du rôti de bœuf avec des spaetzle et une salade composée. Bon goût de manière traditionnelle.
Le 12/09/2023 à 10:27
Très beau café en plein air et la nourriture, j'ai eu la salade Madeline avec des morceaux de dinde grillée. C'était très savoureux👍. Un ami avait un rôti qui était malheureusement un peu dur et malheureusement nous avons raté l'occasion de lui demander comment il l'aimerait. Malheureusement, il s'en est rendu compte trop tard. Mon ami avait des raviolis à la sauce aux girolles. Qui étaient également très savoureux. Nous y étions dans le cadre d'un événement Open Monument Day.
Le 09/09/2023 à 21:50
C'est super de s'asseoir sous un Lausanne dans la cour et la nourriture est très savoureuse.
Le 31/08/2023 à 17:11
Au restaurant, vous trouverez une atmosphère rustique. La nourriture est recommandée, le personnel est sympa. Un conseil : Pour la Saint-Valentin, vous pouvez pré-commander un menu, que vous pourrez ensuite déguster dans un cadre romantique. Le restaurant est toujours joliment décoré ce jour-là, parfois avec de la musique live.
Le 25/08/2023 à 23:46
Nous étions ici pour le dîner. Bonne nourriture, cerfs de notre propre chasse, service très sympathique et courtois qui garde la tête froide même dans les moments les plus stressants :) Respect de la cuisine et du service ! Grand cinéma !
Le 14/08/2023 à 22:06
Excellent, si vous souhaitez dormir dans une maison à colombages, avec un excellent service, un personnel très sympathique et un excellent restaurant.
Le 12/08/2023 à 15:20
Bâtiment historique classé du XVe siècle rénové avec beaucoup de style. Il y a aussi une cour confortable disponible. La carte comprend des plats régionaux, mais aussi internationaux et de saison. Très savoureux préparé et aussi très joliment présenté. Le service était extrêmement sympathique et attentionné, nous serions donc heureux de revenir. La réservation est recommandée.
Le 10/08/2023 à 14:29
J'ai mangé au restaurant et le repas était excellent. Le service était également très attentionné. J'y retournerais pour un repas à tout moment !
Le 01/08/2023 à 17:20
Nous n'avions pas réservé de chambre, donc aucun avis à ce sujet. La nourriture était excellente, en entrée nous avions une soupe à l'oignon et un carpaccio de bœuf avec une salade (vinaigrette très savoureuse) et un rôti d'oignon avec des spaetzle faits maison. La viande était frite à point et les spaetzle et la sauce étaient un poème. Le seul petit point de critique (plainte de haut niveau) était que la nourriture n'était plus très chaude. Le service est également excellent. Nous serions ravis de revenir.
Le 31/07/2023 à 10:27
Très, très savoureux et les prix sont également raisonnables, l'atmosphère est très calme à l'extérieur, le personnel sympathique, le temps d'attente normal
Le 29/07/2023 à 10:58
Endroit très sympa pour passer la nuit si vous êtes de passage par exemple. Nous avons passé la nuit avec 4 enfants. Nous avions une chambre dans l'ancien bâtiment et deux chambres neuves. Les salles de bains sont magnifiques. Des soins et une attention particulière ont été apportés aux chambres. Le restaurant est cosy, cosy et la nourriture est excellente. Le service est très sympathique. Le petit déjeuner était bien préparé. Le parking est très spacieux. Nous pourrions facilement nous y garer avec la caravane.
Le 27/07/2023 à 21:02
J'étais ici pour le dîner. Rarement nous avons aussi bien mangé. Emplacement pittoresque. Service amical.
Le 26/07/2023 à 19:32
Je suis ici pour la deuxième fois et je n'ai pas été déçu. Service ultra rapide, convivial et flexible. Un repas super délicieux sans rien manquer. L'emplacement est très bien entretenu et vous invite toujours à s'attarder. Merci beaucoup...
Le 25/07/2023 à 10:30
La nourriture dans le café en plein air comportait de petites erreurs. Le rôti d'oignons avec spaetzle était parfait. Malheureusement, la sauce n'était pas bonne du tout. Le chevreuil rôti était trop sec. L'Apelstrudel était très clair pour le prix. Il y a donc encore un potentiel d'amélioration...
Le 18/07/2023 à 23:14
Un très joli endroit ! Nourriture délicieuse et ambiance très sympa à ciel ouvert.
Le 10/07/2023 à 20:38
Très belle auberge ! Nourriture confortable et délicieuse. Ça vaut le détour…..
Le 06/07/2023 à 09:06
J'aime toujours venir ici, je le suis depuis xx ans maintenant et je suis toujours heureux L'hôtel, la cuisine et la chaleur des gens sont tout simplement charmants.
Le 02/07/2023 à 18:31
Super restaurant avec des plats super savoureux à des prix normaux. Super café en plein air.
Le 28/06/2023 à 07:27
Excellente cuisine encore une fois ! Délicieux gibier de notre propre chasse avec d'excellentes sauces et des spaetzle souabes originaux. Continuez ainsi (comme c'est le cas depuis des années !) 👍🏼
Le 25/06/2023 à 19:02
Le service est également possible pour les groupes pour accueillir efficacement et rapidement 40 à 50 personnes. Endroits agréablement ombragés. Personnel très sympathique.
Le 25/06/2023 à 15:26
La nourriture était très bonne, les chambres ont une atmosphère agréable.
Le 23/06/2023 à 22:47
Le café en plein air sous les vieux arbres est magnifique. La nourriture est un délice. Les conditions très attentives et amicales.
Le 22/06/2023 à 15:23
Une propriété restaurée exemplaire du 14ème siècle. Des pièces très intéressantes Cuisine particulièrement bonne Il est préférable de réserver une table à l'avance avec votre chambre. Un lieu avec un charisme et une atmosphère particulière. Les invités de jour sont également les bienvenus Tout à fait cohérent. La ville de Lienzingen mérite également une visite.
Le 18/06/2023 à 20:54
Nous étions ici pour dîner avec des partenaires commerciaux Cuisine à la maison La nourriture était très délicieuse avec une variété de plats parmi lesquels choisir, du gibier aux plats végétariens. En été, même lorsque les températures sont élevées, le café en plein air est idéal pour se détendre : le café en plein air est complètement à l'ombre même à l'heure du déjeuner.
Le 11/06/2023 à 13:21
Bâtiment intéressant, chambres de qualité plutôt médiocre : porte-savon manquant dans la douche, drap troué, beau lampadaire ancien dangereusement non relié à la terre. Trop cher pour ça à 120/chambre double. La nourriture était vraiment mauvaise : des rösti surgelés sur la table, des légumes coupés en petits morceaux méconnaissables, trop salés et trop cuits, les 12 haricots durs, avec une sauce toute prête. L'agneau était bon et copieux. Des vieux petits pains mous le matin, qui n'étaient pas remplacés lorsque les nouveaux arrivaient enfin - trop tard. Le « buffet du petit-déjeuner » est constitué de deux petites tables avec un seul récipient de charcuterie dans lequel du fromage et des saucisses sont bien emballés. Un bol de petites tomates représentait le vert matinal attendu pour le petit-déjeuner. Au moins il y avait du lait frais. Facture uniquement après demande car payée sur le portail de réservation : débitée sans mon autorisation. Aucun cas de répétition. Aucune recommandation. C'est dommage, nous recherchons un endroit permanent agréable pour passer la nuit lorsque nous voyageons de Berlin en Suisse et en Italie. Paysage magnifique. Presque aucune trace de cuisine souabe.
Le 09/06/2023 à 19:09
Très bel hôtel, bon petit déjeuner et un joli café en plein air avec une cuisine délicieuse et un service amical. Petit déjeuner simple mais tout ce dont vous avez besoin.
Le 08/06/2023 à 18:24
Très bon restaurant. Le service était super rapide et attentionné. Plus un plat parfait dans la très belle cour.
Le 06/06/2023 à 22:00
Si beau Urich, confortable, agréable et propre. Nourriture très bonne 👍, service parfait.
Le 06/06/2023 à 15:00
Fantastique hôtel et auberge situé dans un bâtiment historique merveilleusement restauré et meublé avec une grande attention aux détails. L'ambiance parle d'elle-même et se poursuit dans la salle à manger en plein air dans la cour sous un bel et grand arbre centenaire. Les plats proposés sont fins et bien préparés, les portions sont généreuses et très savoureuses. Le tout est rendu parfait par le personnel de service attentif, super sympathique et très rapide. Le prochain voyage à Lienzingen chez le veilleur de nuit est déjà prévu !
Le 04/06/2023 à 08:29
Ça vaut toujours le détour - assurez-vous de réserver à l'avance. Du gibier issu de notre propre chasse, on ne peut plus régional. Plats très savoureux. Ambiance charmante, ancienne maison à colombages. Super chers propriétaires qui ont transmis la tradition en famille. Très authentique, j'adorerais revenir.
Le 19/05/2023 à 15:19
Étaient là pour le dîner. La nourriture était très bonne, le service était très bon et nous reviendrons certainement
Le 18/05/2023 à 23:33
J'y suis allé déjeuner après notre randonnée et c'était délicieux. Toutes les assiettes étaient magnifiquement préparées et le service était également très bon. Un petit point de critique : il aurait pu y avoir plus de plats snack mais c'est tout. Ce n'est pas une faute de ma part mais une suggestion.
Le 15/05/2023 à 07:00
Nous étions ici après une sortie d'entreprise avec plus de 140 personnes. Le service est rapide, la nourriture au buffet était toujours réapprovisionnée. Grâce au temps, nous avons pu nous asseoir dans la cour. Je m'arrêterai certainement ici après une randonnée.
Le 11/05/2023 à 12:58
Personnel très sympa. La nourriture est vraiment bonne et ma chambre était très belle aussi. En combinaison avec les colombages anciens et les éléments modernes, la pièce était spéciale.
Le 07/05/2023 à 21:03
Même s'ils étaient complets avec 5 confirmations, nous avons eu une salade de saucisses et quelque chose à boire dans le café en plein air !! Super savoureux 😋 et excellent service
Le 06/05/2023 à 19:14
Très bel hôtel/restaurant pittoresque. La nourriture est très savoureuse, les prix sont raisonnables
Le 04/05/2023 à 13:30
C'est juste toujours beau ici ! Nous aimons venir dîner, mais aussi juste prendre une bière dans la cour, et parfois nous passons aussi la nuit. Ne peut être que recommandé !
Le 25/03/2023 à 20:03
Nous nous sommes arrêtés après le travail et avons pu y manger pendant 1 heure. Nous avons beaucoup apprécié et nous avons vraiment aimé les chambres. Nous avons été bien servis.
Le 22/03/2023 à 20:03
J'ai visité cet hôtel à midi en semaine. Les 3 plats différents étaient super.
Le 21/03/2023 à 07:23
Service amical, grand choix de plats, nous avons vraiment apprécié et nous serions ravis de revenir 😉
Le 19/03/2023 à 00:05
Ambiance très cosy. Bonne nourriture et service excellent. La performance des prix est tout à fait correcte 😌☺️
Le 13/03/2023 à 22:10
Vous ne voulez pas le recommander à d'autres, de peur de ne pas obtenir de réservation vous-même. C'est le repos parfait pour le palais. Vous rentrez chez vous plein d'entrain et attendez déjà avec impatience votre prochaine visite en partant. Ici tout est parfait, la nourriture est parfaite, le service est parfait, les portions sont parfaites, le temps d'attente est parfait, le prix est parfait.
Le 27/02/2023 à 18:24
Les chambres sont très belles. La polémique entre le(s) bâtiment(s) historique(s) et les chambres modernes est un moment fort ! La nourriture est excellente ! Tout est fraîchement préparé, copieux, rustique et il y en a aussi pour les palais légers. Rapport qualité-prix absolument excellent ! Toujours mon plaisir !
Le 18/02/2023 à 10:36
Restaurant super joliment rénové dans le bon style et des prix de nourriture méga tout à fait corrects pour la qualité
Le 04/02/2023 à 11:56
Nous y sommes allés plusieurs fois pour des fêtes de famille. J'aime particulièrement avoir chacun sa chambre. Une fois avec 33 personnes, une fois avec 15 personnes. Service très bon et attentionné. La nourriture était excellente, des plats de gibier au rôti d'oignons, en passant par le jarret d'agneau et autres délices. La performance des prix correspond!
Le 05/01/2023 à 12:12
Nous avons dîné dans ce restaurant hier. Tout était très bon et le service était également très bon. L'atmosphère était extrêmement pittoresque mais très belle. Mais attention, si vous êtes un peu instable sur vos pieds, accrochez-vous à la rampe. J'admire les serveuses qui doivent y monter et descendre tous les jours. Prix/performance imbattable. J'ai commandé de la soupe Maultaschen en entrée et du jarret de chevreuil en plat principal. Très savoureux et seulement recommandé. Les vins de la maison accompagnaient également très bien les plats.
Le 26/12/2022 à 21:47
La nourriture, cuisse d'oie avec raviolis et chou rouge, n'était pas bonne. La viande était dure, les raviolis étaient caoutchouteux et tout était tiède. Tout ça pour 43 euros le menu, très décevant.
Le 10/12/2022 à 09:22
Nous étions au restaurant pour le dîner. Ambiance sympa dans une ancienne maison à colombages. La nourriture était très bonne et les prix de nos plats étaient raisonnables. Le service était bon et sympathique. La prochaine visite est déjà planifiée.
Le 06/12/2022 à 21:58
Nous avions commandé mon anniversaire pour 18 personnes dans l'écurie (pièce séparée), le choix de plats du menu et un menu supplémentaire était très diversifié, la nourriture était également servie en même temps et la qualité de la nourriture était très bonne ! Le personnel était très attentionné et arrangeant. Un compliment supplémentaire ici, car il s'agissait de remplacements du personnel permanent malade ! La prochaine célébration aura certainement lieu là aussi. Un grand merci encore à toute l'équipe !!!
Le 06/12/2022 à 20:20
Ambiance très sympa. La nourriture est fraîchement préparée Et c'est très savoureux. Le monsieur invité et le personnel sont très sympathiques. J'adorerais y revenir. Malheureusement, il est souvent complet. Cela montre également la qualité.👍
Le 03/12/2022 à 12:08
Bon hôtel petit et calme avec du charme. Nous étions en voyage d'affaires pendant 2 jours et c'était idéal à mon goût. L'emplacement calme et le restaurant parlent d'eux-mêmes. Il est conseillé de réserver des places au restaurant pour ne pas risquer de longs délais d'attente. La nourriture était excellente 👍🏻 Je n'irais pas là-bas en vacances en famille, mais c'était très bien pour les voyageurs d'affaires ou en groupe au restaurant.
Le 26/11/2022 à 21:40
Nous avons apprécié la cuisse d'oie au restaurant. Elle a été excellente cette année. La viande était très tendre et les raviolis au chou rouge et aux pommes de terre étaient excellents. Les marrons étaient un peu trop fermes. L'ambiance est vraiment merveilleuse dans le bâtiment à colombages restauré avec amour. Seule la taille des portions a diminué par rapport aux années précédentes. Alors qu'avant, c'était la jambe et la poitrine, maintenant ce n'est plus que la jambe. Mais vraiment d’une qualité exceptionnelle.
Le 12/11/2022 à 21:20
Cuit très savoureux, le filet de sandre aux légumes frais était très bon. Le service était très sympathique et arrangeant en ce qui concerne les changements de menu. Nous serions ravis de revenir.
Le 11/11/2022 à 19:42
Si vous souhaitez déguster une très bonne cuisine allemande, il vous suffit de rendre visite au veilleur de nuit. Pour être honnête, les prix ne sont pas vraiment bon marché, ils sont modérés, mais la qualité de la nourriture vaut chaque centime.
Le 07/11/2022 à 10:17
C'était parfait
Le 07/11/2022 à 05:16
Nourriture très savoureuse, service très agréable. J'ai organisé plusieurs fêtes ici et j'ai toujours été ravi de la nourriture délicieuse. Je peux le recommander à tout le monde. Depuis que j'étais un local, je n'ai jamais utilisé les chambres. Mais mes invités m'ont dit qu'ils étaient extrêmement satisfaits...
Le 19/10/2022 à 23:12
Ambiance rustique dans l'hôtel et le restaurant. Superbes couettes, salle de bain moderne, personnel sympathique... et au restaurant, la viande rôtie de la maison est fortement recommandée !
Le 19/10/2022 à 10:36
Un hôtel incroyablement romantique dans un style médiéval et pourtant rénové de manière moderne. Le charme et le caractère ont été conservés. Le restaurant est tout aussi rustique et chaleureux. La qualité de la cuisine est exceptionnelle. Très riche et super savoureux. Pour le petit-déjeuner, il y avait même des pâtisseries fraîches de la boulangerie, par ex. Bretzels et bretzels. 6 étoiles sur 5 de ma part 🌟
Le 17/10/2022 à 19:43
L'ambiance dans cette belle et ancienne maison à colombages est géniale et en été, vous pouvez également vous asseoir dans la cour. La nourriture et le service complètent la belle « expérience ».
Le 09/10/2022 à 08:24
Hôtel historique à colombages très intéressant. Bons lits et superbe salle de bain. Petit déjeuner très bon et varié. Mais la connexion Internet pourrait être meilleure. Situation de stationnement un peu exiguë.
Le 08/10/2022 à 02:04
Je ne suis pas resté ici mais j'ai mangé ici et le service était sympathique et excellent. Certainement le meilleur repas que j'ai eu lors de ma visite. Le stationnement était un peu difficile mais compréhensible.
Le 26/09/2022 à 23:08
J'y suis allé deux fois pour manger La 1ère fois, tout était super Bon service, nourriture super bonne. La deuxième fois, c'était un peu étrange. Sur 7 commandes, 3 plats n'étaient plus disponibles à 17h30. Le service aurait pu être un peu plus sympathique. Mais c'était bon
Le 23/09/2022 à 20:11
Nous avons réservé à l'avance par téléphone. Quand nous sommes arrivés, nous ne nous sommes pas vraiment sentis les bienvenus et ils ont été surpris que nous ayons fait une réservation. Nous avons donc d'abord été placés dans la pièce voisine où nous avons dû attendre une demi-heure jusqu'à ce que nous puissions commander des boissons et de la nourriture. La nourriture était correcte mais sans plus. C'était définitivement notre dernière visite.
Le 15/09/2022 à 21:00
Après 5 minutes au comptoir, j'ai été autorisé à m'asseoir même si la salle était à moitié pleine. La soupe venait avant la bière, le plat principal venait pendant la soupe. Le serveur est complètement stressé. Nourriture relativement chère, portions grandes mais légèrement assaisonnées. Le bâtiment vaut le détour, mais malheureusement le reste ne l'est pas.
Le 03/09/2022 à 12:28
Un restaurant magnifiquement situé avec un café en plein air romantique. Le service était excellent et la nourriture était très savoureuse et copieuse.
Le 01/09/2022 à 14:25
J'étais là seulement pour manger. Je suis toujours un invité. Très bonne cuisine. Service amical. Toujours mon plaisir. 👍👍👍
Le 28/08/2022 à 22:37
La nourriture est excellente. Ambiance rustique dans les salles à manger. La carte est ajustée de façon saisonnière.
Le 23/08/2022 à 20:11
La nourriture était bonne, le service et l'ambiance ne correspondent pas aux prix élevés des aliments !! Nous étions dans le café en plein air avec des couverts dans des chopes à bière et le salut de la cuisine... fromage blanc aux herbes avec du pain... servi à la main et sans assiette ! Les boissons de nos amis ont été servies de manière complètement incorrecte ! On a aussi oublié de vous souhaiter bon appétit lors de son application, on en attendait plus !!
Le 22/08/2022 à 14:58
Nous sommes allés déjeuner hier (dimanche) avec 10 personnes. Nous avions réservé. La maison à colombages avec la belle cour intérieure a une ambiance magnifique ! La nourriture est très savoureuse - la salade avec Maultaschen sur la photo - et le service était excellent ! Même si tous les sièges étaient complets, les choses sont allées très vite. Tout s'est bien passé ! Merci beaucoup - nous serions ravis de revenir !
Le 22/08/2022 à 12:01
Nous étions dans la zone du restaurant. La nourriture était absolument délicieuse, le personnel est très sympathique et les sièges dans la cour sous les arbres sont vraiment rustiques. Nous reviendrons certainement.
Le 08/08/2022 à 21:06
L'année dernière (été 2021), j'ai réservé cet hôtel pour une nuit en raison du transit vers la Slovénie. Réception accueillante, mais la pièce sentait mauvais et là où vous attrapiez les escaliers ou la rampe dans les escaliers raides, c'était collant. Beaucoup de sons ; les escaliers grincent, une route très fréquentée à proximité, on entend les gens marcher et les gens buvaient dehors jusque tard dans la nuit avec tout le bruit. Le restaurant est assez cher et pas du tout prêt pour les végétariens. Un bon et copieux petit déjeuner le matin. En bref; Ce n'est pas du tout un hôtel pour passer la nuit si vous voulez vous réveiller reposé lorsque vous êtes en transit.
Le 04/08/2022 à 12:57
En tant qu'invité, vous êtes ici entre de très bonnes mains - avec toute la famille et même votre chien. Les plats régionaux sont excellents, l'ambiance est originale et agréable. Je recommande les côtelettes d'agneau ! Ce que j'ai aimé : Le personnel de service, composé pour la plupart de très jeunes hommes et d'une patronne, est parfois très jeune mais serviable. Malgré les températures et la salle comble, ils étaient tous sympathiques et arrangeants. Absolument et définitivement recommandé. Attention : la nourriture est fraîche, mais si la maison est pleine, il faudra y passer un peu de temps.
Le 30/07/2022 à 21:14
Belle maison à colombages, vraiment superbe comme elle a été décorée pour garantir que les éléments anciens restent. Or, lorsqu'on est de passage, il faut une bonne nuit de sommeil après un bon repas. Malheureusement, un mariage a eu lieu pendant notre séjour et même si nous sommes avec les enfants. S'allonger dans une pièce de l'autre côté du bâtiment n'avait pas d'importance... le sommeil de la nuit était sérieusement perturbé... dommage pour le bel endroit... peut-être pas d'autres invités ? Ensuite, tous les clients sont satisfaits.
Le 29/06/2022 à 17:45
Très joli café en plein air avec une ambiance cosy. Bon choix et bonne qualité de la nourriture et du vin. Et : un service plus compétent et convivial
Le 20/06/2022 à 19:14
Les chambres d'hôtel ne sont pas recommandées en été lorsque la température ambiante est de 28 degrés et que vous n'arrivez tout simplement pas à dormir ! Lorsque nous avons demandé un ventilateur, nous avons été rebutés mais rien n’en est sorti ! Pas un séjour relaxant !
Le 19/06/2022 à 12:44
Nous allions seulement manger dans la cour. Il fait bon rester sous le marronnier là-bas. Le service était un peu lent, mais le menu était assez intéressant !! Bonne cuisine rurale avec une touche d'originalité. Le foie et les rognons du gibier sont recommandés, ma femme a vanté le sandre, même si la portion était un peu française, et notre fils s'est contenté de la ondulée sauce au raifort ; un plat qu'il n'aime pas du tout manger à la maison. J'y retournerai certainement.
Le 16/06/2022 à 18:34
Malgré le fait que nous n'avions pas fait de réservation, ce qui était approprié, ils ont permis de nous attribuer une table 👍🏻 ❗ Service rapide et convivial et délais d'attente courts ☝🏻. Plats très bons ainsi que les salades ! Encore quand ❗mais avec réservation 😊
Le 14/06/2022 à 22:47
Chambres meublées de façon rustique, tout dans l'ambiance est très agréable. Personnel sympathique et nourriture délicieuse 😋. Continuez comme ça
Le 12/06/2022 à 10:00
Chambres simples mais agréables, dans une très belle vieille maison à colombages, bonne cuisine, petit déjeuner correct, tout ce dont vous avez besoin. Mais malheureusement, le personnel était un peu trop inattentif. Nous aurions certainement bu un peu plus, mais nous avons été ignorés.
Le 06/06/2022 à 21:13
Je suis venu ici pour le dîner. C'était très savoureux. Personnel sympa. Jardin 🍺 confortable
Le 30/05/2022 à 16:50
Nous étions plus que ravis. Passer la nuit sous des poutres de toit vieilles de plus de 300 ans a un charme particulier. La nourriture au restaurant était très bonne et le personnel était plus que sympathique ! Avec plaisir encore…
Le 08/05/2022 à 04:54
Un restaurant/restaurant sympa et convivial dans un bâtiment très ancien. Il n'y a pas de menu en anglais. Vous pourrez manger du sanglier, du chevreuil, du saumon, du vin, de la bière, etc. La chambre est en bon état, mais il y a des fourmis qui se promènent. 1 bouteille d'eau gazeuse et 1 bouteille d'eau ordinaire sont placées dans l'hébergement. L'emplacement est isolé et calme. Une zone où Uber ou les taxis ne viendront pas. Vous aurez besoin de votre propre voiture ou d’une voiture de location lors de votre visite.
Le 06/05/2022 à 10:33
Très bel emplacement. C'est une très vieille maison à colombages mais elle est absolument géniale. Étaient là pour manger. Le restaurant est petit mais très cosy. Le service était très sympathique et attentionné. La crème d'asperges était excellente, tout comme le plateau de vins. On m'a aussi dit que le rôti d'oignons était également très bon. Au niveau du goût, tout était excellent et les portions étaient également très grandes, de sorte que tout le monde était bien rassasié. C'est un peu rural mais ça vaut vraiment le détour. Je reviendrai.
Le 17/04/2022 à 16:39
La nourriture chez Nachtwacher est vraiment très bonne. De délicieuses portions généreuses sont proposées avec beaucoup d'amour et de bons ingrédients. Le personnel est très attentif et aime aussi les enfants.
Le 13/04/2022 à 09:04
Très bel hôtel rustique. Le restaurant est fortement recommandé et propose des plats locaux. Ils ont aussi un très joli café en plein air. Malheureusement, comme déjà décrit dans d'autres critiques, nos chambres sentaient constamment la nourriture. Mais ils ont aussi d’autres pièces dans d’autres maisons, donc cela ne s’applique pas à toutes les pièces. Le petit déjeuner était également assez bon, il y en avait pour tous les goûts. Après le très bon dîner, nous n'avons de toute façon jamais eu très faim le matin. Restaurant, super ! Chambre, très belle et propre, seulement une petite déduction de points à cause de l'odeur de la cuisine. Mais cela ne devrait pas être trop important, sinon tout irait bien !
Le 12/04/2022 à 19:10
Très belle maison à colombages où l'on peut non seulement très bien manger mais aussi passer la nuit dans un environnement calme. Les chambres sont joliment décorées afin que rien ne soit perdu de l'ambiance d'une maison à colombages. Le restaurant est très cosy et propose des plats de la région vraiment savoureux. Le personnel est également très gentil et serviable. Des places de parking sont disponibles à l'hôtel même ou à proximité immédiate afin que vous n'ayez pas à parcourir de longues distances. Je peux fortement recommander cet hôtel et je reviendrais à tout moment.
Le 06/04/2022 à 20:51
Haut
Le 01/03/2022 à 07:46
Dans l'ensemble, ce fut un séjour agréable. Seule l'insonorisation des chambres était un peu dérangeante. Je pouvais entendre presque tous les mots de mon colocataire qui était au téléphone. Mais après 22 heures, c'était calme, c'est pourquoi tout allait bien. Le lait d'amande ou de soja est idéal pour le petit-déjeuner 😇😊
Le 26/02/2022 à 21:45
Bel hôtel, personnel sympathique, chambres magnifiques et bon dîner
Le 31/01/2022 à 16:04
Restaurant très pittoresque et confortable et service très sympathique. La nourriture est super délicieuse, une salade de campagne fantastique, super fraîche. Encore une fois, c'était la première fois là-bas
Le 25/12/2021 à 22:45
Très savoureuse sélection de bonne cuisine maison. Super ambiance rustique. Prix raisonnables. Je reviendrai avec plaisir. Personnel sympa.
Le 24/12/2021 à 11:58
Nous étions un groupe de 6 personnes et tout le monde était très satisfait. Gestion professionnelle de Corona, personnel sympathique et attentif, chambres propres, cuisine délicieuse dans une atmosphère élégante. Nous serons de retour.
Le 18/12/2021 à 21:32
Nourriture de qualité 5 étoiles, mais : 4 plats n'étaient plus disponibles. La convivialité et le service sont corrects. Dans l'ensemble donc seulement 4 étoiles.
Le 13/12/2021 à 11:25
ambiance sympa, bonne cuisine, super, ouvert toute la journée le dimanche.
Le 02/11/2021 à 08:38
La nourriture est bonne et le choix est nombreux. Malheureusement, les chambres n'ont pas de moustiquaire devant elles, vous êtes donc occupé à attraper les moustiques la moitié de la nuit.
Le 19/10/2021 à 19:26
Nourriture exceptionnellement délicieuse (médaillon de dinde avec spaetzle au fromage) et salade avec lanières de dinde). Le tout préparé avec amour et très savoureux, associé à un service très rapide et ponctuel, je peux le recommander sans réserve.
Le 25/09/2021 à 22:53
Au début, tout semblait un peu confus. Les chambres sont réparties dans différents bâtiments anciens à colombages. Une fois repéré, vous reconnaîtrez le charme de cet hôtel. Des chambres modernes et joliment meublées. Une cuisine fantastique. Chaque plat était un délice. Un grand compliment pour la cuisine. Le service était chaleureux et super sympa. Merci de nous avoir mis à l'aise. J'attends avec impatience la prochaine fois. Un petit bémol, malheureusement pas accessible aux personnes handicapées.
Le 03/09/2021 à 19:18
Très, très bonne cuisine souabe, le rôti d'oignons et les spaetzle sont un rêve. L'ambiance est rustique et cosy dans une ancienne maison à colombages, le service est rapide et convivial. Toujours très heureux.
Le 16/08/2021 à 09:24
Plus jamais la plus pure impudence. J'ai réservé 2 chambres doubles, celles-ci étaient directement au bar pour le café en plein air, ce dont nous n'avions pas été informés au préalable. Vous pouviez entendre chaque mot jusqu'à 1h-2h du matin en semaine !! Il n'était même pas possible de s'endormir paisiblement lorsque les fûts de bière et les verres claquaient au bar. Il n'y avait pas de mur insonorisé ou quoi que ce soit du genre ; on pouvait voir le bar directement depuis la porte de la chambre. À notre avis, cela n’est tout simplement pas possible. Comment pouvez-vous même offrir quelque chose comme ça aux invités reste un doute dans mon esprit. Le deuxième jour, la chambre n'était pas non plus occupée. Le dîner très apprécié est purement standard et n'a rien d'extraordinaire. Mais c'était bon. Le petit déjeuner était également standard. Il y a 1 étoile car il a été rénové et a l'air sympa. Mais c'était tout.
Le 07/08/2021 à 14:06
Nous y sommes allés plusieurs fois pour des événements. La nourriture était toujours excellente. Les prix sont corrects aussi. De beaux événements sont proposés. La visite avec le veilleur de nuit est particulièrement recommandée. Si vous êtes à Lienzingen, n'hésitez pas à vous promener dans le village car les vieilles maisons à colombages valent vraiment le détour. Il existe une brochure pour la visite. Et un autre conseil d'initié : le petit marché de Noël est quelque chose de spécial.
Le 03/08/2021 à 08:31
J'y étais pour la première fois, la qualité de la nourriture était très bonne, l'espace extérieur est confortable et rustique. Est fortement recommandé
Le 01/08/2021 à 18:19
Grande maison ancienne à colombages à vivre. Hautement recommandé. En ce qui concerne le prix, c'est toujours raisonnable. D'où 5 étoiles. Bâtiment principal avec restaurant très sympa. Super café en plein air dans la cour. Petit-déjeuner dans le bâtiment principal : superbes intérieurs historiques. Malheureusement, le petit déjeuner n'était pas très copieux et moyen. Probablement à cause de la réglementation Corona. Malheureusement, la serveuse n'a pas pris la protection buccale et nasale très au sérieux et l'a toujours placée sous le nez. Cela l'a un peu gâché. Néanmoins : nous pouvons recommander l’hôtel.
Le 14/07/2021 à 22:11
Délicieux. J'ai récemment commandé des plats à emporter. La qualité est vraiment excellente. Je vais certainement sortir manger ou aller chercher plus souvent.
Le 06/07/2021 à 22:28
Nous avons décidé de sortir dîner au pied levé le dimanche midi. Une table pour 4 personnes nous a été réservée de manière simple et très conviviale. La nourriture était servie rapidement et était délicieuse. J'ai eu des boulettes de pain aux girolles en sauce à la crème, très savoureuses. Nous serions ravis de revenir.
Le 19/06/2021 à 12:55
Ambiance agréable, bonne nourriture, personnel sympa, nous ne pouvons que le recommander👍 mais malheureusement, les bons d'achat ne sont que des reçus.😱 Pourrait être amélioré. 😉
Le 18/05/2021 à 17:12
Beau restaurant rustique Lienzingen. Surtout grâce aux vieux colombages, il a l'air très confortable et accueillant. Les plats ont toujours été extrêmement savoureux et ne peuvent être que recommandés ! En été, il y a aussi un café en plein air idyllique derrière la maison :)
Le 05/04/2021 à 18:52
Il faudrait définir le terme « précommande » pour les employés. Il ne peut pas arriver qu'un repas soit précommandé plusieurs jours à l'avance et que le jour de la collecte, 20 minutes avant l'heure convenue, un appel arrive indiquant que la nourriture précommandée n'est plus disponible... Pour éviter quelque chose comme ça, à ma connaissance, tu fais des précommandes, non ? En plus, c'était 20 minutes avant la fermeture de la cuisine... Alors merci pour un repas manquant et attendu avec impatience quelques jours auparavant...
Le 06/03/2021 à 17:02
J'étais dans cet hôtel il y a des années, les chambres et le service étaient très bons. La nourriture était également excellente, tout comme le petit déjeuner. Je recommande vivement cet hôtel. Dès mon retour dans la région, je réserverai l'hôtel.
Le 05/02/2021 à 18:58
Le chef Max Langner cuisine très sainement et très bien. Il est également très sympathique. L'hôtel dispose d'un très bon niveau. Chambres de style colombages, très modernes et nettoyées tous les jours malgré Corona. Les règles sont strictement respectées.
Le 01/11/2020 à 21:36
La nourriture était excellente et tout était au point. L'atmosphère de la vieille maison à colombages invitait à s'attarder et le service était sympathique et rapide. Je reviendrai certainement pour me faire plaisir avec des délices culinaires !
Le 27/09/2020 à 19:26
Après un reportage de trois pages dans le magazine « Mein Ländle », nous nous sommes rendus chez le veilleur de nuit avec beaucoup d'impatience. Malheureusement, nous avons été totalement déçus. La nourriture est au mieux médiocre et totalement peu créative. J'ai commandé du goulasch de gibier avec du spaetzle et des canneberges. J'ai acheté du goulasch de sanglier sans canneberges. Quand j'ai demandé si je pouvais en obtenir, le serveur a répondu plutôt à contrecœur. Dans l'ensemble, les deux employés de service ne semblaient pas beaucoup apprécier leur travail, comme le prouvent malheureusement leurs conversations au comptoir. Ce qui était extrêmement inquiétant, c'était la forte odeur de vieille graisse de friture qui régnait dans le restaurant. DOMMAGE!
Le 27/09/2020 à 08:27
C'est depuis de nombreuses années une institution absolue, connue et appréciée non seulement dans la région. Une excellente cuisine combinée avec du vin dans une ambiance pratiquement unique - si ce n'est pas une bonne combinaison. Nous y étions enfin de nouveau hier et cette fois-ci non plus, nous n'avons pas été déçus, bien au contraire. Malgré Corona, il y avait vraiment beaucoup de monde et le personnel était toujours de bonne humeur et poli, ce qui n'est certainement pas facile, surtout dans la situation actuelle. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite, qui, espérons-le, ne tardera pas trop.
Le 06/09/2020 à 17:40
Bâtiment historique ancien et très finement rénové. Ambiance chaleureuse et ambiance de bon goût. Très bien. Ce qui sort de la cuisine est très savoureux et de bonne qualité. Le rapport qualité-prix est équilibré. Le service est attentionné et sympathique. La déduction étoile concerne le prix des boissons ! Proposer 0,2 l au lieu d'un « quart » (0,25 l !!!!!) au centre de la viticulture, ce n'est pas possible ! Et cela dans le Bade-Wurtemberg 😱😱 ! Avec plaisir encore - quand il y aura à nouveau des quartiers.
Le 09/08/2020 à 00:05
Restaurant familial dans un bâtiment classé joliment rénové. Y compris certaines chambres d’hôtel. Par beau temps, vous pouvez également manger dans la cour/jardin à bière sous le marronnier.
Le 08/08/2020 à 18:43
Bien situé. Mais les prix des boissons sont fiers. Pas de grosses bouteilles d'eau. 2 plats de gibier sur 3 étaient déjà sortis à 18h30. Surtout si vous le précisez lors de votre réservation. La nourriture est bonne, mais la sauce est épaissie.
Le 03/08/2020 à 16:22
J'ai été un peu déçu, d'abord la table pour chat directement dans la cuisine. Mais nous avons été aidés après avoir demandé. La nourriture était bonne comme prévu, mais la conception était relativement négligente, tout comme les tables. Le prix du dessert était beaucoup trop élevé
Le 27/07/2020 à 08:23
Nous nous sommes assis dans la cour et nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était très savoureuse. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois
Le 31/01/2020 à 21:16
Malgré une réservation pour 2 personnes, on nous a donné de la place dans l'air évacué de la cuisine et nous n'avons pas pu profiter du goût de la nourriture. Le serveur n'a montré aucune attention à réorganiser les boissons, a vidé les bouteilles à moitié pleines et a servi le mauvais dessert. Bref, ce n’est pas une bonne soirée. Cette deuxième visite chez le veilleur de nuit nous a déçu.
Le 18/01/2020 à 21:57
Ambiance très sympa, malheureusement une longue attente pour les boissons et la nourriture. Malheureusement, le bouillon de viande est très salé (le cuisinier doit en être très amoureux), température ambiante aux alentours de 25 degrés. Goût et qualité de la nourriture ok
Le 18/01/2020 à 11:14
Oie incroyablement délicieuse !!! Ici, nous avons mangé de l'oie avec des raviolis, du chou rouge, des châtaignes et de la sauce pour la troisième fois. Nous l'avons eu à emporter deux fois et c'était excellent là aussi. Vous apportez simplement vos récipients avec vous et tout y est ensuite rempli dans la cuisine. L'avantage de manger au restaurant : le délicieux pain servi à l'avance avec de la graisse d'oie.
Le 06/01/2020 à 17:32
Malheureusement, une déception partout. La soupe était totalement trop assaisonnée, le rôti était tout le contraire, les légumes et les spaetzle n'avaient aucun goût. Malheureusement, cela concorde avec les déclarations de beaucoup d'autres - parfois excellentes et parfois un échec, selon qui est dans la cuisine. Les fluctuations sont acceptables, mais pas à ce point, malheureusement ce n'est pas possible...
Le 20/12/2019 à 13:54
Malheureusement, nous avons dû attendre des heures... Attendre près de deux heures pour une entreprise de 12 à 14 personnes n’est vraiment pas normal. Très joliment meublé. Bonne nourriture et service amical.
Le 17/12/2019 à 13:32
Super
Le 14/12/2019 à 19:29
Le service était très sympathique, l'ambiance était agréable, le rapport qualité/prix était correct, la nourriture aurait dû être plus chaude et le spaetzle a probablement cuit un peu trop longtemps. Mais avec plaisir encore 😊 Les critiques peuvent changer 😉 !
Le 08/12/2019 à 09:03
En raison de la situation Covid, nous avons récupéré de la nourriture : Oie au chou rouge et raviolis Parfait en apparence, en goût, en quantité et en qualité. Viande tendre. juste parfait.
Le 13/09/2019 à 16:09
Nous avons dîné ici. En tant que natif de l'Allgäu, j'ai opté pour le Kässpätzle. Ce sont les premiers que j’ai mangés dans le Bade-Wurtemberg. Malheureusement, ils étaient un peu trop crémeux et très doux à mon goût. Il semble qu'aucun fromage de montagne épicé n'ait été utilisé, mais plutôt un fromage à la crème ou de la crème fraîche ajouté aux fromages doux. L'ambiance était sympa, bonne décoration rustique.
Le 26/07/2019 à 09:37
Restaurant parfait. Nourriture excellente, service très sympathique et arrangeant. L'ambiance est tout simplement charmante. Chambres d'hôtel bien aménagées. Mais les matelas étant trop mous, les chambres mansardées pourraient utiliser un ventilateur à ces températures. Petit déjeuner malheureusement sans amour. Café toujours 2 tasses dans une tasse en pierre ouverte. Buffet : œufs froids, beurre mou, sélection préparée avec soin. C'est dommage car, comme déjà mentionné, le restaurant est parfait.
Le 13/06/2019 à 16:42
J'attribue 5 étoiles au restaurant car c'était un régal de friandises pour ma bouche. Nous avons eu une salade d'entrée (très savoureuse avec une excellente vinaigrette), des asperges avec des pommes de terre et des médaillons de porc et des tranches de viande avec une poire aux canneberges et même une coupe de fruits en dessert. C'était vraiment très très savoureux. On pourrait peut-être dire que le prix du restaurant est un peu plus élevé, mais cela en vaut vraiment la peine. Merci pour le bon goût.
Le 26/02/2019 à 21:29
Bonne nourriture
Le 01/01/2019 à 12:03
Nous avons eu un très bon menu de réveillon. Le chef sait très bien préparer les plats. Personnel de service très gentil et attentionné. J'adorerais revenir.
Le 26/12/2018 à 18:08
Très savoureux mangé le lendemain de Noël. 6 menus au choix, pour tous les goûts. La qualité et la quantité correspondent absolument au prix. Les réservations sont fortement recommandées. Encore une fois à tout moment. 😊👍
Le 02/10/2018 à 07:27
L'hôtel/restaurant est situé dans une jolie petite ville avec de nombreuses belles maisons à colombages. L'hôtel est situé dans l'un d'eux et dès que vous découvrez l'entrée discrète sur le côté droit du bâtiment, un petit monde rustique s'ouvre à vous. Les chambres (j'ai séjourné dans une chambre simple) sont petites mais ont beaucoup de charme. Il peut arriver que la salle de bain soit cachée dans le placard. La chambre était propre et le lit confortable. L'Internet dans la maison est suffisamment rapide. Le restaurant de l'hôtel propose une bonne sélection de différents plats régionaux et le chef fait un très bon travail dans sa cuisine. La nourriture était très bonne et suffisante. Il y a un petit parking sur le côté gauche de l'hôtel, qui était malheureusement déjà plein à notre arrivée. Cependant, il existe encore diverses possibilités de stationnement à proximité immédiate, même pour les grosses voitures. (Nous conduisons un sprinter)
Le 21/09/2018 à 22:35
Bonne nourriture, bon service
Le 15/09/2018 à 20:02
La nourriture était bonne! Le service est absolument horrible ! - Les salutations de la cuisine ne sont pas venues (oubliées) - on ne t'a pas demandé si tu voulais autre chose à boire - On ne nous a pas non plus demandé si nous étions satisfaits - La table n'a pas été débarrassée même après 20 minutes
Le 15/08/2018 à 15:33
L'atmosphère de cette maison restaurée avec amour est très agréable. La bonne cuisine maison est excellente, le prix est correct. Tout à fait approprié, le concours (bonjour Rossknecht à Bietigheim-Bissingen) peut en tirer beaucoup d'enseignements. La sélection de vins et de bières est excellente et des événements changent régulièrement. Malheureusement, le service amical était parfois un peu débordé, mais tous les autres points compensaient complètement cela. Dans l'ensemble, c'est une excellente entreprise familiale : j'aimerais certainement revenir ! 5 étoiles :-)
Le 22/07/2018 à 09:56
Bonne nourriture, personnel sympathique médiocre cependant
Le 25/06/2018 à 16:07
Notre chambre d'hôtel dans la maison d'hôtes était assez spartiate, mais un peu chère. Le buffet du petit-déjeuner ne laisse rien à désirer. La nourriture au restaurant est également excellente ! Le personnel est toujours extrêmement sympathique et arrangeant. Des places de parking sont disponibles, le paiement par carte ne pose aucun problème.
Le 16/05/2018 à 09:04
Grands murs et ambiance charmante et rustique. Le service et la nourriture peuvent encore être améliorés. Je voudrais vanter la sauce hollandaise qui était faite maison... et j'ai rarement mangé une si bonne panna cotta, mais la sauce extrêmement gélatinisée sur l'agneau braisé n'était vraiment rien. Malheureusement, les asperges étaient plus crues que cuites, ce qui est dommage.
Le 14/05/2018 à 16:21
Hier, le restaurant a surestimé ses effectifs, a eu trop de réservations et a débordé le personnel de service. La nourriture était servie après 1 3/4 heures et était en partie crue. La chambre de remplacement est dotée de sièges trop étroits, froids et inconfortables. Il n'était pas recommandé comme cadeau pour la fête des mères et une visite ne sera probablement pas répétée.
Le 13/05/2018 à 20:56
Temps d'attente : 1h30 pour le menu principal, ça ne marche pas du tout. Même si complet. Ensuite, davantage de PeryonL doit être utilisé. Ou arrêtez d'accepter les réservations. Chambre : inconfortable et froide Service non professionnel ! Les choses n'allaient tout simplement pas bien le jour de la fête des mères. Dommage ! Surtout en ce jour important.
Le 10/01/2018 à 10:00
L'hôtel vieillit un peu. Les chambres sont meublées de façon rustique. Malheureusement, les téléviseurs n'ont même pas RTL, PRO 7 ou d'autres chaînes connues. Le détecteur de fumée a été démonté et apparemment non remplacé. Internet est disponible mais ne fonctionne qu'à certains endroits de l'hôtel. La nourriture est bonne et les serveuses sont sympathiques. Malheureusement, je ne peux donner que 3 étoiles à l'ensemble du package.
Le 05/01/2018 à 10:06
Nourriture délicieuse dans une atmosphère vraiment particulière, bon service, les demandes spéciales sont prises en compte, de sorte que même notre compagnon végétalien s'est vu servir un menu complet au dîner de Noël, ce qui n'est vraiment pas acquis et parle d'une cuisine créative où les gens comprennent le métier. Les chambres sont également vraiment charmantes !
Le 30/12/2017 à 11:09
Escapade fantastique. Endroit romantique. Nourriture au-dessus de la moyenne. Aimer.
Le 28/12/2017 à 13:11
Cuisine délicieuse et maison. Très bon service dans une ambiance cosy. Les événements sont également un moment fort. Du gibier frais ou quelque chose de fumé complète la soirée. PS... Le vin chaud fait maison au marché de Noël était très savoureux.
Le 08/12/2017 à 21:03
Tout simplement excellent !
Le 21/10/2017 à 13:30
Ambiance très sympa, nourriture également très satisfaisante. Un peu cher mais idéal pour un dîner romantique à deux ainsi que pour les fêtes de famille. Pour la nourriture sur la photo j'ai 13€ plus 2€ pour le pain à l'ail. Les prix sont comme ça, on paie un peu plus pour la viande de gibier, mais c'est justifié.
Le 11/10/2017 à 02:32
J'ai été traité de manière hostile et injuste en tant qu'employé et j'ai finalement été licencié en raison d'un manque d'expérience, même si j'avais été annoncé comme travailleur temporaire sans expérience dans la restauration. De plus, mon argent était « soi-disant » imposé à la fin, alors qu’il s’agissait d’un travail temporaire non imposable. Le patron était également tout sauf sympathique et m'a fait attendre indéfiniment mon petit salaire, au lieu de me le transférer, j'ai dû continuer à appeler et demander où était mon argent, et lorsque je suis arrivé au rendez-vous convenu, il n'était même pas là. et un employé était là et a fouillé la moitié de l'hôtel pour l'argent et a voulu me renvoyer chez moi parce que le patron n'était pas là.
Le 01/10/2017 à 09:57
Super restaurant, ambiance très cosy et très bonne nourriture. Lorsque nous avons demandé, nous avons même reçu une seconde portion. Tout simplement parce que la nourriture était très bonne.
Le 06/08/2017 à 15:35
Dans l'une des maisons les plus anciennes de cette commune, en grande partie restaurée par elle-même (une visite en vaut vraiment la peine), vous pourrez déguster une cuisine régionale souabe. Admirer ce joyau historique à l’intérieur est une chose, profiter de la délicieuse cuisine du jardin en est une autre. Qu'est-ce que cela signifie si vous ne trouvez pas de place de parking autour de l'auberge à l'heure du déjeuner ?
Le 04/08/2017 à 18:33
J'ai déjà organisé des réservations pour des partenaires commerciaux et/ou recommandé l'hôtel. Les gens ont toujours jugé l'hôtel comme étant bon. Même dans le cas où le client mesurait > 1,90 m et était trop long pour les lits rustiques. La maison a un charme particulier et le café en plein air est également très attrayant. La nourriture et les prix ont été jugés raisonnables, les temps d'attente sont différents et varient. Dans l'ensemble, je continue de recommander le veilleur de nuit à Lienzingen. Personnellement, j'y mange aussi avec quelqu'un ; En tant qu'individu, je ne ferais pas cela parce que je mange mieux et que je me sens mieux ailleurs.
Le 26/12/2016 à 16:59
Visité au total 2 fois. La première fois que nous y sommes allés à Noël, c'était avec quelques personnes et certains d'entre nous ont été très déçus. Ma femme et moi avons été très impressionnés lors de notre deuxième visite. Nous avons été très bien servis et la nourriture était vraiment savoureuse.
Le 22/12/2016 à 18:39
Cette année, notre dîner de Noël annuel a eu lieu au Nachtwacher. L'ambiance et la nourriture (rôti d'oignons) étaient excellentes, le service poli et compétent. Les prix sont plus que raisonnables. Dans l’ensemble, un endroit confortable et hautement recommandé.
Le 07/11/2016 à 12:02
Nous avons passé tous les quatre une très bonne soirée. Tous les plats étaient très bons et savoureux préparés. Service très agréable. Nous serons de retour.
Le 07/10/2016 à 11:11
Le personnel était très arrangeant et toujours à l'affût - ce qui n'allait pas était indiqué avant la prise de commande. Grâce aux nouveaux chefs - qui avaient apparemment changé depuis quelque temps - les plats étaient brillants et assaisonnés avec ce qu'il fallait de piquant. Super! L'ambiance à l'ancienne ne peut être remplacée par rien. Bien sûr, cela se reflète également dans les superbes et jolies chambres dans lesquelles vous vous sentez immédiatement chez vous. Mais avant de réserver les chambres, mieux vaut demander s'il y a un événement si vous n'y êtes pas vous-même :-) Vous pouvez facilement le vérifier à l’avance en utilisant le calendrier des événements sur leur site Web. Tout autour, un excellent emplacement...
Le 05/08/2016 à 00:44
Absolument pas recommandé comme hôtel. En raison des animations en soirée et d'un café en plein air situé juste à côté des chambres, il n'est pas possible de dormir avant 1h00. Louer ces salles lors de tels événements (trois jours de suite) est à la limite du scandale.
Le 06/04/2016 à 10:16
Délicieuse cuisine allemande.
Le 27/12/2015 à 19:59
En bref : le foie du menu sur la page d'accueil n'était pas là. Commentaire de l'opérateur : La carte sur internet n'est pas à jour. Nous avons commandé le corégone au beurre d'amande. Malheureusement, les corégones sont absents... Nous avons du sandre... Malheureusement, il est venu avec une sauce au paprika... mais sans les pommes de terre au romarin au menu... Je voulais la selle de sanglier. Au bout de 5 minutes, la serveuse est arrivée avec l'information que le sanglier avait disparu. J'ai commandé le veau moyen, il est bien cuit. Conclusion : tout peut arriver, mais le personnel a réagi de manière totalement non professionnelle. Pas un mot d’excuse ni aucun intérêt pour nos informations. Malheureusement, cela a échoué... c'est dommage
Le 28/09/2015 à 22:12
Vous aimez la bière ? Vous aimez la cuisine allemande authentique ? Vous serez heureux ici.
Le 20/04/2015 à 10:35
Hôtel: Nous avons pris une chambre double chez le veilleur de nuit pour une nuit. La chambre avec sa propre salle de bain était très belle et propre. Je trouve douteux qu’une Bible doive être sur le lit. Prix 77€ Au restaurant: Les gnocchis de pommes de terre étaient plutôt bons et la sauce était plutôt savoureuse. La salade qui l'accompagnait était très croquante et fraîche. Prix 10,90 € Les Schupfnudel étaient un peu trop fades. Le sel manquait clairement ici. Prix 10,90 €
Le 24/11/2013 à 12:46
Très bonne ambiance dans la maison, la nourriture était bonne mais malheureusement très fade. Le cuisinier ne connaît ni sel ni épices. Je ne reviendrai pas car il y a trop de restaurants où je préfère, ce qui est dommage car l'ambiance était vraiment géniale.
💬 Propriétaires très sympathiques. Bon service rapide. Malheureusement, la gamme de plats proposés est très limitée.
💬 Très bien accueilli, les plats étaient bons. Un peu difficile de commander si vous ne parlez pas allemand lol
💬 Un restaurant Magnifique ! Qualité de la viande incroyable ! Tout est savoureux ! Merci au patron et aux employés pour le services et l’accueil et l’ambiance !
💬 Merci pour la soirée, pour l'ambiance et pour le délicieux dîner :))
💬 Nous avons vraiment adoré cet endroit. J'ai séjourné dans l'appartement "Finca" - charmant et spacieux avec un grand balcon. Le village est magnifique et nous avons passé beaucoup de temps à boire des vins locaux dans le parc surplombant la rivière. Je reviendrai certainement.
💬 Très bel hébergement. J'ai eu une chambre tard dans la soirée sans réservation. J'ai même eu une place de parking pour un camion. Salutations Jörg (les déménageurs)
💬 Excellente adresse. Le patron est un vrai cuisinier. La cuisine est faite maison avec soin et avec des ingrédients de haute qualité. C’est délicieux 😋
💬 Expérience incroyable. Cuisine parfaite. Matières premières de qualité. Service courtois et efficace. Sans parler des desserts... spacieux. Il faut évidemment payer pour la qualité, mais ça vaut le coup.
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