Les avis
Le 12/05/2024 à 16:47
C'était super. Nous avons vraiment apprécié la nourriture. Malheureusement, à notre époque, peu de gens souhaitent servir. Le service a fait de gros efforts, mais seulement deux personnes pour l'ensemble du restaurant, qui était complet, ce n'est clairement pas suffisant. Il nous a fallu plus de 2 heures pour un repas de deux plats. Aucune critique de ce restaurant, aujourd'hui tout le monde veut étudier et personne ne veut travailler dans un restaurant de village. Nous le comprenons parfaitement. Je voudrais réitérer que la nourriture était de première classe.
Le 02/05/2024 à 20:22
Nourriture incroyablement bonne! Nous sommes totalement surpris. Nous serons de retour! :-) Les cocktails à la bière sont géniaux :-)
Le 02/05/2024 à 20:21
Tout simplement TOP !
Le 02/05/2024 à 20:21
Tellement discret, mais l'un des meilleurs endroits ! Personnel incroyablement sympa, le chef est également venu à notre table, super sympa. La nourriture était fabuleuse ! Nous avons réservé la table suivante ici tout de suite, continuez comme ça 👍🏼👏🏼
Le 21/04/2024 à 19:57
Hautement recommandé. Super ambiance, service et chef super sympa et attentionné. Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps 5 étoiles plus. Continuez comme ça
Le 04/04/2024 à 14:16
Nous venons ici pour manger très régulièrement et n'avons jamais été déçus. Chers hôtes, Mélanie et Martin, vous êtes tout simplement géniaux. On peut dire que vous dirigez ce restaurant avec passion et que vous donnez tout. La nourriture de Martin est toujours délicieuse ! Nous trouvons particulièrement intéressant qu'il y ait chaque semaine une petite carte de recommandations contenant toujours de nouvelles spécialités. Ainsi, l'invité ne s'ennuie jamais. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et préparés à la perfection. Il faut aussi parler du service. Il n'y a plus de place à l'amélioration, vous gérez vraiment parfaitement le service. Mélanie est une hôte si chaleureuse et aimante et traite toujours notre fils avec beaucoup d'amour. Même les demandes spéciales sont toujours accueillies avec le sourire. Nous n'avons jamais été laissés sur la terre ferme :-) L'ambiance et la décoration, les petits détails soignés, surtout en ce moment à Pâques, rendent le séjour unique. Un grand bravo pour cette superbe ambiance de Pâques et les asperges méga fines. Les mini cupcakes étaient super 🤩 Votre restaurant est un enrichissement pour le territoire d'Ettenheim ! Continuez comme ça et restez comme vous êtes. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine soirée avec vous.
Le 02/04/2024 à 14:38
Service très attentionné et sympathique, la nourriture était délicieuse, la bière était savoureuse. Ambiance rustique, places de parking - également pour camping-cars - au coin de la rue. Super soirée à deux
Le 01/04/2024 à 20:34
Nous avons passé une merveilleuse soirée le lundi de Pâques. Super ambiance, nourriture délicieuse, service attentionné, décoré avec amour jusque dans les moindres détails. Nous y étions aujourd'hui pour la première fois, mais certainement pas la dernière. Merci beaucoup, manger au restaurant est vraiment amusant.
Le 29/03/2024 à 17:28
J'ai passé une excellente soirée. La nourriture était un rêve et une cuisine raffinée. Le service était très sympathique et arrangeant. Je lui donnerais 6 ⭐.
Le 22/03/2024 à 07:17
Parfait, à chaque fois
Le 26/02/2024 à 11:58
Délicieux et riche. Très belle prestation. Ambiance rustique assortie. Il faut réserver, c'est bien fréquenté. Merci
Le 23/02/2024 à 20:09
Nourriture très bonne et très savoureuse👍 Personnel super sympa et chef super cool 😊 Ambiance très sympa. Tout simplement une très belle auberge. Nous aimons toujours manger ici 😊
Le 04/02/2024 à 16:08
Vous ne pouvez pas vous plaindre. Tout est cohérent. Sauf les nouveaux prix. Vous pouvez donc aussi exagérer. Mais chacun doit le découvrir par lui-même.
Le 09/01/2024 à 09:54
Nous étions invités le lendemain de Noël avec un groupe de 11 personnes. Il y avait quatre végétariens au total. Le choix pour ces personnes était très limité, car il n'y avait qu'un seul vrai plat végétarien, plutôt inhabituel (à base de truffes). Ensuite, ces gens ne pouvaient manger que de la mâche et des frites, ce qui était un peu dommage. J'ai eu un ragoût de chevreuil qui avait bon goût mais n'était pas exceptionnel. Les autres plats étaient également attrayants, mais pas exceptionnels. Il était également dommage que les plats soient espacés de 10 à 15 minutes, donc si vous aviez attendu pour commencer à manger ensemble, les plats auraient déjà été froids. Au total, nous avons dû attendre environ 1 heure pour les plats principaux, ce qui est également un peu trop long. Il n'était pas non plus possible de modifier les commandes (spätzle au lieu de frites en accompagnement). D'une part, cela est compréhensible, car une bonne planification en cuisine est une condition préalable, notamment les jours fériés, mais du point de vue du client, cela était incompréhensible, car le restaurant n'était même pas complet. En tout: Le rapport qualité-prix et le goût sont bons. Le service et la satisfaction des clients pourraient encore être quelque peu améliorés.
Le 08/01/2024 à 22:55
Tellement un restaurant super cosy avec une atmosphère de village parfaite. La nourriture est super fraîche, délicieuse et faite maison ! Il n'y a jamais eu de quoi se plaindre. Tout simplement un endroit où l'on se sent bien :) Le restaurant et l'appartement de vacances sont meublés avec une grande attention aux détails et sont très propres.
Le 08/01/2024 à 22:51
Après la meilleure oie que j'ai jamais mangée, le favori de tous les temps est l'escalope brillante. Tout est fortement recommandé, nous veillons toujours à répondre à tous vos souhaits. Chaque fois que je suis à proximité. Merci que tu existes.
Le 27/12/2023 à 20:08
Normalement, je fais rarement des critiques, mais je dois juste laisser tomber maintenant. Nous (ma femme, mon fils et moi) avons dîné au bar le lendemain de Noël. En entrée nous avons eu : - Potage à la queue de bœuf la meilleure soupe de queue de bœuf que j'ai jamais goûtée - Mâche Idéal avec une vinaigrette maison. Comme j'ai subi une opération à l'estomac et que je ne peux pas manger grand-chose, j'ai commandé le carpaccio de betterave (normalement une entrée) comme plat principal. C'était super délicieux et ne nécessitait aucun mot. Le plat principal était un filet de poisson Hoki sur une purée de citrouille et des pleurotes frits. Ma femme est une vraie mangeuse de poisson et elle était ravie. À propos du service : Nous avons été entièrement satisfaits et nous nous sommes sentis très à l'aise. Tout le monde était très sympathique, serviable et toujours disponible, malgré l'affluence et la salle comble. Un compliment au service et à la cuisine, bien sûr. Ambiance : Le Hieronymus Ausschank est un superbe restaurant meublé et décoré avec amour. Les pièces invitent à la flânerie, notamment la cave voûtée. S'il y avait 6 étoiles, 5 serait trop peu.
Le 03/12/2023 à 20:21
Nous avons dîné en famille chez Hieronymus. Le restaurant est très cosy, le service est excellent, tout comme la nourriture. Nous nous sommes sentis très bien accueillis en tant qu'invités et nous reviendrons certainement.
Le 26/11/2023 à 22:34
Aubergistes très accueillants, bonne nourriture avec du punch, mais (seulement) un peu au-dessus de la moyenne, mais le rapport est correct !
Le 25/11/2023 à 19:39
Les pommes de terre sautées sont décevantes. Rien de tel que les « pommes de terre sautées de grand-mère » à la poêle. Le caillé aux herbes est très fade et ridiculement petit. Le quark récommandé était tout aussi peu important et - tenez bon à vos armes - a été facturé 2,80 € supplémentaires. L'oie est très coriace, les raviolis sont prêts à l'emploi. Quel dommage pour ce beau restaurant !
Le 24/11/2023 à 13:51
Ambiance géniale et rustique. Les plats sont frais et parfaitement préparés, la carte est claire. Le service est détendu, convivial et aussi plein d'humour. Ici, le chef vient personnellement et vérifie que tout se passe bien. Nous recommandons!
Le 21/11/2023 à 06:51
Désolé, mais proposer à table cette viande desséchée, coriace et impossible à découper comme une cuisse d'oie avec poitrine à plus de 26 euros est pour le moins une honte ! Même l'espresso proposé n'aide pas. Ton bonheur C'était juste que j'avais tellement faim et vraiment sans voix. Le chou rouge et la pomme farcie étaient bons. La soupe aussi.
Le 30/10/2023 à 19:13
Auberge super confortable, personnel super sympa, patron comme un copain 😂👍... nourriture, grosses portions et toujours un goût vraiment délicieux 150 points sur 100 😉👍
Le 30/10/2023 à 09:05
J'y suis allé dîner avec notre fils (8 ans). Ambiance très sympa, intérieur cosy. La cave voûtée est également très cosy et parfaite pour les fêtes. Le service était très attentionné et la commande de boissons a été prise immédiatement. Des limonades faites maison et de la bière maison, ainsi qu'une recommandation de bière étaient également incluses. La nourriture est arrivée dans un moment très agréable pour un samedi soir et un restaurant complet, même avec un enfant. La nourriture était très savoureuse et fraîchement préparée, le rapport qualité-prix est raisonnable. Nous aimerions revenir.
Le 27/10/2023 à 22:22
Nourriture très savoureuse avec du pain fait maison
Le 13/08/2023 à 10:32
Adresse supérieure. Le personnel super sympa. Assis dans la cour. Extrêmement beau et confortable. Nourriture vraiment délicieuse. Les limonades maison sont un rêve. Surtout en été quand il fait chaud. De ma part 5 🌟
Le 09/08/2023 à 12:13
Nous avons été enchantés à la fois par la nourriture délicieuse et par le personnel super sympa. Nous reviendrons certainement. Je ne peux que le recommander 🤩
Le 30/07/2023 à 13:37
Super endroit ancien avec une cuisine délicieuse
Le 01/07/2023 à 19:06
Bien situé, excellent service et bière délicieuse
Le 14/06/2023 à 21:39
Le restaurant a une très bonne ambiance dans une ancienne grange. Vous êtes assis très confortablement et pouvez déguster la bière maison. Pour le dîner, j'ai mangé de la poitrine de bœuf avec une sauce au raifort. C'était parfait! Merci également pour le bon service :)
Le 13/05/2023 à 23:01
Un très bon vieux restaurant avec une cuisine raffinée et un personnel rapide et sympathique. Recommandé.
Le 09/05/2023 à 21:41
Très savoureux, grandes portions, bonne bière et même s'il y avait une fête en ville, nous avons été très, très bien servis.
Le 07/05/2023 à 13:31
Ambiance très cosy ! Super ambiance! Très bonne nourriture et service très sympathique!
Le 10/04/2023 à 21:24
Nourriture et service excellents
Le 11/02/2023 à 00:27
Si doux et décoré avec amour. La nourriture était délicieuse et les portions étaient justes. Le rapport qualité-prix est correct. J'adorerais y retourner.
Le 10/02/2023 à 19:32
Méga savoureux. Très bon service attentif et sympathique. Très bonne ambiance. La nourriture était top. La sélection de plats est parfaite, il y en a pour tous les goûts. Tout est préparé avec amour.
Le 10/02/2023 à 19:30
Visite le 10.2.23 2 personnes L'ambiance était bonne et confortable. Limonades faites maison Bonne sélection de boissons. Le goût de la nourriture était très bon, tout était bien préparé et joliment servi. Le tout à votre entière satisfaction. Le service était excellent 👍 très arrangeant et attentionné. J'adorerais revenir, tout était parfait. Le rapport prix/performance est tout à fait justifié.
Le 19/01/2023 à 20:44
Excellent service et bonne nourriture.
Le 17/01/2023 à 17:47
Tout était parfait, la nourriture - tous les trois étaient excellents, le service était bon 👍. Nous avions réservé une table. Nous ne pouvons que le recommander
Le 27/12/2022 à 13:30
Excellent service et bonne nourriture
Le 17/12/2022 à 16:25
Restaurant que je ne conseille pas. Service trop lent, piéce trop froide. Et prix trop excessive par rapport à la qualité et présentation de l' assiette. Nous y retournerons plus.
Le 11/12/2022 à 10:53
Nourriture ok, ambiance sympa. Fête de Noël avec environ 30 personnes. Nous n'avions qu'un jeune serveur pour 30 personnes et malheureusement il n'a reçu aucun soutien, c'est pourquoi il a vite atteint ses limites. Comme le pauvre gars devait traverser la cour à chaque fois, nous avons dû attendre longtemps pour prendre un verre. Vous n'avez vu aucun des chefs demander si tout allait bien ou si la nourriture était bonne. À minuit, nous avons dû éteindre la musique et vers minuit et demi, on nous a dit que nous devions sortir dans 10 minutes. Dommage. ..... je pensais avoir trouvé un nouvel endroit agréable pour les futures célébrations. Il me semblait qu'ils voulaient simplement nous traiter et collecter de l'argent.
Le 11/12/2022 à 00:45
Il y avait une fête de Noël là-bas, le service était à peine perceptible, cela se terminait à 13h30, la nourriture était froide mais ça allait.
Le 06/12/2022 à 07:56
Très positivement surpris. Le nouveau locataire a élargi la carte et la nourriture est une cuisine allemande traditionnelle vraiment bien faite. Nous reviendrons bientôt et le personnel était également très rapide et sympathique. En tant que client, vous rentrez chez vous satisfait et heureux.
Le 21/11/2022 à 19:12
Très bien, nous serions ravis de revenir.
Le 20/11/2022 à 22:35
Toujours délicieux à Ringsheim. Personnel sympa et bonne nourriture. Que veux-tu de plus?
Le 19/11/2022 à 00:18
Des plats délicieux pour tous les goûts
Le 11/10/2022 à 17:38
Restaurant très agréable et pittoresque. Le service était très sympathique et la nourriture était très savoureuse. La performance des prix est également correcte.
Le 29/09/2022 à 19:54
Bon service, chef sympa, ambiance pas surpeuplée et chaleureuse. Menu de saison.
Le 25/08/2022 à 16:51
Très savoureux, ambiance sympa, toujours heureux !
Le 31/07/2022 à 13:24
Ambiance sympa, service amical La nourriture est aussi bonne qu'à Ringsheim
Le 31/07/2022 à 10:58
Nourriture délicieuse et fraîche, service attentionné et sympathique. L'espace extérieur est décoré avec de jolis détails antiques. On adore le bar Hieronymus !
Le 20/07/2022 à 10:39
Restaurant haut de gamme avec un très bon rapport qualité-prix. Le patron cuisine lui-même avec au menu des surprises toujours nouvelles et insolites. Belle ambiance rustique et service amical. Nous y allons régulièrement.
Le 10/06/2022 à 13:18
Bon bourgeois. Ça va de mieux en mieux.
Le 05/06/2022 à 00:02
Très bel emplacement, bonne nourriture
Le 04/06/2022 à 23:32
Très bien
Le 03/06/2022 à 23:49
Ambiance très cosy, surtout au fond de la cour. La nourriture était très savoureuse et la sélection de boissons était spéciale et complétée avec amour par la bière maison. Le personnel était super arrangeant et a même accepté une commande de boisson après le travail et nous avons pu terminer notre soirée détendus. Avec plaisir encore.
Le 12/05/2022 à 19:47
Nourriture très savoureuse :-)
Le 11/05/2022 à 21:49
Nous étions au café en plein air aujourd'hui, le 11 mai 2022. Comme toujours, la bière est fortement recommandée, en particulier la bière blonde, la nourriture est excellente et les portions sont grandes et le service était agréable. Nous serons de retour.
Le 24/04/2022 à 17:12
Tout d'abord, nous avons dû attendre 1 heure par plat pour un repas préparé avec un menu de 12h à 15h30 !! Le personnel vous dit au revoir sans qu'on vous le demande au lieu de rester avec vous. Je pense que 25 euros pour un bout de rumsteck était une honte - ce n'était même pas la portion attendue comme sur d'autres assiettes, mais en fait le morceau farci de tendons et de tissus. Il avait le goût d'un steak normal et pas du goût d'un rumsteck typique. Les légumes, dont le chou-fleur, sont complètement trempés dans l’eau, ce qui est dommage. Eh bien, au moins, la petite assiette de salade d'apéritif était correcte. Passons au dessert. Le gâteau au chocolat chaud doit déjà contenir un noyau liquide. C'est dommage que les trois assiettes à table soient complètement cuites. Malheureusement, le restaurant n'a pas répondu à nos attentes, plutôt déçu. Tables trop basses, les personnes corpulentes (femmes enceintes) ne peuvent pas s'asseoir assez près de la table car les pieds ne rentrent pas en dessous ! Le tout était très inconfortable, même mon voisin de table mince avait du mal à s'asseoir correctement à table. Cela devrait être une bonne classe moyenne, eh bien, c'est ce que vous obtenez de l'ambiance. Mais les prix doivent absolument être ajustés. Parce que quiconque pratique de tels prix devrait faire un effort.
Le 16/04/2022 à 20:57
La bonne nourriture reviendra
Le 10/04/2022 à 18:09
Personnel sympa, belles chambres et aire de jeux adaptée aux enfants ! La nourriture était très savoureuse, de l'entrée au plat en passant par le dessert 🤤 Le rapport qualité-prix est tout à fait correct ! Nous attendons déjà avec impatience les journées d'été dans le café en plein air. Nous reviendrons certainement! 👌
Le 25/03/2022 à 20:28
La nourriture, la bière et le service étaient tout simplement géniaux !
💬 Nourriture super savoureuse, bon rapport qualité-prix, personnel très sympa... nous serions ravis de revenir !
💬 Très bonnes pizzas ! Un peu à l’écart et très bon rapport qualité prix. Paiement en cash uniquement.
💬 D'accord
💬 Délicieuse saucisse au curry et la sauce était super👌🏻. Ce n’était certainement pas la dernière saucisse que vous ayez !
💬 Personnel sympathique, bonne nourriture, portions de bonne taille! (Souvlaki un peu trop salé)
💬 Superbe expérience, plats beaux et copieux, cuisine locale raffinée! A faire absolument!
💬 Une véritable adresse secrète. Des hôtes très sympathiques dans une cour conçue avec amour. Malheureusement, mon pain à hamburger était très dur et mal assaisonné. La salade était super et les frites aussi. Le jus d'argousier était également très bon. Mais je pense que vous devriez absolument venir manger un morceau de gâteau dans l'après-midi. Le prix est un peu cher pour cette ambiance.
💬 Bel hôtel. Propriétaires et personnel sympathiques et serviables. Vue imprenable depuis le balcon de la chambre. Le seul problème était le wifi irrégulier, mais nous avons également eu des problèmes avec notre connexion Internet téléphonique, alors c'est peut-être juste là où se trouve l'hôtel. Je le recommanderais certainement.
💬 En ce qui concerne le café et l'ambiance (tout ce dont je peux parler), cet endroit était super. J'avais un moka ici et j'aimais m'asseoir dehors à regarder les voitures et les gens passer. La jeune femme qui m'aidait (Ursula ?) était très gentille et toute l'expérience a expliqué pourquoi j'aime visiter des cafés comme ceux-ci à travers le monde.
💬 Ça vaut toujours le détour. Nous y étions récemment pour un burger. Tout était excellent et très savoureux. Comme toujours, service sympathique! Nous reviendrons et pouvons recommander une visite à tout le monde.