Hafenkombüse Avis

💬 Très bonne cuisine, plats variés et viande de qualité. Je recommande

💬 Un très bel endroit avec du bon schnaps

💬 Nous avons célébré notre mariage avec 60 personnes chez Karsten début octobre et avons été très satisfaits. La nourriture était très bonne, le service était bon et serviable. Il y avait un parking gratuit pour tous les clients, y compris la nuit. Les enfants pouvaient jouer dans la salle de foot voisine. Les prix étaient également très justes et transparents. Même les problèmes/changements à court terme ont pu être résolus rapidement avec Luca et le personnel sur place. Merci de nous avoir permis de célébrer et de profiter de cette journée unique avec vous, nos invités et nous avons été ravis ! Nous attendons avec impatience la prochaine fête avec vous.

💬 Nous nous considérons comme des clients réguliers ici. La nourriture est toujours délicieuse, les prix sont équitables et le service est très ponctuel. Nos plats préférés à commander sont le Beef Pho et le sauté à la citronnelle. Nous avons voyagé au Vietnam il y a quelques années et la saveur de cette photo me ramène dans les rues de Hoi An et de Hanoi. J'ai essayé 3 lieux de pho à Erlangen jusqu'à présent et cet endroit est le plus authentique.

💬 C'était délicieux. La nourriture était préparée rapidement. Le personnel est très poli

💬 La nourriture était excellente et de grande qualité. Service/personnel très bon et sympathique. La taille des portions est excellente, presque trop.😋🍺👍

💬 Vieux, pas vraiment bien entretenu et nettement trop cher. Cet endroit a connu ses meilleurs jours il y a environ un quart de siècle. Pas de bar, pas de snacks le soir, pas de climatisation. Les restaurants à proximité ferment leurs cuisines très tôt ou ne sont pas ouverts du tout ou tout sauf accueillants. Le personnel de l'hôtel est sympathique et correct cependant. En dernier recours, lorsque rien d’autre n’est disponible, c’est une option.

💬 Chambre assez spacieuse, moderne et propre. malgré la gare à côté, les chambres sont bien insonorisées et climatisées. Petit déjeuner complet. Accueil sympathique. Tarif un peu élevé, mais reste une bonne alternative dans le coin. Le parking de l hôtel est à 12€/nuit, c est excessif! le bar resto très sympa ferme malheureusement à minuit, dommage...

💬 Les mauvaises critiques ici sont tout à fait compréhensibles. Je suis un client régulier depuis longtemps et je suis toujours satisfait. La nourriture est fraîchement préparée et il n'y a pas de temps d'attente long si vous réservez à l'avance. La décoration n'a rien à voir avec la qualité, tout est dans la nourriture. Une fois par mois est indispensable Des portions encore plus grandes, plus de crevettes seraient formidables. J'aime vraiment y manger et c'est toujours délicieux. Ils sont toujours sympathiques, quelle que soit la quantité de travail à accomplir. Les mauvaises critiques insensées sont donc inutiles.

💬 Tout Québécois vous le dira; trouver un restaurant qui maitrise l'art de préparer une bonne poutine n'est pas une tâche facile... même au Québec ! Donc, histoire de ne pas être déçu, je n'avais pas d'attente particulière en commandant une poutine « Kanada » chez Traumkuh. À la base, les ingrédients d'une poutine sont plutôt simples; frites, fromage en grains frais et sauce brune (gravy). Malgré la simplicité apparente de cette recette, la préparation d'une bonne poutine est un art difficile à maitriser. La frite doit être bien cuite, ni trop ferme, ni trop molle. La sauce doit être savoureuse, mais pas trop salée. Le fromage en grains doit être frais, légèrement glissant sous la dent. Verdict : Traumkuh réussit franchement bien le défi ! On a affaire à une vraie poutine, ici ! 😍 *Petit extra pour les personnes curieuses qui s'intéressent au phénomène de l'appropriation culturelle : il bon à savoir que même si le Québec fait partie de la fédération canadienne, la poutine est une spécialité typiquement québécoise. 😉