Les avis
Le 09/11/2023 à 18:32
Auberge de montagne avec restaurant rustique. Snacks typiques de la Forêt-Noire et bons autres plats.
Le 29/10/2023 à 17:25
J'y suis allé pour le dîner et c'était le « jour de la Schlachteplatte ». Très savoureux 😋
Le 29/10/2023 à 09:38
D'accord
Le 08/10/2023 à 13:19
Restaurant familial super sympathique ! Big 10, bonne nourriture et cadre magnifique !
Le 28/09/2023 à 19:53
Bon pour faire une halte, etc.
Le 13/09/2023 à 12:18
Le meilleur Strammer Max par ici. Recommandé à tout moment.
Le 09/09/2023 à 15:55
Addendum tardif v. 18/08 (Journée extrêmement chaude !) : Avant l'arrêt vient la randonnée instantanée Schiltach Schenkenburg. Absolument!! (Notre conseil : garez-vous ici ; puis suivez les « sentiers de la jungle » jusqu'à Schiltach ; longez le « bach » jusqu'au château et remontez jusqu'au « Schwenk »). Ensuite, il existe toutes sortes de « vrais snacks » dont la qualité est un vrai régal. Et puis le « Moscht » exceptionnellement bon !! Toute l’équipe qui fait le « travail éreintant » est incroyablement serviable, hyper travailleuse et amicale et aussi de bonne humeur, comme si ce n’était pas du tout du travail. BRAVO!!!!!
Le 05/09/2023 à 10:04
Je suis au Schwenkenhof depuis de nombreuses années et c'est toujours agréable d'y retrouver des amis. Le service est très sympa, la nourriture et les boissons sont également bonnes. Je peux chaudement recommander le Schwenkenhof
Le 28/08/2023 à 16:49
Très bien plus serré Max
Le 14/08/2023 à 22:46
Très bonne nourriture, endroit incroyable et personnel très sympathique, s'adaptant à nous à tout moment.
Le 14/08/2023 à 12:38
Un véritable rêve de la Forêt-Noire. Nous sommes passés par hasard, un orchestre local en costume traditionnel jouait. Bonne nourriture, vue phénoménale. Ça vaut vraiment le détour!
Le 10/08/2023 à 21:04
Une ferme typique de la Forêt-Noire, éloignée de la civilisation, mais facilement accessible (en voiture) par route goudronnée. Il existe également quelques sentiers de randonnée qui y mènent. Ce n'est pas un restaurant à part entière, mais on l'appellerait plutôt une sorte de point de repos, où l'on peut également déguster des plats copieux mais simples l'après-midi. La qualité n'est pas à redire, mais pas extraordinaire. En été la terrasse extérieure est ouverte, avec une vue imprenable. Vous commandez des boissons et de la nourriture à l'intérieur (quelque chose comme un Strammer Max : du pain grillé avec une épaisse couche de bacon, trop cuit avec du fromage et un œuf au plat sur le dessus). Dès que la nourriture est prête, votre nom est appelé et vous pouvez venir la chercher. Personnel sympathique. Le stationnement est possible à proximité le long de la rue ou dans la cour. La commande et le retrait ne sont pas possibles pour ceux qui ont des difficultés à marcher en raison de... escalier raide de 14 marches.
Le 01/08/2023 à 12:28
Très bien situé, hôtes très gentils, super appartement
Le 31/07/2023 à 15:28
Très bourgeois, comme à la ferme, sans chichi, super savoureux, les portions sont correctes pour le prix.
Le 25/07/2023 à 08:45
Véritable bon plan, on peut s'asseoir dehors ou dans l'auberge avec ses différentes salles à manger, où l'on trouve encore des plats rares comme le Strammer Max. Il n'est plus possible de s'y rendre via le centre-ville de Schilderer et le quartier résidentiel.
Le 28/06/2023 à 21:47
Après deux ans, nous sommes revenus manger là-bas - surtout pour Strammen Max :-) La nourriture était tout simplement délicieuse !! Très bonne ambiance pour un repas convivial et décontracté.
Le 19/06/2023 à 21:00
Toujours une expérience pour petits et grands. Les opérateurs sont des gens très sympathiques qui mettent beaucoup de cœur dans ce qu'ils font. Le restaurant sort des sentiers battus, mais cela fait partie de son charme. Recommandation : « Hils » 🍳
Le 12/06/2023 à 10:54
Cuisine délicieuse dans un paysage fantastique de la Forêt-Noire. Et tout cela dans une ambiance familiale avec des hôtes incroyablement sympathiques.
Le 07/06/2023 à 19:20
Auberge de randonnée confortable - également idéale pour faire du vélo :-)
Le 07/06/2023 à 00:29
Super endroit à visiter. Très bonne nourriture, surtout Strammer Max. Pour les enfants il y a une aire de jeux avec trampoline, des véhicules pour petits et grands.
Le 29/05/2023 à 18:10
Super bel endroit dans la Forêt-Noire, vous devriez absolument faire une pause et vous fortifier. De délicieuses bières régionales et des snacks à déguster ! Propriétaire très polie et courtoise.
Le 12/05/2023 à 19:05
Excellente destination d'excursion, magnifiquement située entre Aichhalden et Schiltach. Auberge de campagne connue pour ses vêpres au bacon et ses saucisses et moûts fermiers faits maison.
Le 01/11/2022 à 22:43
Très belle et idyllique Vesperstube à Schiltach. Famille propriétaire très sympathique, toujours à l'écoute et totalement simple. La nourriture était vraiment savoureuse et abondante pour que vous vous sentiez vraiment rassasié. Il existe également une très belle possibilité de faire une randonnée de Schiltach au Schwenkenhof en passant par des sentiers forestiers. Toujours une recommandation pour les excursions d'une journée
Le 09/10/2022 à 16:38
Ça ne va pas mieux
Le 06/10/2022 à 19:53
Bizarrement confortable
Le 23/09/2022 à 15:01
Super restaurant très rustique dans une ferme traditionnelle de la Forêt-Noire ! Emplacement idyllique à mi-chemin entre Aichhalden et Schiltach et un joli point de départ pour de courtes promenades ! Particulièrement agréable à l'extérieur - intérieur plutôt sombre. Le Stramme Max est un conseil d'initié ! Je n'en ai plus jamais eu de meilleur - cela rappelle des souvenirs d'enfance👍
Le 05/09/2022 à 10:45
C'était hier, pendant la haute saison de randonnée !!!! fermé .......et nous 28 personnes......nous attendions vraiment un arrêt avec impatience. C'est quand il fait beau...
Le 27/08/2022 à 14:26
Super super ambiance. Bonne nourriture... et personnel toujours sympathique... Vue magnifique... vaut toujours une visite.
Le 26/08/2022 à 10:41
Nous avons découvert le Schwenkenhof par hasard et avons été immédiatement accueillis chaleureusement. Ici, le libre-service s'applique : la nourriture est commandée et récupérée directement dans la cuisine à l'étage. En fait, vous avez l'impression d'être chez vous dans la chambre de grand-mère - et la nourriture est tout aussi délicieuse que celle de grand-mère 😋 Nous avons mangé des saucisses Max super savoureuses et fortes et de première classe et avons passé une merveilleuse soirée ici. 😊
Le 25/08/2022 à 17:41
Stammermax est recommandé ! Très bien 👍👍👍
Le 20/08/2022 à 11:02
Ça vaut toujours le détour. Tout s'adapte
Le 10/08/2022 à 20:50
Le meilleur Strammer-Max qui soit. Méga emplacement
Le 29/07/2022 à 18:50
Carte courte avec des plats simples mais délicieux. Comme il se doit dans un Vesperstube.
Le 18/07/2022 à 12:57
Comme toujours, très savoureux (Strammer Max et filet de truite et cidre) et il y avait une table gratuite à l'extérieur même sans inscription
Le 13/06/2022 à 13:11
Nourriture vraiment délicieuse et la vue est presque aussi phénoménale que l'état !! Je reviendrai!
Le 15/05/2022 à 21:54
Super bonne collation. Ambiance détendue, gens sympas. Recommandé!!
Le 06/11/2021 à 13:09
Le plateau d'abattage à l'heure du déjeuner était très savoureux. Choisissez dans le menu autant que vous le souhaitez.
Le 05/11/2021 à 10:32
Est bon.
Le 02/11/2021 à 17:26
L'assiette d'abattage était encore une fois abondante et très bonne. À un nouveau l'année prochaine.
Le 29/10/2021 à 18:51
Grande plaque de combat
Le 09/10/2021 à 20:13
Tout simplement confortable avec une vue magnifique sur la Forêt-Noire
Le 29/09/2021 à 13:14
C'est très sympa ici pour un petit goûter ! La région est magnifique
Le 25/09/2021 à 12:03
Malheureusement, le tour de la montagne n'en valait pas la peine. Il y avait beaucoup de monde par beau temps. Le personnel semblait un peu débordé. Une femme dont le masque pendait sous le nez (debout au comptoir de la cuisine - 3 personnes l'ont vu !!!) n'en a pas été informée. Une femme qui rapportait consciencieusement bouteilles et verres a été informée qu'il y avait des cartons vides en bas des escaliers. J'ai tout simplement été ignoré pendant cette période ; l'attention semble être portée uniquement aux clients réguliers. En raison du temps d'attente pour la nourriture, qui, m'a-t-on dit, était extrêmement ennuyeux et hostile, nous avons décidé d'aller manger ailleurs juste pour les boissons (malheureusement, j'avais déjà commandé et payé).
Le 07/09/2021 à 22:43
Le Stramme Max est excellent.
Le 30/08/2021 à 10:56
Endroit idyllique et calme, à l'écart des grands axes routiers. Petite carte de snacks. Le plat Strammer Max est fortement recommandé, mais un peu cher à 11,50 euros.
Le 28/08/2021 à 18:12
Le serré Max est légendaire et un incontournable à chaque visite ! Tout le monde était super sympa ! Continuer à revenir!
Le 16/08/2021 à 13:22
Nous avons aimé ça et c'était très savoureux là-bas.
Le 08/08/2021 à 08:38
C'est toujours fou ici Ça ne va pas mieux si vous voulez couronner le tout, pas un Max serré, mais un Hils serré 💪🏽
Le 30/07/2021 à 09:18
Vue incroyablement belle et nourriture délicieuse.
Le 25/07/2021 à 15:38
Savoureux, pas cher, idéal pour les enfants, vous récupérez vous-même votre nourriture en cuisine, chef aux fourneaux, vraiment Forêt-Noire, toujours heureux d'y aller
Le 20/07/2021 à 21:42
Convivial et pas cher
Le 11/07/2021 à 08:35
Nourriture excellente, hôte très savoureux et détendu, très bien situé, tout était super, fortement recommandé
Le 02/07/2021 à 22:12
Un Strammer Max super savoureux, une excellente compote de pommes et une équipe sympathique en cuisine où vous pouvez commander puis récupérer lorsque vous appelez. Inhabituel, mais fonctionne.
Le 29/06/2021 à 11:24
Nous avons souvent visité ce joli restaurant de randonnée avec les chevaux. Nous étions même autorisés à attacher des anneaux pour les attacher. La nourriture était toujours bonne. Cuisine maison simple et bonne. Personnel toujours sympathique, ambiance très détendue. Malheureusement pas toujours ouvert régulièrement.
Le 25/06/2021 à 08:34
Très bien situé et plats délicieux.
Le 11/10/2020 à 07:47
Ne convient pas aux personnes accompagnées de chiens.
Le 15/09/2020 à 12:49
La meilleure nourriture du monde entier !!! Les enfants peuvent jouer sans soucis et les adultes peuvent jouer sans soucis !
Le 16/08/2020 à 19:48
Très bon snack, le cerclage Max est génial !
Le 13/08/2020 à 22:56
Forêt Noire pure. Ambiance très conviviale, agréable et simple et agréable. Meilleur Strammer Max au monde, destination de voyage hautement recommandée pour les familles et les groupes de randonneurs.
Le 04/08/2020 à 11:51
Délicieux! Propriétaires très sympathiques et sympas !
Le 19/07/2020 à 23:36
Toujours un incontournable lorsque je suis dans mon pays d'origine. Tout simplement génial et super délicieux !
Le 17/07/2020 à 09:52
Nourriture super délicieuse et superbe vue
Le 15/07/2020 à 18:27
Bonne nourriture, très bien situé. Ça vaut toujours le détour
Le 12/07/2020 à 18:53
Super Plus serré Max
Le 11/07/2020 à 13:38
Très bien
Le 06/07/2020 à 18:06
Confortable, familier, vaut le détour
Le 27/06/2020 à 22:22
Le « serré Max » est à essayer 👌👌👌
Le 21/06/2020 à 17:37
Délicieux comme toujours
Le 26/05/2020 à 03:12
Bonne nourriture et personnel sympa
Le 12/02/2020 à 15:46
La bonne nourriture de Versper était très savoureuse, malheureusement maintenant les vacances d'hiver.
Le 04/01/2020 à 15:30
Bon accueil, bonne nourriture et paysage merveilleux !!!
Le 02/01/2020 à 11:52
Magnifique et mérite toujours une visite. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent profiter de l'ambiance de la Forêt-Noire.
Le 04/12/2019 à 06:23
Méga :)
Le 30/11/2019 à 17:18
COLLLLLLLL COMPLET
Le 17/09/2019 à 19:23
Comme le montre la photo, le Max serré est le meilleur du sud de l'Allemagne, tout simplement génial, restaurant très sympa, en été la cour est parfois bondée de convives, il est conseillé d'y être le dimanche entre 13h et 14h.
Le 30/08/2019 à 18:39
Bonne nourriture et superbe cadre
Le 24/08/2019 à 08:00
Snack-bar convivial. Personnel sympa. Le Stramme Max est largement connu et fortement recommandé !
Le 17/08/2019 à 14:42
super restaurant avec de la bonne nourriture et de superbes vues
Le 10/08/2019 à 14:59
Meilleur Max serré !
Le 14/07/2019 à 08:12
La nourriture est toujours excellente. Surtout, le « Stramme Max » n'est nulle part meilleur qu'ici.
Le 06/07/2019 à 11:15
Délicieux goûter fermier. Le cerclage Max est légendaire
Le 06/07/2019 à 08:54
Mec, je suis rassasié. Le voyage en valait la peine.
Le 04/07/2019 à 17:53
Bon pour un arrêt au stand avec le vélo
Le 21/06/2019 à 10:57
Très propre, bon service et nourriture fantastique, vraiment une visite incontournable
Le 26/05/2019 à 07:48
Très belle vue
Le 24/05/2019 à 23:02
Joli snack-bar avec une belle vue, un personnel de cuisine sympathique et un bon Max fort.
Le 08/05/2019 à 06:52
Très, très rustique et le Stramme Max est génial. Les aubergistes sont authentiques et super sympas
Le 07/05/2019 à 09:27
Restaurant bien situé. Personnel très sympa et excellentes collations. J'adorerais revenir
Le 26/04/2019 à 10:19
Restaurant pittoresque pour les randonneurs.
Le 09/04/2019 à 05:59
Vespergasthaus très confortable et rustique
Le 08/01/2019 à 22:15
Nous attendons toujours avec impatience le Schwenkenhof... Ambiance familiale... Délicieux snack... En été, vous pouvez vous asseoir dehors...
Le 30/12/2018 à 08:13
bonne cuisine maison, personnel sympathique
Le 13/12/2018 à 10:05
Fantastiquement bon. Un indispensable
Le 18/11/2018 à 19:53
Bon comme toujours et aussi beau qu'avant
Le 05/11/2018 à 07:25
Comme toujours, très bon et bien mangé
Le 29/10/2018 à 06:57
Auberge magnifiquement située. Cuisine à la maison.
Le 28/10/2018 à 17:24
C'est ici que vous venez si vous préférez une bonne collation à des prix raisonnables et le tout servi dans un cadre magnifique et par un personnel sympathique. C’est ainsi que l’heure du goûter est amusante.
Le 16/10/2018 à 22:17
Meilleur straper Max! Une vue magnifique et agréable pour les enfants. Notre chien est également toujours le bienvenu. Nous apprécions les heures ici. À bientôt!
Le 12/10/2018 à 20:14
Un excellent emplacement. Le personnel est vraiment sympathique et arrangeant. Tous les souhaits sont exaucés. L'impossible est rendu possible... Je reviendrai certainement.
Le 20/09/2018 à 20:04
Très bonne nourriture en plein air avec une vue magnifique. Nature pure.
Le 11/09/2018 à 09:38
Excellent
Le 08/09/2018 à 09:01
Très bien, plus serré max
Le 06/09/2018 à 21:37
Vêpres et boissons parfaites. J'aime particulièrement le lyoner fumé au bacon !
Le 06/09/2018 à 17:51
Emplacement super idyllique. Strammer Max est un succès !!! Prix/performance au top. Karl-Heinz à nouveau à tout moment 😉
Le 12/08/2018 à 10:48
Le meilleur Strammer Max de loin !!! Les schnaps au moût et au miel sont également fortement recommandés. J'aime toujours y aller encore et encore
Le 08/08/2018 à 21:20
Restaurant pittoresque dans une ancienne ferme de la Forêt-Noire. Spécialité Strammer Max.
Le 02/08/2018 à 09:38
le meilleur Max serré de loin, une superbe expérience de la nature, une atmosphère décontractée, des aubergistes sympas.
Le 27/07/2018 à 18:21
Tight Max est obligatoire. Juste un rêve. L'atmosphère rustique, l'hospitalité chaleureuse, le paiement et la commande à la porte de la cuisine et, et, et...
L'assiette d'abattage de novembre est également inégalée. Et le tout s'accompagne d'une vue de rêve.
Ça vaut toujours le détour.
Le 10/07/2018 à 10:02
Nourriture super délicieuse et très confortable pour s'asseoir. C'est aussi très agréable à l'intérieur. Parfait comme étape d'une randonnée mais aussi facile d'accès en voiture ♡
Le 26/06/2018 à 09:31
Cuisine très bourgeoise mais vraiment bonne ! L'atmosphère qui entoure la ferme et l'emplacement sont tout simplement géniaux ! Ça vaut toujours le détour
Le 16/06/2018 à 21:48
Toujours mon plaisir
Le 21/05/2018 à 07:55
Très confortable! 👍
Le 21/04/2018 à 16:48
Tellement délicieux👍
Le 29/03/2018 à 20:48
Strammer Max est génial ! Pittoresque.
Le 17/01/2018 à 18:42
Toujours délicieux
Le 12/01/2018 à 09:31
Ambiance pittoresque. Biergarten en été. N'hésitez pas à goûter le vrai Vesper au bacon de la Forêt-Noire !
Le 06/01/2018 à 23:46
Il y a là un plateau de boucher vraiment savoureux
Le 05/12/2017 à 19:26
Bien plus serré Max. Parfait !!
Le 27/10/2017 à 13:49
La meilleure gastronomie de la Forêt-Noire !
Le 26/09/2017 à 09:26
Superbe ambiance Forêt-Noire.
Le 26/08/2017 à 21:39
Pain fermier fait maison et excellente sélection de snacks. Recommandé à tout moment. Il vaut mieux réserver à l'avance pour être sûr de trouver une place
Le 17/08/2017 à 20:54
Schwenkenhof est toujours bon. Ici, vous pouvez vous asseoir dehors et laisser vagabonder votre regard. Mangez et buvez délicieusement. Je viens ici depuis que je suis enfant et je n'ai jamais été déçu. Le Max serré reste un point fort
Le 11/08/2017 à 17:39
Bonne nourriture, très bien situé, des gens formidables !
Le 30/06/2017 à 17:40
Rustique, savoureux, à un prix raisonnable. Recommandation spéciale : The Hils !
Le 09/02/2017 à 12:32
Excellent emplacement avec idylle de la Forêt-Noire. Le « Stramme Max » est toujours délicieux
Le 05/11/2016 à 10:51
Très idyllique Rustique Bonne cuisine Personnel sympa Forêt Noire pure
💬 C'était une super expérience. Je suis tombé par hasard sur ce petit bar et vous pariez que j'ai passé une excellente soirée. L’extérieur ou l’intérieur ont tous deux leur charme. Avec le charme d'antan dans la musique et la décoration. Le vin et la bière servis sont excellents, tout comme la nourriture. J'ai vraiment apprécié ma soirée.
💬 Près de la ville. 20-30 minutes à pied et beaucoup de magasins différents. Un très gros inconvénient, les toilettes sont fermées la nuit, pour de l'argent et fermées. Construire des toilettes à l'extérieur
💬
💬 J'y suis allé pour la première fois, le personnel très sympa et les spaghettis étaient vraiment très bons, la salade aussi 😋😋😋 et le pain avec, c'était vraiment, vraiment, vraiment savoureux 😋 nous reviendrons certainement 💟
💬 Ce furent de merveilleuses courtes vacances. Les thermes sont juste en face, vous pourrez y aller en peignoir. La nourriture était incroyablement savoureuse, les chambres étaient très confortables, avec une terrasse, parfaite pour moi en tant que fumeur et nous avions même une mini cuisine. Nous reviendrons certainement.... Merci pour ce bon moment
💬 La nourriture était de bonne qualité. Bien équilibré tant en termes de goût que de quantité. La carte est incroyablement intéressante, ce qui m'a donné envie d'y revenir au moins une fois de plus. J'ai eu un hamburger avec des Doritos et des frites au chili. Les images parlent d'elles-mêmes
💬 Folie! Les sushis étaient vraiment excellents ! Le personnel était super sympa ! Les prix sont super ! Nous reviendrons à tout moment et pouvons absolument le recommander !
💬 J'estime que ce restaurant est trop bien noté pour ce qu'il est réellement. Pour accélérer le service, la viande servie doit être cuite à l'avance, puis réchauffée sur le grill, du coup toutes les viandes arrivent sur les assiettes presque noires. Les filets d'agneau étaient vraiment secs. Le goût et la texture des poitrines de volaille donnaient l'impression d'avoir un produit bas de gamme dans l'assiette. La sauce tomate accompagnant le morceau d'agneau cuit "lentement" avait un goût de tomate chimique. La salade est servie sans amour avec une vinaigrette du supermarché. Bref, le service est à la hauteur, mais j'ai eu vraiment de gros doutes sur la qualité de la nourriture.
💬 Aux heures de pointe, l'attente est longue. La nourriture est comme toujours et comme prévu. Prendre le service, c'est bien. Cette fois, nous sommes rentrés à la maison... Autre visite, un vendredi soir à 20 heures. Encore une fois, l'endroit est assez fréquenté. En commandant depuis la machine, là encore aucun reçu n'est imprimé. Je suppose que ma commande est la dernière de la liste à l'écran. J'ai commandé seulement 2 burgers à emporter. Après 15 minutes d'attente, il n'y a plus de commande à traiter à l'écran et il n'y a personne à la caisse. Après quelques minutes, j'attrape quelqu'un et je récupère mes hamburgers. Je ne viendrai plus ici aux heures de pointe.
💬 Je viens de commander un burger et une pizza kebab. Le burger était toujours bon, même s'il contenait une sauce assez aigre. Mais la pizza ne marche pas du tout. La pâte est trop dure et la pizza kebab est frite trop longtemps. Même si j'ai ajouté de la sauce, elle est encore trop sèche. Je pense qu'on peut vraiment le voir sur la photo.