📌 Kalkreuther Str. 10A, 01471 Radeburg - Allemagne
💬 73 Avis
Les avis
Le 14/01/2024 à 08:43
En fait, le goût de la nourriture était excellent, même si mes plats n'étaient servis que tièdes. La salle à manger était également beaucoup trop froide et les moments de plaisir espérés ne se sont pas concrétisés. Le prix et la performance ne sont pas ici dans la bonne relation. Lors du choix d'un restaurant, nous nous sommes guidés par les avis précédents.
Le 04/08/2023 à 18:15
J'ai passé une merveilleuse soirée ici avec ma fiancée. Nous avons été traités chaleureusement et courtoisement. Gastronomie de haut niveau. Où d’autre pouvez-vous trouver une carte de menu manuscrite ? Je ne peux que recommander ce conseil d’initié près de Moritzburg.
Le 22/05/2023 à 09:48
On ne peut découvrir une telle gastronomie qu’en France. Ce n'est pas bon marché, bien sûr, mais on ne fait pas quelque chose comme ça tous les jours. Le tout frais et composé avec passion ! Remerciez le maître et sa gentille épouse. Nous serons de retour
Le 10/04/2023 à 07:39
Un moment culinaire absolu ! La nourriture est de niveau étoile. Très bon service et ambiance de bien-être !
Le 05/02/2023 à 17:35
Ambiance très sympa et cuisine excellente. Nous recommandons
Le 01/08/2022 à 15:58
Très cher, mais fortement recommandé à ceux qui ont de l'argent de côté.
Le 17/07/2022 à 09:29
Petit et fin et fantastique Un petit menu qui offre une grosse surprise. Une combinaison de cours parfaitement coordonnés les uns avec les autres. Dans l’ensemble, je n’ai JAMAIS MANgé AUSSI FANTASTIQUE.
Le 07/01/2022 à 06:21
Cuisine de peau ! La meilleure cuisine et culture de la table avec des vins exquis. Avec plaisir encore et encore
Le 25/09/2021 à 20:19
Super!
Le 23/09/2021 à 12:55
C'était notre troisième séjour à l'auberge. Pour deux, plus de 2 heures de déjeuner avec 5 plats et du bon vin. Inoubliablement délicieux. Merci. Wolfram Günther et Rosita Müller Haselbachtal
Le 13/09/2021 à 06:31
Comme toujours, ce fut une expérience très spéciale de pouvoir savourer un si bon repas.
Le 01/11/2020 à 16:02
Toujours génial ici ! Merci 🙏
Le 31/08/2020 à 16:05
Le couple Seidel nous a encore une fois impressionné récemment lors d'une petite fête de famille. Trois délicieux plats cuits au feu de bois. L'accompagnement du vin est bien tempéré. Tout va droit au but. Salutations chaleureuses de Leipzig
Le 26/07/2020 à 21:19
Une « culture du vin et de la table » très convaincante ! C'est bien que nous ayons pu être des invités pendant ces périodes, nous avons vraiment apprécié. Nous serons de retour. Harald et Barbara Seiferth
Le 01/05/2020 à 10:20
Sensation
Le 11/02/2020 à 06:51
Il me reste encore à l'essayer ! Mais visuellement, ça fait une bonne impression
Le 28/12/2019 à 11:06
Une fois de plus, le couple Seidel nous prouve qu'il ne faut pas d'idées folles, de décorations ou de grands mots, mais plutôt des ingrédients fins et une philosophie compréhensible pour servir un menu de rêve et nous gâter avec lui le jour de Noël. Velouté de céleri Tendre chevreuil rôti avec légumes d'hiver et sauce sensationnelle Panacotta au sorbet aux fruits de la passion en guise de finition paradisiaque Et bien sûr, le plat principal a été réduit pour les enfants !!! Merci beaucoup! Date de visite : décembre 2019
Le 19/11/2019 à 08:20
Le restaurant est situé dans un village endormi où il y a plus de chevaux que d'habitants. Ce n'est effectivement pas le bon endroit pour la gastronomie, mais si vous proposez de la qualité, cela n'a pas d'importance. La qualité est là, nous avons été vraiment impressionnés. Ancienne auberge rénovée avec style et simplicité, vous pourrez vous y détendre. Le fond musical propose du jazz old school, mais il pourrait aussi y avoir une touche de moderne. La carte n'est pas très fournie, ce n'est pas obligatoire, deux menus sont proposés et il est possible de varier entre les menus. La nourriture est de grande qualité et a un goût excellent !!! La carte des vins et boissons offre également cette qualité. Ma conclusion, un restaurant pour soirées spéciales, loin des courants gastronomiques.
Le 16/11/2019 à 19:36
De loin le meilleur restaurant près de Dresde, cuisine de grande qualité, préparation parfaite, il faut laisser reposer le vin un moment pour que la température optimale soit atteinte
Le 19/05/2019 à 10:54
La nourriture est sensationnelle, mais les enfants ne sont probablement pas les bienvenus.
Le 27/03/2019 à 11:42
Excellente cuisine, le menu change de temps en temps, ce qui nous semble génial car il y a toujours quelque chose de délicieux. Accueil très chaleureux et excellent service. Les sauces de M. Seidel sont un rêve.
Le 09/03/2019 à 22:55
Nous avons eu un dîner français traditionnel de 7 plats ce soir. Chaque plat était parfaitement cuisiné, en particulier les sauces qui produisaient une explosion de saveurs en bouche. Les accords mets et vins étaient également excellents, avec la bonne température et la bonne décantation. J'y retournerais à tout moment avec des amis et de la famille qui apprécient une cuisine raffinée.
Le 20/01/2019 à 14:52
C'est dommage, ce dimanche c'est déjà fermé à 14h au lieu de 15h.
Le 04/07/2018 à 15:20
Petit et fin ! Un conseil d'initié caché si vous voulez une excellente cuisine. La petite carte change constamment en fonction de la disponibilité des ingrédients régionaux. Les prix sont relativement élevés, mais chaque bouchée en vaut la peine. Pensez à réserver à l'avance car les places sont limitées !
Le 07/04/2018 à 13:34
Toujours excellent
Le 27/02/2018 à 09:00
Même sans étoile, Olav Seidel est le meilleur chef de Dresde et de ses environs, ses plats sont tout simplement excellents et le rapport qualité-prix est parfait.
Le 17/02/2018 à 06:32
L'ambiance est très sympa et la nourriture est très très bonne.
Le 26/01/2018 à 13:15
Une cuisine raffinée très savoureuse !
Le 08/01/2018 à 22:24
La meilleure nourriture et le meilleur vin dans une ambiance unique et un service sans égal.
Le 10/12/2017 à 12:24
Une ambiance très agréable, une cuisine excellente et un service attentionné !!!!
Le 17/11/2017 à 22:33
Très bonne cuisine haut de gamme. Ambiance géniale, détendue mais néanmoins agréable. Petite carte spéciale manuscrite.
Le 03/08/2017 à 19:57
Simple mais très très bon, je le recommande.
Le 05/07/2017 à 05:25
Le meilleur menu que j'ai apprécié depuis longtemps.
Le 29/05/2017 à 16:59
Cuisine rurale gastronomique. Formidable. Merci.
Le 13/12/2016 à 18:49
De la « Haute cuisine » avec une touche française et à des prix justes !
Le 01/09/2016 à 13:06
Petite cuisine raffinée
Le 12/06/2016 à 13:39
Nous y étions justement et sommes absolument enchantés par les délicieuses pintades et cailles. L'atmosphère est également fantastique, élégante ET champêtre, de très bon goût.
Le 11/10/2015 à 13:16
Pour moi, c'est le restaurant le plus négligé et l'un des meilleurs de Dresde et de ses environs. Olav Seidel prépare des plats extrêmement savoureux sur le poêle à bois - basés sur une excellente qualité et avec beaucoup de savoir-faire. Grande carte des vins avec un accent sur la France et un peu de Saxe.
💬 Petit bistro sympa avec une petite sélection de plats et de boissons. Service très sympa. L'ambiance est géniale, car la pièce est aménagée de manière appropriée et vous avez une belle vue sur le tremplin de saut à ski.
💬
💬 Très bon et en bonne quantité (ou légérement trop )
💬 La nourriture était très savoureuse ! Les prix sont légèrement haut de gamme. Service super sympa ! Malheureusement, nous avons dû attendre longtemps pour avoir la nourriture, mais cela en valait la peine ! L'ambiance est réussie.
💬 Le restaurant a récemment ouvert ses portes, cela fait donc environ 3 mois que je l'ai visité. Apparemment, il y a eu des problèmes avec les cartes au début. Ce n'est plus le cas. Tous les plats sont au menu et également multilingues. Qu'est-ce qui était bien ? Ambiance conviviale surtout à l'étage supérieur. Service très sympathique. Certaines difficultés de communication ont été mentionnées ici, que je ne peux pas confirmer. La nourriture (sushi) était bonne. Je peux fortement recommander les sushis tempura. Assurez-vous d'essayer le café Saigon. Mais c'est doux. Qu’ai-je remarqué ? Il y a une petite odeur dans la cuisine à l'étage inférieur. Les commandes prennent un peu plus de temps car elles sont fraîchement préparées. Ce n'est donc pas un fast-food. Les fleurs sont artificielles 😉 Est-ce que je reviendrais ? Oui pas de problème. Il n'y a pas beaucoup de restaurants de sushi dans la ville. À première vue, tout le monde dans le restaurant fait beaucoup d’efforts et je leur souhaite bonne chance !
💬 Très cher et pas terrible. Le serveur magouille sur l'addition
💬 Anormal et négligé Aucun ménage n'avait été commandé immédiatement après l'ouverture et j'aurais aimé ne jamais l'avoir vu, Tout de la veille et si de la semaine précédente (salade, etc.) Si nécessaire, je soumettrais également les photos, alors n'hésitez pas à vous plaindre auprès de Google si j'ai des preuves. Donnez-vous un conseil : faites appel à une femme de ménage et à davantage de personnel
💬 Pas si génial que ça. C'est bien de rester une nuit et c'est calme. Mais c'est à proximité d'une voie ferrée, ce n'est pas ce que j'ai remarqué d'ailleurs. Le restaurant est en bas où vous pouvez également vous enregistrer. Pas l'enregistrement le plus clair. La nourriture est également correcte mais rien de spécial. Une chose étrange est que les propriétaires désactivent le Wifi après 22h30. Non pas qu’Internet soit vraiment utilisable.
💬 Excellentes bières et plats réconfortants. Je me tenais dehors aux tables hautes quand le soleil brillait
💬 Haut,