Emma Metzler Avis
📌 Schaumainkai 17, 60594 Frankfurt - Allemagne
💬 469 Avis
Avis sur Emma Metzler à Frankfurt
Les avis
Les dernier avis sur Emma Metzler à Frankfurt
YACINE.L
Le 14/05/2024 à 15:19
5 / 5
Metzler est tout simplement l'un de mes restaurants préférés à Francfort. Toujours sur ma liste pour les occasions spéciales et les invités importants.
Simon.c
Le 02/05/2024 à 11:46
4 / 5
La purée de pommes de terre est sucrée et la saucisse n'a pas bon goût. Le prix est très cher pour cela. La serveuse est très sympathique. L'ambiance est très agréable. Attendez longtemps. Menu limité. Rien n'est assaisonné.
Ulrike.o
Le 02/05/2024 à 10:49
4 / 5
Je ne suis pas allée chez Emma Metzler depuis de nombreuses années et j'étais ravie de voir comment le restaurant s'est développé. Voici mes impressions : Les entrées notamment étaient excellentes et sont recommandées (tartare, os à moelle, ceviche, également le beurre de lavande fouetté). Cependant, les plats principaux (poitrine de porc, omble chevalier) étaient trop salés pour nous et n'étaient pas entièrement convaincants. La carte des vins est intéressante et comprend également des pièces insolites. Le service a d'abord été rapide et attentionné, mais plus tard dans la soirée, nous avons été ignorés, malgré diverses tentatives pour nous faire remarquer ; La conversation avec les collègues au comptoir était évidemment plus intéressante. Dans l’ensemble, bon avec quelques améliorations à apporter.
Reinhard.o
Le 02/05/2024 à 10:46
5 / 5
Eh bien, je gère un restaurant, juste sur la Main.
Bojana.a
Le 01/05/2024 à 13:29
1 / 5
Nous avons attendu 15 minutes et personne n'est venu.
N.
Le 20/04/2024 à 11:48
4 / 5
Nous avons commandé du pain avec de la crème fraîche infusée à la lavande, du ceviche de fruits de mer, de la tempura d'asperges, de l'agneau (plat principal), des cannellonis (plat principal) et des asperges blanches avec sauce hollandaise et purée de pommes de terre (plat principal). Ils ont été présentés avec beaucoup de délicatesse et beaucoup de créativité. Cependant, à notre avis : 1) La tempura d'asperges et le ceviche de fruits de mer manquaient de saveur comme ils l'ont habituellement dans leur recette originale. 2) Les portions étaient trop petites pour le prix. 3) L'ambiance et le service étaient exceptionnels. 4) Le meilleur de tous les plats était les asperges avec purée de pommes de terre et sauce hollandaise.
Nils.e
Le 13/04/2024 à 08:01
5 / 5
Méga service, carte des vins brillante et nourriture tout simplement fantastique. On y ressent juste de la passion. Haut!
Uwe.a
Le 01/04/2024 à 18:49
5 / 5
Nous avons pris le menu de Pâques avec 5 personnes. De l'amuse-gueule à la truite saumonée, du flan de chèvre au mouton de Lacaune et au désert de rhubarbe, la nourriture était un délice pour les sens. Un très bon service et une belle sélection de vins et de mousseux complètent la visite. Nous avons été très satisfaits.
Kundry.
Le 09/03/2024 à 23:57
4 / 5
Personnel très sympathique et compétent, mais les sièges sont assez durs, frais et plutôt inconfortables. Les plats étaient de très grande qualité, mais nous n'avons pas pu goûter les ingrédients mis en avant. Dans l’ensemble, nous avons trouvé « Emma Metzler » un peu trop cher et surfait.
Harald.r
Le 09/03/2024 à 21:12
2 / 5
Si on vous dit lors de votre réservation que le vegan n'est pas un problème pour la cuisine et qu'on vous donne simplement la crêpe à la chicorée sans la crêpe... C'est comme si le boulanger mettait une tranche de fromage dans mon assiette sans pain et que c'est Stulle sans gluten fait l'éloge. Si je ne peux ou ne veux rien proposer de végétalien, ce n'est pas un problème. Mais je dois le dire et ne pas faire de fausses promesses. Le fait que d’autres parties de la commande aient été incorrectes ou oubliées complète le tableau d’une main-d’œuvre complètement débordée. Le restaurant n'était même pas rempli à 20%.
Oliver.a
Le 06/03/2024 à 21:24
2 / 5
Trop cher pour le goût proposé, service pas antipathique mais très peu attentionné, cheveux dans le beurre, nourriture trop salée, eau du robinet vendue 4 euros. Les prix du vin sont corrects. C'est dommage que ce soit la première mais aussi la dernière fois. PS : il y a un problème d'odeur notable dans les toilettes
Max.
Le 19/02/2024 à 08:52
5 / 5
Beau restaurant avec une cuisine délicieuse et exceptionnellement préparée. Très spécial et délicieux. Juste un peu bruyant à l'intérieur, cela pourrait être amélioré. Sinon complètement réussi.
Frederic.c
Le 11/02/2024 à 09:12
5 / 5
Ambiance géniale et chaleureuse, nourriture super délicieuse et personnel très sympathique et aimable. Cela ne va pas mieux.
Lukas..
Le 04/02/2024 à 17:55
5 / 5
Excellente nourriture, excellent service, personnel compétent, excellente sélection de vins qui ne se résume pas aux noms habituels. Le rapport qualité-prix convient, la meilleure nourriture dans un excellent emplacement !
John.e
Le 30/01/2024 à 15:41
5 / 5
C'est mon restaurant préféré à Francfort. Je recommanderais une visite de musée et un dîner ici ensuite. L'ambiance est très agréable et calme pour que vous puissiez profiter de la conversation. Les serveurs sont très sympathiques et attentifs avec de merveilleuses recommandations. … et la nourriture est vraiment incroyable. Christian était précis dans ses recommandations et était très précis et nuancé dans ses descriptions. Nazar était chaleureux, amical et attentionné. Le restaurant utilise des ingrédients frais en utilisant de manière créative ce qui est de saison. Ils ont également une très bonne carte des vins. Assurez-vous de vous arrêter à Francfort.
Goof.o
Le 21/01/2024 à 12:41
2 / 5
Ça sentait les toilettes à table...
Thomas.u
Le 12/01/2024 à 10:46
2 / 5
Nous (groupe de 4) avons malheureusement eu une expérience négative. Cela a plutôt bien commencé, avec un bon apéritif. Nous avons été placés dans une zone très froide, ce qui est compréhensible en raison des températures extérieures négatives, mais qui reste néanmoins peu pratique. À notre grande déception, le premier plat était trop petit et le plat de chicorée difficile à définir. Le plat principal (canard) était tiède, dur et sans goût. Les toilettes pour hommes étaient fermées et les chasses d'eau ne fonctionnaient pas. L'odeur dans les toilettes était désagréable.
Carmen.a
Le 02/01/2024 à 23:57
5 / 5
C'était super savoureux, presque comme un rêve ! Je le recommande vivement. Excellent service et personnel très sympathique.
J...
Le 28/12/2023 à 08:41
5 / 5
Très bon restaurant adjacent au Museum für angewandte Kunst. Plats créatifs dans un environnement décontracté. Excellent service pour démarrer. Il est recommandé de réserver une table à l'avance, car les places libres se remplissent rapidement, surtout le week-end.
S...
Le 27/12/2023 à 09:21
5 / 5
Nous y sommes allés dîner en famille le jour de Noël et nous avons vraiment apprécié. C'est beaucoup plus confortable que sur les photos, nous avons reçu un accueil et un service très sympathique et la nourriture était vraiment bonne. Nous aimerions revenir
Lennart..
Le 25/12/2023 à 20:29
5 / 5
Nourriture très savoureuse, personnel sympathique et atmosphère agréablement détendue, même les jours fériés. Beaucoup plus confortable que sur les photos
Dennis.
Le 23/12/2023 à 12:44
5 / 5
Super adresse à Francfort pour une très bonne cuisine. S'asseoir ici en été est un rêve !
Sabrina.r
Le 17/12/2023 à 09:51
2 / 5
L'atmosphère est beaucoup plus chaleureuse que ce que suggèrent les photos, mais malheureusement la nourriture n'était pas du tout convaincante pour le prix. Le tartare n'était pratiquement composé que de miettes de pommes de terre et n'avait donc qu'un goût pareil, le poisson-chat était à peine assaisonné, le canard était bon en goût mais dur et le plat principal de chou-rave, composé d'une petite tranche de chou-rave pas assez cuite avec des poires qui n'avait un goût de rien. À mon avis, 25 € était une honte - même compte tenu de la quantité, c'était au mieux un apéritif. Dans cette gamme de prix, vous pouvez trouver de bien meilleurs restaurants à Francfort.
Peter.n
Le 13/12/2023 à 14:06
5 / 5
Bien plus qu'un simple café de musée, ce restaurant du musée des arts appliqués (angewandte kunst) de Francfort est très bon. Du pain au levain frais fait maison tous les jours, une philosophie du nez à la queue pour la viande et un personnel clairement excellent, tant en cuisine qu'aux tables d'attente, en font un restaurant à découvrir.
A...
Le 08/12/2023 à 22:01
5 / 5
créatifs, régionaux, incroyablement savoureux - l'os à moelle et le tartare restent les grands favoris !
Ulifad.
Le 07/12/2023 à 17:37
5 / 5
Bel emplacement avec un menu très durable. Une riche sélection de vins et tous ceux qui aiment les vins naturels sont ici entre de bonnes mains. Service attentionné, de bons conseils et somme toute très savoureux. Nous avons commandé dans tous les domaines et avons beaucoup essayé. Le canard et le dessert aux coings sont fortement recommandés - très, très savoureux. L'explication des plats manquait un peu et l'ambiance aurait besoin d'un peu plus de chaleur. Cette dernière est une impression purement subjective et reviendra de toute façon encore et encore. Donc absolument recommandé !
Jean.
Le 30/11/2023 à 18:04
4 / 5
Chaque fois à Francfort - et encore bien trop rarement ! Ambiance vraiment agréable, cuisine simple mais agréable et de bons vins !
Giulia.a
Le 24/11/2023 à 00:31
5 / 5
Félicitations ! Mon nouveau restaurant préféré à Francfort. Je recommande absolument
John.i
Le 18/11/2023 à 19:48
5 / 5
Un café/restaurant charmant, un personnel sympathique, une ambiance animée et un design intérieur vraiment cool ✨💯
Martin.u
Le 06/11/2023 à 15:40
5 / 5
Cuisine créative délicieuse. Vous ne trouverez pas ici de plats ordinaires ni de plats que l'on trouve ailleurs. Chaque plat est une composition qui lui est propre et un paradis pour les gourmands.
Rainer.t
Le 04/11/2023 à 22:09
5 / 5
Excellente cuisine, insolite et de la meilleure qualité. Cependant, le choix sur la carte est très limité et il faut être très attentif aux idées du chef. Très cher. Les plats sont préparés de manière très élaborée et très savoureuse, mais le rapport qualité-prix est simple. Le tartare est excellent, le carpacchio de veau est très bon, mais le plat principal n'était que du poulet ou du poisson, même si le poulet était préparé très délicatement, mais la viande n'était pas convaincante. Les entrées et desserts étaient très inhabituels et bons. Rétrospectivement, j'ai comparé la visite d'Emma Metzler à la visite d'un événement similaire à une galerie, un musée, un théâtre ou similaire.
Mark.c
Le 01/11/2023 à 07:13
5 / 5
Notre premier déjeuner à Francfort lors de notre séjour en ville, c'était un véritable joyau. La nourriture était joliment présentée et tellement délicieuse. Je peux encore goûter les saveurs quand je regarde les photographies. Le personnel était merveilleusement attentif et très indulgent pour notre manque d'allemand. Un repas ici est un incontournable si vous visitez Francfort.
bluedimitris.
Le 30/10/2023 à 14:55
5 / 5
Bonne nourriture, bonne ambiance et service attentionné! Défo recommandé !
Noxy.
Le 29/10/2023 à 14:50
4 / 5
Ambiance agréable, bonne nourriture intéressante. Service formel.
Lana.i
Le 21/10/2023 à 07:42
4 / 5
Bel endroit avec une ambiance cool et un personnel super sympathique.
Anna..
Le 21/10/2023 à 07:21
3 / 5
Eh bien, si vous lisez la description du menu, vous vous attendez à quelque chose de savoureux. Mais vous obtenez une nourriture moyenne servie intelligemment. Quand on lit « kombucha au thé vert maison » au menu, on ne croit pas avoir droit à de l’eau gazeuse au sirop de sureau. Les serveurs très travailleurs et gentils n'ont aucune idée de ce qu'ils servent. Et la carte est TRÈS fine. L'administrateur était très attentif. Les lavabos cassés et les toilettes sales étaient un bonus. Trop de battage médiatique, pas assez de tout le reste. Nous ne reviendrons pas.
Deborah.o
Le 16/10/2023 à 16:28
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage civil chez Emma Metzler et ne pouvons que recommander vivement cet endroit pour un rendez-vous amoureux, un anniversaire, un mariage ou un dîner entre amis. Le service, la nourriture, les boissons et toute l'atmosphère ont été exceptionnels et absolument fantastiques pour nous. Tous nos plus de 30 invités ont été extrêmement satisfaits et nous reviendrons à coup sûr. Merci pour tout!
C..�
Le 10/10/2023 à 12:19
5 / 5
Nous avons eu un excellent dîner chez Emma Metzler. Ça vaut toujours le détour et fortement recommandé! Les demandes spéciales et les allergies sont toujours prises en compte. Merci!
Jake.a
Le 06/10/2023 à 11:39
5 / 5
Expérience incroyable, totalement inattendue. Des plats frais, un excellent service et des saveurs qui ont certainement été une agréable surprise.
Melody..
Le 29/09/2023 à 20:55
5 / 5
La nourriture était très délicieuse et unique. Il a grillé des cœurs vraiment géniaux, tout comme les Madelines au sarrasin. L'ambiance était également très bonne. On dirait que le menu change, je reviendrai certainement pour essayer d'autres menus.
Pierre-Martin.O
Le 27/09/2023 à 14:58
5 / 5
Excellent service créatif et excellent!
Dine.u
Le 27/09/2023 à 06:38
3 / 5
Une ambiance sympa, surtout le soir. Et le menu avait l'air vraiment bien aussi. Malheureusement, 2 plats sur 4 n'étaient pas équilibrés en termes de goût. Nous ne pensions pas que les prix étaient raisonnables. Les sièges à l'extérieur étaient fragiles et inconfortables. Mais l'intérieur avait l'air très confortable. Nous ne nous sentions pas à l'aise avec le service. Il était lent, inattentif. Et après mes retours composés d'éloges, de critiques et de retours positifs, le serveur est parti sans un mot et m'a alors donné le sentiment qu'il nous évitait. Très malheureux. J'aurais plus d'attention. Un « merci » ou « je transmets à la cuisine » ou un expresso maison est souhaité. Malheureusement, j'avais l'impression qu'il le prenait personnellement. D’après mon compagnon, la démarche de la moelle épinière serait vraiment bonne ! Malheureusement, je crains que nous ne reviendrons pas de toute façon.
Daniel.a
Le 15/09/2023 à 07:26
5 / 5
L'un de nos restaurants préférés à Francfort. Nous sommes venus chez Emma à chacune de nos quatre dernières visites dans la ville. L'emplacement est incroyablement beau, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Le service est sympathique et professionnel. Je décrirais la nourriture comme une version scandinave du traditionnel allemand. La salade de tomates, le tartare de bœuf coupé à la main, la polenta aux champignons étaient tous étonnamment légers et délicieux. Je n’étais pas fan du désert, mais les desserts, ce n’est pas mon truc de toute façon.
Eckhard.d
Le 05/09/2023 à 11:26
2 / 5
Beaucoup d'argent pour les plus petites portions sans sophistication gustative particulière. Un petit verre de rose ouverte de 0,1 litre coûte environ 12 €. MAIS - service très agréable ! ET - c'est agréable de s'asseoir dehors ! MALHEUREUSEMENT PLUS JAMAIS ! Peut-être un cidre.
Monica.i
Le 18/08/2023 à 11:26
5 / 5
Ambiance géniale et détendue. La terrasse était charmante, confortable et jolie. J'ai adoré la nourriture et les prix. Belles options de cocktails et de vins. Bon service.
Andrea.u
Le 16/08/2023 à 23:55
4 / 5
Les horaires d'ouverture (pour les plats chauds) sont très clairsemés. Mais les prix sont d’autant plus volumineux. Néanmoins, toujours un bon point de départ entre deux musées en une journée au bord du Main.
Niklas.a
Le 13/08/2023 à 15:22
5 / 5
Excellente nourriture et très bon service. Les chaises pliantes en métal sont sympas mais malheureusement un peu inconfortables à la longue.
Maschi.
Le 05/08/2023 à 14:00
5 / 5
Nous avons reçu un accueil très chaleureux - hôte formidable ! Et cela alors même que nous avions réservé pour 21h et que nous n'étions là qu'à 21h45 (mais nous avons appelé). La nourriture était délicieuse, l'ambiance était géniale et le personnel était honnête et pas faux. On peut recommencer, grâce à l'équipe
Nils.e
Le 02/08/2023 à 07:06
5 / 5
Simplement fantastique. Service attentif et sympathique. Nourriture raffinée et toujours spéciale! Juste ce qu'il faut pour passer une belle soirée.
Patricia.e
Le 29/07/2023 à 04:17
5 / 5
Recommandation absolue ! Emma Metzler sait exactement comment vous faire passer une belle soirée. Nous avons commencé avec du pain au levain et beurre citronné et deux entrées, dont le tartare de bœuf, qui était le meilleur que nous ayons mangé jusqu'à présent (🤤). Ensuite, nous avons eu deux plats principaux : un avec des fleurs de courgettes, qui était absolument divin, alors essayez-le, et un avec de la selle de bœuf, qui était tout aussi délicieux. Enfin, deux desserts. Nous avons été enchantés de tous les plats. La carte des vins est plutôt naturelle, mais super excitante et à des prix vraiment raisonnables. Nous avons commandé deux bouteilles, toutes deux excellentes ! Et enfin le service - tout le monde était gentil, rapide et courtois. Ils savaient exactement comment nous mettre à l'aise le plus rapidement possible. Nous nous sommes bien amusés toute la soirée. Nous reviendrons certainement!
Guenni.
Le 24/07/2023 à 10:59
5 / 5
La terrasse avec vue sur le parc du musée est certainement l'un des plus beaux endroits de Francfort pour manger en plein air. Il est également facilement accessible aux utilisateurs de fauteuils roulants. Les plats sont imaginatifs et parfaitement préparés. Le service était parfait, le personnel était extrêmement sympathique et arrangeant. Nous avons pu profiter d'une merveilleuse soirée d'été.
Rubens.
Le 19/07/2023 à 06:41
5 / 5
Restaurant sensationnel sur la Main. Carte très équilibrée, plats haut de gamme et boissons sélectionnées. Cuisine créative et moderne.
Chris.h
Le 07/07/2023 à 20:58
5 / 5
Restaurant très sympa dans le parc, proche de la rivière. Personnel sympathique et excellent service! Cuisine créative et savoureuse, c'est plutôt une cuisine fusion là-bas et ils changent de menu de temps en temps. La portion n'est pas grande du point de vue allemand mais suffisante et décente.
Lucy.o
Le 01/07/2023 à 04:15
5 / 5
Tous les plats et boissons étaient délicieux et le cadre extérieur très beau.
David.
Le 22/06/2023 à 18:54
5 / 5
Très bon dîner en solo. Service rapide et sympathique. Pas longtemps à attendre mon repas. Je le recommanderais.
Kiki.
Le 17/06/2023 à 22:17
5 / 5
La cuisine créative évoque des plats alléchants. Nous trouvons toujours des raretés passionnantes dans les boissons et au menu. Nous avons beaucoup apprécié l'ambiance de la soirée d'été sur la terrasse d'Emma Metzler.
Tatjana.a
Le 23/05/2023 à 18:29
3 / 5
Le café est situé dans une ville paradisiaque. Il y a une super ambiance. Le menu semble également invitant. Malheureusement le service était trop lent, le gâteau n'était pas forcément frais, mais le plat d'asperges était très bon. Délicieux et joliment décoré. Animé midi et soir, sinon calme. Bel endroit pour se détendre et prendre un verre, mais pas forcément pour manger
Sara.i
Le 14/05/2023 à 12:56
3 / 5
Personnel super sympa et serviable, malheureusement, ils n'ont pas de véritables options végétaliennes, ils peuvent essayer de végétalienner leur nourriture. Et aussi, le menu téléchargé il y a 2 mois, maintenant les prix sont Doble.
Owen.r
Le 03/05/2023 à 08:17
5 / 5
Excellents serveurs, nourriture délicieuse. Spargel (asperges), radis frais sauce yaourt, brochet enrobé de chou napa, gnocchi : un rêve. Attention particulière à l'un des membres de notre groupe, qui est coeliaque.
Marcio.
Le 30/04/2023 à 07:43
5 / 5
Tout était excellent ! Bel endroit!
Samah.m
Le 16/04/2023 à 08:27
5 / 5
Bel endroit
Stefanie.g
Le 04/04/2023 à 05:02
3 / 5
Il y avait place à amélioration... Nous sommes venus avec de grandes attentes car le restaurant est très connu et on entend toujours de bonnes choses. La première chose que l'on remarque (nous y étions pour le déjeuner dimanche), c'est qu'il fait très bruyant dans le restaurant. Le service est lent, on ne verse pas d'eau de la carafe, on sert un seul verre d'eau au lieu de deux, et à l'heure de l'apéritif le pied du verre est plein de sirop et remplit donc la table. La nourriture était délicieuse, mais pas un point fort absolu. Même si la carte est très gérable. Dans l’ensemble, nous nous attendions simplement à mieux. Peut-être une mauvaise journée ou un mauvais moment. Nous l'essaierons dans la soirée.
Cornelia.
Le 01/04/2023 à 09:51
5 / 5
Expérience gustative délicate, unique. Nourriture de haute qualité. Cuisine magistrale, personnel de service sympathique et attentionné.
Flo.a
Le 30/03/2023 à 17:09
5 / 5
endroit merveilleux pour déjeuner dans le parc près du musée. Après avoir connu de nombreuses mutations, initialement en tant que restaurant gastronomique il y a 20 ans, il est aujourd'hui dirigé par une jeune direction avec une nouvelle approche. Des plats très créatifs, assez végétariens ! Audacieux et très savoureux. Optiquement brillant. Pour le déjeuner, prix très raisonnables. menu similaire avec quelques plats en plus aux dîners, un peu plus chers. Le service du déjeuner est désormais réduit au minimum, commande au comptoir.
Ti.o
Le 05/03/2023 à 17:45
5 / 5
Une très bonne soirée vraiment ! Plats créatifs préparés à un niveau élevé. Les portions sont assez copieuses et nous avons bien rempli avec une entrée et un plat (+ du pain et un dessert partagé). Oui, c'est un peu cher. Oui, c'est plus décontracté que d'autres restaurant du niveau. Oui, les serveurs étaient de plus en plus mis au défi à mesure que le nombre d’invités augmentait. Mais : ça vaut le détour ! Le style, le concept et le menu sont similaires à « Chairs » (malheureusement aussi le fait qu'il n'y ait que des vins naturels au menu, ce que je ne comprends vraiment pas bien et qui était peut-être le seul inconvénient de la soirée). Nous serons de retour :-)
Konstantin.e
Le 05/03/2023 à 13:46
5 / 5
Excellente cuisine ! Chaque plat était plus que convaincant ! Et en plus une ambiance cosy ! Nous recommandons!
Rene.o
Le 04/03/2023 à 22:14
5 / 5
Nous y sommes allés 3 fois, nous avons toujours eu de la bonne nourriture et un personnel sympathique ! Toujours heureux, je ne peux que recommander Emma Metzler !
Ryan.m
Le 03/03/2023 à 20:57
5 / 5
Excellente nourriture et ambiance. Le service était également fantastique. Je ne peux pas le recommander assez.
Ami.e
Le 01/03/2023 à 20:25
5 / 5
Nous y avons passé un très bon déjeuner. Les plats sont créatifs avec des produits régionaux et de nombreux produits bio. Les prix sont raisonnables pour cela. Il existe une large sélection végétarienne.
Alejandro.o
Le 27/02/2023 à 01:48
5 / 5
Nourriture au top, très bonne cuisine et très bonne saveur. Variété de plats et bon service. Nous sommes arrivés par hasard et j'ai adoré.
Rosy.o
Le 22/02/2023 à 12:52
5 / 5
Le café du Musée des Arts Appliqués est très sympa. Situé au milieu du parc Emma von Metzler. J'aime vraiment y aller.
Simone.
Le 21/02/2023 à 19:41
5 / 5
Plats très savoureux et exceptionnels. Super ambiance. Très bon personnel de service attentionné. Vraiment super. Nous recommandons
Anna.
Le 18/02/2023 à 17:21
5 / 5
Endroit très agréable, chic et astucieux. Le café et les desserts ne sont pas chers, mais la nourriture l'est.
Lena.o
Le 12/02/2023 à 18:57
5 / 5
Très bon café et restaurant. La nourriture était excellente, le service était très sympa. Avec plaisir encore.
Pascal.a
Le 02/02/2023 à 12:04
5 / 5
Excellente cuisine. Ambiance moderne. Service exceptionnel.
Andrea.
Le 02/02/2023 à 08:10
4 / 5
Tout d’abord : veuillez consulter ma critique « ktitis ». Nous y avons organisé notre fête de Noël. Le restaurant complet pour nous. Bien sûr, c'est différent : il n'y a bien sûr pas de nourriture à la carte. Pourtant, le service était top, top. Toujours là sans vous déranger et très à l'écoute. Malheureusement, la nourriture n’était pas vraiment mon truc. Mais l'ambiance était sympa. J'y mangerai bientôt en privé et je suis sûr que la nourriture me ravira.
Nicole.c
Le 01/02/2023 à 08:22
3 / 5
Ambiance très sympa. La nourriture peut être améliorée. Le service aurait pu être plus présent. La sélection de vins est médiocre. Ni l'Espagne ni l'Italie.
Miriam.t
Le 29/01/2023 à 10:20
4 / 5
Excellente nourriture, préparée avec beaucoup de goût et visuellement attrayante. Les portions sont gérables et c'est cher, mais c'est très bon. Le personnel était totalement sympathique et arrangeant, merci !
Hartmut.o
Le 08/01/2023 à 19:23
5 / 5
Un peu à l'écart de la ville au Musée d'Art Moderne sur le Museumsufer. Ameublement moderne et avant-gardiste. Bonne cuisine : pain et pancetta faits maison, épaule de bœuf et légumes, assiette de fromages, madlains de sarrasin, grande carte des vins, nous avons eu du Crémant d'Alsace, du Beaujolais Fleurie. Vin orange de Matassa, Chenin blanc. Hautement recommandé
Katharina.r
Le 05/01/2023 à 16:45
5 / 5
C'était vraiment très particulier : une toute petite carte fine, une ambiance familiale, une belle lumière. J'ai hâte de découvrir la magnifique ambiance d'Emma Metzler à l'extérieur du parc en été !
Cenk.h
Le 28/12/2022 à 11:46
1 / 5
Le service est trop lent. Nous n'avons pas aimé. Ils sont juste venus demander la commande au bout de 20 minutes
Rienne.i
Le 17/12/2022 à 13:19
5 / 5
Bonne nourriture, ingrédients locaux et ils proposent de nombreuses options végétaliennes. Belle carte des vins naturels et classiques. Service professionnel et aimable. Hautement recommandé
Josy..
Le 16/12/2022 à 07:13
2 / 5
Bien intentionné ne signifie pas nécessairement bien fait. Le service a fait de gros efforts mais boiteux, les assiettes mangées n'étaient même pas débarrassées au moment où le dessert a été commandé - seulement après qu'on lui ait demandé de le faire lorsque le dessert est arrivé. C'est peut-être la nouvelle désinvolture ? Alors il vaut mieux pas 😉 Nourriture pas très convaincante malheureusement, tant en termes de qualité que d'aspect. Je ne l'ai pas bien pris non plus. Vin couci-couça. Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience qui fera de moi un récidiviste.
Nick.
Le 13/11/2022 à 15:31
2 / 5
Notre visite en un mot : Décevante ! Emma Metzler essaie de combiner décontracté et sophistiqué, mais dans l'ensemble, ce n'est ni la moitié ni le tout. Service : les serveurs sont sympathiques mais plutôt figurants - absolument aucun enthousiasme, aucune chaleur - du début à la fin - on avait le sentiment qu'ils voulaient juste que le service se termine bientôt. Les gens ne demandaient jamais si c'était bon (c'est comme ça que ça marche), les plats étaient servis et la composition était récitée à voix basse et il ne restait plus rien (pas de sourire, pas de bon appétit) - toutes les petites choses qui ne devraient pas vraiment valoir la peine d'être mentionnées. au niveau des prix. Il y a de nombreux plats aux consonances « sauvages » au menu, comme de l'os à moelle grillé avec des crackers au levain ou du boudin noir frit à la crème de coings - ce qui est intéressant. En revanche, au niveau du goût, tout était plutôt plat. Demander encore 8€ pour les 2 corbeilles de pain + beurre, c'est marrant (c'était même pas compris avec les entrées comme le tartare ou le bacon aux raisins - tu es censé manger ça tout droit haha) Le plat principal, un filet d'omble chevalier, est accompagné d'un peu de céleri et d'oignon - c'est tout - pas de glucides - personne ne devrait être rassasié. Le goût était bon - mais encore une fois, rien de spécial. Nous annulons la fête de Noël là-bas - je ne peux vraiment la recommander à personne - c'est tout simplement nul.
Donovan.y
Le 09/10/2022 à 18:16
5 / 5
Cuisine assez raffinée et savoureuse avec un bon équilibre. Il y avait des saucisses de mouton et des gaufres, des pralines et un gâteau aux pommes. Tout était plutôt bon.
Tara.a
Le 08/10/2022 à 17:54
5 / 5
Super resto ! Certainement l'un des meilleurs de Francfort. Mets, vins, service, tout est parfait ici. Merci!
G..z
Le 18/09/2022 à 08:01
4 / 5
Très, très bon service dès notre arrivée jusqu'au dernier moment. Chaque membre du personnel était parfait dans son travail.
Sanne.a
Le 14/09/2022 à 07:15
5 / 5
Ambiance agréable dans le restaurant et un magnifique jardin. Les tables extérieures sont dressées avec goût mais les chaises ne sont pas confortables. Le menu se démarque et la nourriture est joliment présentée. J'ai été un peu surpris qu'il n'y ait pas d'huile d'olive pour le pain à la demande. Ma copine est végétalienne et la tartinade n'était pas végétalienne. Le personnel était très amical.
Dankmar.o
Le 04/09/2022 à 14:10
4 / 5
Nourriture parfaite, super concept, excellent service. À ce prix-là, j'attends au moins que vous soyez assis confortablement (dans le jardin). Malheureusement, ce n’est absolument pas le cas. Vous avez l'impression d'être assis sur la version la moins chère d'un mobilier de jardin à bière inconfortable.
chulio.h
Le 03/09/2022 à 20:03
5 / 5
Des gens toujours gentils et accessibles qui reçoivent et servent des plats de cuisine vraiment corsés ! La gastronomie de Légères, où non seulement les convives aiment manger, mais aussi les hôtes apprécient leur travail.
Rafael..
Le 16/08/2022 à 13:17
5 / 5
TOUT rentre ici : - l'ambiance, qu'elle soit extérieure ou intérieure - l'équipe de service : toujours charmante, professionnelle et confiante dans le traitement des clients - ce que vous obtenez dans le menu changeant. L'équipe autour du chef cuisinier Anton cuisine incroyablement bien. Finement assaisonné et souvent exceptionnel, mais jamais hors du commun. De très très bonnes choses sur les produits de la région. - une excellente sélection de vins Pour moi une des meilleures & plus honnêtes adresses gastronomiques de la ville 🤩
Miguel.a
Le 31/07/2022 à 08:29
3 / 5
Je l'ai trouvé un peu trop cher. La nourriture était bonne mais les portions étaient assez médiocres. L'ambiance était bonne, mais le mobilier ne correspond pas au prix ici et on a l'impression d'être plutôt dans un restaurant standard. Je leur recommanderais d'essayer de rendre l'espace également « plus agréable à l'œil ». Le meilleur était le pain
S.
Le 20/07/2022 à 14:08
3 / 5
La nourriture était délicieuse, les boissons étaient très petites, le service était horrible, nous aurions aimé boire quelque chose à l'ombre à 35 degrés, mais personne n'est venu, 1 plat principal a été oublié (déjeuner)
Toni.o
Le 12/07/2022 à 10:06
4 / 5
Tout va bien
Patticha..
Le 09/07/2022 à 09:46
4 / 5
Mes expériences chez Emma Metzler sont quelque peu mitigées. Le menu est modifié occasionnellement. Parfois génial, parfois moyen. Les services sont décontractés mais professionnels. Jusqu’à présent, cela a été satisfaisant.
Rhoeni.2
Le 08/07/2022 à 12:03
2 / 5
Bonne nourriture! Le service semble être de première classe mais ignore le client. Il est essentiel de mieux former le personnel…
Omar.u
Le 02/07/2022 à 11:04
5 / 5
Incroyable! Je suis venu ici seul parce que je suis resté coincé à Francfort pour une nuit à cause d'annulations de vol. Ils m'ont trouvé une table pour 1 dehors dans leur jolie cour et le service, la nourriture et le vin étaient tous excellents. Mon préféré était les asperges. Vous pouvez arrêter de chercher un endroit pour manger maintenant, allez-y !
Lauren.a
Le 08/06/2022 à 12:32
4 / 5
Expérience absolument incroyable !! Le personnel était très gentil et le repas était plus que délicieux !! Si vous cherchez un endroit décontracté mais haut de gamme pour manger, allez chez Emma Metzler !!!
David.o
Le 05/06/2022 à 16:12
1 / 5
Déception maximale après rejet arrogant maximum : En fait, ma femme et moi venons fréquemment chez Emma Metzler depuis plus d'un an, consommant toujours avec respect et de bonne humeur. Aujourd'hui, nous voulions acheter un bon - pendant les heures d'ouverture normales. Le propriétaire lui-même s'est tenu devant son restaurant avec un certain nombre d'employés et nous a expliqué de manière extrêmement hostile et arrogante qu'il n'y avait pas de temps pour quelque chose d'aussi banal aujourd'hui car les invités étaient attendus bientôt. Avec un « Désolé » plus sec que ses vins oranges les plus secs, on nous a demandé de quitter l'établissement. Notre suggestion selon laquelle il s’agissait d’un cadeau d’anniversaire a également suscité une expression impassible. Je ne sais pas la dernière fois où nous avons été aussi surpris par le traitement irrespectueux. Aucune suggestion n'a été faite quant à la façon dont la situation pourrait être résolue, même si nous avons demandé - quoique assez perplexes - s'il n'y avait vraiment aucun moyen. En gros un coup de pied au visage devant tout l’effectif. Ouah. Pas encore expérimenté non plus. Grâce à notre propre expérience en restauration, nous comprenons parfaitement les situations stressantes lors du service. Cependant, l'arrogance hostile du propriétaire était si excessive et frappante que nous éviterons Emma Metzler à l'avenir.
J.
Le 01/06/2022 à 19:39
2 / 5
Dans l’ensemble, une visite très insatisfaite. J'ai été un habitué de l'EM pendant un moment, mais aujourd'hui j'ai eu envie de réessayer. Les vins étaient plutôt médiocres, malheureusement la serveuse n'avait aucune connaissance spécialisée, donc on ne pouvait pas répondre aux questions. Dans l’ensemble, j’ai trouvé le personnel désagréable et intrusif (ils venaient extrêmement souvent à la table). Nous avons eu tout le temps le sentiment qu'ils aimeraient libérer la table. La nourriture était correcte, pas comparable à avant. Ce sera probablement la dernière fois pour le moment, car le Championnat d'Europe a perdu beaucoup de qualité pour moi.
Selin.
Le 30/05/2022 à 17:25
1 / 5
La nourriture n'avait rien de spécial + si vous buvez ici et que le personnel vous propose une bouteille (!!) et la vend, vous serez expulsé. Argent gaspillé !
chris_s_oliver.
Le 30/05/2022 à 07:23
5 / 5
Emma Metzler d'Anton de Bruyn voit grand, surtout lorsqu'il s'agit de préparer ses ingrédients exquis. Un concept de cuisine impressionnant dans le style du bureau ouvert d'une entreprise branchée. Mais pourquoi pas, quand Anton de Bruyn rachète cela avec de merveilleuses compositions. Je souhaite à l'équipe que vous continuiez à partir en voyages culinaires pour que nous, gourmets, puissions toujours profiter de nouvelles inspirations.
Stephan.i
Le 28/05/2022 à 20:18
1 / 5
J’en ai pris conscience grâce à l’émission culinaire « Koch’s anders ». Les parents en visite voulaient offrir quelque chose de spécial et étaient vraiment excités. Mais ce qui s’est passé ensuite, je le qualifierais de scandaleux. Asperges blanches commandées avec radis grillé. Il s’agissait de deux pointes d’asperges coupées en deux avec trois mini morceaux de radis entre les deux. Valeur monétaire pure du tout, peut-être 3-4 euros. Sans aucun supplément. Je suis vraiment fan de bonne nourriture - mais là, c'est vraiment effronté. Le tout coûte 25 euros par plat. Le deuxième plat : l'artichaut... ne peut pas être consommé par les personnes âgées sous la forme présentée. Puis, en cas d’urgence, nous avons échangé de la nourriture. Le personnel était également complètement débordé. Je n'ai pas gardé un œil sur tous les invités - je me suis contenté de faire le tour des tables individuelles - comme un introverti. Je suis allé la veille au marché « Extrablatt » à Mayence. Le personnel sait ce qu'il a à faire et aime faire son travail. Je ne recommanderais donc ce restaurant à personne.
Wynona.t
Le 28/05/2022 à 07:23
2 / 5
Les portions sont vraiment une blague. Il n'y avait même pas de corbeille à pain (facture un peu moins de 2 000 €) ou quelque chose comme ça et malheureusement, cela n'avait pas bon goût non plus. L'emplacement est assez agréable, le personnel était généralement bon. Amical.
Tamara.u
Le 22/05/2022 à 11:46
5 / 5
Très savoureux et bon service! C'est vraiment cosy sur la terrasse.
Jan.c
Le 17/05/2022 à 10:24
5 / 5
Excellent champagne de vigneron pour l'apéritif (Marguet Rosé), belle variante tartare pour la Bourgogne fondante (Mâcon-Villages), charmant espace extérieur en pleine campagne.
Emmanuel.a
Le 10/05/2022 à 05:51
5 / 5
L'un des jalons de la cuisine locale. Tout sur le menu vaut la peine d'être essayé. Des ingrédients produits localement avec une touche « mondiale ».
Nils.
Le 23/04/2022 à 11:02
5 / 5
Nous avons commandé différentes entrées et les avons partagées. Elles étaient très savoureuses et bien combinées. Le service était très attentionné et sympathique. Les plats principaux étaient également très savoureux. Dessert pas trop raffiné, mais solide.
Eric.u
Le 27/03/2022 à 08:10
5 / 5
Menu très original et délicieux. Je recommande la polenta aux noisettes qui accompagne le lièvre.... Le lieu est très agréable. Attention, l'addition est un peu salée,
P..a
Le 08/03/2022 à 10:36
1 / 5
Trop de battage médiatique pour très peu : Malheureusement, ma première visite chez Emma Metzler ne s'est pas avérée être ce que j'espérais. Si vous n'avez pas plus de 50 ans, vous serez traité comme un invité de deuxième classe. Malgré une demande claire d'un endroit calme dans une réservation en place depuis des jours, on nous a proposé une place juste à côté du bar à vin. Un siège près de la fenêtre était pour les invités spéciaux, a déclaré la réceptionniste à l'air arrogant, sans pouvoir donner de raison. Malheureusement, la qualité et le raffinement des plats varient beaucoup : le porc bio que nous avons commandé (deux morceaux d'épaule) était plein de graisse et de cartilage, ce qui n'est absolument pas autorisé vu les prix. En revanche, la truite du Taunus était savoureuse en purée. En général, la nourriture n'a pas l'effet wow dans un établissement de type cantine scolaire. Il faut dire que le service lui-même est au-dessus de la moyenne attentionné. Mais si l'un des trois desserts est oublié sans raison, on se demande ce qui justifie le prix de 8 à 10 euros par dessert. J'attendais beaucoup d'Emma Metzler et je n'y retournerai pas à moins que la qualité de la nourriture ne s'améliore et que les invités soient traités de manière humiliante. Très malheureux.
MHD.
Le 08/01/2022 à 16:58
2 / 5
Malheureusement, dernière déception. J'avais lu des choses positives sur le restaurant depuis des années (l'ambiance du restaurant me manque). Le menu est très maniable avec 4 plats principaux et une abondance - disproportionnée - d'entrées à des prix impressionnants. Ce que nous n'avons pas aimé, c'est l'ambiance bruyante, qui crée une acoustique très forte lorsque le restaurant est occupé et qui est tout simplement gênante, surtout lorsque les enfants s'agitent, ce qui est normal. Le couronnement, cependant, c'est que nous avons tout simplement oublié le plat principal après 75 minutes d'attente !! Il y avait 3 serveurs différents qui nous servaient à table, également sujets aux erreurs. Sur demande, des excuses et la nourriture sont arrivées après 10 minutes supplémentaires. Les partants n’ont pas été accusés en guise d’excuses. D'autres clients ont essayé de payer plusieurs fois et ont été négligés. Ce n'est tout simplement pas possible... inacceptable pour les déjeuners d'affaires, par exemple. Malheureusement, le rapport qualité/prix ne me convenait pas, même si la nourriture était créative et bonne. À 40-50 € par personne, je m'attends à une visite tout à fait heureuse. Désolé...
Seppo..
Le 28/12/2021 à 21:17
5 / 5
Séjour très agréable. On m'a adressé une adresse à la réception et on m'a assis à table - et aucune de ces choses ne semblait fausse. Il ne semble donc pas y avoir de politique à ce sujet, ce qui me semble une bonne chose. Globalement, ni snob ni hipster, mais le moins prétentieux possible dans cette ville et cette gamme de prix. En parlant de gamme de prix, c'est évidemment haut de gamme, mais je ne l'ai pas trouvé cher. Ce que vous payez ici est ce que vous payez dans n’importe quel restaurant de n’importe quel hôtel d’affaires. Avec trois plats, eau, 2x vin, schnaps digestif et cappuccino, la facture s'est avérée inférieure à 80 euros pour une personne. Compte tenu de la qualité de l’offre, j’ai pensé que c’était approprié. La nourriture était excellente. Pas ordinaire, mais pas non plus trop anticonformiste pour un palais qui n'est pas habitué aux expérimentations sauvages. L'intervalle entre les cours ne semble pas artificiellement prolongé, impression que j'ai parfois ailleurs. J'ai juste attendu un peu trop longtemps le cappuccino à la fin - il ne faisait plus très chaud, mais bien sûr il a été échangé sans problème et très rapidement. Cela ne devrait pas arriver, mais étant donné la très bonne impression générale, cela ne me suffit pas pour déduire des points. Je reviendrai.
Sebastian.
Le 27/12/2021 à 09:30
3 / 5
D'E.M. vous lisez assez souvent dans les guides de restaurants. Après mon séjour là-bas, j'ai des sentiments quelque peu mitigés. L'ambiance est un peu celle d'une cafétéria universitaire avec un mobilier tendance, mais qui a aussi un certain charme. Le service est correct (2 employés sur 3 étaient super), j'aurais pu passer à table un peu plus souvent à mon goût. Mais maintenant, passons au plus important : la nourriture. Les entrées étaient excellentes - toutes les notes pour cela. Les plats principaux étaient plutôt corrects. Un peu plus d'attention aurait pu être portée à la préparation. De même le dessert : créatif et excitant, mais seulement partiellement convaincant en termes de goût. L'espresso obligatoire était à nouveau bon. Dans l'ensemble : vous pouvez le faire de temps en temps, mais vous n'êtes pas obligé d'y aller si souvent - ou comme le font les amis : commandez simplement des entrées.
RD.
Le 23/10/2021 à 18:31
5 / 5
Un restaurant qui fait tout, de la chaîne d'approvisionnement à l'assiette. Merci pour cette belle soirée. P.S. : le service était courtois, précis et aimable. Il y a certainement eu une courbe d'apprentissage abrupte ici par rapport aux critiques précédentes.
Peter.
Le 22/10/2021 à 21:26
5 / 5
Une combinaison réussie de plats de qualité (majoritairement locaux et bio), d'un service attentionné et d'une ambiance décontractée et moderne. Le mouton était particulièrement savoureux. Les recommandations/sélections de vins étaient également bonnes dans l’ensemble. Les prix à Francfort pour la qualité sont raisonnables. Cependant, les boissons au verre pourraient être un peu moins chères. Nous serions ravis de revenir!
BUSINESS.O
Le 29/07/2021 à 21:23
5 / 5
Toujours excellent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Macaron.
Le 22/07/2021 à 10:42
5 / 5
Belle ambiance. Dans l'art et la nature du jardin ensoleillé, des herbes savoureuses et des fleurs séchées sur la nourriture.
Sebastian.�
Le 10/07/2021 à 11:49
5 / 5
Merci pour la soirée ! Produits de grande qualité, belles assiettes & bons conseils du service. Saisonnier, régional du poulet au vin. Nous avons vraiment apprécié d'être vos invités.
R.
Le 27/04/2021 à 19:41
5 / 5
J'ai hâte de rouvrir. Pour moi, l'un des restaurants les plus innovants et authentiques de Francfort. Mon conseil : commandez tout pour le milieu entre amis et suivez les recommandations de vins de l'équipe de service chaleureuse et compétente. Easy Feel Good avec des composants agréables et innovants à la fois. Mélangez le haut. Continuez ainsi, équipe Emma.
Mi.i
Le 17/04/2021 à 11:06
1 / 5
Manger à emporter n'est pas recommandé. Le goût est trop cher. La mozarella n'a le goût de rien, la viande est négligemment brûlée, mal assaisonnée et le service est de plus en plus agacé et antipathique. Avant, c'était meilleur là-bas.
Justina.o
Le 02/10/2020 à 21:29
5 / 5
L'Emma Metzler est phénoménale. Ils méritent une étoile Michelin ! Mon expérience culinaire ici repose fondamentalement sur ma compréhension de la bonne nourriture. La nourriture, l'atmosphère, les œuvres d'art, le personnel et l'amour du métier en valent la peine. En été, ils disposent d'un espace extérieur très agréable avec une vue magnifique sur le parc. 💛
ignatius.o
Le 02/09/2020 à 21:22
5 / 5
J'adore cet endroit ! J'ai toujours passé un bon moment et de la bonne nourriture. Aussi un chef et un personnel incroyables!
Esteban.o
Le 01/09/2020 à 15:37
5 / 5
Très bon restaurant - situé au milieu du parc - j'y ai déjà passé de merveilleuses soirées - avec une excellente cuisine et des vins délicieux. La terrasse est un rêve absolu, surtout en été. À tout moment..
A.a
Le 22/08/2020 à 20:27
1 / 5
Service épouvantable expérimenté. Cinq personnes. Le dernier reçut la nourriture alors que les premiers l'avaient déjà digérée. Des portions misérables à des prix horribles. L'emplacement privilégié est exploité sans pitié.
Antje.e
Le 18/08/2020 à 21:42
5 / 5
Nourriture merveilleuse et délicieuse et excellent service! Merci beaucoup!
Rainald.r
Le 13/08/2020 à 20:42
1 / 5
L'emplacement est très agréable. C'était déjà ça. La cuisine est ambitieuse, mais clairement extensible pour le prix. En même temps, cela n'a presque pas d'importance car le service est tellement médiocre que même une bonne assiette n'aide pas : les boissons sont d'abord oubliées, puis mal livrées, puis on ne voit personne pendant une demi-heure et enfin deux les serveurs tombent en même temps parce que la nourriture sort soudainement de la cuisine parce que les invités doivent partir dans deux heures. Fou, mais finalement plutôt tragique au vu des prix.
Michael.
Le 07/08/2020 à 13:04
5 / 5
Cuisine claire, simple et bonne. Très bons produits. Service amical. Il est facile de rester dehors sous un parasol et de vieux arbres, même dans la chaleur estivale. Nous avons beaucoup apprécié le séjour.
Jungle.e
Le 02/08/2020 à 20:09
1 / 5
Très mauvais service ! Nous avons commandé deux boissons à emporter et elles sont arrivées dans un mini-gobelet, puis ils ont dit que c'était plus écologique dans le gobelet en papier !!! Au lieu de m'apporter les bouteilles en verre, je reçois quelque chose comme ça moyennant une caution de 15 centimes. De qui vous moquez-vous, de moi ou de l'environnement. Le personnel est également très diversifié en ce qui concerne le service client. Plus jamais.
Jan.o
Le 01/08/2020 à 18:37
2 / 5
Avantages: - belle terrasse - très bonne nourriture Les inconvénients: - Personnel pour la plupart très inattentif et parfois peu sûr de lui et arrogant - Portion trop petite - Il y a souvent des jeunes bruyants et intimidants dans le parc d'à côté - intérieur laid et stérile Conclusion : vous pouvez le faire, mais vous n'êtes pas obligé
Daniel.
Le 27/07/2020 à 17:18
5 / 5
Simplement génial! Ambiance agréable, personnel super sympa. La nourriture est très, très bonne, tous les produits biologiques. Fortement recommandé, fourchette de prix supérieure.
Andrew.l
Le 27/07/2020 à 11:17
5 / 5
Réservation en ligne facile. Belle position de terrasse détendue dans les jardins du musée. Service attentionné en anglais ou allemand. Menu de déjeuner intéressant avec des ingrédients frais et des combinaisons de saveurs créatives. La majorité des plats du menu étaient végétariens. Plusieurs vins disponibles au verre. Un joyau sous-estimé de Francfort.
Karla.�
Le 08/07/2020 à 15:42
1 / 5
Hier, nous avions envie de manger chez Emma. La cuisine était fermée à 14h30, donc café et gâteau. Mon mari a été servi immédiatement. J'ai commandé seulement 2 minutes plus tard. J'ai attendu 20 minutes alors que le restaurant du jardin n'était qu'à moitié plein. Quand j'ai demandé, on m'a répondu : à venir. Encore 10 minutes se sont écoulées et rien n'est arrivé. Après plus d'une demi-heure, on m'a dit que le gâteau que j'avais commandé n'était plus disponible. Non seulement je me suis senti maltraité, mais je me suis aussi senti trahi... En aucun cas je ne recommanderai ce restaurant. Le serveur était non seulement antipathique mais aussi arrogant.
Micka.a
Le 23/06/2020 à 18:16
5 / 5
C'est le meilleur restaurant de Francfort ! Le vin, la nourriture, le service, tout est exquis ! Situé près de la rivière et offrant un joli coin salon extérieur, c'est l'endroit idéal pour dîner. Ils proposent un menu qui change chaque semaine, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à découvrir. La nourriture est entièrement locale, ils ont des pêcheurs et des chasseurs de la région d'où ils s'approvisionnent. Vous trouverez quelque chose de génial, du végétalien à l'amateur de viande. Tout est tellement délicieux 😋 (Honnêtement, je ne suis pas payé pour ça, j'aime vraiment vraiment cet endroit)
twomaketracks.
Le 07/03/2020 à 18:06
4 / 5
Nous l'avons trouvé très savoureux ici. Le menu du déjeuner est vraiment recommandé. Bel emplacement à proximité de la Main. Le service était sympathique.
André.e
Le 01/03/2020 à 21:15
3 / 5
Il n’y aura plus de véritable ambiance de bien-être dans « Emma Metzler », encore assez stérile. Le service est toujours attentif et sympathique et la sélection et le traitement des produits sont impeccables. Mais d’une manière ou d’une autre, il manque à tout le « sifflet » particulier auquel on pourrait s’attendre à ce niveau de demande et de prix.
Renate.a
Le 16/02/2020 à 23:07
3 / 5
Un endroit agréable pour dîner dans un cadre intéressant. Nous sommes venus ici pour la première fois aujourd'hui pour boire du café. La tarte à l'orange était délicieuse.
ToXicZ.y
Le 27/01/2020 à 05:14
5 / 5
Très très savoureux Personnel sympa La nourriture a l'air bonne Et Apple Pay est également accepté
Monika.
Le 18/01/2020 à 23:59
5 / 5
Café-restaurant au style élégant, à l'image du MAK (Musée des Arts Appliqués) voisin de l'architecte vedette américain Richard Meier, dont les cubes blancs et les arches postmodernes transforment le parc Metzler et ses bâtiments en une œuvre d'art totale. L'art de la cuisine est ici célébré avec un menu de déjeuner attrayant - malheureusement nous sommes arrivés trop tard aujourd'hui.
B..i
Le 15/01/2020 à 18:25
5 / 5
Bien nourri. Ils ont une façon astucieuse de servir la soupe, pas nouvelle mais toujours une plaisanterie. Bien sûr, la soupe était également délicieuse. Le praliné de canard avait un léger enrobage croustillant. Le thé glacé Sencha (pas trop sucré) est également recommandé. 😋😋😋
john.a
Le 11/01/2020 à 22:40
5 / 5
Clairement au top de sa forme, ça vaut le détour
Yannik..
Le 05/12/2019 à 11:32
5 / 5
Cuisine très créative, prix raisonnables et idéale pour les végétariens.
Christoph.i
Le 26/11/2019 à 17:05
3 / 5
Nous étions là, au musée, avant de vouloir prendre un café et peut-être une part de gâteau/tarte. Le café a un « flair spécial » et est en fait un peu inconfortable ; selon l'endroit où vous êtes assis ! Mais les gâteaux sélectionnés étaient très bons et savoureux. Les prix étaient également toujours « civils » pour Francfort. Christophe Kirschbaum
Ariane.u
Le 04/11/2019 à 08:51
5 / 5
Tout est ici. La nourriture provient de fournisseurs régionaux, la cuisine est excellente et le service est sympathique, attentionné et bon. J'aime le mobilier propre et moderne. Notamment : certains plats peuvent être achetés dans des bocaux Mason.
Leonie.c
Le 01/11/2019 à 19:29
5 / 5
Restaurant préféré absolu à Francfort. Emplacement sympa, personnel super sympa et professionnel et surtout : nourriture super délicieuse avec un excellent rapport qualité/prix. Nous sommes toujours heureux de revenir!
Emiel.H
Le 04/10/2019 à 18:23
5 / 5
Très bonne cuisine, hors du commun. Des ingrédients régionaux de première qualité et un équilibre gustatif parfait. Belle ambiance moderne et informelle et personnel sympathique. Prix très raisonnables pour la qualité proposée. Aucun Porto disponible pour accompagner un dessert au fromage était le seul point à améliorer.
Annemie.A
Le 14/09/2019 à 08:00
4 / 5
très bel emplacement dans le jardin du musée, on peut aussi s'asseoir à l'intérieur. le service est très fluide et sympathique. la nourriture est savoureuse, mais spéciale.
Maria.u
Le 21/08/2019 à 21:26
4 / 5
Bel endroit, surtout si vous pouvez vous asseoir dehors, avec une très bonne nourriture ! Malheureusement, le service (bien que sympathique) était très lent. Malheureusement, je ne pense pas que quiconque puisse attendre aussi longtemps pour déjeuner en pleine semaine...
accountsc.
Le 02/08/2019 à 14:18
4 / 5
Gâteau très savoureux et service agréable - et l'espace sur la terrasse juste à côté du parc est extrêmement agréable.
Chris..
Le 24/07/2019 à 14:13
5 / 5
Très bonne nourriture. Le rapport qualité-prix est ici. L'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur est très harmonieuse. Fortement recommandé si vous souhaitez passer une bonne soirée à deux. Il faut réserver surtout pour le soir.
Niki.u
Le 19/06/2019 à 22:40
5 / 5
Nourriture délicieuse et insolite, très bon service (sympathique et compétent), idéal pour s'asseoir dehors, surtout en été. Très bon aussi pour le déjeuner... Et il faut absolument tester la madeleine au sarrasin.
Catharina.c
Le 09/06/2019 à 12:55
3 / 5
Avantages : Bon service, bonne ambiance, bon emplacement, plats créatifs Inconvénients : les betteraves cuites avaient un goût très... Sain, pas particulièrement bon. La salade de brocoli était également très saine. Dans l'ensemble, la nourriture du groupe n'était que médiocre. Comestible mais pas très savoureux. La sophistication manquait dans l'assaisonnement. Dans l'ensemble, ça va, mais ce ne serait plus mon choix
Ju.
Le 09/06/2019 à 12:22
3 / 5
Assez bon mais relativement cher. La limonade maison était super !
Larry.h
Le 27/04/2019 à 17:42
4 / 5
Bon café et désert avec une variété de liqueurs
Harijs.u
Le 30/03/2019 à 11:53
4 / 5
Nourriture savoureuse, personnel formidable
Alena.e
Le 13/03/2019 à 19:19
5 / 5
Si vous souhaitez manger vos plats préférés, mieux vaut ne pas choisir cet endroit. Parce que : le menu est très insolite, des plats très insolites sont préparés à partir de produits ordinaires, le goût est tel que vous n'essayerez jamais de votre vie. Je le recommande à ceux qui souhaitent en savoir plus sur le goût, sur les produits, sur la manière de les associer. Cela a beaucoup égayé ma vie ! L'endroit parfait! Note 5 ++++++++++
Jean-Pierre.i
Le 05/03/2019 à 22:51
5 / 5
Musée intéressant avec un très bon café/restaurant. L'extérieur est également agréable
Laura..
Le 25/02/2019 à 16:28
5 / 5
Je suis absolument ravi😍 Emplacement super super sympa : cosy, ouvert, moderne Service très authentique et sympathique Transparence grâce au grand bar ouvert avec une plus grande fenêtre sur la cuisine La nourriture était excellente😍 magnifiquement préparée et délicieuse - cuisine moderne, locale et saine Et les boissons (par exemple le vin) étaient très bonnes, une sélection compacte mais bonne Dans l’ensemble, une visite ici vaut largement son prix ! Le pain fait maison est génial😍😍😍
Melo87.
Le 11/11/2018 à 16:54
5 / 5
Le chef Angelo Sailis est le meilleur.'melo'
Maik.�
Le 01/11/2018 à 19:39
2 / 5
Je suis ici pour la deuxième fois. La cuisine n'est pas conçue pour les groupes. Boissons reçues seulement après avoir demandé 3 fois. La créativité, c'est bien, mais malheureusement, seule la soupe aux pommes de terre fumées était convaincante. Tout le reste avait l’air créatif, mais malheureusement le goût n’était pas mon truc.
Carol.h
Le 27/10/2018 à 16:09
5 / 5
Beau
Nina.n
Le 27/10/2018 à 11:30
1 / 5
Emplacement, décoration attrayante. Malheureusement, le service n'était pas très compétent (ne faut-il pas connaître la différence entre un citron vert et un citron ???), peu accessible et pas du tout attentionné, voire légèrement arrogant. Malheureusement, le menu n'est pas attrayant et trop cher.
Raul.a
Le 14/10/2018 à 09:07
4 / 5
Endroit vraiment agréable et simple dans un style entièrement moderne mais à la fois romantique et accueillant. Le personnel était vraiment gentil et sympathique, le café est bon et bon marché que la moyenne. Les plats étaient peut-être un peu trop pleins de saveurs mais je les ai appréciés.
Alexander.�
Le 02/09/2018 à 11:53
5 / 5
Le Museumsuferfest à son meilleur
Mandy.y
Le 28/08/2018 à 17:02
5 / 5
J'adore toute la nourriture et l'emplacement du restaurant ! A proximité du restaurant il y a un joli parc et toutes les marches sont très gentilles.
hey.u
Le 23/08/2018 à 15:32
2 / 5
Je viens de m'arrêter pour prendre un café et un gâteau après avoir visité le musée angewandtekunst. Le serveur qui m'a servi était terriblement antipathique. Pas de sourire, non merci, non s'il te plaît (keine bitte, keine Danke). Il ne m'a pas donné un aperçu. Le café était également mauvais.
Marisa.i
Le 01/07/2018 à 00:35
4 / 5
Restaurant très agréable surtout en été, étant situé dans le Metzler Park. Petit bémol le mobilier peu confortable en terrasse.
Ulrich.i
Le 22/06/2018 à 05:36
5 / 5
nous avons fait une réservation à 18h via Offpeak. Le service était très sympathique, serviable et nous a également donné le parasol pour nos quatre personnes afin que nous ne soyons pas aveuglés. Les entrées et desserts étaient vraiment au top pour les 4 personnes ! La carte n'est pas quotidienne, les ingrédients viennent tous des villes voisines et sont excellents. Il y en a aussi pour tous les goûts en ce qui concerne la sélection de boissons, dont de nombreuses boissons faites maison. Nous reviendrons certainement et ferons à nouveau des réservations via Offpeak. C'était une très belle soirée.
Jane.o
Le 09/06/2018 à 13:34
4 / 5
Bel endroit pour manger à l'extérieur, salle à manger à l'intérieur et bonne sélection de vins et de boissons
Michael.o
Le 16/05/2018 à 19:48
4 / 5
Super restaurant et café dans le parc Metzler. Il y avait le Kabeljau qui était frais, délicieux et joliment présenté. Service rapide et sympathique.
Ivan.a
Le 28/04/2018 à 06:38
2 / 5
La nourriture était bonne mais comme nous étions un groupe plus grand, il a fallu beaucoup de temps pour dîner.
Angelika.a
Le 26/04/2018 à 04:13
3 / 5
À première vue, il a le charme d'une cafétéria, mais l'endroit gagne quand on y regarde de plus près. Cuisine délicieuse, parfois assez insolite. Les portions sont gérables. Belle vue sur le parc. Les serveuses sont très gentilles.
Jens.e
Le 30/03/2018 à 17:13
4 / 5
J'ai rendu visite à Emma Metzler il y a environ 3 ou 4 mois. L'emplacement est génial, tout comme la nourriture. Un bémol : le service a pris un peu plus de temps. Pas mal, j'adorerais revenir
Susanne.a
Le 27/03/2018 à 22:03
1 / 5
Ici, tout n'était vraiment pas à un cheveu d'être bon. Soit trop salé, trop sucré, pas assaisonné du tout ou noyé dans une sauce trop grasse. Si vous souhaitez un morceau de pain accompagné d'une salade ou d'une entrée, la seule option est de le commander à 3 euros. D'après toutes les bonnes critiques, je me demande si le chef était en congé ce soir-là ? Dommage. Seul point positif : le service qui était vraiment très sympathique et attentionné.
Monika.d
Le 12/02/2018 à 09:02
2 / 5
Au début, l'endroit était génial. Malheureusement plus aujourd’hui. Dommage ! Le service est trop long, la nourriture, du moins à midi, fade. Ma salade de mangue au fromage de brebis était horrible. Le locataire devrait être là plus souvent. Je ne l'ai pas vu depuis longtemps.
Katja.u
Le 03/02/2018 à 15:49
2 / 5
Oh... Je ne comprends tout simplement pas comment vous pouvez gérer un restaurant comme celui-là..... Les délais d'attente sont bien trop longs même s'il n'y a pas trop de monde. En fait, j'oublie toujours quelque chose... Un suivi constant de la part du client est nécessaire... Ne demandez même pas si vous voulez boire quelque chose de plus... Malheureusement, toute la soirée s'est déroulée ainsi... Et lorsque vous disparaissez avec l'argent de la facture, vous supposez automatiquement que la monnaie est aussi automatiquement le pourboire... Oh......:-((
Alexander.t
Le 24/01/2018 à 22:26
5 / 5
Super restaurant. Une sélection de plats petite mais très savoureuse, ainsi que de bons vins assortis. Le serveur était très gentil et serviable, a pu répondre à toutes vos questions sur la nourriture et a aidé avec la sélection des vins.
Dorothea.
Le 21/01/2018 à 17:21
5 / 5
Très bon gâteau, bonne ambiance !
Nanette.a
Le 15/01/2018 à 23:26
4 / 5
Nourriture fraîche
Sibylle.d
Le 14/01/2018 à 21:10
4 / 5
Cuisine excellente, bon rapport qualité prix, le pain au levain fait maison à lui seul est incroyable. Le service est très sympathique et arrangeant. Pour les personnes qui ne boivent pas d’alcool, une petite sélection de marques d’eau minérale disponibles dans le commerce ne serait pas une mauvaise idée. Mais l’eau du robinet traitée fonctionne aussi. Très bel endroit, j'attends ça avec impatience quand vous pourrez à nouveau vous asseoir dehors.
zachary.m
Le 07/12/2017 à 04:07
5 / 5
Super truc.
Jørn.i
Le 29/11/2017 à 20:42
4 / 5
D'accord, la norme. Bonne nourriture et gens.
Johanna.c
Le 21/11/2017 à 04:22
5 / 5
Très bon service. Les plats sont créatifs et très bons. Prix absolument raisonnables. Le pain fait maison est le point fort.
Petra.i
Le 31/08/2017 à 11:22
5 / 5
J'ai dîné chez Emma Metzler pour la première fois et j'ai été surpris de voir comment le jeune chef Anton et son équipe parviennent à donner aux plats le goût de celui de votre mère, tout en vous emmenant dans un voyage culinaire différent grâce à l'ajout d'épices et de plats d'accompagnement sophistiqués. Aux beaux jours, la terrasse vous invite à vous asseoir dehors avec du pain au levain fait maison et du beurre de ciboulette et la carte des vins est également impressionnante. Continuez comme ça : le concept et l'équipe conviennent ; L'emplacement au milieu d'un parc sur le Museumsufer a complété cette soirée réussie.
Andro.e
Le 13/08/2017 à 09:03
5 / 5
J'ai été surpris par la qualité de la nourriture... une cuisine excellente avec des plats très savoureux.
Daniel.a
Le 24/07/2017 à 15:39
5 / 5
Notre première visite chez Emma sous le nouvel opérateur a été une totale réussite ! La carte est réduite mais ne propose que des plats insolites et sophistiqués. Le tartare de bœuf, l'aspic de sanglier et le sashimi de coryphène en entrée étaient époustouflants. L'omble chevalier et le bœuf Vogelsberger en plat principal sont un rêve ! Nous étions carrément ivres et pleins d'euphorie gustative, et l'excellent Pinot Blanc a fait le reste pour une soirée merveilleuse et conviviale. On peut aussi merveilleusement s'installer sur la terrasse face au parc. Un grand merci à Anton et à toute l'équipe. Continuez votre bon travail :)
Chtt.t
Le 15/05/2017 à 18:59
5 / 5
Un excellent ajout à la scène gastronomique de Francfort. Nourriture vraiment fantastique à des prix extrêmement raisonnables. Un concept global harmonieux qui, à mon avis, fonctionne vraiment. Essayez-le certainement!
Nadine.o
Le 15/05/2017 à 14:34
5 / 5
J'ai vraiment adoré : des plats régionaux simples avec une touche nouvelle et jeune - rafraîchissants et valent le détour !
Marius.a
Le 03/05/2017 à 09:45
5 / 5
Un très bon restaurant avec une grande attention aux détails. La nourriture est délicieuse et joliment préparée. Un vin très savoureux et une atmosphère merveilleuse et détendue. Tout simplement pour se sentir bien ! Hautement recommandé
Tassilo.o
Le 26/04/2017 à 15:39
5 / 5
Le dîner était super. La cuisine allemande est très savoureuse. Le service est agréable et convivial. L'endroit est moderne.
Axle.o
Le 02/04/2017 à 23:01
4 / 5
Chaos sauvage du service pendant la phase de réouverture, mais ils traitent les problèmes ouvertement et restent gentils à aimer (gâteau sur la maison). En tout cas, la cuisine fonctionne parce qu'elle a un goût excellent. Le reste ira bien.
K.
Le 08/11/2015 à 17:24
5 / 5
Service de première classe, nourriture excellente, belle sélection de vins, cadre magnifique. Un véritable joyau à Francfort
Paul.o
Le 21/08/2015 à 11:04
4 / 5
Cuisine excellente, même si le plat principal était un peu trop salé à mon goût, et cadre au top. Service très bon. Cher, mais ça vaut le coup.
Peter.a
Le 16/05/2015 à 20:30
5 / 5
Wow, je pense que nous venons de trouver le meilleur restaurant de Francfort. Qualité exceptionnelle et service de première classe.
YACINE.L
Le 14/05/2024 à 15:19
Metzler est tout simplement l'un de mes restaurants préférés à Francfort. Toujours sur ma liste pour les occasions spéciales et les invités importants.
Simon.c
Le 02/05/2024 à 11:46
La purée de pommes de terre est sucrée et la saucisse n'a pas bon goût. Le prix est très cher pour cela. La serveuse est très sympathique. L'ambiance est très agréable. Attendez longtemps. Menu limité. Rien n'est assaisonné.
Ulrike.o
Le 02/05/2024 à 10:49
Je ne suis pas allée chez Emma Metzler depuis de nombreuses années et j'étais ravie de voir comment le restaurant s'est développé. Voici mes impressions : Les entrées notamment étaient excellentes et sont recommandées (tartare, os à moelle, ceviche, également le beurre de lavande fouetté). Cependant, les plats principaux (poitrine de porc, omble chevalier) étaient trop salés pour nous et n'étaient pas entièrement convaincants. La carte des vins est intéressante et comprend également des pièces insolites. Le service a d'abord été rapide et attentionné, mais plus tard dans la soirée, nous avons été ignorés, malgré diverses tentatives pour nous faire remarquer ; La conversation avec les collègues au comptoir était évidemment plus intéressante. Dans l’ensemble, bon avec quelques améliorations à apporter.
Reinhard.o
Le 02/05/2024 à 10:46
Eh bien, je gère un restaurant, juste sur la Main.
Bojana.a
Le 01/05/2024 à 13:29
Nous avons attendu 15 minutes et personne n'est venu.
N.
Le 20/04/2024 à 11:48
Nous avons commandé du pain avec de la crème fraîche infusée à la lavande, du ceviche de fruits de mer, de la tempura d'asperges, de l'agneau (plat principal), des cannellonis (plat principal) et des asperges blanches avec sauce hollandaise et purée de pommes de terre (plat principal). Ils ont été présentés avec beaucoup de délicatesse et beaucoup de créativité. Cependant, à notre avis : 1) La tempura d'asperges et le ceviche de fruits de mer manquaient de saveur comme ils l'ont habituellement dans leur recette originale. 2) Les portions étaient trop petites pour le prix. 3) L'ambiance et le service étaient exceptionnels. 4) Le meilleur de tous les plats était les asperges avec purée de pommes de terre et sauce hollandaise.
Nils.e
Le 13/04/2024 à 08:01
Méga service, carte des vins brillante et nourriture tout simplement fantastique. On y ressent juste de la passion. Haut!
Uwe.a
Le 01/04/2024 à 18:49
Nous avons pris le menu de Pâques avec 5 personnes. De l'amuse-gueule à la truite saumonée, du flan de chèvre au mouton de Lacaune et au désert de rhubarbe, la nourriture était un délice pour les sens. Un très bon service et une belle sélection de vins et de mousseux complètent la visite. Nous avons été très satisfaits.
Kundry.
Le 09/03/2024 à 23:57
Personnel très sympathique et compétent, mais les sièges sont assez durs, frais et plutôt inconfortables. Les plats étaient de très grande qualité, mais nous n'avons pas pu goûter les ingrédients mis en avant. Dans l’ensemble, nous avons trouvé « Emma Metzler » un peu trop cher et surfait.
Harald.r
Le 09/03/2024 à 21:12
Si on vous dit lors de votre réservation que le vegan n'est pas un problème pour la cuisine et qu'on vous donne simplement la crêpe à la chicorée sans la crêpe... C'est comme si le boulanger mettait une tranche de fromage dans mon assiette sans pain et que c'est Stulle sans gluten fait l'éloge. Si je ne peux ou ne veux rien proposer de végétalien, ce n'est pas un problème. Mais je dois le dire et ne pas faire de fausses promesses. Le fait que d’autres parties de la commande aient été incorrectes ou oubliées complète le tableau d’une main-d’œuvre complètement débordée. Le restaurant n'était même pas rempli à 20%.
Oliver.a
Le 06/03/2024 à 21:24
Trop cher pour le goût proposé, service pas antipathique mais très peu attentionné, cheveux dans le beurre, nourriture trop salée, eau du robinet vendue 4 euros. Les prix du vin sont corrects. C'est dommage que ce soit la première mais aussi la dernière fois. PS : il y a un problème d'odeur notable dans les toilettes
Max.
Le 19/02/2024 à 08:52
Beau restaurant avec une cuisine délicieuse et exceptionnellement préparée. Très spécial et délicieux. Juste un peu bruyant à l'intérieur, cela pourrait être amélioré. Sinon complètement réussi.
Frederic.c
Le 11/02/2024 à 09:12
Ambiance géniale et chaleureuse, nourriture super délicieuse et personnel très sympathique et aimable. Cela ne va pas mieux.
Lukas..
Le 04/02/2024 à 17:55
Excellente nourriture, excellent service, personnel compétent, excellente sélection de vins qui ne se résume pas aux noms habituels. Le rapport qualité-prix convient, la meilleure nourriture dans un excellent emplacement !
John.e
Le 30/01/2024 à 15:41
C'est mon restaurant préféré à Francfort. Je recommanderais une visite de musée et un dîner ici ensuite. L'ambiance est très agréable et calme pour que vous puissiez profiter de la conversation. Les serveurs sont très sympathiques et attentifs avec de merveilleuses recommandations. … et la nourriture est vraiment incroyable. Christian était précis dans ses recommandations et était très précis et nuancé dans ses descriptions. Nazar était chaleureux, amical et attentionné. Le restaurant utilise des ingrédients frais en utilisant de manière créative ce qui est de saison. Ils ont également une très bonne carte des vins. Assurez-vous de vous arrêter à Francfort.
Goof.o
Le 21/01/2024 à 12:41
Ça sentait les toilettes à table...
Thomas.u
Le 12/01/2024 à 10:46
Nous (groupe de 4) avons malheureusement eu une expérience négative. Cela a plutôt bien commencé, avec un bon apéritif. Nous avons été placés dans une zone très froide, ce qui est compréhensible en raison des températures extérieures négatives, mais qui reste néanmoins peu pratique. À notre grande déception, le premier plat était trop petit et le plat de chicorée difficile à définir. Le plat principal (canard) était tiède, dur et sans goût. Les toilettes pour hommes étaient fermées et les chasses d'eau ne fonctionnaient pas. L'odeur dans les toilettes était désagréable.
Carmen.a
Le 02/01/2024 à 23:57
C'était super savoureux, presque comme un rêve ! Je le recommande vivement. Excellent service et personnel très sympathique.
J...
Le 28/12/2023 à 08:41
Très bon restaurant adjacent au Museum für angewandte Kunst. Plats créatifs dans un environnement décontracté. Excellent service pour démarrer. Il est recommandé de réserver une table à l'avance, car les places libres se remplissent rapidement, surtout le week-end.
S...
Le 27/12/2023 à 09:21
Nous y sommes allés dîner en famille le jour de Noël et nous avons vraiment apprécié. C'est beaucoup plus confortable que sur les photos, nous avons reçu un accueil et un service très sympathique et la nourriture était vraiment bonne. Nous aimerions revenir
Lennart..
Le 25/12/2023 à 20:29
Nourriture très savoureuse, personnel sympathique et atmosphère agréablement détendue, même les jours fériés. Beaucoup plus confortable que sur les photos
Dennis.
Le 23/12/2023 à 12:44
Super adresse à Francfort pour une très bonne cuisine. S'asseoir ici en été est un rêve !
Sabrina.r
Le 17/12/2023 à 09:51
L'atmosphère est beaucoup plus chaleureuse que ce que suggèrent les photos, mais malheureusement la nourriture n'était pas du tout convaincante pour le prix. Le tartare n'était pratiquement composé que de miettes de pommes de terre et n'avait donc qu'un goût pareil, le poisson-chat était à peine assaisonné, le canard était bon en goût mais dur et le plat principal de chou-rave, composé d'une petite tranche de chou-rave pas assez cuite avec des poires qui n'avait un goût de rien. À mon avis, 25 € était une honte - même compte tenu de la quantité, c'était au mieux un apéritif. Dans cette gamme de prix, vous pouvez trouver de bien meilleurs restaurants à Francfort.
Peter.n
Le 13/12/2023 à 14:06
Bien plus qu'un simple café de musée, ce restaurant du musée des arts appliqués (angewandte kunst) de Francfort est très bon. Du pain au levain frais fait maison tous les jours, une philosophie du nez à la queue pour la viande et un personnel clairement excellent, tant en cuisine qu'aux tables d'attente, en font un restaurant à découvrir.
A...
Le 08/12/2023 à 22:01
créatifs, régionaux, incroyablement savoureux - l'os à moelle et le tartare restent les grands favoris !
Ulifad.
Le 07/12/2023 à 17:37
Bel emplacement avec un menu très durable. Une riche sélection de vins et tous ceux qui aiment les vins naturels sont ici entre de bonnes mains. Service attentionné, de bons conseils et somme toute très savoureux. Nous avons commandé dans tous les domaines et avons beaucoup essayé. Le canard et le dessert aux coings sont fortement recommandés - très, très savoureux. L'explication des plats manquait un peu et l'ambiance aurait besoin d'un peu plus de chaleur. Cette dernière est une impression purement subjective et reviendra de toute façon encore et encore. Donc absolument recommandé !
Jean.
Le 30/11/2023 à 18:04
Chaque fois à Francfort - et encore bien trop rarement ! Ambiance vraiment agréable, cuisine simple mais agréable et de bons vins !
Giulia.a
Le 24/11/2023 à 00:31
Félicitations ! Mon nouveau restaurant préféré à Francfort. Je recommande absolument
John.i
Le 18/11/2023 à 19:48
Un café/restaurant charmant, un personnel sympathique, une ambiance animée et un design intérieur vraiment cool ✨💯
Martin.u
Le 06/11/2023 à 15:40
Cuisine créative délicieuse. Vous ne trouverez pas ici de plats ordinaires ni de plats que l'on trouve ailleurs. Chaque plat est une composition qui lui est propre et un paradis pour les gourmands.
Rainer.t
Le 04/11/2023 à 22:09
Excellente cuisine, insolite et de la meilleure qualité. Cependant, le choix sur la carte est très limité et il faut être très attentif aux idées du chef. Très cher. Les plats sont préparés de manière très élaborée et très savoureuse, mais le rapport qualité-prix est simple. Le tartare est excellent, le carpacchio de veau est très bon, mais le plat principal n'était que du poulet ou du poisson, même si le poulet était préparé très délicatement, mais la viande n'était pas convaincante. Les entrées et desserts étaient très inhabituels et bons. Rétrospectivement, j'ai comparé la visite d'Emma Metzler à la visite d'un événement similaire à une galerie, un musée, un théâtre ou similaire.
Mark.c
Le 01/11/2023 à 07:13
Notre premier déjeuner à Francfort lors de notre séjour en ville, c'était un véritable joyau. La nourriture était joliment présentée et tellement délicieuse. Je peux encore goûter les saveurs quand je regarde les photographies. Le personnel était merveilleusement attentif et très indulgent pour notre manque d'allemand. Un repas ici est un incontournable si vous visitez Francfort.
bluedimitris.
Le 30/10/2023 à 14:55
Bonne nourriture, bonne ambiance et service attentionné! Défo recommandé !
Noxy.
Le 29/10/2023 à 14:50
Ambiance agréable, bonne nourriture intéressante. Service formel.
Lana.i
Le 21/10/2023 à 07:42
Bel endroit avec une ambiance cool et un personnel super sympathique.
Anna..
Le 21/10/2023 à 07:21
Eh bien, si vous lisez la description du menu, vous vous attendez à quelque chose de savoureux. Mais vous obtenez une nourriture moyenne servie intelligemment. Quand on lit « kombucha au thé vert maison » au menu, on ne croit pas avoir droit à de l’eau gazeuse au sirop de sureau. Les serveurs très travailleurs et gentils n'ont aucune idée de ce qu'ils servent. Et la carte est TRÈS fine. L'administrateur était très attentif. Les lavabos cassés et les toilettes sales étaient un bonus. Trop de battage médiatique, pas assez de tout le reste. Nous ne reviendrons pas.
Deborah.o
Le 16/10/2023 à 16:28
Nous avons célébré notre mariage civil chez Emma Metzler et ne pouvons que recommander vivement cet endroit pour un rendez-vous amoureux, un anniversaire, un mariage ou un dîner entre amis. Le service, la nourriture, les boissons et toute l'atmosphère ont été exceptionnels et absolument fantastiques pour nous. Tous nos plus de 30 invités ont été extrêmement satisfaits et nous reviendrons à coup sûr. Merci pour tout!
C..�
Le 10/10/2023 à 12:19
Nous avons eu un excellent dîner chez Emma Metzler. Ça vaut toujours le détour et fortement recommandé! Les demandes spéciales et les allergies sont toujours prises en compte. Merci!
Jake.a
Le 06/10/2023 à 11:39
Expérience incroyable, totalement inattendue. Des plats frais, un excellent service et des saveurs qui ont certainement été une agréable surprise.
Melody..
Le 29/09/2023 à 20:55
La nourriture était très délicieuse et unique. Il a grillé des cœurs vraiment géniaux, tout comme les Madelines au sarrasin. L'ambiance était également très bonne. On dirait que le menu change, je reviendrai certainement pour essayer d'autres menus.
Pierre-Martin.O
Le 27/09/2023 à 14:58
Excellent service créatif et excellent!
Dine.u
Le 27/09/2023 à 06:38
Une ambiance sympa, surtout le soir. Et le menu avait l'air vraiment bien aussi. Malheureusement, 2 plats sur 4 n'étaient pas équilibrés en termes de goût. Nous ne pensions pas que les prix étaient raisonnables. Les sièges à l'extérieur étaient fragiles et inconfortables. Mais l'intérieur avait l'air très confortable. Nous ne nous sentions pas à l'aise avec le service. Il était lent, inattentif. Et après mes retours composés d'éloges, de critiques et de retours positifs, le serveur est parti sans un mot et m'a alors donné le sentiment qu'il nous évitait. Très malheureux. J'aurais plus d'attention. Un « merci » ou « je transmets à la cuisine » ou un expresso maison est souhaité. Malheureusement, j'avais l'impression qu'il le prenait personnellement. D’après mon compagnon, la démarche de la moelle épinière serait vraiment bonne ! Malheureusement, je crains que nous ne reviendrons pas de toute façon.
Daniel.a
Le 15/09/2023 à 07:26
L'un de nos restaurants préférés à Francfort. Nous sommes venus chez Emma à chacune de nos quatre dernières visites dans la ville. L'emplacement est incroyablement beau, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Le service est sympathique et professionnel. Je décrirais la nourriture comme une version scandinave du traditionnel allemand. La salade de tomates, le tartare de bœuf coupé à la main, la polenta aux champignons étaient tous étonnamment légers et délicieux. Je n’étais pas fan du désert, mais les desserts, ce n’est pas mon truc de toute façon.
Eckhard.d
Le 05/09/2023 à 11:26
Beaucoup d'argent pour les plus petites portions sans sophistication gustative particulière. Un petit verre de rose ouverte de 0,1 litre coûte environ 12 €. MAIS - service très agréable ! ET - c'est agréable de s'asseoir dehors ! MALHEUREUSEMENT PLUS JAMAIS ! Peut-être un cidre.
Monica.i
Le 18/08/2023 à 11:26
Ambiance géniale et détendue. La terrasse était charmante, confortable et jolie. J'ai adoré la nourriture et les prix. Belles options de cocktails et de vins. Bon service.
Andrea.u
Le 16/08/2023 à 23:55
Les horaires d'ouverture (pour les plats chauds) sont très clairsemés. Mais les prix sont d’autant plus volumineux. Néanmoins, toujours un bon point de départ entre deux musées en une journée au bord du Main.
Niklas.a
Le 13/08/2023 à 15:22
Excellente nourriture et très bon service. Les chaises pliantes en métal sont sympas mais malheureusement un peu inconfortables à la longue.
Maschi.
Le 05/08/2023 à 14:00
Nous avons reçu un accueil très chaleureux - hôte formidable ! Et cela alors même que nous avions réservé pour 21h et que nous n'étions là qu'à 21h45 (mais nous avons appelé). La nourriture était délicieuse, l'ambiance était géniale et le personnel était honnête et pas faux. On peut recommencer, grâce à l'équipe
Nils.e
Le 02/08/2023 à 07:06
Simplement fantastique. Service attentif et sympathique. Nourriture raffinée et toujours spéciale! Juste ce qu'il faut pour passer une belle soirée.
Patricia.e
Le 29/07/2023 à 04:17
Recommandation absolue ! Emma Metzler sait exactement comment vous faire passer une belle soirée. Nous avons commencé avec du pain au levain et beurre citronné et deux entrées, dont le tartare de bœuf, qui était le meilleur que nous ayons mangé jusqu'à présent (🤤). Ensuite, nous avons eu deux plats principaux : un avec des fleurs de courgettes, qui était absolument divin, alors essayez-le, et un avec de la selle de bœuf, qui était tout aussi délicieux. Enfin, deux desserts. Nous avons été enchantés de tous les plats. La carte des vins est plutôt naturelle, mais super excitante et à des prix vraiment raisonnables. Nous avons commandé deux bouteilles, toutes deux excellentes ! Et enfin le service - tout le monde était gentil, rapide et courtois. Ils savaient exactement comment nous mettre à l'aise le plus rapidement possible. Nous nous sommes bien amusés toute la soirée. Nous reviendrons certainement!
Guenni.
Le 24/07/2023 à 10:59
La terrasse avec vue sur le parc du musée est certainement l'un des plus beaux endroits de Francfort pour manger en plein air. Il est également facilement accessible aux utilisateurs de fauteuils roulants. Les plats sont imaginatifs et parfaitement préparés. Le service était parfait, le personnel était extrêmement sympathique et arrangeant. Nous avons pu profiter d'une merveilleuse soirée d'été.
Rubens.
Le 19/07/2023 à 06:41
Restaurant sensationnel sur la Main. Carte très équilibrée, plats haut de gamme et boissons sélectionnées. Cuisine créative et moderne.
Chris.h
Le 07/07/2023 à 20:58
Restaurant très sympa dans le parc, proche de la rivière. Personnel sympathique et excellent service! Cuisine créative et savoureuse, c'est plutôt une cuisine fusion là-bas et ils changent de menu de temps en temps. La portion n'est pas grande du point de vue allemand mais suffisante et décente.
Lucy.o
Le 01/07/2023 à 04:15
Tous les plats et boissons étaient délicieux et le cadre extérieur très beau.
David.
Le 22/06/2023 à 18:54
Très bon dîner en solo. Service rapide et sympathique. Pas longtemps à attendre mon repas. Je le recommanderais.
Kiki.
Le 17/06/2023 à 22:17
La cuisine créative évoque des plats alléchants. Nous trouvons toujours des raretés passionnantes dans les boissons et au menu. Nous avons beaucoup apprécié l'ambiance de la soirée d'été sur la terrasse d'Emma Metzler.
Tatjana.a
Le 23/05/2023 à 18:29
Le café est situé dans une ville paradisiaque. Il y a une super ambiance. Le menu semble également invitant. Malheureusement le service était trop lent, le gâteau n'était pas forcément frais, mais le plat d'asperges était très bon. Délicieux et joliment décoré. Animé midi et soir, sinon calme. Bel endroit pour se détendre et prendre un verre, mais pas forcément pour manger
Sara.i
Le 14/05/2023 à 12:56
Personnel super sympa et serviable, malheureusement, ils n'ont pas de véritables options végétaliennes, ils peuvent essayer de végétalienner leur nourriture. Et aussi, le menu téléchargé il y a 2 mois, maintenant les prix sont Doble.
Owen.r
Le 03/05/2023 à 08:17
Excellents serveurs, nourriture délicieuse. Spargel (asperges), radis frais sauce yaourt, brochet enrobé de chou napa, gnocchi : un rêve. Attention particulière à l'un des membres de notre groupe, qui est coeliaque.
Marcio.
Le 30/04/2023 à 07:43
Tout était excellent ! Bel endroit!
Samah.m
Le 16/04/2023 à 08:27
Bel endroit
Stefanie.g
Le 04/04/2023 à 05:02
Il y avait place à amélioration... Nous sommes venus avec de grandes attentes car le restaurant est très connu et on entend toujours de bonnes choses. La première chose que l'on remarque (nous y étions pour le déjeuner dimanche), c'est qu'il fait très bruyant dans le restaurant. Le service est lent, on ne verse pas d'eau de la carafe, on sert un seul verre d'eau au lieu de deux, et à l'heure de l'apéritif le pied du verre est plein de sirop et remplit donc la table. La nourriture était délicieuse, mais pas un point fort absolu. Même si la carte est très gérable. Dans l’ensemble, nous nous attendions simplement à mieux. Peut-être une mauvaise journée ou un mauvais moment. Nous l'essaierons dans la soirée.
Cornelia.
Le 01/04/2023 à 09:51
Expérience gustative délicate, unique. Nourriture de haute qualité. Cuisine magistrale, personnel de service sympathique et attentionné.
Flo.a
Le 30/03/2023 à 17:09
endroit merveilleux pour déjeuner dans le parc près du musée. Après avoir connu de nombreuses mutations, initialement en tant que restaurant gastronomique il y a 20 ans, il est aujourd'hui dirigé par une jeune direction avec une nouvelle approche. Des plats très créatifs, assez végétariens ! Audacieux et très savoureux. Optiquement brillant. Pour le déjeuner, prix très raisonnables. menu similaire avec quelques plats en plus aux dîners, un peu plus chers. Le service du déjeuner est désormais réduit au minimum, commande au comptoir.
Ti.o
Le 05/03/2023 à 17:45
Une très bonne soirée vraiment ! Plats créatifs préparés à un niveau élevé. Les portions sont assez copieuses et nous avons bien rempli avec une entrée et un plat (+ du pain et un dessert partagé). Oui, c'est un peu cher. Oui, c'est plus décontracté que d'autres restaurant du niveau. Oui, les serveurs étaient de plus en plus mis au défi à mesure que le nombre d’invités augmentait. Mais : ça vaut le détour ! Le style, le concept et le menu sont similaires à « Chairs » (malheureusement aussi le fait qu'il n'y ait que des vins naturels au menu, ce que je ne comprends vraiment pas bien et qui était peut-être le seul inconvénient de la soirée). Nous serons de retour :-)
Konstantin.e
Le 05/03/2023 à 13:46
Excellente cuisine ! Chaque plat était plus que convaincant ! Et en plus une ambiance cosy ! Nous recommandons!
Rene.o
Le 04/03/2023 à 22:14
Nous y sommes allés 3 fois, nous avons toujours eu de la bonne nourriture et un personnel sympathique ! Toujours heureux, je ne peux que recommander Emma Metzler !
Ryan.m
Le 03/03/2023 à 20:57
Excellente nourriture et ambiance. Le service était également fantastique. Je ne peux pas le recommander assez.
Ami.e
Le 01/03/2023 à 20:25
Nous y avons passé un très bon déjeuner. Les plats sont créatifs avec des produits régionaux et de nombreux produits bio. Les prix sont raisonnables pour cela. Il existe une large sélection végétarienne.
Alejandro.o
Le 27/02/2023 à 01:48
Nourriture au top, très bonne cuisine et très bonne saveur. Variété de plats et bon service. Nous sommes arrivés par hasard et j'ai adoré.
Rosy.o
Le 22/02/2023 à 12:52
Le café du Musée des Arts Appliqués est très sympa. Situé au milieu du parc Emma von Metzler. J'aime vraiment y aller.
Simone.
Le 21/02/2023 à 19:41
Plats très savoureux et exceptionnels. Super ambiance. Très bon personnel de service attentionné. Vraiment super. Nous recommandons
Anna.
Le 18/02/2023 à 17:21
Endroit très agréable, chic et astucieux. Le café et les desserts ne sont pas chers, mais la nourriture l'est.
Lena.o
Le 12/02/2023 à 18:57
Très bon café et restaurant. La nourriture était excellente, le service était très sympa. Avec plaisir encore.
Pascal.a
Le 02/02/2023 à 12:04
Excellente cuisine. Ambiance moderne. Service exceptionnel.
Andrea.
Le 02/02/2023 à 08:10
Tout d’abord : veuillez consulter ma critique « ktitis ». Nous y avons organisé notre fête de Noël. Le restaurant complet pour nous. Bien sûr, c'est différent : il n'y a bien sûr pas de nourriture à la carte. Pourtant, le service était top, top. Toujours là sans vous déranger et très à l'écoute. Malheureusement, la nourriture n’était pas vraiment mon truc. Mais l'ambiance était sympa. J'y mangerai bientôt en privé et je suis sûr que la nourriture me ravira.
Nicole.c
Le 01/02/2023 à 08:22
Ambiance très sympa. La nourriture peut être améliorée. Le service aurait pu être plus présent. La sélection de vins est médiocre. Ni l'Espagne ni l'Italie.
Miriam.t
Le 29/01/2023 à 10:20
Excellente nourriture, préparée avec beaucoup de goût et visuellement attrayante. Les portions sont gérables et c'est cher, mais c'est très bon. Le personnel était totalement sympathique et arrangeant, merci !
Hartmut.o
Le 08/01/2023 à 19:23
Un peu à l'écart de la ville au Musée d'Art Moderne sur le Museumsufer. Ameublement moderne et avant-gardiste. Bonne cuisine : pain et pancetta faits maison, épaule de bœuf et légumes, assiette de fromages, madlains de sarrasin, grande carte des vins, nous avons eu du Crémant d'Alsace, du Beaujolais Fleurie. Vin orange de Matassa, Chenin blanc. Hautement recommandé
Katharina.r
Le 05/01/2023 à 16:45
C'était vraiment très particulier : une toute petite carte fine, une ambiance familiale, une belle lumière. J'ai hâte de découvrir la magnifique ambiance d'Emma Metzler à l'extérieur du parc en été !
Cenk.h
Le 28/12/2022 à 11:46
Le service est trop lent. Nous n'avons pas aimé. Ils sont juste venus demander la commande au bout de 20 minutes
Rienne.i
Le 17/12/2022 à 13:19
Bonne nourriture, ingrédients locaux et ils proposent de nombreuses options végétaliennes. Belle carte des vins naturels et classiques. Service professionnel et aimable. Hautement recommandé
Josy..
Le 16/12/2022 à 07:13
Bien intentionné ne signifie pas nécessairement bien fait. Le service a fait de gros efforts mais boiteux, les assiettes mangées n'étaient même pas débarrassées au moment où le dessert a été commandé - seulement après qu'on lui ait demandé de le faire lorsque le dessert est arrivé. C'est peut-être la nouvelle désinvolture ? Alors il vaut mieux pas 😉 Nourriture pas très convaincante malheureusement, tant en termes de qualité que d'aspect. Je ne l'ai pas bien pris non plus. Vin couci-couça. Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience qui fera de moi un récidiviste.
Nick.
Le 13/11/2022 à 15:31
Notre visite en un mot : Décevante ! Emma Metzler essaie de combiner décontracté et sophistiqué, mais dans l'ensemble, ce n'est ni la moitié ni le tout. Service : les serveurs sont sympathiques mais plutôt figurants - absolument aucun enthousiasme, aucune chaleur - du début à la fin - on avait le sentiment qu'ils voulaient juste que le service se termine bientôt. Les gens ne demandaient jamais si c'était bon (c'est comme ça que ça marche), les plats étaient servis et la composition était récitée à voix basse et il ne restait plus rien (pas de sourire, pas de bon appétit) - toutes les petites choses qui ne devraient pas vraiment valoir la peine d'être mentionnées. au niveau des prix. Il y a de nombreux plats aux consonances « sauvages » au menu, comme de l'os à moelle grillé avec des crackers au levain ou du boudin noir frit à la crème de coings - ce qui est intéressant. En revanche, au niveau du goût, tout était plutôt plat. Demander encore 8€ pour les 2 corbeilles de pain + beurre, c'est marrant (c'était même pas compris avec les entrées comme le tartare ou le bacon aux raisins - tu es censé manger ça tout droit haha) Le plat principal, un filet d'omble chevalier, est accompagné d'un peu de céleri et d'oignon - c'est tout - pas de glucides - personne ne devrait être rassasié. Le goût était bon - mais encore une fois, rien de spécial. Nous annulons la fête de Noël là-bas - je ne peux vraiment la recommander à personne - c'est tout simplement nul.
Donovan.y
Le 09/10/2022 à 18:16
Cuisine assez raffinée et savoureuse avec un bon équilibre. Il y avait des saucisses de mouton et des gaufres, des pralines et un gâteau aux pommes. Tout était plutôt bon.
Tara.a
Le 08/10/2022 à 17:54
Super resto ! Certainement l'un des meilleurs de Francfort. Mets, vins, service, tout est parfait ici. Merci!
G..z
Le 18/09/2022 à 08:01
Très, très bon service dès notre arrivée jusqu'au dernier moment. Chaque membre du personnel était parfait dans son travail.
Sanne.a
Le 14/09/2022 à 07:15
Ambiance agréable dans le restaurant et un magnifique jardin. Les tables extérieures sont dressées avec goût mais les chaises ne sont pas confortables. Le menu se démarque et la nourriture est joliment présentée. J'ai été un peu surpris qu'il n'y ait pas d'huile d'olive pour le pain à la demande. Ma copine est végétalienne et la tartinade n'était pas végétalienne. Le personnel était très amical.
Dankmar.o
Le 04/09/2022 à 14:10
Nourriture parfaite, super concept, excellent service. À ce prix-là, j'attends au moins que vous soyez assis confortablement (dans le jardin). Malheureusement, ce n’est absolument pas le cas. Vous avez l'impression d'être assis sur la version la moins chère d'un mobilier de jardin à bière inconfortable.
chulio.h
Le 03/09/2022 à 20:03
Des gens toujours gentils et accessibles qui reçoivent et servent des plats de cuisine vraiment corsés ! La gastronomie de Légères, où non seulement les convives aiment manger, mais aussi les hôtes apprécient leur travail.
Rafael..
Le 16/08/2022 à 13:17
TOUT rentre ici : - l'ambiance, qu'elle soit extérieure ou intérieure - l'équipe de service : toujours charmante, professionnelle et confiante dans le traitement des clients - ce que vous obtenez dans le menu changeant. L'équipe autour du chef cuisinier Anton cuisine incroyablement bien. Finement assaisonné et souvent exceptionnel, mais jamais hors du commun. De très très bonnes choses sur les produits de la région. - une excellente sélection de vins Pour moi une des meilleures & plus honnêtes adresses gastronomiques de la ville 🤩
Miguel.a
Le 31/07/2022 à 08:29
Je l'ai trouvé un peu trop cher. La nourriture était bonne mais les portions étaient assez médiocres. L'ambiance était bonne, mais le mobilier ne correspond pas au prix ici et on a l'impression d'être plutôt dans un restaurant standard. Je leur recommanderais d'essayer de rendre l'espace également « plus agréable à l'œil ». Le meilleur était le pain
S.
Le 20/07/2022 à 14:08
La nourriture était délicieuse, les boissons étaient très petites, le service était horrible, nous aurions aimé boire quelque chose à l'ombre à 35 degrés, mais personne n'est venu, 1 plat principal a été oublié (déjeuner)
Toni.o
Le 12/07/2022 à 10:06
Tout va bien
Patticha..
Le 09/07/2022 à 09:46
Mes expériences chez Emma Metzler sont quelque peu mitigées. Le menu est modifié occasionnellement. Parfois génial, parfois moyen. Les services sont décontractés mais professionnels. Jusqu’à présent, cela a été satisfaisant.
Rhoeni.2
Le 08/07/2022 à 12:03
Bonne nourriture! Le service semble être de première classe mais ignore le client. Il est essentiel de mieux former le personnel…
Omar.u
Le 02/07/2022 à 11:04
Incroyable! Je suis venu ici seul parce que je suis resté coincé à Francfort pour une nuit à cause d'annulations de vol. Ils m'ont trouvé une table pour 1 dehors dans leur jolie cour et le service, la nourriture et le vin étaient tous excellents. Mon préféré était les asperges. Vous pouvez arrêter de chercher un endroit pour manger maintenant, allez-y !
Lauren.a
Le 08/06/2022 à 12:32
Expérience absolument incroyable !! Le personnel était très gentil et le repas était plus que délicieux !! Si vous cherchez un endroit décontracté mais haut de gamme pour manger, allez chez Emma Metzler !!!
David.o
Le 05/06/2022 à 16:12
Déception maximale après rejet arrogant maximum : En fait, ma femme et moi venons fréquemment chez Emma Metzler depuis plus d'un an, consommant toujours avec respect et de bonne humeur. Aujourd'hui, nous voulions acheter un bon - pendant les heures d'ouverture normales. Le propriétaire lui-même s'est tenu devant son restaurant avec un certain nombre d'employés et nous a expliqué de manière extrêmement hostile et arrogante qu'il n'y avait pas de temps pour quelque chose d'aussi banal aujourd'hui car les invités étaient attendus bientôt. Avec un « Désolé » plus sec que ses vins oranges les plus secs, on nous a demandé de quitter l'établissement. Notre suggestion selon laquelle il s’agissait d’un cadeau d’anniversaire a également suscité une expression impassible. Je ne sais pas la dernière fois où nous avons été aussi surpris par le traitement irrespectueux. Aucune suggestion n'a été faite quant à la façon dont la situation pourrait être résolue, même si nous avons demandé - quoique assez perplexes - s'il n'y avait vraiment aucun moyen. En gros un coup de pied au visage devant tout l’effectif. Ouah. Pas encore expérimenté non plus. Grâce à notre propre expérience en restauration, nous comprenons parfaitement les situations stressantes lors du service. Cependant, l'arrogance hostile du propriétaire était si excessive et frappante que nous éviterons Emma Metzler à l'avenir.
J.
Le 01/06/2022 à 19:39
Dans l’ensemble, une visite très insatisfaite. J'ai été un habitué de l'EM pendant un moment, mais aujourd'hui j'ai eu envie de réessayer. Les vins étaient plutôt médiocres, malheureusement la serveuse n'avait aucune connaissance spécialisée, donc on ne pouvait pas répondre aux questions. Dans l’ensemble, j’ai trouvé le personnel désagréable et intrusif (ils venaient extrêmement souvent à la table). Nous avons eu tout le temps le sentiment qu'ils aimeraient libérer la table. La nourriture était correcte, pas comparable à avant. Ce sera probablement la dernière fois pour le moment, car le Championnat d'Europe a perdu beaucoup de qualité pour moi.
Selin.
Le 30/05/2022 à 17:25
La nourriture n'avait rien de spécial + si vous buvez ici et que le personnel vous propose une bouteille (!!) et la vend, vous serez expulsé. Argent gaspillé !
chris_s_oliver.
Le 30/05/2022 à 07:23
Emma Metzler d'Anton de Bruyn voit grand, surtout lorsqu'il s'agit de préparer ses ingrédients exquis. Un concept de cuisine impressionnant dans le style du bureau ouvert d'une entreprise branchée. Mais pourquoi pas, quand Anton de Bruyn rachète cela avec de merveilleuses compositions. Je souhaite à l'équipe que vous continuiez à partir en voyages culinaires pour que nous, gourmets, puissions toujours profiter de nouvelles inspirations.
Stephan.i
Le 28/05/2022 à 20:18
J’en ai pris conscience grâce à l’émission culinaire « Koch’s anders ». Les parents en visite voulaient offrir quelque chose de spécial et étaient vraiment excités. Mais ce qui s’est passé ensuite, je le qualifierais de scandaleux. Asperges blanches commandées avec radis grillé. Il s’agissait de deux pointes d’asperges coupées en deux avec trois mini morceaux de radis entre les deux. Valeur monétaire pure du tout, peut-être 3-4 euros. Sans aucun supplément. Je suis vraiment fan de bonne nourriture - mais là, c'est vraiment effronté. Le tout coûte 25 euros par plat. Le deuxième plat : l'artichaut... ne peut pas être consommé par les personnes âgées sous la forme présentée. Puis, en cas d’urgence, nous avons échangé de la nourriture. Le personnel était également complètement débordé. Je n'ai pas gardé un œil sur tous les invités - je me suis contenté de faire le tour des tables individuelles - comme un introverti. Je suis allé la veille au marché « Extrablatt » à Mayence. Le personnel sait ce qu'il a à faire et aime faire son travail. Je ne recommanderais donc ce restaurant à personne.
Wynona.t
Le 28/05/2022 à 07:23
Les portions sont vraiment une blague. Il n'y avait même pas de corbeille à pain (facture un peu moins de 2 000 €) ou quelque chose comme ça et malheureusement, cela n'avait pas bon goût non plus. L'emplacement est assez agréable, le personnel était généralement bon. Amical.
Tamara.u
Le 22/05/2022 à 11:46
Très savoureux et bon service! C'est vraiment cosy sur la terrasse.
Jan.c
Le 17/05/2022 à 10:24
Excellent champagne de vigneron pour l'apéritif (Marguet Rosé), belle variante tartare pour la Bourgogne fondante (Mâcon-Villages), charmant espace extérieur en pleine campagne.
Emmanuel.a
Le 10/05/2022 à 05:51
L'un des jalons de la cuisine locale. Tout sur le menu vaut la peine d'être essayé. Des ingrédients produits localement avec une touche « mondiale ».
Nils.
Le 23/04/2022 à 11:02
Nous avons commandé différentes entrées et les avons partagées. Elles étaient très savoureuses et bien combinées. Le service était très attentionné et sympathique. Les plats principaux étaient également très savoureux. Dessert pas trop raffiné, mais solide.
Eric.u
Le 27/03/2022 à 08:10
Menu très original et délicieux. Je recommande la polenta aux noisettes qui accompagne le lièvre.... Le lieu est très agréable. Attention, l'addition est un peu salée,
P..a
Le 08/03/2022 à 10:36
Trop de battage médiatique pour très peu : Malheureusement, ma première visite chez Emma Metzler ne s'est pas avérée être ce que j'espérais. Si vous n'avez pas plus de 50 ans, vous serez traité comme un invité de deuxième classe. Malgré une demande claire d'un endroit calme dans une réservation en place depuis des jours, on nous a proposé une place juste à côté du bar à vin. Un siège près de la fenêtre était pour les invités spéciaux, a déclaré la réceptionniste à l'air arrogant, sans pouvoir donner de raison. Malheureusement, la qualité et le raffinement des plats varient beaucoup : le porc bio que nous avons commandé (deux morceaux d'épaule) était plein de graisse et de cartilage, ce qui n'est absolument pas autorisé vu les prix. En revanche, la truite du Taunus était savoureuse en purée. En général, la nourriture n'a pas l'effet wow dans un établissement de type cantine scolaire. Il faut dire que le service lui-même est au-dessus de la moyenne attentionné. Mais si l'un des trois desserts est oublié sans raison, on se demande ce qui justifie le prix de 8 à 10 euros par dessert. J'attendais beaucoup d'Emma Metzler et je n'y retournerai pas à moins que la qualité de la nourriture ne s'améliore et que les invités soient traités de manière humiliante. Très malheureux.
MHD.
Le 08/01/2022 à 16:58
Malheureusement, dernière déception. J'avais lu des choses positives sur le restaurant depuis des années (l'ambiance du restaurant me manque). Le menu est très maniable avec 4 plats principaux et une abondance - disproportionnée - d'entrées à des prix impressionnants. Ce que nous n'avons pas aimé, c'est l'ambiance bruyante, qui crée une acoustique très forte lorsque le restaurant est occupé et qui est tout simplement gênante, surtout lorsque les enfants s'agitent, ce qui est normal. Le couronnement, cependant, c'est que nous avons tout simplement oublié le plat principal après 75 minutes d'attente !! Il y avait 3 serveurs différents qui nous servaient à table, également sujets aux erreurs. Sur demande, des excuses et la nourriture sont arrivées après 10 minutes supplémentaires. Les partants n’ont pas été accusés en guise d’excuses. D'autres clients ont essayé de payer plusieurs fois et ont été négligés. Ce n'est tout simplement pas possible... inacceptable pour les déjeuners d'affaires, par exemple. Malheureusement, le rapport qualité/prix ne me convenait pas, même si la nourriture était créative et bonne. À 40-50 € par personne, je m'attends à une visite tout à fait heureuse. Désolé...
Seppo..
Le 28/12/2021 à 21:17
Séjour très agréable. On m'a adressé une adresse à la réception et on m'a assis à table - et aucune de ces choses ne semblait fausse. Il ne semble donc pas y avoir de politique à ce sujet, ce qui me semble une bonne chose. Globalement, ni snob ni hipster, mais le moins prétentieux possible dans cette ville et cette gamme de prix. En parlant de gamme de prix, c'est évidemment haut de gamme, mais je ne l'ai pas trouvé cher. Ce que vous payez ici est ce que vous payez dans n’importe quel restaurant de n’importe quel hôtel d’affaires. Avec trois plats, eau, 2x vin, schnaps digestif et cappuccino, la facture s'est avérée inférieure à 80 euros pour une personne. Compte tenu de la qualité de l’offre, j’ai pensé que c’était approprié. La nourriture était excellente. Pas ordinaire, mais pas non plus trop anticonformiste pour un palais qui n'est pas habitué aux expérimentations sauvages. L'intervalle entre les cours ne semble pas artificiellement prolongé, impression que j'ai parfois ailleurs. J'ai juste attendu un peu trop longtemps le cappuccino à la fin - il ne faisait plus très chaud, mais bien sûr il a été échangé sans problème et très rapidement. Cela ne devrait pas arriver, mais étant donné la très bonne impression générale, cela ne me suffit pas pour déduire des points. Je reviendrai.
Sebastian.
Le 27/12/2021 à 09:30
D'E.M. vous lisez assez souvent dans les guides de restaurants. Après mon séjour là-bas, j'ai des sentiments quelque peu mitigés. L'ambiance est un peu celle d'une cafétéria universitaire avec un mobilier tendance, mais qui a aussi un certain charme. Le service est correct (2 employés sur 3 étaient super), j'aurais pu passer à table un peu plus souvent à mon goût. Mais maintenant, passons au plus important : la nourriture. Les entrées étaient excellentes - toutes les notes pour cela. Les plats principaux étaient plutôt corrects. Un peu plus d'attention aurait pu être portée à la préparation. De même le dessert : créatif et excitant, mais seulement partiellement convaincant en termes de goût. L'espresso obligatoire était à nouveau bon. Dans l'ensemble : vous pouvez le faire de temps en temps, mais vous n'êtes pas obligé d'y aller si souvent - ou comme le font les amis : commandez simplement des entrées.
RD.
Le 23/10/2021 à 18:31
Un restaurant qui fait tout, de la chaîne d'approvisionnement à l'assiette. Merci pour cette belle soirée. P.S. : le service était courtois, précis et aimable. Il y a certainement eu une courbe d'apprentissage abrupte ici par rapport aux critiques précédentes.
Peter.
Le 22/10/2021 à 21:26
Une combinaison réussie de plats de qualité (majoritairement locaux et bio), d'un service attentionné et d'une ambiance décontractée et moderne. Le mouton était particulièrement savoureux. Les recommandations/sélections de vins étaient également bonnes dans l’ensemble. Les prix à Francfort pour la qualité sont raisonnables. Cependant, les boissons au verre pourraient être un peu moins chères. Nous serions ravis de revenir!
BUSINESS.O
Le 29/07/2021 à 21:23
Toujours excellent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Macaron.
Le 22/07/2021 à 10:42
Belle ambiance. Dans l'art et la nature du jardin ensoleillé, des herbes savoureuses et des fleurs séchées sur la nourriture.
Sebastian.�
Le 10/07/2021 à 11:49
Merci pour la soirée ! Produits de grande qualité, belles assiettes & bons conseils du service. Saisonnier, régional du poulet au vin. Nous avons vraiment apprécié d'être vos invités.
R.
Le 27/04/2021 à 19:41
J'ai hâte de rouvrir. Pour moi, l'un des restaurants les plus innovants et authentiques de Francfort. Mon conseil : commandez tout pour le milieu entre amis et suivez les recommandations de vins de l'équipe de service chaleureuse et compétente. Easy Feel Good avec des composants agréables et innovants à la fois. Mélangez le haut. Continuez ainsi, équipe Emma.
Mi.i
Le 17/04/2021 à 11:06
Manger à emporter n'est pas recommandé. Le goût est trop cher. La mozarella n'a le goût de rien, la viande est négligemment brûlée, mal assaisonnée et le service est de plus en plus agacé et antipathique. Avant, c'était meilleur là-bas.
Justina.o
Le 02/10/2020 à 21:29
L'Emma Metzler est phénoménale. Ils méritent une étoile Michelin ! Mon expérience culinaire ici repose fondamentalement sur ma compréhension de la bonne nourriture. La nourriture, l'atmosphère, les œuvres d'art, le personnel et l'amour du métier en valent la peine. En été, ils disposent d'un espace extérieur très agréable avec une vue magnifique sur le parc. 💛
ignatius.o
Le 02/09/2020 à 21:22
J'adore cet endroit ! J'ai toujours passé un bon moment et de la bonne nourriture. Aussi un chef et un personnel incroyables!
Esteban.o
Le 01/09/2020 à 15:37
Très bon restaurant - situé au milieu du parc - j'y ai déjà passé de merveilleuses soirées - avec une excellente cuisine et des vins délicieux. La terrasse est un rêve absolu, surtout en été. À tout moment..
A.a
Le 22/08/2020 à 20:27
Service épouvantable expérimenté. Cinq personnes. Le dernier reçut la nourriture alors que les premiers l'avaient déjà digérée. Des portions misérables à des prix horribles. L'emplacement privilégié est exploité sans pitié.
Antje.e
Le 18/08/2020 à 21:42
Nourriture merveilleuse et délicieuse et excellent service! Merci beaucoup!
Rainald.r
Le 13/08/2020 à 20:42
L'emplacement est très agréable. C'était déjà ça. La cuisine est ambitieuse, mais clairement extensible pour le prix. En même temps, cela n'a presque pas d'importance car le service est tellement médiocre que même une bonne assiette n'aide pas : les boissons sont d'abord oubliées, puis mal livrées, puis on ne voit personne pendant une demi-heure et enfin deux les serveurs tombent en même temps parce que la nourriture sort soudainement de la cuisine parce que les invités doivent partir dans deux heures. Fou, mais finalement plutôt tragique au vu des prix.
Michael.
Le 07/08/2020 à 13:04
Cuisine claire, simple et bonne. Très bons produits. Service amical. Il est facile de rester dehors sous un parasol et de vieux arbres, même dans la chaleur estivale. Nous avons beaucoup apprécié le séjour.
Jungle.e
Le 02/08/2020 à 20:09
Très mauvais service ! Nous avons commandé deux boissons à emporter et elles sont arrivées dans un mini-gobelet, puis ils ont dit que c'était plus écologique dans le gobelet en papier !!! Au lieu de m'apporter les bouteilles en verre, je reçois quelque chose comme ça moyennant une caution de 15 centimes. De qui vous moquez-vous, de moi ou de l'environnement. Le personnel est également très diversifié en ce qui concerne le service client. Plus jamais.
Jan.o
Le 01/08/2020 à 18:37
Avantages: - belle terrasse - très bonne nourriture Les inconvénients: - Personnel pour la plupart très inattentif et parfois peu sûr de lui et arrogant - Portion trop petite - Il y a souvent des jeunes bruyants et intimidants dans le parc d'à côté - intérieur laid et stérile Conclusion : vous pouvez le faire, mais vous n'êtes pas obligé
Daniel.
Le 27/07/2020 à 17:18
Simplement génial! Ambiance agréable, personnel super sympa. La nourriture est très, très bonne, tous les produits biologiques. Fortement recommandé, fourchette de prix supérieure.
Andrew.l
Le 27/07/2020 à 11:17
Réservation en ligne facile. Belle position de terrasse détendue dans les jardins du musée. Service attentionné en anglais ou allemand. Menu de déjeuner intéressant avec des ingrédients frais et des combinaisons de saveurs créatives. La majorité des plats du menu étaient végétariens. Plusieurs vins disponibles au verre. Un joyau sous-estimé de Francfort.
Karla.�
Le 08/07/2020 à 15:42
Hier, nous avions envie de manger chez Emma. La cuisine était fermée à 14h30, donc café et gâteau. Mon mari a été servi immédiatement. J'ai commandé seulement 2 minutes plus tard. J'ai attendu 20 minutes alors que le restaurant du jardin n'était qu'à moitié plein. Quand j'ai demandé, on m'a répondu : à venir. Encore 10 minutes se sont écoulées et rien n'est arrivé. Après plus d'une demi-heure, on m'a dit que le gâteau que j'avais commandé n'était plus disponible. Non seulement je me suis senti maltraité, mais je me suis aussi senti trahi... En aucun cas je ne recommanderai ce restaurant. Le serveur était non seulement antipathique mais aussi arrogant.
Micka.a
Le 23/06/2020 à 18:16
C'est le meilleur restaurant de Francfort ! Le vin, la nourriture, le service, tout est exquis ! Situé près de la rivière et offrant un joli coin salon extérieur, c'est l'endroit idéal pour dîner. Ils proposent un menu qui change chaque semaine, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à découvrir. La nourriture est entièrement locale, ils ont des pêcheurs et des chasseurs de la région d'où ils s'approvisionnent. Vous trouverez quelque chose de génial, du végétalien à l'amateur de viande. Tout est tellement délicieux 😋 (Honnêtement, je ne suis pas payé pour ça, j'aime vraiment vraiment cet endroit)
twomaketracks.
Le 07/03/2020 à 18:06
Nous l'avons trouvé très savoureux ici. Le menu du déjeuner est vraiment recommandé. Bel emplacement à proximité de la Main. Le service était sympathique.
André.e
Le 01/03/2020 à 21:15
Il n’y aura plus de véritable ambiance de bien-être dans « Emma Metzler », encore assez stérile. Le service est toujours attentif et sympathique et la sélection et le traitement des produits sont impeccables. Mais d’une manière ou d’une autre, il manque à tout le « sifflet » particulier auquel on pourrait s’attendre à ce niveau de demande et de prix.
Renate.a
Le 16/02/2020 à 23:07
Un endroit agréable pour dîner dans un cadre intéressant. Nous sommes venus ici pour la première fois aujourd'hui pour boire du café. La tarte à l'orange était délicieuse.
ToXicZ.y
Le 27/01/2020 à 05:14
Très très savoureux Personnel sympa La nourriture a l'air bonne Et Apple Pay est également accepté
Monika.
Le 18/01/2020 à 23:59
Café-restaurant au style élégant, à l'image du MAK (Musée des Arts Appliqués) voisin de l'architecte vedette américain Richard Meier, dont les cubes blancs et les arches postmodernes transforment le parc Metzler et ses bâtiments en une œuvre d'art totale. L'art de la cuisine est ici célébré avec un menu de déjeuner attrayant - malheureusement nous sommes arrivés trop tard aujourd'hui.
B..i
Le 15/01/2020 à 18:25
Bien nourri. Ils ont une façon astucieuse de servir la soupe, pas nouvelle mais toujours une plaisanterie. Bien sûr, la soupe était également délicieuse. Le praliné de canard avait un léger enrobage croustillant. Le thé glacé Sencha (pas trop sucré) est également recommandé. 😋😋😋
john.a
Le 11/01/2020 à 22:40
Clairement au top de sa forme, ça vaut le détour
Yannik..
Le 05/12/2019 à 11:32
Cuisine très créative, prix raisonnables et idéale pour les végétariens.
Christoph.i
Le 26/11/2019 à 17:05
Nous étions là, au musée, avant de vouloir prendre un café et peut-être une part de gâteau/tarte. Le café a un « flair spécial » et est en fait un peu inconfortable ; selon l'endroit où vous êtes assis ! Mais les gâteaux sélectionnés étaient très bons et savoureux. Les prix étaient également toujours « civils » pour Francfort. Christophe Kirschbaum
Ariane.u
Le 04/11/2019 à 08:51
Tout est ici. La nourriture provient de fournisseurs régionaux, la cuisine est excellente et le service est sympathique, attentionné et bon. J'aime le mobilier propre et moderne. Notamment : certains plats peuvent être achetés dans des bocaux Mason.
Leonie.c
Le 01/11/2019 à 19:29
Restaurant préféré absolu à Francfort. Emplacement sympa, personnel super sympa et professionnel et surtout : nourriture super délicieuse avec un excellent rapport qualité/prix. Nous sommes toujours heureux de revenir!
Emiel.H
Le 04/10/2019 à 18:23
Très bonne cuisine, hors du commun. Des ingrédients régionaux de première qualité et un équilibre gustatif parfait. Belle ambiance moderne et informelle et personnel sympathique. Prix très raisonnables pour la qualité proposée. Aucun Porto disponible pour accompagner un dessert au fromage était le seul point à améliorer.
Annemie.A
Le 14/09/2019 à 08:00
très bel emplacement dans le jardin du musée, on peut aussi s'asseoir à l'intérieur. le service est très fluide et sympathique. la nourriture est savoureuse, mais spéciale.
Maria.u
Le 21/08/2019 à 21:26
Bel endroit, surtout si vous pouvez vous asseoir dehors, avec une très bonne nourriture ! Malheureusement, le service (bien que sympathique) était très lent. Malheureusement, je ne pense pas que quiconque puisse attendre aussi longtemps pour déjeuner en pleine semaine...
accountsc.
Le 02/08/2019 à 14:18
Gâteau très savoureux et service agréable - et l'espace sur la terrasse juste à côté du parc est extrêmement agréable.
Chris..
Le 24/07/2019 à 14:13
Très bonne nourriture. Le rapport qualité-prix est ici. L'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur est très harmonieuse. Fortement recommandé si vous souhaitez passer une bonne soirée à deux. Il faut réserver surtout pour le soir.
Niki.u
Le 19/06/2019 à 22:40
Nourriture délicieuse et insolite, très bon service (sympathique et compétent), idéal pour s'asseoir dehors, surtout en été. Très bon aussi pour le déjeuner... Et il faut absolument tester la madeleine au sarrasin.
Catharina.c
Le 09/06/2019 à 12:55
Avantages : Bon service, bonne ambiance, bon emplacement, plats créatifs Inconvénients : les betteraves cuites avaient un goût très... Sain, pas particulièrement bon. La salade de brocoli était également très saine. Dans l'ensemble, la nourriture du groupe n'était que médiocre. Comestible mais pas très savoureux. La sophistication manquait dans l'assaisonnement. Dans l'ensemble, ça va, mais ce ne serait plus mon choix
Ju.
Le 09/06/2019 à 12:22
Assez bon mais relativement cher. La limonade maison était super !
Larry.h
Le 27/04/2019 à 17:42
Bon café et désert avec une variété de liqueurs
Harijs.u
Le 30/03/2019 à 11:53
Nourriture savoureuse, personnel formidable
Alena.e
Le 13/03/2019 à 19:19
Si vous souhaitez manger vos plats préférés, mieux vaut ne pas choisir cet endroit. Parce que : le menu est très insolite, des plats très insolites sont préparés à partir de produits ordinaires, le goût est tel que vous n'essayerez jamais de votre vie. Je le recommande à ceux qui souhaitent en savoir plus sur le goût, sur les produits, sur la manière de les associer. Cela a beaucoup égayé ma vie ! L'endroit parfait! Note 5 ++++++++++
Jean-Pierre.i
Le 05/03/2019 à 22:51
Musée intéressant avec un très bon café/restaurant. L'extérieur est également agréable
Laura..
Le 25/02/2019 à 16:28
Je suis absolument ravi😍 Emplacement super super sympa : cosy, ouvert, moderne Service très authentique et sympathique Transparence grâce au grand bar ouvert avec une plus grande fenêtre sur la cuisine La nourriture était excellente😍 magnifiquement préparée et délicieuse - cuisine moderne, locale et saine Et les boissons (par exemple le vin) étaient très bonnes, une sélection compacte mais bonne Dans l’ensemble, une visite ici vaut largement son prix ! Le pain fait maison est génial😍😍😍
Melo87.
Le 11/11/2018 à 16:54
Le chef Angelo Sailis est le meilleur.'melo'
Maik.�
Le 01/11/2018 à 19:39
Je suis ici pour la deuxième fois. La cuisine n'est pas conçue pour les groupes. Boissons reçues seulement après avoir demandé 3 fois. La créativité, c'est bien, mais malheureusement, seule la soupe aux pommes de terre fumées était convaincante. Tout le reste avait l’air créatif, mais malheureusement le goût n’était pas mon truc.
Carol.h
Le 27/10/2018 à 16:09
Beau
Nina.n
Le 27/10/2018 à 11:30
Emplacement, décoration attrayante. Malheureusement, le service n'était pas très compétent (ne faut-il pas connaître la différence entre un citron vert et un citron ???), peu accessible et pas du tout attentionné, voire légèrement arrogant. Malheureusement, le menu n'est pas attrayant et trop cher.
Raul.a
Le 14/10/2018 à 09:07
Endroit vraiment agréable et simple dans un style entièrement moderne mais à la fois romantique et accueillant. Le personnel était vraiment gentil et sympathique, le café est bon et bon marché que la moyenne. Les plats étaient peut-être un peu trop pleins de saveurs mais je les ai appréciés.
Alexander.�
Le 02/09/2018 à 11:53
Le Museumsuferfest à son meilleur
Mandy.y
Le 28/08/2018 à 17:02
J'adore toute la nourriture et l'emplacement du restaurant ! A proximité du restaurant il y a un joli parc et toutes les marches sont très gentilles.
hey.u
Le 23/08/2018 à 15:32
Je viens de m'arrêter pour prendre un café et un gâteau après avoir visité le musée angewandtekunst. Le serveur qui m'a servi était terriblement antipathique. Pas de sourire, non merci, non s'il te plaît (keine bitte, keine Danke). Il ne m'a pas donné un aperçu. Le café était également mauvais.
Marisa.i
Le 01/07/2018 à 00:35
Restaurant très agréable surtout en été, étant situé dans le Metzler Park. Petit bémol le mobilier peu confortable en terrasse.
Ulrich.i
Le 22/06/2018 à 05:36
nous avons fait une réservation à 18h via Offpeak. Le service était très sympathique, serviable et nous a également donné le parasol pour nos quatre personnes afin que nous ne soyons pas aveuglés. Les entrées et desserts étaient vraiment au top pour les 4 personnes ! La carte n'est pas quotidienne, les ingrédients viennent tous des villes voisines et sont excellents. Il y en a aussi pour tous les goûts en ce qui concerne la sélection de boissons, dont de nombreuses boissons faites maison. Nous reviendrons certainement et ferons à nouveau des réservations via Offpeak. C'était une très belle soirée.
Jane.o
Le 09/06/2018 à 13:34
Bel endroit pour manger à l'extérieur, salle à manger à l'intérieur et bonne sélection de vins et de boissons
Michael.o
Le 16/05/2018 à 19:48
Super restaurant et café dans le parc Metzler. Il y avait le Kabeljau qui était frais, délicieux et joliment présenté. Service rapide et sympathique.
Ivan.a
Le 28/04/2018 à 06:38
La nourriture était bonne mais comme nous étions un groupe plus grand, il a fallu beaucoup de temps pour dîner.
Angelika.a
Le 26/04/2018 à 04:13
À première vue, il a le charme d'une cafétéria, mais l'endroit gagne quand on y regarde de plus près. Cuisine délicieuse, parfois assez insolite. Les portions sont gérables. Belle vue sur le parc. Les serveuses sont très gentilles.
Jens.e
Le 30/03/2018 à 17:13
J'ai rendu visite à Emma Metzler il y a environ 3 ou 4 mois. L'emplacement est génial, tout comme la nourriture. Un bémol : le service a pris un peu plus de temps. Pas mal, j'adorerais revenir
Susanne.a
Le 27/03/2018 à 22:03
Ici, tout n'était vraiment pas à un cheveu d'être bon. Soit trop salé, trop sucré, pas assaisonné du tout ou noyé dans une sauce trop grasse. Si vous souhaitez un morceau de pain accompagné d'une salade ou d'une entrée, la seule option est de le commander à 3 euros. D'après toutes les bonnes critiques, je me demande si le chef était en congé ce soir-là ? Dommage. Seul point positif : le service qui était vraiment très sympathique et attentionné.
Monika.d
Le 12/02/2018 à 09:02
Au début, l'endroit était génial. Malheureusement plus aujourd’hui. Dommage ! Le service est trop long, la nourriture, du moins à midi, fade. Ma salade de mangue au fromage de brebis était horrible. Le locataire devrait être là plus souvent. Je ne l'ai pas vu depuis longtemps.
Katja.u
Le 03/02/2018 à 15:49
Oh... Je ne comprends tout simplement pas comment vous pouvez gérer un restaurant comme celui-là..... Les délais d'attente sont bien trop longs même s'il n'y a pas trop de monde. En fait, j'oublie toujours quelque chose... Un suivi constant de la part du client est nécessaire... Ne demandez même pas si vous voulez boire quelque chose de plus... Malheureusement, toute la soirée s'est déroulée ainsi... Et lorsque vous disparaissez avec l'argent de la facture, vous supposez automatiquement que la monnaie est aussi automatiquement le pourboire... Oh......:-((
Alexander.t
Le 24/01/2018 à 22:26
Super restaurant. Une sélection de plats petite mais très savoureuse, ainsi que de bons vins assortis. Le serveur était très gentil et serviable, a pu répondre à toutes vos questions sur la nourriture et a aidé avec la sélection des vins.
Dorothea.
Le 21/01/2018 à 17:21
Très bon gâteau, bonne ambiance !
Nanette.a
Le 15/01/2018 à 23:26
Nourriture fraîche
Sibylle.d
Le 14/01/2018 à 21:10
Cuisine excellente, bon rapport qualité prix, le pain au levain fait maison à lui seul est incroyable. Le service est très sympathique et arrangeant. Pour les personnes qui ne boivent pas d’alcool, une petite sélection de marques d’eau minérale disponibles dans le commerce ne serait pas une mauvaise idée. Mais l’eau du robinet traitée fonctionne aussi. Très bel endroit, j'attends ça avec impatience quand vous pourrez à nouveau vous asseoir dehors.
zachary.m
Le 07/12/2017 à 04:07
Super truc.
Jørn.i
Le 29/11/2017 à 20:42
D'accord, la norme. Bonne nourriture et gens.
Johanna.c
Le 21/11/2017 à 04:22
Très bon service. Les plats sont créatifs et très bons. Prix absolument raisonnables. Le pain fait maison est le point fort.
Petra.i
Le 31/08/2017 à 11:22
J'ai dîné chez Emma Metzler pour la première fois et j'ai été surpris de voir comment le jeune chef Anton et son équipe parviennent à donner aux plats le goût de celui de votre mère, tout en vous emmenant dans un voyage culinaire différent grâce à l'ajout d'épices et de plats d'accompagnement sophistiqués. Aux beaux jours, la terrasse vous invite à vous asseoir dehors avec du pain au levain fait maison et du beurre de ciboulette et la carte des vins est également impressionnante. Continuez comme ça : le concept et l'équipe conviennent ; L'emplacement au milieu d'un parc sur le Museumsufer a complété cette soirée réussie.
Andro.e
Le 13/08/2017 à 09:03
J'ai été surpris par la qualité de la nourriture... une cuisine excellente avec des plats très savoureux.
Daniel.a
Le 24/07/2017 à 15:39
Notre première visite chez Emma sous le nouvel opérateur a été une totale réussite ! La carte est réduite mais ne propose que des plats insolites et sophistiqués. Le tartare de bœuf, l'aspic de sanglier et le sashimi de coryphène en entrée étaient époustouflants. L'omble chevalier et le bœuf Vogelsberger en plat principal sont un rêve ! Nous étions carrément ivres et pleins d'euphorie gustative, et l'excellent Pinot Blanc a fait le reste pour une soirée merveilleuse et conviviale. On peut aussi merveilleusement s'installer sur la terrasse face au parc. Un grand merci à Anton et à toute l'équipe. Continuez votre bon travail :)
Chtt.t
Le 15/05/2017 à 18:59
Un excellent ajout à la scène gastronomique de Francfort. Nourriture vraiment fantastique à des prix extrêmement raisonnables. Un concept global harmonieux qui, à mon avis, fonctionne vraiment. Essayez-le certainement!
Nadine.o
Le 15/05/2017 à 14:34
J'ai vraiment adoré : des plats régionaux simples avec une touche nouvelle et jeune - rafraîchissants et valent le détour !
Marius.a
Le 03/05/2017 à 09:45
Un très bon restaurant avec une grande attention aux détails. La nourriture est délicieuse et joliment préparée. Un vin très savoureux et une atmosphère merveilleuse et détendue. Tout simplement pour se sentir bien ! Hautement recommandé
Tassilo.o
Le 26/04/2017 à 15:39
Le dîner était super. La cuisine allemande est très savoureuse. Le service est agréable et convivial. L'endroit est moderne.
Axle.o
Le 02/04/2017 à 23:01
Chaos sauvage du service pendant la phase de réouverture, mais ils traitent les problèmes ouvertement et restent gentils à aimer (gâteau sur la maison). En tout cas, la cuisine fonctionne parce qu'elle a un goût excellent. Le reste ira bien.
K.
Le 08/11/2015 à 17:24
Service de première classe, nourriture excellente, belle sélection de vins, cadre magnifique. Un véritable joyau à Francfort
Paul.o
Le 21/08/2015 à 11:04
Cuisine excellente, même si le plat principal était un peu trop salé à mon goût, et cadre au top. Service très bon. Cher, mais ça vaut le coup.
Peter.a
Le 16/05/2015 à 20:30
Wow, je pense que nous venons de trouver le meilleur restaurant de Francfort. Qualité exceptionnelle et service de première classe.
- 🏪 Pronto Pizza Express (78 Avis)
- 🏪 All Blue Restaurant & Bistro (116 Avis)
- 🏪 Father & Son Burger and Soulfood Company (513 Avis)
- 🏪 Gasthof Haus Bleich (12 Avis)
- 🏪 Steinerberghaus (58 Avis)
- 🏪 Vier Jahreszeiten (404 Avis)
- 🏪 Pascha Döner Oberhausen (239 Avis)
- 🏪 Mythos Bar&Spielhalle (44 Avis)
- 🏪 Haus Helenenstein Wanderhütte (17 Avis)
- 🏪 Asia Wok & Döner Kebab (88 Avis)
💬 Les pizzas sont bonnes et de tres belles taille (la grande comme la petite) Le patron a été vraiment sympas avec nous (accueillant et chaleureux)
💬 Endroit merveilleux!. Nourriture, boissons, service, ambiance - au-delà des éloges! Chaque fois que je suis ici, j'irai certainement dans ce restaurant. Touan- you are the best! I hope see you very soon!
💬 Cool!
💬 Ameublement vétuste et en partie cassé. Baignoire dans laquelle on ne peut pas se doucher en raison de la hauteur sous plafond. Pas de petit déjeuner et beaucoup trop cher.
💬 Bel emplacement. Personnel très sympathique. La nourriture était délicieuse et à un prix raisonnable.
💬 Merveilleux séjour ! Il y avait une vue sur la montagne et une chambre confortable. Le petit déjeuner gratuit était incroyable chaque matin et quand j'ai demandé de l'eau chaude pour le thé, on m'a proposé une bouilloire à garder dans ma chambre. Le pass de bus et l'accès au centre de remise en forme/sauna sont également un plus !
💬 Nourriture vraiment très savoureuse et le patron est super sympa aussi. La salade est croquante et fraîche. Nous reviendrons ☺️
💬 Meilleur bar à Heilsbronn Assez petit mais sinon génial
💬 Comme toujours, ce fut un plaisir relaxant de faire une randonnée à travers la forêt et de découvrir la nature. Le refuge de randonnée comme point de contact central avec une vue fabuleuse, quelles que soient la météo et la saison. Les deux fois où j'ai pu y passer la nuit ont été marquées par des souvenirs d'enfance, même si elles se sont déroulées dans l'ouest de l'Allemagne. C'est bien qu'il existe encore des associations qui préservent activement un tel site.
💬 Absolument pas recommandé. J'ai mangé des nouilles frites au poulet (n°12). Le plat entier n'avait pas le goût typique des nouilles frites, presque pas de légumes, le poulet était bon, les nouilles étaient étrangement jaunes et avaient un goût très étrange. Donc tout était juste chauffé brièvement, mais pas frit. Vous pouvez l'étouffer avec beaucoup de sauce chili piquante Sriracha Aci Biber. Après tout, cela coûte la somme énorme de 6 €.