Vista Avis
📌 Av. Tomás Cabreira 1, 8500-510 Portimão - Portugal
💬 90 Avis
Avis sur Vista à Portimão
Les avis
Les dernier avis sur Vista à Portimão
vincent.w
Le 12/05/2024 à 18:31
5 / 5
Plats excellents et très bien présentés, accord mets et vins parfait! Une excellente adresse
Patrick.
Le 27/04/2024 à 10:08
5 / 5
Cuisine parfaite, très grands vins, service chaleureux et très attentionné et vue magnifique sur la mer. Ouah!
Jonathan.i
Le 09/04/2024 à 17:20
5 / 5
Une excellente expérience culinaire. J'ai commencé par une visite de la cuisine et de la cave à vin et des petites collations à la table du chef, puis j'ai choisi notre table avec vue sur l'océan. Le repas était décadent et représentait parfaitement les ingrédients locaux. Nous avons fait la moitié des accords mets et vins et chaque vin que nous avions était bon, ce qu'on ne peut pas dire pour tous les restaurants étoilés Michelin, mon partenaire a fait le végétarien et j'ai fait le régulier, nous avons donc eu des accords mets et vins différents. Pour le menu régulier, je dirais que mon sentiment général était qu'il était décadent, riche et savoureux avec quelques accents de piquant et d'acidité. Les sauces étaient excellentes et intéressantes, je voulais vraiment lécher le bol plus d'une fois. Le service était excellent, très bonne cadence pour les plats et le vin. Nous sommes partis rassasiés et assez ivres, donc je pense que la quantité de nourriture et de vin était également assez juste.
corinne.O
Le 14/12/2023 à 08:09
5 / 5
Tous les plats sont délicieux, magnifiquement présentés avec goût et originalité, le Service est parfait et au petit soin. Nous avons passé chez Vista une soirée d Anniversaire de Mariage très agréable, à refaire. Nous conseillons vivement ce Restaurant. Corinne et Michel
Javier.o
Le 04/11/2023 à 10:26
4 / 5
Expérience gastronomique très intéressante, avec des préparations créatives et savoureuses à base de produits régionaux de qualité. A souligner le San Pedro et le carabinero, qui vous apportent toute la saveur de la mer à table. Service impeccable, très attentionné et avec des explications justes. L'atmosphère imbattable, avec des vues à la hauteur du nom du restaurant. J'enlève une étoile dans la note générale pour le prix, exagérant même pour une étoile Michelin.
Ranjit.o
Le 20/10/2023 à 04:11
5 / 5
Expérience expérientielle lors de cette fantastique visite gastronomique de l'Algarve... la fraîcheur locale des ingrédients sourcés et produits, des saveurs, des textures et des couleurs délicieusement assimilées et contrastées sur des thèmes régionaux, et une table du chef très personnalisée avec des conversations engageantes avec le chef João Oliveira. Cela mérite 5 étoiles sur les avis Google et se dirige certainement vers un 2 ⭐️ sur Michelin.
Annemie.A
Le 09/10/2023 à 16:51
5 / 5
Bistro Très savoureux, belle vue sur la mer. Service amical. Restaurant Vista cuisine sublime, belle et délicieuse. Service au top, mais cher.
Marieke.c
Le 25/08/2023 à 12:53
5 / 5
J'ai dîné seul au Vista, mais je ne me suis jamais senti seul. la nourriture est parfaite, le service est parfait et la vue est parfaite. Je recommanderais Vista à tout le monde !
Cave.l
Le 16/08/2023 à 05:28
5 / 5
Magnifique lieu avec une cuisine à couper le souffle. Fabuleuse expérience que je recommande vivement !
Jana.u
Le 05/08/2023 à 09:48
5 / 5
Expérience étoilée Michelin bien cachée. Je laisse les images parler. Cet endroit a dépassé nos attentes. Le service, l'attention portée aux détails, les saveurs, l'intérieur et l'atmosphère étaient excellents. Astuce : si vous ne séjournez pas à l'hôtel, mais que vous arrivez pour dîner en voiture, appelez à l'avance pour obtenir l'accès au parking fermé en face de l'hôtel.
João.i
Le 11/07/2023 à 10:52
5 / 5
Impeccable
Caitlin.r
Le 22/06/2023 à 21:09
5 / 5
C'est le meilleur repas que j'ai jamais mangé de toute ma vie, et ce n'est pas une exagération. Je dis de tout cœur et sincèrement que cela vaut chaque centime (et c'est beaucoup de centimes) - et je dis qu'après être allé chez 2 autres Michelin au cours du même voyage, cela ne vaut pas l'argent. J'y suis allé en 2016 avant qu'ils n'obtiennent leur étoile Michelin et parlent à ma famille du meilleur repas que j'ai jamais mangé. Avance rapide de 7 ans jusqu'en 2023, ma famille voyageait au Portugal et j'ai dit que nous DEVONS aller dans ce restaurant (qui a obtenu son étoile Michelin en 2018). Tout était impeccable - la nourriture était la meilleure que j'ai eue de ma vie, le service était comme une danse bien chorégraphiée avec un timing parfait, et toute cette expérience était une expérience que nous n'oublierons jamais. Réservez bien à l'avance ! Ce sera un moment fort de votre séjour à Portimão.
Sal.u
Le 21/06/2023 à 11:24
5 / 5
Nourriture exceptionnelle... service impeccable... superbes vues. Endroit parfait pour une soirée romantique...j'ai adoré !!!!
Junior.e
Le 10/06/2023 à 10:46
5 / 5
Service incroyable et expérience gastronomique.
Joseph.d
Le 09/06/2023 à 23:37
5 / 5
Une expérience incroyable, le personnel et la nourriture étaient fantastiques
Adriana.e
Le 03/06/2023 à 23:45
5 / 5
Très bien 😍Félicitations 🫶🫶🙏🙏
Florence.a
Le 29/03/2023 à 14:32
5 / 5
Un lieu exceptionnel où nous avons vécu une expérience culinaire fantastique. La soirée commence par une visite des cuisines et de la cave, avec surprise à la clé. Les plats sont originaux, excellents sans être trop copieux, et mettent l'accent sur des ingrédients locaux et une cuisine durable. L'accord met et vins est sublime. Le personnel est parfait, une adresse à ne pas manquer.
Mercedes.
Le 03/12/2022 à 21:59
5 / 5
Super restaurant une étoile Michelin. Ils l'ont depuis 2018. Le restaurant et l'espace sont magnifiques et très bien décorés. J'ai vraiment apprécié qu'ils vous fassent visiter la cuisine à votre arrivée. Tous les ingrédients étaient vraiment frais et très savoureux. Nous avons aimé tous les plats (9 d'entre eux). Je le recommanderais certainement et je reviendrais. Le menu que nous avions était à 175 € par personne plus 95 € par personne si vous souhaitez l’accord mets et vins avec chaque plat (nous ne l’avons pas fait). Ils ont aussi une table pour deux personnes si vous souhaitez dîner dans la cuisine. Nous étions un groupe plus nombreux, donc nous ne pouvions pas, mais ça sonnait vraiment bien.
Antoine.e
Le 22/09/2022 à 13:10
5 / 5
Que dire... Le personnel, l'accueil, la visite... La nourriture... Chaque aspect était au-dessus et au-delà. Si vous le pouvez, essayez-le. Il faut absolument réserver à l'avance. Je m'en souviendrai longtemps
Bernard.a
Le 18/09/2022 à 07:38
5 / 5
Vraiment exceptionnel.... Merci pour cette soirée. Superbe découverte du début via les présentations surprises des lieux jusqu'au dessert. L'accord des vins, le service, la gentillesse de tous et autant agréable à ce que l'on à en bouche. FÉLICITATIONS 👍
Formel.i
Le 14/09/2022 à 12:40
5 / 5
Un week-end à Portimaó, avec une visite prévue au restaurant 🌟 étoilé Vista. Le premier contact a été excellent, la nourriture incroyablement bonne, la convivialité et la propreté sont très appréciées. Nous n'avons pas eu besoin de chercher le deuxième jour, le chemin a de nouveau mené à Vista et a été dépassé.
Quang.
Le 03/09/2022 à 02:40
5 / 5
Si jamais vous vous trouvez près de l’Algarve, mettez-le définitivement à votre agenda. La nourriture et le personnel du dîner sont extraordinaires et vous bénéficiez également de l'une des meilleures vues tout en savourant le dîner. Vista mérite plus qu'une simple étoile Michelin.
D.
Le 28/08/2022 à 21:39
5 / 5
Absolument fantastique. J'ai mangé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, dont de nombreux 3 étoiles, et c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Cela a largement dépassé mes attentes. Ce chef est phénoménal, le service était formidable, l'accord mets et vins était parfait et l'accent mis sur les ingrédients et les saveurs locales était une joie. Pour tout gourmet sérieux visitant l’Algarve, c’est un must absolu.
Britta.c
Le 22/08/2022 à 12:08
3 / 5
Nous mangeons souvent dans les restaurants Michelin et je ne recommanderais pas vraiment celui-ci. Un seul plat que nous avons vraiment trouvé spécial, plusieurs ont été de sérieux ratés auxquels je n'ai pas touché après une bouchée, et le menu est trop cher pour Michelin au Portugal. Les accords mets et vins étaient intéressants, mais les options au verre étaient tout simplement correctes. Le chef et le personnel sont gentils. Dans l’ensemble, c’était un peu Vegas, ce qui n’est pas mon truc.
Urs.i
Le 17/08/2022 à 07:59
5 / 5
Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant Vista. Le bâtiment est fantastique, la vue sur la plage et la mer est superbe. Après l'accueil chaleureux, nous avons eu droit à une petite visite de la cuisine et de la cave à vin, que nous avons beaucoup appréciée. Le menu a complètement répondu aux attentes élevées. Des combinaisons de saveurs formidables et inattendues, des réinterprétations de plats traditionnels portugais. Super joliment présenté, un plat a même été personnellement servi à table par le chef et ses idées derrière cela ont été expliquées en détail. Le service ne laissait rien à désirer, super sympa, attentionné et approprié pour un restaurant étoilé. Un grand merci à l'équipe Vista pour cette soirée inoubliable.
Hugo.a
Le 12/08/2022 à 22:09
5 / 5
Une véritable expérience gastronomique. 👌😎👍
Paul.e
Le 04/08/2022 à 19:08
5 / 5
Excellente expérience au restaurant du chef Joao Oliveira. Nous avons commencé par une visite de la cuisine et de la cave à vin, puis par un merveilleux menu de poissons et de fruits de mer. Ils le présentent comme 8 plats, mais finissent par offrir quelques surprises supplémentaires en cours de route. Je le recommande vivement et j'espère qu'ils recevront une 2ème étoile méritée ⭐️⭐️
Sim.
Le 04/08/2022 à 08:02
5 / 5
Expérience incroyable!
Andy.n
Le 02/08/2022 à 11:42
5 / 5
Repas exquis du début à la fin, combinant les ingrédients les plus frais avec un soin et une préparation impeccables, servi avec élégance et grâce dans un cadre magnifique surplombant la plage. 10/10.
Christoffer.e
Le 20/07/2022 à 07:38
5 / 5
Si vous souhaitez vivre l'expérience la plus étonnante de ce que le Portugal, et l'Algarve en particulier, a à offrir, c'est l'endroit où aller. Du décor à la préparation en passant par la production, tout était époustouflant. Quand nous y sommes allés, c'était un menu uniquement de fruits de mer et je n'aurais pas pu être plus époustouflé. Je passe beaucoup de temps en Algarve car ma petite amie est locale et cela élève tout ce que nous avions auparavant, mais le porte à des niveaux que je ne pensais pas possibles. En parlant aux pêcheurs locaux, la plupart des produits sont rares et difficiles à obtenir, mais cela rapporte vraiment. L'accord mets-vins est également superbe et met complètement en valeur les saveurs différentes, subtiles et complexes des vins portugais que l'on ne trouve pas dans beaucoup d'autres endroits. En plus de tout cela, le cadre est époustouflant et intimiste avec très peu de reprises par soir. Comme point fort supplémentaire, ils montrent également leur cuisine et leur cave à vin avant le repas.
Ayesha.
Le 19/07/2022 à 09:27
5 / 5
Rien de ce que je dis ne peut vraiment exprimer à quel point nous avons vraiment apprécié notre expérience à Vista. La nourriture, le service et l'endroit dans son ensemble sont tous 5 étoiles et si vous en avez l'occasion, vous devez le visiter ! Juste une ventilation pour chaque aspect : Emplacement et parking : situés dans les rues animées de Portimao, dans l'hôtel bel vista, nous avons décidé d'utiliser le parking sur le côté de l'hôtel et sommes montés (je crois que l'hôtel dispose d'un parking pour les visiteurs du restaurant) jusqu'à l'hôtel et avons sonné. et ils nous ont accueillis à la porte d'entrée Nourriture : nous emmenant à travers un magnifique voyage culinaire de fruits de mer à travers le Portugal, nous sommes émerveillés par chaque expérience unique, les efforts que le chef et son équipe ont orchestrés pour la rendre agréable et la façon dont les différents ingrédients jouent avec la texture et l'utilisation des différentes parties du mêmes ingrédients Nous avons fourni notre allergie et nos restrictions à l'avance et l'équipe a veillé à ce qu'elles soient respectées et à les remplacer sans perdre l'expérience. Service : un service impeccable dès le début, l'équipe s'est assurée de nous satisfaire jusqu'au bout et j'ai adoré. Dans l’ensemble, cela a rendu notre expérience dans la région de l’Algarve très spéciale et je pense que vous devriez y réfléchir.
Isabel.i
Le 23/06/2022 à 17:02
5 / 5
Plage de pierre
Nina.i
Le 05/04/2022 à 17:21
5 / 5
J'adore visiter cet endroit
Jeanclaude.a
Le 06/09/2021 à 12:38
5 / 5
Excellent service, excellent menu, tout s'est bien passé
Dolim.e
Le 26/08/2021 à 00:07
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire! De l'arrivée au dîner, ce fut un moment très agréable, grâce au personnel attentionné et au chef Oliveira. Chaque plat était délicieux ! Cela valait chaque centime et plus encore. C'était génial de visiter la cuisine et la cave à vin avant le repas. Le chef Oliveira est venu à table pour préparer le plat spécial, ce qui était très agréable. Merci à tous ceux de Vista d'avoir rendu cette expérience aussi mémorable !
Eduardo.e
Le 24/08/2021 à 17:06
1 / 5
Nous avions réservé pour deux personnes une semaine avant le dîner, ce qui a été confirmé par téléphone. Nous avons été informés que nous recevrions un e-mail de confirmation officielle, qui n'est jamais arrivé. Au téléphone, on nous a dit un jour avant la réservation qu'ils n'avaient aucun souvenir ni enregistrement de la réservation et aucune alternative ne nous a été proposée. Lors d'un deuxième coup de téléphone avec Inês, notre histoire a été jugée suspecte. Irrespectueux et vraiment dommage, surtout compte tenu des attentes élevées que nous avions.
Florian.o
Le 23/08/2021 à 16:14
5 / 5
Magnifique cadre, il vaut son étoile Michelin, nourriture exceptionnelle
Jack.a
Le 23/08/2021 à 11:44
5 / 5
Nourriture fantastique dans un hôtel historique. Le cours surprise de morue était exceptionnel. Cher mais excellent
Eugene.h
Le 08/07/2021 à 15:24
5 / 5
Juste une expérience de restaurant incroyable, tout était parfaitement assorti et certainement la meilleure nourriture que j'ai essayée de ma vie ! Mes compliments au chef, João Oliveira!
Carlos.o
Le 26/06/2021 à 18:35
5 / 5
C'était merveilleux. Personnel extrêmement attentionné, bel espace et superbe repas. Certainement une autre étoile en route prochainement car elle est très méritée.
Stine.
Le 15/06/2021 à 14:31
5 / 5
Un repas excellent et bien rythmé. Chaque plat était superbe et les vins étaient très bien accordés. Les vues sont incroyables et le service est attentionné et sympathique.
marie.e
Le 05/01/2021 à 23:50
5 / 5
Nous avons diné le 30.12.2020. C' était féerique. Une cuisine créative et moderne. Toutes les saveurs portugaises de la mer, et de la terre étaient là. Avec l' Alma à Lisbonne, c' est la meilleure expérience en matière culinaire au Portugal.
sophie.I
Le 18/10/2020 à 11:40
5 / 5
Les portugais n’ont rien à nous envier... la France n’a qu’à bien se tenir !! La valse des assiettes dignes de tableaux de peinture, la magie des textures et la saveur des aliments qui explosent en bouche. Et que dire du service exemplaire et à discrétion, ainsi que la synchronisation de la présentation des mets... un sans fautes pour ce restaurant.
Olga.a
Le 12/10/2020 à 23:41
4 / 5
Pour 1 étoile, je m'attendais à un peu plus. De très bons plats. Les vins de table pourraient être meilleurs.
Jan.a
Le 26/08/2020 à 06:33
3 / 5
Top qualité mais seulement 2 menus, pas de menu, pas de viande
El.l
Le 15/08/2020 à 22:49
5 / 5
Excellent restaurant avec un menu dégustation de fruits de mer ou de produits végétariens, tous deux associés de manière exceptionnelle. Chaque bouchée surpasse la précédente et on ne finit pas lourd. Personnel super préparé et formidable. Il offre des vues spectaculaires et se trouve à l'intérieur du Relais Châteaux Vela Vista qui vaut le détour.
Ulf.s
Le 13/08/2020 à 21:09
5 / 5
Si vous aimez la gastronomie de très haut niveau, allez-y ! J'ai déjeuné leur menu plus complexe avec leur vin recommandé à tous les plats, neuf en fait ! J'y étais un dimanche midi en août 2020, pendant l'épidémie de Covid, ce n'était pas animé. Le service, la nourriture et le personnel étaient absolument incroyables, la cuisine présentait un menu fabuleux - à tomber par terre !
Nicolás.a
Le 10/08/2020 à 08:57
5 / 5
Excellent restaurant, très équilibré et avec un accord de premier ordre. 2 menus dégustation de poissons composés de 8 plats + 2 desserts (160 € + 95 € avec harmonisation) et un autre végétarien de 6 + 2 (160 € + 40 €). À l'intérieur de l'hôtel Relais Châteaux Bela Vista avec d'excellentes vues sur la plage de Portimao. Joao Oliveira est numéro 1, ils méritent 2**
Catarina.i
Le 04/08/2020 à 09:41
5 / 5
Nous avons dîné au Bistro. Tout était fabuleux, l'ambiance, le service assuré par João et le dessert indescriptible du chef Carlos Fernandes. Merci beaucoup
Maya.h
Le 28/12/2019 à 21:45
5 / 5
Expérience culinaire absolument incroyable! Tout le monde dans notre groupe a eu le menu de saison et nous en avons adoré chaque minute. Créatif, délicieux et très mémorable. Vous ne pouvez pas le manquer !
Max.i
Le 07/12/2019 à 21:48
5 / 5
La plus grande expérience culinaire de ma vie. J'ai fait la dégustation complète avec l'accord mets et vins. C'était exquis. Absolument phénoménal. Une nuit que nous n'oublierons pas. Merci pour l'incroyable nuit Vista !
Elo.
Le 26/07/2019 à 09:34
4 / 5
Cuisine raffinée, originale, un mélange de mets qu’on ne retrouve nul part ailleurs. Des serveurs aux petits soins, très bon service. Le cadre est exceptionnel. Je recommande !
S..
Le 04/06/2019 à 17:33
5 / 5
Très bon chef portugais de seulement 32 ans. Créatif dans les repas et les associations. Belles présentations. Le salon où l'on peut prendre un verre avant ou après le repas est très bien décoré. Ambiance très romantique
Colette.r
Le 30/04/2019 à 11:30
5 / 5
Cuisine poétique délicate et tellement savoureuse , un endroit choisi par mon mari pour mon anniversaire. Ça restera un souvenir inoubliable. Endroit magique et personnel au top
Ronald.
Le 24/12/2018 à 09:26
5 / 5
Parfait! Une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais vécues !
David.o
Le 12/10/2018 à 22:25
1 / 5
Nous avions réservé mais à notre arrivée ils nous ont dit que nous ne pouvions pas entrer avec des enfants de moins de 12 ans. Nous sommes allés dans des restaurants partout dans le monde. Dans les restaurants avec une et deux étoiles Michelin sans aucun problème, même lorsque les enfants étaient plus jeunes. Regrettable!
Xxjxu.x
Le 10/10/2018 à 15:00
5 / 5
Fabuleux
Tom.o
Le 13/07/2018 à 19:25
5 / 5
Il y a une bonne sélection de repas rapides directement sur la plage. Vous pouvez également vous faire apporter des boissons sur les transats. Merveilleux. Vous pourriez rester ici tous les jours.
vincent.w
Le 12/05/2024 à 18:31
Plats excellents et très bien présentés, accord mets et vins parfait! Une excellente adresse
Patrick.
Le 27/04/2024 à 10:08
Cuisine parfaite, très grands vins, service chaleureux et très attentionné et vue magnifique sur la mer. Ouah!
Jonathan.i
Le 09/04/2024 à 17:20
Une excellente expérience culinaire. J'ai commencé par une visite de la cuisine et de la cave à vin et des petites collations à la table du chef, puis j'ai choisi notre table avec vue sur l'océan. Le repas était décadent et représentait parfaitement les ingrédients locaux. Nous avons fait la moitié des accords mets et vins et chaque vin que nous avions était bon, ce qu'on ne peut pas dire pour tous les restaurants étoilés Michelin, mon partenaire a fait le végétarien et j'ai fait le régulier, nous avons donc eu des accords mets et vins différents. Pour le menu régulier, je dirais que mon sentiment général était qu'il était décadent, riche et savoureux avec quelques accents de piquant et d'acidité. Les sauces étaient excellentes et intéressantes, je voulais vraiment lécher le bol plus d'une fois. Le service était excellent, très bonne cadence pour les plats et le vin. Nous sommes partis rassasiés et assez ivres, donc je pense que la quantité de nourriture et de vin était également assez juste.
corinne.O
Le 14/12/2023 à 08:09
Tous les plats sont délicieux, magnifiquement présentés avec goût et originalité, le Service est parfait et au petit soin. Nous avons passé chez Vista une soirée d Anniversaire de Mariage très agréable, à refaire. Nous conseillons vivement ce Restaurant. Corinne et Michel
Javier.o
Le 04/11/2023 à 10:26
Expérience gastronomique très intéressante, avec des préparations créatives et savoureuses à base de produits régionaux de qualité. A souligner le San Pedro et le carabinero, qui vous apportent toute la saveur de la mer à table. Service impeccable, très attentionné et avec des explications justes. L'atmosphère imbattable, avec des vues à la hauteur du nom du restaurant. J'enlève une étoile dans la note générale pour le prix, exagérant même pour une étoile Michelin.
Ranjit.o
Le 20/10/2023 à 04:11
Expérience expérientielle lors de cette fantastique visite gastronomique de l'Algarve... la fraîcheur locale des ingrédients sourcés et produits, des saveurs, des textures et des couleurs délicieusement assimilées et contrastées sur des thèmes régionaux, et une table du chef très personnalisée avec des conversations engageantes avec le chef João Oliveira. Cela mérite 5 étoiles sur les avis Google et se dirige certainement vers un 2 ⭐️ sur Michelin.
Annemie.A
Le 09/10/2023 à 16:51
Bistro Très savoureux, belle vue sur la mer. Service amical. Restaurant Vista cuisine sublime, belle et délicieuse. Service au top, mais cher.
Marieke.c
Le 25/08/2023 à 12:53
J'ai dîné seul au Vista, mais je ne me suis jamais senti seul. la nourriture est parfaite, le service est parfait et la vue est parfaite. Je recommanderais Vista à tout le monde !
Cave.l
Le 16/08/2023 à 05:28
Magnifique lieu avec une cuisine à couper le souffle. Fabuleuse expérience que je recommande vivement !
Jana.u
Le 05/08/2023 à 09:48
Expérience étoilée Michelin bien cachée. Je laisse les images parler. Cet endroit a dépassé nos attentes. Le service, l'attention portée aux détails, les saveurs, l'intérieur et l'atmosphère étaient excellents. Astuce : si vous ne séjournez pas à l'hôtel, mais que vous arrivez pour dîner en voiture, appelez à l'avance pour obtenir l'accès au parking fermé en face de l'hôtel.
João.i
Le 11/07/2023 à 10:52
Impeccable
Caitlin.r
Le 22/06/2023 à 21:09
C'est le meilleur repas que j'ai jamais mangé de toute ma vie, et ce n'est pas une exagération. Je dis de tout cœur et sincèrement que cela vaut chaque centime (et c'est beaucoup de centimes) - et je dis qu'après être allé chez 2 autres Michelin au cours du même voyage, cela ne vaut pas l'argent. J'y suis allé en 2016 avant qu'ils n'obtiennent leur étoile Michelin et parlent à ma famille du meilleur repas que j'ai jamais mangé. Avance rapide de 7 ans jusqu'en 2023, ma famille voyageait au Portugal et j'ai dit que nous DEVONS aller dans ce restaurant (qui a obtenu son étoile Michelin en 2018). Tout était impeccable - la nourriture était la meilleure que j'ai eue de ma vie, le service était comme une danse bien chorégraphiée avec un timing parfait, et toute cette expérience était une expérience que nous n'oublierons jamais. Réservez bien à l'avance ! Ce sera un moment fort de votre séjour à Portimão.
Sal.u
Le 21/06/2023 à 11:24
Nourriture exceptionnelle... service impeccable... superbes vues. Endroit parfait pour une soirée romantique...j'ai adoré !!!!
Junior.e
Le 10/06/2023 à 10:46
Service incroyable et expérience gastronomique.
Joseph.d
Le 09/06/2023 à 23:37
Une expérience incroyable, le personnel et la nourriture étaient fantastiques
Adriana.e
Le 03/06/2023 à 23:45
Très bien 😍Félicitations 🫶🫶🙏🙏
Florence.a
Le 29/03/2023 à 14:32
Un lieu exceptionnel où nous avons vécu une expérience culinaire fantastique. La soirée commence par une visite des cuisines et de la cave, avec surprise à la clé. Les plats sont originaux, excellents sans être trop copieux, et mettent l'accent sur des ingrédients locaux et une cuisine durable. L'accord met et vins est sublime. Le personnel est parfait, une adresse à ne pas manquer.
Mercedes.
Le 03/12/2022 à 21:59
Super restaurant une étoile Michelin. Ils l'ont depuis 2018. Le restaurant et l'espace sont magnifiques et très bien décorés. J'ai vraiment apprécié qu'ils vous fassent visiter la cuisine à votre arrivée. Tous les ingrédients étaient vraiment frais et très savoureux. Nous avons aimé tous les plats (9 d'entre eux). Je le recommanderais certainement et je reviendrais. Le menu que nous avions était à 175 € par personne plus 95 € par personne si vous souhaitez l’accord mets et vins avec chaque plat (nous ne l’avons pas fait). Ils ont aussi une table pour deux personnes si vous souhaitez dîner dans la cuisine. Nous étions un groupe plus nombreux, donc nous ne pouvions pas, mais ça sonnait vraiment bien.
Antoine.e
Le 22/09/2022 à 13:10
Que dire... Le personnel, l'accueil, la visite... La nourriture... Chaque aspect était au-dessus et au-delà. Si vous le pouvez, essayez-le. Il faut absolument réserver à l'avance. Je m'en souviendrai longtemps
Bernard.a
Le 18/09/2022 à 07:38
Vraiment exceptionnel.... Merci pour cette soirée. Superbe découverte du début via les présentations surprises des lieux jusqu'au dessert. L'accord des vins, le service, la gentillesse de tous et autant agréable à ce que l'on à en bouche. FÉLICITATIONS 👍
Formel.i
Le 14/09/2022 à 12:40
Un week-end à Portimaó, avec une visite prévue au restaurant 🌟 étoilé Vista. Le premier contact a été excellent, la nourriture incroyablement bonne, la convivialité et la propreté sont très appréciées. Nous n'avons pas eu besoin de chercher le deuxième jour, le chemin a de nouveau mené à Vista et a été dépassé.
Quang.
Le 03/09/2022 à 02:40
Si jamais vous vous trouvez près de l’Algarve, mettez-le définitivement à votre agenda. La nourriture et le personnel du dîner sont extraordinaires et vous bénéficiez également de l'une des meilleures vues tout en savourant le dîner. Vista mérite plus qu'une simple étoile Michelin.
D.
Le 28/08/2022 à 21:39
Absolument fantastique. J'ai mangé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, dont de nombreux 3 étoiles, et c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Cela a largement dépassé mes attentes. Ce chef est phénoménal, le service était formidable, l'accord mets et vins était parfait et l'accent mis sur les ingrédients et les saveurs locales était une joie. Pour tout gourmet sérieux visitant l’Algarve, c’est un must absolu.
Britta.c
Le 22/08/2022 à 12:08
Nous mangeons souvent dans les restaurants Michelin et je ne recommanderais pas vraiment celui-ci. Un seul plat que nous avons vraiment trouvé spécial, plusieurs ont été de sérieux ratés auxquels je n'ai pas touché après une bouchée, et le menu est trop cher pour Michelin au Portugal. Les accords mets et vins étaient intéressants, mais les options au verre étaient tout simplement correctes. Le chef et le personnel sont gentils. Dans l’ensemble, c’était un peu Vegas, ce qui n’est pas mon truc.
Urs.i
Le 17/08/2022 à 07:59
Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant Vista. Le bâtiment est fantastique, la vue sur la plage et la mer est superbe. Après l'accueil chaleureux, nous avons eu droit à une petite visite de la cuisine et de la cave à vin, que nous avons beaucoup appréciée. Le menu a complètement répondu aux attentes élevées. Des combinaisons de saveurs formidables et inattendues, des réinterprétations de plats traditionnels portugais. Super joliment présenté, un plat a même été personnellement servi à table par le chef et ses idées derrière cela ont été expliquées en détail. Le service ne laissait rien à désirer, super sympa, attentionné et approprié pour un restaurant étoilé. Un grand merci à l'équipe Vista pour cette soirée inoubliable.
Hugo.a
Le 12/08/2022 à 22:09
Une véritable expérience gastronomique. 👌😎👍
Paul.e
Le 04/08/2022 à 19:08
Excellente expérience au restaurant du chef Joao Oliveira. Nous avons commencé par une visite de la cuisine et de la cave à vin, puis par un merveilleux menu de poissons et de fruits de mer. Ils le présentent comme 8 plats, mais finissent par offrir quelques surprises supplémentaires en cours de route. Je le recommande vivement et j'espère qu'ils recevront une 2ème étoile méritée ⭐️⭐️
Sim.
Le 04/08/2022 à 08:02
Expérience incroyable!
Andy.n
Le 02/08/2022 à 11:42
Repas exquis du début à la fin, combinant les ingrédients les plus frais avec un soin et une préparation impeccables, servi avec élégance et grâce dans un cadre magnifique surplombant la plage. 10/10.
Christoffer.e
Le 20/07/2022 à 07:38
Si vous souhaitez vivre l'expérience la plus étonnante de ce que le Portugal, et l'Algarve en particulier, a à offrir, c'est l'endroit où aller. Du décor à la préparation en passant par la production, tout était époustouflant. Quand nous y sommes allés, c'était un menu uniquement de fruits de mer et je n'aurais pas pu être plus époustouflé. Je passe beaucoup de temps en Algarve car ma petite amie est locale et cela élève tout ce que nous avions auparavant, mais le porte à des niveaux que je ne pensais pas possibles. En parlant aux pêcheurs locaux, la plupart des produits sont rares et difficiles à obtenir, mais cela rapporte vraiment. L'accord mets-vins est également superbe et met complètement en valeur les saveurs différentes, subtiles et complexes des vins portugais que l'on ne trouve pas dans beaucoup d'autres endroits. En plus de tout cela, le cadre est époustouflant et intimiste avec très peu de reprises par soir. Comme point fort supplémentaire, ils montrent également leur cuisine et leur cave à vin avant le repas.
Ayesha.
Le 19/07/2022 à 09:27
Rien de ce que je dis ne peut vraiment exprimer à quel point nous avons vraiment apprécié notre expérience à Vista. La nourriture, le service et l'endroit dans son ensemble sont tous 5 étoiles et si vous en avez l'occasion, vous devez le visiter ! Juste une ventilation pour chaque aspect : Emplacement et parking : situés dans les rues animées de Portimao, dans l'hôtel bel vista, nous avons décidé d'utiliser le parking sur le côté de l'hôtel et sommes montés (je crois que l'hôtel dispose d'un parking pour les visiteurs du restaurant) jusqu'à l'hôtel et avons sonné. et ils nous ont accueillis à la porte d'entrée Nourriture : nous emmenant à travers un magnifique voyage culinaire de fruits de mer à travers le Portugal, nous sommes émerveillés par chaque expérience unique, les efforts que le chef et son équipe ont orchestrés pour la rendre agréable et la façon dont les différents ingrédients jouent avec la texture et l'utilisation des différentes parties du mêmes ingrédients Nous avons fourni notre allergie et nos restrictions à l'avance et l'équipe a veillé à ce qu'elles soient respectées et à les remplacer sans perdre l'expérience. Service : un service impeccable dès le début, l'équipe s'est assurée de nous satisfaire jusqu'au bout et j'ai adoré. Dans l’ensemble, cela a rendu notre expérience dans la région de l’Algarve très spéciale et je pense que vous devriez y réfléchir.
Isabel.i
Le 23/06/2022 à 17:02
Plage de pierre
Nina.i
Le 05/04/2022 à 17:21
J'adore visiter cet endroit
Jeanclaude.a
Le 06/09/2021 à 12:38
Excellent service, excellent menu, tout s'est bien passé
Dolim.e
Le 26/08/2021 à 00:07
Merveilleuse expérience culinaire! De l'arrivée au dîner, ce fut un moment très agréable, grâce au personnel attentionné et au chef Oliveira. Chaque plat était délicieux ! Cela valait chaque centime et plus encore. C'était génial de visiter la cuisine et la cave à vin avant le repas. Le chef Oliveira est venu à table pour préparer le plat spécial, ce qui était très agréable. Merci à tous ceux de Vista d'avoir rendu cette expérience aussi mémorable !
Eduardo.e
Le 24/08/2021 à 17:06
Nous avions réservé pour deux personnes une semaine avant le dîner, ce qui a été confirmé par téléphone. Nous avons été informés que nous recevrions un e-mail de confirmation officielle, qui n'est jamais arrivé. Au téléphone, on nous a dit un jour avant la réservation qu'ils n'avaient aucun souvenir ni enregistrement de la réservation et aucune alternative ne nous a été proposée. Lors d'un deuxième coup de téléphone avec Inês, notre histoire a été jugée suspecte. Irrespectueux et vraiment dommage, surtout compte tenu des attentes élevées que nous avions.
Florian.o
Le 23/08/2021 à 16:14
Magnifique cadre, il vaut son étoile Michelin, nourriture exceptionnelle
Jack.a
Le 23/08/2021 à 11:44
Nourriture fantastique dans un hôtel historique. Le cours surprise de morue était exceptionnel. Cher mais excellent
Eugene.h
Le 08/07/2021 à 15:24
Juste une expérience de restaurant incroyable, tout était parfaitement assorti et certainement la meilleure nourriture que j'ai essayée de ma vie ! Mes compliments au chef, João Oliveira!
Carlos.o
Le 26/06/2021 à 18:35
C'était merveilleux. Personnel extrêmement attentionné, bel espace et superbe repas. Certainement une autre étoile en route prochainement car elle est très méritée.
Stine.
Le 15/06/2021 à 14:31
Un repas excellent et bien rythmé. Chaque plat était superbe et les vins étaient très bien accordés. Les vues sont incroyables et le service est attentionné et sympathique.
marie.e
Le 05/01/2021 à 23:50
Nous avons diné le 30.12.2020. C' était féerique. Une cuisine créative et moderne. Toutes les saveurs portugaises de la mer, et de la terre étaient là. Avec l' Alma à Lisbonne, c' est la meilleure expérience en matière culinaire au Portugal.
sophie.I
Le 18/10/2020 à 11:40
Les portugais n’ont rien à nous envier... la France n’a qu’à bien se tenir !! La valse des assiettes dignes de tableaux de peinture, la magie des textures et la saveur des aliments qui explosent en bouche. Et que dire du service exemplaire et à discrétion, ainsi que la synchronisation de la présentation des mets... un sans fautes pour ce restaurant.
Olga.a
Le 12/10/2020 à 23:41
Pour 1 étoile, je m'attendais à un peu plus. De très bons plats. Les vins de table pourraient être meilleurs.
Jan.a
Le 26/08/2020 à 06:33
Top qualité mais seulement 2 menus, pas de menu, pas de viande
El.l
Le 15/08/2020 à 22:49
Excellent restaurant avec un menu dégustation de fruits de mer ou de produits végétariens, tous deux associés de manière exceptionnelle. Chaque bouchée surpasse la précédente et on ne finit pas lourd. Personnel super préparé et formidable. Il offre des vues spectaculaires et se trouve à l'intérieur du Relais Châteaux Vela Vista qui vaut le détour.
Ulf.s
Le 13/08/2020 à 21:09
Si vous aimez la gastronomie de très haut niveau, allez-y ! J'ai déjeuné leur menu plus complexe avec leur vin recommandé à tous les plats, neuf en fait ! J'y étais un dimanche midi en août 2020, pendant l'épidémie de Covid, ce n'était pas animé. Le service, la nourriture et le personnel étaient absolument incroyables, la cuisine présentait un menu fabuleux - à tomber par terre !
Nicolás.a
Le 10/08/2020 à 08:57
Excellent restaurant, très équilibré et avec un accord de premier ordre. 2 menus dégustation de poissons composés de 8 plats + 2 desserts (160 € + 95 € avec harmonisation) et un autre végétarien de 6 + 2 (160 € + 40 €). À l'intérieur de l'hôtel Relais Châteaux Bela Vista avec d'excellentes vues sur la plage de Portimao. Joao Oliveira est numéro 1, ils méritent 2**
Catarina.i
Le 04/08/2020 à 09:41
Nous avons dîné au Bistro. Tout était fabuleux, l'ambiance, le service assuré par João et le dessert indescriptible du chef Carlos Fernandes. Merci beaucoup
Maya.h
Le 28/12/2019 à 21:45
Expérience culinaire absolument incroyable! Tout le monde dans notre groupe a eu le menu de saison et nous en avons adoré chaque minute. Créatif, délicieux et très mémorable. Vous ne pouvez pas le manquer !
Max.i
Le 07/12/2019 à 21:48
La plus grande expérience culinaire de ma vie. J'ai fait la dégustation complète avec l'accord mets et vins. C'était exquis. Absolument phénoménal. Une nuit que nous n'oublierons pas. Merci pour l'incroyable nuit Vista !
Elo.
Le 26/07/2019 à 09:34
Cuisine raffinée, originale, un mélange de mets qu’on ne retrouve nul part ailleurs. Des serveurs aux petits soins, très bon service. Le cadre est exceptionnel. Je recommande !
S..
Le 04/06/2019 à 17:33
Très bon chef portugais de seulement 32 ans. Créatif dans les repas et les associations. Belles présentations. Le salon où l'on peut prendre un verre avant ou après le repas est très bien décoré. Ambiance très romantique
Colette.r
Le 30/04/2019 à 11:30
Cuisine poétique délicate et tellement savoureuse , un endroit choisi par mon mari pour mon anniversaire. Ça restera un souvenir inoubliable. Endroit magique et personnel au top
Ronald.
Le 24/12/2018 à 09:26
Parfait! Une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais vécues !
David.o
Le 12/10/2018 à 22:25
Nous avions réservé mais à notre arrivée ils nous ont dit que nous ne pouvions pas entrer avec des enfants de moins de 12 ans. Nous sommes allés dans des restaurants partout dans le monde. Dans les restaurants avec une et deux étoiles Michelin sans aucun problème, même lorsque les enfants étaient plus jeunes. Regrettable!
Xxjxu.x
Le 10/10/2018 à 15:00
Fabuleux
Tom.o
Le 13/07/2018 à 19:25
Il y a une bonne sélection de repas rapides directement sur la plage. Vous pouvez également vous faire apporter des boissons sur les transats. Merveilleux. Vous pourriez rester ici tous les jours.
- 🏪 O Chafariz (435 Avis)
- 🏪 Hotel Costa do Vez (574 Avis)
- 🏪 Papa Tudo (2 Avis)
- 🏪 Dom Brasas (1822 Avis)
- 🏪 Café Bosk (342 Avis)
- 🏪 Restaurante Punjab (9 Avis)
- 🏪 O Verde Moinho (451 Avis)
- 🏪 Picanha Sal E Brasa (584 Avis)
- 🏪 Restaurante Trinta e Dois (58 Avis)
- 🏪 Muiny Café Snack-bar (17 Avis)
💬 Très bon accueil cuisine de qualité et très bonne sympathique ambiance
💬 Nous sommes allés au restaurant juste à côté qui est très bien, c'est un restaurant gastronomique étoiles du guide Michelin, du même nom que l'hôtel. La nourriture est très bonne ,les prix sont correctes Je vous recommande vivement Ps penser à réserver, car vous risquez de ne pas avoir de place . De plus on peut croiser des stars de la musique populaire portugaise
💬 Menu avec des prix différents de ceux que vous payez à la caisse. Par exemple, une crêpe simple au menu coûte 3,5 € et en boîte 4,5 €. Ils ne nous ont pas donné le prix de la lettre.
💬 On y va tous les ans. Jamais déçu. Les prix des plats du jour sont très raisonnables. Attention toutefois, comme très souvent au Portugal malheureusement, il y a des petites entrées "imposées" installées sur la table (mais on peut les refuser) qui font augmenter l'addition ! Leurs rissoís de leitao à 2 € pièce sont excellents.
💬 Des gens vraiment sympathiques, une excellente cuisine locale, un bon prix. Juste au début/fin du sentier PR1 de Calcedónia. Un endroit génial pour se mêler aux habitants sympathiques.
💬 L'ambiance est très bonne, le service dispense un enseignement comme je n'en ai pas vu depuis longtemps, très humble. La nourriture est délicieuse, comme je n'en ai pas trouvé dans la ville de Porto depuis des années. Ils nous ont proposé un dessert à essayer et nous avons adoré. C'est la deuxième fois que j'y vais et que j'approuve.
💬 La meilleure cuisine italienne que vous puissiez manger à Coimbra. Les pizzas sont fantastiques et les pâtes sont incomparables. Le service est bon, mais toujours pas au niveau de la nourriture. L'ambiance est plutôt agréable sans être "wow". Le rapport qualité-prix est fantastique.
💬 Lieu très sympathique avec un accueil chaleureux. De très bon plats à un tarif abordable. Je le recommande
💬 J'ai vu des bouchons de vin sur le rebord de la fenêtre, alors nous avons pensé que ça devait aller. Nous avions tort. C'était excellent!!! Le « Porc Tryout » était phénoménal ! Seiche? Remarquable! Nous avons essayé trois éléments de menu et ils étaient tous exceptionnels. Je suis convaincu que le reste du menu impressionnerait également. Pedro est vraiment l'une des personnes les plus gentilles de tous les temps et manifestement passionné par la nourriture, le vin et l'hospitalité. Je ne saurais trop recommander ce restaurant. Je donnerais 20 étoiles si je pouvais !!!
💬 Je faisais la queue devant le coffre-fort général et j'avais une énorme envie d'uriner. J'ai donc profité du moment et comme le café est juste devant, j'en ai profité pour prendre un café et combiner l'utile à l'agréable. Dès mon entrée, j'ai été approché par le propriétaire qui m'a demandé si mon entreprise était toujours là. Bien sûr, le propriétaire ne me connaissait pas, mais je sais qu'il a remarqué ma ceinture, car j'avais quitté le travail. Et il a immédiatement entamé une conversation en disant qu'il y avait déjà travaillé. Pendant que j'attendais mon tour au coffre général, nous avons discuté pendant plusieurs minutes de l'entreprise et il s'est souvenu des moments où il y travaillait. Il s'est avéré être une personne sympathique et loyale, j'ai été bien reçu, maintenant je ne sais plus si c'était parce qu'il savait que je travaillais là où il travaillait autrefois car il m'a parlé de plusieurs personnes que je connais là-bas et bien sûr je les connaissais. J'ai aimé y aller, je connais le café depuis longtemps, car je passe plusieurs fois devant car j'habite à proximité. Qui sait, j'y retournerai peut-être.