Avis sur Restaurant A Cozinha à Guimaraes
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant A Cozinha à Guimaraes
João.a
Le 03/05/2024 à 00:58
Excellent menu. Restaurant étoilé Michelin. Je le recommande vraiment.
Ana.u
Le 07/04/2024 à 13:15
Bien en deçà des attentes… Tout d'abord, ils perdent beaucoup à ne pas pouvoir choisir « librement » : chacun doit choisir l'un des deux menus dégustation ou, à défaut, uniquement les options à la carte. Concernant le service, il convient de souligner l'amabilité de la jeune fille chargée d'expliquer la composition des différents plats, ainsi que l'attention et le soin de deux membres plus jeunes. Malheureusement, l'arrogance de la personne chargée de servir les boissons, qui semblait vouloir rendre notre expérience difficile en raison de certaines restrictions alimentaires, a conduit à attribuer au service 3 étoiles. J'espère revenir un jour pour vivre une nouvelle expérience, mais pour l'instant, je ne compte pas y retourner de si tôt.
Leela.e
Le 28/03/2024 à 10:24
Excellente expérience culinaire, mérite vraiment son étoile Michelin. Chaque plat était délicieux et les accords mets et vins étaient également sélectionnés avec beaucoup de soin. Vous repartirez bien nourri et heureux.
Daniel.i
Le 19/03/2024 à 03:23
Sans aucun doute un excellent service !! Restaurant le plus amélioré de Guimarães, toute l'équipe mérite des éloges pour sa grande qualité, notamment le chef Loureiro, qui nous a si bien accueilli pour un événement privé. Un merci à tous, notamment pour votre volonté de célébrer cet anniversaire à huis clos. 5🌟🌟🌟🌟🌟
Ana.a
Le 11/03/2024 à 15:17
Je connaissais déjà certains plats du chef António Loureiro... et je voulais en savoir plus 😉
Pau.a
Le 07/12/2023 à 22:43
Fabuleux. Nous y sommes allés sans réservation, par hasard, et nous avons été agréablement surpris.
Manuel.o
Le 24/10/2023 à 09:05
Commentaires pour quoi, tout va bien
Sandrine.I
Le 23/10/2023 à 22:32
Un moment de haute gastronomie avec d’excellents vins… nous recommandons ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Marieke.a
Le 21/10/2023 à 14:51
Excellente nourriture, personnel excellent et sympathique.
Terence.h
Le 01/10/2023 à 02:23
Excellente expérience culinaire, méritant largement son étoile Michelin. Le service était incroyablement sympathique, attentionné et personnel. Un espace magnifiquement conçu et de jolies petites touches à la fois confortables et modernes sans paraître étouffants ou trop formels. Et le verre de vin mousseux de bienvenue était une très bonne idée. Des plats bien élaborés avec des compositions de saveurs et une présentation créatives, et des vins parfaitement assortis. Des protéines parfaitement cuites. Facilement l'un des 3 meilleurs restaurants étoilés Michelin au Portugal à mon avis. J'espère pouvoir manger ici encore un jour !
draak.n
Le 28/09/2023 à 16:49
Juste de la bonne nourriture. Parfois, dans un restaurant *, les premiers plats sont étonnants mais déclinent ensuite. Ce restaurant a gardé le niveau parfait jusqu'à la toute fin ! Si vous aimez la bonne *nourriture, c'est un bon endroit. À notre avis, cela pourrait être ** Une chose que je ne comprends pas vraiment, c'est pourquoi pas de serrures sur les toilettes ?
Pedro.a
Le 25/09/2023 à 18:47
Cuisine du chef au plus haut niveau. Un 🌟Michelan See More
Alvaro.e
Le 22/09/2023 à 00:52
J'ai obtenu le Menu Praça à 35 € 4 pour la troisième fois. Brillant. Vin d'exception choisi par le maître de salle. António Loureiro a un talent particulier pour obtenir le meilleur, de manière intéressante et créative, des ingrédients les plus simples.
Mike.p
Le 05/09/2023 à 21:08
Une agréable surprise : les attentes modestes ont été plus que dépassées. Nous avons déjeuné en milieu de semaine dans un restaurant presque vide. Le service était impeccable, professionnel, sympathique - ce qui peut paraître évident étant donné le manque de clientèle, mais cela aurait tout aussi bien pu être le contraire par manque d'intérêt. La nourriture était excellente : chaque plat du menu dégustation était d'un niveau élevé, réussissant à être à la fois créatif et délicieux - encore une fois, ce n'est pas une réussite évidente. Cet établissement se compare très avantageusement aux autres restaurants étoilés Michelin au Portugal et en Galice. Hautement recommandé.
Maika.e
Le 04/09/2023 à 22:07
Deux personnes ont mangé et nous avons commandé le menu dégustation de 9 plats. Nourriture incroyablement délicieuse, atmosphère chaleureuse et calme. Le personnel est super attentif, familier et sympathique. Une expérience incroyable!
Alejandra.a
Le 26/08/2023 à 23:32
La nourriture, comme prévu, était très délicieuse ; un plaisir visuel et pour le palais. Cependant, et même sachant que l'étoile Michelin est attribuée exclusivement aux plats, je ne pense pas que l'endroit soit en adéquation avec le type de cuisine. Ce n'est pas adapté. Pour accéder au service, il faut monter plusieurs marches, l'espace n'est pas particulièrement grand ni ouvert. Le personnel était très agréable, à l'exception d'une femme plutôt sèche, avec quelques détails peu élégants ; Mon morceau de pain est tombé juste à côté de la soucoupe et au lieu de le remettre en place, il l'a laissé là sans rien dire.
Roberta.o
Le 21/08/2023 à 22:56
Bonne nourriture et service parfait! Ils méritent leur étoile… en route vers la deuxième ! 😊
Roberto.e
Le 20/08/2023 à 00:13
Restaurant gastronomique, le menu découverte a 120€ est un régal, seul bémol il n’y a pas de nappe.
Francisca.i
Le 05/08/2023 à 16:11
A d o r e i Je n'ai pas de mots pour le décrire J'adore la nourriture à base de betterave tellement bonne Je la recommande vivement Je n'ai peut-être que 11 ans mais j'adore le restaurant de mon oncle ❤ (c'est la betterave) 👇
Fátima.a
Le 30/07/2023 à 01:43
Tout est parfait. Il n'y a pas de mots pour décrire l'expérience. Le mieux est de l'essayer.
Miguel.�
Le 28/07/2023 à 12:00
Une expérience gastronomique qui en vaut la peine. L’attention, dès le premier instant, est exquise. Nous avons opté pour le menu dégustation, mais en remplaçant l'huître en entrée par du rouget en raison d'une allergie alimentaire. Chaque plat est une surprise de saveurs délicates qui font du repas un véritable plaisir. Le personnel, toujours attentif, vous informe et vous aide, tant sur les plats présentés que sur le choix du vin, dans notre cas un Tapado do Chaves, blanc de l'Alentejo, qui était spectaculaire comme la nourriture elle-même. Merci pour votre attention et pour l'échantillon d'une cuisine portugaise différente, qui allie tradition et modernité sans aucune stridence. A répéter, sans aucun doute.
Ann.o
Le 23/07/2023 à 20:31
Toute une expérience. Nous avons apprécié chacun des plats du menu dégustation. Les vins recommandés sont très précis.
L.
Le 22/07/2023 à 22:44
Cet endroit était incroyable. La meilleure nourriture que j'ai jamais eue. Je recommande à 100%. Dois essayer.
Ana.a
Le 21/07/2023 à 21:48
Lieu unique et chic Et très bonne expérience. Je recommande vivement.
Carlos.
Le 20/07/2023 à 00:51
Même s'il est difficile d'y entrer... une fois à l'intérieur, tout est spectaculaire ! Le traitement imbattable, l'attention ne pourrait pas être meilleure et la nourriture... le menu dégustation ne cesse de vous surprendre. .. dans des saveurs et une originalité alliées à la tradition portugaise. A partir de 10h !! Félicitations à toute l'équipe
Dominique.
Le 09/07/2023 à 09:52
❤️❤️❤️ J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner dans cet exceptionnel restaurant étoilé Michelin. J'ai beaucoup apprécié les huîtres en entrée, qui étaient extrêmement savoureuses. Le maquereau était également délicieux, tout comme les plats de poisson qui étaient parfaitement préparés. Les desserts étaient artistiquement présentés et très savoureux. Le service était impeccable, à la fois professionnel et chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire mémorable !
Celine.
Le 08/07/2023 à 18:59
Les étoiles Michelin, pas facile à gagner et pas facile à garder… mais là, ce n’est même pas une question d’étoile, mais de générosité, d’inventivité, de tradition, de goût et de talent ! Tout est parfait du début à la fin ! Menu dégustation avec accord mets et vins. Nous garderons ce moment de délice et de volupté dans nos mémoires ! Mention spéciale pour la Sopa de peixe & bivalves et pour la Bacalhau & Bacalhau. Cette morue faite avec une partie particulière du poisson au niveau du ventre, légèrement gélatineuse… waouuuuu Et c’est vraiment bien de garder les marqueurs de la gastronomie Portugaise. Des vins excellents très bien choisis. Une terrasse avec un potager d’herbes. Un chef, qui passe dans les tables et qui discute et qui partage sa passion. Une table à ne pas rater à Guimarães, cette superbe ville du nord du Portugal. Bravo António Loureiro et bravo à votre équipe
Porspa.
Le 16/06/2023 à 15:37
Acho um exagero e ridículo já este tipo de restaurantes. Cada vez que colocam a comida debitam imensos nomes que não percebemos nada, mas são só nomes. Quando se olha para o prato, não é nada. Miitas palavras, pouca comida nada de especial. Acho extremamente aborrecido, ter que informar uma pessoas que não conheço de lado nenhum (empregado de mesa) que quero ir à casa de banho!! Ridículo!!! Absurdo!!! Alguém sempre a limpar as migalinhas. Alguém sempre de vigia na mesa ao nosso lado... demais. Simplesmente demais. Um cliente paga, sai e sente que tem que ir a um restaurante comer alguma coisa de jeito e com tranquilidade. Estrela Michelin, ok, parabéns!! Vale 0
Helena.u
Le 16/06/2023 à 08:02
C'était le restaurant choisi pour une occasion spéciale et il n'a pas été déçu. Cela vaut la peine d'essayer, en plein centre historique de la ville.
João.l
Le 08/06/2023 à 00:42
Restaurante fantástico! Comida fora de série e experiência muito agradável! O preço adequa-se à (elevada) qualidade que é servida, tanto a nível de comida como de atendimento. Toda a gente super atenciosa, e simpática. Volto com certeza!!
Joao.o
Le 03/06/2023 à 22:07
Extraordinaire! Comment donner moins de 5 ☆ ? L'idéal serait de lui donner un 6 ou un 7. Une expérience inoubliable, tant pour la nourriture que pour le service.
Pedro.e
Le 01/06/2023 à 00:25
Restaurant situé au centre de la ville de Guimarães, étoilé Michelin en 2023, c'est un espace au-dessus de la moyenne, très bien décoré, avec musique d'ambiance, excellent service, où l'on mange à la carte, tout est exceptionnel, du des collations de bienvenue, des entrées, des plats principaux, des desserts et se terminant par un café accompagné de quelques douceurs déposées sur la table grâce au chef qui a eu la gentillesse de nous accueillir et en guise de boisson une rose de Herdade da Maldinha. Ce n'était en aucun cas bon marché, mais cela en valait la peine, je le recommande à tous ceux qui n'ont pas de problèmes financiers, car la qualité a payé.
Ramon.e
Le 28/05/2023 à 19:52
Agréablement surpris des personnes qui composent l'équipe dirigée par un cuisinier incroyable. Présentation, préparation et qualité impressionnantes de tous les plats du menu dégustation, en préparation crescendo, contrastes et saveurs. Cela vaut bien le détour. Un grand merci à toute l'équipe, un vrai luxe. Merci, Antonio
Philipe..
Le 13/05/2023 à 10:45
J'y suis allé en 2019. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse de ma vie. Plats excellents dans une belle présentation et accord parfait. De plus, excellent service de la part des préposés. Hautement recommandé.
Vanne.l
Le 04/05/2023 à 17:06
C'est notre deuxième séjour ici et l'endroit est plus que recommandé. Cela vaut la peine de faire un petit détour pour s'arrêter à Guimaraes et manger ici. Nous avons mangé le menu dégustation et tout était incroyablement délicieux. Les serveurs sont très sympathiques et disponibles pour répondre à toutes vos questions. Il mérite certainement le 🌟 Michelin.
Arminda.z
Le 27/04/2023 à 08:26
Une expérience gustative unique bravo à toute l'équipe
Gaia.
Le 25/04/2023 à 15:06
De la qualité et du goût de l'huile d'olive extra vierge servie avec du pain artisanal au début de notre expérience culinaire jusqu'à la toute fin avec des friandises faites maison offertes avant notre départ, tout était superbe. Pour moi, ce qui m'a marqué, c'est l'huître servie avec un granité de concombre et d'autres ingrédients combinés dans une cuillerée – c'était absolument spectaculaire ! Le service était exceptionnel. Il s’agit véritablement d’une « expérience » et l’appeler simplement « dîner » ne lui rendrait pas justice. Recommande fortement.
Olive.i
Le 10/04/2023 à 19:48
Je ne devrais avoir que du positif à dire sur un restaurant étoilé Michelin, mais malheureusement, j'ai quelques commentaires négatifs. 1- lors de la réservation, j'ai informé la personne au téléphone de nos allergies, etc., puis j'ai dû répéter les mêmes informations lorsqu'elle a rappelé pour confirmer la réservation, puis une troisième fois au restaurant. 2- dès l'entrée, le restaurant sent les toilettes publiques. 3 - nous devions avertir le serveur chaque fois que nous quittions la table. La nourriture était délicieuse et tout le monde était courtois, y compris le chef, qui venait parler à chaque table à la fin.
Celia.a
Le 28/03/2023 à 16:54
J'ai adoré chaque plat, sans vergogne beau et savoureux 👌👌
Stella.a
Le 26/03/2023 à 09:45
Quelle expérience!! je reviendrai plusieurs fois Service exceptionnel de Elder, Patrícia et Eduardo Et le meilleur de tout, c'est que l'expérience végétarienne bénéficie également du même amour et du même soin (les photos sont celles du menu régulier et végétarien).
Oliveira.a
Le 14/03/2023 à 12:13
J'ai vraiment aimé! J'ai hâte de renouveler l'expérience ! Félicitations au Chef !
DOC.A
Le 02/03/2023 à 16:19
D’un raffinement sans faille et d’un accueil très chaleureux
Cristina.o
Le 14/02/2023 à 17:36
Excellent endroit ! Un repas parfait avec un service exemplaire.
Ines.o
Le 12/02/2023 à 23:38
Expérience fantastique. Pour un restaurant étoilé Michelin, le prix du menu dégustation est très acceptable. Le traitement du personnel de la salle d'attente est exquis et les plats du menu dégustation... délicieux. De belles présentations et des odeurs et saveurs délicieuses. Ils changent le menu en fonction de la saison, et nous avons eu le menu d'automne, et ils ont vraiment réussi à le recréer parfaitement. De plus, ils avaient un beau détail avec le café. Nous sommes allés dîner dans ce restaurant car c'était l'anniversaire de mon partenaire, et ils lui ont apporté un gâteau surprise avec une bougie et le mot félicitations 😊😊
Valdas.
Le 08/01/2023 à 15:41
J'écris ceci peu de temps après mon arrivée, mais je dois dire que ce fut une expérience culinaire absolument superbe. Le personnel était incroyablement professionnel et le cours de nourriture était brillamment organisé. Tout cela, bien sûr, que l’on attend d’un restaurant étoilé Michelin. Vaut vraiment son titre. Recommande fortement.
Oko.o
Le 28/12/2022 à 19:25
D'un point de vue japonais, l'assaisonnement est salé, typique de la cuisine portugaise. Donc ça se marie bien avec l'alcool. Je pense qu'il serait préférable de suivre le cours avec des accords mets et vins. Ceux qui ne boivent pas d’alcool peuvent s’inquiéter de la teneur en sel. Le service était très bon et tout s'est bien passé même si l'endroit était plein.
Carlos.o
Le 22/12/2022 à 19:41
Excellente expérience, bon menu, bonne carte des vins.
Jose.
Le 21/12/2022 à 17:04
Belle découverte, un très bon restaurant qui respecte le terroir portugais. Un service impeccable avec une excellente carte de vins, étoile méritée 👍
Grace.o
Le 16/12/2022 à 19:56
C'est notre deuxième fois ici et cela ne déçoit pas. Cuisine innovante et moderne avec une touche de plats traditionnels revisités. Excellent service et personnel très compétent et sympathique. Le menu change selon les saisons, nous reviendrons donc après février ! Vaut la recommandation Michelin.
Anthony.n
Le 15/12/2022 à 18:09
Absolument fantastique. La nourriture est plus un voyage mental et émotionnel qu’un simple moyen de subsistance. Tout le personnel et le service étaient excellents et nous nous souviendrons longtemps de cette expérience. Je ne saurais trop insister pour ne pas manquer cet endroit si vous êtes dans la région.
Marco.a
Le 08/12/2022 à 15:59
Une expérience fantastique. Une merveilleuse sélection de plats d'hiver, de la terre et de la mer, et une grande sélection de tous les vins portugais. Et leur beurre à l'ail noir est hors du commun.
duda281.
Le 22/11/2022 à 00:30
Une surprise après l'autre. Nous avons trouvé cet excellent restaurant, 1 étoile Michelin, par hasard. Très bien accueilli par toute l'équipe, et un merci tout particulier à Elder. Des plats présentés de façon spectaculaire par une équipe professionnelle, avec des descriptions précises. Situé dans une rue résidentielle, un peu cachée. Le stationnement public peut être difficile. Bonne sélection de vins. Environnement avec quelques tables. Je recommande de faire des réservations.
Andy.
Le 11/11/2022 à 05:00
Juste aller! Notre meilleur repas au Portugal. Bravo au personnel incroyable!
Mathieu.U
Le 08/10/2022 à 09:37
Excellente cuisine avec le choix entre le menu dégustation ou les plats à la carte. Plein de petits amuses bouche très bons. Très bon conseil aussi sur le vin. Excellent rapport qualité prix pour un étoilé Michelin
Eduardo.
Le 29/09/2022 à 00:45
Très bonne expérience, traitement parfait et bonne chambre. Un ami a changé tout le menu parce qu'il n'aime pas le poisson et ils l'ont résolu.
Bruno.l
Le 24/09/2022 à 02:31
Fantastique!
Andrew.u
Le 20/08/2022 à 10:54
Réservé ici à la dernière minute pour une place assise tôt à 7 heures. 30 avec un groupe de 4 personnes (impossible d'obtenir des réservations dans les restaurants de Porto ou de Lisbonne). Expérience incroyable avec un service et des vins de classe mondiale. La qualité de la nourriture est de 10/10 et l'ensemble du menu de dégustation est extrêmement complexe, équilibré et délicieux. Je le recommanderais à tout le monde !
grain.e
Le 19/08/2022 à 11:36
excellent moment passé dans ce restaurant, le service est au top dans la détente, et les plats fabuleux, je recommande vraiment cet endroit
José.o
Le 19/08/2022 à 00:38
Excellente nourriture, tout comme l'offre. Une explosion de saveurs qui a duré 4 heures. Uniquement pour les connaisseurs et les débutants....
Pablo.o
Le 17/08/2022 à 16:20
Comparé au reste des étoiles Michelin, il m'a semblé être le plus faible de tous. Le plat de viande et les vins se démarquent, mais le reste des plats normaux, notamment l'huître au concombre, etc., ne me disait rien. Pour moi personnellement, ce n'est pas une étoile Michelin par rapport à tous ceux que je suis allé. Le site est bien situé à Guimaraes, mais il manque de vues, d'ambiance, etc.
Sónia.e
Le 14/08/2022 à 17:40
Le menu Minho est très bon ! Nous avons adoré toute l'expérience !!! C'était incroyable d'avoir l'opportunité de rencontrer le chef !
Croquette.
Le 14/08/2022 à 15:04
Excellent, service impeccable!
serge.s
Le 13/08/2022 à 23:21
Délicieux, un restaurant 1 étoile Michelin qui vaut le détour
Luxury.o
Le 30/07/2022 à 01:00
Un excellent déjeuner dans une maison simple et très belle ! Le menu du chef est un voyage unique de saveurs et l'odeur de la nourriture donne l'impression que vous pouvez aussi la manger 😍😎🙏🙏
Sarah.o
Le 27/07/2022 à 15:00
Repas phénoménal de sept plats, les points forts incluent les plats de champignons et de morue. Le sommelier est incroyablement compétent et l'accord mets et vins est un incontournable !
maaike.a
Le 23/07/2022 à 13:58
Beau restaurant, comme si vous étiez assis dans un salon ! Nos enfants étaient les bienvenus et quelque chose de savoureux leur était également préparé. Personnel sympathique et nourriture délicieuse, les entrées étaient vraiment fantastiques
Holly.
Le 22/07/2022 à 16:42
Prestation impeccable. Nourriture délicieuse, toutes les entrées étaient vraiment incroyables et mes préférés étaient le rouleau de crabe et les écrevisses. Tellement bien, j'aurais aimé avoir le temps d'y retourner. Merci pour ce moment agréable dans une belle ville.
Nathan.
Le 18/07/2022 à 12:09
Bonne nourriture, saveurs et cuisine originales, même si tout n'était pas aussi raffiné. Le cocktail sans alcool en particulier avait simplement le goût de Fanta.
Marcio.h
Le 08/07/2022 à 14:29
Cuisine exquise Gastronomie parfaite
Liliana.i
Le 07/07/2022 à 10:28
LE MEILLEUR DÎNER DE JAMAIS ! A revenir c'est sûr. Toutes nos félicitations.
Alexis.o
Le 30/06/2022 à 21:59
la meilleure nourriture que j’ai jamais mangée, sans exception. Le service était excellent, la nourriture était exceptionnelle. Nous avons eu une grande expérience. Merci!
Vanesa.e
Le 29/06/2022 à 10:31
Endroit super curieux où entrer, cela semblait clandestin, mais une fois la porte ouverte, on commence à apprécier ! Ce n'est pas une étoile Michelin typique, car il y avait un peu de bruit... Beaucoup de serveurs, mais très bon service, de très bons conseils pour décider quoi manger pour le dîner et surtout beaucoup de gentillesse. Nourriture délicieuse! Très élaboré et avec une très bonne présentation !
Thomas.o
Le 25/06/2022 à 19:35
Nourriture magnifiquement préparée à un prix raisonnable. Les menus de dégustation sont créatifs et bien exécutés, le dessert inspiré des Açores étant particulièrement marquant. Niché dans une rue calme, il vaut le détour.
Fernando.o
Le 10/06/2022 à 18:33
Très bel espace, service professionnel mais très attentionné, cuisine dans laquelle la beauté contenue des plats se transfigure en saveurs enivrantes. Complètement abandonné à tant de connaissances. Inoubliable. Félicitations à vous tous.
Ana.s
Le 01/06/2022 à 17:49
Le service était impeccable et la nourriture spectaculaire ! Je ne peux pas dire assez de bonnes choses à propos de ce merveilleux restaurant ! Si vous y allez, assurez-vous de prendre l'accord mets et vins avec le menu. Ça vaut vraiment le coup !
Kate.
Le 28/05/2022 à 08:02
À A Cozinha, nous avons vécu une incroyable soirée de perfection. Une des meilleures expériences Michelin. Le design intérieur d'un lieu intérieur très privé et la vaisselle extravagante offrent un cadre magnifique aux plats extraordinaires du chef et de son équipe. Si vous souhaitez vous exposer au meilleur, c'est l'endroit idéal pour une cuisine extra raffinée. J'adore la performance gigantesque et ce qui a été livré par António Loureiro et son équipe. Créativité, produits fantastiques issus de sources locales, passion et connaissances, compétences parfaites, accords réfléchis avec les vins, … ont été combinés pour une expérience de dîner magique, belle et super délicieuse. Merci!!! Un restaurant où l'on aimerait revenir.
Ricardo.a
Le 15/04/2022 à 23:26
J'étais avec ma femme et mes enfants et l'expérience était excellente. De l'accueil à l'expérience sensorielle des saveurs. Je le recommande fortement.
Aurora.a
Le 26/03/2022 à 20:58
Excellent service, décoration et présentation du meilleur. Cuisine très raffinée et excellente avec une combinaison de saveurs raffinées.
David.m
Le 15/03/2022 à 22:33
Déjeuner incroyable aujourd'hui! Créatif et délicieux. Service brillant. J'ai commandé plusieurs plats au lieu du menu dégustation et j'ai eu beaucoup à manger. J'y retournerai à coup sûr !! Je n'ai pas mangé les orchidées fraîches, mais j'étais heureux qu'elles soient là :)
Nika.
Le 06/03/2022 à 11:07
Cuisine riche et élaborée, le merlu est spectaculaire. Vous devez choisir deux menus, le long avec 7 plats ou le court avec 6 ou vous pouvez choisir des plats individuels.
PAULO.O
Le 15/02/2022 à 09:30
L’art de cuisiner élevé au plus haut degré. Le raffinement du service a fait de cette expérience un moment unique. Félicitations au chef Antonio Loureiro et à son excellente équipe. Nous reviendrons certainement.
Eliana.a
Le 04/02/2022 à 09:32
Belle expérience avec le menu dégustation. Personnel très professionnel. Incroyable dessert sur le thème de la citrouille. Cadre très agréable et calme pour dîner.
Sara.
Le 15/01/2022 à 03:59
Nourriture délicieuse. Très dommage que le sommelier n'ait pas été à la hauteur de mes attentes : il a fait quelques erreurs dans la commande et au lieu de s'excuser il a été vraiment impoli. Ensuite, il a également facturé 1 verre de vin sur notre facture. Je note 3 étoiles car la nourriture était exceptionnelle mais le service était vraiment très médiocre et décevant pour un restaurant étoilé Michelin.
Michael.
Le 12/12/2021 à 20:55
Incroyable restaurant 1 étoile Michelin. Nous avons été très spontanés et n'avons pas réservé de table avant notre arrivée. Nous sommes arrivés vers la fin du déjeuner et ils avaient quelques tables libres. Le service était vraiment bon et professionnel, la nourriture était délicieuse avec de belles interprétations de la cuisine portugaise locale. Même si nous avons commandé des plats sélectionnés dans le menu à la carte, ils nous ont servi une poignée d'assiettes d'amuse-bouche gratuites. Les prix étaient très raisonnables ! Environ 130 pour un couple, verres à vin et dessert compris.
Catarina.a
Le 09/12/2021 à 01:52
Le menu dégustation est très bon. Art comestible... beau et délicieux. Félicitations au chef et à toute l'équipe.
Diogo.a
Le 04/12/2021 à 19:28
Nourriture et service incroyables.
Rafael.e
Le 04/12/2021 à 16:47
Expérience délicieuse, avec de nombreuses collations supplémentaires que le chef Antonio nous a fait goûter. Le poisson était incroyable et le dessert à la citrouille était délicieux.
Tonito.i
Le 27/11/2021 à 21:55
Absolument magique ! Je peux seulement dire que cela en vaut largement la peine et que vous devriez aller faire le voyage des sens qui est déjà plus inoubliable. Étoile Michelin bien méritée.
Soares.r
Le 24/11/2021 à 14:29
Superbe, nous avons adoré, de l'accueil du personnel à la vue du chef sur notre table, tout était merveilleux, la nourriture fantastique et le service au top. je le recommande très bien
miguel.i
Le 21/11/2021 à 01:06
Une expérience inoubliable! Des gens très gentils et sympathiques, le chef Antonio Loureiro est phénoménal ! Un espace très cosy et une cuisine cinq étoiles ! Je le recommande sans aucun doute à tous ceux qui visitent Guimaraes !
Clau.
Le 06/11/2021 à 15:49
Ambiance chaleureuse, nourriture délicieuse, personnel sympathique et bien formé. Tout est parfait.
Jean-pierre.i
Le 03/11/2021 à 19:10
Une très belle aventure gastronomique en 6 ou 8 temps, ou bien même à la carte ; de la gambas au bacalhau et son espuma, du foie gras avec son pain d'épice maison à l'huître au concombre. Une sélection de vin harmonieuse pour accompagner la dégustation, un service irréprochable et un chef Antonio Loureiro qui met dans sa cuisine le sourire qui fait pétiller ses yeux. Indispensable lors d'une visite à l'une des plus belles villes médiévales du Portugal classée au patrimoine mondial de l'UNESCO
Celada.
Le 31/10/2021 à 00:23
Excellent menu longue dégustation ; des saveurs parfaitement conjuguées associées à des touches asiatiques ; Matière première de haute qualité et excellente préparation et traitement du produit. Traitement amical par tout le personnel. Toutes nos félicitations. Maison de restauration hautement recommandée.
L.
Le 29/09/2021 à 20:47
Nous sommes allés déjeuner lors d'une excursion d'une journée au départ de Porto. Je n'ai jamais été un amateur de cuisine raffinée, mais cet endroit était vraiment d'un bon rapport qualité-prix. Nous n’avions pas beaucoup de temps, alors nous avons opté pour un plat principal uniquement. Nous avons reçu du vin mousseux gratuit et un certain nombre d'entrées gratuites, qui étaient excellentes. Nous avions de la morue et du bœuf en plat principal. Notre repas coûtait 75 euros, un verre de rouge chacun. J'y retournerais sans hésiter pour essayer le menu dégustation qui était à 80 ou 100 euros pièce
juan.i
Le 26/09/2021 à 00:29
J'ai vraiment apprécié la nourriture et le service a été extraordinaire. Félicitations le chef
Yves.a
Le 15/09/2021 à 22:55
Extraordinaire expérience culinaire, service très accueillant et très professionnel, vivement recommandé, mériterait 2 * Michelin
Patrik..
Le 10/09/2021 à 23:26
Excellent menu Dégu. Des plats parfaitement coordonnés et l'accompagnement du vin est soigneusement élaboré et soutient parfaitement les plats individuels. Le service est très attentionné et explique très bien les créations respectives (également en anglais). La qualité est excellente, le rapport qualité/prix également pour la nourriture proposée. Pour nous, il ne reste plus grand-chose pour obtenir la deuxième étoile. Nous avons également apprécié le fait que la décoration soit moderne avec goût mais pas trop étouffante. Nous avons passé une très belle soirée d'accouchement, merci pour cela !
Filipe.i
Le 10/09/2021 à 22:15
Des plats au service du sommellier Hélder. Tout est excellent.
Schhol777.
Le 28/08/2021 à 18:02
C'est une expérience. Je n'en dirai pas plus pour ne pas vous spoiler. Pour un cadeau spécial, vous avez trouvé le bon endroit. Le Seabass était mon préféré parmi les nombreux moments agréables servis ici.
virginia.i
Le 21/08/2021 à 18:44
Ces vacances ont été exceptionnelles, notamment avec cette expérience au restaurant du chef António Loureiro. J'habite en Suisse et cette année, mon mari et moi avons emmené mon fils et sa petite amie à Guimarães et nous avons immédiatement programmé un déjeuner au restaurant de la cuisine, nous avons décidé de faire une dégustation pour toute la famille et je suis content de l'avoir fait, je peux dire que nous avons emmené au paradis, une cuisine unique accompagnée d'un personnel extrêmement sympathique et attentionné. Des plats d'accueil au dessert, tout était divin. Chaque plat présenté à la table était un chef-d'œuvre. Nous nous sommes sentis très bien accueillis et c'est pourquoi nous tenons à remercier publiquement tout le monde pour la merveilleuse journée qu'ils nous ont offerte, à tout le personnel présent dans la salle, au chef António Loureiro et à Antero qui ont pris un peu de leur temps pour prendre une photo de famille pour nous. J'espère revenir pour de nouvelles expériences.
Dominique.e
Le 20/08/2021 à 22:27
Un excellent restaurant au menu raffiné offrant une expérience unique. Merci au chef et à toute son équipe, nous reviendrons ! Recomendo !
Andrea.
Le 19/08/2021 à 08:12
J'édite car nous répétons cette année. Vivez une expérience aussi merveilleuse que la première fois. Nous serons de retour!! ————————————————————————————— Une expérience formidable! Nous avons eu le long menu dégustation pour le dîner et avons pleinement apprécié chacun des plats préparés par le chef. Nous sommes allés dans pas mal de restaurants étoilés Michelin et tout le monde à table s'accorde à dire qu'il mérite 2 étoiles, nous sommes sûrs qu'ils ne tarderont pas à arriver. Personnel très sympathique et décoration très soignée. Enfin, prix à la hauteur de l'expérience.
Joaquim.e
Le 05/08/2021 à 17:44
Restaurant au top ! Excellent de l'accueil au verre de bienvenue, en passant par l'amuse-bouche et les plats, avec une bonne présentation et saveur. Service attentionné et professionnel, tant à table que par les deux jeunes femmes en cuisine. Toutes nos félicitations.
Elisabete.i
Le 05/08/2021 à 09:58
Je recommande! 5 étoiles!
Nicolas.a
Le 04/08/2021 à 18:32
Nous avons pris le menu latitude et c était vraiment top! La cuisine vaut le détour et que dire du service, impeccable et enjoué. Vraiment à conseiller ! Bravo au chef et à son équipe !
Cristina.i
Le 30/07/2021 à 15:36
Ce n'est pas un simple dîner mais une véritable expérience gastronomique. Le service est excellent : professionnel, attentionné et sympathique. Ce n'est pas un cliché de dire que chaque plat est une véritable explosion de saveurs, c'est bien vrai. Bel équilibre entre saveurs et consistances. Les desserts étaient délicieux, profitant des saveurs qui caractérisent la région mais les restituant parfaitement. L'accord mets et vins était excellent et approprié à chaque instant. Répéter.
A.
Le 25/05/2021 à 00:11
Atenção! Trata-se de restaurante estrelado, orientado para gourmands, no entanto dispõe de pratos menos elaborados e com preços mais em conta. Vamos aos detalhes então: - localização: no centro histórico de Guimarães, fácil de encontrar, por perto há várias possibilidades para escionar o carro - espaço e decor: o interior é bastante simplista, estilo contemporáneo. As mesas não são muitas e o lugra que nós foi inicialmente atribuído era inapropriado para quem ia deixar os 500 paus pelo jantar (encontrava-se em frente de janela da cozinha) - serviço da mesa: nada a referir, mas não fiquei impressionado - os pratos: optamos por menu de degustação Latitude com harmonização vinícola. As entradas - nada especial, começamos a gostar a partir do 3º momento. Marcaram os pratos de robalo, bacalhão e vitela. As sobremesas eram divinais. - harmonização: escolha de vinhos era bastante interresante com sommelier generoso (dentro dos seus limites) - os preços: 100€ pax por menu + 30€ pax por harmonização No global: recomenda-se para visita, restaurante com os seus prós e contras.
Nuno.a
Le 12/05/2021 à 22:26
Très bel endroit. Cuisine excellente, j'ai pris un menu dégustation et je répète 2 plats très sympas. Excellent choix de vins Personnel sympathique (Helder et Patricia) Belle musique d'ambiance. Je le recommande entièrement. C'est peut-être un peu cher, mais c'est formulé.
Maria.e
Le 22/12/2020 à 01:27
J'ai adoré le déjeuner! J'ai l'intention d'y retourner pour essayer le menu dégustation !!
Carlos.e
Le 28/10/2020 à 18:27
Expérience incroyable qui honore les racines culinaires de Minho. Belle présentation et saveurs puissantes. Un personnel très gentil a fourni un service brillant.
Marisa.n
Le 14/10/2020 à 23:58
Phénoménal! Tout était impeccable, du service du personnel aux saveurs des plats présentés. Je recommande!
Ricardo.u
Le 02/10/2020 à 10:39
Fiz as pazes com os Chefes portugueses. Que refeição. Caiu bem António Loureiro ter estendido os agradecimentos a toda a sua equipa. Um bom projecto, numa cidade especial, num dia especial. Obrigado. NB na minha cidade há chefes que acham que só podem desenvolver os seus projectos em Lx
Lorena.t
Le 29/09/2020 à 19:39
Excellent choix. Nous y sommes allés par hasard et ils ont pu nous servir sans réservation. Local au design très moderne mais cosy. Le traitement du personnel, très agréable et professionnel. Nous avons eu un menu dégustation et tout était délicieux. Ils ont adapté le mien parce que je ne peux pas manger de gluten. Totalement recommandé. Nous reviendrons sans aucun doute. Félicitations à tous
Emma.
Le 19/09/2020 à 03:39
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant étoilé Michelin. Nous recherchions de la bonne nourriture et Google nous a envoyés là-bas et ils avaient de la disponibilité pour 2 personnes sans préavis ni réservation. La nourriture était au rendez-vous mais le service laissait un peu à désirer, le verre d'eau était toujours vide avec la bouteille garée si loin que je ne pouvais pas me remplir. Globalement, une excellente interprétation moderne des plats portugais.
Martin.a
Le 19/09/2020 à 00:11
Merveilleuse performance et expérience de la cuisine et des serveurs. Quelle belle surprise de trouver ce restaurant 1* Michelin au pied levé sur un petit trottoir. Nous avons observé l'équipe dans une cozinha (la cuisine), les serveurs élégants et éloquents, entendu toutes les explications sur les ingrédients. Mais ce qui comptait vraiment, c'était l'excellente combinaison de goûts, d'épices, de variations de vins dans une ambiance agréable. A environ 40 minutes de Porto, c'est certainement un endroit qui mérite un grand détour.
Susana.u
Le 17/09/2020 à 16:40
Espace cosy et sophistiqué, service professionnel et convivial, produits variés et bon rapport qualité-prix et différencié ! Je recommande fortement
Pierre.l
Le 02/09/2020 à 01:31
3eme repas à la cozinha et l'expérience est toujours très positive. Service attentionné et véritable savoir faire du chef. L'accord mets/vins est généreux. Le seul reproche est la taille des portions de certains plats qui, se terminent littéralement en 2 bouchées. Un effort sur ce point et l'expérience serait parfaite. Le rapport qualité prix reste très bon. Nous reviendrons.
Anne-Sophie.e
Le 22/08/2020 à 22:35
Un excellent moment, excellente cuisine, excellent service ... merci
Rui.i
Le 02/08/2020 à 00:01
Une expérience fantastique réalisée de manière durable.
Ana.o
Le 17/06/2020 à 23:42
L'un des meilleurs endroits où j'ai jamais mangé. J'y suis allé plusieurs fois et cela ne déçoit jamais. Tout est délicieux et très bien pensé
Daniel.i
Le 13/06/2020 à 14:58
On dit que la cuisine est une façon de transmettre de l’amour aux autres, et je suis tout à fait d’accord. Merci au chef Antônio Loureiro pour le dîner que vous avez offert.
Joana.o
Le 12/06/2020 à 00:23
Une délicieuse combinaison de saveurs et de textures. La Morue que nous avons mangée était sans aucun doute le plat qui nous a le plus surpris, elle était divine, et le Praliné Noisettes et Chocolat était le meilleur dessert que j'ai jamais goûté. Un service professionnel et amical a complété cette délicieuse expérience.
Ivo.u
Le 14/02/2020 à 21:08
Idéal pour les gourmets ! Vraiment une expérience 👍🏻 personnel très sympathique 👏🏼👏🏼👏🏼vous la trouverez probablement via Google. Restaurant de Guimaraes. Mieux vaut réserver.
Pedro.u
Le 12/02/2020 à 15:22
Un merveilleux restaurant étoilé Michelin en plein milieu du secteur historique se trouve dans le centre-ville de Guimaraes. Bénéficiez d'une formule déjeuner à 20€
Pantana.
Le 09/02/2020 à 23:26
J'ai aimé. Ils ont dépassé les attentes, merci. Toutes nos félicitations.
Marcelo.e
Le 28/01/2020 à 21:51
Excellent restaurant, mais il fallait qu'il ait une note $$$$, non pas que ce soit cher, ça vaut ce qu'on mange, il suffit de changer la note
Glen.r
Le 22/01/2020 à 15:58
Nourriture fabuleuse Heureux d'avoir eu une place dans ce restaurant Michelin La porte est un peu cachée car elle n'est pas ouverte La nourriture est tout simplement très bien équilibrée J'ai pris les plats de veau et de morue Ils ont probablement servi trois amuse-bouche
Nuno.e
Le 27/12/2019 à 16:21
Phénoménal!! Félicitations au chef et à tout le personnel. Bel espace simple et moderne. Personnel extrêmement sympathique et compétent non seulement sur le menu et la carte, mais également sur les vins et leur accord avec les plats. La nourriture est plus que bien préparée, les combinaisons et les saveurs... LES SAVEURS... Je le recommande fortement. Restaurant à huis clos, il faut appeler pour réserver. Je suis personnellement allé à la dégustation Território, je dois y retourner et essayer celle Viagens.
Marco.i
Le 21/12/2019 à 15:04
Une expérience gastronomique absolument incroyable. Service professionnel, amical et impeccable
Paulo.a
Le 15/12/2019 à 21:11
Excellent, c'est le moins que je puisse dire. Qualité et service, harmonisations équilibrées et réfléchies Une cuisine riche en technique et impressionnante en produit. Sans aucun doute, l’un des, sinon am, repas de l’année. Un mot, merci !
André.z
Le 03/12/2019 à 23:07
Excellente nourriture et service. J'ai aussi beaucoup aimé l'environnement.
House.f
Le 22/11/2019 à 16:01
Michelin 2019 Vous pouvez déguster du foie gras et d'autres plats à un prix raisonnable (bon marché). Les amuse-gueules fournis sont également excellents.
Issufo.s
Le 14/11/2019 à 00:12
Endroit très agréable, cuisine excellente et personnel extrêmement sympathique 5 étoiles.
Ricardo.o
Le 24/10/2019 à 13:02
Quand nous y sommes allés, nous ne savions pas qu'il avait l'étoile Michelin, pour le service, la cuisine et les vins, ils le méritaient largement. Nous avons mangé le menu avec différents vins, 5 au total. La cuisine était vraiment bonne et originale, les vins étaient excellents, ainsi que le service des trois serveurs qui nous ont traités à merveille. Le prix selon sa catégorie et sa valeur, ce fut un plaisir pour nous tous de nous offrir cette gâterie un jour très pluvieux.
Elizabeth.i
Le 14/10/2019 à 14:30
Un restaurant de première classe. Même s'ils n'avaient pas de réservation, ils nous ont très bien accueillis. Le chef nous a présenté plusieurs délicieux amuse-gueules. Plats délicieux et copieux. Hautement recommandé!
João.a
Le 14/10/2019 à 12:56
Excellente préparation des plats, personnel très attentif.
Marielle.e
Le 24/09/2019 à 16:08
J'ai apprécié un menu avec accords mets et vins à l'heure du déjeuner et c'était vraiment fantastique. Les combinaisons de saveurs, les images visuelles et les combinaisons de vins et de mets étaient excellentes ! Cependant, après le dernier cours, je me suis senti complètement ignoré. Je ne savais pas clairement s'il s'agissait réellement du dernier plat (le spoom était-il un cours ou un rappel ?) et aucun café n'a été proposé ni demandé s'il y avait besoin de café. Au bout d'une demi-heure, j'ai demandé l'addition et je suis parti. Ignorer cette dernière demi-heure a entraîné une étoile de moins dans le classement, car cela m'a laissé un mauvais arrière-goût. Encore une fois, la nourriture était délicieuse et je rêverai encore longtemps du foie gras.
Marcio.e
Le 18/09/2019 à 18:00
Fomos muito bem recebidos apesar de nao termos reserva. O chef nos presenteou com diversos snacks cortesia, deliciosos. Pedimos uma carne de porco para compartilhar e recebemos uma carne que se desmanchava na boca. Infelizmente nao conseguimos comer tudo. Garcons e maitre atenciosos. Valeu muito abrir aquela porta.
Andre.o
Le 14/09/2019 à 21:17
Tout simplement le meilleur restaurant que je connaisse. Tout 5 étoiles. Service fabuleux, tout impeccablement bien préparé. Félicitations au chef António Loureiro, étoile Michelin méritée. J'ai payé 20 € pour le déjeuner quotidien. Cela valait chaque centime dépensé. J'ai craqué pour la crème de navet et de morue.
Elisabeth.a
Le 28/08/2019 à 18:26
Lieu discret et tranquille de Guimarães une décoration simple et de bon goût un service sympathique et efficace. Les plats sont excellents. Une petite réserve sur le dessert , très bon, avec des produits frais et de qualité certes , mais dont la quantité est vraiment insuffisante . Une très bonne adresse qu il ne faut pas manquer !!!
Antonia.u
Le 28/08/2019 à 09:22
Adorei a experiência de um jantar gurmê. Sala lindíssima, atendimento muito bom, super simpáticos. A comida 5 ⭐⭐⭐⭐⭐. Está de parabéns o chefe António Loureiro e toda a sua equipa.
David.r
Le 25/08/2019 à 21:29
Exellent nous avons très bien mangé Le cadre est sympa surtout la terrasse avec le potager vertical Bon rapport qualité prix pour un étoilé
Ivan.e
Le 23/08/2019 à 20:20
Excellente qualité et préparation, grande variété de vins et très bon service. Étoile Michelin 2019 méritée
Alejandro.e
Le 20/08/2019 à 20:11
Nourriture exquise et excellent rapport qualité-prix, beaucoup d'attention de la part des serveurs et avec une étoile Michelin
SANDRA.O
Le 20/08/2019 à 19:17
Restaurant étoilé Michelin pas cher. Plats délicieux même si j'ai été un peu déçu par le dessert qui n'est pas mauvais mais il n'est pas d'un aussi haut niveau que le menu salé. Soyez prudent avec l'entrée et ne laissez pas cela vous arriver comme moi et vous finissez par entrer par la porte de service hehehe. Le principal est le grand portail métallique. Je recommande le fua aux fraises mmmmm
Marek.
Le 19/08/2019 à 14:21
Les avis positifs sur A Cozinha sont définitivement mérités. Le rouget que j'ai mangé était sans conteste le meilleur plat que j'ai jamais goûté de ma vie. Les délices restants, même s'ils ne m'ont pas fait une impression aussi étonnante, ont également chouchouté mes sens avec leur bel aspect, leurs odeurs merveilleuses, leurs textures intéressantes et, bien sûr, leur bon goût. Un service professionnel, patient, attentif et amical a complété cette merveilleuse expérience, grâce à laquelle j'ai dit au revoir à une somme d'argent considérable sans aucun regret et même avec enthousiasme.
Sampaio.r
Le 15/08/2019 à 10:32
Parfait. Meilleur restaurant de Guimaraes. Un vrai délice.
Raphael.a
Le 14/08/2019 à 17:43
Restaurant gastronomique. Des menus à 75 et 95€ mais aussi à la carte. Certes un budget mais c'est un délice. .....
Lopes.e
Le 14/08/2019 à 01:33
J'ai adorée le restorante. curieux de connaître le restorante avec l'étoile Michelin de ma ville natale. j'y suis aler pour mon 3eme anniversaire de mariage. J'ai tous bonnement adorée , Une explosion de saveurs a chaque plat de l'entrée jusqu'au dessert vin d'accompagnement (conseil) a chaque plat. Recommandations moi qui suis bon mangeur je n'est pas quitter le restaurant le vendre vide. Assez chère moi et ma femme on a dépassé les 200€ mes tous ce mérite a compté du staff et la cuisine.
Paulo.L
Le 05/08/2019 à 17:10
Superbe menu saveurs mais un peu court et dessert décevant. Pas de menu vin. Salle indigne du standing. Si ce restaurant a 1 étoile michelin Amarante devrait en avoir 2...
Alex.i
Le 02/08/2019 à 09:44
Très bien
Marie.h
Le 21/06/2019 à 20:06
Bon resto. Personnels super sympa
TOME.A
Le 19/06/2019 à 00:55
Expérience de dîner. Cela en vaut la peine. Saveurs, présentation... Satt attentif. Je recommande. Je reviendrai. Toutes nos félicitations.
Laura.o
Le 06/06/2019 à 18:22
Le restaurant est fantastique, très bien situé, service impeccable. Je suis allé au restaurant 3 fois et les prix des menus dégustation ont augmenté à chaque fois.
Rui.o
Le 03/06/2019 à 15:49
J'ai adoré l'expérience, préparation sublime de tous les plats, nous avons mangé le menu racines avec accord mets et vins. Félicitations au patron et à toute l'équipe !
José.a
Le 30/05/2019 à 16:47
Pour ceux qui aiment le style « étoiles Michelin », c'est une bonne surprise, sans les prix exagérés habituels de ces restaurants.
Nuno.z
Le 23/05/2019 à 16:00
Eh bien, que dire d’un restaurant étoilé Michelin ? Que de bonnes choses, bien sûr ! Le personnel est super, super gentil et poli. La nourriture est tout simplement superbe ! Vous avez un menu dégustation ou à lá cart. Le prix des menus dégustation est de 70€ à 90€pp. Le prix moyen est de 50 € par personne avec un verre de vin, pas la bouteille trouée. L'ambiance est géniale ainsi que la décoration. Au centre de Guimarães. Hautement recommandé.
Jacek.w
Le 30/04/2019 à 16:11
Super mais pas facile à trouver un restaurant avec un bon service. Très recommandable.
Susana.a
Le 31/03/2019 à 00:41
Comida de excelencia, com atendimento irrepreensível. Ervas aromáticas biologicas produzidas no jardim do proprio restaurante; ingredientes de máxima qualidade, num menu de almoco completo que inclui entradas, vinho a copo, prato principal, sobremesa e cafe por 20€! Merece a estrela Michelin!
Luiz.a
Le 24/03/2019 à 07:50
Service soigné, professionnel et sympathique. Les serveurs connaissaient tout le menu ainsi que la carte des vins. Les plats sont beaux et très savoureux. Nous y sommes allés avec nos enfants et ils ont préparé un plat spécial pour les enfants. Il conservera définitivement son étoile Michelin.
Suso.o
Le 21/03/2019 à 19:51
Nous avons dîné ici en juin 2018. Je me souviens encore à quel point ce fut une expérience merveilleuse. La qualité de la nourriture, du vin, de la présentation et du service. Haut.
Gonçalo.e
Le 20/03/2019 à 23:26
Tout est impeccable !! Des saveurs avec des produits typiquement portugais ! Félicitations pour l'étoile! Mérité !
Joana.o
Le 17/03/2019 à 13:52
Absolument divin. Une expérience gastronomique incontournable. Félicitations au chef António Loureiro, une véritable STAR !
Alex.a
Le 06/03/2019 à 00:51
Cher, mais ça vaut le coup. Nourriture sublime.
Carlos.a
Le 26/01/2019 à 02:07
Très bien. Morue divine.
Dominique.a
Le 24/01/2019 à 21:09
L'équipe mérite son étoile Michelin !!! Turbot parfait...
Isabelle.o
Le 05/01/2019 à 22:48
Un restaurant où il faut absolument manger à guimaraes ! Une table digne d'un restaurant étoilé, où les papilles sont à la fête... bravo o chef 🤗
Gilberto.o
Le 12/12/2018 à 08:30
Bon mais sans être « cette expérience » que l'on attend d'une étoile Michelin, notamment en termes de service et d'accompagnement habituel dans la sélection des vins. Ce n'est pas un 4* car nous avons d'autres attentes, à savoir des ingrédients plus nobles que le maquereau, le porc ou la betterave, même si le menu est à un prix raisonnable et très bien réalisé par le chef Loureiro.
clem.n
Le 11/11/2018 à 15:39
Magnifique à tous les niveaux ! Bravo au chef qui mérite une étoile au Michelin ! L'équipe est très pro et très agréable. Une référence !
Ignacio.�
Le 10/11/2018 à 18:40
Le personnel était magnifique et la nourriture était délicieuse. Nous avons essayé le menu dégustation et ce fut un succès. Evidemment c'est cher, mais la belle vie coûte cher, il y en a une moins chère, mais elle n'est pas aussi bonne...
Luís.�
Le 28/10/2018 à 13:42
Nouvelle cuisine avec des ingrédients « locaux » et des plats typiquement portugais, avec le chef António Loureiro prenant soin d'adapter la carte selon les saisons. Le menu Tradição (option disponible lors de notre visite) offre la meilleure réinvention des saveurs nationales, avec originalité et très bonne présentation. Le chef a eu la gentillesse de faire preuve de flexibilité et de proposer des solutions créatives à certaines des préoccupations personnelles des invités avec certains plats préparés. Excellente carte des vins et espace très accueillant, surtout au milieu du front polaire. :)
Isabel.o
Le 13/10/2018 à 16:25
Le meilleur restaurant où nous sommes allés au Portugal. Cuisine design portugaise. Fusion de cuisine moderne et traditionnelle. 100% recommandé
Pedro.a
Le 22/09/2018 à 01:58
Le meilleur qu'il y ait au Portugal. Super équipe, espace très stylé, plein de bonne énergie. Le chef Loureiro, maître dans cet art de manger et de bien servir. Félicitations à la cuisine. Félicitations Guimarães
Jérémy.a
Le 26/08/2018 à 16:16
Restaurant bien placé dans le centre historique de Guimarães, cadre sympa, le personnel est super, et la cuisine vraiment au top ! Digne d’un restaurant étoilé je recommande vivement
Adolfo.e
Le 22/08/2018 à 14:02
Vous pouvez être innovant dans la cuisine portugaise tout en préservant la tradition et les produits locaux. Visite incontournable si vous visitez Guimaraes
Jorge.f
Le 21/08/2018 à 11:14
Spectaculaire si vous aimez la cuisine d'auteur et les touches exotiques, spécialiste pour donner une touche de truffe aux repas. Le plat de dégustation le plus original que nous avons le plus apprécié était la glace au foie de maquereau et aux tomates. Délicieux
Fátima.e
Le 19/08/2018 à 00:15
Ambiente propício para degustar la cuisine de António. Divinal! Atendimento de um profissionalismo adequado aos pratos servidos. Aquilo que assistíamos nos filmes franceses, já o podemos fazer em Guimarães. Um sucesso garantido.
Kiki.G
Le 31/07/2018 à 22:15
Nourriture fantastique! Le goût, le vin et les gens ! 😍
Julia.
Le 22/07/2018 à 16:29
La nourriture était excellente et les recommandations de vins aussi ! Nous voulons vraiment y retourner. Le seul reproche que je ferais, c'est que nous nous sommes sentis ignorés à la fin de notre dîner - il a fallu beaucoup de temps pour obtenir un chèque puis pour payer.
Colleen.e
Le 18/07/2018 à 17:08
Un repas fantastique. La nourriture et le vin étaient délicieux. Et le service était exceptionnel.
Natalia.o
Le 15/07/2018 à 11:48
Nous y sommes allés sur la base des recommandations de Trypadvisor et ce fut un succès. Bon service et nourriture excellente. L'excellent vin. Le menu dégustation est très riche et abondant. Pour faire la différence... à l'entrée de l'établissement, nous avons dû faire deux fois le tour pour l'identifier, mais cela semblait être temporaire.
Paul.a
Le 17/05/2018 à 22:39
Nous avons dîné ici hier soir pour nous rassurer sur le fait qu'on peut bien manger au Portugal. Si vous êtes à Guimarães et que vous êtes prêt à payer un peu plus pour le dîner, nous recommandons chaleureusement cet endroit. Ambiance sympa, service très sympathique et compétent, plats délicieux offrant de savoureuses harmonies de saveurs joliment présentées (nous avons pris le menu dégustation Tradiciones avec vin assorti).
Armindo.e
Le 07/05/2018 à 19:57
Un très bon restaurant gastronomique et tout ce qui va avec ! À recommander
Françoise.e
Le 06/05/2018 à 09:49
Très bon. Digne d'un restaurant gastronomique français. Personnels serviables et la vue sur la brigade de cuisine en pleine action un régal.
Francisco.u
Le 03/05/2018 à 13:03
Un EXCELLENT endroit pour manger. Si vous êtes à proximité, cela vaut la peine de faire un détour pour manger dans ce restaurant. Je ne mets pas cinq étoiles pour les desserts qui, même s'ils ne sont pas mauvais, ne sont pas à la hauteur du reste de la carte.
Tomas.e
Le 16/02/2018 à 20:44
Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de dégustation différente et faite maison, vous devez essayer les plats du chef António Loureiro, l'hospitalité de ce restaurant, du service à la décoration elle-même, est tout simplement fantastique.
Ângela.o
Le 21/11/2017 à 11:29
Dans un espace accueillant au cœur du centre historique de Guimarães, le chef António Loureiro nous emmène dans une expérience gastronomique très intéressante, une fusion de saveurs et de textures traditionnelles et contemporaines. L'équipe qui accompagne le patron en salle est exceptionnelle, très professionnelle et sympathique.
Friederike.o
Le 01/10/2017 à 12:45
En recherchant un restaurant recommandé que nous n'avons pas trouvé, nous avons découvert par hasard A COZINHA. De l'extérieur, c'est à peine reconnaissable comme un restaurant. Nous avons pris le menu et nous avons adoré. L'accord mets et vins était également excellent. Nous aurions aimé rester plus longtemps à Guimaraes juste à cause de ce restaurant.
Dominique.a
Le 24/08/2017 à 18:06
La perfection absolue ! La nourriture est si savoureuse, joliment présentée, c'était toujours un moment triste de prendre la dernière bouchée de l'assiette. Ils proposent actuellement deux menus, assurez-vous d'en avoir un de chaque à table pour pouvoir partager et déguster davantage ! Le service est impeccable, j'ai rarement vu ce niveau d'attention aux détails sans être exagéré. Prendre un verre sur leur terrasse à l'étage avant le dîner, c'est spectaculaire. À tous ceux qui vivent dans la région, votre voyage à Guimaraes n'est pas complet sans une visite à A Cozinha - assurez-vous de réserver !
Jorge.R
Le 28/06/2017 à 09:26
Très bonne expérience ! Le spectaculaire secret ibérique.
Sergio.a
Le 27/04/2017 à 01:27
Très bonne surprise. Restaurant de style épuré, très bons serveurs, sympathiques et serviables. Le chef tout aussi sympathique est venu à table. La nourriture et les desserts étaient délicieux, vraiment bons.
Inna.r
Le 15/04/2017 à 16:38
Plats très beaux et intéressants mais moins à notre goût
Teresa.i
Le 15/01/2017 à 16:06
Na passada sexta-feira, jantei pela primeira vez neste restaurante com o meu marido e um dos nossos filhos. O acolhimento, o ambiente, a decoração e os pratos que escolhemos ultrapassaram todas as nossas expectativas e puseram o Chefe António Loureiro nos nossos corações. É nossa obrigação, no entanto, referir que por duas vezes o mesmo empregado de mesa atravessou pela frente de um de nós para servir a pessoa ao nosso lado. Esse é o motivo porque não preenchemos a 5ª estrela. Parabéns. Muito sucesso. Família Villas-Boas
Jorge.r
Le 03/01/2017 à 19:48
Spectaculaire. Indescriptible. Saveurs, Service, Présentation, Ambiance et Plats Uniques. Haute Cuisine d'un Chef de l'Année. De très bons vins à bon prix. C'est difficile d'avoir une table. Je le recommande à tout le monde mais sur réservation préalable. Et c'est extraordinaire de visiter Guimarães avec une ville comme celle-ci et un restaurant de ce niveau.
Sandra.a
Le 03/01/2017 à 00:40
Super! L'un des meilleurs restaurants portugais ! Différence dans le mélange des ingrédients dans chaque plat. Excellente combinaison de saveurs. Belle présentation. Le professionnalisme est démontré. Également un excellent service de chambre. Information à chaque demande et suivi permanent du client pendant le repas. Félicitations à vous et à votre équipe de Chefs !
Manuel.e
Le 10/12/2016 à 18:04
Le pire que j'ai jamais vu de ma vie. Et puis le prix... pire que dans un hôtel 5 étoiles. Allez loin. J'ai été victime d'une arnaque mais plus jamais.
Rui.e
Le 03/11/2016 à 09:34
Le meilleur restaurant de Guimarães et le seul du Minho avec une étoile Michelin. Nourriture très bien préparée. Service attentionné et efficace dans un cadre soigné et agréablement « détendu ». Il y a toujours 2 menus dégustation et un service à la carte disponibles. Félicitations au chef António Loureiro! La réservation est recommandée.
- 🏪 Trattoria at Vilalara (5 Avis)
- 🏪 Blissful Suites Porto (15 Avis)
- 🏪 Taverna Atlântica (242 Avis)
- 🏪 Cafetaria Frank (105 Avis)
- 🏪 Vistrô Restaurante (59 Avis)
- 🏪 Cafetaria Tricanto (22 Avis)
- 🏪 Restaurante A Taberninha (642 Avis)
- 🏪 Vinte Nobre (198 Avis)
- 🏪 The Green Room (1694 Avis)
- 🏪 Akikalheta-Pizaria E Café Lda (291 Avis)
💬 Ne le fais pas. On nous a recommandé ce restaurant à notre arrivée au complexe et nous avons été définitivement vendus. Nous avions de grandes attentes d'après le personnel de l'hôtel qui nous avait dit que c'était fantastique et qu'il était généralement complet. En réalité, il s’agit d’un autre restaurant de villégiature hors de prix situé directement sur la terrasse de l’une des piscines de l’hôtel. Les pâtes étaient très médiocres et lorsque nous avons demandé à ramener le tiramisu dans notre chambre, on nous a répondu non, car ils n'avaient pas de boîtes à emporter, alors qu'il existe de nombreux restaurants dans la chambre dans tout le complexe. Un peu surprenant car c'est un complexe cinq étoiles. Le personnel était très sympathique mais ce n'était pas un bon rapport qualité/prix.
💬 absolument recommandé, tout en ligne, vous recevez les clés d'accès via code en ligne, vous devez télécharger l'application dédiée, plusieurs supermarchés à proximité, le premier à 50 mètres et le plus grand à 100 MT. 10/15 minutes à pied et vous êtes dans la Via S. Caterina, la zone piétonne.
💬 Un bon restaurant en bord de route. La cuisine était bonne. Les tapas étaient très bonnes et nombreuses. Les plats de résistance étaient très bien servis sans excès. La décoration intérieur est bien soignée. Le restaurant est propre. Pour ce qui est du service, on sent que les clients habituels sont privilégiés mais ça reste acceptable. Une bonne adresse si vous passez dans le coin.
💬
💬 Un joli petit restaurant, tout est fait maison sans aucun doute avec des portions généreuses. Le personnel est très agréable et gentil. La nourriture est délicieuse qui vaut largement le prix payé.
💬 Endroit charmant et dame très sympathique. Un endroit idéal pour s'arrêter et se détendre !
💬 Nous cherchions un restaurant avec un bon rapport qualité prix et proche du zoo que nous allions visiter. Je recommande car tout y est : service très sympa, bon et prix plus que raisonnable! Je recommande le banofee en dessert maison en plus ! Nous reviendrons !!
💬 Prix honnêtes pour la nourriture, vous pouvez prendre un déjeuner normal pour 7-8 euros, ils mettent un cachet sur le passeport du pèlerin
💬 J'ai eu les tacos au poisson, ma femme le plateau végétarien (elle n'est pas végétarienne, d'ailleurs), nous étions tous les deux très satisfaits de nos sélections ! Les boissons du happy hour coûtaient 5 €, mais ce n'était pas les meilleures margaritas que nous ayons eues. Le service était un peu banal, mais en toute honnêteté, notre serveuse avait un très grand groupe à une autre table en même temps. Nous reviendrons, certainement pour le taco mardi !
💬 Nous y sommes allés pour un goûter. Accueil très chaleureux, service rapide. Et la crêpe au chocolat banane très bonne. Bon emplacement rapport qualité prix bon. Je recommande.