A propos de : Restaurant japonais Õtaka à Ponta Delgada
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais Õtaka qui se trouve à R. Hintze Ribeiro 5 à Ponta Delgada. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant japonais à Ponta Delgada en bas de page.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 18:30–22:00 |
| Mercredi : | 18:30–22:00 |
| Jeudi : | 18:30–22:00 |
| Vendredi : | 18:30–22:00 |
| Samedi : | 18:30–22:00 |
| Dimanche : | Fermé |
Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
Les avis
Les dernier avis sur Õtaka à Ponta Delgada
Paulo.o
Le 12/05/2024 à 13:50
La nourriture est excellente mais le service est lent. Le personnel est cordial et professionnel mais ne l'a pas trouvé vraiment accueillant, ils se sont également trompés de commande - cela donne l'impression qu'un dîner du samedi soir ressemble à un déjeuner d'affaires.
Vlad.r
Le 03/05/2024 à 14:52
Très bon restaurant gastronomique. Un endroit agréable. Je recommande tous les plats de thon. La salade d'épinards au fromage crémeux et à la truffe a été une énorme surprise.
iatethecloudsforyou.
Le 10/04/2024 à 02:20
Chaque élément était incroyable et très bien assemblé. Le menu expérience prend beaucoup de temps, mais j’ai été ravi du début à la fin. Je reviendrai ici. C'est un joyau. Le wagyu était incroyable et un point culminant de ce menu, tout comme le nigiri croustillant et les patelles (le seul endroit où je les ai vraiment beaucoup aimés).
Janno.
Le 05/04/2024 à 14:28
Nous avons eu le menu dégustation et chaque bouchée était clairement pensée, servie avec soin et offrait une expérience de dégustation unique.
Murphy.r
Le 03/04/2024 à 15:24
Tout simplement incroyable. Menu de dégustation digne d'une étoile Michelin, composé presque entièrement d'ingrédients locaux, avec des accords de vins des Açores et du Portugal. Classé comme restaurant japonais, mais c'est plutôt une vitrine des Açores préparée à la japonaise. Le menu s'appuie sur les fruits de mer et les produits frais de l'île, et chaque bouchée est préparée avec précision et des saveurs parfaitement équilibrées. Vous pouvez goûter et voir le dévouement du chef-propriétaire et de son équipe dans chaque assiette. Pour les amateurs de gastronomie, une visite sur l'île de San Miguel ne serait pas complète sans un repas à Otaka.
Christina.r
Le 03/04/2024 à 15:07
Chaque bouchée (moment !) et l'accord mets-vins étaient parfaits, et le menu de dégustation était une belle façon de découvrir des ingrédients locaux savamment préparés, inspirés du style japonais. C’était notre premier dîner sur l’île et j’y ai pensé toute la semaine ! Il est clair que le personnel est très fier à la fois de son île d’origine et de la nourriture qu’il prépare. Comme d’autres commentateurs l’ont noté, la seule raison pour laquelle Õtaka n’a pas d’étoile Michelin est que le guide ne vient pas ici. C’était l’un des meilleurs repas que j’ai jamais mangé et mérite d’être mentionné dans la même phrase que White Room et Single Thread.
Shane.a
Le 19/03/2024 à 02:22
Le menu de dégustation des classiques était vraiment génial, facilement notre meilleur repas à Sao Miguel.
Danna.
Le 16/03/2024 à 22:52
CET ENDROIT EST INCROYABLE ! Je souffre de la maladie coeliaque, donc trouver des options sans gluten peut être difficile. J'ai envoyé un message au restaurant à l'avance et ils m'ont dit qu'il y avait une poignée d'options. Je suis tellement content d’avoir essayé car ces options se sont avérées être le meilleur dîner que j’ai eu sur cette île. La morue miso est paradisiaque. Ils le font mariner pendant trois jours et ça se voit. Je suis tombé amoureux. Mais ce qui m'a vraiment sidéré, c'est le cheesecake. Ils en ont fait un sans gluten rien que pour moi, avec une base de meringue au lieu d'une croûte. Il y avait du sorbet à l'ananas au sommet. Je suis mort et je suis allé au paradis. Et enfin, le service était le plus agréable que j’ai jamais connu sur cette planète. Je ne sais pas combien ils paient leur personnel, mais tout le monde a besoin d’une prime. Ils avaient l'air heureux de prendre nos assiettes ! Ce fut une expérience globalement chaleureuse, conviviale et délicieuse. J'ai Presque pleuré.
Judith.a
Le 15/02/2024 à 19:53
Tout fut absolument parfait! D’une finesse et d’une inventivité incroyable et tout le service à la hauteur de cette belle expérience culinaire
Svetlana.r
Le 27/01/2024 à 22:34
Merci beaucoup! C'était tout simplement une expérience parfaite 💫 nous avons opté pour les classiques d'Otaka avec accord mets et vins Mai merci au chef et sommelier 🥰
Horaire d'ouverture :
Les horaires
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 18:30–22:00 |
| Mercredi : | 18:30–22:00 |
| Jeudi : | 18:30–22:00 |
| Vendredi : | 18:30–22:00 |
| Samedi : | 18:30–22:00 |
| Dimanche : | Fermé |
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