📌 Av. Miguel Bombarda 17, 8500-299 Portimão - Portugal
💬 286 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 15:13
Soirée merveilleuse, détendue, chaleureuse et délicieuse avec des hôtes formidables! Nous voyageons beaucoup au travail et dans notre vie privée et apprécions une cuisine authentique et des hôtes joyeux et simples. Ce qui est excitant en voyage, c'est toujours de découvrir la cuisine terre-à-terre et originale d'un pays, puis de trouver des restaurants, comme NUMA, qui font passer cette cuisine originale à un niveau supérieur - et de préférence dans une atmosphère détendue et joyeuse sans trop fanfare. Cela a très bien fonctionné dans NUMA ! Ma recommandation ici est définitivement le menu de 11 plats + accompagnement de vin. Si vous souhaitez accompagner une cuisine raffinée sur votre route vers la 1ère étoile, vous devez absolument venir ici.
Le 09/05/2024 à 21:06
Excellent repas dans ce charmant restaurant. Plats originaux, joliment cuisinés et présentés. Ça vaut vraiment le détour!
Le 04/05/2024 à 22:18
Spectaculaire NUMA ! Première fois que nous allons au restaurant, il nous avait été recommandé… nous sommes en vacances et sans hésitation nous répéterons lors de notre prochaine visite en Algarve. L'ambiance, l'attention, la nourriture délicieuse à partir de l'apéritif qu'ils nous ont invités, le pain avec une délicieuse huile d'olive, les beurres aux multiples saveurs, les entrées et les plats principaux... sans oublier le vin qu'ils nous ont recommandé. .. tout est de première classe dès la réception. Un environnement calme, loin de l'agitation, avec une très bonne cuisine et un service de premier ordre ! A bientôt NUMA !
Le 29/03/2024 à 23:01
Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et compétent, la carte est variée et les plats sont délicieux. Nous y retournerons avec plaisir !
Le 20/03/2024 à 13:13
Probablement le meilleur tatar que nous ayons jamais mangé. Service absolument incroyable de la part des serveurs, et lorsque le chef est venu raconter son histoire et ses visions, nous avons été époustouflés. Merci Numa!
Le 16/02/2024 à 17:57
Très bien
Le 15/02/2024 à 13:23
Nous y étions pour la St Valentin. Tout était parfait, l'accueil, le service et bien sûr les plats et le vin.
Le 12/02/2024 à 17:04
L'expérience avec la nourriture était raisonnable, mais l'accompagnement (sélection de vins de qualité) n'est pas recommandé, le personnel recherche les restes d'autres vins, même si un employé a essayé d'ouvrir une bouteille de vin et a été appelé au garde-à-vous. , étant donné qu'il pourrait s'agir d'un vin de qualité. Valeur de l'accompagnement 2*32,00 euros=64,00 euros, la qualité du vin restant ne justifie pas cette valeur élevée. Je pense qu'ils devraient apprécier davantage le client pour ceux qui dépensent près de 400,00 (368,00 euros) pour 4 repas.
Le 10/02/2024 à 23:06
Expérience culinaire fantastique
Le 28/01/2024 à 11:48
Joyau caché de la cuisine contemporaine de l'Algarve, l'ambiance est très agréable, l'accueil est chaleureux, le service est excellent et la nourriture est un cadeau pour nos sens.
Le 10/01/2024 à 18:29
Beau restaurant gastronomique pour une occasion spéciale. La nourriture est très intéressante. une fusion de sortes avec des textures et des saveurs intéressantes. La carte des vins est super. Si vous recherchez un endroit calme avec une nourriture décente, c'est un bon endroit à essayer. Le mari et la femme sont portugais et utilisent des produits locaux de saison durables et gardent le restaurant ouvert toute l'année. Du côté le plus cher mais ça vaut le coup pour la proposition.
Le 01/01/2024 à 17:26
Nous avons passé une soirée très agréable dans le joli restaurant. Le service est sympathique et la nourriture délicieuse. Assez cher, mais ça vaut vraiment le coup.
Le 30/12/2023 à 22:42
C'était notre première fois dans ce restaurant : bonne ambiance, belle déco et accueil très sympathique. Une gourmandise du chef a marqué l'arrivée : des joues de porc avec purée de patate douce, croûtons et salicornes. A suivi une couverture de pain au levain servie avec du beurre de poulpe, tapenade d'olives, mini-galettes de cabillaud, le tout très bon. Nous avons équilibré les plats principaux entre poulpe et raie, tous deux de grande qualité. Le top des créations originales étaient les excellents desserts, l'un appelé Chocolat et l'autre Drunk Pear, incontournables. Un vin blanc de Silves, À Voltas au verre, dîner accompagné. Cuisine d'auteur de grande qualité. Restaurant complet montrant l'appréciation des clients. Tables bien séparées les unes des autres. En plus des propriétaires, le chef Nuno et D. Manuela, ils sont accompagnés de la très sympathique Paula, tous très professionnels. Réservez une table, il y aura tôt ou tard un Michelin mérité…
Le 29/12/2023 à 22:37
Restaurant familial hautement recommandé. Haute cuisine mais toujours abordable. Mobilier élégant et beaucoup d'espace autour de la table. Ambiance accueillante et cosy.
Le 12/12/2023 à 21:19
Nous avons eu 9 plats étonnants accompagnés d'un généreux accord de vins et avons été époustouflés par la soupe, le lapin, les fruits de mer et le vin portugais. Nous avons rencontré le chef et lui et sa femme utilisent tous les ingrédients portugais sauf seulement 2. Expérience, service, saveur et valeur incroyables. Je dînerai à nouveau au NUMA.
Le 09/12/2023 à 11:19
Dès l’entrée dans le restaurant, chez NUMA, tout est impeccable. Le serveur est très sympathique et le maître d'hôtel et le chef viennent discuter et demander si tout va bien. Quant à la nourriture, il n'y a pas de mots. Tout est frais, délicieux, en quantités parfaites et exquis. La majeure partie du menu est adaptable aux intolérances, ce qui est apprécié car on ne peut pas consommer de gluten. Ils sont aux petits soins en cuisine et vous expliquent tout. La pieuvre est la meilleure. Cuisine portugaise contemporaine. Recommandé à 100%.
Le 03/12/2023 à 10:35
Rares sont les restaurants qui méritent une note maximale, NUMA en fait sans aucun doute partie. Des plats avec un soin extrême dans une présentation avec des détails parfaits et une explosion sensorielle parfaite. Le soin apporté par le chef à expliquer tous les éléments qui composent le plat aide le client à se plonger dans le délicieux voyage qui l'attend. Sans aucun doute, un restaurant qui nous fera revenir encore et encore.
Le 14/11/2023 à 23:03
Une grande attention portée à chaque client, une cuisine délicieuse, dans ce restaurant, la famille des propriétaires a mis son âme dans le restaurant. Deux portions de poulpe et la bouteille de vin local ont coûté 78 euros et ça vaut vraiment le coup. Nous y avons passé un très bon moment !
Le 27/10/2023 à 01:04
Ce fut une nuit merveilleuse, tout était très bien, nous sommes très reconnaissants à Manuela et Nuno pour l'excellente façon dont ils nous ont traités, dans un environnement calme et paisible ainsi que très accueillant, une expérience à répéter, nous les remercions également pour réalisation d'un gâteau surprise auquel on ne s'attendait pas, magnifique, un grand merci à toute l'équipe et la continuation de l'excellent travail qui est fait ici et présenté avec la plus grande précision et nous sommes entièrement satisfaits, merci à toute l'équipe et à Nuno et Manuela, excellent restaurant ici à Portimão.
Le 21/10/2023 à 12:00
Nourriture délicieuse et personnel adorable.
Le 06/10/2023 à 20:47
Notre point culminant au Portugal. Le meilleur que vous puissiez souhaiter. 11 plats, des vins parfaitement présentés et communicatifs, un service compétent et un patron qui a des mots sympathiques et personnels.
Le 05/10/2023 à 18:38
Wow, quel bon restaurant. Tout est juste ici ! du début jusqu'à la fin :). 5 étoiles ne suffisent pas... l'attention portée aux détails, la durabilité et la convivialité sont imbattables. nous reviendrons certainement
Le 03/10/2023 à 14:57
Menu Dégustation Exquis en 8 Moments ! Chaque bouchée une parfaite sensation de saveurs et de textures. Le chef Nuno Martins est un maître absolu, informatif et véritablement accueillant. Toute l'équipe était à l'écoute et professionnelle. Notre nouveau lieu incontournable en Algarve. Félicitations pour votre réussite culinaire !
Le 02/10/2023 à 08:31
Absolument fantastique. L'expérience culinaire ici est exquise. Aucun détail n'est laissé de côté. Chaque bouchée est à la hauteur, le dressage est parfait et le service est excellent. La durabilité est au centre du fonctionnement de la cuisine, et les aliments proviennent de sources locales et saisonnières. Pas étonnant que ce soit le restaurant le mieux noté de Portimao.
Le 24/09/2023 à 08:36
Beau restaurant avec un personnel agréable et une cuisine délicieuse. J'ai choisi cet endroit pour fêter mon anniversaire et tout était charmant. Après le dîner, le chef est venu parler avec nous (3 personnes) et c'était bien de savoir en savoir plus sur lui et sur l'histoire du restaurant. Je recommande fortement
Le 15/09/2023 à 18:16
Cuisine inventive en utilisant des produits locaux dans un cadre élégant et un accueil chaleureux par le chef passionné et son epouse
Le 12/09/2023 à 23:02
J'ai adoré toute l'expérience offerte par le restaurant. Mon expérience a été le menu dégustation de 8 plats, et chacun avait une saveur, un ingrédient qui s'ajoutait à chaque plat. Félicitations au chef Nuno et Manuela.
Le 05/09/2023 à 08:26
Nous nous y sommes rendu complètement par hasard. Très bonne surprise ! Un accueil très sympathique, un personnel au petit soin! (Souriant, description des plats, j en passe) Les plats sont raffinés et vraiment pas excessifs. La carte des vins est excellente. Merci beaucoup!!
Le 04/09/2023 à 22:27
Meilleur restaurant de Portimao. Le service est top et la qualité des plats également. Je conseille le menu dégustation avec le vin. Très très bon !! Le chef est venu à la fin du repas pour nous demander si tout était bon. Je conseil vivement Maxime et Farah
Le 03/09/2023 à 13:56
Nous avons découvert ce restaurant par hasard lors de nos vacances à Portimao. L'atmosphère était très agréable et le service était excellent, ils nous ont très bien traités. Nous avons commandé sur le menu et tout était très délicieux. Nourriture spéciale et surprenante, très bien préparée et différente de l'offre typique de la région. Nous buvons un bon vin. Et les délicieux desserts. Très recommandable.
Le 29/08/2023 à 13:29
très bon restaurant avec une excellente cuisine à des prix raisonnables et les propriétaires sont également très sympathiques.
Le 25/08/2023 à 22:24
La référence de Portimão. Excellent en tout. Toutes nos félicitations.
Le 18/08/2023 à 22:12
L'endroit est très bien décoré, le service est très attentionné et la cuisine est excellente, notamment le thon et les tartares. Malheureusement, nous n'avons pas pu commander le menu dégustation car le chef ne voulait pas travailler 🥲, alors qu'il avait réservé et qu'il était arrivé presque deux heures avant la fermeture. Il s'agit néanmoins d'un restaurant 100% recommandable, avec une proposition gastronomique très attractive et la meilleure de tout Portimão. Nos serveurs étaient très sympathiques et attentionnés, super équipe !
Le 16/08/2023 à 14:00
Nous avons eu le grand menu. Ce que vous obtenez ici pour le prix est absolument de première classe. Certainement la meilleure huître que j'ai mangée. La coupe spéciale de l'épaule de porc était très tendre et avait un goût excellent. L'ambiance était très agréable et les serveurs toujours attentifs. La philosophie de la cuisine - régionale, le moins de déchets possible et une qualité exceptionnelle - nous a été expliquée à la fin par le sympathique chef Nuno Martins. Si vous aimez la cuisine raffinée aux saveurs régionales, c'est définitivement un MUST. Une petite suggestion d'amélioration : nous avons eu l'accompagnement du vin au menu. Les vins étaient bons, mais physiquement tellement que c'en était presque trop au final. Pour que les verres puissent être un peu moins remplis :) Merci à Numa pour cette merveilleuse soirée !
Le 15/08/2023 à 21:13
C'était génial, nous avons pris 8 plats + 4 vins pour 2. Le seul point négatif est la taille des plats… pourtant nous étions assez rassasiés donc je recommande fortement d'essayer la haute cuisine portugaise.
Le 14/08/2023 à 21:25
Excellente expérience culinaire dans une atmosphère et une ambiance très chaleureuses. Le service est excellent, comme dans un restaurant étoilé Michelin. nous avons tellement aimé parler avec le chef pour expliquer le concept et les ingrédients et les associer à de vieilles histoires. Continue comme ça.
Le 13/08/2023 à 22:11
Un délice pour les yeux et le palais - un régal pour les sens. 👏🏻👏🏻
Le 13/08/2023 à 18:58
Une superbe expérience. Un des meilleurs restaurants de Portimao. Nous recommandons vivement ! Le personnel y est très sympathique. Le chef est venu nous saluer à la fin, super accueillant. Nous reviendrons !
Le 12/08/2023 à 08:15
Endroit absolument incroyable à ne pas manquer si vous aimez une cuisine de superbe qualité qui mérite d'être reconnue. En plus de cette grande sélection de vins et d'un personnel sympathique.
Le 11/08/2023 à 19:08
Ce restaurant est juste sublime. La décoration et la présentation des plats sont si soignées, et le cadre est à la fois raffiné et chaleureux. On se sent directement très bien. Les plats sont délicieux, inventifs, et le Chef n’utilise que des produits locaux et de saison. La carte s’accorde naturellement avec la pêche du moment. Tout était très bon, et les prix sont très honnêtes pour la qualité des plats et le cadre. Le Numa est un restaurant familial tenu par le Chef de cuisine et son épouse la serveuse en salle. On sent qu’il y a une belle atmosphère et que ce sont des restaurateurs passionnés. Le rapport qualité prix est excellent; c’est loin des pièges à touristes de Portimao. Le Chef est venu nous voir à la fin du repas pour nous parler de son histoire, nous expliquer ses créations et prendre nos impressions, nous avons beaucoup apprécié. Je recommande a 100% le Numa. Si un jour nous avons l’occasion de revenir dans cette région du Portugal, nous reviendrons sans hésiter pour essayer le menu dégustation. Il doit probablement être à tomber.
Le 11/08/2023 à 16:08
Soirée fantastique en famille et entre amis, nourriture délicieuse, service superbe, que puis-je dire de plus, 5 étoiles plus, une excellente cuisine raffinée et décontractée à son meilleur, nous reviendrons bientôt :) merci beaucoup
Le 11/08/2023 à 14:57
Endroit très charmant, même si les chaises de la table assignée n'étaient pas tout à fait confortables. Le soir de notre séjour, la salle était à moitié occupée, ce qui nous a quelque peu surpris car en plus d'être en plein mois d'août, lorsqu'ils nous ont appelé pour confirmer, nous avons compris qu'il y avait une liste d'attente. Côté cuisine, pour commencer nous avons commandé un suprême de pintade à partager qui était bon. Les plats principaux étaient très bien présentés visuellement mais pas très bien en termes de saveurs, et aussi pour la plupart ils n'arrivaient pas à table à la température appropriée ; et là je fais le lien avec les délais d'attente de la commande aux entrées et surtout entre celles-ci et le plat principal, ils ont mis beaucoup de temps, je ne sais pas si car ils voulaient tous les amener en même temps et la cuisine ne pouvait pas Je ne gère pas tout, le fait est qu'ils sont arrivés en retard, pour la plupart froids et certains trop cuits. Après tout cela, nous étions déjà assis depuis plus de deux heures et demie et nous avons décidé de ne pas commander de dessert pour ne pas rendre le dîner interminable. Bref, cela n'a pas répondu aux attentes que nous avions lues d'après d'autres critiques lues, c'était peut-être une mauvaise journée.
Le 09/08/2023 à 05:55
J'ai adoré le fait qu'il s'agisse d'une entreprise mari-femme, car cela confère au restaurant son caractère chaleureux et sans prétention, tandis que la nourriture était définitivement de qualité gastronomique. Nous étions un groupe de 6 personnes et n'avons pas essayé le dîner fixe mais avons pris le menu à la carte. Cependant, la nourriture était délicieuse et bien présentée. En tant que guide local et gourmand, je vous recommanderais certainement d'essayer cela avant qu'il ne devienne un point chaud local. Il se remplissait tout au long de la soirée, mais j'imagine que cela deviendra l'un de ces endroits où vous ne pourrez même pas obtenir de réservation avant des mois. Allez-y maintenant et vérifiez-le !
Le 07/08/2023 à 21:14
Merci Nuno et Manuela, nous avons beaucoup apprécié notre dîner. Tous les plats étaient créatifs, locaux et délicieux. Un merci spécial aux serveurs pour leur attention et leurs soins et à Nuno pour l'incroyable adaptation du menu aux besoins des petits enfants - il a dit que c'était 100 points sur 100 (ce que de nombreux restaurants étoilés Michelin n'ont pas réussi à atteindre ;) Aux autres lecteurs : la portion d'agneau est énorme !
Le 05/08/2023 à 23:02
Très bonne expérience. Ambiance agréable, cuisine de qualité typique de la région. Service excellent. Le poulpe est très délicieux, et les viandes bien préparées. Totalement recommandé.
Le 05/08/2023 à 14:00
Le meilleur restaurant que j’ai fait en trois visites au Portugal. Et de loin le meilleur poulpe que j’ai mangé avec une cuisson très particulière qui dure plus d’un mois. Malgré le grand raffinement de sa cuisine le chef cuisine avec le cœur. Il vient d’ailleurs à la rencontre de chacun de ses clients et prend le temps de discuter avec eux. De l’amuse bouche au dessert en passant par l’excellent vin rouge local, la soirée fut une grande réussite. Pour moi c’est une masterclass ce restaurant qui n’a rien à envier à certains étoilés.
Le 03/08/2023 à 12:39
Numa est sans aucun doute un endroit qui a priori semble fantastique et à bien des égards, mais il y a des choses impardonnables et je les exprime comme j'en ai le droit, quand nous sommes entrés dans le restaurant, ils ont mis du temps à nous servir pour nous attribuer la table, ils nous montrent la table. et il manquait une chaise, j'ai attendu un moment jusqu'à en avoir marre et j'en ai attrapé une qui n'était pas utilisée ailleurs, nous avons commandé des entrées qui étaient très délicieuses, les plats principaux étaient autre chose, riz gluant aux carabineros, c'est censé l'être. Ce sont les carabineros qui doivent mettre en valeur le plat, ce n'est pas le cas, c'est une quantité excessive de fromage et de crevettes qui fait un résultat médiocre, alors que le produit utilisé est clairement très bon, tous les plats avaient un bon produit avec beaucoup de désordre dans la combinaison de saveurs. L'endroit est magnifique mais nous n'avons pas eu de chance.
Le 02/08/2023 à 14:24
Super dîner !! Découvert par surprise; nous y sommes allés sans prétention et ce que nous avons eu a été une expérience incroyable, tant pour la qualité exquise des assiettes que pour l'hospitalité, la chaleur et le rapport qualité-prix. Le chef est allé nous parler à la fin du dîner pour vérifier si tout allait bien ; il était absolument concerné et charmant. En résumé, un lieu incontournable si vous visitez Portimão !
Le 01/08/2023 à 17:07
Mériterait en Fra ce au minimum 1 étoile. Service rapide, personnel formé et accueillant. Visite du chef en fin de repas
Le 01/08/2023 à 16:30
Excellent endroit pour découvrir de nouvelles saveurs avec une très bonne attention. Recommandé comme le meilleur de la région
Le 29/07/2023 à 20:26
A fuire si vous avez des enfants. Mon mari a réservé pour mon anniversaire et nous voulions prendre 5 menus dégustation à 69 euros car nous étions 5 adultes. On nous a informé qu il n y avait pas de menu enfant et nous avions donc choisi des plats a 22 euros pour chacun des 3 enfants qui nous accompagnait. Le chef a refusé de nous servir le menu dégustation pour 5 car il fallait que toute la table commande ces fameux menus a 69 euros. Étant donné qu il était impensable pour nous de commander des menus à 69 euros pour des enfants de 5 ans et que le chef montrait clairement son mécontentement, ( le serveur essayant de négocier la « Clemence » du chef a 2 reprises)nous sommes partis. Tant pis, nous avons trouvé un super restaurant qui nous a accueilli et qui a accepté de nous servir et a accepté nos 650 Euros de note. Merci à Numa de nous avoir refusé et de nous avoir permis de découvrir un super restaurant sur Praia da Rocha.
Le 29/07/2023 à 15:02
Endroit très agréable avec une belle décoration, personnel et chef super attentionnés et sympathiques... un restaurant 5 étoiles.
Le 23/07/2023 à 22:02
Restaurant spectaculaire, nourriture totalement différente de mes habitudes alimentaires, j'ai bien aimé, j'y retournerai.
Le 22/07/2023 à 12:45
Restaurant gastronomique étoilé Michelin et cuisine au niveau des meilleurs restaurants européens. Mélange de cuisine traditionnelle et d'innovations du chef. Service TOP avec droit à une visite du patron… quand cela est possible
Le 20/07/2023 à 09:26
Nous avons décidé d'essayer le menu 8 moments. C'était très déçu :( Je veux dire - la nourriture des Ingridiens était de très bonne qualité (locale) mais j'ai été déçu par les défauts, les textures et toute l'expérience. Je veux dire: À partir de ces 8 instants - le seul super bon était le dessert (glace au chèvre, etc.) Quand vous avez payé 70 euros par personne - vous vous attendiez à quelque chose de spécial (les choses peuvent aussi être plus axées sur la nourriture) - le menu des moments définitifs n'était certainement pas pour nous. J'ai vu les plats (à la carte) et ils ont l'air incroyables. Et le chef était très gentil. C'est donc difficile à comprendre pour moi. Comment les moments peuvent-ils être vraiment pires que le menu à la carte. Je pense que ces plats devraient être la carte de visite du restaurant, et ce n'est pas le cas.
Le 13/07/2023 à 16:35
Absolument incroyable. Ma femme et moi avons pris le menu dégustation de 11 plats et avons été époustouflés. Qualité Guide-Michelin facilement.
Le 13/07/2023 à 16:14
Nous avons vécu une merveilleuse expérience chez NUMA. Comme nous étions les premiers clients arrivés ce soir-là, nous avons eu le plaisir de discuter avec le chef. Il a brièvement expliqué l'histoire d'origine du restaurant et nous a dit que 90% des ingrédients utilisés dans la cuisine sont frais et d'origine locale (ce que nous pourrions constater en mangeant la nourriture). En plus de cela, le serveur est très prévenant et sympathique et la nourriture était bien sûr délicieuse ! Dans l’ensemble, une expérience incroyable, nous l’avons extrêmement appréciée !
Le 10/07/2023 à 23:32
Excellente nourriture et une expérience culinaire complète. Une utilisation très intéressante d'ingrédients locaux et des compétences culinaires raffinées se combinent pour faire de la soirée un événement et non un simple repas.
Le 07/07/2023 à 10:01
Super sympa cette barque à l'entrée contenant des poisson frais à choisir pour être cuisiné dans l'instant. Cuisson au feu de bois, juste comme il faut ! Prix raisonnable et stationnement facile Je recommande.
Le 06/07/2023 à 00:30
La meilleure pieuvre du Portugal. Une cuisine gourmande, délicieuse et délicate. Qualité supérieure! Service excellent. Nous avons eu une grande expérience . Je recommande ce restaurant à 100 pour cent. J'aurais aimé connaître ce joyau à mon arrivée en Algarve. Je serais venu tous les jours pour profiter de la nourriture fraîche et délicieuse. Chef excellent et compétent ! À mon avis, l'un des meilleurs chef et cuisine du monde.
Le 30/06/2023 à 21:41
Le meilleur repas absolu de l’Algarve! Cela ne pourrait pas être mieux. 5 étoiles à tous points de vue
Le 22/06/2023 à 08:55
Superbe! Prenez les menus dégustation et laisser vous guider par le chef! Tout est exquis! Probablement une si pas la meilleure table de Portimao....Vaut largement l'étoile.... Accueil chaleureux et service au top! Bravo!
Le 21/06/2023 à 07:15
C'est une satire des menus dégustation avec du vin ! Le grand menu n'était pas disponible ce jour-là (heureusement), les courses apparemment nécessaires n'étaient pas livrées. En termes de goût, ce n'était pas une expérience comme dans d'autres restaurants comme celui-ci. Il semblait que les produits bon marché étaient bien servis, visuellement c'était ok. Mais le point fort : l'un des plats était du pain à l'huile d'olive ! Quelle blague, on disait que le pain était cuit frais tous les jours (ce qui est en fait une évidence pour un endroit comme celui-ci), quelques gouttes d'huile d'olive coulaient sur le pain et la bouteille n'était même pas laissée là ! Les vins étaient également de mauvaise qualité, donc vraiment des mélanges de plusieurs cépages et le sommelier n'arrivait pas à expliquer lesquels ! Dans l’ensemble, c’était vraiment une blague, nous avons juste ri tout le temps ! Et ce n'était pas drôle, mais c'était ridicule, surtout pour l'argent !
Le 16/06/2023 à 10:39
👍🏻
Le 12/06/2023 à 12:28
La créativité et l'humilité du couple derrière NUMA (NUno + MANuela) dépassent toutes les critiques qui pourraient exister. Dans une approche utilisant des techniques que seuls les restaurants les plus raffinés présentent, le chef vise à offrir des expériences gastronomiques plus raffinées, mais accessibles à la communauté. Il n'est pas ouvert uniquement pour plaire aux touristes, il se bat (et rend service à Portimão) pour rester ouvert la majeure partie de l'année et avec des prix abordables pour la communauté. Nous y sommes allés deux fois et nous reviendrons. Merci
Le 11/06/2023 à 10:09
Nous sommes allés à Numa plusieurs fois et avons apprécié chaque repas que nous avons pris. Le personnel est attentif même lorsqu'il est très occupé. Les prix sont élevés mais correspondent à la qualité de la nourriture. Nous apprécions également le fait que le chef Nuno fasse sa tournée des tables pour s'assurer que tout se passe bien et nous avons la chance de faire un peu plus connaissance avec lui et l'histoire de Numa. Je recommanderais de réserver. On reviendra certainement!
Le 10/06/2023 à 20:45
Excellent décor, service sympathique, excellente expérience gastronomique
Le 05/06/2023 à 21:42
Excellente cuisine des plats revisité avec goût et qualité une vrai surprise gustative
Le 31/05/2023 à 08:42
L'un des meilleurs restaurants de Portimão. Sa nourriture est de qualité, fraîche et unique. Les propriétaires sont très sympathiques et le service du personnel est excellent.
Le 27/05/2023 à 11:36
Expérience fantastique, nourriture très élaborée et délicieuse, excellent travail personnel de la part des propriétaires.
Le 18/05/2023 à 19:17
Restaurant exceptionnel, j'ai été très bien accueilli par tout le monde et le prix est bas pour la qualité de la nourriture
Le 09/05/2023 à 10:36
Merci chers chefs NUMA pour cette expérience fantastique pour mon anniversaire ! Tous les plats étaient authentiques, exquis et beaux ! Nous reviendrons pour votre poulpe, c'est sûr !
Le 06/05/2023 à 13:33
Meilleur dîner gastronomique au Portugal! Nous avons eu la chance de dîner chez Numa la semaine dernière et c'était absolument parfait. Non seulement les plats sont magnifiques, mais ils sont très savoureux et composés d'ingrédients locaux de première qualité. De l'entrée au dessert, nous avons été enchantés par le chef Martin. Il a gentiment pris le temps de nous rencontrer, de nous expliquer l'origine de ce grand restaurant et de partager sa passion. Lorsque nous avons mentionné que nous fêtions un anniversaire, il a décidé de créer un dessert spécial pour rendre notre expérience unique. Je recommande ce restaurant gastronomique à 200% pour la qualité du produit, la créativité et la gentillesse du propriétaire.
Le 30/04/2023 à 13:18
Plats très savoureux avec une excellente présentation. Service amical.
Le 28/04/2023 à 18:49
La nourriture était incroyable, l'une des meilleures de Portimao. Le service était sympathique et instructif. Obtenez ce pain!
Le 28/04/2023 à 08:20
Magnifique soirée au Numa. Service impeccable, serveur attentionné et le chef est venu nous présenter son menu et sa philosophie ☺️ Tout était incroyable, la présentation des assiettes, les saveurs ... un gros coup de coeur pour ce restaurant! Je recommande!!
Le 27/04/2023 à 20:41
Un repas fabuleux. Recommande fortement. Expérience culinaire incroyable.
Le 13/04/2023 à 09:57
Restaurant moderne de glace. Outre le poisson et la viande, il existe 2 options végétariennes/végétaliennes. Il existe également un menu dégustation de 6 plats pour 69 euros. (régulier/végétarien/végétalien). Les prix des plats principaux sont compris entre 16 et 28 euros. Nuno explique qu'il cuisine au rythme des saisons, et qu'il achète tous ses produits auprès de fournisseurs locaux. Le chef Nuno lui-même vient à table avec les invités, ce que j'aime toujours beaucoup. Pas le genre de chef timide qui n’ose pas quitter la cuisine.
Le 22/03/2023 à 22:46
Excellente saveur et présentation pour une expérience culinaire complète du début à la fin. L’attention portée aux détails et aux pratiques de durabilité/approvisionnement local est appréciée et impressionnante. Personnel très sympathique. Une visite incontournable en Algarve!
Le 21/03/2023 à 23:09
tout était bon de l'entrée au dessert et le personnel était aux petits soins
Le 08/03/2023 à 22:06
Nourriture incroyable! Le chef était très sympathique. Excellentes prestations. 10 sur 10!
Le 07/03/2023 à 17:38
Excellent restaurant avec un concept très intéressant. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent s'initier à la cuisine d'auteur. En plus de la qualité des produits, le service et l'accompagnement sont exceptionnels.
Le 17/02/2023 à 18:23
Excellent restaurant, chef et service incroyables !
Le 15/02/2023 à 22:56
Expérience culinaire fabuleuse. Nuno met clairement tout son cœur et son âme à créer des plats qui vous raviront et vous surprendront.
Le 29/01/2023 à 01:35
Je viens dans ce restaurant pour la deuxième fois... Et j'ai l'impression que je dois vraiment laisser un avis... Mon expérience a été vraiment spectaculaire. Le restaurant a beaucoup de glamour super confortable, j'ai pu profiter de la conversation avec ma femme et être ébloui par les saveurs du chef Nuno. Un chef avec un art culinaire et une convivialité qui a su nous expliquer tout ce que nous mangions et l'a fait avec histoire et raison... La valeur n'a pas d'importance quand l'art nous est ainsi servi. Eduardo Lima
Le 24/01/2023 à 19:19
Saveur des plats et présentation excellents Accueil et service très professionnels Décoration raffinée
Le 17/01/2023 à 23:41
Chef incroyable, nourriture excellente. Un peu lent en production mais si vous n'êtes pas pressé, génial. Et vous ne devriez pas être pour ce menu. Service charmant et divertissant.
Le 30/12/2022 à 21:17
Restaurant gastronomique - tout est dans le titre... une cuisine et des saveurs au top. Service impeccable. Gentillesse du personnel et du Chef qui est passé nous saluer. Un pur régal.
Le 29/12/2022 à 22:22
Dîner incroyable ! Restaurant et personnel charmants. Le dessert au chocolat était incroyable. Recommande fortement.
Le 23/12/2022 à 17:14
Très beau et bon restaurant. Cuisine recherché avec des saveurs à originales et je cadre agréable ainsi qu un accueil sympathique. Je recommande vivement . Merci pour ce bon moment de plaisir.
Le 19/12/2022 à 21:20
Excellent service, nourriture d'excellente qualité
Le 05/12/2022 à 20:35
Nous avons commandé le poisson du jour avec une réduction cataplana et la confiance du canard. Les deux plats avec une très belle présentation et de nombreuses saveurs. Le meilleur sans aucun doute est le poisson du jour avec la réduction cataplana.
Le 01/11/2022 à 22:46
Nourriture et service incroyables. La pieuvre était la meilleure que j’ai eue de ma vie. Je ne serais pas choqué de voir les distinctions arriver bientôt !
Le 26/10/2022 à 17:21
Tout, du lieu très ambiant, moderne et bien présenté, aux fantastiques produits frais, en passant par les merveilleuses saveurs, a fait de cette soirée un moment inoubliable. Mon fils de 11 ans a dit que c'était le meilleur atout de ces vacances. Je suis entièrement d'accord. Nous y sommes allés à fond et chacun des 3 parcours était parfait. Merci Nuno et Manuela
Le 22/10/2022 à 19:47
Mon fiancé et moi sommes venus ici pour mon anniversaire. La nourriture était incroyable, elle avait l'air magnifique et était délicieuse avec des saveurs que je n'avais jamais goûtées auparavant. Le service était excellent. Nous y retournerons certainement la prochaine fois que nous irons à Portimao.
Le 20/10/2022 à 21:43
Le meilleur restaurant de Portimão, cuisine délicieuse, service haut de gamme
Le 20/10/2022 à 13:58
Expérience exceptionnelle. Dès l'instant où nous sommes entrés, nous avons été impressionnés. Accueilli par la charmante hôtesse. Le chef vient ensuite à table et nous explique les plats. Chaque cours était une symphonie pour les sens. L'attention portée aux détails était irréprochable.
Le 18/10/2022 à 16:31
Je recommande vivement Numa. Nourriture incroyable, service fantastique, design génial - dans l'ensemble, une superbe expérience cinq étoiles
Le 15/10/2022 à 17:41
Excellente nourriture et hospitalité du chef Manuel, mais la nourriture pourrait sortir un peu plus rapidement entre les plats. Nous sommes venus mardi soir, donc il n’y avait pas beaucoup de monde et nous attendions depuis un certain temps.
Le 14/10/2022 à 15:35
Accueil très bienveillant de NUno et MAnuela. Cuisine délicieuse, présentation artistique des assiettes, produits frais traités avec délicatesse par un chef qui ne peut cacher son passé d'ingénieur tant dans la présentation très précise que dans les compléments culinaires rigoureux. Tout est parfait. Une très belle soirée
Le 05/10/2022 à 23:24
Arrêt obligatoire !! Félicitations au chef Nuno. Des plats de qualité et très bien préparés 👍
Le 02/10/2022 à 09:25
Une expérience qui vaut absolument la peine d’être vécue si vous êtes près de Portimao ! Dîner exquis, lieu très intime, personnel très gentil. De nombreuses places de stationnement gratuites sont disponibles à l'extérieur du site. Nous avons eu la chance de trouver une place même sans réservation car c'était un jour de semaine, mais je recommande quand même de réserver car il n'y a pas beaucoup de places à l'intérieur. Nous avons eu une entrée pour deux et deux plats, une bouteille de vin et des bitters en fin de repas, un prix en rapport avec la qualité des plats. Hautement recommandé!
Le 21/09/2022 à 21:08
Dîner fabuleux ! Nous avons voyagé 1/2 heure depuis le Vilalara Thalassa pour dîner ici. J'avais trouvé des critiques avant notre voyage au Portugal et l'expérience n'a pas été déçue. Cela vaut la peine de prendre le temps de voyager pour dîner dans ce merveilleux restaurant. Le chef nous a débuté avec des amuse-bouche qui ont réveillé le palais. Mon mari a ensuite eu les couteaux qui étaient joliment présentés et il a dit qu'ils étaient absolument délicieux. Nous avons partagé le couvert accompagné de « spéciaux ». Le pain fait maison était délicieux et les beurres et l'huile étaient également traités avec des touches spéciales. Mon plat principal était l'agneau et lui le canard. Tous deux incroyables. Certainement un endroit qui mérite d'être visité à nouveau.
Le 20/09/2022 à 12:04
Nourriture d'excellente qualité; petites portions; service excellent
Le 14/09/2022 à 19:36
Un restaurant raffiné où le client est pris en charge et où l'on se soucie des besoins de chaque client. Nourriture très bien préparée et avec une signature tout à fait unique sans s'éloigner de la culture gastronomique portugaise. Très bien!
Le 13/09/2022 à 22:27
Gastronomie à Portimão ! On peut bien manger dans de nombreux coins de l'Algarve et de Portimão… poisson ou viande grillés… tout est bon. Mais chez NUMA, nous avons découvert une cuisine très particulière. Il y avait un petit menu qui ferait également le bonheur des végétariens. Lors de nos 3 visites nous avons essayé presque tous les plats et tout était tout simplement génial, joliment présenté et réalisé avec des produits frais et exclusivement locaux ! Les accompagnements étaient également particulièrement savoureux, comme le gratin de pommes de terre ou les champignons locaux. Vous devriez également emporter le secret avec vous… le pain frais fait maison était un rêve ! L'ambiance était également très bonne, dans les restaurants de l'Algarve, il faut souvent parler contre la musique pop forte ou le football... ici tout était très discret et adapté à la nourriture. Le service était très courtois, amical et discret et jamais intrusif. Les chaises étaient très confortables ! Il y a une belle carte des vins, mais on peut se fier aux recommandations du service et le vin ouvert est également très savoureux ! Nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef, qui nous a un peu expliqué le concept et on sentait chaque goutte de passion qui se dégage de ce restaurant ! Nous avons hâte de revenir lors de nos prochaines vacances !! Continuez comme ça!!!!
Le 10/09/2022 à 23:03
Nourriture savoureuse, personnel sympa
Le 06/09/2022 à 22:41
Bonne nourriture et service incroyable, nous recommandons l'entrée de poulet et le poulpe, ils étaient super.
Le 05/09/2022 à 22:51
Excellent service et nourriture !! A partir de 10h !! Très bon rapport qualité prix et personnel super sympa
Le 22/08/2022 à 22:39
Cuisine délicate et très particulière. Des produits de grande qualité, tant au niveau des protéines que des garnitures. Service très attentionné et chef charmant. Fortement recommandé et un restaurant très différent de la cuisine traditionnelle portugaise que nous avons l'habitude de voir. Cuisine délicate et très particulière. Des produits de grande qualité, tant au niveau des protéines que des garnitures. Le service est très attentionné et le chef est charmant. Fortement recommandé et un restaurant très différent de la cuisine portugaise traditionnelle que nous avons l'habitude de voir.
Le 09/08/2022 à 13:19
Belle histoire sur la façon dont ils ont commencé. Nous avons eu un dîner exquis - des huîtres pour commencer, du poulpe pour le plat principal et une assiette de chocolat ensuite. Le reste de la famille a essayé différents plats du menu et nous avons tous apprécié les rebondissements de chaque plat. Personnel adorable, service attentionné, ils font une grosse affaire si c'est un anniversaire et un parking disponible à l'extérieur.
Le 07/08/2022 à 00:27
Très bon gâteau, personnel très sympathique et saveurs différentes et bonnes, mais j'aurais aimé qu'ils prennent en compte le gluten dans les plats, et la contamination croisée, pour les coeliaques je ne le recommande pas car mon partenaire (coeliaque) avait des symptômes.
Le 05/08/2022 à 21:23
Quel super restaurant ! Nourriture délicieuse, excellent service et belles combinaisons de saveurs. L'ambiance est également très bonne. Fantastique! Quel super restaurant ! Nourriture délicieuse, excellent service et belles combinaisons de saveurs. L'ambiance est également très bonne. C'est notre restaurant ! Nourriture délicieuse, excellent service et bon goût combinés. Ok de l'atmosphère é o ano do calcanhar.
Le 05/08/2022 à 20:14
Tout est top. Service, convivialité, professionnalisme, nourriture, originalité, espace, tout. Merci.
Le 31/07/2022 à 00:53
L’attente était (très) élevée au vu de tous les avis, mais l’expérience a été assez décevante. Nous étions un groupe de 6 personnes qui avons demandé au chef et au personnel une recommandation pour partager un menu de l'Algarve (côté mer). Même si nous avons suivi toutes les recommandations, les assiettes étaient quasiment impossibles à partager, le personnel ne nous a pas non plus facilité la tâche et, dans l'ensemble, les plats étaient assez décevants. Ce n'est pas un restaurant noté 4,9 et il n'a pas un bon rapport qualité/prix. Sur une note positive, le chef et le propriétaire ont demandé des commentaires. Nous espérons qu’ils écouteront et agiront en conséquence afin que nous puissions revenir.
Le 30/07/2022 à 14:47
Une expérience merveilleuse - la nourriture était d'une classe à part ! Vraiment abordable vu le niveau.
Le 27/07/2022 à 08:44
Bonne cuisine sans plus et la quantité est inversement proportionnelle à l'addition
Le 24/07/2022 à 12:01
Menu et nourriture peu attrayants avec un manque total de choix et de variété. Intérieur agréable mais avec climatisation pathétique et barreaux « prison » aux fenêtres. Nourriture limitée en choix, du manque d'entrées normales et acceptables aux desserts. Poisson minimal pour une zone de pêche et les 3 choix ne sont pas les options du client habituel amateur de poisson. Pas de légumes, pas de pommes de terre en plat principal, pas de filet de bœuf, pas de poulet, pas de saumon, pas de crevettes, pas de pâtes, pas de végétarien, pas de menu enfant. Extrêmement cher pour les petits. plats présentés avec fantaisie. Et les déserts ? Glace? Des gâteaux faits maison ? Fruit frais? Pas de condiments sur la table, pas d'eau, pas d'entrées, pas de plats en céramique – tout cela est très raffiné mais sans substance ni nourriture intéressante, c'est pourquoi les clients vont au restaurant. On ne s’attend pas à repartir affamé. Je me demande également si les spiritueux sont authentiques et si le vin par verre est à peine une bouchée. Le chef a été influencé par les restaurants gastronomiques d'ailleurs, ce qui n'est PAS ce à quoi s'attend un client d'un restaurant de Portimao ou pour lequel il paie des prix plus élevés.
Le 21/07/2022 à 10:01
Excellent restaurant, dîner magnifique. Beaucoup de convivialité et de professionnalisme. Excellent endroit. Je reviendrai certainement.
Le 18/07/2022 à 21:49
Excellent restaurant, avec une cuisine élégante et de haute qualité. Visuellement avec beaucoup de soin et d’attention aux détails. Une visite incontournable.
Le 18/07/2022 à 18:00
LA MEILLEURE EXPÉRIENCE TABLE AU PORTUGAL ! Nuno avait expliqué chaque plat au moment de les servir, nous permettant de profiter pleinement du plat car nous comprenions bien quels ingrédients il utilisait et comment ils étaient préparés. J'ai particulièrement apprécié l'entrée du cornet à l'encre de seiche qui n'est pas au menu, combinaison extrêmement unique ! De plus, le tartare de bœuf était absolument incroyable, très savoureux ! En fin de compte, tout ce que nous avons commandé valait vraiment la peine d’être commandé ! Au niveau de l'ambiance, de l'intérieur du restaurant jusqu'aux assiettes utilisées pour les plats ont été pensés, Nuno fait attention à chaque détail dans son restaurant ce qui est très respectueux ! Enfin, j’apprécie vraiment la façon dont il a utilisé ses ingrédients dans le but de zéro déchet alimentaire. Je reviendrais certainement quand je serai à Faro, j'ai vraiment envie d'essayer le menu dégustation ! Super conversation avec Nuno, j'ai beaucoup apprécié le repas. Merci!
Le 16/07/2022 à 12:06
Super ambiance, service sympathique et compétent. Les plats sont très bien réalisés, les diverses composantes locales et régionales se marient à merveille. Le chef est également venu à notre table à plusieurs reprises pour nous expliquer le concept de ses plats. Une excellente expérience culinaire, fortement recommandée.
Le 15/07/2022 à 22:39
Une merveille ! Incroyablement BON ! Tout était très TOP
Le 15/07/2022 à 22:31
Tellement bon ! Le service était au top, aux petits soins pour nous. C'est une adresse que je recommande fortement ! Le rapport qualité-prix est excellent
Le 10/07/2022 à 19:04
Nous sommes allés dîner avec de grandes attentes d'après les commentaires et ils ont été complètement satisfaits ! Du traitement des serveurs à la qualité des plats. Même le chef est venu à la fin nous demander si nous étions satisfaits. Très recommandable!
Le 07/07/2022 à 21:39
Endroit incroyable!! Très bon service, endroit très confortable et nourriture délicieuse.
Le 27/06/2022 à 07:52
Une soirée très agréable avec : Accueil très chaleureux. A un intérieur chaleureux, accueillant et magnifiquement soigné. Une grande attention a été accordée à une excellente cuisine composée de produits de qualité de l'Algarve et à un chef qualifié. Vaut vraiment une étoile Michelin et sinon une assiette Michelin. En un mot FANTASTIQUE. Merci NUMA.
Le 26/06/2022 à 00:38
Tout est vraiment délicieux et un excellent traitement. Problème de gluten très contrôlé.
Le 19/06/2022 à 09:11
Merci de m'avoir fait passer un bon moment. Toute une découverte. Beaucoup de talent en cuisine, au contact d'un produit de qualité supérieure. Grande attention, service de classe. Salle très confortable pour tout rendez-vous spécial. Le prix est parfait, pas cher du tout pour ce que l'on mange.
Le 18/06/2022 à 12:27
Une excellente expérience culinaire loin de chez soi. Le personnel était très sympathique et a fait de son mieux pour rendre la soirée agréable pour ma femme. La nourriture était incroyable et le gâteau était un merveilleux ajout.
Le 15/06/2022 à 22:50
Jolie déco, ambiance agréable et calme, accueil chaleureux, serveur aux petits soins, repas délicieux des dégustations jusqu'au dessert. C'est topissime !!!!
Le 15/06/2022 à 01:29
Ma sœur et moi n'étions à Portimao que quelques heures et cherchions un endroit pour dîner. Je suis tellement heureux que nous ayons trouvé NUMA car c'est jusqu'à présent notre expérience de restaurant préférée au Portugal ! Le personnel était super sympa, le service était excellent et la nourriture était impeccable. Tout, du goût à la présentation et tous les petits détails, a été très apprécié. Nous avons adoré et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons au Portugal. Félicitations au chef Nuno!
Le 11/06/2022 à 00:27
très bon j'ai adoré la variété du menu et de la nourriture en général, super je reviendrai !
Le 09/06/2022 à 13:53
Nourriture, cadre et service absolument fantastiques. Je ne pouvais pas rêver d'un meilleur restaurant pour terminer nos vacances. Pour tous ceux qui vivent dans la région, c'est vraiment un must. Rivalise avec certaines des étoiles Michelin que nous avons visitées au Royaume-Uni !!
Le 08/06/2022 à 21:48
Quelle merveilleuse expérience mon partenaire et moi avons vécu au NUMA ce soir. La décoration, le service, la nourriture et les boissons étaient absolument superbes et à un prix raisonnable. Nous avons été plus impressionnés par NUMA que par certains des restaurants étoilés Michelin que nous avons visités et nous ne saurions trop le recommander !
Le 02/06/2022 à 10:48
Pépite un peu excentrée du centre ville. Rapport qualité prix imbattable ! Le service était parfait, la cuisine et la qualité des mets excellents, l’amabilité du chef à la hauteur des plats. Nous recommandons fortement cette adresse pour un bon repas dans un cadre agréable.
Le 23/05/2022 à 19:35
Restaurant très élégant avec une cuisine délicieuse et un grand choix pour les végétariens. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je serai ici !
Le 13/05/2022 à 08:47
Un restaurant digne d'une étoile Michelin. L'un des meilleurs restaurants de Portimão. Nous avons passé un très bon moment, un service très sympathique et expérimenté. La nourriture était présentée de manière phénoménale, préparée uniquement avec des produits frais locaux. À la fin, le chef Nuno a eu la gentillesse de venir nous parler. Il nous a également partagé quelques secrets sur lui et son style de cuisine. Un restaurant que nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Portimão et que nous recommanderons à nos amis.
Le 06/05/2022 à 21:38
Dîner incroyable, chaque bouchée est une nouvelle expérience !
Le 03/05/2022 à 12:35
Nous avons eu des plats originaux et délicieux pour le dîner, un très bon service, un prix à la hauteur de la qualité.
Le 25/04/2022 à 23:41
Nourriture délicieuse. Grand chef attentif aux souhaits individuels👍 Sensation gustative, fortement recommandée.
Le 24/04/2022 à 13:02
Tout est parfait, des entrées aux desserts. Un grand bravo et beaucoup de réussite au Chef Nuno, à son épouse et à toute l'équipe de la cuisine et du salon. Nous reviendrons pour essayer le nouveau menu.
Le 14/04/2022 à 22:30
Excellente expérience culinaire, certainement au standard étoile Michelin. Cuisine d'origine locale, vous pourrez ressentir la passion en discutant avec le chef. Plats savoureux et présentation impeccable. Grande variété, y compris des options végétariennes. Dans l’ensemble, une excellente expérience reviendra.
Le 09/04/2022 à 21:14
Incroyable, pas cher et pas occupé. Gemme cachée. Nourriture délicieuse, excellent service. Je donnerais plus d'étoiles si possible !
Le 04/04/2022 à 05:08
J'ai découvert ce petit bijou de restaurant lors de notre séjour en Algarve. J'étais heureux d'essayer quelque chose de différent et loin des pièges à touristes. Je le recommanderais ! Et j'espère qu'ils feront du maquereau un aliment de base car il était délicieux ! J'ai aussi beaucoup aimé les beurres haha. Superbe présentation ! J'ai apprécié que le chef/propriétaire vienne nous parler - il s'agit des petites attentions qui font la différence en ces temps difficiles.
Le 03/04/2022 à 12:54
Restaurant très sympa, vaut vraiment le détour ! Chef créatif et personnel très sympathique❤️
Le 29/03/2022 à 13:22
Nous avons dîné au NUMA hier soir et ce fut une expérience incroyable pour nous. Nous avons commandé du poulpe et des raies (je ne sais même pas si les raies peuvent être cuites :)). Les deux plats étaient très savoureux: la raie était cuite de manière simple mais son goût était étonnamment étonnant. Le poulpe était très tendre et accompagné de différents types de patates douces. Nous avons également eu « Poire » pour le dessert et c'était définitivement un bonus. Dans l'ensemble, nous reviendrons certainement pour un repas lors de notre prochain voyage à Portimão !
Le 27/03/2022 à 10:03
Nourriture et expérience vraiment agréables.
Le 17/03/2022 à 22:16
Très bon restaurant, vins nationaux et de l'Algarve de qualité, très bonne nourriture et service 5⭐️
Le 16/03/2022 à 16:31
Excellent restaurant à Portimão ! L'ambiance, les plats, tout ce qu'il faut pour passer un bon moment.
Le 16/02/2022 à 18:09
Nourriture et service exceptionnels!
Le 02/02/2022 à 14:06
Aussi bon que n'importe quel restaurant étoilé Michelin. Expérience gastronomique incroyable, service amical haut de gamme et intérieur très agréable. Les propriétaires sont super gentils et toute la nourriture est d'origine locale et présentée selon des normes incroyables. L'un des meilleurs restaurants de l'Algarve, voire de tout le Portugal.
Le 27/01/2022 à 23:25
Lieu soigné et accueillant, personnel formé et un excellent Chef. Chaque plat dégageait des saveurs surprenantes que je n'aurais pas imaginées. Prix raisonnable, quatre-vingt-dix euros pour deux avec apéritif de bienvenue, entrée et plat plus eau, vin et café... en Italie, nous aurions dépensé beaucoup plus. Essayer!
Le 01/01/2022 à 12:04
Service très sympathique. Restaurant non touristique avec des plats délicieux et préparés de manière très créative. Le chef et le service tiennent compte des intolérances alimentaires.
Le 31/12/2021 à 13:22
Repas délicieux avec des propriétaires très sympathiques ! La nourriture était très bien préparée, fraîche et joliment combinée avec différentes saveurs. Fortement recommandé si vous êtes à Portimao! L'adresse sera certainement sur notre liste ❤️
Le 30/12/2021 à 22:24
Expérience incroyable. Ce restaurant plutôt nouveau est un véritable joyau au Portugal.
Le 28/12/2021 à 07:01
Nous avons passé une soirée absolument merveilleuse au restaurant NUMA. Tout était parfait. A commencer par le pain & beurre avec la surprise de la cuisine suivi des impressions de betterave. Le goût du tendre poulpe au risotto noir ainsi que de l'agneau aux pois chiches était inégalé. La douce fin a souligné toute la soirée. Restaurant joliment décoré. Super nourriture et boissons délicieuses. Gens charmants. ...les deux allemands reviendront ;-)
Le 25/12/2021 à 19:04
Un restaurant dédié à la dégustation et au détail, tout commence par la présentation du projet par le chef et propriétaire Nuno Martins. Le restaurant lui-même dégage une atmosphère calme et sereine, avec un décor unique qui s'étend aux plats sur lesquels les plats sont servis, chaque plat différent ainsi que chaque composant, Ce n'est pas un endroit pour simplement manger, mais plutôt pour profiter, sans se presser et où l'éveil des sens est la devise.
Le 10/12/2021 à 23:23
😍 Dîner parfait 🍀🍀🎉🌺 Un Dîner Parfait pour sa convivialité, sa qualité, son ambiance, sa cuisine divine !!! Les divines moules, le divin carré d'agneau Quelle belle régate nocturne avec du vin de l’Algarve et de la bonne compagnie… Répéter…
Le 13/11/2021 à 09:56
Très bon restaurant ! Des plats fins et un accueil chaleureux. Allez y les yeux fermés !
Le 19/10/2021 à 06:53
Agréablement surpris , excellent restaurant, belle accueil et service Bravo au chef en cuisine
Le 16/10/2021 à 22:14
Magnifique expérience. Nous avons été vraiment surpris, une expérience gastronomique inoubliable qui sera répétée. Rien n'est laissé au hasard, du prix d'entrée au café avec lequel nous terminons notre expérience, en passant par les textures et les arômes inégalés de chaque plat. Un restaurant avec un bel espace moderne et accueillant. Une excellente prestation.
Le 16/10/2021 à 08:05
Une bonne cuisine tout simplement avec un mélange de saveurs et de looks
Le 12/10/2021 à 08:51
Un endroit spectaculaire, la qualité de la nourriture fantastique, le service incroyable et avec un rapport qualité-prix parfait, nous le répéterons certainement, c'est l'un des meilleurs endroits de Portimao.
Le 07/10/2021 à 22:31
Expérience incroyable! J'ai eu le poulpe sur du riz noir et c'était tellement bon que j'en avais les larmes aux yeux. Tout était une explosion de goûts et de textures bien équilibrées. En plus, le chef a adapté l'entrée pour répondre aux besoins de mon ami végétarien ! Je ne pourrais pas en recommander davantage!
Le 05/10/2021 à 07:47
Nouveau restaurant fantastique! Le chef est clairement passionné par les produits locaux et expérimente différentes saveurs. Recommande fortement!
Le 02/10/2021 à 18:06
Le restaurant Numa est très bon, service au top, chef très sympathique avec les clients, je reviendrai c'est sûr 😊
Le 27/09/2021 à 20:26
Nourriture délicieuse et le serveur était très attentionné. Le chef est même sorti de la cuisine et nous a parlé, ce qui a ajouté à cette expérience formidable. J'y retournerai certainement à notre retour à Portimao.
Le 24/09/2021 à 09:57
Un espace étonnamment agréable... un environnement élégant où la beauté des plats correspond positivement à la saveur... Le service client est quelque chose de remarquable... c'est une expérience que nous voulons certainement répéter 😍😍félicitations à l'équipe 👏👏
Le 23/09/2021 à 21:49
Super dîner ! Tout était exquis, service 10. La pieuvre était vraiment quelque chose de spécial et de mémorable. J'y retournerais et je le recommande sans aucun doute.
Le 23/09/2021 à 20:23
La plus grosse surprise de notre séjour en Algarve. La cuisine signature du chef Nuno vous téléporte. Son concept est différent et, honnêtement, cela faisait longtemps que nous n'avions pas autant apprécié les saveurs, la qualité des produits et la préparation et la présentation. Le risotto au poulpe est spectaculaire (avec des perles de citron qui s'émulsionnent parfaitement), mais le reste de la carte est tout aussi impressionnant. A cela il faut ajouter le merveilleux service de Manuela et compagnie, qui vous présentent parfaitement les plats. Ambiance détendue et accueillante. Sublime. Nous le répéterons à chaque visite en Algarve.
Le 21/09/2021 à 20:28
Merveilleux ! Ce Restaurant à émerveillé nos papilles en jouant avec les saveurs et les couleurs ! Le service est au petit soin et le prix est n'est pas excessif ! Si vous passez par ici je vous le conseil fortement ! Chapeau
Le 17/09/2021 à 21:51
Très bonne expérience de la nourriture originale au personnel très sympathique et attentionné. Nous avons eu le thon qui était très savoureux et j'ai pris le dessert au citron qui était délicieux.
Le 13/09/2021 à 21:49
Wahooooo ! Du service à l’assiette ! Le tarif est très bas vs la qualité des mets !
Le 10/09/2021 à 23:11
Espace bien décoré, personnel sympathique et serviable, cuisine savoureuse avec une touche différente du traditionnel. Tous très bons.
Le 08/09/2021 à 20:51
Très bon restaurant, personnel au petit soin rapport qualité prix correct. Ambiance branché
Le 05/09/2021 à 19:56
Le restaurant NUMA est un excellent choix pour ceux qui souhaitent une cuisine portugaise moderne. Nous avons eu deux délicieux dîners au restaurant. Le service était excellent et très sympathique. La nourriture est délicieuse, elle est superbe dans l'assiette et le goût est incroyable ! Le meilleur restaurant que nous ayons eu au Portugal et je le recommande sans hésiter à ceux qui veulent une cuisine traditionnelle portugaise de manière raffinée et moderne !
Le 31/08/2021 à 22:08
Nous avons passé une agréable soirée avec des plats délicieux. Le chef est venu nous voir et nous a expliqué son concept et d'où il tire ses produits. Le rapport qualité-prix est excellent. L'intérieur est accueillant et chaleureux. Nous avons décidé de revenir dans ce restaurant lors de notre dîner et avons fait une réservation pour vendredi prochain pour profiter à nouveau de ce restaurant incroyable !
Le 29/08/2021 à 06:17
Nourriture divine, service 5 étoiles, atmosphère paisible. Tout cela en vaut la peine. Félicitations.. concept différent et important à Portimão.
Le 25/08/2021 à 22:07
Après avoir recherché plusieurs restaurants à Portimão, nous avons décidé de dîner chez Numa. N'ayant aucune référence préalable, ce fut une expérience surprenante et recommandable, de par la qualité du repas et le service attentionné et sympathique. Un endroit où on a envie de revenir plus souvent.
Le 25/08/2021 à 22:01
Après avoir été un pari sans aucune référence, l'expérience culinaire chez Numa s'est révélée surprenante et très enrichissante. Le repas était excellent et le service très sympathique, attentionné et compétent. Un grand bravo au chef et à toute l'équipe.
Le 25/08/2021 à 08:46
Nous avons passé un excellent repas ici samedi soir. Nourriture, vin et service fantastiques. Je le recommande vivement. Merci pour cette merveilleuse soirée. Vraiment un bon rapport qualité/prix, je le recommande vivement à tous les habitants ou touristes de la région d'Alvor/Portimao comme un « à essayer » ! A+
Le 24/08/2021 à 21:07
OUAH! Comme c'est spectaculaire ! J'ai réservé le restaurant via l'application Fork... les plats sont exquis et exquis mais très savoureux. J'ai tout aimé !
Le 22/08/2021 à 12:28
Nourriture, vin et service fantastiques. Je le recommande vivement. Merci pour cette merveilleuse soirée. A++.
Le 19/08/2021 à 23:04
Expérience à ne pas manquer à Portimão !
Le 18/08/2021 à 00:26
Une expérience à renouveler. Des plats de saison très bien préparés et une expérience viticole de l'Algarve, très bonne ! Je le recommande!😊
Le 17/08/2021 à 12:54
Je recommande l'expérience gastronomique, il n'y a pas d'égal, décor très élégant, propriétaires sympathiques
Le 06/08/2021 à 22:18
Nous avons passé une semaine à visiter les meilleurs restaurants de la région de l'Algarve. SANS DOUTE, C'EST LE MEILLEUR ! Service et nourriture impeccables, je préfère qu'on le voie sur les images ! Apprécier!
Le 02/08/2021 à 22:16
La nourriture et le vin sont incroyables pour ce que nous avons payé. C'était une belle expérience.
Le 21/07/2021 à 21:28
J'ai mangé le poulpe il était 5 heures💥 Spectacle de crème au lait dessert Tout est très bien
Le 21/07/2021 à 17:06
Vraiment très bon restaurant ! Tout était incroyable.
Le 01/07/2021 à 08:23
Expérience plus ou moins agréable mais très chère pour l'expérience en elle-même
Le 22/06/2021 à 20:18
NU MA -Portimão, une agréable surprise dans la commune de Portimão, une cuisine soignée et la signature du Chef axée sur le concept national mais avec sa propre touche, le feuilleté de tomates aux filets de daurade était excellent, et enfin une pannacotta à la coriandre et aux agrumes des perles qui sont divines, ce n'est pas dans les photos mais la variété des pains (celui aux fruits secs est délicieux) avec quelques beurres gourmands (surtout celui à l'orange), un excellent service sans être trop envahissant, tout pensé en détail. je recommande
Le 21/06/2021 à 20:40
Ambiance chaleureuse, service professionnel et convivial et véritable expérience de saveurs et de textures. Je reviendrai certainement. Merci à toute l'équipe.
Le 18/06/2021 à 23:10
Grand restaurant, voyage gastronomique, différent du traditionnel avec une touche gourmande
Le 01/06/2021 à 13:28
Je suis arrivé au restaurant en m'attendant à un bon repas, mais j'ai eu une véritable EXPÉRIENCE gastronomique. Des plats exécutés avec maestria, des ingrédients en parfaite harmonie. Mes félicitations au chef Nuno Martins et à son équipe. Je le recommande fortement.
Le 28/05/2021 à 22:07
Premier menu dégustation....un seul mot....excellent
Le 26/05/2021 à 13:46
Nouvel espace agréable, intimiste, élégant et raffiné. Le chef Nuno Martins et son équipe sont prêts à surprendre. Nous étions au vernissage et j'attends juste de pouvoir y retourner et tester les nouvelles idées du chef dans un cadre plus intimiste.
💬 Nous avons pris une pizza "grande" par personne, la portion était énorme pour le prix, il nous en a resté pour le lendemain. Elle était délicieuse. Le temps d'attente a été quand même long, même s'il y avait peu d'autres clients. Nous avons tout de même été satisfaits, comme la serveuse s'est efforcée de nous faire des signes pour échanger, sachant que nous ne parlons pas la même langue. Le comptoir avait également beaucoup de choix de desserts, de bonbons et de pains frais. Je recommande cet endroit. En prime le verre de vin est très bien rempli et peu cher!
💬 Tout était parfait, bon copieux et surtout une terrasse extérieure pour pouvoir avoir notre petit toutou car au Portugal nos amis les bêtes sont très rarement acceptées dans les restaurants. Rapport qualité-prix top !
💬 Vu à coupé le souffle le matin en prenant le petit déjeuner en terrasse du restaurant de hôtel tote et propre les locaux les chambres la piscine le restaurant le personnel pour se ressource dans le calme total loin du bruit de les villes les voiture la pollution ... allez si le restaurant propose des formules buffet avec 14 viande servir tt au l'on du repas à table à la découpe par le serveur et cuisine devant vous dans des broches énormes Bref toute est nickel avec ma femme en nes partie pour 2 nuits finalement en nes resté 4 jour Merci à tout l'équipe bravo à vous une belle découverte
💬 Repas du midi, sans réservation, servi quand même le plat du jour. Bon. De préférence réservé avant d'y aller👍
💬 Bonne cuisine portugaise traditionnelle. et pas cher
💬 Vraiment déçue Pas de clim Salle mal agencé Apéro 35 min à attendre Quinta trop petite Parking trop petit Repas très bon mais mal servi ( trop peu de quantité ) Je ne recommande pas au vu du prix par personne
💬 Restaurant typique ou l'on mange bien pour pas chère. La cuisine est excellente surtout pour ceux qui aime la viande. Le personnel est super gentil et bien veillant. Je recommande sans hesitaiton Prévoir de l'espèce car la Mastercard et visa ne passe pas.
💬 J'adore la terrasse du café. Bon service, des gens très sympathiques. Très bonne nourriture.
💬 Je l'ai aimé
💬 Personnel très compétent et super agréable. Je recommande avec grand plaisir