LAB by Sergi Arola

Jess.r

Le 08/05/2024 à 16:24

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Expérience incroyable du début à la fin. Le personnel de service était très arrangeant - nous avions voyagé ce jour-là à travers les sites touristiques de Sintra et ils ont volontiers gardé nos bagages pour nous. L’expérience a commencé par une visite de tapas de la cuisine régionale du Portugal, suivie d’un choix de 3 menus de dégustation dans la salle à manger. Nous avons opté pour le menu Inside the Mountains avec 4 plats et accords mets et vins. Il comprenait également un cours de nettoyage du palais au préalable et un plateau de friandises à la fin. C’est un repas cher, mais vous obtenez plus que ce que vous paierez en termes de qualité, de quantité et de service.

jean.h

Le 02/05/2024 à 22:39

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5 / 5

Expérience culinaire extraordinaire. les couverts de table sont incroyables et les accords mets et vins sont excellents. Très bon service. Un merci spécial à Claudia pour avoir si bien présenté tous les plats.

Alon.u

Le 17/04/2024 à 01:44

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4 / 5

Dans l’ensemble, c’est une expérience culinaire assez bonne et unique avec d’excellents plats. Quelques petites choses ont cependant nui à la qualité de l'ensemble. Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant, nous n'avons été accueillis par aucune hôtesse au début et quand nous l'avons fait, ils n'arrêtaient pas de nous demander dans quel restaurant nous allions (comme si les gens arrivaient dans ce restaurant isolé par accident ?). Début très brouillon et désorganisé mais bon. On ne nous a pas non plus offert de boisson de bienvenue en attendant que l'expérience commence et nous avons dû attendre dans une zone d'attente très bon marché. Ensuite, le restaurant est situé dans un grand complexe, ce qui donne l’impression que l’emplacement est bon marché (sur le chemin de la salle de bain, vous passez par un hôtel/magasin de souvenirs). Vers la fin du dîner, nous avons demandé à changer de table, plus agréable et plus proche de la fenêtre. Le serveur (qui était dans l’ensemble très gentil) a dit qu’ils ne faisaient généralement pas ça mais qu’il pouvait faire une « exception ». Nous avons trouvé son commentaire inutile et étrange, car pourquoi une demande aussi simple et très courante partout dans le monde devrait-elle constituer une « exception » ? Pour conclure, cet endroit a du potentiel mais pourrait certainement s'améliorer sur le plan du service.

Katja.e

Le 09/04/2024 à 00:48

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5 / 5

Toute la soirée a été parfaite du début à la fin. Les serveurs sont plus que compétents et sympathiques. La nourriture était excellente. Nous avons tous deux choisi chacun un des trois menus, nous avons donc pu tout essayer. Si vous avez une occasion à célébrer, c'est définitivement l'endroit idéal pour passer un très bon moment. Toute la soirée est une expérience presque inoubliable. De la présentation à la préparation, tout est parfait. Nous ne pouvions nous empêcher d'être émerveillés.

Stefan.a

Le 07/04/2024 à 20:03

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5 / 5

Je suis très habitué à la gastronomie mais cet établissement a largement dépassé mes attentes. Dès le début, vous vous sentez pris en charge au LAB comme nulle part ailleurs. L'ambiance et le service sont absolument excellents et la nourriture est tout simplement un art, de l'odeur à la présentation en passant par le goût, rien n'est laissé au hasard ici et tout est parfait. Un grand bravo à l'équipe et à l'idée de tout le concept. Cela vaut vraiment le détour. Merci pour l'expérience.

Om.m

Le 30/03/2024 à 10:57

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5 / 5

Expérience culinaire impressionnante. Ils ont créé un menu végétarien spécial sans soja ni œufs en raison d'allergies, et la nourriture était toujours spectaculaire ! Nous y sommes allés avec des enfants et ils ont pu participer à l'expérience suivie d'un bon menu de pâtes pour enfants.

Patrick.r

Le 05/02/2024 à 15:38

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5 / 5

L'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. Nous étions à la table du Chef qui se trouve devant la cuisine à l'arrivée des convives. Quelques-uns des moments forts dont je me souviens : la salade d'épinards/crevettes, les ailes de poulet (!), le carpaccio de bœuf, les frites, le risotto au homard et la tarte aux pommes. Si je pouvais leur donner 10 étoiles, je le ferais.

KAMRAN.I

Le 21/09/2023 à 20:37

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1 / 5

De nombreux employés sont impolis et arrogants. En raison de l'excellente nourriture et de l'excellente vue, il est préférable que la direction du restaurant choisisse des employés polis et meilleurs.

Claudio.o

Le 19/09/2023 à 12:33

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5 / 5

Très bien

Danrlei.a

Le 04/08/2023 à 14:26

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5 / 5

Le sentiment que j'avais était que je ne voulais pas que l'expérience se termine, merci beaucoup au personnel d'avoir rendu mon anniversaire si spécial !