📌 R. Padre João Batista Valles de Valles nº 2, 9500-791 Ponta Delgada - Portugal
💬 231 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 18:15
Endroit magnifique. La nourriture était incroyablement fraîche, avec du poisson local. Je recommanderais le tempura de poisson et matcha, la crêpe japonaise et la sélection de nigiri. Les serveurs sont particulièrement bien renseignés et disponibles. Bien sûr, soyez prêt à payer en conséquence.
Le 11/05/2024 à 22:06
Je ne m'attendais pas à une si belle expérience de sushi aux Açores. Grande qualité, portions et service du personnel. Ma famille a vraiment apprécié notre repas ici ! J'ai mangé dans de nombreux merveilleux restaurants de sushis à travers le monde et ce restaurant ne fait pas exception. Ils utilisent également du poisson pêché localement, ce qui ressort de leur fraîcheur. Merci pour ce bon repas !
Le 03/05/2024 à 15:19
Un bel espace avec les meilleurs sushis de São Miguel. Le dessert au matcha est la cerise sur le gâteau ! Je reviendrai certainement!
Le 02/05/2024 à 21:07
Ambiance très détendue dans une petite boutique. Le service est excellent et la nourriture est de très bonne qualité. Nous n’avons jamais mangé d’aussi bons sushis nulle part dans le monde, pas même en Asie. Nous avons commandé à la carte et essayé un peu de tout. Vraiment fortement recommandé ! Les prix des boissons sont bon marché, mais la nourriture est un peu plus chère. Mais avec cette qualité de poisson, c'est parfaitement bien. Merci!
Le 29/04/2024 à 08:46
La nourriture et le service étaient vraiment bons. Les portions généreuses de style Açoriens font de l'omakase un excellent rapport qualité-prix ainsi qu'une délicieuse option pour le dîner. Personnel très gentil et attentionné. A recommander, surtout pour déguster tous les merveilleux poissons des Açores préparés crus.
Le 24/04/2024 à 18:55
Nous y avons dîné deux fois, la première avec le menu huit plats à 65 € et la seconde à la carte (miso ramen). Les deux dîners étaient vraiment excellents, très beau cadre, assiette digne d'un artiste et bon service, les serveuses ont expliqué chaque plat avec beaucoup de soin. Merveilleuse expérience, que nous avons d’ailleurs répétée ! Même si le coût peut paraître élevé, il est en réalité correct. Personnellement je suis très satisfait, je me souviendrai longtemps de ces dîners.
Le 27/03/2024 à 11:42
C'est un restaurant très petit et intime, je vous recommande donc de faire une réservation. Excellents sushis avec les meilleurs ingrédients locaux et un excellent service.
Le 23/03/2024 à 22:41
Mauvais rapport qualité-prix, très cher pour la petite quantité de nourriture. Pour tout très bien. Bonjour, ce n'est pas seulement le prix en tant que tel, c'est le rapport entre le prix et la quantité et la qualité, et ni les cuisiniers, ni les serveuses ni les convives ne sont à blâmer pour cela, c'est pourquoi j'ai créé une bonne ambiance, un bon service et bonne qualité. Le rapport qualité/quantité/prix est l'entière décision et responsabilité du propriétaire, c'est pourquoi certaines valeurs ont été jugées élevées et d'autres faibles, car tout compte, et encore plus lorsque pour un prix ils vous donnent du bien mais peu. D'après mon expérience, j'ai mangé dans des endroits avec un bon rapport qualité/quantité/prix et cela ne me dérange pas de payer pour autant que le prix soit cohérent avec ce qui est proposé.
Le 14/03/2024 à 23:50
Tout ce qu'un bon restaurant de sushi devrait être. Bon service, nourriture excellente avec des options variées et de haute qualité. Mise à jour du poisson irréprochable. Même la carte des vins est bien pensée et structurée. Je reviendrai certainement.
Le 14/03/2024 à 00:42
Des sushis frais et étonnants. Certains poissons locaux utilisés ne correspondent pas à ceux que l'on trouve dans les plateaux de sushis traditionnels, mais cela a fonctionné et les menus étaient pleins de merveilleuses surprises. Le vin recommandé était vraiment excellent et les serveuses connaissaient très bien chaque plat. Et une mention spéciale aux accessoires supplémentaires dans la salle de bain.
Le 01/03/2024 à 23:47
Le menu 8 Moment était très bon. Le service et le cadre sont tous deux agréables.
Le 09/02/2024 à 09:22
L'endroit est magnifique et la nourriture est délicieuse, le tout à base de produits nationaux des Açores. Les nigirs otoro et blue fin étaient fantastiques.
Le 03/02/2024 à 23:57
L’endroit est tout petit et mignon, Les serveuses sont très gentille et très agréable et souriante, elles sont à la disposition de donner des explications, et quand y’a quelques choses qui va pas elles tiennent tout de suite au courant au chef Et c’est agréable voir un chef qui n’est pas pas orgueilleux 👍👏🏻👏🏻 bravo l’équipe
Le 29/01/2024 à 19:20
Service très sympathique et petit restaurant mignon. Étant donné que cet endroit demande un peu plus que le restaurant japonais moyen de l'île, la nourriture était correcte, mais pas exceptionnelle. Tout était frais, certains éléments me manquaient un peu dans les 5 à 10 derniers % pour atteindre ce wow, savoureux ! effet. Pourtant, ce n’est pas une mauvaise soirée du tout et ce n’est pas non plus un gaspillage d’argent.
Le 02/01/2024 à 18:37
Seule expérience de sushi sur l'île, mais les critiques m'ont tellement excité d'essayer cet endroit. Le poisson était bon mais ils ne vous ont presque rien donné. J'ai eu le plateau de sashimi et il a été servi sur de la glace, ce qui semble bien, mais le poisson touchant la glace devenait à moitié congelé. Cet endroit est trop cher pour ce que vous obtenez. Je ne reviendrais pas ici.
Le 23/11/2023 à 21:29
Merveilleux petit bijou avec un poisson et un service excellents ! Allez ici pour des sushis et des omakase de qualité supérieure !
Le 20/11/2023 à 10:19
Super système de moments. Ils apportent de la nourriture parfois avec des descriptions détaillées. Ça vaut la peine.
Le 10/10/2023 à 21:07
Meilleurs sushis !!!
Le 10/10/2023 à 20:26
Service sympathique et nourriture délicieuse !!!! L'environnement n'est pas accueillant.
Le 03/10/2023 à 20:08
J'en attendais beaucoup, mais j'ai été assez déçu. Et assez cher pour ce que c'est. J'ai pris du sashimi qui avait bon goût et était frais mais de très petits morceaux et très peu. Nous avons demandé une bouteille de vin blanc de la région qui était très bon je dois dire. Nous n'avions pas demandé le prix à l'avance, mais la bouteille s'est avérée ensuite à 47 euros. Ce n'est pas le prix du vin maison. Je me sentais un peu trompé. Je ne pensais pas que le service dégageait un quelconque enthousiasme, le restaurant lui-même avait une atmosphère un peu professionnelle. Rapport qualité/prix en dessous de la moyenne à mon avis. Il devrait y en avoir davantage.
Le 21/09/2023 à 00:41
Aujourd'hui, nous sommes tombés sur Fuji - Sushi Experience par hasard et par chance. Nous avons pu réserver une table grâce au service très sympathique et sympathique. En un mot, ce fut vraiment une expérience. Du personnel aux variations parfaites de sushi, ce fut tout simplement une soirée parfaite et très agréable. Nous n'avons jamais mangé de meilleurs sushis. À la fin, nous avons pu discuter plus longtemps avec le chef sushi, qui était également très sympathique et intéressé. Ce soir n'était certainement pas une expérience unique, nous reviendrons.
Le 16/09/2023 à 00:30
HAUT
Le 07/09/2023 à 00:51
Plutôt bien, je n’ai pas complètement rassemblé mes pensées. Mais c'était plutôt bien
Le 05/09/2023 à 09:52
Une expérience gustative très bien réalisée par le chef. Service excellent. Décoration au top. Répéter.
Le 30/08/2023 à 20:34
C'est le meilleur sushi que j'ai jamais mangé. J'ai parlé au chef Joao qui nous a expliqué chaque détail. Lui et son collègue ainsi que le service étaient parfaits ❤️ Merci. Je reviendrai dès que possible.
Le 28/08/2023 à 14:03
Petit endroit, réservation recommandée. Expérience sensationnelle garantie
Le 26/08/2023 à 07:05
Bien joué
Le 24/08/2023 à 21:03
Meilleur restaurant japonais des Açores et l'un des meilleurs restaurants dans l'ensemble. Une grande attention aux détails, au service et à une cuisine délicieuse, cuisinée avec authenticité. Les petits points à améliorer seraient 1. Utilisez un matcha légèrement meilleur pour votre plat de tempura de poisson, celui que vous avez utilisé était de qualité cuisson (ce qui est bien) mais presque brun. 2. Votre menu répertorie le thé sencha, mais je crois qu'il s'agissait plutôt de kukicha. Globalement fantastique et fortement recommandé
Le 24/08/2023 à 10:38
Les meilleurs sushis que j'ai jamais essayés. Des poissons d'une qualité incroyable, des pièces uniques qui fondaient dans la bouche. Nous avons choisi le spectaculaire menu dégustation de 8 plats. Cela aurait facilement pu être suffisant en quantité, mais comme c'était si bon, nous avons également commandé deux assiettes d'uramaki avant le dessert. Ceux-ci sont également spectaculaires. Vin blanc des Açores, le meilleur que j'ai goûté pendant les vacances. Personnel vraiment attentif et excellent. Petite place, réserver à l'avance. Merci, merveilleuse expérience On reviendra certainement
Le 17/08/2023 à 21:20
La nourriture était incroyable ! Délicieux poissons de l'Atlantique à table. Endroit incroyable pour manger ! C'est un impératif! Le chef est un artiste😋
Le 17/08/2023 à 20:41
Poisson très frais et service parfait ! Hautement recommandé
Le 17/08/2023 à 16:10
À mon avis, les meilleurs sushis de São Miguel. Servi avec la plus haute qualité et avec une grande attention aux détails. Félicitations à toute l'équipe de cuisine et de chef. Le prix vaut sans aucun doute l'expérience. Hautement recommandé!
Le 16/08/2023 à 23:17
Nous avons très bien dîné, on constate la qualité des plats et la délicatesse avec laquelle ils les préparent. L'attention de la serveuse, très bonne. Très sympathique et attentif à tout moment. Obrigado!
Le 12/08/2023 à 22:55
Vraiment un restaurant fantastique - l'un des meilleurs, sinon le meilleur, de l'île !
Le 10/08/2023 à 19:21
Hautement recommandé
Le 08/08/2023 à 23:42
Réservation nécessaire, une toute petite place mais d'excellente qualité. Toutes des coupes inégalées et un service exquis. Sans aucun doute, le meilleur japonais de la région Obrigado!
Le 05/08/2023 à 21:06
C'est un véritable joyau à Punta Delgada. Leur poisson est d'une qualité fantastique, leur service est merveilleux et l'atmosphère est merveilleuse. Ce qui m'a fait craquer, c'est la qualité de leur riz pour le nigiri. Faire un nigiri vraiment fantastique nécessite une grande habileté avec le riz. Ils l'ont ici. Riz parfaitement tempéré. C'était un régal spécial et je recommande vivement cet endroit.
Le 03/08/2023 à 12:33
Excellente nourriture, ambiance, service. Vaut vraiment le prix.
Le 03/08/2023 à 10:13
Nous étions tous les deux au restaurant et avons passé une excellente soirée. Il est important d'appeler à l'avance ou de faire une réservation car le restaurant est relativement petit et la nourriture est très fraîchement préparée. Nous avons été accueillis et servis très amicalement. Comme nous voulions essayer le plus possible, nous avons choisi le menu à 6 et 8 plats et nous ne l'avons pas regretté. Le poisson est super frais et chaque plat a été préparé avec beaucoup d'amour. Mon préféré était la salade d'épinards aux amandes et à l'ail (8 plats). Si je le pouvais, je reviendrais régulièrement ! Merci pour cette belle soirée.
Le 31/07/2023 à 13:54
Sushis délicieux et variés. Réservation conseillée
Le 27/07/2023 à 06:44
Petit restaurant mignon avec un personnel adorable. La qualité du poisson est excellente et la nourriture est vraiment bonne. Seule chose que je dois critiquer : si la petite portion de wasabi est vide, il faut acheter 5€ de wasabi supplémentaire. Les portions de wasabi et de gingembre sont une blague pour le prix des Sushi. Je n'aime pas ce « service » dans un restaurant aussi noble. De plus, les portions sont très chères pour l'île. Vous pouvez obtenir du poisson frais de haute qualité partout ailleurs. C'est assez drôle qu'ils parlent toujours de leur qualité dans leurs commentaires, même si leur qualité est la norme dans toute l'île. Même si c'était une soirée merveilleuse avec une nourriture délicieuse, je n'y retournerais pas une deuxième fois. Mais si vous voulez des sushis délicieux et créatifs, c'est chez vous 😊
Le 23/07/2023 à 21:11
Délicieux - chaque bouchée !
Le 20/07/2023 à 23:21
Malheureusement, je ne peux rien dire sur la nourriture car nous avons été refoulés de manière polie et moyennement amicale. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus, même si au moins une table venait de se libérer et qu'ils avaient annoncé que le deuxième groupe d'invités arriverait à 9 heures : 30 heures. Il était 20h15 et 1 heure aurait suffi pour manger des sushis - mais comme je l'ai dit, il est devenu clair qu'ils n'étaient pas vraiment intéressés par les touristes. Le quartier du restaurant avait une atmosphère de banlieue plus délabrée, mais l'intérieur avait l'air bien. Dommage.
Le 14/07/2023 à 18:13
Super endroit pour passer la soirée! Nourriture de haute qualité, service amical et atmosphère agréable et relaxante ✨🌟
Le 12/07/2023 à 10:04
Endroit excessivement cher pour ce qui est servi. Nous y sommes allés avec deux personnes, avons dépensé 95 € et sommes repartis affamés. L'espace est agréable, mais il est très petit. Le service est excellent.
Le 11/07/2023 à 21:07
Bonne nourriture et service. le rapport qualité-prix est extrêmement élevé pour ce qui est servi. Nous sommes repartis affamés et frustrés de le comparer à d'autres restaurants de sushi. Menu 6 plats à 45 euros par personne...... et menu 8 plats à 65 euros par personne. Très peu de sushi par plat. Valeur absurde.
Le 11/07/2023 à 20:16
Wow ! On a mangé dans des restaurants japonais partout sur la planète, des trucs branchés de la Rue Saint Anne, aux restaurants gastronomiques étoilés parisiens, en passant par Saingapour, Hong Kong et New York... Je n'ai jamais mangé un dessert aussi incroyable à base de Matcha (le Matcha to Sake) ! Il a toute sa place dans la carte d'un grand chef étoilé ! Quel travail incroyable d'associations de textures ! On n'a pas pu gouter tous les sushis mais clairement gros travail sur les pièces en termes de qualité de poisson (faut savoir que 80% du thon pêché sur l'île est exporté au Japon), quantité très bien. Plutôt cher mais largement mérité ! Bravo et merci ! Bia
Le 05/07/2023 à 20:12
Personnel et ambiance très sympa. Un menu quelque peu limité (probablement parce que c'est sur une île) mais tout ce qu'ils servent est de grande qualité. Ils ont même du vrai wasabi.
Le 01/07/2023 à 20:52
La nourriture elle-même, le service et l'atmosphère reçoivent tous 5 étoiles. Je donne 4 étoiles dans l'ensemble en raison de la quantité de nourriture que vous obtenez pour le prix. Mon mari et moi avons commandé pour 100 € de nourriture et avions encore faim quand nous sommes partis. Nous avons débattu de la possibilité de prendre une pizza de l'autre côté de la rue lorsque nous sommes sortis, mais nous avons décidé de prendre un dessert à la place. C'était bien, mais je n'y retournerais probablement pas ni ne le recommanderais à moins que vous ne souhaitiez payer trop cher votre dîner. Les 4 photos que j'ai incluses étaient tout ce que nous avions.
Le 28/06/2023 à 22:36
Impeccable. Poisson de bonne qualité, bien préparé.
Le 27/06/2023 à 22:56
Personnel incroyable, nourriture incroyable, meilleurs sushis que j'ai jamais mangés de ma vie.
Le 20/06/2023 à 15:56
La seule experience extraordinaire culinaire possible sur l'ile ! Nous sommes allés manger 3 fois et tout y etait parfait : service, beau local moderne et repas exclusifs. Dommage que le quartier (tout est moche dans cette ville !) ne soit pas à la hauteur du travail parfait du propriétaire. A recommander à 200%. Prix raisonnable pour la qualité. Bravo !
Le 14/06/2023 à 23:30
C'est le meilleur restaurant de sushi de l'île ! Le personnel est très attentif aux clients. On nous a même demandé si nous avions des allergies avant de commander la nourriture. Ambiance très calme et réconfortante. Je suis végétarienne, donc il est généralement difficile de trouver des alternatives, mais ici, c'était facile. le chef m'a préparé des options végétariennes supplémentaires et j'étais tellement heureux ☺️ Allez-y, c'est toujours un bon choix !
Le 14/06/2023 à 23:30
Expérience incroyable. C'était ma première fois à Fuji. J'ai visité de nombreux excellents restaurants de sushi à travers le monde et je peux dire qu'il y en a maintenant un au milieu de l'Atlantique, sur une petite île. Juste incroyable!! Je reviendrai ces jours-ci pour un deuxième tour ! Frais, savoureux, service sympathique, excellente carte des vins et oui, rien d'autre à dire. Merci!
Le 14/06/2023 à 23:26
Des sushis très savoureux. Certainement sur ma liste supérieure. L'ambiance était très agréable et calme. Nous avons passé une très bonne soirée ici. Je reviendrais ici encore et encore. Le poisson était super ! Les plats végétariens étaient également très savoureux.
Le 13/06/2023 à 16:12
Très bien
Le 09/06/2023 à 23:05
Les meilleurs sushis au poisson de l'île
Le 08/06/2023 à 20:32
Super endroit pour manger de la cuisine japonaise avec des ingrédients frais. J'ai eu leur menu dégustation et le chef a bien fait les choses ! Tout était délicieux, avec quelques points forts…, mais je suppose que chaque soir est différent, alors faites confiance au style du chef Omakase ! Un autre point fort est la musique douce bossa-nova en arrière-plan qui crée l'atmosphère parfaite pour un dîner magique.
Le 08/06/2023 à 12:10
Tout d’abord, je n’ai jamais pensé à aller dans un restaurant de sushis pendant mes vacances aux Açores, mais ensuite j’ai pensé qu’il n’y avait pas de meilleur endroit pour manger du poisson frais – et cela devrait s’avérer être ma meilleure expérience culinaire sur les îles. Le poisson est super frais et avait un goût extraordinaire. Vous pouvez déguster différents types de poissons, pas seulement du thon ou du saumon. La façon dont les sushis et le riz ont été préparés a été réalisée d'une manière que je n'ai jamais mangée auparavant - et j'ai déjà mangé tellement de sushis dans ma vie. On pouvait goûter et voir qu'il était préparé avec beaucoup d'amour et de soin. Le service était également le meilleur que j’ai eu sur toutes les îles, avec deux serveuses très sympathiques. Nous nous sommes sentis très bien accueillis et ils ont fait de leur mieux pour que nous nous sentions très spéciaux. L'endroit est également relativement petit, ce qui rend important de faire une réservation à l'avance - mais j'ai en fait apprécié que l'endroit ne soit pas trop rempli et que la cuisine et le service puissent vraiment se concentrer sur les quelques invités. Merci pour cette soirée incroyable, nous reviendrons certainement !
Le 05/06/2023 à 12:18
Qualité et fraîcheur inégalées, service exemplaire, ambiance calme et élégante. Nous avons commandé un menu dégustation de 8 plats et avons eu du mal à tout manger ! Pour un menu dégustation, c'était très bien servi. L'un des meilleurs restaurants de sushis du Portugal, sans aucun doute.
Le 31/05/2023 à 09:31
Ridiculement cher pour des sushis pourtant très bons, mais pas extraordinaires, comme on l'attend d'un établissement qui pratique ces valeurs. N'oubliez pas que vous êtes au milieu de l'Atlantique où le choix de poissons est immense et facilement accessible. En plus du menu extrêmement limité, le temps de préparation est trop long pour la complexité des pièces et on ne comprend pas le temps d'attente entre plats/pièces, qui devient limitant lorsqu'on choisit plus d'un plat. L’expérience sushi, à mon avis, ne peut pas se concentrer uniquement sur l’exclusivité créée par des prix trop élevés. L'emplacement est également important pour l'expérience, ce qui n'est pas le cas.
Le 18/05/2023 à 19:56
Absolument exceptionnel ! La nourriture était incroyablement bonne, le personnel était adorable et les intérieurs sont très beaux.
Le 03/05/2023 à 19:51
La nourriture est délicieuse, vous goûtez à la qualité supérieure des ingrédients et au savoir-faire du chef. Le personnel est très sympathique et explique très bien chaque plat. La salle est petite mais confortable. La musique est également très douce. Je ne suis pas un amateur de sushi en soi, mais j'ai vécu une expérience incroyable !
Le 09/04/2023 à 12:44
Très très bien. Présentation des plats très bonne et la qualité est fabuleuse. 5🌟
Le 05/04/2023 à 20:42
Excellent, je reviendrai certainement. Tout était délicieux
Le 19/02/2023 à 14:38
Cet endroit est incroyable, petit (réservez) des sushis incroyables préparés par un grand chef livrés à table par un personnel formidable, informatif et suggestif, la dégustation de 6 grossières était imaginative et savoureuse, le rouleau de crabe à carapace molle était un cadeau spécial pour notre fête, la sélection de vins était petite mais bien pensée, nous avons sélectionné un 100 rois de l'Alentejo et ce fut un succès immédiat, je voudrais remercier tout le personnel d'avoir veillé à ce que notre soirée soit spéciale.
Le 25/01/2023 à 23:06
Très bonne ambiance, excellent service, je ne pensais tout simplement pas que les sushis avaient quelque chose de spécial. C'est mon opinion honnête.
Le 12/01/2023 à 23:38
Simplement extraordinaire! Bravo à toute l'équipe, je le recommande à 100%
Le 08/01/2023 à 09:44
Meilleure cuisine japonaise aux Açores !
Le 26/10/2022 à 06:12
Nous avons eu l'omakase à 8 plats et nous l'avons beaucoup apprécié. Nous avons dîné à 18h30 à l'ouverture et avions donc l'endroit pour nous tous seuls :)
Le 18/10/2022 à 20:35
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant. Les sushis, le désert et le service étaient excellents. Nous avons vraiment apprécié l'expérience et recommandons vivement cet endroit. Merci
Le 15/10/2022 à 10:24
L'un des meilleurs restaurants de sushis que je connaisse ! Poisson extrêmement frais pêché dans l'océan des Açores et transformé en sushi avec qualité, précision et plein de saveur. De plus, et ce n'est pas le moins important, le service était excellent, la population locale connaissant bien le poisson et les types de sushi !
Le 15/10/2022 à 01:56
Le service était exceptionnel. Il en a été de même pour la présentation de chaque plat, avec autant d'attention portée à chaque détail. La nourriture était bonne mais les sushis n'étaient pas les meilleurs que j'ai essayés. Cela étant dit, les mochis étaient si délicieux que nous les avons commandés deux fois. Une expérience assez chère mais la quantité de bons que nous avons mangé mais ça vaut le coup pour le dessert et le service
Le 05/10/2022 à 09:28
Super.
Le 26/09/2022 à 21:44
Bonne nourriture, nous avons eu le 8 plats. Service très patient. Ils ont expliqué chaque plat. Absolument la meilleure nourriture de ce voyage.
Le 24/09/2022 à 09:01
Bon restaurant chaleureux avec du poisson très frais. Bonne option pour manger du poisson frais des Açores mais de manière traditionnelle non portugaise. Excellent service aussi
Le 23/09/2022 à 22:32
L'excellence est réelle. La perfection. J'ai adoré l'expérience et recommande vivement cet endroit
Le 18/09/2022 à 11:18
Un mot, wow. Vous aimez les sushis et vous aimeriez essayer différentes choses ? Fuji est l'endroit idéal ! Le service est excellent et la nourriture est exceptionnellement délicieuse et joliment présentée. Petit restaurant avec une belle acoustique, les réservations sont obligatoires. Nous avons aimé!
Le 15/09/2022 à 15:23
Certains des meilleurs sushis que j'ai eu de ma vie (y compris ceux que j'ai eu à Tokyo). Produits extrêmement frais, j'ai opté pour le menu dégustation de 8 plats. Tout était excellent, même la salade d'épinards. Le service était chic, ambiance agréable dans le restaurant. Totalement recommandé !!!
Le 13/09/2022 à 22:42
Je suis venu ici spontanément et j'ai mangé les meilleurs sushis. Très bonne qualité de la nourriture. Une véritable expérience gustative. Ma demande de sushi végétarien a été accordée. Très bon service et ambiance. Nous pouvons le recommander à 100%.
Le 13/09/2022 à 22:19
Expérience unique!!!
Le 13/09/2022 à 21:53
Nourriture super savoureuse! Enfin des gens sympathiques et de qualité supérieure. Restaurant petit mais confortable et relaxant. Ça vaut vraiment le détour! 🙏😊
Le 09/09/2022 à 11:51
Qualité incroyable des produits et accords parfait Pas donné mais ça vaut le coût
Le 08/09/2022 à 21:37
Nous avons commandé par téléphone et récupéré la boîte de 44 sélections et je n'ai pas de mots pour expliquer à quel point c'était incroyable. Tout était délicieux et nous le préparons donc, même à emporter. Les gukans étaient incroyables et les sashimis super frais et bons. Le service était incroyable, même pour les plats à emporter.
Le 08/09/2022 à 20:44
Nous avons réservé par téléphone un jour à l'avance et avons obtenu une table sans problème, même s'il s'agit d'un très petit endroit avec une charmante atmosphère privée. Seules les places assises à l’intérieur sont disponibles. Bien que situé en ville, nous n'avons eu aucun problème à trouver un parking dans la même rue où se trouve le restaurant, cependant, il y a encore plus de parkings dans la rue voisine. Nous avons opté pour un menu Okamase à 8 plats, 55 euros par personne et un bon vin blanc de Pico. Chaque plat était préparé frais, avec soin, belle présentation et tellement savoureux ! Nous avons adoré le fait que le menu que nous avons choisi contenait beaucoup de thon, de nageoires bleues et également de l'Otoro. Comme nous aimons vraiment le Wasabi, nous en avons commandé un supplément, même si chaque plat était déjà accompagné d'un peu de Wasabi. Cependant, si je pouvais changer une chose dans toute la soirée, ce serait la portion Wasabi, car même le supplément était assez minime ! :) Le service était incroyable, gentil, attentionné, discret et également informatif ! J'ai vraiment aimé qu'ils expliquent les ingrédients principaux de chaque plat, dont le poisson et les épices sont inclus. Une expérience savoureuse et saine !
Le 01/09/2022 à 11:19
Cuisine japonaise étonnante et authentique à Ponta Delgada ! Beau décor, nourriture délicieuse et service fantastique, merci pour ce dîner mémorable :)
Le 31/08/2022 à 23:10
Sans conteste l’une des 3 meilleures expériences de sushi que j’ai vécues entre l’Amérique du Nord et l’Europe. Procurez-vous le menu dégustation, vous ne serez pas déçu.
Le 29/08/2022 à 23:17
La nourriture était incroyable, un service très attentionné et sympathique. Merci pour ce délicieux dîner ✨
Le 27/08/2022 à 20:49
Tempura exceptionnelle, excellent nigiri, poitrine de porc tueuse, belle sélection de vins portugais - le tout dans un bel espace, avec un excellent service
Le 26/08/2022 à 18:05
Bonne expérience de dégustation... C'est dommage de ne pas accompagner la dégustation de vins proposés par le chef.
Le 25/08/2022 à 22:08
Cuisine exquise dans un endroit chaleureux. Personnel très sympathique aussi. Nous étions très heureux.
Le 25/08/2022 à 14:02
Bonne nourriture mais excessivement chère. L'okonomiyaki est *incroyable*. Le trio de thon s'attendait à au moins trois morceaux de thon de taille décente pour 24 euros - ils étaient 3 nigiri - car ce prix est une insulte. Le sashimi était bon, mais même à 18 morceaux, c'étaient de petits morceaux. Le vrai wasabi est une portion comiquement avare. C'est les Açores. Du poisson frais de qualité est facilement disponible et ne devrait pas être aussi cher. Le personnel est charmant et le service est excellent, la nourriture, comme je l'ai dit, est bonne, mais ils prennent le Mickey avec les prix et je ne peux qu'imaginer que toutes les notes élevées proviennent de personnes qui n'ont aucune idée de ce que vaut l'argent.
Incroyable!!!!!!!!
Le 21/08/2022 à 21:01
Chaque article était incroyable en termes de qualité, de présentation et de saveur !!! Je ne suis pas une grande fan de sushi, nous sommes venus ici pour mon mari, mais j'ai mangé tout ce qui était à table sans hésitation. Les desserts étaient également incroyables. On a tellement réfléchi à tout, et ça se voit. J'aurais aimé prendre des photos de tout ce que nous avons mangé !
Le 19/08/2022 à 01:03
Excellente expérience gastronomique d'inspiration japonaise. Une grande attention aux détails, tant dans la fraîcheur des ingrédients que dans la préparation des différents plats qui composent votre dégustation. Service de table sympathique et attention exemplaire.
Le 16/08/2022 à 19:40
Endroit merveilleux, petit et confortable et nourriture vraiment excellente
Le 12/08/2022 à 09:24
Les sushis et le service sont excellents.
Le 11/08/2022 à 13:48
Peut-être que le prix est un peu en dehors de la moyenne de l'île. Alimentation moyenne.
Le 09/08/2022 à 14:54
Un petit restaurant cosy avec une ambiance agréable, un service de haut niveau et des plats excellents. Au restaurant, vous pouvez commander des plats individuels ou des coffrets dégustation de 6 ou 8 plats. Nous avons surtout aimé le sashimi, composé de cinq types de poissons délicieux. Pour accéder au restaurant, vous devez réserver une table à l'avance.
Le 08/08/2022 à 13:05
Sushi traditionnel intéressant avec une grande variété de poissons des Açores, très frais et avec une certaine habileté dans la fabrication du riz.
Le 06/08/2022 à 15:09
Nous avons pris le menu 8 instants (55e) et les plats étaient très bons. Ce que les tempos devraient améliorer. En 1 heure ils nous ont apporté 3 plats. Il nous a fallu près de 3 heures pour manger les 8 plats. Très bien mais je recommande d'y aller avec du temps et de la patience. Personnel très sympathique.
Le 03/08/2022 à 21:05
Les meilleurs sushis que j'ai eu. De la nourriture, de la présentation et du service, je n'aurais pas pu rêver mieux. Félicitations et continuez votre formidable travail. Nous vous reverrons bientôt! Merci pour cette merveilleuse expérience.
Le 02/08/2022 à 23:37
Exceptionnel à tous points de vue : nourriture, ambiance, service !! Nous avons adoré tous les plats, du poisson très frais et tendre. Nous vous conseillons la crêpe, saumon avocat, trio de thon et le roulé de thon.
Le 02/08/2022 à 21:25
Une super expérience - un service haut de gamme et extrêmement sympathique. Le menu de 8 plats était délicieux. Je peux probablement le recommander !
Le 29/07/2022 à 21:17
Plats délicieux. Traitement très sympathique. Endroit très propre.
Le 25/07/2022 à 22:10
Nous sommes allés spontanément au restaurant et avons dû attendre 30 minutes pour avoir une table libre. Nous sommes donc allés faire une petite promenade. À notre retour au bout de 30 minutes, la table était déjà bien préparée pour nous et nous avons reçu un accueil très chaleureux. Je ne suis normalement pas un grand fan de sushi, ma femme l'est, mais c'était de loin le dîner le plus parfait et le meilleur pour moi depuis des mois. Les sushis sont à tomber par terre, frais, délicieux et super savoureux ! Muto obrigado pour une merveilleuse soirée !
Le 23/07/2022 à 14:08
Trop cher pour ce que l'on mange. De même, nous avons commandé un verre de vin, ils nous ont apporté un vin très ordinaire, du type vendangeur, et ils nous ont facturé 7 € le verre, ce qui était excessif.
Le 22/07/2022 à 13:40
J'ai été assez déçu par la qualité des sushis du menu dégustation en 6 instants, d'autant plus que le restaurant est sur une île. J'ai mangé des sushis bien plus frais et savoureux, sans parler de ceux innovants en Californie et à Lisbonne. Les sièges du restaurant destinés aux convives seuls sont constitués de tabourets sans dossier inconfortables posés sur un comptoir trop bas pour voir les chefs en action. Sur le plan positif, la décoration est charmante et les serveurs attentifs. Le pudding au caramel avec de la glace au miso était assez savoureux.
Le 21/07/2022 à 09:03
Vraiment une expérience incroyable du service à la qualité du poisson ! Mon copain et moi n'avons pas pu arrêter d'en parler pendant le reste de notre voyage à São Miguel, un incontournable lors d'une visite !
Le 19/07/2022 à 21:44
Du poisson très frais ! Qualité extrême Le meilleur que j'ai jamais mangé !! Merveilleux!
Le 19/07/2022 à 18:24
Très délicieux mais excessivement cher pour ce que c'est (à tel point qu'on a cru qu'il s'agissait d'un autre menu). Nous avons commandé un menu et une bouteille de vin. C'était 65 € par personne
Le 13/07/2022 à 21:02
Un must absolu. Nourriture incroyable et excellent service. Je suis tellement content que nous soyons venus. Merci!
Le 03/07/2022 à 12:39
Site très élégant et haut de gamme. La nourriture est de 10, l'attention du personnel est parfaite et très élégante. Obligatoire d'y aller au moins une fois !!
Le 27/06/2022 à 20:45
La meilleure expérience culinaire de toute l’île ! Merci pour cette soirée élégante et délicieuse avec un personnel formidable!
Le 23/06/2022 à 22:09
Intérieur sympa, petit restaurant cosy, bon service correct. La livraison de la nourriture est un peu lente, mais ce serait bien de l'accélérer. Sinon, il n'y a aucun commentaire, produit de bonne qualité et plats délicieux.
Le 22/06/2022 à 07:40
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant. Après avoir spontanément réservé une table pour deux personnes le midi à 18h30, nous avons été chaleureusement accueillis dans le restaurant. Le restaurant ne peut accueillir que quelques convives (20 personnes), ce qui rend l'atmosphère très exclusive. Le restaurant était plein malgré l'heure matinale. Nous avons choisi le menu 8 plats à 55€. Cependant, un plat était si excellent que nous l'avons commandé une deuxième fois. Le poisson était vraiment super frais et tendre. Le dessert nous a époustouflé. Le service était également très attentionné et incroyablement sympathique. Je reviendrais à tout moment ! Un grand merci à toute l'équipe
Le 21/06/2022 à 22:36
Incroyable menu omakase à 8 plats. Bonne sélection de vins blancs, service très attentionné et multilingue. Nous pouvons recommander sans réserve cette expérience.
Le 17/06/2022 à 20:43
Excellent service 5 étoiles et la nourriture est propre et délicieuse. Quelle belle trouvaille !
Le 16/06/2022 à 20:39
Petit restaurant sympa, ambiance chaleureuse. Belle vue depuis chaque table pour voir les chefs de sushi préparer de fantastiques sashimis et sushis, frais. Le personnel est très sympathique et serviable. Nous avons choisi plusieurs plats du menu à la carte. Tous les plats avaient l'air et étaient délicieux. De l'entrée au dessert c'est une expérience ! Hautement recommandé.
Le 12/06/2022 à 05:34
Ouah!!! Un peu de Japon à São Miguel - Açores...
Le 07/06/2022 à 12:44
Ouah. Les meilleurs sushis que nous ayons mangés depuis des années. J'ai vraiment adoré. Tout était frais, propre et délicieux. Ne manquez pas le tempura aux champignons, le rouleau de thon épicé et l'incroyable dessert au matcha.
Le 02/06/2022 à 23:23
Très bonne combinaison de sushis et de vins, le personnel est très bon et sympathique. J'y suis allé pour les 8 moments qui sont un bon repas avec une combinaison de variétés.
Le 01/06/2022 à 23:24
C'était vraiment une expérience – une expérience fantastique ! La nourriture et le service étaient plus qu'excellents !
Le 21/05/2022 à 20:50
J'ai adoré l'ambiance chaleureuse ! Tout le monde est tellement accueillant et sympathique !
Le 15/05/2022 à 09:30
Bonne expérience dans l'ensemble, très belle sélection de sushis. Endroit petit mais confortable
Le 05/05/2022 à 06:14
Un très petit mais excellent restaurant de sushi. Nous avons pris le menu 6 plats (45 €) et avons été ravis du goût ! Le dessert en particulier était tout simplement divin !!! Le personnel très très attentionné.
Le 21/04/2022 à 23:53
L'un des meilleurs sushis que j'ai jamais mangé. Service fantastique et merveilleux, très sympathique. Je recommande fortement.
Le 31/03/2022 à 07:55
C'est un peu plus cher mais la nourriture et le service en valent la peine ! Le trio de thon est un incontournable. Ils ont aussi de très bons ramen 🍜
Le 04/03/2022 à 12:57
Sushi et ambiance incroyables.
Le 01/03/2022 à 09:49
Les meilleurs sushis des Açores
Le 20/02/2022 à 13:47
La qualité est incroyable et cela se voit même dans les plats les plus simples. L'environnement est très agréable. La raison des 4 étoiles (et non 5) est due au service. Malgré l'amabilité des employés, on ne s'attend pas à ce que dans un espace comme celui-ci, la commande soit passée une demi-heure après l'arrivée et que les intervalles entre les plats soient aussi longs. Il faut suivre la qualité et le prix !
Le 19/02/2022 à 23:04
Très bonne nourriture, mais le service n'est pas à la hauteur de la qualité et du prix
Le 04/02/2022 à 11:03
Des sushis incroyables ! Assez dit ! Service amical et professionnel.
Le 11/01/2022 à 08:40
Expérience très positive ! En plus que tout soit délicieux, du chef au personnel ils ont été très attentifs et attentifs à mon menu car je suis intolérant au gluten ; le chef a adapté son menu à ma condition.
Le 03/11/2021 à 02:42
Un voyage au Japon à travers la gastronomie... les sushis. La simplicité de l'espace alliée à l'excellence de la décoration. La qualité des produits est tout simplement la meilleure qui existe sur le marché. Cela vaut vraiment le détour, sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de sushi du pays. Oh... et un plat à emporter où la qualité ne change jamais.
Le 09/10/2021 à 11:39
Nous avons passé une soirée incroyable à Sushi Experience. La nourriture était excellente, tout comme le service personnalisé. Dans l’ensemble, c’est juste une expérience fabuleuse.
Le 23/09/2021 à 14:37
Une qualité de service exemplaire
Le 19/09/2021 à 10:56
Très bons sushis et service. En répétition
Le 15/09/2021 à 14:00
Service excellent. Sushis exceptionnels, très traditionnels, avec du poisson frais.
Le 15/09/2021 à 00:58
Tout simplement incroyable. Je le recommande fortement! Nourriture, espace et équipe 5 étoiles. Merci pour cette magnifique expérience. ⭐
Le 14/09/2021 à 20:31
Moins que prévu
Le 12/09/2021 à 09:47
Notre premier dîner chez Fuji - Sushi a été une expérience merveilleuse avec des amis. Le service était excellent. La nourriture et la présentation sont de classe mondiale. J'ai voyagé plusieurs fois au Japon, à Tokyo, en Asie 🙂 La différence réside dans le poisson frais des Açores. Vous ne serez pas déçu, mais plutôt totalement ravi.
Le 07/09/2021 à 07:35
Alors pourquoi seulement 4 étoiles ? J'avais vraiment du mal mais la raison n'était pas la nourriture mais le service. Nous avions réservé à 21h30 et jusqu'à 22h nous n'avions rien à boire. Pas même de l'eau. Il nous a fallu une éternité avant de pouvoir commander. La serveuse nous a complètement ignorés. C'était assez insatisfaisant. La nourriture : La nourriture était vraiment bonne. Comme j'ai vécu au Japon et travaillé dans plusieurs restaurants japonais, je connais la cuisine. Nous avons beaucoup aimé l'okonomiyaki, le buta et le Tuna Tataki. En entrée (Amuse-geule) nous avions du thon cuit. Très bien. Un bon début pour une belle soirée japonaise. Les sushis étaient bons. Le poisson était vraiment frais. Mais comme je suis très critique sur le riz, je dois avouer que je n'étais pas vraiment satisfait de l'assaisonnement. Pour moi, la température n'était pas parfaite. Il faisait trop froid et ne pouvait donc pas rehausser la saveur du poisson. Et l'assaisonnement a rendu le riz plus foncé que d'habitude. C'est le cas lorsque vous utilisez aka-su, ce qui n'était pas le cas, car j'ai demandé au chef s'il utilisait aka-su. L'okonomiyaki était incroyable. Il contenait du baliste et c’était un plat vraiment appétissant. J'aurais pu manger plus ! Je sais que le restaurant est nouveau et qu'un nouveau lieu nécessite toujours un peu de temps pour que l'équipe travaille ensemble en douceur. Pour nous, cela nous a semblé très mouvementé et un peu chaotique, sans système.
Le 03/09/2021 à 16:57
Bon dîner ici l'autre soir. Belle assiette, excellent menu et il n'y avait rien que nous n'ayons pas apprécié. Nous sommes des accros du sushi et avons dîné du meilleur que San Francisco, Nagano et Tokyo ont à offrir. Quelques retours constructifs : l'éclairage manque de chaleur (trop blanc), le poisson d'élevage est inacceptable, des options supplémentaires de poisson frais sont nécessaires ! Enfin, le wasabi frais était risible - pas seulement pour son montant minuscule, mais aussi pour 4 €. Des progrès restent à faire, mais un début très prometteur.
Le 02/09/2021 à 19:53
Excellent service, expérience spectaculaire!
Le 28/08/2021 à 21:21
Du poisson très frais ! Je suis allé au Japon et le poisson ici a un goût tout aussi frais. L'endroit a l'air chic et le service est excellent.
Le 24/08/2021 à 22:02
Excellente expérience !!..5*..recommande !!
Le 20/08/2021 à 17:18
Très bonne qualité et excellent service
Le 11/08/2021 à 14:20
Merveilleux petit restaurant japonais ! Nous avons eu le menu dégustation omakase; tout était parfait surtout la soupe miso et les rouleaux de thon épicés. Excellent service et mobilier. Restez à l'écart si vous aimez les restaurants à volonté.
Le 09/08/2021 à 23:03
Mérite 10 étoiles. C'est cher, sans aucun doute, mais le service attentionné ainsi que l'extrême qualité et variété des plats servis, de l'entrée au dessert, le justifient pleinement. Un indispensable!
Le 04/08/2021 à 22:28
Expérience absolument divine... ambiance fantastique et sushi 🤤🤤🤤
Le 03/08/2021 à 21:33
Excellent mais un peu cher. Tout était exquis et le service était bon. Nous avons eu le menu dégustation « expérience » et c’était super ! Aussi, il est indispensable d'améliorer les explications en anglais sur les plats.
Le 02/08/2021 à 21:20
Cet endroit est absolument fabuleux. Le poisson est à tomber par terre et le service est merveilleux. Hautement recommandé!
Le 29/07/2021 à 21:00
Meilleur restaurant du monde.
Le 24/07/2021 à 23:51
Espace confortable. Nourriture et service 5*
Le 29/06/2021 à 11:53
Excellent espace avec un haut niveau de raffinement pour la dégustation de sushis.
💬 Belle station ! Les chambres étaient confortables et spacieuses. Le personnel était gentil et serviable. Les restaurants étaient bons mais ne les ont pas trouvés extraordinaires vu le prix très élevé des entrées et des cocktails. Mais peu importe, si je veux vivre une expérience hôtelière de luxe dans l’un des plus beaux endroits du Portugal, Pine Cliff est l’endroit où je loge. Vous n’avez pas besoin de quitter le complexe pour quoi que ce soit car ils ont tout.
💬 Restaurant correct bon rapport qualité prix dessert excellent.
💬 Personnel très accueillant, nous avons très bien mangé, je recommande vraiment 👍
💬 Si vous aimez le poulpe, n'hésitez pas une seule seconde à goûter celui qui est servi dans ce restaurant. Il fond dans la bouche véritablement. Je ne sais pas le mode de cuisson utilisé, mais le résultat vaut le détour !
💬 Accueil froid comme les accompagnements du plats. Serveur très sympathique. Bacalhau très bonne mais légumes pas bons, froids et indigestes.. Je déconseille.
💬 Dégueulasse.
💬 Je suis tellement heureux d'avoir trouvé ce restaurant. Bonne nourriture, bon prix, des gens formidables. Si propre et les assiettes si belles. Devenu fan. Recommander 👍
💬 Bonne option pour les déjeuners de travail quotidiens. Menu complet de plats cuisinés maison à 8,50 €
💬 Je recommande a 100% La cuisine est excellente ! Le poulpe est tout simplement magique. Personnels adorable Prix correct pour la qualité des repas
💬 Le cadre est très agréable et calme. Il existe plusieurs choix végétariens. Leurs crêpes sont excellentes. Le personnel est très accueillant et arrangeant. En plus de notre déjeuner, ils nous ont préparé notre repas à emporter pour notre vol du soir. Merci pour votre flexibilité !