📌 EPIC SANA Algarve Hotel Pinhal do Concelho, Praia da Falésia, 8200-593 Albufeira - Portugal
💬 183 Avis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Al Quimia qui se trouve à EPIC SANA Algarve Hotel Pinhal do Concelho, Praia da Falésia à Albufeira. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Albufeira en bas de page.
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 19:00–00:00 |
| Mercredi : | 19:00–00:00 |
| Jeudi : | 19:00–00:00 |
| Vendredi : | 19:00–00:00 |
| Samedi : | 19:00–00:00 |
| Dimanche : | Fermé |
Les avis
Le 01/05/2024 à 08:06
Très bon menu! Service très chaleureux !
Le 09/04/2024 à 15:37
Menu dégustation d'eau. Avec ce menu, Al Quimia a atteint le niveau supérieur. Les plats étaient visuellement encore plus beaux et raffinés. De véritables œuvres d'art. Mais aussi les odeurs et les goûts. Cela ne peut pas être expliqué. Tellement merveilleuses, ces explosions de saveurs inattendues. Nous nous sommes assis à la table du chef donnant sur la cuisine. C’est tellement fantastique de voir comment tout le monde travaille avec passion. De plus, ce n'est pas seulement la nourriture qui règne, mais aussi l'atmosphère détendue qui y règne. La musique, le personnel, qui veille à ce que vous ayez une merveilleuse place. Je tiens à souligner le sommelier Hugo, car il connaît très bien son métier. Bref, chapeau!!!! Et merci pour cette merveilleuse soirée.
Le 17/02/2024 à 12:25
Menu de la Saint-Valentin 💘 très savoureux avec une excellente présentation et une musique d'accompagnement créant une atmosphère et une décoration romantiques, très appropriées pour la nuit de la Saint-Valentin💖
Le 15/02/2024 à 23:48
Tu dois essayer! 👌🏼✨
Le 31/12/2023 à 10:28
Super équipe excellente cuisine mais salle très bruyante
Le 23/11/2023 à 11:28
Ce beau restaurant est niché dans un emplacement privilégié mais reste exclusif. Le personnel était impeccablement habillé et exceptionnellement bien élevé. Le restaurant s'adressait à toutes les langues parlées à table. Trois menus dégustation étaient disponibles, l'une des options était végétalienne. Le goût local du menu de l’Algarve était décadent et frais. Nous avons fait l'expérience d'une explosion de saveurs indigènes des régions voisines et avons découvert de nouveaux produits obtenus à proximité de Monchique et de Rio Formosa. Chaque plat a été présenté avec un souci du détail et l'art de la gastronomie a été préservé. Les plats de poisson étaient rafraîchissants et le plat de porc était copieux et succulent avec un beau morceau de crépitement croustillant assaisonné à la perfection. Bien qu'il existe plus de 1000 façons de préparer le bacalhau ; J'ai été impressionné par l'interprétation du chef. Le nettoyant pour palette était une pure œuvre d'art créée par le chef pâtissier. Il a proposé une glace en forme d'olive et parfumée, un nouveau délice pour les papilles. Le dessert et les friandises n'étaient pas trop sucrés et la taille des portions était parfaite pour apprécier tous les menus proposés. Je recommanderais ce restaurant pour une occasion intime car le cadre et la décoration luxuriants contribuent à un cadre romantique plus moderne.
Le 22/11/2023 à 11:22
Magnifique restaurant de haute cuisine. Le cadre est parfait pour un dîner romantique, le personnel est gentil et poli, le service impeccable. Fabuleux chef qui fait de la magie culinaire. Mon copain et moi y sommes allés la semaine dernière. Seul dommage, il est allergique aux chats et comme nous étions dehors dans le jardin 2 chats se sont approchés de notre table.
Le 21/09/2023 à 20:11
Indescriptible
Le 09/09/2023 à 13:48
Nous avons été très satisfaits de notre expérience à Al Quimia. Les menus de dégustation étaient fantastiques et ils ont exceptionnellement bien répondu à notre dîner sans gluten qui est particulièrement sensible à la maladie coeliaque. La suggestion de vin était également excellente et tout le monde était très gentil, parlant un mélange d'espagnol, d'anglais et de portugais ! Le chef de cuisine et le pâtissier ont également pris le temps d'accueillir personnellement notre table et de nous expliquer certains plats. Tout était délicieux et préparé à la perfection - mon partenaire a même reçu un gâteau d'anniversaire avec une bougie - merci beaucoup Al Quimia pour cette belle soirée !
Le 28/08/2023 à 10:29
Expérience et nourriture incroyables 😍
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 19:00–00:00 |
| Mercredi : | 19:00–00:00 |
| Jeudi : | 19:00–00:00 |
| Vendredi : | 19:00–00:00 |
| Samedi : | 19:00–00:00 |
| Dimanche : | Fermé |
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