Liste des meilleures restaurants de tartes flambées à Kriegsheim

11 Grand Rue

67170 Kriegsheim

💬 3eme weekend à Strasbourg et j’avais envie d’une bonne tarte flambée classique au feu de bois. Au centre ville de Strasbourg, difficile de trouver une vrai traditionnelle. On a cherché des restaurants experts de la tarte flambée « flammenkuche » et on a trouvé un groupement de plusieurs restaurateurs qui défendent la tradition culinaire de la flammenkuche avec des produits de qualité, une parfaite cuisson… Que c’était bon et délicieux. Le personnel de l’auberge (des serveurs au gérant) est super, agréable, sens du service, souriant et très gentil. Comme c’est une ferme, à l’entrée de l’auberge vous avez un distributeur de légumes (5kg de pommes pour 5€, des oignons, fraises, asperges…) selon saison. Actuellement des fraises chantilly ou Melba sont à la carte et les fraises proviennent de leur récolte. Elles sont supers bonnes !!! Très bon rapport qualité/prix. De bons produits et savoir-faire mis en avant. Un personnel souriant, qui sait accueillir. Et enfin, j’ai trouvé où manger une bonne flammenkuche !! A 25min en voiture du centre ville de Strasbourg !