Amis gourmands, si vous êtes de passage ou résident à Bayonne, vous savez sans doute que notre ville regorge de pépites culinaires. Mais comment s’y retrouver parmi tous ces excellents restaurants ? Ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous guider ! En tant que passionné de bonne chère et explorateur des saveurs locales, j’ai sillonné les rues de notre belle cité pour vous dénicher les adresses incontournables. Préparez-vous à un voyage gustatif où la gastronomie basque et d’ailleurs est à l’honneur. Dans cet article, je vais partager avec vous mes meilleures découvertes culinaires, celles qui ont fait chavirer mes papilles et pour lesquelles j’ai eu un véritable coup de cœur. Suivez le guide !
N°1 – O’Jura Mendia
Découvrez O’Jura Mendia, un établissement situé à Bayonne, reconnu pour son approche culinaire axée sur les saveurs locales et régionales. Ce restaurant propose une immersion dans la gastronomie du Pays Basque, avec une attention particulière portée aux produits frais et de saison. 🍽️
Informations Générales ℹ️
- Adresse : 10 Rue des Tonneliers, 64100 Bayonne 📍
- Téléphone : 0559634890 📞
- Site Web : Voir la fiche du restaurant 🌐
Réputation et Avis 🌟
O’Jura Mendia bénéficie d’une solide réputation en ligne, comme en témoignent les chiffres suivants :
- Nombre d’avis Google : 370 👍
- Note Google : 4.9/5 ⭐
Ces évaluations suggèrent une satisfaction élevée de la clientèle concernant l’expérience culinaire et le service proposé par l’établissement.
Cuisine et Spécialités 🍲
La carte d’O’Jura Mendia met en avant une cuisine d’inspiration basque, caractérisée par des plats traditionnels revisités et des créations originales. Les convives peuvent s’attendre à des ingrédients typiques de la région, tels que le piment d’Espelette, le jambon de Bayonne, et des produits de la mer et de la terre locaux. 🍖🐟
Le menu inclut généralement une sélection d’entrées, de plats principaux et de desserts. Les plats peuvent varier en fonction des arrivages et des saisons, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. Parmi les spécialités potentielles, on pourrait retrouver des axoas, des chipirons, ou des plats à base de canard. 🦆🌶️
Ambiance et Tarifs 💰
L’ambiance au sein d’O’Jura Mendia est souvent décrite comme conviviale et chaleureuse, propice à un repas en famille, entre amis ou pour un événement spécial. Le cadre cherche à refléter l’identité basque, avec une décoration qui peut intégrer des éléments traditionnels.
Concernant la politique tarifaire, O’Jura Mendia se positionne généralement dans une gamme de prix moyenne à supérieure, reflétant la qualité des produits utilisés et le travail culinaire. Il est conseillé de consulter la carte directement sur place ou via la fiche du restaurant pour obtenir les prix précis des menus et des plats à la carte. Les options peuvent inclure des formules déjeuner ou des menus dégustation. 💶
En somme, O’Jura Mendia offre une expérience gastronomique centrée sur la richesse du terroir basque, dans un cadre apprécié par sa clientèle. Que ce soit pour découvrir les saveurs locales ou pour un repas de qualité, cet établissement représente une option à considérer à Bayonne. ✨
N°2 – La Table Sébastien Gravé
Situé à Bayonne, La Table Sébastien Gravé est un établissement gastronomique qui propose une cuisine contemporaine et raffinée. L’approche culinaire est axée sur la valorisation des produits de saison et du terroir, notamment ceux du Pays Basque et du Sud-Ouest.
Le restaurant se distingue par une cuisine créative et précise, où chaque plat est conçu pour offrir une expérience gustative équilibrée et esthétique. Le chef Sébastien Gravé met en œuvre des techniques modernes pour sublimer les saveurs naturelles des ingrédients.
La carte évolue régulièrement en fonction des arrivages et des inspirations saisonnières. L’établissement propose généralement des menus dégustation en plusieurs services, permettant de découvrir un éventail de créations du chef. Des options à la carte sont également disponibles, incluant des entrées, des plats principaux (souvent à base de poissons, viandes et légumes régionaux) et des desserts élaborés.
En ce qui concerne les tarifs, La Table Sébastien Gravé se positionne dans le segment des restaurants gastronomiques. Les prix des menus dégustation peuvent varier, se situant généralement entre 70€ et 120€ par personne. Les plats à la carte sont proposés dans une fourchette de prix allant de 30€ à 60€ environ, selon les ingrédients et la complexité des préparations. Ces tarifs reflètent la qualité des produits, le travail du chef et le service attentif.
Informations pratiques :
- 📍 Adresse : 21 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne
- 📞 Téléphone : 0559461494
- 🌐 Site web : Voir la fiche
- ⭐ Avis Google : 4.8/5 (basé sur 1542 avis)
La Table Sébastien Gravé offre une proposition culinaire distinctive pour les amateurs de gastronomie, alliant tradition et innovation dans un cadre élégant à Bayonne.
N°3 – Restaurant GOXOKI
Le Restaurant GOXOKI est une adresse située au cœur de Bayonne, reconnue pour sa proposition culinaire axée sur les saveurs régionales.
Informations Générales
- 📍 Adresse : 24 Rue Marengo, 64100 Bayonne
- ☎️ Téléphone : 05 59 59 49 89
- 🌐 Site Web : Voir la fiche
Réputation en Ligne
- ⭐ Note Google : 4.8 / 5
- 💬 Nombre d’avis Google : 575
Cuisine et Ambiance
Le Restaurant GOXOKI se distingue par une cuisine qui valorise les produits du terroir basque. La carte propose une interprétation de plats traditionnels, enrichie de touches contemporaines, offrant ainsi une diversité de choix pour les convives.
🍽️ Parmi les plats, on peut s’attendre à découvrir des viandes grillées, des poissons frais de saison et diverses spécialités locales. L’établissement met l’accent sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients, privilégiant les approvisionnements en circuit court.
Concernant la fourchette de prix, le restaurant se positionne sur un segment offrant un rapport qualité-prix cohérent avec une cuisine élaborée à partir de produits frais et locaux.
En Résumé
✨ GOXOKI offre un cadre propice à la découverte des saveurs basques, apprécié pour sa cuisine soignée et son service attentif, comme en témoignent les avis positifs des clients.
N°4 – Le Bistrot Itsaski
Le Bistrot Itsaski est un établissement de restauration situé à Bayonne, offrant une expérience culinaire dans un cadre de bistrot.
Informations Générales ℹ️
L’adresse de ce restaurant est le 43 Quai Amiral Jaureguiberry, 64100 Bayonne 📍. Pour toute réservation ou renseignement, il est possible de contacter le restaurant au 0559038021 📞. Des informations complémentaires sont disponibles via leur fiche en ligne 🌐.
Cuisine et Plats 🍽️
Le Bistrot Itsaski propose une cuisine de type bistrot, avec une orientation marquée vers les produits de la mer (« Itsaski » signifiant « fruits de mer » en basque) et des spécialités régionales. Les plats sont généralement élaborés à partir de produits frais et de saison, privilégiant les saveurs locales du Pays Basque et des côtes atlantiques. On peut s’attendre à une carte variée incluant des poissons, des fruits de mer, ainsi que des plats traditionnels français et basques revisités.
Ambiance et Tarifs 💰
L’ambiance d’un bistrot est souvent conviviale et décontractée, propice aux repas entre amis ou en famille. Concernant les tarifs, ils se situent généralement dans une fourchette de prix modérée à légèrement supérieure, typique des établissements proposant une cuisine de qualité avec des produits frais. Le restaurant s’adresse ainsi à une clientèle recherchant une expérience culinaire authentique sans pour autant être dans le segment de la haute gastronomie.
Avis et Réputation ⭐
Le Bistrot Itsaski bénéficie d’une bonne réputation en ligne, comme en témoignent les 1131 avis recensés sur Google. La note moyenne attribuée par les clients est de 4.4 sur 5, ce qui suggère une satisfaction générale élevée quant à la qualité des plats, le service et l’ambiance de l’établissement.
En résumé, Le Bistrot Itsaski offre une option intéressante pour découvrir une cuisine de bistrot axée sur les produits frais et locaux, dans la ville de Bayonne.
N°5 – Pottolo
Le restaurant Pottolo, situé au cœur de Bayonne, propose une expérience culinaire axée sur les saveurs locales et régionales. 📍
Informations Clés
- Adresse : 7 Rue des Tonneliers, 64100 Bayonne
- Téléphone : 06 60 07 86 04 📞
- Site Web : Voir la fiche du restaurant 🌐
Cuisine et Spécialités
Pottolo est reconnu pour sa cuisine qui puise son inspiration dans les traditions gastronomiques de la région, tout en y apportant une touche de modernité. La carte est élaborée en fonction des produits de saison et des arrivages, garantissant ainsi fraîcheur et qualité. 🥕🥩🐟
Les plats peuvent inclure des créations à base de produits de la mer, des viandes sélectionnées et des légumes frais. Le restaurant s’efforce de proposer une variété de choix pour satisfaire diverses préférences culinaires. 🍽️
Ambiance et Tarifs
L’atmosphère au sein de Pottolo est généralement décrite comme conviviale et accueillante, propice à des repas détendus entre amis, en famille ou pour des occasions spéciales. ✨
En ce qui concerne les tarifs, Pottolo se positionne dans une catégorie de prix qui reflète la qualité des ingrédients utilisés et le soin apporté à la préparation des plats. Les prix spécifiques des entrées, plats principaux et desserts sont disponibles sur place ou via la fiche descriptive en ligne. 💰
Réputation en Ligne
Le restaurant bénéficie d’une solide réputation en ligne, comme en témoignent les 475 avis Google avec une note moyenne de 4.9 sur 5. Cette évaluation élevée indique une satisfaction générale des clients concernant l’expérience culinaire, le service et l’ambiance. ⭐⭐⭐⭐⭐
Pottolo représente une option intéressante pour les amateurs de cuisine de qualité à Bayonne. 👍
N°6 – Bajadita
📍 Adresse :
37 Quai Amiral Jaureguiberry, 64100 Bayonne
📞 Téléphone :
05 59 25 69 52
🌐 Site Web :
⭐ Avis Google :
Note : 4.4/5 (basée sur 1321 avis)
🍽️ Type de cuisine :
Le restaurant Bajadita propose une cuisine aux influences variées, souvent décrite comme moderne et inventive. L’établissement met l’accent sur des saveurs du monde, avec une touche contemporaine, pouvant inclure des inspirations méditerranéennes ou sud-américaines.
🥘 Plats proposés :
La carte se compose généralement d’une sélection de plats préparés à partir de produits frais. On y trouve souvent des entrées créatives, des plats principaux à base de viandes (comme du bœuf ou de l’agneau), de poissons et de fruits de mer, ainsi que des options végétariennes. Les desserts sont élaborés sur place et varient selon les saisons.
💰 Fourchette de prix :
Bajadita se positionne dans une gamme de prix moyenne à supérieure pour la région. Les entrées sont généralement proposées entre 8 et 16 €, les plats principaux entre 19 et 32 €, et les desserts autour de 8 à 12 €. Des formules ou menus peuvent être disponibles en semaine ou à certaines périodes.
N°7 – Nuance Bayonne Restaurant
Le Nuance Bayonne Restaurant, situé au cœur de Bayonne, propose une expérience culinaire axée sur la cuisine française contemporaine. Cet établissement s’efforce d’offrir une approche raffinée des saveurs locales et de saison.
🍽️ Une Cuisine Raffinée et des Plats Élaborés
La carte du Nuance Bayonne se distingue par des plats qui mettent en avant des produits frais et de saison. Le chef y développe une cuisine où la présentation est soignée, et les associations de saveurs sont pensées pour surprendre le palais. Les menus peuvent varier en fonction des arrivages et de l’inspiration du moment, incluant souvent des entrées, plats principaux et desserts qui reflètent la richesse du terroir local avec une touche de modernité.
Concernant les tarifs, le Nuance Bayonne se positionne dans une fourchette de prix moyenne à supérieure, en adéquation avec la qualité des produits utilisés et l’élaboration des plats. Il est recommandé de consulter leur site ou de les contacter directement pour les menus et tarifs actuels.
📍 Informations Pratiques
- Adresse : 23 Rue des Cordeliers, 64100 Bayonne
- Téléphone : 📞 0559598344
- Site Web : 🌐 Voir la fiche du restaurant
- Avis Google : ⭐ Le restaurant bénéficie d’une note moyenne de 4.8/5, basée sur 686 avis clients, témoignant d’une satisfaction générale élevée.
Le Nuance Bayonne Restaurant représente une option pour ceux qui recherchent une cuisine française contemporaine et soignée dans un cadre agréable à Bayonne.
N°8 – Relief
Le restaurant Relief, situé au cœur de Bayonne, est un établissement culinaire qui propose une expérience gastronomique dans un cadre urbain. Il se distingue par son approche de la cuisine et son attention aux détails.
Informations Clés ℹ️
- Adresse : 11 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne 📍
- Téléphone : 05 59 93 42 38 📞
- Site Web : Voir la fiche du restaurant 🌐
Réputation et Avis ⭐️
Relief bénéficie d’une solide réputation en ligne, témoignant d’une appréciation générale de la clientèle :
- Note Google : 4.8 sur 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
- Nombre d’avis Google : 676 avis 👍
Ces indicateurs suggèrent un niveau élevé de satisfaction parmi les visiteurs.
Cuisine et Offre 🍽️
Relief est généralement reconnu pour sa cuisine contemporaine, souvent décrite comme raffinée et inventive. L’établissement met l’accent sur des produits frais et de saison, avec une approche qui peut varier entre des saveurs locales et des influences plus larges.
- Type de cuisine : La cuisine est souvent axée sur une interprétation moderne de la gastronomie française, intégrant une touche créative et des techniques actuelles. 🇫🇷✨
- Plats typiques : Le menu est susceptible d’évoluer fréquemment en fonction des saisons et de l’inspiration du chef. On peut s’attendre à des entrées élaborées, des plats principaux mettant en valeur viandes et poissons de qualité, ainsi que des desserts travaillés. 🥩🐟🍰
- Ambiance : L’atmosphère est souvent décrite comme élégante et conviviale, adaptée pour diverses occasions, qu’il s’agisse d’un repas d’affaires, d’un dîner en couple ou d’une célébration. 🥂
Tarifs 💰
Le positionnement tarifaire de Relief se situe généralement dans la catégorie des restaurants de gamme supérieure. Les prix peuvent varier en fonction des menus proposés (déjeuner, dîner, dégustation) et des plats à la carte.
- Gamme de prix indicative : Pour des informations précises et à jour, il est conseillé de consulter le site web du restaurant ou de les contacter directement. 💶
- Des formules déjeuner peuvent être disponibles, offrant une option potentiellement plus accessible. ☀️
En résumé, Relief à Bayonne se présente comme une adresse pour les amateurs de gastronomie recherchant une cuisine de qualité et un service attentif. ✨
N°9 – Influences
Le restaurant Influences est situé au cœur de Bayonne, offrant une expérience culinaire dans un cadre discret.
Informations Clés ℹ️
- Adresse: 📍 19 Rue Vieille Boucherie, 64100 Bayonne
- Téléphone: 📞 05 59 01 75 04
- Site Web: 🌐 Voir la fiche
- Avis Google: ⭐ 4.8/5 sur 254 avis
Présentation Culinaire 👨🍳
Influences propose une cuisine française contemporaine, caractérisée par l’utilisation de produits frais et de saison. Le chef s’efforce de créer des plats équilibrés, mettant en valeur les saveurs naturelles des ingrédients.
Type de Cuisine 🍴
La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux arrivages et aux saisons, proposant ainsi une variété de créations. Les plats peuvent inclure des poissons, des viandes et des légumes préparés avec une approche moderne et une présentation soignée.
Exemples de Plats 🍽️
Bien que la carte soit fluctuante, on peut s’attendre à des entrées délicates, des plats principaux inventifs et des desserts classiques revisités. L’accent est mis sur la finesse des saveurs et la qualité des produits.
Gamme de Prix 💶
Le restaurant se positionne dans une catégorie de prix moyenne à supérieure, reflétant la qualité des produits et le travail culinaire. En général, les prix peuvent être estimés comme suit (à titre indicatif) :
- Entrées: Environ 12€ – 18€
- Plats principaux: Environ 25€ – 35€
- Desserts: Environ 8€ – 12€
Des menus sont souvent disponibles, offrant une option plus complète pour découvrir la cuisine du chef.
Ambiance et Service ✨
Le cadre du restaurant est conçu pour offrir une atmosphère agréable et propice à la dégustation. Le service est généralement décrit comme attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire plaisante.
N°10 – Les Tontons Flingueurs
Situé à Bayonne, Les Tontons Flingueurs est un restaurant qui propose une expérience culinaire dans un cadre distinctif.
Informations Générales 📍
- Adresse : 7 Quai Amiral Dubourdieu quai 64100, 64100 Bayonne
- Téléphone : 📞 0559592463
- Site Web : Voir la fiche
Réputation en Ligne ⭐
- Note Google : 4.4 / 5 (basée sur 2035 avis)
Type de Cuisine et Plats Proposés 🍽️
Les Tontons Flingueurs s’inscrit généralement dans une tradition de cuisine française, souvent avec une orientation bistronomique ou de brasserie. Le menu peut inclure des plats classiques revisités, des spécialités locales ou des créations plus contemporaines.
On peut y trouver des entrées variées, des plats principaux à base de viandes (bœuf, canard, porc) ou de poissons, accompagnés de garnitures de saison. Les desserts sont souvent élaborés, complétant l’offre culinaire.
Gamme de Prix 💰
La gamme de prix aux Tontons Flingueurs est généralement considérée comme moyenne à supérieure, en fonction des plats et des menus choisis. Il est recommandé de consulter la carte sur place ou en ligne pour obtenir les tarifs précis et les options de menus du jour ou formules.
Le restaurant Les Tontons Flingueurs offre un cadre pour ceux qui recherchent une cuisine française dans la région de Bayonne. Son emplacement sur le quai Amiral Dubourdieu ajoute à son attractivité. ✨
N°11 – Au Bouchon Basque Le Resto
Situé au cœur de Bayonne, 📍 au 2 Av. Paul Pras, 64100 Bayonne, Au Bouchon Basque Le Resto est une adresse qui propose une immersion dans la gastronomie locale.
Une Cuisine Basque Authentique 🍽️
Ce restaurant met en avant les saveurs du Pays Basque à travers une carte élaborée à partir de produits régionaux. La cuisine se veut traditionnelle, offrant une découverte des spécialités culinaires de la région.
Plats et Spécialités 🍲
Parmi les plats typiques que l’on peut y retrouver, figurent souvent l’Axoa de veau, un plat mijoté à base de veau haché et de piments d’Espelette, ou encore les Chipirons à la plancha, des petits calamars grillés. Des plats comme le confit de canard ou des pièces de viande locales sont également régulièrement proposés. Les desserts s’inscrivent dans la tradition, avec des classiques comme le gâteau basque.
Ambiance et Tarifs 💰
L’établissement vise à offrir un cadre convivial et chaleureux, propice à la dégustation des plats régionaux. Concernant les tarifs, Au Bouchon Basque Le Resto se positionne généralement sur une fourchette de prix moyens, rendant la cuisine basque accessible. Les menus peuvent varier, proposant des formules midi ou soir.
Avis des Clients ⭐
Le restaurant bénéficie d’une bonne réputation auprès de sa clientèle, avec un total de 1337 avis sur Google et une note moyenne de 4.5 sur 5. Ces chiffres témoignent d’une appréciation générale positive concernant la qualité des plats et le service.
Informations Pratiques ℹ️
- Adresse : 2 Av. Paul Pras, 64100 Bayonne 📍
- Téléphone : 05 59 57 75 18 📞
- Site web : Voir la fiche du restaurant 🌐
N°12 – Kalostrape
Le restaurant Kalostrape, situé au cœur de Bayonne, propose une expérience culinaire ancrée dans la tradition régionale avec une approche contemporaine. Cet établissement est reconnu pour son utilisation de produits frais et de saison, visant à offrir une cuisine de qualité.
Informations Pratiques 📋
- Adresse : 22 Rue Marengo, 64100 Bayonne 📍
- Téléphone : 📞 0559529470
- Site Web : 🌐 Voir la fiche
Cuisine et Ambiance 🍽️
Kalostrape se distingue par sa cuisine d’inspiration basque et du Sud-Ouest, revisitée avec des touches modernes. La carte présente généralement une sélection d’entrées variées, des plats de résistance incluant des options de viandes et de poissons, ainsi que des desserts classiques ou créatifs. L’accent est mis sur les saveurs authentiques et la présentation soignée des assiettes.
L’ambiance du restaurant est souvent décrite comme chaleureuse et conviviale, offrant un cadre agréable pour différentes occasions, qu’il s’agisse d’un repas en famille, entre amis ou d’un dîner plus intime.
Tarifs 💰
En ce qui concerne les tarifs, Kalostrape se positionne dans une fourchette de prix moyenne à supérieure, en accord avec la qualité des ingrédients utilisés et le niveau de service. Les menus et les plats à la carte sont élaborés pour offrir un bon rapport qualité-prix. Il est conseillé de consulter la carte directement sur place ou en ligne pour obtenir les informations tarifaires les plus actuelles.
Avis Clients ⭐
Avec une note moyenne de 4.6 sur 5, basée sur 815 avis sur Google, Kalostrape bénéficie d’une excellente réputation auprès de sa clientèle. Les retours soulignent fréquemment la qualité de la cuisine, le professionnalisme du service et l’atmosphère accueillante du lieu. Ces appréciations témoignent d’une satisfaction générale des visiteurs.
Conclusion ✅
Kalostrape à Bayonne représente une option solide pour ceux qui recherchent une cuisine régionale raffinée dans un cadre agréable. Les avis positifs et les informations disponibles suggèrent un établissement apprécié pour son offre culinaire et son service attentif.
N°13 – La Grange
📍 Adresse : 26 Quai Galuperie, 64100 Bayonne
📞 Téléphone : 05 59 46 17 84
🌐 Site Web : Voir la fiche
⭐ Avis et Réputation
Le restaurant La Grange à Bayonne présente une note moyenne de 4.7/5 sur Google, basée sur 1145 avis d’utilisateurs. Cette évaluation témoigne d’une appréciation générale positive de l’établissement.
🍽️ Type de Cuisine et Plats Proposés
La Grange est un restaurant qui s’oriente vers une cuisine traditionnelle, souvent inspirée des saveurs régionales. L’établissement met en avant l’utilisation de produits frais et de saison dans l’élaboration de ses plats.
La carte propose généralement une sélection d’entrées, de plats principaux incluant des options de viandes et de poissons, ainsi que des desserts classiques. Les convives peuvent s’attendre à découvrir des préparations ancrées dans la gastronomie française.
💰 Gamme de Prix
Concernant les tarifs, La Grange se positionne dans une catégorie de prix moyenne. Les menus et les plats à la carte sont conçus pour offrir un équilibre entre qualité des ingrédients et coût, visant à rendre l’offre culinaire accessible. Les prix sont susceptibles de varier en fonction des saisons et des propositions du chef.
✨ Ambiance
L’ambiance au sein de La Grange est souvent décrite comme conviviale et accueillante, adaptée à divers types de repas, qu’il s’agisse de déjeuners professionnels, de dîners en famille ou d’occasions spéciales.
N°14 – Restaurant Comme Chez Toi Bayonne
Informations Clés :
- 📍 Adresse : 45 Bd Alsace Lorraine, 64100 Bayonne
- 📞 Téléphone : 0979445929
- 🌐 Site Web : Voir la fiche du restaurant
- ⭐ Note Google : 4.9/5 (sur 249 avis)
Le Restaurant Comme Chez Toi à Bayonne propose une cuisine axée sur les saveurs traditionnelles, offrant une expérience culinaire qui rappelle les plats faits maison. 🍲 L’établissement vise à recréer une atmosphère conviviale et un repas réconfortant, comme son nom l’indique.
La carte met en avant des plats préparés avec des ingrédients frais, incluant souvent des options de viandes 🥩, de poissons 🐟 et des légumes de saison 🥕. Des entrées variées et des desserts classiques 🍰 complètent l’offre, cherchant à satisfaire une clientèle diverse.
Concernant les tarifs, le restaurant se positionne généralement dans une fourchette de prix moyenne. Cette approche tarifaire rend sa cuisine accessible pour un repas quotidien ou une sortie conviviale. 💶
Ce lieu est apprécié pour son ambiance accueillante et son service attentif, comme en témoigne sa note Google élevée. 👍
N°15 – Auberge du Cheval Blanc
L’Auberge du Cheval Blanc est un restaurant situé à Bayonne, offrant une expérience culinaire dans un cadre traditionnel. Cet établissement propose une cuisine française axée sur les saveurs régionales, avec une attention portée aux produits de saison.
🍽️ La Cuisine et les Plats
La carte de l’Auberge du Cheval Blanc met en avant une cuisine française classique, souvent enrichie de touches locales. Les convives peuvent s’attendre à découvrir des plats traditionnels qui valorisent les ingrédients du terroir. L’offre inclut généralement une sélection d’entrées, des plats principaux composés de viandes ou de poissons, ainsi que des desserts classiques.
💰 Fourchette de Prix
En ce qui concerne les tarifs, l’Auberge du Cheval Blanc se positionne dans une fourchette de prix moyenne. Cela rend l’établissement accessible pour diverses occasions, qu’il s’agisse d’un repas d’affaires, d’un déjeuner en famille ou d’un dîner entre amis. Les prix sont généralement considérés comme cohérents avec la qualité des plats et le service proposé.
📍 Informations Pratiques
- Adresse : 68 Rue Bourgneuf, 64100 Bayonne
- Téléphone : 📞 0559590133
- Site Web : 🔗 Voir la fiche
⭐ Avis et Réputation
L’Auberge du Cheval Blanc bénéficie d’une solide réputation en ligne. Sur la base de 🗣️ 316 avis Google, le restaurant affiche une note moyenne de ⭐ 4.6 sur 5. Cette évaluation témoigne généralement d’une satisfaction élevée de la clientèle concernant la qualité de la cuisine, le service et l’ambiance générale de l’établissement.
N°16 – Brasserie BASA – Restaurant Bayonne
La Brasserie BASA, située à Bayonne, est un établissement proposant une cuisine de type brasserie traditionnelle.
📍 Informations Générales
- Adresse : 74 Rue d’Espagne, 64100 Bayonne
- Téléphone : 📞 0559703806
- Site Web : Voir la fiche
🍽️ Concept et Cuisine
La Brasserie BASA se positionne comme un restaurant offrant une expérience culinaire ancrée dans la tradition des brasseries françaises. La carte met généralement en avant des plats classiques, avec une attention portée aux produits frais et de saison. Le cadre est souvent décrit comme convivial et adapté à différents types de repas, qu’il s’agisse d’un déjeuner ou d’un dîner.
🍲 Plats et Spécialités
Les menus d’une brasserie comme BASA peuvent inclure une variété de plats, tels que :
- Des entrées traditionnelles (salades composées, terrines, etc.).
- Des plats de viande (pièces du boucher, confit de canard, plats mijotés).
- Des plats de poisson (selon arrivage).
- Des plats du jour, souvent basés sur des recettes régionales ou des produits de saison.
- Des desserts classiques de brasserie (crème brûlée, mousse au chocolat, tartes).
La cuisine est généralement orientée vers des saveurs authentiques et des portions généreuses.
💰 Gamme de Prix
Sans informations précises sur la carte actuelle, les prix dans une brasserie de ce type à Bayonne peuvent être estimés comme suit :
- Entrées : Entre 8€ et 15€
- Plats principaux : Entre 16€ et 28€
- Desserts : Entre 7€ et 12€
- Des formules déjeuner (entrée/plat ou plat/dessert) sont souvent proposées à des tarifs plus avantageux, autour de 20€ à 28€.
Ces estimations sont indicatives et peuvent varier.
⭐ Réputation et Avis
La Brasserie BASA bénéficie d’une solide réputation en ligne, avec :
- Nombre d’avis Google : 1009 avis 💬
- Note Google : 4.5/5 ⭐
Cette note élevée, basée sur un grand nombre d’avis, suggère une satisfaction générale de la clientèle concernant la qualité des plats, le service et l’ambiance de l’établissement.
✅ Conclusion
La Brasserie BASA à Bayonne représente une option pour ceux qui recherchent une cuisine de brasserie traditionnelle dans un cadre établi. Sa popularité, attestée par les avis clients, en fait un point de référence local pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales.
N°17 – La Rotisserie du Roy Léon
Située au cœur de Bayonne, 📍 La Rotisserie du Roy Léon est une adresse réputée pour sa cuisine traditionnelle et conviviale. Cet établissement propose une expérience culinaire axée sur les saveurs authentiques du Sud-Ouest. 🍖
Informations Pratiques
- Adresse : 8 Rue de Coursic, 64100 Bayonne
- Téléphone : 📞 0559595584
- Site Web : Voir la fiche du restaurant 🌐
Avis et Réputation
Avec 637 avis sur Google, La Rotisserie du Roy Léon affiche une note moyenne de 4.6 étoiles sur 5. ⭐ Cette évaluation témoigne d’une satisfaction générale élevée de la clientèle concernant la qualité des plats et le service.
Cuisine et Spécialités
La Rotisserie du Roy Léon se spécialise, comme son nom l’indique, dans les plats rôtis. 🍗 La carte met en avant des viandes cuites à la broche, garantissant une cuisson maîtrisée et des saveurs riches. On peut y trouver des classiques de la cuisine française et du Sud-Ouest, tels que :
- Des poulets fermiers rôtis 🐔
- Des côtes de bœuf ou de veau 🥩
- Des agneaux de lait 🐑
- Des accompagnements variés : frites maison, légumes de saison, gratins… 🥔🥕
Le restaurant propose également une sélection de desserts traditionnels pour clôturer le repas. 🍰
Ambiance et Tarifs
L’ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et familiale, propice aux repas entre amis ou en famille. Le cadre se veut rustique et authentique, en accord avec la cuisine proposée. 🏡
Concernant les prix, La Rotisserie du Roy Léon se positionne dans une fourchette de prix moyenne, offrant un bon rapport qualité-prix pour des plats généreux et élaborés avec des produits frais. Les entrées se situent généralement entre 8€ et 15€, les plats principaux entre 18€ et 30€, et les desserts autour de 7€ à 10€. 💶 Il est conseillé de consulter la carte sur place ou via le lien fourni pour les tarifs exacts et les plats du jour. 📝
En résumé, La Rotisserie du Roy Léon est une option solide pour ceux qui recherchent une cuisine rôtie de qualité dans un cadre convivial à Bayonne. 👍
N°18 – Restaurant Le Chistera
Présentation Générale 🍽️
Le Restaurant Le Chistera est un établissement situé au cœur de Bayonne, offrant une cuisine qui s’inscrit dans la tradition locale. L’établissement propose une atmosphère conviviale pour ses visiteurs.
Informations Pratiques 📍
- Adresse : 42 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne
- Téléphone : 05 59 59 25 93
- Site Web : Voir la fiche du restaurant
Avis et Réputation en Ligne ⭐
Selon les données disponibles, le Restaurant Le Chistera bénéficie d’une note moyenne de 4.4 sur 5 basée sur 1247 avis sur Google. Cette évaluation suggère une satisfaction générale des clients.
Type de Cuisine et Spécialités 🍲
Le Chistera se caractérise par une cuisine ancrée dans les saveurs du Pays Basque. Les plats proposés mettent en avant des produits régionaux, avec une attention particulière aux recettes traditionnelles. On y trouve généralement des plats typiques tels que l’axoa de veau, le merlu koskera, ou encore des préparations à base de piment d’Espelette. La carte peut varier en fonction des saisons, mais l’accent est mis sur l’authenticité et la fraîcheur des ingrédients. Des options de viandes grillées, de poissons et de plats en sauce sont fréquemment présentes.
Gamme de Prix 💰
Concernant les prix, Le Chistera se positionne généralement dans une fourchette de prix moyenne. Les menus du midi ou les formules peuvent offrir un bon rapport qualité-prix, tandis que les plats à la carte le soir peuvent être un peu plus élevés. Il est conseillé de consulter la carte sur place ou en ligne pour obtenir les tarifs précis et à jour.
Conclusion ✨
Le Restaurant Le Chistera à Bayonne représente une option pour ceux qui recherchent une expérience culinaire basque traditionnelle dans un cadre simple et accueillant. Sa popularité, attestée par un nombre conséquent d’avis positifs, en fait une adresse à considérer pour découvrir la gastronomie locale.
N°19 – Bistrot le Guernika
Le Bistrot le Guernika est un établissement situé au cœur de Bayonne, proposant une expérience culinaire dans un cadre de bistrot traditionnel.
Informations Clés ℹ️
- Adresse : 5 Rue des Lisses, 64100 Bayonne 📍
- Téléphone : 0559592869 📞
- Site Web : Voir la fiche 🌐
Avis et Réputation 🌟
Le Bistrot le Guernika bénéficie d’une solide réputation en ligne :
- Nombre d’avis Google : 890 avis
- Note Google : 4.5/5 ⭐⭐⭐⭐✨
Cuisine et Plats 🍽️
L’établissement propose une cuisine de bistrot, souvent caractérisée par des plats traditionnels et régionaux. La carte peut inclure des suggestions du jour, des viandes, des poissons et des accompagnements variés, privilégiant parfois les produits locaux et de saison. Les plats sont généralement préparés pour offrir une expérience gustative authentique.
Ambiance et Tarifs 💶
Le Bistrot le Guernika vise à offrir une ambiance conviviale et chaleureuse, typique des bistrots. Concernant les tarifs, les prix des plats principaux se situent généralement dans une fourchette moyenne, avec des options de formules déjeuner qui peuvent être disponibles.
Ce bistrot représente une option pour ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle dans un cadre simple et accueillant à Bayonne.
N°20 – Cantine Du Musée
Informations Générales ℹ️
La Cantine Du Musée est un établissement situé à Bayonne, offrant un cadre propice aux repas quotidiens ou aux pauses déjeuner.
- 📍 Adresse : 25 Rue Frédéric Bastiat, 64100 Bayonne
- 📞 Téléphone : 0559591639
- 🌐 Site Web : Voir la fiche
Réputation et Avis 🌟
L’établissement bénéficie d’une solide réputation en ligne, avec :
- ⭐ Note Google : 4.7/5
- 💬 Nombre d’avis Google : 513
Ces chiffres reflètent une appréciation générale positive de la clientèle.
Type de Cuisine et Plats 🍽️
La Cantine Du Musée propose une cuisine qui s’inscrit généralement dans la tradition française, avec une orientation vers des plats de saison et des produits frais. Le concept de « cantine » suggère une approche simple et efficace, souvent avec des plats du jour renouvelés.
Les menus peuvent inclure :
- Entrées variées (salades, soupes de saison, terrines)
- Plats principaux à base de viande ou de poisson, accompagnés de légumes frais ou de féculents.
- Desserts classiques (tartes, crèmes, fruits de saison).
L’accent est mis sur la fraîcheur des ingrédients et une cuisine familiale, accessible à un large public.
Gamme de Prix 💰
En tant que « cantine », les tarifs sont généralement conçus pour être accessibles, tout en offrant un bon rapport qualité-prix. Les prix indicatifs pourraient être :
- Plat du jour : environ 12€ – 16€
- Formule déjeuner (entrée + plat ou plat + dessert) : environ 18€ – 22€
- Menu complet (entrée + plat + dessert) : environ 22€ – 28€
Ces estimations sont basées sur le positionnement typique d’une cantine en France et peuvent varier. Il est conseillé de consulter la carte sur place pour les prix exacts.
Expérience Générale ✨
La Cantine Du Musée offre une option de restauration pratique et appréciée à Bayonne, idéale pour ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle et un service efficace dans un cadre simple et convivial.
