Yapa

BLS.T

Le 16/05/2024 à 01:55

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Yapa, une destination gastronomique dynamique à Milan, propose un mélange unique de cuisines méditerranéenne, asiatique et sud-américaine, ce qui en fait un lieu remarquable pour une expérience culinaire exquise. Le restaurant, situé sur Viale Monte Nero, est dirigé par le chef Matteo Pancetti, qui apporte une perspective mondiale au menu en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité issus de sources durables. Ce fut une aventure culinaire avec des plats pensés pour le partage, mettant en avant des associations de saveurs surprenantes et ludiques. L'ambiance est moderne et intime, avec une palette monochrome et un éclairage tamisé, qui crée un cadre détendu mais sophistiqué pour les repas. Nous reviendrons!

Francesco.r

Le 12/05/2024 à 10:12

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3 / 5

Bonne ambiance et service, nourriture préparée à partir d'ingrédients frais et de qualité, même si le résultat était incohérent : certaines combinaisons étaient trop agressives (comme le pain grillé au canard, avec trop de saveurs dominantes qui ne s'équilibrent pas), et d'autres étaient trop salées. (tacos de carnitas et Kokoxtas Pil Pil). Le côté ceviche et aubergines étaient très bons, tout comme les margaritas. Dans l'ensemble, une belle expérience mais il y a des choses à ajuster dans l'exécution du menu (surtout pour le prix qui vous est facturé).

Yana.o

Le 11/05/2024 à 20:24

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5 / 5

Délicieux 🤤

giorgia.o

Le 29/04/2024 à 13:49

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5 / 5

Toujours agréable de dîner chez Yapa. L'endroit est magnifique, accueillant et chaleureux ; le personnel souriant et accueillant ; excellente nourriture et boissons.

Vito.a

Le 29/04/2024 à 09:42

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4 / 5

Expérience satisfaisante! Des cocktails parfaits !

Isabel.o

Le 27/04/2024 à 18:55

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5 / 5

Expérience définitivement unique. Emplacement privilégié….intime…élégant…accueillant! Hier soir, c'était notre première fois et nous avons mangé au comptoir... comme c'est sympa !!!!! Un voyage de saveurs raffinées….accompagné d'ATTENTION, de professionnalisme, d'éducation et de gentillesse….constant tout au long de la soirée…..et je souligne ce détail car il n'est pas évident….. Le professionnalisme et les connaissances sont embarrassants... Mes plus grands compliments à vous pour la perfection en tout !!!! Vous nous avez offert une belle soirée !!!!

Cathrin.e

Le 27/04/2024 à 17:41

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5 / 5

Super expérience ! Sauvage, pur, savoureux... assis au comptoir, c'était un plaisir de voir la jeune équipe de cuisine en pleine action. Tout le monde semblait amoureux de la nourriture et de son travail. L'hospitalité était saisissante, tout comme le vin, recommandé par la charmante Béatrice. 10 sur 10. Beaucoup d'amour de Berlin, Allemagne ❤️

Daniela.o

Le 27/04/2024 à 10:46

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1 / 5

Traitement épouvantable. Nous avons appelé pour prévenir le restaurant que nous étions en grande difficulté compte tenu du mauvais état de santé du soussigné. La réponse a été nous avons une politique que nous entendons respecter, nous appliquerons toujours la pénalité de 90 euros si vous ne venez pas. Quelque chose d'aussi désagréable et d'aussi peu intelligent ne nous est jamais arrivé dans des endroits de classe moyenne, encore moins dans un endroit du niveau de Yapa. Il Ristorante ha messo in condizione una cliente che non stava bene di recarsi in mezzo ad altri clienti, a non tutela della salute di questi e del personale, pur di applicare una policy, a costo di farci vivere un'esperienza spiacevole (lo è stata très!). Me traîner jusqu'au restaurant en me sentant malade était faisable (je n'étais pas en fin de vie) mais le faire pour ne pas perdre 90 euros, consommer du pain et de l'eau et repartir très en colère, était gênant pour un endroit comme celui-ci . Un endroit qui, grâce à ce geste flexible et intelligent, a gagné hier deux clients très déçus et en colère, et 30 euros par rapport aux 250 euros que nous aurions dépensés tous les trois en quelques jours. Embarrassant.

Benedetta.

Le 24/04/2024 à 14:52

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5 / 5

Nourriture délicieuse et sélection de cocktails incroyable. Le meilleur ceviche que j'ai jamais mangé ! Un merci spécial au personnel pour l'excellent service. J'ai hâte de revenir et d'essayer le reste du menu !

Ana.a

Le 23/04/2024 à 13:53

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5 / 5

Un lieu qui allie à la perfection passion pour la gastronomie/ambiance et la musique. La nourriture est délicieuse, pleine de contrastes et de textures qui ne peuvent être obtenues qu'avec beaucoup de technique et de connaissance du sujet. Les plats les plus marquants pour moi ont été ceux inspirés de l'Asie, du Pérou et du Mexique. (le menu change constamment) Oui, c'est cher mais ça vaut le coup à 100%. Les cocktails sont exquis. Je recommande de manger au bar mais je ne le recommande pas à plus de 2 personnes, dans ce cas une meilleure table. Personnel super sympa et professionnel. Merci chef, merci ragazzi, vive Yapa.