Avis sur William Zonfa-Il Ristorante à L'Aquila
Les avis
Les dernier avis sur William Zonfa-Il Ristorante à L'Aquila
Piero.i
Le 06/05/2024 à 13:28
Tout est top. Menu de 10 dégustations/cours Top... C'est la première fois que dans un RESTAURANT, en « feuilletant » les étiquettes de la carte des vins, je constate que les prix/augmentations... sont raisonnables, justes, justes... Nous reviendrons...
Tony.a
Le 05/05/2024 à 19:17
Si vous voulez une expérience intrigante, ça vaut le coup
Ida.a
Le 03/05/2024 à 11:34
Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience à 360 degrés et satisfaire nos 5 sens ! La seule petite chose, c'est que je trouve le café à 5 euros un peu exagéré, même s'il correspond aux prix de tout le reste. La nuit, je rêve encore de parmigiana « les yeux fermés », un plat pour le moins choquant !
Andrea.e
Le 11/03/2024 à 16:38
restaurant de très grande qualité à tous points de vue : environnement, nourriture, service. Nous avons opté pour le menu de 10 plats. Choisir quel plat était le meilleur est une tâche difficile. Chaque plat a un goût incroyable. Note de mérite pour le parmesan « les yeux fermés » et pour le magret de canard. un service à la hauteur de ce que l'on attend d'un restaurant d'un tel niveau, toujours présent mais jamais intrusif. La sortie du chef de la cuisine à table pour avoir de nos nouvelles sur le déroulement du déjeuner a été la bienvenue. emplacement très soigné et de bon goût dans un bâtiment historique qui a retrouvé son lustre d'antan après le tremblement de terre de 2009.
Susanna.o
Le 24/02/2024 à 12:01
La merveille !!!!!!!😍
Anna.a
Le 13/02/2024 à 19:29
Vraiment louable
Pieremidio.i
Le 08/01/2024 à 10:19
On parle d'histoire, d'art et d'imagination dans la cuisine. Nous parlons du Chef étoilé Zonfa William qui, en plus des ingrédients, ajoute son secret à chaque plat : PASSION. Chaque bouchée a un goût sublime.!!!
alessandro.e
Le 04/01/2024 à 23:05
UNIQUE! Je suis allé au restaurant avec mon partenaire pour célébrer un événement spécial. Nous avons eu l'occasion de vivre une expérience unique. Les gens à l’intérieur étaient exquis, tout comme leur service. A la fin du dîner, nous avons eu l'occasion de rencontrer le chef qui fait preuve de passion et d'éthique envers la cuisine. Les plats dépassent toute échelle de mesure. Chaque bouchée était une explosion de saveurs qui s'étendaient en bouche, vives et pures, nous conquérant complètement. Pour couronner le tout, tous les sens étaient activés d'une manière ou d'une autre : le toucher, les odeurs, la vue à travers certains détails du plat. Merci infiniment
sonia.a
Le 28/12/2023 à 20:26
Une journée que nous n'oublierons pas. Harmonie des saveurs, des couleurs et des arômes. Un environnement accueillant et raffiné. La passion et la créativité sont les valeurs ajoutées. Cher William, merci.
Andrea.z
Le 19/12/2023 à 17:56
Proposé par un gentil monsieur de L'Aquila, ce lieu élégant et raffiné, situé au milieu des ruelles du centre historique, nous a agréablement impressionnés. Le personnel de salle, gentil et attentionné, a accompagné de superbe manière ce voyage gastronomique en 7 services. Seul petit défaut, une erreur sur la facture (non signalée pour cause de négligence). Recommandé 😊
Davide.m
Le 08/12/2023 à 21:03
Excellence, qualité, professionnalisme. Un voyage dans les saveurs.
Roberta.e
Le 03/12/2023 à 23:18
Un endroit très agréable, un accueil excellent et une cuisine vraiment raffinée. On voit la grande passion du chef dans la recherche de matières premières de qualité. Une véritable explosion de saveurs. Personnel de salle présent mais discret. Un merci tout particulier d'avoir résolu pour nous un gros problème (pneu crevé) avec une grande disponibilité et courtoisie. Nous reviendrons bientôt pour essayer d'autres friandises. Hautement recommandé
Eliana.a
Le 18/11/2023 à 22:06
Expérience culinaire que nous répéterons certainement. Péché…. Péché…. dommage pour le reste : dans la première salle l'acoustique est épouvantable ; au-delà de 6 convives le menu n'est pas à la carte mais uniquement dégustation (pas pour tout le monde cependant, il y avait une autre table de 8 convives à côté de nous qui ont pu commander à la carte) ; conseillez aux serveurs de faire attention au pain sur la table, car si cela se termine par les entrées (évidemment nettoyées au sabot) on ne peut pas ensuite attendre 20 minutes de cuisson pour avoir autre chose.... (là aussi, nous l'avons remarqué, l'autre table a reçu un traitement différent). En bref…. le service nous a laissé très perplexe, mais nous reviendrons certainement pour les plats.
Massimo.a
Le 22/10/2023 à 18:59
Bon : Zonfa est certainement l'un des meilleurs chefs des Abruzzes. Sa cuisine suscite d'agréables émotions, il n'en est donc pas question. Cependant, en ce qui me concerne, la proposition de vins inclus dans les « menus dégustation » est très discutable. Je m'explique : 2 menus à 55 € chacun, plus 3 verres de vin à 25 € par personne font 160 €. Arriver à payer 210 € pour demander un remboursement de vin, et une correction de Meletti dans le café je trouve que c'est excessif, aussi parce que les vins proposés : un Lazio blanc, un Cerasuolo d'Abruzzo d'Ofena et un Moscatel de la cave Zaccagnini (Plasir) ne sont honnêtement pas les meilleurs en œnologie Régionale. Je m'abstiens de me prononcer sur la quantité de liquide dans les verres. Péché!
Daniele.d
Le 20/10/2023 à 10:30
Une merveilleuse expérience pour les amateurs de cuisine raffinée, chaque plat est une agréable surprise pour les yeux et le palais. Hautement recommandé
raffaella.a
Le 08/10/2023 à 15:47
Une confirmation également dans le nouveau restaurant ! Toujours 🔝 🔝exceptionnel !!
stefano.r
Le 07/10/2023 à 08:19
Lieu élégant, service impeccable et courtois et plats de qualité. Une merveilleuse soirée !
Giuseppe.e
Le 07/10/2023 à 07:35
Service impeccable, plats excellents et prix très honnêtes, compliments à Zonfa
Nadia.e
Le 01/10/2023 à 01:21
Extraordinaire. Excellent. Il mérite trois étoiles
Gianfranco.o
Le 16/09/2023 à 22:51
Haute cuisine, plats raffinés. Optimal
tiziana.s
Le 16/09/2023 à 22:46
Excellent dîner dans un lieu très agréable. Personnel très gentil
Francesco..
Le 16/08/2023 à 08:10
Déjeuner d'affaires, cadre magnifique, plats excellents et bien présentés, compliments au chef et à tout le personnel
Federico.o
Le 15/08/2023 à 16:19
Tout est excellent
francesco.i
Le 10/08/2023 à 18:04
Merveilleuse expérience, après tout, le nom du chef est une garantie. Nous avons essayé le menu créations du chef à 7 plats avec un accord de 3 vins et ce fut vraiment un beau voyage, tant dans la tradition des Abruzzes, avec la pallotte cacio e ova, que dans l'innovation puisque le plat a été revisité, mais pas seulement. J'ai beaucoup apprécié la salade césar au saumon et le dessert, vraiment unique et harmonieux, aux notes d'orange, d'olive et de thym. Le personnel est gentil, serviable et très compétent, ils ne nous ont rien laissé manquer et ont pris soin de nous. La petite pâtisserie ainsi que le café ont été très appréciés. C'est dommage que nous n'ayons pas pu manger dehors à cause de la chaleur, nous avons déjeuné dans la salle intérieure, le lieu est vraiment magnifique. Je recommande absolument une visite, ça vaut le coup.
Simone.a
Le 08/08/2023 à 16:17
Première fois chez le Chef Zonfa et il méritait certainement notre confiance. Menu de 10 plats, tous excellents, dont 5 absolument exceptionnels. Des plats de qualité, d'expérience, d'imagination et d'équilibre. A cela s'ajoute la courtoisie et la serviabilité du Chef et du personnel. À bientôt!
MATTEO.A
Le 05/08/2023 à 09:49
Un nom, une garantie. Plat mémorable de sept plats, quelques plats surtout la pallotte cacio e ova, les spaghettis au citron et le dessert final. Je ne pense pas qu'il faudra beaucoup de temps pour récupérer la star. 😉
Dada.r
Le 22/07/2023 à 16:20
Un superbe voyage gustatif, comprenant des plats de poissons et de viandes raffinés savamment cuisinés avec des ingrédients inattendus. Une douce finale dans laquelle le thym accompagne un semifreddo à l'orange et à la crème provoque des applaudissements ouverts. Merci Chef !
Dalila.l
Le 20/07/2023 à 08:17
Emplacement fantastique, extrêmement relaxant avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme dans l'accueil. Des plats qui confirment le haut niveau du chef William Zonfa qui renouvelle enfin sa présence à L'Aquila. Salve d'applaudissements pour le personnel de cuisine et de salle, attentif et sympathique. Ils auront un bel avenir !
Francesca.e
Le 18/07/2023 à 21:18
En entrant par la salle raffinée ornée de fresques, nous avons dîné sur la splendide terrasse intérieure, où régnait une atmosphère de tranquillité et d'élégance. Nous avons dégusté le menu dégustation Dieci Creazioni qui nous a permis d'apprécier les propositions originales du Chef, qui a conquis nos palais de l'entrée au dessert. Les tortellis à la morue sont vraiment spéciaux. Une grande attention est également accordée aux personnes intolérantes au lactose. Le service était impeccable, grâce également au professionnalisme du personnel de la salle à manger.
Carla5.i
Le 16/07/2023 à 18:19
Dîner entre amis, nous avons choisi le menu dégustation 7 plats du chef Zonfa, plats très raffinés, raffinés, créatifs, présentation et technique au dessus de toutes attentes. Excellent service, l'emplacement un paradis terrestre. C'est définitivement une expérience à répéter 😍
Luigi.o
Le 15/07/2023 à 23:21
Dîner entre amis, nous avons testé le menu dégustation en 7 plats du chef Zonfa, tout était au delà de nos attentes. Super présentation. Bel emplacement dans un bâtiment historique du centre. Service attentionné. Nous reviendrons certainement pour tester d'autres plats.
David.
Le 15/07/2023 à 17:18
Déjeuner en famille pour une occasion spéciale et nous attendions depuis des années le retour du chef Zonfa avec son propre restaurant à L'Aquila. L'attente était bien placée !! Cadre très raffiné, service excellent, mais surtout les plats sont quelque chose d'exceptionnel. Nous avons particulièrement aimé la morue et le dessert, mais le pain mérite également une mention spéciale. Félicitations Chef !
Cinzia.'
Le 14/07/2023 à 17:25
Nous étions sept à table. Très bel emplacement extérieur. 7 plats : parmi les entrées un simple gaspacho et une timbale de pommes de terre très simple Des spaghettis corrects. Bonne médaille de bœuf. En apéritif, un cube de pastèque avec 4 gouttes d'émulsion de romarin qui nous a laissé bouche bée. C'est-à-dire un cube de pastèque ! Doux sans infamie et sans éloge. Mauvaise carte des vins, c'est le moins qu'on puisse dire. Arrivés après 1h de voyage pour vivre des émotions, nous sommes repartis perplexes et au bout d'une journée aucun souvenir sensationnel ne refait surface.
Maria.r
Le 05/07/2023 à 19:10
Plus qu'une agréable surprise, une confirmation ! Compliments au chef, au service et à l'emplacement, un petit bijou dans notre beau centre historique.
Marzia.u
Le 05/07/2023 à 09:41
Avec le parfum toujours dans l'atmosphère mais avec l'expérience et le dévouement dans l'assiette.
- 🏪 Caffè Pistacchio (121 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria (120 Avis)
- 🏪 Nautilus (152 Avis)
- 🏪 La Cantina di via Sapienza (271 Avis)
- 🏪 Gianturco Bed & Breakfast (3 Avis)
- 🏪 Ca' Rosa (11 Avis)
- 🏪 Penny Market (559 Avis)
- 🏪 Bed & breakfast Tabine (4 Avis)
- 🏪 Gasthof Edelweiss Albergo (172 Avis)
- 🏪 B&B Déjà Vu (10 Avis)
💬 L'un des meilleurs endroits à Venafro pour manger. Les prix des sandwichs sont modérés et le gars de la cuisine, Andrea, prépare vraiment des sandwichs fantastiques avec une grande quantité d'ingrédients parmi lesquels choisir. Idéal également pour commander des plats à emporter et manger à la maison. Je le recommande fortement!
💬 Pour une premier restaurant à Venise on s’est laissé tenter par celui la. Moyennement bien , rien n’en ressort non plus. La pizza était bonne , les pâtes aux palourdes aussi. Mais on sent que tout n’est pas frais. 55 euros pour 2
💬 Expérience mémorable. Super menu avec une préparation incroyable. Un peu hors des sentiers battus et vaut le détour. Le service était attentionné, chaleureux et sympathique.
💬 Cela vaut vraiment la peine de sortir de la rue touristique principale pour visiter cette superbe petite cantine authentique. Il y avait un service rapide et de la vraie nourriture fraîche. La femme avait les tripes qu'elle adorait et la petite avait des boulettes de viande. Le menu du jour était une bonne affaire et la carafe de vin pas chère nous a permis de bien démarrer la journée ! Cela vaut le détour pour ne pas payer les prix touristiques mais nous avons trouvé que les portions étaient un peu petites et le service un peu amateur.
💬 Un B & B qui possède toutes les caractéristiques pour être considéré comme un Hôtel. Chambre très propre avec tout le confort nécessaire, salle de bain propre avec un grand receveur de douche équipé de gel douche et shampoing à l'intérieur. La centralité de la structure règne en maître. Le B & B est situé sur la magnifique Piazza Gianturco, au centre d'Avigliano. La gentillesse de Marianna n'a pas de prix. Merci pour tout, je reviendrai certainement et inviterai tout le monde à visiter Avigliano et à séjourner dans ce magnifique B & B
💬 Un joyau familial, la dame est très gentille et nous a apporté un excellent petit déjeuner. La vue aux beaux jours est unique et le village en général est l'un des plus beaux de Ligurie même si le seul défaut (quels que soient les gérants) est qu'il n'y a pas de services de bus adéquats pour relier la côte.
💬 Prix bon marché, large gamme de produits, personnel sympa
💬 Des gens très sympas. Bonne nourriture. près de Tagliamento. Superbe vue. Bonne chance et à bientôt
💬 Nous allons dans cette auberge depuis de nombreuses années. La cuisine est particulièrement remarquable. C'est bien au-dessus de la moyenne, tout simplement exceptionnel. Les chambres du nouveau bâtiment sont très belles et spacieuses. Un petit espace bien-être complète l'offre. Cet hôtel familial se caractérise également par la gentillesse de tous les employés. Nous serions ravis de revenir.
💬 Très bon séjour dans ce lieu très agréable et propre , Gianluca est très sympathique et à l 'écoute , nous avons passé 10 superbes journées , à refaire avec plaisir nous le conseillons fortement . Merci encore ! Polignano Biagio