Vitae Ristorante Capraia

A propos de : Restaurant Vitae Ristorante Capraia à Capraia Isola

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Vitae Ristorante Capraia qui se trouve à Via Lamberto Cibo, 30 à Capraia Isola. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant à Capraia Isola en bas de page.

Plan :

Services disponibles :

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  Drive disponible
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  Vente à emporter
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  Repas sur place
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  Livraison
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  Entrée accessible en fauteuil roulant
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  Places assises accessibles en fauteuil roulant
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  Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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  Alcools
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  Bière
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  Cafés
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  Produits sains
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  Service de restauration ouvert tard en soirée
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  Spiritueux
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  Vin
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  Déjeuner
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  Dîner
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  Desserts
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  Toilettes
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  Chaleureux
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  Décontracté
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  Groupes
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  Réservations acceptées
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  Cartes de crédit
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  Cartes de paiement
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  Paiements mobiles NFC
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  Convient aux enfants

Les avis

Les dernier avis sur Vitae Ristorante Capraia à Capraia Isola

Chiara.r

Le 03/01/2024 à 12:26

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1 / 5

ils sont INCROYABLES ici, ils n'ont AUCUNE IDÉE sur la NOURRITURE nous étions 45/50 personnes pour NYE - réservé 1 mois à l'avance - et la nourriture n'était tout simplement PAS DE NOURRITURE. J'espère qu'ils n'ont même pas goûté à ce qu'ils ont cuisiné. pas assez de vin DU TOUT ET PAS BON et c'est le menu POUR NYE 2 sortes de canapés terribles PÂTES ENTIÈRES À LA BETTERAVE ET AUX OLIVES - goût horrible et ce n'est pas du tout une sauce pour pâtes RISOTTO AU CODE - très mauvaise odeur du poisson et du riz cru HARICOTS ROUGES AVEC OIGNONS ET UNE SORTE DE POISSON - ils ont ouvert les boîtes de haricots et les ont mis dans une assiette sans sauce ni rien d'autre - tout simplement dégoûtant STEAK DE THON, mauvaise odeur également et couleur foncée pas de gâteaux, pas de bulles pour célébrer NYE ils n'ont indiqué aucun plat qu'ils ont préparé le niveau de qualité était si mauvais qu'il a été la façon dont nous avons été traités était vraiment offensante ils ne méritent pas d'être appelés RESTAURANTS JE N'AI JAMAIS GOÛTÉ DE MAUVAIS PLATS SANS AUCUNE CONNAISSANCE EN MATIÈRE ALIMENTAIRE MIEUX S'ILS CRIENT, ILS NE PEUVENT MÊME PAS AVOIR UNE DEUXIÈME CHANCE HONTEUX !

gianluca.e

Le 10/10/2023 à 12:10

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5 / 5

Merveilleuse surprise à Capraia. nouveau restaurant de haute qualité ouvert en début de saison. Cuisine de qualité, plats raffinés, préparés avec soin et bien présentés. Environnement éléphant et accueillant, service adéquat... prix correct... ça vaut le coup d'essayer... bravo 👏 👏👏

Julian.�

Le 02/10/2023 à 13:23

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5 / 5

Faites-vous une faveur et visitez ce restaurant si vous êtes à Capraia. Si vous n'êtes pas à Capraia, j'irais même jusqu'à dire que cela vaut la peine de se rendre sur l'île, pour une soirée chez Vitae. La jeune équipe a une excellente idée de ce qu'elle veut faire et le présente de manière extrêmement conviviale. Il existe également des options végétariennes et le menu est très flexible. Tout est produit localement et aussi loin que possible de l'île, alors qu'ils fonctionnent à un niveau incroyablement élevé qui leur vaudra bientôt une réputation dans Slow Food Osterie d'Italia, Michelin et Gambero Rosso. Ils m'ont préparé un Negroni capraese spécial, le meilleur que j'ai jamais eu, l'agneau était aussi un rêve, tout comme le vin de la liste bien préparée.

Jenny.a

Le 10/09/2023 à 22:41

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5 / 5

Nous avons dîné dans l’un des restaurants les meilleurs et les mieux tenus de Capraia. Cuisine étudiée et préparée dans les moindres détails. Une explosion de saveurs dans chaque plat... où un sourire vous échappe en mangeant car vous ne trouvez rien d'anormal et aucune saveur qui en domine une autre. On reviendra certainement!!!

Corinne.h

Le 05/09/2023 à 23:04

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5 / 5

Très beau cadre et repas delicieux.

Beatrice.a

Le 03/09/2023 à 20:38

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4 / 5

Bon restaurant au centre, excellentes idées mais la préparation demande un peu plus de sprint

Maria.i

Le 14/08/2023 à 23:01

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5 / 5

Une expérience à ne pas manquer à Capraia. Carte très raffinée, carte des vins riche et attentionnée, cadre très accueillant.

Frédéric.a

Le 01/08/2023 à 15:41

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4 / 5

Un endroit calme

Andrea.

Le 27/07/2023 à 11:29

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5 / 5

Expérience intéressante et inattendue. D'excellents ingrédients locaux, des plats bien présentés et des saveurs insolites. Bravo, continuez comme ça ! Je réitère l'attention portée à la valorisation des produits zéro kilomètre.

Pietro.a

Le 18/07/2023 à 22:03

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5 / 5

Excellent restaurant, avec des plats savoureux et raffinés. Les raviolis noirs et le poulpe sont délicieux !