Les avis
Le 12/05/2024 à 00:22
Je dîne souvent ici et je suis toujours profondément impressionné par la cuisine exquise et le service impeccable. Le menu propose une variété de plats innovants, aux saveurs audacieuses et à la belle présentation. Le personnel attentif et compétent a veillé à ce que notre repas soit mémorable, fournissant d'excellentes recommandations et garantissant notre satisfaction. Une expérience culinaire fantastique et des desserts végétaliens sans précédent.
Le 11/05/2024 à 23:24
Le nom lui-même est particulier pour une entreprise de restauration et je dois dire que l'emplacement l'est tout autant. Des choix intéressants sur le cadre, les structures et aussi des menus non triviaux avec un choix de produits de qualité et raffinés. La nourriture est délicieuse et répond à toutes les demandes (sans gluten, végétalienne et même hors menu). Je recommande fortement
Le 05/05/2024 à 19:34
Une belle découverte ! Nous y avons mangé deux fois de suite, en étant de passage sur Palerme : toujours très bon !
Le 30/04/2024 à 13:31
Les plats végétaliens au soja et au citron sont une blague, terriblement fades, fades, sans aucun additif, très monotones. Honte. Les entrées étaient correctes, aucune déception, aucun délice. La pizza est très bonne, je n'ai rien à redire ici.
Le 26/04/2024 à 19:11
Le souci du détail et des plats appétissants ! L'environnement raffiné et accueillant, le personnel attentif et scrupuleux, la variété des aliments et surtout une cuisine végétalienne capable de vous surprendre. Un mélange de saveurs jamais risquées et combinées avec savoir-faire. Une vitrine de plats parmi lesquels vous pouvez choisir pour créer un mélange de plats innovant. A partir d'aujourd'hui, c'est définitivement l'un de mes endroits préférés. Un éloge au personnel de la salle à manger.
Le 23/04/2024 à 00:36
Bon, mais pour les prix élevés on s'attendait à bien plus : saveurs trop simples et un peu gonflées dans la carte
Le 21/04/2024 à 17:37
Bel emplacement Personnel attentif, sympathique et professionnel Excellente pizza vegan le génie
Le 15/04/2024 à 20:28
Excellent service, ambiance agréable et nourriture végétalienne!
Le 13/04/2024 à 18:12
C'est l'endroit idéal si vous êtes végétalien et si vous recherchez un restaurant qui choisit, comme vous, une alimentation plus saine, pour vous et pour l'environnement. Il convient également à ceux qui mangent de la viande et du poisson, il rassemble donc tout le monde et rassemble. Si vous essayez de convaincre un ami, votre famille, ou votre petit ami ou petite amie d'essayer le végétalien, c'est la touche magique qui ne demandera pas trop d'efforts ! Manger végétalien, ce n'est pas « vivre de salade », et les saveurs qui peuvent être créées sont infinies, si l'équipe magique de Verdechiaro les crée, vous serez étonné, à tel point que l'envie d'essayer tous les plats sera inévitable ! Je tiens à souligner que les propriétaires, en plus d'être des gens gentils et accueillants, sont des amoureux des animaux et acceptent donc l'entrée des « amis à quatre pattes » à condition qu'ils soient polis. J'ai passé une agréable soirée avec ma famille et mon copain, nous avons chacun commandé un plat différent et nous avons tous été satisfaits. Une nouveauté dans l'air du temps introduite par le propriétaire est le menu interactif ! Grâce à un code à scanner avec votre téléphone portable, vous pouvez lire le menu. Vraiment top ! L'atmosphère est relaxante, articulée par des lumières douces et la vision de l'incontournable couleur verte qui donne son nom au restaurant. Que puis-je dire, je ne veux pas gâcher plus que ce que j'ai écrit. Je vous conseille d'y aller !
Le 08/04/2024 à 09:08
J'ai commandé une pizza plusieurs fois via une application. La pizza est délicate et savoureuse/ Hautement recommandé
Le 30/03/2024 à 22:13
Exceptionnel. Nourriture délicieuse avec le sentiment que tout est super sain. Personnel très compétent et gentil. Service client maximal. Excellent prix. Un rapport qualité/prix incroyable
Le 28/03/2024 à 22:05
Les rouleaux de chou sont exceptionnels. Boulettes d'anchois pures, etc. Il me faudra des mois pour me plonger dans le journal. imaginatif savoureux et très satisfaisant
Le 28/03/2024 à 18:46
Excellente nourriture sans aucun problème et service impeccable
Le 28/03/2024 à 09:49
Un endroit charmant, joliment meublé, avec un excellent menu et un service attentionné. Des propriétaires qui vous suivent tout au long de votre voyage culinaire Hautement recommandé
Le 25/03/2024 à 12:16
Tout simplement excellent : un lieu soigné dans les moindres détails et géré de manière exemplaire par le chef Nello Occhipinti, un grand professionnel du secteur. Large assortiment d'entrées végétaliennes et sans gluten et de premier et deuxième plats fantastiques en goût et en composition. Belle finale ensuite avec un dessert vraiment merveilleux au chocolat et granulés de noix de coco. Je joins les photos pour vous donner une idée : nous reviendrons bientôt pour déguster la pizza aux grains anciens que nous souhaitons goûter.
Le 25/03/2024 à 03:39
Verdechiaro est un véritable paradis pour les végétariens et végétaliens même si les plats à base de poisson et de viande ne manquent pas. La nourriture est fraîche et d'excellente qualité et les préparations du chef, en plus d'être bonnes, sont également très originales. La pizza est également très bonne, bien assaisonnée et avec une pâte légère à digérer. Les prix sont moyennement élevés mais le rapport qualité/prix est correct. Service discret. Personnel sympathique et accueillant.
Le 24/03/2024 à 17:46
Excellent déjeuner dans ce restaurant particulier où l'on ne retrouve pas les plats classiques mais des réinterprétations pour des expériences culinaires différentes, peut-être uniques. La seule chose pour laquelle nous n'avons pas donné la note maximale, ce sont les pâtes fraîches La Bucolica... peut-être simplement pour une question de goût. Bons prix, excellent service à table.
Le 24/03/2024 à 13:41
Excellente nourriture et personnel très gentil. Je le recommande à tous ceux qui veulent manger léger mais savoureux.
Le 16/02/2024 à 23:08
Dîner en couple. Personnel courtois et attentif. Plats de qualité et vraiment bons. Prix proportionné à tout ce qui précède.
Le 15/02/2024 à 23:06
Nous avons dîné ce soir dans ce merveilleux restaurant... tout le monde ici... les végétaliens, végétariens et omnivores se contentent d'une cuisine raffinée dans laquelle chaque ingrédient est soigneusement choisi... nous nous sommes sentis accueillis et choyés, un merci spécial à Filippo.. .Alessandro Ludovica et Giuseppe de Lecce
Le 14/02/2024 à 20:46
Environnement confortable et adapté pour passer une belle soirée en famille ou entre amis. Toutes les pâtes à pizza sont excellentes, je recommande également les seconds plats de viande avec une excellente cuisson du chef. Personnel courtois et préparé. Compliments.
Le 13/02/2024 à 22:24
Des options végétaliennes incroyables ici ! Le serveur était également excellent et très compétent. Les pizzas sont disponibles uniquement pour le dîner.
Le 13/02/2024 à 13:22
Très bien. Plats très bien cuisinés. L'environnement est accueillant. Le personnel exquis. Propriétaires d'exception🤩
Le 11/02/2024 à 15:06
Sachant que nous avons dépensé 186,00 euros pour 4 personnes pour 4 plats principaux, 2 entrées et 2 bouteilles de vin et qu'ils comprenaient également un bitter qu'on pensait initialement offrir sur l'addition. Tous les plats semblaient réchauffés, ils étaient sans saveur et de très mauvaise qualité, en fait nous avons tous laissé la moitié de chaque plat mais personne ne nous a jamais demandé pourquoi. Parmi les seconds plats, il y avait une tranche de viande mais personne ne nous a demandé comment elle était cuite et elle est arrivée sèche et immangeable. Le calamar était de très petite taille dilué dans un bouillon d'orange (il fallait le farcir). Lors du changement de bouteille, du vin mousseux au vin blanc, ils nous apportaient des verres propres sans jamais enlever les sales. Absolument déconseillé et excessivement cher.
Le 09/02/2024 à 21:06
Je cherchais un endroit qui faisait de la cuisine végétalienne mais avec les saveurs de la Sicile, et cela ne m'a pas déçu. Des plats vraiment délicieux, bien pensés, chaque ingrédient se sent en juste équilibre avec les autres. Hautement recommandé!
Le 04/02/2024 à 18:28
J'adore ce restaurant! Le personnel est très gentil, l'environnement est détendu et calme, mais surtout le menu est vraiment délicieux ! Raffiné, savoureux et pour moi qui mange vegan, c'était vraiment d'un haut niveau. Très recommandé pour un dîner savoureux et détendu !
Le 03/02/2024 à 16:36
Notre première expérience dans ce lieu était tout simplement exceptionnelle. Le service est impeccable, nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Le chef a su nous prodiguer les bons conseils en fonction de nos besoins. La qualité des plats est superbe. Une attention est portée tant à l'esthétique qu'à la qualité des ingrédients. Étant un couple mixte (végétarien/omnivore) nous avons souvent du mal à trouver un restaurant qui satisfasse nos deux palais. Il y a ici un large choix pour tout le monde. Nous avons été extrêmement satisfaits et reviendrons certainement.
Le 27/01/2024 à 19:42
La qualité, l'élégance et l'attention portée au client sont des éléments caractéristiques de ce « joyau » de Palerme. J'ai essayé la nouvelle pizza 'norma', qui sera bientôt disponible dans les nouveaux menus, et pour moi c'est la meilleure pizza de Palerme. Nous commandons à emporter et sur place, et le service est excellent, rapide, attentif et précis. Je ne changerais pas même s'ils me donnaient un million. Vraiment le meilleur. Grand.
Le 21/01/2024 à 16:43
Quel meilleur endroit pour passer un déjeuner dominical... gentillesse, courtoisie, plats superlatifs ..à la prochaine
Le 20/01/2024 à 11:17
J'y suis allé par hasard pour déjeuner et j'ai trouvé un endroit accueillant, un propriétaire très sympathique, un personnel gentil et professionnel, une nourriture d'excellente qualité, avec des combinaisons intéressantes. Évidemment un peu plus cher que la moyenne mais vous payez selon la façon dont vous mangez. Je reviendrai certainement aussi parce que je veux essayer la pizza. Cela mérite beaucoup.
Le 20/01/2024 à 08:52
Une belle pizzeria à Palerme. Très bonne pizza avec une pâte et des ingrédients excellents. Excellente pizza sans gluten. Les desserts sont délicieux.
Le 14/01/2024 à 15:35
Emplacement splendide. Soyez attentif aux moindres détails, de la palette de couleurs de la pièce à la palette de couleurs de la vaisselle. Des plats bien finis : en couleur, en saveur et en texture. Plats de viande équilibrés et très savoureux. Des desserts qui ne sont pas dédaigneux et présentent un jeu de saveurs intéressant. Lieu recommandé
Le 08/01/2024 à 19:08
Verdechiaro est une oasis de nourriture saine et délicieuse. Mais c'est aussi un voyage infini à travers les saveurs de la Sicile et du monde entier.
Le 07/01/2024 à 09:17
Pourquoi choisir VERDECHIARO ? : C'est tout ce que l'on peut souhaiter... Gentillesse et hospitalité de tout le personnel et de Mme Daniela ; Cuisine sélectionnée et préparée avec raffinement et créativité, le Chef Nello vous chouchoute avec ses spécialités ; emplacement très raffiné avec simplicité et élégance. Déjeuner de Noël : végétalien et omnivore tous deux délicieux. Merci Verdechiaro!
Le 06/01/2024 à 23:30
Verdechiaro est un endroit magique. L'un des rares endroits où la qualité est garantie. Emplacement raffiné, excellent service et Nello et Daniela uniques. Je vais souvent manger des pizzas que je trouve les meilleures de Palerme
Le 06/01/2024 à 21:47
C'est un restaurant accueillant et délicat et la cuisine est vraiment superbe !! Personnel très gentil et serviable.
Le 06/01/2024 à 17:24
Un lieu élégant sans devenir excessif où l'on peut manger de manière « inclusive ». Des plats végétaliens mais aussi à base de viande et de poisson qui ne sont pas issus d'une agriculture intensive. Des pizzas pour tous les goûts, toujours préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité. Un endroit où vous pourrez vous détendre et déguster de la bonne nourriture. Super recommandé
Le 06/01/2024 à 17:14
Lieu accueillant avec des propriétaires et un personnel qui ont pour priorité le « service client ». Une cuisine d'excellente qualité avec des ingrédients raffinés. RIEN N'EST LAISSÉ AU CHANCE
Le 05/01/2024 à 23:09
Tout était parfait... Filippo et les autres gars présents dans la salle étaient gentils, amicaux et professionnels. Nourriture excellente et encore plus de propreté. Merci au propriétaire d'avoir créé un environnement aussi accueillant à tous égards. On reviendra certainement.
Le 30/12/2023 à 21:08
Nous avons dîné deux fois sur trois soirs à Palerme. Super entrées, premier et deuxième plats également et pâtes à pizza et à pain incroyables. Au-delà de la nourriture, l'amabilité et l'amabilité du personnel et des propriétaires distinguent le restaurant. Nous avons vraiment apprécié le fait qu'il y ait un menu végétalien séparé et que le personnel ait été très utile pour recommander le choix du plat. Je recommande absolument !
Le 17/12/2023 à 22:37
Très bonne pizza, pâte sicilienne, avec possibilité de pâte sans gluten. Service toujours attentif aux besoins du client. Lieu moderne aux tons verts, en adéquation avec le nom et le concept du lieu.
Le 16/12/2023 à 21:46
Super pizzas ! Personnel gentil et attentionné. Hautement recommandé
Le 13/12/2023 à 15:15
Verdechiaro est toujours une garantie de qualité et d'excellence. Les produits utilisés dans la création des plats sont de première qualité et le résultat final est étonnant. Du salé au sucré, ils ne déçoivent jamais, fortement recommandés.
Le 13/12/2023 à 14:49
A chaque fois que j'ai le plaisir de déjeuner ou de dîner, je suis agréablement enchanté par l'harmonie des lieux, par le personnel extrêmement professionnel avec une touche d'agréable convivialité. Les plats sont toujours une explosion de saveurs qui font le bonheur de nos palais, présentés impeccablement. Je recommande fortement d'essayer cette expérience culinaire particulière. Merci beaucoup pour votre engagement. Grippi Gabriele
Le 10/12/2023 à 00:21
Que dire... peu de temps après, j'ai pu apprécier l'excellente qualité de la nourriture, le service, l'environnement raffiné, mais surtout l'hospitalité des propriétaires et de leur personnel. Je vous conseille.
Le 09/12/2023 à 22:09
Endroit très accueillant, nourriture exquise, une des meilleures pizzas de la ville, ingrédients de haute qualité au km 0, vous pouvez trouver des plats végétaliens pour tous les goûts, fortement recommandé
Le 08/12/2023 à 14:21
Nous sommes allés dîner hier soir. L'endroit est accueillant mais le service manque de coordination. Nous avons réservé une table pour 20h30 et inexplicablement, malgré la grande disponibilité de sièges vides à l'intérieur, ils nous avaient réservé une table à côté de la porte des toilettes. Nous avons choisi une entrée et deux seconds plats accompagnés de deux verres de vin blanc, la qualité de l'entrée était assez discutable, les (2) boulettes d'anchois recouvertes de sauce étaient froides, la (1) tarte aux pommes de terre à l'encre de seiche était une brique, sans parler des pauvres (2) sardines beccafico, lesquelles de ces dernières n'ont peut-être livré que la forme, sinon non reçues (10,00 €) Pour le deuxième plat j'avais demandé un filet de vache Cinisara, rare. C'est dommage qu'il soit arrivé à la place, une fine tranche de surlonge trop cuite en plus, (24 €) mais le saumon était bon. Pour finir, deux desserts normaux. Vraiment trop peu pour une facture de 87,00 € Dommage, d'après les critiques sur le Web, cela semblait plutôt être un endroit à apprécier.
Le 05/12/2023 à 21:58
Nourriture de qualité, environnement propre et personnel très sympathique
Le 03/12/2023 à 21:52
L'un des meilleurs endroits de Palerme, cuisine excellente, personnel extrêmement courtois et professionnel. Desserts superlatifs.
Le 03/12/2023 à 20:53
Nous avons eu un super dîner ici ! Le menu est immense et propose des options végétaliennes et de viande/poisson qui peuvent être difficiles à trouver. Phillipo, notre serveur, était génial et la nourriture était incroyable.
Le 02/12/2023 à 19:33
Pizza vraiment délicieuse, pâte avec un pourcentage de farine de maïs qui la rend légère et croustillante. Ingrédients de première qualité, large choix d'options végétaliennes et végétariennes également. Service sympathique et courtois, très serviable, peut-être un peu insistant dans les propositions, mais ce n'est pas grave... c'est un lieu commercial. Promu, je reviendrai certainement
Le 24/11/2023 à 20:09
Le repas était excellent! Filippe est un serveur très attentionné, il a fait pour nous la sélection parfaite de plats et de boissons. Nous avons eu un plateau d'entrées typiquement sicilien, qui était vraiment délicieux. Mon saumon était incroyablement bon ! De même les pizzas. C'est définitivement le bon endroit si vous souhaitez passer une bonne soirée avec de très bons plats :)
Le 15/11/2023 à 16:00
J'ai dîné avec un collègue, j'ai eu une entrée composée de diverses bonnes fritures à la palermitaine, mais la pizza était vraiment spéciale. La pâte est très légère, j'ai été frappé par la qualité de la farine. C'était aussi une pizza avec de la mortadelle et du guacamole, pas la pistache habituelle. Le prix est un peu élevé, 16 euros pour une pizza. Le service est très attentionné et le mobilier du restaurant est élégant.
Le 14/11/2023 à 23:41
Fortement recommandé pour passer une agréable soirée organisée dans un lieu accueillant et choyée par des plats délicieux et équilibrés de la première à la dernière bouchée. Service exceptionnel et impeccable. Le raffinement et le dévouement transparaissent dans chaque détail et dans l'attention portée au client. Une expérience à renouveler !
Le 04/11/2023 à 09:59
Très peu de gens à Palerme peuvent vous servir une excellente pizza et ils en font partie. Matières premières très recherchées, service impeccable.
Le 31/10/2023 à 19:57
L’un des meilleurs restaurants que je connaisse aussi. Surtout pour les végétariens et les végétaliens, c'est vraiment incroyable et exceptionnel. Le service est poli et ils peuvent en recommander beaucoup ! C'est tout simplement incroyable. Merci pour cette soirée incroyable. Ils disposent d'un vaste choix de vignes régionales. Le stationnement est également facile.
Le 24/10/2023 à 08:41
Ouah. Nourriture végétalienne de niveau supérieur servie dans un environnement qui vise un haut niveau de service. J'ai réservé ici pour un dîner d'anniversaire et cela n'a pas été déçu. L'emplacement est étrange, mais une fois sur place, vous serez impressionné par le tarif. Ils proposent des options pour les omnivores et les végétaliens et nous sommes devenus tous végétaliens pour ce repas. Tout ce que nous avions était créatif et savoureux. Le service était au rendez-vous. Filippo a fait un excellent travail en prenant soin de nous. La configuration ressemble à un étrange mélange de restauration rapide et décontractée, ce qui nous a un peu dérangés au début. Mais une fois que nous avons attrapé notre table et creusé, nous sommes entrés dans le rythme. Je ne sais pas si les réservations sont réellement nécessaires. Ce n’était pas complet mais c’était un mardi soir. On peut marcher en centre-ville mais c'est un peu difficile. Plus facile de prendre un taxi ou Uber. Apprécier.
Le 12/10/2023 à 04:57
La nourriture végétalienne ici est incroyablement délicieuse ! Nous avons eu la Glycine (ragu végétalien), l'Oroverde et la calzone végétalienne - toutes étaient délicieuses. Nous avons également eu le tiramisu et le black verde en dessert qui étaient irréels ! Le service était sympathique, mais nous y étions lors d'une nuit particulièrement chargée au cours de laquelle il semblait y avoir beaucoup de problèmes, donc c'était incroyablement lent - à tel point que nous avons fini par avoir un dessert à emporter. Je le recommande vivement, surtout aux végétaliens et végétariens !
Le 08/10/2023 à 15:37
Nous avons déjeuné aujourd'hui avec ma famille dans ce restaurant. Je laisse rarement un avis. Mais je pense que c'est un de ces endroits qui frappe et reste dans le cœur de chacun. Compliments au Chef, Tout au Top y compris à tous les gars qui composent le staff. Félicitations et à bientôt pour Pinsa.
Le 08/10/2023 à 14:34
Endroit charmant, nourriture excellente, personnel et propriétaires serviables, accueillants et gentils! Nous avons mangé les meilleures pizzas de tous les temps avec des produits d'excellente qualité, des farines aux condiments…. De délicieuses bières artisanales.... Desserts et liqueurs stratosphériques !!! ♥️♥️ Excellent rapport qualité prix !!! Nous reviendrons goûter d'autres plats, vu le vaste choix de plats pour les omnivores, végétariens et végétaliens 🌱 ils n'ont que des produits bio et de qualité !!! A bientôt 🥰
Le 07/10/2023 à 10:36
Excellente pizza avec d'excellentes matières premières. Direction et personnel dans la salle à la hauteur d'un lieu de qualité.
Le 01/10/2023 à 21:32
Bonne nourriture, personnel sympathique et compétent. Endroit élégant et familier. Idéal pour une soirée romantique ou pour une pizza entre amis ! Hautement recommandé!
Le 26/09/2023 à 21:03
Que dire : un restaurant qui réunit omnivores, végétariens et végétaliens, de l'entrée au dessert, est une perle. La prochaine fois, je veux essayer les desserts !
Le 26/09/2023 à 12:45
Verdechiaro est pour tous les goûts, pizza, premier et deuxième plats, avec une bonne sélection d'offres pour les végétariens/végétaliens mais qui satisferont certainement aussi le palais de l'omnivore de service. Pour moi, le hamburger il barone était très bon, avec une cuisson parfaite et des ingrédients parfaitement équilibrés. Nous reviendrons pour tester la pizza et cette fois nous laisserons un peu de place au dessert ! Félicitations également au chef qui est très sympathique et serviable.
Le 20/09/2023 à 17:49
Le pire repas dont je me souvienne. Des attentes élevées, lamentablement trahies. Partout ailleurs, on mange mieux. Je suis pareil (pire si possible) pour la nourriture commandée par ma femme et mes trois enfants !
Le 20/09/2023 à 17:38
Nous avons été très déçus. Le service est terriblement mauvais, les portions sont minuscules pour les prix et le goût est ordinaire. Mais le restaurant en lui-même est très sympa et le concept, notamment la sélection variée de plats végétaliens, est très louable. A du potentiel
Le 12/09/2023 à 21:29
Arrivé au restaurant pour être chaleureusement accueilli par Phillippe. Il nous a donné le temps de nous installer à table et de commander en anglais dans leur application. Après avoir commandé, nous avons examiné toutes les entrées dans la zone des refroidisseurs. Les entrées que nous avons eues étaient extraordinaires, les rouleaux de printemps et les pommes de terre. Les pizzas contenaient des ingrédients de qualité et étaient délicieuses. Malheureusement trop complet pour le dessert. Tous Tout au long du service, nous avons été traités comme les clients les plus importants par Philippe et une autre serveuse (j'ai oublié le nom). Hautement recommandé
Le 08/09/2023 à 12:34
Ambiance de soirée charmante, plats délicieux (végétaliens) et personnel extrêmement attentif. Un joyau culinaire qui a réchauffé le cœur et le palais. Nous reviendrons 💯 lors de notre prochaine visite à Palerme !
Le 03/09/2023 à 21:45
Personnel très sympathique et nourriture excellente dans un environnement élégant et raffiné. Nous reviendrons certainement pour essayer tout le menu. Certainement une agréable surprise !
Le 27/08/2023 à 14:22
Menu mixte pour omnivores et végétaliens. La partie omnivore de la famille était ravie. La partie végétalienne extatique. Environnement très agréable, personnel extrêmement sympathique, ingrédients et plats une joie pour le palais. Une expérience gustative incontournable que je recommande à tous. Redécouvrez la joie de la qualité. Fais toi plaisir. Essayez-le. Un seul défaut : on ne le trouve pas à Turin, notre ville.
Le 26/08/2023 à 05:44
Les recettes sont vraiment intéressantes, une fusion de goûts, de saveurs et de tradition. Les plats n'étaient pas tous très bons, certains très bons comme les tagliatelles aux agrumes ou le tofu pané en croûte d'amandes et de pistaches, d'autres moins bons, comme les boulettes de millet et le burger. Ce que je n'ai pas aimé, c'est le service : des assiettes ont été emportées pendant que nous mangions (pour ceux qui avaient déjà fini), comportement qu'on attend dans un pub, pas dans un restaurant. Les premiers plats étaient posés sur la table sous la climatisation, pendant notre absence, à notre retour nous trouvions déjà les plats sur la table. Le propriétaire était très gentil.
Le 25/08/2023 à 15:14
Très bel endroit, salle climatisée et les plats sont fins et goûteux. Gros plus pour les végétariens et les vegans. Il parlent très bien anglais ce qui n'est pas courant en Sicile.
Le 25/08/2023 à 14:57
Restaurant incroyable! Personnel accueillant et charmant ! Le paradis des végétaliens et végétariens ! En plus les plats de viande sont incroyables ! Le propriétaire/chef nous a accueillis et nous avons loué ses bons plats fusion ! Bravo à toute l'équipe
Le 21/08/2023 à 12:15
Top choix, excellent service, beaucoup pour les végétaliens, les végétariens, mais aussi pour les mangeurs de viande. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité, la nourriture a rarement été aussi bonne qu'ici. 👍🏻
Le 20/08/2023 à 18:59
Merveilleux restaurant avec de superbes options végétaliennes. Un peu en dehors du centre principal mais ça vaut le coup de prendre un taxi pour y arriver. Très bonne carte des vins et beaucoup d'options pour ceux qui mangent encore de la viande. La gamme d'options végétaliennes est superbe. Ma pizza pliée en forme de nœud papillon était délicieuse. Le service est excellent et le restaurant dégage une atmosphère très haut de gamme. Je reviendrai certainement.
Le 17/08/2023 à 22:37
Il faut absolument venir ici : le service est impeccable, on se sent choyé, l'environnement est raffiné et élégant et la nourriture est incroyable ! La carte propose des plats végétaliens et non végétaliens, avec une présentation soignée et des combinaisons spéciales. Essayez le gâteau sicilien aux agrumes, c'est l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais goûté, je suis tombé amoureux !
Le 13/08/2023 à 21:24
Le restaurant est vraiment magnifique ! Le service était absolument sublime ! Ils ont été gentils et sympathiques et m'ont immédiatement mis à l'aise et m'ont fait passer une merveilleuse soirée ! La nourriture est DIVIN ! Il y a beaucoup de choix sur le menu vegan et c'est vraiment difficile de choisir quoi manger car tout est super appétissant ! Je reviendrai certainement! Il y a du tiramisu qui m'attend ! 🤣 merci à tout le staff ! J'ai hâte d'y retourner !
Le 12/08/2023 à 17:00
Nourriture et service fantastiques, le tiramisu était super délicieux. Filippo nous a immédiatement accueillis chaleureusement et nous sommes repartis très heureux. De nombreuses options végétaliennes pour chaque plat et le talent des chefs ne peuvent être sous-estimés !
Le 03/08/2023 à 12:47
Service approximatif, desserts et bitters très chers (pour ceux qui les ont eu), en fait certaines choses commandées ne sont pas arrivées car elles n'étaient pas disponibles. Bref, le lieu était plein et tout le monde est devenu un peu fou, à commencer par le propriétaire. Ne pas avoir même reçu de café en cadeau malgré les différents mauvais services reçus rend difficile le retour.
Le 25/07/2023 à 22:28
Lors d'un dîner entre amis, c'était la première fois pour moi ; nous avons été accueillis par le serveur dans un cadre très chic, au-dessus de la moyenne, élégant et raffiné. Le service était impeccable. Produits à 0 km Les pizzas ne sont pas celles que l'on trouve habituellement dans une pizzeria, ni les plats très recherchés des restaurants. Les bières sont artisanales et raffinées, tout comme les bitters par exemple (je n'ai pas eu l'occasion de consulter la carte des vins). Cependant, tout cela a un coût que, bien que le lieu soit d'un raffinement raffiné, je trouve excessif. En fait, pour une pizza et une bière, j'ai payé 25 €. Sur une facture d'environ 300 €, je m'attendais au moins à ce que les bitters soient gratuits. Cela aurait été un investissement très bienvenu pour un retour sur investissement futur, ce qui pour ma part ne le sera certainement pas !!!
Le 19/07/2023 à 15:55
Convaincu par un ami, j'ai été agréablement surpris par ce beau restaurant, un endroit élégant avec un excellent parking, des plats bien présentés (délicieux calamars), un menu végétalien ainsi que du poisson ou de la viande, et de délicieux desserts faits maison. Prix normaux, je dirais honnêtes surtout par rapport à la qualité de la cuisine. je vous conseille
Le 14/07/2023 à 22:44
Excellente cuisine véranda. Les plats sont savamment préparés et offrent une alternative surprenante à la cuisine méditerranéenne traditionnelle. Par rapport à l'emplacement précédent, dans les nouveaux locaux, le chef a décidé de s'essayer également au secteur de la pizzeria, avec de bons résultats. Visiter
Le 06/07/2023 à 10:47
J'ai participé à une dégustation, pizza accompagnée de vins mousseux. Que puis-je dire... Expérience fantastique. Pizza spectaculaire et enfin l'un des meilleurs desserts que j'ai mangé ces dernières années. Excellent rapport qualité, prix et abondance. Nous avons dégusté une variété de vins de qualité et au final nous n'avons pas pu terminer les cours de pizza et le personnel très gentil nous a même offert des doggy bag, ce qui n'est pas une évidence dans une soirée tout compris.
Le 05/07/2023 à 23:55
L'endroit a l'air propre, bien rangé et sent bon, spacieux, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Les serveurs étaient gentils, parfaits, rapides et polis. Les entrées au comptoir, elles donnent envie de toutes les manger... Excellentes et savoureuses. Pizzas... Aux saveurs nouvelles et gourmandes, pâte aux grains anciens... Délicieux. Super recommandé. Je ferai un bon bouche à oreille.
Le 25/06/2023 à 20:45
Il y a de nombreuses critiques sur cet endroit et Filipo. Les bons sont vrais. Ce que je veux ajouter, c'est le tiramisu, qui est végétalien, mais vous ne le saurez pas si on ne vous le dit pas. Si rien d'autre, essayez-le. Même quelqu'un qui n'aime pas normalement les desserts sucrés comme moi l'a apprécié. Hors de ce monde.
Le 21/06/2023 à 17:09
Quelle expérience fabuleuse nous avons eu en déjeunant à Verdechiaro ! Nous étions un groupe de deux végétaliens et de deux personnes sans gluten et notre hôte Phillip avait les recommandations parfaites pour nous tous ! La nourriture était absolument phénoménale et délicieuse. Le Tiramisu végétalien était hors de ce monde ! Recommande fortement!
Le 21/06/2023 à 07:04
Grande courtoisie, gentillesse, serviabilité et excellent professionnalisme sont les caractéristiques de Verdechiaro, complétées par des plats délicieux. Vous êtes merveilleusement accueilli et vous vous sentez chez vous dans le meilleur restaurant que vous puissiez souhaiter. Hautement recommandé!
Le 20/06/2023 à 23:13
Après une excellente expérience pizza avec un ami, je suis revenu peu de temps après avec ma famille. Le restaurant est une oasis de bien-être après une longue journée : Filippo et Alexandra, qui vous accueillent, vous chouchoutent et vous font sentir comme des invités très bienvenus, sont parfaits. Attentifs, préparés et jamais intrusifs, ils vous accompagnent tout au long du parcours de votre dîner. Les plats du Chef, qui vous rejoint pour prendre les commandes dans son inimitable barbichette « vert clair », sont un voyage gastronomique qui vous émerveillera. Poissons, entrées, viandes, plats végétariens ou pizzas sont tous traités avec amour. Ressentez le travail effectué pour atteindre cet équilibre de saveurs et de goûts nouveaux, mais qui en même temps vous ramènent à des souvenirs ancestraux. L'environnement est élégant sans excès, le service est attentionné sans intrusivité, le rapport qualité/prix à la hauteur de la valeur de l'expérience, mais toujours absolument conforme et en effet peut-être l'addition est-elle un peu inférieure à ce à quoi on pourrait s'attendre. Sur une note très médiatisée, ils acceptent Amex : quelque chose qui n'est pas acquis et qui élève le niveau de service pour les clients qui en sont propriétaires (qui sont évidemment agacés lorsque la carte de crédit la plus utilisée au monde est snobée).
Le 18/06/2023 à 21:34
C'était l'expérience culinaire parfaite. Notre serveur Filippo parlait un anglais formidable et ses recommandations en matière de nourriture et de boissons étaient parfaites. Verdachiaro est une visite incontournable pour tous ceux qui viennent à Palerme.
Le 18/06/2023 à 21:15
La cuisine végétalienne de ce restaurant est exquise ! Filippo a donné d'excellentes recommandations pour les boissons et la nourriture et est très sympathique. Je suis très content d'être venu ici lors de mon voyage à Palerme.
Le 10/06/2023 à 23:44
Un jour, peut-être, il y aura la possibilité de partager des saveurs via Internet et tout sera beaucoup plus simple, même dans les critiques. Oui, parce que si je devais dire ce que j'ai goûté à VerdeChiaro, je dirais que j'ai mangé et apprécié des plats qui avaient le goût de la nourriture. Des vraies saveurs, chose rare à notre époque. La maîtrise du chef Nello Occhipinti réside dans la compréhension de ce que veut le client. Nous partons de là pour faire un voyage à travers les produits de notre Sicile et commencer une expérience sensorielle unique. Nello aime son travail et pour cette seule raison, il mérite d'être connu. L'expérience dans ce lieu, c'est voir de première main les belles énergies qui s'y trouvent et un service ponctuel, empathique et attentionné comme peu d'autres à Palerme (mention spéciale à Filippo, un joyau de la couronne). Nous avons tenté l'expérience d'un déjeuner et d'un dîner avec pizza. Les deux doivent être répétés.
Le 10/06/2023 à 21:53
Je reviendrai pour essayer autre chose mais pour le moment j'ai mangé la pizza plusieurs fois et c'est, sinon la meilleure, parmi les meilleures pizzas de Palerme. Le tout entouré d'un emplacement avec une attention aux détails et le service, y compris les propriétaires, excellent !
Le 26/05/2023 à 19:55
Verdechiaro n'est pas un restaurant ordinaire, un endroit pour manger quelque chose. Verdechiaro, c'est une expérience culinaire exceptionnelle alliée à un service impeccable. Rendez-vous service et profitez de cette merveille, si ce n'est pas déjà fait !
Le 26/05/2023 à 10:38
Un lieu accueillant, un trésor de bonnes saveurs et de savoir-faire. Nello et son épouse, Filippo et Alessandra, tout le personnel, sont des personnes et des hôtes exceptionnels qui ont le don de l'hospitalité dans leur ADN. Les plats, les odeurs, les merveilleuses gourmandises que l'on peut admirer au comptoir, la mise en place, la recherche d'associations innovantes mais dans le plein respect de la tradition et du territoire, le choix d'ingrédients authentiques et de produits en filière courte, font Verde Chiaro, une destination prisée pour très bien manger, se livrer aux surprises d'un voyage gastronomique insolite et délicieux, chouchouter son palais et prendre soin de soi et des convives qui auront la chance de vous accompagner. Tous délicieux, entrées, recettes végétariennes, plats traditionnels, accompagnements savoureux, excellentes pizzas et les farines nobles avec lesquelles elles sont élaborées, inoubliables les desserts maison. Service parfait et ponctuel. Un endroit différent à Palerme. A recommander à tout le monde. Cinq étoiles ne suffisent pas. Merci.
Le 23/05/2023 à 21:14
Très bon et intéressant choix de plats. De nombreuses combinaisons alimentaires inhabituelles. Service très sympathique. Le meilleur gâteau végétalien que nous ayons jamais mangé jusqu'à présent.
Le 21/05/2023 à 23:33
Je pense que c'est le meilleur endroit où j'ai jamais dîné. L'endroit est soigné, détaillé et élégant, avec une musique d'ambiance délicieuse, le personnel est gentil, accueillant et classe, nous avons été accompagnés à table et immédiatement après, le chef est arrivé pour se présenter et nous accueillir. Leur politique made in Sicily me rend heureux et fier de ce choix. Nous avons décidé avec un groupe d'amis allemands d'aller à cet endroit car l'un des invités est végétalien, peu d'endroits qui se vantent d'avoir également une cuisine végétalienne respectent cette cuisine. Nous avons commandé des pizzas, le moelleux de la pâte, la digestibilité ainsi que la présentation, sont peut-être les meilleures de Palerme. Nous avons accompagné les pizzas d'un vin mousseux rosé et avons conclu avec des desserts végétaliens étonnamment délicieux. Le coût du dîner était faible mais certainement à la hauteur de la qualité. Fortement recommandé et recommandé.
Le 21/05/2023 à 13:01
Chaque fois que je viens à Palerme, je dois absolument aller dans ce restaurant ! J'adore le menu végétalien! C’est également merveilleux qu’ils aient encore des options méchantes pour les autres membres de votre groupe qui ne sont pas végétaliens ! Dans un environnement merveilleux et les choses sont tellement accueillantes et arrangeantes !
Le 21/05/2023 à 10:24
La nourriture était vraiment bonne mais le service n'était malheureusement pas terrible. Nous n'avons pas eu le droit de finir notre entrée alors que notre plat principal était déjà servi. Beaucoup d'options végétaliennes que nous avons vraiment appréciées !
Le 18/05/2023 à 10:16
Nous avions entendu parler de cet endroit et, d'après les critiques, nous avons décidé de l'essayer. Nous avons été très déçus non pas par l'accueil mais par la qualité et la digestibilité des plats. Rapport qualité/prix insuffisant.
Le 17/05/2023 à 21:41
Très haut niveau... l'embarras du choix et des prix à la hauteur de la qualité
Le 11/05/2023 à 09:46
Un dîner vraiment délicieux, l'endroit a été à la hauteur de mes attentes. Lieu raffiné avec une musique d'ambiance agréable. Propriétaire courtois et serviable et personnel compétent et très gentil (Filippo et Alessandra) et puis la nourriture vraiment délicieuse ! Nous avons tout apprécié et espérons revenir pour une autre occasion spéciale. Félicitations !
Le 02/05/2023 à 14:20
Meilleur restaurant de Palerme avec des options végétaliennes, en quatre jours nous y sommes allés deux fois, nous n'y sommes tout simplement pas allés plus de fois car nous logions un peu loin. Service incroyable et le chef est très talentueux. Accent sur Filippo qui nous a aidé à choisir le menu, parle portugais et est très sympathique. Je recommande les yeux fermés ! J'espère être de retour bientôt.
Le 23/04/2023 à 00:10
Nous sommes arrivés à 22h30 (sur réservation) et avons été impeccablement accueillis, tant par les serveurs que par le propriétaire, à tel point que nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Les plats sont d'excellente qualité, préparés avec soin et bien présentés, servis dans un cadre très élégant et paisible. Félicitations ! Nous reviendrons vous rendre visite !
Le 21/04/2023 à 14:44
L'un des meilleurs repas végétaliens que nous ayons appréciés à Palerme ? Mille grazie Alessandra et Philippe !
Le 20/04/2023 à 22:38
Nourriture et service incroyables, recommandés à 100%. Ça vaut vraiment le coup, promis, et les portions sont grandes. Alexandra et Phillipo se sont assurés que rien ne manquait et ont fait un effort supplémentaire.
Le 09/04/2023 à 18:33
Les vacances sont toujours critiques dans le secteur de la restauration : stress important pour les structures d'hébergement et risque pour les clients de voir leurs attentes trahies. Aujourd'hui, dimanche de Pâques, l'équipe de Verdechiaro a démontré son tempérament et son professionnalisme. En effet, suite à un imprévu, que l'on espère sans gravité, les plats ont été servis avec un certain retard. Malgré l'intolérance plus ou moins justifiée de la clientèle, le maître d'hôtel et les serveurs ont continué à être attentifs et chaleureux dans leurs fonctions, réservant toute attention et tout souci pour chacun de nous. Les menus, végétaliens et à base de poisson, étaient exquis, le choix de la carte des vins était vaste, les desserts étaient délicieux. Je reviendrai certainement pour essayer la pizza.
Le 30/03/2023 à 11:54
Endroit vraiment excellent, bonne qualité, service attentionné. Si je peux suggérer une petite chose... trouver un système pour mieux « isoler » acoustiquement les secteurs couples/groupes/familles ; chacun a à juste titre ses propres besoins ; mais parler sur un ton approprié, sans crier, n'est pas approprié dans un endroit comme celui-ci.
Le 27/03/2023 à 07:59
Tout est parfait... très bonne pizza. Aujourd'hui, cependant, j'ai été déçu par la pizza que j'ai ramenée à la maison. Bonne qualité Mais avec 2,5 euros par ajout de saucisses artisanales, ils mettent exactement deux tours. J'espère qu'ils ne commencent pas à en profiter. En attendant, je modifierai l'avis en supprimant les 5 étoiles...
Le 12/03/2023 à 09:29
Nous connaissions l'endroit comme un excellent restaurant et pour sa courtoisie et son attention envers les clients. J'ai essayé la pizzeria hier soir. Fortement recommandé, nous reviendrons nous-mêmes. Expérience vraiment superbe en termes de goût et de qualité des produits strictement siciliens. Merci pour votre ténacité à diffuser la culture de notre excellence sicilienne.
Le 08/03/2023 à 17:26
J'ai fêté mon diplôme de Verdechiaro et je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! La nourriture était délicieuse, le personnel impeccable et tout était parfait. Je le recommande vivement aussi bien pour une occasion comme celle-ci que pour simplement passer une belle soirée. Après tout, ayant déjà dîné plusieurs fois dans cet endroit, je ne doutais pas que ce serait une expérience splendide. Merci encore d'avoir rendu ce jour important spécial !
Le 05/03/2023 à 21:30
Produits d'excellente qualité ! Nous y sommes allés pour le déjeuner et avons trouvé tellement de plats parmi lesquels choisir ! Prestation impeccable ! Nous avons passé un bon moment! Super recommandé!
Le 05/03/2023 à 20:10
Je connais Verdechiaro depuis 2014, lors de son ouverture il y a quelques jours sur la Piazza Leoni et depuis lors, c'est un crescendo d'expériences non seulement culinaires mais aussi émotionnelles. Nello Daniela et tout son personnel vous accueillent cordialement, vous faisant sentir comme chez vous, mais sans négliger les détails et l'attention 5 étoiles. Large choix de plats vegan, végétariens mais aussi à base de poisson ou de viande, ainsi que leurs délicieuses pizzas. Bref, un véritable berceau pour tous les types de palais.
Le 26/02/2023 à 18:50
Immense gentillesse, le client devient le protagoniste du dîner, des plats méga top servis avec élégance, courtoisie dans le service. Le gérant sait aider le client en difficulté dans son choix. 10 et louange
Le 25/02/2023 à 22:32
Je fais une recherche sur Internet sur les meilleures pizzerias de Palerme et parmi différents noms je me concentre sur verdechiaro via Giuseppe alessi, je n'en ai jamais vu ni entendu parler auparavant et je décide de l'essayer, je pense que si ça se passe mal, je n'y retournerai pas . Eh bien : un endroit élégant, une lumière douce, un comptoir présentant des délices gastronomiques qui éclaire une grande partie de la salle et messieurs, une pizza que je dois dire avec une conviction absolue, la meilleure de celles mangées jusqu'à présent à Palerme et je vous dis que j'ai j'en ai essayé beaucoup et enfin, un personnel d'un professionnalisme choquant. Recommandé, recommandé et recommandé, allez-y si vous voulez quelque chose de différent et qui sort de l'ordinaire oh j'oubliais, une pizza si moelleuse qu'on peut la couper avec une fourchette. Assez, si vous voulez l'essayer, allez-y.
Le 11/02/2023 à 23:11
Je n'ai pas pour habitude de commenter les restaurants qui me frappent par les avis, je me limite au maximum d'étoiles si je les ai aimés globalement mais c'est une des rares exceptions que je m'autorise de temps en temps ! Tout était délicieux de l'entrée au dessert, j'ai été très content d'avoir à table le chef (que je félicite pour les plats et la barbe colorée) qui a suivi mes choix, les gars en salle disponibles et pas du tout intrusifs, surtout Alessandra d'une douceur et d'une discrétion incroyables 🙂 Je recommande vivement d'essayer leur cuisine, je reviendrai c'est sûr !!
Le 08/02/2023 à 19:37
Merveilleuse expérience culinaire! A mon avis à ne pas manquer : caponata Rouleaux d'aubergines Escalopes d'aubergines Pizza Cèpes farcis À mon avis, rien de spécial : Rouleau de printemps Boulettes de millet Un peu cher mais on reconnaît la qualité, nous le recommandons vivement !
Le 24/01/2023 à 16:47
Pour la première fois, je dînais pour un 40 e anniversaire. Excellente expérience, les légumes panés et les gâteaux aux pois chiches noirs étaient délicieux, la farinata aux pois chiches et le rouleau de printemps parmi les entrées étaient également bons... le gâteau végétalien au farrociok était fantastique😋😋
Le 08/01/2023 à 00:31
Nous étions 4, mais le commentaire était le même pour tout le monde C'est la meilleure pizza que j'ai jamais mangée ! En partant de la pâte on voit qu'elle est préparée avec soin, nous avons choisi aussi bien la pâte standard que la pâte Pietra, à la fois légères et fondantes en bouche. Nous avons essayé la Margherita au buffle, la Ponente et le Florio, que dire, une explosion de saveurs, des ingrédients de la plus haute qualité et mélangés à la perfection. Le service était très rapide même avec un endroit plein. L'endroit est bien entretenu, élégant et le personnel est courtois et qualifié. Nous reviendrons certainement avec plaisir. Hautement recommandé!
Le 06/01/2023 à 15:58
Un lieu très élégant et raffiné. Le personnel a trouvé une solution à certains problèmes d'intolérance ou de goût. Nourriture délicieuse, viande tendre et poisson délicieux. Satisfait, nous reviendrons certainement
Le 26/12/2022 à 17:34
Nous avons choisi ce restaurant car mon groupe est composé de végétaliens et végétariens. Le restaurant est impressionnant, bien pensé et meublé. Tout le personnel est très serviable et rapide. Côté cuisine (naturelle, pas bio), on peut choisir à la carte (j'ai trouvé les prix un peu exagérés) ou parmi une vaste gamme de plats cuisinés sous forme de buffet. Le défaut est qu'au buffet vous n'avez aucune idée de combien vous dépensez jusqu'à ce que la facture arrive, personne ne la précise ni ne trouve rien d'écrit. Parmi les choix de buffet, tout n'était pas génial. Nous n'avons consommé ni alcool ni sucreries, la facture dépassait 30€ par personne
Le 20/12/2022 à 19:56
Excellence sicilienne, référence pour tous nos événements. Emplacement et qualité partagés aussi bien dans le contexte familial que corporatif. Les invités de grande classe l’ont toujours apprécié.
Le 20/12/2022 à 18:45
Bonne bouffe, c'est la Sicile...! Et plein de merveilleux plats végétariens et végétaliens ! Service amical, compétent et serviable. Ambiance épurée, moderne et élégante. En revanche, la Sicile est devenue plus chère, mais les prix ici restent raisonnables...
Le 08/12/2022 à 14:49
Restaurant très élégant situé dans un quartier pas très beau, que je vous déconseille de rejoindre à pied. Le cadre est magnifique et le service impeccable, tant le propriétaire que les employés sont extrêmement courtois et serviables. Je suis vegan et on m'a montré un à un tous les aliments végétaux exposés sur le comptoir (un comptoir qui, entre autres, est un vrai régal pour les yeux). J'ai pris une assiette composée au comptoir et beaucoup de choses étaient très bonnes, d'autres un peu moins (sans doute parce que j'ai opté pour des aliments que je ne mange pas habituellement). La moussaka aux champignons était ma préférée. Je ne peux m'empêcher de mentionner le pain, il est très moelleux et je n'exagère pas quand je dis que cela pourrait être le meilleur que j'ai mangé à Palerme. Mes parents ont reçu des pâtes au menu qu'ils ont appréciées et ils ont partagé une cassata qu'ils ont trouvée merveilleuse, tous deux étaient très satisfaits. Les meilleures choses sont sans aucun doute l'environnement et le personnel, les coûts sont élevés mais certainement justifiés.
Le 03/12/2022 à 18:39
Expérience culinaire extraordinaire. Un restaurant innovant qui offre un vaste choix, satisfaisant les végétaliens, végétariens, coeliaques et omnivores avec une qualité extrême. Emplacement au top, professionnalisme et gentillesse du personnel. Impeccable. Je trouve que parler directement avec le Chef avant de commander est un grand respect envers le client. Très bonne pizza. Entrées, entrées, seconds plats de viande et de poisson ont tous été à la hauteur de nos attentes. Excellents vins. Ambiance calme et relaxante. Je compte ? Personnellement, absolument proportionné au dîner. Un point de référence dans le futur. Date de visite : décembre 2022
Le 02/12/2022 à 13:57
Offre végétalienne excellente, variée et originale, personnel gentil et attentionné.
Le 27/11/2022 à 19:46
Nous avons dégusté pour la première fois une pizza 🍕 dans ce lieu que nous connaissons depuis quelques temps depuis son ouverture sur la Piazza Leoni. Les propriétaires n'ont pas perdu leur courtoisie et leur gentillesse innées, qui vont au-delà de la gentillesse normale envers le client. Très bonne pizza avec des ingrédients de première qualité et vraiment copieuse. Pâte molle bien que très fine au centre, mais cela n'altère pas le résultat final. Aujourd’hui, par rapport à avant, elle propose une offre très variée et élaborée. Nous reviendrons dès que possible pour tester la cuisine, végétarienne et autre.
Le 27/11/2022 à 19:31
Savoureux, poli, un peu cher)
Le 12/11/2022 à 15:31
J'ai été vraiment impressionné, lieu parfait pour une soirée spéciale. Un personnel formé qui sait divertir et mettre le client à l'aise, des pizzas de qualité et de très bonne qualité, des desserts fantastiques et un endroit magnifique. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits, nous reviendrons certainement pour essayer tout le reste.
Le 09/11/2022 à 15:03
Très bel endroit, meublé de façon moderne, ambiance agréable. L'emplacement n'est pas central, mais dans une rue calme à proximité de l'ancienne Foire Méditerranéenne. Excellent accueil, personnel sympathique et extrêmement serviable, chaque demande a été satisfaite. La cuisine propose un bon assortiment de plats végétaliens, y compris des desserts. J'ai donné quatre étoiles car la cuisine pourrait être améliorée, elle demande plus d'attention dans la préparation, notamment la pizza qui est un peu sèche et manque de garnitures de base comme la tomate et la mozzarella.
Le 26/10/2022 à 00:35
Personnel formé, accueillant et attentif aux besoins des clients. Des plats authentiques, des pizzas avec une vraie pâte levée naturellement, j'aime beaucoup l'impact de la farine complète. Des desserts très appétissants non seulement en apparence mais aussi en substance ; excellentes compétences en présentation des desserts et des vins. Aliments et ingrédients de notre terre et de nos entreprises. Félicitations à vous tous, de la part de M. Nello à Roberto et à la merveilleuse fille qui présente les desserts ! 🔝
Le 19/10/2022 à 20:57
Style minimal mais accueillant. Service excellent. Le chef/propriétaire est un gentleman, très gentil et sans prétention. Il ne lève pas le nez pour préparer un plat pour enfants. Excellent pour les coeliaques avec des plats sans gluten. Les plats ouvrent des souvenirs et stimulent l'imagination. La cave fournie. Laissez-nous vous conseiller sur les accords avec les plats.
Le 11/10/2022 à 08:30
Lieu unique, plats introuvables et personnel exquis ❤️
Le 22/09/2022 à 14:24
Lieu Panormita, connu pour sa cuisine purement biologique et éco-durable, axée sur la recherche minutieuse de matières premières indigènes avec une chaîne d'approvisionnement courte. Des plats de poids moyen, avec même des pizzas gourmandes, aux farines crues sélectionnées. Un riz, redouté par le chef lui-même, comme délicieux et particulier, sortant de la cuisine, sans âme, déconnecté, avec une présentation douteuse autant que la préparation, qui bien que laissée à la créativité du chef lui-même, doit toujours être examiné par le client, surtout s'il s'agit d'un client avec une belle culture, par rapport aux vrais risottos. Évidemment, renvoyé, avec remplacement automatique, d'un autre plat. D'autres plats présentaient la présence de poisson surgelé, un véritable paradoxe, étant donné que la modalité du restaurant est le drapeau d'une cuisine naturelle et de saison. D'excellents desserts et une carte des vins impeccable, pleine de bulles de méthode sicilienne classique. Service extrêmement attentif, serviable et présent. Terrible rapport qualité/prix, si l'on pense que le risotto renvoyé en cuisine coûte 22 euros, contenant un ragoût noir de crevettes, seiches et moules surgelées, parfumé au citron vert, réglisse et gingembre.
Le 17/09/2022 à 13:16
Une cuisine individuelle, hors des sentiers battus et des stéréotypes, résultat de choix conscients et d'une profonde connaissance des saveurs. L'un de ces restaurants qui offre une expérience élevée et unique, l'objectif est de satisfaire non seulement le palais, mais d'impliquer tous les sens. De très haut niveau, pour les émotions ressenties. Des portions parfaites et mesurées, pour le type d'offre, vous repartez rassasié et satisfait sans être alourdi. En effet, la légèreté est la particularité de cette cuisine. La note qui m'a frappé est le choix du safran non seulement comme ingrédient de base de certains plats, mais même son utilisation chorégraphique comme garniture. Pour conclure, un service attentionné, précis et attentionné, jamais lourd et oppressant, hautement professionnel, comme peu en trouvent. La sélection de vins est excellente et les spiritueux sont splendides. Compte en parfaite adéquation avec la qualité. On perçoit une philosophie distincte et raffinée dans chaque recoin de la structure, mise en place avec la grâce et l'humanité du Chef et de ses collaborateurs. Céleste
Le 08/09/2022 à 23:07
Ma copine et moi avons découvert ce restaurant en 2016 et tout est du plus haut niveau. Les prix sont en rapport avec la qualité de ce que vous mangez. L'endroit est agréable, propre et le service est impeccable. Une mention spéciale aux desserts végétaliens qui, à ce jour, sont les meilleurs que j'ai jamais mangés en Italie et à l'étranger.
Le 29/08/2022 à 10:06
Nourriture délicieuse, portions généreuses, vin excellent, nombreuses options végétaliennes, mais les amateurs de viande trouveront aussi leur bonheur. Très bons serveurs anglophones.
Le 28/08/2022 à 21:34
Nourriture spectaculaire, exceptionnelle et très bonne. Une qualité difficile à trouver de nos jours. Personnel et propriétaires très sympathiques et serviables. Je recommande la moussaka et les lanières de soja. De plus, le dessert vaut beaucoup. Je ne suis pas fan des desserts de restaurant car je pense qu'avec 6 € pour un dessert de restaurant, vous pouvez les économiser... mais les desserts proposés par ce restaurant atteignent des niveaux de bonté stratosphériques, j'ai essayé le gâteau à l'ananas et à la noix de coco... Je n'ai jamais mangé autant de bons gâteaux, de la garniture au sirop de génoise ! C'était incroyable. Le prix est proportionnel au lieu et à la qualité de la nourriture. Rien de trop excessif, je ne recommande peut-être pas la pizza de cet endroit. Si vous venez ici, vous mangez des alternatives végétaliennes que vous ne trouvez pas dans d'autres restaurants
Le 28/08/2022 à 10:07
Ma fille et moi, nous avons tous deux commandé une pizza végétalienne. C'était absolument délicieux et parfait. Très vite fait. Le serveur était adorable et extrêmement serviable et comprenait parfaitement nos exigences. Belle pizza fantastique. Le restaurant est charmant. Le personnel est très serviable et sympathique. Bel endroit pour manger.
Le 18/08/2022 à 13:06
Super restaurant avec de nombreux choix végétaliens. Nous avons opté pour les oizze car la composition était très particulière et je dois dire qu'ils ne nous ont pas déçus. Le service et la gentillesse du personnel étaient fantastiques. Un incontournable pour ceux qui suivent le régime végétalien.
Le 01/08/2022 à 07:05
Excellent restaurant. Grande variété de plats biologiques, végétariens et traditionnels. Emplacement élégant, excellent service. Fortement recommandé, peut-être les prix un peu élevés
Le 30/07/2022 à 21:09
Vraiment un excellent restaurant, avec des options végétaliennes et omnivores. Ils proposent un menu à la carte et un menu ouvert (une sorte de gastronomie ici aussi avec beaucoup d'options végétaliennes). Toute la cuisine est d'excellente qualité : entrées, entrées, desserts, plats cuisinés et pizzas. Le menu ouvert est également disponible à emporter. L'endroit est très bien entretenu avec de l'espace aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Le personnel est très gentil et serviable, toujours attentif au client. Lieu vraiment recommandé à tout le monde.
Le 30/07/2022 à 21:09
Restaurant définitivement unique et fantastique, pas seulement en Sicile ! La moitié du menu est entièrement végétalienne, avec des combinaisons très réussies et innovantes, et de nombreux ingrédients et combinaisons uniques. En plus, ils font beaucoup de pizzas, définitivement excellentes, dont même la moitié sont végétaliennes. Le restaurant est également très grand, il dispose d'une grande salle intérieure et d'une également grande à l'extérieur, et est entouré de places de parking très pratiques. Une idée très intéressante est le menu ouvert, c'est-à-dire un immense « espace rôtisserie » à l'intérieur où les plats sont presque tous vegan, et il y en a des dizaines ! Vous pouvez les manger sur place ou les emporter à emporter (je conseille de ramener la rôtisserie à la maison, et de déguster sur place tous les plats de la carte étant donné le très grand choix et la qualité). Ils proposent également des tonnes de desserts entièrement végétaliens ! Fortement recommandé aux végétaliens et non végétaliens, de plus le personnel est toujours très gentil et prêt à donner des conseils et des explications. Des prix vraiment bons pour ce type de restaurant et de qualité. Pour moi, c'est l'un des meilleurs restaurants végétaliens d'Italie (même s'il n'est pas complètement végétalien) !
Le 28/07/2022 à 23:28
L'expérience gustative du menu Verde Chiaro mérite une standing ovation tant pour l'excellente qualité des produits que pour les combinaisons imaginatives de saveurs souvent jamais essayées auparavant......un délice pour les yeux et le palais ! De plus, l'emplacement est très raffiné, avec une attention de bon goût portée aux moindres détails. Cerise sur le gâteau : un service impeccable assuré par un personnel sympathique, gentil et accueillant. Quoi dire? Les prix, pas excessivement salés, sont très justifiés et mérités. Je reviendrai certainement avec d'autres personnes, fortement recommandé🥰
Le 15/07/2022 à 17:12
Bien qu'il soit au cœur de la ville, il offre un mélange gastronomique entre tradition et innovation, ce qui est rare, les deux pouvant choisir parmi une série de plats cuisinés en vitrine (très accueillants) et parmi un menu classique. Bon rapport qualité/prix. Parfait pour une soirée entre amis sans avoir à parcourir trop de kilomètres hors des environs et sans renoncer à un minimum d'élégance et de qualité de service.
Le 10/07/2022 à 14:42
D'abord empêché car je pensais qu'un carnivore comme moi ne trouverait rien à manger... j'ai complètement changé d'avis ! Excellent service, de nombreux plats prêts à déguster (idéal pour nos enfants) et tout est délicieux, certainement avec d'excellentes matières premières. A recommander !
Le 03/07/2022 à 15:18
Qualité du produit note 10 Professionnalisme du chef noté 10 Personnel professionnel et emplacement noté 10. Que puis-je dire à ceux qui n'ont jamais essayé.... nous vous recommandons de le faire au plus vite....
Le 02/07/2022 à 22:24
Nourriture délicieuse, personnel fantastique et belle expérience. Meilleur restaurant végétalien (et pas seulement) à Palerme. Je recommande vraiment !
Le 26/06/2022 à 08:37
Accueil et service impeccables. Des entrées excellentes et abondantes, je vous recommande de les partager pour que vous puissiez en profiter plus d'une. La pâte à pizza moelleuse, légère et savoureuse, je devrais m'opposer aux choix de garnitures mais j'estime qu'à mon retour je choisirai la pizza la plus simple juste pour profiter de la bonté de la pâte et des excellentes matières premières. Le dessert incroyable. Un rapport qualité/prix incontestable
Le 26/06/2022 à 03:04
La nourriture ici a toujours été bonne, mais les prix ont toujours été très élevés. Je comprends le raffinement des matières premières, mais cela ne permet pas à beaucoup de gens d'y revenir plus souvent. Une grande attention portée à chaque type de palais, d'excellentes pizzas végétaliennes, une pâte très digeste, une des meilleures mozzarella végétaliennes que j'ai jamais mangées. Je vous invite à inclure la pâte sans gluten (ma collègue, atteinte de la maladie cœliaque, n'a pas pu essayer la pizza et a dû recourir à un plat composé, en tout cas très bon). Je reviens toujours quand je peux.
Le 23/06/2022 à 22:26
Cuisine sicilienne végétalienne! Des desserts végétaliens ! Des pizzas végétaliennes ! Des pâtes végétaliennes ! Le tout avec des ingrédients frais locaux. C'est un beau restaurant avec des sièges confortables. Le personnel est très sympathique, parle très bien anglais et est très gentil. Je me sentais tellement à l'aise ici. C'est à essayer absolument !!
Le 19/06/2022 à 00:30
Optimal. Propriétaire et personnel très sympathiques. Plats excellents. La caponata était exquise, l'une des meilleures que j'ai mangées de ma vie. Tout le reste était également très bon. Calamars panés vraiment bien pour 17 euros. Burger de viande de qualité avec sandwich/pizza et accompagnement pour 14 euros. Prix proportionnés et excellent rapport qualité/prix. Compliments.
Le 11/06/2022 à 16:16
Suite aux conseils d'amis, je me suis rendu dans ce restaurant, ce qui est un euphémisme. Je préfère ajouter un lieu accueillant, convivial et familier. Ambiance douce, musique de base agréable. Service de table impeccable, des gars attentifs à nos moindres mouvements, pas pressants, mais présents, on ne peut fumer qu'à l'extérieur et ils ont attendu et respecté nos vices. Tout est délicieux, excellent, excellent, que dire d'autre. En plus de la beauté de ce lieu, j'ai le plaisir d'ajouter que nous avons pu converser sans entendre les bavardages des autres convives. Heureux de vous avoir rencontré. Excellente qualité prix.
Le 10/06/2022 à 15:29
Quoi dire. .. pour moi parmi les 5 meilleurs restaurants de Palerme. Non seulement pour les normes de qualité, mais aussi pour l'attention portée au client et à ses besoins. Et aussi une réalité végétalienne inédite et excellente dans une ville comme Palerme. (Ce que j'apprécie en tant que végétalien au-delà de Modo) Je dirais merci à ceux comme eux qui apportent passion et compétence
Le 29/05/2022 à 21:59
Un lieu original, qui propose à la fois des menus à la carte et un vaste choix de plats à choisir « au comptoir ». Spécialités siciliennes, viandes ou poissons, végétariennes et végétaliennes et pizzas, cuites excellemment et impeccablement proposées. Personnel aimable et professionnel, sympathique et joyeux : des propriétaires aux employés. Ameublement moderne et sobre, ambiance relaxante. Expérience à renouveler. Plus que recommandé.
Le 24/05/2022 à 22:33
La combinaison parfaite entre cuisine végétale et cuisine omnivore. C'est une certitude depuis de nombreuses années maintenant... pour moi (vegan) et ma famille (omnivore) c'est notre endroit préféré que ce soit pour déjeuner ou dîner... toujours plongé dans la sérénité. un environnement relaxant et personnel toujours présent mais avec la discrétion correcte. Nous aimons varier les choix proposés avec une variété continue, conscients que c'est toujours une délicieuse confirmation à chaque fois !
Le 14/05/2022 à 11:50
Nous avons eu le plaisir de dîner quelques soirs pendant nos courtes vacances à Palerme. On note la recherche minutieuse des saveurs et des ingrédients dans les plats proposés. Éloge spécial pour les pizzas. Nous félicitons le couple de gérants pour la cuisine et le service, le pizzaiolo et les excellents serveurs toujours prêts et attentifs aux besoins des clients. Giovanna et Alessandro
Le 01/05/2022 à 23:12
De l'entrée au dessert c'est un mmmmmmm continu... Lieu élégant et raffiné, service professionnel et impeccable... entrées au top, pizza exceptionnelle, entrées et seconds plats particuliers et raffinés, desserts légers frais et délicieux... aliments sans lactose puis le le meilleur que j'ai goûté auparavant ! Sans aucun doute 5 étoiles +
Le 28/04/2022 à 23:03
J'y suis allé pour la première fois ce soir. L'offre est variée, allant des pizzerias aux restaurants. Ceux qui apprécient la cuisine végétarienne/végétalienne pourront choisir parmi une variété de plats préparés avec des matières premières sélectionnées. Et très bon ! Le personnel est sympathique et serviable, tout comme le propriétaire du restaurant, qui est une hôtesse excellente et attentionnée. La facture reflète la qualité des matières premières utilisées.
Le 27/03/2022 à 04:34
Endroit finement meublé avec grande terrasse véranda, personnel gentil, attentif et préparé. Vitrine pleine de gourmandises végétaliennes et non végétaliennes. De nombreux plats typiques siciliens mais aussi raffinés et gourmands. Large choix d'excellents desserts végétaliens, principalement des gâteaux. Dans tous les plats, y compris les desserts, vous pourrez retrouver les saveurs et les couleurs typiques de la Sicile... une expérience à vivre ! Prix adéquats.
Le 25/03/2022 à 14:37
Nous avons testé ce restaurant lors de nos vacances à Palerme et l'avons choisi pour satisfaire aussi bien les végétariens que les omnivores du groupe. Nous avons été agréablement surpris car les photos trouvées sur Google ont été prises avant la rénovation du lieu, qui semble désormais soigné dans les moindres détails et très élégant. Des serveurs professionnels et très attentifs tout au long du service, des plats spéciaux et savoureux expliqués d'abord par une jeune fille hautement qualifiée puis aussi par le chef, des propriétaires sympathiques et très attentifs aux retours des clients afin de toujours pouvoir améliorer. Récit plus qu’honnête, également dans ce cas une très agréable surprise. Je le recommande fortement.
Le 09/03/2022 à 16:31
Environnement qui offre de bonnes attentes. Personnel attentionné et gentil. Large gamme de dégustations savoureuses et de fritures magistrales. Cela vaut le détour même pour un repas rapide. Question : le filet d'eau à 5 euros me semble être un restaurant haut de gamme... étoilé !!
Le 12/02/2022 à 15:36
Aujourd'hui nous avons eu le plaisir de trouver un restaurant de qualité. Un lieu aéré, accueillant et soigné dans les moindres détails... rien ne manque ! aussi la présence amicale des serveurs et du maître d'hôtel, toujours prêts à détecter les moindres besoins, accompagnant les convives lors du parcours culinaire. La cuisine est expressive, colorée et savoureuse, équilibrée et reconnaissable dans tous ses ingrédients absolument locaux et authentiques. La pâte à pizza est un nuage....
Le 25/01/2022 à 22:04
Verdechiaro est un endroit qui mérite beaucoup. C'est désormais notre endroit préféré pour déguster de bons plats. C'était une reconfirmation, de la qualité de la nourriture au service impeccable du personnel. Le propriétaire très attentionné et professionnel. Nous vous reverrons, c'est sûr.
Le 28/12/2021 à 00:01
L'endroit est très bien entretenu et accueillant, tout comme le personnel sympathique, serviable, très compétent et attentif aux besoins des clients. J'ai été étonnamment impressionné tant par le menu à la carte que par la possibilité de choisir au comptoir certains plats particuliers qui peuvent être dégustés aussi bien en entrée qu'en dîner. J'ai opté pour cette dernière solution et j'ai pris les délicieuses boulettes de millet, le délicieux risotto au potiron, aux champignons et aux amandes, le citron soja, le rouleau à la spatule et aubergine, etc., tandis que mon mari a pris la pizza, délicieuse et délicate. Les propriétaires Nello (le chef) et Daniela (présente dans la salle) sont vraiment exceptionnels et très gentils. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres nouvelles saveurs. Hautement recommandé
Le 04/12/2021 à 18:57
Très bon restaurant avec beaucoup de plats appétissants, adapté aux végétaliens et non-végétaliens. Personnellement, cela nous a beaucoup plu et les prix sont conformes à la qualité et au service. Le personnel est super sympa et le choix de plats est large surtout pour les végétaliens et végétariens ! La qualité est élevée et les plats sont très bien préparés, fortement recommandé !!
Le 02/12/2021 à 20:58
Un dîner pour deux. Ambiance agréablement chaleureuse. Pas trop de monde. Bon vin et plats savoureux. Les plats de viande sont bons, raffinés et audacieux, tandis que les plats de poisson sont équilibrés et agréables. Rendre.
Le 29/11/2021 à 20:25
Je suis allé dîner dimanche soir. L'endroit est accueillant, soigné et très élégant. Tout le personnel est très formé et professionnel. Ils vous proposent également un cintre rien que pour votre table. Grand choix de plats au choix, notamment à base de viande, végétariens et végétaliens. Les lanières de soja dans diverses préparations sont vraiment excellentes. J'ai aussi essayé la moussaka. La pizza est très bonne, j'ai pris celle avec le carpaccio d'espadon, poivre rose et stracciatella et je l'ai partagée à table car j'étais rassasiée dès l'assiette d'apéritif. La sélection de vins est également excellente. Sur la photo que j'ai publiée il y a le gâteau à la crème chocolat et framboise, léger et délicieux. L'addition, pour ce que nous avons mangé et pour l'environnement (élégante et soignée) est excellente : 26 euros pièce. Installations très propres.
Le 25/11/2021 à 06:38
Plats excellents, soin dans le choix des ingrédients. Je suis juste désolé de ne pas avoir pu y aller plus souvent.
Le 31/10/2021 à 05:36
L'un des endroits à Palerme où l'on peut manger d'excellentes pizzas avec des ingrédients de qualité ! Même le restaurant n'est pas différent... personnel sympathique et serviable ! Une rareté pour ces temps😉
Le 22/10/2021 à 10:40
Le bon endroit pour les végétariens et les végétaliens, mais il ne dédaigne pas les omnivores. La gastronomie, même à emporter, est vraiment variée ! Les pizzas sont devenues incroyables, essayez-les. Les desserts végétaliens sont très bons et fortement recommandés. Un régal est le fior di latte ou la glace à la vanille avec des biscuits.
Le 20/10/2021 à 15:33
Tout simplement Top !!! Un endroit super sympa, la nourriture est quelque chose de spécial, des goûts asiatiques aux goûts continentaux. Bravo également aux gars en salle et à la fille qui explique tous les plats, de l'entrée au dessert. Regardez les photos et jugez par vous-même, cette fois j'ai choisi au comptoir (car ils ont aussi à manger immédiatement), j'ai découvert qu'il y avait aussi une commande à la carte et ils m'ont même dit qu'il y avait aussi des pizzas et vu le endroit j'imagine quelle pizza ils vont faire, j'y retournerai. Bref, si vous êtes à Palerme et que vous voulez quelque chose de vraiment bon et beau à un très bon prix. Félicitations pour tout !!!
Le 19/10/2021 à 15:39
Bel emplacement! Ambiance relaxante, personnel qualifié et formé. Cuisine variée allant du végétalien à la viande et au poisson. J'ai dégusté des plats cuisinés, qui étaient également excellents.
Le 28/09/2021 à 11:48
Excellent restaurant à Palerme pour végétaliens et non-végétaliens, une infinité de plats, l'embarras du choix, des entrées, entrées, plats principaux, desserts et pizzas ! La sagesse de savoir combiner et mélanger les plats et les ingrédients rend le repas à Verdechiaro sublime ! Client depuis des années, ils n'ont jamais perdu leur qualité, au contraire, si possible, ils l'ont augmentée ! Un lieu soigné dans les moindres détails, agréable de manger avec eux, ambiance accueillante et relaxante, des propriétaires disponibles et prêts à vous chouchouter avec les plats que propose leur restaurant ! Un point de référence pour les végétaliens et une agréable découverte pour les omnivores ! Hautement recommandé
Le 29/08/2021 à 17:10
Nous avons célébré le 25ème anniversaire de mariage de mes parents, une expérience merveilleuse. Accueil, convivialité, professionnalisme. Ma mère et ma sœur sont végétariennes ; aucun problème! Pour la première fois de ma vie, je les vois manger dans un restaurant quelque chose qui n'est pas les habituels légumes grillés et pâtes à la sauce tomate. Nous avons mangé du poisson de la plus haute qualité et très bien cuisiné ! Ma tante n'a pas mangé de poisson, ici aussi, pas de problème, elle a mangé des entrées hachées et un superbe filet de bœuf. Que dire, un endroit où tout le monde peut (très bien) manger, être ensemble et passer une bonne soirée. Oh, j'avais oublié que les serveurs étaient impeccables et très polis. Super recommandé! Je donne 5 étoiles car je ne peux pas en donner plus ! Merci encore pour cette merveilleuse soirée.
Le 25/08/2021 à 00:46
Que vous soyez vegan ou non, cet endroit propose un large choix de produits de très bonne qualité. J'y suis allé pour la première fois ce soir avec ma copine végétalienne, j'ai mangé un trio de viande, j'ai aussi essayé les analletti végétaliens au four et un dessert appelé ciocco-cocco, également végétalien, appétissant. L'endroit est très sympa, le service excellent. Les propriétaires nous ont accueillis et nous ont accompagnés jusqu'au bout, nous expliquant chaque plat dans les moindres détails. J'y retournerais immédiatement, fortement recommandé !
Le 12/08/2021 à 19:19
Ouah! En fait, il n'est pas nécessaire d'en dire plus. La nourriture est délicieuse, le personnel super sympa, l'ambiance très relaxante et c'est même très abordable. Je ne peux pas croire à quel point c'était bon, merci beaucoup !
Le 07/08/2021 à 21:59
Ma femme est originaire de Palerme, je suis espagnole et nous vivons à Bruxelles. Nous sommes venus à Palerme pour passer quelques semaines de vacances. Certains amis de ma femme nous ont suggéré d'aller à Verdechiaro. Une belle découverte, sans aucun doute. Des plats de haute cuisine à un prix raisonnable. J'ai commandé des pâtes al nero di sépia et du poulpe. Tous deux délicieux. D'ailleurs, avant de nous apporter le premier plat, ils nous ont offert une assiette de frites maison. Cela n'aurait rien de remarquable si je n'avais jamais mangé de frites aussi délicieuses de ma vie. Pour cette seule raison, la visite à Verdechiaro aurait été plus que justifiée. La prochaine fois que je viendrai à Palerme, j'espère y retourner.
Le 05/08/2021 à 12:22
Excellente nourriture de la plus haute qualité, toutes préparées par eux, et service excellent et très accueillant.
Le 31/07/2021 à 09:38
Dîner pour deux, nous avons tout commandé : d'une entrée chaude, en passant par une délicieuse pizza et un calamar farci, pour finir en beauté avec une tranche de gâteau coco et chocolat totalement vegan. L'endroit a l'air bien, maître mot : ambiance. Personnel super serviable, prêt à satisfaire toutes les demandes. Enfin et surtout, les propriétaires, constamment parmi les tables pour s'assurer que le repas est à votre goût. Vert clair, comme à la maison.
Le 25/07/2021 à 23:55
Excellente expérience très propre et bel emplacement la nourriture parfaite est délicieuse très gentils propriétaires et fille et excellent personnel 👏🏻👏🏻👏🏻 félicitations
Le 24/07/2021 à 21:39
Cuisine originale vegan ou non. Personnel absolument charmant. Tout est délicieux : pizza ( pâte fine ) ou plats. Adresse à recommander
Le 17/07/2021 à 02:01
Nous sommes revenus à cet endroit après plusieurs années. Confirmation préalable de l'excellence et de la variété de la nourriture. Une attention impeccable aux besoins spécifiques du client étant coeliaque comme mon mari, alors que notre nièce est végétalienne. Grande et élégante pièce intérieure climatisée et véranda extérieure fonctionnelle. Le propriétaire est extrêmement gentil et professionnel, tout comme tout le personnel. Respect absolu des dispositions ministérielles anti-Covid, respect des barrières architecturales handicapées. Rapport qualité/prix des aliments correct. Bref, fortement recommandé, d'ailleurs nous reviendrons demain pour déguster d'autres gourmandises.
Le 12/07/2021 à 19:42
Un lieu intéressant, qui n'a qu'un seul objectif : faire manger tout le monde. Laissez-moi mieux vous expliquer, satisfaire les végétariens, les végétaliens et les omnivores ! Le tout très invitant, même après une simple lecture du menu ! Même si nous n'avons dégusté qu'un premier plat, la cuisine s'est avérée vraiment excellente. Le service l'est un peu moins, mais peut certainement être amélioré à certains points de vue. Mais avec le temps !
Le 02/06/2021 à 00:01
Entrées servies en vrac. Aucune explication sur le contenu incompréhensible des aliments. La mauvaise pizza n'était même pas bonne au bord.
Le 23/12/2020 à 16:50
Le cadre est plutôt froid, le personnel ne vous accueille pas comme il se doit et vous salue à peine, c'est le plus gros défaut du restaurant. La qualité des plats est correcte, malheureusement malgré le non, les plats exposés en vitrine sont ensuite réchauffés au micro-ondes. La pizza était excellente, j'ai testé la Pianura Etnea, parfaitement cuite, croquante et aux saveurs équilibrées. Je recommanderais de retirer les fours à micro-ondes de la vue des clients qui peuvent les voir chaque fois que le personnel entre dans la cuisine. Un sourire, un bon appétit et quelques passages à table pour demander si tout va bien donneraient des points supplémentaires à l'endroit.
Le 14/09/2019 à 20:39
Comment un lieu oublie-t-il de signaler sa fermeture sur Google Maps ou Facebook en 2019 ? Je ne sais pas comment manger dans cet endroit car après des dizaines de kilomètres parcourus, je l'ai trouvé inopinément fermé.
Le 24/01/2019 à 22:53
Super nourriture végétarienne et végétalienne! Certains des plus savoureux que j’ai eu. Ils se sont même mis en quatre pour m'expliquer le bien en anglais, ce qui était très gentil de leur part. Autant d'options au menu et également à l'écran. Et le jus est délicieux aussi. Le seul petit problème que j’ai trouvé concernait les frais supplémentaires dont je n’avais pas été prévenu à l’avance. Ce n'est pas grave, et je ne sais pas si c'est habituel dans cette partie de l'Italie ou si on m'a simplement facturé un supplément, mais on m'a facturé du pain qu'ils ont apporté volontairement et posé sur ma table (que je pensais être inclus) et facturé 2 € pour les boîtes à emporter, ce qu'ils n'ont pas dit. Comme je l’ai dit, ce n’était pas grave, ils étaient tous sympathiques et je reviendrai dans le futur.
Le 24/01/2019 à 00:37
Nous avons rencontré les propriétaires il y a quelques années, quelques jours après l'inauguration du restaurant et nous avons immédiatement ressenti une forte sympathie pour eux et pour les valeurs qu'ils soutenaient depuis le début : la durabilité environnementale dans le choix des ingrédients et l'amour pour le sicilien. territoire . Aujourd'hui encore, nous y retournons avec grand plaisir car ils n'ont jamais trahi ces valeurs. Tout est rendu encore plus précieux par les descriptions justes et toujours précises des plats présentés et la chaleur du personnel de salle. Excellent choix de bières et de vins artisanaux. Un endroit adapté à tous avec une large carte qui va du végétalien au poisson, en passant par la viande et d'excellentes fritures. De temps en temps, il peut y avoir des difficultés à trouver un parking à proximité, mais avec un peu de patience, vous pourrez le trouver. En revanche, les meilleures choses s'attendent avec plaisir. Haut! Haut! Haut!
Le 10/09/2018 à 20:33
Très bon resto Végan ou pas selon son choix. Très bon produits bien cuisinés et accueil très sympa. Toutes les explications données avec patience.
Le 17/07/2018 à 14:32
Restaurant très spécial à Palerme près de la piscine municipale... Vous mangez vraiment bien et sainement... Une expérience à vivre... Pour les amateurs de bio et végétaliens... Des plats très imaginatifs... Si vous demandez des explications, nous sommes très heureux pour te les donner
Le 11/03/2018 à 08:48
Petit resto vegan avec de la cuisine bio. Choisis tes plats et on te les apporte à table ! 🙌 Tres copieux et raisonnable en prix
Le 30/11/2017 à 02:11
De bons plats sains, végétariens, végétaliens mais aussi à base de viande, un peu chers cependant.. Et puis autre chose : affichez les prix ! Parfois, on a le sentiment qu'ils décident sur place en fonction de ce qu'ils ressentent à ce moment-là.
Le 30/10/2017 à 21:05
Présentation agréable et très complète. Des produits vegetariens mais aussi à base de viande. Un choix très varié dans une salle spacieuse et propre. Attention au respect des horaires cependant.... 😏
Le 26/10/2017 à 22:56
Un restaurant réservé à ceux qui ont une culture de la nourriture, cette nourriture qui est avant tout saine, authentique et aussi bonne. L'environnement est calme et tranquille et familial.
Le 11/10/2017 à 23:04
Des plats authentiques ! Lieu respectueusement verdoyant avec possibilité de tables à l'intérieur et à l'extérieur. Personnel très courtois. Grand choix de plats ! Prix moyens.
Le 07/10/2017 à 17:26
Nous avons passé un excellent déjeuner végétalien ici - nous avions besoin d'un bon repas sain pendant nos vacances !
Le 31/03/2017 à 08:39
Une halte fixe pour les omnivores, les végétariens et les végétaliens.... Les propriétaires Nello et Daniela vous feront goûter des plats express mais aussi déjà préparés et exposés au comptoir, (et aussi à emporter) et vous trouverez vraiment de tout.... Ici Le blé raffiné et le sucre blanc sont interdits, vous trouverez donc du riz brun, rouge et noir, des lasagnes et des pâtes à base de céréales complètes anciennes siciliennes, des flans et tartes, de la viande et du poisson mais aussi du soja... Essayez leur moussaka végétarienne au ragù soja. .. incroyable! Même les desserts... Tarte aux légumes vraiment incroyable avec des baies ! Tout est bio et local, essayez également le café bio Morettino.... Endroit petit mais accueillant, avec une soirée de musique jazz live en milieu de semaine
Le 04/03/2017 à 18:01
Très très bonne nourriture locale majoritairement bio. Daniela et Nelli dirigent ce #fairspot depuis 3 ans, seul endroit à Palerme avec un grand choix végétalien !
Le 22/08/2016 à 22:01
Excellent endroit avec la possibilité de consommer des repas aussi bien sur place que de choisir l'option à emporter. Les propriétaires et le personnel sont gentils et sympathiques. Je recommande fortement une visite.
💬 Bonne ambiance, nourriture savoureuse et très bon service 👌
💬 Expérience négative, on ne peut pas demander d'argent avant d'être hébergé.... J'ai tout dit
💬 Très bon personnel et professionnel dommage que les plat emporté étaient moins bon que ceux sur place .
💬 Nous avons été très bien accueilli, tout été impeccable, les produits d'une grande fraîcheur, je recommande vivement ce restaurant avec son magnifique boungavillier, merci à nos charmante cuisinière, vous nous avez fais goûter des produits d'une grande saveur, merci à toute l'équipe 😘😘👍👍
💬 J'ai caché le germe à 10 min de Sorrente. Restaurant très simple avec beaucoup de charme et une cuisine délicieuse. Pour ceux qui souhaitent s’éloigner un peu des grands axes touristiques et vivre une expérience plus « locale ».
💬 Nous étions invités au Corte Zen du 25 au 29 avril 2024. Nous avons tout aimé ! Nicolò est très gentil et nous a donné d'excellents conseils pour visiter la région ainsi que des recommandations sur les restaurants. Propreté impeccable et super petit déjeuner avec gâteaux sucrés et salés maison. Dans l'ameublement de la Cour Zen, nous avons redécouvert de nombreux objets du passé qui ont trouvé une nouvelle vie. Des vacances dédiées à la détente, à la culture et à la bonne chère
💬 Il top👍
💬 Café situé au centre avec un véritable paradis pour les enfants pour jouer. Nous vous recommandons les gâteaux faits maison et surtout les super tartines fermières de Marion !! Un pour la faim et un autre parce que c'était trop bon !
💬 Bel emplacement, près du bord de mer, avec une superbe piscine avec une viene incroyable.
💬 Cet endroit était absolument charmant. Cuisine propre, neuve et délicieuse, très bon rapport qualité/prix, près de Vipiteno et de l'Autriche. Idéal pour les familles, les randonnées et les nouvelles expériences. Nous avons passé un moment délicieux et nous vous en remercions ! Continuez votre merveilleux travail !!! ❤️