Vecchio Borgo Avis
📌 Via Cassio, 14, 43043 Borgo Val di Taro - Italie
💬 769 Avis
Avis sur Vecchio Borgo à Borgo Val di Taro
Les avis
Les dernier avis sur Vecchio Borgo à Borgo Val di Taro
Thomas.i
Le 14/05/2024 à 10:43
5 / 5
Super, vraiment délicieux ! Un patron très gentil, un service parfait. Merci!
Paolo.5
Le 11/05/2024 à 10:26
5 / 5
Nous sommes venus déjeuner recommandé par l'hôtel où nous étions invités Le personnel est fantastique, ils vous font sentir comme chez vous, les plats sont merveilleusement bons. . . Le restaurant est à 2 pas du centre.
andrea.e
Le 10/05/2024 à 04:29
5 / 5
Un endroit intéressant...de l'extérieur la taverne classique...à l'intérieur...au lieu de cela... Le propriétaire sait bien faire son travail et sait vous impliquer en nous racontant à quoi ressemblera notre expérience culinaire dans son restaurant. Des matières premières de la plus haute qualité... les premiers champignons de saison se marient parfaitement... les desserts réalisés par eux... vraiment le top... on voit qui y met de la passion... J'ai envie de revenir au goût les cèpes et plats de cèpes la truffe..
roberta.a
Le 03/05/2024 à 19:22
5 / 5
Viande de qualité supérieure, steak d'un kilo et 200 grammes d'élevage local (Brunelli di Borgotaro), animaux libres dans la nature, saveur unique. Accueil et service comme il se doit.
raelian010.
Le 28/04/2024 à 20:14
5 / 5
Trattoria dirigée par 2 personnes formidables qui travaillent dur pour que le client se sente le bienvenu. Si vous voulez vous faire dorloter en mangeant des plats savoureux avec des ingrédients de très haute qualité, cet endroit est fait pour vous, les tagliolini faits maison aux cèpes sont vraiment inoubliables mais tout le reste est également vraiment excellent. Plus que de vous sentir comme des clients, vous vous sentirez comme lorsque vous allez dîner chez 2 amis. Enfin et surtout, les gérants sont absolument amicaux avec les chiens et ce n'est pas une mince affaire. On reviendra certainement.
Jules.e
Le 27/04/2024 à 20:19
5 / 5
Nourriture et personnel incroyables! Je viendrais ici tous les jours si je restais plus longtemps
MATTIA..
Le 26/04/2024 à 13:45
5 / 5
Top, ils acceptent aussi les chiens, on mange divinement, on boit avec une sélection de vins classe et de qualité, un service professionnel et sympathique. Fortement recommandé, entrées, entrées, plats principaux, desserts à essayer.
Stefano.a
Le 24/04/2024 à 18:42
5 / 5
Un déjeuner touchant pour sa bonté... des meilleures charcuteries... à la polenta qui était un orgasme pour la bouche... en passant par les magnifiques entrées et les deux seconds plats... Une pointe farcie et une côte la taille d'une petite voiture... tout ce qui est d'une bonté qui ne peut être décrite avec des mots... il faut l'essayer ! Et un hôte formidable comme Christian et sa femme qui vous font sentir comme chez vous.... expérience parfaite !
Enrica.C
Le 21/04/2024 à 19:15
5 / 5
Excellente polenta à la truffe, fabuleux gnocchis au gorgonzola rose sans oublier la crème au mascarpone, un vrai délice ! Félicitations pour votre hospitalité et votre gentillesse. à bientôt
lorenzo.a
Le 11/04/2024 à 10:23
4 / 5
Qualité, professionnalisme et courtoisie sont à la maison
Luca.h
Le 09/04/2024 à 11:12
5 / 5
déjeuner entre amis, tout était parfait du propriétaire gentil et sympathique aux plats délicieux.
Giuseppe.e
Le 06/04/2024 à 22:00
5 / 5
Cristisno est le meilleur de Borgo Val di Taro, des produits haut de gamme et une cuisine fantastique
Monica.u
Le 01/04/2024 à 13:52
5 / 5
Petit restaurant délicieux, cuisine maison excellente, CHIENS ACCEPTÉS, accueil formidable, SUPER RECOMMANDÉ.
Sara.e
Le 29/03/2024 à 21:22
4 / 5
Les tagliolini à la truffe noire et au beurre clarifié étaient un vrai délice, tout comme la crème au mascarpone. Nous avons également eu un apéritif composé de charcuterie et parmesan (50 mois !) avec tarte frite, raviolis aux cèpes et tarte du jour, un verre de vin et nous avons dépensé 70 € pour deux. J'y retournerais avec plaisir à l'automne pour déguster tous les plats aux champignons !
Stefano.i
Le 24/03/2024 à 12:49
5 / 5
Que dire... après avoir lu un seul avis, je me suis précipité un dimanche sans réservation... 5 étoiles s'imposent... difficile de trouver de la bonne nourriture (pour rendre tout le monde meilleur) et surtout un bon grand patron... merci Cristiano, ce fut un plaisir de te rencontrer Et surtout tu es un bon hôte très hospitalier.. profite de la vie
Marco.c
Le 03/03/2024 à 21:51
5 / 5
Nous y passons chaque année après le match. Arrêt obligatoire pour toute personne de passage par ici. Le propriétaire est extrêmement sympathique et accueillant et la nourriture est tout simplement fantastique. Chaque plat est une explosion de saveurs, mais je recommande absolument le mascarpone aux miettes de biscuit en dessert, un vrai régal pour le palais ! J'ai hâte d'y retourner.
Sofia.e
Le 03/03/2024 à 20:35
5 / 5
Si oui, je pourrais donner 10 étoiles au propriétaire, je le ferais ! Disponible et à l'écoute de tous les clients, on voit qu'il y met de la passion, très bonne cuisine, EXCELLENT rapport qualité prix, cadre accueillant. Merci! À la prochaine
Flavia.i
Le 18/02/2024 à 14:24
5 / 5
Nourriture et service inégalés. Comme se sentir chez soi, manger décidément mieux. Ces derniers méritent des éloges. À bientôt
Lorenzo.h
Le 13/02/2024 à 21:33
5 / 5
Nous sommes venus manger le soir du carnaval et avons passé un merveilleux moment. Le manager est absolument numéro un
Moreno.o
Le 13/02/2024 à 15:47
5 / 5
Tout est parfait, la nourriture excellente et Cristiano et Maria le vrai plus. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
emanuele.p
Le 06/02/2024 à 12:59
5 / 5
Déjeuner fantastique, bons et gentils propriétaires
sergio.a
Le 05/02/2024 à 07:02
5 / 5
Sergio.....félicitations à Cristiano, excellent rapport qualité/prix
Leonora.o
Le 03/02/2024 à 20:11
5 / 5
Un endroit vraiment charmant, rendu encore plus agréable par la préparation et l'attention des propriétaires. Les plats, notamment les plats principaux à base de viande, sont vraiment super. Un élément phare supplémentaire du service a été l'accueil de notre chien, notre compagnon de voyage. Les chiens sont les bienvenus ici. Nous reviendrons dès que possible
Manuela.o
Le 28/01/2024 à 19:23
4 / 5
Un lieu informel très soigné avec une attention extraordinaire aux détails. Nourriture d'excellente qualité servie avec courtoisie et élégance. Le propriétaire met tout le monde à l'aise avec une extrême gentillesse et quelques blagues qui ne semblent jamais déplacées.
Lino.i
Le 23/01/2024 à 07:22
5 / 5
Je m'appelle Lino de Crémone et nous aimons déjeuner avec une cuisine exceptionnelle, Christian et Mary, très sympathiques et très bons.
cesare.a
Le 05/01/2024 à 12:49
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix, on s'implique agréablement dans la carte et la qualité des différents choix. Une heureuse et bienvenue surprise !
Claudia.a
Le 01/01/2024 à 13:58
1 / 5
Soirée de réveillon à oublier Malheureusement, quelque chose s'est mal passé car les attentes étaient grandes par rapport à ce qui avait été dit par ceux qui étaient déjà allés sur place. Tout cela a été ignoré par une nourriture mal préparée et sans goût. Le prosecco demandé n'est jamais arrivé sur la table A sa place un pauvre Chardonnay
Achille.i
Le 18/12/2023 à 08:22
5 / 5
J'ai déjeuné ici avec ma femme, le propriétaire est une personne très serviable et compétente. En plus d'être sympa aussi. Les plats sont excellents et le rapport qualité prix est élevé. J'ai vraiment bien mangé et pas des plats de tous les jours. Apéritif de charcuterie typique avec un excellent parmesan et gnocco frit. Puis des tagliolini à la truffe noire pour moi et des tagliolini au ragù pour ma femme. Tous très bons. Très connaisseur en vins, même français, j'ai remarqué une bouteille de Coin Perdu. La référence au film ne sert à rien. Nous avons donc parlé un instant des vins provençaux. Une super expérience, j'y retournerai certainement.
Fabrizia.e
Le 14/12/2023 à 13:34
5 / 5
Une belle découverte. Cela vaut vraiment le coup, pour la qualité de la nourriture et la gentillesse et le professionnalisme de la salle. Et notre border collie a accepté avec le sourire. Nous reviendrons
Linda.i
Le 11/12/2023 à 09:14
5 / 5
Cuisine excellente et rapport qualité/prix correct. Hospitalité exquise avec une attention particulière même pour les plus petits avec chaise haute, jeux de table, table à langer, etc. Nous reviendrons à coup sûr!
Daniela.r
Le 08/12/2023 à 14:31
5 / 5
Pendant ce temps, le monsieur qui nous a servi était très gentil. Très gentil également dans la façon dont il traite les clients et dans la façon dont il s'exprime. Très bonne nourriture. J'ai eu des champignons frits et des pâtes aux truffes maison. Une merveille pour le palais. Des portions généreuses. je recommande
Livy.o
Le 06/12/2023 à 07:52
5 / 5
Informé. Plats excellents et gentillesse du propriétaire
Caterina.a
Le 03/12/2023 à 07:21
5 / 5
Chaque fois que j'y vais, je passe toujours un bon moment, bravo
Patrizia.o
Le 27/11/2023 à 12:26
5 / 5
A l'entrée, vous êtes accueillis par le propriétaire comme de vieux amis. L'environnement est intime et confortable, la nourriture est excellente tout comme le service. Je tiens à souligner que même les coeliaques peuvent déguster des plats faits maison sans aucun problème.
antonio.o
Le 23/11/2023 à 15:34
5 / 5
5 complets et convaincus pour un déjeuner raffiné, le tout fait maison dans un cadre épuré et agréablement suranné. Champignons poêlés et sautés, fettuccine aux truffes, tarte aux myrtilles.. Tout est excellent. Personnel ou propriétaire qui travaille dans la salle toujours souriant et surtout compétent. Prix en adéquation avec la qualité. (Le seul bémol est les 3€ de frais de dossier. Il se peut que cela n'existe pas à l'étranger mais à mon avis cela pourrait être dégressif au dessus d'un certain montant total du tableau)
Mirko.a
Le 12/11/2023 à 13:31
5 / 5
Environnement confortable. Cuisine régionale avec des plats originaux. La matière première est excellente. Le prix est adapté au niveau de la cuisine. Service attentif, préparé et convivial. Cave avec de nombreuses références, excellente qualité et prix. A revenir souvent. 👍
Robby.
Le 08/11/2023 à 13:34
4 / 5
Propriétaire fantastique... attentionné, affable et serviable... très compétent en matière de vins, de cuisine et plus encore.......... ce n'est pas un endroit bon marché mais le rapport qualité/prix est sans aucun doute très bon. ...... merci pour tout...... je reviendrai dès que possible...... fortement recommandé
Okki.a
Le 07/11/2023 à 19:26
5 / 5
Au centre du village, ce restaurant composé de trois salles accueillantes est une belle surprise. Je me suis arrêté plusieurs fois pour déjeuner et j'ai pu apprécier la passion du propriétaire Cristiano pour la restauration, la courtoisie et la bonne humeur. Menu équilibré entre spécialités aux champignons ou à la truffe noire, mais aussi délicieux sont les friandises au gorgonzola et aux noix parmi les entrées et la pointe royale et la poitrine de porc tranchée, peut-être les desserts d'un niveau juste inférieur aux autres plats. Carte des vins excellente et complète. Réservations obligatoires le week-end.....taaaak !
Nic.
Le 19/10/2023 à 22:14
2 / 5
Nous n'avons pas pu réserver car c'était déjà complet J'espère que l'accueil au restaurant sera meilleur et plus poli que la personne qui a répondu au téléphone
Federica.
Le 14/10/2023 à 13:19
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'y aller. Tout est excellent, soigné, pensé pour que l'on se sente bien. Excellentes propositions de vins. Prestation parfaite. Ça va faire du bien.
Domenico.e
Le 13/10/2023 à 05:05
5 / 5
J'ai mangé les tagliolini aux champignons et les champignons poêlés, tous très bons. Le restaurant est en plein centre dans un contexte typique et traditionnel.
MARIA.L
Le 08/10/2023 à 19:16
5 / 5
Il Vecchio Borgo n'a toujours jamais déçu !!! Félicitations aux gérants/chefs, vous êtes fantastiques ! Où manger de vrais « cèpes » ??? Venez au Vieux Village !! Pâtes maison, cèpes récoltés dans les bois voisins, vins locaux... que demander de plus ??
Roberto.i
Le 08/10/2023 à 11:41
5 / 5
Véritable tradition de la trattoria Parmigiana, Il Vecchio Borgo est unique en son genre.... avec une excellente nourriture et du vin 🍷🍷👍
Roberto.u
Le 07/10/2023 à 14:30
2 / 5
Entrée et premier plat, près de 40 euros chacun. Bonne entrée mais médiocre. D'abord médiocre et pas de bonne qualité. Eau, pain et 1/2 litre de vin dans une carafe, café
Daniela.a
Le 30/09/2023 à 12:05
5 / 5
Pour moi et mon mari, Cristiano et Mery sont l'excellence de Borgotaro ! Dîner à base de truffes et de cèpes, de l'entrée au dessert, le tout arrosé d'un excellent vin. Sans oublier la poitrine de porc aux truffes, cuite selon une technique à basse température, vraiment exquise. Il ne manque plus que l'étoile Michelin ! Merci pour cette belle et exquise soirée : un pur bonheur pour le palais !! Daniela et Piero
Carlo.a
Le 25/09/2023 à 12:18
5 / 5
Endroit caractéristique, très soigné, propriétaire et épouse très gentils, excellent dîner à base de champignons et truffes noires, un restaurant que je recommande vivement
Maurizia.r
Le 11/09/2023 à 20:22
5 / 5
De l'entrée au dessert, tout est délicieux ! Prix corrects et personnel sympathique. Expérience super recommandée pour ceux qui ont de jeunes enfants, nous nous sommes sentis chez nous !!! Table à langer super bien garnie...nous reviendrons !!!
Mafalda.3
Le 02/09/2023 à 16:25
4 / 5
Dans le centre historique de Borgotaro avec des tables également à l'extérieur, une cuisine de bonne qualité, un service professionnel, des prix moyens
Gianmaria.o
Le 01/09/2023 à 08:16
5 / 5
Très bel endroit, le personnel est exquis ; serviables, gentils et amicaux, ils vous font sentir comme chez vous. Sans parler de la nourriture, vraiment excellente. J'ai passé un très bon moment, une expérience absolument positive.
Fabio.o
Le 23/08/2023 à 13:03
5 / 5
Quoi dire? Excellent... en tout👍 Chaque mot est superflu Allez au Vecchio Borgo et vous verrez que vous serez d'accord avec moi 😎👍💪🏻😋 Cristiano merci beaucoup Meilleur joueur
Pierluigi.e
Le 18/08/2023 à 20:04
5 / 5
Endroit merveilleux, nourriture délicieuse et excellent service, voir c'est croire, évidemment le prix est approprié, passez une bonne journée
Andrea.u
Le 17/08/2023 à 19:50
5 / 5
Personnel extrêmement attentif et serviable. Vous vous sentez vraiment chez vous. Sincères félicitations. Les prix ne sont pas bas mais ça vaut le coup. Haut.
Annalisa.a
Le 17/08/2023 à 16:18
4 / 5
J'ai très bien mangé, surtout les friandises au gorgonzola et aux noix ainsi que les tagliatelles. Le serveur, qui est le propriétaire, est très sympa ! Prix un peu élevés, mais ça va !
Yulia.o
Le 14/08/2023 à 16:17
5 / 5
Frais et bon ! Haut
Francesca.i
Le 10/08/2023 à 19:22
5 / 5
Osteria dans une jolie ruelle du village de Borgotaro. Personnel sympathique, service rapide et nourriture vraiment excellente, le tout fait maison. Hautement recommandé!
Hugo.O
Le 09/08/2023 à 19:05
5 / 5
Tout était délicieux des funghi porcini frit en entrée jusqu'à la crème de mascarpone en dessert en passant par les tortelli à la truffe. Le patron était très accueillant et super sympathique avec nous. Sacré cave aussi je recommande 👍
Arianna.i
Le 02/08/2023 à 19:26
5 / 5
Excellente expérience ! Tout était délicieux, pâtes faites maison, hôtes très gentils et super gentils. Idéal pour les enfants (on trouve des jeux, un matelas à langer, des couches et même de la crème sans même rien demander) : ma fille de trois ans a complimenté tout le monde.
Stefano.a
Le 30/07/2023 à 11:18
5 / 5
Excellent petit endroit au centre de Borgo Val Di Taro. Propriétaire et personnel très sympathiques, très attentifs au client (ce qui n'est pas évident). Alimentation de qualité et matières premières fraîches (tagliolini à l'espace truffe). Nous sommes restés avec le bébé de 4 mois et il nous a réservé une table tranquille pour ne pas déranger le petit et, très important pour les familles, elle est équipée d'une table à langer avec tout ce dont vous avez besoin à disposition. Hautement recommandé. Lorsque nous reviendrons dans la région, ce sera certainement un arrêt à refaire.
Giulia.
Le 29/07/2023 à 11:41
5 / 5
Petit endroit mignon, nourriture excellente, bon service, mais surtout hospitalité et compétence... et, cerise sur le gâteau, avec la table à langer dans la salle de bain, très propre et équipée de tout ce dont les parents avec nouveau-nés ont besoin !
Thomas.r
Le 26/07/2023 à 13:16
4 / 5
Super endroit mais les finitions sur la nourriture sont encore à venir.
Andrea.u
Le 25/07/2023 à 19:44
5 / 5
En revenant de Toscane, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner attirés par les excellentes critiques et avec une grande envie de champignons ! Les attentes ont été largement récompensées ! L'endroit est petit et intime, dans le centre historique, et le service vous fait sentir comme chez vous. Des plats délicieux de l'entrée au dessert ! Nous avons dégusté des champignons poêlés, des tagliolini aux cèpes, du cochon de lait cuit au four et une étonnante crème de mascarpone. Une excellente bouteille de vin rouge et pour conclure du café et des bitters locaux typiques. Félicitations à tout le personnel et au propriétaire sympathique et professionnel, qui transmet sa passion en offrant un service enthousiaste et attentionné aux clients ! Très bien! À la prochaine!
stefano.i
Le 25/07/2023 à 14:23
4 / 5
Excellente cuisine, traditionnelle mais avec une personnalité contemporaine dans un environnement agréable et avec un propriétaire joyeux et attachant.
Annamaria.B
Le 18/07/2023 à 16:04
4 / 5
Si vous aimez le service à table froid et impersonnel, ce n'est pas l'endroit pour vous. Déjeuner avec le gérant à la table spacieuse et conviviale, endroit sympa, quand j'ai demandé s'il y avait des tagliolini aux truffes, le monsieur m'a apporté un récipient plein de truffes fraîches (et le plat s'est avéré bien assaisonné). J'étais près de la cuisine et j'ai vu le personnel impeccablement propre. Prix en adéquation avec la situation (centre de Borgotaro qui est une zone touristique). Je ne donne pas cinq étoiles simplement parce que je n'ai pas complètement testé la cuisine du restaurant, les plats que j'ai dégustés étaient très bons mais simples. C'est certainement un endroit qui apporte de la bonne humeur.
luigi.a
Le 11/07/2023 à 17:13
5 / 5
Déjeuner d'affaires le mardi 11 juillet, salle pratiquement pleine..Très bel endroit, le propriétaire Cristiano très accueillant, compétent et sympathique..Carte des vins importante et menu avec un large choix de plats traditionnels.Nous commandons une entrée avec des charcuteries de très haute qualité. et deux seconds plats (Pointe de vrai veau farcie à la parmigiana et cuisse de coq aux cèpes) vraiment bien réalisées et d'un excellent goût. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner !!
rosa.a
Le 08/07/2023 à 12:52
5 / 5
Ambiance accueillante, plats excellents, excellent service du propriétaire et serveurs très sympathiques, tout est parfait, félicitations !!!
Antonino.q
Le 04/07/2023 à 12:38
5 / 5
Découverts par hasard, nous avons été accueillis par un grand sourire et un accueil très chaleureux. Peu de plats traditionnels qui révèlent une cuisine raffinée et locale. Cave à vins sélectionnée avec passion. Service chaleureux, non formel, attentif et préparé. Cristiano nous a semblé être un hôte formidable mais surtout passionné. Dans une attention sensationnelle pour le client.. A recommander et à revenir.. Bien joué
Davide.e
Le 03/07/2023 à 17:48
4 / 5
Eh bien, peut-être un peu cher pour une trattoria des Apennins, même si elle se trouve dans une belle ville comme Borgo Val di Taro.
Monica.c
Le 24/06/2023 à 15:03
5 / 5
Peu de plats mais bien choisis, délicieux (crème mascarpone avec crumble biscuit qui fondait en bouche), préparés et arrivés dans des délais très courts. Vins locaux et étrangers (de Bourgogne). Personnel très accueillant, notamment pour les enfants, avec chaise haute, vaisselle et verre ad hoc, table à langer équipée de lingettes et pâte à langer. A quelques pas de la rivière Taro où nous avons fait une agréable halte. Hautement recommandé!
Stefano.i
Le 24/06/2023 à 12:34
5 / 5
Endroit confortable et personnel très sympathique et serviable. Je suis arrivé et j'ai trouvé la table déjà mise pour la fille de 1 an. Des plats avec une attention à la fois à la préparation et à la présentation. Très bons desserts. Emmailloteur très bien équipé dans la salle de bain, première fois que je vois un emmailloteur ainsi équipé. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande de le considérer comme un endroit pour déjeuner ou dîner.
Zava.�
Le 17/06/2023 à 17:10
5 / 5
SEULEMENT MANQUE L’ÉTOILE MICHELIN Petit et calme mais surtout la nourriture était excellente à un prix raisonnable. Les meilleurs serveurs que j'ai jamais rencontrés, gentils et drôles🔝
Ettore.e
Le 17/06/2023 à 11:39
5 / 5
Lieu remarquable, cuisine excellente, passion dans le service et convivialité qui sont les qualités essentielles pour ce type de métier. Le Borgo est la preuve que la satisfaction et la passion de bien manger et de bien boire sont une philosophie de vie. J'y retournerai avec plaisir.
davide.a
Le 11/06/2023 à 13:23
5 / 5
Cuisine d'excellente qualité et raffinée Prestation parfaite Chaise haute et table à langer à disposition pour les enfants, pas pour tout le monde !!!! Excellent service pour une famille !!!!
cristina.a
Le 10/06/2023 à 17:15
5 / 5
Excellente découverte qui vaut le déplacement (et le décalage horaire😁). Les plats sont savoureux, préparés avec soin : la qualité des matières premières, la technique et la passion du bien manger sont évidentes. Cela vaut également la peine de réessayer pour approfondir l'excellente cave. Bien joué!
La.r
Le 02/06/2023 à 18:20
5 / 5
La première chose qui frappe dès l'entrée, c'est l'éclat captivant du propriétaire, une explosion de convivialité et d'accueil ! L'endroit est très bien tenu, propre, intimiste et les chiens sont acceptés, ce qui est très important !!! La qualité de ce que nous avons mangé est désormais difficile à trouver à Parme sans débourser une somme exagérée, cependant dans ce restaurant le rapport qualité/prix est vraiment parfait ! Tout est fait maison, de la giardiniera aux pâtes fraîches, des méthodes de cuisson innovantes pour les seconds plats qui rendent la viande crémeuse et fondante comme du beurre ! C'est à environ une heure de Parme mais je vous assure que ça vaut le coup, un lieu de prédilection pour les excursions hors de la ville, nous reviendrons certainement !!!
AMaria.a
Le 27/05/2023 à 12:15
5 / 5
Accueil chaleureux, plats excellents. La poitrine de porc est spectaculaire, tout comme les tagliolini aux prunelliers et l'apéritif aux cèpes ! Nous reviendrons bientôt!
nicola.a
Le 30/04/2023 à 19:27
5 / 5
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en rentrant chez nous. Gérant sympathique et gentil, nourriture excellente et service impeccable. De plus nous sommes venus avec notre chien qui a été accueilli avec beaucoup d'affection et le naturel. Fortement recommandé à tous les propriétaires de chiens et non-chiens. 🙂
Alessia.c
Le 30/04/2023 à 13:51
5 / 5
Nous sommes allés à cet endroit deux fois et avons passé un très bon moment. Même si nous n'avions pas réservé, ils nous ont accueillis avec une extrême gentillesse. Grande hospitalité et personnel souriant, plats excellents (des tagliolini au ragù pour ma petite fille, aux tranches d'Angus et tagliolini aux prunelliers, mais aussi les tortelli etc... même les desserts et le bargnolino !), une grande attention aux petits (ils ont apporté à l'avance et ont attendu que j'aide ma fille à manger un peu avant de servir, ce qui est désormais très rare !) et des environnements propres (même les salles de bain étaient propres et équipées d'une table à langer et d'autres précautions peu communes). Excellent endroit, nous le recommandons absolument. Nous serons de retour dès que possible!
Elena.a
Le 26/04/2023 à 10:26
5 / 5
Excellente cuisine. Réservez à l'avance pour trouver une place ! Excellente qualité de charcuterie et giardiniera spéciale. Les tranches de porc, cuites à basse température, à la truffe, sont fantastiques. C'est très tendre et vous n'avez pas du tout besoin du (joli !) couperet qu'ils apportent pour le couper. Pâtes et gnocchis faits maison très savoureux. Service accueillant, sympathique et compétent. Le propriétaire, sommelier, propose également une riche carte des vins. Chapeau !
laura.a
Le 24/04/2023 à 20:40
5 / 5
Restaurant qui vaut vraiment la peine d'être essayé, nourriture de qualité, bon vin aussi. Le propriétaire vous met immédiatement à l'aise par sa convivialité et sa gentillesse, fortement recommandé !!!!
Gavio.i
Le 24/04/2023 à 18:04
5 / 5
Bon et très sympa. Nous avons eu un merveilleux déjeuner, de délicieux tagliolini aux champignons, fortement recommandés à tous ceux qui passent par ces régions.
Giuseppe.v
Le 13/04/2023 à 14:51
4 / 5
Lieu situé dans la zone centrale et très facile à trouver. Après avoir appelé pour réserver une table pour 4 personnes, la courtoisie du personnel était immédiatement évidente, car ils étaient très gentils en attendant notre arrivée en dehors des heures normales (14h30). J'ai donné 4 étoiles seulement pour des petits détails sur la fraîcheur des lieux, qui est typique, donc mise en place, mobilier etc., mais avec de petites améliorations, cela deviendrait 5 étoiles. Pourquoi 5 étoiles ? Parce que la nourriture est délicieuse, le service rapide et efficace, le personnel sympathique, amusant et compétent. Oh j'ai oublié! Pour vos enfants il y a une petite surprise (cape avec fond de surhommes ou autres personnages). Alors que dire... si je devais repasser par ces régions... j'y retournerais immédiatement.
OMAR.p
Le 06/04/2023 à 22:10
5 / 5
Agréable surprise pour un déjeuner de départ de la part de la direction, géniale et accueillante. De bons plats traditionnels, au juste prix. Une note supplémentaire, bien que pas énorme, dans les services, ils ont trouvé le moyen d'inclure une table à langer « entièrement optionnelle » pour les petits invités, avec des lingettes et des couches pour les urgences.
Alessandro.u
Le 30/03/2023 à 15:07
5 / 5
Le propriétaire est très sympathique et compétent ! Matières premières et plats de qualité. Excellente et large sélection de vins!
Anna.i
Le 25/02/2023 à 12:58
5 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui pour le déjeuner. Nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis comme chez nous, merci pour l'excellente hospitalité
Alessandro.e
Le 24/02/2023 à 15:52
5 / 5
D'excellentes matières premières assaisonnées de joie et d'une grande convivialité. Excellent rapport qualité/prix. Expérience à renouveler au plus vite !!
Claudio.A
Le 23/02/2023 à 16:51
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner dans le vieux village avec un bébé de 4 mois, une table à langer et des lingettes pour bébé, le restaurant et le restaurateur étaient très accueillants. Très bonne nourriture et prix. Quand je serai dans cette région, j'y retournerai certainement.
Isabella.o
Le 04/02/2023 à 11:55
5 / 5
La gentillesse et l'amabilité du propriétaire, qui nous a permis de prendre un délicieux déjeuner même s'il était fermé. Un fabuleux restaurant à essayer si vous êtes dans le coin !!!
Valentina..
Le 26/01/2023 à 11:19
5 / 5
Arrêté par hasard... pour une pause travail. J'étais epoustouflé. J'ai mangé un cochon aux truffes qui fondait dans la bouche. Nourriture de qualité supérieure cuite à la perfection. Propriétaire très sympathique et sympathique avec qui j'ai partagé la passion de l'hôtellerie familiale. Je reviendrai chaque fois que je serai dans la région et j'amènerai aussi la famille. Hautement recommandé!!!
Azzurra.a
Le 06/01/2023 à 14:22
5 / 5
Un restaurant où le raffinement se conjugue avec la simplicité. Placer avec une attention particulière aux moindres détails avec une attention particulière pour divertir les enfants, même les plus jeunes, avec divers jeux, soucoupe en verre et couverts spéciaux et surtout une table à langer super équipée. Propriétaire très gentil et serviable, excellente cuisine.
Chiara.i
Le 02/01/2023 à 08:54
5 / 5
Celui qui commence bien est à mi-chemin !! Je dirais que pour le premier jour de l'année et le premier déjeuner hors de chez soi la note est de 9. félicitations au propriétaire de ce lieu, véritable artisan culinaire. Excellent accueil, cuisine excellente et surtout super cave. Nous reviendrons à Borgotaro.
Enrico.i
Le 17/11/2022 à 15:41
5 / 5
Excellente qualité et excellent service au juste prix... ne vous laissez pas tromper par l'extérieur spartiate, entrez, mangez et buvez, vous allez vous régaler... cèpes et truffes d'exception, dessert alléchant. .. facture équitable et conforme aux produits proposés..félicitations
Elisa.a
Le 11/11/2022 à 07:19
4 / 5
Environnement agréable, simple, bien rangé et propre. Nourriture excellente (viande très moelleuse) Personnel souriant et rapide Propriétaire accueillant, professionnel et courtois Essayez-le !
giovanni.e
Le 10/11/2022 à 18:45
5 / 5
Je suis allé déjeuner aujourd'hui, je dis honnêtement que j'ai très bien mangé, sain et authentique, un excellent plateau de charcuterie et de délicieux tagliolini aux cèpes, le service était exceptionnel et le aubergiste qui nous a servi à table était très professionnel et très agréable. . Je le recommande vivement à tous ceux qui apprécient la bonne cuisine locale. John
massimiliano.i
Le 10/11/2022 à 10:38
5 / 5
Excellent endroit avec des ingrédients de qualité. Plats également pour les végétariens. Service parfait avec un personnel serviable et sympathique.
Lucia.z
Le 05/11/2022 à 20:27
5 / 5
Nous avons choisi cet endroit en fonction des critiques positives et je dois dire que toutes les attentes ont été vraiment satisfaites. Le propriétaire s'est tout de suite montré très sympathique et vraiment sympa, mais surtout les plats étaient superlatifs de l'entrée au dessert. Nous reviendrons l'année prochaine à la recherche de champignons et reviendrons certainement manger à cet endroit.
Stefano.i
Le 29/10/2022 à 21:19
5 / 5
Personnel sympathique et amusant nourriture excellente plats bien cuisinés vous dépensez 40/50 euros par personne pour les truffes et les cèpes c'est normal local recommandé si vous êtes dans le coin
Daniela.e
Le 10/10/2022 à 18:46
5 / 5
Service sympathique, nourriture excellente. Un culatello fabuleux et des champignons parfaits. Excellente cave, très bons desserts également. Je dirais à ne pas manquer !
Alessia.o
Le 09/10/2022 à 14:02
5 / 5
Restaurant typique pour déguster des champignons de leur pays, des tagliolini et des fritures ou... Je vous recommande d'aller le découvrir, un lieu suggestif.
Nadia.e
Le 07/10/2022 à 15:11
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés la semaine dernière pour un dîner romantique sur le chemin du retour des Cinque Terre à Brescia. Une surprise exceptionnelle. Accueil, gentillesse, courtoisie et convivialité mais surtout qualité des produits. Champignons du jour cuisinés d'une manière vraiment excellente de l'entrée au dessert. Nous reviendrons bientôt et nous amènerons nos amis aussi. Vraiment excellent
Elisa.a
Le 02/10/2022 à 07:29
5 / 5
Lors de la Foire aux Cèpes à Borgotaro, nous avons eu le plaisir de visiter cette Osteria où nous avons été agréablement surpris par la capacité de rehausser simplement la saveur des Cèpes, savamment cuisinés de l'entrée au dessert... le dessert aux cèpes a été révisé par le guide par L'Espresso..Le coquelet cuit sous vide et le porc aux cèpes sont également délicieux..Le tout accompagné d'un exquis vin Lambrusco élaboré par le propriétaire du Vecchio Borgo et appelé Giulia en l'honneur de la naissance de leur petite fille ! Bref, un endroit à prendre absolument en considération pour une pause gourmande sur la Cisa !! Beaucoup de compliments au propriétaire et à sa femme !!
Nadia.a
Le 29/09/2022 à 19:27
5 / 5
Restaurant où vous pourrez déguster tous types de plats à base de cèpes frais et de truffes. La divine crème au mascarpone. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Angelo.n
Le 25/09/2022 à 04:30
5 / 5
J'étais dans ce restaurant pour le déjeuner, pour la foire aux cèpes. Endroit petit mais accueillant. Le directeur ainsi que le personnel sont exceptionnels. Bien mangé, évidemment le tout à base de cèpes. Prix moyen. J'y retournerai certainement si je suis dans la région.
milena.i
Le 23/09/2022 à 16:14
5 / 5
Excellent restaurant où vous pourrez déguster des plats fantastiques, en particulier les champignons cuisinés de manière à en sublimer l'essence. Les tagliolini aux champignons sont incroyables tout comme le dessert aux champignons séchés. Personnel sympathique, carte des vins avec large choix et qualité. Nous reviendrons certainement.
Aliona.a
Le 22/09/2022 à 15:38
5 / 5
Excellents cèpes frits et salade de cèpes. cuisse de poulet aux cèpes, super bon. service rapide et personnel sympathique et professionnel (propriétaire).
Francesco.a
Le 20/09/2022 à 20:58
5 / 5
Merveilleuse hospitalité et nourriture. Prix un peu élevés cependant. Ils ont même laissé notre chien entrer en toute sécurité. Je voudrais définitivement encore rester ici.
paolo.a
Le 18/09/2022 à 07:55
5 / 5
Un endroit que je fréquente une fois par an depuis des années..une étape fixe lorsque je viens à Borgotaro..excellente cave à vin complétée par le Vermentino dei colli di luni lunae de mon ami bosoni..exceptionnelles tagliolini maison assaisonnées aux cèpes ( ils seraient aussi exceptionnels en blanc) ils sont fabriqués par eux et voir les plateaux de pâtes apportés dans la salle à manger est toujours un plaisir) des côtes de porc cuites 22 heures à basse température accompagnées d'une merveilleuse mayonnaise barbina rouge... top champignons frits ... un dîner qui vaut la peine d'être passé avec ceux qui s'aiment..je recommande
Andrea.
Le 10/09/2022 à 20:43
5 / 5
Très bien mangé dans un cadre simple mais raffiné. Propriétaire gentil et sympathique! ... Excellent pour manger des champignons, surtout frits !!! Si je devais vraiment lui trouver un point faible, je dirais que la carte des vins est un peu courte, mais elle comporte d'excellentes étiquettes !
Giuliano.u
Le 07/09/2022 à 08:40
5 / 5
Un personnel de salle et de salle à manger bien entretenu qui sait chouchouter le client. Des plats bien exécutés, après tout, il ne pouvait en être autrement étant donné la haute qualité des matières premières. Carte des vins pour le moins folle. Compte en ligne
Katia.
Le 02/09/2022 à 15:57
5 / 5
Apéritif de cèpes. Gnocchi aux crevettes géantes, œuf à la truffe et poulet rôti et pommes de terre. Tout va bien, pas de surprise ! Excellent hôte !
Francesca.a
Le 24/08/2022 à 13:25
5 / 5
Nous avons déjeuné aujourd'hui... Nous avons passé un très bon moment... Les tortelli aux truffes étaient fantastiques et les tagliatelles aux champignons étaient également trop bonnes... Nous reviendrons ce soir...
sandro.o
Le 21/08/2022 à 17:10
2 / 5
Personnel sympathique et serviable, propriétaire professionnel, honnêtement, je m'attendais à un peu plus en ce qui concerne la nourriture. Quartier des champignons (même s'ils sont peu nombreux mais les locaux sont certainement meilleurs) mais nous préférons probablement les produits arrivant de l'étranger qui n'ont rien à voir avec les nôtres.
Vanni.o
Le 16/08/2022 à 06:32
5 / 5
Très bon rapport qualité prix, d'excellents plats avec des pâtes faites maison consommées dans la tranquillité de cette petite ville, une soirée agréable et de nos jours ce n'est pas rien, la vraie province italienne, à répéter
hedi.o
Le 13/08/2022 à 12:09
2 / 5
Expérience frustrante: des plats alternants le bon, le moins bon et le décevant, des champignons frits à 32€ la petite portion… peut être un bon moment mais il faut savoir naviguer entre les bonnes et les moins bonnes affaires.
Mat.e
Le 08/08/2022 à 22:03
5 / 5
Soirée fantastique !! Tous les plats sont vraiment bons et délicats, même les vins sont très intéressants. Service rapide et très agréable de la part de tous les serveurs. Super recommandé👍
Giulia.
Le 02/08/2022 à 09:48
5 / 5
Bon accueil. Carte des vins pour tous les budgets, cave bien garnie ! Nourriture bonne et distinctive. Respectez la saisonnalité et la fraîcheur. La matière première est de qualité.
Rino.r
Le 11/07/2022 à 13:02
5 / 5
Restaurant caractéristique à Borgotaro. Gérante très sympathique et serveuse gentille et ultra rapide. Plats très bien préparés et d'excellente qualité. Tortelli spectaculaires aux pommes de terre et aux truffes. Bien joué.
SARA.O
Le 10/07/2022 à 12:00
5 / 5
Nous n'aurions pas pu mieux commencer nos mini-vacances... Cuisine excellente, prix honnêtes, petit endroit sympa et surtout convivialité et bonne humeur de la propriétaire ! Merci!!!
Zioaga.
Le 06/07/2022 à 12:47
4 / 5
Excellente taverne. Cuisine authentique préparée avec tradition et une touche de modernité. La Coppa Piacentina et la viande cuite à basse température valent absolument le détour.
Sereno.e
Le 03/07/2022 à 16:27
5 / 5
Situé dans le centre de Borgotaro Parma où vous pouvez trouver de très bons plats allant des champignons au carmi en passant par les desserts et les digestifs, des propriétaires très gentils et attentifs.
Franco.a
Le 23/06/2022 à 12:03
5 / 5
Outre la gentillesse du propriétaire, le restaurant mérite d'être mentionné pour la qualité de la nourriture et le savoir-faire du chef. Il y a tellement d'options intéressantes au menu. Il faut revenir 😄
paolo.e
Le 30/05/2022 à 17:18
5 / 5
Beaucoup de choses!!!! A revenir sans l'ombre d'un doute. Restaurateur né pour faire ce métier ; lui seul vaudrait le déplacement uniquement pour le bouc mangé qui n'a pas d'égal (note 10), desserts 9 et service 10.
daniele.r
Le 30/05/2022 à 17:06
5 / 5
De retour d'un voyage d'affaires nous nous sommes arrêtés au Vecchio Borgo et avons reçu un accueil formidable (déjà en cours de réservation par téléphone). Très heureux que notre canetta ait également été accueillie avec beaucoup de joie et un bol rose 😊 Nous avons très bien mangé et avons été soignés avec beaucoup de soin ! Porchetta aux pommes de terre et mayonnaise au basilic exceptionnelle ! Le vin est également excellent ! Hautement recommandé!
Michele.r
Le 12/05/2022 à 10:28
5 / 5
Exquise découverte ! Y aller absolument pour la qualité du service et des plats !
Marco.a
Le 19/04/2022 à 15:25
5 / 5
Endroit simple mais avec un service impeccable, la nourriture est délicieuse et copieuse. Le personnel est très sympathique et accessible. Et puis...ils acceptent les amis à 4 pattes. Si j'en ai l'occasion, j'y retournerai avec plaisir. Je le recommande, allez-y :-)
Elena.a
Le 16/04/2022 à 07:01
5 / 5
Nous sommes passés par Borgotaro par hasard et avons trouvé ce restaurant où, en plus d'avoir très bien mangé, nous avons trouvé des gens fantastiques qui nous ont accueillis. C'était comme une famille. Essayez certainement le gnocco frit avec le plateau de charcuterie ; mais aussi le chevreau et le bœuf qui fondaient dans la bouche ! Si nous repassons par ces régions, nous reviendrons vous rendre visite !
Maruska.a
Le 26/03/2022 à 13:33
5 / 5
Parfois les apparences sont trompeuses ! De l'extérieur, cela ressemble à une vieille trattoria des années 70, mais en réalité c'est un lieu lumineux et accueillant. Pappardelle à la sauce à la viande absolument délicieuse, rôti de veau tout aussi bon. Le dessert au mascarpone est addictif. Prestation parfaite ! Hautement recommandé
ANTONIO.
Le 08/02/2022 à 19:59
5 / 5
Nous avons très bien mangé, belle carte avec des produits locaux mais surtout une excellente cave avec de belles bouteilles de Bourgogne, le cadre est accueillant. Le propriétaire très sympathique.
ELE.A
Le 18/01/2022 à 12:40
4 / 5
Propriétaire très sympa. Ils nous ont fait trouver la gamelle rose pour notre chien (vraiment un cliché très classe !!!!) Tarte frite et charcuterie supérieure. Crème mascarpone parfaite Qualité et vaste choix de vins. Environnement chaleureux. Nous reviendrons entre amis Merci
Medea..
Le 16/01/2022 à 18:47
5 / 5
Nous avons aimé, nous reviendrons !
Silvia.o
Le 14/11/2021 à 14:31
5 / 5
Qualité et quantité de sympathie. Vraiment bien tant dans le service que dans le choix des produits. Rien n'est laissé au hasard, des vins à la charcuterie. Ils acceptent les chiens. Hautement recommandé
Claudia.e
Le 14/11/2021 à 00:19
5 / 5
Ce fut une agréable révélation. Personnel attentif et très gentil. Des chefs jeunes mais très bons qui préparent un bon menu avec des choix variés. L'endroit est très agréable et accueillant. Félicitations !
An.a
Le 09/11/2021 à 17:54
4 / 5
Très bien mangé, excellents cèpes et truffes. Ambiance chaleureuse et bon choix de vins. Quand je reviendrai dans la région, ce sera certainement un déjeuner ou un dîner. Compliments.
Debora.o
Le 07/11/2021 à 12:47
5 / 5
Belle expérience pleine d'émotions. Nous sommes entrés en clients et sommes repartis en amis, chantant joyeusement en compagnie de la guitare que je jouais de manière ignoble et des gens que nous y rencontrions. Félicitations à Cristiano pour l'ambiance familiale chaleureuse et la compagnie que nous espérons revoir bientôt. Agréable surprise, nourriture excellente. Super compliments 5 étoiles pour tout car la nourriture n'est pas seulement une question de goût mais c'est le plaisir de partager. Bien joué!! A répéter Luca et Debora
OlsO.7
Le 21/10/2021 à 19:05
5 / 5
Rien à dire sur le service, la qualité et la quantité des plats. Le vin de la maison est bon. La facture est normale. Zéro à la couleur saumonée des murs.
Roberto.a
Le 18/10/2021 à 07:16
5 / 5
nous l'avons découvert hier soir presque par hasard en nous promenant dans les châteaux entre Parme et Cisa en camping-car... Excellent accueil du propriétaire. nous avons eu une salade de champignons crus, une giardinera, des tagliatelles aux cèpes, des champignons poêlés et du tiramisu : tout est top.... même l'addition était absolument honnête par rapport à la qualité... Félicitations.... à notre retour la zone ce sera une destination fixe... .
Marco.c
Le 17/10/2021 à 19:16
4 / 5
J'ai dîné hier soir. Matières premières excellentes et très bien cuites, propreté irréprochable, vin excellent. Le seul défaut qui ne me permet pas de mettre 5 étoiles est dû au service et à la gentillesse du propriétaire. En fait, lorsque nous avons dit au revoir, nous l'avons complimenté et avons dit que nous laisserions des critiques positives. Cependant, on nous a dit à haute voix d'écrire que nous mangions peu et dépensions beaucoup. Je n'ai pas compris la raison d'une telle réponse étant donné que nous n'avons pas demandé de réductions ni nous plaindre. Pourtant le lieu en vaut la peine, un peu plus de vraie modestie suffirait ; la fausse pudeur provoque toujours un peu d'ennui et risque de nuire à ce qui a été fait : ce serait vraiment dommage !
Stefano.a
Le 02/10/2021 à 09:32
4 / 5
Déjeuner lors d'une occasion de travail. Des plats bien préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Accueil et service avec la convivialité que, à mon avis, on ne peut trouver qu'en Émilie-Romagne.
Cristina.a
Le 26/09/2021 à 09:32
1 / 5
Je suis désolé de devoir exprimer un avis négatif sur ce lieu pour lequel j'ai lu d'excellentes critiques qui m'ont amené à réserver. Malheureusement, je n'ai pas trouvé grand chose de bon dans les plats.
adriano.e
Le 21/09/2021 à 21:08
5 / 5
Plats excellents. Personnel poli et professionnel. Je vous conseille.
Mattia.s
Le 13/09/2021 à 11:17
5 / 5
Un lieu très caractéristique et riche en histoire. J'ai aimé le fait de vouloir valoriser le territoire en utilisant des produits locaux d'excellente qualité. La cuisine est tout simplement fantastique et la gentillesse des serveurs est digne des meilleurs restaurants étoilés. Un endroit où il faut certainement revenir.
Maria.a
Le 12/09/2021 à 17:54
5 / 5
Juste merveilleux. Personnel exquis, poli, accueillant, serviable et compétent. Une cuisine étonnante, toujours avec une attention particulière portée au client et d'une qualité vraiment superbe. Nous sommes même allés à la fête des champignons, avec beaucoup de monde présent dans la ville, mais ils nous ont quand même trouvé une table à la dernière minute, sauvant littéralement notre soirée. Je recommande de faire une réservation car ils respectent vraiment la réglementation et se soucient beaucoup de la distance (ce qui nous a vraiment calmés tout au long du dîner). La qualité de la nourriture est excellente et chaque plat est vraiment soigné dans les moindres détails ! Désormais, ce sera notre arrêt fixe à Borgo Val di Taro !
Erika.o
Le 12/09/2021 à 16:44
5 / 5
On mange vraiment bien. Excellent rapport qualité/prix. Des hôtes très sympathiques !
Tiziana..
Le 09/09/2021 à 13:12
5 / 5
Fortement recommandé si vous souhaitez manger des plats de haute qualité à base de produits typiques émiliens, dans un lieu intime au cœur de Borgotaro. Le personnel est très accessible, jeune et formé. Le propriétaire est très gentil et compétent. On reviendra certainement!
Lorenzo.
Le 11/08/2021 à 15:35
5 / 5
Une certitude à Borgotaro. Matières premières de qualité et personnel très sympathique. Lors de notre dernière visite, nous avons eu : des cèpes frits, une assiette de charcuterie avec des morceaux de parmigiano reggiano, des œufs aux truffes, du tomino aux cèpes sautés, un ragoût de sanglier avec des pommes de terre. Deux remarques : dans la région de Parme, la mortadelle sur le plateau de charcuterie n'est pas visible et l'addition, sans être exagérée, aurait pu être inférieure.
Feike.a
Le 10/08/2021 à 18:52
5 / 5
Très belle soirée. La satisfaction du personnel au travail se reflète sur les invités. Les touristes et les locaux aiment y venir. La nourriture est simple mais très bonne et présente un bon rapport qualité/prix. Nous sommes repartis très heureux mais nous reviendrons certainement !
Gianluca.i
Le 09/08/2021 à 21:01
5 / 5
La nourriture est excellente et le service est très sympathique. Concrètement, les tortelli aux herbes et au veau à basse température étaient superlatifs. Marqué pour revenir quand je serai de retour dans la région.
michele.i
Le 08/08/2021 à 14:56
5 / 5
Le début n’était pas prometteur. Au moment de la réservation, le propriétaire était avec le comptable et je l'ai trouvé assez nerveux. Il prit la réservation très précipitamment et me renvoya avec la même hâte. Je suis revenu peu convaincu d'avoir trouvé l'endroit réservé. Heureusement qu'il s'en est souvenu, je dis heureusement car j'ai très bien mangé. Ce fut un déjeuner agréable, le tout très bien cuisiné et avec des produits de qualité. Le prix est adapté à ce que l'on mange. Une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Mais au moins il pourrait m'offrir du café, vu la première expérience😉😉Je reviendrai
Héloise..
Le 31/07/2021 à 11:23
5 / 5
Des produits d'une très bonne qualité ! L'agneau est incroyablement tendre et goûteux ! Mes gnocchi sont fabuleux !
Tommaso.a
Le 23/07/2021 à 21:17
5 / 5
Attentes récompensées, je me suis fié aux avis que j'ai lus... Je dois dire que j'ai bien fait... Plats excellents, simples et savoureux. Cèpes, truffes et sanglier... Très gentil, polyvalent, arrangeant et bon propriétaire. Si vous passez par Cisa, arrêtez-vous ici... Nous reviendrons certainement
little.r
Le 11/07/2021 à 13:18
5 / 5
Ce n'est pas la première fois que nous nous arrêtons pour manger ici, excellent endroit, bien tenu, intimiste, calme où l'on peut passer une agréable soirée ou déjeuner en famille, entre amis ou en couple... excellente cuisine, timing parfait , personnel très attentionné et bien entretenu. la fille la serveuse était très gentille, sympathique et professionnelle à chaque fois que je vais à Borgotaro je passe par là
Stefano.a
Le 10/07/2021 à 07:47
5 / 5
Tagliatelles aux cèpes : excellentes, tout comme le wuanti choisi par mes autres convives : tortellis à l'erbetta maison et spaghettis à la truffe noire. Excellent rapport qualité/prix.
Juana.e
Le 16/06/2021 à 02:01
4 / 5
Personnel sympathique, tout ce que nous avons mangé au déjeuner était bon. De l'entrée au dessert 😋 Tagliolini à la truffe noire.
Letizia.h
Le 27/05/2021 à 11:58
5 / 5
Un très bon déjeuner, avec des produits locaux, des entrées délicieuses et aussi la chèvre, non pas au km0 mais au km7, comme défini par le propriétaire 😁 très sympa et gentil ! Nous avons passé un très bon moment, l'ambiance est conviviale et informelle, le tout à un excellent prix. Je le recommande vraiment!
Hosteria.r
Le 05/11/2020 à 12:36
5 / 5
Nous sommes entrés dans ce restaurant par hasard et avons été agréablement surpris par l'accueil et les plats que nous avons mangés. Excellent tout depuis les entrées, les entrées jusqu'aux desserts, bonne qualité et prix. Bravo, si nous passons dans le coin nous y retournerons certainement
Elena.a
Le 24/10/2020 à 16:12
5 / 5
Des plats fabuleux. Excellent service... le propriétaire est courtois et sympathique, tout comme le personnel... Endroit très beau et bien entretenu !!! Je les recommande à 100%
CATIA.O
Le 27/09/2020 à 19:39
4 / 5
Service agréable, sympathique et agréable. Lieu à l'ancienne, avec plafonds voûtés, tables bien espacées et élégamment dressées. Carte au choix limité, mais avec des plats succulents ! Délicieuses tagliatelles aux cèpes et tagliolini à la truffe (pâtes faites par eux et ça se déguste). Cave très respectable et.... le dessert aux cèpes (doux) m'a émerveillé et ravi. Bravo dans leur élégante simplicité.
Giacomo.a
Le 12/09/2020 à 16:18
5 / 5
L'occasion était celle de la Fête des Champignons de Borgo val di Taro. Au Vecchio Borgo, nous avons mangé des entrées aux champignons (frits et à l'huile), des tagliatelles aux champignons et truffes, des œufs aux truffes et une omelette aux champignons en deuxième plat, un dessert, du café et de la grappa, le tout accompagné d'un excellent lagrain. Le déjeuner était spectaculaire. Des saveurs locales exceptionnelles. Excellent vin : chaque bouteille était meilleure que l'autre. J'ai très bien mangé et dépensé la bonne somme. Note : 10. Pour faire bonne impression, j'amène mes amis ici.
Claudio.a
Le 24/08/2020 à 06:09
5 / 5
Outre la gentillesse et l'amabilité du personnel qui nous a fait sentir comme chez nous sans jamais perdre en professionnalisme. Le service était rapide, précis et la serveuse extrêmement serviable. Nous avons eu des tagliatelles aux champignons et des pappardelles au ragù Fassona (champignons très frais mais je recommande le ragù qui était exceptionnel), de délicieuses tranches de viande et un ragoût de sanglier.
sandro.o
Le 22/08/2020 à 01:48
5 / 5
Restaurant de montagne convivial avec d'excellents champignons et une belle carte des vins. Super accueil de l'aubergiste Cozzini et superbe présence en cuisine de la chef Francesca T. Essayer.
Elisa.u
Le 16/08/2020 à 20:39
5 / 5
Je suis allé à cet endroit avec ma famille pour une dégustation de champignons. Nous avons eu l'occasion de tester plusieurs plats et nous avons tous été satisfaits. Les portions sont bonnes et le goût est excellent ! Le service est très attentionné et précis ; Je précise qu'au moment de la réservation j'avais signalé la présence de mon chien et à notre arrivée nous avons trouvé une gamelle d'eau fraîche !!!! Ce n'est pas pour tout le monde... bien au contraire ! Bon prix.
Michele.o
Le 26/06/2020 à 21:16
5 / 5
Nous avons très bien mangé, des produits typiques et on sentait la fraîcheur. Les champignons et le sanglier étaient au top. Excellent accueil également pour notre ami quadrupède... Ils disposent également de gamelles colorées pour chiots et chiots. Vraiment recommandé !
Francesca.a
Le 25/06/2020 à 09:25
5 / 5
Excellente cuisine (tortelli d'erbetta vraiment parfait pour moi), réalisée avec des ingrédients locaux de grande qualité. Service impeccable, avec une touche de convivialité bienvenue. Je le recommande et je reviendrai dans le magnifique Borgo Val di Taro !
Lollypop.a
Le 15/02/2020 à 14:40
5 / 5
Vous ne pouvez rien faire les gars, quand les managers apportent de la passion, de l'enthousiasme et des capacités, cela se voit et cela fait la différence. Tout bon, même avec quelques plats étoilés (ne manquez pas les gnocchis aux marrons). Prix normaux. Sympathie en abondance. Si vous venez à Borgotaro, ne les manquez pas, si vous ne venez pas à Borgotaro... venez-y exprès !
Ersi.e
Le 11/01/2020 à 18:33
5 / 5
Excellente trattoria à Borgo Taro. Nous y sommes allés fin octobre pour la deuxième fois, l'année dernière c'était la première, pour déguster les excellents champignons et truffes. Nous avons eu une salade de champignons frais assaisonnée d'huile d'olive crue et de flocons de parmesan, des tagliolini aux cèpes, des cèpes frits, une omelette aux champignons et des œufs aux truffes. Tout est excellent ! Le lieu est petit, il est conseillé de réserver longtemps à l'avance, surtout pendant la saison des champignons. C'est très propre, très bien rangé et l'environnement est agréable même s'il est informel ! Le propriétaire est d'une grande gentillesse et son personnel souriant, efficace et serviable. Les prix sont un peu élevés mais la qualité des produits ne fait aucun doute donc 5 étoiles !
nicola.o
Le 29/12/2019 à 15:38
5 / 5
Ce n'est pas la première fois que je vais dans ce restaurant et il mérite donc les cinq étoiles. Commençons par le personnel de salle : souriant, sympathique, préparé et toujours à la hauteur. La carte : produits locaux, plats préparés avec soin et matières premières utilisées de la meilleure des manières. La cave est excellente. Une note de mérite est due... aux toilettes. Et bien oui ! Table à langer avec couches d'excellente marque, de toutes tailles et diverses crèmes pour bébé. Certainement inhabituel de trouver ce type de courtoisie (j'ai deux petites filles et j'ai beaucoup apprécié). Rapport qualité/prix correct mais... peu importe... vous mangez comme Dieu !
Tiziana.a
Le 24/11/2019 à 16:16
5 / 5
Les tagliolini aux champignons sont savoureuses, mais les cèpes poêlés et la polenta aux cèpes sautés sont indescriptiblement délicieuses ! Des fritures légères, sans arrière-goût d'huile usagée et galvaudée, de la polenta et des champignons, du risottolineo, ça vaut vraiment le coup ! Nous avons pris le vin de la maison, un excellent Lambrusco recommandé par Francesca, que j'ai tout de suite apprécié, tant pour son professionnalisme que pour sa courtoisie. Emballée, puis à l'entrée, au moment de payer, je l'ai vue sur plus d'une photo, même en compagnie de Cracco, qu'elle fréquente du point de vue du travail. Ce jeune chef a inventé le gâteau aux champignons, essayez-le, ça vaut le coup ! J'ai essayé les cannoli à la crème et aux fruits : essayez-le aussi ! ABSOLUMENT RECOMMANDÉ! Nous reviendrons certainement, malgré la distance considérable !
Il.o
Le 09/11/2019 à 23:15
5 / 5
L'accueil, les sourires, la musique, les lumières sur la table, le dressage, les arômes, les saveurs sont ce que j'aime dans ce restaurant depuis des années. Je l'ai vu évoluer, grandir, entre les mains expertes de Francesca et dans la gentillesse de Cristiano. Ce soir, je voulais amener ici ma famille qui venait de Milan et de Varèse et c'était comme si tout le monde se retrouvait comme de vieux amis. Les gnocchis à la farine de châtaigne égayeront mon sommeil, tout comme la véritable amitié que je porte dans mon cœur. Merci les gars. Nous t'aimons
Fabio.a
Le 19/10/2019 à 11:41
5 / 5
Plats typiques de saison servis dans un cadre chaleureux. Personnel très gentil. Top des champignons frits !
Righini.a
Le 18/10/2019 à 15:39
5 / 5
Lieu simple, où le goût et la qualité règnent en maître ! Champignons frais très bien présentés, excellente cave avec des étiquettes françaises très classes, gérant formé et compétent. Prix adapté à la qualité proposée.
luciano.o
Le 21/09/2019 à 12:38
5 / 5
Tout simplement fantastique comme matière première et comme cuisine Champignons et truffes cuisinés par Dieu, de très bons compliments
Braz.�
Le 11/08/2019 à 17:53
5 / 5
Propriétaire extrêmement accueillant et personnel très gentil et professionnel. Nourriture excellente en qualité et en goût. Mon mari, moi et notre chien Emy y sommes allés pour le déjeuner et ils nous ont donné envie de revenir pour le dîner même si nous étions en pension complète à l'hôtel. Lorsque vous faites votre travail avec passion et amour, cela se voit et vous êtes toujours apprécié. Bien joué
Anna.a
Le 05/08/2019 à 09:58
5 / 5
Nous étions de passage et nous étions un jour férié dans la ville. Malgré cela, le personnel s'est mis en quatre pour nous accueillir et s'est assuré à plusieurs reprises pendant le dîner que tout allait bien. La gentillesse et la positivité du personnel ont fait la différence, mais un vote super positif va au menu et à la disponibilité des vins. Le prix nous a semblé bas, mais cela pourrait simplement être notre impression puisque nous ne connaissons pas les niveaux de prix dans la région. En tout cas, fortement recommandé !
Grégory.E
Le 22/07/2019 à 12:43
5 / 5
Parfait pour les spécificités locales
GIANLUCA.
Le 08/07/2019 à 16:27
5 / 5
En nous promenant dans la ville, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Les tagliolini à la truffe noire et les cèpes frits étaient excellents... pour revenir essayer d'autres plats. Le propriétaire est très sympathique et serviable.
Rachele.e
Le 27/06/2019 à 07:08
5 / 5
Accueil époustouflant : « Bienvenue » n'est pas du tout banal, cela met tout de suite de bonne humeur. Le lieu est magnifique et le service excellent. Le menu est tout simplement délicieux et on aimerait que les plats ne se terminent jamais. Félicitations à tout le personnel! Vous êtes merveilleux, merci.
Massimo.v
Le 22/06/2019 à 15:28
4 / 5
Petite chambre rustique avec petite véranda extérieure. Carte pas immense mais avec des spécialités locales, de bons vins de la maison. Des portions généreuses et de vraies saveurs. Service rapide et sympathique. Une excellente halte.
Le propriétaire est très gentil et bon, il sait bien faire son travail et recommande toujours le meilleur. Nourriture excellente et de haute qualité, y compris le vin, etc. Leur spécialité, ce sont les champignons mais préparés de toutes les manières et l'assiette est excellente. Chaque année, nous nous arrêtons dans ce petit restaurant. Merci pour votre gentillesse.. Gentillesse et professionnalisme !!
Tiziano.o
Le 09/04/2019 à 14:30
5 / 5
Surprise pour moi, amateur de bonne cuisine locale alliée aux meilleurs vins... la culaccia de rêve et l'hôte sympathique... je reviendrai certainement
Francesco.a
Le 06/02/2019 à 11:08
5 / 5
En passant par Borgotaro nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant. Borgotaro, on le sait, est la patrie des cèpes et cette trattoria ne se dérobe pas en proposant, même hors saison, divers plats à base de champignons, dont un intrigant dessert. Nous avons eu une belle assiette de charcuterie dont le fournisseur indique également le menu, deux assiettes de tortelli (herbes et radicchio rouge) et deux desserts. Des plats savoureux, préparés maison (charcuterie mise à part) et copieux. Vraiment très bien. Le service était excellent, très professionnel et mesuré. Nous allons bien.
Jl.I
Le 28/01/2019 à 05:55
5 / 5
Des produits de qualités
Nino.a
Le 27/01/2019 à 07:30
5 / 5
Un bon restaurant avec un climat agréable, une grande hospitalité et une excellente cuisine locale et 0 km. Ne vous laissez pas tromper par la porte un peu modeste. Essayer.
rosaria.i
Le 03/01/2019 à 12:57
5 / 5
J'étais au Vecchio Borgo le dimanche 30/12/2018 et ce fut une expérience plus qu'excellente. Endroit confortable et propre avec un personnel rapide, efficace et sympathique. Cristiano est une personne vraiment compétente et amusante. Nous avons mangé des tortelli au speck et radicchio, des gnocchis de châtaignes aux pistaches, de la polenta aux truffes et aux tripes parmigiana. Bonnes portions et bonne nourriture. Nous reviendrons souvent. Je le recommande à tout le monde.
stefano.i
Le 04/11/2018 à 09:24
5 / 5
C'est un si bon endroit pour déguster des plats à base de truffes ou de champignons qu'ils préparent des pâtes fraîches tous les jours. Leurs efforts dans la sélection des matières premières (farine, huile evo, charcuterie, etc) c'est génial et ça donne des plats savoureux. En plus de cela, on ne s'attendrait jamais à cette sélection de vins, ils ont trois cartes de vins, une pour les vins italiens, une pour les vins internationaux et une supplémentaire faite à la voix.
Antonio.o
Le 14/10/2018 à 07:49
5 / 5
Excellents plats du terroir, cave excellente ainsi que l'hospitalité et l'accueil.
Max.0
Le 07/10/2018 à 20:27
5 / 5
Je ne sais pas par où commencer... cela m'a été recommandé... par l'hôtel où je loge !! Selon mes besoins c'était parfait !!! Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes.... Je me concentre donc sur la carte des vins.... Bien organisé et sélectionné... mais étant seul, je me suis contenté de quelques verres !! Cela dit....super accueil....et a fait tout son possible pour répondre à mes demandes !! Je termine en disant qu'il est situé au centre de Borgotaro.... À 2 pas de la place... A 3 pas des principaux hôtels !!! félicitations !!
Valeria.o
Le 16/09/2018 à 11:15
1 / 5
Lors d'un voyage à Borgo Val di Taro pour la fête des cèpes, nous sommes entrés dans ce charmant (apparemment !!) restaurant pour demander s'il y avait de la place pour quatre couverts à l'heure du déjeuner. Le propriétaire nous a accueillis avec un sourire éclatant et a répondu « bien sûr !! Nous avons de la place après le 28 octobre mais si vous souhaitez utiliser les toilettes, allez-y, au revoir !!!” avec un ton arrogant et sarcastique, nous traitant comme des idiots qui osent demander une place à table et nous mettant sa carte de visite entre les mains. Accueil épouvantable, qui n'invite certainement pas à tenter une nouvelle visite !!! Le premier accueil est la carte de visite du restaurant !! Déconseillé à l'avance !!!
Sonia.a
Le 13/08/2018 à 13:57
5 / 5
Personnel sympathique et professionnel. Cuisine de qualité et bien présentée. La carte des vins est excellente et ne plaisante même pas avec les rhums ! J'y retournerai mille fois
Maria.a
Le 11/08/2018 à 15:13
5 / 5
Crostini aux cèpes et cèpes poêlés tout simplement incroyable !!! Excellentes et parfaites tagliatelles aux cèpes, médaillons à la surprenante sauce aux cèpes, accompagnés de champignons en gros morceaux. Pâtes maison de haute qualité. Excellent rapport qualité/prix.
Adil.e
Le 27/07/2018 à 05:32
4 / 5
Très bon et expérience culinaire à la hauteur
chicca.o
Le 27/06/2018 à 08:54
5 / 5
réponse à M. Aldo Manfrini egr.io Aldo Bonjour. Je suis le propriétaire des lieux et la personne qui vous a remis la facture à la caisse. nous sommes ouverts à tout mais il nous est difficile, même si nous essayons de comprendre, comment on peut dire que l'addition est surajustée alors que tous les prix sont indiqués sur le menu et qu'on vous propose de la liqueur en fin de repas. le repas de mon mari. Ce n'est pas la première fois que notre viande ne correspond pas à son goût et ce n'est pas la première fois que malgré cela les plats reviennent brossés. Il nous est donc difficile de donner un sens à ce qui est écrit si nous constatons sa présence encore et encore dans notre restaurant. étant donné que vous faites le même travail que nous, au moment du paiement, au lieu d'être un bon ami à la caisse, vous pourriez facilement révéler vos doutes sur tout car dans des discussions constructives, nous voyons un point de départ pour la croissance et un point de départ. Salutations distinguées Francesca Toma (propriétaire mais surtout resdora)
Urio.a
Le 26/03/2018 à 22:06
5 / 5
Vraiment un bel endroit... salle très petite car située dans un lieu local qui n'autorise que certains espaces mais qui en même temps suit parfaitement la politique du propriétaire... peu de clients, grande attention !!! Des vins et des plats d'un autre niveau pour les concurrents locaux... facilement comparable à un étoilé !
Luisa.i
Le 26/02/2018 à 19:57
5 / 5
Gentil, professionnel, excellente cave. Des prix raisonnables pour une cuisine de bonne qualité. Chien accepté. Environnement jovial. De l’extérieur, il ne paraît pas tel qu’il est. Informé
Alfredo.a
Le 06/10/2017 à 11:57
5 / 5
0excellente cuisine ! Nous avions envie de champignons et nous venons de les manger. Champignons de l'entrée au dessert inclus.... tous délicieux. Excellentes matières premières cuisinées de manière simple et très savoureuse.
Monikka.i
Le 23/09/2017 à 15:15
5 / 5
Aujourd'hui, je suis allé dans ce restaurant pour la première fois.... que dire ? Hospitalité, courtoisie, nourriture et vin excellents. Le propriétaire était une personne fantastique... quand j'ai réservé par téléphone et demandé s'ils acceptaient les chiens... il m'a dit qu'il n'y avait pas de problème, quand je suis arrivé, j'avais un bol plein d'eau prêt à table pour mon ami à quatre pattes. Merci beaucoup pour tout. Nous y retournerons certainement et je le recommande à tous ceux qui aiment la bonne nourriture, le bon vin mais qui ne veulent pas se séparer de leur chien.😍
Tania.a
Le 25/06/2017 à 16:17
5 / 5
Excellente cuisine. Personnel et emplacement extrêmement accueillants. Accès gratuit aux chiens : nous nous sommes présentés un samedi soir - sans réservation - avec deux Dalmatiens et l'accueil du propriétaire a été très chaleureux et... Exquis... comme le dîner 😊
Valentina.o
Le 19/03/2017 à 22:02
4 / 5
Entrée : morceau de charcuterie 2 tagliatelles maison, et ça se déguste, avec un ragù de sanglier ! 2 desserts 1/2 rouge Service rapide et aimable. Beaucoup de passion et des matières premières de qualité ! Nous avons également demandé des conseils sur ce qu'il fallait visiter demain dans différentes fermes pour le déjeuner, ils ont bien voulu nous l'expliquer. Prix abordable!
Danny.o
Le 02/02/2017 à 21:31
5 / 5
Il s'est passé une croix sur ce site Web et j'ai reconnu ce restaurant. C'était il y a environ 18 mois. Le chauffeur de taxi nous a amenés là-bas et nous a dit que c'était le meilleur restaurant de la ville. Je suis arrivé juste avant 14 heures (fermeture). Nous a accueillis et nous a donné un excellent repas et une excellente attention. Nous a dit de prendre notre temps. Je me sentais vraiment chez moi. La serveuse était la meilleure, une excellente conversation. Je crois qu'elle était une étudiante d'une autre région. Vraiment le meilleur restaurant. D'autant plus que nous ne parlions pas italien. Ils ont fait des pieds et des mains pour que nous nous sentions les bienvenus.
Marcello.h
Le 12/09/2016 à 09:28
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner samedi. Accueil formidable, propriétaire très gentil et nourriture d'excellente qualité. Nous avons essayé les crostini aux champignons, délicieux, les tagliolini aux champignons et les gnocchis aux marrons avec bacon, radicchio et pistaches, quelque chose de sublime. Nous avons eu un rappel de champignons frits (secs et savoureux), accompagnés d'une excellente bouteille de rouge recommandée par le propriétaire. Nous n'avons pas pu goûter aux desserts, mais nous reviendrons certainement pour goûter la viande.
michele.i
Le 04/03/2016 à 07:46
5 / 5
L'accueil est excellent et la cuisine délicieuse, le lieu est accueillant et joyeux grâce au propriétaire qui parvient à entretenir une ambiance joyeuse dans son restaurant. La nourriture est de grande qualité et le rapport qualité/prix est plus que valable, les ingrédients sont tous de premier choix. Je le recommande fortement!
Lorenzo.a
Le 06/11/2015 à 18:32
5 / 5
Voyage d'affaires à Parme et sur le chemin du retour détour spécifiquement pour s'arrêter déjeuner. Endroit cosy avec propriétaire excentrique et sympathique. Cuisine excellente, plats simples fraîchement préparés, associations raffinées et présentation très soignée. Bonne carte des vins. Nous reviendrons peut-être pour goûter les desserts qui promettent du bien !
Thomas.i
Le 14/05/2024 à 10:43
Super, vraiment délicieux ! Un patron très gentil, un service parfait. Merci!
Paolo.5
Le 11/05/2024 à 10:26
Nous sommes venus déjeuner recommandé par l'hôtel où nous étions invités Le personnel est fantastique, ils vous font sentir comme chez vous, les plats sont merveilleusement bons. . . Le restaurant est à 2 pas du centre.
andrea.e
Le 10/05/2024 à 04:29
Un endroit intéressant...de l'extérieur la taverne classique...à l'intérieur...au lieu de cela... Le propriétaire sait bien faire son travail et sait vous impliquer en nous racontant à quoi ressemblera notre expérience culinaire dans son restaurant. Des matières premières de la plus haute qualité... les premiers champignons de saison se marient parfaitement... les desserts réalisés par eux... vraiment le top... on voit qui y met de la passion... J'ai envie de revenir au goût les cèpes et plats de cèpes la truffe..
roberta.a
Le 03/05/2024 à 19:22
Viande de qualité supérieure, steak d'un kilo et 200 grammes d'élevage local (Brunelli di Borgotaro), animaux libres dans la nature, saveur unique. Accueil et service comme il se doit.
raelian010.
Le 28/04/2024 à 20:14
Trattoria dirigée par 2 personnes formidables qui travaillent dur pour que le client se sente le bienvenu. Si vous voulez vous faire dorloter en mangeant des plats savoureux avec des ingrédients de très haute qualité, cet endroit est fait pour vous, les tagliolini faits maison aux cèpes sont vraiment inoubliables mais tout le reste est également vraiment excellent. Plus que de vous sentir comme des clients, vous vous sentirez comme lorsque vous allez dîner chez 2 amis. Enfin et surtout, les gérants sont absolument amicaux avec les chiens et ce n'est pas une mince affaire. On reviendra certainement.
Jules.e
Le 27/04/2024 à 20:19
Nourriture et personnel incroyables! Je viendrais ici tous les jours si je restais plus longtemps
MATTIA..
Le 26/04/2024 à 13:45
Top, ils acceptent aussi les chiens, on mange divinement, on boit avec une sélection de vins classe et de qualité, un service professionnel et sympathique. Fortement recommandé, entrées, entrées, plats principaux, desserts à essayer.
Stefano.a
Le 24/04/2024 à 18:42
Un déjeuner touchant pour sa bonté... des meilleures charcuteries... à la polenta qui était un orgasme pour la bouche... en passant par les magnifiques entrées et les deux seconds plats... Une pointe farcie et une côte la taille d'une petite voiture... tout ce qui est d'une bonté qui ne peut être décrite avec des mots... il faut l'essayer ! Et un hôte formidable comme Christian et sa femme qui vous font sentir comme chez vous.... expérience parfaite !
Enrica.C
Le 21/04/2024 à 19:15
Excellente polenta à la truffe, fabuleux gnocchis au gorgonzola rose sans oublier la crème au mascarpone, un vrai délice ! Félicitations pour votre hospitalité et votre gentillesse. à bientôt
lorenzo.a
Le 11/04/2024 à 10:23
Qualité, professionnalisme et courtoisie sont à la maison
Luca.h
Le 09/04/2024 à 11:12
déjeuner entre amis, tout était parfait du propriétaire gentil et sympathique aux plats délicieux.
Giuseppe.e
Le 06/04/2024 à 22:00
Cristisno est le meilleur de Borgo Val di Taro, des produits haut de gamme et une cuisine fantastique
Monica.u
Le 01/04/2024 à 13:52
Petit restaurant délicieux, cuisine maison excellente, CHIENS ACCEPTÉS, accueil formidable, SUPER RECOMMANDÉ.
Sara.e
Le 29/03/2024 à 21:22
Les tagliolini à la truffe noire et au beurre clarifié étaient un vrai délice, tout comme la crème au mascarpone. Nous avons également eu un apéritif composé de charcuterie et parmesan (50 mois !) avec tarte frite, raviolis aux cèpes et tarte du jour, un verre de vin et nous avons dépensé 70 € pour deux. J'y retournerais avec plaisir à l'automne pour déguster tous les plats aux champignons !
Stefano.i
Le 24/03/2024 à 12:49
Que dire... après avoir lu un seul avis, je me suis précipité un dimanche sans réservation... 5 étoiles s'imposent... difficile de trouver de la bonne nourriture (pour rendre tout le monde meilleur) et surtout un bon grand patron... merci Cristiano, ce fut un plaisir de te rencontrer Et surtout tu es un bon hôte très hospitalier.. profite de la vie
Marco.c
Le 03/03/2024 à 21:51
Nous y passons chaque année après le match. Arrêt obligatoire pour toute personne de passage par ici. Le propriétaire est extrêmement sympathique et accueillant et la nourriture est tout simplement fantastique. Chaque plat est une explosion de saveurs, mais je recommande absolument le mascarpone aux miettes de biscuit en dessert, un vrai régal pour le palais ! J'ai hâte d'y retourner.
Sofia.e
Le 03/03/2024 à 20:35
Si oui, je pourrais donner 10 étoiles au propriétaire, je le ferais ! Disponible et à l'écoute de tous les clients, on voit qu'il y met de la passion, très bonne cuisine, EXCELLENT rapport qualité prix, cadre accueillant. Merci! À la prochaine
Flavia.i
Le 18/02/2024 à 14:24
Nourriture et service inégalés. Comme se sentir chez soi, manger décidément mieux. Ces derniers méritent des éloges. À bientôt
Lorenzo.h
Le 13/02/2024 à 21:33
Nous sommes venus manger le soir du carnaval et avons passé un merveilleux moment. Le manager est absolument numéro un
Moreno.o
Le 13/02/2024 à 15:47
Tout est parfait, la nourriture excellente et Cristiano et Maria le vrai plus. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
emanuele.p
Le 06/02/2024 à 12:59
Déjeuner fantastique, bons et gentils propriétaires
sergio.a
Le 05/02/2024 à 07:02
Sergio.....félicitations à Cristiano, excellent rapport qualité/prix
Leonora.o
Le 03/02/2024 à 20:11
Un endroit vraiment charmant, rendu encore plus agréable par la préparation et l'attention des propriétaires. Les plats, notamment les plats principaux à base de viande, sont vraiment super. Un élément phare supplémentaire du service a été l'accueil de notre chien, notre compagnon de voyage. Les chiens sont les bienvenus ici. Nous reviendrons dès que possible
Manuela.o
Le 28/01/2024 à 19:23
Un lieu informel très soigné avec une attention extraordinaire aux détails. Nourriture d'excellente qualité servie avec courtoisie et élégance. Le propriétaire met tout le monde à l'aise avec une extrême gentillesse et quelques blagues qui ne semblent jamais déplacées.
Lino.i
Le 23/01/2024 à 07:22
Je m'appelle Lino de Crémone et nous aimons déjeuner avec une cuisine exceptionnelle, Christian et Mary, très sympathiques et très bons.
cesare.a
Le 05/01/2024 à 12:49
Excellent rapport qualité/prix, on s'implique agréablement dans la carte et la qualité des différents choix. Une heureuse et bienvenue surprise !
Claudia.a
Le 01/01/2024 à 13:58
Soirée de réveillon à oublier Malheureusement, quelque chose s'est mal passé car les attentes étaient grandes par rapport à ce qui avait été dit par ceux qui étaient déjà allés sur place. Tout cela a été ignoré par une nourriture mal préparée et sans goût. Le prosecco demandé n'est jamais arrivé sur la table A sa place un pauvre Chardonnay
Achille.i
Le 18/12/2023 à 08:22
J'ai déjeuné ici avec ma femme, le propriétaire est une personne très serviable et compétente. En plus d'être sympa aussi. Les plats sont excellents et le rapport qualité prix est élevé. J'ai vraiment bien mangé et pas des plats de tous les jours. Apéritif de charcuterie typique avec un excellent parmesan et gnocco frit. Puis des tagliolini à la truffe noire pour moi et des tagliolini au ragù pour ma femme. Tous très bons. Très connaisseur en vins, même français, j'ai remarqué une bouteille de Coin Perdu. La référence au film ne sert à rien. Nous avons donc parlé un instant des vins provençaux. Une super expérience, j'y retournerai certainement.
Fabrizia.e
Le 14/12/2023 à 13:34
Une belle découverte. Cela vaut vraiment le coup, pour la qualité de la nourriture et la gentillesse et le professionnalisme de la salle. Et notre border collie a accepté avec le sourire. Nous reviendrons
Linda.i
Le 11/12/2023 à 09:14
Cuisine excellente et rapport qualité/prix correct. Hospitalité exquise avec une attention particulière même pour les plus petits avec chaise haute, jeux de table, table à langer, etc. Nous reviendrons à coup sûr!
Daniela.r
Le 08/12/2023 à 14:31
Pendant ce temps, le monsieur qui nous a servi était très gentil. Très gentil également dans la façon dont il traite les clients et dans la façon dont il s'exprime. Très bonne nourriture. J'ai eu des champignons frits et des pâtes aux truffes maison. Une merveille pour le palais. Des portions généreuses. je recommande
Livy.o
Le 06/12/2023 à 07:52
Informé. Plats excellents et gentillesse du propriétaire
Caterina.a
Le 03/12/2023 à 07:21
Chaque fois que j'y vais, je passe toujours un bon moment, bravo
Patrizia.o
Le 27/11/2023 à 12:26
A l'entrée, vous êtes accueillis par le propriétaire comme de vieux amis. L'environnement est intime et confortable, la nourriture est excellente tout comme le service. Je tiens à souligner que même les coeliaques peuvent déguster des plats faits maison sans aucun problème.
antonio.o
Le 23/11/2023 à 15:34
5 complets et convaincus pour un déjeuner raffiné, le tout fait maison dans un cadre épuré et agréablement suranné. Champignons poêlés et sautés, fettuccine aux truffes, tarte aux myrtilles.. Tout est excellent. Personnel ou propriétaire qui travaille dans la salle toujours souriant et surtout compétent. Prix en adéquation avec la qualité. (Le seul bémol est les 3€ de frais de dossier. Il se peut que cela n'existe pas à l'étranger mais à mon avis cela pourrait être dégressif au dessus d'un certain montant total du tableau)
Mirko.a
Le 12/11/2023 à 13:31
Environnement confortable. Cuisine régionale avec des plats originaux. La matière première est excellente. Le prix est adapté au niveau de la cuisine. Service attentif, préparé et convivial. Cave avec de nombreuses références, excellente qualité et prix. A revenir souvent. 👍
Robby.
Le 08/11/2023 à 13:34
Propriétaire fantastique... attentionné, affable et serviable... très compétent en matière de vins, de cuisine et plus encore.......... ce n'est pas un endroit bon marché mais le rapport qualité/prix est sans aucun doute très bon. ...... merci pour tout...... je reviendrai dès que possible...... fortement recommandé
Okki.a
Le 07/11/2023 à 19:26
Au centre du village, ce restaurant composé de trois salles accueillantes est une belle surprise. Je me suis arrêté plusieurs fois pour déjeuner et j'ai pu apprécier la passion du propriétaire Cristiano pour la restauration, la courtoisie et la bonne humeur. Menu équilibré entre spécialités aux champignons ou à la truffe noire, mais aussi délicieux sont les friandises au gorgonzola et aux noix parmi les entrées et la pointe royale et la poitrine de porc tranchée, peut-être les desserts d'un niveau juste inférieur aux autres plats. Carte des vins excellente et complète. Réservations obligatoires le week-end.....taaaak !
Nic.
Le 19/10/2023 à 22:14
Nous n'avons pas pu réserver car c'était déjà complet J'espère que l'accueil au restaurant sera meilleur et plus poli que la personne qui a répondu au téléphone
Federica.
Le 14/10/2023 à 13:19
Ça vaut vraiment le coup d'y aller. Tout est excellent, soigné, pensé pour que l'on se sente bien. Excellentes propositions de vins. Prestation parfaite. Ça va faire du bien.
Domenico.e
Le 13/10/2023 à 05:05
J'ai mangé les tagliolini aux champignons et les champignons poêlés, tous très bons. Le restaurant est en plein centre dans un contexte typique et traditionnel.
MARIA.L
Le 08/10/2023 à 19:16
Il Vecchio Borgo n'a toujours jamais déçu !!! Félicitations aux gérants/chefs, vous êtes fantastiques ! Où manger de vrais « cèpes » ??? Venez au Vieux Village !! Pâtes maison, cèpes récoltés dans les bois voisins, vins locaux... que demander de plus ??
Roberto.i
Le 08/10/2023 à 11:41
Véritable tradition de la trattoria Parmigiana, Il Vecchio Borgo est unique en son genre.... avec une excellente nourriture et du vin 🍷🍷👍
Roberto.u
Le 07/10/2023 à 14:30
Entrée et premier plat, près de 40 euros chacun. Bonne entrée mais médiocre. D'abord médiocre et pas de bonne qualité. Eau, pain et 1/2 litre de vin dans une carafe, café
Daniela.a
Le 30/09/2023 à 12:05
Pour moi et mon mari, Cristiano et Mery sont l'excellence de Borgotaro ! Dîner à base de truffes et de cèpes, de l'entrée au dessert, le tout arrosé d'un excellent vin. Sans oublier la poitrine de porc aux truffes, cuite selon une technique à basse température, vraiment exquise. Il ne manque plus que l'étoile Michelin ! Merci pour cette belle et exquise soirée : un pur bonheur pour le palais !! Daniela et Piero
Carlo.a
Le 25/09/2023 à 12:18
Endroit caractéristique, très soigné, propriétaire et épouse très gentils, excellent dîner à base de champignons et truffes noires, un restaurant que je recommande vivement
Maurizia.r
Le 11/09/2023 à 20:22
De l'entrée au dessert, tout est délicieux ! Prix corrects et personnel sympathique. Expérience super recommandée pour ceux qui ont de jeunes enfants, nous nous sommes sentis chez nous !!! Table à langer super bien garnie...nous reviendrons !!!
Mafalda.3
Le 02/09/2023 à 16:25
Dans le centre historique de Borgotaro avec des tables également à l'extérieur, une cuisine de bonne qualité, un service professionnel, des prix moyens
Gianmaria.o
Le 01/09/2023 à 08:16
Très bel endroit, le personnel est exquis ; serviables, gentils et amicaux, ils vous font sentir comme chez vous. Sans parler de la nourriture, vraiment excellente. J'ai passé un très bon moment, une expérience absolument positive.
Fabio.o
Le 23/08/2023 à 13:03
Quoi dire? Excellent... en tout👍 Chaque mot est superflu Allez au Vecchio Borgo et vous verrez que vous serez d'accord avec moi 😎👍💪🏻😋 Cristiano merci beaucoup Meilleur joueur
Pierluigi.e
Le 18/08/2023 à 20:04
Endroit merveilleux, nourriture délicieuse et excellent service, voir c'est croire, évidemment le prix est approprié, passez une bonne journée
Andrea.u
Le 17/08/2023 à 19:50
Personnel extrêmement attentif et serviable. Vous vous sentez vraiment chez vous. Sincères félicitations. Les prix ne sont pas bas mais ça vaut le coup. Haut.
Annalisa.a
Le 17/08/2023 à 16:18
J'ai très bien mangé, surtout les friandises au gorgonzola et aux noix ainsi que les tagliatelles. Le serveur, qui est le propriétaire, est très sympa ! Prix un peu élevés, mais ça va !
Yulia.o
Le 14/08/2023 à 16:17
Frais et bon ! Haut
Francesca.i
Le 10/08/2023 à 19:22
Osteria dans une jolie ruelle du village de Borgotaro. Personnel sympathique, service rapide et nourriture vraiment excellente, le tout fait maison. Hautement recommandé!
Hugo.O
Le 09/08/2023 à 19:05
Tout était délicieux des funghi porcini frit en entrée jusqu'à la crème de mascarpone en dessert en passant par les tortelli à la truffe. Le patron était très accueillant et super sympathique avec nous. Sacré cave aussi je recommande 👍
Arianna.i
Le 02/08/2023 à 19:26
Excellente expérience ! Tout était délicieux, pâtes faites maison, hôtes très gentils et super gentils. Idéal pour les enfants (on trouve des jeux, un matelas à langer, des couches et même de la crème sans même rien demander) : ma fille de trois ans a complimenté tout le monde.
Stefano.a
Le 30/07/2023 à 11:18
Excellent petit endroit au centre de Borgo Val Di Taro. Propriétaire et personnel très sympathiques, très attentifs au client (ce qui n'est pas évident). Alimentation de qualité et matières premières fraîches (tagliolini à l'espace truffe). Nous sommes restés avec le bébé de 4 mois et il nous a réservé une table tranquille pour ne pas déranger le petit et, très important pour les familles, elle est équipée d'une table à langer avec tout ce dont vous avez besoin à disposition. Hautement recommandé. Lorsque nous reviendrons dans la région, ce sera certainement un arrêt à refaire.
Giulia.
Le 29/07/2023 à 11:41
Petit endroit mignon, nourriture excellente, bon service, mais surtout hospitalité et compétence... et, cerise sur le gâteau, avec la table à langer dans la salle de bain, très propre et équipée de tout ce dont les parents avec nouveau-nés ont besoin !
Thomas.r
Le 26/07/2023 à 13:16
Super endroit mais les finitions sur la nourriture sont encore à venir.
Andrea.u
Le 25/07/2023 à 19:44
En revenant de Toscane, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner attirés par les excellentes critiques et avec une grande envie de champignons ! Les attentes ont été largement récompensées ! L'endroit est petit et intime, dans le centre historique, et le service vous fait sentir comme chez vous. Des plats délicieux de l'entrée au dessert ! Nous avons dégusté des champignons poêlés, des tagliolini aux cèpes, du cochon de lait cuit au four et une étonnante crème de mascarpone. Une excellente bouteille de vin rouge et pour conclure du café et des bitters locaux typiques. Félicitations à tout le personnel et au propriétaire sympathique et professionnel, qui transmet sa passion en offrant un service enthousiaste et attentionné aux clients ! Très bien! À la prochaine!
stefano.i
Le 25/07/2023 à 14:23
Excellente cuisine, traditionnelle mais avec une personnalité contemporaine dans un environnement agréable et avec un propriétaire joyeux et attachant.
Annamaria.B
Le 18/07/2023 à 16:04
Si vous aimez le service à table froid et impersonnel, ce n'est pas l'endroit pour vous. Déjeuner avec le gérant à la table spacieuse et conviviale, endroit sympa, quand j'ai demandé s'il y avait des tagliolini aux truffes, le monsieur m'a apporté un récipient plein de truffes fraîches (et le plat s'est avéré bien assaisonné). J'étais près de la cuisine et j'ai vu le personnel impeccablement propre. Prix en adéquation avec la situation (centre de Borgotaro qui est une zone touristique). Je ne donne pas cinq étoiles simplement parce que je n'ai pas complètement testé la cuisine du restaurant, les plats que j'ai dégustés étaient très bons mais simples. C'est certainement un endroit qui apporte de la bonne humeur.
luigi.a
Le 11/07/2023 à 17:13
Déjeuner d'affaires le mardi 11 juillet, salle pratiquement pleine..Très bel endroit, le propriétaire Cristiano très accueillant, compétent et sympathique..Carte des vins importante et menu avec un large choix de plats traditionnels.Nous commandons une entrée avec des charcuteries de très haute qualité. et deux seconds plats (Pointe de vrai veau farcie à la parmigiana et cuisse de coq aux cèpes) vraiment bien réalisées et d'un excellent goût. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner !!
rosa.a
Le 08/07/2023 à 12:52
Ambiance accueillante, plats excellents, excellent service du propriétaire et serveurs très sympathiques, tout est parfait, félicitations !!!
Antonino.q
Le 04/07/2023 à 12:38
Découverts par hasard, nous avons été accueillis par un grand sourire et un accueil très chaleureux. Peu de plats traditionnels qui révèlent une cuisine raffinée et locale. Cave à vins sélectionnée avec passion. Service chaleureux, non formel, attentif et préparé. Cristiano nous a semblé être un hôte formidable mais surtout passionné. Dans une attention sensationnelle pour le client.. A recommander et à revenir.. Bien joué
Davide.e
Le 03/07/2023 à 17:48
Eh bien, peut-être un peu cher pour une trattoria des Apennins, même si elle se trouve dans une belle ville comme Borgo Val di Taro.
Monica.c
Le 24/06/2023 à 15:03
Peu de plats mais bien choisis, délicieux (crème mascarpone avec crumble biscuit qui fondait en bouche), préparés et arrivés dans des délais très courts. Vins locaux et étrangers (de Bourgogne). Personnel très accueillant, notamment pour les enfants, avec chaise haute, vaisselle et verre ad hoc, table à langer équipée de lingettes et pâte à langer. A quelques pas de la rivière Taro où nous avons fait une agréable halte. Hautement recommandé!
Stefano.i
Le 24/06/2023 à 12:34
Endroit confortable et personnel très sympathique et serviable. Je suis arrivé et j'ai trouvé la table déjà mise pour la fille de 1 an. Des plats avec une attention à la fois à la préparation et à la présentation. Très bons desserts. Emmailloteur très bien équipé dans la salle de bain, première fois que je vois un emmailloteur ainsi équipé. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande de le considérer comme un endroit pour déjeuner ou dîner.
Zava.�
Le 17/06/2023 à 17:10
SEULEMENT MANQUE L’ÉTOILE MICHELIN Petit et calme mais surtout la nourriture était excellente à un prix raisonnable. Les meilleurs serveurs que j'ai jamais rencontrés, gentils et drôles🔝
Ettore.e
Le 17/06/2023 à 11:39
Lieu remarquable, cuisine excellente, passion dans le service et convivialité qui sont les qualités essentielles pour ce type de métier. Le Borgo est la preuve que la satisfaction et la passion de bien manger et de bien boire sont une philosophie de vie. J'y retournerai avec plaisir.
davide.a
Le 11/06/2023 à 13:23
Cuisine d'excellente qualité et raffinée Prestation parfaite Chaise haute et table à langer à disposition pour les enfants, pas pour tout le monde !!!! Excellent service pour une famille !!!!
cristina.a
Le 10/06/2023 à 17:15
Excellente découverte qui vaut le déplacement (et le décalage horaire😁). Les plats sont savoureux, préparés avec soin : la qualité des matières premières, la technique et la passion du bien manger sont évidentes. Cela vaut également la peine de réessayer pour approfondir l'excellente cave. Bien joué!
La.r
Le 02/06/2023 à 18:20
La première chose qui frappe dès l'entrée, c'est l'éclat captivant du propriétaire, une explosion de convivialité et d'accueil ! L'endroit est très bien tenu, propre, intimiste et les chiens sont acceptés, ce qui est très important !!! La qualité de ce que nous avons mangé est désormais difficile à trouver à Parme sans débourser une somme exagérée, cependant dans ce restaurant le rapport qualité/prix est vraiment parfait ! Tout est fait maison, de la giardiniera aux pâtes fraîches, des méthodes de cuisson innovantes pour les seconds plats qui rendent la viande crémeuse et fondante comme du beurre ! C'est à environ une heure de Parme mais je vous assure que ça vaut le coup, un lieu de prédilection pour les excursions hors de la ville, nous reviendrons certainement !!!
AMaria.a
Le 27/05/2023 à 12:15
Accueil chaleureux, plats excellents. La poitrine de porc est spectaculaire, tout comme les tagliolini aux prunelliers et l'apéritif aux cèpes ! Nous reviendrons bientôt!
nicola.a
Le 30/04/2023 à 19:27
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant en rentrant chez nous. Gérant sympathique et gentil, nourriture excellente et service impeccable. De plus nous sommes venus avec notre chien qui a été accueilli avec beaucoup d'affection et le naturel. Fortement recommandé à tous les propriétaires de chiens et non-chiens. 🙂
Alessia.c
Le 30/04/2023 à 13:51
Nous sommes allés à cet endroit deux fois et avons passé un très bon moment. Même si nous n'avions pas réservé, ils nous ont accueillis avec une extrême gentillesse. Grande hospitalité et personnel souriant, plats excellents (des tagliolini au ragù pour ma petite fille, aux tranches d'Angus et tagliolini aux prunelliers, mais aussi les tortelli etc... même les desserts et le bargnolino !), une grande attention aux petits (ils ont apporté à l'avance et ont attendu que j'aide ma fille à manger un peu avant de servir, ce qui est désormais très rare !) et des environnements propres (même les salles de bain étaient propres et équipées d'une table à langer et d'autres précautions peu communes). Excellent endroit, nous le recommandons absolument. Nous serons de retour dès que possible!
Elena.a
Le 26/04/2023 à 10:26
Excellente cuisine. Réservez à l'avance pour trouver une place ! Excellente qualité de charcuterie et giardiniera spéciale. Les tranches de porc, cuites à basse température, à la truffe, sont fantastiques. C'est très tendre et vous n'avez pas du tout besoin du (joli !) couperet qu'ils apportent pour le couper. Pâtes et gnocchis faits maison très savoureux. Service accueillant, sympathique et compétent. Le propriétaire, sommelier, propose également une riche carte des vins. Chapeau !
laura.a
Le 24/04/2023 à 20:40
Restaurant qui vaut vraiment la peine d'être essayé, nourriture de qualité, bon vin aussi. Le propriétaire vous met immédiatement à l'aise par sa convivialité et sa gentillesse, fortement recommandé !!!!
Gavio.i
Le 24/04/2023 à 18:04
Bon et très sympa. Nous avons eu un merveilleux déjeuner, de délicieux tagliolini aux champignons, fortement recommandés à tous ceux qui passent par ces régions.
Giuseppe.v
Le 13/04/2023 à 14:51
Lieu situé dans la zone centrale et très facile à trouver. Après avoir appelé pour réserver une table pour 4 personnes, la courtoisie du personnel était immédiatement évidente, car ils étaient très gentils en attendant notre arrivée en dehors des heures normales (14h30). J'ai donné 4 étoiles seulement pour des petits détails sur la fraîcheur des lieux, qui est typique, donc mise en place, mobilier etc., mais avec de petites améliorations, cela deviendrait 5 étoiles. Pourquoi 5 étoiles ? Parce que la nourriture est délicieuse, le service rapide et efficace, le personnel sympathique, amusant et compétent. Oh j'ai oublié! Pour vos enfants il y a une petite surprise (cape avec fond de surhommes ou autres personnages). Alors que dire... si je devais repasser par ces régions... j'y retournerais immédiatement.
OMAR.p
Le 06/04/2023 à 22:10
Agréable surprise pour un déjeuner de départ de la part de la direction, géniale et accueillante. De bons plats traditionnels, au juste prix. Une note supplémentaire, bien que pas énorme, dans les services, ils ont trouvé le moyen d'inclure une table à langer « entièrement optionnelle » pour les petits invités, avec des lingettes et des couches pour les urgences.
Alessandro.u
Le 30/03/2023 à 15:07
Le propriétaire est très sympathique et compétent ! Matières premières et plats de qualité. Excellente et large sélection de vins!
Anna.i
Le 25/02/2023 à 12:58
Nous y sommes allés aujourd'hui pour le déjeuner. Nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis comme chez nous, merci pour l'excellente hospitalité
Alessandro.e
Le 24/02/2023 à 15:52
D'excellentes matières premières assaisonnées de joie et d'une grande convivialité. Excellent rapport qualité/prix. Expérience à renouveler au plus vite !!
Claudio.A
Le 23/02/2023 à 16:51
Nous sommes allés déjeuner dans le vieux village avec un bébé de 4 mois, une table à langer et des lingettes pour bébé, le restaurant et le restaurateur étaient très accueillants. Très bonne nourriture et prix. Quand je serai dans cette région, j'y retournerai certainement.
Isabella.o
Le 04/02/2023 à 11:55
La gentillesse et l'amabilité du propriétaire, qui nous a permis de prendre un délicieux déjeuner même s'il était fermé. Un fabuleux restaurant à essayer si vous êtes dans le coin !!!
Valentina..
Le 26/01/2023 à 11:19
Arrêté par hasard... pour une pause travail. J'étais epoustouflé. J'ai mangé un cochon aux truffes qui fondait dans la bouche. Nourriture de qualité supérieure cuite à la perfection. Propriétaire très sympathique et sympathique avec qui j'ai partagé la passion de l'hôtellerie familiale. Je reviendrai chaque fois que je serai dans la région et j'amènerai aussi la famille. Hautement recommandé!!!
Azzurra.a
Le 06/01/2023 à 14:22
Un restaurant où le raffinement se conjugue avec la simplicité. Placer avec une attention particulière aux moindres détails avec une attention particulière pour divertir les enfants, même les plus jeunes, avec divers jeux, soucoupe en verre et couverts spéciaux et surtout une table à langer super équipée. Propriétaire très gentil et serviable, excellente cuisine.
Chiara.i
Le 02/01/2023 à 08:54
Celui qui commence bien est à mi-chemin !! Je dirais que pour le premier jour de l'année et le premier déjeuner hors de chez soi la note est de 9. félicitations au propriétaire de ce lieu, véritable artisan culinaire. Excellent accueil, cuisine excellente et surtout super cave. Nous reviendrons à Borgotaro.
Enrico.i
Le 17/11/2022 à 15:41
Excellente qualité et excellent service au juste prix... ne vous laissez pas tromper par l'extérieur spartiate, entrez, mangez et buvez, vous allez vous régaler... cèpes et truffes d'exception, dessert alléchant. .. facture équitable et conforme aux produits proposés..félicitations
Elisa.a
Le 11/11/2022 à 07:19
Environnement agréable, simple, bien rangé et propre. Nourriture excellente (viande très moelleuse) Personnel souriant et rapide Propriétaire accueillant, professionnel et courtois Essayez-le !
giovanni.e
Le 10/11/2022 à 18:45
Je suis allé déjeuner aujourd'hui, je dis honnêtement que j'ai très bien mangé, sain et authentique, un excellent plateau de charcuterie et de délicieux tagliolini aux cèpes, le service était exceptionnel et le aubergiste qui nous a servi à table était très professionnel et très agréable. . Je le recommande vivement à tous ceux qui apprécient la bonne cuisine locale. John
massimiliano.i
Le 10/11/2022 à 10:38
Excellent endroit avec des ingrédients de qualité. Plats également pour les végétariens. Service parfait avec un personnel serviable et sympathique.
Lucia.z
Le 05/11/2022 à 20:27
Nous avons choisi cet endroit en fonction des critiques positives et je dois dire que toutes les attentes ont été vraiment satisfaites. Le propriétaire s'est tout de suite montré très sympathique et vraiment sympa, mais surtout les plats étaient superlatifs de l'entrée au dessert. Nous reviendrons l'année prochaine à la recherche de champignons et reviendrons certainement manger à cet endroit.
Stefano.i
Le 29/10/2022 à 21:19
Personnel sympathique et amusant nourriture excellente plats bien cuisinés vous dépensez 40/50 euros par personne pour les truffes et les cèpes c'est normal local recommandé si vous êtes dans le coin
Daniela.e
Le 10/10/2022 à 18:46
Service sympathique, nourriture excellente. Un culatello fabuleux et des champignons parfaits. Excellente cave, très bons desserts également. Je dirais à ne pas manquer !
Alessia.o
Le 09/10/2022 à 14:02
Restaurant typique pour déguster des champignons de leur pays, des tagliolini et des fritures ou... Je vous recommande d'aller le découvrir, un lieu suggestif.
Nadia.e
Le 07/10/2022 à 15:11
Nous nous sommes arrêtés la semaine dernière pour un dîner romantique sur le chemin du retour des Cinque Terre à Brescia. Une surprise exceptionnelle. Accueil, gentillesse, courtoisie et convivialité mais surtout qualité des produits. Champignons du jour cuisinés d'une manière vraiment excellente de l'entrée au dessert. Nous reviendrons bientôt et nous amènerons nos amis aussi. Vraiment excellent
Elisa.a
Le 02/10/2022 à 07:29
Lors de la Foire aux Cèpes à Borgotaro, nous avons eu le plaisir de visiter cette Osteria où nous avons été agréablement surpris par la capacité de rehausser simplement la saveur des Cèpes, savamment cuisinés de l'entrée au dessert... le dessert aux cèpes a été révisé par le guide par L'Espresso..Le coquelet cuit sous vide et le porc aux cèpes sont également délicieux..Le tout accompagné d'un exquis vin Lambrusco élaboré par le propriétaire du Vecchio Borgo et appelé Giulia en l'honneur de la naissance de leur petite fille ! Bref, un endroit à prendre absolument en considération pour une pause gourmande sur la Cisa !! Beaucoup de compliments au propriétaire et à sa femme !!
Nadia.a
Le 29/09/2022 à 19:27
Restaurant où vous pourrez déguster tous types de plats à base de cèpes frais et de truffes. La divine crème au mascarpone. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Angelo.n
Le 25/09/2022 à 04:30
J'étais dans ce restaurant pour le déjeuner, pour la foire aux cèpes. Endroit petit mais accueillant. Le directeur ainsi que le personnel sont exceptionnels. Bien mangé, évidemment le tout à base de cèpes. Prix moyen. J'y retournerai certainement si je suis dans la région.
milena.i
Le 23/09/2022 à 16:14
Excellent restaurant où vous pourrez déguster des plats fantastiques, en particulier les champignons cuisinés de manière à en sublimer l'essence. Les tagliolini aux champignons sont incroyables tout comme le dessert aux champignons séchés. Personnel sympathique, carte des vins avec large choix et qualité. Nous reviendrons certainement.
Aliona.a
Le 22/09/2022 à 15:38
Excellents cèpes frits et salade de cèpes. cuisse de poulet aux cèpes, super bon. service rapide et personnel sympathique et professionnel (propriétaire).
Francesco.a
Le 20/09/2022 à 20:58
Merveilleuse hospitalité et nourriture. Prix un peu élevés cependant. Ils ont même laissé notre chien entrer en toute sécurité. Je voudrais définitivement encore rester ici.
paolo.a
Le 18/09/2022 à 07:55
Un endroit que je fréquente une fois par an depuis des années..une étape fixe lorsque je viens à Borgotaro..excellente cave à vin complétée par le Vermentino dei colli di luni lunae de mon ami bosoni..exceptionnelles tagliolini maison assaisonnées aux cèpes ( ils seraient aussi exceptionnels en blanc) ils sont fabriqués par eux et voir les plateaux de pâtes apportés dans la salle à manger est toujours un plaisir) des côtes de porc cuites 22 heures à basse température accompagnées d'une merveilleuse mayonnaise barbina rouge... top champignons frits ... un dîner qui vaut la peine d'être passé avec ceux qui s'aiment..je recommande
Andrea.
Le 10/09/2022 à 20:43
Très bien mangé dans un cadre simple mais raffiné. Propriétaire gentil et sympathique! ... Excellent pour manger des champignons, surtout frits !!! Si je devais vraiment lui trouver un point faible, je dirais que la carte des vins est un peu courte, mais elle comporte d'excellentes étiquettes !
Giuliano.u
Le 07/09/2022 à 08:40
Un personnel de salle et de salle à manger bien entretenu qui sait chouchouter le client. Des plats bien exécutés, après tout, il ne pouvait en être autrement étant donné la haute qualité des matières premières. Carte des vins pour le moins folle. Compte en ligne
Katia.
Le 02/09/2022 à 15:57
Apéritif de cèpes. Gnocchi aux crevettes géantes, œuf à la truffe et poulet rôti et pommes de terre. Tout va bien, pas de surprise ! Excellent hôte !
Francesca.a
Le 24/08/2022 à 13:25
Nous avons déjeuné aujourd'hui... Nous avons passé un très bon moment... Les tortelli aux truffes étaient fantastiques et les tagliatelles aux champignons étaient également trop bonnes... Nous reviendrons ce soir...
sandro.o
Le 21/08/2022 à 17:10
Personnel sympathique et serviable, propriétaire professionnel, honnêtement, je m'attendais à un peu plus en ce qui concerne la nourriture. Quartier des champignons (même s'ils sont peu nombreux mais les locaux sont certainement meilleurs) mais nous préférons probablement les produits arrivant de l'étranger qui n'ont rien à voir avec les nôtres.
Vanni.o
Le 16/08/2022 à 06:32
Très bon rapport qualité prix, d'excellents plats avec des pâtes faites maison consommées dans la tranquillité de cette petite ville, une soirée agréable et de nos jours ce n'est pas rien, la vraie province italienne, à répéter
hedi.o
Le 13/08/2022 à 12:09
Expérience frustrante: des plats alternants le bon, le moins bon et le décevant, des champignons frits à 32€ la petite portion… peut être un bon moment mais il faut savoir naviguer entre les bonnes et les moins bonnes affaires.
Mat.e
Le 08/08/2022 à 22:03
Soirée fantastique !! Tous les plats sont vraiment bons et délicats, même les vins sont très intéressants. Service rapide et très agréable de la part de tous les serveurs. Super recommandé👍
Giulia.
Le 02/08/2022 à 09:48
Bon accueil. Carte des vins pour tous les budgets, cave bien garnie ! Nourriture bonne et distinctive. Respectez la saisonnalité et la fraîcheur. La matière première est de qualité.
Rino.r
Le 11/07/2022 à 13:02
Restaurant caractéristique à Borgotaro. Gérante très sympathique et serveuse gentille et ultra rapide. Plats très bien préparés et d'excellente qualité. Tortelli spectaculaires aux pommes de terre et aux truffes. Bien joué.
SARA.O
Le 10/07/2022 à 12:00
Nous n'aurions pas pu mieux commencer nos mini-vacances... Cuisine excellente, prix honnêtes, petit endroit sympa et surtout convivialité et bonne humeur de la propriétaire ! Merci!!!
Zioaga.
Le 06/07/2022 à 12:47
Excellente taverne. Cuisine authentique préparée avec tradition et une touche de modernité. La Coppa Piacentina et la viande cuite à basse température valent absolument le détour.
Sereno.e
Le 03/07/2022 à 16:27
Situé dans le centre de Borgotaro Parma où vous pouvez trouver de très bons plats allant des champignons au carmi en passant par les desserts et les digestifs, des propriétaires très gentils et attentifs.
Franco.a
Le 23/06/2022 à 12:03
Outre la gentillesse du propriétaire, le restaurant mérite d'être mentionné pour la qualité de la nourriture et le savoir-faire du chef. Il y a tellement d'options intéressantes au menu. Il faut revenir 😄
paolo.e
Le 30/05/2022 à 17:18
Beaucoup de choses!!!! A revenir sans l'ombre d'un doute. Restaurateur né pour faire ce métier ; lui seul vaudrait le déplacement uniquement pour le bouc mangé qui n'a pas d'égal (note 10), desserts 9 et service 10.
daniele.r
Le 30/05/2022 à 17:06
De retour d'un voyage d'affaires nous nous sommes arrêtés au Vecchio Borgo et avons reçu un accueil formidable (déjà en cours de réservation par téléphone). Très heureux que notre canetta ait également été accueillie avec beaucoup de joie et un bol rose 😊 Nous avons très bien mangé et avons été soignés avec beaucoup de soin ! Porchetta aux pommes de terre et mayonnaise au basilic exceptionnelle ! Le vin est également excellent ! Hautement recommandé!
Michele.r
Le 12/05/2022 à 10:28
Exquise découverte ! Y aller absolument pour la qualité du service et des plats !
Marco.a
Le 19/04/2022 à 15:25
Endroit simple mais avec un service impeccable, la nourriture est délicieuse et copieuse. Le personnel est très sympathique et accessible. Et puis...ils acceptent les amis à 4 pattes. Si j'en ai l'occasion, j'y retournerai avec plaisir. Je le recommande, allez-y :-)
Elena.a
Le 16/04/2022 à 07:01
Nous sommes passés par Borgotaro par hasard et avons trouvé ce restaurant où, en plus d'avoir très bien mangé, nous avons trouvé des gens fantastiques qui nous ont accueillis. C'était comme une famille. Essayez certainement le gnocco frit avec le plateau de charcuterie ; mais aussi le chevreau et le bœuf qui fondaient dans la bouche ! Si nous repassons par ces régions, nous reviendrons vous rendre visite !
Maruska.a
Le 26/03/2022 à 13:33
Parfois les apparences sont trompeuses ! De l'extérieur, cela ressemble à une vieille trattoria des années 70, mais en réalité c'est un lieu lumineux et accueillant. Pappardelle à la sauce à la viande absolument délicieuse, rôti de veau tout aussi bon. Le dessert au mascarpone est addictif. Prestation parfaite ! Hautement recommandé
ANTONIO.
Le 08/02/2022 à 19:59
Nous avons très bien mangé, belle carte avec des produits locaux mais surtout une excellente cave avec de belles bouteilles de Bourgogne, le cadre est accueillant. Le propriétaire très sympathique.
ELE.A
Le 18/01/2022 à 12:40
Propriétaire très sympa. Ils nous ont fait trouver la gamelle rose pour notre chien (vraiment un cliché très classe !!!!) Tarte frite et charcuterie supérieure. Crème mascarpone parfaite Qualité et vaste choix de vins. Environnement chaleureux. Nous reviendrons entre amis Merci
Medea..
Le 16/01/2022 à 18:47
Nous avons aimé, nous reviendrons !
Silvia.o
Le 14/11/2021 à 14:31
Qualité et quantité de sympathie. Vraiment bien tant dans le service que dans le choix des produits. Rien n'est laissé au hasard, des vins à la charcuterie. Ils acceptent les chiens. Hautement recommandé
Claudia.e
Le 14/11/2021 à 00:19
Ce fut une agréable révélation. Personnel attentif et très gentil. Des chefs jeunes mais très bons qui préparent un bon menu avec des choix variés. L'endroit est très agréable et accueillant. Félicitations !
An.a
Le 09/11/2021 à 17:54
Très bien mangé, excellents cèpes et truffes. Ambiance chaleureuse et bon choix de vins. Quand je reviendrai dans la région, ce sera certainement un déjeuner ou un dîner. Compliments.
Debora.o
Le 07/11/2021 à 12:47
Belle expérience pleine d'émotions. Nous sommes entrés en clients et sommes repartis en amis, chantant joyeusement en compagnie de la guitare que je jouais de manière ignoble et des gens que nous y rencontrions. Félicitations à Cristiano pour l'ambiance familiale chaleureuse et la compagnie que nous espérons revoir bientôt. Agréable surprise, nourriture excellente. Super compliments 5 étoiles pour tout car la nourriture n'est pas seulement une question de goût mais c'est le plaisir de partager. Bien joué!! A répéter Luca et Debora
OlsO.7
Le 21/10/2021 à 19:05
Rien à dire sur le service, la qualité et la quantité des plats. Le vin de la maison est bon. La facture est normale. Zéro à la couleur saumonée des murs.
Roberto.a
Le 18/10/2021 à 07:16
nous l'avons découvert hier soir presque par hasard en nous promenant dans les châteaux entre Parme et Cisa en camping-car... Excellent accueil du propriétaire. nous avons eu une salade de champignons crus, une giardinera, des tagliatelles aux cèpes, des champignons poêlés et du tiramisu : tout est top.... même l'addition était absolument honnête par rapport à la qualité... Félicitations.... à notre retour la zone ce sera une destination fixe... .
Marco.c
Le 17/10/2021 à 19:16
J'ai dîné hier soir. Matières premières excellentes et très bien cuites, propreté irréprochable, vin excellent. Le seul défaut qui ne me permet pas de mettre 5 étoiles est dû au service et à la gentillesse du propriétaire. En fait, lorsque nous avons dit au revoir, nous l'avons complimenté et avons dit que nous laisserions des critiques positives. Cependant, on nous a dit à haute voix d'écrire que nous mangions peu et dépensions beaucoup. Je n'ai pas compris la raison d'une telle réponse étant donné que nous n'avons pas demandé de réductions ni nous plaindre. Pourtant le lieu en vaut la peine, un peu plus de vraie modestie suffirait ; la fausse pudeur provoque toujours un peu d'ennui et risque de nuire à ce qui a été fait : ce serait vraiment dommage !
Stefano.a
Le 02/10/2021 à 09:32
Déjeuner lors d'une occasion de travail. Des plats bien préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Accueil et service avec la convivialité que, à mon avis, on ne peut trouver qu'en Émilie-Romagne.
Cristina.a
Le 26/09/2021 à 09:32
Je suis désolé de devoir exprimer un avis négatif sur ce lieu pour lequel j'ai lu d'excellentes critiques qui m'ont amené à réserver. Malheureusement, je n'ai pas trouvé grand chose de bon dans les plats.
adriano.e
Le 21/09/2021 à 21:08
Plats excellents. Personnel poli et professionnel. Je vous conseille.
Mattia.s
Le 13/09/2021 à 11:17
Un lieu très caractéristique et riche en histoire. J'ai aimé le fait de vouloir valoriser le territoire en utilisant des produits locaux d'excellente qualité. La cuisine est tout simplement fantastique et la gentillesse des serveurs est digne des meilleurs restaurants étoilés. Un endroit où il faut certainement revenir.
Maria.a
Le 12/09/2021 à 17:54
Juste merveilleux. Personnel exquis, poli, accueillant, serviable et compétent. Une cuisine étonnante, toujours avec une attention particulière portée au client et d'une qualité vraiment superbe. Nous sommes même allés à la fête des champignons, avec beaucoup de monde présent dans la ville, mais ils nous ont quand même trouvé une table à la dernière minute, sauvant littéralement notre soirée. Je recommande de faire une réservation car ils respectent vraiment la réglementation et se soucient beaucoup de la distance (ce qui nous a vraiment calmés tout au long du dîner). La qualité de la nourriture est excellente et chaque plat est vraiment soigné dans les moindres détails ! Désormais, ce sera notre arrêt fixe à Borgo Val di Taro !
Erika.o
Le 12/09/2021 à 16:44
On mange vraiment bien. Excellent rapport qualité/prix. Des hôtes très sympathiques !
Tiziana..
Le 09/09/2021 à 13:12
Fortement recommandé si vous souhaitez manger des plats de haute qualité à base de produits typiques émiliens, dans un lieu intime au cœur de Borgotaro. Le personnel est très accessible, jeune et formé. Le propriétaire est très gentil et compétent. On reviendra certainement!
Lorenzo.
Le 11/08/2021 à 15:35
Une certitude à Borgotaro. Matières premières de qualité et personnel très sympathique. Lors de notre dernière visite, nous avons eu : des cèpes frits, une assiette de charcuterie avec des morceaux de parmigiano reggiano, des œufs aux truffes, du tomino aux cèpes sautés, un ragoût de sanglier avec des pommes de terre. Deux remarques : dans la région de Parme, la mortadelle sur le plateau de charcuterie n'est pas visible et l'addition, sans être exagérée, aurait pu être inférieure.
Feike.a
Le 10/08/2021 à 18:52
Très belle soirée. La satisfaction du personnel au travail se reflète sur les invités. Les touristes et les locaux aiment y venir. La nourriture est simple mais très bonne et présente un bon rapport qualité/prix. Nous sommes repartis très heureux mais nous reviendrons certainement !
Gianluca.i
Le 09/08/2021 à 21:01
La nourriture est excellente et le service est très sympathique. Concrètement, les tortelli aux herbes et au veau à basse température étaient superlatifs. Marqué pour revenir quand je serai de retour dans la région.
michele.i
Le 08/08/2021 à 14:56
Le début n’était pas prometteur. Au moment de la réservation, le propriétaire était avec le comptable et je l'ai trouvé assez nerveux. Il prit la réservation très précipitamment et me renvoya avec la même hâte. Je suis revenu peu convaincu d'avoir trouvé l'endroit réservé. Heureusement qu'il s'en est souvenu, je dis heureusement car j'ai très bien mangé. Ce fut un déjeuner agréable, le tout très bien cuisiné et avec des produits de qualité. Le prix est adapté à ce que l'on mange. Une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Mais au moins il pourrait m'offrir du café, vu la première expérience😉😉Je reviendrai
Héloise..
Le 31/07/2021 à 11:23
Des produits d'une très bonne qualité ! L'agneau est incroyablement tendre et goûteux ! Mes gnocchi sont fabuleux !
Tommaso.a
Le 23/07/2021 à 21:17
Attentes récompensées, je me suis fié aux avis que j'ai lus... Je dois dire que j'ai bien fait... Plats excellents, simples et savoureux. Cèpes, truffes et sanglier... Très gentil, polyvalent, arrangeant et bon propriétaire. Si vous passez par Cisa, arrêtez-vous ici... Nous reviendrons certainement
little.r
Le 11/07/2021 à 13:18
Ce n'est pas la première fois que nous nous arrêtons pour manger ici, excellent endroit, bien tenu, intimiste, calme où l'on peut passer une agréable soirée ou déjeuner en famille, entre amis ou en couple... excellente cuisine, timing parfait , personnel très attentionné et bien entretenu. la fille la serveuse était très gentille, sympathique et professionnelle à chaque fois que je vais à Borgotaro je passe par là
Stefano.a
Le 10/07/2021 à 07:47
Tagliatelles aux cèpes : excellentes, tout comme le wuanti choisi par mes autres convives : tortellis à l'erbetta maison et spaghettis à la truffe noire. Excellent rapport qualité/prix.
Juana.e
Le 16/06/2021 à 02:01
Personnel sympathique, tout ce que nous avons mangé au déjeuner était bon. De l'entrée au dessert 😋 Tagliolini à la truffe noire.
Letizia.h
Le 27/05/2021 à 11:58
Un très bon déjeuner, avec des produits locaux, des entrées délicieuses et aussi la chèvre, non pas au km0 mais au km7, comme défini par le propriétaire 😁 très sympa et gentil ! Nous avons passé un très bon moment, l'ambiance est conviviale et informelle, le tout à un excellent prix. Je le recommande vraiment!
Hosteria.r
Le 05/11/2020 à 12:36
Nous sommes entrés dans ce restaurant par hasard et avons été agréablement surpris par l'accueil et les plats que nous avons mangés. Excellent tout depuis les entrées, les entrées jusqu'aux desserts, bonne qualité et prix. Bravo, si nous passons dans le coin nous y retournerons certainement
Elena.a
Le 24/10/2020 à 16:12
Des plats fabuleux. Excellent service... le propriétaire est courtois et sympathique, tout comme le personnel... Endroit très beau et bien entretenu !!! Je les recommande à 100%
CATIA.O
Le 27/09/2020 à 19:39
Service agréable, sympathique et agréable. Lieu à l'ancienne, avec plafonds voûtés, tables bien espacées et élégamment dressées. Carte au choix limité, mais avec des plats succulents ! Délicieuses tagliatelles aux cèpes et tagliolini à la truffe (pâtes faites par eux et ça se déguste). Cave très respectable et.... le dessert aux cèpes (doux) m'a émerveillé et ravi. Bravo dans leur élégante simplicité.
Giacomo.a
Le 12/09/2020 à 16:18
L'occasion était celle de la Fête des Champignons de Borgo val di Taro. Au Vecchio Borgo, nous avons mangé des entrées aux champignons (frits et à l'huile), des tagliatelles aux champignons et truffes, des œufs aux truffes et une omelette aux champignons en deuxième plat, un dessert, du café et de la grappa, le tout accompagné d'un excellent lagrain. Le déjeuner était spectaculaire. Des saveurs locales exceptionnelles. Excellent vin : chaque bouteille était meilleure que l'autre. J'ai très bien mangé et dépensé la bonne somme. Note : 10. Pour faire bonne impression, j'amène mes amis ici.
Claudio.a
Le 24/08/2020 à 06:09
Outre la gentillesse et l'amabilité du personnel qui nous a fait sentir comme chez nous sans jamais perdre en professionnalisme. Le service était rapide, précis et la serveuse extrêmement serviable. Nous avons eu des tagliatelles aux champignons et des pappardelles au ragù Fassona (champignons très frais mais je recommande le ragù qui était exceptionnel), de délicieuses tranches de viande et un ragoût de sanglier.
sandro.o
Le 22/08/2020 à 01:48
Restaurant de montagne convivial avec d'excellents champignons et une belle carte des vins. Super accueil de l'aubergiste Cozzini et superbe présence en cuisine de la chef Francesca T. Essayer.
Elisa.u
Le 16/08/2020 à 20:39
Je suis allé à cet endroit avec ma famille pour une dégustation de champignons. Nous avons eu l'occasion de tester plusieurs plats et nous avons tous été satisfaits. Les portions sont bonnes et le goût est excellent ! Le service est très attentionné et précis ; Je précise qu'au moment de la réservation j'avais signalé la présence de mon chien et à notre arrivée nous avons trouvé une gamelle d'eau fraîche !!!! Ce n'est pas pour tout le monde... bien au contraire ! Bon prix.
Michele.o
Le 26/06/2020 à 21:16
Nous avons très bien mangé, des produits typiques et on sentait la fraîcheur. Les champignons et le sanglier étaient au top. Excellent accueil également pour notre ami quadrupède... Ils disposent également de gamelles colorées pour chiots et chiots. Vraiment recommandé !
Francesca.a
Le 25/06/2020 à 09:25
Excellente cuisine (tortelli d'erbetta vraiment parfait pour moi), réalisée avec des ingrédients locaux de grande qualité. Service impeccable, avec une touche de convivialité bienvenue. Je le recommande et je reviendrai dans le magnifique Borgo Val di Taro !
Lollypop.a
Le 15/02/2020 à 14:40
Vous ne pouvez rien faire les gars, quand les managers apportent de la passion, de l'enthousiasme et des capacités, cela se voit et cela fait la différence. Tout bon, même avec quelques plats étoilés (ne manquez pas les gnocchis aux marrons). Prix normaux. Sympathie en abondance. Si vous venez à Borgotaro, ne les manquez pas, si vous ne venez pas à Borgotaro... venez-y exprès !
Ersi.e
Le 11/01/2020 à 18:33
Excellente trattoria à Borgo Taro. Nous y sommes allés fin octobre pour la deuxième fois, l'année dernière c'était la première, pour déguster les excellents champignons et truffes. Nous avons eu une salade de champignons frais assaisonnée d'huile d'olive crue et de flocons de parmesan, des tagliolini aux cèpes, des cèpes frits, une omelette aux champignons et des œufs aux truffes. Tout est excellent ! Le lieu est petit, il est conseillé de réserver longtemps à l'avance, surtout pendant la saison des champignons. C'est très propre, très bien rangé et l'environnement est agréable même s'il est informel ! Le propriétaire est d'une grande gentillesse et son personnel souriant, efficace et serviable. Les prix sont un peu élevés mais la qualité des produits ne fait aucun doute donc 5 étoiles !
nicola.o
Le 29/12/2019 à 15:38
Ce n'est pas la première fois que je vais dans ce restaurant et il mérite donc les cinq étoiles. Commençons par le personnel de salle : souriant, sympathique, préparé et toujours à la hauteur. La carte : produits locaux, plats préparés avec soin et matières premières utilisées de la meilleure des manières. La cave est excellente. Une note de mérite est due... aux toilettes. Et bien oui ! Table à langer avec couches d'excellente marque, de toutes tailles et diverses crèmes pour bébé. Certainement inhabituel de trouver ce type de courtoisie (j'ai deux petites filles et j'ai beaucoup apprécié). Rapport qualité/prix correct mais... peu importe... vous mangez comme Dieu !
Tiziana.a
Le 24/11/2019 à 16:16
Les tagliolini aux champignons sont savoureuses, mais les cèpes poêlés et la polenta aux cèpes sautés sont indescriptiblement délicieuses ! Des fritures légères, sans arrière-goût d'huile usagée et galvaudée, de la polenta et des champignons, du risottolineo, ça vaut vraiment le coup ! Nous avons pris le vin de la maison, un excellent Lambrusco recommandé par Francesca, que j'ai tout de suite apprécié, tant pour son professionnalisme que pour sa courtoisie. Emballée, puis à l'entrée, au moment de payer, je l'ai vue sur plus d'une photo, même en compagnie de Cracco, qu'elle fréquente du point de vue du travail. Ce jeune chef a inventé le gâteau aux champignons, essayez-le, ça vaut le coup ! J'ai essayé les cannoli à la crème et aux fruits : essayez-le aussi ! ABSOLUMENT RECOMMANDÉ! Nous reviendrons certainement, malgré la distance considérable !
Il.o
Le 09/11/2019 à 23:15
L'accueil, les sourires, la musique, les lumières sur la table, le dressage, les arômes, les saveurs sont ce que j'aime dans ce restaurant depuis des années. Je l'ai vu évoluer, grandir, entre les mains expertes de Francesca et dans la gentillesse de Cristiano. Ce soir, je voulais amener ici ma famille qui venait de Milan et de Varèse et c'était comme si tout le monde se retrouvait comme de vieux amis. Les gnocchis à la farine de châtaigne égayeront mon sommeil, tout comme la véritable amitié que je porte dans mon cœur. Merci les gars. Nous t'aimons
Fabio.a
Le 19/10/2019 à 11:41
Plats typiques de saison servis dans un cadre chaleureux. Personnel très gentil. Top des champignons frits !
Righini.a
Le 18/10/2019 à 15:39
Lieu simple, où le goût et la qualité règnent en maître ! Champignons frais très bien présentés, excellente cave avec des étiquettes françaises très classes, gérant formé et compétent. Prix adapté à la qualité proposée.
luciano.o
Le 21/09/2019 à 12:38
Tout simplement fantastique comme matière première et comme cuisine Champignons et truffes cuisinés par Dieu, de très bons compliments
Braz.�
Le 11/08/2019 à 17:53
Propriétaire extrêmement accueillant et personnel très gentil et professionnel. Nourriture excellente en qualité et en goût. Mon mari, moi et notre chien Emy y sommes allés pour le déjeuner et ils nous ont donné envie de revenir pour le dîner même si nous étions en pension complète à l'hôtel. Lorsque vous faites votre travail avec passion et amour, cela se voit et vous êtes toujours apprécié. Bien joué
Anna.a
Le 05/08/2019 à 09:58
Nous étions de passage et nous étions un jour férié dans la ville. Malgré cela, le personnel s'est mis en quatre pour nous accueillir et s'est assuré à plusieurs reprises pendant le dîner que tout allait bien. La gentillesse et la positivité du personnel ont fait la différence, mais un vote super positif va au menu et à la disponibilité des vins. Le prix nous a semblé bas, mais cela pourrait simplement être notre impression puisque nous ne connaissons pas les niveaux de prix dans la région. En tout cas, fortement recommandé !
Grégory.E
Le 22/07/2019 à 12:43
Parfait pour les spécificités locales
GIANLUCA.
Le 08/07/2019 à 16:27
En nous promenant dans la ville, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Les tagliolini à la truffe noire et les cèpes frits étaient excellents... pour revenir essayer d'autres plats. Le propriétaire est très sympathique et serviable.
Rachele.e
Le 27/06/2019 à 07:08
Accueil époustouflant : « Bienvenue » n'est pas du tout banal, cela met tout de suite de bonne humeur. Le lieu est magnifique et le service excellent. Le menu est tout simplement délicieux et on aimerait que les plats ne se terminent jamais. Félicitations à tout le personnel! Vous êtes merveilleux, merci.
Massimo.v
Le 22/06/2019 à 15:28
Petite chambre rustique avec petite véranda extérieure. Carte pas immense mais avec des spécialités locales, de bons vins de la maison. Des portions généreuses et de vraies saveurs. Service rapide et sympathique. Une excellente halte.
Le propriétaire est très gentil et bon, il sait bien faire son travail et recommande toujours le meilleur. Nourriture excellente et de haute qualité, y compris le vin, etc. Leur spécialité, ce sont les champignons mais préparés de toutes les manières et l'assiette est excellente. Chaque année, nous nous arrêtons dans ce petit restaurant. Merci pour votre gentillesse.. Gentillesse et professionnalisme !!
Tiziano.o
Le 09/04/2019 à 14:30
Surprise pour moi, amateur de bonne cuisine locale alliée aux meilleurs vins... la culaccia de rêve et l'hôte sympathique... je reviendrai certainement
Francesco.a
Le 06/02/2019 à 11:08
En passant par Borgotaro nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant. Borgotaro, on le sait, est la patrie des cèpes et cette trattoria ne se dérobe pas en proposant, même hors saison, divers plats à base de champignons, dont un intrigant dessert. Nous avons eu une belle assiette de charcuterie dont le fournisseur indique également le menu, deux assiettes de tortelli (herbes et radicchio rouge) et deux desserts. Des plats savoureux, préparés maison (charcuterie mise à part) et copieux. Vraiment très bien. Le service était excellent, très professionnel et mesuré. Nous allons bien.
Jl.I
Le 28/01/2019 à 05:55
Des produits de qualités
Nino.a
Le 27/01/2019 à 07:30
Un bon restaurant avec un climat agréable, une grande hospitalité et une excellente cuisine locale et 0 km. Ne vous laissez pas tromper par la porte un peu modeste. Essayer.
rosaria.i
Le 03/01/2019 à 12:57
J'étais au Vecchio Borgo le dimanche 30/12/2018 et ce fut une expérience plus qu'excellente. Endroit confortable et propre avec un personnel rapide, efficace et sympathique. Cristiano est une personne vraiment compétente et amusante. Nous avons mangé des tortelli au speck et radicchio, des gnocchis de châtaignes aux pistaches, de la polenta aux truffes et aux tripes parmigiana. Bonnes portions et bonne nourriture. Nous reviendrons souvent. Je le recommande à tout le monde.
stefano.i
Le 04/11/2018 à 09:24
C'est un si bon endroit pour déguster des plats à base de truffes ou de champignons qu'ils préparent des pâtes fraîches tous les jours. Leurs efforts dans la sélection des matières premières (farine, huile evo, charcuterie, etc) c'est génial et ça donne des plats savoureux. En plus de cela, on ne s'attendrait jamais à cette sélection de vins, ils ont trois cartes de vins, une pour les vins italiens, une pour les vins internationaux et une supplémentaire faite à la voix.
Antonio.o
Le 14/10/2018 à 07:49
Excellents plats du terroir, cave excellente ainsi que l'hospitalité et l'accueil.
Max.0
Le 07/10/2018 à 20:27
Je ne sais pas par où commencer... cela m'a été recommandé... par l'hôtel où je loge !! Selon mes besoins c'était parfait !!! Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes.... Je me concentre donc sur la carte des vins.... Bien organisé et sélectionné... mais étant seul, je me suis contenté de quelques verres !! Cela dit....super accueil....et a fait tout son possible pour répondre à mes demandes !! Je termine en disant qu'il est situé au centre de Borgotaro.... À 2 pas de la place... A 3 pas des principaux hôtels !!! félicitations !!
Valeria.o
Le 16/09/2018 à 11:15
Lors d'un voyage à Borgo Val di Taro pour la fête des cèpes, nous sommes entrés dans ce charmant (apparemment !!) restaurant pour demander s'il y avait de la place pour quatre couverts à l'heure du déjeuner. Le propriétaire nous a accueillis avec un sourire éclatant et a répondu « bien sûr !! Nous avons de la place après le 28 octobre mais si vous souhaitez utiliser les toilettes, allez-y, au revoir !!!” avec un ton arrogant et sarcastique, nous traitant comme des idiots qui osent demander une place à table et nous mettant sa carte de visite entre les mains. Accueil épouvantable, qui n'invite certainement pas à tenter une nouvelle visite !!! Le premier accueil est la carte de visite du restaurant !! Déconseillé à l'avance !!!
Sonia.a
Le 13/08/2018 à 13:57
Personnel sympathique et professionnel. Cuisine de qualité et bien présentée. La carte des vins est excellente et ne plaisante même pas avec les rhums ! J'y retournerai mille fois
Maria.a
Le 11/08/2018 à 15:13
Crostini aux cèpes et cèpes poêlés tout simplement incroyable !!! Excellentes et parfaites tagliatelles aux cèpes, médaillons à la surprenante sauce aux cèpes, accompagnés de champignons en gros morceaux. Pâtes maison de haute qualité. Excellent rapport qualité/prix.
Adil.e
Le 27/07/2018 à 05:32
Très bon et expérience culinaire à la hauteur
chicca.o
Le 27/06/2018 à 08:54
réponse à M. Aldo Manfrini egr.io Aldo Bonjour. Je suis le propriétaire des lieux et la personne qui vous a remis la facture à la caisse. nous sommes ouverts à tout mais il nous est difficile, même si nous essayons de comprendre, comment on peut dire que l'addition est surajustée alors que tous les prix sont indiqués sur le menu et qu'on vous propose de la liqueur en fin de repas. le repas de mon mari. Ce n'est pas la première fois que notre viande ne correspond pas à son goût et ce n'est pas la première fois que malgré cela les plats reviennent brossés. Il nous est donc difficile de donner un sens à ce qui est écrit si nous constatons sa présence encore et encore dans notre restaurant. étant donné que vous faites le même travail que nous, au moment du paiement, au lieu d'être un bon ami à la caisse, vous pourriez facilement révéler vos doutes sur tout car dans des discussions constructives, nous voyons un point de départ pour la croissance et un point de départ. Salutations distinguées Francesca Toma (propriétaire mais surtout resdora)
Urio.a
Le 26/03/2018 à 22:06
Vraiment un bel endroit... salle très petite car située dans un lieu local qui n'autorise que certains espaces mais qui en même temps suit parfaitement la politique du propriétaire... peu de clients, grande attention !!! Des vins et des plats d'un autre niveau pour les concurrents locaux... facilement comparable à un étoilé !
Luisa.i
Le 26/02/2018 à 19:57
Gentil, professionnel, excellente cave. Des prix raisonnables pour une cuisine de bonne qualité. Chien accepté. Environnement jovial. De l’extérieur, il ne paraît pas tel qu’il est. Informé
Alfredo.a
Le 06/10/2017 à 11:57
0excellente cuisine ! Nous avions envie de champignons et nous venons de les manger. Champignons de l'entrée au dessert inclus.... tous délicieux. Excellentes matières premières cuisinées de manière simple et très savoureuse.
Monikka.i
Le 23/09/2017 à 15:15
Aujourd'hui, je suis allé dans ce restaurant pour la première fois.... que dire ? Hospitalité, courtoisie, nourriture et vin excellents. Le propriétaire était une personne fantastique... quand j'ai réservé par téléphone et demandé s'ils acceptaient les chiens... il m'a dit qu'il n'y avait pas de problème, quand je suis arrivé, j'avais un bol plein d'eau prêt à table pour mon ami à quatre pattes. Merci beaucoup pour tout. Nous y retournerons certainement et je le recommande à tous ceux qui aiment la bonne nourriture, le bon vin mais qui ne veulent pas se séparer de leur chien.😍
Tania.a
Le 25/06/2017 à 16:17
Excellente cuisine. Personnel et emplacement extrêmement accueillants. Accès gratuit aux chiens : nous nous sommes présentés un samedi soir - sans réservation - avec deux Dalmatiens et l'accueil du propriétaire a été très chaleureux et... Exquis... comme le dîner 😊
Valentina.o
Le 19/03/2017 à 22:02
Entrée : morceau de charcuterie 2 tagliatelles maison, et ça se déguste, avec un ragù de sanglier ! 2 desserts 1/2 rouge Service rapide et aimable. Beaucoup de passion et des matières premières de qualité ! Nous avons également demandé des conseils sur ce qu'il fallait visiter demain dans différentes fermes pour le déjeuner, ils ont bien voulu nous l'expliquer. Prix abordable!
Danny.o
Le 02/02/2017 à 21:31
Il s'est passé une croix sur ce site Web et j'ai reconnu ce restaurant. C'était il y a environ 18 mois. Le chauffeur de taxi nous a amenés là-bas et nous a dit que c'était le meilleur restaurant de la ville. Je suis arrivé juste avant 14 heures (fermeture). Nous a accueillis et nous a donné un excellent repas et une excellente attention. Nous a dit de prendre notre temps. Je me sentais vraiment chez moi. La serveuse était la meilleure, une excellente conversation. Je crois qu'elle était une étudiante d'une autre région. Vraiment le meilleur restaurant. D'autant plus que nous ne parlions pas italien. Ils ont fait des pieds et des mains pour que nous nous sentions les bienvenus.
Marcello.h
Le 12/09/2016 à 09:28
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner samedi. Accueil formidable, propriétaire très gentil et nourriture d'excellente qualité. Nous avons essayé les crostini aux champignons, délicieux, les tagliolini aux champignons et les gnocchis aux marrons avec bacon, radicchio et pistaches, quelque chose de sublime. Nous avons eu un rappel de champignons frits (secs et savoureux), accompagnés d'une excellente bouteille de rouge recommandée par le propriétaire. Nous n'avons pas pu goûter aux desserts, mais nous reviendrons certainement pour goûter la viande.
michele.i
Le 04/03/2016 à 07:46
L'accueil est excellent et la cuisine délicieuse, le lieu est accueillant et joyeux grâce au propriétaire qui parvient à entretenir une ambiance joyeuse dans son restaurant. La nourriture est de grande qualité et le rapport qualité/prix est plus que valable, les ingrédients sont tous de premier choix. Je le recommande fortement!
Lorenzo.a
Le 06/11/2015 à 18:32
Voyage d'affaires à Parme et sur le chemin du retour détour spécifiquement pour s'arrêter déjeuner. Endroit cosy avec propriétaire excentrique et sympathique. Cuisine excellente, plats simples fraîchement préparés, associations raffinées et présentation très soignée. Bonne carte des vins. Nous reviendrons peut-être pour goûter les desserts qui promettent du bien !
- 🏪 Hotel Anagni Le Rose (842 Avis)
- 🏪 Hotel Alexander (591 Avis)
- 🏪 Pizzeria Arcobaleno (93 Avis)
- 🏪 F.Lli De Maria Snc (5 Avis)
- 🏪 Hotel Genzianella (154 Avis)
- 🏪 Pulcinella 2.0 (39 Avis)
- 🏪 ARTE PIZZA KEBAB (17 Avis)
- 🏪 Hotel Pineta (87 Avis)
- 🏪 Gelateria dolomiti (251 Avis)
- 🏪 Locanda Sant'Antonio (460 Avis)
💬 Très gentil personnel charmant bonne nourriture Hier, j'ai dégusté un très bon estomac de bœuf à la sauce tomate, de délicieux spaghettis à la bolognaise et une salade. juste prix.
💬 Hôtel bien placé, chic mais pas froid, assez calme et pas dans le vacarme de l'autre côté de la ville, proximité du centre ville. Chambre propre, balcon sympa, vu sur la mer, cocktails à la piscine top. Triste de partir
💬 Une vraie pizza italienne ! Le meilleur d'Italie
💬
💬 Super hôtel et très bon accueil. Un séjour vraiment parfait
💬 Très bon accueil et bonnes pizzas un dimanche soir !
💬 Toujours gentil et serviable, en fin de compte, il m'est arrivé plusieurs fois de recevoir des morceaux de pizza ou des croquettes en cadeau qui autrement auraient fini à la poubelle. Bon choix d'accompagnements pour le kebab et délicieux falafel !
💬 bon emplacement et endroit où séjourner pour commencer des excursions tout-terrain
💬 Délicieuse glace straciatella de cette gelateria antique ayant une très belle notoriété et histoire. Une ambiance de vacance sous cette belle arcade avec une vue sur le castello Reale, envahi par les cigognes. Superbe!
💬 Très décevant