Avis sur Vannulo mozzarelle à Capaccio Scalo
Les avis
Les dernier avis sur Vannulo mozzarelle à Capaccio Scalo
Elizabeth.u
Le 18/05/2024 à 14:34
Délicieuses glaces et yaourts. Le Forno avait l'air et sentait si bon, mais nous n'avons pas eu le temps de prendre un déjeuner complet.
Marcello.a
Le 16/05/2024 à 20:16
Bel endroit à visiter avec de nombreux plats préparés avec le lait de leurs propres bufflonnes
Antonella.r
Le 15/05/2024 à 23:19
Excellentes glaces, brioche fraîchement sortie du four, très agréables à déguster dans le jardin.
Francesco.i
Le 15/05/2024 à 21:27
Et le top pour la qualité des produits alimentaires présentés. Mozzarella fabuleuse, pâtisseries savoureuses et pas trop grasses. Excellent service, personnel très serviable, sympathique et poli
martino.r
Le 14/05/2024 à 16:03
une merveilleuse expérience à renouveler Sûrement. espace réservé pour consommation des produits achetés, la haute qualité des produits qui y sont vendus mozzarella de bufflonne 10 cum laude e personnel hautement qualifié avec le relation avec le public qui reçoit sans s'arrêter du matin au coucher du soleil faire cet endroit un point de référence très importante pour tous ceux qui veulent se détendre tout en restant à la maison entreprise. l'efficacité maximale de l'organisation ? dans toute la zone ouverte au public, vous n'en voyez pas un seul les mégots de cigarettes au sol, la propreté des différents points de vente et l'espace toujours au top réservé aux salles de bain.
Ettore.i
Le 13/05/2024 à 23:25
Chaque fois que je passe, il y a toujours quelque chose de plus à découvrir... qualité nettement supérieure à la moyenne
Daniele.i
Le 12/05/2024 à 16:38
Très bel endroit Prix corrects par rapport à d'autres endroits similaires dans la région Je recommande de venir ici
Carlo.a
Le 12/05/2024 à 16:28
Un vrai mas, typique, traditionnel et bon. Agréable et accueillant ! Mais surtout, tout ce que vous essayez est délicieux !
Alessandro.a
Le 11/05/2024 à 23:35
Beau domaine. Dommage que nous ne puissions pas acheter de mozzarella (ils nous ont dit que ce n'était pas possible sans réservation). On s'est consolé avec une brioche accompagnée d'une bonne glace artisanale au lait de bufflonne. Nous avons aussi pris du pudding, du yaourt et une pâte à tartiner... bon, mais prix un peu élevés
Paolo.e
Le 11/05/2024 à 00:08
Haut
Mario.a
Le 09/05/2024 à 17:09
Le nettoyage et le soin des buffles sont sans précédent, j'ai visité différentes fermes et je n'ai jamais vu un traitement similaire. Pour les amateurs de mozzarella, c'est un incontournable.
Nunzia.i
Le 09/05/2024 à 13:29
Que dire...un endroit magnifique en pleine nature Propreté au maximum.
Alessandro.e
Le 06/05/2024 à 16:31
Beau domaine et visite guidée très agréable. Le restaurant et le bar sont très bons
pomi.o
Le 02/05/2024 à 19:59
Malheureusement, je ne peux pas donner à l'hôtel 5 étoiles ou même 4. Mauvais service changement de serviette non effectué et je dirais aussi de faire une extermination !!!!
Luigi.u
Le 01/05/2024 à 12:55
Excellente ricotta, mozzarella discrète en bouteille, la mozzarella n'a pas toujours été leur art, ils ont encore du chemin à parcourir
Cristian.e
Le 29/04/2024 à 11:36
Honnêtement, je m'attendais à mieux. La mozzarella a une consistance dure et moelleuse... Surestimée à mon avis...
Deborha.e
Le 27/04/2024 à 14:19
Endroit très sympa, il y a la laiterie, le bar avec puddings, glaces, yaourts et gâteaux, il y a le coin dégustation qui serait le restaurant et la boulangerie avec focaccias et chaussons.... une partie de la ferme se visite avec les buffles et il y a la maroquinerie. De plus il y a de nombreuses places assises, c'est un endroit parfait pour une pause sucrée dans la verdure mais attention si vous voulez goûter la mozzarella il faut la réserver au moins 3/4 jours à l'avance. Alors n'y allez que si vous avez réservé
Annamaria.u
Le 20/04/2024 à 10:10
Endroit merveilleux, tout le monde est gentil 🥰
Gennaro.i
Le 14/04/2024 à 13:02
Yaourts, gâteaux et mozzarella notés 10 Service super sympathique et serviable noté 10 Environnement super relaxant, bien entretenu et une joie à voir. Une oasis. Note 10, je reviens toujours.
Bouzzan.1
Le 13/04/2024 à 18:14
Pour une visite de ferme de bufflonnes avec tous les services à disposition, boutique, boulangerie, pâtisserie, café, etc...
Alberto.a
Le 04/04/2024 à 14:30
Tout est beau et soigné. La mozzarella nous a moins convaincus, le goût de buffle n'était pas très perceptible et le prix était supérieur à la moyenne. Le yaourt en pot en verre est excellent, le prix est ici aussi au-dessus de la moyenne. A 13 heures, il avait déjà fini les friandises, l'écurie était magnifique.
Igor..
Le 04/04/2024 à 13:10
Vannulo Mozzarelle Caseificio : une expérience gustative dans un environnement raffiné Vannulo Mozzarelle Caseificio est un lieu où la qualité et la fraîcheur des produits règnent en maître. La laiterie propose une large gamme de mozzarella et de produits laitiers, tous fabriqués avec du lait de bufflonne DOP Campania. La mozzarella de bufflonne Vannulo est un véritable chef-d'œuvre du goût. Sa consistance crémeuse et sa saveur incomparable en font un véritable délice pour le palais. Outre la mozzarella, la laiterie propose également d'autres produits de haute qualité, comme de la ricotta, du yaourt et des fromages. La laiterie Vannulo est un lieu soigné et accueillant. Le personnel est sympathique et serviable, toujours prêt à conseiller les clients dans le choix des produits. Si vous recherchez des produits laitiers de la plus haute qualité, Vannulo Mozzarelle Caseificio est l'endroit idéal pour vous.
Alex.
Le 02/04/2024 à 20:24
Grande ferme de buffles avec une délicieuse mozzarella. Très bien entretenu et joliment aménagé. Employés sympathiques et gentils.
Ralf.i
Le 01/04/2024 à 19:58
Cela vaut la peine d'être visité ici. Il y a une fromagerie, une joguteria et même une fabrique de cuir. Tout du buffle et du bio. Le restaurant est très bon. Le flux de visiteurs est très différent. Les bus s'arrêtent aussi souvent. Vous pouvez également rendre visite aux buffles.
Carmine.a
Le 01/04/2024 à 16:58
Environnement propre, accueillant, bien organisé et géré. Les buffles sont bien soignés, choyés, on les approche facilement. Les produits sont excellents, des gâteaux au pain et bien sûr la mozzarella. Belle expérience.
Georg.a
Le 31/03/2024 à 21:47
Nourriture délicieuse, glaces fantastiques. Le yaourt est également délicieux. Malheureusement, la mozzarella et la ricotta étaient déjà épuisées, mais vous pouvez aussi observer les buffles et les caresser.
THE.a
Le 23/03/2024 à 10:32
Bonne nourriture comme toujours, temps d'attente habituel à la caisse d'environ 10 minutes, cadre spectaculaire !
Francesco.m
Le 16/03/2024 à 00:06
Le dimanche à 12h30 déjà sans mozzarella, uniquement pour les personnes sur réservation.
Vincenzo.i
Le 25/02/2024 à 10:08
J'y vais depuis des années maintenant, un endroit sympa, soigné et caractéristique. J'y vais surtout pour le café et les délicieux desserts
Daniela.a
Le 18/02/2024 à 13:46
Pour un petit-déjeuner savoureux et une promenade mais aussi pour acheter d'excellents produits laitiers c'est la destination idéale.
Antonciro.o
Le 18/02/2024 à 12:01
Simplement une certitude pour la mozzarella et une action similaire une fois avec des produits fraîchement préparés. Et puis un splendide domaine
lingjie.i
Le 29/01/2024 à 13:03
Délicieux, particulièrement recommandé
Raf.
Le 21/01/2024 à 00:06
Haut
Alex..
Le 09/01/2024 à 15:52
Laiterie Vannulo...depuis 1996. VANNULO = mozzarella de bufflonne Vannulo n'est pas une simple ferme laitière. Vannulo est une oasis naturelle où les buffles naissent, grandissent et vivent en totale liberté. La meilleure mozzarella du monde naît ici seulement. Quand traire le lait ? C'est l'animal qui décide. 200 hectares totalement à la disposition des buffles. Vannulo signifie l'amour de la nature. Aucun animal n'est tué. Il n'y a pas de viande au menu de cet excellent restaurant. Lorsqu’un leader décède, cela survient à cause de la vieillesse ou de causes naturelles. Son cuir est utilisé pour produire des objets entièrement faits à la main. Vannulo est une ferme verte écologique avec un pourcentage de 97% et seulement 3% d'impact environnemental. Du Japon, des États-Unis, d'Europe et des quatre coins du monde, ils viennent admirer et étudier le merveilleux écosystème qu'Antonio, le propriétaire, a créé avec l'aide de sa merveilleuse famille. Vannulo est un immense moteur de l'économie de la Campanie et est en constante croissance. Un exemple inimitable mais dont il faut s’inspirer. Dans les restaurants où j'ai travaillé, j'ai toujours apporté de la mozzarella Vannulo et je continuerai à le faire toujours. Seule cette mozzarella existe et existera, pour moi. Merci, merci beaucoup pour tout ce que vous faites !
Cristina.a
Le 06/01/2024 à 08:52
Produits fantastiques à ne pas manquer, je recommande d'appeler pour réserver les produits à acheter
Pierluigi.a
Le 03/01/2024 à 10:34
Je quitterais encore Rome, juste pour acheter à nouveau cette incroyable mozzarella, excellente pour le moins, la meilleure depuis que j'ai mangé de la mozzarella de bufflonne. J'ai également goûté l'excellent yaourt.
maridora.a
Le 23/12/2023 à 17:02
Bel endroit entouré de verdure où vous pourrez passer des heures en plein air.Excellents produits. Le seul défaut est que pour acheter de la mozzarella, il faut désormais faire la queue
C...
Le 19/12/2023 à 08:10
Endroit très beau et évocateur. Souci du détail, nourriture excellente. Immense parking, toilettes impeccables. Pour acheter de la mozzarella, nous vous recommandons de réserver, mais même si vous ne réservez pas, vous pouvez toujours obtenir quelque chose si vous arrivez au bon moment. Outre la mozzarella, de nombreux autres produits comme des glaces et diverses pâtisseries, tous évidemment fabriqués avec du lait de bufflonne
Slime.h
Le 09/12/2023 à 15:43
Attiré par la publicité je suis arrivé dans cette laiterie et ayant réservé la mozzarella à l'avance j'ai réussi à faire réserver la mozzarella mais pas avant 9h30 car même s'ils étaient ouverts à partir de 8h la vente n'est pas active, ceci dit nous avons pris la mozzarella et sommes partis en tant qu'invités chez des parents qui habitent non loin de la laiterie et tout cela a été une déception, mozzarella bas niveau rien de spécial, personnellement je n'y retournerai pas. Cela ne vaut absolument pas 16 € le kilo. Et une mozzarella industrielle normale.
Lucio.r
Le 06/12/2023 à 14:12
Evidemment nous avons pris de la Mozzarella et de la charcuterie, une bonne entrée, il est possible de prendre des bouteilles de vin de 375cl, le prix n'est pas exagéré, il est possible d'acheter des yaourts, des gâteaux, des glaces et de visiter les écuries de buffles, donc convient également aux ceux qui ont des enfants
Aniello.a
Le 05/12/2023 à 18:33
La meilleure mozzarella du monde. Glaces et crèmes spectaculaires. Un yaourt malté inégalé. Le pain mi-complet est également fabuleux. Les saveurs du passé, enfin redécouvertes. Hautement recommandé!!
Róbert.r
Le 28/11/2023 à 06:18
Ce fut une expérience formidable de voir où est fabriquée l'une des meilleures mozzarellas de bufflonne au monde et quelle technologie moderne soutient ce travail.
Arianna.o
Le 26/11/2023 à 12:24
Excellent accueil pour mon groupe de Pérugiens... notre visite guidée était belle et intéressante ! La Tenuta Vannulo dans son ensemble est un environnement magnifique et mérite d'être imité pour son âme verte, 😍 une de nos excellences italiennes ! La visite est fortement recommandée!
M.
Le 06/11/2023 à 19:26
Très bon restaurant et prix intéressants. La mozzarella et le yaourt sont très bons. Faites la visite guidée, elle est courte et fournit certains détails sur les opérations là-bas. De plus, si vous êtes à la recherche de produits en cuir de buffle, c'est un bon endroit pour vous en procurer.
Fabio.e
Le 23/10/2023 à 18:41
Un pionnier dans la production mais surtout la commercialisation de produits. Son école a fait des prosélytes et collectionné des imitations mais elle est toujours très qualifiée. La bonté, l'exposition, le service, la structure restent toujours une réalité, au moins sur le podium. D’un autre côté, être toujours plein de visiteurs doit signifier quelque chose.
Andrea.a
Le 23/10/2023 à 13:34
Endroit fantastique
Henry.a
Le 21/10/2023 à 19:35
endroit très bien entretenu avec un grand parking et possibilité de voir des animaux. les prix sont très raisonnables et l'endroit vaut le détour. C'est dommage que nous n'ayons pas pu acheter la mozzarella car c'était fini (c'était en début d'après-midi). Je recommande d'y aller tôt
Peter.e
Le 13/10/2023 à 12:15
Essayez le yaourt de bufflonne au chocolat !
Tim.a
Le 07/10/2023 à 14:05
C'était une visite incroyable. Regarder les Buffalos se faire masser !!
Peter.e
Le 04/10/2023 à 15:03
La mozzarella di bufala était très bonne alors que les petits autres plats comme le il fritto étaient acceptables. La visite des locaux était intéressante.
Salvatore.e
Le 02/10/2023 à 14:43
Rien à dire. Magnifique. l'endroit est magnifique, beaucoup de verdure, d'animaux, ... Très propre. Un service impeccable recommande le meilleur. Vous pourrez déguster de la mozzarella, de la ricotta, de la viande de buffle et bien plus encore. Recommandé pour savourer les saveurs locales d'autrefois. Si tu peux passer.
Lina.o
Le 30/09/2023 à 08:14
La ferme de buffles est très bien entretenue et très belle de l'extérieur. Le café a beaucoup de choix et c'était bon. Vous pouvez très bien vous asseoir dehors. Les toilettes étaient également très propres et bien entretenues. Vous pouvez observer la production de la mozzarella à travers de grandes fenêtres. Cependant, l’attitude des buffles n’est pas très agréable. Cela semble très industriel et les animaux ne sont autorisés à paître que deux mois par an. Le type de traite et le seul endroit où vivre au quotidien ne sont pas agréables à voir. Vous ne devez pas non plus soutenir l’arrière-plan des produits en cuir.
Raffaele.r
Le 21/09/2023 à 19:54
Excellent endroit pour acheter de délicieux produits laitiers typiques, s'arrêter pour le petit-déjeuner ou une collation spéciale avec café, cappuccino, yaourt, glaces, croissants, croissants et bien d'autres choses, en plus de pouvoir visiter un très grand et très bien entretenu ferme de buffles. Le tout dans un style rustique très élégant immergé dans un écrin de verdure. Vous pouvez également vous arrêter pour déjeuner dans le restaurant local proposant un menu à la carte. Grand parking et services soignés.
alessandro.h
Le 20/09/2023 à 14:27
L'une des excellences de l'Italie - la mozzarella définit ici les normes de ce qu'est la mozzarella. Un incontournable si vous le pouvez.
andrea.a
Le 19/09/2023 à 20:26
Organisé sur la route provinciale qui mène à Agropoli, depuis Battipaglia. Que dire : une oasis qui se réconcilie avec soi-même et avec la nature. La qualité de la mozzarella est très élevée et d'autres produits sont également vendus (par exemple du yaourt). Si vous passez par là, allez-y. Hautement recommandé
Henry.i
Le 13/09/2023 à 15:16
Une des nombreuses excellences de la région du Cilento située sur la route nationale 18. Cela fait longtemps que je ne suis pas allé visiter cette laiterie et je dois dire qu'elle est d'apparence très rénovée. Concrètement, nous avons joué la sécurité en prenant une brioche avec de la glace. Il est recommandé de le refroidir lorsqu'il est disponible. La mozzarella est délicieuse !!!
Ercole..
Le 12/09/2023 à 01:38
Je pense que c'est le top des laiteries de la région. Le parking est toujours plein. Je recommande de réserver la mozzarella et le pain aux céréales qu'ils préparent la veille. Si vous êtes au moins six personnes, risquez-vous de goûter la fameuse zozzona de 3 kg. Prix adaptés à la qualité.
beniamino.o
Le 11/09/2023 à 21:22
Vous arrivez après avoir fait un détour de plusieurs kilomètres, vous demandez de la mozzarella, qui est en gros ce qu'ils viennent avec, aussitôt une femme sans même vous regarder vous demande, avez-vous réservé ? Je suis choqué, ce n'est pas comme si j'allais au restaurant à 14h, quand je réponds par la négative, il me répond que la mozzarella est finie. Je fais un tour et je remarque que dans le restaurant interne, si vous vous asseyez et commandez de la mozzarella, la mozzarella réapparaît comme par magie à table. Je les salue, je sors et m'éloigne d'eux jusqu'à un autre détaillant qui a failli dérouler le tapis rouge. Si je devais leur donner un titre je les appellerais ##COOWARIES SALÉS ET PRÉSOMPTENTS ## N'oubliez pas que ce sont les clients qui vous apportent l'argent.
Susi.a
Le 11/09/2023 à 08:31
Si vous êtes dans le Cilento et que vous souhaitez visiter et goûter la mozzarella de bufflonne, vous vivrez ici une expérience à 360 degrés. A ne pas manquer, je recommande de réserver la visite guidée.
Carmine.a
Le 10/09/2023 à 21:14
Je suis désolé de le dire, mais depuis 6 ans jusqu'à aujourd'hui, tout a changé... sans parler de la mozzarella, mon Dieu, tout était... sauf bon... c'est une déception d'écrire cette critique. Je suis désolé mais il y a bien mieux !!!
Tine.e
Le 05/09/2023 à 14:53
Visite guidée très intéressante montrant une partie de la production de mozzarella et accès aux écuries des buffles d'eau. Coût : 5 euros avec une petite dégustation à la fin. Possibilité de manger, boire et acheter du fromage ou d'autres produits. Expérience unique.
Pietro.e
Le 02/09/2023 à 05:33
Entreprise agricole de haute qualité. Vous serez surpris par la haute qualité de tous les produits tels que la mozzarella, les glaces, les yaourts, les gâteaux, le pain et la maroquinerie. Nous avons eu une visite guidée en anglais et avons déjeuné dans un excellent restaurant. Tout est beau et avec une attention aux détails. Félicitations à tous les employés pour leur professionnalisme. Continuez comme ça car des récompenses de qualité !
Passion.o
Le 01/09/2023 à 04:38
J'y étais avec ma famille et nous avons vécu une expérience incroyable. Si vous n'êtes jamais allé dans cet endroit, vous devez y jeter un œil.
anna.i
Le 31/08/2023 à 11:38
Excellente ferme laitière, dans un endroit pittoresque. Délicieux produits laitiers et brioche avec glace
Giuseppe.
Le 30/08/2023 à 00:04
Nous avons déjeuné et goûté un peu de tout, top mozzarella et yaourt.
Elena.i
Le 26/08/2023 à 20:52
Bel endroit pour admirer les buffles en pleine santé, manger tout ce qui dérive du lait, de la mozzarella, aux glaces, au yaourt, avec un soin obsessionnel pour l'environnement. Tout est beau !
Fabio.e
Le 25/08/2023 à 00:20
Bel endroit pour passer quelques heures de détente, déguster d'excellents produits à base de lait de bufflonne et voir les petits animaux. La mozzarella à emporter au comptoir s'épuise tôt donc soit il faut réserver, soit il faut s'y rendre tôt le matin. Aucun problème cependant pour les manger sur place au restaurant. Entreprise très bien gérée et soignée. Une vraie perle !!! Il va sans dire que la mozzarella est incroyable.
Oriano.i
Le 19/08/2023 à 20:37
Super endroit pour prendre une bonne glace avec du lait de bufflonne, du yaourt ou déguster quelque chose. Prix 2,5 euros pour 2 parfums (fior di latte, chocolat, pistache, figues, café, abricot et confiture, noisette). Si vous souhaitez emporter de la mozzarella, c'est l'un des meilleurs endroits de toute la région. Malgré le grand nombre de personnes, service rapide et nombreux. Je vous conseille.
Federico.
Le 19/08/2023 à 09:45
Excellente mozzarella, malheureusement je pense qu'on ne peut l'acheter qu'ici car il n'y a pas de point de vente. La vente ouvre à 9h30, la réservation est conseillée, mais vous pouvez aussi venir sans. Il y a souvent une file d'attente, il y a un bar avec leurs produits où l'on peut attendre, yaourts, glaces, gâteaux. Malheureusement, il peut aussi y avoir une file d'attente. S’il y a plus de monde, il est préférable de faire les deux rangées ensemble. Vous pouvez également visiter la ferme.
UNICO.
Le 16/08/2023 à 16:07
Pour tous ceux qui se trouvent à proximité de ce domaine, ne manquez pas l'occasion de vivre cette expérience. Vous trouverez certainement cela intéressant. Tous les produits dérivés du lait sont garantis par notre propre production. Très bien. Grand parking gratuit et espaces de divertissement. Bar, dégustation, musée paysan etc. Tout est bien entretenu et propre. Note . Si vous souhaitez acheter des produits laitiers, il est conseillé d'appeler à l'avance pour réserver. Le risque quasi certain de ne pas trouver de disponibilité.
Susanna.r
Le 16/08/2023 à 12:18
Super sympa, mais TELLEMENT COMPLET ! Il nous a fallu 1h pour pouvoir commander du café
Annalisa.a
Le 15/08/2023 à 21:32
Point de référence pour déguster l'une des meilleures mozzarellas de la région de Salerne. Je recommande d'arriver tôt le matin car ils finissent tôt. Il est également fortement recommandé de déjeuner avec des produits typiques locaux ou de faire une halte sucrée pour déguster des yaourts, des glaces, des croissants, des gâteaux aux prunes, des gâteaux du jardin...
El.o
Le 14/08/2023 à 18:51
Ferme productrice de mozzarella de bufflonne 5 étoiles ! Bel environnement avec des installations bien entretenues ! Délicieuse mozzarella ! Je le recommande aussi simplement pour une balade dans la nature ! A l'intérieur, on y trouve un bar à yaourts au lait de bufflonne, un musée, un atelier artisanal de fabrication d'articles en cuir de buffle, et il est possible de participer à des visites guidées ! 🔝
Francesco.a
Le 14/08/2023 à 17:42
C'est l'une des meilleures laiteries de la province de Salerne, excellente matière première, c'est dommage qu'il faille vivre une vie monastique et partir en pèlerinage à genoux à 5 heures du matin pour pouvoir acheter quelques bouchées ! Les autres formats sont uniquement fabriqués sur commande, qui sait ce qui arrive à la mozzarella non récupérée ! De toute façon il est impossible d'acheter de la mozzarella après 9h, max 9h30, si vous êtes un client occasionnel. La qualité de la boutique de yaourts est excellente, mais les prix sont décidément élevés pour un service de plats à emporter. Nom ronflant, pas une simple laiterie artisanale, mais en fait c'est plutôt la déception de ne pas pouvoir acheter le produit par cœur.
Marine.h
Le 09/08/2023 à 17:37
La visite guidée est sympathique et pas cher (5e), le lieu est très beau. En revanche il faut y aller tôt. A 11h, il n'y avait quasiment plus rien à consommer au café : plus de glaces, plus de gâteaux, ...
Martina.o
Le 06/08/2023 à 15:39
Nous venons de faire une visite guidée de la laiterie aujourd'hui. J'ai été agréablement surpris dès mon entrée, en effet le domaine est vraiment beau et bien entretenu. Mais la véritable surprise a été la qualité de leurs produits laitiers. La visite guidée, au prix de 5 euros par personne, a commencé à la laiterie où le lait est transformé, là ils nous ont montré comment ils coupent la mozzarella à la main, puis se sont dirigés vers les écuries où sont élevés 200 bufflonnes. Ils nous ont expliqué comment se déroule la traite, à l'aide de machines innovantes dont nous ignorions même l'existence, car nous étions étrangers à l'environnement. La fille qui nous accompagnait était vraiment gentille. Elle connaissait leurs produits et était heureuse de répondre à toutes vos questions. J'ai pu voir l'héritage de connaissances et de passion pour l'art de la fabrication du fromage qu'ils ont dans le produit final. La fraîcheur de leurs produits était évidente tant au niveau du goût que de la texture. En effet, à la fin de la visite, ils nous ont offert un morceau fraîchement préparé que nous pouvions manger sur le moment. Ce fut une expérience de dégustation vraiment unique. Au final, je vous recommande vivement de visiter le domaine mais attention il faut réserver quelques jours à l'avance sinon vous ne trouverez pas de place ni pour la visite ni pour récupérer la mozzarella !
giovanni.r
Le 02/08/2023 à 17:21
Haut!!!
Anca.o
Le 02/08/2023 à 02:23
La meilleure mozzarella que j'ai mangée, comme le café, les puddings au chocolat noir, au lait ou blanc et les yaourts, comme le malt, la vanille, la myrtille, etc. Félicitations !
Gabriele.u
Le 29/07/2023 à 22:01
Expérience typique à tenter au moins une fois dans sa vie... A la prochaine !
M.R...
Le 29/07/2023 à 18:16
Vanullo est un endroit charmant pour déguster des glaces au lait de bufflonne. Sa saveur unique et sa texture crémeuse en font un régal absolu pour vos papilles gustatives. Je recommande fortement d'essayer leur glace au lait Buffalo; c'est tout simplement délicieux !
Alfredo.o
Le 29/07/2023 à 17:51
Haut
Marcello.i
Le 28/07/2023 à 07:39
Produits authentiques de l'entreprise avec des buffles élevés sur le même domaine et vendus ou consommés dans ses locaux. Très bien. A ne pas manquer si vous êtes dans la région.
Monica.a
Le 24/07/2023 à 10:16
Ici, les buffles sont choyés par la musique et les massages de Mozart. La mozzarella comme la ricotta et le yaourt sont délicieux. Une entreprise qui travaille uniquement avec des produits biologiques. Il y a la possibilité d'une visite guidée sur réservation où ils expliquent tout. Le restaurant était bon, la nourriture et l'environnement. Le personnel un peu trop rigide
Raffaele.'
Le 22/07/2023 à 19:29
L'un des plus beaux domaines de la plaine du Sele. Ambiance rustique mais agréablement accueillante où vous pourrez déguster de délicieuses mozzarella de bufflonne et dérivés : yaourts, glaces, desserts et bien d'autres produits délicieux, tous préparés avec leur lait de bufflonne. Vannullo est une destination incontournable pour ceux qui rentrent chez eux après une merveilleuse journée passée à la mer.
Angela.o
Le 22/07/2023 à 16:34
Malgré l'affluence importante, le personnel était gentil, professionnel et compétent, même au téléphone. La qualité des produits est indescriptible. Ça vaut toute la file d'attente
Andrea.o
Le 22/07/2023 à 11:36
La véritable expérience de la mozzarella de bufflonne. Tout est super, et une fois que vous avez essayé cette mozzarella, vous ne pouvez plus en manger d'autre. L'ambiance est agricole, mais le restaurant est plus classe. Si vous êtes dans le Cilento, vous ne devriez pas manquer cela.
luigi.a
Le 21/07/2023 à 08:34
Comment passer par le Cilento et ne pas s'arrêter pour acheter de la mozzarella de bufflonne de Vannullo ! Des produits extraordinaires, même l'exceptionnelle ricotta, le seul défaut, non seulement de cette laiterie, mais de tout maintenant, c'est que seule la fleur de ricotta est produite (qui avec l'ajout de crème ou de lait) est un fromage à tous égards et non une vraie ricotta . Le service de réservation de produits est également excellent.
Paolo.i
Le 18/07/2023 à 12:21
Pour ceux qui aimeraient vraiment goûter à l'HISTOIRE de la mozzarella de bufflonne, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter ici. Bel endroit, faites même une petite promenade et vous verrez de vos propres yeux comment les buffles sont nourris et traités. Vous trouverez également un magasin de yaourts et de glaces où vous pourrez déguster leurs spécialités (personnellement j'adore la ricotta et la poire), je n'ai jamais goûté un aussi bon dessert, vous pourrez goûter une saveur FOLLE dans la ricotta (et croyez-moi je suis quelqu'un qui n'aime pas le fromage), je ne mange que des produits laitiers. Dernier conseil, appelez et réservez tout ce que vous voulez pour éviter de faire la queue, même s'il y en a une mais c'est différent pour ceux qui ont réservé et ceux qui ne l'ont pas fait. Je suis originaire de ces régions et j'ai goûté tous types de laiteries locales, rien à retirer des autres, mais comme je l'ai dit au début, c'est de l'HISTOIRE.
Alberto.o
Le 09/07/2023 à 21:31
Nous nous sommes arrêtés en revenant de nos vacances au Cilento. Cette formidable tenue est réputée pour ses produits authentiques et super bons grâce à ses entraînements. Très bonne ricotta mais si je dois donner un 10 je le donne à la mozzarella de bufflonne. A l'intérieur du domaine, le bar, le restaurant et la yaourtière ne désemplissent pas. Ça vaut le détour
Andrea.r
Le 04/07/2023 à 16:01
ferme laitière très connue et réputée, même destination pour des voyages en autocar. beaucoup de monde, très bel endroit...mozzarella ? Je n'étais pas particulièrement enthousiaste... Je m'attendais à l'effet waouh mais il n'est pas arrivé, c'est définitivement bon mais j'en ai trouvé de meilleurs à mon goût.
Rosario.i
Le 27/06/2023 à 08:54
Super 👍
Roel.a
Le 26/06/2023 à 09:32
Bel endroit à visiter et à déguster les produits locaux
Massimo.i
Le 19/06/2023 à 00:36
Un complexe intéressant où l'on peut simplement acheter de la mozzarella de bufflonne mais aussi d'excellentes glaces ou simplement s'asseoir pour prendre un café. La boutique de maroquinerie où l'on peut acheter de beaux sacs est intéressante.
Fabiano.g
Le 15/06/2023 à 11:33
Toujours l'un des meilleurs en termes de produits et de structure
Monina.a
Le 12/06/2023 à 08:56
Je ne peux pas en dire assez sur leur mozzarela et leur ricotta ! Comment peut-on se tromper en jouant du Mozart et en massant les bufflonnes pour qu'elles donnent le meilleur de leur lait ? 👍👍👍
Alexander.a
Le 09/06/2023 à 13:39
Très ennuyeux. Nous avons roulé 1h30 rien que pour trouver un restaurant et une yaourtière. Pas de visite de buffles, pas de bureau ouvert, pas d'explications. Seuls les employés dédaigneux ne parlaient même pas un peu anglais, pas de visages amicaux.
Dario.V
Le 08/06/2023 à 05:33
La mozzarella est excellente, dommage qu'ils ne vendent pas de charcuterie. Le fait de devoir acheter du pain dans un autre endroit où vous achetez de la mozzarella n'est pas pratique. Le bar et les desserts sont bons. Le parking est grand mais poussiéreux (c'est inconfortable avec une poussette et un enfant)
Mario.i
Le 05/06/2023 à 13:56
Une oasis qui mérite une halte sur votre route vers le Cilento. Délicieuse mozzarella, parmi les meilleures de la plaine du Sele. Un élevage super contrôlé et hygiéniquement parfait. Un centre multisensoriel aux aspects variés a été créé autour des buffles. En plus des produits laitiers, un bar avec de nombreuses variétés de yaourts aux fruits et du miel. Le matin, il est possible de vendre certains types de pains locaux à base de farine de blé qu'on ne trouve pas ailleurs. A noter l'exposition d'outils agricoles et la vente de produits en cuir de buffle. L'achat de mozzarella doit être réservé car la vente se fait uniquement à partir du lait de l'élevage de la ferme à la production limitée et précieuse.
Tonia.a
Le 02/06/2023 à 16:57
Que dire, du café à la mozzarella, tout est excellent. Prestation impeccable. Vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller au Caseificio Vannulo au moins une fois dans votre vie💙
Luciana.
Le 02/06/2023 à 11:15
C'est un endroit incontournable à Paestum. La qualité des ingrédients est exceptionnelle. Nous commandons 2 entrées : mozzarella di buffula et ricotta et une autre sorte de fromage cuisiné avec du miel et des noix 🌰 J'ai dit au personnel que je suis sans gluten et ils m'apportent un pain spécial pour le repas. Côté plats principaux nous commandons des gnocchis et des légumes du jardin. On leur explique qu'on voulait partager les assiettes, on commande des gnocchis sans gluten et comme mon copain est allergique à l'ail et à l'oignon. Ils ont changé la sauce originale du plat en une autre sans ces ingrédients. Ils étaient extrêmement sympathiques à propos de nos allergies et ils nous ont mis très à l’aise. C'est quelque chose de super important pour nous ! Nous apprécions vraiment ce déjeuner
Riccardo.u
Le 31/05/2023 à 11:01
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Dylan.
Le 31/05/2023 à 02:45
Nous avons réservé le déjeuner ici après notre visite - je recommande vivement de faire les deux ! Vous n'obtiendrez pas de meilleure mozzarella ailleurs dans le monde - toute la nourriture était délicieuse ! L'ensemble de l'expérience - y compris la visite - a été l'un des points forts de tout notre voyage !
Carol.h
Le 30/05/2023 à 14:53
Quelle expérience intéressante, avec de beaux buffles, une visite vraiment informative et un bon déjeuner léger
francesco.o
Le 24/05/2023 à 21:46
Fantastique... produits de très haute qualité... prix adéquats... mozzarella superlative...
MY.A
Le 20/05/2023 à 10:41
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Anto..
Le 10/05/2023 à 21:32
Je crois que pouvoir visiter le site de production des gourmandises que nous mangeons n’est pas du tout anodin. Au domaine Vannulo, vous pourrez vous immerger dans la tradition et leur philosophie de travail. C'est un endroit relaxant qui fait aussi du bien à l'esprit. Il y a un musée ainsi qu'une ferme laitière à vue et un espace avec d'autres animaux. Réservation recommandée pour les produits laitiers. Je recommande absolument la visite.
Mike.u
Le 09/05/2023 à 14:08
Visite intéressante et merveilleuse dégustation de leur mozzarella de bufflonne
Giovanni.u
Le 08/05/2023 à 16:03
Nous y sommes restés le dimanche 7 mai et c'était très agréable. Nous sommes arrivés vers midi et il n'y avait pas trop de monde. Nous avons visité les écuries et vu le potager. Ensuite, nous avons mangé des glaces, très bonnes. Parfait également pour les enfants. Sur le domaine se trouve également un restaurant où il est conseillé de réserver. Je pense que je vais l'essayer la prochaine fois.
Anita.a
Le 07/05/2023 à 19:51
La renommée de la mozzarella Vannulo est connue et méritée. Il faut faire la queue un moment pour acheter, mais tout est bien organisé, avec des numéros indiquant l'ordre d'arrivée et plusieurs personnes servant. On peut aussi voir les buffles de près, les écuries sont propres et bien entretenues. Mais le plus délicieux est la boutique de yaourts, où nous avons pris un délicieux petit-déjeuner : beaucoup de produits à base de lait de bufflonne, des croissants et des gâteaux pour accompagner des yaourts et des glaces aux multiples saveurs, des confitures et des crèmes vraiment délicieuses. Et le cappuccino est également préparé avec du lait de bufflonne, bien sûr. Véritablement un petit-déjeuner à ne pas manquer (mais valable aussi pour un déjeuner léger ou une collation)
Massimiliano.i
Le 01/05/2023 à 15:27
D'ACCORD
nilla.o
Le 23/04/2023 à 22:19
Tout est soigné et organisé dans les moindres détails, la réservation des produits alimentaires et du restaurant est indispensable... nous reviendrons dès que possible, fortement recommandé
Giuseppe.o
Le 23/04/2023 à 12:21
Tenuta Vannulo, un spectacle. Endroit où vous pourrez déguster des produits laitiers de la plus haute qualité et bien plus encore. Le domaine est immense, avec un grand parking gratuit et divisé en zones. On trouve plusieurs maisons dans chacune desquelles il y a une spécialité, en effet il est possible d'aller du laboratoire laitier, à celui où il est possible de déguster les produits de table, jusqu'au rayon pâtisserie où l'on peut mangez d'excellentes glaces et yaourts préparés avec du lait de bufflonne de Campanie. En plus des différents rayons alimentaires, nous trouvons également les écuries qui peuvent être visitées de manière indépendante ou avec un guide illustrant les différents processus de fabrication et, enfin et surtout, un espace dédié à la vente de cuir artisanal et d'articles en cuir fabriqués avec cuir de buffle de très haute qualité. Excellent aussi bien pour les achats à emporter que pour manger sur place, excellent pour les enfants qui peuvent s'immerger dans les immenses prairies verdoyantes.
Sébastien.a
Le 20/04/2023 à 23:27
On peut visiter la ferme et les stalles des bufflonnes. On y a dégusté des boules de mozzarella qui ont un goût inimitable. Magasin où l'on peut se procurer divers types de fromages au lait de bufflonnes, rapport qualité prix incomparable, possibilité de voyager en tout type de transport ensuite car les produits sont bien emballés dans des boîtes en polystyrène.
Anisa.h
Le 17/04/2023 à 23:26
Essayez à 100% le yaourt à la banane et au café. Bien sûr de la mozzarella (fumée et normale !)
Lex.e
Le 12/04/2023 à 22:15
Merveilleuse destination. Service super sympa, cappuccino top pour 1,50. Les glaces sont vraiment délicieuses, surtout la pistache qui est incroyablement bonne. Meilleurs prix. Malheureusement, le restaurant n'était pas ouvert. L'écurie et la fromagerie peuvent être visitées pendant les heures d'ouverture. J'adorerais revenir.
Ambra.a
Le 12/04/2023 à 13:54
Le domaine est vraiment splendide et très bien organisé. Au bar j'ai essayé la glace, qui était plutôt bonne (la pistache, contrairement à la noisette, avait peu de goût), une brioche vide très moelleuse et le yaourt à la vanille, qui était stratosphérique donc on ne peut pas le rater. Quant à la mozzarella de bufflonne, je l'ai malheureusement trouvée un peu caoutchouteuse et peu salée. Le personnel du bar était sympathique et les prix étaient dans la moyenne de ceux d'autres laiteries.
Giuseppe.a
Le 11/04/2023 à 17:57
Un endroit super populaire, grâce à l'excellence du lait de bufflonne, avec lequel on produit sur place mozzarella de différentes tailles, caciocavallo, ricotta et glaces, yaourts, gâteaux et chocolat. Le personnel est sympathique et efficace, les toilettes sont propres et suffisamment spacieuses pour accueillir le nombre de personnes qui passent par les lieux. Je n'ai pas eu l'occasion d'assister à la dégustation sur place, mais je compte y remédier au plus vite.
Maria.r
Le 27/03/2023 à 17:31
Un endroit rêvé pour ceux qui aiment la mozzarella et les produits laitiers en général. Parfum envoûtant dès votre arrivée, personnel aimable et professionnel, propreté excellente, parcours touristique gratuit du domaine. Endroit magnifique. Les produits sont très bons. Un arrêt s'impose !
Giovanni.o
Le 26/03/2023 à 09:07
Haut
Giuseppe.e
Le 20/03/2023 à 21:32
La meilleure Mozzarella. N° 1!!!
Giancarlo.o
Le 19/03/2023 à 17:49
Excellents produits, tant la mozzarella que les différents dérivés. Endroit bien entretenu, avec possibilité de voir également des buffles et des volailles. Personnel sympathique et préparé. J'ai également essayé les desserts, je recommande particulièrement la ricotta émiettée et le chocolat.
Claire.o
Le 15/02/2023 à 09:34
Intéressant de voir comment est fabriquée la mozzarella et comment les buffles sont soignés
Ana.i
Le 06/02/2023 à 10:19
Bel endroit, bons produits
Andrea.i
Le 29/01/2023 à 17:42
Visite guidée à faire ! Mozzarella divine ! Restaurant hautement recommandé !!!
Antonio.a
Le 19/01/2023 à 18:39
Vannulo=garantie chaque fois que je voyage à Salerne, c'est un arrêt obligatoire pour moi. Par rapport à d'autres laiteries célèbres, à mon avis, elles ont des produits avec quelques points en plus et la délicatesse de la mozzarella wow. Ils fabriquent également des yaourts et des glaces faits maison ainsi que des caciocavalli (fromage affiné), de la provola fumée. Si vous êtes de passage je vous recommande d'essayer leurs produits, bravo à Vannulo, continuez💪
Andrew.i
Le 10/01/2023 à 13:39
Des animaux très bien pris en charge, un personnel génial et la meilleure mozzarella fraîche que vous aurez jamais eue.
Angela.o
Le 05/01/2023 à 14:43
Centre biologique d'une efficacité notable. Mozzarella unique en saveur et en texture. Un grand parking. Coin bar, yaourtière, boulangerie, snack. Personnel très efficace.
DOMENICO.'
Le 03/01/2023 à 18:20
Sublime
Renato.l
Le 09/12/2022 à 12:40
Super
Antonietta.u
Le 18/11/2022 à 17:50
Nous y sommes allés un dimanche après-midi. Le domaine était plein et certains desserts étaient épuisés. Nous avons pris un cornet de glace noisette, pistache et chantilly, et une brioche à la pistache, chocolat et chantilly. C'était la première fois que nous y allions et malgré nos attentes, nous n'étions pas satisfaits. Toutes les saveurs étaient granuleuses et faibles en sucre, la pistache surtout. La pâte à brioche était très bonne, mais le reste ne nous a pas du tout plu. La pistache et la noisette avaient le même goût, tandis que le chocolat se distinguait, mais ce n'était toujours pas le meilleur goûté. Les 2 étoiles pour la nourriture sont exclusivement pour la brioche. Si nous devions revenir, ce serait pour essayer la mozzarella.
Ettore.a
Le 09/11/2022 à 21:08
Haut
Thérèse.
Le 04/11/2022 à 06:25
Très agréable moment. Le restaurant est top et les produits sont excellents
Benjamin.n
Le 20/10/2022 à 10:30
Nous sommes allés à Tenuta Vannulo sur la recommandation d'un local qui a insisté sur le fait qu'ils étaient au sommet du jeu de la mozzarella. Nous ne savions pas que dans quelques minutes, nous savourerions l'un des petits déjeuners les plus savoureux d'Italie. A pris exemple sur certains anciens militants et a opté pour la brioche et le miel ainsi que le crumble et le yaourt. Bon sang. Tout simplement sensationnel.
Tom.i
Le 19/10/2022 à 21:26
Au-dessus des attentes. À ne pas manquer.
Daniela.u
Le 14/10/2022 à 16:25
Un lieu unique... où l'on produit la mozzarella en direct, avec un musée paysan, un restaurant avec dégustation, un bar, glaces et yaourts... et une maroquinerie avec sacs et objets divers !!!!😋👍😃
Yaniv.o
Le 03/10/2022 à 23:23
Obtenez le pudding au chocolat noir pour le dessert. La nourriture au restaurant d'à côté était bonne.
Vittorio..
Le 23/09/2022 à 20:14
Haut. Cadre accueillant, produits de qualité...excellents et authentiques. Super bonne mozzarella, dommage que pour l'acheter il faut réserver quelques jours à l'avance même si c'est hors saison. Prix élevés, mais ça vaut le coup.
Carlo.a
Le 23/09/2022 à 12:34
La nourriture était bonne mais beaucoup trop de monde, de longues files d'attente pour tout.
charly.i
Le 20/09/2022 à 19:13
Une glace. Quelle sont bonnes
Pedro.a
Le 16/09/2022 à 20:08
Arrêt fixe à chaque fois que vous traversez ces zones. Qualité supérieure, gentillesse du personnel, merveilleuse entreprise qui respecte avant tout le bétail. Une excellente mozzarella qui n'a rien à envier au yaourt ou tout simplement aux délicieux puddings au chocolat blanc, au lait et noir. Une de ces critiques qui mérite six étoiles
Lionel.i
Le 06/09/2022 à 14:55
Fabrication de mozarella
Ryf.
Le 05/09/2022 à 13:18
J'ai reçu un pot de yaourt, un pudding au chocolat et une brioche au chocolat. Tous très bons. Malheureusement cette fois je n'ai pas les photos car j'avais trop faim et j'ai tout mangé avant de pouvoir les prendre 🙃
lorenzo.n
Le 30/08/2022 à 21:52
La meilleure mozzarella de bufflonne d'Italie. un lieu entouré de verdure où il est également possible de se restaurer. La glace au lait de bufflonne vaut vraiment la peine d'être essayée
Antonio.a
Le 26/08/2022 à 16:05
Tellement délicieux!!
Maddalena.u
Le 23/08/2022 à 12:00
C'est une étape fixe chaque été et comme chaque année mon choix est toujours plus ou moins le même : brioche artisanale avec glace au lait de bufflonne. Quel plaisir! Le service est assez rapide et organisé, le personnel sympathique et toujours souriant. Prix modérés compte tenu de tous les produits artisanaux : un milkshake, une brioche glacée (beaucoup de glace) et un cannoli fourré à la ricotta autour de 11 €. C'est également un excellent endroit pour les familles avec enfants, qui ont la possibilité de voir les buffles et de jouer dans les jardins.
Giusy.a
Le 23/08/2022 à 09:52
La meilleure laiterie de la région. Sublime glace de buffle, notamment pistache et noisette, réalisée avec de vrais fruits secs et non avec des arômes. Terribles crèmes à tartiner !!! La mozzarella est toujours le numéro 1 pour moi.
mariarosaria.i
Le 20/08/2022 à 20:21
Tenuta Vannulo est un endroit merveilleux pour tous les amateurs de délices culinaires. Nous nous sommes arrêtés au retour pour déguster un splendide yaourt aux céréales et une brioche à la glace que nous avons consommé en plein air dans les espaces équipés. Un lieu d'exception à ne pas manquer, une excellence de Campanie.
Monica.o
Le 20/08/2022 à 12:42
Après une longue attente, j'ai enfin pu goûter cette mozzarella. La mienne était certainement la curiosité, également parce que, étant originaire de Caserta, je suis très sélectif. Je n'ai pas de mots, il suffit de le manger pour comprendre le caractère exceptionnel de ce produit, d'ailleurs au moment où j'arrive dans la voiture je l'avais déjà sous les dents. Chaudes, croustillantes, les pâtes étaient encore filandreuses... exceptionnelles pour moi. Haut haut haut
pasquale.m
Le 16/08/2022 à 08:56
La laiterie par excellence de la plaine de Paestum. Produits de qualité, courtoisie et environnement rural. Il est toujours agréable de s'arrêter prendre un rafraîchissement au bar, avec des yaourts et des produits de bufflonne.
Sebastiano.i
Le 14/08/2022 à 15:48
Laiterie réputée, mais on dirait mais à la caisse on dirait une douane, tu veux la crème ajoutée tu veux le pot de yaourt 1 euro de crème sur le yaourt ajouté, une énorme confusion augmente les prix de 50 centimes 1 euro et ne demande pas pour les bagatelles des ajouts.ça semble revenir au Moyen Âge
C.i
Le 14/08/2022 à 04:35
Expérience merveilleuse, beaux jardins, collations relaxantes. Certainement un moment fort de notre voyage
Caimano.i
Le 09/08/2022 à 22:18
Laiterie avec sa propre production de mozzarella et d'autres produits à base de lait de bufflonne. Autres très bons produits (voir pain et desserts)
Maria.i
Le 07/08/2022 à 19:06
Ce fut une expérience formidable de voir en direct comment est fabriquée la mozzarella, mais surtout de voir avec quel soin cette entreprise renommée de la région prend soin de ses buffles. Sur place, il y a la possibilité de prendre le petit-déjeuner avec tous leurs produits, de la mozzarella au yaourt (sublime), des glaces aux desserts, tous vraiment délicieux. Vous pouvez acheter leurs produits sur place Ils traitent également le cuir de buffle avec lequel ils confectionnent divers sacs et accessoires.
Anna.a
Le 05/08/2022 à 23:44
La meilleure mozzarella de bufflonne que j'ai jamais mangée. Un lieu raffiné, raffiné, respectueux du goût et du style. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Claudio.e
Le 03/08/2022 à 14:22
Excellente mozzarella (à réserver à l'avance), mais l'un des aspects qui me la font préférer est le vaste choix de glaces, yaourts et croissants de première qualité.
annie.
Le 02/08/2022 à 17:57
Trop bon ! Je recommande cette halte gourmande avec visite du domaine des Buffalones !
Nina.h
Le 02/08/2022 à 09:20
Ils proposent de courtes visites dans différentes langues (seulement 5 € avec dégustation de mozzarella), mais vous ne pouvez voir les ouvriers tirant la mozzarella qu'avant l'heure du déjeuner. Appelez à l'avance si vous devez commander de la mozzarella à emporter à la maison. Ils sont généralement complets si vous venez après le déjeuner. Appelez également à l’avance pour réserver une place au restaurant ! La carte change au fil des saisons et tout est à un prix raisonnable. Allez-y tôt pour pouvoir essayer les plats du café et avoir le temps d'avoir à nouveau faim pour le restaurant ! (juillet 2022)
Chiara.o
Le 01/08/2022 à 23:46
Un petit endroit sympa où l'on peut déguster une glace, une brioche ou un yaourt sur leur joli patio, à l'ombre d'une pergola de bougainvilliers, visiter leur musée historique et rendre visite aux buffles qui produisent tant de bonté. Convient aux couples, groupes d'amis ou familles.
Franc.s
Le 01/08/2022 à 16:57
toujours une garantie, j'y suis allé plusieurs fois, c'est une très grande structure avec un potager pour s'initier aux plantes aromatiques, il y a un espace où l'on peut observer les buffles, où l'on peut acheter de la mozzarella et où l'on peut déguster des yaourts glacés et bien plus encore, samedi après-midi nous avons mangé une brioche à la pistache et noisette et une glace pistache et chocolat. Je dirais que parmi les nombreuses laiteries/domaines du coin, pour moi c'est la meilleure une petite remarque pour ceux qui veulent acheter de la mozzarella, il vaut mieux la commander la veille pour être sûr de la trouver, en fait je crois que leur qualité dépend du fait que c'est une production quotidienne, en fait une fois le stock disponible est épuisé au-delà des commandes, il n'est pas possible d'en acheter
Patrizia.a
Le 27/07/2022 à 11:43
Une laiterie très sympa ! A l'intérieur, en plus de la vente de mozzarella et de divers fromages, il y a aussi une yaourtière, une chocolaterie, une boulangerie, une boutique où l'on peut voir la transformation du cuir et la vente de sacs, portefeuilles et accessoires sensationnels, un musée d'outils agricoles utilisés dans les champs dans l'Antiquité.. Il y a aussi la possibilité de réserver des visites guidées et de pouvoir faire d'excellentes dégustations.. Le traitement de la mozzarella se fait entièrement à la main et vous pouvez admirer la lente préparation derrière les vitres. .. Le magasin de yaourts est incroyable .. Puddings au yaourt et glaces.. Un domaine bien organisé avec un grand parking et un jardin.. Vous pouvez également visiter les écuries avec beaucoup de bufflonnes laitières..
Marco.u
Le 25/07/2022 à 19:44
Un endroit à visiter ! Nous avons séjourné au domaine Vannulo sur les conseils d'un ami local, je recommande à tous d'y aller ! Il est possible de voir les buffles et le potager, les maroquiniers travaillent le cuir et créent des sacs et accessoires (que l'on peut acheter à la boutique) et visiter le musée. Il y a deux magasins distincts : une laiterie et un magasin/bar à yaourts. Je recommande de se rendre à la crèmerie sur rendez-vous pour éviter les files d'attente excessives ! Le bar-yaourt sert également du café, des gâteaux, des glaces et des pâtes à tartiner, le tout avec du lait de bufflonne ! Vous pouvez également acheter du pain. Les gâteaux sont INCROYABLES ! À côté du magasin de mozzarella, il est possible de voir les ouvriers impliqués dans la production de mozzarella (mur vitré), afin de pouvoir suivre de près le processus de création de ces délicieuses mozzarellas. Il y a un grand parking et il n'y a pas de barrières architecturales.
Angi.a
Le 23/07/2022 à 18:29
Produits d'excellente qualité et excellent service. Le yaourt nature avec du miel ou de la confiture et du pain sont délicieux
Giovanni.a
Le 09/07/2022 à 15:28
Quoi dire ? La meilleure mozzarella que j'ai jamais mangée. Nous avons attendu une vingtaine de minutes après avoir pris le numéro en raison de la forte participation mais cela en valait la peine car pendant l'attente, vous pourrez visiter ce beau domaine où, en plus de la laiterie susmentionnée, il y a aussi un un restaurant, une yaourtière, un musée, le tout entouré d'une belle prairie verte et vous pourrez voir de près les bufflonnes laitières de la ferme. Cette laiterie est vraiment le top de la mozzarella.
Raffaele.o
Le 06/07/2022 à 14:31
Très grand domaine complet avec tous les services Points de vente de divers produits laitiers En plus de l'exquise mozzarella, il existe un rayon dédié exclusivement aux friandises où vous pouvez trouver des yaourts glacés, des crèmes, des sorbets et divers gâteaux et desserts de notre propre production, des espaces de dégustation et des pergolas extérieures confortables et fraîches où vous pourrez déguster les différents produits et passer quelques minutes à vous détendre
Gennaro.e
Le 27/06/2022 à 21:57
L'endroit en lui-même est sympa : glacier, restaurant, cadre sympa et classe, mais le produit est de niveau moyen à mon goût : je préfère différents types de mozzarella. Plus le problème de la réservation de la mozzarella qui fait encore disparaître l'envie de l'acheter sur place
Egbert.o
Le 24/06/2022 à 15:38
Intéressant et divertissant.
Oksana.e
Le 22/06/2022 à 11:20
Bel endroit 😍
Cristiano.a
Le 21/06/2022 à 23:10
Visite guidée en anglais d'une ferme de buffles et d'une production de cuir/mozzarella. 5€ par personne au goût mozzarella. Très recommandé!
J..a
Le 21/06/2022 à 13:24
Délicieuse mozzarella di bufala, glaces, yaourts glacés et autres gourmandises savoureuses ! Un endroit idéal pour s'arrêter après avoir visité les ruines romaines de Paestum. Et ils ont de vrais buffles d'eau !
Raffaele.e
Le 12/06/2022 à 07:36
Vraiment très beau. Super organisé. Il est possible d'organiser une visite guidée des écuries, de la laiterie et de la maroquinerie pour la somme symbolique de 5 euros pièce en contactant la structure au préalable. Si vous souhaitez acheter de la mozzarella lors de votre visite, vous devrez réserver au moins un jour à l'avance (la production quotidienne est entièrement livrée avant 13h le même jour). Il était possible de prendre le petit-déjeuner et si nous l'avions voulu, nous pouvions également déjeuner (mieux vaut réserver). Ne manquez pas la visite des écuries automatisées où les buffles produisent paisiblement du lait et enfin la dégustation des cardinaux fraîchement produits. C'est un bel exemple d'entrepreneuriat sain du Sud !
Roberto.e
Le 09/06/2022 à 15:00
Simplement le meilleur
raffaele.a
Le 08/06/2022 à 15:31
Haut
Paolo.r
Le 04/06/2022 à 16:56
Une référence pour la meilleure mozzarella de bufflonne de Campanie. Il y a aussi la possibilité de prendre un délicieux petit-déjeuner à l'intérieur comme à l'extérieur, et de déguster leurs glaces, yaourts et autres préparations à base de lait ainsi que de la ricotta et des fromages. Il y a aussi un espace extérieur pour manger. Tout est vraiment excellent et vaut absolument le détour👍. Il me semble revenir avec plaisir et la qualité est toujours au top
Gino.r
Le 18/05/2022 à 21:46
Endroit confortable même si un peu distrayant. Propre et net. Nous nous sommes arrêtés dans l'après-midi et seul le Pastry Bar était ouvert sur lequel nous avons porté notre attention : un yaourt au miel et un à la myrtille et à la crème. Les croissants avec glace ont eu un grand succès auprès des autres clients. Nous avons également dégusté un délicieux cannoli à la ricotta. Vraiment top. Visitez ensuite les bains, le jardin avec le paon et les buffles qui se sont montrés très sociables et calmes. Ils appréciaient les grattements pendant le repas. Malheureusement il nous manque de la mozzarella mais la laiterie était fermée à 17h :( ce sera pour la prochaine. Bonne mozzarella (qui n'est que du buffle, s'il vous plaît) à tous
Claudia.o
Le 14/05/2022 à 18:46
5 étoiles car on a l'impression d'être au paradis : compliments pour le soin avec lequel l'entreprise est entretenue, la propreté, l'ordre et la verdure fleurie qui la traverse. Mais il ne faut pas oublier les gourmandises que l'on peut déguster : outre la désormais célèbre mozzarella, ne manquez pas les glaces, les yaourts, les desserts, le pain... Un choix riche pour satisfaire tous les palais, même les soucieux de leur santé, étant donné que les produits sont biologiques !
Roque.b
Le 14/05/2022 à 14:36
Quel lieu formidable et nourriture délicieuse. J'espère revenir un jour
Maverik.
Le 10/05/2022 à 12:00
Expérience extraordinaire, Vannulo est une oasis naturelle, d'abord pour les buffles, puis pour nous invités. La production s'effectue entièrement sur place, les bufflonnes vivent et produisent du lait pratiquement de manière indépendante, le tout en plein air et à la vue des hôtes. Merveilleuse expérience pour les plus petits. La nourriture est excellente, les plats corrects, les prix bas compte tenu de la typicité de la nourriture. Il va sans dire que tous les plats contiennent du lait/fromage/yaourt produits par eux. Un personnel amical et serviable complète la structure qui est pratiquement la meilleure de son secteur dans notre magnifique Campanie ! Nous reviendrons bientôt pour déguster les desserts !
Tala.b
Le 06/05/2022 à 16:02
Ce fut une expérience formidable si vous souhaitez savoir comment est fabriquée la mozzarella de bufflonne. Le guide était extrêmement sympathique et a expliqué comment tout était fait. On se rend vite compte qu’il s’agit d’un immense établissement avec leurs bufffalos qui vivent une très bonne expérience avec leurs massages et la musique de Mozart. J'ai été surpris de réaliser que je n'aime pas la mozzarella de bufflonne fraîche haha - c'était trop laiteux pour moi. Le restaurant n'avait rien de trop spécial. donc je vous recommanderais de visiter ce lieu si c'est sur votre chemin. Nous sommes venus en voiture depuis Amalfi pour aller le voir, après réflexion, je ne sais pas si je le referais, mais si c'est sur votre chemin, je le recommande vivement.
Ciro.e
Le 24/04/2022 à 13:49
Un endroit vraiment magnifique, grand et entouré de verdure, il y a toujours beaucoup de monde. Nous avons dégusté quelques morceaux de mozzarella (il faut dire que toutes les mozzarella de ces régions manquent un peu de sel par rapport à la mozzarella de Caserta) riches en lait et avec une bonne saveur délicate, et une provola très savoureuse. C'est dommage que nous n'ayons pas pu faire une visite guidée du domaine, j'espère la prochaine fois
Jack.r
Le 17/01/2022 à 19:47
C'est ici que nous emmenons tous ceux qui viennent nous rendre visite ici en Italie. Ils ont des guides touristiques anglophones avec lesquels vous pouvez organiser une visite de 30 minutes à l'avance par e-mail - le coût est de 5 euros par personne. Visite incluse dans la région de Buffalo où vous apprendrez et verrez les machines à traire, les masseurs et le temps de les caresser également. Cela se termine par une dégustation de mozzarella. Vous devriez également faire une réservation pour le déjeuner dans leur petit restaurant. Nourriture fraîche de la ferme ABSOLUMENT délicieuse. Tous les légumes sont cultivés sur place. C'est le rare restaurant du quartier qui propose des prix vraiment raisonnables. Le service était également excellent et très arrangeant pour nos cinq enfants. Notre serveur a même apporté un oreiller pour que nos trois ans puissent s'asseoir.
Franziska.o
Le 28/10/2021 à 11:15
Désolé, je ne pouvais pas aller à la ferme, mon mari a vraiment adoré, je me suis bien amusé avec l'allée des cactus. Très agréable.
Axel.e
Le 22/09/2021 à 23:23
Aperçus intéressants sur la production de mozzarella de bufflonne. Assurez-vous de réserver les visites à l'avance ! Les gens font la queue devant la salle de vente tôt dans la journée et attendent patiemment de pouvoir emporter chez eux leur mozzarella préférée. Nous recommandons également le café qui vend des glaces fraîches et des yaourts au lait de bufflonne. Même le cappuccino au lait de bufflonne est remarquable.
Mauro.r
Le 19/09/2021 à 16:39
De retour après 3 ans, cette fois en train de déjeuner en plein air. Serveurs sympathiques. Très bonne mozzarella. Excellent rapport qualité/prix.
Mirko76.
Le 16/09/2021 à 09:59
Ferme où l'on produit de la mozzarella, du yaourt, de la ricotta, le tout avec du lait de bufflonne. J'ai participé à la visite guidée de l'écurie et du musée des outils anciens, il y a aussi un laboratoire où l'on travaille le cuir pour fabriquer des sacs, des portefeuilles, etc. (achetable). La visite (coût 5 € par personne à régler sur place) doit être réservée à l'avance car elle est très prisée, à l'issue de laquelle on vous propose une dégustation de mozzarella. J'ai acheté 1 morceau de zizzona, ricotta et yaourt, même ceux réservés pour ne pas risquer de repartir les mains vides. Il y a un bar où vous pourrez prendre le petit-déjeuner et une collation avec des glaces toujours à base de lait de bufflonne. Fortement recommandé.
Giovanni.
Le 18/08/2021 à 13:03
Ferme très bien entretenue et propre. Pour la visite guidée de la ferme, il faut réserver. Le glacier propose des cornets, des croissants, des coupes aux différents parfums de glace et des yaourts au lait de bufflonne. Il est possible de manger dehors et à l'ombre.
Martina.i
Le 16/08/2021 à 11:01
Personnel fou ! Endroit fabuleux! Est-ce un euphémisme de dire que les produits sont frais et délicieux ? Ce fut un déjeuner complet et engageant à tous points de vue ! Une expérience que j'espère revivre.
Mariachiara.i
Le 08/08/2021 à 17:46
Eh bien, c'est L'endroit idéal pour la mozzarella di bufala. Assurez-vous de réserver votre mozzarella à l'avance (48 heures suggérées) pour éviter toute déception. La yaourterie propose des choix fantastiques. Cadre magnifique
Antonio.e
Le 08/08/2021 à 16:19
Mozzarella de bufflonne numéro 1 au monde.
Emilio.e
Le 05/08/2021 à 18:01
La structure est entourée de verdure et offre une expérience d'immersion dans la nature grâce aux grandes pelouses qui entourent la structure et à la possibilité de visiter les écuries. Les produits laitiers comme la mozzarella, la ricotta, etc. sont d'une qualité extraordinaire. Personnellement, je ne manque pas une occasion de m'arrêter au bar où l'on peut acheter non seulement des yaourts, des pâtes à tartiner ou des gâteaux, mais aussi l'une des meilleures glaces que vous ayez jamais mangées. Vous pourrez également déguster des glaces sur leurs pâtisseries comme une brioche moelleuse ou un savoureux gâteau aux prunes, tous deux produits sur place avec leur lait. Je recommande fortement à quiconque de tenter l'expérience au moins une fois. Je donne 4 étoiles pour l'impolitesse de l'employé.
Laura.r
Le 01/08/2021 à 20:19
Ça vaut toujours le détour
John.r
Le 28/07/2021 à 08:43
Vannulo est un très bon caseificio surtout au petit déjeuner, je recommande vivement la brioche au yaourt vanille,
Paolo.o
Le 26/07/2021 à 12:38
Considéré comme le meilleur producteur de mozzarella de Campanie, des produits superlatifs, un endroit à voir, un personnel aimable et compétent. ça vaut le détour
handreas.a
Le 16/07/2021 à 12:28
L'endroit est né comme laiterie, produisant la meilleure mozzarella de Campanie, mais il offre désormais également un endroit pour un agréable rafraîchissement. Il y a un bar avec des tables en plein air, où vous pourrez déguster du yaourt au lait de bufflonne, vous pourrez visiter le musée et les écuries. Il y a une attention obsessionnelle à l’ordre et à la propreté. Le personnel est très professionnel. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes dans la région. Pour acheter de la mozzarella, il est préférable de réserver. La laiterie ouvre à 9h30
Giammarco.l
Le 13/06/2021 à 17:51
Un endroit à visiter. Accessible principalement par transport privé, il dispose d'un grand parking. L'endroit est situé à la périphérie de la commune de Capaccio (près de Paestum) et ceux qui viennent de l'autoroute Salerne Reggio de Calabre doivent sortir à Battipaglia et continuer en direction de Paestum. Laiterie historique qui produit de la mozzarella de bufflonne mais aussi d'autres produits laitiers. Une caractéristique particulière du lieu est de pouvoir faire une « visite touristique » de la ferme (sur réservation et payante). Au cours de la visite, il est possible d'assister aux différentes activités que réalisent les buffles. la journée (traite, toilette, massage, nutrition, sieste etc.). Vous visitez également la tannerie et le laboratoire ainsi que la visite d'un petit musée des fers et outils du métier utilisés dans l'Antiquité. La visite se termine par une petite dégustation de mozzarella de bufflonne. Il y a aussi un grand bar avec des tables extérieures et un restaurant, entouré de beaucoup de verdure, c'est aussi l'endroit idéal pour les familles. Les produits laitiers qu'ils produisent ne sont pas proposés à la vente au détail par d'autres magasins et sont donc uniquement achetés sur place. Réservation recommandée.
Ammozon.r
Le 12/06/2021 à 18:41
Ouah! Ils sont super organisés pour gérer le flux constant de personnes. Pour acheter de la mozzarella, il existe un iPad qui imprimera un ticket numéroté juste à l'intérieur des portes. L'attente a été beaucoup plus courte que prévu. Après, j'ai pris un café et une brioche à la crème. Leurs prix sont raisonnables et ils ont contourné mon italien très limité. Magnifique lieu extérieur !
Simone.a
Le 10/02/2021 à 11:12
L'une des meilleures laiteries de Campanie située dans le Cilento, on ne trouve ici que la qualité unique et délicate de la vraie mozzarella de bufflonne !
Salvatore.o
Le 27/09/2020 à 21:09
🔝l'un des meilleurs endroits 🔝 nous reviendrons bientôt
Mirko.i
Le 17/08/2020 à 21:28
Véritable spa à buffles, elles sont traitées comme des reines, la ferme est très propre, elles écoutent de la musique classique, elles disposent de matelas pour se reposer et de brosses automatiques pour les nettoyer. Il est conseillé de réserver à l'avance la mozzarella, le yaourt et le pudding au lait de bufflonne !
- 🏪 La Marinara (591 Avis)
- 🏪 L'Osteria di Canterbury (99 Avis)
- 🏪 Villa Sciarrera Hera events (355 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Alice (44 Avis)
- 🏪 Ristorante Bianca Sul Lago (43 Avis)
- 🏪 Burger King (3447 Avis)
- 🏪 Ilios Café (312 Avis)
- 🏪 B & B The Beetles (7 Avis)
- 🏪 Restaurant La Bonne Excuse (271 Avis)
- 🏪 Pizzeria Spontini (5262 Avis)
💬 Très très bon rapport qualité prix ! Le service est rapide et la nourriture très bonne et pas cher ! Je recommande
💬 Le personnel est très sympathique, la meilleure nourriture que nous ayons eu ici à Naples. le service est très bon. Je le recommande vivement aux touristes comme nous.
💬 Endroit vraiment élégant avec une attention aux détails, un service préparé et accueillant et une nourriture exceptionnelle. Expérience 5 étoiles. Hautement recommandé.
💬 Super
💬 De loin le dîner le plus créatif auquel j'ai jamais participé. Fort d'une expérience de près de 20 restaurants étoilés Michelin, je peux vous assurer que c'est l'un des meilleurs rapport qualité/prix que vous puissiez obtenir. Tant de plats différents, si délicieux. La vue est incroyable, le personnel est professionnel. Bon dîner!
💬 Je mets cinq étoiles, car j’ai trouvé ce fast-food plutôt correct. Nous avons été servi assez rapidement alors qu’il y avait du monde. La nourriture était bonne. Il faut peut-être juste nettoyer les tables car personne ne passe pour le faire. Vous avez une belle vue sur la place du Duomo. Je recommande ce Burger King pour une petite fringale. #fastfood #milan #italie
💬 Un endroit vraiment EXCEPTIONNEL à Castro Marina, l'espresso Quarta Caffè (producteur local) est un régal, le pasticiotto aussi, il faut y passer des heures le matin en contemplant la mer et le port (seul ou en charmante compagnie) ou venir y prendre l'apéro le soir. Service très agréable et très souriant. Et prix, comment dire, indécents tellement ils sont faibles en regard du service, du lieu et de la qualité des produits ! Grazie per tutto é a presto, non vedo l'ora di tornare da voi !
💬 Charmant B&B sur la colline au-dessus de Camogli, d'où vous avez une vue magnifique sur le golfe. Accueillant et convivial, c'est l'endroit idéal pour visiter les mille merveilles de cette partie de la Ligurie ou pour se détendre après une journée à la plage. Luciano (le directeur) est une personne fantastique et vous fera sentir comme chez vous à tout moment. Super.
💬 Très belle découverte culinaire, Bon service professionnel, Belle présentation bons conseils...on recommande.
💬 J’ai presque essayer tout les spontini de milan celui la c’est le meilleur merci.