Avis sur Uri Sapori Condivisi à Roddino
Les avis
Les dernier avis sur Uri Sapori Condivisi à Roddino
roland.a
Le 14/05/2024 à 23:20
Restaurant spécial aux influences mixtes d'Italie et de Corée du Sud. Une belle vue sur le paysage vallonné piémontais. Des gens très sympathiques et compétents dans le service. Recommandé qu'il suffit de chercher !
Marjon.r
Le 14/05/2024 à 18:27
Quand nous sommes arrivés hier (lundi soir), c'était encore calme, mais toutes les tables étaient occupées plus tard. Excellent service, également un menu anglais. Toutes sortes d’options étaient possibles et la communication était claire. Et de la première bouchée au café, tout était délicieux. Quelles belles combinaisons ! Très spécial et savoureux ! Nous avons beaucoup apprécié!!!
Enrica.n
Le 07/05/2024 à 10:33
Merveilleuse expérience. endroit chaleureux et accueillant. Les gars sont tous vraiment gentils, préparés et attentifs. La nourriture est excellente! Des ingrédients raffinés mais combinés avec des plats traditionnels.
Giulia.i
Le 02/05/2024 à 13:35
Combinaison innovante de cuisine piémontaise et coréenne. Nous avons opté pour le menu URI, leur carte d'identité, un parcours de 4 plats emblématiques d'URI et un MATURI, les protagonistes de ce parcours de 5 plats sont les produits issus de la saisonnalité de leurs jardins. Soirée exceptionnelle !
Marco.i
Le 28/04/2024 à 10:10
Lieu moderne et accueillant, situé dans un contexte très suggestif. Menu végétarien excellent et varié, préparé avec des ingrédients locaux de saison. Riche carte des vins, ainsi que la sélection d'apéritifs et de digestifs. Personnel jeune, informel et compétent. Très bien!
Giovanni.r
Le 19/04/2024 à 17:59
Excellente cuisine, service excellent, mélange de techniques et de saveurs à la hauteur des attentes. mes compliments de goût
Giulia.e
Le 15/04/2024 à 14:42
Une agréable surprise ! Nous avons été satisfaits de cette expérience culinaire qui allie la cuisine piémontaise à la cuisine coréenne. Des matières premières de la plus haute qualité et des combinaisons particulières mais réussies. Absolument recommandé !
Carsten.a
Le 01/04/2024 à 00:09
Nous avons découvert ce restaurant sur TripAdvisor. Pour aller droit au but : vous avez le choix entre différents menus. L'ambiance est moderne mais très cosy. L'accueil de la cuisine ouvre la soirée. Nous parlons de cuisine italienne avec une touche coréenne égale. Tous deux sont dus aux propriétaires : une Italienne et un Coréen ont réalisé ici le rêve de leur vie en 2018. Le menu à 5 plats impressionne par sa variété de goûts et ses merveilleuses propriétés sensorielles. Veuillez compter environ 100 euros par personne avec un bon vin. Cette expérience vaut chaque euro et nous retournons à notre hôtel inspirés après cette merveilleuse soirée. Ah oui : vous pouvez toujours vous fier aux recommandations du personnel ! A recommander sans réserve !
Rosanna.a
Le 24/03/2024 à 18:55
Nous avons dîné, tout était très bon et les plats étaient préparés, nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir !
Cris.o
Le 20/03/2024 à 21:00
Dans un espace gonflé de différents types de propositions, ce lieu se démarque grâce à son projet qui mélange ingrédients italiens et techniques coréennes. L'environnement est accueillant mais à mon avis un peu sombre et bruyant Le service est fondamentalement bon, à l'exception de quelques distractions Nous avons essayé le menu conçu pour les débutants, des combinaisons curieuses et parfois intéressantes Honnêtement, on s'est bien amusé et on était rassasiés mais l'effet wow manquait Je trouve que le rapport qualité/prix est un peu élevé Deux menus + deux verres de vin + une entrée au menu et un verre de génépi pour un total de 146€
Jessica.i
Le 20/03/2024 à 08:35
Cet endroit m'a été fortement recommandé et, finalement, j'ai pu y dîner avec mon conjoint. Que dire, l'environnement est accueillant et soigné, le personnel est très gentil, attentionné et a une manière particulière de vous faire sentir immédiatement comme un membre de la famille. La nourriture est quelque chose de superlatif, avec des ingrédients frais et de qualité, un mélange extraordinaire de saveurs qui fait redécouvrir le plaisir de savourer chaque bouchée et d'en découvrir chaque nuance, le tout amplifié également par le partage des plats et un geste si naturel (que l'on a souvent oublier) de manger certains plats avec nos mains. Excellents vins et cocktails, excellent plateau de fromages. Les portions sont équilibrées et, à la fin du repas, on se retrouve rassasié et rassasié, sans cette sensation gênante de ballonnements au ventre. Cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi satisfait, une expérience unique que nous avons hâte de renouveler.
Lisa.
Le 11/03/2024 à 20:06
Ce fut une véritable expérience, un accueil sympathique et très attentionné, une cuisine fantastique ! J'ai hâte de revenir
Gabriele.r
Le 10/03/2024 à 18:14
Excellente expérience culinaire. Des ingrédients de la plus haute qualité, savamment cuisinés par le chef. Lieu très accueillant, service informel, précis, ponctuel et agréable. Compte adéquat pour ce qui était proposé. Certainement une proposition unique en son genre dans la Langa. Vraiment recommandé !
Alessandro.i
Le 06/03/2024 à 01:35
URI est une expérience magique. Cette revue arrive un peu tard : été, soir de semaine avec peu de tables (même s'il est difficile de réserver). Lieu extérieur avec coucher de soleil à couper le souffle. Ambiance très conviviale et personnel qui a su nous mettre à l'aise dès notre entrée. J'ai opté pour le menu du chef : un mélange parfait entre l'Orient et le Piémont, avec une attention portée aux ingrédients de saison. Le prix est sans doute supérieur à la moyenne de la région, mais il reflète une grande qualité. Je reviendrai
Marco.o
Le 01/03/2024 à 23:37
Cuisine attentionnée, raffinée et respectueuse d'excellentes matières premières. Certains plats offrent un véritable voyage gustatif. Le service est une joie qui apporte une grande valeur ajoutée.
Marianna.a
Le 25/02/2024 à 12:21
Dès notre entrée dans le restaurant, nous avons été accueillis avec gentillesse et courtoisie, accompagnés d'une demande du maître pour savoir si nous allions bien et si le trajet avait été long ou difficile pour y arriver. Dès que nous avons choisi la table nous nous sommes rendu compte que l'endroit avait tous des lumières douces, très romantiques à mon avis, reposantes pour les yeux, j'ai beaucoup apprécié... Bien qu'il s'agisse d'un restaurant formel, le caractère informel de certaines occasions et leur disponibilité à tout moment ont été appréciés. Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes des gens qui mangent bien et que nous mangeons tout ce qui nous est donné, mais ce que nous avons goûté et goûté nous a laissés très enthousiastes et heureux, la nourriture et les saveurs étaient équilibrées de l'entrée au dessert. et nos palais ont apprécié ces sensations délicates mais en même temps captivantes. Nous avons compris ce qu'ils voulaient transmettre de deux cultures différentes, mais aussi similaires, qui se marient en même temps. Nous sommes repartis rassasiés et satisfaits de cette merveilleuse expérience, je remercie tout le monde et le chef pour cette opportunité de découvrir quelque chose d'unique et de nouveau. Le prix élevé est en rapport avec la qualité du service et de la nourriture.
Andrea.r
Le 23/02/2024 à 11:30
Endroit très intéressant, différent de l'habituel, très bien géré, un peu bruyant, mais ça va, recommandé.
RAMONA.A
Le 19/02/2024 à 09:09
Expérience unique, fortement recommandée! Essayer
Martina.s
Le 09/01/2024 à 18:36
Nous sommes allés déjeuner dimanche juste après. Il nous a été recommandé par des membres de notre famille qui y étaient allés peu de temps auparavant. Nous avons essayé de nouvelles et excellentes saveurs. Nous nous sommes sentis très à l'aise avec le service hospitalier que nous avons reçu de tous les serveurs. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats... Je ne peux pas recommander un plat en particulier, car ils sont tous excellents dans leurs ingrédients frais et soigneusement préparés. Vraiment bien bien bien.
Amarildo.i
Le 06/01/2024 à 14:20
Quoi dire. Expérience mystique. Un joyau du Piémont. Vues à couper le souffle. Très très bel endroit, confortable et avec une décoration qui fait se sentir choyé. Le personnel est très bien formé, poli et sociable. Les plats sont définitivement une cuisine de haut niveau. Une incroyable fusion entre les saveurs piémontaises de la terre avec une infusion de détails coréens et de la mer. Un mélange qui peut apparemment paraître difficile à combiner mais ESSAYEZ-LE, C'EST CROIRE.
Sara.a
Le 04/01/2024 à 12:28
Un endroit vraiment merveilleux tenu par un couple passionné et professionnel.... Nous avons pris deux menus distincts et parmi tous les plats, un seul ne nous a pas totalement convaincu... Même s'il était bon ! Nous avons été accueillis de la meilleure des manières et le déjeuner s'est tout aussi bien poursuivi ! Une note de mérite doit être apportée au pain vraiment délicieux ! Nous reviendrons certainement... Le seul petit défaut que je trouve, c'est que le service était un peu froid et standardisé pour la petite place qu'il est ! Mais en aucun cas on ne peut discuter d'une prestation professionnelle à ce sujet... Cette petite note n'est qu'un avis personnel qui ne peut certainement pas être partagé.
Andrea.u
Le 19/12/2023 à 08:58
Expérience vraiment fantastique... le menu délicieux ainsi que le personnel qui vous met immédiatement à l'aise... vue magnifique, certainement une expérience à répéter aux beaux jours pour essayer l'extérieur
Cinzia..
Le 17/12/2023 à 09:33
Belle expérience. En plus de la nourriture et du lieu fantastiques, le personnel a contribué à créer une soirée spéciale. Nous avons été chouchoutés dès l'instant où nous nous sommes assis ! Bravo à tous
Cristina.
Le 27/11/2023 à 15:26
Dans le top 3 des expériences de tous les temps.
Federico.r
Le 16/11/2023 à 21:06
Excellente expérience, menu intéressant et certainement enfin quelque chose de différent du plin et du tajarin habituels que l'on trouve partout dans les Langhe. Je recommanderais au chef de « pousser » encore plus dans certains plats pour créer un véritable effet waouh. Endroit petit et accueillant, peut-être un peu bruyant. Restaurant parfait pour les couples et les groupes d'amis.
Giacomo.e
Le 11/11/2023 à 15:36
Nourriture excellente, personnel accueillant et environnement convivial. Un voyage de saveurs accompagné d'un excellent vin !
Cru.a
Le 06/11/2023 à 21:08
Des gars super sympas, menu créatif préparé avec d'excellentes matières premières. Une expérience inoubliable. Compliments
Elena.r
Le 06/11/2023 à 18:05
Belle expérience, nourriture yumi, excellent service, adapté aux enfants tout en étant chic et relaxant. Un peu cher mais ça vaut le coup
Peter.c
Le 03/11/2023 à 22:55
Merveilleuse cuisine fusion fascinante. Une expérience et un service très attentionné
Valeria.a
Le 31/10/2023 à 20:19
Intrigués par cette étrange rencontre entre le Piémont et la Corée, nous avons été agréablement surpris par les plats. Matières premières d'excellente qualité, combinaisons intéressantes qui mettent en valeur les différents ingrédients. Rien n'est laissé au hasard. Même la vue est satisfaisante. Le personnel est sympathique et serviable, sans être trop intrusif, mais toujours disponible pour satisfaire les demandes. Endroit soigné, lumineux et accueillant. Absolument recommandé ! Merci pour cette expérience. Valérie et Fabrice
Sophie.i
Le 24/10/2023 à 22:20
Incroyable expérience gastronomique ! Précision des goûts, originalité et créativité, un moment plein d’émotions. La crème brûlée à l’anis étoilé, châtaigne et réglisse est inoubliable. J’ai déjà hâte de revenir ! Ai-je mentionné que le menu végétarien est un bonheur avec des associations goûteuses et gourmandes qui consolent de renoncer à la viande? Le service était adorable et a participé de notre plaisir. Mille bravo et merci !
Roberto.s
Le 22/10/2023 à 13:24
Trop de sel! dessert aux rendez-vous embarrassant et honteux 72 € pièce sans vin pour 5 dégustations ! Non, merci!
Umberto.o
Le 21/10/2023 à 19:43
Cuisine des Langhe et cuisine coréenne : expérience agréable !
Carla.n
Le 16/10/2023 à 08:02
Bravo à ce restaurant qui propose un menu fusion vraiment unique entre plats coréens et piémontais, des saveurs exceptionnelles. Possibilité de choisir entre 3 menus fixes ou plats de chaque menu. Cadre élégant et raffiné, ambiance sympa, service très aimable. C'était une expérience plaisante. Belle sélection de vins
Alberto.i
Le 15/10/2023 à 09:18
Une expérience choisie par ma fille, sceptique au début agréablement surprise à la fin, service très attentionné comme on n'en voit pas dans d'autres restaurants titrés, le personnel très gentil,
Carla.n
Le 15/10/2023 à 00:24
Des plats aux saveurs uniques, aux associations soignées et proposés en 3 menus... Possibilité de choisir 3 ou 4 plats différents pour satisfaire même les palais les plus exigeants. Service agréable et environnement très raffiné. Recommandé pour ceux qui veulent et aiment expérimenter. La carte des vins est intéressante.
Elena.u
Le 13/10/2023 à 22:25
Nous avons tous adoré. La nourriture, délicieuse! Une excellente fusion italo-coréenne ! Les gyozas, le ris de veau, la croquette, le sandwich et la crêpe en dessert ! Nous avons beaucoup apprécié.
debora.a
Le 10/09/2023 à 11:05
Tout est excellent ! Menu avec des combinaisons très particulières mais bien recherchées et je dois dire que tout était excellent !
Michele.s
Le 04/09/2023 à 17:32
J'ai mangé avec quelques amis et j'ai passé un très bon moment. L'expérience a été positive et les plats fusion coréens étaient à mon goût. J'ai choisi le menu URI avec renfort du premier ! Fantastique! Environnement élégant mais sans être dépaysé et puis la vue sur les Langhe est exceptionnelle. Le service à table était bon même si je m'attendais à quelque chose de plus.
Franco.e
Le 03/09/2023 à 20:12
Bonne nourriture . Des plats bons et agréables. 3 menus au choix, tous dignes. Personnel très gentil et professionnel. Jeune équipe ! Réservation recommandée.
Frédéric.U
Le 30/08/2023 à 11:23
Très bonne adresse, belle expérience
Daniele.i
Le 15/08/2023 à 23:43
Excellente qualité de la nourriture. Un maximum de compliments à la cuisine. Le service est une véritable dictature…. La serveuse commande plus que les patrons... elle réprimande les clients de manière impolie et surtout irrespectueuse. Quand nous avons demandé de la glace pour rafraîchir le vin, on nous a répondu : c'est bien... mais attention, nos verres sont délicats et vont se casser. Toute demande était une controverse constante... aussi bien à notre table que chez les autres convives... FOLLE ! Je pense que les propriétaires doivent envisager une éducation au service avant de perdre le contrôle de leur restaurant. Je le répète, la nourriture était excellente, le service dictatorial et irrespectueux pour conclure à la caisse lors du paiement par la question : tu ne veux pas de la petite pâtisserie ? Pourquoi vouloir repartir sans y goûter, pas très poli et accueillant jusqu'au bout... Je n'y retournerai pas !
m.c
Le 15/08/2023 à 21:07
Nourriture fantastique, combinaisons et saveurs très surprenantes. Nous serions ravis d'emporter ces créations « culinaires » avec nous aux Pays-Bas ! Même si nous n'avions pas fait de réservation et qu'ils étaient complets, une table a été créée avec une vue magnifique.
Adriano.o
Le 14/08/2023 à 21:02
Nous connaissons Federica et Kim depuis le début de leur aventure et, à chaque fois que nous revenons, nous nous sentons comme chez nous. Service attentif et souriant, lieu suggestif et cuisine formidable sont les ingrédients de ce chef-d'œuvre gastronomique appelé Uri. Félicitations comme toujours et à la prochaine fois !
Roberto.a
Le 08/08/2023 à 14:37
Nous avons été accueillis et choyés tout au long de la soirée. Ils nous ont proposé un voyage gastronomique basé sur l'expérience, la tradition et l'innovation. C'était une soirée spéciale. A la fin nous avons rencontré Scheff et ce fut un véritable honneur. Nous reviendrons car ils sont vraiment spéciaux, pour essayer d'autres propositions..... Je le recommande et fais confiance au PERSONNEL.
Jonathan.m
Le 22/07/2023 à 22:24
Nourriture fantastique, avec un excellent menu végétarien.
Erica.t
Le 17/07/2023 à 15:36
Ce fut une expérience incroyable. J'ai goûté le menu du jardin, vraiment exceptionnel. Les ingrédients très frais créent une combinaison parfaite avec les techniques coréennes, pour moi qui aime la cuisine asiatique, cela m'a laissé en transe ! Une cuisine certes particulière, mais que j'ai beaucoup appréciée. Une note de mérite va également à la préparation et à la courtoisie du personnel de la salle à manger. Les apéritifs frais et délicieux sont également fantastiques. Enfin, ne pas oublier l'emplacement avec une vue imprenable sur les Langhe. J'y retournerai certainement en automne/hiver pour essayer ce que les menus proposeront dans une autre saison ! Bien joué!
Mirko.a
Le 16/07/2023 à 00:44
Ingrédients et service de qualité supérieure. La vue est magnifique, la meilleure découverte culinaire de 2023.
Fabiola.i
Le 14/07/2023 à 15:15
Nourriture délicieuse, c'est le moins qu'on puisse dire. Excellentes matières premières, cuisine raffinée, grande technique et simplicité. Un plaisir pour les yeux et la bouche. Personnel poli, sympathique, accueillant et préparé. La tarte aux carottes est absolument le meilleur plat que j'ai jamais mangé ! Uri martini : une révélation.
Simone.o
Le 11/07/2023 à 18:21
Je cherchais des restaurants dans les Langhe et je suis tombé par hasard sur le site URI, je dois dire qu'il a tout de suite attiré mon attention tant pour la philosophie de base (la fusion entre deux cultures diamétralement opposées) que pour un menu vraiment innovant et intéressant. La visite sur place a non seulement confirmé, mais a même dépassé mes attentes. L'emplacement est magnifique, le service est excellent, mais les plats m'ont vraiment impressionné. Excellente matière première et un toucher vraiment exceptionnel. Tout est fantastique de l'apéritif au dessert. J'ai reçu le menu URI et je le recommande vivement. Ce fut une expérience merveilleuse que je compte répéter souvent. Informé
Giulia.o
Le 08/07/2023 à 17:01
Entre la réservation et le dîner 3 WhatsApp accueillants c'est trop ! A l'accueil et tout au long du dîner excellent, fantastique, fabuleux etc. sont juste ennuyeux. Sinon la nourriture, le vin et l'emplacement sont très bons et une moyenne de 75 euros par personne est bien.
Emanuele.r
Le 03/07/2023 à 09:39
2 mondes qui se rencontrent... expérience merveilleuse ; je recommande le menu le plus extrême ; la convivialité et la gentillesse sont vraiment à l'aise. Félicitations à tout le personnel ! Nous reviendrons certainement pour des événements à célébrer. Note : 10
Fabio.i
Le 01/07/2023 à 18:55
Une splendide surprise, un emplacement avec une vue fantastique sur les vignes, un personnel gentil, compétent et passionné. Passons aux plats, nous avons goûté le menu Nuovi Sapori, qui est celui dans lequel le chef (coréen) fait le plus sentir l'influence de sa terre d'origine, la fusion Asie/Langhe est claire dans chaque plat, dans certains il est plus porté vers l'Est comme l'anguille (fantastique) dans d'autres plus vers les Langhe comme le tajarin (gourmand) tandis que le carpaccio de veau et le pigeon avaient un équilibre extraordinaire. Félicitations au chef Kim et à la propriétaire Federica !!
Kevin.i
Le 28/06/2023 à 17:15
Incroyable à tous points de vue. La nourriture et le vin étaient excellents et le service amical et soigné. Uri était bien meilleur que le restaurant étoilé Michelin où nous sommes allés la nuit précédente. La vue était incroyable.
Roberto.i
Le 25/06/2023 à 18:23
Tout était excellent dès la réservation où ils ont immédiatement fait preuve de courtoisie, de gentillesse et de professionnalisme. Les délicieux plats proposés sont une combinaison de cuisine italienne et coréenne, présentée impeccablement. Le service est excellent, professionnel et très sympathique. Je reviendrai certainement! Endroit hautement recommandé!
Erika.a
Le 25/06/2023 à 01:08
Une expérience unique! Bonne nourriture et super personnel! Nous sommes allés dîner après une longue période (je recommande de réserver votre table à l'avance) et que dire, super satisfait de la nourriture, du personnel et de l'expérience en général ! On reviendra certainement! Merci pour l'expérience et pour l'accueil que vous proposez !
Carole.o
Le 21/06/2023 à 20:54
Waouh Waouh Waouh!!! Mon mari a apprécié le nenu végétarien, « Mat Uri ». J'ai eu le menu Nuovo Sapori, mais j'ai échangé l'anguille contre les asperges. Chaque plat était spectaculaire. Cela a été ajouté à ma liste des meilleurs restaurants de New York et d'Europe.
M.
Le 18/06/2023 à 22:22
Endroit incroyable au sommet d'une colline avec une vue imprenable. 4 d'entre nous sont venus avec peu d'attentes et nous avons tous été émerveillés et avons apprécié chaque bouchée et chaque coup de langue. Toutes les assiettes ont été rendues totalement propres. L'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais visité RECOMMANDÉ!!!!
Piero.i
Le 13/06/2023 à 12:56
Recommandé par un ami, j'ai réservé chez uri saveurs partagées, un lieu accueillant, un personnel très professionnel, une cuisine bonne et particulière, aux saveurs exotiques du langarolo, trois menus au choix avec des plats exquis, peut-être un peu trop chers pour les matières premières utilisées, pour en faire un par exemple le très bon j'ai bien aimé mais le potiron et le potiron pas le homard, cependant tous les convives ont été satisfaits je le recommande
Giorgio.o
Le 05/06/2023 à 16:29
Une réalité fraîche et jeune, enfin un lieu original dans un contexte hyper-traditionnel. Des accords tournés vers l'Orient avec des matières premières locales d'excellente qualité, des plats bien présentés et jamais banals. Un beau voyage gustatif. Les accords mets et vins proposés sont bons, avec un large choix à la carte. Le service est attentionné, jovial, sympathique. Le seul défaut est l'acoustique interne, qui peut être gênante lors des soirées bondées, heureusement il existe une option extérieure avec une vue magnifique. Bien joué!
Beppe.r
Le 30/05/2023 à 08:45
Ma fille et moi (bientôt 19 ans et amateur de cuisine de qualité comme moi) sommes allés dans ce restaurant. Quoi dire? Dans une région comme les Langhe où les propositions « classiques » abondent, c'est un lieu « hors du commun » où les saveurs orientales sont réinterprétées dans un style piémontais. Excellent en effet. Comme le service et le contexte sont excellents : les plats nous ont été expliqués avec compétence et de manière très détaillée. Pain maison et focaccia au levain. - Sandwich croustillant à la pintade, sauce bernoise, roquette. - Raviolis fourrés au bleu de vache. Crème de prune et anis étoilé - Rouleau de chou. Farci de capocollo tranché finement, mariné légèrement épicé - Crêpe typiquement coréenne fourrée aux noisettes et raisins secs. glace à la cannelle Nous avons combiné le menu avec 2 verres (chacun) de Barbera blanc vinifié et de Barbera Superiore classique. L'endroit où se trouve le restaurant est splendide avec une belle vue sur les collines environnantes. Le mobilier est simple mais bien pensé avec d'excellentes nappes et serviettes. Couverts au milieu de la table. J'y retournerai absolument avec mon partenaire.
Michele.r
Le 28/05/2023 à 23:59
Ici, plus que de la bonne nourriture, on peut parler d'une véritable expérience. Service haut de gamme sans nombreuses formalités inutiles. D'excellentes combinaisons et un environnement dans lequel on se sent immédiatement à l'aise. Bravo à tous égards ! Nous nous reverrons certainement
Pascal.a
Le 07/05/2023 à 21:44
Des menus très spéciaux, préparés avec beaucoup de délicatesse et qui sont merveilleux à regarder. Réservation indispensable
Francesco.p
Le 02/05/2023 à 11:55
Amis et professionnels. Fede et Kim ont, peut-être instinctivement, su créer un lieu unique qui n'a pas peur de la saisonnalité ou des catégories. Super fortement recommandé!🥁🍷
Michele.i
Le 01/05/2023 à 22:49
si vous passez par là..... ne manquez pas cet endroit, des plats qui vous étonneront, d'une bonté exceptionnelle
Eric.o
Le 30/04/2023 à 15:52
Les saveurs ici défient toute description. Si j’étais compositeur, je pourrais peut-être écrire une symphonie qui lui rendrait justice ! Fortement recommandé comme cadeau spécial.
Kim.c
Le 29/04/2023 à 22:02
Vous ne trouverez pas de meilleur repas dans les Langhe !!!
Milena.e
Le 29/04/2023 à 20:47
Bel endroit sur les collines de Roddino avec vue sur les Langhe. Dès votre entrée Federica et le personnel vous accueillent avec gentillesse, sympathie et professionnalisme. Mais c’est une fois assis à table que commence le voyage entre Alba et Séoul. Des plats équilibrés qui associent des saveurs éloignées les unes des autres mais qui se marient de manière inattendue, ouvrant de nouveaux horizons. Passant du salé à l'amer, en passant par le piquant et enfin le sucré, tout est étudié avec attention et goût. Mention honorable à la corbeille de pain (nous en avons dévoré trois) et à la carte des vins, à partir de laquelle nous avons dégusté pour la première fois un cépage indigène et presque perdu (Nascetta) pour terminer par une excellente sélection d'amers et de digestifs. Menu avec des prix tout à fait adéquats pour la cuisine et la qualité proposée. Enfin, merci à Kim, le chef et mari de Federica de nous avoir permis de voyager en Corée, à seulement un peu plus d'une heure d'Oltrepò. Nous reviendrons vous voir bientôt !
allegra.l
Le 23/04/2023 à 18:21
Nous étions déjà allés dans ce lieu enchanteur en pichet : superbe vue et risque de se perdre avec le navigateur. Ameublement sobre et raffiné, service rapide et courtois et surtout Federica supervisant le tout. Outre de délicieux produits au levain (pain et focaccia, entrée de choux de riz émulsion de beurre) 3 menus idéaux qui se combinent à votre guise parmi des plats signature, végétaux et inspirants qui osent. Le tout vraiment excellent, sans bavures ni excès. Solde supérieur. Choix large et expert de vins, apéritifs spéciaux, pussacaffé. Enfin, un régal : si vous essayez de réserver et que cela n'aboutit pas, un apéritif vous sera offert
Alessandra.a
Le 09/04/2023 à 16:11
Merveilleuse expérience, à commencer par la qualité des matières premières, la créativité des combinaisons de saveurs, le soin et l'attention apportés au service et la gentillesse de tout le personnel. Prix correct, vue magnifique sur les collines et les vignes. Hautement recommandé
Alessandra.a
Le 09/04/2023 à 16:05
Expérience superlative. J'ai goûté tous les menus et chacun s'est avéré meilleur que l'autre. Service attentif mais pas trop formel. On se sent comme chez soi même si la cuisine est très raffinée et raffinée. Vraiment excellent.
Yael.a
Le 01/04/2023 à 10:47
Nourriture délicieuse avec un service incroyablement chaleureux et attentionné. Un incontournable dans la région. La créativité a été bien exécutée et nous avons passé une superbe soirée ici.
Esther.a
Le 01/04/2023 à 10:36
Endroit étonnant et créatif! La nourriture est très intéressante et incroyablement savoureuse. Les serveurs sont très accueillants et sympathiques. On sent leur plaisir de travailler là-bas. Nous avons dormi à la Casa di Langa qui se trouve à seulement 5 minutes en voiture. Je recommande fortement d'aller essayer cet endroit.
-_.
Le 05/02/2023 à 17:26
Je dois être honnête, au début j’étais un peu sceptique. Pourtant, dès mon entrée, j'ai remarqué un lieu splendide, bien tenu, avec un personnel exceptionnel. Tous les doutes disparaissaient cours après cours. Tout est exquis. Un endroit qui vaut vraiment la peine d'être essayé. Et encore félicitations.
Antonella.a
Le 24/01/2023 à 20:39
Bel emplacement, personnel très gentil, cuisine innovante mais liée à la tradition..belle expérience recommandée..Luca et Antonella
Francesco.i
Le 08/01/2023 à 18:30
Perché sur les collines de Roddino, il y a un endroit très soigné et raffiné qui crée un délicieux mélange de goûts coréens-piémontais et même une barbe hipster (pour ceux qui l'ont). Nous avons dîné le soir de l'Epiphanie, Federica, Francesca et Kim de la cuisine nous ont choyés comme si nous étions une famille. Vous ne pouvez pas demander plus. Variantes végétariennes/végétaliennes incluses dans le menu, succulentes... Inimitable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!
Elena.i
Le 06/01/2023 à 00:28
Nous avons eu beaucoup de plaisir à tester ce mélange de cuisine coréenne piémontaise. Long déjeuner dominical, très bien géré. Hautement recommandé.
Andrea.a
Le 05/01/2023 à 19:14
Nous y étions hier soir.... Nous avons passé un très bon moment et la cuisine est top, voire super top. L'accord mets et vins est également parfait. Ps. Merci pour le voyage (allez-y et vous comprendrez)
Alice.
Le 01/01/2023 à 09:23
Endroit bien entretenu. Prestation impeccable. Plats originaux, curieux et très bons. Informé!
Enrica.a
Le 29/12/2022 à 21:45
Une expérience unique qui combine les saveurs typiques de Langa avec celles coréennes moins connues. Uri propose trois menus complets ou la possibilité de choisir des plats à la carte (minimum deux hors dessert) parmi les différents menus. Les plats varient selon les saisons, car les légumes sont cultivés directement par les restaurateurs. A noter les raviolis au ragù coréen et le capocollo. Recommandé pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent de l'habituel.
Heleen.
Le 29/12/2022 à 19:17
Goûts coréens et italiens exquis avec une vue imprenable sur les collines du Piëmonte. L’explosion de goût est incroyable, on ne trouve pas très souvent un tel endroit. Personnel sympa, beau jardin d'herbes aromatiques
REDOX.E
Le 14/12/2022 à 15:02
Lieu unique en son genre... ma femme et moi avons très bien mangé..... Excellent rapport qualité/prix.... Le (super) chef parvient notamment à allier parfaitement cuisine traditionnelle et orientale.... Je recommande à tout le monde de tenter cette merveilleuse expérience😍
Maria.a
Le 13/12/2022 à 16:13
Service impeccable, plats bien préparés avec des ingrédients et une cuisine d'excellente qualité. À mon goût, il y aurait aussi eu des saveurs plus fortes. Nous reviendrons!
gianfranco.e
Le 03/12/2022 à 22:05
Deux cultures éloignées l’une de l’autre mais divinement combinées. Je le recommande à ceux qui aiment les goûts et les saveurs particulières. Félicitations au chef et à tout le personnel.
stefano.e
Le 29/11/2022 à 12:12
Lieu original et soigné, personnel sympathique et compétent. Menu Nouvelles saveurs avec des accords vins fantastiques : des saveurs nouvelles et bien étudiées. Accords avec les vins plus que suffisants pour les plats. Prix conforme à la proposition. Absolument recommandé !
Sofia.e
Le 23/11/2022 à 18:46
Nous y étions en juillet 2022. Je dirais, le meilleur endroit des Langhe. La nourriture est vraiment délicieuse. Tout le monde est très gentil. Dîner avec vue. Une soirée agréable.
Beatrice.n
Le 13/11/2022 à 11:23
Excellent menu avec des propositions originales, ils acceptent les petites demandes de variations pour les occasions spéciales. Très bel emplacement, avec terrasse avec vue sur les collines des Langhe. Service précis et très gentil.
Giankvr.6
Le 13/11/2022 à 08:29
Restaurant fou où l'on mange très bien. Cuisine de haut niveau, matières premières de qualité, tous les légumes proviennent de leur jardin. Le mélange de la cuisine piémontaise ou en tout cas occidentale avec la cuisine coréenne est parfaitement interprété et rendu par le chef qui restitue des saveurs uniques aux plats. Mention honorable pour leurs produits au levain comme le pain, la focaccia etc. tous faits maison, ils valent à eux seuls le choix du restaurant. Service impeccable, attentionné et précis. Bref, un restaurant qui pourrait très bien déjà avoir une étoile Michelin ! Rapport qualité/prix à mon avis également déséquilibré en faveur de la qualité, prix très honnêtes pour l'expérience.
Denise.a
Le 06/11/2022 à 23:32
Mon partenaire et moi sommes allés dîner ici ce soir pour fêter notre anniversaire. Ce fut un dîner parfait : leurs menus dégustation sont un voyage à la découverte des saveurs.🥰 Chaque plat est une explosion de goûts et d'émotions... Nous avons tout apprécié, mais notamment la panissa, les brocolis, les ris de veau et la mousse de marrons qui m'ont mis les larmes aux yeux 😅 J'ai beaucoup apprécié le fait que les chefs eux-mêmes amènent les plats dans la salle à manger : c'est quelque chose qu'on ne voit jamais et, en tant que cuisinier, j'aimerais aussi beaucoup sortir pour pouvoir servir et parler de mes plats, avec fierté et amour. Le service était simple, délicat et rapide : les filles présentes dans la salle sont très gentilles et mignonnes, ainsi que professionnelles mais pas exaspérantes. Ce sentiment de Je suis là mais je ne te dérangerai pas. Note : 10 ! Cerise sur le gâteau : à notre grande surprise, sans aucune demande de notre part, ayant réservé en précisant que c'était pour notre anniversaire, ils nous ont offert une assiette avec 3 douceurs et une écriture joyeux anniversaire très mignonne... Ce sont ces petites choses-là qui vous font comprendre que celui qui fait ce travail doit le faire avec passion et enthousiasme. URI se hisse en tête du classement de mes restaurants préférés...❤️
Noi.o
Le 25/10/2022 à 22:10
L'un des meilleurs dîners que nous ayons eu dans le Piémont ! Menu très intelligent, précis, professionnel et magnifiquement exécuté ! Bien joué! Un incontournable si vous souhaitez vous ouvrir à autre chose que le même menu traditionnel servi par tous les restaurants du Piémont. Bravo
ELISA.A
Le 23/10/2022 à 09:29
Ils m'ont donné un bon dans ce restaurant et je n'en avais jamais entendu parler auparavant. J'ai eu la chance de faire un voyage sensoriel grâce au menu ethnique accompagné du choix de 5 vins. Le tout magnifiquement équilibré, avec des saveurs auxquelles vous ne vous attendriez jamais. Il y a un choix de 3 types de menus différents : piémontais (légèrement révisé), végétarien et le mélange entre la Corée et le Piémont... J'ai été vraiment surprise ! Le personnel est courtois et attentif aux besoins de chacun, sans être intrusif. Essayez-le !!!
Dominic.i
Le 16/10/2022 à 19:02
Super endroit pour déguster de la bonne nourriture et du vin. Nous avons pris un menu de 5 plats avec accord mets et vins et nous en avons apprécié chaque instant ! Le personnel était vraiment sympathique et attentionné.
Francesco.e
Le 11/09/2022 à 21:46
Que dire, une première fois pour nous ici... une expérience fantastique du début à la fin, un voyage magique dans les mille goûts, saveurs et arômes de la cuisine fusion proposée. Nous reviendrons certainement !
Tobias.u
Le 04/09/2022 à 21:42
Nourriture délicieuse et service très attentionné. Nous avons passé une excellente soirée.
Paulina.r
Le 01/09/2022 à 09:34
Excellent restaurant avec une belle vue.
Roberta.i
Le 23/08/2022 à 13:39
Excellent emplacement pour profiter d'un repas avec une vue exceptionnelle sur les Langhe surtout au coucher du soleil. Personnel sympathique et poli, cuisine : vraiment une surprise !!! Excellent
Roberta.o
Le 14/08/2022 à 20:20
Une belle surprise au coeur des Langhe. Une explosion de saveurs uniques. Tout simplement fantastique. Personnel hautement qualifié et gentil. Je reviendrai certainement
daniela.e
Le 03/08/2022 à 23:40
Même si nous adorons la cuisine typiquement piémontaise, nous avons été agréablement impressionnés par ce restaurant. En plus du cadre magnifique et de la gentillesse et de la préparation du personnel, nous avons dégusté des plats délicieux et résolument différents du cliché habituel. Nous reviendrons dès que possible et très volontiers. Bien joué!!!
Isa.o
Le 01/08/2022 à 16:38
Belle vue depuis la terrasse, cuisine des plus délicieuses et saveurs créatives. La glace à la feuille de figuier était le dessert le plus étonnant de tous les temps ! Excellente carte des vins et conseils. Service très sympathique ! Je recommande absolument ce restaurant !
Chiara.i
Le 01/08/2022 à 15:01
...que puis-je dire...que des avantages. Cuisine traditionnelle revisitée avec l'influence de l'Orient...une combinaison parfaite si on l'associe ensuite à nos vins piémontais...et le restaurant dispose d'une cave très bien garnie
Rebecca.o
Le 31/07/2022 à 11:27
Une expérience gastronomique à ne pas manquer ! Lieu accueillant, service impeccable et offre culinaire qui allie tradition piémontaise et tradition coréenne. Agréablement surpris par ce restaurant et la gentillesse du personnel.
Joey.a
Le 23/07/2022 à 15:23
Plats excellents et surprenants. Personnel super sympa. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un restaurant familial, ils ont été très arrangeants pour nos enfants. Super déjeuner avec une vue exceptionnelle!
Mattia.i
Le 17/07/2022 à 11:55
L’appeler un super restaurant est un euphémisme. Je l'ai essayé pour la première fois pour briser un peu le moule de la tradition piémontaise et nous en sommes tombés amoureux. A notre retour nous nous sommes retrouvés de mieux en mieux à tous points de vue : nourriture, carte des vins, lieu, personnel. Vraiment félicitations !
Stein.l
Le 03/07/2022 à 08:48
Nourriture et service fantastiques.
Giovanna.a
Le 30/06/2022 à 11:27
Une expérience à tenter absolument ! Bel endroit au bord des vignes, leur cuisine est très intéressante et super bonne : cuisine traditionnelle fusionnée avec la cuisine coréenne. Après quelques jours passés à manger l'excellence culinaire de la région, nous avions besoin d'essayer quelque chose de différent tout en restant fidèles au lieu et à Uri, nous avons trouvé exactement ce que nous recherchions. Personnel très gentil, sympathique et serviable, bravo !
Visiteur.u
Le 26/06/2022 à 22:38
Cuisine merveilleusement maîtrisée !! Beaucoup de saveurs avec une touche Coréenne. Très joli cadre, personnel d’une très grande gentillesse et souriant. Le rythme de succession des plats sur mon menu était parfait. Un grand bravo à toute l’équipe. C’était vraiment pour mon épouse et moi-même une véritable expérience culinaire. Courrez- y !!
Roel.e
Le 19/06/2022 à 11:09
Tout est absolument parfait au menu du Nuovi Sapori sauf l'agneau qui est tout gras
Pamela.a
Le 18/06/2022 à 17:13
J'ai été agréablement surpris par ce restaurant avec vue sur les Langhe à Roddino, très accueillant et raffiné. Des plats nés de la fusion entre la cuisine piémontaise et coréenne, caractérisés par l'authenticité, un grand équilibre et qui se démarquent certainement de la cuisine de la région. J'ai choisi le Menu Uri (même si je n'ai pas photographié tous les plats)... et j'ai hâte de tester les autres bientôt. Je le recommande particulièrement.
Simon.o
Le 12/06/2022 à 18:37
Facilement l'un des meilleurs restaurants où nous avons mangé, avec un service aimable, simple et accueillant et une vue imprenable. Je rêve toujours des agnolotti del Plin - nous nous sommes retrouvés à compter les agnolotti dans notre assiette pour pouvoir les savourer chacun - et du dessert. Recommande fortement.
Amit.i
Le 11/06/2022 à 21:53
Quelle nuit! Un magnifique restaurant situé au sommet d'une colline, surplombant les collines à travers les vignobles et les fermes locales - profitez d'un dîner et d'une vue magnifique sur le coucher de soleil. En tant que voyageurs du monde entier, ma femme et moi sommes toujours à la recherche de nouveaux restaurants fusion et cet endroit ne nous a pas laissé tomber. Un menu simple à 3 options, en tant que végétariens, nous étions extrêmement heureux qu'il y ait une option de légumes verts disponible. Basé sur un concept de la ferme à la table, on nous a servi 5 plats de petits plats italiens et coréens de style tapas. D'une présentation simple, chaque plat a été élaboré avec beaucoup de maîtrise, avec une explosion de saveurs ! Si vous êtes dans le coin, ajoutez ce restaurant à votre liste et profitez de cette expérience sympa, vous allez vous régaler !
Carsten..
Le 02/06/2022 à 08:50
Nous avons pu passer ici hier soir une soirée culinaire parfaite à tous égards. Le service n'aurait pas pu être plus agréable, l'emplacement, la recommandation de vins et bien sûr les deux menus avec plusieurs « expériences wow » et demandes spéciales satisfaites ! Un solide 5 et merci beaucoup pour cette soirée inoubliable !
Rebecca.u
Le 14/05/2022 à 14:18
Un des endroits que je continue de recommander pour une expérience gastronomique passionnante. Bravo aux gars, préparés, disponibles et avec des idées originales
Enrico.c
Le 11/05/2022 à 08:01
Nourriture délicieuse, excellent service et emplacement merveilleux. Ici vous trouverez une tradition italienne revisitée, mêlée au goût et à l'expérience coréenne. Un mariage d'expériences intéressant, qui peut vous aider à briser la routine de la tradition unique piémontaise, offerte dans toute la région des Langhe. Cela peut résumer une facture assez importante, mais cela vaut absolument chaque centime. Très heureux de l'avoir découvert, je reviendrai encore et encore. Merci les gars!
Theresa.i
Le 01/05/2022 à 21:42
Ce restaurant est un pur bonheur et plein de surprises ! Nous reviendrons!
Peter.
Le 28/03/2022 à 00:04
Ma femme et moi sommes venus ici deux fois en 6 mois et avons hâte de revenir. La nourriture est si délicieuse et créative que j'aimerais pouvoir donner 6 étoiles !
Mauro.a
Le 20/03/2022 à 19:19
A Roddino, juste à l'extérieur de la ville, situé sur une colline avec une large vue sur les Langhe. L'extérieur et le parking ne m'ont pas impressionné. Le restaurant est bien entretenu avec un mobilier classique. Des nappes de qualité, comme des assiettes et des verres. J'ai trouvé les plats au dessus de mes attentes, j'adore la cuisine d'auteur mais parfois l'imagination des chefs ne répond pas à mon palais, dans ce cas cependant l'originalité et les saveurs m'ont fait dire wow et j'ai trouvé l'originalité et le goût avec imagination et originalité dans les plats, décidément originaux, par rapport à mes standards. Les couverts sont placés au centre de la table et le changement se fait indépendamment, une curieuse solution. Il y a 3 menus différents que vous pouvez trouver dans mes pièces jointes où vous pouvez varier entre différents prix et goûts. Bon choix de vins, ceux choisis étaient excellents. Considéré comme 5 étoiles, l'étoile négative est uniquement due au fait que l'extérieur et le parking sont assez ordinaires, comparés à la cuisine jusqu'à présent. Mais vraiment top. Je reviens vite. Mettez-le est utile si vous avez aimé la critique
Anna.
Le 18/02/2022 à 16:41
Honnêtement, cet endroit est l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. On pourrait s'attendre à ce que cet endroit soit à Londres ou à New York, compte tenu de la créativité et de la qualité de leur nourriture. Certainement, le meilleur endroit du Piémont ! Équipe très talentueuse et nourriture ridiculement bonne! J'ai hâte de revenir pour profiter davantage de leur fusion coréenne-piémontaise !
Ana.
Le 26/01/2022 à 10:39
Un personnel très amical et serviable les plats étaient exquis et l'environnement très élégant et magnifique. Je suis pleinement satisfait et je le recommande vivement !
Nicole.a
Le 22/01/2022 à 11:02
Une expérience culinaire à tenter, la fusion des deux cuisines est excellente. Tout le personnel était accueillant et gentil. On reviendra certainement.
Cecilia.c
Le 15/01/2022 à 19:48
Le chemin pour arriver à ce restaurant est compensé par la gentillesse du personnel et la cuisine délicate et délicieuse que l'on retrouve dès le seuil franchi. Les plats ont toujours une touche orientale raffinée et légère, qui rend chaque plat spécial. L'anguille était de l'ère spatiale, cuite à la manière orientale avec une touche de gingembre mariné. Le pain, la focaccia et les viennoiseries sont artisanales et excellentes. La carte des vins incontournables offre un bel aperçu des vins piémontais.
Gianni.a
Le 12/01/2022 à 19:09
Petit endroit sympa avec une vue imprenable sur les collines de l'Alta Langa. Ce chef coréen interprète très bien la cuisine locale, mais je me risquerais à mon avis à une interprétation fusion plus orientale, histoire d'apporter de la nouveauté dans un quartier déjà très riche en tables superclassiques.
Sabina.i
Le 07/01/2022 à 15:56
Nous sommes allés déjeuner le jour de l'An et nos attentes ont été comblées. L'endroit est très sympa et accueillant, tout le monde est très gentil et serviable, avec une attention particulière également à notre enfant qui a reçu une belle assiette de plin ! Nous avons choisi deux menus différents et la nourriture était une expérience fantastique. Le prix est certes correct par rapport à la qualité et à la préparation.
Simona.o
Le 05/01/2022 à 13:37
C'est toujours un plaisir d'essayer de nouvelles choses ! C'était un réveillon gourmand ! Nous adorons revenir à Uri! C'est maintenant dans notre ❣. Les plats authentiques et savoureux séduiront tout le monde ! Merci Fede pour ton sourire et à Kim de nous avoir offert une autre merveilleuse soirée !❤️
Luigi.a
Le 28/12/2021 à 12:04
Je ne pense pas qu'il y ait de mots pour décrire la particularité de cet endroit. Les plats que j'y ai mangés étaient vraiment spéciaux. Payé environ 70 € par personne pour un menu complet. Le prix correspond à l'expérience que vous payez. Le Mulled Gin qu'ils m'ont fait essayer était quelque chose d'extraordinaire.
Nicolò.o
Le 10/12/2021 à 01:31
Je parcoure les Langhe de long en large depuis plus de 10 ans mais de telles saveurs, ces combinaisons, ce partage de saveurs et de cultures sont difficiles à trouver. J'ai été agréablement surpris. Super recommandé, les yeux fermés !
Silvia.e
Le 03/12/2021 à 08:44
très très gentil :)
Lorenzo.o
Le 29/11/2021 à 17:48
Un lieu soigné, une attention portée au client et une carte vraiment intéressante : chaque plat libère de nouvelles sensations, des saveurs bien équilibrées et des plats intéressants et réfléchis. Super promu, nous reviendrons !
Michael.o
Le 23/10/2021 à 00:02
Nourriture excellente, vins fins et équipe courtoise.
Andrea.o
Le 18/10/2021 à 11:25
Menu vraiment bien pensé et personnel super sympathique. Expérience absolument merveilleuse que je recommanderais à tout le monde. Je vous remercie beaucoup!
Alejandra.i
Le 14/10/2021 à 15:43
Un bel endroit avec une vue spectaculaire ! Mon mari m'a proposé là-bas et le personnel était très sympathique, la nourriture était délicieuse et il y avait une option végétarienne !
Rocco.a
Le 24/09/2021 à 16:57
la meilleure expérience gastronomique vécue dans le Piémont. Prix absolument conforme à la qualité. Très très bien
Roberto.o
Le 12/09/2021 à 22:04
Merveilleux dîner, service au top avec beaucoup de caractère. Poisson parfaitement frit, les côtes levées font partie du top 5 des meilleurs SR que j'ai jamais mangé, tout le monde à table était super content, merci pour cette belle soirée !
Paolo.
Le 06/09/2021 à 09:35
Endroit très sympa... et avec une belle vue sur les Langhe... Nous avons mangé dehors sous la pergola... Le restaurant propose trois types de menu... J'ai goûté la carte des poissons et trouvé des plats sublimes comme l'anguille grillée aux algues et gingembre si je ne me trompe pas et les raviolis au marsala et raifort sont dingues... le reste des plats est bon aussi... je suis très satisfaite je le recommande et je pense que je reviendrai. ..
Francesca..
Le 05/09/2021 à 21:55
Juste un commentaire : la perfection. Aujourd'hui, j'avais envie de tester le menu végétarien et les plats étaient tout simplement exquis (et surprenants). Venir dans ce restaurant satisfait tous les palais qui ne peuvent s'empêcher de repartir satisfaits, sans oublier l'emplacement splendide.
tal.i
Le 04/09/2021 à 10:41
Excellente nourriture et service. C'était délicieux !
Birk.r
Le 14/07/2021 à 22:34
Restaurant haut de gamme avec une combinaison inhabituelle de goûts.
Sebastian.u
Le 02/07/2021 à 23:44
Tout d’abord, nous avons passé une excellente soirée ! Outre la vue phénoménale, nous avons été impressionnés par le service très sympathique, qui nous a également donné d'excellents conseils sur le vin. Les compétences culinaires sont cependant bien inférieures au niveau des prix. Ni la consistance ni le goût n'étaient convaincants, malgré son aspect attrayant. Beaucoup plus d'apparence que de réalité. Le poisson frit à mort, le pigeon pur sang, la glace au noyau congelé. Les côtes sont constituées de pure graisse et d'os noyés dans une sauce teriaky. L'anguille enveloppée dans beaucoup trop de feuilles de nori sèches, avec la consistance d'un livre de cuisine qu'on a oublié de lire.
theivax.
Le 30/06/2021 à 16:55
J'y suis allé 2 fois pour 2 occasions importantes. endroit merveilleux, vue spectaculaire. cuisine bonne et raffinée. prix un peu élevés mais justifiés pour l'ensemble du contexte !
Fabio.a
Le 06/03/2021 à 11:48
Déjeuner fantastique dans cette période pas du tout fantastique. Merci au personnel très aimable qui nous a permis de profiter de ce moment de « liberté » appelé zone jaune, le tout évidemment dans le respect des mesures anti-contagion. La proposition était large (vous pouvez le voir sur les photos ci-dessous) et nous a permis de nous rapprocher de la culture culinaire coréenne ce qui m'a surpris. Ce qui ne peut pas manquer lors de votre prochain déjeuner : le Hottok, la crêpe coréenne à essayer absolument !!
Valentina.s
Le 05/10/2020 à 09:08
Nous avons dîné dans ce petit endroit niché dans les Langhe. Nous avons été accueillis et servis avec gentillesse et grand professionnalisme. Trois menus sont proposés, nous avons visé le traditionnel avec le menu piémontais et nous avons été surpris... Tout était vraiment délicieux, excellente qualité des produits et saveurs intenses, même le simple pain préparé par eux était exquis. À la fin, ils nous ont offert de la glace au thé vert et des biscuits avec une délicieuse confiture.
Barberis.a
Le 01/10/2020 à 10:20
Restaurant absolument supérieur. Certains restaurants étoilés n’ont pas la qualité URI. Avec en plus une gentillesse et une disponibilité à 360 degrés. J'irai toujours dans ce restaurant.
Marco.u
Le 29/09/2020 à 17:02
Je ne connaissais pas cet endroit, excellente découverte, lieu élégant, personnel sympathique, qualifié et rapide. cuisine : excellente ! nous avons opté pour un menu surprise à six plats, j'étais sceptique et craignais de trouver des saveurs trop épicées, mais plutôt une explosion de saveurs à chaque plat, une excellente carte des vins, un prix élevé, mais un excellent rapport qualité. nous reviendrons.
Roberto.r
Le 27/09/2020 à 16:08
Déjeuner du 27 septembre, j'ai choisi le nouveau menu des saveurs, la contamination coréenne-piémontaise fonctionne, sans renoncer aux saveurs traditionnelles dont j'ai apprécié les variations. Excellente carte des vins, service un peu lent, prix dans la norme, ça vaut le coup de réessayer
topoel1980.
Le 31/08/2020 à 00:43
Restaurant incroyable! Le service était très sympathique et serviable. Tout le monde parlait anglais. La nourriture était absolument délicieuse - bon goût et idées créatives. La vue depuis la terrasse est imprenable. Endroit parfait pour un dîner romantique. La carte des vins pourrait être plus grande, mais les prix de la nourriture et du vin sont calculés de manière très juste. Merci Uri pour cette belle soirée.
Nicola.a
Le 20/08/2020 à 16:33
Excellent accueil, bel endroit avec terrasse avec vue sur les Langhe. Nourriture excellente, je recommande les raviolis bleus et la coatine coréenne. Excellents vins. Informé.
Margherita.a
Le 19/08/2020 à 09:17
Uri est un endroit magique. Pas seulement pour les plats, pour la vue à couper le souffle, (et ça vient de quelqu'un qui a eu le même toute sa vie, mais de l'autre côté de la colline ! - je sais, je suis une femme extrêmement chanceuse), pour le professionnalisme du service et du personnel ; parce qu'on a l'impression d'être dans un endroit magnifique, soigné, charmant, mais choyé par un personnel qui sait vous mettre à l'aise. Un peu comme aller chez votre meilleur ami parfait, celui à qui vous pouvez tout dire, celui qui vous connaît au fond. Je suis sûr que l'avenir vous réservera de grandes choses. Continuez à expérimenter et essayez de laisser votre splendide imagination et votre simplicité continuer à nous ravir et à nous étonner.
giorgio.e
Le 16/08/2020 à 11:27
Pour la première fois, j'ai trouvé un restaurant dans lequel sur sept plats je n'ai dit à aucun : bon mais je ne le reprendrais pas... Tout était délicieux et la combinaison de la cuisine des Langhe et de la cuisine coréenne s'est avérée parfaite. On reviendra certainement.
Gianmaria.a
Le 02/08/2020 à 16:25
Un mélange de saveurs toujours parfait, un service impeccable et toujours disponible. Il propose 3 menus, selon les goûts personnels, les meilleurs sont toujours Uri et Nuovi Sapori qui allient les saveurs piémontaises à l'origine coréenne du chef. Cependant, un menu avec des plats plus liés à la région typique de Langa ne peut pas manquer. Les plats peuvent être commandés individuellement dans les menus « Piémontais et Uri », tandis que le menu « Nuovi Sapori » peut être choisi en 4 ou 6 plats. Tous les menus satisfont pleinement le palais et sont amplement rassasiants. Il bénéficie d'une vue spectaculaire sur les principaux villages de la basse Langa. Un endroit incontournable.
Christopher.l
Le 29/07/2020 à 23:18
Ce n’était pas bien, c’était exceptionnel ! Je suis un grand fan de la cuisine piémontaise et je dois dire que celle-ci était l'une des meilleures. Le chef coréen a revisité certains plats traditionnels mais au lieu de les altérer, il les a rendus subliminaux : finesse, simplicité, respect du produit, maîtrise,... BRAVO!
Elena.h
Le 13/07/2020 à 17:29
Dîner époustouflant, insolite, raffiné, délicieux et plein de créativité, à partir d'ingrédients de première qualité et du génie talentueux du chef. Endroit agréable et reposant. Hautement recommandé
francesca.a
Le 29/06/2020 à 15:01
Restaurant atypique à Langa. Bon, raffiné, spécial.
Franco.o
Le 31/05/2020 à 08:46
Nous avons eu le plaisir de passer une belle soirée dans ce restaurant raffiné où nous avons trouvé un excellent accueil et gentillesse de la patronne et un grand professionnalisme de la part du personnel en salle. Service parfait, dîner sublime. On reviendra certainement!
Barbara.a
Le 08/02/2020 à 16:16
Des saveurs merveilleuses, des explosions de goût dans chaque plat que j'ai goûté. Tout le monde était très gentil. Vraiment des gars bien !
Giacomo.i
Le 30/01/2020 à 08:56
Lieu unique dans la Langa, les saveurs de nos terres prennent vie dans la cuisine d'Uri. Des plats innovants et un goût umami que l'on ne retrouve pas dans le Langa
Valentina.o
Le 17/01/2020 à 00:38
L'un des meilleurs restaurants de la région des Langhe et du Roero. Vue imprenable, lieu accueillant, personnel sympathique, excellente carte des vins et plats délicieux de la plus haute qualité. J'espère revenir bientôt!
CONSUELO.R
Le 12/01/2020 à 07:50
Un restaurant très sympa et bien tenu, un personnel très gentil et enfin des plats qui sortent des sentiers battus de la cuisine piémontaise classique !! Menu Uri fortement recommandé !!
Nadia.a
Le 11/01/2020 à 23:17
Nous avons dîné à Uri avec nos enfants et ce fut une réussite. Des plats incroyables, tout est pris en charge, des gens très gentils et compétents. Félicitations, continuez votre bon travail, nous vous rendrons visite à nouveau.
Andrea.o
Le 09/01/2020 à 19:52
Excellent endroit... avec des goûts fins et raffinés... rapport qualité/prix... tout à fait correct... ça vaut vraiment le coup d'essayer pour vous... et de revenir pour nous... bravo, continuez comme ça
silvia.o
Le 07/12/2019 à 20:04
Belle structure, vue magnifique, personnel compétent et très gentil. D'une gentillesse sincère et chaleureuse qui complète et valorise l'expérience gastronomique qui vaudrait à elle seule le déplacement. Nous avons choisi tous les trois les trois menus proposés, partageant 13 plats au total, allant du traditionnel piémontais à des plats plus créatifs. Tous excellents et polis, jamais effrontément bizarres juste pour étonner. Excellent pain, focaccia et crackers de maïs. Des bulles, pour nous qui faisions la fête. Qu'est-ce? La vie, une amitié de vingt ans et la découverte d'un nouveau trésor où nous reviendrons certainement !
Randall.o
Le 08/11/2019 à 19:03
Cadre magnifique pour un excellent repas. Le service était superbe.
Thomas.e
Le 27/10/2019 à 19:56
Un restaurant un peu isolé avec de nombreux clients locaux. Les prix sont très justes et la sélection de vins est excellente et ne comprend que des vins régionaux. Vous pouvez très bien manger ici. Nous avons passé une soirée très détendue et conviviale.
Bartolomeo.a
Le 10/10/2019 à 21:54
Grande chambre, bien meublée. Menu très varié et intrigant. Cuisine excellente, plats bien présentés. Prix un peu élevés.
Andrew.a
Le 10/10/2019 à 09:37
Expérience absolument incroyable! La nourriture était fantastique, nous avions divisé le menu Uri et le menu Piemonte. Les deux menus ont une saveur délicieuse, l'un unique à la région et l'autre avec une touche plus asiatique. Le service était fantastique du début à la fin. Je le recommande vivement et je reviendrai lors de nos prochaines vacances.
Stefano.e
Le 08/10/2019 à 22:53
EMPLACEMENT: Très moderne et propre, il est situé dans un endroit agréable avec d'excellentes vues et un grand jardin. MENU: Excellente qualité de la matière première, présentations très bien travaillées et de haut niveau. Le regard est certainement fantastique. SERVICE: La jeune fille nous a accueillis avec gentillesse, toujours serviable et sympathique. Surtout, ce que nous avons remarqué, c'est qu'avant de commander, il nous demandait si nous avions des intolérances, des régimes particuliers ou des allergies. Tout le monde ne peut pas prêter cette attention. Vraiment remarquable. Enfin un service rapide et précis. JE COMPTE: Vraiment excellent. Cinq d'entre nous ont pris dix plats et café + boissons et ont dépensé environ 170 euros.
Arch...
Le 05/10/2019 à 18:42
Menus variés, du traditionnel piémontais à ceux aux saveurs plus expérimentales. Personnel jeune, gentil et préparé. Carte des vins soignée, caves soigneusement choisies. J'ai toujours eu de très bons dîners, toujours en difficulté pour trouver des places disponibles. Vues spectaculaires sur le Barolo Langhe et le Monviso.
Renata.a
Le 30/09/2019 à 21:03
Bel endroit. Excellents menus. Personnel très serviable. Nous reviendrons certainement.
Ruggero.i
Le 29/09/2019 à 23:28
menu innovant avec d'excellentes combinaisons. Un bon service doit être essayé. . .
Val.9
Le 29/09/2019 à 20:40
Bravo : excellente carte piémontaise, carte surprenante, le tout dans une ambiance agréable et accueillante. La vue sur les collines des Langhe est superbe
Maud.
Le 22/08/2019 à 12:53
Un dîner digne d'un grand restaurant. Une vue spectaculaire sur les vignes avec le coucher de soleil. Un service délicat et des plats raffinés. A découvrir absolument.
Christian.a
Le 16/08/2019 à 14:03
Excellent restaurant dans les Langhe avec vue ! Les plats étaient très bien préparés et bons avec des combinaisons particulières ! Recommandé pour les couples !
Angelo.v
Le 11/08/2019 à 12:24
Cuisine fantastique! À la fois fusion et classique piémontais. Excellent emplacement avec une vue incroyable sur le Langheb. Personnel très gentil et compétent. Je recommande Uri à tout le monde.
Peter.a
Le 11/07/2019 à 23:51
Un joyau caché du Piémont. Ce restaurant est à l'image des restaurants Michelin. Nourriture délicieuse (en particulier le menu surprise à 5 plats) et vins assortis. Belles vues depuis la terrasse.
Dave.r
Le 15/06/2019 à 13:44
Fabuleuxment délicieux ! Un menu magnifiquement astucieux, mêlant la tradition piémontaise à de nouvelles idées intéressantes. J'ai donc hâte de revenir très bientôt.
Barbara.i
Le 04/06/2019 à 12:17
Cadre simple mais élégant, personnel gentil, souriant et serviable. La nourriture était excellente, une bonne combinaison d'Italie et de Corée, des plats beaux à regarder et excellents en bouche. La vue en mangeant est tout simplement à couper le souffle.
Steve.a
Le 30/05/2019 à 08:05
Wow, une nourriture remarquable, des idées et une philosophie innovantes avec des vues incroyables et des gens chaleureux et sympathiques ! 10/10
Manuela.e
Le 02/05/2019 à 06:42
Très bel endroit, décoration agréable et de bon goût. Personnel très gentil et préparé. De très bons plats. Nous avons essayé le menu Uri. spectaculaire.
Fa.a
Le 26/04/2019 à 13:10
Expérience culinaire unique coordonnée par deux jeunes propriétaires gentils et enthousiastes. J'ai eu l'occasion de dîner dans ce restaurant situé dans un contexte isolé mais très suggestif et j'ai immédiatement été agréablement surpris. Tout d'abord, félicitations au personnel, qui a été très compétent et attentif : de l'accueil au souci du détail concernant l'ensemble du dîner. J'ai opté pour le menu surprise, avec des plats choisis par le chef et je dois dire que j'ai été extrêmement satisfait et surpris : un souci du détail et des saveurs uniques jamais essayées même dans les restaurants étoilés. Félicitations sincères, je reviendrai certainement.
Valerio.a
Le 07/04/2019 à 22:08
Comme c'était la première fois, nous voulions essayer les deux menus (piémontais et surprise). Tous très bons, aussi bien les plats typiques que les plus créatifs, avec des combinaisons réussies. Environnement confortable et classe, avec vue sur les collines (à apprécier aux beaux jours). Personnel exquis et très serviable. Nous avons hâte de revenir et d'essayer de nouveaux plats !
cristina.u
Le 01/04/2019 à 07:36
Endroit fantastique avec une vue imprenable (uniquement en été pour manger dehors). Nourriture de haute qualité. Le seul défaut est le prix un peu élevé.
Veronica.o
Le 15/03/2019 à 21:22
Endroit très intime et accueillant avec une belle vue sur les Langhe. La cuisine est excellente avec une attention particulière à mes intolérances alimentaires. Le personnel est très compétent et super sympa. Je remercie Fede et Kim d'avoir toujours satisfait mes demandes.
FRANCESCO.O
Le 16/02/2019 à 12:54
Même si c'est à l'écart... cela vaut la peine de se rendre dans ce magnifique coin de paradis de la Fusion di Langa. L'itinéraire gastronomique de Kim était parfait avec ses 5 plats surprises. Rapport qualité prix exceptionnel, service très sympathique et professionnel. Bien joué
Giuseppe.i
Le 11/01/2019 à 10:26
Juste incroyable! Bien joué.
Paolo.i
Le 06/01/2019 à 16:04
Excellent déjeuner, avec le menu surprise. Très bon service et environnement. Vue imprenable. Dernier tronçon de route raide et non goudronné. Bon dessert mais pourrait être amélioré.
Giovanna.o
Le 01/01/2019 à 13:28
Nous avons dîné à Uri le soir du Nouvel An, bénéficiant d'un excellent traitement, bons en cuisine, gentils et préparés dans la salle à manger. Excellent service, cuisine délicieuse, bonne carte des vins, il faut dire que nous avons été agréablement surpris. Merci. Vincenzo et Giovanna da Carrù L
Livia.n
Le 13/12/2018 à 15:48
Hier soir, j'ai dîné ici pour la première fois et je dois dire que j'ai été ravi... plats excellents, raffinés et bien présentés... personnel sympathique et très compétent... ambiance raffinée mais familiale... j'espère revenir bientôt.
Gernot.i
Le 18/11/2018 à 19:54
Palais pittoresque, service charmant et excellente cuisine piémontaise moderne. Allez-y, c'est bon et c'est différent
Irmlind.r
Le 15/10/2018 à 16:00
Le resto est tenu par la fille de notre hôte. Table extraordinaire. Un jeune couple passionné qui nous a fait passer 1 soirée inoubliable. Paradis sur terre. Merci !
Otto.a
Le 27/08/2018 à 18:30
Vue exceptionnelle combinée à une excellente cuisine et vin. Pas bon marché mais excellent rapport qualité/prix !
Lic..i
Le 21/08/2018 à 23:15
Un endroit sans mots, une vue spectaculaire, idéal pour toute la famille, un très bon traitement et un coût très abordable. Il est fortement recommandé d'y aller en famille. Dîner en regardant le coucher du soleil reste sans voix. Cuisine italienne et cuisine étrangère. Il est recommandé.
Paolo.i
Le 18/08/2018 à 21:05
On ne peut que féliciter ces jeunes restaurateurs qui ont su satisfaire nos palais très exigeants. Excellent rapport qualité prix, absolument recommandé sans réserves.
riccardo.e
Le 08/08/2018 à 19:45
Personnel extrêmement sympathique. Des saveurs uniques avec des combinaisons imaginatives et jamais fausses. Carte des vins d'excellente qualité.
Lena.e
Le 25/07/2018 à 09:16
Le meilleur dîner, la meilleure vue et les meilleurs chefs. Nous reviendrons à coup sûr.
S.u
Le 13/07/2018 à 21:24
Ce restaurant est incroyable - nous avons eu le menu surprise de 5 plats et il a largement dépassé nos attentes. Une version moderne de la cuisine italienne, joliment présentée avec un service fantastique - un moment fort de notre séjour en Italie.
Brad.o
Le 13/07/2018 à 21:13
Cadre magnifique avec vue magnifique. Tout est fraîchement préparé et tout vient du jardin. Assurez-vous d'essayer le menu surprise. C'est très inattendu et délicieux. Personnel et chef animés.
Kim.i
Le 12/07/2018 à 09:34
Des paysages fantastiques et des plats et des vins encore plus fantastiques. Ne vous inquiétez pas et il vous suffit d'aller dans ce magnifique uri-ristorante.
Enrico.a
Le 24/06/2018 à 21:02
C'était notre premier dîner dans ce restaurant mais nous reviendrons certainement. L'endroit est vraiment magnifique. Nous avons dîné sur la terrasse d'où vous pourrez admirer un panorama vraiment époustouflant. La nourriture est vraiment excellente, tout comme le personnel, très gentil et accueillant.
Antonietta.i
Le 15/04/2018 à 19:07
Le meilleur cadeau pour mon anniversaire a été la jolie surprise que mon mari et mon fils m'ont offerte. Celui qui m'a emmené au restaurant Uri, un endroit merveilleux ! Détente, nourriture excellente, tout est bien entretenu, accueil chaleureux et service excellent. Je me sentais chez moi !!! Un endroit que je recommande et que je reviendrai avec toute ma famille et mes amis.
Elena.i
Le 26/03/2018 à 09:49
Si vous souhaitez vous immerger dans les Langhe, c'est le bon endroit ! En plus du cadre magnifique, la nourriture est sublime ! Federica et Kim savent comment vous faire sentir comme chez vous... J'ai passé un merveilleux dimanche avec ma famille à très bien manger et boire ! Des plats uniques de la tradition piémontaise et au-delà ! La banalité n'est pas pour eux... vous ne pourrez plus vous passer de l'association de leurs saveurs parfaites !
- 🏪 Stella marina (33 Avis)
- 🏪 Graniteria (7 Avis)
- 🏪 Pizza I GEMELLI EX OK (81 Avis)
- 🏪 Gruppo Lcr Hotel Roma (1 Avis)
- 🏪 TENUTA MAGLIONE - Borgo dei Mulini (276 Avis)
- 🏪 Pasticceria-Gelateria-Pizzeria (1 Avis)
- 🏪 Accogliente Casa in tipico Borgo, vicino al lago di Castel dell'Alpi - da Martina (4 Avis)
- 🏪 Rosalia Osteria in Festa (114 Avis)
- 🏪 Salumeria Daniotti (2 Avis)
- 🏪 La Pigna (18 Avis)
💬 Chambre parfaite pour une soirée tranquille. Hôte très gentil, chambre très propre avec une salle de bain et une douche propres. L'emplacement est proche des plages et du centre de la ville
💬 Des granités fabuleux ! Jamais un nom plus approprié n’a été trouvé. Magasin de granités historique à Favazzina, proposant de nombreuses saveurs de granités à des prix raisonnables. Equipé de tables extérieures. La crème est également excellente et les brioches sublimes ! Rendez-vous fixe chaque été
💬 Tout est pitoyable, n'y allez pas ! J'ai demandé à faire un kebab plus cuit parce que j'étais enceinte et on m'a répondu qu'il le faisait ainsi. Puis il m'a fait le cuisiner mais trop, comme par dépit. Ingrédients de mauvaise qualité, consommés uniquement par faim, de plus la cuisine n'est pas hygiénique, il me semble qu'ils ne nettoient jamais..
💬
💬 J'ai fêté mes 60 ans dans ce domaine qui à mon humble avis était superlatif, entouré de verdure avec le sentiment de revivre le passé. La structure interne n'est rien de moins que la structure externe meublée avec goût et sobriété, des chambres spacieuses et accueillantes, un merci particulier à M. Carlo et ses collaborateurs sont efficaces, gentils et professionnels malgré leur jeune âge. Je remercie également le DJ et le photographe et enfin un merci tout spécial à Tommaso et Rosario, des personnes soucieuses de réaliser les souhaits de chaque invité. Nourriture très bonne et fraîche.
💬
💬 J'ai séjourné dans cette propriété et j'ai été ravi de l'environnement propre et accueillant. La zone dans laquelle il se trouve est parfaite pour ceux qui souhaitent profiter d'un peu de calme et de nature. La cuisine est équipée de tout ce dont vous avez besoin. Ce fut une excellente expérience que je recommande.
💬 Les plats sont bons mais restaurant non chauffé et attention si le groupe électrogène est toujours devant le restaurant, il sert aux cuisines et ça sent le gazole à l'intérieur. Gâche le repas !
💬 D'excellents produits et une gentillesse infinie. Animaux acceptés. Note : 10
💬 Service médiocre et nourriture médiocre