📌 Via Oberdan, 5, 80078 Pozzuoli - Italie
💬 258 Avis
Les avis
Le 08/04/2024 à 08:32
Poisson très frais et service très gentil. Des prix en adéquation avec l'élégance et la qualité de la restauration
Le 27/03/2024 à 10:44
L'atmosphère et la nourriture étaient incroyables. Le jeune monsieur a pris ma veste et l'a suspendue. Nous cherchions juste des sushis et en avons trouvé beaucoup plus. Je le recommande vraiment.
Le 26/03/2024 à 22:28
L'endroit est magnifique, le service excellent, Mario le propriétaire, Paolo et son collègue, étaient merveilleux, gentils et très serviables pour expliquer chaque plat. Ils ont su recommander le vin pour accompagner les plats, et le dessert particulièrement beau. Je vous conseille. Une fusion du napolitainisme avec la cuisine japonaise. Parfait!
Le 24/03/2024 à 21:44
Les meilleurs sushis de Naples et de ses environs, pour la qualité, le service et l'hospitalité. Je ne le changerais pour personne !
Le 21/03/2024 à 12:28
Je dirai simplement que depuis que j'ai essayé Umami, c'est le seul restaurant de Sushi que je fréquente ! L'environnement, le service mais surtout la nourriture sont d'une qualité nettement supérieure. Hautement recommandé!
Le 17/03/2024 à 11:15
sushi rien de spécial, à revoir le service et le manque de gentillesse du serveur qui prend les commandes...
Le 25/02/2024 à 11:42
C'est maintenant la quatrième fois que je décide de dîner chez Umami et l'expérience a toujours été impeccable. La qualité et la variété des sushis sont excellentes, le service est impeccable et l'environnement est absolument accueillant et privé. Super!
Le 04/02/2024 à 16:20
Nourriture et service impeccables
Le 04/02/2024 à 08:23
De délicieux sushis, un excellent tartare, des desserts savoureux présentés de manière ludique, une carte des vins bien fournie, je le recommande !
Le 21/01/2024 à 22:03
Une expérience à renouveler absolument. Les serveurs dans la salle étaient polis et préparés. Endroit très accueillant et reposant pour tester absolument le rouleau Céline dans une explosion de saveurs !!
Le 15/12/2023 à 21:59
L'attention exceptionnelle portée aux détails dans la présentation de chaque plat confère au restaurant une touche artistique. La variété des saveurs, de la délicatesse des sashimis à la créativité des petits pains spéciaux, a satisfait toutes les attentes. L'environnement élégant et accueillant ajoute une touche de charme, transformant chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable. Un lieu incontournable pour les amateurs de sushi en quête de perfection culinaire.
Le 15/12/2023 à 21:59
Umami est un authentique paradis gastronomique pour les amateurs de cuisine japonaise. La fraîcheur impeccable du poisson, couplée à la maîtrise de la préparation des petits pains, ont fait de chaque bouchée une expérience extraordinaire. Le personnel courtois et l'atmosphère raffinée complètent un dîner de sushi inoubliable. Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent un voyage culinaire délicieux et authentique.
Le 13/12/2023 à 20:20
Lieu romantique et accueillant avec une attention aux moindres détails, des matières premières de haute qualité, à essayer absolument,
Le 12/11/2023 à 07:42
Envie de bons sushis au centre-ville de Pozzuoli ? Ensuite, nous avons trouvé celui-ci, l'ambiance est géniale, les bières et la nourriture super savoureuses.
Le 09/11/2023 à 20:58
Recommandé par un ami, je dois être honnête, tout est vraiment bon ! Qualité de riz exceptionnelle ! Matières premières de première qualité ! Nous serons de retour!
Le 29/06/2023 à 17:38
Sushis d'excellente qualité, propriétaire gentil, sympathique et poli. Je reviendrai certainement 😊
Le 29/06/2023 à 15:30
La nourriture était bonne mais chère et ils ne servent pas de bière, ce qui pour moi est une nécessité avec les sushis, donc je n'y retournerai pas.
Le 24/06/2023 à 21:33
J'y suis allée, ma compagne et le nouveau né, nous sommes arrivés à 19h40 le serveur était super sympa et très poli, un lieu élégant et pas trop adapté pour un nouveau né mais malgré cela nous n'avons pas été fait peser, menu à la carte, rien du tout on peut manger mais on mange très bien, la qualité de la nourriture est certainement le plus gros plus, on a bien mangé sans trop manger, en goûtant quelques choses. Large choix de vins et choix de verre. Prix en juste rapport à la qualité.
Le 14/04/2023 à 19:15
Plats parfaits et environnement unique.
Le 14/04/2023 à 17:28
Endroit magnifique à Pozzuoli, la nourriture est incroyable... des sushis croquants servis par un personnel très gentil qui explique chaque élément du menu... un arrêt fixe
Le 07/04/2023 à 07:31
Produits excellents et frais, un peu excessifs dans les morceaux
Le 06/04/2023 à 19:05
Super endroit pour les sushis et la cuisine japonaise - nous avons essayé quatre rouleaux de sushi spéciaux, tempura, gyoza, cocktails et desserts. Après plusieurs tentatives infructueuses pour trouver une savoureuse cuisine japonaise dans la région de Campanie, nous avons eu la chance de trouver cet endroit ! Ingrédients frais, attention aux détails, service savoureux et très agréable et intérieurs thématiques. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats et vins du menu.
Le 31/03/2023 à 21:39
Sushi du plus haut niveau, nourriture très fraîche Bon climat et excellent service. Une expérience unique
Le 31/03/2023 à 13:11
Lieu fantastique, personnel formé et attentif aux clients. Informé
Le 31/03/2023 à 10:52
Sushi du plus haut niveau, nourriture très fraîche Bon climat et excellent service
Le 05/03/2023 à 21:32
C'est une expérience merveilleuse
Le 14/02/2023 à 21:16
La première fois que nous y sommes allés, c'était bien. Pour un environnement accueillant et convivial. Avec des plats de qualité. Tout ce que nous n'avons pas trouvé ce soir. Je ne le recommande pas les soirées bondées.
Le 26/01/2023 à 15:09
excellents sushis à la carte.
Le 05/01/2023 à 11:57
Vraiment excellent ! Sushi. Du riz au poisson, tout est frais ! Puis d'ajouter qu'à chaque fois que nous y allons, il nous arrive d'attraper des joueurs de Naples et plus encore... ☺️
Le 10/12/2022 à 23:50
Vous êtes toujours une certitude, continuez comme ça !! Je reviendrai certainement.
Le 26/11/2022 à 09:06
Bonne expérience pour une soirée sushi qui peut certes être améliorée dans certains détails (voici les 4 et non 5 étoiles) mais passez si ça vous arrive.
Le 25/11/2022 à 14:32
Tout bon.
Le 04/11/2022 à 20:58
Tout est excellent
Le 02/11/2022 à 07:27
Des matières premières vraiment excellentes.
Le 01/10/2022 à 16:46
Excellent restaurant, personnel sympathique et hautement qualifié Fortement recommandé pour une expérience différente des restaurants japonais habituels. Excellent rapport qualité-prix
Le 24/09/2022 à 19:23
Dîner parfait jour après jour, une garantie. La qualité des ingrédients est à la hauteur de ce que devrait être un grand restaurant et le service est exquis.
Le 21/09/2022 à 20:45
Mon endroit préféré pour manger des sushis de qualité !
Le 11/09/2022 à 19:31
Service très lent avec un restaurant occupé par seulement 2 autres tables, qualité des plats médiocre et très peu de choix.
Le 02/09/2022 à 22:15
Une cuisine exquise est toujours un gage de la qualité du produit et puis que dire de Daniele, il est le meilleur, faites-lui confiance qui sait très bien vous conseiller.
Le 30/07/2022 à 15:16
Des plats excellents et bien équilibrés ! Endroit intime et agréable
Le 25/07/2022 à 14:38
La nourriture était correcte, à la limite, mais cela ne valait pas le coup pour le prix étant donné les autres options dans la région. Le personnel était très sympathique et attentionné. Le stationnement est difficile à trouver.
Le 16/07/2022 à 15:29
Une expérience à répéter, tout est parfait. Service impeccable, j'y retournerai !
Le 05/06/2022 à 12:29
Bel emplacement, très accueillant et soucieux du détail, personnel très sympathique et serviable, sushi de très haute qualité. Prix élevés.
Le 30/05/2022 à 14:11
Bel endroit, gourmandises uniques.
Le 10/05/2022 à 04:26
Le personnel du lieu est sympathique, la décoration agréable. Cependant, la qualité et la quantité des plats ne sont pas à la hauteur du prix.
Le 07/05/2022 à 07:47
La nourriture était excellente, le service était excellent
Le 06/05/2022 à 14:18
Je suis fan de sushi et je dois dire que c'est de l'umami et l'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais essayé !! Je reviendrai certainement!
Le 06/05/2022 à 11:06
De l'émotion tout simplement pure... Toujours au top
Le 05/05/2022 à 22:29
Endroit très élégant, malheureusement la nourriture n'est absolument pas à la hauteur. Commençons par dire que je n'ai pas mangé beaucoup de sushi (je voyageais pour le travail et je voulais éviter les surprises), mais j'ai commandé des maki aux crevettes tempura. 18 € pièce pour 8 pièces. Bon mais honnêtement rien de différent d'un chinois à volonté, je ne comprends pas le prix. La grosse déception est venue des yakisoba : ils ont apporté une assiette de linguine blanche (je vous jure, du genre à faire au pesto) trop cuite, collée, sans aucun assaisonnement hormis un filet d'huile de sésame, mélangée à quelques morceaux de carotte crue et un saupoudrer de sésame. Obscène. Rien à voir avec le yakisoba, il n'y avait pas de sauce, ce n'étaient pas les bonnes nouilles, il n'y avait pas les ingrédients, c'était juste des linguines vraiment trop cuites et pas assez cuites. Je donne deux étoiles seulement pour l'endroit élégant (sauf que nous étions devant la salle de bain et que nous avons vu un garçon uriner à 1 mètre de nous, mais c'est de l'impolitesse du client qui n'a pas fermé la porte de la salle de bain) et pour le bien service. Je n'y retournerais pas même si je payais.
Le 29/04/2022 à 12:34
Très bon restaurant fusion. Je vous conseille de vous faire aider par le serveur, dans notre cas Daniele nous a aidé, dans les choix. Lui, à l'écoute de nos goûts, a su nous prodiguer de bons conseils, nous faisant goûter toutes leurs gourmandises. Pour conclure, leurs desserts sont également vraiment délicieux. Il ne dispose pas de son propre parking.
Le 21/04/2022 à 21:59
Restaurant de très grande qualité, de très haut niveau, le personnel est très formé et professionnel. Le propriétaire est très accueillant et veille au bien-être de ses clients. Une sélection de vins et de champagne où, contrairement à de nombreux restaurants, on recherche le produit sans marque... Félicitations au restaurant de haut niveau, je choisirais toujours l'umami....
Le 02/04/2022 à 22:01
Structure très élégante, le directeur Daniele nous a accueillis avec beaucoup de convivialité et de professionnalisme, il a recommandé les meilleurs plats du menu, félicitations à tout le personnel d'umami Pozzuoli !!!! Je reviendrai certainement !!!! Hautement recommandé!!!
Le 06/03/2022 à 18:15
Un pur divertissement !!! L'endroit est très suggestif et magnifique, agréable pour une bonne soirée en couple ou entre amis. Personnel très accueillant d'une immense gentillesse. Excellente cuisine, j'ai mangé comme par magie, j'ai demandé conseil, lui ai donné des explications sur ce que je voulais manger, le serveur a tout de suite compris mes goûts... En voyant tant de gens avant moi qui s'étaient assis, j'ai cru que je devrais attendre un beaucoup de temps au contraire... l'attente était la bonne quantité entre un plat et un autre. Le vin toujours recommandé était la bonne combinaison avec la nourriture. Nous reviendrons, félicitations à tous. hautement recommandé
Le 22/12/2021 à 14:32
Endroit cosy très confortable, personnel super sympa et sushi personnellement fusion qu'il faut absolument essayer
Le 08/12/2021 à 21:16
Qualité, professionnalisme, environnement relaxant... tout est spécial..TOP
Le 20/11/2021 à 13:58
Plats d'excellente qualité et originaux.
Le 18/10/2021 à 19:42
Lieu suggestif, accueillant et relaxant, plats fusion soignés dans les détails, excellentes matières premières fraîches et très savoureuses. Le personnel accueillant et préparé ! Le seul défaut c'est le vin. Nous avons commandé 2 verres mais la quantité laissait à désirer et j'ai trouvé le rapport coût/quantité excessif.
Le 30/08/2021 à 11:22
Endroit, personnel et nourriture FANTASTIQUE ! Je reviendrai dès que possible ! Fortement recommandé 💕
Le 21/08/2021 à 10:47
Bien mais trop cher
Le 06/07/2021 à 13:19
Endroit raffiné et accueillant. J'adore leurs plats d'excellente qualité avec des ingrédients frais à des prix équitables. Félicitations également à tout le personnel, mais en particulier à Daniele (comme s'il était le propriétaire, sinon plus !) qui, avec son professionnalisme pour expliquer et recommander chaque plat, transmet l'amour et la passion pour son travail, et nous offre également toujours d'excellents vins et surtout d'excellentes liqueurs. Dès que Daniele comprendra vos goûts, il vous divertira ! Garanti!
Le 11/06/2021 à 13:44
Plats excellents L'ambiance était un peu trop sombre, à tel point qu'il fallait se forcer à lire le menu Rapport qualité prix un peu élevé
Le 15/02/2021 à 20:42
Comment cuisinez-vous des sushis, je pense que c'est malsain, qu'est-ce que cela signifie, nourriture horrible je le jure et c'est rare que j'écrive ces critiques, je suis vraiment déçu. je n'y retournerai pas
Le 13/02/2021 à 13:44
Intérieur loft agréable, bien que petit. Lieu atmosphérique. Sushis préparés pratiquement devant les clients. Frais et très savoureux. Très joliment présenté. Pour voir le menu, vous devez scanner le code ou vous rendre sur le site Internet, Facebook ou Instagram. Vous pouvez manger sur place ou à emporter. Malheureusement, les prix sont élevés.
Le 06/11/2020 à 21:06
Qualité et professionnalisme
Le 31/10/2020 à 14:06
Tout est délicieux et très frais
Le 25/10/2020 à 10:17
Délais d'attente trop longs
Le 25/09/2020 à 21:24
Ce n'est pas la première fois que je vais dans ce restaurant, et à chaque fois je suis émerveillé par la nourriture exquise. Vendredi samedi et dimanche un peu fréquenté
Le 15/09/2020 à 06:00
Ambiance chaleureuse, intimiste, bien aménagée.....Personnel efficace et professionnel, la carte est complète, beaucoup de choix et tous savoureux, la bonne carte des vins... peut-être que l'inclusion d'un peu de Riesiling (pour sa fraîcheur) pourrait être de mise ! 🙏👌👍
Le 29/08/2020 à 20:19
Sushi d'excellente qualité, emplacement suggestif et élégant, personnel professionnel et efficace
Le 31/07/2020 à 08:46
Personnel sympathique, cuisine excellente !!
Le 03/07/2020 à 11:19
Bon serveur qui vous aide à bien choisir... les bulles recommandées sont excellentes
Le 28/02/2020 à 22:52
Endroit prétentieux, très bon poisson, bonnes options, mais un peu cher vu l'offre actuelle de restaurants de sushi, déco sympa mais la lumière était vraiment faible, je ne voyais pas qui j'étais devant et j'ai gardé ma veste car j'avais froid , j'y suis. J'y suis allé un dimanche pour déjeuner et c'était juste nous, je pense qu'ils travaillent beaucoup plus le soir.
Le 07/02/2020 à 11:48
Unique...excellent à tous points de vue
Le 03/02/2020 à 00:44
toujours impeccable
Le 21/01/2020 à 14:33
Endroit minimal très agréable et particulier. Les entrées sont excellentes. Produits très frais et personnel très courtois et qualifié
Le 15/01/2020 à 09:16
très bien
Le 15/01/2020 à 09:15
J'ai vraiment apprécié. ❤️
Le 10/01/2020 à 16:35
A noter que j'ai fréquenté de nombreux restaurants japonais-brésiliens, je dois dire que l'umami a quelque chose en plus. Un prestige de plats jamais banals et toujours spectaculaires, des serveurs formés sur chaque plat et un lieu très beau et reposant. Évidemment, si vous voulez aller à l'umami, vous devez tenir compte du fait que la qualité a un prix, mais c'est vrai, nous reviendrons.
Le 30/12/2019 à 20:45
Excellent service, nourriture fraîche et de qualité
Le 15/12/2019 à 23:27
Du poisson frais, du riz délicat et une fusion de saveurs surprenantes. Je le recommande fortement.
Le 15/12/2019 à 14:05
Très longues attentes, plats horribles et chers.. Nous avons réservé 3 assiettes de spaghettis au soja et au bout d'une heure ils nous apportent des spaghettis complets dégoûtants et collants, nous le faisons remarquer au serveur mais il continue de dire que ce sont des spaghettis au soja. Malgré leur erreur et notre non-consommation, ils nous ont fait payer tout le prix fort.
Le 05/12/2019 à 09:07
Restaurant de sushi fusion pour ceux qui recherchent l'excellence, tout est soigné dans les moindres détails, les rouleaux sont une explosion de saveurs, un véritable délice pour le palais. Pour les connaisseurs et amateurs de qualité.
Le 04/12/2019 à 18:59
Le meilleur restaurant de sushi de Campanie, arrêtez-vous !
Le 30/11/2019 à 12:09
Sushi numéro un à Pozzuoli, le directeur Daniele est sans aucun doute une valeur ajoutée
Le 12/11/2019 à 16:59
Endroit extrêmement prétentieux et absolument moyen. Je reviendrai pour voir si quelque chose a changé !!!!
Le 09/11/2019 à 22:18
Félicitations à UMAMI !!!! Sushis spectaculaires, excellentes combinaisons, excellente qualité de riz et de poisson, une expérience à tenter !!
Le 09/11/2019 à 22:17
Belle soirée et plats délicieux ! Essayer!
Le 09/11/2019 à 22:14
Emplacement accueillant, personnel sympathique et sushi... essayez-le pour le croire ! Spectaculaire !
Le 05/10/2019 à 21:22
Umami était trop cher pour les sushis et les vins. J'ai commandé un Asahi et j'avais l'impression qu'il passait trop de temps en transit. Cela avait un goût de mouffette. L'endroit en lui-même était magnifique et le personnel était très gentil. Ils ont des éléments intéressants au menu qui se démarquent. Je suis sûr que cet endroit s'améliorera avec le temps. Je leur donnerais 3 étoiles et demie.
Le 27/09/2019 à 21:15
Excellentes saveurs, hospitalité et professionnalisme de tout le personnel. J'y retournerai certainement.
Le 24/09/2019 à 00:08
Une agréable découverte, juste au détour de l'amphithéâtre de Pozzuoli, grâce justement à G-maps et ses revues ! 🤓 Le lieu est beau, soigné et stylé, et les serveurs sont très professionnels, de l'accueil à la présentation savante des plats choisis. La nourriture était exquise et vous pouvez découvrir des options de sushi que je n'ai pas trouvées aussi délicieuses et savoureuses, même à l'étranger 😋😋😋 Evidemment, on paye pour la qualité, et pour trois propositions spéciales du gérant du restaurant, une bière et un peu d'eau, cela ne coûte que 30 €/personne. Le seul défaut est la pré-facture finale, prélude au s'ils paient cash, on ne délivrera pas de reçu, qui vous ramène du savoureux Japon à la triste réalité de nos belles terres... Je reviendrai, mais je paierai la facture depuis mon iwatch !
Le 06/08/2019 à 17:39
Optimal
Le 13/07/2019 à 12:34
L'endroit idéal pour une expérience Fusion vraiment unique. Le lieu est très raffiné, le personnel est sympathique, toujours disponible pour conseiller ceux qui testent cette cuisine pour la première fois. Idéal pour un dîner formel.
Le 12/07/2019 à 21:44
Comme çi comme ça
Le 26/06/2019 à 15:26
Excellent restaurant japonais, ambiance calme et personnel poli prêt à expliquer les plats, prix en adéquation avec la fraîcheur du poisson
Le 31/05/2019 à 08:12
Lieu intimiste et raffiné, personnel sympathique et gentil et puis que dire des plats soignés dans les moindres détails, d'excellents sushis fusion, les meilleurs du coin ! Très bien, nous reviendrons avec plaisir !
Le 30/05/2019 à 15:17
Je suis allé dans de nombreux restaurants de sushi. Mais je pense que c'est le meilleur que j'ai jamais essayé, je reviendrai
Le 12/05/2019 à 15:39
Cher
Le 04/05/2019 à 10:52
Très bons sushis et bon rapport qualité prix
Le 14/04/2019 à 11:09
Un pur divertissement ! Nous avons laissé faire le serveur et nous avons mangé plus que divinement ! L'endroit est accueillant et très intimiste ! Vraiment top !
Le 02/04/2019 à 20:12
Tout était excellent, de l'environnement à la nourriture et au service. Hautement recommandé
Le 25/03/2019 à 23:19
Optimal
Le 23/03/2019 à 10:26
Bel endroit, excellents sushis, innovations impeccables dans la variation des ingrédients, bref, tout le monde ne peut pas essayer et réussir mais les gars d'Humani ont réussi. Endroit très bien tenu. Les deux seuls défauts sont les fausses plantes et le service de certains serveurs un peu perdus dans l'explication des plats. Recommandé pour les amateurs de sushis
Le 06/03/2019 à 21:54
Excellent restaurant japonais, nourriture excellente, notre expérience a été positive, nous sommes allés à cet endroit pour fêter notre anniversaire et c'était un excellent choix. Les plats sont souvent accompagnés d'une belle présentation presque scénographique. Haute qualité et prix aussi.
Le 23/02/2019 à 22:33
Déception totale!!!Nous avons commandé à emporter 3 riz sautés (2 poulet 1 crevette) c'était que du riz et en plus insipide... 3 Temaki et 1 California roll au saumon (6 morceaux... mini) 1 eau 1 Coca de 33cl Pour un total de 60€... avec réduction !!!👊 Qualité/prix absolument médiocre !! Je le déconseille fortement !!!
Le 17/02/2019 à 11:29
Excellente qualité
Le 04/02/2019 à 00:24
Service très sympathique et impeccable, très bons sushis (nous avons essayé un mélange de sushi et sashimi), les prix sont un peu plus élevés que la moyenne mais la qualité est élevée. Ce n'est pas la première fois que j'y vais et ça vaut vraiment le coup !
Le 27/01/2019 à 08:53
Le tout vraiment délicieux.... Un voyage dans une dégustation de nouvelles saveurs, avec des associations vraiment savoureuses. Informé!
Le 21/01/2019 à 20:15
Tous très bons
Le 16/01/2019 à 21:13
Je donne quatre étoiles même si je n'y suis jamais allé car il a une excellente réputation à Pozzuoli, la clientèle est considérée comme étant les joueurs du Calcio Napoli, de nombreux artistes et personnes du monde du spectacle. L'endroit est très caractéristique. Lorsque je vais manger en personne, nous mettrons à jour l'avis.
Le 15/01/2019 à 20:31
Restaurant excellent et très raffiné
Le 01/01/2019 à 09:14
Lieu sobre et raffiné, il cuisine les produits japonais avec soin et fraîcheur efficace. Les prix sont adéquats pour la qualité.
Le 16/11/2018 à 06:03
Ce restaurant propose une belle sélection de plats à choisir. La nourriture était fraîche et joliment présentée. Je pense que c'était un peu cher pour ce qui est servi.
Le 30/09/2018 à 12:30
Une expérience positive à tenter absolument pour ceux qui aiment les sushis et la cuisine fusion
Le 20/09/2018 à 05:00
Les meilleurs sushis
Le 03/09/2018 à 17:34
Belle soirée. Ambiance relaxante et personnel très gentil. Excellente nourriture. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée
Le 31/07/2018 à 15:22
Très bel endroit, nourriture d'excellente qualité, personnel très professionnel et courtois.
Le 20/07/2018 à 13:39
Si vous souhaitez déguster des sushis de qualité, vous êtes au bon endroit ici ! Une expérience à renouveler absolument
Le 20/07/2018 à 13:04
Absolument le meilleur ! Personnel formé et très poli, ce qui n'est pas facile à trouver dans les restaurants de nos jours ! La qualité des matières premières était d'une qualité spectaculaire, nous avons pris un trio de tartare et avons pu sentir la fraîcheur du poisson ! J'ai aussi aimé la carte des vins ! Approuvé
Le 20/07/2018 à 12:55
Vraiment une belle expérience, une explosion de saveurs totalement nouvelles ! Je recommande absolument les petits pains du jour choisis par le chef, spectaculaires aussi dans les compositions des plats, jamais banals, je recommande cet endroit à un public moyen-élevé (pour ne pas dire juste haut de gamme), nous reviendrons certainement !
Le 18/07/2018 à 08:54
L'endroit est très agréable et avec une attention portée à chaque détail. La nourriture est exquise, d'excellente qualité et composée de combinaisons fascinantes (je recommande le «Zielu»). Le serveur, en plus d'être sympathique et toujours disponible, nous a beaucoup aidé dans le choix des plats ce qui a été très utile. Je recommande également fortement le dessert. Le prix n'est pas bas mais il est certainement justifié par la qualité de la nourriture.
Le 21/06/2018 à 06:29
Large choix de gourmandises crues... cadre élégant et personnel excellent
Le 18/06/2018 à 22:40
Des sushis soignés dans les moindres détails, un choix minutieux des matières premières, ils satisfont également toutes les demandes en dehors de leur menu... Tout simplement fantastique !
Le 18/06/2018 à 21:27
Bel endroit mais tout le reste est horrible... un conseil : ne prenez pas le goma wakame
Le 12/06/2018 à 05:42
Lieu raffiné et de grande qualité
Le 06/06/2018 à 22:04
Un lieu à l'ambiance intimiste et relaxante, un personnel jeune, sympathique et toujours à l'écoute du client. Des plats fusion qui parviennent toujours à surprendre le goût et le palais. Excellente qualité de poisson. Informé
Le 05/06/2018 à 17:53
Si vous avez besoin de donner un véritable choc à vos papilles, Umami est le bon endroit... Des saveurs innovantes, des mélanges de textures et des ingrédients de haute qualité donnent vie à des plats uniques dont vous ne pourrez plus vous passer. Plus qu'un simple dîner, je définirais le mien comme un véritable voyage gustatif, guidé à la perfection par un personnel compétent et bienveillant capable, même par les seuls mots, de vous mettre l'eau à la bouche. Une bonté inégalée avec des combinaisons jamais essayées auparavant et accompagnée d'un plat conçu spécifiquement pour chaque plat, qui génère un plaisir pour les yeux. Mais le lieu intime, avec une attention portée aux moindres détails, où rien n'est laissé au hasard, n'est pas moins important. L'amour du design et le goût raffiné se démarquent sans aucun doute. Ce fut une véritable découverte au cœur de Pouzzoles, et pour comprendre son excellence il faut absolument l'essayer, les mots sont réducteurs quand il s'agit de tant de bonté ! Facile d'accès et avec un excellent rapport qualité/prix. Je vous recommande fortement de l'essayer ! P.S. Essayez les crevettes tempura aux amandes, vous serez bluffé !
Le 04/06/2018 à 19:45
Au point avec tout. Le spectacle était incroyable et le chef s'est mis en quatre pour préparer des sushis végétariens. De loin les meilleurs sushis que ma fille et moi ayons jamais mangés !!!
Le 02/05/2018 à 17:20
Exceptionnel
Le 02/05/2018 à 04:55
Expérience unique dans un lieu à l'ambiance agréable, le tout accompagné de convivialité et d'une excellente cuisine japonaise. Excellent service, j'y retournerai et je recommande aux autres de l'essayer
Le 24/04/2018 à 09:38
La nourriture est excellente, l'endroit est idéal pour un dîner romantique, mais c'est trop cher
Le 14/04/2018 à 15:20
Excellents sushis locaux, très bien soignés et personnel très gentil, bon rapport qualité prix également
Le 30/03/2018 à 19:12
L'endroit est sympa, bien réalisé et il y a une ambiance sympa avec des lumières douces (style et nourriture japonaise). La direction est italienne. La nourriture est excellente et de bonne qualité, avec les serveurs très serviables pour tout vous expliquer. C'est objectivement un peu cher. Honnêtement, les 3 euros de frais de couverture m'ont un peu dérangé et les bouteilles de 4 euros au supermarché se vendaient 20.
Le 26/03/2018 à 06:08
Faux japonais....
Le 11/03/2018 à 13:32
Environnement très intime et bien entretenu. Excellente qualité de la nourriture et service amical et attentionné. Prix adapté au soin apporté à la préparation et à la qualité des matières premières.
Le 08/03/2018 à 09:58
Des sushis spectaculaires !! Service excellent!
Le 15/02/2018 à 20:10
Tout est parfait
Le 15/02/2018 à 08:40
Une fusion de qualité où le goût délicat des plats rencontre une esthétique de premier ordre
Le 06/02/2018 à 10:42
Cuisine excellente mais un peu chère
Le 19/01/2018 à 21:18
tout est délicieux, personnel très gentil, endroit romantique. Nous reviendrons
Le 20/11/2017 à 20:18
Très bien. Le service est impeccable et les matières premières d'excellente qualité. Informé.
Le 13/07/2017 à 18:19
Beau lieu
Le 29/05/2017 à 20:59
Personnel qualifié, nourriture excellente et fraîche, environnement minimaliste chic, bon rapport qualité prix
Le 08/04/2017 à 17:58
Je ne sais pas qui pourrait écrire des critiques 5 étoiles. Ce fut une soirée terrible à tous points de vue. L'umami, comme le rapporte Wikipédia, est l'un des cinq goûts fondamentaux perçus par les cellules réceptrices spécialisées présentes dans la cavité buccale humaine (les autres sont le sucré, le salé, l'amer et l'aigre). En japonais, cela signifie « savoureux » et indique spécifiquement le goût du glutamate, particulièrement présent dans les aliments comme la viande, le fromage et d'autres aliments riches en protéines. VOUS N'AVEZ RIEN DE TOUT CELA. HONTE.
Le 24/03/2017 à 09:33
Tous les poissons frais et délicieux. Prix assez élevés (par rapport à la moyenne des restaurants japonais) mais après tout c'est normal si l'on veut être sûr de la qualité de ce que l'on mange. Personnel très sympathique. NON Formule à volonté.
Le 08/01/2017 à 19:38
Cuisine de grande qualité et présentation très soignée. Traitement amical, décoration et éclairage très agréables... JE REVIENS CÔTÉ SÛR !
Le 22/12/2016 à 19:17
Tous très bons
💬 Je vais chez lui depuis quelques années.. et honnêtement tout est délicieux.. Aujourd'hui, il a eu un 10 de ma famille aussi., et la convivialité est sa meilleure spécialité.. continuez comme ça
💬 L'hôtel n'est pas terrible, lumière cassé, poils dans la salle de bain, manque de prises et pas aux normes, le petit déjeuné n'est pas bon (tout est industriel, le pain et les croissants ont gout de parfum). Je ne recommande pas cet hôtel
💬 Je suis venu avec les enfants (adolescents) pour le dîner - nourriture de qualité supérieure, atmosphère raffinée et moderne et service excellent et amical.
💬 Allez-y sans y réfléchir à deux fois !!! Des sandwichs spectaculaires !!!
💬 A faire absolument. Lieu absolument incontournable avec l'équipe de Danièle. Cosy, gustatif, excellent avec une ambiance nulle part ailleurs pareille. Cuisine maison et très abordable, qualité top. Il est temps d'y aller.
💬
💬 Un lieu qui propose différents menus au choix lors des différentes soirées musicales qu'il organise. Bons prix mais la qualité n'est pas si élevée. Ensuite, lors des soirées karaoké, il est presque impossible de réserver pour chanter, étant donné qu'il y a déjà 40 réservations sur les 10 personnes habituelles qui commencent à chanter, ne laissant pas aux autres la possibilité de chanter.
💬 Allez-y les yeux fermés vous y serez reçus avec tous les égards. Cuisine traditionnelle excellente. Service excellent. Établissement présentant un grand sens de l’accueil et un grand sens du détail.
💬 Je suis surpris de voir si peu de critiques compte tenu de l'affluence de l'endroit. Personnel super sympa. Tout est préparé devant vous. Il y a une petite file d'attente compte tenu de l'affluence du quartier. Mais ça va super vite. Et pour 2,50 € par petite pizza complète, je ne saurais trop en recommander. Délicieux.
💬 Restaurant chic, situé à deux pas du centre historique de Gualdo Tadino. Service impeccable avec un personnel très gentil et compétent et attentif aux détails. Des plats abondants cuisinés à la perfection, avec une grande variété de recettes typiques. Hautement recommandé.