Les avis
Le 30/04/2024 à 22:41
Fortement recommandé pour ceux qui veulent manger des truffes de première qualité dans un endroit qui sait valoriser la matière première ! Les plats sont étudiés et parfaitement équilibrés. Claudio était très serviable et attentionné, mais c'était surtout agréable de discuter et de découvrir son énorme expérience dans le monde de la truffe.
Le 30/04/2024 à 22:34
Nous sommes allés ici pour un dîner. Une véritable expérience de la truffe. D'abord une bruschetta à la truffe qui donne toute la saveur puis un morceau de fassona à la truffe. Claudio, le propriétaire nous a expliqué chaque plat. Sans aucun doute la matière première est excellente, je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes truffes. Votez 10.
Le 27/04/2024 à 09:55
Bonne nourriture et excellente présentation. Nous reviendrons à coup sûr. Menu de saison en rapport avec les différentes espèces de truffes
Le 26/04/2024 à 16:24
Très joli restaurant recherché avec une cuisine gastronomique et une option truffe sur chaque plat. Antipasti et plats principaux incroyables, excellent dessert et bonne sélection de vins.
Le 25/04/2024 à 13:45
Délicieux Environnement agréable Service au top
Le 20/04/2024 à 16:23
Que dire, merveilleux ! Bel endroit, nourriture excellente, je vous recommande de l'essayer😉
Le 19/04/2024 à 18:59
Personnel très gentil et professionnel, nous avons très bien mangé, fortement recommandé !
Le 24/12/2023 à 10:47
Tout était excellent, de la qualité de la nourriture au service. Certes le prix est élevé mais proportionné à la qualité des produits proposés
Le 04/12/2023 à 00:05
Bon travail à tous !!!!
Le 02/12/2023 à 21:33
Un de mes endroits préférés en Ombrie. J'essaie toujours de ne pas manquer l'occasion de passer par là. Bonne nourriture - chaque plat peut également être choisi avec ou sans tubercule, un service aimable et professionnel, une très bonne sélection de vins... super suggéré :)
Le 29/11/2023 à 09:06
Tout est parfait
Le 10/11/2023 à 20:56
Nous venons souvent dans cet excellent restaurant. Le propriétaire est très sympathique, le chef exceptionnel et les truffes sont les meilleures de la région. Si vous passez par Campello sul Clitunno, nous vous recommandons vivement une agréable pause au paradis de la truffe !
Le 26/10/2023 à 14:55
Serveuse professionnelle et très sympathique, truffe blanche d'excellente qualité, le chef en cuisine Filippo mérite des éloges ! À ne pas oublier, propriétaire fantastique et compétent ! Nous nous reverrons bientôt!
Le 30/08/2023 à 10:18
Trouvé par hasard, mais une merveilleuse expérience ! Petit endroit, mais très bien entretenu, excellente qualité des matières premières utilisées. Le jeune chef n'a pas peur de tenter des associations de saveurs parfois insolites, mais qui explosent en bouche ! De plus, la gentillesse et l'enthousiasme du propriétaire sont attachants. Dîner à base de truffe de l'entrée au dessert, avec un prix moyen, en adéquation avec ce que nous avons mangé. Je le recommande absolument Deanna et Gigi
Le 24/08/2023 à 22:43
Nous sommes entrés chiffonnés par la chaleur et le voyage, avec un enfant de 6 ans dans un lieu qui, d'après le menu, est certainement réservé aux adultes. Nous avons été accueillis avec gentillesse et convivialité, ainsi que de bons plats. Excellente expérience, à recommander.
Le 19/08/2023 à 22:24
Trouvé par pur hasard ! On avait envie de taquiner, mais le menu était décidément alléchant… Finalement, la disponibilité absolue et la gentillesse du propriétaire Claudio nous ont convaincus d'essayer les plats principaux. Et bien que dire, une explosion de saveurs parfaitement équilibrées ! Des plats fabuleux, au-delà de toutes attentes ! La qualité de la truffe est vraiment excellente, et non moins la main du chef. Nous le recommanderons à tout le monde et nous reviendrons certainement.
Le 11/08/2023 à 20:59
Très bel endroit, près des sources du Clitunno. Truffe d'excellente qualité grâce à l'expérience du propriétaire qui propose la truffe en fonction de la saisonnalité de la récolte. Plats bien préparés par le chef.
Le 05/08/2023 à 09:39
J'ai dégusté des plats vraiment raffinés au goût unique et délicat...Je le recommande pour un dîner à base de truffe.
Le 28/06/2023 à 12:18
Je le recommanderai à tout le monde... expérience inoubliable. BIEN
Le 27/05/2023 à 13:53
Cet endroit est vraiment une expérience. Pour ceux qui aiment les truffes, c'est le meilleur.
Le 17/05/2023 à 22:16
Cuisine d'un niveau extrêmement élevé, nous avons été absolument émerveillés – Claudio a réussi à créer ici un véritable joyau et il nous a vraiment fait sentir comme chez nous. C'est une expérience, pas seulement un dîner. À une époque où les restaurants sont en difficulté, j'écris cette critique 5 étoiles dans l'espoir qu'il restera ici encore de nombreuses années. Bravo!
Le 15/05/2023 à 00:58
Expérience sublime. La truffe est le protagoniste absolu de chaque plat. Il faudrait y retourner plusieurs fois pour goûter tous les plats de la carte. De plus, le personnel est vraiment accueillant et gentil. Approuvé en tout 😉
Le 14/05/2023 à 22:26
Expérience à ne pas oublier. Endroit petit, élégant mais en même temps accueillant. La précision des détails et la gentillesse du propriétaire et du personnel sont une valeur ajoutée. Que dire des plats... Exceptionnels. Je reviendrai certainement pour la prochaine occasion.
Le 11/05/2023 à 14:40
Rencontré il y a quelque temps et j'ai été enchanté et fasciné par la cuisine. Je suis revenu pour mon anniversaire de mariage.. cordialité, éducation et gentillesse.. plats uniques qui étaient délicieux à mon goût.. œuvres d'art j'ose dire.. prix peut-être un peu au dessus de la moyenne mais par contre on mange des truffes (uncinato frais en saison) de l'entrée au dessert et en plus il faut aussi comprendre tout le travail de préparation d'un plat... Je conseille de réserver car il y en a peu tables mais pour les amateurs de truffes, une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue... fortement recommandé même juste pour M. Claudio, un excellent hôte... à bientôt
Le 04/05/2023 à 17:43
Ce qui frappe dans cet endroit, ce n'est pas seulement la finesse des plats mais aussi celle du propriétaire, une personne charmante et sympathique, avec qui vous pourrez avoir une agréable conversation après un délicieux dîner. Une délicieuse découverte à deux pas des sources du Clitunno
Le 25/04/2023 à 22:55
J'y suis allé avec ma famille aujourd'hui pour la première fois à la recherche d'un restaurant pour manger de vraies truffes. L’appeler un restaurant déprécie votre véritable identité. « L'expérience » est la bonne façon de la définir. Oui, parce qu'on peut percevoir la passion et le travail derrière un plat, peut-être mieux le définir comme un tableau qui parle, oui, parce que lorsqu'on goûte le plat, toute l'essence du travail derrière lui transparaît. La truffe, protagoniste absolue, est accompagnée avec honneur des plats préparés par le Chef. Service absolument parfait de la part de tout le personnel, mais permettez-moi de dire quelques mots pour M. Carlo qui, avec toute sa préparation et sa gentillesse, a su nous accompagner avec compétence dans cette merveilleuse expérience.
Le 25/04/2023 à 14:05
L'hospitalité et la cuisine de Claudio vous amènent à découvrir la beauté de la truffe comme il se doit.
Le 30/03/2023 à 17:40
Petit restaurant situé aux sources du Clitunno qui vaut à lui seul le détour. Il y a peu de tables donc il est conseillé de réserver, le patron n'est pas sympathique mais plutôt exquis pour le moins. La cuisine propose des plats à base de TRUFFES ROYALES. Simple et exquise, la quantité de truffe fraîche déposée sur les plats est très généreuse. Le propriétaire a également une activité de négoce de truffes donc c'est une garantie. Je recommande d'essayer la bruschetta aux truffes qui a trois couches sur le dessus
Le 15/03/2023 à 22:09
Endroit très accueillant, nourriture délicieuse et de grande qualité ! Le prix adapté à la qualité !
Le 09/03/2023 à 07:29
Il faut essayer au moins une fois ! 😋 C'est définitivement une bonne expérience pour ceux qui apprécient la saveur des truffes. Nous étions là pour la Saint-Valentin et c'était vraiment sympa de trouver une rose sur la table que l'on pouvait emporter avec soi une fois le dîner terminé. Le tartare à la truffe noire était très bon, la soupe à l'oignon était excellente (elle était froide et parfaite). Les raviolis étaient un peu lourds, principalement parce que la garniture dominait la truffe, mais cela valait quand même la peine d'être dégusté. Le patron est professionnel et passe de temps en temps entre les tables pour discuter. Tout le personnel est sympathique, l'environnement est propre. Ils ont des vitrines avec des produits dérivés de la truffe que vous pouvez acheter. Des prix qui paient pour la matière première, certainement pas bon marché si vous mangez plus d'un plat et ajoutez une bouteille de vin. Mais essayez-le au moins une fois ! 🙌🏼
Le 08/03/2023 à 18:15
C'est une véritable expérience culinaire à base de truffe, de l'entrée au dessert ! Le menu est raffiné, innovant et chaque plat est conçu pour valoriser, mais aussi expérimenter, la polyvalence de l'ingrédient protagoniste, sans négliger les éléments traditionnels. La qualité des produits utilisés est excellente, souvent de niche ; la présentation de bonne qualité rappelle les plats gastronomiques ; le lieu est petit, intime, d'une élégance essentielle, rendu familier par la présence du propriétaire, M. Claudio, toujours disponible et attentif pour fournir les informations nécessaires. A ne pas négliger, la possibilité d'acheter de nombreux produits de l'entreprise familiale sur place et en ligne, dans différents formats et préparations.
Le 04/03/2023 à 22:44
Explosion de goût et de convivialité
Le 18/02/2023 à 14:37
Petit restaurant gastronomique, avec la truffe (sous ses diverses formes) comme matière première d'excellence. Excellente cave. A noter le savoir-faire du chef et l'accueil magistral du propriétaire des lieux, qui ne lésine pas sur les informations et les anecdotes. Laissez de la place pour les desserts, absolument recommandés. Les gnocchis à la fine truffe noire méritent un audio, mais tout commandé ou dégusté nécessite un retour, et un autre et... Prix adapté à la qualité de l'offre
Le 16/02/2023 à 21:06
Bel endroit les gens les gens excellent service dommage pour la nourriture truffe chère et déjà dans l'assiette et pas à table mais le dessert est une excellente expérience
Le 17/01/2023 à 10:01
Expérience à vivre au moins une fois dans sa vie... Je le recommande... à juste titre pour ceux qui comme moi aiment les truffes... un restaurant pas pour tout le monde... excellent choix de vins... service parfait.
Le 16/01/2023 à 16:01
Excellente matière première. Propriétaire M. Claudio, une personne exquise, nous a donné de très bons conseils, en nous proposant une excursion intéressante sur les truffes sans être intrusif. Le vin Montefalco a complété le tout, nous laissant super satisfaits. On reviendra certainement. Le prix est adéquat pour la qualité.
Le 01/01/2023 à 18:34
30/12/2022 Je suis en panique totale de n'avoir trouvé aucun restaurant dans un rayon de 70 kilomètres qui propose des menus à la carte pour le réveillon, je fais une dernière tentative chez TUBER espiriens. A notre arrivée, Claudio nous a accueillis avec sa gentillesse et sa convivialité, nous mettant immédiatement à l'aise. Dès le premier instant, nous avons tout de suite compris le professionnalisme et la compétence dans le produit proposé avec trois types de truffes fraîches (à vue) et surtout avec une explication des différentes dates d'administration pour chaque type, blanche, noire et uncinato. Des plats avec des matières premières de très grande qualité, des viandes d'excellente qualité et certifiées, des vins 2013 au verre bouteille ouverte à table et une oxygénation du vin tout simplement exceptionnelle. Lorsque nous sommes arrivés au dessert, nous ne pensions pas qu'il pouvait être compétitif par rapport aux autres plats, mais il y avait plutôt une explosion de saveurs les liant aux autres plats précédents. Merci à tout le personnel pour cette merveilleuse soirée, le timing et la passion que vous avez mis dans chaque plat. un compliment va au très jeune chef dont de nombreux chefs devraient apprendre simplement parce qu'il n'utilise pas d'ail dans la truffe. A bientôt pour une nouvelle expérience.
Le 11/12/2022 à 09:46
TRÈS HAUTE expertise sur la truffe
Le 19/11/2022 à 18:59
Restaurant qui représente le summum de la truffe. Les amateurs du précieux champignon sont au bon endroit. Le lieu est très sympa et accueillant, le service attentionné mais pas intrusif, les matières premières sont de grande qualité, la truffe est une garantie. La sélection de vins est excellente, en particulier ceux de Montefalco, à proximité. Le chef a une belle main qui sublime le tout, je dirais trois louches dorées. Une mention spéciale va au chef de patrouille, Claudio, le propriétaire, une personne qui représente bien son lieu, une âme élégante, authentique et respectable. Des prix adaptés au niveau de la cuisine et aux matières premières utilisées. Super recommandé.
Le 01/11/2022 à 23:27
Fantastique, une expérience 10/10 pour la courtoisie, le professionnalisme, l'emplacement... endroit très agréable, mais surtout pour la connaissance du produit, la qualité tant dans les combinaisons que dans la cuisine... un merci spécial au propriétaire qui nous a fait apprécier même avec sa gentillesse la journée et les produits.....truffes noires et blanches au top de la qualité....quand on va dans des endroits comme le Tuber experience, et qu'on se lève de table pour allez à la caisse, vous ne vous souciez plus tellement de ce que vous allez pouvoir dépenser parce que vous avez tellement de saveurs exceptionnelles dans la bouche, dans le nez, dans l'estomac que ça vaut le coup... et en tout cas aussi sur l'addition, et bien ici aussi pour ce qu'ils ont mangé et bu c'était une surprise !! Nous nous reverrons certainement !!!!!
Le 19/10/2022 à 14:40
Cet endroit est vraiment une expérience. Fermez les yeux et faites ce voyage de saveurs et d'émotions.
Le 02/10/2022 à 14:51
Le restaurant était réservé pour 4 personnes. Le parking n'existe pas et nous avons dû trouver une place au milieu de la rue. Ensuite, nous sommes venus avec une dame âgée ayant des difficultés à marcher et on nous a proposé une table avec, à la place de chaises, des tabourets hauts, sur lesquels la dame ne pouvait pas grimper. Personne n’était disposé à résoudre le problème et nous avons dû partir.
Le 22/09/2022 à 16:20
Les truffes sont toujours délicieuses, comme toujours, nous y sommes allés plus d'une fois et c'est toujours meilleur à chaque fois que nous venons. -Tiziano Cherubini
Le 14/09/2022 à 15:54
Expérience TOP! Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'autres commentaires. Les photos parlent d'elles-mêmes.
Le 31/08/2022 à 00:28
Nous avons été très déçus. D'abord, notre réservation a été annulée. Puis un mois plus tard, nous avons réussi à réserver à nouveau et après l'apéritif, on nous a dit qu'en raison d'un problème familial, nous ne pouvions pas continuer le déjeuner. De notre part, il y a eu la plus grande compréhension. Ils nous attendaient au moins ! de compréhension également de la part du manager. Ce qui n'est pas arrivé
Le 26/08/2022 à 21:23
Restaurant délicieux, personnel très gentil et compétent.Des matières premières d'exception retravaillées de manière innovante.
Le 24/08/2022 à 21:18
Nous sommes allés à l'expérience tubercule, moi, mon partenaire et notre fille de 6 mois. M. Claudio était sympathique, accessible et très gentil tout au long du déjeuner. Elle nous a fourni tout ce dont nous avions besoin pour la petite fille et nous a immédiatement mis à l'aise. Il a expliqué chaque plat que nous avons pris, nous conseillant parfois lorsque nous ne savions pas quel plat suivre et quoi accompagner. Chaque plat apporté était décrit de manière impeccable, presque comme s'il s'agissait d'un restaurant étoilé. La nourriture, que dire... d'excellente qualité, la TRUFFE délicieuse et très fraîche (écrite en gros car il y avait beaucoup de truffe !! pas comme on le fait dans d'autres restaurants qui ne font que la sentir) super méga bonne des desserts, toujours à base de truffes évidemment. Belle expérience nous reviendrons, peut-être en automne quand la carte changera, on a hâte de voir ce qu'ils vont nous proposer 😍 Qualité prix super juste pour la nourriture et première qualité des matières premières. Méfiez-vous de quiconque vous dit que vous payez cher. La truffe fraîche et mise dans ces quantités, à mon avis, est plus que juste.
Le 20/08/2022 à 23:23
Excellent menu dégustation d'été. Grande courtoisie et professionnalisme. Carte des vins intéressante. Les recettes traditionnelles alternent avec des associations audacieuses mais résolument réussies. Essayer.
Le 17/08/2022 à 23:42
Expérience sensorielle sublime. Unique et irremplaçable
Le 03/08/2022 à 08:18
Optimal
Le 06/07/2022 à 19:02
Personnel très sympathique et compétent sur les truffes ! Excellents plats de pâtes et bonne sélection de vins.
Le 14/06/2022 à 07:48
endroit très propre personnel sympathique et compétent nourriture spatiale la quantité de truffe effectivement râpée et jetée dans les assiettes est très abondante Fortement recommandé, allez-y !
Le 13/06/2022 à 10:09
Belle expérience, emplacement approprié, accueil chaleureux, cuisine sans aucun doute de haut niveau, adaptée à tous les besoins. Rapport qualité/prix adéquat Hautement recommandé
Le 13/06/2022 à 08:47
Lieu unique et spécial où la truffe est le protagoniste absolu de tous les plats proposés, de l'entrée au dessert. La quantité et la qualité de la truffe sont excellentes ! Le propriétaire très professionnel explique en détail les plats proposés, sa compétence et sa passion sont évidentes. Hier, c'était la deuxième fois, j'y retournerai.
Le 12/06/2022 à 22:46
Bravo à ces gens pour leur travail, la qualité des plats est exceptionnelle et la qualité des matières premières est absolue... et puis enfin cette belle truffe râpée et jetée sur les plats en abondance ! Au mur, vous pouvez voir une belle photo de M. Alfonso tenant à la main une truffe blanche pesant près d'un kilo. en poids, un signe clair que la passion pour ce délicieux tubercule est vieille de plusieurs générations. La carte des vins est très soignée, les desserts sont exceptionnels... la cuisine a réussi à insérer un élément au goût dominant comme la truffe dans des créations sucrées, dingues, mais ils l'ont fait à merveille ! Je le recommande vivement et nous y retournerons sans aucun doute
Le 12/06/2022 à 20:34
Beaucoup de passion, beaucoup d'expérience et de compétence, beaucoup de recherche sur des ingrédients naturels provenant de petits producteurs locaux, beaucoup de transparence et des combinaisons surprenantes où la truffe protagoniste est proposée dans des plats uniques qui mettent en valeur ses saveurs et arômes extraordinaires. Hautement recommandé!!
Le 12/06/2022 à 13:56
vraiment une expérience gustative. une vingtaine de couverts gérés par une famille de personnes qui ne sont pas des restaurateurs improvisés mais de véritables passionnés et compétents dans le domaine de la truffe. l'endroit est propre et soigné dans les moindres détails, des parfums du Dr Vranjes aux petites lampes sur les tables de Villeroy&Boch le choix des vins est important (vin mousseux Cà del Bosco et champagne Krug par exemple) les plats sont sublimes, avec un souci d'esthétique aussi. le choix des matières premières est confirmé par votre palais. tout sur la carte, de l'entrée au dessert, est à base de truffe. Je tiens à préciser que M. Claudio ne vous fait pas sentir la truffe mais la met effectivement dans votre assiette en quantité importante et généreuse. il serait bon que les différents envieux et/ou concurrents arrêtent de publier de fausses critiques mais plutôt se rassurent et commencent à prendre des notes sur la façon de vraiment chouchouter et de faire plaisir à un client ! essaie de croire
Le 12/06/2022 à 13:21
Déjeuner avec des plats à base de truffes... tous excellents. Service rapide... propriétaire affable et sympathique. Coût par personne proportionné à l'excellente qualité de la nourriture consommée. Une expérience à renouveler c'est sûr.
Le 05/06/2022 à 09:57
Des plats extraordinaires avec de vraies truffes de saison. Service fantastique et propriétaire du restaurant. Troisième fois pour nous qui revenons jamais de déception. Réservez à l'avance car il y a peu de places mais une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue.
Le 03/06/2022 à 23:00
Découvert par hasard, il nous a fait passer une soirée fantastique à la découverte de saveurs et d'associations insolites. Je vous conseille.
Le 23/05/2022 à 00:04
Expérience fantastique, propriétaire gentil et professionnel, il sait de quoi il parle, je le recommande à tout le monde, on remarque immédiatement une grande attention dans la sélection des produits, naturellement de première qualité, les vins sont excellents, on y trouve également un bon assortiment pour tous palais. La fresella Pugliese est vraiment très bonne, sans oublier la bruschetta aux triples truffes
Le 21/05/2022 à 09:10
J'ai mangé des plats incroyables... pas bon marché mais une fois qu'on peut le faire...
Le 06/05/2022 à 22:47
L'endroit est bien aménagé et avec une attention aux détails. Les propriétaires et le personnel sont très accueillants et professionnels. La nourriture est excellente et de grande qualité. Je le recommande vivement et nous reviendrons certainement très bientôt.
Le 19/04/2022 à 17:45
Si vous aimez les truffes, c'est une expérience à ne pas manquer
Le 19/03/2022 à 15:50
Vraiment une expérience EXCEPTIONNELLE Service excellent Excellente qualité de truffe les plats sont une explosion de saveurs, compliments au chef... Le propriétaire Claudio tout simplement fantastique Nous avons hâte de revenir vers vous !
Le 06/03/2022 à 17:01
Une expérience unique. Service impeccable et accueil affectueux. Une expérience sensorielle dans le monde de la truffe. À ne pas manquer!
Le 19/01/2022 à 11:37
Bon mais trop cher
Le 07/12/2021 à 21:33
endroit petit et accueillant. tout va bien, dommage que les tagliolini soient cuits
Le 31/10/2021 à 08:57
Vente de produits naturels au packaging parfait pour des cadeaux prestigieux.
Le 26/10/2021 à 12:24
Prix élevés et petites portions, service lent. dans un autre restaurant avec ce que j'ai dépensé, j'aurais mangé deux fois.
Le 10/10/2021 à 16:54
La qualité a un prix élevé
Le 06/10/2021 à 15:01
Plats excellents, truffes à profusion (fraîches, directement de l'entreprise familiale), elle est présente dans tous les plats (y compris les desserts !). Endroit sympa mais vu l'espace, adapté aux dîners romantiques ou entre quelques amis proches. Propriétaire très sympathique et grand expert en truffes. Prix bas compte tenu de l’utilisation généralisée du précieux tubercule.
Le 02/10/2021 à 22:59
Divin!
Le 25/09/2021 à 15:29
Très bel endroit, excellent service et plats délicieux.
Le 20/09/2021 à 20:20
Excellent restaurant. Personnel très sympathique et excellent service. Le chef met vraiment beaucoup de passion dans la préparation des plats et apporte un grand soin au choix des ingrédients. Rapport qualité/prix honnête.
Le 19/09/2021 à 16:18
Excellent en tout⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Le 18/09/2021 à 14:02
Petite place juste à côté des sources du Clitunno. Truffe de l'entrée au dessert. Des plats bien finis et raffinés avec des produits de première qualité, des portions généreuses pour le type de cuisine présentée. Personnel très formé et professionnel. Bien joué.
Le 17/09/2021 à 16:17
Nourriture excellente et personnel très sympathique. Excellents produits locaux. Félicitations !
Le 16/09/2021 à 09:42
Je pense que c'est le restaurant le plus haut niveau que je connaisse : service de très haut niveau, belle présentation des plats et goût superlatif. Le tout, et je souligne tout (y compris le dessert !), assaisonné d'excellentes truffes fraîches. Un de ces endroits à essayer au moins une fois dans sa vie.
Le 12/09/2021 à 19:27
Excellente nourriture et service
Le 05/09/2021 à 15:54
Quiconque souhaite savourer des plats dignes de Monsieur Tartufo ne peut pas manquer un restaurant comme celui-ci. Félicitations pour tout... nous reviendrons bientôt !!!
Le 05/09/2021 à 12:39
Un incontournable des restaurants qui préparent des plats à base de truffe... tous excellents. .plats variés et tous délicieux avec des truffes abondantes....excellents prix...très gentil...réserver car c'est toujours plein
Le 04/09/2021 à 23:53
Absolument différent de tous les autres restaurants que j'ai pu essayer, des plats qui allient tradition et innovation... La truffe, protagoniste de chacun d'eux, accompagne chaque plat sans jamais être prédominante. Personnel amical et professionnel qui explique soigneusement chaque plat, recommande des combinaisons, etc. Je reviendrai certainement!
Le 02/09/2021 à 12:44
Soirée inoubliable. Compliments au chef et propriétaire très gentil et compétent. 10/10 pour les plats.
Le 25/08/2021 à 00:17
Une expérience merveilleuse, où l'on peut manger de vraies truffes. Un accueil formidable, un service impeccable. Je reviendrai certainement. Essayez le cognac poire.
Le 24/08/2021 à 12:25
Expérience à avoir
Le 22/08/2021 à 15:08
Endroit splendide, propriétaire sympathique, personnel impeccable, et que dire des plats, goûtant presque la truffe.
Le 17/08/2021 à 08:48
Si vous souhaitez vous laisser emporter par la magie de la truffe, demandez conseil au propriétaire. Il saura vous montrer et vous conseiller sur le premier...second cours. ...et des accompagnements qui subliment cette truffe
Le 10/08/2021 à 22:03
J'étais ce soir dans cet endroit situé à Fonti del Clitunno. Dans un petit lieu mais avec des tables bien réparties j'ai pu déguster des plats vraiment délicieux à base de VRAIES truffes, comme savent le faire ceux qui aiment cuisiner. Un menu très raffiné, un excellent service et une atmosphère véritablement raffinée sont les principales caractéristiques de la Tuber Experience. Et enfin je voudrais souligner la particularité des desserts, délicieux !!!
Le 09/08/2021 à 10:55
Truffe fraîche exceptionnelle sur divers excellents plats de fettuccine inoubliables
Le 21/07/2021 à 21:07
Tout est excellent, service et nourriture; le serveur et le propriétaire sont divins ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!
Le 17/07/2021 à 09:12
La nourriture était excellente et les propriétaires étaient très gentils et professionnels. Excellente qualité, prix raisonnables. On reviendra certainement
Le 16/07/2021 à 19:40
Ayant croisé la famille par hasard, nous avons trouvé le personnel gentil et très compétent, des plats pour le moins exquis, laissez-vous guider par le fils dans le choix des vins et après le déjeuner, bon rapport qualité prix, nous reviendrons certainement retourner
Le 02/07/2021 à 13:49
Les propriétaires sont très gentils et professionnels. La cuisine est de la plus haute qualité, le chef allie tradition et innovation dans les plats. Vous pouvez trouver des truffes fraîches et bien plus encore à vendre !! Compliments.
Le 25/06/2021 à 20:10
Excellent restaurant, très accueillant, plats à base de truffes fabuleux, propriétaire professionnel et personnel attentif à satisfaire les besoins des clients. Des prix équitables.
Le 22/06/2021 à 16:09
Il a des ambitions claires de restaurant étoilé. La tentative est appréciée mais pas le résultat. Dommage qu'il rentre dans des petits détails qui font qu'il expire. Ils ne font même pas attention à servir les femmes en premier. La présentation du plat se lit dans le menu. Mais au final, la cuisine est plus importante que le service. Les plats ont l'air bons mais on s'en serait bien passé vu le service extrêmement lent (il y a même eu une erreur sur un plat). Il n'y avait même pas trop de monde. Trop de saveurs qui ont complètement enterré l'arôme de truffe. Mais c’est ce que nous pensions apprécier. Et dire que c'était abondant dans les plats. Ce n’était même pas la saison des truffes d’été. Péché. Le rapport qualité prix n'est pas inspirant.
Le 07/06/2021 à 01:49
Excellent
Le 05/06/2021 à 15:18
Expérience d’une rare bonté
Le 02/06/2021 à 20:08
Très haute qualité et prix en adéquation avec le produit proposé. Une entrée avec de vraies et abondantes truffes à 18 euros c'est bien
Le 02/06/2021 à 09:13
La crème de la crème !
Le 01/12/2020 à 14:07
Fantastique pour le moins, l'endroit numéro 1 pour manger des TRUFFES à Spolète et dans ses environs
Le 20/11/2020 à 14:47
Très bel endroit Plats égaux à des demi-portions
Le 04/11/2020 à 02:34
Un restaurant à base de truffes. De l'entrée au dessert. Petit, une vingtaine de places maximum. Et une carte raffinée... Et chère. Une demi-entrée, deux entrées, deux seconds plats. Un dessert, un bitter, un cognac... (En fait... j'avais demandé un cognac... on m'a servi un Armagnac... Ce qui est différent... Laissons de côté), deux cafés. Un Montignanello au menu à 30 euros quand dans le coin on le trouve de 19 à 25 maximum. 169,00 euros au total. Portions pas abondantes. Tout va bien, mais rien qui ne me fasse dire wow. Et tous les plats coûtent 4 ou 5 euros de trop par rapport à la valeur réelle. La truffe est d'excellente qualité et ils ne lésinent pas... Mais ça reste une truffe d'été. Pas assez pour justifier ce projet de loi. Le service était impeccable et attentionné. L'emplacement, cependant, est ce qu'il est. Tables très rapprochées, l'intimité m'a manqué. Je voulais l'essayer. Je n'étais pas malade et j'ai bien mangé. Mais pour ce prix-là, on peut manger mieux. Et certainement plus. Avec une facture pareille je m'attendais à au moins deux cafés offerts... Geste symbolique peut-être. Mais appréciable. Au lieu de cela, rien. Soyez payé. Avantages et inconvénients en bref. Peut-être que je ne suis pas adapté à ce type d'endroit. P. S. avec une facture de 169 euros pour 2... Je m'attendais à au moins une serviette en tissu.
Le 25/10/2020 à 19:09
Truffes truffes truffes si vous voulez manger des truffes c'est le bon endroit. Aussi le dessert à la truffe. Informé
Le 25/10/2020 à 14:44
Pour les amateurs de truffes ! Haut!
Le 04/10/2020 à 19:04
Lieu soigné dans les moindres détails, compétence et raffinement règnent en maître !
Le 04/10/2020 à 17:08
Le nom ne peut pas être plus approprié pour ce charmant restaurant, c'est un voyage expérientiel entre saveurs divines et atmosphère accueillante. Tous les plats présentés avec classe et préparés avec art. Nous avons pris le cheesecake et la bruschetta à la truffe préparées avec trois couches de truffe cuites de différentes manières, vraiment délicieuses.! Viennent ensuite les classiques tagliolini et cappellacci fourrés à la ricotta ainsi que les gnocchis au safran et à la truffe. Félicitations au chef et au propriétaire, il a créé un lieu où il faut absolument revenir
Le 01/10/2020 à 21:01
Très bonne cuisine avec de très bonnes truffes. Très très bonne qualité
Le 29/09/2020 à 14:13
Menu au top, prix exorbitants, service extrêmement lent. Le raffinement du dîner a été détruit par la plaisanterie insipide du propriétaire qui insinuait que les hommes amenaient plusieurs femmes au dîner, alors qu'il insistait pour écrire également mon nom, ainsi que celui de mon mari, à cause du Covid. Je n'avais pas la réponse prête, ça a gâché ma soirée.
Le 28/09/2020 à 12:43
Emplacement fantastique même s'il n'est pas grand où vous pourrez déguster les plats et déguster des truffes
Le 21/09/2020 à 19:10
Excellent rapport qualité/prix. Mention spéciale pour les desserts
Le 12/09/2020 à 13:17
Excellente nourriture. Menu entièrement truffé. Excellent service et grand choix de vins et de whisky.
Le 10/09/2020 à 23:55
Du haut de gamme à tous points de vue : emplacement, vaisselle, propreté et personnel 100% recommandé Si vous souhaitez déguster des truffes, c'est le bon endroit.
Le 10/09/2020 à 21:12
Lieu petit mais très élégant, ambiance épurée et raffinée. La truffe est de bonne qualité et savoureuse, les plats bien structurés et pensés, depuis les entrées jusqu'aux desserts. La seule raison pour laquelle je ne donne pas 5 étoiles est la quantité des premières : pour les nouveau-nés. Malgré des prix assez exigeants, je le recommande au moins une fois.
Le 08/09/2020 à 13:43
Le restaurant bénéficie d'un petit espace raffiné qui vous invite à une tranquillité sereine encadrée dans un menu agréable et essentiellement raffiné. Caractéristiques d'une offre de niche avec des coûts plus que supportables mais sous-estimés par rapport à la qualité présentée J'oublie de dire que le gérant semble être un invité gentil et élégant
Le 03/09/2020 à 07:02
C'est vraiment une expérience... qui vaut vraiment la peine d'être répétée. Divin, ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ils traitent la truffe avec talent. De très bons plats avec des matières premières de première qualité. Excellente carte des vins.
Le 30/08/2020 à 23:42
Excellente cuisine, service attentionné et professionnel
Le 29/08/2020 à 15:50
Passionnant, c’est le moins qu’on puisse dire. Nourriture vraiment excellente et le propriétaire est toujours présent et sympathique. Excellente expérience, je reviendrai bientôt.
Le 27/08/2020 à 09:02
Le tout très bon à base de truffe pour cette période estivale. Le restaurant est très intime et crée une atmosphère agréable.
Le 22/08/2020 à 22:37
Chaque fois que j'y vais, c'est un délice pour le palais. Les truffes à tous points de vue.
Le 19/08/2020 à 13:06
Un petit temple de la truffe accueillant. M. Claudio, grand connaisseur de truffes et orateur infatigable, nous a littéralement enchantés en nous racontant l'histoire et les secrets de cette gourmandise indescriptible. Une expérience unique et à renouveler prochainement.
Le 12/08/2020 à 17:00
Convivialité et goût au top !
Le 09/08/2020 à 22:30
Resto au top ! Délicieuse truffe !!! Vous ne pouvez pas ne pas y aller !!! Hautement recommandé
Le 02/08/2020 à 21:14
Cuisine excellente, matières premières de qualité, bien servie. Propriétaires très sympas
Le 02/08/2020 à 17:18
La nourriture est vraiment bonne, un endroit petit mais accueillant
Le 07/06/2020 à 16:09
Lieu cosy et élégant, service impeccable et plats excellents. La truffe était exceptionnelle, une véritable expérience que je recommande à tous. Le prix est honnête, avec 50 € par personne vous pourrez tout goûter et déguster un excellent vin local.
Le 27/05/2020 à 19:53
Menu gastronomique, vraies truffes fraîches
Le 07/03/2020 à 16:51
Dîner avec des amis qui habitent dans le coin et qui voulaient m'y emmener. Bel endroit avec de la bonne nourriture et un bon service. Les prix de certains plats et vins sont un peu élevés... Mais si vous aimez les truffes, cela vaut la peine d'essayer et de décider ensuite de revenir.
Le 27/02/2020 à 07:15
Restaurant boutique, petit et facile d'accès juste en face des sources du Clitunno. Parking gratuit tout près, c'est un lieu avec peu de places et donc intime et accueillant. Le personnel est sympathique et accueillant et le propriétaire très serviable et sympathique. Ici, on mange des truffes dans tous les plats et en quantités industrielles... les plats sont savoureux et raffinés et la carte des vins est à noter. Le prix n'est pas bon marché mais étant donné la qualité de la nourriture, c'est juste. Excellent endroit pour ceux qui souhaitent profiter d'un repas intime tout en savourant des truffes. Informé!
Le 18/02/2020 à 06:22
Très bel endroit. Nous avons mangé divinement. Le propriétaire, expert en truffes, nous a expliqué chaque plat en détail !
Le 17/02/2020 à 16:11
Optimal
Le 17/02/2020 à 01:21
Émerveillé par le climat et la qualité. Endroit très intime avec une attention aux détails. Un jeune Chef qui prépare des plats vraiment exceptionnels. Sans oublier le propriétaire, une personne exceptionnelle qui parvient non seulement à vous mettre à l'aise, mais à vous faire connaître et savourer la véritable culture de la truffe. Manger ici, c'est se projeter dans une nouvelle dimension, faite de vrai savoir et de vraie passion. Recommandé pour ceux qui recherchent une qualité vraiment élevée.
Le 16/02/2020 à 20:53
Des plats excellents tant en qualité qu'en contenu ! Personnel sympathique, souriant et compétent ! Endroit tout simplement fabuleux !
Le 28/01/2020 à 15:02
Cuisine bonne, mais décevante en terme de quantité, le prix est trop élevé, 5 tortelli pour 18 euros à la truffe scorzone c'est un peu trop....
Le 26/01/2020 à 18:41
J'ai eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant avec mon compagnon. Le propriétaire, très gentil et très compétent, possédant de nombreuses années d'expérience dans le secteur de la truffe, a su nous donner les meilleurs conseils dans un environnement informel et très accueillant. Plats soignés, bien présentés, mais respectant la tradition. Des prix évidemment plus élevés que les restaurants qui proposent toute l'année des plats à base de truffes d'été décongelées, mais tout à fait adéquats au regard de la quantité et de la qualité de la matière première utilisée ! Ici, seules des truffes fraîches de saison sont proposées. Dans notre cas, nous avons exclusivement goûté des plats à base de truffes noires prisées et avons été très satisfaits. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, félicitations !!!
Le 19/01/2020 à 23:16
Endroit cosy et très bien tenu. Service inégalé. Des plats uniques, avec des truffes de première qualité.
Le 15/01/2020 à 22:44
Des plats vraiment fantastiques..... une cuisine super agréable.....
Le 11/01/2020 à 16:01
Vraiment exceptionnel
Le 04/01/2020 à 21:26
Consacrez une matinée à visiter Spello, un lieu moins connu que la merveilleuse Spolète, mais tout aussi fascinante et accueillante, et déjeunez à proximité des sources du Clitunno dans un restaurant hautement spécialisé, où vous serez guidés le long d'un élégant itinéraire gastronomique qui vous fera redécouvrir la sensorialité de la truffe.
Le 29/12/2019 à 10:35
Comme Claudio pas de connaisseur !!!
Le 05/12/2019 à 02:12
La nourriture est plus qu'excellente, le lieu est petit et très accueillant, sans parler du professionnalisme de ceux qui y travaillent. Propriétaire très gentil et poli. Je le recommande vivement à ceux qui aiment la saveur délicate des truffes. (5 étoiles, c'est trop peu pour être évalué).
Le 03/11/2019 à 00:55
Que dire, fantastique !
Le 02/11/2019 à 17:01
Pour les amateurs de Truffes..
Le 22/10/2019 à 17:10
Qualité et service impeccables. Très bien
Le 22/10/2019 à 14:55
Si, comme moi, vous aimez les truffes, vous ne pouvez absolument pas manquer une visite à Campello Sul Clitunno. La Tuber Experience est un voyage gastronomique thématique, de l'entrée au dessert (oui, même au dessert !). Vous pouvez trouver des plats extraordinaires, riches en goût et avec cet arôme unique et incomparable. Essayez absolument les œufs battus, les fettuccines et la glace. Un restaurant où revenir pour savourer toute la carte !!!
Le 22/10/2019 à 13:38
Bel endroit, la nourriture est excellente, à recommander aux amateurs de truffes
Le 19/10/2019 à 01:53
Expérience indescriptible....le top
Le 30/09/2019 à 07:43
Belle expérience, petit mais très joli endroit juste en face des sources du Clitunno, excellentes truffes et excellentes pièces de viande, ne manquez pas les desserts (toujours aux truffes), le personnel très très professionnel ne laisse rien au hasard. Prix moyen compte tenu parlons de truffes, recommandé !!!
Le 28/09/2019 à 23:15
Belle expérience!
Le 21/09/2019 à 19:58
j'aime les truffes
Le 02/09/2019 à 14:56
expérience fantastique, truffes de qualité, service impeccable, lieu accueillant, sommelier compétent. informé!
Le 05/08/2019 à 13:12
Bonne nourriture et service et professionnalisme exceptionnels
Le 27/07/2019 à 23:41
Toujours au top
Le 14/07/2019 à 20:55
Magnifique expérience. Personnel sympathique et expert. Essayer
Le 10/07/2019 à 10:42
En visitant ce petit restaurant chaleureux, vous vous retrouverez dans un autre monde. Toute la famille de sympathiques Italiens se consacre entièrement à vous non seulement en vous expliquant tout sur les truffes, mais aussi en vous proposant une sélection de vins ou de délices incroyables élaborés par un cuisinier très talentueux inspiré des chefs Michelin ! La bonne nourriture, le bon vin, le service et l'ambiance sont ce que vous attendez de la gastronomie en Italie, mais vous ne le trouvez nulle part. Ici, vos idées se réaliseront à la lettre !
Le 21/06/2019 à 19:05
Un régal pour les sens. Si vous aimez les truffes, c'est un incontournable. La nourriture, le service, les conversations avec le propriétaire font d'un dîner ou d'un déjeuner sur place une expérience formidable.
Le 12/06/2019 à 23:01
Endroit hautement recommandé, surtout pour les amateurs de truffes. Le propriétaire, expert du secteur depuis de nombreuses années, saura vous guider et vous conseiller en vous faisant part des caractéristiques de ce précieux produit. Les plats sont exquis, malheureusement immergé dans ces saveurs et arômes je n'ai pas pu tous les photographier, passionné de dégustation et de partage de ces gourmandises avec ma femme.
Le 20/05/2019 à 13:23
Excellente expérience ! Le lieu est intimiste, le restaurateur est d'une grande gentillesse et disponible pour proposer des précisions sur le type de préparations et produits en vente ; le maître d'hôtel est très compétent et capable de conseiller sur les plats, même en dehors de ceux indiqués sur la carte ; la dame de cuisine vérifie poliment auprès des clients l'appétence des présentations ! Le restaurant est recommandé à tous ceux qui aiment la truffe en cuisine, même en accompagnement de desserts !
Le 09/05/2019 à 08:52
Tout est délicieux... il faut essayer !!
Le 08/05/2019 à 07:31
Endroit merveilleux
Le 27/04/2019 à 13:42
endroit fantastique, propriétaire très sympa, nourriture excellente, fortement recommandé
Le 13/04/2019 à 09:46
Vraiment surprenant... une toute petite cuisine qui crée des plats brillants... glace vanille... sel... poivre et truffe !
Le 12/04/2019 à 17:44
Endroit confortable. Plats exquis servis avec beaucoup de gentillesse. Cuisine légère et très savoureuse. Le restaurant se trouve en face des sources de Clitumno. Mieux vaut réserver. Vous ne regretterez pas d'avoir goûté leurs plats à base de vraies truffes
Le 31/03/2019 à 16:06
De l'entrée au dessert tout était superbe !!! On reviendra certainement!!!
Le 28/03/2019 à 18:09
Excellent. Nourriture de qualité, propriétaire sympathique et courtois. Pour les amateurs de truffes c'est un lieu incontournable. Nous serons de retour bientôt
Le 15/02/2019 à 07:39
.. endroit charmant... petit mais très intime.... nourriture excellente.. pour ceux qui veulent goûter une excellente truffe... Je recommande de l'essayer...
Le 09/02/2019 à 23:28
Que dire, après une expérience de ce type, il est difficile de résumer en quelques lignes le goût et le plaisir ressenti en mangeant. Les photos parlent d'elles-mêmes, mais le seul moyen de comprendre le niveau est d'aller l'essayer directement. Félicitations pour la qualité et le professionnalisme!
Le 09/02/2019 à 13:02
La truffe est le roi des plats conçus pour donner plus d'importance au tubercule, les bouchées des plats fondent dans la bouche et vous font tomber amoureux du plat servi de manière parfaite.
Le 30/01/2019 à 20:12
c'est l'endroit idéal pour déguster d'excellents plats à base de truffes. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et vous ne le regretterez pas. une note particulière aux œufs brouillés à la truffe... tout simplement fantastique. les autres plats ne sont pas différents. excellent rapport qualité prix compte tenu de la qualité des plats. Bien joué!
Le 29/01/2019 à 01:15
Pour les amateurs de truffes. La Mecque 😋
Le 27/01/2019 à 17:02
Environnement petit mais raffiné. Personnel professionnel. Recommandé par un ami, nous y avons déjeuné avec de grandes attentes. Je dois dire qu'ils n'ont pas été ignorés. Très bonne cuisine tant au niveau des matières premières que de la manière dont elle a été préparée. Si l'on ajoute à cela le grand professionnalisme du propriétaire..... Bien joué
Le 20/01/2019 à 00:25
Bravo, bravo, bravo, une expérience psychique à renouveler au plus vite. Claudio hôte fantastique et Peppe professionnel comme lui seul peut le faire. Absolument recommandé.
Le 17/01/2019 à 12:37
C'est le paradis pour ceux qui aiment les truffes !Le plat principal est la viande : beurrée, tendre et avec une saveur comme jamais auparavant (et je suis une gourmande). Les tagliolini et les cappellacci farcis étaient également très bons. Sans oublier les œufs brouillés, littéralement recouverts de truffes noires prisées, mûres et très parfumées. vraiment beaucoup de truffes à des prix raisonnables. pas comme beaucoup le font qui ajoutent 2 tranches et des arômes et demandent des quantités vertigineuses. gentillesse du personnel. endroit accueillant et très soigné. hautement recommandé
Le 02/01/2019 à 23:03
Une « Expérience » à la Truffe vraiment sublime ! Le lieu est magnifique. Claudio, le propriétaire, un Professionnel de la Truffe ! A ESSAYER ABSOLUMENT ! Merci et félicitations ! 👏👏👏👏👏 Arianna, Lucio & Luca.
Le 20/12/2018 à 00:00
Excellent... des matières premières à la création des plats, tout est parfait...
Le 11/12/2018 à 23:52
Quelle meilleure façon de passer un déjeuner frugal qu'avec une assiette de tagliatelles à la truffe blanche ? Le restaurant, qui ne laisse rien briller à l'extérieur, est très bien entretenu et meublé dans un style moderne à l'intérieur. Une fois à l'intérieur, vous trouverez un large choix de produits conditionnés à base de truffes. En arrivant en cuisine, je dois dire que j'ai été littéralement bluffé. Le dessert à la truffe blanche était tout simplement sublime. Le propriétaire, très gentil et serviable, nous a recommandé un excellent rouge Montefalco qui s'est avéré être un accord parfait avec notre steak à la truffe noire. Excellents prix compte tenu de la qualité de la nourriture. Nous reviendrons certainement car je n'ai pas encore pu manger une si bonne truffe à Rimini et dans les environs.
Le 02/12/2018 à 10:07
Des saveurs toujours harmonisées pour qu'on puisse toutes les percevoir, l'authenticité des produits, l'originalité des plats (et non des combinaisons forcées pour le spectacle), un service impeccable, un lieu intimiste et accueillant.
Le 18/11/2018 à 15:41
Expérience fantastique! Essayer!
Le 04/11/2018 à 15:52
J'ai mangé comme Dieu !!!!
Le 02/11/2018 à 14:54
Je suis passée ici par hasard et j'ai découvert un petit bijou de restaurant. Si vous aimez les truffes, c'est l'endroit idéal. Tarte aux légumes, cappellaccio à la fondue et à la truffe, tranches de fassona qui fondaient dans la bouche et enfin glace au miel et à la truffe. Nous avons également acheté des truffes et autres produits en pot fabriqués par le propriétaire Claudio, sympathique, gentil et professionnel.
Le 14/10/2018 à 22:34
Petit restaurant élégant ; service excellent; des aliments raffinés qui ont vraiment un goût de truffe !
Le 03/10/2018 à 09:03
MAGNIFIQUE Endroit calme et reposant, géré par le propriétaire serviable et compétent. L'odeur des truffes imprègne le restaurant, c'est merveilleux ! Des plats époustouflants, avec une attention aux détails. Les portions sont généreuses et les truffes d'excellente qualité abondent dans chaque plat. Je recommande d'essayer la glace à la truffe. Convient également aux végétariens, prix équitables. On reviendra certainement!
Le 23/08/2018 à 13:33
Restaurant intimiste bien tenu par le propriétaire très sympathique et compétent, plats préparés de main de maître par le cuisinier. Excellent, nous reviendrons certainement avec plaisir.
Le 12/08/2018 à 12:41
Endroit petit mais accueillant. Arômes de truffe remarquables. Excellent menu et saveurs à apprécier vraiment.
Le 05/08/2018 à 22:22
Très bel environnement Excellent service et nourriture délicieuse Fortement recommandé surtout pour ceux qui aiment les truffes Je reviendrai
Le 18/07/2018 à 09:43
La truffe pleine de saveur
Le 14/07/2018 à 23:58
Unique, superbe, pour les amateurs de bonne chère.
Le 25/06/2018 à 06:28
Tout est excellent, personnel super qualifié
Le 20/06/2018 à 07:33
Une véritable expérience de la truffe : à essayer absolument !
Le 19/05/2018 à 12:33
Immergé dans la culture de la truffe grâce au travail soigné d'un restaurateur passionné qui a travaillé dans le secteur toute sa vie
Le 15/04/2018 à 21:03
Triomphe du goût de Tuber ! Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et avons été agréablement surpris par la quantité de truffes fraîches utilisées pour recouvrir les plats. Excellente qualité et courtoisie du propriétaire, c'est un plaisir de l'entendre raconter les histoires des ingrédients utilisés.
Le 11/04/2018 à 16:14
Envie de faire une belle surprise à un amateur de truffes ? C'est l'endroit parfait ! La cuisine est excellente, les plats sont bien étudiés et avec beaucoup de truffes ! L'accueil est formidable, la carte est soigneusement expliquée et il y a des plats super de saison, les produits utilisés sont expliqués et proviennent presque tous d'agriculteurs ombriens. La saveur des aliments reflète tout cela, car c'est un régal de goût ! Plat préféré : le filet à la truffe, à essayer !
💬 Je remercie chaleureusement Mme Stefania qui m'a servi avec beaucoup de professionnalisme et m'a recommandé ses meilleurs produits, nous nous sentons déjà nostalgiques et espérons revenir à Cardito dans cette laiterie où nous nous sommes vraiment sentis chez nous. Mme Stefania m'a également dit qu'ils pouvaient envoyer les produits, donc à tous ceux qui ne peuvent pas retourner, sachez qu'ils peuvent envoyer Vive la ville de Naples !
💬 Cette maison est vraiment quelque chose d'unique et de rare. Il s'agit d'une ancienne église (plus précisément l'oratoire de S. Giovanni Battista datant du XVIe siècle) rénovée et adaptée à cet établissement d'hébergement raffiné et élégant. Tout à l'intérieur est raffiné et unique, chaque coin est meublé avec goût et classe. C'est presque comme vivre dans l'un de ces magazines de design d'intérieur sur papier glacé. Les propriétaires et le personnel sont extrêmement courtois et affables. À notre arrivée, on nous a servi un prosecco de bienvenue et nous nous sommes immédiatement sentis comme chez nous. Les chambres sont spacieuses, très propres et superbement meublées. La vue est sans aucun doute spectaculaire et s'étend sur la vallée en contrebas dans laquelle il est également possible de voir le lac Trasimène. Le petit déjeuner était excellent (tous faits maison) et comprenait des gâteaux fraîchement sortis du four, des fruits frais, des croissants, une sélection de plats salés et bien sûr du thé, du café et des jus de fruits. Les propriétaires ont également été très utiles pour savoir où manger et que voir dans les environs. Bref, tout était parfait, nous y retournerons absolument.
💬 Restaurant authentique proposant une cuisine italienne de fruits de mer. J'ai adoré.
💬 Station service avec bar attenant, bureau de tabac et service de restauration. Personnel très sympathique, ils font des déjeuners d'affaires. Réservation conseillée
💬 très mauvais. propriétaire arrogant et prétentieux. à éviter absolument. prix insuffisant. chambre défraîchie, salle de bain cauchemardesque. Je n'ai jamais rien vu de pareil
💬 l'endroit propose des options entre pizza, kebab et frites, qui vont de 4 à 10 euros. J'ai commandé un kebab piadina, c'était très bon. Le pain était cuit lorsque nous commandions la nourriture. Tout le monde était très poli et la nourriture est arrivée rapidement.
💬 Super endroit restaurant bar et plage ambiance très sympa avec un nouveau propriétaire. Merci pour tout
💬 Excellent emplacement, délicieux petit-déjeuner spécifique à la Sicile avec Granitas et Brioche dans un café voisin. Ambiance familiale très détendue grâce aux propriétaires hospitaliers et aux objets d'art. La mer est parfaitement propre et juste au coin de la rue (à titre de comparaison, la mer à Mondello était médiocre et les plages étaient surpeuplées). Quasiment aucun touriste étranger. Nous avons séjourné à la mi-juillet. Le propriétaire est venu nous chercher à la gare au milieu de la nuit et nous a également conduits à la gare sur le chemin du retour. 10/10. Hautement recommandé!
💬 Pizza délicieuse, légère, croustillante et bien assaisonnée. Nicola, son père et le personnel sont d'une gentillesse et d'une gentillesse uniques. Je la recommande vivement.
💬 Malheureusement mon expérience n'a pas été celle de boulettes de viande et de chips grasses à l'huile, en fait nous nous sommes arrêtés là sans continuer plus loin.